Рецепты смузи диетические: 10 рецептов диетических смузи — рецепт с рачетом калорийности и БЖУ

Содержание

10 рецептов диетических смузи — рецепт с рачетом калорийности и БЖУ

1. Клубника банан

Кол-во порций: 2
— 1/2 банана
— 4-6 замороженных ягод клубники
— 1/2 ст. нежирного йогурта без добавок (творога)
— 1/2 или 1 ст. апельсинового сока
— 1 ст. л. льняных семечек
В блендере сначала смешайте банан, ягоды, йогурт и апельсиновый сок. Добавьте льняные семечки и снова перемешайте. Разлейте по стаканам и подавайте.

2. Ягоды апельсин йогурт

Кол-во порций: 2
— 3 горсти черники (или черной смородины)
— 1 ст. апельсинового или ананасового сока
— 250 гр. нежирного йогурта без добавок (творога)
— 1 ч.л. дикого меда
Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подавайте.

3. Молоко клубника ростки пшеницы

Кол-во порций: 2
— 1 ст. нежирного молока (можно миндального) или кефира
— 4 ст.л. нежирного йогурта без добавок (творога)
— 3-5 ягод клубники
— 2 ч. л. пшеничных проростков
— 2 ч.л. дикого меда
Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подавайте.
Рецепты смузи-ланчей

4. Груша шпинат

Кол-во порций: 2
— 2 спелые груши (вырезать сердцевинки и порезать)
— 2 ст. листьев свежего шпината
Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подавайте.

5. Морковь абрикос

Кол-во порций: 2
— 6 абрикосин (без косточек, ломтиками)
— 175 г манго, ломтиками
— 300 мл морковного сока
— 2 ст. л. меда
Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подавайте.

6 Апельсин брокколи шпинат яблоко

Кол-во порций: 2
— 1 большая морковка, ломтиками
— 4 соцветия брокколи
— 240 мл апельсинового сока
— 75 г свежего шпината
— 1 яблоко, ломтиками
— 2 апельсина, ломтиками
Сначала смешайте в блендере морковь, брокколи и апельсиновый сок. Добавьте оставшиеся ингредиенты и смешивайте до консистенции смузи. Подавайте сразу же.
Рецепты смузи-обедов

7. Морковь лайм

Кол-во порций: 2
— 1 большая морковка, ломтиками
— 240 мл морковного сока
— 240 мл нежирной сметаны
— лайма, очистить и порезать кубиками
— соль и перец по вкусу
Смешайте в блендере морковь с морковным соком. Добавьте оставшиеся ингредиенты, смешайте до консистенции смузи и сразу же подавайте.

8. Огурец перец лук

Кол-во порций: 2
— 1 ст. томатного сока
— перца (острого кайенского или сладкого), ломтиками
— 100 гр. огурца, порезать
— 1 ч.л. лимонного сока
— 1 ч.л. зеленого лука (нашинковать)
— 1 ч.л. соевого соуса, соль и перец (по вкусу)
Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подавайте.

9. Кресс-салат киви виноград

Кол-во порций: 2
— 2 киви (очистить и разрезать на четвертинки)
— 85 гр. кресс-салата
— 150 гр. винограда (зеленый сорт)
— 180 мл натурального йогурта
— 2-4 ч.л. меда (по вкусу)
Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подавайте.

10. Банан морковь

Кол-во порций: 2
— 1 банан
— 1 ст. яблочного сока
— 1-2 ст. молодой морковки (ломтиками)
— 1 ст. нежирного натурального йогурта (без добавок)
Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подавайте.

Диетические смузи пошаговые рецепты быстро и просто от Лианы Раймановой

Пошаговые рецепты приготовления полезных и вкусных диетических смузи в домашних условиях

Вариант 1. Классический рецепт диетического смузи из овощей

Смузи – это полезный и вкусный напиток, с легкостью насыщающий организм. Если же для приготовления смузи подобрать низкокалорийные продукты, овощи и фрукты, его смело можно употреблять и на диетах. Основные правила:

— все овощи и фрукты должны быть свежими, без следов гнили и порчи;

— не добавляйте в состав лед, так как он может нейтрализовать аромат овощей и фруктов, а если хочется холодного напитка, поставьте смузи на пару часов в холодильник или используйте охлажденные продукты;

— если из выбранных ингредиентов получился сильно густого смузи, не разбавляйте его водой, только свежевыжатыми соками или фрешом;

— не добавляйте сахар, заменяйте его сладкими ягодами или фруктами. То же самое и с солью, если смузи овощные, кладите больше морской капусты;

— молоко можно заменять исключительно кисломолочными продуктами.

В классическом рецепте набор продуктов прост: смузи состоит из свежих огурцов, капусты, кефира и свежей зелени. Получается легким, освежающим, с ноткой летней прохлады.

Ингредиенты:

  • белокочанная капуста – 80 г;
  • морская капуста – 15 г;
  • свежий огурец – 2 шт.;
  • укроп – 4 веточки;
  • петрушка – 3 веточки;
  • кефир – 200 мл.

Пошаговый рецепт диетического смузи

Шаг 1:

Огурчики очищаем, разрезаем на небольшие кусочки.

Шаг 2:

Белокочанную капусту ополаскиваем, шинкуем полосками.

Шаг 3:

Помытую зелень мелко шинкуем.

Шаг 4:

В блендер вливаем кефир, закладываем все овощи, зелень, добавляем морскую капусту, перемешиваем на средней скорости 2 минутки.

Шаг 5:

Разливаем по стаканам, подаем к столу.

Вместо белокочанной капусты можно использовать пекинскую, брокколи или цветную.

Семь полезных смузи для завтрака. Диетические смузи

Если вы хотите иметь стройную и красивую фигуру, пропускать утренний прием пищи ни в коем случае не стоит. Однако завтракать любят и привыкли далеко не все люди. Кто-то утром от мыслей о еде просто грустнеет и не может проглотить ни ложки. В таком случае, да и просто если вы хотите разнообразить свой рацион, стоит заменить привычные утренние каши и яичницы на легкие и полезные смузи на завтрак.

Смузи – это особый коктейль, приготовленный из разнообразных продуктов в виде густого напитка. Для его создания вам потребуется лишь блендер, который качественно измельчит и перемешает вашу смесь. Диетические смузи на завтрак – простое, быстрое и полезное решение для утра, когда совсем не хочется подолгу стоять у плиты. Кроме этих вкусных напитков вы также можете экспериментировать с утренним приемом пищи, используя для этого рецепты легких десертов.

Питательный смузи

Чтобы несколько часов подряд оставаться сытым, можно приготовить смузи на завтрак с овсянкой. Для него вам потребуется

  • четверть банана,
  • несколько клубничек (3-4 штуки свежих или замороженных ягод),
  • ложка овсяных хлопьев
  • полстакана кефира.

Рецепт очень прост. Для начала положите в блендер ягодки, банан и овсянку, взбейте смесь до однородной консистенции, после чего добавьте кефир и еще раз прокрутите коктейль. Готовую жидкость перелейте в стакан и украсьте веточкой мяты или молотыми орешками, чтобы коктейль был не только вкусным, но и красивым.
Такой завтрак отлично и быстро «включит» ваш организм в работу. Овсянка делает его достаточно калорийным, а банан добавит сладости. В коктейль лучше не добавлять сахара. При желании можно размешать в нем чайную ложку меда.

Соленое начало

Для любителей начинать день не со сладостей, а с чего-то более серьезного, можем предложить интересный зеленый смузи на завтрак. Для его приготовления нужно взять

  • 150 грамм отваренной брокколи (или же приготовленной на пару)
  • стакан кефира

Для приготовления напитка измельчите капусту блендером, добавив пряных трав, соли и чеснока по вкусу. А затем залейте получившееся пюре кефиром и еще раз взбейте. В итоге вы получите отличный вариант смузи на завтрак для похудения.

Злаковые чудеса

Еще один интересный рецепт утреннего смузи состоит из пророщенной пшеницы. Возьмите столовую ложку готового злака, смешайте ее в блендере с 50-70 граммами любых фруктов, к примеру, с персиком или клубникой. Затем добавьте к злаку и фруктам столовую ложку молока (или нежирных сливок) и столько же творога. Получившийся коктейль поможет вам не чувствовать голод на протяжении ближайших 3-4 часов.
Пророщенная пшеница обладает уникальными свойствами. Говорят, что в ней заключена сама сила жизни пробивающихся ростков. Кроме того, это на самом деле вкусное лакомство, так что не поленитесь попробовать и прорастить для себя небольшое количество этого ценного злака.

Яркое утро

Вкуснейший смузи на завтрак, рецепт которого мы вам предложим, готовится из яблока, киви, грейпфрута и банана. Подготовьте

  • половинку грейпфрута,
  • половину яблока,
  • целый очищенный киви
  • четверть мякоти спелого банана
  • пол стакана зеленого холодного чая
  • столовую ложку меда
  • чайную ложку мелко натертого имбиря 

Получившийся коктейль не только станет отличным началом дня, но и поможет ускорить метаболизм. Минимальная обработка фруктов позволит им сохранить все свои полезные свойства и витамины. Кроме того, очень удобно, что все ингредиенты можно найти в магазине фактически круглый год, то есть даже зимой вы сможете не отказывать себе в полезном и вкусном завтраке.

Ананасовая нежность

Для приготовления следующего напитка вам потребуется ананасовый сок высшего качества. Его следует добавить в предварительно измельченные в блендере 50 гр. творога (нежирного) со столовой ложкой меда. Отличным дополнением к этому коктейлю станут кислые ягоды, к примеру, смородина или клюква. Их можно использовать как свежими, так и замороженными. Добавлять ягоды стоит к творогу до ананасового сока, чтобы они хорошо перемешались.

Огуречная бодрость

Как следует из названия, для основы этого полезного смузи вам потребуется один небольшой огурец, который необходимо очистить от кожуры, нарезать небольшими ломтиками, добавить к нему пол чайной ложки мелко натертого имбиря и сладкий зеленый перец, очищенный от семян и порезанный небольшими кусочками. Полученную овощную смесь залейте минеральной водой, к примеру «Боржоми», и посолите по вкусу.
Сочетание огурца и имбиря – знаменитая комбинация для поддержания стройности. Именно эти продукты используются в приготовлении воды «Сасси», которая помогает как ускорению обмена веществ, так и выводу из организма разнообразных токсинов и шлаков. Кстати, используйте поменьше соли, так как она задерживает жидкости в организме.

Летний привет

Еще один оригинальный овощной коктейль готовится из помидоров и сельдерея. Возьмите 1 небольшой, но спелый помидор, очистите его от кожицы, предварительно окатив кипятком, добавьте к нему мелко порезанный стебель сельдерея и перемешайте блендером. К овощной смеси добавьте полстакана морковного сока с мякотью, соль и перец. Фактически, у вас получится вкусный холодный овощной летний суп!

В жару превосходным дополнением к напитку послужит колотый лед. Смузи можно готовить не только на завтрак, но и использовать как альтернативу для перекусов или низкокалорийного ужина. Грамотно составленный коктейль предоставит организму необходимые витамины и питательные вещества, не перегружая его, зарядит энергией и прекрасным настроением.

рецепты. Беременные и кормящие женщины

В 70-ые годы прошлого века появился напиток, который буквально взорвал мир всех, кто следит за своим здоровьем, молодостью и фигурой. Это был смузи. Коктейль из свежих овощей, фруктов, зелени и ягод, который обладал не только огромной пользой, но и был очень вкусным.

Первоначально смузи появился в среде вегетарианцев. Но, очень быстро стал завоевывать популярность у всех, кто следит за своим здоровьем. Ведь такие коктейли готовятся из продуктов без термической обработки. А это значит, что все витамины и другие полезны вещества в таких напитках, сохраняются практически в первоначальном количестве.

Кроме витаминов и минералов в смузи содержится растительная клетчатка. Она улучшает работу желудка и очищает кишечник от вредных отложений.

Детокс смузи

Термином «детокс» называют выведение шлаков и токсинов из организма. Даже соблюдая активный образ жизни, и питаясь полезной пищей, мы не застрахованы от накопления различных вредных соединений. Они могут оседать в организме из-за плохой экологии, сбоев метаболизма и других причин. Для того чтобы продлить себе жизнь, необходимо периодически очищать организм от таких вредных соединений. Сделать это можно различными способами. Например, употребляя в пищу детокс смузи.

Лучшими коктейлями, обладающими таким эффектом, являются практически все «зеленые» смузи. Например, смесь из мякоти авокадо, шпината и капусты. Авокадо и шпинат наполнят напиток полезными веществами, а клетчатка из капусты очистит кишечник от шлаков и других вредных отложений.

Диетические смузи

Практически все смузи обладают диетическим эффектом. Если вы хотите им насладиться, то замените один из приемов пищи вот таким коктейлем.

В чашу блендера кладем очищенные мандарины (3 шт.), чернику (1 стакан) и йогурт (200 мл). Такой напиток не только поможет сбросить несколько килограммов, но и станет отличным источником витамина C для организма.

Разгрузочный день на смузи

Для того чтобы фруктовые коктейли не навредили организму, разгрузочные дни с их использованием не должны проходить дольше 1-3 суток и не чаще одного раза в неделю.

В течение разгрузочного дня необходимо заменять этим коктейлем один прием пищи. Желательно готовить смузи несколько гуще, чем обычная консистенция такого блюда. И употреблять их с помощью маленькой ложечки.

Примерное меню разгрузочного дня на смузи

  • Завтрак:
    Смешиваем в блендере яблоко (1 шт.), мякоть апельсина (1 шт.) и обезжиренный йогурт (200 г) или кефир
  • Второй завтрак:
    Смешиваем в блендере мякоть ананаса (1 шт.), банан (1 шт.), мякоть авокадо (1/2 фрукта), натертый имбирь (1 ч. ложка), петрушку (10 веточек) и сок лимона (1 ст. ложка)
  • Обед:
    Смешиваем морковь (1 шт.), банан (1 шт.), морковный сок (150 мл) и обезжиренный йогурт (100 г) или кефир
  • Ланч:
    Смешиваем грушу (2 шт.), шпинат (2 стакана измельченных листьев) и воду
  • Ужин:
    Смешиваем брокколи (0,5 шт.), яблоко (1 шт.), сок лимона (1 ст. ложку) и воду

Коктейли смузи для похудения

Сильным жиросжигающим эффектом обладает клюква. Кроме того, фитосоединения этой ягоды устраняют свободные радикалы и раковые клетки в организме. На основе клюквы можно приготовить вкусный коктейль, который можно использовать с целью похудения.
Для приготовления такого коктейля нужно смешать половинку чашки клюквы, сельдерей (1 шт.), грушу (1 шт.), яблоко (1 шт.), огурец (1 шт.) и горсть шпината.

Овощной смузи для похудения

Отвариваем брокколи и мелко нарезаем укроп. Закладываем овощи в блендер, добавляем несколько отваренных листьев капусты и щепотку пряностей. Заливаем кефир и перемешиваем до однородной массы.

Очищающие смузи

Очищающим эффектом в большей или меньшей степени обладают практически все смузи. Для вывода шлаков из организма можно воспользоваться вот таким рецептом. Очищаем морковь (3 шт.) и свеклу (1 шт.) от кожицы и нарезаем кубиками. Мелко рубим с помощью ножа чеснок (2 зубчика) и петрушку (пучок). Закладываем в чашу блендера измельченные ингредиенты, добавляем редис и взбиваем.

Смузи для похудения на завтрак

Смузи для похудения на ужин

Можно ли полноценно заменить ужин при помощи смузи? Да, это вполне возможно. Конечно, все время использовать в качестве последнего приема пищи перед сном только коктейли не рекомендуется. Но, периодически разгружать сой желудок можно с помощью ягодно-апельсинового смузи.

Для его приготовления нужно смешать в блендере черную смородину (3 горсти), сок апельсина (1 стакан) и нежирный йогурт или творог (250 г). На ужин нежелательно употреблять мед, но если такой коктейль будет очень кислым, то это правило можно опустить.

Смузи для худеющих на ночь

Для того чтобы избавиться от лишних килограммов нужно перед сном употреблять в пищу смузи в которых мало быстрых углеводов. То есть бананы в качестве ингредиентов таких коктейлей использовать нельзя.

Лучшими смузи, активирующими процесс жиросжигания, являются те, в которых присутствуют кефир и корица. Вместо корицы можно использовать куркуму или другую пряность, обладающую таким свойством. В такой напиток можно добавить ягоды или не очень сладкие фрукты. А вот от меда и сахара перед сном нужно отказаться.

Жиросжигающие смузи

Жиросжигающим эффектом обладают грейпфрут, киви, клубника и другие фрукты и ягоды. Такие коктейли лучше всего пить сразу после тренировки. Для любителей кисло-сладкого вкуса подойдет коктейль из ананаса и грейпфрута. Такой напиток не только поможет сбросить несколько лишних килограммов, но и нейтрализует свободные радикалы и токсины.

Для приготовления такого смузи нужно смешать в блендере мякоть половины ананаса и грейпфрута. Добавьте в напиток ложку меда и несколько кубиков льда.

Тибетский смузи

Напиток, который не так давно появился в нашей стране, очень быстро набрал популярность. Тибетский смузи можно заказать в любом крупном населенном пункте. Но, если у вас есть возможность купить такие продукты как мангостин, тамаринд, лангстат, саподилла и баиль, то приготовить целебный напиток тибетских монахов можно и в домашних условиях.

Для этого нужно в блендере перемешать вышеописанные ингредиенты. Добавить к ним фенхель и смешать с помощью блендера до состояния пюре. Если коктейль получится слишком густым, можно добавить немного кефира.

Суп смузи

Популярные на западе супы-пюре это одна их разновидностей смузи. Приготовить их довольно просто. А эффект от усвояемости может превосходить употребление входящих в такие супы ингредиентов по отдельности. Отличным смузи супом будет ниже представленный рецепт.

Очищаем огурец от кожуры и семечек. Из среднего авокадо извлекаем мякоть. Измельчаем чеснок (1/2 зубчика). С помощью соковыжималки из сельдерея (5 стеблей) и кинзы (1 пучок) отжимаем сок. Кладем в блендер огурец, мякоть авокадо, измельченный чеснок, наливаем сок (1/2 лимона) и добавляем цедру (1/2 лимона). Взбиваем до однородного состояния. Такой суп-пюре можно приправить по вкусу.

Спортивные смузи

Главной целью спортсменов употребляющих такие коктейли является восполнение потребности организма после тренировки в белках. Такие белки можно получить из творога или яиц. Более «продвинутые» атлеты добавляют в свои напитки протеиновые добавки. Их можно приобрести в любом отделе спортивного питания. Такие добавки можно смешать с молоком, бананами и другими ингредиентами.

Смузи для очищения

Отличными очищающими функциями обладает коктейль из шпината, банана и сока лимона. Для его приготовления нужно смешать 350 мл минеральной воды без газа, бананы (3 шт.), большой пучок листьев шпината и сок лайма или половинки лимона. Кроме своих очищающих качеств этот коктейль поможет восполнить потребность организма в некоторых витаминах и минералах.

Смузи для похудения в блендере

Коктейль для похудения можно приготовить из бананов и клубники. Для этого нужно взять свежую или замороженную клубнику (150 г), половинку банана, обезжиренный кефир или йогурт (150 мл) и творог (1 ст. ложку). Сначала в блендере нужно смешать фрукты. Затем в измельченную массу нужно добавить кефир и творог. Клубнику можно заменить любыми ягодами: черникой, малиной, голубикой и т.п.

Смузи на воде

Коктейли на воде не пользуются большой популярностью. Но, иногда в разгрузочных целях можно водой заменить молоко или фруктовый сок. Если вы хотите приготовить такой напиток, просто смешайте 2 части шпината с одной частью воды в блендере. Для вкуса можно добавить в такой напиток пару бананов.

Смузи с бананом

Банан один из самых популярных продуктов используемых при приготовлении коктейлей. Наверное, каждый пробовал густой напиток с этим фруктом и, не подозревая о том, что он употребляет именно смузи. Предлагаем попробовать бананово-тыквенный коктейль. Он не только поможет утолить голод перед сном, но и благодаря входящим в состав тыквы соединениям очистит организм от шлаков.

Очищаем банан (1 шт.) от шкурки, нарезаем ломтиками и замораживаем в холодильнике. Кладем в чашу блендера тыквенное пюре (3/4 стакана), ванильный йогурт (1 стакан), корицу (1/2 ч. ложки), мускатный орех (0,125 ч. ложки), молотую гвоздику (на кончике ножа), мед (1 ст. ложка), замороженные кусочки банана и льда. Заливаем апельсиновый сок (0,3 стакана) и перемешиваем до однородной массы. Подавать в охлажденном виде.

Смузи с молоком

Полезный коктейль на основе молока можно сделать, смешав этот ценный напиток с яблоком. Для этого нужно очистить яблоки (2 шт.), нарезать их на небольшие кусочки и поместить в чашу блендера. Затем туда нужно налить молоко (300 г) и насыпать молотую корицу (на кончике ножа). Ингредиенты нужно перемешать до однородной массы и выпить. Если напиток будет несколько кислым в него можно добавить сахар или мед по вкусу.

Смузи с овсянкой

Овсянка это продукт, который поможет очистить кишечник от шлаков и токсинов. Кроме того, овсянка способна утолить голод и нормализовать обмен веществ. Использовать этот продукт в коктейлях можно практически со всеми фруктами и ягодами. Например, с киви.

Очищаем 2-3 киви от шкурки и нарезаем на небольшие кусочки. Заливаем хлопья «Геркулеса» кипятком и оставляем на пару минут. Сливаем воду и смешиваем в блендере с киви и молоком.

ВАЖНО: В состав киви входят соединения, обладающие жиросжигающими действиями. Поэтому такой смузи идеально подойдет для всех, кто следит за своей фигурой.

Смузи с творогом

Отличный фитнес-коктейль можно приготовить из творога и зелени. Этим напитком можно заменить протеиновый коктейль при занятиях в тренажерном зале.

Для его приготовления нужно взять несколько веточек укропа, кинзы, базилика и стебель сельдерея. Промываем зелень и высушиваем ее. Очищаем свежий огурец от шкурки. Кладем все ингредиенты в блендер и добавляем туда творог (100 г). Перемешиваем и наслаждаемся вкусным, а самое главное полезным напитком.

Кофейный смузи

Кофеин и бананы. Наверное, лучшее сочетание для того, чтобы пробудиться и с удвоенной энергией взяться за выполнение своих дел. Коктейль, в котором будут сочетаться эти ингредиенты, настоящая «батарейка» для организма. Сделать такой энергетический смузи очень просто.

Очищаем банан (1/2 части) от кожуры и нарезаем его на небольшие кусочки. Их кладем в чашу блендера. Туда же заливаем охлажденное молоко (220 мл) и смешиваем ингредиенты до однородности. Добавляем сахар (не больше 1 ст. ложки) или мед. А также кофе (2 ст. ложки) и корицу (на кончике ножа). После перемешивания должен получиться вкусный кофейно-банановый коктейль с нотками корицы.

Юлия. Впервые попробовала такой фруктовый коктейль летом в кафе. Очень понравилась идея измельчать фрукты до состояния пюре. В отличие от соков фрешей в смузи остается больше питательных веществ. Больше всего люблю коктейль из сельдерея, кефира и зелени. Но, моя изюминка это ложка льняного масла. Такой напиток придется по вкусу всем людям, кто следит за своей фигурой.

