Смузи или смуси — рецепты

Смузи изобрели в одержимой здоровым образом жизни Калифорнии. По сути, это приготовленный в блендере фруктовый коктейль, но очень густой. Отличие смузи от обычного коктейля в том, что готовится оно не из соков, а из пюре или даже из фруктов целиком. Таким образом, в смузи содержится значительно больше клетчатки. И как следствие, оно очень полезно для пищеварения и вообще. Подавайте смузи к столу с двумя трубочками — во-первых, так принято, а во-вторых, удобнее.

В 60-х мир сошел с ума от этой простой и потрясающе аппетитной находки. Сегодня смузи, или смуси, или смусис (от англ. слова smooth – «однородный, мягкий, гладкий, приятный») – густой взбитый напиток из смеси фруктов, овощей, молока / мороженого / сливок / йогурта с добавлением орехов, мюсли, шоколада и меда – стал основой нового направления в области здорового питания. Миллионы последователей смузи-диет считают такие коктейли отличным средством для снижения веса и поддержания жизненного тонуса.

История происхождения этой «еды в стакане» весьма интересна. По одной версии, изобрели ее тихоокеанские серферы, которые подкреплялись подобным напитком между двумя волнами. Говорят также, что моду на смузи ввели в 60-е годы колесящие по свету «дети цветов» – хиппи. А само название «smoothie» попало в историю с легкой руки основателя сети коктейль-баров «Smoothie King» Стивена Кунау, который вроде как именно в те годы и придумал его.

Однако промышленная история смузи напрямую связана с Олимпиадой 1984 года в Лос-Анджелесе, специально к которой и были разработаны эти оригинальные и здоровые напитки. Чудодейственное противоядие от гамбургеров и хот-догов было явлено миру. И американцы по обычаю провозгласили свою звездно-полосатую родину первооткрывательницей густых коктейлей.

Хотя аналоги смузи существовали у разных народов испокон веков.

Например, сок гуавы с мякотью пили перед охотой или сражениями древние индейцы, чтобы укрепить дух и обрести выносливость.

Польские шляхтичи перед боем выпивали напиток из пива, нескольких яиц и густой сметаны. А славянский овсяный кисель, который еще в «Повести временных лет» описывается? Или индийский рисовый напиток и всевозможные французские супы-пюре? Ну чем не смузи?

Диетологи рекомендуют есть легкие фруктовые смузи на завтрак, а питательные овощные – на обед и ужин. Хотя порядок можно и не соблюдать.

«В обед глотнул – полдня свободен» – вот почему смузи столь популярны у «белых воротничков», спортсменов, путешественников и студентов. К тому же такие кладовые витаминов и минералов любят все: это самый вкусный способ справиться с аппетитом!

Овощные смузи готовятся из томатов, моркови, свеклы, авокадо, огурцов, тыквы, болгарского перца, капусты с добавлением «зеленых» витаминов – имбиря, петрушки, базилика, кинзы, сельдерея, шпината, а также всевозможных пряностей и трав.

В кратком содержании смузи-библия выглядит так:

• Делай коктейли сама.
• Вместо жирного молока и сметаны используй обезжиренный кефир, йогурт или творог, вместо сахара – мед и цветочную пыльцу.
• Овощные смузи постарайся не солить: полезнее добавлять молотую сухую морскую капусту и пряности.
• Можно включать в коктейли протеиновый или соевый порошок, мультивитамины, зерна льна или пророщенной пшеницы: с их помощью можно увеличить содержание белка и питательных веществ.
• Для снижения веса в фруктовых смузи используй менее калорийные фрукты и ягоды – абрикосы, мандарины и черную смородину: в них – 0% жира. К маложирным продуктам можно также отнести яблоки, грейпфруты, ананасы, гранаты, вишню. А вот от бананов, винограда, авокадо, арбуза, дыни и персиков в этом случае лучше отказаться.
• Больше всего калия содержится в вишне, томатах и абрикосах, натрия – в свекле, моркови и мандаринах, кальция – в черной смородине и лимоне, а фосфора – в черноплодной рябине, томатах и шиповнике.
• И главное – запасись толстыми трубочками!

Фруктовые смузи / Рецепты смузи / Smoothie.ru

Фруктовые смузи завоевали популярность своим ароматом, сладким вкусом и высокой питательной ценностью. Они насыщены многими полезными и незаменимыми растительными веществами, среди которых большую долю составляют соединения с антиоксидантным действием. Выпитый утром фруктовый смузи даст заряд энергии и бодрости на весь день. Если в качестве основы смузи из фруктов использовать молоко, йогурт, тофу или соевое молоко, то каждая выпитая порция будет обогащать ваше тело предельно важным для поддержания прочности костей кальцием.

Осторожно: избыток сахара!

Мякоть фруктов чрезвычайно богата сахарами, которые при потреблении в пищу расщепляются с выделением необходимой для жизни энергии. При диабете, гипогликемии и дрожжевых инфекциях фрукты и соки нужно употреблять с осторожностью. Неумеренное потребление этих продуктов может привести к повышению содержания сахара в крови.

В соках, восстановленных из концентратов, содержание сахара может быть очень большим. Так, например, содержание сахара в неподслащенном яблочном соке может составлять до 10% по массе. При изготовлении сока в промышленных масштабах, в него дополнительно добавляют сахар.

Выбирайте фрукты по сезону
Целесообразнее всего готовить смузи из сезонных фруктов. В сезон созревания фрукты поступают в продажу массово, абсолютно свежими и по невысокой цене. Собранные в это время фрукты содержат максимальное количество витаминов, микроэлементов и прочих питательных веществ. Конечно, предпочтение стоит отдать фруктам, выращенным естественным экологическим способом без применения химических средств.

Покупая фрукты, обратите внимание, чтобы они были оптимально зрелыми и лишены каких-либо дефектов кожуры. При приготовлении смузи из недозревших фруктов, текстура напитка получается грубой, с горечью и будет оставлять впечатление меловой взвеси. К тому же смузи из недозрелых фруктов может слабить и приводить к спазму желудка. В мякоти перезревших фруктов могут протекать процессы брожения, также приводящие к послаблению и спазмам.

Мягкие фрукты дозревают при хранении в бумажном пакете при комнатной температуре. Персикам, абрикосам, грушам, сливам и авокадо для дозревания обычно требуется два-три дня. Для дальнейшего хранения дозревших фруктов поместите их в холодильник.

Использование замороженных фруктов

Если при приготовлении смузи использовать вместо свежих фруктов замороженные, то напиток будет прохладным, а его консистенция более однородной и густой. Оптимальный вариант – совмещать в соответствующих пропорциях замороженные и свежие фрукты. Для экономии можно закупать большое количество фруктов в сезон и замораживать. Перед замораживанием желательно разделить все количество на порции. Можно просто покупать уже замороженные фрукты. Это зимний вариант, когда для свежих фруктов не сезон. Предпочтительней использовать замороженные фрукты, в которые не добавлен сахар. Пятна и потеки на пакетах говорят о том, что имело место оттаивание и повторное замораживание. Не покупайте такие упаковки.

Самостоятельное замораживание фруктов

Перед заморозкой фрукты необходимо очистить от кожуры, освободить от семян или косточек и нарезать. Ягоды нужно перебрать, вымыть и обсушить. Замораживайте только целые, плотные ягоды. Чтобы заморозить, выложите подготовленные фрукты или ягоды в один слой. Когда фрукты станут твердыми, расфасуйте их по пакетам. Пакеты подпишите и укажите дату заморозки. В морозильнике замороженные фрукты можно хранить не более полугода.

На порцию смузи достаточно 3-4 ломтика замороженных фруктов или 125 г замороженных ягод. Их можно не размораживая помещать в блендер.

Питательный напиток
В смузи, приготовленном из фруктов, содержится комплекс витаминов, минеральных компонентов, ферментов и столь необходимая для правильного пищеварения клетчатка, а также вода и ряд незаменимых веществ, получить которые можно только из растительных продуктов. Соки лишены клетчатки, в то время как в смузи переходит вся клетчатка, содержащаяся во фруктах.

Фруктовые соки
Нередко соки из фруктов служат жидкой основой для фруктовых смузи. Предпочтение лучше отдать соку из свежих фруктов, выращенных в экологически безопасных условиях. Свежеотжатый сок хранить нельзя. Если не возможности самостоятельно приготовить сок. То подойдет сок без добавления сахара, который можно купить в магазине. Можно также запастись неподслащенными замороженными натуральными соками разных видов.

Использование консервированных фруктов.

Чтобы иметь возможность готовить разнообразные смузи между сезонами созревания фруктов, можно использовать консервированные фрукты. По данным исследований питательная ценность консервированных фруктов сохраняется на высоком уровне. Как показала работа доцента кафедры питания человека в Массачусетском университете Кена Сэммондса, в смузи, приготовленном из свежих фруктов и в смузи из консервированных многие витамины содержатся в сходных количествах. Он утверждает, что питательная ценность напитка в таком случае определяется не исходной формой компонентов. А составом. Но нужно иметь в виду, что присутствующие в широкой продаже консервированные фрукты сопровождаются разнообразными добавками, некоторым количеством пестицидов и высоким содержанием сахара. Желательно выбирать фрукты, консервированные в собственном соку или с добавлением воды, но без сахара. Приобрести такие консервы можно в профильных магазинах здорового питания.

Используя консервированные фрукты нужно учитывать, что в рецептах для замены свежих фруктов, консервированных нужно брать на 30-40% больше, чем указано в рецепте. Жидкую часть фруктовых консервов, за исключением насыщенного сахарного сиропа, можно использовать при приготовлении смузи из фруктов, уменьшив количество других жидкостей, входящих в состав смузи, на 50 мл.

Сушеные фрукты в смузи
Высушенные фрукты представляют собой концентрат. Их добавляют в смузи в исходном форме и в форме фруктового молока. В сушеных фруктах выше относительное содержание сахаров и клетчатки. Поэтому смузи, в которые добавлены сушеные фрукты, будут иметь более сладкий вкус по сравнению со смузи из свежих фруктов. К тому же они оказывают более выраженное очищающее действие благодаря высокому содержанию клетчатки (Например, чернослив слабит сильнее, чем свежие сливы). В свежих абрикосах, содержится около 2% клетчатки, а в кураге, приготовленной их этих абрикосов содержание клетчатки повышается приблизительно в 10 раз.

Особенности замещения свежих фруктов сушеными: Когда вместо свежих фруктов используются сушеные, необходимо увеличить количество жидкости указанное в рецепте на 50 мл. То же самое при использовании замороженных и консервированных фруктов. Сушеные фрукты можно использовать в смузи и не добавляя жидкость, если их предварительно восстановить.

