Как принимать омега-3: дозировка, график и противопоказания

Омега-3 – это полиненасыщенные жирные кислоты. Они относятся к группе незаменимых, то есть не синтезируются в организме человека, а потому должны регулярно поступать в него с пищей.

Существует несколько омега-3-кислот, наиболее известные из них: альфа-линоленовая кислота (АЛК, ALA), эйкозапентаеновая кислота (ЭПК, EPA), докозагексаеновая кислота (ДГК, DHA). Первая неактивна, организму приходится преобразовывать ее в две другие. Но эффективность этого процесса невысокая: у мужчин 5-8% АЛК может превратиться в ЭПК и 0,5-5% — в ДГК, у женщин репродуктивного возраста эффективность конверсии выше, чем у мужчин, до 21% АЛК может преобразоваться в ЭПК и до 9% — в ДГК. Эффективность конверсии обусловлена генетически и у некоторых людей может быть значительно ниже. Поэтому не стоит рассчитывать на полноценное обеспечение потребностей организма только за счет АЛК. Альфа-линоленовая кислота содержится в продуктах растительного происхождения, наибольшее содержание ALA в следующих продуктах: семена льна, льняное масло, семена чиа, семена конопли.

DHA и EPA – активные омега-кислоты. Они присутствуют исключительно в животной пище. Лидерами по их содержанию являются жирные сорта рыбы и морепродукты. Это обусловлено тем, что морские обитатели поглощают ненасыщенные кислоты из морских водорослей, которые их синтезируют.

Внимание! Omega-3 формируют структуру мембран клеток организма. В том числе тех клеток, из которых состоят такие жизненно важные органы и системы, как мозг, глаза, нервы, сосуды. Но находятся они в них в активном состоянии. Это значит, что при необходимости они могут покинуть их и начать выполнять другие свои полезные функции.

Дозировка для взрослых и детей

У большинства современных людей наблюдается нехватка омега-3-кислот. Что удивительно, процент населения, испытывающий дефицит важных ненасыщенных жирных кислот, не уменьшается в прибрежных районах, расположенных вблизи моря. Вероятно это связано с тем, что местные жители могли бы регулярно употреблять в пищу рыбу и морепродукты, но не у всех это получается на практике. Среди жителей России дефицит омега-3 кислот является одним из самых распространенных нутриентных дефицитов наряду с дефицитом витамина D, магния и йода. Йод, как и омега-3 кислоты, больше всего содержится в морепродуктах, которых очень мало в современном рационе. Нехватка витамина D связана с недостатком солнечной освещенности на большей части территории России. Магний активно расходуется при стрессах и физических нагрузках, но поступает с пищей недостаточно. При этом магний в комплексе с витаминами группы B важен для нервной системы и для сердца.

Адекватная норма потребления омега-3 для взрослых женщин — до 2 г, для мужчин – до 3 г, для детей – до 1 г. По решению врача она может быть увеличена для взрослых до 4 г – не более, так как это количество предельно допустимое.

Капсулы могут содержать от 100-300 мг до 1 г омега-3. Поэтому для их употребления актуальны такие дозировки: для женщин – по 1 шт. 2 раза в день, для мужчин – по 1 шт. 2 или 3 раза в день, для детей – по 1 шт. 1 раз в сутки.

Внимание! Педиатр может назначить ребенку прием 0,5 г омега-3 в сутки. В таком случае придется найти капсулы с 500 мг активного вещества. Внимательно читайте инструкцию по применению продукта.

Представляем комплекс незаменимых жирных кислот омега-3 (ЭПК и ДГК) для ежедневного рациона — Северная омега-3 — Essential Fatty Acids, который поможет вам сохранить молодость, активность и красоту, поддержать правильный обмен веществ, защитить сердечно-сосудистую систему и стимулировать умственную деятельность.

Высокие дозировки важнейших витаминов группы B можно получить из комплекса Siberian Wellness Северная клюква и В-витамины — Essential Vitamins. Он помогает укрепить нервную систему, улучшить состояние кожи и волос, активировать метаболизм, защитить сосуды и внутренние органы от негативных процессов.

Необходимое количество «солнечного витамина» представлено ещё в одном продукте Siberian Wellness — Витамин D3 — Essential Vitamins, который является гипоаллергенным источником витамина D в экстрачистом МСТ-масле. Среди его полезных свойств: он может повысить иммунитет, поддержать работу сердечно-сосудистой системы, восстановить женское здоровье, а также помогает укрепить костную систему у взрослых и детей.

Взаимосвязь между омега-3 и омега-6

Омега-3 и омега-6 жирные кислоты тесно взаимосвязаны между собой. Когда в рационе повышается количество омега-6, резко снижается эффективность омега-3-кислот, в том числе их способность уменьшать уровень триглицеридов в кровотоке и предупреждать и тем самым снижать риск сердечно-сосудистых заболеваний. Оба вида жирных кислот могут содержаться в одном продукте, поэтому важно следить за их поступлением в организм.

Идеальное соотношение омега-3 и омега-6 в рационе – 1 к 2 или чуть больше, 1 к 5-10 . Но, к сожалению, диета среднестатистического городского жителя предусматривает потребление омега-6 в количестве, до 15-25 раз превышающем поступление в организм омега-3. Источником омега-6 становятся обычно рафинированные растительные масла, которые могут содержаться не только в бутылке растительного масла, но и в составе полуфабрикатов, кондитерских изделий.

Как правильно принимать?

Добавку омега-3 следует пить после еды или во время еды, запивая достаточным количеством воды. Такой режим обеспечит хорошее усвоение питательного вещества. Если они вызывают у человека отвращение из-за специфического вкуса, то можно принимать их в процессе приема пищи. 

Длительность профилактического курса может длиться и до трех месяцев, а продолжительность лечебного курса определяется врачом.

Противопоказания и особые указания

Следует соблюдать осторожность во время приема капсул омега-3 или прекратить прием при наличии аллергии на их компоненты, гиперкальциемии, хронических заболеваниях почек и печени, в период обострения туберкулеза. Они также не рекомендованы при приеме антикоагулянтов, после хирургических вмешательств и при наличии травм, поскольку разжижают кровь.

Польза Омега-3 для женщин

Омега-3 для женщин являются наиболее ценным источником здоровья. Омега-3 — это незаменимые жиры, которые не синтезируются в нужных количествах в организме и являются одним из необходимых компонентов полноценного здорового питания. В маленьких количествах Омега-3 содержатся в некоторых растительных продуктах, но основным их источником является рыба.

Для женщин пользу Омега-3, входящих в состав рыбьего жира сложно переоценить. При приеме Омега-3 у женщин нормализуется пищеварение, репродуктивные процессы в организме, а для поддержания красоты эти полиненасыщенные жирные кислоты просто незаменимы!

Чтобы организм мог получить достаточное количество Омега-3 из продуктов питания, необходимо ежедневно съедать очень много рыбы, растительных масел, орехов. Сложно представить, что человек (и в особенности — женщина) смог осилить несколько десятков килограммов полезной еды за один день. К тому же качество продуктов часто оставляет желать лучшего.

Поэтому самым оптимальным вариантом употребления Омега-3 является рыбий жир. Он выпускается в жидком виде, в капсулах, поэтому женщина может подобрать для себя удобную форму и с удовольствием принимать Омега-3.

Для чего женщины принимают Омега-3

Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 для женского организма являются по-настоящему незаменимыми. Они нужны практически для всех органов, а особенно для репродукции и поддержания красивого внешнего вида.

Беременные, кормящие женщины и те, кто еще только планирует беременность — категория людей, у которых повышена потребность в Омега-3. Это связано со здоровьем как будущего ребенка, так и самой женщины.

При планировании беременности Омега-3 помогают наладить работу иммунной и эндокринной систем, улучшить состояние кожи и волос, укрепить здоровье в целом, избавиться от бесплодия.

Беременные женщины принимают Омега-3 по многим причинам:

Суточная норма для беременных и кормящих женщин отличается от обычной, поэтому перед применением Омега-3 необходимо проконсультироваться с врачом!

Польза Омега-3 для женщин

Женщины, которые не планируют беременность, также принимают рыбий жир с Омега-3 для поддержания красоты и замедления старения.

Омега-3 обеспечивают при регулярном приёме:

• снижение уровня холестерина, очищение сосудов, нормализуют работы сердечно-сосудистой системы и щитовидной железы;
• укрепление структуры клеток, повышение их сопротивляемости неблагоприятным факторам и замедление старения;
• устранение воспалительных процессов, а также предупреждение аутоиммунных заболеваний;
• стимулирование регенерации органов и общего омоложения организма;
• укрепление волос и ногтей, восстановление их структуры;
• увлажнение кожи благодаря удерживанию в ней влаги, что приводит к разглаживанию морщин и уменьшению шелушащихся областей.

Витамины для красоты

Омега-3 не зря называют «витаминами красоты», ведь они действуют на организм женщины комплексно.

Кроме положительного влияния на состояние кожи, волос и ногтей, Омега-3 нормализуют гормональный фон, а также используются при коррекции веса.

Несмотря на то, что во время похудения любая диета исключает большое количество жиров, врачи-диетологи назначают Омега-3 для улучшения процессов метаболизма. Это особенно актуально, если женщина во время похудения активно занимается спортом.
В этом случае Омега-3 работают как «сжигатель» ненужных жировых отложений, так как улучшают работу щитовидной железы, притупляют голод. Также омега-3 помогают поддерживать эластичность кожи во время похудения, а физические нагрузки с их помощью становятся более эффективными.

Показателем красоты женщины является и ее психическое состояние. Различные стрессовые ситуации, гормональные сбои и другие факторы не лучшим образом влияют на женскую нервную систему, становясь причиной многих заболеваний.
При регулярном приёме Омега-3 у женщин отмечается улучшение памяти, более активная работа мозга, снижение депрессивного состояния.
Также Омега-3 являются хорошим средством при профилактике неврологических заболеваний, вероятности инсульта, сосудистых заболеваний, нормализует давление.

Инструкция по применению Омега-3 для женщин и противопоказания

Мы не даем конкретных норм употребления препаратов Омега-3, так как всё зависит от содержания полезных веществ в самом препарате, назначения и желаемого результата. Рекомендуем всегда предварительно обращаться к врачу за консультацией.

Кроме этого, есть ряд состояний, при которых приём Омега-3 противопоказан:

• при заболеваниях свертывающей системы, при травмах, кровотечениях, а также в послеоперационный период;
• индивидуальная непереносимость морепродуктов;
• печеночная или почечная недостаточность;
• переизбыток кальция в организме;
• гипервитаминоз витамина D;
• нарушение функций щитовидной железы.

Как выбрать лучшие Омега-3 для женщин?

При выборе лучшего препарата Омега-3 мы всегда рекомендуем не гнаться за низкой ценой, а обращать внимание на показатели качества рыбьего жира:

1. Основной показатель качества — использование рыб, выращенных в естественной среде, то есть, в океане.
2. Все рыбы должны добываться и перерабатываться на месте вылова, то есть на плавучих базах в океане. Именно здесь из только что выловленной рыбы собирается и очищается рыбий жир. Подготовленное сырье на берегу только расфасовывается для дальнейшей отправки продавцам.
3. Очень важно, чтобы рыбий жир употреблялся в максимально натуральном виде — жидкой форме или капсулах, в оболочках которых нет лишних добавок.
4. Сам рыбий жир уже содержит достаточное количество жирных кислот, витаминов и минералов, поэтому не требует дополнительного «обогащения» и консервантов. Единственное, что может добавляться в качественный рыбий жир — это натуральный лимонный аромат.

Мы рекомендуем для применения качественный рыбий жир Norwegian Fish Oil, который добывают в океане. Выбор препаратов Омега-3 для женщин очень большой, есть жидкая форма рыбьего жира, а также рыбий жир в капсулах с различным содержанием Омега-3.

Необходимое количество Омега-3 для здоровья

13 декабря 2018

Для получения максимально возможного положительного эффекта требуется точно соблюдать дозировки и правила приема средства (указаны в инструкции). Превышение доз даже натурального и полностью безопасного для здоровья продукта не рекомендуется!

В этих случаях возрастают риски появления аллергических и других негативных реакций.

При использовании добавок Омега-3 следует ознакомиться с суточной нормой потребления этой жирной кислоты для пациентов разного возраста.

Безопасная доза Омега-3

Минимальная дозировка для всех людей составляет около 250 мг (в день). С целью поддержания здоровья врачами определена оптимальная доза в 1000-1500 мг в день. Максимальное количество Омега-3 жирных кислот полностью безопасно, при этом вполне допустим прием капсул вне зависимости от особенностей питания.

Практика показывает, что жирных кислот с продуктами питания поступает недостаточно. Для обеспечения нормальной жизнедеятельности их не хватает, ведь не всегда удается включать в ежедневное меню не менее 100-200 грамм рыбы жирных сортов (суточная норма потребления). Больше всего Омега-3 содержится в печени трески, мякоти семги и лосося, цена которых достаточно высока и часто не доступна широкому потребителю. Также следует учесть, что в торговой сети обычно предлагается рыба, выращенная в условиях фермы (с более низким количеством полезных веществ и с высоким риском содержания вредных добавок).

Суточная норма потребления

Как выбрать лучший рыбий жир (Омега-3)?

Выбирая качественный препарат, следует обращать внимание на производителя. Солидные изготовители не экономят на технологиях и ингредиентах, дорожа своей репутацией. Поэтому лучший препарат можно найти в аптеках. Не стоит покупать Омега-3 в капсулах и в красивой упаковке у сомнительных продавцов в киосках, например, на рынке, а также в прочих местах, включая супермаркеты. Дешевый продукт, не отличающийся высоким качеством, не может содержать достаточное количество активных ингредиентов. В сети социальных аптек Столички вы можете заказать качественный оригинальный продукт Омега-3 по доступным ценам.