Марина. Помню, как мне давали овощной напиток в садике. Он напоминал современный смузи, но был не очень приятен на вкус. Сегодня такие коктейли не только обладают отменным вкусом, но и позволяют мне исключить вредные перекусы во время рабочего дня.

Видео. Снижаем лишний вес правильным питанием! Зеленый смузи для снижения веса быстро и полезно!

Сегодня слово «смузи» уже у всех на слуху. Так называют однородный густой коктейль из ягод, зелени и фруктов, в который входят питательные добавки. Зачем же употребляют этот продукт: в угоду заграничной моде или ради настоящей пользы? Хочу ответить на этот вопрос и рассказать о популярных способах приготовления смузи.

Коктейль имеет пенообразную консистенцию, что способствует поддержанию водно-солевого баланса. Употребляя его, человек получает витамины и минеральные вещества, за счет чего надолго утоляет голод и не нуждается в перекусах между завтраком, обедом и ужином. Таким образом, диетические коктейли помогают не есть лишнего, и калории не превращаются в избыточные килограммы. Поэтому похудеть на смузи можно эффективно и быстро.

В известной книге «Диета на зеленых смузи» доктора Робина Оупеншоу говорится о том, чего можно добиться при помощи питательных коктейлей:

  • привычки принимать пищу маленькими порциями;
  • нормальной работы желудочно-кишечного тракта;
  • снижения веса максимум на 8 кг. за 3 недели без голодовки;
  • стабилизации иммунитета и общего тонуса организма;
  • повышения эффекта любой выбранной диеты, поскольку снижение количества углеводов будет переноситься легче;
  • нормального состояния кожи, волос, ногтей за счет питательных веществ, содержащихся в смузи;
  • привычки кушать свежие фрукты

Какие продукты подходят для смузи?

Жидкой основой для напитка может стать:

  • вода;
  • чай, травяной или зеленый;
  • ореховое, овсяное или рисовое молоко;
  • овощные, фруктовые или свежевыжатые соки;
  • кефир из растительного или коровьего молока

Чистый кефир из животного молока или само молоко – не лучший вариант для здорового коктейля. Такую основу лучше брать напополам с водой.

Соевое молоко также не стоит использовать, поскольку сегодня соя – это продукт с ГМО. В ней присутствуют фатиты, которые не дают усваиваться питательным веществам и фитоэстрогенов, похожих по свойствам на женские гормоны. Составляющие сои нарушают выработку гормонов щитовидной железы и метаболические процессы.

Мнение о том, что смузи на воде не вкусные, ошибочно. Если в них входят сладкие фрукты, например, финики, у напитков очень приятный вкус. Вода – отличная основа для зеленых смузи с низкой калорийностью.

Основа коктейля должна на 2/3 покрывать все компоненты в блендере.

В смузи могут входит разные фрукты и ягоды. Банан – самый распространенный компонент диетических коктейлей. За счет него напиток приобретает кремовую консистенцию. Часто используют яблоки и клубнику. Приятный вкус смузи придают груши, ананасы, персики, манго, апельсины, мандарины, черная смородина. Попробуйте приготовить вот такие напитки.

Смузи с овсянкой, апельсином, грушей и бананом

Ингредиенты:

  • пол литра кефира,
  • один апельсин,
  • одна груша,
  • один банан,
  • 4 ст. ложки овсяных хлопьев,
  • 1 ч. ложка льняных семян.

Приготовление смузи для похудения в блендере:

Кефир перелейте в блендер, всыпьте хлопья, оставьте для набухания. А пока займитесь фруктами.

Из апельсина отожмите сок. Грушу с бананом нарежьте кусочками. В блендер выложите фрукты.

Влейте апельсиновый сок. Кстати, можете добавить чайную ложку меда.

Еще раз хорошо все взбейте. Смузи готов.

Смузи с яблоком и грушей

Ингредиенты

  • одно яблоко,
  • 1 ст. ложка меда,
  • половина банана,
  • одна груша,
  • 1 ст. ложка овсяных хлопьев,
  • 150 мл йогурта,
  • корица – по вкусу,
  • кипяток – 1 ст. ложка.

Приготовление:

Хлопья залейте кипятком.

Очистите фрукты, нарежьте кусочками и переложите в блендер.

Влейте йогурт и добавьте мед.

Взбейте продукты до пюреобразного состояния.

Добавьте запаренную овсянку и корицу.

Еще раз хорошо все взбейте. Напиток готов.

При подаче посыпьте каждую порцию семенами льна и апельсиновой стружкой. Наслаждайтесь на здоровье!

В овощные, зеленые, диетические и очищающие смузи добавляют лимон и лайм. По вкусу и эффекту очень хорош арбузный смузи.

Сытные и нежные коктейли получаются с жирным фруктом авокадо. Он хорошо усваивается, обеспечивает организм жирами, клетчаткой. Но добавлять этот компонент нужно в небольшом количестве, так как жирные фрукты усиливают газообразование. Авокадо, только что приобретенный в магазине, твердый и невкусный. Он должен дозреть. Его нужно около недели выдержать в бумажном пакете в теплом помещении, тогда фрукт приобретет приятный вкус с ореховым оттенком.

Лучший сухофрукт для смузи – финик. Он не только сладкий, но и обеспечивает организм клетчаткой, не дает внутренней среде окислиться. На одну порцию смузи приходится 1-2 финика.

Ингредиенты фруктового коктейля могут сочетаться так:

  • банан-клубника-яблоко;
  • персик-банан-огурец-салат;
  • клубника-яблоко-киви

Овощные смузи, как правило, готовятся из огурца и моркови, но для этого могут подойти помидоры, капуста, сельдерей, тыква, болгарский перец, свекла – сырая или вареная. Здесь возможны такие сочетания:

  • яблоко-сельдерей-морковь;
  • огурец-ананас-капуста;
  • морковь-огурец-яблоко-авокадо-шпинат

Листовые овощи являются важным компонентом здоровых напитков. Это салат, шпинат, мангольд, белокочанная капуста. Туда входит и зелень: кинза, петрушка, укроп, мята.

Примеры зеленых комбинаций:

  • сельдерей-сладкое яблоко-шпинат-миндальное молоко-петрушка;
  • огурец-манго-салат;
  • банан-ананас-шпинат-авокадо

Подсластителем может стать мед, кленовый сироп, стевия, сироп агавы.

Для получения жирорастворимых витаминов A, D, E, K и кальция в смузи нужно добавлять компоненты, содержащие жиры: льняное и оливковое масло, авокадо, орехи, семена чиа, конопли, подсолнечника и тыквы. В коктейль может входить 1-2 ст. ложки сметаны.

Основная ценность смузи в питательных добавках, которые в быту называют суперпродуктами. Они составляют только 5% коктейля, зато серьезно повышают его энергетическую ценность. Это кунжут, имбирь, лимонная цедра, порошок какао, пчелиная пыльца, спирулина, мака перуанская, ягоды годжи.

Белковыми компонентами являются: орехи, семечки, мякоть кокоса, белковые смеси, протеин.

Из пряностей в коктейли добавляют корицу и натуральную ваниль. К ним подходит шоколадный смузи, кешью, финики.

Если в смузи много составляющих, его вкус потеряется. Желательно использовать 3-5 основных компонентов и 1-2 дополнительных.

Из чего смузи для похудения лучше не готовить?

Чтобы коктейль получился по-настоящему здоровым, не стоит использовать сахар, щербет, сливки, мороженое, коровье молоко, варенье. Они не ощелачивают, а наоборот закисляют продукт или делают его сладким.

Лучше не добавлять готовое мороженое в смузи, а наоборот, замораживать напиток в формочках.

Чтобы коктейль помог сбросить вес, его нужно правильно готовить:

  1. Включать в напиток только малокалорийные продукты.
  2. Для большей густоты коктейля добавлять туда много фруктов (зимой можно их замораживать).
  3. Смешивать кислые и сладкие ингредиенты, за счет чего вкус получается более насыщенным и богатым.
  4. Использовать любые соки по вкусу, независимо от времени года.
  5. Сверху готовой смеси можно добавлять горсть орешков.
  6. Очищать коктейльные фрукты от кожуры, семян, заранее мыть их и резать пополам.
  7. Смешивать продукты разной плотность, например, апельсин и яблоко, в одинаковом количестве.
  8. Не добавлять сахарозаменители.

Рецепты смузи для похудения

Протеиновый с овсянкой на завтрак

Помогает наладить пищеварение.

Компоненты:

  • овсяные хлопья, 2 ст. ложки;
  • банан среднего размера;
  • вода, 3 ст. ложки;
  • клюква;
  • обезжиренное молоко или йогурт, ½ стакана

Как приготовить:

Настаивайте овсянку, залитую водой.

В блендере измельчите овсянку, клюкву, банан.

Налейте молоко и взбейте еще раз.

Смузи с овсянкой, киви, корицей и медом

Ингредиенты

  • один банан,
  • одно киви,
  • одно яблоко,
  • 130-150 мл кефира,
  • 2 ст. ложки овсяных хлопьев,
  • 1ч. ложка меда,
  • ½ ч. ложки корицы.

Приготовление

В блендер перелейте кефир, добавьте в него хлопья и дайте минут 5-7 настояться.

Тем временем нарежьте очищенные киви и банан.

В блендер с хлопьями добавьте мед, взбейте.

В кефирную смесь положите нарезанные фрукты.

Вновь взбейте. Очистите яблоко, нарежьте кусочками или кубиками, без разницы.

Переложите его в кефирно-фруктовую смесь, добавьте корицу.

Еще раз хорошо все взбейте.

Напиток готов.

Смузи на воде с бананом, киви и персиком

Освежающий летний напиток без молока.

Ингредиенты:

  • персик;
  • 2 банана;
  • 2 киви;
  • вода, 100 мл.;
  • яблочный сок, 50 мл.;

Насыпьте горсть льда в блендер и перебейте быстрыми оборотами. Положите фрукт в чашу и в течение 30 с. делайте из него пюре. Налейте яблочный сок, положите персик без кожицы. Приготовьте однородную смесь с помощью аппарата. Можно разливать коктейль.

Смузи для похудения на сыворотке

Ингредиенты:

  • четверть помело,
  • 1 банан,
  • 150 мл сыворотки с соком,
  • 40 мл кипятка,
  • 2 ст. ложки овсяных хлопьев.

Приготовление:

В небольшой кружке залейте хлопья кипятком. Очистите банан и помело, нарежьте кусочками и поместите в блендер. Взбейте фрукты. Овсянка к этому времени впитает жидкость. Переложите ее в блендер. Вновь взбейте.

Влейте сыворотку с соком. Взбейте в последний раз. Напиток готов.

Смузи с овсянкой тыквой и помело

Ингредиенты

  • тыква – 250-300 г,
  • помело – 100 г,
  • мед – 1,5 ст. ложки,
  • овсяные хлопья – 1 ст. ложка,
  • кипяток – 2 ст. ложки,
  • щепотка мяты.

Приготовление

Хлопья залейте кипятком. Тыкву нарежьте кусочками, переложите в блендер и измельчите.

Очистите помело, разделите дольками. Добавьте помело к тыкве и еще раз запустите блендер.

Теперь добавьте овсяные хлопья, мед и мяту. В последний раз взбейте продукты блендером. Напиток готов.

Жиросжигающий зеленый смузи со шпинатом

Отличный вариант для похудения. Его нужно пить только натощак.

Продукты:

  • 2 замороженных банана;
  • 2 чашки зеленого шпината;
  • 2 кубика льда;
  • нежирное молоко, 1 стакан

Приготовление:

Положите компоненты в блендер и взбивайте 15-20 секунд. Добавьте напиток лед.

Как можно похудеть на смузи?

  1. Чтобы диета прошла успешно, человек должен быть к ней подготовлен. Поэтому за несколько дней до нее нужно сократить потребляемые порции пищи и уменьшить ее калорийность до 1200 ккал. В этот период желательно кушать каши, нежирные сорта отварной рыбы и мяса, свежие овощи, фрукты. Каждый день нужно выпивать как минимум 2 л. воды без газа. Есть необходимо через каждые 2,5 часа, то есть примерно 4-5 раз в сутки. Один прием пищи следует заменить натуральным соком или водой.
  2. При похудении на смузи нельзя употреблять острые, жирные, жареные, сладкие, копченые и соленые продукты, консервы, кофеин, алкоголь, газировку. А вот постные бульоны и каши не запрещены.
  3. Нельзя употреблять более 3 л. жидкости в сутки.
  4. Смузи кушают не спеша, чайной ложечкой, чтобы постепенно наступало чувство сытости.
  5. В перерывах между едой можно пить зеленый чай без сахара или воду.
  6. Диету необходимо правильно завершать. Для этого в течение 2 недель в рацион включают твердую калорийную пищу, увеличивая ее калорийность до 1500. При этом нужно пить больше воды.

Можно ли заменять смузи приемы пищи?

Есть несколько диет, которые не предполагают употребление других продуктов.

Жесткая 7-дневная диета: 4-5 раз есть только по стакану смузи (около 250 г.) каждый день через 2-2,5 часа.

Трехдневная смузи-диета более легкая. Она предполагает замену 3 приемов пищи коктейлями, а в остальное время – употребление обычных низкокалорийных продуктов:

  1. Завтрак – овсянка на воде, яблочный сок (1 стакан).
  2. Второй завтрак – 250 г. коктейля.
  3. Обед – отварное филе курицы, стакан куриного бульона.
  4. Полдник – порция смузи.
  5. Ужин – коктейль из вареных овощей, куда входит оливковое масло и зелень.

Как провести разгрузочный день на смузи

Известно, что разгрузочные дни переносятся легче, чем целая диета. Чтобы немного сбросить вес может хватить 1-3 дня на питательных коктейлях.

Лучше всего проводить разгрузку 1 раз в неделю или по 3 дня раз в 2 недели. В этот период смузи заменяет прием пищи.

Физически организму будет достаточно питательных веществ, но у человека может сложиться психологическое впечатление голода. Именно поэтому смузи лучше не пить, а кушать.

Готовить питательные коктейли нужно прямо перед приемом, так как фруктовые кислоты взаимодействуют с кислородом, от чего меняется и вкус напитка, и его свойства.

Основное правило похудения на смузи – разнообразие. В меню включаются не только фрукты, но и зелень, и овощи. Можно делать эксперименты и с другими ингредиентами.

Разгрузку начинают с коктейлей, у которых высокая энергетическая ценность, а заканчивают самыми низкокалорийными.

Делать смузи проще простого в блендере, в который складывают все компоненты и взбивают до однородной массы.

Плюсы и минусы смузи для похудения

Достоинства питательных коктейлей:

  1. Улучшение функции ЖКТ.
  2. Жиросжигание.
  3. Отсутствие стресса при диете.
  4. Пациент сам может выбрать, какими овощами и фруктами питаться.
  5. Возможность вылечить экзему и облысение.
  6. Смузи не позволяет растягиваться желудку.

Недостатки смузи:

  1. Худеть на диетических напитках нельзя при булимии, анорексии, беременности и лактации.
  2. Людям с заболеваниями кишечника, печени и почек также не желательно пить коктейли.
  3. Сложно питаться только смузи, когда все окружающие кушают сладости, жирное и копченое, сидят за праздничным столом.
  4. При такой диете нет необходимой нагрузки на зубы, после чего на них появляется налет и кариес.

Рецепты очищающих смузи

Шпинат-банан-киви

Бодрящий напиток, надолго заряжающий организм энергией, витаминами и минеральными веществами. Прекрасно очищает организм от токсинов.

К шпинату добавляют киви и банан, все помещают в блендер и взбивают. Получится сытный и вкусный завтрак.

Авокадо-яблоко-огурец-имбирь

Этот смузи может заменить обед, поскольку в авокадо достаточно жиров.

Все ингредиенты смешивают в блендере.

Кусочки имбиря придают напитку особый аромат.

Коктейль укрепляет иммунитет и утоляет голод.

Огурец-петрушка

Легкий вечерний напиток. 90% огурца составляет вода, поэтому смузи хорошо освежает в жару. А петрушка делает его более полезным, поскольку 100 г. этой зелени содержат каротин и витамин С, которого недостаточно в жару.

Смузи приносят организму человека реальную пользу, но, если неправильно применять их для снижения веса или детоксикации, можно себе навредить. Поэтому, перед систематическим употреблением коктейлей нужно проконсультироваться с врачом.

Ценители полезной и здоровой пищи стараются максимально упростить свой рацион, но оставить в нем вкусные продукты и блюда: так в меню людей, следящих за состоянием организма и фигурой, появились смузи. Они готовятся за считанные минуты, не требуют экзотических компонентов, удобны в качестве еды «на бегу», но насколько полезны и помогают ли похудению? Как правильно сделать такое блюдо и как употреблять?

Что такое смузи для похудения

Полезное и вкусное витаминное блюдо, полюбившееся сторонникам здорового питания, пришло в Россию из Калифорнии, где смузи – привычный перекус в виде густого коктейля, заменяющий вредные бутерброды, бургеры и иной фастфуд. Название произошло от английского «smooth» (в оригинале коктейль называется «smoothy»), означающего «мягкий», «однородный». Основу составляют фрукты и ягоды, взбитые блендером, изредка разбавляемые соком, молоком, йогуртом, поэтому масса плотная, ее можно есть ложкой, хотя подают такой коктейль с 2-мя соломинками.

Польза

Диетические смузи это источник клетчатки, витаминов, минералов, а еще – только 100-150 калорий, поэтому их ставят в один ряд со свежими фруктами и овощами, тофу и иными продуктами, являющимися частью здорового питания. Такие коктейли не только помогают сбросить лишний вес – они положительно влияют на организм в целом:

  • фруктово-ягодные смеси дают энергию из легкоусвояемых углеводов;
  • растительные компоненты помогают очищать организм, выводя токсины и шлаки;
  • благодаря клетчатке регулируется работа кишечника, улучшается пищеварение;
  • пищевые волокна способствуют быстрому насыщению;
  • некоторые компоненты смузи обладают жиросжигающим качеством, ускоряют обмен веществ.

Как употреблять

В общей схеме естественного похудения, не вредящего здоровью, смузи не должны играть ключевую роль – это такая же пища, как овощной салат, творожная запеканка. Если их употреблять на завтрак, обед и ужин организм быстро начинает испытать нехватку питательных веществ и важных элементов, поэтому главное правило от диетологов – в меню на день такие коктейли появляются только 1 раз. Еще несколько значимых нюансов, которые помогут похудению и предотвратят удар по здоровью:

  • Сытными большинство таких коктейлей назвать нельзя, поскольку основа у них растительная и обезжиренная. По этой причине используйте их для перекуса, в дополнение к завтраку (если вы готовите пустую овсяную кашу без фруктов или орехов), для позднего ужина.
  • Если в составе присутствуют бананы, хурма, виноград, либо большая часть компонентов (по объему) это сладкие фрукты, не употребляйте такое блюдо вечером – поставьте в меню на первую половину дня.
  • Следите за суточным калоражем (следует высчитать индивидуально!) и соотношением БЖУ (белки, жиры и углеводы) – без этого контроля вводить в рацион даже самые низкокалорийные смеси нет смысла, ведь они не являются волшебной палочкой.
  • После тренировки смузи, как и вся остальная пища, употребляются только через час-полтора (если вы нацелены на похудение). До тренировки они не рекомендованы, поскольку не дадут большого прироста энергии – лучше съешьте отварное мясо с бурым рисом.
  • В повседневном меню как вариант перекуса смузи имеют право присутствовать не неделю или месяц, а на постоянной основе, ведь это те же фрукты и овощи, которые требуются организму ежедневно.

Диета на смузи

Если похудеть требуется за очень короткий срок, а лишних килограммов 5-7 или меньше, можно попробовать сбросить их на смузи-диетах. У таких схем коррекции фигуры нарушается правило употребления коктейлей раз в сутки – ими заменяют несколько приемов пищи или все. С целью минимизации ущерба, причиняемого организму, такие диеты не длятся дольше недели. Они не безопасны, поэтому внимательно ознакомьтесь со списком противопоказаний:

  • заболевания печени;
  • язвенная болезнь;
  • гастрит, гастродуоденит;
  • нарушения работы желчных протоков;
  • заболевания поджелудочной железы;
  • частые расстройства стула.

Ввиду дефицита энергии, с которым сталкиваются люди, пробующие такие диеты, требуется временно отказаться от высоких физических нагрузок. Если диета имеет пометку «детокс» (очищающая), она стимулирует работу кишечника, поэтому проводить ее желательно в выходные – вы можете испытывать очень частые позывы к дефекации. Самыми популярными и известными способами похудеть при помощи смузи являются такие диеты:

  • Семидневная – жесткая детокс-система, согласно которой на протяжении недели употребляют только коктейли (6 р/сутки), порция по объему стандартного стакана на 250 мл. Похудеть можно на 5-7 кг при большом лишнем весе, дополнительно уменьшится желудок, вы начнете привыкать к более скудному питанию, поэтому легче перейдете на здоровый рацион или менее строгую диету.
  • Трехдневная – помогает похудеть на 2-3 кг, улучшить работу кишечника. Рассчитана на 3 дня, поэтому степень вреда от нее ниже, чем от семидневной. Ее создатели предлагают заменить коктейлями 3 приема пищи из 5: преимущественно ланч, полдник и ужин. К завтраку же готовят каши на воде (гречка, овсянка, бурый рис), к обеду – овощные бульоны, отварное нежирное мясо или рыбу. Углеводы только раз в сутки на завтрак.

Разгрузочный день на смузи

Длительное употребление фруктовых и овощных смесей подходит не каждому организму, поэтому большинство диетологов советуют пробовать похудеть не на долгой диете с таким рационом, а при помощи разгрузочного дня. Он не подарит вам отвес в 5 кг, но станет хорошим толчком к последующему сбросу килограммов на строгом рационе и:

  • простимулирует работу кишечника;
  • запустит процесс очищения организма;
  • выведет шлаки и токсины;
  • даст суточный отдых пищеварительному тракту;
  • «встряхнет» организм (может использоваться как стрессовый толчок во время основной диеты).

Учитывайте, что в разгрузочный день на овощных или фруктовых коктейлях организм получает мало энергии, поскольку калорий поступает недостаточно для полноценной жизнедеятельности. По этой причине желательно проводить разгрузку в выходные, не ставить на этот день тренировку, не давать себе тяжелых умственных задач. Не подойдет такой способ похудения лицам, имеющим:

  • язву желудка или кишечника;
  • острые заболевания печени;
  • болезни сердца.

Разгрузочный день длится сутки, повторяется не чаще 1 раза в неделю. Суть его заключается в употреблении только смузи, желательно исключительно овощных или фруктовых (без добавления творога, круп, но кефир, молоко или натуральный йогурт разрешены). Приемов пищи делают 5-6, поскольку рацион очень голодный. Помимо таких коктейлей разрешается пить воду (включая минеральную), некрепкий зеленый чай. Сахар и мед в составе коктейлей для похудения во время разгрузочного дня не допускаются.

