Белковая протеиновая диета

Белковая (она же – протеиновая) диета достаточно популярна. Многие из тех, кто на себе опробовал данный вариант для похудения, хвастаются, что вес уходит, а есть при этом совершенно не хочется. Но не все знают об осложнениях, которые возникают спустя некоторое время после того, как человек расстался с ненужными килограммами.

Суть белковой диеты

Ингредиенты:

Составляющие ежедневного рациона в меню белковых диет:

Процесс приготовления:

Продукты, которые необходимо ограничить в протеиновой диете: овощи (кроме бобовых, которые употреблять не рекомендуется), фрукты.

Продукты, которые употреблять нельзя: алкогольные напитки, любые мучные изделия, молоко и молочные продукты, орехи, сахар и сладости.

Хотя, протеины, которые являются основой разрешенных продуктов, не создают жировых отложений, поэтому, не снижая общий калораж, можно достаточно быстро сбросить вес.

Так в чем же опасность белковой диеты?

Углеводы, количество которых в рационе сведено к минимуму, обеспечивают нормальный обмен веществ и водно-электролитный баланс, поддерживают работу поджелудочный железы. Отсутствие данных компонентов пищи в меню на две недели приводит к нарушениям в вышеуказанных процессах, и негативно влияет на выработку инсулина.

Несбалансированность питания при белковых диетах, недостаток витаминов, глюкозы, клетчатки и микроэлементов чреваты появлением заболеваний ЖКТ.

Избыток белков пагубно сказывается на работе почек и печени.

Последствиями (минусом) белковой диеты, особенно, если вы «живете» на ней длительное время, станет нездоровый цвет лица, сухая кожа, сухие и ломкие волосы на голове. Поэтому повторять ее рекомендуют не ранее, чем через год.
Если вы, взвесив «за» и «против», решили посидеть на белковой диете, напишите нам свои отзывы в комментариях к этому посту. Думаю, для многих женщин, так же как и для меня в данный момент, этот вопрос достаточно актуальный.
Учитывая последствия диеты, может быть, стоит задуматься: существует ли необходимость в потере лишних килограмм таким способом похудения? Может попробовать альтернативные варианты, например, белково – овощные диеты? Или у них тоже есть свои подводные камни?

С уважением, Анюта!

Ленивачя белковая диета из двух блюд

Белковую диету называют самой эффективной: быстрое похудение, никаких побочных эффектов, оптимальный заряд энергии, отсутствие чувства голода. Можно ли назвать подобное питание сбалансированным? Это уже другой вопрос. Да, при минимальном поступлении углеводов и жиров организм лишается некоторых микроэлементов и витаминов. Но если диета не продолжительная, беспокоиться не о чем. Именно по этой причине мы решили предложить вам еще один вариант белковой диеты — ленивый.

Предположение, что это выбор спортсменов, ошибочный. К нему прибегают люди всех возрастов и с самым разным избыточным весом. Если вы относитесь к типу людей, которые хотят увидеть результаты практически сразу же, ленивая белковая диета для вас. Почему ее называют именно «ленивой»? Просто меню состоит из двух блюд: вам не придется готовить всё время и тратиться на разнообразные продукты.

3 дня, 2 блюда, минус 5 кг

Итак, вы заранее готовите два блюда на все три дня диеты. Храните еду в холодильнике. Питайтесь 4 раза в день, чередуя блюда. В качестве соуса можно использовать даже майонез, если он домашний.

Куриный суп с яйцом

Вариант 1: классический

Ингредиенты

• 700 г куриного филе
• 1 яйцо
• 1 луковица
• 2 лавровых листа
• соль по вкусу

Приготовление

1. Промойте филе. Сложите в кастрюлю. Залейте водой. Поставьте на огонь. Когда жидкость закипит, снимите пену, варите еще 20 минут. Слейте воду. Залейте мясо чистой водой.
2. Добавьте в кастрюлю целую очищенную луковицу, соль и лавровый лист.
3. Достаньте мясо из кастрюли, разорвите на волокна и снова отправьте в бульон.
4. Отварите яйцо. Очистите, разрежьте надвое.
5. Наполните супом миску. Добавьте яйцо.

Вариант 2: с тофу

Ингредиенты

• 30 г тофу
• 700 г куриной грудки
• 2 ст. л. лимонного сока
• 2 яйца
• 1 зуб. чеснока
• соль по вкусу

Приготовление

1. Промойте филе. Сложите в кастрюлю. Залейте водой. Поставьте на огонь. Когда жидкость закипит, снимите пену, варите еще 20 минут. Слейте воду. Залейте мясо чистой водой.
2. Добавьте в кастрюлю соль и зубчик чеснока.
3. Достаньте мясо из кастрюли, разорвите на волокна и снова отправьте в бульон. Добавьте лимонный сок.
4. Отварите яйцо. Очистите, разрежьте надвое. Нарежьте тофу небольшими кубиками.
5. Наполните супом миску. Добавьте яйцо и сыр.

Белковый салат

Вариант 1: творожный

Ингредиенты

• 250 г нежирного творога
• 100 г моркови
• 300 г огурцов
• 100 г яблок
• 100 г натурального йогурта
• 1 ч. л. лимонного сока

Приготовление

1. Мелко нарежьте или натрите на терке все продукты.
2. Смешайте с творогом.
3. Заправьте лимонным соком и йогуртом.

Вариант 2: с тунцом

Ингредиенты

• 200 г консервированного тунца
• 200 г сельдерея
• 1 ст. л. лимонного сока
• 1 ст. л. оливкового масла
• 1 щеп. молотого перца

Приготовление

1. Разомните тунец вилкой. Мелко нарежьте сельдерей. Смешайте.
2. Заправьте всё перцем, лимонным соком и оливковым маслом.

Вы выбираете один вариант супа и один вариант салата. Сытно, но низкокалорийно. Через месяц вы можете пройти курс похудения повторно. А чтобы разнообразить меню, включите в меню другой вид салата и супа. В течения дня нужно выпивать от 1,5 до 2 л обычной воды.

Нет такой девушки, которая никогда еще не пыталась похудеть. Кто-то бросает эту затею практически сразу, кому-то тяжело продержаться даже один день, потому что слишком мудреное меню. Но с ленивой белковой диетой можно ожидать только положительного результата. Вас интересует более подробное меню и тренировки в придачу? Переходите по ссылке и расскажите о программе подругам.

Белковая диета рецепты на каждый день!

Белковая диета является самой эффективной для снижения веса, благодаря ей можно худеть комфортно, не испытывая чувства голода. Утраченные килограммы не появляются стремительно, меню диеты можно сделать разнообразным и сбалансированным, без вреда для нашего организма.

Основные рецепты белковых блюд для похудения

Все использованные продукты для приготовления диетических блюд должны быть обезжиренными, белковая диета может включать разные варианты ежедневного меню.

Что приготовить на завтрак?

Чтобы приготовить творожную запеканку необходимо смешать 100 г творога, 2 белка, добавить ложку йогурта и рубленую зелень, выложить все на противень и запечь в духовке при минимальной температуре, без добавления растительного масла.

После пробуждения можно полакомиться помидорами в белке, для этого нарезать ломтиками помидоры, потушить на сковороде до полуготовности, а отдельно взбить на блендере 2 белка и залить сверху томаты, через несколько минут завтрак будет готов.

Для приготовления белкового салат нужно отварить 100 г куриной грудки, несколько кусочков кальмаров, добавить 3 яйца (вкрутую), заправить обезжиренным йогуртом или сметаной.

На десерт – легкий творожно-фруктовый салат. Нужно взять один персик, 100 г дыни, 200 г творога, 50 г сметаны низкой жирности, 30 г орехов. Смешать до однородной массы творог и сметану, персик отделить от косточек, нарезать кубиками, дыню очистить от кожуры, нарезать кубиками.

После все ингредиенты выложить слоями, сверху посыпать салат измельченными орехами. Красивый и полезный салат для похудения готов. Такое блюдо можно готовить и в любой другой день, для поднятия настроения и насыщения организма полезными витаминами ми микроэлементами.

Белковый обед для быстрого похудения

Для приготовления обеда можно воспользоваться следующими рецептами:

• Суп с фрикадельками – нужно сварить бульон из куриных косточек, а сырое мясо перекрутить на мясорубке или измельчить блендером. Скатать шарики, формируя фрикадельки. В бульон добавить фасоль, перец, довести до кипения, посолить, добавить фрикадельки. Через 15 минут снять с огня и можно употреблять.
• Чтобы приготовить тушеное куриное филе нужно взять 200 г грудки, порезать, посыпать зеленью, посолить, сделать заливку из 50 мл йогурта, поместить в нее грудку и убрать в холодильник на 3 часа. Поместить на сковороду и тушить около 10 минут.
• Рецепт белковой диеты – курица в йогурте, нарезать 2 грудки, выложить в сковороду, смешать стакан йогурта, нарезать лук кольцами, добавить 0,5 ч. л. паприки, и столько же лимонного сока. Залить курицу таким соусом и тушить в течение часа.
• Чтобы приготовить рыбные котлетки нужно взять 200 г рыбного филе, 50 г лука репчатого, 100 г нежирного йогурта, 10 г горчицы, 10 г базилика. Филе порезать кусочками, измельчить в блендере с луком, сформировать котлетки и тушить на пару до готовности. Подавать блюдо с соусом в теплом виде.

Рецепты белковой диеты для ужина

На ужин можно приготовить огуречно-рыбные бутерброды, мелко нарезать 100 г тушеной рыбы, смешать с 2 ложками кефира, а огурец разрезать вдоль, маленькой ложкой убрать семенную часть.

Заполнить углубление рыбной массой, посыпать сверху зеленью. Такая еда готовится быстро и просто. Таким способом можно начинять кабачки, помидоры, баклажаны, используя различные виды белковой начинки.

Белковый ужин для похудения – рецепт тунца с болгарским перцем. Из перца удалить семена, запечь его в духовке до полуготовности, нарезать полосками. Филе тунца готовить в пароварке 20 минут, смешать тунца и перец, сбрызнуть лимонным соком, посолить, поперчить, убрать в холодильник для маринования на 2-3 часа.

Простые рецепты белковой диеты на каждый день

1. Филе курицы в кефире.

Нарезать 100 г мяса, подсолить, поперчить, обсыпать нашинкованной зеленью, залить все смесью кефира с водой, поставить в холодильник на несколько часов, а после – потушить до готовности.

2. Суп-пюре из шпината.

Отварить грудку индейки, очистить от кожуры и отварить. Остудить бульон, порезать мясо, полученную смесь выложить в блендер, взбить, постепенно вливая в нее молоко, добавить специи по вкусу.

3. Чечевица с курагой.

Перебрать, промыть, отварить стакан чечевицы, замочить 50 г кураги, нашинковать головку лука, поджарить на минимальном количестве жира, приправить солью и перцем. Выложить зажарку в вареную чечевицу, добавить 25 г измельченных орехов, все тщательно перемешать.

Меры предосторожности при использовании блюд белковой диеты – особенности их приготовления!

При использовании рецептов белковой диеты для похудения нужно понимать, что при чрезмерном употреблении белка процесс похудения не наступит. А потому нужно контролировать размер порции, готовить блюда на обезжиренных продуктах, з добавлением минимального количества жиров и углеводов.

Если есть желание избавиться от лишних килограмм, то нужно ограничить порцию съедаемой пищи до 300 г. Важно соблюдать достаточный питьевой режим для восполнения выводящей жидкости, принимать витаминно-минеральные добавки и не злоупотреблять белковым питанием длительное время.

Чтобы белковая диета была необременительной нужно сделать каждодневное меню разнообразным, вкусным и полезным. В основе рациона должны быть мясные продукты, рыба, яйца, молочные изделия низкой жирности.

Небольшая часть углеводов и жиров все же должна быть в каждодневном рационе, дабы организм не стал истощенным, а Вы обессиленными. Все рецепты белковых блюд для белковой диеты нужно готовить с натуральных продуктов низкой жирности, а употреблять свежеготовыми, не запивая водой.

Ужины и обеды должны состоять примерно из одних и тех же блюд, а вот завтраки нужно делать легкими и менее калорийными. Перед сном используются овощи или кисломолочные продукты в небольшом количестве.

Берегите себя и свое здоровье, питайтесь с пользой для здоровья! Будьте красивыми и счастливыми!

Белковые блюда для похудения: рецепты с фото

Диета основывается на белках, а углеводы и жиры употребляются в минимальном количестве. Главное достоинство ограничения – потеря лишнего веса. Во время диеты обязательно нужно заниматься спортом. Давайте рассмотрим, сколько можно придерживаться белковой диеты и какие блюда разрешены.

Каждый спортсмен наполняет ежедневный рацион белками. Этот полезный элемент содержится во многих продуктах, но при активном образе жизни может быть недостача вещества. У людей снижается иммунитет, ативность, память, ухудшается функциональность органов. Избыток белка бывает крайне редко, но это тоже негативно сказывается на организме.

Основы диеты

Ограничения в еде обязательно сопровождаются спортом, а жиры и углеводы добавляются в малом объеме.

Благодаря тому, что в организм поступает достаточно белка укрепляются и наращиваются мышцы, а жир сжигается.

Белковая диета состоит из разных рецептов полезных блюд, но она увеличивает шансы на появление тромбоза. Поэтому она не рекомендована пожилым людям. Также не стоит увлекаться ограничениями дольше, чем 4 недели. За это время организм получит максимум пользы и потом начнутся побочные эффекты.

Преимущества такой диеты просты:

• Разрешены тренировки.
• Нет чувства голова.
• Нет слабости, вялости, дискомфорта.
• Подходит любым людям, так как мало ограничений.
• Кожа подтягивает.
• Улучшается сон.
• Повышается работоспособность и настроение.
• Налаживается работа ЖКТ.
• Замедляется набор веса.

Правила белковой диеты

Прежде чем употреблять белковые блюда нужно проконсультироваться с доктором. Физическое состояние спортсмена должно быть в норме и достаточно нагрузок. Чтобы диета положительно влияла на здоровье врачи и тренера выделили рекомендации:

• Сочетать белки с другими ингредиентами.
• Суточная норма жиров – 30 гр, поэтому все блюда готовятся без них.
• До полудня можно употреблять в пищу сложные углеводы – злаковые каши и крупы.
• Разрешаются овощи без крахмала – огурцы, томаты, кабачки, капуста, салат.
• Фрукты – цитрусовые и несладкие яблоки.
• 2 литра воды в день.
• Дробить приемы пищи на 4-6 раз.
• Выбирать натуральные заправки и специи – травы, лимонный сок, соевый соус, бальзамический уксус, чеснок.
• Ограничить спиртное и мучное.
• Проверять содержание белка в продуктах.
• Продолжать диету 2 недели.

Можно корректировать рацион и белковые рецепты, опираясь на свои предпочтения, но основные правила нельзя нарушать. За день человек должен употребить не больше 700 Ккал, поэтому все жирные ингредиенты исключаются. За счет усиленной нагрузки сжигаются жиры, а белок увеличивает мышечную массу.

Примерное меню на неделю

Чтобы правильно питаться человеку на первых порах нужно составлять ежедневный рацион, полностью его прописывать и следовать ему. Когда в голове зафиксируется количество белков в основных продуктах, то комбинировать блюда будет проще. Можно следовать такому рациону на неделю.

1 день:

• Завтрак – кофе или чай.
• 2 завтрак – яйцо, салат с курицей, заправленный лимонным соком.
• Обед – вареное или тушеное филе курицы, рис.
• Полдник – обезжиренный творог.
• Ужин – нежирная рыба, овощной салат.
• За три часа до сна – один стакан томатного сока.

2 день:

• Завтрак – чай.
• Второй завтрак – салат с зеленым горошком и капустой, сухарики.
• Обед – рыба и рис.
• Полдник – салат из томатов, огурцов, сладкого перца.
• Ужин – вареная или печеная телятина.
• До сна – стакан кисломолочного продукта.

3 день:

• Завтрак – кофе.
• 2 завтрак – яйцо, яблоко, цитрус или клубника.
• Обед – яйцо и морковный салат.
• Полдник – салат из овощей.
• Ужин – любое блюда из курятины или телятины.
• За три часа до сна – травяной чай или кефир.

4 день:

• Завтрак – сок из фруктов.
• Второй завтрак – яйцо и сыр.
• Обед – тушеные кабачки.
• Полдник – грейпфрут.
• Ужин – овощной салат.
• До сна – яблочный сок.

5 день:

• Завтрак – заварной кофе или чай.
• 2 завтрак – овощной салат.
• Обед – рыба и рис.
• Полдник – морковный салат.Ужин – яблоко.
• За три часа до сна – томатный сок.