Как выбрать комплекс Омега 3 или как мы привыкли называть «рыбий жир»

В последнее время появилось множество статей о пользе рыбьего жира и Омега-3 кислот для организма человека. Однако разобраться в этом объеме информации обычному человеку бывает сложно – процесс отнимает много времени и сил.

Актуальность темы оспаривать сложно, поэтому мы решили собрать и проанализировать для вас самые интересные материалы. Мы выделим полезную информацию и поможем разобраться в вопросе приема пищевых добавок, содержащих Омега-3 кислоты. Так что начнем по порядку.

Как рыбий жир становится Омега 3 комплексом

1. Изначально рыбий жир, который извлекают из тушек и печени глубоководной океанической рыбы это смесь триглицеридов (это молекула глицерина на концах которой жирные кислоты. Так как конца у нее 3, поэтому так и назвали триглицериды). Такой продукт мы знаем просто как «Рыбий жир».
2. Далее из рыбьего жира получают Омега 3 кислоты. С помощью всем известного этилового спирта жирные кислоты отделяют из смеси. В результате получается этиловый эфир жирной кислоты. В этой форме чаще всего Омега 3 кислоты капсулируют и предлагают в комплексах. В таком случае на упаковке можно встретить надпись Ethyl Esters.
3. Так как в форме триглицеридов Омега 3 кислоты немного эффективнее усваиваются организмом, то некоторые производители премиум-комплексов после получения этилового эфира жирных кислот снова восстанавливают его до формы триглицеридов, то есть как бы возвращая природную форму. Такой процесс удорожает комплексы Омега-3.

Польза жирных кислот Омега-3 на системы организма:

• Положительное влияние на сердце и сосуды – уменьшение риска развития инфаркта, инсульта, понижение холестерина и давления
• Повышение регенерирующих функций кожи – кожа медленнее стареет и лучше восстанавливается, выглядит моложе и подтянутей
• Защита кожи от солнца, уменьшение аллергических реакций и дерматитов
• Поддержка суставов – замедляются процессы разрушения хрящевой ткани
• Противовоспалительная функция суставов
• Улучшение мозговой деятельности – положительное влияние на память и внимание, повышение работоспособности
• Поддержка иммунной и кровеносной системы
• Стимуляция репродуктивной функции
• Уменьшение риска развития глазных болезней, уменьшение симптомов «сухих» глаз
• Положительный эффект при лечении депрессии

Начнем выбирать. Смотрим на DHA и EPA кислоты

Омега-3 кислот в природе множество, однако наиболее важные для организма человека это EPA и DHA кислоты (именно так они обозначаются на баночках с составом), поэтому выбирая активный комплекс, необходимо учитывать их содержание в данном продукте.

• ЕРА или ЭПК, это эйкозапентаеновая кислота, а DHA или ДГК — докозагексаеновая кислота. Они содержатся только в жирных сортах рыбы, чаще всего в тушках сардины, сельди, лосося и скумбрии.
• EPA и DHA кислоты входят в состав клеточных мембран, а значит здоровье всего организма зависит от их необходимого количества.

Теперь становиться ясно почему при выборе Омега 3 обязательно необходимо обращать на количество именно EPA и DHA кислот.

Популярная ошибка:

При покупке Омега-3 большинство людей смотрит на общее количество рыбьего жира, в то время как надо обращать внимание на соотношение DHA+EPA. Во многих препаратах содержится не больше 30% полезных кислот. Если сравнивать разные препараты с одинаковым содержанием рыбьего жира, станет понятно, что в них разное количество DHA и EPA. Выбирайте комплексы, в которых не менее 180 мг EPA и 120 мг DHA на 1000 мг рыбьего жира. Чем больше содержание жирных кислот, тем больше пользы для здоровья.

Например:

На данном примере можно увидеть, что общее содержание Рыбьего жира (Fish Oil Concentrate) 2000 мг в 2 капсулах (Serving size: 2 Softgels). Значит в 1 капсуле 1000 мг рыбьего жира.

Содержание полезных EPA и DPA в 2 капсулах:

• EPA — 320 мг
• DPA — 200 мг

Соответственно содержание в 1 капсуле:

• EPA — 160 мг
• DPA — 100 мг

Именно так в современном мире обозначается содержание ненасыщенных жирных Омег 3 кислот. Всегда смотрите их количество на упаковке. Если на упаковке не указаны их количества, значит производитель не хочет акцентировать на этом внимания, а это значит, что скорее их там очень мало.

В данном случае выбран пример не комплекса Омега 3, а рыбьего жира, в котором также указывают содержание этих кислот.

Подведем итог. Наиболее высокое содержание EPA и DHA кислот расположим по убыванию:

Дневная норма Омега 3

В США нет официальных норм потребления Омега-3 кислот, в некоторых странах рекомендуется пить для профилактики 300-500 мг DHA+EPA в сутки. В лечебных целях доза может быть увеличена до 1-2,5 граммов. Больше 3 граммов жирных кислот употреблять не стоит. Дети с двухлетнего возраста могут принимать 250 мг смеси EPA и DHA в день.

Некоторые специалисты опираются на нормы скандинавских стран и считают, что доза Омега-3 для детей должна быть в два раза больше взрослой  (1100-1200 мг.).

Начнем выбирать. Растительная или животная Омега-3

Многие ошибочно считают, что растительная Омега-3 ничем не отличается от животной, но на самом деле это не так.

Растительная Омега является альфа-линоленовой кислотой (ALA), которая отличается по составу и усваивается совершенно по другой схеме, расщепляясь на EPA и DHA уже после попадания в организм.

Исследования показали, что 70% АЛК не может превратиться в организме в необходимые ЭПК и ДГК, поэтому даже при достаточном потреблении льняного масла положительный эффект не наблюдается.

Молекулы АЛК (ALA) неустойчивы, они легко окисляются под воздействием температуры и других внешних факторов (света, воздуха). Для сохранения полезных свойств льняного масла его надо хранить в холодильнике в тёмной посуде не более месяца, при этом вы должны быть уверены, что оно не окислилось во время перевозки или хранения в магазине.

Животная Омега 3 лучше

Рыба содержит ЭПК и ДГК в готовом виде, поэтому является предпочтительным источником данных кислот. Считается, что потребляя жирную морскую рыбу 2-3 раза в неделю, вы получаете необходимую порцию DHA и EPA кислот.

Треккер нутриентов поможет найти омега 3 кислоты

Если вы хотите быстро и легко узнать топ продуктов содержащих омега 3 кислоты, или хотите узнать весь состав вашего приема пищи, тогда попробуйте мобильное приложение PREPRO.

Кроме того что там можно составлять планы питания и проверять каких витаминов и минералов не хватает в вашем рационе, там есть замечательная функция, которая ищет среди продуктов и добавок все что, например, содержит омега 3 кислоты.

Познакомиться с приложением можно на сайте

А еще есть Омега 6 и омега 9. Зачем они?

Кроме Омега-3 кислот существует ещё Омега-6 и 9. В организме они находятся в определенном балансе относительно друг друга и нарушение этого баланса приводит к системным сбоям в организме и возникновению заболеваний. Обусловлено это тем, что в последние годы в рационе человека потребление Омега-6 и 9 значительно выросло, а Омега-3 – уменьшилось.

Как мы уже говорили, Омега-3 состоит из EPA кислоты, обладающей мощным противовоспалительным действием и снижающей риск развития заболеваний сердца, сосудов, онкологии и ревматизма, а также DHA, отвечающей за здоровье и работу мозга.

• Омега-6 кислоты тоже необходимы для полноценной жизнедеятельности и не вырабатываются нашим организмом. Мы получаем их из пищи, потребляя растительные масла (кукурузное, кунжутное, арахисовое). Избыток Омега-6 провоцирует развитие воспалительного процесса, поэтому важно соблюдать баланс.
• Омега-9 кислоты практически не требуются нашему организму и поступают вместе с подсолнечным и оливковым маслом, рапсом, миндалём и авокадо. В тоже время потребление Омега-9 вместо насыщенных жиров помогает снизить уровень холестерина, уменьшить риск развития диабета и заболеваний сердца.

Получается, что Омега 3 и Омега 6 кислоты оказывают противоположные эффекты (противовоспалительный и воспалительный) и смещения их количества относительно друг друга вызывает нарушения.

Для профилактики лучше принимать именно Омегу 3, а Омегу 6 достаточно принимать из пищи. Тогда соотношение пойдет в увеличение Омега 3 относительно Омега 6.

Из какой рыбы получен жир

Наилучший вариант – это жирная рыба, обитающая в холодных морях, в ней содержится максимальное количество Омега-3. Например, в нежирной рыбе типа трески содержание Омега-3 в 12 раз меньше, чем в скумбрии атлантической, поэтому она не обеспечивает необходимую порцию Омега-3.

Интересно, что рыба, выловленная в океане, содержит больше Омега-3, чем такая же рыба, выращенная в искусственных условиях. Намного отличается и соотношение Омега-3 и 6, поэтому фермерская рыба не пригодна для коррекции баланса между этими кислотами.

Употребляя 3-4 порции жирной качественной морской рыбы в неделю, вы покроете потребность организма в полезных кислотах, что является хорошей профилактикой многих заболеваний. Однако в пищу желательно потреблять «дикую» норвежскую рыбу или лосось, выловленный на Аляске – это самый чистый и полезный источник полиненасыщенных кислот.

Приём рыбьего жира в виде пищевых добавок в современных условиях – более дешёвый и безопасный способ восполнения Омега-3 кислот. Выбирайте препараты из океанической жирной рыбы (сардин или анчоусов), в них максимальное количество ненасыщенных жирных кислот и минимальное количество загрязняющих веществ.

Полезный момент. Молекулярная форма

Существует две основных формы Омега-3 кислот, которые продаются в наших аптеках – триглицериды и этиловый эфир. Эту информацию сложно найти на упаковке, но знать о ее существовании важно.

Триглецириды – природная форма Омега-3 кислот, в том числе – рыбий жир, усваивается в организме лучше всего. Рыбий жир – всегда в форме триглицеридов. 

Этиловый эфир жирных кислот – это форма при которой Омега-3 кислоты отделяют от остальных компонентов из рыбьего жира. В этой форме жирные кислоты можно очищать от примесей и концентрировать. Преимущество таких препаратов в тщательной очистке, а недостаток в несколько меньшей усвояемости.

Надо заметить, что все исследования посвященные эффективности и пользе Омега 3 кислот проводились именно с этиловым эфиром жирных кислот. Да, триглицериды лучше всасываются, но в долгосрочной перспективе, если вы принимаете омега-3 комплексы на постоянной основе — эффект получается одинаковый!

Капсулы или жидкая форма

Чаще всего продаются пищевые добавки рыбьего жира в виде капсулы – это самый удобный вариант. Преимущество капсул в том, что они легко проглатываются и не имеют привкуса рыбы. Рыбий жир защищён от воздействия света и воздуха, а это позволяет дольше сохранять его лечебные качества. Большинство производителей предлагают специальную оболочку, растворяющуюся не в желудке, а в кишечнике, что помогает избежать рыбной отрыжки.

Наиболее распространённый источник Омега-3 – печень трески, обычно такие комплексы продают в жидком виде. Рыбий жир фасуется в стеклянные или пластиковые тонированные бутылочки, которые необходимо держать в холодильнике. Жидкий рыбий жир быстро окисляется и теряет свои лечебные свойства, поэтому банку нельзя оставлять в открытом виде. Часто производители защищают жидкий рыбий жир от окисления инертным газом. Для детей выпускают рыбий жир с фруктовым вкусом.

Детские добавки с Омега-3 в последнее время выпускаются в форме желатиновых капсул с фруктовыми вкусами, а также желейных конфеток в виде мишек и других весёлых зверей. Преимущество жевательных конфет в небольшом размере, подходящем для малышей, и ярком вкусе, забивающем привкус рыбы. 

Побочные эффекты приема рыбьего жира

Если у вас нет аллергии на рыбу или моллюсков, у вас, скорее всего, не будет никакой реакции на рыбий жир. У некоторых людей могут быть побочные эффекты от применения  рыбьего жира, но это не означает, что у них аллергия.

Тем не менее применение больших доз рыбьего жира, более 5000 мг в сутки, может привести к нежелательным последствиям и нанести вред организму.

1. Высокий уровень сахара в крови

Прием высоких доз жирных кислот омега-3 может стимулировать выработку глюкозы, что может привести к повышению уровня сахара в крови, хотя научные данные не являются окончательными. И некоторые исследования показывают, что ежедневные дозы до 3,9 грамма EPA и 3,7 грамма DHA — две основные формы жирных кислот омега-3 — не влияют на уровень сахара в крови для лиц с диабетом 2 типа.

2. Кровотечение из носа

Прием большого количества рыбьего жира может препятствовать образованию сгустка крови, что может увеличить риск кровотечения и вызвать такие симптомы, как кровотечение из носа или кровотечение десен. Одно исследование у 56 человек показало, что добавка 640 мг рыбьего жира в день в течение четырехнедельного периода уменьшает свертываемость крови у здоровых взрослых.

3. Низкое кровяное давление

Способность рыбьего жира снижать кровяное давление зафиксировано в нескольких исследованиях, и Хотя эти эффекты, безусловно, могут быть полезны для людей с высоким кровяным давлением, они могут вызвать серьезные проблемы для тех, кто имеет низкое кровяное давление. Поэтому если у вас есть проблемы с давлением, прием добавок Омега-3 необходимо обсудить с вашим лечащим врачом. 

4. Кислотный рефлюкс

Рыбий жир с высоким содержанием жира и может вызывать симптомы кислотного рефлюкса, такие как отрыжка, тошнота, пищеварение и изжога у некоторых людей.

В таком случае необходимо снизить дозировку и разбить на несколько приемов в течение дня, а также принимать добавку после еды, избегая применение натощак. 

Безопасным считается применение  до 5000 мг жирных кислот омега-3 в день. Если у вас есть какие-либо негативные симптомы, уменьшите потребление добавок и старайтесь получать омега-3 жирные кислоты и источников питания, ежедневно добавляя содержащие их продукты в свой рацион.