Рецепты

Количество фруктово-ягодных или овощных сочетаний настолько велико, что вы можете готовить низкокалорийные витаминные коктейли, не повторяясь на протяжении месяца и более. Только перед началом кулинарных экспериментов следует разобраться, чем отличаются смузи на ужин для похудения от тех, которые подают к завтраку, и какие добавки способны усиливать жиросжигающий эффект.

С грейпфрутом

  • Время: 5 минут.
  • Количество порций: 1 персона.
  • Калорийность блюда: 52 ккал.
  • Предназначение: на перекус.
  • Кухня: авторская.
  • Сложность: легкая.

Утром для пробуждения можно готовить не только кофе – фруктовый коктейль с кислыми ягодами (по рецепту клюква, но можно заменить брусникой) и освежающим цитрусом сработает не хуже. Если чистый вкус грейпфрута вам не нравится, соедините его пополам с апельсином (каждого по 75 г). Мед можно совсем не добавлять: так калорий в коктейле станет меньше, но и степень сладости понизится.

Ингредиенты
:

  • грейпфрут – 150 г;
  • банан – 50 г;
  • яблоко кислое – 100 г;
  • мед – 1 ч. л.;
  • клюква – 30 г.

Способ приготовления
:

  1. Снять с яблока кожуру, разрезать пополам и вынуть семечки.
  2. Дольки грейпфрута освободить от пленок, сложить вместе с яблоком в блендер.
  3. Добавить банан, взбивать минуту (скорость высокая).
  4. Подогреть мед, влить в коктейль, смешать с клюквой. Перед подачей охладить.

Овощное

  • Время: 20 минут.
  • Количество порций: 2 персоны.
  • Калорийность блюда: 44 ккал.
  • Предназначение: на ужин.
  • Кухня: авторская.
  • Сложность: легкая.

Большая часть рецептов смузи, ориентированных на меню для похудения, состоит из фруктов, хотя овощи в вопросе очищения и жиросжигания более предпочтительны, ведь в них меньше сахара и больше грубых волокон. С чем готовить такие коктейли? Диетологи допускают использование любых овощей, которые можно употреблять свежими: сельдерей, белокочанная капуста, свекла, брокколи, морковь, огурцы и даже томаты. Не лишней здесь будет и зелень (кинза, петрушка, укроп), которая обладает сильными жиросжигающими свойствами, ускоряет обмен веществ.

Ингредиенты
:

  • морковь – 140 г;
  • брокколи – 200 г;
  • яблоко несладкого сорта – 150 г;
  • пучок кинзы – 20 г;
  • шпинат – 100 г;
  • молоко обезжиренное – 50 мл;
  • апельсины – 2 шт.;
  • семечки тыквенные – 10 шт.

Способ приготовления
:

  1. Нарезанный крупно шпинат залить молоком и оставить на 15 мин. – так вы нейтрализуете щавелевую кислоту, которая может навредить желудку и почкам.
  2. Яблоко очистить, лишить сердцевины, порезать кубиками.
  3. Брокколи разобрать на соцветия, ополоснуть.
  4. Морковь очистить и порезать мелко или натереть.
  5. Кинзу ополоснуть, порезать.
  6. Смешать все продукты в блендере, взбивать 1,5 мин. на высокой скорости.
  7. Из апельсинов выжать сок.
  8. Влить в смузи, взбивать еще 30 сек.
  9. Украсить овощное смузи для похудения тыквенными семечками.

Яблочно-сельдереевый

  • Время: 5 минут.
  • Количество порций: 1 персона.
  • Калорийность блюда: 17 ккал.
  • Предназначение: на перекус.
  • Кухня: авторская.
  • Сложность: легкая.

Некоторые схемы похудения для быстрого жиросжигания советуют отказаться и от большой части растительных продуктов, оставив только имеющие зеленый цвет: это шпинат, сельдерей, яблоки, киви. Если соединить часть из них, получится низкокалорийный смузи с потрясающими жиросжигающими свойствами. Такой напиток можно употребить даже на ночь и не бояться за появление лишних килограммов. Учитывайте, что смесь из яблок и сельдерея не рекомендована людям, страдающим от заболеваний желудка и повышенной кислотности желудочного сока, особенно если пить такой смузи натощак.

Ингредиенты
:

  • вода – 170 мл;
  • кислое зеленое яблоко – 120 г;
  • стебли сельдерея – 4 шт.;
  • пучок шпината – 20 г;
  • сок лимонный – 1 ч. л.

Способ приготовления
:

  1. Нарезать обмытые стебли сельдерея крупными кубиками.
  2. С яблока снять кожуру, убрать сердцевину. Остальное порезать немного мельче, чем сельдерей.
  3. Шпинат ополоснуть, если он замороженный – дать разморозиться.
  4. Сложить все компоненты в блендер, измельчить на высокой скорости (крутить примерно минуту).
  5. Влить воду и лимонный сок, взбивать еще 15 сек. на средней скорости. Подавать готовый зеленый смузи для похудения сразу.

С кефиром

  • Время: 20 минут.
  • Количество порций: 2 персоны.
  • Калорийность блюда: 85 ккал.
  • Предназначение: на ужин.
  • Кухня: авторская.
  • Сложность: легкая.

Вечером после тренировки для сохранения мышечной массы специалисты рекомендуют употреблять белковую пищу: так похудение будет осуществляться быстрее и правильнее. Если говорить о смузи, то основу вечернего послетренировочного варианта должны составлять обезжиренный творог и кефир, а для вкуса и аромата сюда добавляют корицу, зелень, чернослив. При не слишком строгой диете можно использовать даже немного какао-порошка, кокосовой стружки и даже горького (!) шоколада, но без сахара, или какао-бобов.

Ингредиенты
:

  • брикет творога 0% – 180 г;
  • кефир 0% – 300 мл;
  • чернослив – 30 г;
  • какао-порошок – 2 ст. л.

Способ приготовления
:

  1. Залить чернослив кипятком на четверть часа.
  2. Ополоснуть, порезать мелко.
  3. Положить творог в блендер, добавить кефир, какао и чернослив.
  4. Взбивать на высокой скорости на протяжении минуты. Разлить по бокалам. По желанию можно ввести какао-порошок только в 1 часть смеси, чтобы получился двухслойный черно-белый коктейль.

Бананово-овсяный

  • Время: 10 минут.
  • Количество порций: 1 персона.
  • Калорийность блюда: 85 ккал.
  • Предназначение: на завтрак.
  • Кухня: авторская.
  • Сложность: легкая.

Фрукты и овощи даже при наличии клетчатки сильного насыщения не дают, поэтому, чтобы смузи получился сытным и смог стать полноценным полдником (убить голод на 1,5-2 ч) или завтраком, в состав следует ввести крупы, отруби или белок. Овсяные хлопья грубого помола и крахмалосодержащий фрукт – отличное сочетание, но если вы нацелены на похудение, готовьте такой смузи утром, а не для вечернего перекуса. Не используйте мелкие хлопья, которые не требуют варки: они насыщают меньше, чем крупные. Идеальным выбором является Геркулес.

Ингредиенты
:

  • обезжиренный йогурт – 100 г;
  • овсяные хлопья – 30 г;
  • банан – 100 г;
  • мед – 1 ч. л.;
  • корица молотая – 1/2 ч. л.;
  • молоко обезжиренное безлактозное – 50 мл.

Способ приготовления
:

  1. Залить подогретым (до 40 градусов) молоком овсяные хлопья, оставить на 5 мин. – им дают немного размягчиться, но не превращают в кашу.
  2. Банан порезать, сложить в блендер. Залить йогуртом.
  3. Взбивать полминуты на средней скорости.
  4. Добавить мед, молотую корицу, замоченные хлопья.
  5. Взбивать еще полминуты на том же режиме, перелить по стаканам. Если вы любите мягкие хлопья, дайте готовой смеси постоять еще минут 5, но не дольше.

Из граната и черники

  • Время: 10 минут.
  • Количество порций: 2 персоны.
  • Калорийность блюда: 63 ккал.
  • Предназначение: на перекус.
  • Кухня: авторская.
  • Сложность: легкая.

Ягоды для приготовления вкусных диетических коктейлей тоже используются, только с ними масса получается не жидкой, а пюреобразной, поэтому желательно добавлять йогурт, молоко или сок. За основу таких смузи можно брать привычные малину, клюкву, клубнику или смородину, либо использовать более интересные компоненты: гранат, чернику, ежевику. Ниже предлагается вариант с вишневым соком, который можно заменить молоком, а миндаль по желанию исключают из рецепта полностью или берут на замену кешью, грецкие или кедровые орехи.

Ингредиенты
:

  • черника – 200 г;
  • персики свежие – 200 г;
  • гранат (зерна) – 100 г;
  • вишневый сок – 200 мл;
  • клубника – 100 г;
  • лед (кубики) – 4-6 шт.;
  • миндаль – 30 г;
  • щепотка корицы.

Способ приготовления
:

  1. Обдать кипятком миндаль, после залить холодной водой на пару минут.
  2. Высыпать на горячую сковороду, сушить на слабой мощности конфорки 4-6 мин.
  3. Пошелушить, снимая оболочку. Разломать пополам (или разрубить ножом).
  4. Ягоды (включая гранатовые зерна) переместить в блендер, персики разрезать пополам, сложить туда же.
  5. Залить соком, взбивать 40 сек., выставив максимальную скорость.
  6. Добавить миндаль, корицу, взбивать еще полминуты на аналогичной скорости.
  7. Разлить по бокалам, добавить лед. По желанию оставьте несколько ягод целыми, чтобы украсить ими смесь перед подачей.

С имбирем

  • Время: 10 минут.
  • Количество порций: 2 персоны.
  • Калорийность блюда: 54 ккал.
  • Предназначение: на перекус.
  • Кухня: авторская.
  • Сложность: легкая.

Имбирный корень из всех продуктов питания считается самым полезным для лиц, желающих похудеть, не теряя мышечную массу, а только сжигая жировые отложения. Он воздействует на метаболические процессы, ускоряет кровообращение, расщепляет жир и приглушает аппетит. Добавьте немного тертого имбиря и вы получите отличный напиток для похудения! Только учитывайте, что данный продукт обладает сильным желчегонным эффектом, поэтому при заболеваниях печени, желчных протоков и поджелудочного пузыря должен употребляться с осторожностью.

Ингредиенты
:

  • авокадо – 150 г;
  • корень имбиря – 30 г;
  • зеленое яблоко – 300 г;
  • апельсин – 2 шт.

Способ приготовления
:

  1. Обмыть имбирный корень, снять кожицу, остальное нарезать мелко.
  2. С яблока удалить кожуру, убрать семечки, мякоть порезать кубиками.
  3. С апельсиновых долек снять пленки, выбросить косточки (если есть).
  4. Авокадо лишить шкурки, мякоть нарезать как у яблока.
  5. Сложить все составляющие в блендер, взбивать минуту на средней скорости. Если масса вышла очень густой, можете добавить полстакана грейпфрутового сока (свежевыжатого).

С киви

  • Время: 10 минут.
  • Количество порций: 2 персоны.
  • Калорийность блюда: 64 ккал.
  • Предназначение: на перекус.
  • Кухня: авторская.
  • Сложность: легкая.

Когда упоминаются зеленые фрукты, помогающие похудеть, большинство людей тянутся к яблокам, но кроме них существуют и несладкие вкусные киви. Для коктейлей они даже предпочтительнее, поскольку они мягче, легче взбиваются в густую нежную массу. Киви отлично подходят для соединения с обезжиренным молоком или натуральным йогуртом, грушами, виноградом (последним во время похудения лучше не увлекаться), любыми семечками и орехами. Предложенный ниже вариант отлично подойдет для летнего меню – он освежающий и сочный.

Ингредиенты
:

  • киви – 250 г;
  • кокосовое молоко – 100 мл;
  • груша желтая – 100 г;
  • кубики льда – 4 шт.;
  • белый крупный виноград – 100 г.

Способ приготовления
:

  1. Лишить шкурки киви, разрезать на четвертинки.
  2. Виноград помыть, порезать пополам каждую ягоду.
  3. С груши снять кожицу, убрать сердцевину с семечками, разрезать на несколько частей.
  4. Переложить все фрукты в блендер, залить кокосовым молоком, взбить (крутить на максимальной скорости минуту).
  5. Разлить коктейль по бокалам, добавить кубики льда. Для украшения можете использовать свежие листочки мяты.

Мандариновый

  • Время: 45 минут.
  • Количество порций: 1 персона.
  • Калорийность блюда: 37 ккал.
  • Предназначение: на перекус.
  • Кухня: авторская.
  • Сложность: легкая.

Употребление цитрусовых всегда благоприятно сказывается на фигуре, хотя мандарины за счет их повышенной сладости диетологи советуют вводить в меню первой половины дня. Блюда с ними бодрящие и отличаются свежим вкусом, а если к мандаринам добавить нежнейшую хурму и спелую тыкву, получится вкусный густой оранжевый смузи. Идеальный вариант для завтрака, который можно подать с овсяной кашей или сырниками из обезжиренного творога. Приглушить же сладость поможет лимонный сок, который тоже активно способствует похудению.

Ингредиенты
:

  • тыква – 150 г;
  • мандарины – 4 шт.;
  • лимонный сок – 2 ст. л.;
  • хурма – 100 г.

Способ приготовления
:

  1. Мякоть тыквы, нарезанную кубиками, разложить по решетке пароварки, влить в чашу воду и готовить полчаса. При отсутствии пароварки можно обернуть тыкву фольгой и запекать 40 мин. при 170 градусах.
  2. Хурму лишить кожицы, разрезать на несколько частей.
  3. Мандарины очистить, обязательно убрать пленки.
  4. Сложить фрукты и остывшую мягкую тыкву в блендер, добавить лимонный сок.
  5. Взбивать на большой скорости минуту: масса должна получиться густой и нежной.

Правила приготовления

Полезными можно считать все коктейли такого типа, которые не содержат рафинированный сахар (полученный не из фруктов), они лишены жирных компонентов и обладают минимальным количеством крахмалистых составляющих. Учтите, если вы нацелены похудеть, потребуется научиться правильно выбирать рецепт полезного перекуса, учитывая особенности некоторых продуктов и их сочетаний:

  • Жиросжигающие смузи должны включать в себя пряные травы и специи, усиливающие метаболизм: корицу, имбирь, мускатный орех, гвоздику, а очень сладкие сорта фруктов и ягод из их состава исключаются. Исключаются бананы, виноград, персики, хурма, манго.
  • Если вы добавляете молочные продукты (йогурт, молоко, кефир, ряженку), выбирайте нежирные, а молоко при непереносимости коровьего можно взять кокосовое, соевое.
  • Усилить питательность коктейля без вреда для фигуры можно, используя овсяные хлопья грубого помола, пророщенные пшеницу и овес, семечки, орехи, но в маленьком количестве (25-30 г на порцию).
  • Старайтесь не использовать сухофрукты за исключением чернослива – изюм и курага в больших количествах ежедневно похудению не помогут.
  • Если жидкий компонент представлен соком, он обязательно должен быть домашнего приготовления (фрэш), а не пакетированный.

Видео

Смузи — это полезно. Или нет? Или не все смузи, а только те, что из овощей? Из чего их лучше делать? Чем заливать и что предпринять, если от них вздувается живот? А как же правило, что овощи надо есть только отдельно от фруктов? Есть ли какие-то особенные «правильные» пропорции или другие правила приготовления смузи?…

Знакомые вопросы? Мне их задают постоянно. И, немного подумав, я решила ответить на них одной статьей. Не только потому, что интерес высок, а еще и потому, что я постоянно натыкаюсь на противоречивую информацию в разных источниках. Сейчас много кто пишет про здоровое питание, но часто информация основывается исключительно на личном опыте без какой-то научной основы. Сегодня же я хочу вам рассказать не просто про смузи, а про ПРАВИЛЬНЫЕ смузи, которые не только снабдят вас энергией, но и будут вашей основой правильного питания долгие годы.
Итак…

Почему смузи, а не сок

Преимуществ у смузи два:

  1. В смузи много полезной клетчатки, которая кормит наши бифидобактерии
    , живущие в кишечнике. А они — залог хорошего иммунитета. Если их не накормить, они погибнут, а их место тут же займут патогенные грибки и бактерии. Кроме этого, клетчатка продлевает чувство сытости, а значит не даст вам переесть и/или растолстеть.
  2. Правильные смузи, опять же, благодаря клетчатке и жирам, не сбивают баланс сахара в крови. Это дает массу преимуществ: хорошее настроение, гормональный баланс, чувство насыщения, бодрость в течение дня, хорошее состояние кожи…

Еще один плюс: после смузи НАМНОГО легче мыть кухонные машины. Ополоснул блендер, и пошел себе на работу. Главное — делать это сразу после приготовления, пока содержимое не прилипло к стенкам намертво. Если времени нет совсем, можно просто залить блендер средством для мытья посуды и водой. Придете вечером домой и всё спокойно вымоете. А вот с соковыжималкой такой фокус не пройдет. Именно поэтому моя уже давно пылится в кухонном шкафу. Выбросить жалко, потому как, во-первых, уплОчено, а во-вторых, не дают покоя мысли из серии «А вдруг пригодится!». Но не в этом суть. В общем, смузи — это намного проще, полезнее и сытнее.

Каков правильный состав смузи

Тут есть несколько нехитрых правил, которые обеспечат вам наилучший результат:

  • Не более двух фруктов средней величины на литр готового напитка. Дело в том, что во фруктах много сахара. Именно поэтому фруктовый смузи — не лучшее начало дня. Весь фокус опять в стабилизации сахара в крови. Необходимо избегать резкого выброса глюкозы в кровь, что как раз и происходит при поедании фруктов. Поэтому вариант «яблоко-банан-дыня-молоко» категорически не подходит для «правильного» смузи.
  • Не менее трех больших
    горстей зелени или овощей на литр готового напитка. Зачем? Именно из этих продуктов питания мы берем самое полезное, и именно они делают смузи такими полезными. Если вы со временем полюбите смузи, в которых вообще нет фруктов, то ваше здоровье от этого только выиграет. Смысл, опять же, в большом количестве клетчатки, полезных микроэлементов и в стабилизации сахара в крови.
  • Количество жидкости: все твердые ингредиенты заливаются на 2/3 водой или другой «правильной» жидкостью (об этом — ниже).
  • Жиры
    — обязательно! Чтобы еще больше стабилизировать сахар в крови, необходимо добавлять в смузи источники жиров: растительные масла, кокосовое молоко/сливки, авокадо. На 1 литр готового напитка используются: 100 мл кокосового молока не лайт ИЛИ 2 ст.л. любого растительного масла ИЛИ 1/2 авокадо средней величины
  • Вовсе не помешают такие добавки, как имбирь, куркума, кайенский перец (Чили), корица, лимон. Все эти ингредиенты имеют массу полезных свойств. Главное — не переборщите с количеством. Например, я на 1 литр смузи кладу 3-4 см корня имбиря, 1 маленький лимон (прямо с кожурой, но это уже на любителя, просто именно в кожуре содержатся биофлавоноиды, которые улучшают усваиваемость витамина С
    ). Приправы — не более 1-2 чайных ложек на литр, иначе будет слишком остро.
  • Ягоды к фруктам не относятся, потому что, в отличие от них, они стабилизируют сахар в крови и имеют другую кислотность. Поэтому хорошая новость: ягоды можно класть в смузи неограниченно.

Чтобы было проще понимать, как это работает на практике, вот несколько рецептов «правильных» смузи:

Что на что меняется в смузи

Правила тут очень простые: все заменяется по принципу цветов. Все красное — на красное, оранжевое — на оранжевое, а зеленое — на зеленое. Например, шпинат можно смело заменить петрушкой или кинзой. Свеклу — болгарским перцем и яблоком. Банан — ананасом… А вообще я советую поэкспериментировать. Вкусы у всех разные, и мой любимый зеленый смузи с лимоном у многих вызывает рвотные приступы. А я вот без него жизни себе не представляю! Почему я советую заменять ингредиенты исходя из цветовой гаммы продуктов? Просто определенные цвета несут в себе определенные микроэлементы, похожие друг на друга или взаимозаменяющие. Так, вся зелень богата кальцием, фолиевой кислотой и хлорофиллом (вещество, помогающее в детоксикации организма
). Все цитрусовые содержат витамин С и биофлавоноиды, которые улучшают усвоение витамина С (однако, как мудра природа!). Все оранжевое содержит бетакаротин, который придает коже здоровый цвет и защищает ее от старения
.

Как смузи помогают похудеть и оздоровить тело? Как правильно готовить смузи? Почему смузи, а не сок? На все эти вопросы я отвечаю в этом видео

Сколько смузи можно пить в день

По идее, литра в день более чем достаточно. Это, я бы даже сказала, абсолютный максимум. Если, конечно, вы не решили провести разгрузочный день. В этом случае можно выпить и два литра. Но не более! Иначе вы перегрузите кишечник, и с непривычки у вас даже может начаться диарея в мягкой форме.

Поэтому правило такое:

минимум 200 мл в день и максимум 1 литр в обычный день и 2 литра — в разгрузочный.

Можно ли мешать фрукты и овощи в одном напитке

Можно! А вот смузи, состоящие только из фруктов, противопоказаны. Такой напиток — это десерт, а никак не полезный для здоровья продукт. Во фруктах слишком много сахара, поэтому вариант «банан-клубника-фруктовый сок» оставьте для лакомства.

Что касается самого вопроса о сочетании фрукты-овощи за один прием пищи, то тут я уже устала участвовать в дебатах… Нет научных данных о том, что овощи и фрукты нельзя есть вместе. Единственное, что вы найдете в интернете на эту тему — это восторженные материалы очевидцев, которые расскажут, как им стало лучше жить, когда они перестали смешивать фрукты с другой пищей. Лучшая жизнь заключается в том, что у них исчезли неприятные ощущения в желудке и кишечнике. Но! Наличие реакции на смешивание фруктов и овощей в одном приеме пищи — это просто признак неполадок в работе пищеварительной системы. Если у вас вздувается живот, значит надо не фрукты кушать отдельно, а выявлять проблемы с пищеварением и решать их. Один из вариантов решения проблем — в этой статье
.

Фрукты содержат кислоту и другие вещества, которые, напротив, способствуют лучшему перевариванию пищи. Например, натуральные препараты, улучшающие пищеварение, состоят именно из фруктовых экстрактов. А ананас и папайя даже рекомендуются во время и сразу после еды, чтобы помочь работе желудка.

Так что смешивайте на здоровье и фрукты, и овощи, только так, чтобы овощей было минимум в два раза больше, чем фруктов.

Как приучить к смузи себя, своих детей и других вашего обитателей жилища к правильным смузи

Как и ко всему остальному — постепенно. В далекие времена я тоже пила смузи по рецепту «фрукты-фрукты-фрукты-сок». Потом прочитала, что это вредно, и для начала заменила сок на воду. Было не то (еще бы!). Стала к воде все же добавлять мед, буквально пару чайных ложек на литр. Потом убрала и мед. Еще через месяцок заменила один фрукт порцией шпината. Потом еще через какое-то время добавила авокадо и другие масла…

В общем, терпение и еще раз терпение. Хотя, бывают люди, которым лучше в омут с головой. Если вы к ним относитесь, то попробуйте прямо сразу «правильный» смузи. Надеюсь, что осознание правильности и здоровости такого напитка даст вам силы выпить его до конца.