6 день:

• Завтрак – кофе или чай.
• Второй завтрак – яйцо и овощной салат.
• Обед – куриное филе и рис.
• Полдник – салат овощной с лимонным соком.
• Ужин – яйцо и морковный салат с растительным маслом.
• До сна – чай или кефир.

7 день:

• Завтрак – кофе, чай.
• 2 завтрак – яблоко или цитрус.
• Обед – телятина.
• Полдник – обезжиренный творог.
• Ужин – салат из свежих овощей.
• За три часа до сна – чай из трав или кефир.

Разнообразие блюд

Каждый ингредиент можно по-разному приготовить. Поскольку во время диеты запрещена жарка продуктов на масле, то можно ингредиенты варить, готовить на паровой бане и в духовке. Любой способ открывает в блюдах новые ароматы и вкусы. Для упрощенной готовки белковых блюд для похудения по рецептам есть сайты с фото. Там наглядно демонстрируется как готовить.

Разнообразить двухнедельный рацион можно такими блюдами:

• Белковый салат с яйцом, курицей, кальмаром.
• Омлетом с томатами.
• Салатом с морепродуктами.
• Фаршированными кальмарами.
• Яичная лапша.
• Творожным омлетом.
• Запеканка с рыбой
• Куриной грудкой в кефире.
• Овощным рагу с курицей.

Белковая диета одна из самых щадящих и легкий. В ней не нужно наотрез отказываться от любимых блюд. Рекомендуется придерживаться правил употребления и готовки, а также соблюдать спортивный режим. Результат не заставит себя долго ждать.

Топ 3 блюда для белковой диеты

Кето диета считается самой щадящей, так как человек может есть обычные продукты, но соблюдать требования. Одно из главных правил – не употреблять больше 700 Ккал в сутки. Поэтому нужно следить за жирностью блюд и выбирать легкие ингредиенты. К списку самых популярных относится куриная грудка в кефире, суп со шпинатом и запеченная рыба.

Куриное филе в кефире

Для приготовления куриной грудки в кефире нужно взять 100 грамм основного продукта, порезать его небольшими кубиками. Добавить к филе соль, перец и зелень. Перемешать всё с 50 мл кефира и воды. Чтобы курица получилась ароматная и с насыщенным вкусом, ее рекомендуется поставить в холодильник на 3 часа. После этого на горячей сковородке филе тушится по 5 минут со всех сторон.

Суп с щавелем

Без первого блюда невозможно представить ни одну диету, поэтому диетологи советуют готовить суп-пюре со щавелем. Для него нужно:

• Грудка или голень индейки.
• 1 упаковка щавеля.
• 2 зубчика чеснока.
• Пряные травы.
• 1\3 стакана молока с низким процентом жирности.
• Соль и перец по вкусу.

Принцип приготовления: на основе индейки делается бульон. Шпинат нужно мелко порезать, приварить с бульоном минут 5. Мясо индейки разбирается на части, мелко режется и возвращается в кастрюлю. После того как образовалась «кашица» из продуктов, даем супу остыть, перебиваем в пюре, постепенно добавляем молоко и специи.

Запеченная рыба

Берем любую рыбу – хек, минтай, треску, тилапию, форель, пангасиус. Чтобы замариновать в миску с ингредиентом добавляется лимонный сок и сушеные травы. После чего можно отправляться в духовку. Запекать рыбу можно на фольге или в рукаве.

Салат Фитнес — рейтинг диетических и низкокалорийных закусок универсальной подачи: рецепты с фото и видео

На главную Смешанные салаты

Белковый салат бывает в разных формах, даже в вегетарианском варианте. Но в какой комбинации он ни был бы, он всегда выполняет свою основную функцию – насыщать. Основа для такого салата — всегда белок. Затем нужно дополнить его питательными продуктами, такими как фрукты, овощи, бобы и семена.

Белки являются одним из трех типов источников энергии для человека. По сути, они являются строительным материалом для костей, мышц, хрящей, кожи и крови, а также выступают важной частью выработки ферментов и гормонов. С 20 г (или более) белка, полученными из салата можно оставаться сытым до обеда благодаря питательным ингредиентам, таким как курица, свиная вырезка, цельное зерно, лосось и бобы.

В таких салатах следует избегать любых белков, которые жарятся во фритюре, и использования большого количества соусов, которые могут быть очень богаты сахаром.

Сочетание курицы-гриль, хрустящего нарезанного миндаля и голубого сыра создает мощный источник белка. Также такое блюдо может храниться долго, если содержит крахмалистые овощи. Например, капуста и сладкий картофель, могут некоторое время храниться в холодильнике и сочетаются с белковыми продуктами, потому такой салат можно приготовить заранее и на всю неделю.

Простой белковый салат

Этот несложный протеиновый салат с вегетарианскими ингредиентами содержит 30 г полноценного белка на порцию благодаря киноа, фасоли, нуту и ​​эдамаме.

Ингредиенты:

• Жареный миндаль – 100 г
• Копчена паприка – ½ ч.л.
• Чили — 1/2 ч.л.
• Смесь зелени – 300 г
• Киноа – 70 г
• Эдамаме — 70 г
• Фасоль – 70 г
• Нут – 70 г
• Красный лук – ½ шт.
• Оливковое масло

Приготовление:

Обжарить миндаль с маслом и специями.

Смешать зелень, киноа, бобы и лук с маслом.

Этот салат действительно универсален – можно комбинировать киноа с любым другим зерном (например, рис или пшеница), или заменять любой тип бобов, перечисленных в рецепте.

Два основных вида

Если вы твердо решили похудеть, то это статья будет очень полезной. Белковый салат, в зависимости от компонентов, может нести разную функцию, быть питательным или, наоборот, разгрузочным.

• Ударные, высокобелковые салаты, который служат источником огромного количества энергии. Компоненты могут отличаться, однако, это является лишь элементов разнообразия, но не меняет их суть.
• Легкий белковый салат, который представляет собой обилие овощей и зелени, с небольшим добавлением мяса, рыбы, орехов или грибов. Такие закуски привносят в диету разнообразие и облегчение для кишечника. Желательно употреблять их каждый день.

Многокомпонентный белковый салат

Это популярное блюдо в Лос-Анджелесе, включающее только полезные компоненты, и являющееся отличным вариантом для полноценного обеда.

Ингредиенты:

• Салат ромэн – 200 г
• Радиккио = 200 г
• Яйцо, сваренное – 1 шт.
• Куриная грудка-гриль – 1 шт.
• Помидоры черри – 10 шт.
• Нут, отварной – 70 г
• Зленый лук — 2 веточки
• Голубой сыр – 50 г
• Красный уксус – 1 ст.л.
• Оливковое масло – 2 ст.л.

Приготовление:

Смешат нарезанные яйцо, курицу-гриль, помидоры черри, радиккио, ромэн, зеленый лук, нут и голубой сыр в миске.

Смешать с красным уксусом и маслом, и приправить.

Белковый салат с кальмарами

Оригинальный вкус блюда будет уместен на любом столе, и является более полезной альтернативой традиционным зимним сытным салатам.

Ингредиенты:

• Кальмары — 2 шт.
• Яйца — 3 шт.
• Лук салатный — 1 шт.
• Кукуруза, консервированная – 50 г
• Сметана

Приготовление:

Кальмары и яйца отварить.

Нарезанный лук замочить в воде, добавив специи.

Нарезать кальмары и яйца.

Все ингредиенты смешать.

Список продуктов

Белковая диета отдает предпочтение таким протеиносодержащим продуктам, как молочные и яйца, так как они быстрее и лучше усваиваются, чем белок мясных и рыбных продуктов. Что касается растительного белка, то требуется значительное увеличение в рационе атлета на неделю объема продуктов, имеющих в составе такой белок, так как он усваивается только на семьдесят процентов.

Переходя на новую схему питания, не стоит утолять голод углеводами – большую часть рациона должны составлять белки.

Необходимый суточный объем продуктов рассчитывается так, чтобы организм получил полтора грамма белка на один килограмм массы тела. А при росте нагрузок норму употребления белка увеличивают в 2–3 раза, доводя в рационе занимающихся бодибилдингом до пяти граммов на один килограмм веса в день.

В список обязательных белковых продуктов входят следующие:

• Разные сорта нежирного мяса;
• Курица, индейка;
• Разные сорта морской и пресноводной рыбы, морепродукты;
• Молоко и кисломолочные продукты;
• Бобовые;
• Куриные яйца;
• Свежие овощи и фрукты;
• Протеиновые коктейли.

В состав блюда должны входить витаминные комплексы, микроэлементы, пищеварительные волокна, полезные жиры.

Продукты во время диеты выбирают свежие, предпочтение отдается овощам и фруктам, не прошедшим термической обработки и созревшим в естественных условиях. Нельзя использовать вчерашнюю еду, так как ее полезные свойства значительно теряются. Приемы пищи надо сопровождать большим количеством негазированной воды.

Рекомендуется уменьшить количество употребляемой соли, так как она препятствует выходу жидкости из организма. Сахар, сладости и десерты также не рекомендуются, их следует заменить натуральными сахарозаменителями, медом, сухофруктами. Белковая диета исключает кофе, газированные напитки и соки, приготовленные промышленным способом. Диета окажет полезное воздействие при условии медленного, сосредоточенного приема пищи маленькими порциями.

Веганский белковый салат

Этот салат с высоким содержанием белка, сделан исключительно из веганских белковых продуктов.

Ингредиенты:

• Консервированная зеленая фасоль — 400 г
• Консервированная чечевица — 400 г
• Руккола – 100 г
• Каперсы — 4 ст.л.
• Арахисовое масло – 2 ст.л.
• Тахини – 1 ст.л.
• Бальзамический уксус – 1 ст.л.
• Острый соус – 2 ст.л.

Приготовление:

Взбить все жидкие ингредиенты в миске.

Смешать рукколу, бобы, чечевицу и каперсы. Заправить соусом.

Рецепты блюд

Попробуйте рецепты блюд спортивной белковой диеты – они вкусны и полезны.

• Куриное филе в кефире: нарезать сто граммов филе курицы, приправить свежей зеленью, перцем и солью, залить половиной литра кефира. После того как мясо постоит в холоде три часа, обжаривать по пять секунд с каждой стороны.
• Запеченная рыба: рыбу залить соком двух лимонов, приправить специями и травами и ставим в предварительно разогретую духовку на двадцать минут.
• Куриное филе в лимонном соке: филе курицы отбить, мариновать в соке двух лимонов в течение 2 часов, обжарить на сковороде без использования масла.
• Рыба по-польски: сварить рыбу, отделить от костей, выложить в невысокую посуду, добавить два сырых белка, а сверху тертое вареное яйцо и зелень, тушить пять минут, закрыв крышкой.
• Рыбные котлеты: размельчить в мясорубке или блендере рыбное филе и половину луковицы, добавить в полученную массу одно яйцо, сформировать котлеты и обжарить на сковороде без добавления масла. Заправить соусом из четверти стакана обезжиренного йогурта, горчицы, сухого базилика.
• Жаркое из свинины: свинину полить соком лимона, приправить перцем, молотым лавровым листом и солью, поставить в разогретую предварительно духовку на двадцать минут. Во время приготовления поливать мясо образующимся соусом. Подавать с соевым соусом, свежими овощами и квашеной капустой.
• Суп-пюре со шпинатом: отварить мясо индейки без кожи, затем вынуть из бульона и остудить. Шпинат варить в бульоне из индейки пять минут. Затем добавить к нему порезанное мясо и варить еще пять минут. После этого с помощью блендера измельчить ингредиенты до получения супа-пюре, добавить половину стакана молока, чеснок, специи, еще раз прокипятить.

Данная диета не представляет опасности для организма, так как разработана профессиональными диетологами. Диета противопоказана при заболеваниях пищеварительной системы, нарушении функции почек. Белковую диету желательно сопровождать консультациями и наблюдением у врача-диетолога.

Гранола «Ассорти»

20 мин. | 471

ккал. | белки:
12
гр. | жиры:
21
гр. | углеводы:
38
гр. на порцию

Ингредиенты на 4 порции: Инжир, Финики сушеные, Миндаль, Курага, Хлопья овсяные, Тыквенные семечки, Шоколад горький

Гранола — это очень полезный завтрак из овсяных хлопьев, орехов, семечек и сухофруктов. Гранолу можно заливать молоком, йогуртом, кефиром или ряженкой, добавлять в нее различные фрукты. Домашняя. (далее)

Трюфели из фиников

2 часа | 127

ккал. | белки:
1
гр. | жиры:
5
гр. | углеводы:
4
гр. на порцию

Ингредиенты на 10 порций: Финики сушеные, Инжир, Масло какао, Какао порошок, Соль*

Конфеты — это не обязательно вредно! Они могут быть и без сахара, очень вкусные и полезные! Как, например эти пп-трюфели. По вкусу они похожи на батончики Bite, мягкие, сладкие, с сильно выраженным. (далее)

Сочная Ачма с брынзой и зелёным луком

40 мин. | 255

ккал. | белки:
11
гр. | жиры:
14
гр. | углеводы:
19
гр. на порцию

Ингредиенты на 4 порции: Лаваш бездрожжевой, Брынза, Сметана 10 %, Яйцо куриное, Кефир, Зелёный лук

Быстрое и очень вкусное блюдо из лаваш

Тыквенный кекс

5 мин. | 278

ккал. | белки:
14
гр. | жиры:
15
гр. | углеводы:
21
гр. на порцию

Ингредиенты на 1 порцию: Тыква, Яйцо куриное, Вода, Кефир, Крахмал, Какао порошок, Масло кукурузное, Ванилин*, Сахар песок*, Соль*

Любите тыкву? А выпечку с тыквой?! Тогда этот рецепт для Вас! Нежный, вкусный и ароматный тыквенный кекс! К тому же он готовится элементарно — всего 5 минут в микроволновке. А еще он диетический и подойдет. (далее)

Белковый салат с киноа и капустой

Салат с луком, киноа и капустой поддержит сытость на долго и поможет восстановиться после самых интенсивных тренировок.

Ингредиенты:

• Яблочный уксус – 30 мл
• Оливковое масло – 2 ст.л.
• Лимонный сок
• Мед – 2 ч.л.
• Дижонская горчица – 1 ч.л.
• Овощной бульон – 500 мл
• Киноа – 300 г
• Рапсовое масло
• Лук – 1 шт.
• Молодая капуста – 300 г
• Курица, отварная – 300 г
• Яблоко – 1 шт.

Приготовление:

Взбить уксус с маслом, лимонным соком, медом и горчицей.

Довести бульон и киноа до кипения. Варить 15 минут. После готовности слить бульон.

Обжарить лук.

В миске смешать нарезанные лук, капусту, курицу и яблоко с готовой заправкой. Добавить специи. Добавить киноа и перемешать.

Суть диеты

Регулярные активные занятия физической культурой и спортом должны сопровождаться полноценным питанием, основу которого составляет белок. Белки (протеины, полипептиды) – органические соединения, включающие в свой состав аминокислоты.

Белки выполняют в организме человека разнообразные функции:

• Являются катализаторами биохимических реакций в организме, то есть условием правильного обмена веществ;
• Являются строительным материалом для клеток, формируя их структуру;
• Являются основой тканей и органов, скелетных мышц, рецепторов, входят в состав ферментов, гормонов и др.

В состав белка входят важные аминокислоты, но не все из них способны синтезироваться в человеческом организме.

Поэтому жизненно важные белки необходимо поставлять в организм вместе с продуктами, богатыми протеином. Белки, поступающие с продуктами питания, расщепляются на аминокислоты, которые или используются для выделения энергии, или участвуют в синтезировании протеинов организма.

Белковая диета особенно важна, если деятельность человека сопровождается значительными нагрузками на мышцы или занятиями физкультурой и спортом. Данная диета ускоряет метаболизм, повышает массу мышц и улучшает их структуру (выводя жировые отложения и воду), помогает организму восстановиться после больших нагрузок, нормализовать вес. Поэтому такая диета для спортсменов рекомендует включать в полтора-два раза больше белка (до 5 гр. на 1 кг веса в день), чем рацион обычного человека.

Белковый салат из бобов

Употребление бобовых снижает холестерин. Потому этот необычный салат из бобов с неординарной заправкой поможет при похудении.

Ингредиенты:

• Зелёные бобы – 200 г
• Помидоры — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Яблочный уксус — 1 ст.л.
• Лук — ½ шт.
• Соевый соус — 3 ст.л.
• Масло семян льна — 2 ст.л.
• Мёд — ½ ст.л.

Приготовление:

Нарезать помидоры и натереть морковь.

Залить нарезанный лук маслом, уксусом, соевым соусом и медом.

Отварить бобы.

Все ингредиенты смешать.

Ежедневное меню

Спортивная белковая диета разрешает прием пищи маленькими порциями до десяти раз в сутки. Рассмотрим пример комплекта продуктов, составляющих меню на неделю.