Источники:

1. https://health.gov/our-work/food-nutrition/previous-dietary-guidelines/2015

2. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4223119/

3. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/8339414/

Дата издания статьи 27.06.2018

Дата обновления 14.07.2021

Омега-3: кому и сколько необходимо?

Переоценить пользу Омега-3 просто невозможно: эта группа полиненасыщенных жирных кислот выполняет невероятное количество функций, начиная от защиты от разрушения клеточных мембран, заканчивая предотвращением хронической усталости, стрессов, депрессий. Кроме того, Омега-3 снижает риск развития воспалений, способствует активизации иммунитета, работы нервной системы, сердца и сосудов. Продолжать этот список можно еще очень долго, но есть определенные нюансы.

Проблема заключается в том, что человеческий организм не способен синтезировать жиры Омега-3 самостоятельно, поэтому приходится обеспечить регулярное поступление липидов с едой.

Омега-3: суточная доза

Кажется, что проще — определить, в каких продуктах питания присутствует Омега-3, включить их в рацион и не переживать больше по этому поводу. Но, чтобы получить ощутимый эффект, необходимо вычислить оптимальную дозу жиров. Она будет зависеть от множества факторов: это образ жизни, особенности здоровья, климат, возраст и прочее.

Так, например, потребность в жирах увеличивается в холодное время года, во время депрессий и стрессов, при активных спортивных тренировках. Особенно нуждаются в Омега-3 пожилые люди и дети. Отдельно рассчитывать оптимальную суточную дозу жиров стоит и в случае определенных проблем со здоровьем, начиная от повышенного холестерина, заканчивая атеросклерозом.

Нужно учитывать, что организм негативно реагирует не только на дефицит Омега-3, но и на переизбыток жиров. Верхним безопасным пределом считается суточная доза в 8 мг.

Если оптимальное количество жиров не поступает в организм, стремительно развивается риск развития «жирового» дефицита. Симптомов, позволяющих заподозрить недостаток Омега-3, довольно много:

• жажда;
• ломкие ногти;
• слишком сухая кожа;
• появление перхоти;
• затянувшаяся депрессия;
• повышенное артериальное давление;
• ослабление иммунитета;
• быстрая утомляемость;
• потеря концентрации;
• ухудшение памяти.

Зная пользу от Омега-3, не нужно увеличивать рекомендуемую дозу производителя без консультации специалиста, потому что передозировка препаратом может привести к нежелательным последствиям для организма.

Омега-3: суточная доза для взрослых

Оптимальная доза Омега-3 для здорового взрослого человека (до 60 лет) варьируется в диапазоне 0,9-1,6 г.

Максимально допустимое количество жиров составляет 6-8 г. Это важно учитывать, если вы дополняете рацион специальными витаминными комплексами, БАДами. Если же Омега-3 попадает в ваш организм исключительно через растительные масла и рыбу (то есть, через еду), передозировка практически невозможна — организм берет из продуктов ровно столько жиров, сколько ему необходимо.

После 70 лет ежедневная оптимальная доза Омега-3 увеличивается: так как потребность в полиненасыщенных жирных кислотах повышается, а усвояемость жиров уменьшается. После 70 лет каждый день необходимо принимать порядка 1,5-2 г липидов.

Омега-3: суточная доза для беременных

По данным ВОЗ (Всемирная организация здравоохранения), оптимальная суточная норма рыбьего жира для будущих мам составляет от 2,3 до 2,7 г. Причем обогащать рацион липидами следует уже с первой недели беременности. Но не стоит активно экспериментировать с морепродуктами, так как в них наблюдается чрезмерное количество ртути — разрешается съедать до 100 г рыбы в день. Чтобы свести к нулю риск негативного влияния на плод некоторых продуктов, дефицит Омега-3 лучше компенсировать биологически активными добавками, так как рыбий жир подвергается очистке.

Повышенное количество Омега-3 (до 2-2,5 г в сутки) рекомендуется принимать и кормящим женщинам. После того, как ребенок с грудного вскармливания переведен на обычную пищу, можно возвращаться к стандартной норме кислоты.

Омега-3: суточная доза для детей

Суточная доза Омега-3 для детей определяется несколькими факторами. Во-первых, нужно учитывать возраст:

• для детей до одного года дневной нормой считается 0,5 г рыбьего жира в день;
• малышам от года до трех следует давать до 0,7 г;
• норма для детей от 4 до 8 лет составляет 0,9 г;
• подростки от 9 до 13 лет нуждаются в увеличенной дозе: суточная норма колеблется в диапазоне от 1 до 1,2 г;
• до 18 лет оптимальным количеством рыбьего жира в сутки считается 1,2-1,6 г.

Но учитывать нужно не только возраст, но также индивидуальные особенности ребенка (вес, состояние здоровья), энергетическую ценность пищи.
Компания «БиоФарм» одна из первых в России стала производить рыбий жир для детей «Биафишенол рыбий жир для детей с 3-х лет». В препарате используется сырье из Исландии, которое изготовлено из тушек дикой рыбы. Капсулы Биафишенол небольшие, благодаря чему детям их легко принимать. По ссылке выше вы найдёте информацию, сколько принимать капсул детям от 3 до 14 лет, учитывая пол ребенка.

Биафишенол с Омега-3: рыбий жир в капсулах

Резюмируя все сказанное, чтобы удовлетворить потребность организма в Омега-3, следует каждые три дня есть жирную рыбу. А всем тем, кто отдает предпочтение в еде другим продуктам, самым лучшим способом станут добавки Омега-3. Предпочтение лучше отдать проверенным компаниям, которые имеют безупречную репутацию на рынке, ведь это спокойствие за своё здоровье и уверенность в содержании каждой капсулы, что позволит исключить риск дефицита или передозировки.

Рыбий жир Биафишенол от «БиоФарм» — отличный вариант. Компания производит рыбий жир с 2001 года, соблюдая все требования ТР/ТС. На сегодняшний день, в линейке Биафишенол представлено 30 препаратов, содержащих ту самую необходимую всем нам Омега-3.

Рыбий жир Möller’s — Möller`s

Жидкий рыбий жир Möller’s — чистый и натуральный жир из печени трески

Жидкий рыбий жир — классическая, используемая столетиями форма рыбьего жира. Хотя современные технологии позволяют производить рыбий жир разных видов, классический свежий жир из печени трески считается одним из самых ценных. Жир из печени трески Möller’s содержит ценные жирные кислоты омега-3 и натуральные витамины A и D. Чтобы жир дольше сохранял свою свежесть, в него добавляют натуральные антиоксиданты, содержащие витамин Е.

Продукты из жидкого рыбьего жира Möller’s не содержат консервантов и других химических веществ. Чтобы защитить продукты от окисления, в них добавляются лишь натуральные антиоксиданты. Продолжительные лабораторные исследования позволили специалистам Möller’s разработать систему натуральных антиоксидантов, которые предохраняют продукт от окисления, благодаря чему жир дольше сохраняет свежесть — от первой до последней капли!

Зачем пить жидкий рыбий жир?

1. В нем высоко содержание ценных жирных кислот. Одним из наиболее ценных элементов рыбьего жира являются жирные кислоты омега-3. Жирные кислоты омега-3 -ДГК и ЭПК из морской рыбы помогают поддерживать нормальную сердечную деятельность. ДГК помогает поддерживать нормальную работу головного мозга и зрение. Положительное влияние на зрение и работу мозга наблюдается при приеме 250 мг ДГК, а на сердечную деятельность — при приеме 250 мг омега-3 -ЭПК и ДГК в день. Витамины A и D чрезвычайно важны для нормальной работы иммунной системы. Витамин D помогает поддерживать мышечную функцию и здоровье костей и зубов. Витамин А необходим для здоровья кожи и слизистой, а также для зрения. Одна чайная ложка (5 мл) рыбьего жира Möller’s содержит до 1200 миллиграммов жирных кислот омега-3.

2. Достаточно употреблять раз в день. Чтобы принимать рекомендуемую дневную дозу жирных кислот омега-3 (1000 мг), достаточно одной чайной ложки рыбьего жира Möller’s один раз в день (1 капсулы для необходимого количества жирных кислот омега-3 недостаточно: рекомендуемая дневная доза достигает 2—3 капсул).

3. Вы можете сэкономить деньги. Жидкий рыбий жир проще изготавливать в виде капсул, поэтому цена их ниже, а концентрация ценных жирных кислот — выше.

В 2010 году рыбий жир Möller’s был награжден премией Международного института вкуса и качества (ITQI – International Taste and Quality Institute) за превосходный вкус. Полученное признание свидетельствует о хорошем вкусе и высоком качестве наших продуктов.

Применение: Рекомендуемая суточная доза: рыбий жир с вкусом лимона или с натуральным вкусом 0,5 мл (0,5 чайная ложка) в день детям от 4-х недельного возраста, дозы постепенно увеличивая до 5 мл в 6 месячном возрасте, взрослым- 5 мл (1 чайная ложка) после еды. Рыбий жир с натуральным фруктовым вкусом взрослым и детям в возрасте с 6 месяцев – 5 мл (1 чайная ложка) после еды.

Купить

когда от нее польза, а когда вред? Рассказываем подробно

26 августа 2021 08:34
 

В развитых странах, пожалуй, нет ни одного человека старше 40 лет, кто не употреблял бы Омега-3. Тем более, что торговля предлагает сотни брендов и разных разновидностей этой биологической добавки. Эти люди даже не подозревают, что часто просто выбрасывают деньги на ветер, а в отдельных случаях наносят вред своему организму. 

Предлагаем абстрагироваться от брендов и рекламных обещаний и все же разобраться, на что именно стоит обращать внимание при выборе столь нужного и ценного для нашего организма продукта.

Польза Омега-3 неоспорима. Говорить, что она необходима только какой-то определенной системе нашего организма, неправильно. Омега-3 активно участвует во всех жизненных процессах.

Омега-3 не синтезируется нашим организмом.

Уровень Омега-3, поступившей из вне, поддерживается в организме в среднем 6-8 часов, а затем снижается. Именно поэтому употребление омеги, как правило, разбито на несколько приемов в день.

Нет установленной суточной дозы потребления омеги. Есть лишь рекомендованные.

Клинические испытания воздействия Омега-3 на людей проводились только в разрезе сердечно-сосудистой системы. В контрольной группе участвовали пожилые люди с патологиями сердца и сосудов. Эффективность Омега-3 для этой возрастной группы была подтверждена.

Источник Омега-3 важен. Иногда даже важнее, в каком регионе была выловлена рыба, из которой произведен продукт, чем его концентрация в одной капсуле.

«Родоначальник» Омеги – водоросли. Но Омегой они становятся только после того, как пройдут соответствующую «обработку» в желудках морских обитателей.

Вообще существует 11 видов омега-3. Но самые известные и важные для нашего организма: ALA, EPA и DHA.

ALA, или АЛК. Альфа-линоленовая кислота.

Встречается в растительной пище, соевых бобах, грецких орехах, шпинате. Попадая в организм человека, АЛК конвертируется в EPA или DHA, однако процент такой «конвертации» очень низкий. На этот показатель влияет и соотношение EPA и DHA, которые мы употребляем. Среднестатистический человек съедает в 6-10 раз больше продуктов с содержанием DHA, чем это необходимо. И в этом случае процент «превращение» альфа-линоленовой кислоты становится еще меньше.

Альфа-линоленовая кислота участвует в укреплении стенок сосудов, повышает их эластичность и может использоваться в составе комплексной терапии профилактики тромбозов.

Свой выбор в сторону добавок на основе альфа-линоленовой кислоты делают веганы, чтобы компенсировать недостаток DHA и EPA, которые они стандартно недополучают.

DHA, или ДГК. Докозагексаеновая кислота.

Как мы уже говорили, ее мы потребляем даже в избыточном количестве с едой. Особенно богаты ДГК животные жиры, в частности жир рыб. В период формирования плода ДГК считается условно незаменимой, так как участвует в формировании мозга ребенка.

20% жирных кислот, из которых состоит на треть наш мозг, приходится на долю ДГК.

Высокая концентрация этой кислоты в нейронах и сетчатке подтверждает тот факт, что она участвует в процессе передачи нервных импульсов и отвечает за нашу память. Кстати, препараты омеги с успехом используются в комплексной терапии лечения болезни Альцгеймера.

EPA, или ЭПК. Эйкозопентаеновая кислота.

ЭПК входит в состав клеточных мембран, отвечая за их упругость и эластичность.

Кислота обладает тромболитическим действием, снижает содержание уровня холестерина, а также выполняет противоопухолевую и противовоспалительную функции.

Рыбий или рыбный – вот в чем вопрос….

Казалось бы, почти одинаковые слова, а разница – колоссальная. Чтобы было понятнее, сравним продукты на основе рыбьего и рыбного жира.

И рыбий, и рыбный жир необходимы человеку, но функции у них различаются. Хороших и плохих в этом сравнении, безусловно, нет. В сторону рыбьего жира стоит посмотреть категории людей 25+, которые ведут активный образ жизни и нуждаются в дополнительном источнике энергии и поддержания кожи, волос, ногтей в хорошем состоянии. Женщинам рекомендован прием для улучшения качества кожи и профилактики гинекологических заболеваний.

Рыбный жир – неоценимый помощник пожилых людей, которым необходимо укрепление сердечно-сосудистой системы и зрения.

Прием рыбьего жира рекомендован короткими курсами еще и потому, что за свою жизнь (а лосось может прожить и до 30 лет) рыба накапливает в печени токсины.

Обеспечить 100% очистку печени рыбы при изготовлении омеги невозможно. В этом случае оптимальным вариантом будет употребление жира на основе печени кальмаров, которые:

А) живут в среднем 2 года и не успевают накопить потенциально опасную дозу токсинов.

Б) плавают в более глубоких слоях, где вода чище и количество загрязняющих веществ меньше в разы.