Еще я сталкиваюсь с такой реакцией на смузи: не лезет из-за консистенции!

Вот не может человек все это чудо природы проглотить, как ни старается. Тогда вариантов два:

  1. Оставить затею и получать свой набор полезных веществ из овощной еды
  2. Поэкспериментировать с консистенцией путем изменения количества жидкости. Возможно, что вам по душе придется более жидкий или более густой напиток, чем из того рецепта, что предлагаю я.

Что касается детей и других людей, которые делят с вами жилплощадь: их вам перевоспитать не удастся. Удастся только заразить своим примером. Еще могу посоветовать ненавязчиво предлагать попробовать. Каждый раз. Вот в прошлую субботу они, например, отказались. А в следующую предложите им попробовать снова, хоть глоточек. И в следующую — то же самое… У меня получилось. Прошло уже около трех лет с тех пор, как я тайком начала класть шпинат в смузи. Зато теперь если у меня хватает наглости не сделать смузи к завтраку, то выговора мне не избежать. К слову, еще множество советов о том, как приучить детей к правильному питанию, есть в этой статье
.

Что делать, если вы не наедаетесь смузи

Тут я предлагаю такие варианты:

  • Добавьте в смузи 1-2 ст.л. протеинового порошка. О том, какие они бывают я уже писала .
  • Съешьте вприкуску горсть орехов (10-20 штук). Орехи долго жуются, надолго насыщают из-за высокго содержания белка и жиров. Да и вкусно!
  • Если у вас очень мощный блендер, то орехи и семечки можно добавлять прямо в смузи в процессе приготовления.
  • После приготовления смузи добавьте в них столовую ложку семян чиа или льна и перемешайте всё на низкой скорости.
  • Попробуйте вариант: 300 мл смузи плюс 1 правильный хлебец
    с правильным наполнением (подойдет рыба в любом виде, песто
    , авокадо, овощи)


Правильные жидкости для смузи

  • Обычная чистая вода
  • Соевое или другое растительное молоко без добавления сахара
  • Кокосовое молоко лайт

Буквально пару недель назад разгорелась дискуссия в комментариях к моим постам: можно ли в смузи добавлять кефир, молоко или питьевой йогурт. Мол, иначе невкусно. Милая дискуссия очень быстро переросла в ожесточенный спор… Одни писали, что питьевой йогурт, он же без сахара и жира там меньше, другие резонно замечали, что в йогурте полно сахаразаменителей и химии, а молочное — вообще не лучший вариант для здорового напитка. Я соглашусь со вторыми. Можно, конечно, всё. Другой вопрос — нужно ли?

Во-первых, сахарозаменители надо обходить стороной. Почему — об этом есть. Если вам никак не живется без сладкого смузи, то лучше добавьте яблочный сок. Это будет намного лучше питьевого йогурта.

Во-вторых, молочные продукты препятствуют усвоению кальция из пищи (и из самих молочных продуктов тоже!), закисляют организм и являются причиной запоров… Стоит ли начинать свой день с такого коктейля?

В-третьих, хоть в кефире и присутствуют бифидобактерии в незначительном количестве, но все же это молочный продукт. Почему его надо избегать, в предложении выше.

Сколько можно хранить смузи

Смузи лучше всего выпивать в течение трех часов с момента приготовления. Максимальный срок хранения (в холодильнике) — 1 сутки. Без холодильника — 4 часа (именно через столько в пище начинают происходить процессы брожения при комнатной температуре). Лично я стараюсь выпить свой литр до обеда (он у меня в полдень). Если в какие-то дни не лезет (да, бывает и такое!), то я ставлю смузи в холодильник и использую его либо в качестве второго перекуса во второй половине дня, либо выпиваю уже на следующее утро. Такой вариант кажется мне наиболее удобным.

Что делать, если после смузи вздувается живот

Подождите пару недель. Вполне возможно, что все пройдет само собой. Дело в том, что такая реакция — это последствия огромного количества клетчатки, которая содержится в правильных смузи. И если до этого вы ели только кашу и бутерброды, то ваш кишечник просто с непривычки может так реагировать. Если же через две недели живот не перестанет вздуваться, то советую поработать с пищеварением, параллельно снизив количество смузи вдвое. Как избавиться от вздутия живота, я подробно писала .

Вот, пожалуй, и всё о смузи. Если у вас остались вопросы — милости прошу задать их в комментариях либо тут, либо в социальных сетях.

Если же у вас есть желание сделать смузи своим любимым напитком, который будет гарантией вашей молодости, долголетия и хорошего самочувствия, то предлагаю присоединиться к моей авторской программе «Мини-детокс «, где вы получите не только много рецептов самых наиполезнейших смузи, но и сможете пообщаться со мной и с другими участниками программы в реальном времени. Подробнее о программе —

Дорогие мои! Спасибо, что читаете. Я безвозмездно делюсь с вами ценной информацией, и буду очень благодарна, если вы поделитесь этой статьей в своих соц.сетях или оставите комментарий.

P.S.
Если Вам нужна индивидуальная консультация — обращайтесь! Подробности —
.

Понравилась статья? Чтобы не потерять блог из виду, подпишитесь на новости! Это можно сделать в правом верхнем углу или став членом моих групп в Инстаграм, ВКонтакте
или на Facebook

(ссылки также в правом столбце).

P.P.S Я завела канал на YouTube, где КАЖДЫЙ ВТОРНИК я коротенько, минут по 10-20, отвечаю на ваши вопросы (их можно задавать под любым постом)

Смузи — это натуральные коктейли, состоящие из фруктов, овощей, молочных продуктов и сока. Это низкокалорийный продукт, способный насыщать тело необходимыми элементами, быстро усваивается. В отличие от питьевых йогуртов, смузи не содержит в себе сахара, зато практически полностью состоит из клетчатки и белка. Это эффективное средство поможет избавиться от лишнего веса. Существует достаточно много рецептов смузи для похудения, каждый нашел своих поклонников в разных уголках мира.

Преимущества употребления смузи для организма

Смузи — это вкусный, нежный коктейль, который обычно пьют через соломинку или кушают маленькой ложечкой. Он является здоровым и полезным напитком, имеющим такие плюсы:

  • Смузи насыщает организм полезными витаминами и минералами, а также укрепляет иммунную систему, повышает сопротивляемость организма в борьбе с вирусами.
  • Благодаря большому содержанию клетчатки, способствует нормализации работы органов ЖКТ, а также очищает организм и выводит токсины.
  • Коктейль способствует поддержанию жизненного тонуса, укреплению нервной системы, а также используется как средство против стресса.
  • Употребление этого напитка вместо ужина поможет избавиться от лишнего веса. Так, придерживаясь такого коктейльного меню, можно сбросить до 8 кг за три недели.
  • Смузи полезно давать маленьким детям. В напиток следует добавить молоко, кефир, йогурт, так как растущему организму просто необходимы различные микроэлементы. Не стоит поить ребенка диетическими коктейлями, в него можно добавлять орехи, шоколад, сливки. Только сахар лучше всего заменить на несколько ложек меда.

Употребляя смузи, человек не только насыщает организм витаминами, но и получает удовольствие от его вкуса.

Отрицательное воздействие смузи на организм

Многие девушки в качестве напитка выбирают смузи. Рецепты для похудения можно прочесть дальше в статье. А сейчас следует рассмотреть отрицательное воздействие напитка на организм человека в таких случаях:

  1. Когда имеется аллергическая реакция на один из ингредиентов коктейля. В этом случае необходимо очень осторожно выбирать компоненты, чтобы не нанести вред организму.
  2. При возникновении расстройства желудка из-за несоблюдения технологии приготовления. «Изюминкой» смузи является употребление овощей и фруктов в натуральном виде, т.е. без термической обработки. Поэтому следует тщательно подготовить продукты: вымыть под проточной водой, если есть необходимость, то очистить от кожуры.
  3. При употреблении только одного напитка на протяжении всего дня без полноценного питания. Нельзя полностью отказываться от твердой пищи, она необходима и приносит только положительный эффект для организма.
  4. Беременным и кормящим мамам не следует увлекаться таким коктейлем, его можно пить только в умеренных количествах.

Необходимо запомнить, что употребление такого напитка должно быть в меру.

Диетические смузи

Чтобы сбросить лишний вес, девушки употребляют диетические смузи. Рецепты для похудения они находят в печатных изданиях или в сети Интернет. Условно коктейли для избавления от лишних килограммов можно разделить на:

  • фруктово-ягодные;
  • овощные;
  • смешанные (в состав которых входят овощи, фрукты, ягоды).

Правильно подобранные овощи и фрукты придадут напитку неповторимый вкус.

Основные правила приготовления

Перед тем, как опробовать рецепты смузи для похудения, необходимо знать правила приготовления такого напитка:

  1. Для диетического коктейля необходимо выбирать натуральные продукты, имеющие низкую калорийность. Конечно, чтобы насытить организм можно использовать высококалорийные фрукты, но только в небольшом количестве.
  2. Никогда не употреблять смузи в холодном виде или добавлять в него лед. Если принимать такую пищу, рецепторы не смогут распознать вкус, и тогда возникает риск переедания.
  3. В рецептуре диетических смузи не используется сахар, такой напиток принесет только лишние килограммы. Также не стоит добавлять изюм, мороженое, шоколад (даже горький), так как сладкие компоненты увеличивают голод, способствуют появлению избыточного веса.
  4. Употреблять смузи можно вместо полноценного приема пищи, например, заменяя завтрак или ужин. Не стоит запивать им основной прием пищи или лакомится в любое время суток, такой рацион не сможет избавить от лишних килограммов, а только добавит новые.
  5. В овощных рецептах смузи для похудения не используется соль. Это достаточно вредный компонент, поэтому лучше добавить высушенную морскую капусту или приправы.
  6. Не рекомендуется пить смузи вместо обычной воды. Его необходимо тщательно пережевывать, так как в таком напитке находится много растительных волокон.

Соблюдая несложные правила приготовления, можно добиться получения по-настоящему вкусного и питательного напитка.

Полезные ингредиенты для смузи

Необходимо знать, какие продукты помогут избавиться от лишних килограмм. Здесь будет представлен список самых основных и полезных ингредиентов для смузи:

  • Фрукты. Самыми лучшими из них являются яблоки, груши, цитрусовые, черешня и абрикосы.
  • Овощи. Порадуют вкусовые рецепторы, помогут избавиться от лишнего веса — томаты, огурцы, базилик, морковь, цветная капуста.
  • Молочные продукты. Для снижения веса в приготовлении смузи используют обезжиренный кефир, творог и йогурт.
  • Ягоды. Самыми лучшими жиросжигателями считаются малина, клюква, черника, клубника, смородина и крыжовник.

Сочетая в напитке разнообразные овощи и фрукты, можно добиться эффективного результата в избавлении от лишнего веса.

Рецепты смузи из фруктов и ягод для похудения

Наиболее популярны среди населения коктейли из фруктов, изобилие которых можно найти в супермаркетах в любое время года. Рецепты достаточно просты. Чтобы приготовить такой напиток, необходимо воспользоваться специальным кухонным оборудованием. Лучшие рецепты смузи для блендера для похудения представлены далее. Помните, что если следовать инструкциям, то получится действительно вкусный напиток. Итак, рецепты:

  1. Рецепт сытного смузи. Многие девушки предпочитают этот рецепт коктейля, так как он достаточно питателен, может заменить полноценный завтрак или ужин. Для получения такого напитка необходимо взять 1 стакан клубники и половину спелого банана. Фрукты измельчают с помощью блендера, затем добавляют стакан беспроцентного кефира или обезжиренного йогурта, взбивают. В конце добавляется нежирный творог.
  2. Рецепт смузи с киви. В этом случае напиток делается из четырех киви, свежевыжатого сока одного апельсина, стакана обезжиренного йогурта, одной большой ложки меда. Все ингредиенты измельчить блендером.
  3. Рецепт малинового смузи. В емкость для измельчения добавить один спелый банан, одно киви, стакан малины. В конце необходимо влить стакан обезжиренного кефира или йогурта.
  4. Мандариновый смузи для похудения. Рецепты в домашних условиях дают возможность самостоятельно регулировать количество ингредиентов в зависимости от своих предпочтений. Так, в этом рецепте необходимо измельчить в блендере один банан, два мандарина, добавив 100 мл нежирного йогурта, 300 мл молока, одну большую ложку меда. Если коктейль слишком питательный, можно взять половину или 1/3 банана.
  5. Фруктовый смузи с зеленым чаем. Для приготовления нужно смешать банан, яблоко, два киви, 70 г светлого винограда и один стакан заваренного зеленого чая. Затем с помощью блендера измельчаются все ингредиенты до однородной массы. Стоит отметить, что из винограда необходимо вынуть косточки.
  6. Рецепт смузи, которым можно заменить полноценный завтрак. Для его приготовления необходимо смешать половину авокадо, один спелый банан, две больших ложки овсяных хлопьев, полстакана молока, маленькую ложку меда и щепотку корицы. Все компоненты измельчают блендером и разливают в стакана. Подавать можно сразу после приготовления.
  7. Рецепт смузи с овсяными хлопьями. В специальную емкость для взбивания добавляют банан, четверть стакана овсяных хлопьев, полстакана нежирного молока и йогурта, половину маленькой ложки меда.
  8. Рецепт смузи для похудения с кефиром. Чтобы приготовить полезный и диетический напиток, необходимо в чаше блендера смешать один банан, два стакана беспроцентного кефира, одну большую ложку меда и маленькую ложку лимонного сока. Все ингредиенты необходимо измельчить в течение нескольких минут до получения однородной массы.
  9. Рецепт смузи с малиной. Для приготовления нужно взять один банан, полстакана малины, 100 мл молока и щепотку корицы. С помощью блендера измельчить продукты, затем готовый напиток разлить по стаканам.
  10. Смузи с черникой. Практически в каждом рецепте такого напитка присутствует банан. Этот фрукт прекрасно питает организм, его природные микроэлементы делают коктейль в меру сладким и воздушным. В этом рецепте также необходимо взять один банан, треть стакана черники, полстакана нежирного молока или йогурта. Ингредиенты измельчить блендером до получения напитка без кусочков.
  11. Рецепт смузи с киви и творогом. Сначала в чашу блендера кладут три киви, очищенные от кожицы и порезанные кубиками, и одну большую ложку меда. Все взбивается и кладется в фужеры. Затем измельчаются три банана и две большие ложки творога, все аккуратно выкладывается на пюре из киви.

Если возникают вопросы о технологии приготовления того или иного напитка, то в любой момент можно обратиться к рецептам смузи для похудения с фото. Такие пошаговые инструкции дают возможность сделать действительно полезные и питательные коктейли.

Рецепты овощных смузи для похудения

Овощи очень полезны в любом виде (благодаря большому содержанию углеводов, клетчатки, необходимых микроэлементов и витаминов). Поэтому такие смузи способны заменить полноценный ужин. Некоторые представительницы прекрасного пола считают, что коктейли из овощей не очень-то вкусные. Это убеждение существует до тех пор, пока они не попробуют такой напиток. Разнообразные детокс-рецепты смузи для похудения:

  1. Рецепт смузи с огурцом и томатами. В чашу блендера помещают один огурец, один томат, две капли соуса табаско, четвертую часть болгарского перца, один стакан нежирного йогурта, зелень, приправы по вкусу. Все компоненты измельчают до однородной массы.
  2. Рецепт смузи с брокколи. Приготовление этого коктейля начинается с отваривания брокколи (не следует добавлять соль и приправы). Когда овощ будет готов, его помещают в емкость для взбивания блендером, добавляют пучок зелени, стакан беспроцентного кефира. Такой напиток напоминает зеленый суп, поэтому употреблять его следует теплым.
  3. Рецепт смузи с огурцом и луком. Этот коктейль отлично утолит жажду, придаст сил и бодрости. Для его приготовления необходимо измельчить до однородной массы: один огурец, один болгарский перец, стебель зеленого лука, маленькую ложку лимонного сока и натертого корня имбиря, один стакан минеральной воды.
  4. Смузи рецепт для похудения с сельдереем. Чтобы приготовить этот напиток, необходимо заранее подготовить овощи: свеклу потереть на терке и выжать из нее сок, помидоры ошпаривают и снимают кожицу, две моркови измельчают блендером, два сельдерея мелко режут. Затем все компоненты помещают в емкость, взбивают до однородной массы.
  5. Рецепт смузи с чесноком. В чашу блендера кладут мелко порезанные три моркови, свеклу, редис, чеснок и петрушку. Все овощи измельчают в течение нескольких минут. Готовый коктейль наливают в стаканы.

В результате приема худеющие не только избавляются от лишнего веса, но и насыщают организм витаминами и полезными веществами.

Рецепты смешанных смузи

Необычными и вкусными являются напитки, которые готовятся из овощей и фруктов. В них сочетаются достаточно разные компоненты и получается взрыв вкуса. Самые необычные соединения овощей и фруктов:

  1. Рецепт смузи для похудения в домашних условиях с морской капустой. Для приготовления этого напитка в емкость кладут 100 г нарезанной белокочанной капусты, одну большую ложку морской капусты, 70 г шпината, киви, грушу, две большие ложки нежирных сливок и полстакана воды. Все ингредиенты взбиваются блендером до однородной массы.
  2. Рецепт смузи с клюквой. Сначала грушу, яблоко и огурец очищают от кожицы, перекладывают в емкость для взбивания. Туда же добавляют пучок шпината, один сельдерей, 100 г клюквы и измельчают блендером. Такой коктейль является прекрасным мочегонным средством.
  3. Рецепт смузи с манго. Для приготовления необходимо взять один очищенный манго, 100 г белокочанной капусты, два сельдерея, стакан свежевыжатого апельсинового сока, несколько веточек мяты. Все компоненты измельчаются блендером в течение нескольких минут. Этот напиток прекрасно очистит кишечник от токсинов и восстановит микрофлору.

Несмотря на (казалось бы) несочетаемые компоненты, напитки получаются вкусными и питательными.

Смузи: действенный инструмент для похудения

Смузи — очень вкусный и полезный коктейль. Но не стоит использовать его как единственное блюдо в диете. Больше эффекта можно получить, соединив употребление смузи и других полезных продуктов. В этой статье было перечислено много рецептов коктейлей смузи для похудения, а сейчас будут описаны два способа снижения веса с их помощью:

Употребляя напитки таким образом, можно добиться положительного эффекта в процессе похудения.

Звездные рецепты смузи

Голливудские актрисы, чтобы добиться стройности и подтянутости тела, постоянно употребляют смузи. Вот несколько ярких примеров:

  • Боб Харпер предпочитает употреблять на завтрак ягодно-яблочный смузи с зеленью.
  • А вот обворожительная Джессика Альба называет свой любимый коктейль «Зеленый монстр». Это смесь ягод и овощей, полностью диетический продукт.
  • Многие смотрели сериал «Друзья», где главная героиня Дженнифер Энистон без ума от этого напитка. Ее любимый коктейль — это вегетарианский вишневый смузи.
  • В рационе Кэтти Перри не найти скучных банановых напитков. Ее утренний коктейль похож на ужин в маленьком стакане.

Смузи — удивительно простой в приготовлении и вкусный напиток. Его полезное действие почувствует каждый, кто решится регулярно употреблять этот коктейль. Так, избавиться от лишних килограмм не составит труда.

Смузи из фруктов с йогуртом — рецепт диетического смузи

Количество порций1 ПорцияСейчас (1 Порция)В 2 раза больше (2 Порций)В 3 раза больше (3 Порций)Время на подготовку10 минОбщее время10 мин

Уровень сложностиЛегкая

Этот легкий рецепт фруктового смузи для блендера йогуртом включает всего три ингредиента — йогурт, фруктовый сок и любые замороженные фрукты, которые есть под рукой. Комбинируйте свои варианты ингредиентов для здорового завтрака или перекуса.

Ингредиенты

200 гр. нежирного йогурта

125 мл. 100% фрутового сока

1,50 стакана замороженных фруктов или ягод (черника, малина, ананас или персик)

Приготовление

1

Взбейте йогурт с соком в блендере до однородного состояния.

2

При работающем блендере добавьте фрукты через отверстие в крышке и продолжайте взбивать до однородного состояния.

Энергетическая ценность

Количество порций 1


На одну порцию
Калорий 279Калорий из жира 18
% Суточной нормы *
Жиры 2g4%
Углеводы 56g19%
Клетчатка 6g24%
Сахар 46g
Белки 12g24%

Процент суточной нормы рассчитывается на основе диеты в 2000 калорий. Ваша норма может быть выше или ниже.

Ingredients

Ингредиенты

 200 гр. нежирного йогурта

 125 мл. 100% фрутового сока

 1,50 стакана замороженных фруктов или ягод (черника, малина, ананас или персик)

Directions

Приготовление

1

Взбейте йогурт с соком в блендере до однородного состояния.

2

При работающем блендере добавьте фрукты через отверстие в крышке и продолжайте взбивать до однородного состояния.

Смузи из фруктов с йогуртом

Диетические рецепты смузи и коктейлей в блендере для похудения

Добрый день.

Ну что же, полным ходом идут сборы урожаев с наших садов и огородов, давайте посмотрим, что можно приготовить из овощей и фруктов, чтобы было и вкусно и полезно. Салаты, конечно, вещь хорошая, но есть и другой вариант. Я говорю про смузи и коктейли.

Смузи — это достаточно новое блюдо для нашего стола и не все понимают, что он из себя представляет. Многие думают, что это такой коктейль, куда вместо фруктов кладут овощи. Это не так. Смузи отличается от коктейля только своей консистенцией. Он более густой. И его принято не пить, а есть ложкой. Так что смузи ближе по своей сути к супу- пюре, чем к коктейлю. А ингредиенты при этом могут быть абсолютно одинаковыми.

Рецептов для приготовления смузи и коктейлей существует огромное множество, но эту статью я хотел бы посвятить диетическим рецептам для похудения. Поэтому здесь не будет шоколада и бананов. Только богатые клетчаткой фрукты и овощи, которые помогут и наесться и получить при этом удовольствие.

 

Как пить смузи и коктейли для похудения

Самый важный момент. Не стоит думать, что включив эти напитки в свой рацион, вы начнете стремительно терять вес. Нет. Весь смысл в том, что это вкусная и полезная альтернатива нашим традиционным блюдам. Надоело есть овощной салат? Просто бросьте те же самые ингредиенты в блендер и вот вам оригинальный продукт. Привыкли перекусывать до обеда сладостями? Сделайте смузи и перекусите им.

Что это дает? Салат обычно заправляется маслом или сметаной. А в смузи эти ингредиенты заменены на кефир или творог. В итоге вы получаете блюдо с гораздо меньшей калорийностью. Про замену сладостей на коктейль я уж и не говорю.

Поэтому, вот что я предлагаю. Если вы едите много (а если вы никак не можете похудеть, то вы явно едите много), то замена нескольких приемов пищи на смузи может перевесить чашу весов калорийности в вашу пользу.

При этом я ни в коем случае не говорю, что вы должны есть только смузи. Это крайне неправильная тактика, лишающая вас огромного числа необходимых организму элементов, которые он обычно берет из мяса, злаков и другой традиционной еды.