Восстановление сушеных фруктов: Поместите заданное количество сушеных фруктов в подходящую посудину и залейте кипятком: вода должна полностью покрывать фрукты. После того как фрукты впитают воду и станут мягкими (от 30 минут до 1 часа), оставшуюся воду нужно слить, а фрукты нарезать. Оставшуюся после восстановления фруктов воду можно также использовать при приготовлении смузи.

Внимание: диоксид серы
Поступающие в продажу сушеные фрукты нередко проходят обработку диоксидом серы — своеобразное консервирование. Этот газ относится к ядовитым, и действует разрушительно на витамины группы В. Поэтому все сухофрукты необходимо тщательно мыть перед употреблением и стараться покупать фрукты, не подвергавшиеся такой обработке. Никогда не обрабатывают диоксидом финики и инжир. Приготовить сушеные фрукты можно и самостоятельно. Для этого нужно купить свежие фрукты в сезон их созревания и сушить в духовке или в специальной сушилке.

Фруктовый смузи, пошаговые рецепты приготовления

Ведете правильный образ жизни и едите здоровую пищу в которую включены все полезные продукты?! Ваш рацион богат фруктами, но вам надоело употреблять мытые яблоки, бананы?! Предлагаем вам попробовать альтернативное блюдо- фруктовый смузи. Как сделать фруктовый смузи мы сейчас вам расскажем, смотрите и запоминайте.

Осваиваем рецепт смузи из фруктов

Мы подготовили для вас не один рецепт фруктового смузи, для вас у нас три «вкусные вариации». Первая вариация будет классикой, в ней будет содержаться микс из разных фруктов.

Вариант №1- фруктовый микс

Этот рецепт фруктового смузи очень простой и содержит в себе всего пять компонентов. Самостоятельно освоить его готовку в домашних условиях  может даже «полный ноль» в кулинарии. Перейдем к ингредиентам:

• 4 крупных сладких апельсина.
• 1 небольшой грейпфрут.
• 2 сладких красных груши.
• 3 спелых банана.
• 1 формочка замороженного льда.

Теперь можно пошагово расписать порядок «кулинарно-барменских» действий. Схема действия вот такая:

1. Сначала занимаемся мытьем, моем груши, апельсины, грейпфрут и бананы. Если у вас есть электрическая соковыжималка, то вы, воспользовавшись ею, выдавите сок из всех апельсинов и грейпфрута. Если же у вас не такого электро помощника, а есть ручная «сокодавилка», то выжмите сок из цитрусовых вручную. Получившийся цитрусовый нектар переливаем в чашу блендера, ведь именно в нем будет готовится наш витаминный коктейль.
2. Теперь снимаем кожуру со всех бананов и нарезаем их на кусочки, отправляем к соку в блендер.
3. Очищать грушу от кожуры или нет, это решать вам, исходя из своих пристрастий. Грушу так же режем на куски и отправляем в блендер. Высыпаем кубики льда туда же.
4. Закрываем крышку нашего агрегата и включаю кнопку старта. Ждем пока вся смесь хорошенько не перемелется.

Наш полезный напиток готов у употреблению, берите красивые высокие бокалы, разливайте по ним смузи и с большим удовольствием пейте!

Вариант№2- фруктово-овощной смузи

Готовим этот фруктовый смузи в блендере, это приготовление не изменило кухонную технику. Без блендера нам никуда! А вот в рецепте изменения произошли, тут готовка включила в себя овощи. Фруктово-овощной смузи на любителя, скажем сразу. Больше всего такой напиток подойдет людям, сидящим на диете. Сразу огласим список нужных продуктов:

• Груша Дюшес 1 шт.
• 1 киви.
• Зеленое яблоко- 1 шт.
• 2 стебля сельдерея.
• Небольшой пучок петрушки.
• 1 чашка свежезаваренного зеленого чая.

По продуктам мы прошлись, теперь инструкция по готовке этого полезного коктейля на основе фруктов и овощей:

1. Начинаем приготовление, конечно же, с мытья всех продуктов. Первым режем сельдерей, режем как хотим и отправляем в блендер.
2. Снимаем «кожу» с киви, промываем его от возможно оставшихся ворсинок, режем на кусочки и ссыпаем в стакан блендера.
3. Яблоко и грушу мы не чистим от шкурки, а то иначе из нашего смузи пропадет полезная для кишечника клетчатка. Разрезаем плоды на куски, семечки с сердцевиной вырезать можно, ну а кто не слишком прихотлив может не очищать и употреблять напиток с семенами, кстати, в них много витаминов!
4. Предпоследней мы шинкуем нашу петрушку, ее так же отправляем в стакан блендера.
5. Осталось только залить зеленый чай и включить наш чудо-помощник, тем самым дав старт на измельчение компонентов.

Вкусная смесь приготовлена, готовим бокалы и наслаждаемся полезной смесью с необычным вкусом.

Вариант№3- фруктово-ягодный смузи

Третий по счету у нас  ягодно-фруктовый смузи, его готовить в домашних условиях ничуть не труднее чем в двух, вышеописанных рецептурах. Для начала ознакомимся с компонентами:

• Сладкая ароматная дыня- 1 шт.
• 400 гр. спелой клубники.
• Персик-1 шт.
• Пучок свежей мяты.
• Минералка с газами- 100 мл.

Процесс приготовления этого напитка таков, действуйте пошагово:

1. Промываем хорошенько каждый продукт, а только потом очищаем и режем.
2. Первым под разделку попадает дыня, срезаем с нее шкурку, режем на пополам и тщательно вычищаем все семечки из сердцевины. Разрезаем дыню на кубики и отправляем эти кусочки в стакан блендера.
3. Вторым ингредиентом у нас идет персик, его режем на пополам и высыпаем к дыне.
4. Третьей идет спелая клубника, с нее удаляем зеленые шляпки и отправляем к дынно-персиковой массе.
5. С веточек мяты обрываем все листочки и кидаем их в стакан нашего «перемалывателя».
6. Последней у нас в стакан приливается минералка. Если вы хотите добавить немножко сладости, то добавьте в этот фруктовый смузи такой не полезный ингредиент, как 7UP или Sprite.
7. Смело включаем агрегат и все смешиваем.

Компоненты превратились в единую массу, выключаем кухонную технику и разливаем напиток из стакана блендера по высоким бокалам. Приятно «пития» друзья!

Видео: приготовление фруктово-ягодного смузи

ягодный с клубникой; с персиком и абрикосом; шоколадный

Привет-привет! С вами Вика Лепинг, и в сегодняшней статье я поведаю, как сделать смузи из фруктов, из ягод и из пряностей. Лето на дворе, так что мои освежающие коктейли вам точно придутся по вкусу! Поехали!

Содержание:

1. Немного интересностей.
2. Ингредиенты.
3. Видео-рецепт!
4. Развернутый рецепт с фото.
5. Рецепт смузи из ягод.
6. Рецепт смузи из фруктов.
7. Рецепт шоколадного смузи.
8. Краткий пошаговый рецепт.
9. Итоги и выводы.

Я не спроста выбрала рецепты смузи, ведь летом можно провести детокс и использовать их для оздоровления и для похудения, если кому нужно. Это ПП и ЗОЖ варианты без молока, в них только фрукты и вода, поэтому и для детей они будет очень кстати. Особенно малышам приглянется шоколадный вариант, обещаю.

Когда-то я уже показывала вам свой самый любимый витаминный зеленый смузи из шпината, на этот же раз покажу и другие варианты.

Самый полезный зеленый смузи из шпината — лучшее лекарство от авитаминоза

Дынный смузи на завтрак

Фруктовый смузи из персика, абрикоса, яблока и мяты — самый освежающий. После жаркого дня — самое то, чтобы остыть и почилить. Приятный холодок разливается по всему телу, а персиковая сладость поднимает настроение. Что может быть лучше? Только оказаться в этот момент на берегу океана 🙂

Ягодный смузи из малины, клубники и черники — кисло-сладкое удовольствие, очень пикантное, ведь в него я добавляю секретный ингредиент, который раскрывает всю композицию вкусов и придает изюминку казалось бы весьма стандартным вкусам.

Шоколадный смузи из банана (или карамельный) — самый сладкий и самый пряный. Он очень понравится малышам и сладкоежкам. Я одна из них, поэтому его я ем каждый божий день, только немного в другой интерпретации, рассказываю в видео, посмотрите. Мужу он тоже пришелся по вкусу. А еще он похож на мои любимые сыроедческие ириски.

Сыроедческие Ириски — счастье в пользе и вкусе

Итак, как сделать смузи дома из фруктов и ягод — рецепт с фото!

Для начала представлю вашему вниманию видео-рецепт с моего YouTube-канала. Буду вас ждать и на нем, подписывайтесь, там много интересных видео!

Мой YouTube-канал о еде, путешествиях и здоровье

Видео-рецепт: смузи клубничный с малиной, с персиком и абрикосом и пряный шоколадный

Пошаговый рецепт с фото

Начнем приготовление смузи. Во всех трех рецептах будет присутствовать банан для придания нужной консистенции. Некоторые вместо него используют йогурт, но для меня смузи должен быть априори веганским, почему-то в голове сложилась такая установка. Ведь если добавить молочку, получится просто персиковый йогурт, например, разве нет? 🙂 Как вы считаете, можно ли добавлять в смузи молочные продукты?

Гладкая консистенция необходима. Ведь что такое смузи? В переводе с английского smoothy — гладкий, однородный. Поэтому смузи — это коктейль из однородно перемолотых в блендере ингредиентов. Очень тщательно и очень гладко. Для придания гладкости некоторые кладут и авокадо, но в сладких вариантах банан мне кажется более уместным. Самый лучший блендер для смузи (не миксер!), доступный в наших странах — это Rawmid, почитайте мой обзор на него, там интересно.

Мой детальный обзор блендера Rawmid с видео

Ягодный смузи с малиной, клубникой и черникой

Первым я решила сделать смузи из клубники, малины и черники. Вы можете выбрать любые ваши любимые ягоды: ежевику, голубику, смородину. Кладем все ягоды в чашу блендера, кладем туда же банан, наливаем воду, стевию и секретный ингредиент — листья базилика. Базилик я люблю всем сердцем, и ягоды он дополняет на 5+, если не пробовали, обязательно исправьте ситуацию! Я как-то готовила салат с клубникой, базиликом и сыром, вышло очень вкусно!

Летний салат с клубникой, базиликом и козьим сыром

Кстати, такой вариант коктейля можно готовить не только летом, но и зимой. Смузи из замороженных ягод тоже очень хорош, вес берите такой же.