Кальмары плавают в более чистом слое воды, если сравнивать их лососевыми породами рыб, из которых чаще всего производят Омегу-3. 

Как выбрать омегу, которая работает?

Смотрите на цифры EPA и DHA – чем они выше, тем бОльшее содержание омеги в продукте. Но не все так просто. Помимо простой математики необходимо понимание, как усваиваются полученные математические результаты.

Важна еще и форма обработки, которая напрямую влияет на усвояемость омеги.

Классический рыбий жир. Тот самый «вкус детства». Омега-3 в нем содержится примерно 30%, остальные 70% — другие жирные кислоты. Как правило, натуральный рыбий жир содержит еще и витамины А и D.

Триглицериды (TG). Собственно, именно в этой форме омега-3 встречается в природе. Триглицеридной форма называется потому, что в ней содержатся 3 жирные кислоты, связанные глицерином.

На просторах интернета бытует мнение, что это самая лучшая форма омега-3. Но это не совсем так. Возвращаясь к вопросу источника сырья и продолжительности жизни рыбы, в некоторых случаях в такой форме могут встречаться примеси свинца и ртути, которые накапливаются на протяжении всей жизни.

Этиловые эфиры (EE). Более чистой и концентрированной формой омега-3 являются этиловые эфиры. Они создаются в большинстве случаев искусственным путем при помощи разрыва связей между жирными кислотами и глицериновой основой.

Данная форма содержит от 50% до 90% EPA и/или DHA и свободна от примесей тяжелых металлов. Употребление омеги именно в этой форме рекомендовано в том случае, если нужны большие дозировки вещества.

Реформированные триглицериды.

Вариант, когда этиловые эфиры вновь возвращаются к форме триглицеридов путем ряда химических реакций, в ходе которых полностью удаляется этанольная составляющая и восстанавливаются глицериновые связи.

Фосфолипиды

Самая дорогая и чистая форма омега -3. Содержание EPA и DHA в ней меньше, но для профилактики артрита и улучшения мозговой деятельности рекомендована именно она. Для получения омега-3 в этой форме используют крилевый жир или жир печени кальмара. Оба морских обитателя небольшие по размеру и живут не очень долго, что дает возможность получать чистое сырье, не нуждающееся в дополнительной синтетической очистке. В крилевом жире содержится и астаксантин, которые способствует нормализации давления.

Загадочные кальмары — источник полезных микроэлементов для нашего здоровья

Жир из печени кальмаров отличается высоким содержанием алкил-глицериновых эфиров (АГЭ), чья мощная иммуномодулирующая способность доказана клинически. Кстати, АГЭ в высокой концентрации содержатся в материнском молоке и участвуют в формировании того, что называется «младенческий иммунитет».

Резюмируя вышесказанное, при выборе Омега-3 нужно обратить внимание на:

Цель приема

Источник сырья

Форма предлагаемой омега 3

Состав

Последнее, кстати, очень важно. Многие верят, что размер капсулы гарантирует высокое содержание активных ингредиентов.

Но, увы, это ловкий маркетинговый ход, ведь, например, клейм «1300 мг» на упаковке не означает, что в капсуле содержится именно это количество омеги. Это масса капсулы!!! А в эти капсулы производители могут добавлять и другие растительные жиры. Поэтому всегда обращайте внимание не на размер капсулы, а на заявленное содержание ЭПК и ДГК в рекомендованной суточной дозировке.

И самое важное, что нужно понимать: прием Омега-3 – это восполнение необходимых микроэлементов, а не лечение заболеваний.

Эффект, которые получают от приема витамина, достаточно субъективный и не может быть «оцифрован» по итогу анализов.

Точно также и нет противопоказаний для приема Омега-3, кроме индивидуальной непереносимости компонентов морского происхождения.

ежедневных омега-3, рекомендованных для сердца

3 августа 2009 г. — Здоровая доза жирных кислот омега-3, таких как DHA и EPA, не только предотвращает сердечные заболевания у здоровых людей, но также снижает риск сердечного приступа у людей. с существующей болезнью сердца, согласно новому исследованию. Это открытие побудило исследователей рекомендовать людям добавлять в свой рацион ежедневную дозу омега-3 жирных кислот.

Основываясь на обзоре нескольких крупных исследований с участием более 40 000 человек, исследователи говорят, что польза жирных кислот омега-3 для здоровья сердца очевидна и заслуживает принятия мер для предотвращения ненужных смертей от сердечных заболеваний.

Организм не производит жирных кислот, поэтому исследователи рекомендуют здоровым людям ежедневно потреблять 500 миллиграммов ЭПК плюс ДГК, а людям с известным заболеванием сердца или сердечной недостаточностью следует стремиться к почти вдвое большему количеству (по крайней мере, от 800 до 1000 миллиграммов в день). .

«Существует очевидная польза для здоровья и сердца, связанная с увеличением потребления продуктов, богатых Омега-3, включая жирную рыбу, такую ​​как лосось, сардины, форель, сельдь и устрицы», исследователь Карл Лави, доктор медицины, медицинский директор кардиологического отделения. реабилитация и профилактика в медицинском центре Ochsner в Новом Орлеане, говорится в пресс-релизе.«Пациенты должны поговорить со своими врачами о том, нужна ли добавка рыбьего жира, чтобы получить нужное количество и, в свою очередь, получить пользу от соответствующей защиты сердечно-сосудистой системы».

DHA и EPA помогают сердцу

В исследовании, опубликованном в журнале Американского кардиологического колледжа , были рассмотрены результаты четырех исследований, сравнивающих преимущества омега-3 жирных кислот в профилактике сердечных заболеваний за последние 30 лет.

Результаты показали, что самый сильный защитный эффект омега-3 жирных кислот проявляется у людей с установленным заболеванием сердца после сердечного приступа.У этих людей ежедневная доза DHA и EPA связана с 30% снижением риска сердечной смерти.

Но исследователи говорят, что здоровым людям также полезно включать в свой рацион омега-3. Исследования показывают, что диета, богатая омега-3, также может снизить риск затвердения артерий (атеросклероза), нерегулярного сердцебиения (аритмии), сердечного приступа, внезапной сердечной смерти и сердечной недостаточности.

Большинство доказательств пользы рыбьего жира получено из использования DHA (докозагексаеновая кислота) и EPA (эйосапентаеновая кислота), которые являются длинноцепочечными жирными кислотами в семействе омега-3.

Лави говорит, что EPA и DHA действуют, проникая в мембраны клеток и тем самым улучшая электрическую активность сердца, мышечный тонус, стабилизацию бляшек, кровяное давление и другие аспекты здоровья сердца.

Исследование также показало, что омега-3 жирные кислоты имеют меньшую пользу в предотвращении 9% случаев смерти от сердечной недостаточности у людей с сердечной недостаточностью, которые принимали добавки с омега-3. Учитывая тяжелый прогноз пациентов с сердечной недостаточностью, Лави считает, что это впечатляет.

«Если мы переведем это открытие, это означает, что нам нужно пролечить только 56 пациентов в течение четырех лет, чтобы предотвратить одну смерть», — говорит Лави. «И мы говорим об очень безопасной и относительно недорогой терапии».

Сколько рыбьего жира нужно принимать в день? –Nature Made®

Совок Quick Health

• Рыбий жир содержит жирные кислоты Омега-3
• Два типа жирных кислот Омега-3, на которых следует сосредоточиться, — это EPA и DHA.
• Рекомендуемое употребление двух порций жирной рыбы в неделю для здоровых взрослых соответствует примерно 500 мг EPA и DHA Omega-3 в день ‡
• Стандартная мягкая таблетка с рыбьим жиром на 1000 мг содержит около 300 мг Омега-3 (и еще меньше EPA и DHA), а для соответствия рекомендациям EPA и DHA 500 мг потребуется минимум две капсулы

Многие люди сосредотачиваются на ежедневной дозировке рыбьего жира, например, 1000 или 1200 мг, но важны именно Омега-3.В этом и проявляются преимущества рыбьего жира. Следует обратить внимание на два типа жирных кислот Омега-3: EPA и DHA. Эти омега-3 естественным образом содержатся в жирной рыбе, такой как лосось, палтус, сардины и анчоусы, и именно поэтому добавки с рыбьим жиром получили такую ​​высокую оценку.

EPA и DHA: в чем выгода?

Регулярный прием EPA и DHA может иметь положительное значение для вашего здоровья. Когда они становятся доступными для организма, EPA и DHA включаются в клеточные мембраны (например, клетки сердца) и помогают поддерживать гибкость клеточных мембран.† Ученые продолжают расширять обширные исследования EPA и DHA.

Сколько EPA и DHA мне нужно в день?

Уважаемые медицинские организации рекомендуют потребление жирной рыбы двумя порциями в неделю для здоровых взрослых, что соответствует примерно суточной дозе 500 миллиграммов (мг) ЭПК и ДГК. ‡ Эта рекомендация поощряет взрослых с риском или находящихся в группе риска. о развитии сердечно-сосудистых заболеваний, чтобы поговорить со своим лечащим врачом о приеме добавок, превышающих 500 мг EPA и DHA в день.Подтверждающие, но не окончательные исследования показывают, что потребление жирных кислот омега-3 EPA и DHA может снизить риск ишемической болезни сердца.

Подробнее: полезные свойства рыбьего жира для сердца

Хотя рыба на ужин — это один из способов получить EPA и DHA, большинство людей не едят рекомендованные две-три порции жирной рыбы в неделю, чтобы воспользоваться всеми преимуществами омега-3. Более того, помимо рыбы крайне мало источников пищи, которые естественным образом содержат ЭПК и ДГК.При всех преимуществах, которые может дать рыбий жир, неудивительно, что популярность этих добавок растет.

Что мне следует искать в добавках с рыбьим жиром / омега-3?

Во-первых, всегда помните, что важны Омега-3. При покупке обязательно определите количество Омега-3 на порцию. Итак, сколько Омега-3 нужно употреблять в день? Многие врачи часто рекомендуют от 1000 до 1200 мг рыбьего жира , потому что это количество рыбьего жира содержит общее количество омега-3, которое доктор хочет, чтобы вы потребляли.Но 1000 мг или 1200 мг рыбьего жира не равны 1000 или 1200 мг омега-3 . Стандартная мягкая таблетка рыбьего жира на 1000 мг обеспечивает около 300 мг Омега-3 (и даже меньше важных EPA и DHA), и для соответствия 500 мг EPA и рекомендации DHA потребуется как минимум две капсулы. Обязательно прочтите этикетку «Факты о добавках», чтобы определить количество EPA и DHA в добавке с рыбьим жиром / омега-3.

Во-вторых, качество имеет значение. Важно приобретать рыбий жир у известного производителя, который соблюдает правила надлежащей производственной практики (GMP) и принимает необходимые меры для очистки масла.Выбирая такой бренд, как Nature Made®, бренд №1, рекомендованный фармацевтами с содержанием омега-3 / рыбьего жира *, вы можете не сомневаться, зная, что Nature Made твердо привержен созданию качественных добавок, чтобы вы могли ощутить преимущества рыбьего жира.

Подробнее: Добавки для здоровья сердца, которые нужно принимать

Природные добавки с рыбьим жиром

Nature Made Extra Strength Fish Oil 2800 мг мягких капсул обеспечивает нашу самую высокую дозу EPA и DHA в двух мягких капсулах.Каждая порция содержит 1870 мг EPA и DHA.

Если вы хотите принять только одну мягкую таблетку, Nature Made Ultra Omega-3 1400 мг — это уникальная формула, которая обеспечивает нашу самую высокую дозу ЭПК и ДГК всего в одной желатиновой капсуле, по сравнению с менее концентрированными мягкими капсулами рыбьего жира — почти в 3 раза количество. Каждая желатиновая капсула содержит в общей сложности 935 мг EPA и DHA.

Продолжайте проверять в блоге Nature Made последние научно обоснованные статьи, которые помогут вам взять на себя ответственность за свое здоровье.

Узнайте больше об омега-3 и здоровье сердца:

суточная доза: Омега-3 — шоу доктора Оз

Омега-3 жирные кислоты стимулируют мозг и очищают организм от холестерина. Доктор Оз перечисляет их как 1 из 5 важнейших добавок, которые должна принимать каждая женщина, 1 из 5 ежедневных потребностей в питании и как один из самых важных шагов, которые мать может предпринять для здорового развития своего ребенка.

Существует 3 основных формы омега-3:

• Альфа-линоленовая кислота (ALA) , обнаруженная в английских грецких орехах и растительных маслах, таких как льняное семя, соевые бобы и оливковое масло, которые организм в конечном итоге, но в небольших количествах, преобразовывает. к DHA.
• Докозагексаеновая кислота (DHA) содержится в основном в рыбьем жире, это высшая форма жирной кислоты в организме человека. Большинство людей получают слишком мало этой жизненно важной жирной кислоты, тем более что превращение ALA в DHA происходит медленно и с минимальной продуктивностью. Получение суточной дозы DHA (от 600 до 1000 мг) из добавок предпочтительнее, чтобы получить пользу для здоровья. У вас есть выбор: принимать добавку с рыбьим жиром или добавку, полученную из водорослей или криля, ракообразных, похожих на креветок.
• Эйкозапентаеновая кислота (EPA) также содержится в рыбьем жире, поэтому она абсорбируется, если вы принимаете дневную дозу омега-3 DHA.

На что обращать внимание при покупке добавок рыбьего жира:

• Добавки рыбьего жира различаются по количеству и соотношению DHA и EPA, которые они содержат. Например, масло лосося естественно содержит больше DHA, чем EPA; добавка, полученная из водорослей, может содержать только ДГК. Масло криля содержит значительное количество как EPA, так и DHA. Прочтите этикетки и помните, какую бы добавку вы ни покупали, она должна содержать не менее 600 мг DHA.
• Имейте в виду, что только одна треть рыбьего жира богата ЭПК и ДГК.Многие добавки также содержат витамин Е или другие антиоксиданты для стабилизации масел и предотвращения их прогоркания. Если вы решите купить добавку с рыбьим жиром, внимательно проверьте этикетку, чтобы узнать, рекомендуется ли охлаждение, чтобы предотвратить порчу.
• Большинство марок рыбьего жира доказали свою безопасность, не содержат обнаруживаемых следов ртути и не содержат небезопасных уровней ПХД (полихлорированных дифенилов), токсина и загрязнителя, которые, как считается, представляют различные угрозы для здоровья. Чтобы избежать загрязнения нерафинированной добавкой, лучше всего выбирать добавку с рыбьим жиром, приготовленную из мелкой жирной рыбы, такой как анчоусы, сардины или менхаден.