В первую очередь, замените все ваши перекусы булочками на коктейли и смузи. Это, во- первых, снизит суточное потребление калорий, во- вторых, благотворно скажется на пищеварении в целом, т.к эти напитки богаты клетчаткой, способствующей улучшению работы органов пищеварения.

Придерживайтесь такого режима питания в течение 2-3 недель. Если даже вы не заметите результата в виде уменьшения веса, то польза все равно будет — вы станете меньше есть. Скорее всего откажетесь от обычных 2-3 перекусов, оставив только один, так как при употреблении достаточного количества клетчатки, чувство сытости остается надолго. И это будет хорошим поводом перейти к следующему шагу.

Замените ужин на овощной смузи и оставьте в своем рационе только один перекус. Например, не ешьте между завтраком и обедом (да, для этого надо научиться хорошо завтракать, не все это умеют), съешьте фруктово-овощной смузи на полдник и поужинайте смузи из овощей. Гарантирую, при таком подходе вы обязательно будете худеть. Фантастических результатов не обещаю (ведь я не собираюсь вам ничего продавать), но на 2-3 кг в месяц можете рассчитывать. Те, кто худеет по- настоящему, а не от случая к случаю, подтвердят, что это очень хороший результат.

Смузи для похудения при 2 типе сахарного диабета

Так как многие думают, что смузи это что-то типа коктейля, то его нельзя употреблять при диабете второго типа. Развею ваши сомнения.

В основе коктейлей обычно находится сок. Большинство соков диабетикам противопоказаны, т.к. в них содержится сахароза, повышающая сахар в крови. Получается, что яблоко скушать диабетику можно, потому что в одном яблоке (или другом фрукте) не много сахарозы и много растворимой клетчатки (пектина), который препятствует ее всасыванию. А выпить стакан сока из тех же яблок уже не рекомендуется, потому что для его приготовления потребуется 3-4 фрукта (что увеличивает содержание сахарозы) и в нем уже нет клетчатки (весь жмых выбрасывается).

Смузи готовят иначе, для него не нужно три яблока, достаточно одного. И жмых не выбрасывается, поэтому полезная клетчатка остается в готовом блюде.

Так что, если ваш врач разрешил вам употребление определенных фруктов, то вы вполне можете приготовить из них порцию смузи. А вот коктейли действительно не стоит.

Рецепты смузи и коктейлей в блендере для похудения

Ну, кажется, основные моменты разобрал, перейдем непосредственно к рецептам. Пробуйте разные, т.к. любая однообразная еда рано или поздно надоедает, и только большое разнообразие позволяет продержаться достаточно долго, чтобы получить желаемые результаты.

Ни в коем случае не добавляйте в смузи сахар. Смузи должен оставаться диетическим и низкокалорийным!

Да, еще пара моментов. Для приготовления смузи, как вы догадались, нужен блендер. Используйте насадку для фарша или чашу с острым измельчителем. По другому нужной консистенции вам не добиться. И я не буду давать вам пошаговые рецепты смузи с фото по той простой причине, что для их приготовления не требуется сложных и непонятных операций. Нарезали, убрали сердцевину и косточки, побросали в блендер и взбили до однородного состава. Ничего сложного.

В итоге получится довольно густое пюре, которое и называется смузи и которое нужно есть ложкой. Если же вы хотите превратить его в питьевой коктейль, то можно после приготовления добавить стакан подходящего сока или просто воды.

Смузи с тыквой

Здесь есть один важный нюанс: твердые овощи, такие как тыква, свекла или морковь, необходимо предварительно очистить от кожуры и натереть на крупной терке.

Из тыквы с овсяными хлопьями

Прекрасный вариант для завтрака.

Ингредиенты:
  • 300г тертой мякоти тыквы
  • 3 столовые ложки овсяных хлопьев
  • 1 стакан молока (2 стакана, если хотите, чтобы получился коктейль)
  • 1 чайная ложка меда

Тыкву сложить в чашку блендера, насыпать хлопья, влить молоко и мед. Смешать до однородной консистенции.

Из тыквы с корицей, лимоном и грейпфрутом
Ингредиенты:
  • 400г тертой мякоти тыквы
  • половина очищенного грейпфрута (ядра)
  • 1 средний очищенный лимон
  • половина чайной ложки молотой корицы
  • 1 чайная ложка меда

Складываем все ингредиенты в чашу блендера и взбиваем.

Из тыквы с яблоком и грушей
Ингредиенты:
  • 200г тертой мякоти тыквы
  • 1 яблоко
  • 1 груша
  • 1 чайная ложка меда

Аналогично, режем фрукты и убираем косточки, кладем в чашу и взбиваем. Чтобы получился коктейль, добавляем 1 стакан свежевыжатого яблочного сока или воды.

Смузи с морковью

Если вы любите морковный сок, то и морковный смузи вам обязательно понравится.

Из моркови с яблоком и петрушкой
Ингредиенты:
  • 1 средняя тертая морковь
  • 1 яблоко
  • пучок петрушки
  • 2 листа салата

Яблоко режем, петрушку и салат моем и высушиваем. Измельчаем блендером. Чтобы получился коктейль, добавляем свежевыжатый яблочный сок.

Овощной смузи из моркови с сельдереем и помидором

Только овощи, отличный ужин.

Ингредиенты:
  • 2 средние тертые моркови
  • 2 стебля сельдерея
  • 1 помидор

Складываем все в чашу, добавляем немного соли и перца, взбиваем.

Из моркови с брокколи, яблоком и апельсином
Ингредиенты:
  • 1 средняя тертая морковка
  • 4 штуки соцветий брокколи
  • 1 яблоко
  • 2 апельсина

Чистим, режем, складываем в блендер и измельчаем до однородной массы. Чтобы получился питьевой коктейль, добавляем стакан свежевыжатого апельсинового сока.

Детокс смузи из моркови с укропом и лимоном
Ингредиенты:
  • 2 средние тертые моркови
  • 1 очищенный лимон
  • пучок укропа

Кладем в чашу и измельчаем. При необходимости разбавляем водой

Смузи с капустой

В приготовлении смузи из капусты, тоже есть небольшая хитрость. Отделив листья от кочана, нужно сначала сложить их в пакет и положить в морозильник на полчаса. Это позволяет убрать резкий капустный вкус. Перед приготовлением, в первую очередь, нарезаются и измельчаются в блендере капустные листья с небольшим количеством воды. Остальные ингредиенты идут уже после.

Зеленый смузи из кочанной капусты с брокколи, сельдереем и яблочным соком

Терпкий оригинальный вкус

Ингредиенты:
  • 3 листа кочанной капусты
  • 2 стебля сельдерея
  • 3-4 брокколи
  • 100мл свежевыжатого яблочного сока

Помещаем компоненты в чашу блендера, заливаем соком и взбиваем.

Классический смузи из капусты с кефиром

Отличный вариант для разгрузочного дня.

Ингредиенты:
  • 3-4 листа кочанной капусты
  • пол стакана кефира низкой жирности

Самый простой рецепт и минимум ингредиентов без ущерба вкусу. Взбиваем капусту, доливаем кефир и еще раз взбиваем.

Оригинальный смузи из капусты с фруктами и сливками

Не пугайтесь столь необычных ингредиентов. Вкус очень интересный получается.

Ингредиенты:
  • 3 листа кочанной капусты
  • 1 груша
  • 1 столовая ложка морской капусты
  • 1 киви
  • 2 столовые ложки нежирных сливок

Взбиваем ингредиенты в блендере, добавляем стакан кипяченной воды и взбиваем повторно.

Смузи с огурцом

Можно выбрать простой рецепт, а можно немного «заморочиться» и сделать что-то очень пикантное.

Из огурца с петрушкой
Ингредиенты:
  • 2-3 огурца
  • пучок петрушки

Надоели огурцы в чистом виде? Сделайте этот смузи и откройте для себя новый свежий вкус.

Из огурца с киви и ананасом

Очень интересное сочетание кислого и сладкого. Рекомендую.

Ингредиенты:
  • 1 огурец
  • 200 грамм мякоти ананаса
  • 1 киви без кожуры

Нарезаем все мелкими кубиками и измельчаем в блендере. Чтобы еще добавить кислинки, выжмите несколько капель лимона в готовый смузи.

Из огурца с яблоком и лаймом
Ингредиенты:
  • 1 огурец
  • 1 яблоко
  • 1/2 очищенного лайма

Взбиваем все ингредиенты блендером до однородной консистенции.

Смузи со свеклой

Это так называемые красные смузи.

Из свеклы со сладким перцем и имбирем

Еще один представитель немногочисленных чисто овощных коктейлей.

Ингредиенты:
  • 1 тертая свекла
  • 1 сладкий красный перец
  • 1 лист кочанной капусты
  • 1 чайная ложка тертого имбиря
  • 1/2 чайной ложки лимонного сока
  • вода, кубики льда

Измельчаем все ингредиенты в блендере, затем добавляем воду до нужной консистенции (если хотите чтобы получился смузи, то можно добавить только 5-6 кубиков льда, если коктейль- то еще и один стакан воды) и еще раз хорошенько взбиваем.

Из свеклы на кефире с яблоком и морковью
Ингредиенты:
  • 1 тертая свекла
  • 1 яблоко
  • 1 средняя тертая морковь
  • половина стакана нежирного кефира или натурального йогурта

Взбиваем все в чаше блендера, если консистенция слишком густая, то можно разбавить водой.

Смузи для похудения в домашних условиях

Как я говорил в начале, рецептов и вариантов приготовления смузи просто невероятное количество. Я написал здесь рецепты тех, которые будут идеальны для похудения, благодаря преобладанию в них овощей. Но это не значит, что вы должный ограничить свой выбор только ими. Пробуйте, экспериментируйте, смешивайте и снова пробуйте. Смузи — это такое блюдо, которое не требует заокеанских ингредиентов (нет, есть, конечно, и рецепты с манго, авокадо и прочей экзотикой, но это уже для ярых поклонников) и не требует много времени для приготовления. Поэтому вы каждый день сможете пробовать что-то новое и интересное, не проводя кучу времени на кухне.

У меня на сегодня все. Спасибо за внимание и удачи вам на пути к фигуре вашей мечты.

 

Рецепты Смузи — диетические рецепты для ПП на Diet-World.ru

Смузи — это напиток, приготовленный в блендере из свежих овощей и фруктов, с добавлением йогурта/молока. Это диетическая густая масса, сохранившая все витамины и волокна своих ингредиентов. Кстати именно этим смузи выгодно отличается от обычного сока.
Польза фруктов, ягод и овощей всем хорошо известна. И она всецело сосредоточена в стакане этого полезного напитка.

Вообще, составляющее этого коктейля зависит только от Ваших предпочтений. Вы конечно, можете сделать его с мороженным и посыпать сверху орешками, но тогда это будет уже полноценный десерт, но лучше приготовить диетический смузи из свежего ананаса и любого другого фрукта.

Этот напиток не создает чувство тяжести в желудке, но при этом снабжает организм большим количеством витаминов и минералов.

Несколько правил как приготовить диетический смузи:

1. При приготовлении смузи не добавляйте сахар и другие подсластители;
2. Не добавляйте в микс десертные допинги ( мороженое, шоколад, сливки, орешки). Только обезжиренные йогурт/кефир.
3. Для приготовления фруктовых смузи выбирайте фрукты с меньшей калорийностью. Например: ананас, яблоки, абрикосы, киви, сливы и т. д. А так же различные ягоды.

Рецепты приготовления диетических смузи:

Для приготовления любого смузи, поместите необходимые ингредиенты в блендер, далее взбейте до «нежной» густой консистенции.

Банан и клубника:

  • 2 стакана нежирного молока;
  • 2 стакана свежей/замороженной клубники;
  • 2 банана.

    Шпинат и персик:

  • 2 горсти шпината;
  • 1 ч. ложка тертого имбиря;
  • 2 чашки, нарезанных персиков;
  • 1 ч. ложка меда;
  • ¼ стакана воды.

    Манго и йогурт:

  • ¼ ч. ложки молотой корицы;
  • ½ ч чашки нежирного йогурта;
  • ½ чашки замороженного манго;
  • 1 ст. ложка меда;
  • сок половинки лайма.

    Апельсин и ягоды:

  • 2 очищенных апельсина;
  • 1 стакан замороженной малины;
  • 1 стакан замороженной черники.

    Грейпфрут и черника:

  • 2 грейпфрута;
  • 200гр моркови;
  • пол стакана свежей/замороженной черники.
  • Вначале из моркови и грейпфрута выдавите сок, затем поместите в блендер и взбейте с черникой до получения густой массы.

    Яблоко и абрикос:

  • 1 яблоко очищенное и порезанное;
  • 1 стакан яблочного сока;
  • 4 абрикоса;
  • 1 банан;
  • 1 стакан йогурта;
  • 1 ч. ложка меда.
  • Если Вам понравился диетический рецепт СМУЗИ Поделитесь Вашими впечатлениями. Это поможет другим пользователям.

    6 здоровых смузи из суперпродуктов — современный мед

    6 рецептов здоровых смузи с фруктами и овощами, которые зарядят вас энергией на весь день

    Мои дети ходят в школу по утрам, поэтому моя цель — приготовить им что-нибудь быстрое и полезное! Смузи — лучший способ объединить в одном напитке как можно больше питательных веществ. Эти 6 смузи из суперпродуктов — идеальное блюдо, полное витаминов, которые сохранят бодрость и остроту ума.Ключ в том, что смузи должны быть восхитительными на вкус, иначе мои дети не будут их пить! Я беру шпинат пригоршнями, а они даже не замечают его, потому что у него такой мягкий вкус, но он является мощным источником питания.

    Поскольку смузи полны свежих фруктов, овощей и белка, вариантов безграничны. Мы смешиваем его с большим разнообразием, чтобы смузи не наскучили. Я публикую наши шесть потрясающих смузи из суперпродуктов, которые наполнены суперпродуктами, с которых вы сразу же начнете утро.

    АУТОИММУННОЕ ЗАБОЛЕВАНИЕ ЗДОРОВОЕ ПУТЕШЕСТВИЕ:

    Вот где я собираюсь перейти к личному. Я была здоровой и активной девочкой, когда меня поразило аутоиммунное заболевание, которое потрясло мой мир. Я посетил врача, и он сделал безумное количество анализов крови, чтобы выяснить, что происходит с моим телом.

    Я имел дело с изнурительными эффектами нескольких аутоиммунных заболеваний, среди которых ревматоидный артрит и тиреоидит Хашимото.

    Я не думал, что буду иметь дело с артритом в свои 30 лет! Мой вес даже стремительно увеличился без видимой причины (что поставит любую женщину в штопор).

    После того, как многие анализы крови подтвердили, что у меня есть несколько аутоиммунных заболеваний, меня направили к ревматологу и эндокринологу, чтобы разобраться с последствиями моей иммунной системы, выходящей из строя. Специалисты хотели прописать мне множество лекарств, чтобы помочь от отека и воспаления, со списком отрицательных побочных эффектов.Мне казалось, что я ВСЕГДА нахожусь у врача. Не хотелось просто накладывать пластырь.

    Я пошла домой, и мы с мужем просто рыдали вместе на кушетке (ему, возможно, не нравится, что я признаю это публично, поскольку он не глашатай), боясь того, что может приготовить будущее. Хорошенько поплакав, я почувствовал решимость выяснить, в чем корневая причина моих проблем со здоровьем. Я начал учиться как сумасшедший. Я начал ездить в каждую библиотеку в городе, собирать стопки книг о здоровье и исследовать все, что можно, о моей болезни.Я стал настоящим ботаником!

    Я снова и снова читал о мощных целебных свойствах цельной пищи. После долгих исследований я решил реализовать 30-дневный план здорового питания . В него входили только соки холодного отжима, смузи из цельных продуктов, овощи, свежие фрукты, рыба и курица. Ничего больше.

    Я, пекарь, чуть не убил меня! Ладно по правде говоря …. на самом деле это дало мне новую жизнь! Я дополнил свой рацион целым рядом трав, которые помогают при воспалениях и аутоиммунных заболеваниях.Я наполнил свой холодильник свежайшими ингредиентами и часами готовил смузи и наполнял ими стеклянные банки. Я пил все, от сырого ферментированного свекольного сока для очищения печени до напитков с лимонной куркумой, чтобы успокоить воспаление.

    Вот фотография, сделанная в Техасе, на которой я ел здоровую цельную пищу на неделю, чтобы попытаться вылечить себя и облегчить некоторые из моих симптомов. Удивительно, что произошло после 30 дней, когда так питались!

    Через несколько недель опухоль у меня резко уменьшилась, и я смогла легко передвигаться.Самым лучшим было посещение врача для еще одного раунда анализов крови и обнаружение того, что самых тревожных результатов были отменены! Мне еще предстояло пройти долгий путь, но это было только начало. Мне все еще нужно лечить тиреоидит Хашимото с помощью Synthroid, но я нашел некоторые натуральные добавки, которые помогают мне чувствовать себя лучше. Я не врач, но поделюсь некоторыми вещами, которые мне помогли.

    Вот некоторые из целебных витаминов, трав и добавок, которые помогли мне с моими аутоиммунными заболеваниями:

    (нажмите на ссылки, чтобы приобрести добавку на Amazon со скидкой.com или Vitacost.com price)

    Tumeric или Tumeric Force — для уменьшения воспаления

    Stress Reduction Herbs — Rhodiola , Ashwagandha , Astragalus , Siberian Calmtivitamin . Святой базилик — успокаивает, снижает стресс и поддерживает надпочечники

    Витамин D — поддержка иммунитета и энергия

    Витамин B12 — естественный усилитель энергии

    Магний — естественный расслабитель, успокаивает нервы, хорошо для СДВГ.

    Витамин C — усилитель иммунной системы

    Селен — очень полезен при заболевании щитовидной железы

    Пробиотики или Охлажденные пробиотики — путь к здоровью кишечника. Помогает восстановить баланс кишечной флоры.

    Рыбий жир или Цельный рыбий жир — отличный источник омега-3.

    Ферментированные продукты — Кефир, кимчи, квашеная капуста

    Костный бульон — помогает при проблемах с кишечником

    L-глутамин , Берберин , Пищеварительные ферменты

    Пищеварительные ферменты

    Неароматизированный коллагеновый протеин — хороший источник белка и помогает восстанавливать слизистую оболочку кишечника.

    Есть так много людей, которые занимаются последствиями аутоиммунных заболеваний, и мне бы очень хотелось услышать вашу историю и то, что вам помогло. Не стесняйтесь оставлять комментарии ниже и делиться своей историей. Я считаю, что мы все можем учиться друг у друга. Знания — это сила, и когда мы берем собственное здоровье в свои руки, мы можем вызвать здоровые изменения.

    Я ОБОЖАЮ читать, изучать и учиться у экспертов отрасли. Я нашел несколько очень полезных книг, и я поделюсь своими любимыми.Щелкните ссылку ниже для получения дополнительной информации.

    Справочник по аутоиммунному здоровью ,

    Решение для аутоиммунных заболеваний ,

    Эпидемия отсутствия: новый способ понимания аллергии и аутоиммунных заболеваний ,

    Протокол лечения симптомов Хашимото-Тироида Хашимото . и вернуть свою жизнь

    Если вы хотите знать конкретно, что я сделал, чтобы помочь себе, и что я продолжаю делать, чтобы не принимать лекарства (помимо моих лекарств для щитовидной железы от болезни Хашимото, поскольку моя щитовидная железа больше не функционирует), вы можете связаться с нами. мне в melissa @ modernhoney.com.

    Если вы хотите подписаться на мой информационный бюллетень, я буду указывать конкретные вещи, которые помогли мне на моем пути к здоровью. Вы можете найти меня в инстаграме @modern_honey.

    Список здоровых суперпродуктов:

    • Кале — безумно низкокалорийный, мощный антиоксидант с противовоспалительными свойствами, полезен при артрите и аутоиммунных заболеваниях
    • Шпинат — красота шпината заключается в том, насколько легко замаскировать вкус.У него мягкий вкус, но он богат витаминами, обладает противораковыми свойствами и является одним из самых здоровых продуктов на планете
    • Черника — одна из самых высоких антиоксидантных способностей среди всех фруктов, которая помогает бороться со свободными радикалами в вашем теле
    • Клубника — всего одна порция содержит больше витамина С, чем апельсин, при низком содержании натурального сахара
    • Греческий йогурт — вдвое больше белка и вдвое меньше углеводов, чем в обычном йогурте
    • Огурец — поскольку он на 95% состоит из воды, он невероятный детоксификатор и помогает с функцией печени и почек
    • Лимон — один из самых важных продуктов на вашей кухне, так как это очень эффективное очищающее средство, уменьшающее горечь зелени
    • Банан — незаменимый в смузи, поскольку он придает сливочность, легкую сладость и помогает дольше чувствовать сытость, а также богат калием и клетчаткой и дает вам atural energy
    • Куркума — противовоспалительные и антиоксидантные свойства
    • Имбирь — помогает пищеварению и поддерживает иммунную систему
    • Чиа + семена льна — богаты омега-3 и клетчаткой

    После многих лет моей свекрови, говорящей мне, что Vitamix — величайший прибор из когда-либо созданных, я укусил пулю и купил его.Я так благодарен, потому что использую его каждый божий день. Кроме того, он настолько размягчает шпинат, что вы совсем не чувствуете его вкуса. Это действительно потрясающе! Вы можете купить здесь .

    Если вы хотите добавить в свой рацион фруктовые и овощные СОКИ, нажмите ЗДЕСЬ, чтобы увидеть мои рецепты здорового очищения сока.

    Для получения дополнительных преимуществ детоксикации, промывка с лимоном и куркумой утром поможет. Это не для слабонервных.Все очень просто.

    Лимонный напиток для промывания с куркумой:

    • 2 стакана воды
    • 1 ​​лимон, выжатый
    • 1/2 чайной ложки молотой куркумы
    • 1/4 чайной ложки молотого имбиря
    • 1/8 чайной ложки кайенского перца (по желанию)
    • 1/8 чайной ложки корицы
    • 1 ​​чайная ложка стевии или 1 столовая ложка меда или настоящего кленового сиропа
    • на 2 порции

    Смешайте вместе воду, лимонный сок, куркуму, имбирь, кайенский перец (по желанию) и корицу.Добавьте стевию, мед или кленовый сироп по вкусу. Кайенский перец добавляет ему пикантности, поэтому не каждый может с этим справиться.

    Если вы ищете еще РЕЦЕПТОВ ОЧИЩЕНИЯ СОКА, НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ .

    Если я страдаю чем-либо — от аллергии до аутоиммунных заболеваний и переедания накануне вечером, это помогает очистить мою печень и живот. Сегодня утром я проснулась с опухшими глазами, вызванными аллергией, и этот напиток помог быстро спустить опухоль. Вы можете пить его горячим или холодным прямо из холодильника.Делаем большой кувшин и храним в холодильнике на неделю. Мы хорошо перемешиваем и выпиваем.

    Pin на Pinterest:

    6 здоровых смузи из суперпродуктов

    Лучшие рецепты здоровых суперпродуктов. 6 полезных рецептов смузи, которые зарядят вас энергией!