Завтраки:

• Персики, творожные продукты, чай;
• Поджаренный зерновой хлеб, садовые ягоды, сыр твердых сортов, чай, мед;
• Протеиновый коктейль, яблоко;
• Гречневая каша, вареная говядина, груша, чай;
• Молоко, диетические хлебцы, постное печенье;
• Салат из фруктов, нежирный йогурт;
• Овсяная каша без молока с сухофруктами;
• Кефир, сухое печенье;
• Запеканка из творога, салат из моркови.

Диетический рецепт говядины в духовке. Диетические мясные рецепты блюд белковой диеты

В разделе Диета 5 блюда из мяса и птицы
представлены рекомендованные и исключаемые виды мяса, птицы и блюда из них для диеты 5, кулинарная обработка мясных изделий, рецепты диетических блюд из мяса и птицы, рекомендованные диетологами для диеты 5.

Показаниями для применения диеты № 5 являются:

1.Острые гепатит и холецистит в стадии выздоровления.

2. Хронические заболевания печени — гепатиты, гепатозы, циррозы без недостаточности печени — вне обострения.

3. Хронические заболевания желчевыводящих путей — холециститы, холангиты, желчнокаменная болезнь — вне обострения.

4. Заболевания с нарушением функции печени и желчных путей, но без сопутствующих воспалительных процессов в кишечнике и желудке.

5.Хронические колиты с наклонностью к запорам.

В лечебном питании при заболеваниях печени и желчных путей диетологи рекомендуют употреблять нежирную говядину, мясную свинину, нежирную молодую баранину, конину, мясо кролика, нежирную курицу, индейку.

Телятина и цыплята нежелательны.

Птицу готовят без кожи, мясо — без сухожилий.

Диета 5 блюда из мяса и птицы — кулинарная обработка

Для диеты 5 мясо и птицу употребляют только в отварном или запеченном виде после отваривания. Дают куском или рубленые.

Диета 5 блюда из мяса и птицы — рекомедуются:

Голубцы с отварным мясом

Плов с отварным мясом

Запеченное отварное мясо

Молочные сосиски

Паровые и запеченные котлеты, биточки

Заливное из мяса в овощном отваре

Мясной рулет паровой

Мясное пюре

Диета 5 блюда из мяса и птицы, исключить

Жирные сорта мяса

Субпродукты

Копчености

Мясные консервы

Большинство колбас

Полезные свойства мяса

Мясо является ценным источником высококачественного полноценного белка, содержащего все незаменимые аминокислоты. Говядина, свинина и баранина мало отличаются по сбалансированности аминокислот. Белки мышечной ткани мяса полноценны, а белки соединительной ткани мяса и хрящей неполноценны. Если в мясе много соединительной ткани, оно остается жестким после кулинарной обработки, а усвояемость всех белков мяса и его питательная ценность снижаются. Устойчива к тепловой обработке соединительная ткань старых животных. Куры и индейки содержат меньше соединительной ткани по сравнению с мясом животных, а белки и жиры их лучше усваиваются. Мало соединительной ткани в мясе кролика, мышечные волокна у него мелкие, что способствует более легкому перевариванию.

Мясо — важный источник хорошо усвояемого железа, калия и фосфора.

Ниже представлены рецепты блюд из мяса и птицы, рекомендованные диетологами для диеты 5.

Диетические мясные рецепт отличаются тем, что в них снижается количество жира и белок готовится в максимально удобной для усвоения форме. Какие предлагает белковая диета блюда, можно узнать на этой странице, где они предложены в большом разнообразии. Все предложенные рецепт блюд белковой диеты сопровождаются подробными инструкциями по их приготовлению в домашних условиях.

Мясо — основной источник белков в нашей пище. До сих пор неясно, вызвана ли столь повсеместная потребность в мясе физиологическими особенностями нашего организма, традициями национальной кухни, или просто привычками. К мясу принято подавать гарнир. В кухне раздельного питания наилучшим гарниром к мясу являются, конечно же, овощи — свежие, вареные, запеченные, жареные, маринованные. В качестве гарнира нередко подают салаты из свежих овощей, в том числе листовых — кочанного и листового салата, цикория, рукколы.

Рецепты приготовления легких диетических блюд из мяса (с фото)

Диетические блюда из мяса — это источник незаменимых аминокислот и многих витаминов. На этой странице предлагаются рецепты из мяса с фото и подробными инструкциями по приготовлению. Приготовить блюда из мяса рецепты помогут даже начинающей и не очень опытной хозяйке. Для того чтобы приготовить диетическое мясо рецепты нельзя видоизменять и дополнять другими ингредиентами. Прежде чем приготовить диетические блюда из мяса рецепты следует проверить на небольших порциях продуктов.

Очень часто легкие блюда из мяса рецепты рекомендуют готовить с пониженным содержанием соли и специй. Поэтому рецепты приготовления блюд из мяса по этой технологии не всегда приходятся по вкусу всем членам семьи.

Мясо в сметане.

Ингредиенты:

900 г нежирной говядины или телятины, 2 красные моркови,1 крупная луковица, 2 корня петрушки, 2 корня сельдерея, 1 лавровый листочек, 1 пучок свежего укропа, 15-20 горошин черного перца, сметана.

Способ приготовления:

1. Мясо вымыть, удалить пленки, жилки и прослойки жира. Нарубить некрупными кусочками и опустить в кастрюлю с кипящей водой. Спустя 10 минут извлечь мясо с помощью шумовки, а в кастрюлю налить свежую воду и вновь довести ее до кипения.

2. Лук очистить и вымыть, коренья вымыть и разрезать острым ножом на 4-6 частей.

3. Мясо вновь погрузить в кипящую воду, вместе с ним положить лук, коренья, лавровый лист и перец. Спустя 10 минут аккуратно опустить в кипящий отвар, хорошо промытый и крепко связанный нитью пучок укропа.

4. Довести мясо до готовности на очень малом огне. Затем извлечь его шумовкой и немного осушить салфетками.

5. Мясо переложить на керамическое блюдо, слегка полить каждый ломтик сметаной или овощным отваром, по желанию украсить свежей зеленью.

6. Подать к столу горячим или холодным.

Жаркое из мяса.

Ингредиенты:

550 г нежирной говядины или телятины, 3 некрупные луковицы, 3 малосольных огурца, 1 стакан овощного бульона, 1 некрупный пучок свежей зелени петрушки.

Способ приготовления:

1. Огурцы и лук очистить, луковицы разрезать на 4 части каждую. Зелень хорошо вымыть под струей воды и вместе с огурцами и луком пропустить через мясорубку.

2. Получившуюся кашицу перемешать.

3. Мясо тщательно вымыть, нарезать мелкими кусками. Половину измельченной массы овощей и зелени ровно распределить на дне сковороды с антипригарным покрытием, поверх аккуратно положить мясо, а третьим слоем — оставшуюся овощную массу.

4. Подогреть овощной бульон до теплого состояния и полить им трехслойный «пирог».

5. Затем сковороду поместить в духовку (не слишком горячую) и довести блюдо до готовности.

6. Жаркое выложить на порционные тарелки и горячим подать к столу. (Мясо по желанию можно заменить филе курицы или рыбы.)

Мясо по-французски.

Ингредиенты:

550 г мяса, приготовленного по приведенному выше рецепту, 2 некрупные луковицы, 900 г спелой тыквы, 2 стакана овощного бульона, 3 ст. ложки растительного нерафинированного масла, 1 ст. ложка свежевыжатого лимонного сока.

Способ приготовления:

1. Лук очистить, нашинковать и обжарить на сковороде в масле до слабо-золотистого цвета. Тыкву очистить от кожуры и семян, а мякоть нарезать аккуратными кубиками.

2. На дно глубокой сковороды или иной емкости с антипригарным покрытием выложить половину тыквы, на нее — половину лука, мясо, на него — вторую половину нарезанного лука и верхним слоем — оставшуюся тыкву. Залить овощным бульоном. Сковороду поместить в духовку.

3. Запечь на среднем огне. Готовое блюдо сбрызнуть лимонным соком и подать к столу прямо в сковороде.

Мясное рагу по-испански.

Ингредиенты:

550 г нежирной говядины, 550 г белокочанной капусты, 230 г репчатого лука, 150 г помидоров, 200 г зеленого болгарского перца, 3/4 стакана кипяченой воды, 2 ст. ложки растительного нерафинированного масла.

Способ приготовления:

1. Мясо тщательно промыть, некрупно нарезать и два раза пропустить через мясорубку. Влить растительное масло и хорошо перемешать.

2. Лук очистить, нарубить тонкими кольцами. Капусту нарезать мелкой соломкой.

3. Перец вымыть, удалить семена, а мякоть нарезать мелкими кусочками. Помидоры облить кипящей водой, очистить от кожицы и протереть сквозь крупное сито.

4. Подготовленные овощи смешать с мясным фаршем, влить теплую кипяченую воду, все хорошо перемешать. Переложить на сковороду или в кастрюлю и поместить на 30 минут в теплую духовку.

5. Вынуть, укутать пуховым одеялом и на 40 минут оставить пропариться. Готовое рагу выложить в глубокое керамическое блюдо или салатник, подать к столу горячим.

Котлеты из свинины и говядины

Ингредиенты:

170 г нежирной свинины и говядины, 120 г репчатого лука, 1 яйцо, 3 зубчика чеснока, 1 ст. ложка измельченного зеленого лука, черный молотый перец.

Способ приготовления:

1. Мясо тщательно промыть, удалить пленки, жилки и жировые прослойки. Мякоть дважды пропустить через мясорубку. Репчатый лук очистить и нашинковать.

2. Мясо смешать с зеленым и репчатым луком, ввести яйцо, добавить молотый перец и измельченный чеснок. Вымешать однородный фарш.

3. Сформовать некрупные котлетки округлой формы, аккуратно сложить их в пароварку и довести до готовности. Температура должна быть не очень высокой. Можно воспользоваться аэрогрилем.

4. Готовые котлеты из свинины и говядины выложить на блюдо или тарелки и подать к столу вместе с любимым овощным соусом.

Пудинг из разварной говядины

Ингредиенты:

1 кг вареной говядины, 2 головки репчатого лука, 10 г сливочного масла, 200г сметаны, 2-3 яйца, петрушка, зелень, ореховая крошка, растительное масло, соль.

Способ приготовления:

1. Вареную говядину измельчить, добавить 2 мелко нарубленные луковицы, обжарить их в растительном масле вместе с говядиной, посолить.

2. Влить сметану, вбить яйца, добавить ореховую крошку и переложить в кастрюлю, смазанную маслом. Пудинг из разварной говядины запечь в духовке.

Рулет из говядины

Ингредиенты:

1 кг говядины, 500 г телятины, 4-5 грибов (шампиньонов, вешенок, сморчков, трюфелей), 350 г ветчины, 3 яйца, вода, коренья, пряности, 1/2 ст. ложки сливочного масла, 1/2 стакана овощного бульона, соль.

Способ приготовления:

1. Взять филей говядины, выбить до образования плоской лепешки. Приготовить фарш из телятины с грибами, намазать фаршем мясо, посолить. Нарезать ветчину ломтями, разложить на фарш, сверху положить омлет из яиц.

2. Филей свернуть в рулет, обвязать ниткой и положить в кастрюлю с кореньями и пряностями, залить водой, тушить. В овощной бульон, положить сливочное масло, вскипятить, процедить. Выложить рулет из говядины на блюдо и полить приготовленным соусом.

Рецепты вкусных диетических мясных блюд из мяса: способы приготовления

Разнообразные диетические мясные блюда позволяют сделать повседневный рацион полноценным и питательным. Правильно приготовленное диетическое мясное блюдо подарит заряд энергии и бодрости. Приготовить вкусные диетические блюда из мяса можно на домашней кухне с соблюдением технологии обработки. Далее предложены наиболее популярные рецепты мясных диетических блюд.

Мясо посадское.

Ингредиенты:

200 г говядины, 120 г репчатого лука, 40 г яиц, 20 г жира, 10 г сливочного масла, 10 г сметаны, 20 мл сухого вина, 20 г твердого сыра, соль, перец.

Способ приготовления:

1. Мясо нарезать поперек волокон кусочками весом 20-25 г, посолить, поперчить. Залить вином и поставить на 2 часа на холод для маринования. Яйца сварить вкрутую и мелко порубить. Лук мелко нарезать и спассеровать.

2. В глиняный горшочек положить сливочное масло, половину мяса, лук, яйцо, затем оставшуюся часть мяса. Блюдо поставить на 5-7 минут в духовку, чтобы мясо зарумянилось, затем залить сметаной, посыпать тертым сыром и вторично запечь в духовке в течение 1520 минут. Подать в горшочках.

Ростбиф из филея говядины запеченный.

Ингредиенты:

1,5-2 кг говядины, 100 г сливочного масла, 1 стакан воды, соль, вареная цветная капуста, лук шалот.

Способ приготовления:

1. Срезать с мяса лишний жир, обсушить мясо с костью, обвязать нитками, натереть солью и положить на противень. Полить маслом, подлить стакан холодной воды и поставить в горячую духовку.

2. Периодически переворачивать и поливать маслом и бульоном. Готовое мясо нарезать поперек волокон, уложить их на кости, подать в виде целого ростбифа. Ростбиф украсить цветной капустой, луком шалотом.

Ростбиф с салатом из сельдерея.

Ингредиенты:

1 кг филейной части, сок 1 лимона, 2 моркови, 2 луковицы, 1 сельдерей, 1 яблоко, 2 ст. ложки растительного масла, соль.

Способ приготовления:

1. Мясо вымыть, обсушить с помощью салфетки. На противень положить мясо жиром вверх, посолить. Запечь в горячей духовке при температуре 250оС (на очень сильном огне) в течение 10 минут. Затем прибавить к мясу нарезанную кубиками морковь и кружочки лука и продолжать печь в течение 25 минут.

2. Вынуть поджаренный ростбиф, на противень налить несколько ложек воды, еще раз подогреть и подать соус вместе с мясом.

3. К жаркому подать салат из натертых яблока и сельдерея. Салат приправить лимонным соком и немедленно подать к столу.

Грудинка вареная с раками и цветной капустой

Ингредиенты:

1 кг говядины (грудинки), 1,5 кг курицы, по 10 г корня петрушки, моркови, укропа, сельдерея, 1 ст. ложка топленого сливочного масла, цедра (или сок) 1/4 лимона, 5 г зелени петрушки, 40 г ракового масла, 30 раковых шеек (ножек), 100 г цветной капусты, 12 кореньев спаржи, 1/2 стакана белого сухого вина, соль, вода.

Способ приготовления:

1. Грудинку и крупную курицу разрезать на куски, вскипятить один раз в соленом кипятке, полить холодной водой, посолить, налить бульон и сварить с кореньями и специями.

2. Добавить топленое масло, лимонную цедру или сок лимона, зелень петрушки. Когда мясо будет готово, вынуть его, взять 3-4 стакана бульона, заправить его маслом, прокипятить.

3. Добавить раковые шейки или ножки, цветную капусту (сваренных в бульоне отдельно), спаржу, вино, еще раз вскипятить. Перед подачей полить мясо бульоном.

Говяжьи полоски с брынзой

Ингредиенты:

1 кочан листового салата, 3 помидора, 1 пучок укропа, 200 г шампиньонов, 1 луковица, 150 г брынзы, 250 г говяжьего филе, 2 ст. ложки лимонного сока, 1 пучок кресс-салата.

Способ приготовления:

1. Салат, помидоры и укроп помыть. Кочан салата разделить на листья. Помидоры разрезать на 4 части, укроп измельчить, шампиньоны нарезать кружками, лук — кольцами. Положить все на листья салата. Брынзу нарезать кубиками.

2. Филе нарезать на тонкие полоски, обжарить в 2 ст. ложки растительного масла. Лимонным соком сбрызнуть листья салата. Говяжьи полоски, сыр и кресс-салат положить сверху.

Диетическое приготовление мяса и рецепты белковой пищи и диеты

Перед тем как диетически приготовить мясо необходимо правильно выбрать свежие продукты. Диетически приготовленное мясо не должно подвергаться длительной жарке на любом жире. Белковая пища в диете обычно готовиться на пару или в виде томления в духовом шкафу. Далее представлены рецепты белковой пищи, которые отличаются легкой усвояемостью и содержат минимальное количество жиров. Все рецепты белковой пищи сопровождаются финальными фото, на которых показаны итоговые результаты.

Медальоны брюссельские.

Ингредиенты:

1 корень сельдерея, 500 г говяжьей печени, 1 яйцо, лимонный сок, растительное масло, панировка, соль.

Способ приготовления:

1. Ломтики сельдерея посолить и обжарить в масле до золотистого цвета. Ломти печени обмакнуть во взбитое яйцо, запанировать и быстро обжарить с обеих сторон.

2. Посыпать солью, полить лимонным соком и выложить на ломтики сельдерея.