Вот как ежедневная доза омега-3 жирных кислот может улучшить и защитить жизненно важные аспекты повседневного функционирования вашего тела:

• Смазывает суставы Помогает обеспечить смазку суставов, необходимую для эффективного функционирования. Если вы будете смазывать суставы, то с возрастом вы будете меньше перемалывать и уменьшать общий износ, а значит, и боль.
• Уменьшает воспаление в воспаленных суставах.

• Борется с морщинами: С возрастом жировые клетки в третьем слое нашей кожи истончаются и становятся более бугристыми; Омега-3 делают этот слой более толстым и гладким.Эффект? Морщины исчезают, а кожа становится более гладкой.
• Защищает зрение: Сетчатка наших глаз представляет собой мембранную структуру, и весь глаз покрыт мягким двойным слоем мембран, что делает здоровье ваших глаз зависимым от печени (кто знал?). Печень помогает усваивать жирорастворимые витамины, которые питают и поддерживают эти мембраны. Если у вас дефицит ДГК, это влияет на то, как мы видим, задерживая работу системы, преобразующей свет в нервную энергию в сетчатке.
• Накачивает сердце : С чего начать? Омега-3 снижают уровень триглицеридов, стабилизируют сердцебиение, делают тромбоциты «менее липкими» и даже могут снизить кровяное давление.EPA, который вы получаете с ежедневной дозой DHA, помогает предотвратить образование тромбов, блокирующих артерию. Согласно исследованию медсестер Айовы (и еще 3), употребление 1 унции орехов в день снизило частоту сердечных заболеваний на 20-60%.
• Атаки Угри: Вы можете удивиться, узнав, что недостаточное потребление омега-3 жирных кислот способствует образованию кожных высыпаний. Обменяйте сахар (и мясо) на авокадо, грецкие орехи, лосось или форель, чтобы контролировать прыщи.
• Очищает холестерин : Повышает уровень ЛПВП (хорошего холестерина) и помогает очистить артерии.
• Повышает активность мозга: Сохраняя чистоту артерий, вы немедленно улучшаете работу мозга. Они также изменяют ваши нейротрансмиттеры, чтобы помочь уменьшить депрессию.
• Повышает фертильность: Повышает уровень фертильности как у мужчин, так и у женщин, улучшая способность сперматозоидов плавать и улучшая среду для имплантации у женщин.
• A Необходимое условие для беременности: Жирные кислоты омега-3 напрямую влияют на развитие мозга, что делает их жизненно важными для будущих мам.Кроме того, исследования показывают, что они снижают риск депрессии у матери. Когда матери не хватает этих незаменимых жирных кислот, ребенок берет у нее взаймы. Некоторые витамины для беременных теперь содержат омега-3, поэтому не забывайте проверять этикетку или брать пригоршню грецких орехов каждый день.

Сколько рыбьего жира в день даст результаты?

Если вы ежедневно принимаете капсулу с рыбьим жиром или пьете чайную ложку рыбьего жира каждое утро, может возникнуть соблазн подумать, что вы все настроены на содержание омега-3.

Но исследования говорят о другом: 4 из 5 пользователей добавок имеют низкий уровень омега-3 (1).

Потребление достаточного количества омега-3 связано с множеством преимуществ, от улучшения здоровья сердца до уменьшения воспаления. Но для полного удовлетворения ваших потребностей в омега-3 часто требуется более высокая доза, чем многие ожидают, чтобы ощутить пользу.

О каком количестве рыбьего жира мы говорим? Давайте подробнее рассмотрим исследование и то, как рассчитать правильный размер порции для вашего продукта.

Прежде всего: почему ежедневная доза омега-3 полезна?

Омега-3 жирные кислоты играют важную роль в нашем организме. Они имеют решающее значение для борьбы с воспалением, поддержки вашего микробиома, поддержания гибкости клеточных мембран и обеспечения передачи сигналов здоровыми клетками (чтобы назвать несколько ключевых функций) (2, 3).

Из-за этих эффектов ученые всесторонне исследовали омега-3 по целому ряду проблем со здоровьем, включая сердечно-сосудистые заболевания, расстройства настроения, осложнения при беременности, проблемы с суставами, сухость глаз и многое другое.

Какие виды омега-3 лучше всего?

Два наиболее важных члена семейства омега-3 — это эйкозапентаеновая кислота ( EPA ) и докозагексаеновая кислота ( DHA ), которые в основном содержатся в жирной рыбе и рыбьем жире.

EPA и DHA — не единственные существующие типы жирных кислот омега-3. Однако именно они и считаются самыми мощными. Вот почему почти все исследования омега-3 за последние 50 лет были сосредоточены на пользе для здоровья именно ЭПК и / или ДГК.

Меньше исследований о влиянии омега-3 растительного происхождения — ALA — который содержится в грецких орехах, семенах льна и семенах чиа. Хотя в нашем организме есть ферменты, которые превращают растительную АЛК в ЭПК (и в некоторой степени ДГК), эта скорость преобразования незначительна (4). По этой причине эффективность добавки омега-3 обычно измеряется только количеством EPA и DHA, которые она содержит.

Не все источники омега-3 равны: Источники омега-3 на растительной основе, такие как семена льна и чиа, не содержат EPA или DHA.

Большинство американцев не получают достаточного количества Омега-3

Несмотря на множество преимуществ омега-3, примерно 95% из американцев не имеют оптимального уровня омега-3 (5, 6).

Как показало исследование Grassroots Health, даже регулярные пользователи добавок омега-3 могут испытывать дефицит омега-3. Из 494 пользователей добавок только 19% достигли адекватных результатов по индексу омега-3 (1).

Почему так много пользователей пищевых добавок не могут получить эффективную дозу омега-3?

Хотя причины могут варьироваться от генетических различий до плохого соответствия, одна из главных причин — удивительно маленькие порции EPA и DHA, которые содержатся в большинстве продуктов.Действительно, капсулы рыбьего жира обычно содержат только 10-15% от количества омега-3, использованного в успешных клинических испытаниях!

Дозировка рыбьего жира имеет значение

Эти низкие дозы EPA / DHA проблематичны, поскольку исследования показывают, что эффективность омега-3 зависит от потребляемого количества.

Исследования неизменно показывают, что не менее 2000 мг EPA / DHA в день может быть необходимо для противовоспалительного действия (7, 8, 9). Точно так же ученые подсчитали, что среднестатистическому взрослому американцу требуется 2000 мг EPA / DHA в день, чтобы достичь здорового уровня индекса омега-3 (10).

При определенных состояниях, таких как ревматоидный артрит , и гиперлипидемия , исследования обычно показывают, что для получения положительных результатов требуется 3000 мг EPA / DHA в день и выше (9, 11, 12, 13).

Обман дозы: Доктор Бо Мартинсен объясняет, почему прием одной или двух обычных капсул рыбьего жира редко обеспечивает достаточное количество омега-3.

Сколько EPA и DHA в обычных добавках рыбьего жира?

Капсулы рыбьего жира часто рекламируют, что они содержат 1000 мг рыбьего жира, что звучит как большая доза.Так будет до тех пор, пока вы не поймете, что рыбий жир на частично состоит из омега-3.

Натуральный (т.е. неконцентрированный) рыбий жир содержит максимум 30% ЭПК и ДГК вместе взятых. С обычной капсулой рыбьего жира на 1000 мг, это означает, что вы получаете только 300 мг EPA и DHA на гелевую капсулу. Неконцентрированное масло криля в капсулах содержит еще более низкий процент омега-3.

Концентрированные продукты с омега-3 содержат более высокие уровни EPA и DHA на порцию. Но даже с концентрированными капсулами вам, как правило, придется проглотить небольшую горсть таблеток, чтобы получить значимое количество EPA и DHA в день.

Как рассчитать дозировку рыбьего жира

Чтобы убедиться, что вы получаете эффективную дозу омега-3, проверьте количество EPA и DHA на порцию, указанное в сведениях о добавках к вашему продукту.

Хотя точные уровни EPA и DHA будут варьироваться в зависимости от бренда и источника, в таблице ниже показаны нормальные диапазоны:

Трудно проглотить истину: При приеме многих добавок омега-3 вам нужно принять несколько капсул, чтобы получить эффективную дозу.

Альтернативы капсулам рыбьего жира

Альтернативы капсулам — лучший выбор для многих.Например, свежее жидкое масло печени трески позволяет легко получить больше омега-3 за несколько чайных ложек (и также может лучше усваиваться организмом).

Употребление жирной рыбы, такой как сардины, лосось и сельдь , несколько раз в неделю — еще один отличный способ получить больше EPA и DHA. Если вы пойдете по этому маршруту, обратите внимание на то, выловлена ​​ли рыба в дикой природе или выращена на ферме, а также как вы готовите рыбу (чтобы не потерять большую часть омега-3 во время приготовления) (14).

Какая дозировка омега-3 вам подходит?

Ежедневный прием 2000–3000 мг EPA / DHA удовлетворит потребности большинства взрослых в омега-3. Но другие факторы, такие как диета, генетика, образ жизни, возраст, масса тела, состояние здоровья и биодоступность используемого продукта, также играют большую роль (15, 16).

Чтобы учесть эти индивидуальные различия, вы можете сделать быстрый анализ крови, чтобы определить свой уровень индекса омега-3. Уровень омега-3 не менее 8% считается наиболее желательным для здоровья сердца.

Можно ли употреблять слишком много рыбьего жира?

Как упоминалось выше, большинство людей во всем мире, особенно в США, получают слишком мало омега-3. По этой причине не так много исследований о том, следует ли устанавливать суточный предел потребления омега-3 (17).

На сегодняшний день Европейское управление по безопасности пищевых продуктов пришло к выводу, что ежедневное потребление до 5000 мг омега-3 безопасно (18).

Доза — не единственное, что имеет значение

Хотя получение эффективной дозы EPA / DHA является одним из наиболее важных элементов для того, чтобы ваш режим приема добавок работал, вы также должны учитывать качество своей добавки.

Насколько свеж ваш рыбий жир?

Свежесть сильно влияет на эффективность и безопасность омега-3 продуктов. К сожалению, прогорклое масло омега-3 представляет собой проблему, поскольку многочисленные независимые исследования показали, что многие продукты с омега-3 превышают отраслевые стандарты свежести на момент покупки (19, 20, 21).

По мере окисления добавки омега-3 количество EPA и DHA в масле уменьшается, а это означает, что вы можете получать меньше омега-3, чем указано на этикетке.

Еще больше беспокоит вредное воздействие прогорклого масла на ваш организм.Исследования показывают, что чрезмерно окисленный рыбий жир может отрицательно влиять на уровень холестерина и иметь провоспалительный эффект (22, 23, 24).

Что считается свежим? Показатели пероксида определяют степень свежести масла. Как правило, чем ниже перекисное число, тем свежее масло.

Ваш рыбий жир полного спектра?

Натуральный рыбий жир содержит коктейль из полезных жирных кислот и кофакторов питательных веществ (помимо EPA и DHA), которые вместе поддерживают наше здоровье.К сожалению, многие продукты с омега-3 лишены этого богатого содержания жирных кислот из-за подготовки к зиме и / или концентрирования.

Точно так же, как пить фильтрованный апельсиновый сок не так полезно, как употребление в пищу свежего апельсина, чем больше обрабатывается масло омега-3, тем менее действенным и биодоступным оно становится (25). Вот почему важно искать продукты с омега-3, которые не являются зимостойкими (полного спектра) и содержат более широкий спектр жирных кислот, чем только EPA или DHA.

Как долго работает рыбий жир?

Как только вы начнете принимать эффективную дозу омега-3, могут начаться заметные результаты.Но имейте в виду, что увеличение потребления омега-3 — это не быстрое решение.

Исследования показывают, что для насыщения мембран эритроцитов этими полезными жирными кислотами может потребоваться от 3 до 6 месяцев (26). Обычно рекомендуется подождать 4 месяца перед повторным измерением уровня индекса омега-3.

Почувствуй разницу

Хотя получение достаточного количества омега-3 из добавок может показаться сложным, это не обязательно.

Например, Omega Cure® Extra Strength содержит 3000 мг EPA / DHA в одноразовых флаконах без какого-либо рыбного вкуса или запаха.

Удобно предварительно отмеренная, Omega Cure Extra Strength упрощает вопрос о дозе омега-3. И, что лучше всего, вам больше не придется снова считать капсулы или чайные ложки рыбьего жира.

Простая эффективная доза омега-3

Получите 3000 мг EPA / DHA на порцию.

Учить больше

Артикул:

1.Ховард, К. (12 марта 2019 г.). Оптимальный, призрачный уровень омега-3. Natural Products Insider.

2. Колдер П. (2018). N-3 жирные кислоты с очень длинной цепью и здоровье человека: факты, вымысел и будущее. Труды Общества питания, 77 (1), 52-72.

3. Костантини, Л., Молинари, Р., Фаринон, Б., & Мерендино, Н. (2017). Влияние жирных кислот Омега-3 на микробиоту кишечника. Международный журнал молекулярных наук, 18 (12), 2645.

4. Баум, С. Дж., Шольц, К. П. (2019). Закругление угла остаточного риска: последствия REDUCE-IT для лечения полиненасыщенных жирных кислот омега-3 при вторичной профилактике атеросклеротического сердечно-сосудистого заболевания. Клиническая кардиология, 42 (9), 829-838.