    Курс: смузи

    Кухня: американская

    Ключевое слово: смузи

    Количество порций: 4

    Калорий: 129 ккал

    Автор: Мелисса Стадлер, Modern Honey

    Ингредиенты

    Бэйб Рут с клубникой и пайн 1 стакан клубники

  • 1/2 стакана ананаса
  • 1 ​​банан
  • 2 стакана апельсинового сока
  • 1/2 стакана греческого йогурта
  • 1 ​​стакан шпината (необязательно)
  • 1 ​​столовая ложка чиа или льняного семени (необязательно)
  • Лед
  • Черешнево-миндальный смузи:

    • 1 ​​1/2 чашки замороженной вишни
    • 1 ​​чашка миндального молока
    • 1 ​​мерная ложка протеинового порошка
    • 1 ​​банан
    • Ice
    • Дополнительно: сверху несладкие кокосовые хлопья + миндальное масло

    Смузи Lovely Greens:

    • 1 ​​чашка ананаса
    • 2 c ups Шпинат
    • 1/2 стакана винограда
    • 1 ​​1/2 стакана апельсинового сока
    • 1 ​​банан
    • Лед

    Шоколадный смузи Powerhouse:

    • 1 ​​чашка кокосового сухого молока
    • 1 ​​мерная ложка шоколада
    • 1/2 стакана черники
    • 1 ​​стакан шпината
    • 1 ​​банан
    • 1 ​​столовая ложка миндального масла
    • Лед

    Зеленый смузи «Молодое сияние»:

    • 2 горсти 2 пригоршни примерно 2 чашки детского шпината
    • 2 чашки чистого яблочного сока
    • 1/2 огурца
    • 1/2 выжатого лимона (для дополнительных преимуществ используйте сок целиком)
    • 1 ​​банан
    • лед
    • Дополнительно :
    • 1 ​​чайная ложка тертого свежего имбиря
    • https: // www.modernhoney.com/youthful-glow-green-smoothie/

    Персиковый смузи с манго:

    • 1 ​​чашка персиков
    • 1 ​​чашка манго
    • 1 ​​банан
    • 1 ​​чашка апельсинового сока 1/4 чайной ложки
    • 9015

    • 1/4 чайной ложки имбиря

    Инструкции

    1. Добавьте ингредиенты в блендер и взбивайте до однородной кремообразной массы. Добавьте лед в зависимости от предпочтения температуры.

    2. Замороженные бананы лучше всего подходят для приготовления смузи.Очистите, разрежьте пополам и поместите в большой пакет Ziploc в морозильную камеру на ночь.

    3. Добавьте больше шпината и капусты, чтобы повысить питательную ценность.

    Пищевая ценность

    6 здоровых смузи из суперпродуктов

    Количество на порцию

    калорий 129 калорий из жиров 9

    % дневной нормы *

    20005 Fat

    0005 1 мг 0%

    Натрий 17 мг 1%

    Калий 522 мг 15%

    Углеводы 26 г 9%

    000 000

    9000 9000 9000 9000 9000

    Белок 4 г 8%

    Витамин A 970IU 19%

    Витамин C 97.7 мг 118%

    Кальций 61 мг 6%

    Железо 0,8 мг 4%

    * Процент дневных значений основан на диете на 2000 калорий.

    Мне очень хотелось бы услышать от вас, какую пользу вы получили от употребления смузи или соков и как вам нравятся эти 6 здоровых смузи из суперпродуктов. Поделитесь с друзьями на Facebook, Pinterest и Yummly. Спасибо, как всегда, за вашу поддержку. xoxo

    Удачного смешивания!

    Вы также можете найти рецепт моей чаши для смузи с фруктами дракона питайи ЗДЕСЬ.

    Сопутствующие

    Здоровые рецепты смузи | EatingWell

    Рецепты полезных смузи | EatingWell Перейти к содержимому

    Навигация вверх

    Закройте это диалоговое окно

    Изучите EatingWell

    Самый популярный

    3756353.jpg

    Смузи с фруктами и йогуртом

    Этот легкий фруктовый смузи с йогуртовым рецептом состоит всего из трех ингредиентов — йогурта, фруктового сока и всего остального. замороженные фрукты, которые есть у вас под рукой.Изо дня в день смешивайте комбинации, чтобы получить здоровый завтрак или закуски, которые вам никогда не надоест.

    Подробнее

    Ананасовый зеленый смузи

    Ананасовый зеленый смузи

    Используйте спелые бананы для сливочного греческого йогурта, шпината и ананасового смузи. Семена чиа содержат полезные жиры омега-3, клетчатку и немного белка для дополнительного питания.

    Подробнее

    7861083.jpg

    Тыквенно-яблочный смузи

    Этот вкусный осенний завтрак в блендере содержит протеин из миндального молока и греческого йогурта.

    Подробнее

    Манго-имбирный смузи

    19 смузи для поддержки вашей иммунной системы

    Такие ингредиенты, как шпинат, капуста и кефир, помогают поддерживать вашу иммунную систему (и делают супер освежающий смузи).

    Подробнее

    Вдохновение и идеи

    Смузи

    Лучшие и худшие ингредиенты смузи

    Смузи может быстро превратиться в больше похожий на молочный коктейль. Найдите самые полезные ингредиенты.

    Подробнее

    Все рецепты здорового смузи

    Действительно зеленый смузи

    Сочетание капусты и авокадо делает этот рецепт полезного смузи еще более зеленым.Семена чиа придают этому сливочному смузи полезную для сердца массу клетчатки и омега-3 жирных кислот.

    Смузи из шпината и авокадо

    Этот полезный зеленый смузи становится очень сливочным из замороженных бананов и авокадо. Сделайте заранее (до 1 дня) и храните его в холодильнике, пока вам не понадобится увеличение количества овощей.

    Противовоспалительный смузи с вишней и шпинатом

    Этот полезный смузи не только восхитителен, но и увеличивает суточную дозу противовоспалительных продуктов.Он начинается с основы из кремообразного кефира, благоприятного для кишечника, и включает вишню, которая может снизить уровень воспалительного маркера С-реактивного белка. Полезные для сердца жиры, содержащиеся в авокадо, миндальном масле и семенах чиа, доставляют в организм дополнительные противовоспалительные соединения, а шпинат содержит смесь антиоксидантов, которые улавливают вредные свободные радикалы. Свежий имбирь добавляет пикантность, а также соединение под названием гингерол, которое, по предварительным исследованиям, может улучшить воспалительные маркеры сердечных заболеваний при ежедневном употреблении.

    Смузи с тыквенным пирогом

    Этот полезный рецепт смузи обладает ароматом латте с тыквенными специями, но без сахара.Сделанный из настоящей тыквы и замороженного банана, он превращается в сливочный, сочный завтрак (или закуску) всего за 5 минут.

    Ягодно-кефирный смузи

    Получите заряд пробиотиков за завтраком, добавив кефир в свой смузи. Не стесняйтесь использовать любые ягоды и ореховое масло, которые у вас есть под рукой, в этом полезном рецепте смузи.

    Шоколадно-арахисовый протеиновый коктейль

    Этот кремовый коктейль с высоким содержанием протеина доставит вам удовольствие в течение нескольких часов и по вкусу напоминает молочный коктейль с шоколадно-арахисовым маслом и бананом.Вам даже не нужно добавлять протеиновый порошок, благодаря естественному белку, содержащемуся в соевом молоке, греческом йогурте и арахисовом масле.

    Шоколадно-банановый протеиновый смузи

    Красная чечевица придает этому смузи белок растительного происхождения. Чтобы приготовить этот веганский коктейль, попробуйте вместо молочного молока использовать несладкий кокосовый напиток или миндальное молоко.

    Латте с куркумой

    Исследования о пользе куркумы для здоровья, особенно для уменьшения воспаления, являются предварительными, но многообещающими.Попробуйте этот веганский латте с куркумой, приготовленный из миндального молока на пару и подслащенный кленовым сиропом.

    Шпинат, арахисовое масло и банановый смузи

    Арахисовое масло и банан — это классическая комбинация, которая становится еще более вкусной с добавлением острого кефира, богатого пробиотиками. Кроме того, этот смузи с арахисовым маслом и бананом поможет вам увеличить количество овощей в течение дня, добавив немного шпината с мягким вкусом.

    Клубнично-ананасовый смузи

    Из смеси миндального молока, клубники и ананаса получится такой легкий смузи. сделайте это по утрам, когда вы заняты делами.Немного миндального масла добавляет насыщенности и насыщенности белком. Заморозьте миндальное молоко, чтобы получить ледяную текстуру.

    Power Smoothie с малиной и кефиром

    Хранение спелых очищенных бананов в морозильной камере означает, что вы всегда в одном шаге от здорового смузи. Кефир, арахисовое масло и льняная мука добавляют протеин, пробиотики и полезные жиры.

    Морковно-яблочный смузи

    Морковно-яблочный смузи кремообразный и легкий тропический вкус благодаря кокосовому молоку.Он естественно подслащен морковью и яблоком, а сочетание имбиря и лимонного сока добавляет немного пряностей и помогает сбалансировать вкус. Куркума, свежая или сушеная, придает смузи яркий ярко-оранжевый цвет.

    Лив Дански

    Чаша для смузи с малиной, персиком и манго

    Этот полезный рецепт смузи — путь к повальному увлечению созданием смузи. Используйте любые фрукты, орехи и семена, которые вам больше всего нравятся, чтобы приготовить их самостоятельно. Обязательно используйте замороженные фрукты на шаге 1, чтобы получить кремообразную морозную основу для начинки.

    Клубнично-чернично-банановый смузи

    Смузи с клубникой, черникой и бананом деликатно сладкий и полностью подходит для детей, даже с повышенным содержанием белка из семян конопли. Заморозьте фрукты заранее, чтобы они стали более морозными после смешивания.

    Смузи с вишней и мокко

    Если вы хотите быстро позавтракать в дороге, взбейте блендер. У сердечных заболеваний нет шансов благодаря полезным жирам из миндального масла и полезным для здоровья фитонутриентам, содержащимся в какао-порошке и вишне в этом вкусном смузи для завтрака.

    Клубнично-шоколадный смузи

    Этот сливочный, насыщенный клубнично-шоколадный смузи удовлетворит любую тягу к шоколаду. Он настолько декадентский, что вы можете захотеть его и в качестве десерта.

    Морковный смузи

    Этот напиток обычно бывает дорогим в соковых барах больших городов. Теперь вы можете приготовить рецепт дома.

    Good Green Tea Smoothie

    Этот зеленый коктейль наполнен виноградом, шпинатом, зеленым чаем и авокадо.Прикосновение меда добавляет сладости.

    Закройте это диалоговое окно

    Поделиться и многое другое

    эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.

    Как приготовить лучший смузи, по мнению диетолога

    Если вы переходите на смузи в рамках своей стратегии похудения или повышения уровня здорового питания, вашему меню может потребоваться немного внимания. При правильном использовании смузи могут иметь питательный смысл, поскольку содержат полезные ингредиенты, а также клетчатку, витамины, минералы и другие полезные для здоровья вещества.Но даже некоторые из самых полезных ингредиентов смузи могут накапливать много калорий и, следовательно, мешать достижению ваших целей по снижению веса или, что еще хуже, привести к непреднамеренному увеличению веса. Читайте дальше, чтобы узнать, совершаете ли вы некоторые распространенные ошибки в приготовлении смузи, узнайте, как приготовить лучший смузи, и найдите одобренные диетологами рецепты, которые помогут ускорить процесс приготовления смузи.

    СМУЗИ, КОТОРЫЙ НЕОБХОДИМО ИЗБЕЖАТЬ

    Смешиваете ли вы смузи или чашу для смузи, вот несколько распространенных ловушек, которых следует избегать.

    • Вы пьете смузи за завтраком. Если ваш смузи содержит протеиновый порошок, греческий йогурт, ореховое масло и тому подобное, скорее всего, он содержит достаточно калорий, чтобы заменить вашу еду, а не сопровождать ее. Если вы любите смузи вместе с утренней трапезой, возможно, вы захотите пересмотреть рецепт смузи, чтобы снизить калорийность завтрака.
    • Вы добавили слишком много фруктов. Хотя фрукты — полезный ингредиент для смузи, вы можете получить слишком много хорошего — в виде калорий и углеводов.Общее практическое правило — съедать около 1 чашки фруктов на коктейль. Это насчет порции. Если положить в блендер несколько разных фруктов, можно легко получить гораздо больше, поэтому, если вы смешиваете фрукты, следите за общим количеством.
    • Вы не следите за добавленными подсластителями. Будь то кленовый сироп, мед, агава, кокосовый сахар или любая другая форма добавленного сахара, слишком большое количество подсластителя — это то, из-за чего многие смузи сбиваются с пути. Другие добавленные сахара могут поступать в виде молока на растительной основе (иногда даже в оригинальных вариантах) и ароматизированных йогуртов.Поскольку фрукты по своей природе сладкие, посмотрите, сможете ли вы обойтись небольшим количеством добавленного сахара, если таковой имеется.
    • Вы добавляете слишком много «бустеров». Ореховое масло, семена чиа и протеиновые порошки могут быть отличными добавками к смузи, но, как и другие ингредиенты смузи, можно переборщить. Столовая ложка арахисового или миндального масла содержит около 100 калорий; протеиновые порошки часто начинаются с диапазона 100 калорий; а семена чиа, льна или конопли доведут вас до отметки в 100 калорий за две или три столовые ложки.Если вы не будете осторожны со своими надстройками, калории могут быстро накапливаться.

    Как приготовить лучший смузи

    Хотя потребности в калориях различаются в зависимости от возраста, веса, гормонов, уровня активности и многого другого, как правило, большинство из нас хорошо справляется с закусками, которые содержат менее 200 калорий; завтрак с 300–450 калориями удовлетворит потребности большинства взрослых. Вот как получить максимум питательных веществ, не увеличивая количество калорий.

    • Фрукты. Начните с 1 чашки свежих или замороженных фруктов.Некоторые отличные фруктовые основы включают клубнику, чернику, манго, бананы, ананас, вишню и персики.
    • Вегетарианский. Если вы не против зеленого цвета, добавление горсти шпината или капусты — хороший способ добавить в напиток больше антиоксидантов. Эта зелень также придаст вашему смузи больше тела, но вкус небольшой порции практически незаметен в сочетании с фруктами.
    • Белок. Я обычно ем от ½ до 1 стакана простого греческого йогурта, в котором содержится до 24 г этого утоляющего голод питательного вещества.Вы также можете использовать творог, шелковый тофу или бобовые, например нут. Другой способ — использовать протеиновый порошок. Если вы идете по этому пути, следите за этикетками и следите за добавленными или искусственными подсластителями. Также обратите внимание на источник белка, особенно если вы соблюдаете определенные диетические ограничения (например, избегаете молочных продуктов или сои). Популярные варианты включают сывороточный белок и гороховый белок, но вы также можете найти миндальный белок, арахисовый белок, конопляный белок, белок яичного белка, соевый белок, белок коричневого риса и другие.Когда дело доходит до порошков, лучше всего подходят простые списки ингредиентов. Например, в Naked Whey от Naked Nutrition указан только один ингредиент: концентрат сывороточного протеина.
    • Жир растительного происхождения. Ореховое масло, семена (например, чиа, конопля или молотые семена льна) и авокадо могут сделать ваш смузи дополнительной начинкой и, в зависимости от того, какой из них вы выберете, могут содержать омега-3 жирные кислоты или мононенасыщенные жиры, защищающие сердце. Но эти добавки также увеличивают количество калорий. Возьмите примерно столовую ложку семян или орехового масла или примерно четверть авокадо, чтобы избежать этой проблемы.
    • Жидкость: Вы можете выбрать молоко, немолочное молоко, кокосовую воду, кофе или чай со льдом и сок. Если вы хотите увеличить количество белка, возьмите молоко или молоко с гороховым белком, которое содержит от 8 до 10 граммов на чашку. Если вы получаете достаточно белка из другого источника, кокосовая вода или миндальное молоко — более легкие варианты. Немного сока — отличный способ добавить сладости вашему смузи, но если вы собираетесь пойти по этому пути, помните о других подсластителях.
    • Усилители вкуса: Ароматизирующие посыпки включают какао-порошок, корицу, куркуму, имбирь и несладкий порошок матча.Они делают ваш смузи более сложным, а также могут принести другие преимущества для здоровья.
    • Зерна. Некоторым людям нравится добавлять в коктейли овес или другие богатые клетчаткой зерна. Помимо увеличения объема, вы получите все преимущества цельнозерновых продуктов, если добавите их в смесь или миску для смузи.
    • Лед. Мне нравится бросать горсть кубиков льда в блендер, потому что лед добавляет больше объема (читай: смузи большего размера), благодаря чему мои глотки остаются дольше.Холодные глотки также потребляют больше времени. Чем дольше вы будете сидеть со смузи (или любым другим блюдом или закуской), тем более запоминающимся, удовлетворительным и приятным он будет.

    Здоровые рецепты смузи

    Если вы не хотите использовать приведенную выше формулу для приготовления смузи, попробуйте некоторые из этих рецептов. Обратите внимание, что размеры порций различаются, поэтому вам нужно следить за этим и соответствующим образом корректировать, в зависимости от того, является ли ваш смузи закуской, едой или боковым глотком.

    Ежевичный смузи с бананом и лаймом Даная Халлидей, реципиент.com

    Blackberry Banana Lime Smoothie

    Blackberry и лайм составляют освежающее и богатое антиоксидантами сочетание, а банан (основной продукт смузи) сохраняет его насыщенным. Смесь протеина и молока приносит достаточную дозу протеина в этот утренний прием пищи.

    Чаша для смузи с персиковым протеином Кэтрин Руди, Foodiegirlchicago.com

    Чаша для смузи с персиковым протеином

    Иногда приятно есть ложкой, и именно здесь в игру вступают чаши для смузи. К тому же хрустящие начинки привносят еще одну аппетитность.

    Смузи с зеленым авокадо и персиком Янтарный кетчум, MS, RD, Homemadenutrition.com

    Смузи с зеленым авокадо и персиком

    В этом восхитительном смузи можно использовать свежие или замороженные персики, кремообразность которых придается авокадо. Это угощение станет отличным перекусом между приемами пищи, оно богато фруктами и овощами, чтобы помочь вам удовлетворить ваши повседневные потребности.

    Оранжевый смузи с имбирем, манго, Дженна Брэддок, RDN на makehealthyeasy.com

    Смузи с апельсином, манго и имбирем

    Этот рецепт смузи содержит множество ароматов свежего имбиря и молотой куркумы, а также манго, апельсина, огурца и сельдерея.Поскольку в нем мало белка, вы можете рассмотреть его в качестве перекуса или поэкспериментировать с вашим предпочтительным белком.

    Клубничный смузи с чизкейком Кейли МакМорди, MCN, RDN, автор livelytable.com

    Клубничный смузи с чизкейком

    Клубничный чизкейк? Да, пожалуйста! В этом декадентском смузи всего 5 полезных ингредиентов, которые сделают ваш выходной день отличным началом.

    Апельсиновый смузи из кабачков и клубники Линдси Жанейро, RDN, CLT, Nutritiontofit.com

    Апельсиновый смузи из кабачков

    Этот коктейль на две порции — восхитительный способ удовлетворить ваши ежедневные потребности во фруктах и ​​овощах.Как и многие другие смузи, вы можете смешать его с напитком или миской для смузи. Если вы хотите сделать из него больше еды, добавьте богатые белком усилители, такие как протеиновый порошок или греческий йогурт.

    Чаша для смузи с поджаренным кокосом и дикой черникойLauren PIncus, MS, RD, Nutritionstarringyou.com

    Чаша для смузи с поджаренным кокосом и дикой черникой

    В этой миске для смузи содержится 27 г протеина, который поможет вам пережить долгое утро. Кроме того, дикая черника богата антиоксидантами и клетчаткой.

    Ягодный смузи, полезный для кишечника, Энджи Аш, доктор медицинских наук, Eleat Sports Nutrition

    Ягодный смузи, полезный для кишечника,

    Если немолочный смузи вам больше подходит, то этот с протеиновым порошком на растительной основе сделает вкусное и сытное блюдо.

    Сложенный черничный смузиСложенный черничный смузи / Джоди Данен, эксперт по семейному питанию RDN Create Kids Club

    Сложенный черничный смузи

    Творог содержит белок в этом слоистом напитке. Он готовится в стиле парфе, поэтому смузи и творог хранятся отдельно, что идеально подходит для тех дней, когда вы хотите копнуть ложкой.

    Сливочное клубничное молоко Кэти Салливан Морфорд, MS, RD Руководство для мамы по кухне

    Сливочное клубничное молоко

    Для детей или малыша внутри вас, почему бы не взбить немного клубничного молока? В отличие от того, на котором вы, возможно, выросли, эта закуска приобретает свой розовый цвет и сочный аромат от настоящей клубники.

    ЧТО НУТРИЦИОНИСТЫ ХОЧЕТ ВАМ ЗНАТЬ

    Хотите еще таких советов? NBC News BETTER одержимы поиском более простых, здоровых и разумных способов жизни. Подпишитесь на нашу рассылку новостей и подписывайтесь на нас в Facebook, Twitter и Instagram.

    59 рецептов лечебных смузи с AIP [аутоиммунные, палео]

    На главную »Рецепты аутоиммунного протокола» Рецепты смузи с AIP » 59 Рецепты лечебных смузи с AIP [Аутоиммунные, палео]

    Завтрак — одно из самых сложных блюд при любой диете, потому что вам нужно что-то быстрое и легкое, но при этом вкусное и сытное, чтобы начать свой день.К счастью, смузи идеально подходят для этого. Вот почему мы составили этот список из 65 рецептов смузи AIP, которые помогут вам исцелить свое тело, а также получить удовольствие от еды.

    Если вы не знакомы с диетой AIP, то AIP расшифровывается как Paleo Autoimmune Protocol. Итак, в этих рецептах нет молочных ингредиентов, яиц, орехов, семян или любых пасленовых.

    Краткое примечание о ванили в AIP

    Один из серых ингредиентов диеты AIP — ваниль. Хотя ванильные бобы подходят большинству людей, покупной экстракт ванили обычно содержит спирт, а также другие ингредиенты.Общий совет заключается в том, что если вы готовите (то есть нагреваете) ванильный экстракт, вы сжигаете большую часть алкоголя, поэтому это не должно быть проблемой. Однако, если вы используете экстракт ванили в рецепте, который не подвергается нагреванию, вам следует использовать вместо него безалкогольный экстракт ванили. Поскольку его сложно найти, мы предлагаем либо отказаться от ванили, используя крошечный кусочек семян, очищенных от внутренней части стручка ванили, либо попробовать этот чистый порошок ванили.

    Если вас беспокоит какая-либо реакция на ваниль, то для этих рецептов смузи AIP вы можете опустить ваниль, если она требуется в рецепте.Однако это изменит вкус.

    Краткое примечание о фруктах на AIP

    Хотя фрукты разрешены в диете AIP, лучше не переедать. Смузи можно легко наесть, так как они обладают большой естественной сладостью, и в них также часто добавляют мед или кленовый сироп. Просто помните, сколько фруктов вы потребляете каждый день, и постарайтесь ограничить их.

    Вот лишь несколько смузи AIP, которые мы включили:

    Если вы щелкните или коснитесь любой из ссылок выше, вы сразу же перейдете к рецепту ниже.Или загрузите весь список, нажав зеленую кнопку ниже.