Баранина, тушенная с баклажанами и помидорами

Ингредиенты:

550 г баранины, 50 г масла, 3 баклажана, 5 помидоров, 2 луковицы, 3 зубчика чеснока, зелень, соль, вода.

Способ приготовления:

1. Баранину обжарить с жиром. Баклажаны нарезать кубиками, помидоры и репчатый лук — дольками.

2. Положить все овощи вместе с обжаренной бараниной в керамические горшочки. Добавить мелко рубленый чеснок, зелень петрушки, кинзу или базилик, соль, залить водой, так, чтобы все продукты были покрыты жидкостью не более чем на 1 см.

3. Закрыть горшочки крышками, поставить в духовку и тушить до готовности.

Баранина, припущенная с гарниром

Ингредиенты:

600 г баранины, 2 головки репчатого лука, 1/6 лимона, зелень, пряности, вода, соль.

Способ приготовления баранины, припущенной с гарниром:

Мякоть баранины нарезать ломтями, посыпать пряностями, полить лимонным соком, добавить нарезанный кружочками лук. Уложить в посуду, посолить, подлить немного воды, закрыть крышкой и припустить на слабом огне или в духовке.

Баранина, жаренная с луком

Ингредиенты:

500 г баранины, 5 головок репчатого лука, 250 мл мясного бульона, растительное масло, зелень, соль.

Способ приготовления:

1. Баранину без костей или мякоть лопатки, свернутую рулетом, посолить, обжарить на масле. Нарезанный кольцами лук положить вокруг мяса и поставить для дожаривания в духовку. В процессе жарки мясо переворачивать, лук перемешать с соком. Готовую жаренную баранину переложить в другую посуду.

Пошаговые рецепты приготовления полезной диетической говядины в духовке

2018-02-12

Наталья Даньчишак

Оценка
рецепта

7040

Время
(мин)

Порций
(чел)

В 100 граммах готового блюда

16 гр.

12 гр.

Углеводов

2 гр.

195 ккал.

Вариант 1. Классический рецепт диетической говядины в духовке

Чтобы говядина получилась диетической, ее отваривают, готовят на пару, но особенно вкусно — запечь в духовке. Главное условие — мясо должно быть без жира. Филе нашпиговывают кусочками овощей, что делает вкус говядины еще интереснее.

Ингредиенты
:

• полтора кг мякоти говяжьей;
• кориандр — 5 г;
• поваренная соль;
• соус соевый — 60 мл;
• пять зубков чеснока;
• две морковки;
• 20 мл лимонного сока.

Пошаговый рецепт диетической говядины в духовке

Мякоть говядины хорошо промываем под струей воды. Зачищаем от пленок и прожилок. Еще раз ополаскиваем и обсушиваем салфетками. Кусок мяса натираем смесью кориандра, солью и перца.

Зубки чеснока чистим от шелухи, половину выдавливаем через чеснокодавилку в глубокую пиалу. Добавляем к нему лимонный сок, соль, оливковое масло и перец. Размешиваем. Полученной смесью натираем мясо со всех сторон и оставляем пропитываться.

Чистим, моем и нарезаем тонкими кружками морковь. Оставшийся чеснок нарезаем ломтями. В куске говядины делаем надрезы и вставляем в них кусочки моркови и ломтики чеснока. Заворачиваем мясо в фольгу. Кладем его на противень и отправляем в духовой шкаф, разогретый до 200 С. Запекаем на протяжении полутора часов. Готовую говядину остужаем, нарезаем ломтями и подаем в качестве закуски или дополнения к гарниру.

Если у вас кусок говядины с жирком, обязательно обрежьте его. Говядина получится нежнее, если ее перед маринованием вымочить на протяжении часа в молоке.

Вариант 2. Быстрый рецепт диетической говядины духовке

Для приготовления диетической говядины в духовке понадобится кусок мяса, пряности и чеснок. Говядину маринуют в специях, нашпиговывают чесноком и запекают в фольге.

Ингредиенты
:

• 700 г постной говядины;
• черный и душистый перец;
• долька чеснока;
• соль поваренная.

Как быстро приготовить диетическую говядину в духовке

Выньте говядину из холодильника, чтобы она прогрелась при комнатной температуре. Мясо помойте под струей воды и обсушите бумажными полотенцами.

Вдоль мясных волокон сделайте надрезы по всему куску говядины. Чеснок очистите, нарежьте пластинами. В каждый надрез вставьте ломтик чеснока. Поверхность мяса натрите смесью соли и перца.

Отмотайте две полоски фольги. Сложите их крест на крест. Подготовленный кусок говядины поместите на середину конструкции. Плотно заверните говядину в фольгу так, чтобы не осталось отверстий. Переложите на противень и отправьте в разогретую духовку на 1 час 40 минут. Мясо остудите, и нарежьте тонкими ломтями.

Говядину, запеченную таким способом, можно использовать для приготовления салатов. Используйте смесь пряностей для говядины, либо берите специи на свой вкус. Если у вас нет фольги, можете для запекания использовать рукав.

Вариант 3. Диетическая говядина в духовке на овощной «подушке»

Блюда из говядины пользуются популярностью у тех, кто следит за своим весом. Приготовление в духовке позволяет сохранить все полезные вещества и использовать минимум жира. Овощи сделают блюдо сытным, не добавляя при этом калорий.

Ингредиенты
:

• говяжья вырезка — 800 г;
• поваренная соль;
• 200 г тыквы;
• свежемолотый перец;
• 200 г цветной капусты;
• лавровый лист;
• по 200 г брокколи, болгарского перца, молодой стручковой фасоли и лука.

Как приготовить

Говядину моем, обсушиваем салфеткой. Зачищаем от всего лишнего и нарезаем небольшими ломтиками.

Тыкву моем, обтираем, срезаем с нее кожуру и удаляем семечки с волокнами. Перец болгарский освобождаем от плодоножки, вычищаем перегородки и семена. Тыкву и перец крошим небольшими кубиками. Цветную капусту ополаскиваем, обсушиваем и разбираем на мелкие соцветия. Лук чистим, моем и шинкуем полукольцами. Молодую стручковую фасоль нарезаем кусочками не более 4 см.

Выкладываем говядину и тыкву в глубокую жаропрочную форму. Берем полтора стакана бульона или воды и поливаем все. Отправляем в разогретый духовой шкаф на 15 минут. Затем добавляем остальные овощи, приправляем специями и тушим в духовке еще около часа.

Зимой можете использовать замороженную овощную смесь. Кроме вышеперечисленных овощей, вы можете добавить любые другие на свой вкус. Говядину можно запечь целиком, обложив ее овощами.

Вариант 4. Диетическая говядина в духовке с черносливом

Чернослив делает вкус мяса насыщенным, с легкой ноткой копченостей. Говядина получается сочной, нежной и невероятно вкусной.

Ингредиенты
:

• полтора кг говяжьей вырезки;
• поваренная соль;
• восемь зубков чеснока;
• свежемолотый черный перец;
• 150 г чернослива;
• одна морковка.

Пошаговый рецепт

Кусок говядины промываем под краном, обсушиваем бумажными полотенцами.

Морковь чистим от кожуры, моем и режем крупными брусками, длиной примерно 6 см. Чернослив моем, выкладываем в сито и обдаем кипятком. Зубчики чеснока освобождаем от шелухи. Четыре зубка оставляем целыми, а остальные пропускаем через чеснокодавилку в пиалу. Соединяем с солью и размешиваем.

По всему куску делаем несколько глубоких проколов острым ножом. Нашпиговываем часть проколов смесью чеснока и соли, вставляем брусочки моркови. В остальные проколы вставляем целые зубки чеснока и чернослив.

Кусок говядины натираем смесью соли с чесноком, приправляем перцем. Кладем в глубокую емкость и оставляем в холоде на три часа. Обмазываем мясо оливковым маслом, заворачиваем в фольгу. Помещаем на противень и отправляем на час в духовку на час. Запекаем при 180 градусах.

Раскрываем фольгу и оставляем в духовке еще минут на 15, чтобы говядина подрумянилась.

Запечь говядину можно не только в фольге, но и в рукаве. Мясо охладите, нарежьте ломтями и подавайте в качестве закуски. Тонкие ломтики говядины можете использовать для приготовления бутербродов.

Вариант 5. Диетическая говядина в духовке в горшочках с овощами

Овощи и мясо, приготовленные в горшочках, сохраняют гораздо больше полезных веществ. Говядина, пропитываясь соками овощей, приобретает незабываемый вкус и аромат. Получается полноценное блюдо для обеда или ужина.

Ингредиенты
:

• килограмм говяжьей вырезки;
• два лавровых листа;
• три головки лука репчатого;
• кухонная соль;
• две морковки;
• свежемолотый черный перец;
• четыре свежих помидора;
• 30 мл растительного масла;
• три стручка сладкого перца;
• небольшой баклажан;
• 150 г стручковой фасоли.

Как приготовить

Говядину зачистите от пленок и прожилок. Нарежьте мясо ломтями. Лук очистите от шелухи и мелко покрошите. Соедините говядину с луком и перемешайте руками. Разложите по горшочкам.

Помидоры помойте, оботрите салфеткой и порежьте кружками. Выложите половину томатов поверх говядины. Стручковую фасоль нарежьте кусочками и разложите поверх помидоров. Стручки сладкого перца освободите от плодоножки и вычистите перегородки и семена. Овощ порежьте полосками. Разложите поверх фасоли. Баклажан ополосните, оботрите салфеткой, срежьте плодоножку и измельчите овощ небольшими ломтиками. Выложите в миску и пересыпьте солью. Оставьте на полчаса, затем ополосните, отожмите и разложите по горшочкам. Морковку очистите и измельчите соломкой и выложите поверх синеньких. Последним слоем разложите кружочки помидоров.

В небольшом количестве воды разведите соль, добавьте пряности и влейте растительное масло. Полученную смесь вскипятите, и разлейте по глиняным горшочкам. Поставьте посуду с мясом и овощами в холодную духовку. Включите ее на 200 градусов. Спустя четверть часа уменьшите огонь до 180 С и выпекайте приблизительно полтора часа.

Чтобы блюдо получилось сочным, перед использованием замочите горшочки на полчаса в холодной воде. Говядину берите свежую или охлажденную, только такое мясо получится сочным и нежным.

Нежирная молодая говядина – мясо, превосходно подходящее для . Для приготовления различных диетических блюд лучше всего выбирать свежую охлажденную говядину, но более всего подходит мясо без косточек с минимальным количеством жира и соединительных тканей, хотя для некоторых диет хороши и части с хрящами.

Как приготовить диетическую говядину?

Возможны три основных варианта приготовления диетических блюд из говядины:

• запечь в духовке;
• сварить в бульоне;
• сварить на пару.

Диетическая говядина, запеченная

Ингредиенты:

• говяжья вырезка – цельный кусок весом от 400 до 800 г;
• свиное сало – маленький кусочек.

Приготовление

Смазываем кусок фольги салом, чтобы мясо в процессе запекания не прилипло (если не хотите использовать свиное сало, смажьте фольгу любым другим жиром или сбрызните водой). Запаковываем мясо в фольгу (можно в 2 слоя) и запекаем в духовом шкафу в течение 2-2,5 часов. Готовую говядину нарезаем ломтиками и подаем с любым гарниром, свежими овощами, зеленью и деликатными соусами.

Диетическая говядина, сваренная в бульоне

Ингредиенты:

• говядина – около 500 г;
• репчатый лук – 1 шт.;
• корень петрушки – 1 шт.;
• специи сухие ( , гвоздика, душистый перец горошком).

Приготовление

Мясо в виде крупных или средних кусков заливаем водой и ставим вариться. После уверенного закипания провариваем в течение 3-х минут и сливаем первый отвар. Промываем мясо и перекладываем в чистую кастрюлю, заливаем водой, добавляем очищенные луковицу и корень петрушки. Варим на малом огне, прикрыв крышкой, в течение 2-2,5 часов (зависит от возраста животного). Периодически снимаем шум. Готовый бульон можно процедить и использовать (в любом случае, луковицу, корень петрушки и лавровый лист выбрасываем). Отварное мясо нарезаем кусочками и подаем с любым легким гарниром.

Диетическая говядина на пару готовится очень просто: куски мяса среднего размера подвергаем обработке паром в пароварке или мультиварке в течение не менее 50 минут.

Проще всего готовить диетические блюда из мяса. Хотя, зависит от того, кто к чему привык. Кому-то вырезка не кажется аппетитной, пока не прожарится в минимум стакане масла. А другим подавай побольше муки и батона в котлетах. В общем, в реальности мясные блюда просто готовить тем, кто любит минимализм в еде. Не в смысле порций, а в плане кулинарных манипуляций. Имитировать вкус таких блюд, как жареные котлеты, запеченное под сыром и майонезом жаркое практически не удается. Другое дело, можно научиться готовить и относительно низкокалорийные блюда вкусно.

Как готовить диетические блюда из мяса

Самое общее правило – не жарить. Погружая еду в раскаленное масло, мы достаем нечто не очень полезное и на 200 ккал «тяжелее», чем исходный вариант. Большинство медиков не одобряет и поедание жирной свинины и баранины, приготовленной в собственном жире. Блюда из такого мяса могут быть вкусными, но вот с пользой у них не очень. Они могут повышать уровень холестерина в крови, способствуют возникновению гипертонии, и не очень полезны даже здоровым людям.

Обжаривание в масле заменяют запеканием:

• в фольге для мягкого мяса, как будто приготовленного на пару;
• в пакете для запекания – придает нежную консистенцию;
• в пергаменте, специальной бумаге для выпечки, чтобы получить чуть более сухую корочку;
• на гриле – для почти полной имитации жареного мяса без жарки.

Самые быстрые способы приготовления мяса для диеты – это тушение с небольшим количеством воды, готовка на пару.

Для гуляшей и филе подходит почти любой рецепт. Главное, чтобы там не было:

• обжаривания в хлебных крошках, панировке, муке;
• маринада из майонеза или соусов типа «Тысяча островов» или «Сырный»;
• большого количества масла в овощном гарнире к мясу;
• «сырных подушек» и прочего наследия советского общепита с майонезом, сыром и маслом на мясе.

Давно соблюдающие диету люди не слишком утруждают себя, обычно, готовкой. Мясо куском с приправами в фольге и какие-нибудь овощи и крупа на гарнир появляются в их рационе чаще, чем котлеты и прочие изделия из рубленого мяса.

Диетические блюда из рубленого мяса

Котлеты из говядины с грибами

По 400 г шампиньонов и говядины-вырезки, 1 луковица, 1 столовая ложка кукурузного крахмала, 1 столовая ложка овсяных или ржаных отрубей, яйцо или белок.

Замочить отруби в воде, взбить яйцо, добавить к отрубям, всыпать крахмал, оставить. Шампиньоны приготовить в небольшом количестве воды в плоской сковороде. Вырезку провернуть через мясорубку вместе с луком, готовые грибы тоже измельчить. Смешать компоненты фарша, и вылепить мокрыми руками котлеты. Готовые изделия выложить на 1 лист фольги и накрыть другим, выпекать в духовке при 200 градусах около 40 минут.

Котлеты в мультиварке

500 г говяжьей вырезки, 1 луковица, черный молотый перец, 2 столовые ложки овсяных отрубей, 1 столовая ложка творога, 4 белка.

Из говядины и лука сделать фарш. Взбить миксером белки, добавить отруби, перемешать, добавить творог и все вместе взбить. Соединить с фаршем, размешать до однородности. Мультиварку поставить в режим «тушение», выложить котлеты в чашу, слегка смазанную оливковым маслом. Запекать 20 минут с одной и 15 минут с другой стороны. Можно плеснуть на дно чаши воды, и тогда получатся паровые котлеты.

Котлеты с капустой и телятиной

400 г цветной капусты, луковица, 400-500 г нежирной телятины, 1 луковица, соль, черный молотый перец, 1 яйцо, 1 столовая ложка кукурузного крахмала, 1 столовая ложка ржаной муки.

Цветную капусту приготовить в пароварке или отварить в чуть подсоленной воде. Из компонентов рецепта приготовить фарш, капусту превратить в пюре и смешать с ним. Вылепить котлеты мокрыми руками и приготовить в пароварке, в течение 20 минут в средней чаше. Из этого же рецепта можно приготовить зразы – добавьте в фарш половину стакана коричневого риса в отварном виде, и 1 тертую морковь, а вместо одного яйца возьмите яйцо и 4 белка.

Диетические запеканки из мяса

С тыквой

400 г тыквы, немного тертого корневого сельдерея, 1 яблоко, 200-300 г говядины-вырезки, 1 фиолетовая луковица, 1 болгарский перец, базилик, соль, майоран, паприка, 4 белка и 1 столовая ложка творога.

Говядину нарезать тонкими полосками, пересыпать паприкой и сушеным базиликом, посолить, добавить майоран и оставить мариноваться на 20 минут. Почистить тыкву, нарезать кубиками, окатить в дуршлаге горячей водой. Яблоко почистить и натереть на терке, лук нарезать кольцами, перец – полосками. Сложить все ингредиенты рецепта в форму для запекания, перемешать как салат. Белки взбить в пену, добавить творог, взбивать, пока консистенция не станет однородной. Залить мясо и овощи смесью, запечь в предварительно разогретой духовке при 180-200 градусов. Верх формы покрыть листом фольги.

Со «спагетти» из кабачка

2-3 кабачка-цукини, 3 столовые ложки томатной пасты без добавления сахара, ложка сухого базилика, 400 г говядины, «рукав» или пакет для запекания.

Кабачки начистить и натереть на крупной «длинной» терке, чтобы получились удлиненные «макаронины». Говядину нарезать полосками, базилик перемешать с томатной пастой и заправить соусом мясо и овощи. Поместить все ингредиенты в пакет для запекания, и готовить в микроволновой печи около 16 минут в режиме «запекание», или при 600 Вт.

С грибами и гречневой кашей

Стакан гречки, 1 луковица, 1/2 чайной ложки оливкового масла, 400 г белых грибов, 200-300 г говядины, 1 яичный белок.

Гречку залить кипятком в кастрюле под крышкой и оставить, пока крупа не впитает воду. Лук нарубить, сбрызнуть маслом, и быстро обжарить на сковороде. Говядину нарезать небольшими кубиками. Смешать все компоненты рецепта в глубокой посуде, запечь в духовке при температуре.

200 градусов, около 50 минут. Можно закрыть листом фольги с небольшими дырочками.

Диетические блюда из мяса с овощами

Говядина в глазури из пряностей с паприкой

Смесь перцев (замороженный полуфабрикат из перца), 2 порционных куска говядины (стейка), красная паприка, немного тмина, корицы, имбиря, яблочного уксуса.

Говядину натереть пряностями. Яблочный уксус влить в сковороду, добавить воду, потушить стейки. Добавить смесь перцев, тушить 12-15 минут, подавать с коричневым рисом или как отдельное блюдо.

Телятина с цветной капустой и молодой картошкой

4-5 среднего размера молодых картофелин, 200 г говядины, 400 г цветной капусты, 1 чайная ложка оливкового масла, майоран, укроп, паприка, корень сельдерея.

Говядину нарезать кубиками, отварить вместе с цветной капустой. Картофель промыть жесткой железной «сеткой», отварить, посыпать зеленью и сбрызнуть маслом. Подавать половину говядины с капустой с двумя средними картофелинами.

Мясо со шпинатом

200-300 г отварной говядины или очень нежирной свинины, 400 г шпината (если берется замороженный, откинуть его в дуршлаг и облить теплой водой перед приготовлением), 1 кабачок-цукини, половина упаковки вяленых томатов (150 г), базилик, чеснок, молотый перец по вкусу.

Шпинат промыть, кабачок нарубить кольцами, поместить овощи в сотейник и тушить с водой до полуготовности. Всыпать помидоры, мясо и приправы, перемешать, готовить на медленном огне в течение 10-12 минут. Подавать со спагетти или коричневым рисом.

Специально для – фитнес-тренер Елена Селиванова

рецепт белковой диеты — 25 рекомендаций на Babyblog.ru

Традиционный пост среды.

Новые скидки уже здесь! Приятное изобилие на любой вкус!

Кисти и аксессуары для макияжа Real Techniques by Samantha Chapman

С удовольствием пользуюсь кистями этого производителя. Обратите внимание, что некоторые наборы кистей итак идут с хорошей скидкой плюс дополнительный бонус! Не плохая идея для подарков:)
Картинки кликабельны.

Если вы пользуетесь тональными средствами, ВВ или СС кремами или другими жидкими основами для создания совершенной кожи и коррекции — берите на вооружение аналог известного бьютиблендера спонж для лица Miracle. Отзыв здесь.

В сравнении с оригинальным бьютиблендером, который стоит порядка 20 долларов, цена на спонж Miracle от не менее известного визажиста Саманты Чапман более чем демократична. А в качестве Miracle почти не уступает своему конкуренту, а возможно и превосходит. А я приглядела под скидки новинку — спонж в форме бриллианта:) Видела на него интересные обзоры и вот он уже на сайте:)

Пищевые добавки и витамины Superior Source

Данные моновитамины отличает максимально биодоступная форма, к тому же они микролингвальные, то есть предназначены для рассасывания. Известно, что так полезные вещества усваиваются эффективнее.

Коллаген от CGN

Довольно популярный благодаря удачному соотношению цена/качество на сайте коллаген из рыбы.

Категория и бренды:

Избранные спортивные товары, почти 900 позиций

Совсем недавно протеиновые коктейли ассоциировались исключительно со спортивным питанием для бодибилдеров и фитнесс-бикини. Однако, времена меняются, и сейчас белковые коктейли — неотъемлемая часть рациона обыкновенных девушек и не только девушек, подружившихся со спортом, сбалансированным питанием и головой :))) У нас в семье пользуются успехом такие варианты 100% Whey Gold Standard от Optimum Nutrition: Ванильное мороженое, клубника. Подробнее писала о них здесь и еще здесь.

Шоколад и органические крупы Alter Eco

Моя любимая киноа! В ассортименте производителя несколько видов этой высокобелковой питательной крупы: радужная, красная, черная и жемчужная киноа. Любимица приверженцев здорового рациона, вегетарианцев и вынужденных придерживаться безглютеновой диеты. Легко и быстро готовится, отзыв с рецептами из киноа здесь.

Добавки для потери веса и спорта Hydroxycut

Натуральные добавки, формулы для потери веса, мужские и женские комплексы Irwin Naturals

У этого производителя пока ничего не брала. Любителей полезных вкусняшек может заинтересовать необычный Коллаген в виде жевательного мармелада.

Витамины в виде вкусного мармелада с омега 3 для детей и взрослых Coromega

Витамины, минералы и широкий ассортимент бадов FutureBiotics

В предверии весенне-летнего сезона многим окажется актуален комплекс для поддержания вен, смесь диосмина с геспередином, аналог нашего Детролекса венотоник.
У производителя имеется даже специальный мультивитаминный комплекс для подростков.

Спортивное питание и добавки для здоровья MRM

С большой вероятностью ожидается скидка на
Собственные бренды iHerb

В загадках лишь остается «безумное мартовское предложение»???

Кроме того, не забывайте, что в течении дня, то есть до сегодняшнего вечера до 20.00, вы все еще можете приобрести со скидкой бренды уходящей недели , тем самым объединив две скидочные недели в одной посылке.

Промокод $5 на первый заказ для новых покупателей.
Перейдите по ссылке и скидка автоматически окажется у вас в корзине.

Всем полезных приобретений!

План диеты с высоким содержанием белка

| План похудания

Что такое белок и почему он важен?

Из всех питательных веществ, которые мы можем выбрать, белок оказывает наибольшее утоляющее голод или утоляющее аппетит действие. Когда вы включаете в пищу источник нежирного белка, вы не только дольше будете чувствовать сытость, но и в конечном итоге сделаете более разумный выбор продуктов, что приведет к более успешной потере веса. Поговорим о силе протеина!

SmartPoints® разработаны, чтобы помочь вам выбрать питательные продукты с высоким содержанием белка и низким содержанием сахара и насыщенных жиров.Продукты с более высоким содержанием сахара и / или насыщенных жиров получают более высокое значение SmartPoints, а продукты с более высоким содержанием постного белка обычно имеют более низкое значение SmartPoints.

СВЯЗАННО: отслеживание SmartPoints и подсчет калорий

Сколько белка мне нужно есть?

Как показывает опыт, если вы посмотрите содержание протеина в пище в столбце на порцию на панели информации о питании, 5 г протеина соответствует источнику, а по крайней мере 10 г протеина — хороший источник.

Для простоты измерения одна порция белка должна быть размером примерно с вашу ладонь.

Сколько протеина вам нужно, зависит от многих переменных, таких как ваш вес, возраст и уровень физической активности.

В Великобритании взрослым рекомендуют съедать 0,75 г белка на каждый килограмм своего веса, в соответствии с нормой потребления питательных веществ (RNI). Итак, если вы весите 70 кг (11 стоун), вы должны есть около 52,5 г белка в день.

В среднем мужчины должны съедать 55 г, а женщины 45 г белка в день.Это примерно 2 порции таких продуктов размером с ладонь, как мясо, рыба, тофу, орехи или бобовые.

Однако могут быть более высокие индивидуальные рекомендации для активных людей, спортсменов и тех, кто придерживается программы контроля веса. Для поддержания веса рекомендуется, чтобы 20 процентов вашего рациона составляли белки, а для снижения веса — до 25 процентов.

Обычно считается безопасным употребление в пищу белка, в два раза превышающего текущий РНН.

Полезен ли белок для похудания?

Соблюдение диеты с высоким содержанием белка может помочь вам стабильно и устойчиво похудеть.Продукты с высоким содержанием белка, как правило, дольше сохраняют чувство сытости, а это означает, что у вас меньше шансов переедать или переходить на высококалорийные закуски, чтобы не терять времяпрепровождение между приемами пищи. Диета с высоким содержанием белка также может помочь вам нарастить и поддерживать мышечную массу, а это значит, что вы будете сжигать больше калорий, даже когда вы отдыхаете!

Пример плана высокобелковой диеты

Важно распределять потребление белка в течение дня. Вот снимок белковых блюд, которыми вы можете наслаждаться в течение дня в программе WW.

Завтрак

Настройте себя на день с этими вкусными, сытными идеями:

• Попробуйте яйцо-пашот со шпинатом, помидорами или грибами на цельнозерновых тостах — восхитительное начало дня, содержащее 5 граммов белка.
• Добавьте немного процеженного греческого йогурта с повышенным содержанием белка в свой фруктовый салат или хлопья. Одна столовая ложка простого нежирного греческого йогурта содержит 2 грамма белка.
• Посыпьте хлопья несолеными орехами или приготовьте собственные мюсли.30 г сырого миндаля содержат 6 г белка.

Обед

Порция протеина на обед поможет вам справиться с дневным спадом и дожить до ужина.

• Бросьте в блендер банку нута с чесноком, лимонным соком и 2 чайными ложками оливкового масла, чтобы приготовить хумус для обертывания или Crudités. В 1 стакане консервированного нута содержится 9 г белка.
• Добавьте банку тунца в масле (слить) в красочный салат. В 1 банке 95 г тунца в масле содержится 20 г белка.
• Измельчите куриную грудку барбекю (без кожицы) в азиатскую тушенку со свежим лаймом и кориандром и закатайте в чашки для салата.В 1 средней куриной грудке (150 г) содержится 45 г белка.

Закуски

Выбирайте белковые закуски, когда вы едите закуски или после тренировки. Ознакомьтесь с нашим ассортиментом протеиновых батончиков — без искусственных красителей, ароматизаторов и консервантов.

• Приготовьте собственные сладкие и соленые закуски из измельченных свежих фиников и 30 г миндаля, который содержит 6 г белка.
• Намажьте натуральное арахисовое масло на стебли сельдерея. В 1 столовой ложке 6 граммов белка.
• Жуйте орехи или сушеные бобы. В 1 столовой ложке 5 граммов белка.

Просмотрите нашу блестящую коллекцию рецептов с высоким содержанием белка, чтобы получить больше вдохновения, и загляните в магазин WW, где можно найти протеиновые батончики, порошки и многое другое!

Знаете ли вы?
Высококачественный белок способствует восстановлению, восстановлению и регенерации мышц после физических нагрузок. Есть около часа после тренировки, чтобы взбодриться с помощью протеина, чтобы обеспечить оптимальное восстановление, чтобы вы пришли в норму с меньшей скованностью и болезненностью и готовы к работе на следующий день.Идеальная комбинация закусок сочетает в себе протеин для восстановления, питательные углеводы для заправки и жидкости для регидратации.

Как соблюдать диету с высоким содержанием белка

Некоторым людям трудно потреблять достаточное количество белка, поэтому вам, возможно, придется немного подумать и подготовиться, чтобы следовать плану диеты с высоким содержанием белка. Начните с определения ваших индивидуальных потребностей в белке, а затем убедитесь, что вы планируете здоровое и сбалансированное питание и перекусы. Возможно, вам будет полезно начать вести дневник питания, чтобы не сбиться с пути!

Когда вы смотрите на содержание белка в упакованном продукте, вы можете легко проверить панель информации о питании, чтобы получить точное количество.Но когда дело доходит до свежих цельных продуктов, знать содержание белка немного сложнее. Вот руководство, которое поможет с некоторыми распространенными порциями белка.

• 1 средняя (150 г) вареная куриная грудка = 45 г белка
• 1 небольшой (125 г) постный говяжий стейк, приготовленный на гриле = 39 г белка
• 100 г вареной зеленой чечевицы = 7 г белка
• 100 г простого мягкого или шелкового тофу = 8 г белка
• 1 сваренное вкрутую яйцо = 5 г белка
• 1 ломтик (30 г) сверхлегкого сыра чеддер = 9 г белка
• 1 стакан (250 мл) обезжиренного молока = 9 г белка
• 1 банка (150 г) натурального обезжиренного йогурта = 10 г белок
• 10 жареного миндаля = 2.4 г протеина

Основные выводы

Употребление в пищу правильного количества протеина, отвечающего вашим индивидуальным потребностям, действительно важно с точки зрения сохранения здоровья, поддержания мышечной массы и похудания.

Если вам сложно соблюдать диету с высоким содержанием белка, мы можем помочь! Наши научно обоснованные планы похудения избавляют от тяжелой работы по подсчету калорий. Просто расскажите нам о своем образе жизни, целях и предпочтениях, и мы воспользуемся нашим 57-летним опытом в области похудания, чтобы составить индивидуальный и простой для вас план, который будет работать на вас.

Вот 6 вкусных, высокобелковых диетических рецептов, которые стоит попробовать.

Меньше потребление углеводов и больше протеина — это, должно быть, часто повторяли мантру всех тех, кто часто посещает тренажерные залы или диетологов! Что ж, это действительно отличный совет, которого следует придерживаться, поскольку снабжение вашего тела здоровой порцией белка в сочетании с правильными пищевыми ингредиентами — отличный способ оставаться в форме и оставаться активным. Вашему организму требуется 0,7-8 граммов белка на килограмм вашего веса.

Вы должны включить в свой план питания высокобелковую диету.Вот некоторые из его преимуществ, чтобы принять к сведению диету с высоким содержанием белка —

Это полезно для:

наращивания и укрепления мышц,

повышения иммунитета

снижения артериального давления

сдерживания приступов голода

улучшения здоровья костей

Повышение метаболизма

Содействие снижению веса

Итак, вы видите, что диета с высоким содержанием белка настоятельно рекомендуется не только потому, что она сохраняет чувство сытости в течение длительного времени, но также помогает здоровым образом сжигать жир.

Получите здоровую дозу протеина из этих рецептов с высоким содержанием протеина:

Низкоуглеводное яйцо из кабачков

Приготовьте этот удивительный рецепт с маленькими помидорами, небольшим количеством оливкового масла, небольшим количеством бальзамического уксуса, паприкой, свежим базиликом, свежим укроп, молотый перец, морская соль и протеиновый заряд.

Суп из пряностей из моркови и красной чечевицы

Этот вегетарианский рецепт с высоким содержанием клетчатки, помимо того, что является высокобелковой едой, восхитителен, универсален и является мощным источником питания.

Чечевица и котлеты из амаранта

Ешьте безглютеновый амарант, который является богатым источником белка, сколько душе угодно. в сочетании с чечевицей он увеличивает поступление белка в организм.

Калифорния чаша для взбитого творога

Это сливочное, мягкое, гладкое, восхитительное блюдо с авокадо и сырым миндалем обеспечит ваше тело примерно 20 граммами белка; вместе с витаминами, железом и кальцием.

Креветки с чесноком и киноа

Этот аппетитный, восхитительный рецепт, наполненный богатством постного белка, станет фантастическим включением в ваш рацион с высоким содержанием белка.Оба ингредиента являются отличными источниками белка и клетчатки. Вы также можете заменить креветки лососем или курицей по своему усмотрению, поскольку оба они очень богаты белком.

Кунжутный тофу с брокколи

Это отличное дополнение к вашему рациону благодаря пикантному, нежному, но хрустящему приготовлению без добавления масла. Отварной тофус с жирным питательным кунжутом и брокколи — вы можете получить ореховое, ароматное блюдо с рисом на стороне.

Прочтите все последние новости, последние новости и новости о коронавирусе здесь

21 Растительная пища с высоким содержанием белка без мяса

1. Еда

· Опубликовано 30 мая 2021 года

Полностью ли вы вегетарианец или просто пытаясь добавить больше вариантов без мяса в свою ротацию рецептов, это поможет.

Независимо от того, полностью ли вы вегетарианец или просто хотите добавить в свою ротацию рецептов несколько блюд без мяса, мы предложим вам эти растительные блюда — все они с высоким содержанием белка. 🌱

вкусно.co

Многие растения, не говоря уже о сыре и яйцах, содержат много белка, так что вы можете спокойно питаться по понедельникам без мяса (или становиться вегетарианцем). От богатого белком сырного макинтоша до сладкого, но сытного завтрака на вынос — этот список полон растительных блюд, которые содержат много белка и обладают невероятным вкусом.

вкусно.co

Растительная еда не должна быть скучной, и это блюдо доказывает, что это не обязательно. Рецепт на удивление прост — три шага и менее 30 минут — и основан на арахисовом масле, овощах и семенах кунжута в качестве белка. Чтобы упростить подготовительную работу, используйте предварительно нарезанный салат из капусты из моркови и капусты.

Рецепт: Кунжутная арахисовая лапша | Приобрести этот рецепт

вкусные.co

Когда большинство людей думают о салате, они представляют себе легкую, здоровую и, откровенно говоря, не очень сытную еду. Это не относится к этому изданию на основе киноа, в котором используются авокадо, шпинат и домашняя заправка, чтобы подать полдник, который продержит вас до обеда.

Рецепт: Салат из авокадо, киноа и киноа | Приобрести этот рецепт

вкусный.co / Via вкусный.co

То, что вы едите блюда на растительной основе, не означает, что вам нужно экономить на сыре.Это липкое блюдо из одной кастрюли состоит из черной фасоли, коричневого риса и множества сырных блюд. Совет: если вы действительно хотите получить вкус энчилады, замените томатный соус на соус энчилада.

Рецепт: Рис энчилада в одной горшочке | Приобрести этот рецепт

вкусный.co / Via вкусный.co

Завтрак стал намного проще! Этот рецепт требует всего трех ингредиентов — овса, банана и молока — и обеспечивает впечатляющие 18 граммов белка.Не шутка. Если вы любите холодные коктейли, заморозьте бананы накануне вечером.

Рецепт: Банановый овсяный смузи с 3 ингредиентами | Приобрести этот рецепт

вкусный.co / Via вкусный.co

Факт: вам не нужны курица, говядина или даже рыба, чтобы создать шедевр тако. И эта версия, в которой используется нут, обеспечивает невероятно жадный вкус благодаря покрытию из соевого соуса, перца чипотле и чеснока.

Рецепт: Тако из нута и чипсов | Приобрести этот рецепт

вкусный.co / Via вкусный.co

Для этого болоньезе без мяса вам понадобится всего одна большая кастрюля. Чечевица придаст соусу протеин без мяса, а смесь бульона, специй и трав заставит вас почувствовать себя настоящим поваром. (Не позволяйте никому говорить вам иначе!)

Рецепт: Чечевичный болоньез в одной горшочке | Приобрести этот рецепт

вкусные.co / Viaicious.co

Этот рецепт является доказательством того, что достаточно всего нескольких (обычно красочных) заменителей, чтобы сделать ваше любимое блюдо без мяса. На смену мясу приходят горох, морковь, болгарский перец, брокколи и кукуруза — или любые другие овощи, которые вам нравятся.

Рецепт: Жареный рис с овощами | Приобрести этот рецепт

вкусный.co / Via вкусный.co

В индийской кухне замечательно то, что в большинстве случаев в ней нет мяса.Это карри не исключение. Для этого требуются две банки нута (что дает 11 граммов протеина на порцию) и большое количество индийских продуктов с ароматизаторами: чеснок, имбирь, куркума и немного лимона.

Рецепт: Легкое карри из нута (Чана Масала) | Приобрести этот рецепт

вкусный.co / Via вкусный.co

Если вы любите сладкий завтрак, но хотите чего-нибудь с немного большим содержанием белка, этот отжим овсяных хлопьев на ночь может быть именно тем, что вам нужно.Рецепт из шести ингредиентов занимает менее 30 минут, но вы должны приготовить его заранее, чтобы он успел остыть и застыть (в идеале — накануне вечером). Чтобы еще больше протеина, добавьте в смесь семена чиа или измельченные грецкие орехи.

Рецепт: Овес с клубникой и шоколадом на ночь | Приобрести этот рецепт

вкусный.co / Via вкусный.co

Если вы были вегетарианцем в течение нескольких лет, скорее всего, вы упустите несколько мясных вкусов.В этом рецепте используется соус Буффало (ммм, RIP, крылышки Буффало), чтобы придать нуту пикантную цедру — и приправить все домашним соусом на основе хумуса. Ням.

Рецепт: Роллы из нута и буйвола | Приобрести этот рецепт

вкусный.co / Via вкусный.co

Если вы пытаетесь сократить потребление мяса (или отказаться от него), фасоль, естественно, станет вашим основным ингредиентом. Этот рецепт, который идеально подходит для обеда или ужина, смешивает три вида фасоли с тоннами овощей и домашней заправкой.Конечный результат — 23 грамма протеина на порцию. Пожалуйста.

Рецепт: Салат из трех бобов | Приобрести этот рецепт

вкусный.co / Via вкусный.co

Менее популярный (и, возможно, более вкусный) кузен Pad thai получил новый облик в этом рецепте на основе растений, в котором вместо мяса используется жареный тофу. В результате получилось все, чего вы ожидали: сытное и пикантное блюдо из лапши, которое можно приготовить дома менее чем за 30 минут.

Рецепт: Вегетарианец См. Ew | Приобрести этот рецепт

вкусный.co / Via вкусный.co

Что мы так любим в гамбургерах? В этом классическом варианте используются черные бобы, тертая морковь, овес и большое количество лука (плюс множество специй), чтобы создать овощную версию, которая не экономит на белке. На приготовление рецепта уходит всего 15 минут, но после того, как вы сделаете пирожки, вам нужно будет положить их в морозильную камеру на 30 минут, чтобы они застыли.

Рецепт: Бургеры из черной фасоли | Приобрести этот рецепт

вкусный.co / Via вкусный.co

Если вы хотите сэндвич с курицей и салатом, но не хотите есть курицу, не ищите дальше. В этом рецепте на основе нута есть все ингредиенты салата из курицы (за исключением курицы) и впечатляющие 13 граммов белка на порцию. Для большего удовольствия добавьте авокадо или замените майонез на хумус.

Рецепт: Бутерброд с салатом из нута | Приобрести этот рецепт

вкусные.co

Вы хотите протеин? Вот ваш белок — все 36 граммов (на порцию). Это блюдо не только вкусно, полезно и сбалансировано, но и универсально. Вы можете заменить нут фасолью или добавить помидоры и капусту.

Рецепт: Миска для овощей с протеином | Приобрести этот рецепт

вкусный.co / Via вкусный.co

Зеленый макинтош с сыром? Да и горжусь этим.В этом блюде есть все «макинтоши» (два плавленых сыра над лапшой) с столь необходимой дозой питательных веществ. Рецепт требует колоссальных 4 чашек свежего шпината, но конечный результат остается неизменным с точки зрения вкуса и удовлетворения.

Рецепт: Зеленый сыр Mac ’n’ | Приобрести этот рецепт

Чтобы получить еще более вкусные рецепты и идеи блюд, загрузите отмеченное наградами приложение Tasty для iOS и Android! 🍳

Вкусный

Получите все лучшие Вкусные рецепты в своем почтовом ящике! Подпишитесь на рассылку Tasty сегодня!

25 рецептов блюд с высоким содержанием белка

Независимо от того, являетесь ли вы фанатиком фитнеса, членом фан-клуба Коди Ригсби Пелотон или занятым родителем, мы все могли бы использовать немного больше белка в своей жизни.Белок важен не только для восстановления после упражнений и наращивания мышечной массы, его переваривание и усвоение являются метаболически затратными. Если вы слышали о термическом эффекте пищи, 20–30% потребляемых калорий в белке расходуются на пищеварение. Это в 5-10 раз больше, чем углеводов или жиров!

Помимо науки, белки успокаивают душу и наполняют живот. И это ключ к счастливой жизни и похуданию. Итак, в этом посте вы найдете 25 потрясающих рецептов приготовления пищи с высоким содержанием белка, которые помогут вам получить больше белка в своем рационе и наслаждаться каждым кусочком.

1.

Куриные кусочки / наггетсы во фритюрнице

Эти жареные на воздухе куриные кусочки с такими ароматами, как лимонный перец, каджун, чесночный пармезан и имитация наггетсов на гриле Chick-Fil-A, обязательно понравятся публике. Их очень легко сделать, и они отлично сочетаются практически с чем угодно.

• Калорий: 150
• Белки: 27 г
• Углеводы: 0 г
• Жиры: 5 г

Рецепт: куриные укусы для фритюрницы

2.

Запеченный цыпленок с миндалем

Если вы едите Whole30 или просто нуждаетесь в белке с низким содержанием углеводов для приготовления еды, этот миндальный цыпленок удовлетворит любую тягу к хрустящей жареной курице.

• Калорийность: 300
• Белок: 31 г
• Углеводы: 6 г
• Жиры: 17 г

Рецепт: курица с палео-миндалем

3.

Цыпленок барбекю быстрого приготовления

Если вы поклонник измельченной курицы, обязательно попробуйте этот рецепт. Для этого нужны куриные бедра, поэтому каждый кусочек будет невероятно нежным, и у меня есть масса рецептов, которые можно приготовить из него, например, начос, ползунки, фаршированный сладкий картофель и куриные макароны с сыром барбекю.

• Калорий: 165
• Белки: 18 г
• Углеводы: 3 г
• Жиры: 9 г

Рецепт: курица быстрого приготовления на гриле или курица барбекю в медленном огне

4.

Куриный суп с овощами

Погода не за горами, и это идеальное время для того, чтобы приступить к совершенствованию своего супового списка. Я знаю, что этому куриному супу в овощной упаковке всегда будет место в моей ротации по приготовлению блюд с высоким содержанием белка. Можно сказать, что это куриный суп для души любителя еды.

• Калорий: 235
• Белки: 30 г
• Углеводы: 23 г
• Жиры: 3 г

Рецепт: овощной куриный суп с мускатной тыквой

5.

Копченая куриная грудка

По этому рецепту получается большая партия нежных, дымных нарезанных ломтиков курицы. Это один из моих самых любимых рецептов с курицей. И хотя по базовому рецепту готовят копченую курицу по-мексикански, вы можете использовать любую смесь приправ или натереть по своему вкусу.

• Калорийность: 180
• Белок: 26 г
• Углеводы: 8 г
• Жиры: 4 г

Рецепт: копченая куриная грудка на трегере

6.

Дважды запеченный картофель

Вы можете спросить, почему такой источник углеводов, как картофель, фигурирует в обзоре рецептов приготовления пищи с высоким содержанием белка, но включение бекона в центре и обезжиренного греческого йогурта дает этому дважды испеченному картофелю большой запас белка.

• Калорийность: 195 г
• Белок: 11 г
• Углеводы: 21 г
• Жиры: 8 г

Рецепты: дважды запеченный картофель с копченым трегером или дважды запеченный картофель во фритюрнице

7.

Запеченные тако

Нет ничего лучше, чем поджарить несколько таких тако во фритюрнице на несколько минут, чтобы вернуть их к жизни. Вы можете использовать все виды начинок и всегда иметь под рукой хрустящую хрустящую закуску.

• Калорий: 120
• Белки: 11 г
• Углеводы: 10 г
• Жиры: 4 г

Рецепт: Хрустящие запеченные тако

8.

Куриный перец, фаршированный буйволом

Эти перцы, фаршированные курицей буйвола, с начинкой из курицы буйвола, с возможностью приготовления большой партии в коптильне или запекания в духовке, являются незаменимыми при приготовлении еды. Они удовлетворяют все пристрастия к сыру и соленой еде, при этом сохраняя при этом большой овощной пунш. И в этом, на мой взгляд, и есть суть приготовления пищи с высоким содержанием белка.

9.

Протеиновая смесь для блинов

Хорошо, этот рецепт технически обман, потому что вы смешиваете протеиновый порошок с другими смесями для блинов. Но из него готовят лучшие протеиновые блины и вафли в городе. И вы можете легко приготовить такие вещи, как макгриддлы с высоким содержанием белка или вафли с курицей и белком.

• Калорийность: 110
• Белок: 7 г
• Углеводы: 14 г
• Жиры: 3 г

Рецепт: домашняя протеиновая смесь для блинов

И чтобы узнать больше о подобных рецептах, просмотрите все мои рецепты протеинового порошка.

10.

Фейерверк Цыпленок

Куриный фарш — суперзвезда в приготовлении блюд с высоким содержанием белка. Он очень нежирный и приобретает любой вкус, который вы можете добавить. В данном случае это сладкий и пряный соус для фейерверков, названный так в честь неизбежного взрыва вкуса. Соедините его с рисом, рисом с цветной капустой или заверните в яичный рулет или обертку из вонтона, чтобы получить белковое лакомство.

• Калорий: 185
• Белки: 22 г
• Углеводы: 0 г
• Жиры: 11 г

Рецепт: куриный фарш

11.Молотый

Чоризо с курицей

Я очень горжусь этим рецептом. Он превращает нежирный куриный фарш в нечто почти идентичное жирному мексиканскому чоризо из свинины. Вы можете сделать огромные партии и бросить в сковороду, чтобы разогреть тако на завтрак следующего уровня, чоризо с папас, чоризо-кесо и многое другое.

• Калорийность: 130
• Белок: 21 г
• Углеводы: 1 г
• Жиры: 6 г

Рецепт: мексиканский куриный чоризо

12.

Цыпленок по-мексикански

Я обычно беру этот рецепт, когда мы развлекаемся, но он работает так же хорошо, как рецепт приготовления еды с высоким содержанием белка. Как и в случае с курицей барбекю выше, в этом рецепте используются куриные бедра и легкое обжаривание, чтобы сделать нежную и ароматную курицу с множеством хрустящих кусочков для текстуры. Готовите ли вы тако, салаты или едите прямо из контейнера, это настоящее удовольствие.

• Калорийность: 200
• Белок: 22 г
• Углеводы: 2 г
• Жиры: 11 г

Рецепт: тушеные куриные бедра по-мексикански

13.

Фритюрница с апельсином и курицей

Вам понравится этот рецепт курицы с апельсином Panda Express Copycat, который легко приготовить в качестве основного продукта для кладовой и отлично подходит для приготовления еды и ланч-боксов.

• Калорий: 203
• Белки: 25 г
• Углеводы: 15 г
• Жиры: 4 г

Рецепт: фритюрница с апельсином, курица

14.

Мексиканская свиная вырезка

Подобно копченой куриной грудке выше, эта свиная вырезка придает огромное количество аромата скучному куску мяса.Сочетайте его с большой партией копченых бобов чарро и эскита, и вы всю неделю будете питаться белковой пищей.

• Калорийность: 175
• Белок: 29 г
• Углеводы: 7 г
• Жиры: 3 г

Рецепт: копченая свиная вырезка

15.

Греческие тарелки для приготовления куриной еды

Вы не поверите, насколько просто приготовить этот восхитительный рецепт с курицей по-гречески на протяжении всей недели, используя уже имеющиеся у вас скобы для кладовой.

• Калорийность: 307
• Белок: 28 г
• Углеводы: 12 г
• Жиры: 17 г

Рецепт: Чаши для приготовления куриной еды по-гречески

16.

Греческий фарш из курицы и риса в сковороде

Что не нравится в курином фарше, овощах и рисе с высоким содержанием белка, приготовленных по-гречески, на одной сковороде? Это очень простой рецепт, который идеально сочетается со средиземноморским салатом и соусом цацики из греческого йогурта.

• Калорийность: 280
• Белок: 28 г
• Углеводы: 22 г
• Жиры: 11 г

Рецепт: греческий фарш из курицы в сковороде

17.Запеченные

Куриные бедра с лимоном и перцем

Эти нежные куриные бедра с лимоном и перцем, приготовленные с яркой пикантной приправой, легко приготовить, и они полны аромата! Они идеально подходят для приготовления еды или ужина в будние дни.

• Калорий: 474
• Белки: 56 г
• Углеводы: 6 г
• Жиры: 27 г

Рецепт: куриные бедра с лимоном и перцем

18.

Греческий йогурт, куриный салат

Этот более здоровый куриный салат сделан из греческого йогурта вместо майонеза. Его легко приготовить на предстоящую неделю.

• Калорий: 122
• Белки: 22 г
• Углеводы: 3 г
• Жиры: 2 г

Рецепт: греческий йогурт, куриный салат

19.

Куриные фрикадельки BBQ

Сколько фрикаделек слишком много для приготовления еды? Как сказала бы Линдси Лохан, предела не существует. Эти вещи очень легко приготовить и разогреть, как во сне.

• Калорийность: 95
• Белок: 9 г
• Углеводы: 5 г
• Жиры: 4 г

Рецепт: запеченные куриные фрикадельки барбекю

20.

Греческие фрикадельки и картофель

Если вам нравятся листовые блюда, эти греческие фрикадельки должны быть у вас на пути. Очень хрустящий картофель идеально подходит, и вы даже можете добавить больше овощей в противень, чтобы сделать его вариантом для приготовления больших объемов еды.

• Калорий: 370
• Белок: 36 г
• Углеводы: 39 г
• Жиры: 11 г

Рецепт: фрикадельки и картофель на листе

21. Высокопротеиновый

Карнитас из свинины

Эти Carnitas богаты белком и отлично подходят для приготовления еды.Добавляйте эти карниты в тако, буррито и салаты.

• Калорий: 245
• Белки: 33 г
• Углеводы: 4 г
• Жиры: 10 г

Рецепт: Whole30 Pork Carnitas

22.

Паста с чизбургером на одну кастрюлю

Паста из нута — суперзвезда рецептов с высоким содержанием белка, но вы должны получить ее как раз для приготовления еды. И этот рецепт определенно правильный.

• Калорий: 275
• Белки: 25 г
• Углеводы: 19 г
• Жиры: 13 г

Рецепт: Паста с курицей и чизбургером

А другие пасты с высоким содержанием белка можно найти в моих рецептах пасты Banza.

23.

Цыпленок и картофель в масле каджун

Цыпленок и картофель в каджунском масле — это простое блюдо из одной сковороды, которое можно приготовить менее чем за час, и оно идеально подходит для приготовления еды. Эти сочные куриные грудки и хрустящий картофель отлично заправляются!

• Калорий: 335
• Белки: 39 г
• Углеводы: 29 г
• Жиры: 7 г

Рецепт: Курица каджун на листе и картофель

24.

Куриный фарш с медом Шрирача и брокколи

Жареная на сковороде брокколи сочетается со сладким и пряным куриным фаршем в этом динамичном дуэте рецепта.Совет профессионала: делайте двойные или тройные, потому что это ненадолго.

• Калорийность: 260
• Белок: 30 г
• Углеводы: 18 г
• Жиры: 11 г

Рецепт: куриный фарш и брокколи на одной сковороде

25.

Разбитые фаршированные перцы

Деконструированный фаршированный перец — это насыщенная белком еда, полная аромата, идеально подходящая для приготовления еды!

• Калорий: 360
• Белки: 20 г
• Углеводы: 63 г
• Жиры: 3 г

Рецепт: 30-минутный деконструированный фаршированный перец

Завершение

Это был явно тяжелый список.Если вам нужно больше вариантов на растительной основе, ознакомьтесь с этим 4-дневным планом питания для веганов с высоким содержанием белка или с обзором 40 веганских рецептов с высоким содержанием белка. И если у вас есть какие-либо вопросы о рецептах из этого списка или о чем-либо, связанном с макроэлементами, не стесняйтесь оставлять их в комментариях ниже.

15 рецептов высокобелковой диеты

Если вы заинтересованы в диете с высоким содержанием белка, чтобы похудеть, нарастить мышечную массу или просто увеличить потребление белка, вам понадобится чередование восхитительных рецептов диеты с высоким содержанием белка , которыми вы сможете насладиться.Замечательные продукты, богатые белком, включают птицу, говядину, тофу, бобы, орехи, семена, бобовые, зерновые, молоко и сыр.

Министерство здравоохранения Канады рекомендует женщинам в возрасте 14 лет и старше получать две порции мяса и альтернативы в день, а мужчинам той же возрастной категории — три порции в день. Обязательно проконсультируйтесь с врачом перед тем, как начать новую диету или программу похудания.

15 рецептов диеты с высоким содержанием белка, которые вам понравятся
• Куриный сэндвич на гриле с каперсовым майо
Этот питательный и легкий в приготовлении сэндвич в стиле бистро сделан из ингредиентов, которые у вас уже есть под рукой: куриная грудка, салат и помидор.В сочетании со свежим хрустящим багетом он идеально подходит для обеда или ужина.

• Help-Yourself Тако с индейкой
Тако делают особенные с использованием фарша из индейки и авокадо со сметаной, они идеально подходят для совместного использования с друзьями и семьей.

• Турция Чили
Сладкий и слегка приправленный чили Джули Роу почти не требует подготовки. Роузы наслаждаются им с салатом и французским хлебом.

• Суп с фрикадельками из индейки
Это семейное блюдо понравится как молодым, так и пожилым.

• Радужные кебабы с индейкой
Вне зависимости от того, используете ли вы быстрое или продолжительное время маринования, эти разноцветные кебабы привнесут в рот кисло-сладкий вкус.

• Медальоны из вырезки из говядины с грибным соусом из красного вина
Стейки из вырезки на гриле получают в этом рецепте королевскую обработку с грибами кремини и красным вином.

• Салат из вяленой говядины с жареным перцем
Этот салат из говядины, отличный источник железа, сочетает в себе пряные приправы для вяленой говядины со сладким жареным перцем.Остатки прекрасны на обед на следующий день.

• Черная фасоль, говядина и спаржа
Пикантный вкус соуса из черной фасоли со свежестью спаржи делает это блюдо вызывающим привыкание.

• Чечевица и яйца
Тушеное мясо с легкими пряностями станет вкусной подстилкой для жареных яиц с хрустящими краями.

• Классический пирог с заварным кремом Лотарингия
Киш — рабочая лошадка меню. Вы даже можете заморозить его, чтобы снова нагреть, когда это необходимо.

• Hikers Trail Mix
Эта полезная закуска, идеально подходящая для дневной прогулки по лесу, включает протеин из соевых орехов и кешью.

• Фасоль Фасоль, музыкальные фруктовые упаковки
Вы можете купить жареные бобы в банке и завернуть их в лепешку с помидорами и сыром, чтобы получить сытный обед, закуску или ужин. Или приготовьте свои собственные «жареные бобы» из банки ваших любимых бобов — например, красной почки, пегой или черной фасоли.

• Салат из нута и черной фасоли
Консервированная фасоль необходима для приготовления сытных салатов. Для вегетарианской еды подавайте с жареными грибами портобелло и хлебом, например кукурузным хлебом или булочками из цельной пшеницы.

• Спред из нута
Этот вкусный спред с мягким желтым оттенком и контрастным красным и зеленым покрытием добавляет яркости на стол. Подавайте в неглубоком блюде, чтобы посыпка была покрыта чипсами из лаваша или ломтиками багета.

• Салат из трех бобов с винегретом
Этот красочный салат легко смешивается. Любые остатки еды отлично подходят для школьных обедов на следующий день.

Страница 1 из 1

7-дневный план питания с высоким содержанием белка (без мяса)

Быть пескетарианцем и соблюдать диету с высоким содержанием белка не должно быть трудным.Важно пробовать разные источники белка (например, новые морепродукты!) И сохранять некоторые вариации в блюдах, которые вы готовите. Следующий план питания — отличное место для начала, если вы пытаетесь придерживаться пескетарианской диеты, но также можете увеличить потребление белка для силовых тренировок или других связанных с ними занятий.

Конечно, когда вы включаете в свой рацион большое количество рыбы и морепродуктов, важно не забывать покупать свежие, высококачественные продукты, выловленные экологически безопасным способом. Ваш местный рыбный рынок может быть лучшим местом для первой проверки.

Этот план питания также включает источники белка из чечевицы, лебеды, орехов и других продуктов и обычно направлен на получение не менее 135 граммов белка в день . Помните, что он предназначен для общего плана и вдохновения — не стесняйтесь выбирать свои собственные закуски или заменять стороны своими любимыми альтернативами с высоким содержанием белка.

План питания на 1 неделю высокобелковой диеты: день 1

Завтрак: 3 яичных кекса в испанском стиле (309 калорий — 20.1 г белка)

Взбейте эти яичные кексы, чтобы получить легкий завтрак с высоким содержанием белка! Легко разогревается дома или на работе!

Посмотреть рецепт

Обед: сладкий и липкий шашлык из лосося (311 калорий — 23 г белка)

Эти шашлыки — веселый и легкий ужин, который вернет вас в лето! Лучше всего с рисом или киноа, чтобы больше белка.

Посмотреть рецепт

Обед (гарнир): чашка киноа (222 калории — 8 г белка)

Ужин: серфинг и серфинг с картофелем дофинуаз (513 калорий — 52.4 г белка)

Идеально подходящий для барбекю или приготовления пищи в помещении, этот ужин Surf & Surf оставит у вас чувство насыщения полезными белками и комфортной едой.

Посмотреть рецепт

Полдник: 2х шарика с шоколадом и арахисовым маслом (421 калория — 19,3 г белка)

Выпекать не нужно, их так легко собрать, что вы можете делать это почти с закрытыми глазами. Возьмите эти PB-мячи в спортзал, чтобы перекусить после тренировки!

Посмотреть рецепт

Дополнительные закуски: Сельдерейные палочки и арахисовое масло (190 калорий — 7 г белка) / унции миндаля (164 калории — 6 г белка)

План питания на 1 неделю высокобелковой диеты: день 2

Завтрак: запеченные яйца с авокадо (468 калорий — 17 г белка)

WПолучите эти полезные жиры! Наполните свой день хорошим белком и завтраком, не требующим особого ухода, который подготовит вас к новому дню.

Посмотреть рецепт

Обед: салат из скумбрии и зеленой фасоли (408 калорий — 25,8 г белка)

Яйца всмятку и лимонный сок придают этому салату идеальную заправку — плюс немного протеина! Легко приготовить обед и поесть прямо за рабочим столом.

Посмотреть рецепт

Ужин: запеченная тилапия с корочкой из пармезана (517 калорий — 45,3 г белка)

Тилапия — вкусный и менее дорогой вариант, чем некоторые другие морепродукты.Подается с овощными макаронами и сыром, это идеальный ужин с высоким содержанием белка!

Посмотреть рецепт

Ужин (гарнир): макароны и сыр с цветной капустой и шпинатом (382 калории — 18,3 г белка)

Что может быть лучше, чем макароны и сыр, душащие вкусные овощи, в качестве дуэта гарнира? Я так не думаю. 100% жажду этого прямо сейчас!

Посмотреть рецепт

Дополнительные закуски: ¾ стакана творога и ½ стакана ананаса (192 калорий — 14 г белка) / ¾ стакана творога и ½ стакана ананаса (192 калории — 14 г белка) / стакана тыквенных семечек (160 калорий — 10 г белка). )

План питания на 1 неделю высокобелковой диеты: день 3

Завтрак: жареная киноа с двойным яйцом (494 калорий — 22 г белка)

Добавьте еще одно яйцо в этот рецепт, чтобы получить по-настоящему протеиновый завтрак.Классический жареный рис сохранит чувство сытости до обеда!

Посмотреть рецепт

Обед: салат с копченым лососем и авокадо (414 калорий — 14,7 г белка)

Если вы еще не пробовали копченый лосось на салате, чего вы ждете? Для этого легкого готового обеда не нужно нагревать.

Посмотреть рецепт

Обед (гарнир): органический салат из пасты Капрезе (370 калорий — 19,8 г белка)

Легкий и вкусный салат Капрезе со свежей пастой пенне — прекрасное дополнение к обеденному салату, полному полезных жиров.Еще один восхитительный вариант, который легко сделать заранее.

Посмотреть рецепт

Ужин: стейк из меч-рыбы на гриле с соусом песто, чили и лимонной корочкой (621 калория — 32,7 г белка)

Этот сытный стейк из рыбы-меч покрыт суперпростой смесью песто — и он абсолютно полон протеина. Кухонный комбайн не требуется!

Посмотреть рецепт

Ужин (гарнир): помидоры, фаршированные кус-кусом и жареными овощами (445 калорий — 16 г белка)

Наполните помидоры любимыми вещами и посмотрите, что из этого получится! Идеальный гарнир — вот что.Наслаждайтесь восхитительным вкусом и текстурой этого гарнира с овощной начинкой!

Посмотреть рецепт

Полдник: 2х шарика с шоколадом и арахисовым маслом (421 калория — 19,3 г белка)

Выпекать не нужно, их так легко собрать, что вы можете делать это почти с закрытыми глазами. Возьмите эти PB-мячи в спортзал, чтобы перекусить после тренировки!

Посмотреть рецепт

Дополнительные закуски: ½ стакана простого греческого йогурта с медом (139 калорий — 10 г белка)

План питания на 1 неделю высокобелковой диеты: день 4

Завтрак: гуакамоле кесадилья с жареным яйцом (611 калорий — 27 г белка)

Знаете ли вы, что кесадильи на завтрак — это невероятно простая идея, которую вы можете приготовить на собственной кухне? Просто добавьте вареное яйцо в верхнюю часть (или внутрь!) Кесадильи, чтобы получить вкусный завтрак.

Посмотреть рецепт

Обед: паста с тунцом и песто (527 калорий, 24 г белка)

Для этого простого салата из макарон используйте любые остатки песто. Этот рецепт просто приготовить заранее и съесть на работе.

Посмотреть рецепт

Ужин: 2 раза тако с рыбой тилапией (444 калорий — 49,8 г белка)

Следующий обед у вас дома — тако с рыбой! Джем наполнен белком и его так легко приготовить, пусть начнется вечеринка с тако! Идеально сочетается с домашней жареной сальсой.

Посмотреть рецепт

Ужин (гарнир): 2X домашняя жареная сальса (208 калорий — 3,6 г белка)

Добавьте несколько ложек в каждый тако, чтобы приготовить тако.

Посмотреть рецепт

Закуска: Марокканская фаршированная кожура сладкого картофеля (362 калории — 14,9 г белка)

Эти картофельные шкурки богаты клетчаткой и белком, что делает их идеальным полдником. Наполните их нутом, чесноком, петрушкой и пикантной смесью специй.Пожирай горячим или холодным!

Посмотреть рецепт

Закуска: паштет из копченой скумбрии с миндальными крекерами (295 калорий — 22,2 г белка)

Этот простой паштет легко приготовить дома и съесть позже на неделе. Миндальные крекеры — это крекеры с более высоким содержанием белка, но не стесняйтесь выбирать свои любимые.

Посмотреть рецепт

План питания на 1 неделю высокобелковой диеты: день 5

Завтрак: 2X Huevos Rancheros (298 калорий — 20.6 г белка)

Измените это вкусным мексиканским завтраком. Остатки можно разогреть в микроволновой печи всего за минуту. Два яйца в этой восхитительной смеси бобов и помидоров — идеальный завтрак с высоким содержанием белка.

Посмотреть рецепт

Обед: шпинат Тальятелле с креветками (668 калорий — 41,3 г белка)

Приготовьте тальятелле из шпината или купите его в супермаркете — в любом случае вы влюбитесь в это простое блюдо из пасты с креветками.

Посмотреть рецепт

Ужин: обжаренная на сковороде лимонная подошва с коричневыми креветками (255 калорий — 27,1 г белка)

С высоким содержанием белка, низким содержанием калорий — это блюдо идеально подходит для тех, кто пытается привести себя в форму. Богатый овощами и вкусной подошвой со вкусом лимона — включите это в свое меню!

Посмотреть рецепт

Ужин (гарнир): жареный сладкий картофель и салат из киноа (299 калорий — 10,1 г белка)

Киноа и сладкий картофель дополняют белковый гарнир.Иногда нужно просто хорошенький салат на стороне.

Посмотреть рецепт

Закуска: веганские протеиновые шарики (222 калории — 16,6 г белка)

Немного отличаются от наших шоколадных протеиновых шариков с арахисовым маслом, они содержат овсяные хлопья, изюм и веганский протеиновый порошок. Еще один отличный выбор для протеина в дороге.

Посмотреть рецепт

Закуска: салат с тунцом и авокадо (378 калорий — 18,2 г белка)

Авокадо — место в каждом салате.Особенно с морепродуктами. Получите приличную порцию ежедневных жиров и белков с помощью этого небольшого закусочного салата.

Посмотреть рецепт

Дополнительные закуски: Яйцо вкрутую (70 калорий — 6 г белка)

План питания на 1 неделю высокобелковой диеты: день 6

Завтрак: жареное филе сардины на тосте (484 калории — 28 г белка)

Если вам надоело есть яйца каждый божий день, попробуйте что-нибудь еще на тосте.Сардины богаты белком и вкуснее, чем вы думаете!

Посмотреть рецепт

Обед: паста с креветками Конкигли (394 калорий — 35,3 г белка)

Этот рецепт готов всего за 15 минут! Будь вы дома на обед или готовите его заранее, это быстрый перекус с высоким содержанием белка!

Посмотреть рецепт

Ужин: идеальная паэлья с морепродуктами (608 калорий — 37 г белка)

Свежий перец чили и копченая паприка — ключ к этому блюду. К тому же, вы получите все свои любимые морепродукты в одном блюде! Не ешьте его только в ресторанах, попробуйте дома!

Посмотреть рецепт

Ужин (гарнир): 3 сырных пирога с мини цветной капустой (147 калорий — 10 г белка)

Сырный и вкусный, но с цветной капустой! Эти мини-пирожные действительно хороши и станут идеальным дополнением к ужину с морепродуктами.

Посмотреть рецепт

Закуска: паштет из копченого лосося с миндальными крекерами (247 калорий — 10,1 г белка)

Еще один паштет, который легко приготовить для быстрой белковой закуски. Если вам не нравится паштет из скумбрии, попробуйте копченый лосось.

Посмотреть рецепт

Закуска: греческий салат из нута (310 калорий — 12,7 г белка)

Когда у вас возникают приступы послеобеденного голода, выберите закуски, наполненные протеинами и овощами, вместо батончика мюсли.Он хранится в холодильнике до недели, так что он готов, когда вам это нужно!

Посмотреть рецепт

Дополнительные закуски: Хумус и морковь (105 калорий — 3 г белка)

План питания на 1 неделю высокобелковой диеты: день 7

Завтрак: чернично-лимонные кексы (242 калории — 4,4 г белка)

Нам всем время от времени нужно немного сладкого. Потратьте немного денег на эти восхитительные кексы на завтрак, а затем совместите их с остатком дня.

Посмотреть рецепт

Обед: веганский карри из красной чечевицы (226 калорий — 14,7 г белка)

Вегетарианские блюда также могут содержать много белка! Попробуйте это восхитительное карри, которое также хорошо хранится в холодильнике.

Посмотреть рецепт

Ужин: лосось в глазури терияки (610 калорий — 64,3 г белка)

Чтобы получить идеальное блюдо с высоким содержанием белка, пообедайте огромным куском этого глазированного лосося. Соус терияки можно использовать с чем угодно, он также отлично сочетается с жареным блюдом и рисом.

Посмотреть рецепт

Ужин (гарнир): жареный терияки (293 калории — 14 г белка)

Жареные овощи идеально сочетаются с лососем терияки. Вы не будете голодны после такой еды!

Посмотреть рецепт

Ужин (гарнир): Здоровый рис, жареный с яйцом и пряностями (498 калорий — 13,9 г белка)

Если вы все еще хотите получить немного больше белка на обед, добавьте немного этого полезного жареного риса с пряностями и яйцами. Лосось, овощи и рис — идеальное трио.

Посмотреть рецепт

Закуска: веганские протеиновые шарики (222 калории — 16,6 г белка)

Немного отличаются от наших шоколадных протеиновых шариков с арахисовым маслом, они содержат овсяные хлопья, изюм и веганский протеиновый порошок. Еще один отличный выбор для протеина в дороге.

Посмотреть рецепт

Закуска: лепешки из морепродуктов (239 калорий — 11,9 г белка)

Наслаждайтесь этой закуской или полдником с друзьями или в одиночестве! Эта лепешка покрыта слоями морепродуктов для дополнительного белка.

Посмотреть рецепт

Список покупок для высокобелковой диеты на 1 неделю

Ни один план питания не будет полным без списка покупок, которому нужно следовать. Мы сделаем некоторые предположения, что у вас есть несколько предметов первой необходимости (кулинарные масла, специи, сахар и мука), но этот список покупок позволит приготовить все блюда, указанные выше, и оставит вам массу остатков, чтобы приготовить некоторые блюда. на следующую неделю. Этим легко прокормятся 2-3 человека, а может, и четверо. Если вы готовите только для себя, попробуйте сразу несколько рецептов, чтобы сократить количество пищевых отходов.

сыр

филе лимонной подошвы

48 7 унций

09

48 7 унций 912
75 унций

9 унций

912 унций

желтый лук

5 оценокX

🙂

5/55

30 простых рецептов с высоким содержанием белка — безумно хороши

Если вы пытаетесь найти способы добавить больше белка в свой ежедневный рацион, эти рецептов с высоким содержанием белка помогут вам в этом.

Белок является неотъемлемой частью любой хорошо сбалансированной диеты, и, хотя большинство американцев получают его в достаточном количестве каждый день, для других это немного сложнее.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

Некоторые люди не очень любят мясо; другие просто устают получать весь свой белок по одним и тем же рецептам.

В любом случае, в этом списке из 30 рецептов с высоким содержанием белка есть множество вариантов, из которых вы можете выбрать.

Если вы поклонник рыбы или курицы, бобов и авокадо, или если вы предпочитаете получать белок из сыра и вафель, здесь есть что-то для вас.

Вам нужно больше белка, но вы не очень много мясоеде? Без проблем!

Все, что вам действительно понадобится, это яйца, молоко, мука, оливковое масло, замороженный шпинат и сыр фета.

Из этих шести ингредиентов вы можете приготовить восхитительные сырные блинчики с высоким содержанием белка, с начинкой и полным ароматом.

На их приготовление уходит около получаса, и в каждом содержится более 30 граммов белка.

Хотя большинство людей думают о белке как о мясе, бобах и яйцах, высокое содержание белка не означает, что вы не можете наслаждаться чем-то сладким и немного декадентским.

Этот смузи с арахисовым маслом и бананом является тому подтверждением.

Кроме того, для его приготовления требуется всего пять ингредиентов — арахисовое масло, бананы, молоко, мед и лед.

Идеально для тех, кто спешит утром в дороге, когда у вас мало времени на приготовление еды.

Творог, возможно, не самый захватывающий способ получить белок, но вы можете легко оживить его и придать ему гораздо больше вкуса.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

Не стесняйтесь добавлять в миску с творогом все, что хотите, но я придерживаюсь этого рецепта. Зеленый лук и огурцы придают восхитительный аромат трав.

Болгарский перец, помидоры и фисташки придают блюдам хруст, легкую сладость и легкий привкус садовой свежести. В целом, это отличное сочетание.

Нельзя отрицать, что котлеты из лосося полезны для вас и абсолютно богаты белком.

Вы можете сделать их еще полезнее (и вкуснее), приготовив их во фритюрнице. Приготовить их таким образом не составит труда и займет не более 30 минут.

Приправьте их как следует, бросьте во фритюрницу и подавайте с домашним соусом для окунания айоли.

В осенние и зимние месяцы мало что может быть вкуснее горячего дымящегося чили, и этот рецепт белого куриного чили на 100% понравится публике.

Цыпленок сочный и нежный; бульон густой и ароматный, и все дополнения — северные бобы, белая кукуруза, перец чили и т. д. — на высоте!

Каждый кусочек этого сытного перца чили лучше предыдущего, особенно если посыпать тертым сыром, сметаной и чесноком.

Когда вы думаете о макаронах с сыром, вы, вероятно, думаете об углеводах, но эти белковые макароны с сыром заставят вас взглянуть на блюдо в совершенно новом свете.

На приготовление уходит около 20 минут, а в список ингредиентов входят макароны с ротини, масло, брокколи, сыр, молоко и шпинат.

Он невероятно сливочный и сырный, и в каждой порции содержится целых 26 граммов протеина.

Есть еще 10 граммов клетчатки. В общем, это одна здоровая домашняя комфортная еда.

В греческих мисках с курицей происходит много всего, но даже в этом случае на их приготовление уходит всего 30 минут.

В них так много белка, что они будут поддерживать вас в течение всего дня.

Список ингредиентов довольно длинный, но помимо приготовления нута и курицы, это в основном вопрос сборки.

Так пусть это вас не пугает.

Кроме того, в каждой чаше есть все, что вам нужно.

Кроме курицы и нута, здесь есть помидоры, огурцы, лук, много зелени и приправ и многое другое.

Эти миски хрустящие, прохладные и освежающие, и вы не захотите пропустить их.

Если вы ищете низкокалорийную нежирную еду с высоким содержанием белка, вам понравятся креветки с чесноком и киноа.

Чтобы приготовить четыре порции, нужно всего 30 минут.

Между нежными, идеально замаринованными креветками и пушистой киноа трудно понять, что лучше на вкус.

Практически все, что вам нужно знать о содержании белка в этом супе, прямо указано в названии — черная фасоль и чечевица.

Это, безусловно, два ингредиента, которые вы захотите использовать, если вам нужно больше белка в своем рационе.

Более того, вы можете приготовить суп в одной кастрюле примерно за 45 минут.

Кроме того, он без мяса и безумно вкусный.

Спагетти — еще одно блюдо, о котором люди не всегда думают, когда ищут рецепты с высоким содержанием белка, но если вы включите несколько толстых сытных фрикаделек, вы получите много белка.

Этот рецепт поможет вам в приготовлении идеальных фрикаделек.

Сделанные из говяжьего и свиного фарша, яиц, белого хлеба, молока и множества трав, они пряные, сытные и восхитительные.

Лапша и домашний соус тоже восхитительны, но о них почти никто не думает по сравнению с этими восхитительными фрикадельками.

Это богатое сливочное блюдо вкусное, сырное и, естественно, подходит для вегетарианцев.

Благодаря грибам, шпинату, травам и нуту он имеет чистый и землистый вкус.

К тому же он на удивление сытный, несмотря на отсутствие мяса. Это из нута и тофу. Он не содержит глютена и богат как белком, так и клетчаткой.

Однако он также богат углеводами, поэтому он может быть не лучшим выбором, если вы придерживаетесь низкоуглеводной или кето-диеты.

Ковбойский чили — дымный и совершенно пряный.

С нежирным говяжьим фаршем, сочными тушеными помидорами и острой фасолью пинто, это блюдо идеально подходит для долгих холодных осенних и зимних ночей.

Как ни абсурдно название этого блюда, оно также идеально подходит, потому что после одного укуса вы будете готовы выйти замуж за того, кто приготовил его для вас.

Цыпленок сочный и сочный; бекон соленый, хрустящий и идеальный, как бекон всегда , а сливочный соус с травами и сыром пармезан почти достаточно хорош, чтобы заставить вас плакать.

Однако осторожно делать это в смешанной компании; у вас может быть больше женихов, чем вы рассчитывали!

Феттучини альфредо может показаться не слишком богатым белком блюдом, но когда вы добавляете его с курицей, грибами и масляным соусом, белок начинает быстро накапливаться.

При 35 граммах на порцию этого определенно будет достаточно, чтобы насытить и поддерживать в таком состоянии в течение некоторого времени. К тому же это невероятно!

Запеченная фасоль — отличный гарнир. Их легко и быстро приготовить, и для них требуется менее 10 обычных кладовых ингредиентов.

Этот рецепт особенно хорош для диет с высоким содержанием белка, потому что он включает фунт говяжьего фарша вместе с бобами.

Если и был один человек в Голливуде, который знал о потреблении достаточного количества белка, то это был Джон Уэйн.

Таким образом, я не смог бы закончить этот список, не добавив к нему свою знаменитую запеканку от Джона Уэйна.

С бисквитной смесью, говяжьим фаршем, приправой для тако, нарезанными кубиками помидорами, чили, зеленым перцем, луком, майонезом, сметаной и сыром чеддер, он не станет намного более крепким или белковым.

Это блюдо напомнит вам загруженную тарелку начо, только с более старым западным оттенком.

Если вы съедите его слишком поздно вечером, у вас может появиться изжога, но голодным от этого не будет.

К настоящему времени вы, наверное, знаете, что авокадо — это супер-чудо-еда. Они хороши для всего, в том числе для добавления большего количества белка в ваш рацион.

Для взбивания этого сэндвича требуется около 5 минут, и для него используется всего шесть ингредиентов. Если вы умеете собирать компоненты, вы можете приготовить это кремовое хрустящее лакомство.

Эти обертки с курицей буйвола хороши, и на их изготовление уходит меньше часа.

Самое сложное — приготовить курицу, а это просто разогреть ее на сковороде.

Каждая теплая тортилья окружена сочными кусочками курицы буйвола, солеными кусочками бекона, свежими помидорами и пикантной заправкой ранчо.

Вы получите много белка и еще больше вкуса в каждом кусочке.

Бургеры — легкий источник белка, но не всем они нравятся.

Если вы не едите гамбургеры и хотите чего-нибудь сытного, то эти бургеры из чечевицы — правильный выбор.

По внешнему виду и фактуре они почти как настоящие.

На вкус немного другой, но я думаю, что он легче, свежее и менее жирный, поэтому они мне нравятся больше.

Вся работа идет на добавление приправ и приготовление котлет. После этого положите их на булочки и положите в стопку своих любимых овощей.

Меня не волнует, насколько вы любите Sloppy Joes, у вас действительно не было отличного Sloppy Joe, пока у вас не было Trisha Yearwood Sloppy Joe.

Это одни из самых вкусных бутербродов, которые вы когда-либо клали в рот.

Идеально приправленные и содержащие фасоль, говяжий фарш, лук, болгарский перец и многое другое, они не могут считаться райскими.

Несмотря на то, что почти каждый может вам сказать, вам не нужно отказываться от вафель, чтобы получить богатый белками завтрак.

Вам просто нужно сделать вафли из правильных ингредиентов.

В данном случае это творог, яйца, овсяные хлопья по-старинке, ванильный экстракт и немного соли.

Они сладкие и пушистые, с идеально хрустящей поверхностью.

Добавьте в них коричное масло, бекон, яйца или топленое арахисовое масло, чтобы в каждом укусе было еще больше белка.

Вы, наверное, уже догадались, что все, что содержит 15 бобов, будет положительно упаковано белком. Вы были бы правы.

В этом супе также есть ветчина, лук, много зелени и тонны аромата. Вы можете легко наслаждаться им в любое время года, но он идеально подходит для осени и зимы.

Сам по себе тост не содержит тонны белка, но это станет совершенно другой историей, если вы добавите в него творог и свежие овощи.

Кроме того, его очень легко приготовить, и это займет у вас не более 5 минут, что отлично подходит для напряженного утра.

Что может быть лучше жирного сливочного салата с курицей? Может быть, но не очень.

Этот рецепт салата из курицы с грецкими орехами, золотым изюмом, сельдереем, виноградом, яблоками, лимонным соком и курицей — один из моих самых любимых.

Когда вы добавите домашнюю заправку, все кончено.

Неважно, если вы ударите его между двумя кусками самого черствого хлеба, который только сможете найти. Все равно будет вкусно.

Большинство продуктов, в названии которых есть фраза «энергетические батончики», содержат много протеина, и эти энергетические батончики с миндальной киноа не являются исключением.

На их приготовление уходит около 30 минут (хотя перед употреблением их нужно охладить) и требуются только основные ингредиенты, такие как овес, миндаль, мед, киноа, корица и т. Д.

Они сладкие и немного соленые, жевательные и немного хрустящие. Они отлично подойдут практически для любого случая в полдень.

Похлебка из моллюсков должна быть действительно, действительно хороша, чтобы мне она понравилась.

Может быть, это бекон или нарезанный лук и картофель, но по какой-то причине этот рецепт мне подходит.

Он полон трав, аромата умами и густого густого бульона.

Поверьте мне; вы будете хотеть этого супа из моллюсков из Новой Англии хотя бы один или два раза в неделю после того, как попробуете его.

Кексы с чечевицей поначалу могут показаться не очень аппетитными, но, честно говоря, вы даже не сможете попробовать чечевицу под бананом, медом, шоколадной стружкой, ванилью и какао-порошком.

По вкусу они похожи на любые другие пушистые и вкусные шоколадные кексы, которые вы попробуете, но благодаря чечевице в них намного больше белка, чем в большинстве.

Люди иногда удивляются, когда я представляю лазанью как рецепт с высоким содержанием белка, и я понятия не имею, почему.

В конце концов, это практически один большой кусок мяса и сыра!

Если вы хотите сырную мясистую лазанью с соусом, вам стоит воспользоваться этим рецептом.

Вы можете не только приготовить его за час, но и потребовать всего семь ингредиентов.

Лазанья не станет намного проще и быстрее, если вы не купите ее в морозном проходе.

Если вы ищете богатую белком пищу, которую можно приготовить за 15 минут или меньше, не приготовив ни единого блюда, ознакомьтесь с этим рецептом салата из чечевицы.

Все, что вам нужно сделать, это промыть и высушить чечевицу, а затем добавить все остальные овощи и травы.

Хорошо перемешайте и подавайте отдельно или с любимым нежирным мясом.

Вы, наверное, в жизни много ели мясной рулет, но пробовали ли вы когда-нибудь чизбургерный мясной рулет?

В нем есть все те же отличные черты, которые вам нравятся в мясном рулетах, но также есть много-много тертого сыра чеддер.

У него феноменальный вкус, и я думаю, что он намного красивее обычного мясного рулета.