5. Даниэллс, С. (10 декабря 2015 г.). Может ли широко распространенный низкий уровень омега-3 подвергать опасности сердца американцев? Nutra-Ingredients-США.

6. Старк, К. Д., Ван Элсвик, М. Э., Хиггинс, Р., Уэтерфорд, А., Салем, Н. (2016). Глобальное исследование жирных кислот омега-3, докозагексаеновой кислоты и эйкозапентаеновой кислоты в кровотоке здоровых взрослых. Прогресс в исследованиях липидов, 63, 132-152.

7. Колдер П. К. (2013). Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты и воспалительные процессы: питание или фармакология? Британский журнал клинической фармакологии, 75 (3), 645–662.

8. Тан, А., Салленбаргер, Б., Пракаш, Р., и МакДэниел, Дж.С. (2018). Добавка с эйкозапентаеновой кислотой и докозагексаеновой кислотой снижает высокий уровень циркулирующих провоспалительных цитокинов у пожилых людей: рандомизированное контролируемое исследование. Простагландины, лейкотриены и незаменимые жирные кислоты, 132: 23–29.

9. Фабиан, К. Дж., Кимлер, Б. Ф., и Херстинг, С. Д. (2015). Омега-3 жирные кислоты для профилактики рака груди и выживаемости. Исследование рака молочной железы: BCR, 17 (1), 62.

10. Даниэллс, С.(2019, 23 августа). Новое исследование раскрывает дозы, необходимые для достижения оптимального индекса омега-3. Nutra-Ingredients-США.

11. Абдулразак, М., Иннес, Дж. К., Колдер, П. К. (2017). Влияние полиненасыщенных жирных кислот ω-3 на боль при артрите: систематический обзор. Nutrition, 39-40: 57-66.

12. Hill, C. et al. (2009). Использование рыбьего жира в обществе: результаты популяционного исследования. Ревматология, 48 (4), 441-2.

13. DiNicolantonio, J.Дж., & OKeefe, Дж. (2020). Преимущества морских омега-3 для предотвращения аритмий. Открытое сердце, 7 (1), e000904.

14. Шерр К., Фигейредо В. Н., Моура Ф. А. и Спозито А. К. (2015). Дело не только в потреблении рыбы. Текущая сосудистая фармакология, 13 (5): 676-8.

15. Флок, М. Р., Скулас-Рэй, А. К., Харрис, В. С., Этертон, Т. Д., Флеминг, Дж. А., и Крис-Этертон, П. М. (2013). Детерминанты содержания жирных кислот омега-3 в эритроцитах в ответ на добавку рыбьего жира: рандомизированное контролируемое испытание «доза-реакция». Журнал Американской кардиологической ассоциации, 2 (6), e000513.

16. де Гроот Р., Эммет Р. и Мейер Б. Дж. (2019). Недиетические факторы, связанные с уровнями N-3 длинноцепочечных ПНЖК у людей — систематический обзор литературы. Британский журнал питания, 121 (7), 793–808.

17. (2020, 25 марта). Что означают результаты вашего индекса Омега-3? OmegaQuant.

18. (2012, 27 июля). EFSA оценивает безопасность длинноцепочечных жирных кислот омега-3. Европейское агентство по безопасности пищевых продуктов.

19. Альберт Б. Б., Деррайк Дж. Г., Камерон-Смит Д., Хофман П. Л., Туманов С., Виллаш-Боас С. Г., Гарг М. Л. и Катфилд В. С. (2015). Добавки рыбьего жира в Новой Зеландии сильно окислены и не соответствуют указанному на этикетке содержанию N-3 ПНЖК. Scientific Reports, 5, 7928.

20. Яковски, С. А., Алви, А. З., Мираджкар, А., Имани, З., Гамалевич, Ю., Шейх, Н. А., и Джаковски, Г. (2015). Уровни окисления североамериканских безрецептурных добавок N-3 (Омега-3) и влияние состава добавки и формы доставки на оценку окислительной безопасности. Журнал диетологии, 4, e30.

21. Опперман, М., и Бенаде, С. (2013). Анализ содержания жирных кислот омега-3 в добавках южноафриканского рыбьего жира: последующее исследование. Кардиоваскулярный журнал Африки, 24 (8), 297–302.

22. Гарсия-Эрнандес, В.М., Галлар, М., Санчес-Сориано, Дж., Миколь, В., Рош, Э., и Гарсия-Гарсия, Э. (2013). Влияние диетических добавок омега-3 с различными уровнями окисления на липидный профиль женщин: рандомизированное контролируемое исследование. Международный журнал пищевых наук и питания, 64 (8): 993-1000.

23. Рундблад, А., Холвен, К., Оттестад, И., Мирстад, М., и Ульвен, С. (2017). Высококачественный рыбий жир оказывает более благоприятное воздействие, чем окисленный рыбий жир, на подклассы липопротеинов средней плотности и ЛПНП: рандомизированное контролируемое исследование. Британский журнал питания, 117 (9), 1291-1298.

24. Альберт, Б. Б., Камерон-Смит, Д., Хофман, П. Л., Катфилд, В. С. (2013). Окисление морских добавок Омега-3 и здоровье человека. BioMed Research International, 2013, 464921.

25. Дасилва, Г., Боллер, М., Медина, И., и Сторч, Дж. (2018). Относительные уровни диетических EPA и DHA влияют на желудочное окисление и поглощение незаменимых жирных кислот. Журнал пищевой биохимии, 55, 68–75.

26. Neubronner, J., Schuchardt, J., Kressel, G. et al. (2011). Усиленное увеличение индекса омега-3 в ответ на долгосрочное добавление жирных кислот N-3 из триацилглицеридов по сравнению с этиловыми эфирами. Европейский журнал клинического питания, 65, 247–254.

преимуществ приема омега-3 рыбьего жира при СПКЯ

Рыбий жир является богатым источником омега-3 жирных кислот, которые могут помочь облегчить некоторые состояния, связанные с синдромом поликистозных яичников (СПКЯ). Исследования показывают, что это может помочь облегчить менструальные боли.

ZenShui / Frederic Cirou / Photo Alto Agency RF Collections / Getty Images

Исследования также показывают, что рыбий жир может снизить уровень триглицеридов и снизить инсулинорезистентность.

Рыбий жир может быть особенно полезен женщинам с СПКЯ из-за повышенного риска сердечных заболеваний и повышенных уровней триглицеридов, которые существуют у людей с этим заболеванием. Но недавнее исследование показало, что добавки могут быть не так эффективны в снижении риска сердечных заболеваний, как считалось ранее. Ваш лучший выбор? Чтобы добавить в свой рацион больше жирной рыбы, а не полагаться на добавки.

Что такое рыбий жир?

Рыбий жир, хранящийся в жире холодноводных рыб, представляет собой полиненасыщенный жир омега-3, богатый эйкозапентаеновой кислотой (EPA) и докозагексаеновой кислотой (DHA).

EPA и DHA — это незаменимые жирные кислоты, которые организм не может производить и может поступать только с пищей или добавками. Эти незаменимые жирные кислоты являются неотъемлемой частью клеточных мембран по всему телу и являются строительным материалом для гормонов, регулирующих свертывание крови и воспаление.

Несбалансированность

В стандартной американской диете, как правило, не хватает жиров омега-3, но в то же время много жирных кислот омега-6, еще одного полиненасыщенного жира. Омега-6 содержатся в основном в растительных маслах, которые широко используются в выпечке и жареной пище.

Согласно одному исследованию, в результате такого обилия жиров омега-6 в западной диете рекомендуемое соотношение жиров омега-6 и омега-3 нарушено, что приводит к увеличению ожирения. Национальный институт здоровья (NIH), оптимальное соотношение не определено и слишком неспецифично для среднего человека. Вместо этого NIH обычно рекомендует, чтобы увеличение потребления омега-3 было более важным, чем сокращение потребления омега-6. Это также относится к женщинам с СПКЯ.

Добавление рыбьего жира в рацион

Чтобы получить максимальную пользу для здоровья от рыбьего жира, богатого омега-3, лучше всего просто съесть больше рыбы. Но другой альтернативой является прием добавок с рыбьим жиром, хотя данные показывают, что это немного сложнее: более высокое потребление жирной рыбы, по-видимому, защищает от сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ) и многих исходов ССЗ, но недавние исследования показали, что омега- 3 пищевые добавки могут не обеспечивать такой же защиты.Американская кардиологическая ассоциация рекомендует есть две порции холодноводной рыбы в неделю.

Скумбрия, тунец, лосось, осетр, кефаль, голубая рыба, анчоусы, сардины, сельдь, форель и менхаден особенно богаты жирными кислотами омега-3, обеспечивая около 1 грамма незаменимых жиров на порцию 3,5 унции или около 3/4 стакана Обязательно готовьте их на гриле или на гриле, а не жареные, чтобы максимально сохранить их полезные свойства.

Прием добавок с рыбьим жиром

Рыбий жир, как правило, безопасен и хорошо переносится большинством людей, включая беременных и кормящих женщин, при приеме в низких дозах (менее 3 граммов в день).Обязательно ищите добавку, в которой используется мелкая рыба, такая как анчоусы или сардины, а не тунец, например, чтобы ограничить воздействие ртути.

В настоящее время рекомендуемая суточная доза для взрослых женщин составляет 1,1 грамма.

Исследования показывают, что следующие дозы рыбьего жира могут быть полезны при различных состояниях:

• Высокие триглицериды: от 1 до 4 г в день
• Болезненные менструальные периоды: 300 миллиграммов (мг) омега-3 (180 мг EPA и 120 мг DHA), особенно в сочетании с 200 МЕ витамина E
• Повышение чувствительности к инсулину: от 1 до 4 г в день

При приеме добавок с рыбьим жиром некоторые люди могут испытывать неприятные побочные эффекты, такие как рыбная отрыжка.Употребление рыбьего жира во время еды или хранение добавок в морозильной камере может помочь предотвратить это.

Поговорите со своим врачом

Перед приемом рыбьего жира вам следует поговорить со своим врачом, чтобы определить, подходят ли вам добавки и сколько вам следует принимать.

Пациентам, принимающим препараты для разжижения крови, такие как аспирин, ловенокс, кумадин или гепарин, не следует принимать рыбий жир, поскольку он может увеличить риск кровотечения.

Пациентам, принимающим лекарства от высокого кровяного давления, также следует соблюдать осторожность при приеме рыбьего жира, поскольку их комбинация может слишком сильно снизить кровяное давление.

Противозачаточные таблетки могут влиять на снижение уровня триглицеридов рыбьего жира, и женщинам следует соблюдать осторожность при сочетании этих препаратов.

Не принимайте добавки с рыбьим жиром, если у вас аллергия на рыбу.

Рыбий жир Омега-3 и беременность

Почему рыбий жир Омега-3 важен во время беременности?

Достаточное потребление жиров Омега-3 необходимо для поддержания сбалансированного производства гормоноподобных веществ, называемых простагландинами.Простагландины помогают регулировать многие важные физиологические функции, включая артериальное давление, свертывание крови, нервную передачу, воспалительные и аллергические реакции, функции почек и желудочно-кишечного тракта, а также производство других гормонов.
В зависимости от типа жирных кислот в рационе, некоторые типы простагландинов могут вырабатываться в больших количествах, а другие могут вообще не производиться. Этот дисбаланс простагландинов может привести к болезни. Роль омега-3 в производстве полезных простагландинов может объяснить, почему они, как было показано, обладают такой большой пользой для здоровья, включая предотвращение сердечных заболеваний, улучшение когнитивной функции и регулирование воспаления.
Высокие дозы омега-3 используются для лечения и профилактики расстройств настроения, и новые исследования определяют их потенциальную пользу при широком спектре состояний, включая рак, воспалительные заболевания кишечника и другие аутоиммунные заболевания, такие как волчанка и ревматоидный артрит.
Научные исследования постоянно расширяют наши знания о пищевых потребностях во время беременности. Среди последних разработок в этой области — важность жирных кислот омега-3 как для развития здорового ребенка, так и для здоровья матери.

Рыбий жир Омега-3: польза и дозировка

Омега-3 — это семейство длинноцепочечных полиненасыщенных жирных кислот, которые являются незаменимыми питательными веществами для здоровья и развития. К сожалению, они не синтезируются человеческим организмом и поэтому должны поступать с пищей или с добавками.
Однако в типичной американской диете очень не хватает Омега-3. Исследования показывают, что двумя наиболее полезными омега-3 являются ЭПК (эйкозапентаеновая кислота) и ДГК (докозагексаеновая кислота).Хотя EPA и DHA в природе встречаются вместе и работают вместе в организме, исследования показывают, что каждая жирная кислота имеет уникальные преимущества.
EPA поддерживает сердце, иммунную систему и воспалительную реакцию. DHA поддерживает мозг, глаза и центральную нервную систему, поэтому он особенно важен для беременных и кормящих женщин.

Преимущества рыбьего жира с омега-3

Было обнаружено, что

Омега-3 необходимы как для неврологического, так и для раннего зрительного развития ребенка. Однако стандартная западная диета испытывает серьезный дефицит этих важнейших питательных веществ.Этот диетический дефицит омега-3 усугубляется тем фактом, что беременные женщины истощаются по омега-3, потому что плод использует омега-3 для развития своей нервной системы.
Омега-3 также используются после рождения для производства грудного молока. С каждой последующей беременностью матери все больше истощаются. Исследования подтвердили, что добавление EPA и DHA в рацион беременных женщин положительно влияет на зрительное и когнитивное развитие ребенка. Исследования также показали, что более высокое потребление омега-3 может снизить риск аллергии у младенцев.
Омега-3 жирные кислоты положительно влияют на саму беременность. Было показано, что повышенное потребление EPA и DHA предотвращает преждевременные роды и роды, снижает риск преэклампсии и может увеличить вес при рождении. Дефицит омега-3 также увеличивает риск депрессии у матери. Это может объяснить, почему послеродовые расстройства настроения могут обостриться и начаться раньше при последующих беременностях.

Какие продукты содержат рыбий жир Омега-3?

Лучшие источники EPA и DHA — это холодноводная рыба, такая как лосось, тунец, сардины, анчоусы и сельдь.Многие люди справедливо обеспокоены содержанием ртути и других токсинов в рыбе, особенно во время беременности. По этой причине очищенный рыбий жир часто является самым безопасным источником EPA и DHA. Высококачественная добавка с рыбьим жиром от известного производителя, такого как Nordic Naturals , обеспечивает пользу для здоровья EPA и DHA без риска токсичности.
Многие люди думают, что льняное семя или льняное масло содержат омега-3. Но льняное семя содержит омега-3 с более короткой цепью, ALA (альфа-линоленовую кислоту), которая отличается от длинноцепочечных EPA и DHA.EPA и DHA — это Омега-3, которые необходимы организму для оптимального здоровья и развития. Хотя когда-то считалось, что человеческий организм может преобразовывать АЛК в ЭПК и ДГК, текущие исследования показывают, что такое преобразование происходит редко и неэффективно. Рыбий жир — более надежный источник EPA и DHA.

Соображения безопасности

Качественный рыбий жир безопасно принимать во время беременности. Свежая рыба часто может содержать токсины из окружающей среды, такие как ртуть, которые накапливаются в течение ее жизненного цикла. Эти токсины могут быть практически удалены при производстве и переработке рыбьего жира с использованием высококачественного сырья и усовершенствованного процесса очистки.
Некоторые марки рыбьего жира имеют более высокое качество, чем другие. Авторитетный производитель рыбьего жира должен быть в состоянии предоставить документацию результатов сторонних лабораторий, которые показывают уровень чистоты их рыбьего жира, вплоть до уровня частиц на триллион.

Рекомендации по рыбьему жиру

• Изучите производственный процесс — Как производится рыбий жир и какие стандарты качества использует производитель? Стандарты качества, которые существуют для рыбьего жира, включая Норвежский лекарственный стандарт, Европейский стандарт фармакопеи и добровольный U.Стандарт S., установленный в монографии Совета по ответственному питанию в 2006 г., гарантирует качество за счет установления максимальных допустимых значений токсинов.
• Запах– Рыбий жир пахнет рыбой? Исследования показывают, что рыбий жир неприятно пахнет только тогда, когда масло начинает разлагаться и становится прогорклым. Качественная добавка с рыбьим жиром не будет пахнуть рыбой.
• Вкус– Есть ли у рыбьего жира рыбный вкус? Самый свежий и качественный рыбий жир не должен иметь рыбного привкуса.Избегайте рыбьего жира, в который добавлены действительно сильные или искусственные ароматизаторы, потому что они, скорее всего, пытаются скрыть рыбный привкус прогорклого масла.

Рекомендации по дозировке

ISSFAL (Международное общество по изучению жирных кислот и липидов) установило следующую рекомендованную

таблицу минимальных дозировок :

Младенцы (1-18 месяцев):

 0-15 фунтов: 32 мг / фунт EPA + DHA 

Дети (1,5-15 лет):

 15 мг / фунт EPA + DHA
 

Взрослые (15-115 лет):

 500 мг EPA + DHA (минимум 220 мг EPA и 220 мг DHA)
 

Беременные и кормящие женщины:

 300 мг ДГК в сутки 

Хотите узнать больше?

Составлено с использованием информации из следующих источников:

1.Измерение хлорорганических соединений в коммерческих безрецептурных препаратах рыбьего жира: значение для диетических и терапевтических рекомендаций для жирных кислот омега-3 и обзор литературы. Мелансон С.Ф. и др. Arch Pathol Lab Med 2005; 129: 74-77.

2. Измерение уровня ртути в концентрированных безрецептурных препаратах рыбьего жира: рыбий жир полезнее рыбы? Foran SE, et al. Arch Pathol Lab Med 2003; 127: 1603-1605.

3. Международное общество изучения жирных кислот и липидов (ISSFAL)

www.issfal.org

Преимущества рыбьего жира, нутритон, дозировка и побочные эффекты

Из 12 «предотвратимых причин смерти», связанных с питанием, образом жизни и метаболизмом, которые были изучены в исследовании 2009 года, дефицит омега-3 жирных кислот занял шестое место среди американцев по количеству причин смерти. Исследования показывают, что омега-3 жирные кислоты, которые можно получить из рыбьего жира и рыбы, могут помочь предотвратить ряд распространенных причин смерти, таких как сердечные заболевания и инсульт.

Каковы преимущества рыбьего жира? Исследования показывают, что они включают снижение риска не только сердечно-сосудистых заболеваний, но и симптомов депрессии, гипертонии, синдрома дефицита внимания и гиперактивности (СДВГ), боли в суставах, артрита и хронических кожных заболеваний, таких как экзема.

Употребление рыбьего жира также способствует снижению веса, фертильности, беременности и увеличению энергии. Рыбий жир по рецепту даже был одобрен FDA для снижения нездорового высокого уровня триглицеридов.

Большинство этих полезных свойств рыбьего жира существуют потому, что это один из богатейших природных источников жирных кислот омега-3, которые обладают противовоспалительным действием.

Что такое рыбий жир?

Рыбий жир получают из тканей жирной рыбы. Что касается потребления рыбьего жира человеком, вы можете получить его, поедая рыбу или принимая пищевые добавки.

Лучшие источники омега-3 масел — это холодная жирная рыба, такая как лосось, сельдь, белая рыба, сардины и анчоусы.

Рыбий жир — это концентрированный источник омега-3 жиров, которые также называют ω-3 жирными кислотами или n-3 жирными кислотами. Если говорить точнее, омега-3 — это длинноцепочечные полиненасыщенные жирные кислоты (или ПНЖК).

Наш организм способен производить большую часть необходимых нам жиров, но это не относится к жирным кислотам омега-3. Что касается этих незаменимых жиров, нам необходимо получать их из продуктов или добавок омега-3.

Польза рыбьего жира связана с двумя очень важными омега-3 ПНЖК: докозагексаеновой кислотой (DHA) и эйкозапентаеновой кислотой (EPA). DHA и EPA иногда называют «морскими омега-3», потому что они в основном поступают из рыбы.

Пищевая ценность

Как уже упоминалось, основная пищевая ценность рыбьего жира — это высокое содержание омега-3 жирных кислот, особенно DHA и EPA.

Пищевая ценность зависит от продукта и источника рыбы, поэтому вам следует проверить этикетку добавок для получения более подробной информации.Одна чайная ложка (четыре грамма) рыбьего жира из сардин, например, обычно содержит примерно:

• 40,6 ккал
• 4,5 грамма жира (1,5 грамма насыщенных жиров)
• 0 миллиграммов натрия
• 0 грамм клетчатки
• 0 грамм сахара
• 0 грамм белка
• 14,9 международных единиц витамина D (4 процента суточной нормы)
• 1084 миллиграмма омега-3 жирных кислот (суточная норма зависит от возраста и пола)
• 90,6 миллиграмма омега-6 жирных кислот (суточная норма зависит от возраста и пола)

Рыбий жир vs.Масло криля

К видам рыбы, которые чаще всего используются для приготовления добавок рыбьего жира, относятся: лосось, печень трески, скумбрия, сардины, палтус, минтай и сельдь.

Криль — еще одно маленькое, похожее на креветок существо, которое используется для производства масла криля, еще одного морского источника жиров омега-3. Масло криля имеет красный цвет и, естественно, содержит астаксантин, антиоксидант, добавляемый в некоторые рыбий жир.

Хотя и рыба, и масло криля содержат омега-3, они имеют разные химические формы.Тип, содержащийся в рыбьем жире, — это в основном триглицериды, в то время как тип, обнаруженный в масле криля, в основном в форме фосфолипидов.

Похоже, это меняет способ усвоения жиров.

Некоторые исследования показывают, что масло криля усваивается лучше, чем рыбий жир. Однако, поскольку результаты были неоднозначными, в настоящее время эксперты все еще говорят нам, что нет достаточных доказательств, чтобы утверждать, что криль обязательно лучше.

Преимущества

1. СДВГ

Чем полезен рыбий жир с точки зрения психического здоровья? Есть некоторые свидетельства того, что омега-3 жирные кислоты могут способствовать возникновению симптомов СДВГ и связанных с ним проблем развития, а также многих других проблем с настроением и психическим здоровьем на протяжении всей жизни.

Исследование 2012 года с участием детей от 6 до 12 лет с СДВГ выявило «статистически значимые улучшения» среди тех, кто принимал добавки омега-3, в следующих категориях: беспокойство, агрессивность, завершение работы и успеваемость.

Другое исследование показало, что увеличение потребления омега-3, в частности ДГК, может улучшить грамотность и поведение детей с СДВГ. Считается, что рыбий жир влияет на работу мозга, что имеет смысл, если учесть, что 60 процентов мозга состоит из жиров.

2. Болезнь Альцгеймера

Вот уже несколько лет связь рыбьего жира и болезни Альцгеймера изучается и дает стабильные результаты. Незаменимые жирные кислоты, жизненно важные для работы мозга, которые содержатся в рыбьем жире, могут не только замедлить снижение когнитивных функций, но и помочь предотвратить атрофию мозга у пожилых людей.

Исследование, опубликованное в журнале FASEB Journal , показало, что рыбий жир может действовать как естественное оружие, помогающее предотвратить наступление когнитивного спада и болезни Альцгеймера.

Другое исследование, проведенное учеными из больницы Род-Айленда, которое изучало взаимосвязь между добавками рыбьего жира и показателями когнитивного снижения, показало, что взрослые, принимавшие рыбий жир (у которых еще не развилась болезнь Альцгеймера), испытали значительно меньшее снижение когнитивных функций и сокращение мозга по сравнению со взрослыми, не принимавшими рыбьего жира. прием рыбьего жира.

3. Артрит

Добавки омега-3 могут помочь облегчить симптомы ревматоидного артрита, особенно боли в суставах.

Одно исследование также показало, что добавки с рыбьим жиром омега-3 работают так же хорошо, как и НПВП, в уменьшении боли при артрите.Рыбий жир может быть более безопасной альтернативой НПВП при длительном приеме для снятия боли, учитывая, что у него очень низкий риск побочных эффектов.

4. Рак

Научные исследования показали, что рыбий жир может помочь предотвратить и убить различные виды рака, включая рак толстой кишки, простаты и груди. Это также может сделать более эффективными обычные лекарства от рака.

В частности, липидные эмульсии рыбьего жира для внутривенного введения богаты полиненасыщенными жирными кислотами омега-3, которые обладают противовоспалительным и иммуномодулирующим действием.

В научном обзоре, опубликованном в 2013 году, рассматриваются полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 и профилактика рака простаты. Исследователи пришли к выводу, что существует множество доказательств того, что омега-3 обладают антипролиферативным действием — что означает, что они подавляют рост раковых клеток — в линиях раковых клеток, на животных моделях и у людей.

В другом научном обзоре, проведенном в 2014 году, оценивались результаты исследования потребления омега-3 в отношении профилактики и лечения рака груди, наиболее распространенного рака среди женщин.Обзор показал, что EPA и DHA, а также ALA могут по-разному подавлять развитие опухоли груди.

Согласно этому обзору, есть веские доказательства в поддержку использования омега-3 в качестве «нутритивного вмешательства при лечении рака груди для усиления традиционных терапевтических средств или потенциально снижения эффективных доз».

Кроме того, исследование 2016 года показало, что «очень высокое потребление рыбы в раннем и среднем возрасте может быть связано со снижением риска рака груди.”

Рыбий жир также может быть полезен при другом типе рака, с которым сталкиваются женщины: раке эндометрия. Исследование 2015 года, опубликованное в American Journal of Clinical Nutrition , показало, что «потребление длинноцепочечных омега-3 связано со снижением риска рака эндометрия только у женщин с нормальным весом».

5. Сердечно-сосудистые заболевания

Рыбий жир Омега-3 обладает противовоспалительными свойствами, которые могут помочь предотвратить или лечить множество сердечно-сосудистых заболеваний. Согласно систематическому обзору 2019 года, DHA (по сравнению с EPA) кажется особенно полезным биологически активным соединением для работы сердца, сердечно-сосудистой системы и мозга.

Некоторые исследования показали, что потребление рыбы может защитить от сердечных заболеваний, несмотря на большое количество жиров и холестерина. Было показано, что рыбий жир влияет на несколько факторов риска, связанных с ишемической болезнью сердца, включая гипертонию, высокий уровень триглицеридов , и высокий уровень холестерина ЛПНП.

Омега-3 жирные кислоты также связаны с улучшением выживаемости жертв сердечных приступов, согласно некоторым исследованиям. Исследование, опубликованное в медицинском журнале Circulation , показало, что люди, которые принимали большую дозу рыбьего жира каждый в течение шести месяцев после сердечного приступа, на самом деле улучшали общее функционирование своего сердца, а также снижали биомаркеры системного воспаления.

Хотя Национальный центр дополнительного и комплексного здоровья сообщает, что «исследования показывают, что добавки омега-3 не снижают риск сердечных заболеваний», они также говорят нам, что «люди, которые едят морепродукты от одного до четырех раз в неделю, менее вероятны. умереть от болезни сердца ».

6. Депрессия и тревога

Исследование 2017 года, опубликованное в журнале Critical Reviews in Food Science and Nutrition , пришло к выводу, что «появляется все больше свидетельств того, что n-3 ПНЖК играют роль в депрессии и заслуживают более активных исследований.«Большинство исследований предполагают незначительное или умеренное положительное влияние ПНЖК на симптомы депрессии по сравнению с плацебо.

Омега-3 жирные кислоты имеют решающее значение для развития и функционирования центральной нервной системы. Данные рандомизированных плацебо-контролируемых исследований свидетельствуют о том, что дефицит в рационе ПНЖК омега-3 может способствовать развитию аффективных расстройств, а добавление пищевых добавок может предоставить новый вариант лечения депрессии и других проблем, связанных с настроением.

Согласно исследованию 2017 года, опубликованному в журнале Journal of Integrative Neuroscience , существует несколько механизмов, с помощью которых считается, что ПНЖК омега-3 вызывают антидепрессивный эффект, в том числе за счет противовоспалительного действия и прямого воздействия на свойства мембран в головном мозге. .

7. Осложнения диабета

Исследование, опубликованное в журнале Brain Исследование показывает, насколько полезен рыбий жир для людей с диабетом. Исследователи обнаружили, что рыбий жир может помочь снизить риск развития когнитивного дефицита у диабетиков, поскольку он защищает клетки гиппокампа от разрушения.

Исследование также показало, что рыбий жир может помочь снизить окислительный стресс, который играет центральную роль в развитии осложнений диабета, как микрососудистых, так и сердечно-сосудистых.

8. Заболевания глаз / зрения

Исследования показывают, что комбинация лютеина, зеаксантина и омега-3 жирных кислот может помочь уменьшить возрастную дегенерацию желтого пятна. Результаты были неоднозначными относительно того, могут ли омега-3 помочь замедлить прогрессирование поздней дегенерации желтого пятна (AMD).

DHA является основным липидным компонентом фоторецепторов сетчатки во внешних сегментах глаза. Было показано, что он обладает противовоспалительными и антиангиогенезными свойствами, которые могут защитить от AMD.

9. Кожа и волосы

Полезные свойства рыбьего жира для кожи включают способность насыщать кожу жирами и жирорастворимыми витаминами, которые помогают поддерживать гладкую, эластичную текстуру. Есть также свидетельства того, что рыбий жир предотвращает признаки фотостарения (морщины), потенциально, а также рак кожи, аллергические реакции, дерматит, кожные раны и меланогенез.

Одна из главных причин, по которой рыбий жир делает кожу более здоровой, заключается в том, что он уменьшает воспаление. Исследования показали, что добавки с рыбьим жиром могут даже уменьшить воспаление, вызванное солнцем, и избавить от солнечных ожогов.

Дефицит EPA и DHA в рационе питания способствует возникновению кожных заболеваний, таких как перхоть, истончение волос, экзема и псориаз, а также пигментные и солнечные пятна.

В одном исследовании у людей, принимавших рыбий жир, эквивалентный 1,8 грамму EPA, наблюдалось значительное уменьшение симптомов экземы через 12 недель. Исследователи полагают, что эти эффекты могут быть связаны со способностью рыбьего жира снижать лейкотриен B4, воспалительное вещество, которое играет роль при экземе.

10. Фертильность и беременность

Как рыбий жир может помочь вам в сексуальной сфере? Недавние исследования показали, что потребление рыбьего жира омега-3 может помочь улучшить фертильность как у мужчин, так и у женщин.

Одно из самых больших преимуществ для мужчин связано с DHA, которая является побочным продуктом омега-3 жирных кислот, играющих ключевую роль в подвижности и здоровье сперматозоидов.

Было также доказано, что рыбий жир поддерживает фертильность у женщин, уменьшая воспаление, уравновешивая гормоны и регулируя их циклы. Это также может быть полезно при лечении таких состояний, как синдром поликистозных яичников и эндометриоз, которые могут вызвать бесплодие.

Рыбий жир также чрезвычайно полезен для беременных женщин и их детей.Во время беременности, а также во время грудного вскармливания потребности женщины в омега-3 даже выше, чем обычно.

По данным Американской ассоциации беременных, большинство женщин в США испытывают дефицит ЭПК и особенно ДГК во время беременности и еще больше истощаются во время беременности, поскольку плацента снабжает плод ДГК из тканей матери.

ДГК Омега-3 является важным строительным блоком для мозга, глаз и нервной системы плода. После рождения ребенка омега-3 продолжают иметь жизненно важное значение для здорового развития мозга и иммунной функции.

Омега-3 жирные кислоты также снижают вероятность преждевременных родов. Прием EPA и DHA может помочь поддержать здоровые роды и результаты родов.

Этот дуэт омега-3 также помогает нормализовать настроение и общее самочувствие матери после родов.

11. Снижение веса / Управление

Австралийские исследователи опубликовали результаты исследования влияния рыбьего жира на потерю веса в сочетании с диетой и физическими упражнениями в майском номере журнала American Journal of Clinical Nutrition за май 2007 года.Результаты показывают, что сочетание добавок рыбьего жира и регулярных упражнений может уменьшить жировые отложения, а также улучшить здоровье сердца и обмен веществ.

У группы, получавшей рыбные добавки, снизились триглицериды, повысился уровень холестерина ЛПВП и улучшился кровоток. В целом, добавление рыбьего жира к текущей программе упражнений (и здоровому образу жизни в целом) может уменьшить жировые отложения, а также снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.

В другом небольшом исследовании все добровольцы употребляли одну и ту же контрольную диету и заменяли видимые жиры рыбьим жиром (например, сливочным маслом и сливками).Добровольцы потребляли шесть граммов рыбьего жира каждый день в течение трех недель.

Они обнаружили, что жировая масса тела уменьшилась при употреблении рыбьего жира.

Исследователи пришли к выводу, что диетический рыбий жир снижает жировые отложения и стимулирует использование жирных кислот для производства энергии у здоровых взрослых. Это означает, что это также может быть полезно для тех, кто хочет улучшить состав своего тела с помощью упражнений и бодибилдинга.

Дефицит рыбьего жира

Многие из проблем со здоровьем американцев можно проследить до дисбаланса омега-жиров, особенно омега-3 и омега-6.Жиры омега-6 не обязательно вредны для вас, но если они потребляются в больших количествах без омега-3, они могут вызвать воспаление, что приводит к хроническим заболеваниям.

Сегодня средний американец имеет соотношение омега-6 и омега-3 20: 1, тогда как более идеальное соотношение для здоровья составляет около 2: 1. Другими словами, типичная американская диета содержит в 14-25 раз больше жирных кислот омега-6, чем жирных кислот омега-3.

Основной причиной дефицита омега-3 является чрезмерное потребление продуктов с высоким содержанием омега-6 жирных кислот.Омега-6 поступает из жареной пищи, фаст-фуда и упакованных продуктов, содержащих растительные масла (например, соевое масло, масло канолы, подсолнечное масло, хлопковое масло и кукурузное масло).

Исследования показали, что более низкое соотношение жирных кислот омега-6 / омега-3 может снизить риск многих распространенных хронических заболеваний, в том числе:

• СДВГ
• Астма
• Артрит
• Аутоиммунные болезни
• Рак
• Депрессия
• Болезнь сердца
• Проблемы с фертильностью у мужчин и женщин

Связано: 8 лучших веганских источников омега-3: как включить веганские омега-3 в рацион

Рекомендации по дозировке добавок

Лучший способ достичь хорошего баланса омега-3 и омега-6 — это получать рыбий жир из выловленной в дикой природе рыбы, такой как лосось.Однако некоторым людям также полезно принимать добавки с высококачественным рыбьим жиром омега-3 или жиром печени трески.

Сколько рыбьего жира нужно принимать в день?

• В настоящее время не существует стандартных рекомендаций относительно того, сколько омега-3 нам нужно каждый день, но предложений варьируются от дозировки рыбьего жира от 500 до 1000 миллиграммов в день.
• Насколько легко получить эти рекомендованные суммы? Чтобы дать вам представление, в одной банке тунца и одной небольшой порции выловленного в дикой природе лосося содержится более 500 миллиграммов омега-3.
• В идеале стремитесь съедать не менее двух порций жирной рыбы каждую неделю, чтобы удовлетворить ваши потребности в омега-3. Это рекомендация, которую мы поддерживаем такими организациями, как Американская кардиологическая ассоциация.
• Если вы не можете получить достаточное количество полезных свойств рыбьего жира с помощью своего рациона, таблетки рыбьего жира могут быть хорошим вариантом. Принимая рыбий жир, не всегда лучше. Помните, что вы хотите, чтобы он оставался в сбалансированном соотношении с жирами омега-6.
• Когда следует принимать добавки с рыбьим жиром? Время суток не имеет значения, поэтому выбирайте его в удобное время, в идеале во время еды.

Риски, побочные эффекты и лекарственные взаимодействия

Омега-3 из добавок обычно вызывают лишь легкие побочные эффекты, если они вообще возникают, при приеме в рекомендуемых дозах. Хотя они обычно хорошо переносятся, побочные эффекты рыбьего жира могут включать:

• отрыжка
• неприятный запах изо рта
• изжога
• тошнота
• жидкий стул / диарея
• сыпь
• Носовое кровотечение

Прием высококачественной добавки может снизить вероятность любых нежелательных побочных эффектов.Также неплохо принимать таблетки рыбьего жира во время еды, чтобы уменьшить побочные эффекты.

Перед приемом этого продукта вам следует поговорить со своим врачом, если вы в настоящее время принимаете какие-либо лекарства или у вас есть какие-либо проблемы со здоровьем. Вам также следует поговорить со своим врачом, если у вас есть аллергия на рыбу или моллюсков.

Если у вас нарушение свертываемости крови, у вас легко появляются синяки или вы принимаете разжижающие кровь препараты, вам следует принимать эти добавки с особой осторожностью, поскольку большие дозы омега-3 жирных кислот могут увеличить риск кровотечения.Этот риск кровотечения также относится к людям, у которых в анамнезе не было нарушений свертываемости крови или которые не принимали в настоящее время лекарства.

Если у вас диабет 2 типа, вам следует принимать пищевые добавки только под наблюдением врача. У людей с диабетом 2 типа может наблюдаться повышение уровня сахара в крови натощак при приеме добавок с рыбьим жиром.

Избегайте некачественных добавок:

Кроме того, не все рыбьи жиры одинаковы. Большинство рыбьего жира подвергаются высокой переработке и могут легко окисляться, поскольку жиры омега-3 полиненасыщены, имеют низкий порог нагрева и могут легко прогоркнуть.

По этой причине вы хотите купить рыбий жир в форме триглицеридов, который также содержит антиоксиданты для их сохранения, такие как астаксантин или эфирные масла.

• Большой процент омега-3 масел на рынке сегодня может содержать ртуть и остатки пестицидов, а также гидрогенизированные масла.
• Ищите астаксантин в составе любой высококачественной добавки с рыбьим жиром.
• Чтобы избежать добавок, содержащих ртуть или другие вредные примеси, приобретайте добавки из авторитетного источника, который четко проверяет эти опасные для здоровья контаминанты в своих продуктах.Эти тесты в идеале должны проводиться третьей стороной, а в сертификате анализа должны быть указаны уровни чистоты от токсинов окружающей среды.

Безопасен ли рыбий жир для собак и домашних животных?

Как и в случае с людьми, было доказано, что жиры омега-3, содержащиеся в рыбе, оказывают благотворное влияние при лечении болезней у собак и домашних животных. Исследования показывают, что омега-3 могут помочь при лечении инфекций, рака суставов, сердца, почек, кожи и желудочно-кишечного тракта у собак, а также положительно влияют на заживление ран, здоровье кожи и качество шерсти.

Однако слишком большое количество может иметь неблагоприятные последствия для здоровья. Национальный исследовательский совет установил «безопасный верхний предел» EPA и DHA для собак, который составляет суточную дозу 20–55 миллиграммов на фунт массы тела (комбинированных EPA и DHA).

Чтобы предотвратить побочные эффекты, такие как расстройство пищеварения, не давайте собаке больше указанного количества.

По теме: Омега-3 для собак: каковы преимущества омега-3 для собак?

Это вызывает рак простаты?

Национальный институт здоровья сообщает нам, что «существуют противоречивые данные о том, могут ли омега-3 влиять на риск рака простаты.”

В 2013 году вышло исследование, которое заставило многих людей обеспокоиться добавками рыбьего жира и раком. Исследование, опубликованное в журнале Национального института рака , показало, что мужчины, потребляющие наибольшее количество масла омега-3, имеют на 71 процент более высокий риск рака простаты высокой степени и на 43 процента больше всех типов простаты. рак.

Исследование проводилось на 2227 мужчинах, из которых 38 процентов мужчин уже болели раком простаты.

Самый большой риск, казалось, был связан с «мегадозами» омега-3.

Американская кардиологическая ассоциация считает «безопасным» употребление до трех граммов рыбьего жира в день. В нем говорится, что «пациенты, принимающие более 3 граммов омега-3 жирных кислот из капсул, должны делать это только под наблюдением врача».

Большинство врачей сказали бы, что ежедневный прием 2+ граммов (или 2000+ миллиграммов) — это мега-доза.

Причина, по которой рыбий жир может потенциально увеличить риск рака простаты у мужчин, по-видимому, связана с дисбалансом в потреблении жирных кислот. Если в вашем рационе слишком много омега-3 жирных кислот, ваша иммунная система не будет работать очень хорошо, потому что омега-3 и омега-6 жирные кислоты предназначены для работы в системе сдержек и противовесов.

Обратите внимание, сколько рыбьего жира вы принимаете и какой марки. Обязательно следуйте инструкциям по дозировке, чтобы снизить риск нежелательных эффектов.

Связанные: побочные эффекты омега-3 и их значение

Последние мысли

• Омега-3 жирные кислоты необходимы для нашего здоровья, но наш организм не может их вырабатывать, поэтому мы должны получать их с пищей. Если диеты недостаточно для удовлетворения наших потребностей, то лучшим вариантом будет высококачественная добавка с рыбьим жиром.
• Пищевые добавки с рыбьим жиром можно использовать как для профилактики проблем со здоровьем, так и для лечения. Научные исследования подтверждают и продолжают подтверждать все невероятные преимущества рыбьего жира, начиная от экземы и фертильности и заканчивая сердечными заболеваниями и многими видами рака.
• Лучшие добавки с рыбьим жиром производятся в соответствии со строгими стандартами и проходят тщательную проверку на наличие опасных для здоровья загрязнителей, таких как ртуть.