    Рецепты лечебных смузи AIP

    Рецепт тропического смузи AIP

    — Исцеляющий аутоиммунный

    Состав: банан, кокосовая вода, кусочки ананаса, жирное кокосовое молоко (из банки).

    Нет ничего лучше в жаркий летний день, чем прохладное тропическое угощение. Этот вкусный смузи AIP не содержит подсластителей и обеспечивает идеальный баланс между острым и сливочным.

    Рецепт смузи из красного бархата AIP

    — Исцеляющий аутоиммунный

    Состав: свекла, банан, порошок рожкового дерева, жирное кокосовое молоко, колотый лед.

    Красный бархатный торт определенно не подходит для тех, кто следит за аутоиммунным протоколом. К счастью, ароматы красного бархата — нет! С этим красным бархатным смузи вы сможете насладиться всеми любимыми вкусами в здоровой упаковке без сахара. Красная свекла и бананы составляют основу этого смузи с кокосовым молоком для придания кремовой консистенции.

    AIP Рецепт смузи со свеклой и куркумой

    — Исцеляющий аутоиммунный

    Состав: свекла, яблоко, порошок куркумы (или небольшой кусочек свежей куркумы), лимонный сок, авокадо, кокосовое молоко, мед или кленовый сироп.

    Невероятно питательные вещества в этом смузи, дружественном к AIP! И мы упоминали, что он полон противовоспалительных ингредиентов? Мы не можем придумать лучшего способа начать день.

    AIP Клубнично-банановый смузи

    — Исцеляющий аутоиммунный

    Состав: клубника, банан, масло MCT, кокосовое молоко, лед.

    Клубника и банан — классический вкусный смузи. Этот кремообразный смузи с добавлением AIP обязательно понравится вашим вкусовым рецепторам.

    AIP Смузи с авокадо и кокосом

    — Исцеляющий аутоиммунный

    Состав: авокадо, лед, несладкое кокосовое молоко, сырой мед.

    Этот смузи как раз подходит для AIP. Вы получаете кремовую текстуру и полезный жир из авокадо, плюс взрыв тропического наслаждения от кокосового молока и легкую сладость от меда.Идеально подходит для завтрака или перекуса.

    Рецепт зеленого смузи с авокадо

    — Палео процветание

    Состав: авокадо, банан, кокосовое молоко, зелень на ваш выбор (шпинат, капуста, мангольд), лед.

    С зеленью на ваш выбор рецепт смузи из авокадо и банана никогда не надоест. Измените, какую зелень вы используете, чтобы немного изменить вкус (и в соответствии с тем, что есть в вашем районе), и вы сможете вкусно позавтракать или перекусить в любое время дня.

    Рецепт смузи с клубникой, бананом и мятой

    — Палео процветание

    Состав: клубника, бананы, кокосовое масло, кокосовое молоко, лед, листья мяты, мед.

    Это разновидность традиционного клубнично-бананового смузи (или молочного коктейля). Добавьте мяту в клубнику и банан с добавлением меда, чтобы получить вкусный и суперпитательный смузи, который заставит вас переосмыслить завтрак. Отлично подходит как угощение в любое время или как простой обед.

    Рецепт смузи с черникой и мятой

    — Палео процветание

    Состав: черника, кокосовое молоко, листья мяты, авокадо, лед.

    Эта фиолетовая красавица состоит всего из пяти ингредиентов (включая лед), но имеет восхитительный вкус. Когда дело доходит до аромата, черника и мята составляют отличную пару. Этот смузи не только вкусный, но и не содержит молочных продуктов и одобрен AIP.

    Рецепт смузи с морковным яблоком и бананом

    — Палео процветание

    Состав: яблоко, морковь, банан, лед, кокосовое масло, кокосовое молоко, корица, гвоздика.

    Яблоки, бананы и морковь делают этот замечательный фруктовый смузи оранжевого цвета. Добавьте корицу и гвоздику, и у вас получится морковный торт. Из него получается вкусный и сытный завтрак или закуска.

    Персиковый смузи

    — Девушка, которую стоит спасти

    Фото: Келли из книги «Девушка, которую стоит спасти»

    Состав: персиков, лимонный сок, молоко по выбору, экстракт ванили.

    Этот чудесный персиковый смузи — сытный и освежающий напиток.Это отличная закуска или десерт.

    Сливочный смузи с канталупой

    — Пикантный лотос

    Фото: Катя из Savory Lotus

    Состав: дыня, персик, банан, кокосовое молоко, кубики льда.

    Мускусная дыня, смешанная с персиками и бананом, превращает этот напиток в летнее наслаждение. Используйте кокосовое молоко и лед, чтобы получить напиток без молока, глютена и одобренный AIP, который надолго оставит чувство сытости.

    Бананово-ягодный смузи

    — Кокосовая мама

    Фото: Тиффани из фильма «Кокосовая мама»

    Состав: банан, черника, клубника, шпинат или зелень, кокосовое молоко.

    Ягоды улучшают вкус любого смузи, а зелень, такая как шпинат или листовая капуста, делает его не только вкусным, но и полезным. Этот напиток, в котором банан делает его кремообразным, заменяет все остальные.

    Смузи с персиком и кокосом

    — Cook Eat Палео

    Фото: Лиза из Cook Eat Paleo

    Состав: кокосовое молоко, лед, персики, цедра лимона.

    Что может быть лучше персиков? Как насчет персиков и кокоса? Простой в приготовлении рецепт, состоящий всего из четырех ингредиентов, вы можете приготовить его в любое время дня, чтобы получить отличную здоровую закуску.

    Смузи Sunrise

    — Кухня пещерной девушки

    Фото: Мишель из Cavegirl Cuisine

    Состав: салат, сельдерей, ананас, апельсин, грейпфрут, вода.

    Салат в чашке, можно брать в дорогу. Поскольку все всегда торопятся, теперь вы можете получать свои питательные вещества и минералы на ходу в этом смузи AIP с восходом солнца без использования вилки.

    Ананасовый смузи

    — Палеоэффект

    Фото: Меган и Ангел из «Палеоэффекта»

    Состав: ананас, кокосовое молоко, кокосовая вода, сырой мед, экстракт ванили.

    Ананас и мед — два лучших ингредиента для смузи. Добавьте немного кокосового молока и кокосовой воды с нотками ванили, и вы получите вкусный напиток для жарких летних дней. Он также великолепен в качестве простого десерта AIP!

    Зеленые смузи — от всего, что вас беспокоит

    — Я дышу, я голоден

    Фото: Меллиса из фильма «Я дышу, я голоден»

    Состав: папайя, ананас, банан, листья капусты (org baby spinach for b.б.), кубики льда, вода.

    Фруктовый фруктовый коктейль с нотками овощей. В этом восхитительном зеленом смузи используются папайя и ананас с зеленью для приготовления полезного напитка. Подходит для завтрака, обеда или здоровой закуски, его простые ингредиенты позволяют легко приготовить этот смузи AIP.

    Зеленый смузи, 3 ингредиента

    — Cook Eat Палео

    Фото: Лиза из Cook Eat Paleo

    Состав: шпинат, кокосовое молоко, ананас.

    Ищете альтернативу коктейлям Shamrock, которые продаются в местах быстрого питания? Этот напиток не только имеет такой же вкус, но и намного полезнее для здоровья. Этот коктейль с маслом авокадо, шпината, банана и мяты оставит ваши вкусовые рецепторы, наполненные ароматом.

    Клубничный персик и кремовый смузи

    — Преследуемый и восторженный

    Состав: персик, клубника, кокосовое молоко, коллаген (по желанию).

    Клубника и персики — пара летних фруктов, которые перегружают нас в те жаркие месяцы.Вместо того, чтобы делать пирог, приготовьте этот супер-вкусный смузи в качестве легкого прохладного угощения.

    Клубнично-кокосовый смузи

    — Cook Eat Палео

    Фото: Лиза из Cook Eat Paleo

    Состав: кокосовое молоко, банан, клубника, экстракт ванили.

    Клубника и банан всегда были любимым ароматом, особенно для тех, кто придирчив к ароматизаторам. Этот супер-вкусный напиток богат питательными веществами и ароматом и обязательно понравится каждому.

    Тайский смузи Зингер

    — Пикантный лотос

    Фото: Катя из Savory Lotus

    Состав: кусочков банана, моркови, манго или ананаса (или и того, и другого), домашнее кокосовое молоко, кокосовое масло, свежий имбирь, кубики льда.

    Тропический смузи с невероятным вкусом, в этот напиток добавляют имбирь, чтобы приправить его. Смешайте морковь, манго, ананас и банан со свежим имбирем, кокосовым молоком и кокосовой водой, чтобы создать этот замечательный напиток.

    Смузи с кинзой

    — Палеоэффект

    Фото: Меган и Ангел из «Палеоэффекта»

    Состав: кинза, манго, гуава (без семян), сок лайма, ананасовый сок, сырой мед.

    Кинза — освежающая трава с цитрусовым и травяным привкусом. Добавьте к нему манго, гуаву, соки лайма и ананаса и мед, и вы получите восхитительный освежающий смузи. Прекрасно подходит в любое время дня, но лучше всего в летнее время, когда у вас больше шансов найти все спелые фрукты.

    Вишнево-ванильный смузи

    — Девушка, которую стоит спасти

    Фото: Келли из книги «Девушка, которую стоит спасти»

    Состав: домашнее кокосовое молоко, морская соль, экстракт ванили, вишня, газированная минеральная вода, кленовый сироп.

    Сладкий и вкусный, это еще один ванильно-вишневый смузи. Добавьте немного газированной минеральной воды и кленового сиропа, и вы получите напиток, который превзойдет все напитки.

    Смузи Easy Morning Green

    — Та палео-пара

    Состав: огурец, лимон, авокадо, капуста, вода.

    Ищете отличный завтрак на лету? Тогда не смотрите дальше, потому что рецепт «Легкого утреннего зеленого смузи» — то, что вам нужно. В этом питательном рецепте смузи AIP вместо сладких фруктов на завтрак используются такие овощи, как капуста, и отличные жиры авокадо. А из пяти ингредиентов его очень легко приготовить и даже вкуснее пить.

    Смузи с изумрудной капустой и манго

    — Ешь, пей Палео

    Состав: манго, свежая капуста, сок лайма, киви, кокосовое молоко.

    Манго чудесное. Это не только вкусно, но и помогает сделать смузи более кремовыми. Добавьте немного сока капусты, киви и лайма для получения суперпитательного и фруктового смузи.

    Рецепт смузи с арбузом

    — Изначально вдохновленный

    Состав: арбуз, кокосовая вода, лайм, листья мяты, морская соль.

    Что может быть лучше жарким летним днем, чем арбуз? Как насчет арбуза в стакане с прохладной освежающей мятой, лаймом и щепоткой морской соли.Добавьте немного кокосовой воды для освежающего напитка, одобренного Палео и AIP.

    Мой повседневный зеленый смузи

    — Надя Лим

    Состав: апельсин, лимон, шпинат, куркума, имбирь, листья мяты.

    Из этого смузи можно приготовить отличный напиток на любой день в любое время. Он сбалансирован с фруктами и овощами, он вкусный и суперполезный в одном стакане.

    Рецепт сливочного смузи с кокосом и авокадо (без молочных продуктов)

    — Вкусные навязчивые идеи

    Состав: авокадо, кокосовое молоко, кокосовая вода, горсть зелени (шпинат, салат, мангольд и т. Д.)), петрушка, желатин, лед.

    Этот зеленый смузи не только наполнен авокадо, вы также можете выбрать, какую зелень добавить к нему, исходя из ваших собственных предпочтений. Добавьте немного желатина для дополнительной силы заживления кишечника, и у вас будет отличный напиток AIP.

    Зеленый смузи с детоксом для повышения иммунитета

    — Белка на кухне

    Состав: зеленое яблоко, огурец, сок лайма, лимонный сок, имбирь, капуста, кокосовая вода.

    Освежающий огурец с лаймом и яблоком — прекрасный освежающий напиток в летнее время.Добавьте немного капусты, имбиря и желатина для дополнительного питания и аромата.

    Смузи Cool Melon Mint

    — Стеф Годро

    Состав: дыня, лед, кокосовое молоко, мята, газированная вода, мед (по желанию).

    Нет ничего более освежающего, чем мята с дыней, особенно в жаркие летние месяцы. Этот смузи, который очень легко приготовить и очень вкусный для питья, заставит вас расслабиться и насладиться летом, а не потеть.

    Кефирный смузи с бананом и черникой на воде

    — Где растет дикая роза

    Состав: банан, черника, водный кефир.

    Для приготовления этого очень вкусного и очень питательного напитка нужно всего три ингредиента. В этом смузи слишком много полезных для здоровья свойств, поэтому он отлично подходит для повседневного использования.

    Смузи для завтрака для улучшения пищеварения

    — Комфортные укусы

    Состав: апельсинов, банана, папайи, кокосового йогурта, черники.

    Этот тропический смузи способствует пищеварению и обладает прекрасным вкусом. Вкусно и легко с бананами, апельсинами, папайей и черникой с небольшим количеством кокосового йогурта.

    Кокосово-вишнево-ванильный смузи

    — Повседневный Maven

    Состав: кокосовое молоко, вода, чистый ванильный порошок, соль, черешня, кубики льда.

    Вишневая ваниль стала новым модным трендом вкусов, и этот смузи не исключение. Добавьте немного кокосового молока, и у вас будет напиток, из которого получится отличный аутоиммунный завтрак или десерт.

    Здоровый коктейль из трилистника

    — Здоровье начинается с кухни

    Состав: банан, авокадо, лед, кокосовое молоко, молодой шпинат, экстракт ванили, эфирное масло мяты перечной.

    Всего три суперполезных и супервкусных ингредиента делают этот чудесно вкусный напиток. Красота зелени хорошо просматривается, что делает его отличным напитком для завтрака или обеда.

    Зеленый смузи без капусты

    — Признание перегруженной работой мамы

    Состав: банан, кокосовое молоко, клубника, свежий шпинат.

    В этом зеленом смузи используются бананы, шпинат и клубника, а кокосовое молоко помогает всем хорошо смешиваться.Обладая прекрасным вкусом, он богат питательными веществами и минералами, которые сделают ваш день здоровым.

    Смузи с тропическим манго

    — Признание перегруженной работой мамы

    Состав: манго, клубника, ананас, апельсин / ананас или сок манго.

    Тропическое наслаждение должно быть названием этого смузи, потому что в нем есть манго, клубника, ананасы и немного сока. В нем немного сахара и так много фруктов, поэтому старайтесь не употреблять его слишком много на AIP или любой другой диете.

    Сок зеленого смузи

    — Здоровый повар

    Состав: зеленое яблоко, киви, лайм, лист капусты, авокадо, вода.

    Хотя этот напиток может быть соком или смузи, мы рекомендуем сохранить всю клетчатку напитка и превратить его в восхитительный смузи AIP. Очень вкусный и суперпитательный, пейте его на завтрак, обед или в качестве подзарядки в любое время дня.

    Субботний смузи

    — Фитчен

    Состав: киви, листья капусты, кокосовая вода, лед.

    Киви, конечно, вкусен сам по себе, но добавьте немного капусты и кокосовой воды, и вы получите супервкусный напиток, который обязательно вам понравится. Этот смузи великолепен в любое время дня, но особенно в жаркий летний день.

    Успокаивающий смузи с папайей, имбирем и лимоном

    — Обзор питания Сью

    Состав: папайя, банан, лимонный сок, имбирь, сырой мед.

    Чтобы получить расслабляющий и вкусный напиток, попробуйте смузи из папайи и имбиря с медом и лимоном.Успокаивающий и освежающий, он предлагает массу преимуществ для здоровья.

    Смузи с перечной мятой

    — Чистое и простое питание

    Состав: бананов, свежий шпинат, свежие листья мяты, жирное кокосовое молоко, экстракт мяты перечной.

    Мята всегда освежает. Добавьте к нему бананы, шпинат и немного экстракта мяты, и у вас получится смузи, который охладит вас этим летом и заставит ваш рот хотеть большего.

    Яблочный пирог A La Mode Green Smoothie

    — Жизнь как пластина

    Состав: лед, молодой шпинат, яблоко, кокосовое молоко, мед, корица, ваниль.

    Этот восхитительно вкусный напиток настолько близок к настоящему яблочному пирогу, насколько это может быть зеленый смузи, он отлично взбодрит в любое время дня, но также отлично подходит в качестве питьевого десерта AIP.

    Лечебный клубнично-желатиновый протеиновый смузи

    — Девушка, откормленная травой

    Состав: кокосовое молоко (жирное), клубника, кубики льда, желатин, мед.

    Чтобы получить восхитительный и суперполезный смузи, попробуйте этот рецепт смузи AIP с целебными свойствами желатина.Полножирное кокосовое молоко с клубникой и медом также делает смузи очень вкусным.

    Смузи с манго и клубникой с капустой

    — Cook It Up Палео

    Состав: манго, клубника, лёд, сок лайма, кокосовое молоко, кленовый сироп, капуста ферментированная.

    «Настало лето манго. Добавьте клубнику и капусту, чтобы получился вкусный смузи, наполненный питательными веществами и обладающий вкусным вкусом. Чтобы подсластить кленовый сироп, вы получите чудесный летний напиток.

    Ледяной смузи с лаймом и кокосом

    — Бег на кухню

    Состав: кокосовое молоко, мята, мед, имбирь, лайм, кефир, лед.

    Лайм и мята действительно делают этот освежающий вкусный смузи. Добавьте немного меда и имбиря, чтобы добавить в напиток немного пикантности.

    AIP Молочный коктейль со сливками и клубникой

    — Комфортные укусы

    Состав: клубника, банан, кокосовое молоко, экстракт ванили.

    Этот кремовый смузи, состоящий только из экстрактов клубники, банана и ванили, невероятно вкусен.

    Фиолетовый смузи

    — Кухонная химия

    Состав: черника, яблоко, кокосовая вода, листья мяты.

    Смешайте чернику с яблоками и мятой, чтобы получить супер освежающий напиток, который не только поможет вам побороть жару, но и будет невероятно вкусным и полезным в одном флаконе.

    Симпатичный смузи из кокоса и сырой свеклы

    — Бесконечная еда

    Состав: свекла, черника, кокосовое молоко, вода.

    Сырая свекла не типична для смузи, но эта свекла хорошо сочетается с черникой, создавая темно-красный цвет.Кокосовое молоко затем придает сливочность, чтобы завершить вкус и текстуру.

    Зеленая пинья-колада

    — Объятия и хаос

    Состав: кокосовое молоко, ананас, шпинат, лед, кокосовая стружка (по желанию).

    В этом чудесном зеленом смузи сладость ананасов сочетается с пользой для здоровья шпината, чтобы приготовить летнее лакомство, которое обязательно понравится. Добавьте немного измельченного кокоса для дополнительного вкуса.

    Тропический зеленый смузи

    — Внимательная мама

    Состав: кокосовое молоко, шпинат, ананас, манго, банан, экстракт ванили, другая жидкость по выбору, кубики льда, мед.

    Это лучший тропический зеленый коктейль на свете. Ананас, манго, банан и шпинат с добавлением меда и экстракта ванили делают этот фруктовый напиток вкусным и суперполезным.

    Смузи с апельсином и грейпфрутом

    — Голый авокадо

    Состав: грейпфрут, апельсин, банан.

    Это еще один простой фруктовый смузи с использованием обычных фруктов для завтрака. Вы получите много цитрусовых ароматов, а также сливочную консистенцию банана.

    Желтый смузи Саншайн

    — Печенье Fit

    Состав: банан, манго, ананас.

    Нет ничего проще, чем использовать только банан, манго и ананас, смешанные вместе, для приготовления тропического смузи. Не имея ничего, кроме восхитительных фруктов, вы получите напиток с отличным вкусом без лишней суеты, связанной с дополнительными ингредиентами.

    Богатый питательными веществами ягодный смузи

    — Рубины и редис

    Состав: кокосовое масло, авокадо, желатин, кокосовая вода, сырой мед (по желанию), замороженные ягоды.

    Этот ягодный смузи богат отличными жирами, а также желатином для создания энергетического напитка.С добавлением авокадо, меда и смешанных ягод, он наверняка станет угощением круглый год, которое понравится всем.

    Рецепт с авокадо и бананом

    — Браво для Палео

    Состав: авокадо, банан, шпинат, вода.

    Необязательно быть любителем авокадо, чтобы насладиться ароматом и пользой для здоровья этого смузи. Добавьте банан и шпинат для получения густого сливочно-зеленого напитка.

    Рецепт смузи с мятой и зеленым чаем

    — Кухня Konfidence

    Состав: пакетиков зеленого чая, имбирь, вода, молодой шпинат, мята свежая, ананас, груша, кошерная соль, лед, мед, лимонный сок.

    Всем известно, что в зеленом чае много полезных веществ. Итак, смешайте его со шпинатом, мятой, ананасом и грушей, чтобы получить более здоровый напиток, который имеет прекрасный вкус, супер освежает и заряжает энергией.

    Смузи с ананасом и базиликом

    — Овощные продукты

    Состав: ананас, базилик, шпинат, немолочное молоко, вода, лед (по желанию).

    Ананас и шпинат могут быть основными продуктами этого восхитительного смузи, но базилик придает ему аромат.

    Карибский цитрус Пина Колада

    — Вдохновляйтесь каждый день

    Состав: ананас, апельсины, кокосовое молоко.

    В этом цитрусовом напитке используются ананасы и апельсины для приготовления супервкусного смузи в карибском стиле. Супер вкусный и ультра-освежающий, это отличный рецепт, который стоит иметь под рукой в ​​жаркие летние месяцы.

    Клубнично-банановый смузи

    — Направления моей жизни

    Состав: банан, клубника, молоко на выбор, кленовый сироп (по желанию).

    Клубника и банан с кленовым сиропом превращают этот восхитительный коктейль в летнее наслаждение.Используйте кокосовое молоко, и оно не содержит молочных продуктов поверх вкуснятины.

    Бальзамический грушевый смузи

    — Первобытное желание

    Состав: кокосовое молоко, груша, авокадо, корица, бальзамический уксус.

    Бальзамический уксус и груши создают замечательный вкус в этом рецепте смузи AIP, но с авокадо и корицей получается суперполезный смузи, который заставит ваши вкусовые рецепторы плакать еще больше.

    Смузи из ягод и цветной капусты

    — Простое здоровье корней

    Состав: цветков цветной капусты, банан, клубника, черника, масло MCT (по желанию), цельный авокадо, зеленый чай или кокосовая вода.

    Ягоды и цветная капуста, смешанные с бананом и авокадо, делают этот вкусный и богатый питательными веществами смузи. Используйте зеленый чай, если хотите немного кофеина, или кокосовую воду для дополнительной сладости.

    Смузи с авокадо и бананом

    — Oh Snap Let’s Eat

    Состав: авокадо, банан, кокосовое молоко, мед (по желанию), лед (по желанию).

    Авокадо, наполненное питательными веществами, смешанное с бананом и медом, делает этот смузи ультра освежающим и невероятно вкусным.Он отлично подходит для завтрака или просто закуски, он оставит чувство сытости, но не переусердствует.