Взбиваем все ингредиенты в блендере на средне-высокой скорости до полной однородности. Мой блендер для смузи подходит идеально, потому что перемалывает даже косточки малины. Переливаем готовый освежающий коктейль в банку или стакан. Украшаем листиком базилика.

Фруктовый смузи из персиков, абрикосов и яблок

В чашу блендера кладем персик, абрикос и яблоко Гренни Смит. Можно взять и любое другое кислое зеленое яблоко, например, Симиренко. Выжимаем сок лайма. Это важный ингредиент. Лайм можно добавлять в любой смузи — везде он будет только усиливать и комплиментировать вкус. И не только десерты и смузи в выигрыше от лайма, но и многие обычные блюда, особенно из рыбы.

Больше! Больше полезных десертов!

В смузи из фруктов тоже положим банан, но замороженный. Он еще сильнее охладит и освежит напиток. Как и мята, добавляем и ее листья, и воду.

Перемалываем все в блендере до полной однородности. Переливаем в стакан для смузи. Или в обычный. Украшаем веточкой мяты и долькой лайма. Кстати, если вы хотите красивый стакан для смузи, не покупайте дорогой, я взяла свои гривен за 30 в Юске.

Карамельно-шоколадный банановый смузи

Последним готовим самый сладкий смузи, для детей — лучший вариант. Карамельно-шоколадный! Основной ингредиент — банан. В чашу блендера половину кладем обычных, а половину замороженных, для большей текстурности. Добавляем какао, пряности из приведенного списка (выбирайте на свой вкус), ванильную эссенцию. Очищаем от косточек заранее замоченные в горячей воде финики (минут на 15), кладем туда же. И наливаем воду. В этот смузи было бы еще круче налить домашнее ореховое молоко вместо воды, оно тоже делается быстро и просто.

Домашнее ореховое молоко за 5 минут

Взбиваем смузи в блендере до полной гладкости, конечно же, а потом посыпаем порубленными орешками или кокосовой стружкой. Для красоты.

Вот и все! Все три смузи из ягод и фруктов готовы! Красивые, яркие и красочные!

Быстренько подведу итоги. Мне, кстати, очень понравился персиковый и смузи с клубникой 😉

Краткий рецепт: ягодный смузи, фруктовый и шоколадный

1. Для ягодного смузи кладем в блендер малину, клубнику, чернику, банан, базилик и стевию, наливаем воду и перемалываем до однородности, украшаем листьями базилика.
2. Для фруктового смузи кладем персик, абрикос, замороженный банан, листья мяты, сок лайма, яблоко, воду, перемалываем, украшаем листьями мяты.
3. Для карамельно-шоколадного смузи бросаем в чашу бананы (простые/замороженные — 50 на 50), какао, выбранные пряности (кардамон, корицу, имбирь, мускатный орех), ванильную эссенцию, замоченные в горячей воде финики без косточки, ореховое молоко или воду. Все взбиваем в блендере, украшаем рублеными орешками.

Рецепты смузи в блендере подошли к концу. Очень надеюсь, что вам они понравятся, пишите в комментариях, какой вам приглянулся больше всего и какой приготовили. А лучше готовьте все! 🙂 А еще пишите, как проходит ваше лето, где были, где отдыхали. Мы с мужем, как всегда, ездили к его родителям в Крым, это уже наша летняя традиция. А еще ходили на кучу разных концертов. Тоже традиция.

В прошлый раз я рассказывала про интуитивное питание и про 10 принципов похудения без диет, это очень интересно! Дальше — больше! Чтобы не пропустить новинки, подписывайтесь на рассылку новых статей, это бесплатно! Кроме того, при подписке вы получите в подарок целый сборник полноценных рецептов из 20 блюд, готовящихся очень быстро, от 5 до 30 минут, что сэкономит массу вашего времени! Есть быстро, вкусно и полезно — это реально!

С вами была Вика Лепинг! Рассказывайте друзьям о том, как делать смузи в домашних условиях. Статью с видео рекомендуйте, если понравится, ставьте лайки, оставляйте комментарии, оценивайте по достоинству, пишите и показывайте фотографии того, что у вас получилось, и помните, что вкусно готовить может каждый, что вы более талантливы, чем можете себе представить, и, конечно же, наслаждайтесь вашей едой! Люблю вас, будьте счастливыми!

Смузи — рецепт в домашних условиях

Ингредиенты

✔ йогурт — 640 г (600 мл)
✔ голубика — 100 г
✔ малина — 200 г
✔ ванилин, стевия, корица — щепотка
✔ мята — 2 листка

🕜 5 минут
👥 2-4 порции
БЖУ*: 3/1/6
Калорийность*: 49 кКал

*с расчетом на 100 грамм

Инструкция приготовления

1. Взбить ягоды вместе со специями и мятой.
2. Добавить йогурт и взбивать до однородности.
3. Наслаждаться прохладным и вкусным смузи.

Полный рецепт

Смузи — это молочный напиток, густой консистенции, с добавлением фруктов, ягод, овощей, зелени и т.д. По сути, это молочный коктейль или йогурт, но более насыщенный. На пике своей трендовости напиток был еще в 2016 году и по чуть-чуть теряет свою популярность. Правда, это не делает его менее интересным для нас, поскольку смузи в домашних условиях — это быстро, вкусно и полезно.

Вся готовка занимает не больше 5 минут и не требует дорогой техники. Сегодняшний рецепт смузи будет сладким. Такой вариант отлично подойдет для завтрака или полдника. Фруктовый смузи очень нравится детям, да и взрослый вряд ли откажется от такого напитка. За основу будем брать домашний йогурт. Также можно использовать кефир, молоко, мороженое и другие молочные продукты.

Я использую домашний йогурт, поскольку он не содержит консервантов и сахар. Под ягодный смузи лучше брать кисломолочку или мороженое, чтобы напиток получился густым и однородным. В случае, если вы хотите сделать вариант именно с молоком, загустить коктейль можно бананом. Ягоды для смузи у меня замороженные — голубика и малина.

Выбрала именно такое сочетание, чтобы был баланс сладости и небольшая кислинка. В принципе, экспериментируйте с любым набором ягод и фруктов, чтобы получить лучший для себя рецепт. Один из самых распространенных рецептов — смузи с клубникой, особенно в начале летнего сезона. Ягодам не даю растаять и сразу кидаю в блендер.

Желательно ингредиенты брать холодными, чтобы напиток не нагрелся в процессе приготовления — практически всем он больше нравится именно охлажденным. К ягодам добавляем немного ванилина, стевию или сахар, и корицу.

Если добавить много ванилина или корицы, смузи получится горьким. Для пикантности и свежести я добавляю пару небольших листочков мяты. Взбиваем несколько минут.

Вместо блендера можно использовать миксер, но тогда получается именно молочный коктейль или йогурт, а не смузи, поскольку ягоды не измельчаются так сильно.

Факт

Добавляем к фруктовой смеси йогурт. Можно взбивать все ингредиенты сразу, но не каждый блендер хорошо это выполнит.

Взбивать смузи нужно до полной однородности, когда не видно отдельных кусочков ягод. Консистенция готового напитка должна быть достаточно густой, но можно корректировать ее под свой вкус.

Теперь вы знаете, как приготовить смузи в домашних условиях. Смело начинайте экспериментировать, в поисках своего идеального варианта.

Единственное помните, что не все рецепты смузи одинаково полезны. Например, при добавлении большого количества сладких фруктов, по типу банана, мёда или кленового сиропа — напиток становится калорийным, и может негативно сказаться на процессе похудения.

Показанный мной ягодный вариант, полностью диетический и заслуживает тег ПП.

Приятного аппетита! Не Голодай 😋

Смузи из хурмы рецепт с фото – пошаговое приготовление фруктового смузи

Смузи из хурмы – это густой и полезный напиток, не так давно вошедший в моду и покоривший наши сердца! В нем сочетается превосходный фруктово-ягодный вкус и польза, как молочных продуктов, так и фруктов и ягод. Сочетая и варьируя ингредиенты, всякий раз можно получать новый привкус и новую консистенцию.

История и секреты приготовления смузи

Оригинальный смузи с самого своего появления представлял собой пюреобразный продукт и употреблять его необходимо было ложкой. Для густого напитка хурма подходит как нельзя лучше! К тому же, если она даже немного «вяжет», в смузи вы этого не почувствуете.

Чтобы сделать смузи еще более полезным, стоит добавить овсяные или пшеничные, готовые к употреблению, отруби и семена льна, ведь это отличный источник клетчатки, полезных жиров и медленных углеводов для получения энергии. К тому же отруби придают необычную приятную консистенцию напитку.

Вы можете попробовать приготовить:

Ингредиенты для смузи из хурмы

• Хурма — 0.5 шт.
• Банан — 0.5 шт.
• Натуральный йогурт — 100 мл
• Молоко — 50 мл
• Сок апельсиновый — 50 мл
• Овсяные отруби готовые — 20 г
• Семена льна — 0.5 ч.л.

Рецепт смузи из хурмы

1. Хурму тщательно моем и режем на ломтики.

2. Банан очищаем от кожуры и ломаем или режем на крупные куски.

   Довольно хорошо идет в смузи переспелый банан, который просто так уже не скушаешь, слишком мягкий. Такие бананы слаще немного недозрелых.

3. Порезанные фрукты перекладываем в чашу блендера.

4. Туда же отправляем отруби.

5. Погружным блендером измельчаем содержимое чаши до однородной консистенции пюре.

   Можно использовать также стационарный блендер, в данной ситуации он будет даже предпочтительнее.

6. Вливаем в чашу молоко, йогурт и сок.

7. Взбиваем с помощью блендера содержимое еще раз до воздушной текстуры.

8. Переливаем в чашку, кружку или высокий стакан и украшаем семенами льна.

9. Полезный смузи с хурмой готов!

   Такой напиток является вполне самостоятельным блюдом за счет сбалансированного состава и калорийности порядка 250-300 ккал на порцию. Употреблять можно как отдельно, так и в качестве «молочного коктейля» к какому-нибудь печенью или другой выпечке.

Приятного аппетита!

рецепты для блендера и без него, для похудения и с молоком, с ягодами и соком. Сочетание фруктов

Смузи является быстрым и полезным перекусом, который зачастую делают на основе фруктов с ягодами, овощами, соком, молоком и прочими добавками. Такие напитки используют для похудения и укрепления здоровья, так как они богаты витаминами и клетчаткой. Существует немало рецептов для блендера и без него, но для получения полезного смузи следует учитывать сочетание фруктов и некоторые другие нюансы.

Польза и вред

Фруктовый смузи имеет немало положительных свойств. Такой напиток:

• содержит витаминные соединения и минералы;
• улучшает работу пищеварительной системы;
• является источником клетчатки;
• положительно сказывается на иммунитете;
• улучшает настроение;
• легко и быстро готовится.

Чтобы сделать полезный коктейль, достаточно лишь обзавестись мощным блендером, купить свежие фрукты и выделить около 5-10 минут своего времени. Именно столько уходит на очистку плодов, их нарезку, загрузку в чашу блендера и непосредственно взбивание, в результате чего получается немного пенный, густой продукт. Что касается недостатков, то смузи только из фруктов повышает уровень глюкозы, что для некоторых людей нежелательно.

Избежать негативного эффекта можно добавлением в рецептуру листовой зелени, разных овощей и ягод, благодаря которым усвоение глюкозы будет проходить медленнее.

Из каких фруктов можно сделать смузи?

Одним из лучших ингредиентов полезных коктейлей считают банан, так как такой фрукт придает напитку кремообразную консистенцию. Из других свежих фруктов часто используют груши, манго, цитрусовые плоды, персики, яблоки, киви. Популярны также смузи на основе авокадо. Он не только обладает необходимой текстурой, но и богат полезными жирами.

Из сухофруктов в смузи нередко добавляют несколько фиников, чтобы напиток стал слаще и обогатился клетчаткой. А также можно использовать курагу и изюм, но с их измельчением справляются не все блендеры. Из консервированных фруктов для смузи подойдут персики, ананасы, тропические фрукты.

Что касается совместимости плодов между собой, то все фрукты делят на несколько групп. К сладким относят бананы и хурму, а также все сухофрукты. Они хорошо сочетаются с полукислыми плодами, перечень которых включает яблоки, манго, сливы, персики, груши, абрикосы, виноград и сладкие ягоды.

Неплохим считается и сочетание полукислых фруктов с кислыми – ананасом, кислыми яблоками, грейпфрутами, гранатом, апельсинами и прочими цитрусовыми.

Среди популярных и полезных комбинаций можно назвать такие сочетания:

• клубника, банан и малина;
• абрикос и апельсин;
• киви, мандарин и яблоко;
• банан и киви;
• ананас, апельсин;
• яблоко с грушей;
• банан, манго;
• апельсин, груша, инжир;
• яблоко, клубника, киви;
• ананас, яблоко, банан и шпинат;
• банан, ананас, кокос;
• груша, банан и виноград;
• груша, яблоко и манго;
• грейпфрут и тропические фрукты;
• яблоко, слива, лайм;
• банан, авокадо, финики с какао;
• хурма, яблоко, груша;
• яблоко и гранат;
• яблоко, авокадо, морковь;
• апельсин с грейпфрутом.

Перечисленные миксы дополняют кефиром, несладким йогуртом, ягодным или фруктовым соком, молоком, зеленым чаем или просто водой. Кроме того, в них можно добавлять тертые орехи, мед, кокосовую стружку, протеин, овсяные хлопья, спирулину, имбирь, кунжут, льняное семя, натуральный порошок какао, семена тыквы, ягоды годжи, пчелиную пыльцу, корицу и прочие компоненты. Они используются в малом количестве, но способны повышать ценность готового смузи и преобразовывать напиток, создавая новые вкусы из одного и того же набора фруктов.

Лучшие рецепты

Вариантов густых фруктовых напитков, которые готовятся в домашних условиях в блендере, очень много. Предлагаем подборку вкусных и простых рецептов с описанием, как пошагово приготовить их дома.

Классический «холодный»

Такой напиток особенно востребован летом, так как его рецептура всегда включает большое количество льда. Основой «холодного» смузи могут быть любые фрукты, например, бананы и цитрусовые плоды. Возьмите 4 сладких крупных апельсина и один грейпфрут, разрежьте на половинки и выдавите сок. Очистите бананы, порежьте ломтиками и переложите в блендер, залейте цитрусовым соком и добавьте горсть льда, после чего взбейте для получения однородной массы.

С соком тыквы

Сладкий вкус фруктовых смузи отлично оттеняется овощными соками. К тому же такие фруктово-овощные коктейли положительно сказываются на пищеварении. Для одного из таких рецептов возьмите банан, мандарин и яблоко. Очистите фрукты от кожицы, удалите сердцевину у яблока, разберите мандарин на дольки. Поместите все в блендер и измельчите до однородности. Налейте в бокал 50 мл тыквенного сока, сверху аккуратно выложите фруктовый смузи и украсьте зернами граната.

Клубничный с йогуртом

Фруктовые смузи нередко делают и с ягодами, а в качестве молочной основы используют нежирный несладкий йогурт. Такой напиток получается вкусным и диетическим, не вредит фигуре и освежает. Возьмите 100 г свежей или замороженной клубники и один крупный банан, который надо очистить и порезать ломтиками. Взбейте ягоды и банан в блендере, добавив 250 мл йогурта. Готовый смузи украсьте несколькими клубничками и листиками мяты.

С овсяными хлопьями

Смузи из фруктов с добавлением овсянки замечательно подойдет на завтрак. На их приготовление требуется чуть больше времени, чем обычно, так как хлопья стоит залить нежирным йогуртом и оставить на 15-20 минут для смягчения. Для одной порции возьмите 2 столовые ложки овсянки и 150 мл йогурта. Фруктовую основу для такого смузи может составить крупный банан или небольшое манго. Сложите все ингредиенты в блендер, сделайте кремообразный напиток и наслаждайтесь.

С киви, бананом и грушей

Экспериментируя с полезными напитками, попробуйте смешивать сразу несколько вкусов, но помните, что в состав смузи не стоит включать больше 5 ингредиентов. Интересный вариант получается из сочетания 3-х фруктов. К примеру, возьмите 1 грушу, 2 киви и 1 банан, очистите и крупно нарежьте, а потом измельчите в блендере. К такому фруктовому пюре можно добавить 200 мл любого сока или кисломолочного напитка.

Украсить коктейль стоит корицей или тертым шоколадом.

Ягодный с бананом

Банан можно назвать замечательной основой для полезных коктейлей, а ягоды – одним из лучших дополнений. К примеру, возьмите по 100 г замороженной вишни и малины, добавьте нарезанный банан, взбейте и разбавьте 200 мл вишневого сока. Еще один вариант: измельчите половину банана, добавив чашку черники и 100 г черной смородины, а также 150 мл ванильного йогурта.

С кефиром

Смузи на основе такого кисломолочного напитка получаются густыми и нежными. Они малокалорийны, поэтому прекрасно подходят для ПП. Самым простым вариантом является бананово-кефирный смузи, в составе которого 1 банан и стакан кефира, а также мед по вкусу и 1 ч. ложка лимонного сока.

Не менее вкусны напитки на основе кефира из сухофруктов. К примеру, возьмите 2 крупных яблока, очистите от кожицы и сердцевины. Залейте кипятком 20 г изюма, 25 г фиников и 40 г кураги, через 5 минут слейте воду, переложите сухофрукты в блендер. Добавьте порезанные яблоки и 400 мл кефира, взбейте до однородной консистенции, подсластите медом.

Шоколадный с клюквой

Смузи, включающие шоколад, особенно нравятся сладкоежкам. В них довольно много калорий, но подобный перекус способен зарядить энергией и поднять настроение. Для одного из них положите в блендер мякоть одного банана и 50 г клюквы, залейте стаканом натурального йогурта или кефира и взбейте до получения пышной массы. Перелив напиток в стакан, посыпьте его тертым шоколадом и украсьте мятой.

С творогом

Напитки с добавлением творога получаются сытными и густыми. Возьмите один банан и одну хурму, очистите и нарежьте кубиками, положите в блендер. Добавьте 100 г мягкого творога и 100 мл молока, а также немного льда, после чего взбейте до однородной массы. Еще один вкусный вариант фруктово-творожного смузи можно сделать из грейпфрута и тыквы. Возьмите эти ингредиенты по 100 г, добавьте чайную ложку меда и 100 г творога, а также чайную ложку кунжута.

Превратите все в пюре, а если масса получится слишком густой, разбавьте ее водой или любым соком.

С авокадо

Смузи с таким несладким фруктом содержат полезные жиры и хорошо насыщают, поэтому могут использоваться для перекуса или ужина. Они также нравятся вегетарианцам и нередко бывают с добавлением зелени и овощей. К примеру, почистите и нарежьте 1 огурец, сельдерей (3-4 корешка) и положите в блендер. Добавьте мякоть одного авокадо и пучок кинзы, выдавите сок из половины лимона и тщательно все взбейте.

С молоком

Молочные коктейли являются одним из самых популярных видов смузи, так как многие фрукты замечательно сочетаются с молоком. Такие напитки дают организму много полезных веществ. Возьмите 250 г любых фруктов или ягод, например, горсть клубники, один персик, половину банана и несколько ломтиков манго. Измельчите их блендером, добавив 150 мл молока и сахар по вкусу.

Не менее популярны и молочные смузи, одним из ингредиентов которых является мороженое. Самый простой рецепт – взбить банан, молоко и шарик ванильного мороженого. Такой напиток особенно нравится детям.

Вместо банана можно использовать киви и клубнику, апельсин и манго, арбуз и малину. В состав также можно добавлять орешки и тертый шоколад.

Из дыни

Очистите дыню и нарежьте кубиками, положите в чашу блендера 200 г ее мякоти, добавьте сок половины лимона и взбейте. Далее добавьте несколько кубиков льда, еще раз измельчите. Не менее вкусно будет взбить 100 г дыни и 50 г замороженной малины, добавив 150 мл грейпфрутового сока.

Рекомендации

Чтобы фруктовые смузи получились красивыми и однородными, а их употребление принесло лишь пользу, воспользуетесь советами профессионалов.

• Выбирайте для таких напитков спелые плоды, которые важно тщательно помыть и почистить. Режьте их на такие ломтики или кубики, которые будет легко измельчить вашему блендеру.
• Чтобы консистенция готового продукта не оказалась слишком жидкой, добавлять сок, молоко, кефир или другие жидкие ингредиенты рекомендуется по частям.
• Вместо свежих фруктов и ягод для приготовления смузи можно использовать и замороженное сырье. В таком случае его следует извлечь из морозилки заблаговременно и приступать к измельчению, когда заморозка немного подтает (пустит сок).
• Взбивать фруктовую массу нужно не дольше 2-3-х минут. Как только вы увидите, что напиток стал равномерного цвета и мягкой, нежной текстуры, можно отключать блендер и разливать коктейль по стаканам.
• Обычно фруктовые смузи довольно сладкие, и добавлять в них сахар не требуется. Если же хочется сделать напиток послаще, можно воспользоваться натуральными подсластителями – медом, стевией, сиропом агавы. Если коктейль, напротив, вышел приторно-сладким, разбавьте его водой или подкислите лимонным соком.
• Хотя сладость фруктов и создает впечатление, что смузи – это десерт, но употреблять такие напитки желательно отдельно от другой еды. Они подходят для легкого ужина или завтрака, а также для быстрого перекуса.
• Не готовьте сразу большой объем, так как хранить смузи на основе фруктов в холодильнике можно не дольше суток (и только в плотно закрытой таре из стекла). Лучше делать нужное количество порций и пить их в свежем виде, пока полезные вещества еще не разрушились. Если же вы хотите заморозить готовые смузи впрок, то знайте, что их хранят в морозильной камере не дольше 3-х месяцев.

О том, как сделать фруктовый смузи в три слоя, смотрите в следующем видео.

Лучший черничный смузи — пара поваров

ЛУЧШИЙ черничный смузи? Да, мы обещаем, что это именно этот. Это гладкое пурпурное пюре полно полезных ингредиентов и имеет райский вкус.

Да, мы готовы за это встать. Это действительно лучший рецепт черничного смузи! По-настоящему хорошие смузи обманчиво сложно приготовить на скорую руку: но у этого есть все правильные ноты. У него идеальная кремовая текстура, вкус чистой черники, без добавления сахара, и он полон настоящих, цельных пищевых ингредиентов.(Здесь нет фруктового сока.) И что самое приятное? В нем тоже есть намек на корицу. Готовы начать?

Что делает этот

лучшим черничным смузи ?

Этот «лучший» рецепт смузи был получен в результате испытания смузи. Понимаете, я пытался приготовить рецепт вкусного черничного смузи, бросив несколько штук в блендер. Чтобы собраться вместе, требовалось много молока, и вкус был как бы «мех». Поэтому Алекс бросил мне вызов: он сказал, что может приготовить лучший черничный смузи из более полезных ингредиентов.Он приступил к работе и придумал идеальную смесь ингредиентов.

Вот что делает этот смузи лучшим черничным:

• Здоровые ингредиенты. Ингредиенты должны быть здоровыми, цельными, с высоким содержанием питательных веществ, но с большим вкусом. Без фруктового сока, без добавления сахара!
• Сладкая терпкая текстура и плотная текстура. Вкус идеальный: чистая черника, достаточно сладкая, с морозной кремовой текстурой. Поистине лучший .

Как приготовить черничный смузи

Вот ингредиенты, которые вам нужно смешать для приготовления этого черничного смузи:

• Замороженная черника *
• Морковь
• Банан
• Греческий йогурт
• Корица

Просто смешайте в блендере и наслаждайтесь! Ниже приведены несколько советов по легкому смешиванию…

* Совет: если у вас много свежей черники, см. Как заморозить чернику.

Как правильно приготовить смузи: несколько советов!

Смешивание смузи может показаться обманчиво простым. Разве вы не бросаете все это в блендер и нажимаете кнопку «Go»? На самом деле в этом процессе есть свои нюансы. Вот что мы рекомендуем:

• Используйте высокоскоростной блендер, если он у вас есть. Этот лучший смузи с черникой и бананом проще всего приготовить с помощью высокоскоростного или мощного блендера.
• Если вы работаете с блендером не самой лучшей формы: Нарежьте морковь очень мелкими кубиками.Кроме того, поместите жидкие продукты в смузи к нижней части блендера. Если положить замороженные продукты на дно, они могут легко замерзнуть, и лезвия блендера будут плохо вращаться.
• При необходимости долейте еще немного жидкости. Liquid помогает смешать смузи, поэтому мы добавили сюда диапазон жидкости (вода). Очистите чашу блендера и добавляйте немного воды за раз, пока не получите желаемую консистенцию.

Варианты смузи с черникой

Алекс и мне нравится этот черничный смузи, как написано: но, конечно, вы можете добавить ему свой уникальный оттенок! Вот несколько вариантов:

• Можно ли использовать свежую чернику в этом смузи? Замороженная черника составляет большую часть ледяной текстуры здесь; вы можете использовать свежую чернику, но мы бы сделали это с замороженным бананом.
• Можно ли сделать это веганским? Конечно, может! Нам нравится густота греческого йогурта, поэтому лучшей заменой будет веганский йогурт. Или вы можете использовать столько миндального молока, сколько нужно, чтобы собрать все вместе.
• Вам нужна морковь? Не обязательно, но нам понравились добавленные питательные вещества и сладость.
• Можно ли приготовить шоколадный смузи? Конечно. Вот наш шоколадно-черничный смузи.

Рецепт черничного смузи…

Вегетарианские и безглютеновые.Для веганов, продуктов на растительной основе и без молочных продуктов используйте веганский йогурт или миндальное молоко.

Распечатать
значок часов

Описание

ЛУЧШИЙ черничный смузи? Да, мы обещаем, что это именно этот. Это гладкое пурпурное пюре полно полезных ингредиентов и имеет райский вкус.

• 1 средняя морковь
• ½ стакана греческого йогурта *
• 2 столовые ложки на ¼ стакана воды
• 1 крупный спелый банан, разломанный на кусочки
• 2 стакана замороженной черники
• ½ чайной ложки корицы

1. Морковь нарезать кубиками.Налейте греческий йогурт и воду на дно блендера, затем добавьте морковь, банан, замороженную чернику и корицу.
2. Взбивайте на высокой температуре до образования однородного пурпурного пюре, соскребая и добавляя немного воды по мере необходимости. Подавать немедленно.

Банкноты

* Для веганов используйте веганский йогурт. Или откажитесь от йогурта и воды и замените их достаточным количеством миндального молока, чтобы собрать все вместе.

• Категория: Напитки
• Способ приготовления: Замороженные
• Кухня: Американская

Ключевые слова: Черничный смузи, Чернично-банановый смузи, Как приготовить черничный смузи

Еще рецепты черники

Помимо этого рецепта черничного смузи, вот еще несколько наших любимых рецептов черники:

Последнее обновление: март 2020

Лучший тройной ягодный смузи — Как сделать смузи

Смузи — это гораздо больше, чем просто смешанные фрукты.Это искусство, в котором все элементы идеально сочетаются друг с другом. На всякий случай, если этих 29 смузи недостаточно, вот наше руководство по приготовлению идеального смузи.

Собери фрукты.

В качестве основы мы выбрали клубнику, ежевику, малину и бананы, но любая комбинация фруктов — это здорово. Сделайте тропический смузи из ананаса, манго и банана или добавьте чернику и персик, чтобы немного разнообразить его для летнего настроения. Старайтесь съесть около 3 чашек фруктов.

Свежие или замороженные фрукты?

Для смузи лучше всего подходят замороженные фрукты. Он получается более густым, чем свежие фрукты, и дает вам действительно холодный смузи, которым можно наслаждаться после смешивания. Если у вас нет замороженных фруктов, заморозьте свежие фрукты на 30 минут перед смешиванием или добавьте около 1 стакана льда и взбивайте до однородной массы!

Добавьте загуститель.

Мы используем несладкий греческий йогурт в нашем смузи, но арахисовое масло, миндальное масло или ванильный йогурт — отличные варианты.Обычно идеальным вариантом является около 1/2 стакана. Если вы предпочитаете более жидкие смузи, вы можете уменьшить количество загустителя или вообще отказаться от него.

Выберите жидкость.

Миндальное молоко отлично подходит для добавления орехового вкуса, но кокосовое молоко хорошо сочетается с тропическим смузи и дает более богатый сливочный вкус. Также хорошо подходят цельное молоко или фруктовый сок. 1 1/4 стакана жидкости обеспечивает идеальную консистенцию по нашему вкусу. Если вы пропустили загуститель, используйте меньше жидкости.

Добавьте надстройки.

Добавьте шпинат или капусту для дополнительного питания или семена льна для получения омега-3. Такие вкусы, как свежая мята, экстракт ванили, корица или мед, поднимут любой смузи на новый уровень.

Если вы приготовили этот смузи, мы будем рады получить от вас известие! Оставьте нам комментарий и оцените этот рецепт ниже.

Узнать больше +

Читать меньше —

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность:

2

порции

Время подготовки:

0

часы

5

минут

Общее время:

0

часы

10

минут

1
c.

замороженной ежевики плюс еще для украшения (по желанию)

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

1. В блендере смешайте все ингредиенты и взбейте до получения однородной массы.
2. Разделите на 2 чашки и при желании добавьте ежевику.

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Delish: ешьте как каждый день на выходных

Макинзе Гор
Заместитель редактора кулинарии
Макинзе — помощник редактора кулинарии на Delish.com.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Лучший рецепт смузи PB&J — Как приготовить смузи PB&J

Итан Калабрезе

Ваш любимый бутерброд детства в виде смузи.

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность:

2

Время подготовки:

0

часы

5

минут

Общее время:

0

часы

5

минут

1
c.замороженная клубника

1

банан

1/4
c.

арахисовое масло, плюс еще для украшения

1
c.

скисшее молоко

2
ст.свежая клубника, нарезанная

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

1. Смешайте замороженную клубнику, банан, арахисовое масло и молоко в блендере и взбейте на сильном огне до получения однородной массы.
2. Разлить в 2 стакана и украсить арахисовым маслом и свежей клубникой.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Рецепт трехслойного фруктового смузи — Любовь и лимоны

Этот трехслойный фруктовый смузи — идеальный здоровый завтрак! Я сделаю все это для особого случая или всего один слой для быстрого вкусного угощения.

Ничто так не говорит о любви, как смузи, верно? 🙂

Я люблю, люблю, люблю, люблю, люблю День святого Валентина, но не в стиле модного ужина-при-фиксированного ужина. Я люблю его за все милые вещи, которые напоминают мне о детстве… крошечные бумажные открытки, домашние кексы с розовой глазурью, конфеты в форме сердца… так что в духе хитрости я приготовила этот трехслойный фруктовый смузи!

Я всегда вижу слоеные фруктовые смузи в Instagram и думаю: «У кого, черт возьми, есть время, чтобы приготовить три отдельных смузи?» — но вот я это делаю.На самом деле это было довольно просто, и хотя я не буду делать это каждое утро, я думаю, что это забавный фруктовый смузи для особого случая.

Рецепт многослойного фруктового смузи

Каждый слой этого фруктового смузи содержит миндальное молоко, которое приводит в движение блендер и придает сливочность. В остальном они содержат уникальные ингредиенты, делающие каждый слой вкусным и неповторимым:

Слой 1: шоколадно-миндальное масло

1. Миндальное масло добавляет протеин и восхитительное богатство.
2. Финики подслащивают.
3. Какао-порошок делает его супер шоколадным.
4. А банан придает ему гладкую кремовую текстуру.

Слой 2: Банан Ваниль

1. Банан наполняет его ароматом банана и делает текстуру гладкой и сочной.
2. Финики добавляют сладости.
3. А экстракт ванили придает ему полный, почти маслянистый ванильный вкус.

Слой 3: Красная ягода

1. Замороженная клубника
2. Смешайте замороженную малину, чтобы получилась ледяная, сладкая / терпкая комбинация.

Совет от профессионала: любой из этих трех фруктовых смузи вкусен сам по себе!

Единственная суетливая часть здесь заключается в том, что вам нужно заморозить каждый слой — ровно настолько, чтобы он немного застыл — перед добавлением следующего.

Этот фруктовый смузи не только очень милый, но и восхитительный три вкуса в одном.

Ищете еще рецепты фруктовых смузи?

Попробуйте эту миску для смузи, этот смузи с клубникой и бананом, затем эти полезные смузи на завтрак, смузи из капусты или смузи из авокадо!

3-слойный фруктовый смузи

Автор: Жанин Донофрио

Тип рецепта: смузи

• ½ стакана миндального молока «Миндальный бриз» ваниль
• ¼ стакана плюс 2 столовые ложки миндального масла
• 9033 замороженного банана
• 2 мягких финика Medjool без косточек
• горсть льда

• 1 чашка миндального молока Almond Breeze Ваниль
• 1½ замороженных банана
• 2 мягких финика Medjool без косточек
• 1 чайная ложка чистого экстракта ванили 9033 или 1 очищенная ваниль 9033 пригоршня льда

• 1 стакан замороженной клубники
• 1 стакан замороженной малины
• 1 стакан миндального молока Almond Breeze Ваниль
• Шоколадная крошка для гарнира, необязательно

1. Сделайте нижний слой: смешайте миндальное молоко, миндальное масло, банан, какао-порошок и финики в блендере.Взбивайте до однородной массы и до полного пюрирования фиников. Добавьте лед и пульс. Разлейте в 3 стакана (или 4 стакана поменьше) и заморозьте 30 минут.
2. Сделайте средний слой: смешайте миндальное молоко, бананы, финики и ваниль в блендере и взбейте до однородной массы. Добавьте лед и пульс. Выложите это на смузи и заморозьте еще 30 минут.
3. Сделайте верхний слой: смешайте клубнику, малину и миндальное молоко в блендере и взбейте до однородной массы. Этот слой будет очень толстым.Достаньте стаканы из морозильной камеры и выложите последний слой на смузи. При желании посыпать шоколадной стружкой.
4. Два нижних слоя, так как они не полностью заморожены, должны разморозиться до питьевой консистенции (можно ложкой) в течение 5–10 минут. Подавайте и наслаждайтесь.

3.4.3177

Этот пост спонсируется миндальным молоком Blue Diamond Almond Breeze. Спасибо за поддержку спонсорам, которые заставляют нас готовить!

Рецепт смузи из четырех фруктов | Витамикс

Свежий апельсин, ананас, банан и клубника идеально смешаны для получения освежающего, полностью натурального напитка.

Состав

• 1 стакан (240 мл) воды

• 2 (260 г) апельсина среднего размера, очищенные

• 2 ломтика (180 г) ананаса, очищенного, разрезанного пополам

• 1 небольшой (120 г) очищенный банан

• 24 больших (180 г) крупных клубники

• 8 фиников или 1 столовая ложка меда, по желанию

• 2 чашки (260 г) кубиков льда

Проезд

1. Поместите все ингредиенты в контейнер Vitamix в указанном порядке и закройте крышку.
2. Запустите блендер на минимальной скорости, затем быстро увеличьте ее до максимальной.
3. Взбивайте в течение 30 секунд или пока не будет достигнута желаемая консистенция, используя трамбовку, чтобы подтолкнуть ингредиенты к лезвиям.

Информация о питании

Четыре фруктовых смузи оценены
4.9 из
5 автор:
58.

Оценка 4 из
5
к
Эрин Бернс из
С некоторыми изменениями
Это хорошее вкусовое сочетание. Но если у вас аллергия на бананы, манго отлично подойдет в качестве альтернативы. Если вы хотите использовать замороженные фрукты, вместо воды замените лед. Лично я не обнаружил, что мне нужен подсластитель, но другой вариант — использовать чашки с фруктами мандарина без сахара вместо свежего апельсина и использовать воду из чашки вместо воды и подсластителя.Что меня больше всего впечатляет, так это то, как Vitamix просто действует через ананас.

Дата выпуска: 2019-07-31

Оценка 4 из
5
к
b2uatk из
Очень освежающий
Очень понравилось, не ел агавы, поэтому использовал обычный сахар. Также используйте замороженные ананасы, а не обычные, как предлагается.

Дата выпуска: 2017-01-08

Оценка 5 из
5
к
Окучивать из
Действительно хорошо!!!!!!
Отлично, очень вкусно и часто буду готовить у меня дома.Превзошел мои ожидания.

Дата публикации: 2016-12-26

Оценка 5 из
5
к
Mom413 из
Отлично, не нужен подсластитель
Сделал это, оставив агаву, и она ей не нужна. Муженку тоже понравилось, в следующий раз я могу сначала заморозить банан и ананас. Мне очень понравился апельсин.

Дата публикации: 2018-01-22

Оценка 5 из
5
к
vitamix новичок из
сливочный
Мой первый смузи в моем новом Vitamix.Такой быстрый, с кремовой текстурой. Я добавил чашку шпината, чтобы получить зелень. ТАК доволен этой покупкой.

Дата выпуска: 2017-09-12

Оценка 5 из
5
к
JoyceM от
Гладкий фруктовый напиток!
Ананас забыла, слаще не добавляла. Сок приятный и мягкий. Она очень вкусная!

Дата публикации: 2017-03-25

Оценка 5 из
5
к
ilovejarassicpark3 из
ОХХХ ДАХХХХХ
Идеальный блендер.Это так вкусно и гладко. Мы не добавляли подсластитель, и он был очень сладким! Не могу поверить, какой он шелковистый. Я <3 Vitamix !!!!!!

Дата выпуска: 2017-04-21

Оценка 5 из
5
к
БрендаСью из
Вкусные
Довольно вкусно! У меня нет сиропа агавы, поэтому я использовал кокосовый сироп. Я ем Палео … очень чистая еда, и это было восхитительно! Также на днях началась простуда, и ананас является хорошим средством для снятия воспаления в носовых пазухах, так что это хорошо!

Дата выпуска: 2018-03-03

Из-за неактивности время вашего сеанса истекло, и он больше не активен.

Обновите страницу

Мой любимый смузи: один простой рецепт / множество вариаций

Версия в формате PDF для печати

Элис Хеннеман, MS, RDN, внутренний номер UNL в округе Ланкастер

Круто, освежает, быстро! Смузи и коктейли отлично подходят для здорового перекуса, легкого обеда или в качестве десерта! Вот несколько советов для суперсипперов:

• Использование замороженных фруктов помогает сделать напитки более густыми, не ослабляя вкуса. Чтобы заморозить фрукты, например свежие ягоды, тщательно промойте их под проточной водопроводной водой, промокните чистыми бумажными полотенцами и заморозьте в один слой на противне с бортиком.В замороженном состоянии переложите в пакет для заморозки. Вылейте по мере необходимости. ПРИМЕЧАНИЕ. Используйте меньшие кусочки фруктов, например, ягоды, или нарезанные кусочки более крупных фруктов, иначе ваш блендер не сможет их обработать.
• Используете ли вы свежие или замороженные фрукты, используйте фрукты на пике спелости, чтобы получить наиболее естественную сладость для коктейлей и коктейлей. Добавьте до одной чайной ложки подсластителя (сахара или меда) или эквивалента подслащивающего вещества без калорий, если фрукт не достиг максимальной степени спелости для следующих рецептов.
• Большинство коктейлей и коктейлей следует употреблять немедленно. Они могут изменить цвет, если они будут стоять очень долго.
• Если у вас большая кувшин для блендера с довольно широким дном, вам может быть труднее смешать одноразовые смузи. Кувшин блендера прижимает пищу к стенкам блендера, где она затем перенаправляется обратно на лезвия и перемешивается до желаемой консистенции. Блендер с более широким дном будет направлять меньшие объемы пищи в стороны, а не вверх, а затем вниз к центру и лезвиям.Новые блендеры для смузи, представленные на рынке, имеют узкое дно.
• Как вариант, сделайте смузи меньшего размера и подавайте их в качестве десертного «напитка». В качестве дополнительного лакомства подарите тарелку маленьких вкусных шоколадных конфет в качестве аккомпанемента.

Наслаждайтесь следующими восемью рецептами!

Быстрые ссылки на эти рецепты:

(ПРИМЕЧАНИЕ: весь анализ питания проводится организациями, которые являются источником рецептов.)

Смузи для завтрака

Рецепт предоставлен Дженнифер Мейер, RD, LMNT, директором по вопросам питания, Американской молочной ассоциации и Молочного совета Небраски.

Выход: 2 порции Размер порции: 10 унций. Время подготовки: 5 минут

• 8 унций (1 стакан) обезжиренного йогурта без добавок
• 1 стакан 1% обезжиренного или обезжиренного молока
• 1-3 / 4 стакана цельной свежей или замороженной клубники, лущенной
• 1 свежий очищенный и нарезанный персик или 3/4 стакана замороженных ломтиков персика (см. Примечание)
• 2 чайные ложки ванильного экстракта
• 2 столовые ложки измельченных грецких орехов
• 2 целых клубники (по желанию)

1. Поместите первые 5 ингредиентов в блендер.Смесь пюрировать в течение 15-20 секунд.
2. Разлить в два высоких стакана и сверху положить по 1 столовой ложке измельченных орехов.
3. По желанию украсить бокал клубникой.

Примечание: Если вы предпочитаете более густой смузи, замените персик 1 маленьким нарезанным бананом.

Информация о пищевой ценности для индивидуального рецепта пищи: Калорийность: 210; Жиры: 6 г; Насыщенные жиры: 1 г; Холестерин: 10 мг; Натрий: 135 мг; Кальций: 30% дневной нормы; Белки: 12 г; Углеводы: 29 г

Примечания Алисы: Ваниль в этом рецепте добавляет сладости, делая ненужными дополнительные подсластители.

Персиково-малиновый смузи

Рецепт любезно предоставлен Центрами по контролю и профилактике заболеваний (www.cdc.gov)

Время приготовления: 5 минут Количество порций: 1

• 1 стакан несладкой замороженной малины
• 3/4 стакана 100% апельсинового сока (если вы используете замороженный сок, не забудьте сначала разбавить)
• 1/2 стакана обезжиренного йогурта с фруктовым вкусом (попробуйте персик)

Хорошо перемешайте все ингредиенты в блендере и пейте!

Варианты:

• Замороженная клубника, черника, ягоды, манго или персики
• Ананасовый сок, апельсиново-мандариновый сок и другие 100-процентные соковые смеси
• Различные вкусы йогурта

Заметки Алисы: Этот рецепт чрезвычайно универсален и может служить основным рецептом для многих вкусов смузи.Чтобы быстро изменить вид сока, держите под рукой разные сорта по 6 унций. (равняется 3/4 стакана) банок фруктового сока. Для разнообразия попробуйте ананасовый сок.

Шейк для завтрака с арахисовым маслом и бананом

Рецепт предоставлен Дженнифер Мейер, RD, LMNT, директором по вопросам питания, Американской молочной ассоциации и Молочного совета Небраски.

На 1 порцию

• 1 стакан обезжиренного или обезжиренного молока
• 1/2 стакана замороженных ломтиков банана
• 1 столовая ложка арахисового масла
• 1/4 чайной ложки молотой корицы
• 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
• Сладкий какао-порошок (по желанию)

Смешайте все ингредиенты в блендере и взбейте до получения однородной кремообразной массы.Перелейте в высокий стакан и при желании украсьте немного какао-порошком.

Пищевая ценность на порцию для индивидуального рецепта пищи: Калорийность: 270; Всего жиров: 9 г; Насыщенные жиры: 2 г; Холестерин: 5 мг; Натрий: 220 мг; Кальций: 35% дневной нормы; Белки: 15 г; Углеводы: 35 г; Пищевые волокна: 3 г

Записки Алисы: Заморозьте ломтики банана, нарезав банан (ы) и выложив их одним слоем на мелкую металлическую сковороду (например, форму для торта) или на противень для печенья в морозильной камере.Заморозьте на ночь, чтобы приготовить смузи утром, или нарежьте утром, чтобы приготовить смузи днем.

Из одного большого банана получается около 1 стакана ломтиков банана, а из маленького банана — около 1/2 стакана ломтиков; не беспокойтесь о точности — немного лишнего банана сделает смузи более густым.

Ваниль и корица используются в качестве подсластителей — сахар не нужен.

Коктейль со свежим манго

Рецепт любезно предоставлен Центром по контролю и профилактике заболеваний «Fruits & Veggies Matter.»«

Время приготовления: 10 минут Количество порций: 1 Чашек фруктов и овощей на человека: 1

• 1 небольшой манго (8 унций), разрезанный на четвертинки, очищенный от косточек и очищенный от кожуры
• 3/4 стакана обезжиренного йогурта без добавок
• 1/3 стакана апельсинового сока
• 2 кубика льда

В блендере смешайте все ингредиенты, пока они не станут густыми и однородными.

Пищевая ценность: Количество на порцию 1/4 рецепта: Калорий: 250; Всего жиров: 1 г; Насыщенные жиры: 0 г; Холестерин: 5 мг; Натрий: 100 мг; Всего углеводов: 58 г; Пищевые волокна: 2 г; Сахар: 22 г; Белки: 7 г; Витамин А: 90% СН; Витамин С: 45% СН; Кальций: 25% СН; Железо: 0% DV (DV = дневная норма, основанная на диете в 2000 калорий)

Выпьем банановую дробь

Рецепт любезно предоставлен Центрами по контролю и профилактике заболеваний

Время приготовления: 15 минут Количество порций: 4

• 2 нарезанных банана
• 1 банка (8 унций.) ананас дробленый, осушенный
• 2 стакана обезжиренного молока
• 1 стакан клубники
• 2 столовые ложки меда
• 2 чашки льда
• 4 вишни мараскино для украшения

Смешайте все ингредиенты в блендере и взбейте до получения однородной массы. Подавать немедленно.

Пищевая ценность: Количество на порцию 1/4 рецепта: Калорий: 190; Всего жиров: 1 г; Насыщенные жиры: 0 г; Холестерин: 0 мг; Натрий: 75 мг; Всего углеводов: 43 г; Пищевые волокна: 3 г; Сахар: 36 г; Белки: 6 г; Витамин А: 6% СН; Витамин С: 60% СН; Кальций: 15% СН; Железо: 4% СН (СН = дневная норма, исходя из диеты в 2000 калорий)

Записки Алисы: Этот рецепт легко разрезать пополам — переложите ананас в контейнер для хранения и поставьте в холодильник.Наслаждайтесь салатом (или другим смузи!) Через день или два. В качестве альтернативы вишневому гарниру из мараскино используйте клубнику.

Просто персиковый смузи

• Замороженные кубики персика (рецепт ниже)
• Нежирный или обезжиренный йогурт: ваниль или любой вкус, который вам понравится с персиками
• Веточка мяты или свежей клубники (по желанию)

Кубики замороженного персика

• 1 банка персиков в легком или сверхлегком сиропе
• Немного мускатного ореха или корицы

1. Слив консервированные персики.
2. Взбейте персики в пюре в обычном блендере или ручном погружном блендере, добавив немного корицы или мускатного ореха до однородной массы. Попробуйте и при желании добавьте еще корицы или мускатного ореха. Особенно хорош тертый мускатный орех!
3. Заморозьте соус в лотках для кубиков льда примерно на 2 часа или до полного замораживания. Достаньте из лотка и переложите в пластиковый пакет для заморозки. Выдавите из пакета как можно больше воздуха. Качество еды снижается быстрее, если в упаковке остается лишний воздух.Пометьте пакет с типом продуктов и датой замороженной продукции. Планируйте использовать в течение примерно 8 месяцев.

Смузи

1. Для каждого смузи налейте от 6 до 8 унций йогурта в блендер. Добавьте 3 или более кубиков замороженного персика, в зависимости от размера кубиков и толщины смузи. Взбить до однородной массы.
2. Для дополнительного цвета сверху положите веточку мяты или фрукта контрастного цвета, например клубники.

Клубничный йогуртовый коктейль

Рецепт любезно предоставлен Центром по контролю и профилактике заболеваний «Fruits & Veggies Matter»

Краткое описание рецепта:

Время приготовления: 10 минут Количество порций: 2 Чашек фруктов и овощей на человека: 2.0

Состав:

• 1/2 стакана несладкого ананасового сока
• 3/4 стакана простого обезжиренного йогурта
• 1-1 / 2 стакана замороженной несладкой клубники
• 1 чайная ложка сахарного песка

Направление:

Добавьте ингредиенты в контейнер блендера в указанном порядке. Пюре на средней скорости, пока оно не станет густым и однородным.

Пищевая ценность порции 1/2 рецепта: калорий, 140; Всего жиров — 2 г; Холестерин, 5 мг; Натрий, 65 мг; Всего углеводов, 27 г; Диетическая клетчатка, 2 г; Сахара, 22 г; Белки, 6 г; Витамин А, 2% суточной нормы; Витамин С, 90% дневной нормы; Кальций, 20% СН; Железо, 6% DV (DV = дневная норма, основанная на диете в 2000 калорий)

Awesome Banana Walnut Shake

Рецепт любезно предоставлен Розмари Марком для Совета по маркетингу грецких орехов; Найдите больше отличных рецептов грецких орехов на сайте.

Порций: 2 Время приготовления: 5 минут

Состав

• 1 средний очень спелый банан, замороженный
• 1/2 стакана ванильного нежирного йогурта
• 1/4 стакана измельченных грецких орехов Калифорния
• 1-2 столовые ложки меда

Проезд

1. Поместите банан, йогурт, грецкие орехи и 1 столовую ложку меда в блендер.
2. Взбивайте на низкой скорости, пока ингредиенты не начнут смешиваться.Затем увеличьте скорость и взбивайте до однородной массы. Чтобы смузи получился более сладким, добавьте еще одну столовую ложку меда. Подавать немедленно.

СОВЕТ: Чтобы приготовить замороженный банан, очистите его от кожуры и нарежьте на куски. Оберните полиэтиленом и поместите в морозильную камеру на несколько часов или на ночь.

Информация о питании: калорий, 267; Всего жиров, 11 г; Насыщенные жиры, 2 г; Мононенасыщенные жиры, 2 г; Полиненасыщенные жиры, 7 г; Транс-жиры, 0 г; Холестерин, 3 мг; Натрий, 42 мг; Всего углеводов, 41 г; Пищевые волокна, 2.5 г, белок, 6 г

9 смузи с арахисовым маслом | Рецепты блендера Blendtec

Никакая другая еда не устраняет разрыв между едой и закусками так, как арахисовое масло. Если вы ищете быстрый и легкий обед, сделайте себе бутерброд с арахисовым маслом и желе. Хотите несколько пригоршней чего-нибудь сладкого? Вы не сможете превзойти миниатюрные чашки с арахисовым маслом. Нет времени завтракать утром? Арахисовое масло на кусочке цельнозернового тоста насытит вас и даст хороший заряд белка.Поэтому неудивительно, что арахисовое масло стало основным ингредиентом среди любителей смузи. На наш взгляд, в этом нет ничего плохого.

На самом деле, мы хотели бы поделиться девятью нашими любимыми рецептами смузи с арахисовым маслом со всего Интернета. Так что возьмите этот блендер и приготовьтесь поразить ваш мозг этими восхитительными возлияниями на основе бобовых (если у вас нет аллергии на арахис, и в этом случае вам, вероятно, следовало бы повернуть назад после прочтения названия).

1.Шоколадный смузи с арахисовым маслом и протеином

Пытаетесь ли вы похудеть, набрать мышечную массу или даже просто остаться в живых, вашему организму нужен белок. К сожалению, многим из нас просто не хватает этого хорошего в нашем рационе. Вы можете решить эту проблему, попробовав свои силы в приготовлении протеинового коктейля из шоколадного арахисового масла.

Распространенным оправданием недостатка белка является высокая стоимость продуктов, богатых белком, и время, необходимое для их приготовления.Еще одна неприятность заключается в том, что продукты с высоким содержанием белка просто невкусные. Что ж, в этом есть шоколад, поэтому мы не принимаем эту причину.

Особая благодарность Салли из Sallysbakingadicing.com за разработку этого рецепта.

Состав

1 большой банан (нарезанный, замороженный)
3 столовые ложки какао-порошка (несладкий)
Греческий йогурт 6 унций (ароматизированный или неароматизированный)
¾ чашки обезжиренного молока (или вашего любимого вида молока или заменителя молока)
1 столовая ложка меда, кленового сиропа , или агава
1 столовая ложка арахисового масла
Шоколадный сироп (по желанию)

Проезд

1. Поместите банан, какао-порошок, йогурт и молоко в блендер.Смешивать.
2. Добавьте мед и арахисовое масло. Снова перемешайте.
3. Возможно, вам придется поскрести стороны несколько раз, чтобы все перемешалось должным образом. Взбить до однородной массы.
4. Подавать в высоком стакане и сбрызнуть сверху небольшим количеством шоколадного сиропа (необязательно, но вкусно)

2. Смузи из овсянки и банана с арахисовым маслом

Смотрите, мы понимаем. Вы знаете, что вы всегда должны начинать свой день с питательного завтрака, но как только вы нажмете кнопку отсрочки в пятый раз и вытащите себя из теплой постели, у вас не всегда будет время приготовить еду. ваш выход за дверь.

Смузи из овсянки и банана с арахисовым маслом, созданная Лиз с сайта Thelemonbowl.com, может быть идеальным решением. Приготовьте его быстро на ходу (это займет всего пять минут) или приготовьте накануне вечером и храните его в холодильнике. Это придаст вам энергии, необходимой для работы в течение дня, и вы даже сможете взять ее с собой в офис.

Состав

2 банана
1 стакан обезжиренного молока
1 стакан ванильного йогурта (с низким содержанием жира)
1 стакан овсяных хлопьев
¼ стакана арахисового масла (натурального)
1 чайная ложка корицы
2-3 больших ложки льда (по вкусу)

Проезд

1. Поместите бананы, обезжиренное молоко и йогурт в блендер.Смешивать.
2. Добавьте овес, арахисовое масло, корицу и лед. Взбить до однородной массы.

3. Черничный смузи с арахисом

Распространено заблуждение, что бананы — единственный фрукт, который должен быть в смузи с арахисовым маслом, но черника — это один из тех фруктов, о которых нельзя забывать.

Черника — одно из чудес природы. Он невероятно богат антиоксидантами, помогает предотвратить инфекции мочевого пузыря, борется с возрастной потерей памяти и может даже укрепить организм против рака! В сочетании с тем фактом, что черника наиболее полезна в сыром виде, эти факторы делают чернику идеальным ингредиентом для смузи.Смешайте их с небольшим количеством арахисового масла — благодаря этому рецепту от Royal Oak Peanuts через Cookingchanneltv.com — и вы получите смузи, который не только имеет прекрасный вкус, но и может улучшить ваше общее состояние здоровья.

Состав

2 стакана черники (свежей или замороженной)
½ стакана молока (нежирного)
3 столовые ложки арахисового масла
2 стакана ванильного замороженного йогурта (обезжиренного)
½ стакана льда

Проезд

1. Смешайте чернику, молоко и арахисовое масло в блендере и взбивайте примерно 30 секунд.
2. Добавьте лед и замороженный йогурт и взбейте до однородной массы.

4. Зеленый смузи с арахисовым маслом и желе

Согласно опросу 2002 года, средний американец съел 1500 бутербродов с арахисовым маслом и желе до окончания средней школы. Сломайте тренд — перестаньте есть арахисовое масло и желе; начни пить. Совершенно верно, Брианна из Cupcakesandkalechips.com создала восхитительный смузи, в котором сочетаются вкус любимого сэндвича с легкостью и пользой для здоровья зеленого смузи (хотя цвет полученной смеси определенно не зеленый).

Не позволяйте напуганному имени запугать вас. Этот невероятно полезный смузи с арахисовым маслом богат питательными веществами и имеет прекрасный вкус.

Состав

5–6 унций греческого йогурта (со вкусом ванили или ягод)
1 стакан свежих или замороженных ягод на выбор ИЛИ ½ стакана замороженных ягод и половина банана (нарезанного кусочками)
1 столовая ложка арахисового масла или 2 столовые ложки порошкообразного арахисового масла ИЛИ арахиса мука
½ — ¾ стакана молока (на ваш выбор)
Горсть листовой зелени (молодой шпинат, капуста и т. д.))
Горсть кубиков льда

Проезд

1. Смешайте молоко и фрукты в блендере. Смешивание.
2. Добавьте арахисовое масло, зелень и кубики льда. Взбить до однородной массы.

5. Чашка смузи с арахисовым маслом

Чашки с арахисовым маслом — одно из самых популярных угощений в Соединенных Штатах. Вполне вероятно, что вы время от времени будете испытывать тягу к наградам в алюминиевой упаковке. Но если вы предпочитаете, чтобы вам не приходилось рыскать в детских сумках с подарками или угощениями или прятать их в тележку для продуктов в очереди, чтобы исправить это, вы всегда можете попробовать этот рецепт.

Смузи из чашки с арахисовым маслом приходит к нам с сайта Health.com и имеет весь вкус традиционных чашек с арахисовым маслом, но при этом сохраняет низкий уровень калорий. Наслаждайтесь волшебным сочетанием вкусов и преимуществ протеинового коктейля с арахисовым маслом.

Состав

1 стакан спелого банана (нарезанный, замороженный)
1 стакан шоколадного молока (1% нежирного)
½ стакана ванильного замороженного йогурта (с низким содержанием жира)
2 столовые ложки натурального арахисового масла
1 упаковка ванильного йогурта (8 унций) (нежирное)

Проезд

1. Дайте замороженному банану постоять пять минут, чтобы он частично разморозился.
2. Смешайте банан с оставшимися ингредиентами в блендере. Взбить до однородной массы.
3. Подавать немедленно.

6. Клубничный смузи с арахисовым маслом

Мы склонны держать в голове список того, какие продукты подходят к другим продуктам. Например, арахисовое масло отлично сочетается с бананами. Но как насчет некоторых продуктов, с которыми мы обычно не ассоциируемся? В этом смузи арахисовое масло сочетается с двумя фруктами, которые большинство людей обычно не используют в сочетании с ним: клубникой и ананасом.Но даже если это совпадение может быть не обычным, мы можем заверить вас, что результат восхитительный. Спасибо Peanutbutterlovers.com за уникальный рецепт фруктов с арахисовым маслом!

Состав

1 ½ стакана клубники (свежей или замороженной)
1 стакан греческого йогурта (простого, обезжиренного)
1 стакан молока (на ваш выбор)
стакана ананасового сока
стакана сливочного арахисового масла
1 столовая ложка меда

Проезд

1. Смешайте клубнику, йогурт, молоко, ананасовый сок, арахисовое масло и мед в блендере.Взбить до однородной массы.
2. Добавьте мед по вкусу. Перемешайте.
3. Подавать немедленно.

7. Смузи с персиком и арахисовым маслом

Кстати о необычных ассоциациях с арахисовым маслом, пробовали ли вы когда-нибудь арахисовое масло с персиками? Если нет, то вы что-то упустили. Фруктовый смузи с арахисовым маслом оживает как с бананами, так и с персиками. Этот рецепт, любезно предоставленный Генри Бьяджи через Cooks.com, поможет вам полностью изменить свой взгляд на арахисовое масло и персики, не говоря уже о фруктовых смузи с арахисовым маслом в целом.

Состав

4 спелых банана (маленькие, замороженные, нарезанные)
1 стакан персиков (нарезанных, замороженных)
2–3 кубика льда (нарезанный)
¼ стакана + 2 столовые ложки арахисового масла (с пониженным содержанием жира)
1 ½ чайной ложки ванили
1 щепотка корицы
1 щепотка мускатного ореха

Проезд

1. Разогрейте арахисовое масло, пока оно не начнет легко течь. Взбить вилкой, чтобы не было расслоения.
2. Смешайте арахисовое масло, измельченные фрукты и кубики льда в блендере примерно 30 секунд.
3. Добавьте ваниль, корицу и мускатный орех. Взбить до однородной массы.
4. Подавать холодным.

8. Смузи с арахисовым маслом Ultimate

Этот рецепт пришел к нам с сайта Weightlossandtraining.com, и хотя мы предоставим вам решать, действительно ли это лучший смузи с арахисовым маслом, мы готовы официально заявить, что это, безусловно, один из наши фавориты. Помимо восхитительной сытности, он также является важным источником белка, витаминов, минералов и антиоксидантов.Сделайте это смузи с миндальным молоком и арахисовым маслом, и вы сможете сделать его еще полезнее.

Итак, если вам нужна здоровая и питательная еда, но у вас мало времени на ее приготовление, то смузи с арахисовым маслом поможет вам.

Состав

½ стакана миндального молока или другого заменителя молока (несладкого)
1 мерная ложка протеинового порошка (со вкусом шоколада или ванили)
2 столовые ложки арахисового масла (полностью натуральное)
1 горсть свежего молодого шпината
1 созревший банан среднего размера
¼ стакан воды
½ стакана кубиков льда

Проезд

1. Смешайте все ингредиенты в блендере.Взбить до однородной массы.

9. Смузи с арахисовым маслом базовый

Что ж, мы уже познакомили вас с некоторыми удивительными и уникальными смузи, поэтому мы хотели бы закончить чем-нибудь более простым. Почему? Потому что мы считаем, что лучший способ найти идеальный смузи, соответствующий вашим вкусам и образу жизни, — это экспериментировать.

Таким образом, мы создали простой рецепт с пустым холстом, который идеально подходит для небольших творческих манипуляций. Не стесняйтесь ознакомиться с этим основным рецептом, а затем посмотрите, что произойдет, когда вы начнете добавлять дополнительные ингредиенты.Кто знает? Вы можете просто открыть для себя что-то удивительное, чего еще никто не пробовал, но если вы это сделаете, просто отправьте нам рецепт.

Состав

1 банан (нарезанный)
2 стакана молока или заменителя молока (на ваш выбор)
2 столовые ложки арахисового масла
2 стакана кубиков льда (измельченного)
2 столовые ложки меда или нектара агавы

Проезд

1. Поместите все ингредиенты в блендер и взбейте до получения однородной массы.
2. Добавьте другие ингредиенты, которые хотите попробовать, и снова перемешайте.
3. Наслаждайтесь собственным уникальным коктейлем из арахисового масла!

Если вы только начинаете играть в коктейль с арахисовым маслом и протеином, мы надеемся, что это даст вам отличную основу!

Если вы думаете, что мы пропустили какие-либо интригующие рецепты смузи с арахисовым маслом, поделитесь своими любимыми с нами и другими в разделе комментариев ниже!

.