Жир говяжий — калорийность (сколько калорий в 100 граммах)

Вес порции, г

{


{

{
В стаканах

{

{
В чайных ложках

{

{
В столовых ложках

1 ст — 205,0 г2 ст — 410,0 г3 ст — 615,0 г4 ст — 820,0 г5 ст — 1 025,0 г6 ст — 1 230,0 г7 ст — 1 435,0 г8 ст — 1 640,0 г9 ст — 1 845,0 г10 ст — 2 050,0 г11 ст — 2 255,0 г12 ст — 2 460,0 г13 ст — 2 665,0 г14 ст — 2 870,0 г15 ст — 3 075,0 г16 ст — 3 280,0 г17 ст — 3 485,0 г18 ст — 3 690,0 г19 ст — 3 895,0 г20 ст — 4 100,0 г21 ст — 4 305,0 г22 ст — 4 510,0 г23 ст — 4 715,0 г24 ст — 4 920,0 г25 ст — 5 125,0 г26 ст — 5 330,0 г27 ст — 5 535,0 г28 ст — 5 740,0 г29 ст — 5 945,0 г30 ст — 6 150,0 г31 ст — 6 355,0 г32 ст — 6 560,0 г33 ст — 6 765,0 г34 ст — 6 970,0 г35 ст — 7 175,0 г36 ст — 7 380,0 г37 ст — 7 585,0 г38 ст — 7 790,0 г39 ст — 7 995,0 г40 ст — 8 200,0 г41 ст — 8 405,0 г42 ст — 8 610,0 г43 ст — 8 815,0 г44 ст — 9 020,0 г45 ст — 9 225,0 г46 ст — 9 430,0 г47 ст — 9 635,0 г48 ст — 9 840,0 г49 ст — 10 045,0 г50 ст — 10 250,0 г51 ст — 10 455,0 г52 ст — 10 660,0 г53 ст — 10 865,0 г54 ст — 11 070,0 г55 ст — 11 275,0 г56 ст — 11 480,0 г57 ст — 11 685,0 г58 ст — 11 890,0 г59 ст — 12 095,0 г60 ст — 12 300,0 г61 ст — 12 505,0 г62 ст — 12 710,0 г63 ст — 12 915,0 г64 ст — 13 120,0 г65 ст — 13 325,0 г66 ст — 13 530,0 г67 ст — 13 735,0 г68 ст — 13 940,0 г69 ст — 14 145,0 г70 ст — 14 350,0 г71 ст — 14 555,0 г72 ст — 14 760,0 г73 ст — 14 965,0 г74 ст — 15 170,0 г75 ст — 15 375,0 г76 ст — 15 580,0 г77 ст — 15 785,0 г78 ст — 15 990,0 г79 ст — 16 195,0 г80 ст — 16 400,0 г81 ст — 16 605,0 г82 ст — 16 810,0 г83 ст — 17 015,0 г84 ст — 17 220,0 г85 ст — 17 425,0 г86 ст — 17 630,0 г87 ст — 17 835,0 г88 ст — 18 040,0 г89 ст — 18 245,0 г90 ст — 18 450,0 г91 ст — 18 655,0 г92 ст — 18 860,0 г93 ст — 19 065,0 г94 ст — 19 270,0 г95 ст — 19 475,0 г96 ст — 19 680,0 г97 ст — 19 885,0 г98 ст — 20 090,0 г99 ст — 20 295,0 г100 ст — 20 500,0 г

1 чл — 4,3 г2 чл — 8,6 г3 чл — 12,9 г4 чл — 17,2 г5 чл — 21,5 г6 чл — 25,8 г7 чл — 30,1 г8 чл — 34,4 г9 чл — 38,7 г10 чл — 43,0 г11 чл — 47,3 г12 чл — 51,6 г13 чл — 55,9 г14 чл — 60,2 г15 чл — 64,5 г16 чл — 68,8 г17 чл — 73,1 г18 чл — 77,4 г19 чл — 81,7 г20 чл — 86,0 г21 чл — 90,3 г22 чл — 94,6 г23 чл — 98,9 г24 чл — 103,2 г25 чл — 107,5 г26 чл — 111,8 г27 чл — 116,1 г28 чл — 120,4 г29 чл — 124,7 г30 чл — 129,0 г31 чл — 133,3 г32 чл — 137,6 г33 чл — 141,9 г34 чл — 146,2 г35 чл — 150,5 г36 чл — 154,8 г37 чл — 159,1 г38 чл — 163,4 г39 чл — 167,7 г40 чл — 172,0 г41 чл — 176,3 г42 чл — 180,6 г43 чл — 184,9 г44 чл — 189,2 г45 чл — 193,5 г46 чл — 197,8 г47 чл — 202,1 г48 чл — 206,4 г49 чл — 210,7 г50 чл — 215,0 г51 чл — 219,3 г52 чл — 223,6 г53 чл — 227,9 г54 чл — 232,2 г55 чл — 236,5 г56 чл — 240,8 г57 чл — 245,1 г58 чл — 249,4 г59 чл — 253,7 г60 чл — 258,0 г61 чл — 262,3 г62 чл — 266,6 г63 чл — 270,9 г64 чл — 275,2 г65 чл — 279,5 г66 чл — 283,8 г67 чл — 288,1 г68 чл — 292,4 г69 чл — 296,7 г70 чл — 301,0 г71 чл — 305,3 г72 чл — 309,6 г73 чл — 313,9 г74 чл — 318,2 г75 чл — 322,5 г76 чл — 326,8 г77 чл — 331,1 г78 чл — 335,4 г79 чл — 339,7 г80 чл — 344,0 г81 чл — 348,3 г82 чл — 352,6 г83 чл — 356,9 г84 чл — 361,2 г85 чл — 365,5 г86 чл — 369,8 г87 чл — 374,1 г88 чл — 378,4 г89 чл — 382,7 г90 чл — 387,0 г91 чл — 391,3 г92 чл — 395,6 г93 чл — 399,9 г94 чл — 404,2 г95 чл — 408,5 г96 чл — 412,8 г97 чл — 417,1 г98 чл — 421,4 г99 чл — 425,7 г100 чл — 430,0 г

1 ст. л — 12,8 г2 ст.л — 25,6 г3 ст.л — 38,4 г4 ст.л — 51,2 г5 ст.л — 64,0 г6 ст.л — 76,8 г7 ст.л — 89,6 г8 ст.л — 102,4 г9 ст.л — 115,2 г10 ст.л — 128,0 г11 ст.л — 140,8 г12 ст.л — 153,6 г13 ст.л — 166,4 г14 ст.л — 179,2 г15 ст.л — 192,0 г16 ст.л — 204,8 г17 ст.л — 217,6 г18 ст.л — 230,4 г19 ст.л — 243,2 г20 ст.л — 256,0 г21 ст.л — 268,8 г22 ст.л — 281,6 г23 ст.л — 294,4 г24 ст.л — 307,2 г25 ст.л — 320,0 г26 ст.л — 332,8 г27 ст.л — 345,6 г28 ст.л — 358,4 г29 ст.л — 371,2 г30 ст.л — 384,0 г31 ст.л — 396,8 г32 ст.л — 409,6 г33 ст.л — 422,4 г34 ст.л — 435,2 г35 ст.л — 448,0 г36 ст.л — 460,8 г37 ст.л — 473,6 г38 ст.л — 486,4 г39 ст.л — 499,2 г40 ст.л — 512,0 г41 ст.л — 524,8 г42 ст.л — 537,6 г43 ст.л — 550,4 г44 ст.л — 563,2 г45 ст.л — 576,0 г46 ст.л — 588,8 г47 ст.л — 601,6 г48 ст.л — 614,4 г49 ст.л — 627,2 г50 ст.л — 640,0 г51 ст.л — 652,8 г52 ст.л — 665,6 г53 ст.л — 678,4 г54 ст.л — 691,2 г55 ст.л — 704,0 г56 ст.л — 716,8 г57 ст.л — 729,6 г58 ст.л — 742,4 г59 ст.л — 755,2 г60 ст.л — 768,0 г61 ст. л — 780,8 г62 ст.л — 793,6 г63 ст.л — 806,4 г64 ст.л — 819,2 г65 ст.л — 832,0 г66 ст.л — 844,8 г67 ст.л — 857,6 г68 ст.л — 870,4 г69 ст.л — 883,2 г70 ст.л — 896,0 г71 ст.л — 908,8 г72 ст.л — 921,6 г73 ст.л — 934,4 г74 ст.л — 947,2 г75 ст.л — 960,0 г76 ст.л — 972,8 г77 ст.л — 985,6 г78 ст.л — 998,4 г79 ст.л — 1 011,2 г80 ст.л — 1 024,0 г81 ст.л — 1 036,8 г82 ст.л — 1 049,6 г83 ст.л — 1 062,4 г84 ст.л — 1 075,2 г85 ст.л — 1 088,0 г86 ст.л — 1 100,8 г87 ст.л — 1 113,6 г88 ст.л — 1 126,4 г89 ст.л — 1 139,2 г90 ст.л — 1 152,0 г91 ст.л — 1 164,8 г92 ст.л — 1 177,6 г93 ст.л — 1 190,4 г94 ст.л — 1 203,2 г95 ст.л — 1 216,0 г96 ст.л — 1 228,8 г97 ст.л — 1 241,6 г98 ст.л — 1 254,4 г99 ст.л — 1 267,2 г100 ст.л — 1 280,0 г

Жир говяжий

• 
  
  Стаканов0,5
  
  
  1 стакан — это сколько?
• 
  
  Чайных ложек23,3
  
• 
  
  Столовых ложек7,8
  









• 
  
  В расчётах используется
  вес только съедобной части продукта.
  

Калории в белках, жирах и углеводах

Каждый грамм жиров содержит вдвое больше калорий чем белки и углеводы!

Вот пример того, как можно использовать эти цифры: представим пищу, состоящую из 10 грамм белков, 10 грамм жиров и 10 грамм углеводов. В сумме получается 170 калорий:

(10 грамм белков Х 4) + (10 грамм жиров Х 9) + (10 грамм углеводов Х 4) = 170

В этом воображаемом продукте 40 калорий берутся из белков, 90 из жиров и 40 калорий из углеводов.  

Количество не всегда добавляет килограммы

Если вы посмотрите на этикетку продукта, вы можете обнаружить, что сумма калорий, указанная на продукте может не совпадать с суммой, которая получится у вас при расчете методом 4-9-4, указанным выше. Обычно это говорит о том, что углеводы в данном продукте содержат нерастворимую клетчатку, которую производитель учел при расчетах калорийности продукта. 

Нерастворимая клетчатка проходит через наш организм, не усваиваясь и не трансформируясь в энергию или калории. Принимая во внимание эти данные, производитель учитывает в расчетах общей калорийности продукта кол-во нерастворимой клетчатки, входящей в состав. В таком случае, сумма калорий, рассчитанная методом 4-9-4 будет выше цифры, указанной производителем. 

Калории в алкоголе

При расчете количества калорий в алкоголе, главное помнить, что система 4-9-4 не применима для спиртных напитков. Здесь необходимо знать, что 1 грамм спирта содержит 7 калорий. 

Например возьмем бокал красного вина 150 мл, объем спирта (обычно указывается на этикетке), в среднем 12%:

(150 мл *0,12)*7 = 126 ккал

Сколько на самом деле калорий хранит жир в теле, или почему одни худеют быстрее других? | DenisFiber — Фитнес по науке

Давайте для начала разберемся, что такое жировые отложения.

Жир в теле — это не просто чистый жир.

Чистый жир имеет очень высокое содержание энергии — примерно около 9 калорий на грамм, в зависимости от источника. Это составляет в среднем 9000 калорий на 1 кг. Но жир в теле состоит из жировых клеток, называемых адипоцитами, которые еще содержат жидкость и белки, помимо этого адипоциты в жировой ткани еще окружены сетью, состоящей из кровеносных капилляров и коллагеновых волокон.

Таким образом, содержание калорий в 1гр жировых отложений будет меньше, чем содержание калорий в чистом жире.

«Adipose tissue density, estimated adipose lipid fraction and whole body adiposity in male cadavers. Martin AD»

⠀

Сколько калорий дает жир в теле?

В 1958 году ученый по имени Макс Вишнофски пришел к выводу, что калорийный эквивалент одного килограмма потерянной или прибавленной жировой массы тела составляет ~ 7830 калорий.

Он основал свое заключение на научных данных, имеющихся в то время. За основу он взял то, что:

• 1кг равен 1000гр
• Чистый жир содержит 8,7-9,5 калорий на 1гр в зависимости от источника.
• Жировая ткань тела состоит на 87% из жира.

Так Макс вычислил, что 1кг жира в теле содержит 7569ккал-8265ккал.

⠀

Если вам интересно как он считал:

(8,7х1000)/100х87=7569

(9,5х1000)/100х87=8265

⠀

Многие десятилетия его результаты цитировались тысячи раз в средствах массовой информации и научной литературе. Тем не менее, важно отметить, что эти расчеты основаны на старых исследованиях. Свежие исследования утверждают, что жировая ткань тела имеет разброс по содержанию чистого жира от 72% до 90%, в зависимости от индивидуальной генетики и типа телосложения. Это делает подсчеты еще более неточными для каждого отдельного человека и как правило, оказывается, что у многих людей 1кг жира в теле содержит менее 7500ккал.

«Caloric equivalents of gained or lost weight.

WISHNOFSKY M. Am J Clin Nutr»

⠀

Этот факт еще одна причина которая объясняет почему одни люди худеют быстрее чем другие при одинаковом дефиците калорий за одинаковое время.

⠀

Читать по теме:

⠀

Мой сайт — книги, курс, лекции, программы тренировок и планы питания.

Мой instagram — лайв, новости, обзоры.

Жир куриный. Калорийность и польза куриного жира



Свойства жира куриного

Пищевая ценность и состав |
Витамины |
Минеральные вещества

Сколько стоит жир куриный ( средняя цена за 1 кг.)?

Москва и Московская обл.

30 р.

Жир куриный считается отличным продуктом питания благодаря тому, что он неплохо усваивается организмом человека, при этом способен плавиться при достаточно низких температурах — всего 35—37°C. Жир куриный отличается довольно приятным запахом и вкусом, поэтому его нередко используют при приготовлении многочисленных блюд и закусок, но прежде всего из мяса птицы. Калорийность куриного жира составляет около 900 ккал на 100 граммов.

Как известно, на предприятиях общественного питания излишний куриный жир снимается и вытапливается из поступающих в тепловую обработку жирных домашних птиц. Впоследствии этот жир отдельно учитывается и бережно используется согласно его кулинарным назначением.

Благодаря отличительным свойствам куриного жира (отсутствие специфического запаха и вкуса, а также низкая температура плавления), этот продукт может превосходно заменять растительное или сливочное масло при запекании. Кстати сказать, для этих целей даже существуют специальные ростеры и жаровни для птицы, в которых имеется противень для одновременного запекания корнеплодов и овощных культур.

Польза куриного жира

Как известно, жир куриный сложно назвать идеальным диетическим продуктом. Тем не менее, польза куриного жира актуальна для сердца, так как он способствует улучшению состояния стенок сосудов и сердечной мышцы. Кроме того, было доказано, что употребление куриного жира не провоцирует повышение артериального давления (как считалось некоторое время тому назад).

Интересно, что польза куриного жира объясняется специалистами тем, что в нем содержится специфический куриный белок пептид наряду с особыми экстрактивными веществами. Именно эти соединения в составе куриного жира вынуждают работать «ленивый» желудок.

Несмотря на то, что в курином жире содержится немалое количество насыщенных жиров, большую ценность для здоровья человека представляют жирные ненасыщенные кислоты. Они нужны для нормального состояния кожи, роста клеток, холестеринового обмена, а также многих других процессов, которые совершаются в организме человека.

Больше всего чувствительны к недостатку жирных ненасыщенных кислот дети раннего возраста, в особенности те, которые вскармливаются искусственно. Дефицит этих ценных веществ в рационе ребенка может стать причиной замедления роста, экзематозных изменений кожи и снижения сопротивляемости маленького организма к инфекциям.

Пользу куриного жира подтверждают многие научные исследования, тем не менее во всем необходимо придерживаться меры. В питании очень важно разнообразие, так как полностью идеальных продуктов питания, можно сказать, не существует.

Калорийность жира куриного 900 кКал

Энергетическая ценность жира куриного (Соотношение белков, жиров, углеводов — бжу):

Белки: 0 г. (~0 кКал)
Жиры: 99.8 г. (~898 кКал)
Углеводы: 0 г. (~0 кКал)

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 0%|100%|0%

Рецепты с жиром куриным



Пропорции продукта. Сколько грамм?

в 1 чайной ложке 5 граммов
в 1 столовой ложке 17 граммов
в 1 стакане 240 граммов

Пищевая ценность и состав жира куриного

НЖК — Насыщенные жирные кислоты

29.8 г

Холестерин

0 мг

МНЖК — Мононенасыщенные жирные кислоты

44.7 г

ПНЖК — Полиненасыщенные жирные кислоты

20.9 г

Витамины

Минеральные вещества

Аналоги и похожие продукты

Просмотров: 16895

Барсучий жир — калорийность, пищевая ценность ⋙ TablicaKalorijnosti.ru

Калории — Жир любой — 1000.menu

Сколько калорий в жире — Глянцевый ЖЖурнал — LiveJournal

Итак, вы решили похудеть. Вы уже готовы истязать себя чем угодно, вы готовы не есть, вы готовы пить какие-то чудо таблетки. Все это полное фуфло. Как я уже говорил что на самом деле чтобы быть в форме не нужно голодать. Я, например, съедаю по 600-800 грамм еды за прием. Вопрос в том что я съедаю столько качественной еды, будем называть ее так. О том что такое ‘качественная еда’ мы еще будем много говорить. Итак, вы уже знаете что такое базовый обмен, вы уже поняли сколько вам нужно съедать килокалорий в сутки для поддержания базового обмена. И я надеюсь что многие из вас уже стали соблюдать этот режим, хотя бы на таком примитивном уровне. Почему примитивном? Потому что по сути калории это все вторично, но пока, для понимания что к чему будем отталкиваться от них. Просто можно потреблять нужное количество калорий и в итоге набирать подкожный жир. Все это мы с вами разберем, но позже. Это как в начальной школе вам говорят что на ноль делить нельзя, а потом вы приходите на матанализ в институт и вам рассказывают про пределы и о том что на ноль то делить можно, только не нужно. Так и тут, пока не забиваем голову более сложными вещами, пока для нас есть понимание калорий. И так вы соблюдаете суточную норму, но ведь у вас уже есть запас, вы свой жировой погребок, на черный день, носите с собой, и это лишние пять, десять, а у кого-то и двадцать и тридцать, а то и больше килограмм. Так сколько калорий в жире который вы накопили. Ну и как от них избавиться.

Сколько калорий в жире

Грубо говоря один килограмм жира это 7 000 — 9 000 килокалорий. Одни источники утверждают что это 7 000 другие что 9 000, будем считать что их 8 000, опять же это не суть важно. Просто сейчас это нам все надо для понимания объема работ. Помните мы с вами расчитывали что для мужчины весом 75 киллограмов требуется 1800 килокалорий в сутки. Теперь только представьте сколько вы можете протянуть на одном килограмме вашего жира. Нет, конечно же это все условно. Организм все же так не устроен чтобы можно было прекратить есть и подпитываться накопленным жиром. Теперь для сравнения, как вы помните я говорил в прошлый раз о силовых и кардио тренировках. Так вот кардио тренировка сжигает довольно много калорий во время самой тренировки. Сколько это много? Чтобы вы могли понять возможности кардио по сжиганию жира, после того как вы уже знаете сколько калорий в жире. Час интенсивной езды на велосипеде (велотренажере) сжигает примерно 600 — 800 килокалорий. Интенсивная езда это порядка 20-30 километров в час. Если вы только начинаете, этот час вам дастся очень тяжело, а меньше не имеет смысла тренироваться. Опять же кардио мы тоже как-нибудь отдельно разберем. Теперь подведем усредненный итог, чтобы сжечь 1 килограмм жира при помощи кардио тренировок, вам потребуется 11 тренировок. Это при условии что вы будете соблюдать режим питания для базового обмена. Да, для базового обмена вашего целевого веса, ведь вам нужно питать ваши мышци а не жир. Если вы сможете так тренироваться каждый день, то через 11 дней вы потеряете килограмм жира. В принципе так можно терять жир, это довольно безопасно и нормально с точки зрения здоровья. Но это извините меня трахнуть себя по полной программе, вообще это малоэффективно как вы можете понять из вышесказанного. Вот почему я постоянно наблюдаю в различных залах в разных городах и странах жирдяйчиков на беговых дорожках и на велотренажерах, которые через пару месяцев своих двадцатиминутных нерегулярных пробежек и поеданием тортиков, закинут свой абонемент куда подальше и опять будут мечтать о сказачном чае для похудения, который поможет им похудеть.
Нет, конечно же без тренировок никуда. Но основной вопрос в питании и об этом мы будем говорить регулярно. Сейчас я расскажу вам то что не нужно ни в коем случае принимать как руководство к действию, это просто рассуждение чтобы вы понимали в чем ключ. Но ни в коем случае не делайте так, мы обязательно разберем как управлять сжиганием жира и как правильно, без последствий для здоровья можно понизить количество калорий для базового обмена. Тупое занижение суточной нормы опасно для здоровья и может привести к анорексии и многим непоправимым процессам, после которых вы будете работать на лекарства. Но надеюсь что если вы прочитали прошлый пост и дочитали этот пост до этого момента, то вы реально готовы заморочится на правильное питание. А тупые девочки и мальчики, которые тупо пьют воду и едят одну мамалыгу, это не про вас. Худеть вообще нельзя. Отныне мы вообще забываем понятие худеть. Худеть это тупо не есть, и терять не только жировую прослойку а и мышцы. Мышцы должны подпитываться, и остальные органы должны получать все необходимое. Тупо не кушая вы лишаете организм подпитки, мышцам не хватает белка, организму не хватает минералов, все это ведет к букету болезней. Худеть нельзя. Вам же надо терять жир, остальное все просто привести в норму. Это совершенно иной процесс. В профессиональных кругах он известен как сушка. Сушится можно по разному, можно жестко как спортсмены, это жесткач не полезный для здоровья, но как говорил один мой знакомый спортсмен: профессиональный спорт гробит здоровье. И так понимая сколько калорий в жире, грубо говоря нужно их организму недодать и тогда он начнет их забирать из запасов. То есть вам требуется 1800 килокалорий в день. Не дав организму тысячу, вы провоцируете его забрать ее из запасов, так он сжигает жир. Но я вас предупредил что это я рассказываю только для понимания процесса, не как руководство к действию. Грубо говоря недодав организму килокалорий и поработав на кардио, вы увеличите расход, тем самым ускорите процесс сжигания. Но в итоге эффективней будет не наседать на кардио, а заняться силовыми тренировками. Так как мы уже понимаем что силовые тренировки сжигают на самой тренировке не много энергии, но увеличивают потребление базового обмена. Тем более вам же надо подтягивать свое тело в процессе потери жира. Ну а как правильно питаться будем разбирать в дальнейших постах. Мы разберем разные варианты питания, не только питание на сушку. Просто я отталкиваюсь от первого вопроса который у вас может стоять прямо, от лишнего жира, поэтому в первую очередь мы посушим ваш жирочек.

Чтение этикеток на продуктах: «Калории из жира»

Молодая женщина, читая этикетку продуктов питания в продуктовом магазине.

Изображение предоставлено: Jupiterimages / Creatas / Getty Images

Термин «калории из жира» относится к проценту калорий в порции пищи, которые поступают из жиров, а не из углеводов или белков. Эта цифра указана на этикетках большинства продуктов питания.

Процент калорий, получаемых человеком из жиров по сравнению с углеводами, не имеет большого значения с точки зрения поддержания веса или потери веса.Однако два исследования, опубликованные в журнале «Ожирение» в 2007 году, показывают, что человек, который потребляет много калорий из трансжиров, может с большей вероятностью набрать вес, чем тот, кто потребляет калории из других типов жиров, углеводов или белков.

Институт медицины США рекомендует американцам потреблять от 20 до 35 процентов калорий из жиров. Каждый грамм жира содержит девять калорий. Это означает, что человек, который потребляет 2000 калорий в день, должен потреблять менее 78 г жира в день.

калорий из жиров по сравнению с калориями из углеводов

Людям, которые пытаются сохранить или похудеть, следует сосредоточить внимание на общем количестве потребляемых калорий и жиров, а не на том, поступают ли калории из жиров, углеводов или белков. «Совершенно очевидно, что источник калорий на самом деле не важен», — сказал Уолтер Уиллетт, председатель отдела питания Гарвардской школы общественного здравоохранения, в статье журнала Time в июле 2008 года.

Общее количество калорий по сравнению с калориями из жира

При оценке процента калорий, приходящихся на жир, важно учитывать общее количество калорий на порцию.Пища, получающая 60 процентов калорий из жира — большое количество — не может быть нездоровой, если общее количество калорий на порцию невелико. Например, еда, которая содержит 60 калорий на порцию, но получает 60 процентов калорий из жира, содержит всего 4 г жира на порцию.

Процент калорий, получаемых человеком из жиров, может иметь значение, когда дело касается трансжиров. Исследование, опубликованное в 2007 году в журнале «Ожирение» Кайли Кавана из Медицинского факультета Университета Уэйк Форест и другими, показало, что самцы обезьян, которых кормили диетой с высоким содержанием трансжиров, за шесть лет прибавили 7.2% от массы тела по сравнению с обезьянами, которые получали диету с низким содержанием трансжиров, и набирали около 1,8% от массы тела. Следовательно, потребление трансжиров может привести к большему увеличению веса по сравнению с потреблением других типов жиров.

Некоторые ученые утверждают, что диета с высоким процентом калорий из жиров и белков — другими словами, диета с низким содержанием углеводов — на самом деле может быть более эффективным режимом похудания и быть более полезной для сердца, чем с низким содержанием углеводов. углеводные режимы.В статье, опубликованной в журнале «The New York Times Magazine» в 2002 году, Элефтерия Маратос-Флиер, доктор медицины, которая руководит исследованиями ожирения в Гарвардском диабетическом центре Джослина, сказала: «Для большого процента населения, возможно, от 30 до 40 процентов, это мало. -жирные диеты контрпродуктивны. Они вызывают парадоксальный эффект, заставляя людей набирать вес ».

Калорийность продуктов, которые вы едите, и напитков, которые вы пьете каждый день, влияют на ваш вес и состояние здоровья. Калории, которые вы потребляете каждый день, помогают вашему телу вырабатывать энергию.Хотя в 100% случаев сложно выбрать абсолютно здоровую пищу, очень важно, чтобы вы большую часть времени питались питательно. Знание роли калорий в вашем здоровье необходимо, чтобы вы могли выбирать более здоровую пищу.

Калория — это способ измерения энергии, поэтому калории представляют собой единицы энергии. Пища жизненно важна для обеспечения организма энергией для таких функций, как дыхание и физическая активность. Вы получаете калории из основных макроэлементов, таких как белок, углеводы и жиры.В то время как некоторые продукты, такие как овощи, содержат мало калорий, другие, например мороженое, содержат много калорий. Углеводы и белок содержат 4 калории на грамм, а жир содержит 9 калорий на грамм.

Когда дело доходит до веса, избыток калорий приводит к увеличению веса, а недостаток калорий может привести к его снижению. Потребление достаточного, но не слишком большого количества калорий помогает вашему телу поддерживать тонкий энергетический баланс. Негабаритные порции и высококалорийная нездоровая пища играют большую роль в избыточном потреблении калорий.Выбирая нежирное мясо, фрукты и овощи, вы можете контролировать свои калории. Проконсультируйтесь с врачом, если вас беспокоит количество потребляемых калорий.

Сколько калорий в фунте жира?

Родители часто задаются вопросом, как их дети могут так быстро набрать вес, особенно когда их диета не так уж и ужасна. В конце концов, вашим детям не нужно есть большой мешок чипсов, двойную порцию при каждом приеме пищи, огромную газировку или перекус перед сном, чтобы набрать лишний вес.

Jupiterimages / Фотобиблиотека / Getty Images

Хотя обычно так и происходит, чаще всего к вам подкрадываются мелкие вещи и несколько лишних калорий, которые накапливаются день за днем, что приводит к тому, что дети становятся все более и более полными.

калорий и жиров

Понимание того, сколько калорий требуется, чтобы набрать полкилограмма жира, может помочь вам понять, как это происходит. Один фунт жира равен примерно 3500 калориям. Это означает, что если вы съедаете дополнительные 350 калорий в день, что примерно равно большому куску торта или среднему молочному коктейлю, вы будете набирать лишний фунт примерно каждые 10 дней (350х10).Или вы бы набрали фунт примерно за 20 дней, если бы съели или выпили дополнительно 175 калорий в день (175×20).

С другой стороны, употребление на 175 калорий меньше в день может означать, что ваши дети могут терять полкилограмма каждые 20 дней.

Или, если бы они придерживались той же диеты, но сжигали лишние 175 калорий в день, тренируясь больше, то опять же, они могли бы сбросить фунт примерно за 20 дней.

Как это может вам помочь, если ваши дети сильно набирают вес?

Если вы подсчитаете, насколько быстро они набирают вес, это поможет вам определить, насколько они переедают.Например, если ваш ребенок набирает килограмм каждые 10 дней, он, вероятно, переедает примерно на 350 калорий в день.

Новая математика для похудания

Конечно, это намного сложнее, поскольку это не влияет на то, сколько или как мало они тренируются, или на тот факт, что дети младшего возраста обычно должны немного набирать вес, поэтому перед этим посоветуйтесь со своим педиатром или диетологом. корректировка рациона вашего ребенка на основе такого расчета.

Эта идея также не принимает во внимание, что наши тела часто корректируют свой метаболизм, чтобы попытаться удержать вас при той же массе тела.Так что, если у вас очень избыточный вес и вы сильно похудеете, ваш метаболизм, скорее всего, замедлится, что заставит вас снова набрать вес, даже если вы потребляете меньше калорий. Это одна из причин, почему так сложно сбросить лишний вес и сохранить его.

Это также очень веская причина, по которой вы должны помочь своим детям развить здоровые привычки в молодом возрасте, чтобы они вообще не набирали лишний вес.

Правило 3500 калорий по-прежнему может быть хорошим базовым способом думать о наборе и похудании, если вы понимаете его ограничения.

Похудение с помощью малых шагов

Если у вашего ребенка избыточный вес, ему почти наверняка нужно сбросить больше фунта, но вы, вероятно, добьетесь большего успеха, начав с небольших шагов, вместо того, чтобы стремиться к быстрой потере веса с резкими изменениями.

Сможете ли вы найти в рационе вашего ребенка такие мелочи, которые можно было бы изменить?

Как насчет перехода на молоко с низким содержанием жира? Простой переход с цельного молока на однопроцентное, если ваши дети будут пить 3 чашки в день, сэкономит около 150 калорий в день, что может переводиться в фунт каждые 20 дней.

Или, если вы заставите своих детей перестать пить газировку каждый день, эта банка содовой емкостью 12 унций сэкономит вам 155 калорий в день или фунт примерно за 23 дня.

Эти небольшие изменения, хотя они могут показаться небольшими, быстро накапливаются и помогут вашим детям похудеть так же легко, как они помогли им набрать лишние килограммы.

Сколько калорий в фунте? 3 факта о калориях, которых вы можете не знать

Многие люди озабочены подсчетом калорий, но могут не понимать, что такое калории и сколько им действительно нужно.

Что такое калорийность?

Калория — это единица энергии; он измеряет, сколько энергии пища дает организму.

Вот несколько моментов, которые помогут устранить путаницу в калориях:

Сколько калорий в фунте?

Считалось, что в фунте 3500 калорий, поэтому может показаться, что если вы уменьшите свою диету на 500 калорий в день или сделаете упражнения и сожжете 500 калорий в день (или любую комбинацию из двух), что вы теряете фунт в неделю.

Однако это не точная наука. Когда дело доходит до потери веса, необходимо учитывать множество различных факторов, включая метаболизм.

Все калории не совпадают.

Например, в грамме углеводов 4 калории и столько же калорий в грамме белка. Грамм жира дает 9 калорий. Углеводы обычно перевариваются быстрее всего, тогда как белки и жиры перевариваются медленнее. Поскольку каждая из этих групп продуктов питания по-разному влияет на метаболизм, это подтверждает, что все калории не одинаковы.

Лучше не просто смотреть на количество потребляемых калорий, а вместо этого сосредоточиться на том, какие калории вы потребляете. Баланс трех оптимален.

Подсчет калорий на этикетке — это ориентир, а не евангелие.

Подсчет калорий на этикетке может колебаться на 20 процентов. Важно помнить, что процентная суточная норма на панели «Пищевая ценность» основана на диете в 2000 калорий.

Это количество калорий больше, чем нужно многим из нас (тем, кто пытается похудеть), и недостаточно для других (молодые спортсмены).

Также важно отметить, что калорийность, указанная на этикетке продукта, указывает, сколько калорий содержится в одной порции этого конкретного продукта. Если вы следите за своим весом, вам нужно помнить о размерах порций, которые вы действительно едите, умножая числа на упаковке на количество потребляемых порций.

СЕГОДНЯ участник Бонни Тауб-Дикс, Р.Д. является автором книги «Прочтите, прежде чем съесть». Для получения дополнительной информации посетите веб-сайт http://www.bonnietaubdix.com

Факты о фастфуде: калории и жиры

Давайте посмотрим правде в глаза: при таком большом количестве дел трудно есть прямо на ходу.И независимо от того, насколько привлекательными вам показались фильмы «Нация фастфуда» или «Супер размер я», иногда вы обнаруживаете, что время от времени делаете покупки в ближайшем Wendy’s. Хотя отказ от фаст-фуда может быть самым разумным и наиболее полезным для здоровья вариантом, он может быть не самым реалистичным.

Поскольку так много американцев страдают ожирением, президент Обама подписал новый закон в законопроекте о реформе здравоохранения, который требует, чтобы каждая крупная сеть ресторанов (более 20 магазинов) размещала информацию о калориях в каждом меню и табличке с указанием количества калорий. калорий должен съесть здоровый человек. ^[1] FDA в настоящее время работает над реализацией этого закона. Закон также требует, чтобы в торговых автоматах была информация о питании.

Сколько калорий я должен потреблять в день?

Министерство сельского хозяйства США (USDA) рекомендовало диетические рекомендации, которые включают количество калорий, которое вы должны потреблять в день, в зависимости от вашего возраста, уровня активности, а также от того, мужчина вы или женщина. Приведенная ниже таблица поможет вам узнать, сколько калорий вы должны получать.Если вы регулярно потребляете больше рекомендованного количества, вы набираете вес.

Рекомендуемое суточное потребление калорий по полу и возрасту в зависимости от уровня активности

Источник: Рекомендации HHS / USDA по питанию для американцев, 2005 г. ^[2]

Сидячий образ жизни означает образ жизни, который включает только легкую физическую активность, связанную с типичной повседневной жизнью.Умеренно активный означает образ жизни, который включает в себя физическую активность, эквивалентную ходьбе от 1,5 до 3 миль в день со скоростью от 3 до 4 миль в час, в дополнение к легкой физической активности, связанной с типичной повседневной жизнью. Активный означает образ жизни, который включает в себя физическую активность, эквивалентную ходьбе более 3 миль в день со скоростью 3–4 миль в час, в дополнение к легкой физической активности, связанной с типичной повседневной жизнью. Указанные диапазоны калорий соответствуют потребностям группы разного возраста.Детям и подросткам требуется больше калорий в старшем возрасте. Взрослым в более старшем возрасте требуется меньше калорий. Итак, мы, в Национальном центре исследований в области здравоохранения, предлагаем вам широкий выбор вариантов меню, предлагаемых некоторыми из самых популярных сетей быстрого питания. Взгляните — вы можете быть удивлены!

Фастфуд по категориям:

Где найти эту информацию?

Не поддавайтесь эффекту «ореола здоровья»: если предположить, что все продукты в ресторанах продаются как «здоровые» или все продукты из категории, помеченной как «здоровые» (например,г., салаты) на самом деле лучше для вас. Информация о питании доступна на веб-сайтах нескольких сетей быстрого питания и ресторанов. Если ваших любимых блюд нет в списке выше, перейдите на веб-сайт сети и поищите информацию о калориях. Вы можете быть шокированы… или приятно удивлены! Помните: знание — сила. Знание того, сколько калорий содержится в вашей любимой закуске или в повседневной еде, может помочь вам следить за своим весом и оставаться здоровым.

Все статьи проверены и одобрены Dr.Диана Цукерман и другие высокопоставленные сотрудники.

ссылки

Артикул:

1. http://healthreform.gov/documents/title_iv_prevention_of_chronic_disease.pdf

2. USDA. (2008). Рекомендации по питанию для американцев, 2005 г.

Вот сколько калорий вам нужно сократить, чтобы сбросить фунт

Существует бесчисленное множество диет для похудения, но все они основаны на потреблении меньшего количества калорий, чем потребляет ваше тело.

Как правило, для похудения необходимо потреблять меньше калорий, чем необходимо вашему организму.Если количество потребляемых и потребляемых калорий примерно одинаково, вы сохраните свой вес. Звучит просто, но калорийность и вес на самом деле довольно сложны.

Что такое калории?

Калории — это единицы энергии, которые также содержатся в пище, которая поддерживает работу нашего тела. Мы используем калории для выполнения всех функций, от дыхания до бега. И все, что не превращается в энергию, сохраняется в виде жира, если мы не используем их, потребляя меньше калорий, чем требуется нашему организму, согласно клинике Майо.

Сколько калорий нужно сократить, чтобы сбросить полкилограмма?

Вы, наверное, слышали, что в фунте 3500 калорий, то есть это то, что вам нужно сократить за неделю, чтобы сбросить один фунт. Обычно это используется в качестве приблизительной оценки, но похудеть сложнее, чем просто сократить 500 калорий в день. Эта идея была определена в 1958 году, но исследования с тех пор показали, что потеря веса является более сложной задачей.

Это потому, что вы не теряете ни фунта жира — а это то, чего мы в идеале хотим, — когда худеете.Вместо этого вы теряете и безжировую ткань, и воду, а это означает, что, по данным Mayo Clinic, для потери одного фунта жира может потребоваться больше калорий. По некоторым оценкам, в одном фунте жира содержится от 3436 до 3752 калорий, сообщает Healthline. И по мере того, как вы худеете, вам может потребоваться дальнейшее сокращение калорий, если вы столкнетесь с плато потери веса.

Так как же похудеть?

Во-первых, определите, сколько калорий вы уже потребляете в день, отслеживая, что вы едите и пьете, с помощью такого приложения, как Lose It! , MyFitnessPal, или MyPlate .

Затем подсчитайте, сколько калорий вам нужно для поддержания веса, исходя из вашего уровня активности. Вы можете использовать Планировщик веса тела или прочитать, как это сделать самостоятельно.

Сравните два числа и определите разумное количество калорий, которое нужно сокращать каждый день. Сколько веса вы можете безопасно сбросить за неделю, зависит от множества факторов, включая уровень активности, начальный вес и генетику, но эксперты говорят, что лучше не терять более 1-2 фунтов в неделю.

Имейте в виду, что мышечная масса, гормоны и сон также определяют вес, поэтому не зацикливайтесь на цифрах.

«Идея о том, что калории вводятся и расходуются, — это основа похудания», — ранее сообщила Men’s Health Бетани Дёрфлер, врач-диетолог, клинический диетолог Северо-Западного университета. «Но метаболизм и потеря веса намного сложнее».

Самое главное — найти диету, которая лучше всего соответствует вашему образу жизни.

Мелисса Мэтьюз
Писатель по вопросам здоровья
Мелисса Мэтьюз — автор статей о здоровье в журнале Men’s Health, освещающий последние новости о продуктах питания, питании и здоровье.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Какой процент калорий из жиров вы должны потреблять ежедневно

Сколько калорий в день вы должны потреблять из процента жира?

Жиры. В жире больше всего калорий из всех питательных веществ: 9 калорий на грамм.При здоровом питании около 30 процентов дневных калорий должны поступать из жиров. Это означает, что нужно есть от 50 до 80 граммов жира каждый день.

Какой процент от общей суточной калорийности должен приходиться на углеводы, белки и жиры?

Диетические рекомендации для американцев рекомендуют, чтобы общая суточная калорийность взрослого человека составляла от 45 до 65 процентов углеводов. 10–30 процентов белка. 20–35 процентов жира.

28 граммов жира — это много?

Вот несколько примеров предлагаемых дневных диапазонов жиров для средиземноморской диеты, основанных на различных целевых показателях калорийности: 1500 калорий: около 58–67 граммов жира в день.2000 калорий: около 78–89 граммов жира в день. 2500 калорий: около 97–111 граммов жира в день.

Как рассчитать процент калорий из жира на порцию?

Я знаю, что только определенное количество ваших калорий должно поступать из жира, но как вы рассчитаете этот процент? Чтобы рассчитать это, разделите количество калорий в еде или напитке от жира на общее количество калорий (эта информация указана на этикетке продукта), а затем умножьте на 100.

40 жирных — это слишком много?

Все, что превышает 35 процентов вашего ежедневного потребления калорий, — это слишком много жиров.

Как рассчитать суточное потребление жиров?

В грамме жира 9 калорий, поэтому разделите количество калорий на 9. Разделите 400 калорий на 9, чтобы получить 44 грамма. Затем разделите 700 калорий на 9, чтобы получить 78 граммов.

Что лучше считать — углеводы или калории?

Медицинские условия для каждого подхода Однако низкокалорийная диета может принести пользу при большинстве состояний здоровья, связанных с ожирением, таких как высокое кровяное давление или болезни сердца. Подсчет углеводов — это подход, который обычно используют люди с диабетом типа 1 и 2 для поддержания постоянного уровня сахара в крови в течение дня.

Какая самая безопасная скорость похудания за неделю?

Резюме: По мнению экспертов, потеря 1–2 фунтов (0,45–0,9 кг) в неделю — это здоровый и безопасный показатель, а потеря большего количества считается слишком быстрой. Однако вы можете потерять больше в течение первой недели выполнения упражнений или диеты.

Какой процент от общего количества калорий в день должен составлять белок?

Потребности в белке различаются, однако, по общему правилу, Центры по контролю и профилактике заболеваний рекомендуют, чтобы 10-35 процентов ваших ежедневных калорий поступало из белка.

10 граммов жира — это много?

Здоровые взрослые должны ограничивать потребление насыщенных жиров до не более 10% от общего количества калорий. Для человека, соблюдающего диету в 2000 калорий, это будет 22 грамма насыщенных жиров или меньше в день.

Сколько жира мне нужно съедать в день, чтобы похудеть?

Уменьшите общее количество потребляемых жиров до 25–35 процентов или менее от общей суточной калорийности. Для человека, потребляющего 2000 калорий в день, это будет от 56 до 77 граммов жира или меньше в день.Ограничьте потребление холестерина до 300 миллиграммов (мг) или меньше в день.

70 граммов жира слишком много?

Чтобы рассчитать более индивидуальный дневной диапазон граммов жира, Американский совет по физическим упражнениям предлагает простую формулу. Для получения минимальной суммы умножьте свой вес (в фунтах) на 0,4, а для максимального значения умножьте на 0,5. Итак, если вы весите 140 фунтов, это от 56 до 70 граммов жира каждый день.

Как рассчитать общий жир?

Умножьте граммы насыщенных жиров на 9 = (xx) количество калорий, содержащих насыщенные жиры в продукте питания.б. Разделите (xx) количество калорий с насыщенными жирами в продукте питания на общее количество калорий в продукте питания =% насыщенных жиров. 1) Жиры — 3 х 9 = 27 жирных калорий; 27/90 = 30% общего жира.

Как мне подсчитать калории?

Чтобы использовать этот инструмент, ученые помещают рассматриваемую пищу в герметичный контейнер, окруженный водой, и нагревают его до полного сгорания. Затем ученые регистрируют повышение температуры воды, чтобы определить количество калорий в продукте.

Как рассчитать процент жира?

Чтобы рассчитать процентное содержание жира в организме, сложите размеры талии и бедер, а затем вычтите размер шеи, чтобы определить значение окружности. Например, если ваша талия 30, бедра 36, а шея 13, ваше значение окружности будет 53.

Сколько калорий мне нужно съесть, чтобы набрать вес?

Хотя некоторые из нас являются экспертами в области непреднамеренного набора веса, как нам правильно набрать вес? Набор веса кажется простым, но на самом деле для этого требуется стратегический подход к питанию и тренировкам.И так же, как и потеря веса, набор мышц должен начинаться с ежедневного потребления нужного количества калорий.

Вот все, что вам нужно, чтобы точно определить, сколько вы должны есть каждый день, чтобы нарастить больше мышц.

Рассчитайте потребность в калориях для набора веса

Воспользуйтесь этим простым калькулятором, чтобы точно определить, сколько калорий вам нужно в день, чтобы начать набирать здоровый вес.

Как поправиться

Увеличение веса происходит в первую очередь за счет постоянного потребления большего количества калорий, чем сжигает ваше тело.

Но для хранения энергии требуется энергия. Другими словами, ваше тело сжигает калории, переваривая пищу и сохраняя ее в виде жира или мышц. Напротив, потеря накопленного жира / мышц высвобождает энергию для использования. Вот почему для набора веса необходимы лишние калории, а сокращение калорий — эффективный подход к похудению.

При любом увеличении веса цель обычно состоит в том, чтобы увеличить мышечную массу, ограничивая прирост жировых отложений. Это связано с тем, что мышцы обеспечивают множество преимуществ для здоровья, тогда как избыток жира — это на самом деле всего лишь запас энергии, а большое количество жира в организме связано с менее желательными последствиями для здоровья.

Жир в сравнении с массой мышц

Мышцы — это то, что помогает нам оставаться сильными и здоровыми с возрастом. Это тесно связано с выздоровлением после травм и болезней и может даже сыграть роль в предотвращении ожирения и диабета. Более того, силовые тренировки связаны с укреплением костей (1,2).

Эти положительные эффекты частично связаны с тем, что мышцы метаболизируются больше, чем жир. Один фунт мышц сжигает от 4,5 до 7 калорий в день, тогда как один фунт жира может сжигать только пару калорий.Безжировая ткань составляет примерно от 10 до 20% от общей суточной потребности в калориях по сравнению с 4-5% жировых отложений (3,4,5).

Кроме того, мышцы также служат местом хранения ключевых питательных веществ, таких как гликоген (также известные как углеводы), вода и аминокислоты. Таким образом, наличие более нежирной ткани означает, что вы более эффективно перерабатываете и сохраняете калории, а более высокий вес и выработка позволяют вам потреблять больше калорий в целом.

Для многих добавление мышц означает, что вы можете есть больше еды и выглядеть более подтянутыми — очень желаемый результат.Большая мышечная масса также может облегчить процесс сжигания жира.

Так как же обеспечить рост мышечной массы, а не жира? В конечном итоге все сводится к питанию и тренировкам.

Сколько калорий в одном фунте жира?

Сохранение диетического жира в виде жира требует мало энергии — поэтому один грамм накопленного жира обеспечивает около девяти калорий на грамм (примерно столько же, сколько дает 1 г съеденного жира) или 4000 калорий на фунт.

Углеводы и белок, с другой стороны, требуют немного больше энергии для хранения в виде жира — израсходованных 9 калорий получается только 7.Сохранено 35 калорий, или 3300 калорий на фунт. Среднее из этих двух значений — вот откуда приходит понимание того, что для потери одного фунта жира требуется сжигание или сокращение около 3500 калорий (6).

Сколько калорий в одном фунте мышц?

Еще больше энергии требуется для наращивания и сохранения мышечной массы за счет синтеза мышечного протеина (MPS). По оценкам, для набора одного фунта мышечной массы необходимо от 2500 до 2800 лишних калорий. Конечно, это число сильно зависит от индивидуальных факторов, таких как уровень тренировок, исходный состав тела, генетика и общая диета.

Что весит больше, мышцы или жир?

Поскольку жир дает больше энергии на грамм, чем мышцы, и занимает больше места, некоторые могут интерпретировать это как жир весит больше, чем мышцы. А поскольку мышцы более плотные — один фунт мышц занимает на 18% меньше места, чем жир, некоторые утверждают обратное. Но любое из этих понятий противоречило бы законам физики, поскольку один фунт чего-либо все еще весит фунт.

Наращивание мышц не приведет к уменьшению вашего веса, но в целом поможет вам выглядеть и чувствовать себя стройнее.Рост мышц часто означает, что ваш вес будет увеличиваться — вот почему MPS требует лишних калорий, даже если в процессе вы будете выглядеть меньше и плотнее.

Можно ли одновременно наращивать мышцы и сжигать жир?

При более высоком уровне жировых отложений ваше тело может испытывать дефицит калорий и по-прежнему наращивать мышцы, если в него включены силовые тренировки и повышенное потребление белка (7). Это потому, что ваше тело будет использовать запасы жира в качестве топлива. Конечно, этого сложно достичь, и это может занять больше времени, чем сосредоточение внимания только на наборе мышечной массы или потере жира.Это также не идеальный подход для всех.

Как рассчитать сухую массу тела

Состав тела — ключевой элемент набора мышечной массы. Ваш начальный процент жира в организме может повлиять на то, сколько мышц вы можете набрать в целом, насколько вы будете стройными и измельченными в конце, а также на тип диеты для набора массы, которая лучше всего подходит для вас.

Понимание того, как рассчитать процент жира в организме, также важно для определения того, сколько мышечной массы вы на самом деле набрали по сравнению с жиром.

Вы можете рассчитать состав своего тела разными способами, некоторые из которых более точны, чем другие. Независимо от того, какой метод вы выберете, вы должны измерять свой прогресс, используя тот же подход.

Домашние весы и портативные считыватели бывают быстрыми и недорогими и не требуют помощи специалиста, но имеют более высокую погрешность.

Для более точного подхода многие компании предлагают более точные измерения, такие как подводное взвешивание и сканирование DXA, по предварительной записи.Они могут быть немного дороже, но они намного точнее и дают более подробные показания. DXA-сканирование может даже очень подробно показать вам, где вы храните мышцы и жир в своем теле.

Определение необходимого количества калорий для набора веса

Точное количество калорий, которое вам нужно потреблять каждый день для набора мышечной массы, в наибольшей степени зависит от вашего уровня подготовки и начального состава тела. Хотя для наращивания одного фунта мышц требуется от 2500 до 2800 дополнительных калорий, это не обязательно означает, что такое увеличение потребления автоматически приведет к здоровому приросту.

Воспользуйтесь этим онлайн-калькулятором или приведенными ниже простыми шагами, чтобы рассчитать точную потребность в калориях для набора мышечной массы.

Шаг 1. Определите свои поддерживающие калории

Воспользуйтесь онлайн-калькулятором или быстро сделайте оценку с помощью этих двух шагов:

1. Умножьте свой текущий вес на одно из следующих

• Женщины = вес в фунтах. х 10
• Мужчины = вес в фунтах. х 11

2. Добавьте физические нагрузки и ежедневную активность, умножив на одно из следующих

• 1 — Практика практически отсутствует.
• 1.1 — Легкие упражнения или тренировки от 1 до 3 дней в неделю.
• 1.2 — Умеренные упражнения 2 или более дней в неделю.
• 1,4 — Тяжелые упражнения 3 или более дней в неделю.
• 1,6 — Тренировка 2 и более раз в день.

Шаг 2. Добавьте излишек калорий

Для многих достаточно увеличения дневной нормы калорий на 5–10% для стимулирования роста сухой мышечной массы. Например, если ваша ежедневная потребность в калориях составляет 2500, вы можете потреблять 250 дополнительных калорий в день.

Но могут быть некоторые различия в потребностях в калориях на человека в зависимости от начального состава тела и уровня подготовки.

Чем меньше вы тренированы, тем быстрее вы набираете мышечную массу (8). Это связано с тем, что вы еще не начали полностью использовать свой потенциал наращивания мышечной массы, и, возможно, вам будет проще нарастить большую мышечную массу быстрее, чем высококвалифицированному человеку, который уже нарастил большую мышечную массу.

Более того, некоторые исследования показывают, что у естественно худых людей с низким процентным содержанием жира в организме больше шансов нарастить мышечную массу, чем у жировых отложений при большом избытке калорий (9,10,11,12,13).Кроме того, худым от природы людям может потребоваться больше калорий — иногда от них требуется регулярно есть до точки дискомфорта.

Напротив, более высокий процент жира в организме может способствовать большему набору жира. Если у вас для начала более высокий процент жира в организме, возможно, стоит подумать о сокращении, а не увеличивать массу, особенно если вы уже хорошо тренированы.

Если вы менее тренированы, вы можете добиться большего успеха в наборе сухой массы в излишках, но вы также можете обнаружить, что можете одновременно терять жир и наращивать мышцы.

Вы можете использовать следующие основанные на исследованиях рекомендации для определения более конкретных целей по калориям:

* КЛЮЧ К КАРТЕ

• Худой — менее 10% жира для мужчин и менее 20% для женщин
• Higher Body Fat% — более 15% жира для мужчин и более 25% для женщин
• Нетренированный — опыт силовых тренировок / наращивания мышечной массы менее одного года
• Тренирован — 2 года и более силовых тренировок / наращивания мышечной массы

Шаг 3. Рассчитайте макросы

Когда у вас будет приблизительная оценка того, сколько калорий вам нужно съедать в день, чтобы набрать вес, вы можете найти оптимальные макропорции для увеличения мышечной массы.Для начала используйте следующие рекомендации:

• От 1 до 1,5 граммов протеина на фунт веса тела (для начала ешьте больше протеина, если хотите избавиться от жира или набрать больше мышечной массы).
  • Например, взрослому человеку весом 200 фунтов потребуется от 200 до 300 граммов белка в день на диете для увеличения объема.

Совет: вы также можете оценить свои потребности в белке, исходя из вашего процента безжировой массы. Вам нужно около 1 грамма белка на каждый фунт мышечной массы, и никогда не следует опускаться ниже этого количества, если вы хотите набрать массу.

• 30% калорий из жиров.
  • Например, если вам нужно 2750 калорий в день, чтобы набрать массу, 30% этих калорий должны поступать из жира.
    • (2750 x 0,30) / 9 калорий на грамм = 92 грамма жира в день
• Остаточные калории из углеводов.
  • Подсчитайте количество оставшихся калорий, вычтя калории из белков и жиров. Затем разделите на четыре, чтобы получить количество углеводов в граммах в день.

Получите максимальную отдачу от своих макросов с помощью лучших продуктов для наращивания мышечной массы — нежирных белков, растений с высоким содержанием питательных веществ и полезных жиров.