    Морковно-апельсиновый смузи

    — Рубины и редис

    Состав: морковный сок, апельсиновый сок, ананасовый сок, бульон из говяжьих костей, куркума молотая, лимонный сок, лед.

    В этом восхитительном напитке больше сока, чем смузи, он содержит больше протеина для прилива энергии. Морковный, апельсиновый, ананасовый и лимонный соки, смешанные с бульоном из говяжьих костей и куркумой, делают невероятно вкусный напиток, который вы никогда не забудете.

    Яблочно-банановый смузи

    — Oh Snap Let’s Eat

    Состав: яблоко, банан, кокосовое молоко, лед (по желанию).

    Ничто не сравнится с яблоком и бананом в летнюю жару, кроме этого восхитительного смузи. Добавьте кокосовое молоко и лед, чтобы получилось не только вкусное, но и сытное лакомство.

    Смузи с манго и клубникой на восходе солнца

    — Здоровое тело равно здоровому разуму

    Состав: манго, клубника, яблочный сок, бананы, лед.

    Хотя этот смузи немного содержит сахар из-за присутствия в нем всех фруктов и сока, небольшое количество может быть хорошим десертом или способом помочь вам избавиться от сладких сладостей.

    Copycat Perfect Грушевый сок

    — Кот без глютена

    Состав: шпинат, груши, сельдерей, огурец.

    Для приготовления этого напитка из грушевого сока, имитирующего грушевый сок, четыре простых ингредиента. На вкус как чистый грушевый сок, но с большим количеством минералов и витаминов для полезного смузи, который обязательно понравится даже тем, у кого привередливые вкусовые рецепторы.

    Клементин клубничный смузи

    — Джен Хауген

    Состав: клементинов, банан, йогурт, клубника.

    Клубника и клементины делают этот напиток вкусным. Добавьте банан для придания мягкости и выпейте, чтобы утолить тягу к сладкому. Используйте кокосовый йогурт вместо обычного йогурта, чтобы получить еще более кремовый смузи AIP.

    Рецепты фруктовых смузи с низким содержанием углеводов и многое другое

    Если вы ищете быстрый питательный завтрак или сладкий десерт, нет ничего лучше, чем освежающий смузи для теплой весенней погоды.Хотя смузи всегда кажутся здоровым вариантом, в эти вкусные напитки часто могут попадать дополнительные сахара и углеводы. Для похудения придерживайтесь следующих свежих, легких и простых рецептов смузи с низким содержанием углеводов:

    1. Смузи с тропической малиной

    Этот вкусный фруктовый смузи с низким содержанием углеводов делает классический напиток на ступеньку выше! Этот рецепт, приготовленный из несладкого кокосового молока, тофу, свежей малины, гранулированного заменителя сахара и экстракта кокоса, можно приготовить за считанные минуты, чтобы получить отличный завтрак на ходу.8 г протеина и 8,5 г чистых углеводов позволяют легко получать удовольствие и обязательно удовлетворять.

    2. Шоколадный смузи с арахисовым маслом

    Этот десертный смузи с низким содержанием углеводов — именно то, что вам нужно, если выбор будет более сладким. При 8,1 г чистых углеводов легко насладиться сочетанием вкуса кокосового молока, какао-порошка и арахисового масла без добавления сахара. Добавленный без сахара шоколадный протеиновый порошок сохраняет чувство сытости, чтобы преодолеть тягу к сладкому с высоким содержанием углеводов.

    3. Смузи с гаспачо из авокадо

    Не любите свежие фрукты? Разбудите свои вкусовые рецепторы этим зеленым смузи с низким содержанием углеводов, полным авокадо, козьего сыра, жирных сливок, сока лайма, свежего чеснока и соли. Этот невероятно насыщенный, вкусный смузи из авокадо содержит всего 4,5 г чистых углеводов, и его можно приготовить всего за 5 минут. Приправьте вкус свежим перцем халапеньо!

    4. Веганский миндально-малиновый смузи

    Избавьтесь от молочных продуктов, не потеряв сливочного вкуса.Возьмите этот веганский рецепт фруктового смузи с низким содержанием углеводов, состоящий всего из четырех ингредиентов: несладкого миндального молока, порошка соевого белка, свежей малины и цельного миндаля. Рецепт содержит 6,3 г чистых кэбов и всего 291 калорию для более здоровой закуски.

    Просмотрите наши 1600+ рецептов с низким содержанием углеводов, чтобы найти дополнительные рецепты смузи с низким содержанием углеводов, и зарегистрируйтесь в Atkins® сегодня, чтобы начать достигать своих целей по снижению веса.

    здоровых рецептов | Рецепты смузи

    Смузи легко приготовить, они богаты питательными веществами и необходимыми минералами.Смузи SmoothieBox — прекрасная замена сытной и вкусной еды. Если вы не едите овощи и фрукты регулярно, смузи SmoothieBox станет отличным источником ежедневного питания.

    Протеиновый смузи способствует похуданию

    Некоторые люди говорят, что знают, что делать, но у них нет времени.

    Здоровое питание не должно отнимать у вас много времени. Вы можете легко приготовить завтрак, обед, перекус или ужин всего за 5 минут!

    Смузи — это вкусный и удобный способ добавить в свой рацион полезные ингредиенты.

    Хотя вам не следует полностью заменять свою диету протеиновыми коктейлями, они могут помочь в похудании и могут быть идеальным дополнением к обычным тренировкам.

    Пищевая ценность рецептов здоровых смузи?

    Богатые белком ингредиенты — идеальные питательные добавки для смузи к вашему здоровому рецепту. Листовая зелень, богатые белком орехи, такие как миндаль, арахис, орехи кешью и ягоды, обладают множеством полезных питательных свойств для вашего организма.

    Ингредиенты, богатые белком

    Вы можете добавить в свой рецепт здорового питания ингредиенты, богатые белком, чтобы обеспечить свое тело медленным, но постоянным запасом энергии в течение всего утра.Белки помогают наращивать мышцы тела и улучшают функции клеток вашего тела.

    Потребность в белке варьируется от человека к человеку в зависимости от уровня активности и веса. Мужчины старше 18 лет должны потреблять не менее 90 г белков, а женщины — не менее 75 г в своем рационе.

    Включение белков в рецепты здоровых смузи имеет питательную ценность, которая улучшает ваши усилия по снижению веса при одновременном увеличении мышечной массы.

    SmoothieBox Flavors
    Подписка на SmoothieBox включает до 25 пакетиков смузи со вкусом ягод; которые включают 5 ароматов каждого из следующих:

    • Смесь для смузи с какао: Эта смесь для смузи наполнена полезной зеленью для вкусной еды, наполненной витаминами и минералами для энергии и антиоксидантами для прекрасной кожи.
    • Berry SmoothieBox Mix: Этот полезный рецепт смузи содержит смесь ягод, богатых фруктовыми ароматами, антиоксидантами и питательными веществами, которые стимулируют выработку гормонов хорошего самочувствия.
    • Clementine SmoothieBox Mix: Этот универсальный и вкусный здоровый рецепт состоит из здорового сочетания фруктов и овощей, богатых аминокислотами и витамином С. Эти питательные вещества улучшают функции мозга и ваш иммунитет.
    • Смесь зеленого смузи: Зеленый смузи отлично подходит для детоксикации пищеварительной системы и насыщения организма необходимыми питательными веществами, полезными жирами и антиоксидантами.

    Чтобы приготовить идеальные здоровые рецепты с высоким содержанием белка, поместите вашу любимую смесь SmoothieBox в кухонный комбайн, добавьте мерную ложку протеинового порошка со вкусом ванили или шоколада и жидкость для смешивания по вашему выбору и перемешайте до однородной консистенции.

    Для получения более густого и питательного смузи, насыщенного протеином, добавьте простой греческий йогурт до желаемой консистенции. Вы также можете добавить пакеты с пептидами коллагена в свой смузи для дополнительной сытной еды.

    Смеси для смузи

    SmoothieBox содержат органические, полезные для здоровья ингредиенты, обладающие множеством полезных питательных свойств.

    Пищевая ценность смеси SmoothieBox Smoothie

    1. Они богаты витаминами и антиоксидантами.

    Ягоды в SmoothieBox богаты антиоксидантами, которые нейтрализуют вредные свободные антиоксиданты в организме. Питательные вещества также повышают иммунитет против инфекций и болезней.

    2. Дополнительные протеиновые добавки
    Вы можете добавлять пептиды коллагена травяного откорма и протеиновые порошки в качестве добавок для смузи для большей питательной ценности.

    3.Macro Balanced
    Пакет SmoothieBox содержит сбалансированное соотношение углеводов и белков. В отличие от высокоуглеводной диеты, которая мгновенно повышает уровень сахара в крови, этот смузи дольше дает вам энергию в течение всего дня.

    После тренировки выпейте стакан смузи SmoothieBox с замороженными ягодами, чтобы быстро зарядиться энергией и накормить тело.

    Рецепты здоровых смузи для смешивания

    Смузи могут быть совершенно нездоровой сахарной бомбой, но они также могут иметь оптимальный баланс макроэлементов, включая хорошие углеводы, белок и полезные жиры.

    Мы знаем, что смузи могут быть удобной едой или закуской в ​​мгновение ока, но являются ли эти сладкие глотки также хорошим способом помочь вам похудеть? Мы попросили Джеки Ньюджента, RDN, кулинарного диетолога и автора книги The All-Natural Diabetes Cookbook, , рассказать все об этом популярном варианте замены еды, чтобы отделить факты от вымысла самым простым способом.

    «Смузи — это« здорово », если это не просто замаскированный молочный коктейль или сахарная бомба», — говорит Ньюджент. «В идеале здоровый смузи основан на полезных ингредиентах и ​​имеет баланс макроэлементов — хороших углеводов, белков и полезных жиров.«

    Имея это в виду, мы округлили наши популярные рецепты здоровых смузи, которые достигают этой отметки по питательности и помогут вам достичь ваших целей по снижению веса — по одной чашке смешанных полезных веществ за раз.

    1. Ежедневный зеленый смузи

    Этот зеленый смузи содержит полезные питательные вещества благодаря порции капусты, семян чиа и авокадо.

    Изображение предоставлено: Шерри Кастеллано / LIVESTRONG.com

    Зеленый смузи кажется олицетворением похудания, но Ньюджент предупреждает, что не все зеленые смузи одинаковы.По ее словам, если смузи содержит хорошие углеводы, белки и полезные жиры, они могут быть полезны для контроля веса.

    Итак, как же приготовить полезный зеленый коктейль? Во многом это зависит от ваших вкусовых предпочтений, но не добавляйте в пищу продукты с сахаром — например, мед и кленовый сироп.

    Этот рецепт зеленого смузи соответствует рекомендациям Newgent по здоровому рецепту: авокадо для полезных и полезных жиров, порция семян чиа для получения растительного белка и полтора стакана богатой питательными веществами капусты.

    Получите рецепт и информацию о питании Everyday Green Smoothie здесь.

    2. Смузи из миндального масла и черники.

    Этот смузи, наполненный белками и клетчаткой, поможет вам достичь ваших целей по снижению веса.

    Изображение предоставлено: Джеки Ньюджент / LIVESTRONG.com

    Newgent сообщает, что смузи могут быть полезны для контроля веса, если они дополняют ваш рацион питательными веществами, которые вы обычно упускаете, и если размер порции подходит для ваших энергетических потребностей.Вы также должны убедиться, что в вашем смузи есть ингредиенты, которые могут усилить ощущение сытости. Ньюджент объясняет, что именно соединение белка и клетчатки является ключом к сытости.

    С учетом этих рекомендаций рецепт смузи из миндального масла и черники может стать отличным завтраком или перекусом после тренировки.

    Замороженная черника содержит важные антиоксиданты, которые защищают клетки от повреждений и содержат клетчатку. Несладкое миндальное молоко и миндальное масло содержат белок и полезные жиры, которые надолго сохранят чувство сытости.А греческий йогурт содержит дополнительный белок и полезные для кишечника пробиотики. Этот пакет содержит менее 250 калорий на порцию.

    Получите коктейль Smash Smash с миндальным маслом и черникой , рецепт и информацию о питании здесь.

    Подробнее: 13 видов орехового и семенного масла и их преимущества (плюс, наш лучший выбор!)

    3. Бодрящий зеленый смузи.

    Полезные добавки, такие как порошок зеленого чая матча, увеличат силу вашего утреннего смузи и обеспечат важные преимущества, которые в противном случае вы могли бы упустить.

    Изображение предоставлено: Шерри Кастеллано / LIVESTRONG.com

    Поскольку смузи можно быстро перекусить, включите в них ингредиенты, которые придадут вашему здоровому образу жизни дополнительный импульс, например, порошок зеленого чая матча.

    Матча — это особая форма зеленого чая, в котором высушенные листья измельчаются в мелкий порошок — и, как и все чаи, он богат полифенолами, согласно данным Harvard T.H. Школа общественного здравоохранения Чан. Полифенолы — это химические соединения, которые действуют как антиоксиданты, которые контролируют разрушительное действие свободных радикалов в организме и помогают предотвратить хронические заболевания.

    Матча также содержит дозу кофеина, который, как мы знаем, увеличивает нашу энергию, но согласно исследованию, опубликованному в марте 2018 года в журнале Международного общества спортивного питания , кофеин также повышает мышечную силу и мощность. Таким образом, кофеин, содержащийся в зеленом чае матча, не только встряхнет нас, но и может даже помочь нам лучше тренироваться.

    При покупке матча основатель House of Matcha Стивен Чеук советует искать порошок зеленого чая матча церемониального качества, хранящийся в повторно запечатываемой упаковке (а не в пакете или фольге), поскольку это живой продукт, и упаковка имеет решающее значение для сохранения. свежесть.Он также рекомендует покупать маття ярко-зеленого цвета с шелковистой текстурой и свежим и «зеленым» запахом, который в идеале производится в одном из этих районов Японии: Удзи в префектуре Киото и Нисио в префектуре Аити.

    А когда дело доходит до матча, вы получаете то, за что платите. «Церемониальный матч матча будет стоить от 29 до 39 долларов за 30 граммов», — говорит Чеук. Избегайте употребления порошка зеленого чая матча, который стоит столько же, сколько обычная упаковка чайных пакетиков.

    Получите рецепт и информацию о питании Energizing Green Smoothie здесь.

    4. Сливочно-ягодный смузи.

    Тофу, протеин растительного происхождения, который также богат кальцием, является секретным ингредиентом, который делает этот смузи гладким и шелковистым.

    Кредит изображения: LIVESTRONG.com

    Тофу отлично подходит для приготовления смузи и для приготовления еженедельного жаркого. После смешивания он придаст вашему напитку шелковистую текстуру, наряду с растительным белком и кальцием. А благодаря разнообразию немолочного молока, доступного в продуктовых магазинах, таких как миндальное, кокосовое и овсяное молоко, вы можете легко превратить свои смузи в веганские.

    По мере роста сознательного потребительства замена одного из ваших обычных мясных блюд на вегетарианскую или веганскую еду может иметь серьезные преимущества для здоровья. Сделайте еще один шаг, следуя веганскому образу жизни, и польза для здоровья станет еще более значительной.

    «Отказавшись от продуктов животного происхождения, вы можете снизить потребление насыщенных жиров и холестерина», — говорит Николь Геурин, магистр здравоохранения, RD. «Это, в свою очередь, может помочь повысить уровень ЛПВП (хорошего) холестерина и снизить уровень ЛПНП (плохой) холестерина и триглицеридов — все это может снизить риск сердечных заболеваний», — говорит она.

    Получите рецепт сливочно-ягодного смузи и информацию о питании здесь.

    5. Смузи из мочачино

    Этот смузи идеален перед утренней тренировкой, он содержит кофеин, богат белками и калием.

    Изображение предоставлено: Дженна Батлер / LIVESTRONG.com

    Если вы хотите найти рецепты смузи для похудения, Ньюджент говорит, что есть некоторые предостережения, особенно если вы собираетесь использовать смузи в качестве варианта завтрака.

    «Смузи должен обеспечивать достаточно энергии (калорий) и удовлетворения, чтобы доставить вас на обед, и он обязательно должен быть богат белком — в идеале 15 граммов белка или больше», — советует она. «Добавление белка является ключевым моментом, поскольку он нужен вашему телу и мышцам в течение дня, а не только во время обеда или ужина».

    Этот полезный рецепт смузи содержит достаточное количество белка и кофеиновый коктейль, добавленный в смесь с полной чашкой холодного напитка. Гороховое молоко составляет белковую часть, а обогащенное миндальное молоко содержит кальций, а банан — калий, необходимый электролит для тех, кто тренируется и хочет избежать мышечных судорог.

    Получите рецепт и информацию о питании смузи с мокачино здесь.

    Подробнее: Список 10 лучших продуктов с самым высоким содержанием белка

    6. Восходящий коктейль со специями с корицей

    Легко настраивайте смузи в соответствии со своей диетой и образом жизни, заменив дневниковое молоко на ореховое или наоборот.

    Изображение предоставлено: Джеки Ньюджент, RDN, CDN / LIVESTRONG.com

    Соблюдаете ли вы кето, средиземноморскую диету, палео или веганскую диету, рецепты здоровых смузи настолько универсальны, что их можно легко адаптировать к любому образу жизни, который вы выберете.Но, независимо от диеты, иногда вам нужен простой заменитель сладкого.

    Если вы жаждете булочек с корицей, попробуйте вместо этого сделать этот коктейль с корицей. Всего 240 калорий — по сравнению с 880 калориями, которые вы найдете в фуд-корте — этот смузи не отправит вас в сахарную лихорадку благодаря низкокалорийному заменителю сахара стевии.

    И хотя цельное молоко и сливочный сыр делают этот смузи кето-дружественным, просто замените молочные продукты и сливочный сыр на миндальное, кокосовое или кешью, чтобы сделать его частью вашей здоровой веганской диеты.

    Получите коктейль Sunrise Cinnamon Spice Shake , рецепт и информацию о питании здесь.

    7. Веганский коктейль из авокадо с легким привкусом сладкого.

    Сохраните тост с авокадо на другой день и вместо этого приготовьте веганский смузи из авокадо, полный питательных веществ и минералов.

    Изображение предоставлено: Джеки Ньюджент, RDN, CDN / LIVESTRONG.com

    С этим смузи из авокадо вы сможете получить все пикантные качества тостов с авокадо без дополнительных углеводов на основе тостов.

    Согласно журналу Critical Reviews in Food Science and Nutrition , авокадо содержит полезные жиры, омега-3 жирные кислоты и клетчатку. Клетчатка способствует пищеварению, снижает риск сердечных заболеваний и диабета 2 типа, а также способствует снижению веса.

    Молодой шпинат с мягким вкусом может быть мало калорийным, но он полон таких питательных веществ, как витамин А, витамин К и фолиевая кислота. Добавьте семена конопли, но не только из-за их приятного орехового вкуса: семена конопли полезны для здоровья благодаря жирным кислотам омега-3, белку и незаменимым минералам.Если вы хотите сделать этот полезный зеленый смузи сладким, добавьте пачку стевии.

    Получите веганский коктейль из авокадо с привкусом сладкого рецепт и информацию о питании здесь.

    8. Тыквенный протеиновый смузи.

    Доступная круглый год тыква — это не только отличный источник клетчатки, железа и бета-каротина, но и ароматный.

    Кредит изображения: LIVESTRONG.com/ Смешанный макияж

    По данным журнала Journal of Nutrition , тыква богата бета-каротином, который в организме превращается в витамин А.Благодаря консервам вы можете есть тыкву круглый год и получать все питательные вещества, которые она дает. (Только не забудьте выбрать несладкое тыквенное пюре и не забрать начинку из тыквенного пирога случайно!)

    Известно, что тыква не только является твердым источником железа, но и способствует похуданию. По словам Джонни Боудена, доктора философии, специалиста по клиническому питанию, тыква — это низкокалорийная пища с высоким содержанием клетчатки, которая помогает обуздать аппетит благодаря своей способности замедлять общее пищеварение по сравнению с продуктами с низким содержанием клетчатки.

    Если вашему смузи не хватает протеина или если вы ведете активный образ жизни, когда вам необходимо обеспечить высокие энергетические потребности, Newgent рекомендует добавить в рецепт смузи ложку высококачественного протеинового порошка. Ознакомьтесь с нашей пятеркой лучших рекомендуемых протеиновых порошков, которые вы можете добавить в свои рецепты смузи.

    Получите рецепт смузи с тыквенным белком и информацию о питании здесь.

    Подробнее: 7 рецептов тыквенных десертов с низким содержанием сахара

    9.Баночка для смузи из зеленого суперпродукта

    Суперпродукты, такие как манго и шпинат, хорошо сочетаются с суперпродуктами, имбирем и куркумой, для получения ароматного и здорового смузи.

    Самое лучшее в этом рецепте полезного смузи — это то, что он полон ингредиентов, которые вы, вероятно, уже сохранили в морозильной камере. Разнообразные замороженные фрукты и овощи — от кубиков манго до брокколи и молодого шпината — сочетаются с небольшим количеством лимонного сока, имбиря и куркумы.

    Не забывайте добавлять специи и травы в рецепты смузи.Они улучшают вкус и пользу для здоровья, не добавляя лишних калорий. В частности, имбирь и куркума относятся к элитной группе суперпродуктов, которые, по данным Академии питания и диетологии, помогают уменьшить воспаление.

    Получите банку для смузи Green Superfood , рецепт и информацию о питании здесь.

    10. Травяной коктейль с авокадо

    Чтобы максимально увеличить свой потенциал похудения с помощью смузи, выбирайте ингредиенты, содержащие как клетчатку, так и белок.

    Изображение предоставлено: Джеки Ньюджент, RDN, CDN / LIVESTRONG.com

    Ньюджент говорит, что лучшее, что нужно добавить в смузи для похудения, — это обильное количество белка и клетчатки (без добавления сахара) для удовлетворения вашего аппетита, которые будут переносить вас от одного приема пищи к другому.

    «Смузи, по крайней мере, с 5 граммами клетчатки и 10 граммами протеина — хороший выбор. Выбирайте ингредиенты, которые обеспечивают дуэт — например, ореховое или семенное масло, очищенные семена конопли и бобовые», — добавляет она. И постарайтесь выбирать цельные продукты с множеством питательных свойств, например очищенные от скорлупы семена конопли, а не продукты из одного источника, такие как белок конопли.

    В этом рецепте полезного зеленого смузи для похудения есть все: греческий йогурт для белка, клетчатки и полезных для кишечника пробиотиков, семена конопли для большего количества белка и клетчатки и авокадо для полезных для сердца жиров.

    Получить коктейль с авокадо с травами рецепт и информацию о питании можно здесь.

    Подсказка

    Самое важное, что нужно сделать на завтрак, говорит Ньюджент, — это съесть еду, которая удовлетворяет некоторые из ваших ежедневных потребностей в пище, например фрукты с белком и цельнозерновые.»Исследования показывают, что для похудения полезно несколько раз повторяться. Это нормально делать одно и то же каждый день во время одного из приемов пищи. Однако, если вы едите или пьете одно и то же каждый день (например, смузи для завтрак), варьируйте ингредиенты, используемые в нем, чтобы получить больше питательных веществ.

    Подробнее: 20 лучших ингредиентов смузи — некоторые вас удивят!

    .

  • Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *