Сочетание продуктов при правильном питании (таблица)

Чтобы минимизировать количество токсинов и скинуть лишний вес, нужно сделать две вещи: отдать предпочтение продуктам, которые легко усваиваются организмом; правильно сочетать эти продукты.

Некоторые из них могут находиться в желудке 8 часов, остальные – 3-4 часа. Такие slow exit-cочетания засоряют пищеварительный тракт, отнимают энергию и приводят к различным проблемам (например, акне).

Читай также: Опасные сочетания: 9 пар продуктов, которые нельзя есть вместе

Все продукты делятся на следующие категории: крахмалы (авокадо, крахмалистые овощи, крупы, бобовые, вареная кукуруза, хлеб и паста из цельных злаков), животные белки (сыры из непастеризованого молока, рыба, морепродукты, яйца, мясо), свежие овощи и зелень, приготовленные овощи, орехи и сухофрукты, фрукты.

• С крахмалами сочетаются все овощи.
• С животными белками сочетаются все овощи, кроме приготовленных крахмалистых овощей (картофель, батат, вареная кукуруза).
• Орехи, семечки и сухофрукты сочетаются с сырыми овощами и зеленью.
• Авокадо сочетается с бананами и сухофруктами, но не с орехами.
• Фрукты нужно есть только на голодный желудок — минимум через 3 часа после легкой еды. Нельзя употреблять фрукты после приготовленной еды — это вызовет процесс брожения. Фрукты покидают желудок через 20-30 минут, тогда и можно съесть продукты из других категорий.
• Бананы сочетаются со свежими фруктами, сухофруктами и авокадо.
• Молочные продукты сочетаются с другими животными белками.
• Нейтральные продукты (сырые овощи, сливочное масло, оливки, соевый соус, растительные масла, горчица, специи; ореховое молоко; ненагретый мед, кленовый сироп; лимоны; горький шоколад) сочетаются со всем, кроме свежих фруктов. 

Если у вас случился приступ сильного голода, лучше съешьте больше продуктов из одной категории. Не перегружайте организм. Интервал между разными категориями должен составлять не менее 3-4 часов.

Неправильные сочетания пищи можно позволить себе вечером, у вас будет время до утра, чтобы переварить пищу. А вот в обед лучше отказаться от этой затеи, неправильные сочетания спровоцируют тяжесть в желудке и усталость.

Читай также: С чем лучше кушать сыр: 5 идеальных дуэтов

В качестве десерта отлично подойдет шоколад с 70% содержанием какао. Он сочетается с любым продуктом из любой категории.

Возьмите себе за правило начинать день с легких продуктов (например, овощного салата, фруктов), и заканчивать более тяжелыми (например, крупой, приготовленными овощами, орехами, сыром или другими животными белками).

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Правильное сочетание продуктов для похудения, основные правила

10.07.2020

С каждым годом всё больше людей становятся приверженцами здорового образа жизни. Отказ от вредных привычек, занятия спортом и правильное питание — это то, что сегодня считается не просто полезным, но даже модным. Однако если в вопросах, как бросить курить или как правильно бегать, многие люди разбираются сами, то с принципами правильного питания возникают определённые проблемы. Особенно часто с ними сталкиваются те, кто имеют лишний вес и хотят экстремально быстро похудеть. Люди с подобными трудностями просто отказываются от тех или иных продуктов, нанося тем самым непоправимый вред своему организму. Ведь уже давно доказано, что для нормализации веса и оздоровления не нужно голодать. Необходимо лишь знать, как и какие продукты сочетать между собой, чтобы достичь желаемого результата.

Ценность правильного сочетания продуктов для похудения

Знаете ли вы, что все продукты питания имеют определённый химический состав и делятся на две группы: быстро и медленно усваиваемые. Если в тарелке соединить представителей обеих групп, это может спровоцировать замедление переваривания. «Быстрая» еда начнёт загнивать, вызывая брожение и другие проблемы, в то время как «медленная» даже ещё не вовлечётся в процесс. Из-за этого человек после приёма пищи будет ощущать не прилив сил и энергии, а абсолютно противоположные чувства.

К тому же не все знают о том, что для переработки разных продуктов требуется разная среда. Если картофель может полностью переработаться лишь в щелочной среде, то для переработки куриного мяса требуется более кислая. Одновременное употребление этих двух всеми любимых продуктов провоцирует ощущение тяжести, сонливость. Негативная реакция может наблюдаться и со стороны кожных покровов. Так, прыщи и различные высыпания в большинстве своём развиваются именно из-за нарушений сочетания продуктов. Хотя многие привыкли считать, что всему виной гормональные сбои и индивидуальные особенности.

Как сочетать продукты, чтобы похудеть?

Чтобы потребляемая пища усваивалась максимально быстро и приносила организму лишь пользу, необходимо запомнить следующее:

1. Белки усваиваются в кислотной среде. К этой группе относят творог, яйца, птицу, мясо, рыбу, бобы и грибы.
2. Легче всего усваиваются рыбий, молочный жир и масла растительного происхождения. Тяжелее всего организму справляться с салом.

Если говорить о соединении пищевых групп между собой, то внимание заслуживают следующие варианты сочетаний:

1. Избавиться от холестерина и ускорить метаболизм можно, если рыбу и мясо употреблять вместе с зеленью и овощами, которые не содержат крахмал, а мясо прекрасно сочетается с сыром.
2. Продукты из категории зернобобовых, которые содержат в себе крахмал и белок, комбинируются с овощами и растительными маслами.
3. Яйца можно дополнить свежей зеленью и овощами, которые не содержат крахмал.
4. Кисломолочные продукты лучше употреблять как самостоятельное блюдо.
5. Фрукты также расцениваются, как отдельная пища. Они быстро перевариваются и могут стать отличным вариантом для перекуса. Если фрукты попадут в желудок с другими продуктами, это может вызвать газообразование, набор лишнего веса.
6. Овощи следует употреблять вместе с продуктами, которые содержат в себе белок. Обе группы относятся к категории медленно перевариваемых. На их переработку организм будет тратить энергию, недостаток которой будет компенсироваться из жировых запасов.
7. Орехи, как и фрукты, можно расценивать как отличный вариант для перекуса. Однако не стоит их употреблять одновременно. Тарелочку с кешью или миндалём лучше разбавить небольшим количеством кураги или изюма, а не винограда и свежих абрикосов.

Правильное сочетание продуктов необходимо для похудения и оздоровления организма. Однако для достижения лучших результатов в рацион также стоит включить дополнительные витаминные комплексы и добавки. Они помогут избежать образования дефицита полезных веществ в организме и проблем, который он может спровоцировать. Так, справиться с подобными задачами помогут коктейли, содержащие необходимые для нормального функционирования витамины и питательные вещества.

Если Вы считаете, что информация на этой странице будет полезна для Ваших друзей, знакомых, коллег,
пожалуйста, сделайте репост к себе в соц. сети. Для этого просто нажмите на соответствующую иконку:

Вернуться назад

Сочетание продуктов при правильном питании

01.02.2018 Питание полезное

Перейдя на правильное питание, вы уже начинает углубляться в подробное изучение продуктов, их свойств и совместимости. Крайне важно осознать, что без знаний о том, как правильно сочетать продукты  при правильном питании- вы не добьетесь результатов.

Мысль о том, что не вся еда сочетаются между собой пришли в головы людей уже давно. Еще древнеримский врач Цельс выделил некоторую пищу, которую нельзя было употреблять одновременно, поскольку ее сочетание ухудшало деятельность желудка и других органов пищеварения. Также он призывал людей быть более аккуратными в употреблении тушеной, соленой, копченой, жирной, сладкой еды.  Через многие года совместимость продуктов для правильного питания была изучена снова. И. Павлов, проведя ряд исследований, выявил, что на переваривание определенных компонентов необходимо разное время, за которое происходит усвоение питательных веществ, а также различные по качеству и их количеству желудочные соки. Наиболее точно и правильно раскрыл и обосновал тему раздельного питания американский врач Герберт Шелтон. Концепция Шелтона легла в основу раздельного питания и  таблицы сочетания продуктов.  

Для того, чтобы избежать расстройств и нарушения работы системы пищеварения необходимо знать и понимать, что можно сочетать из блюда между собой, а что — нет. Сочетание продуктов питания с умом поможет вам грамотно составить свое правильное питание на долгий период.

 Рекомендации

Для тех, кто решил придерживаться данной концепции и восстановить баланс своей флоры кишечника, следует запомнить следующие рекомендации:

1. В одно время не рекомендуют есть углеводную. кислотную пищу.

Какая пища относится к кислотной? Апельсины, грейпфруты, мандарины, лимоны, клюква, помидоры. Так что, если вы едите цитрусовые, то лучше подождать некоторое время перед тем, как употреблять картофель, хлеб, горох, финики или бананы.

1. Белковые блюда( мясо, сыр, яйца, творог), орехи не так хорошо переваривается с концентрированными углеводами( злаковые, сладкие фрукты).
2. Не стоит сочетать 2 концентрированных белка. Для переработки двух белков, обладающих различным составом, не принадлежащих к одному виду, требуются разные пищеварительные соки и интервал времени для их переваривания. Поэтому строго соблюдайте правило: один белок в 1 прием пищи. Это правило хорошо знакомо людям, желающим похудеть или поддерживать свой вес на нормальном уровне; Нельзя есть жиры вместе с белками.
3. Жир оказывает подавляющие дейтсвие на процесс переваривания, поэтому избегайте употребления сливочного масла, сметаны, растительного масла с мясными блюдами, яйцами, сыром, орехами,  другими белками. Жир уменьшает количество вырабатываемого желудочного сока, не даст тяжелым белковым продуктам полностью переработаться.
4. Кислые фрукты не лучшим образом подходят белковой пище. Апельсин, лимон, помидор, кислые яблоки не принесут пользы, если их смешивать с мясом, орехами, яйцами. Запомните: чем проще блюда и менее сложны пищевые смеси, тем эффективнее пищеварение, следовательно – ваш организм получит больше пользы.
5. Не добавляйте к крахмалистым ингредиентам сахар. Если вы настроены похудеть, то избегайте сочетания инжира, бананов с сахаром в чистом виде или продуктами, его содержащими. Дело в том, что такое сочетание запустит процесс брожения в организме, что привет к гниению еды в желудке, а тем самым, запустит процесс набора веса.
6. Не следует сочетать два крахмалосодержащих компонента в одном приеме пищи, так как из них усвоится сможет лишь один. Второй же останется непереваренным в желудке, где начнет разлагаться. Кроме того, такое вредное сочетание вызовет брожение в желудке, вследствие чего появляется изжога и отрыжка.
7. Помните, что между приемами пищи, которые содержат разные группы продуктов, должно проходить как минимум 2 часа. Если же одновременно употреблять разные группы, то начинает вырабатыватся кислотный и щелочный секреты. Этот процесс может привести к тому, что съеденная пища не будет до конца переваренная и останется на стенках кишечника. вы можете не догадываться об этом и жить с таким налетом много лет, но однажды проблемы со здоровьем желудочного тракта возникают из ниоткуда.

Употребля совместимые продукты правильного питания вы защищаете себя от подобных проблем. Улучшается деятельность органов ЖКТ, оздоравливается организм, появляется хорошее настроение, молодость и долголетие.  

Когда вы соблюдаете принципы правильного питания, ваш организм очищается. Из него выводятся все шлаки и скопившийся осадок на желудочных стенках. Также вы заметите как исчезает запах изо рта, наладится работа кишечного тракта.  С переходом на здоровый рацион питания вы почувствуете прилив энергии и большую активность в течение дня. Все дело в том, что с правильного сочетание продуктов питания начинается новая жизнь для организма, ведь правильное питание приносит ему лишь пользу.  

Как правильно составить меню правильного питания?

Правильно составить меню питания — это главная задача для любого худеющего человека. Качество вашего питания и состояние здоровья будет зависеть только от того, какие  блюда вы добавите в свое меню. Так что, крайне важно понимать как правильно сочетать продукты питания.

Крахмалосодержащие продукты

Пища, которая содержит крахмал — очень опасна и сложна. Ее нужно очень аккуратно добавлять в свое меню, а также делать это редко. Она очень медленно переваривается и не совместима с остальными группами продуктов.

Наиболее распространенная ошибка среди людей — употреблять хлеб, как вспомогательный ингредиент. Однако, сочетание продуктов правильного питания не позволяет этого делать. Только, если хлеб не является дрожжевым и приготовлен из цельнозернового зерна, его можно употреблять вместе с салатами.  

К группе крахмалистых принадлежат и некоторые овощи, употребление которых в пищу должно быть ограниченным, особенно при желании похудеть. Осторожно ешьте картофель, фасоль, горох, свеклу, редьку.

Зернобобовые

Зернобобовые — это группа, которая одновременно представляет и крахмал и белки. Как белок, они хорошо сочетаются с крахмалистыми овощами и зеленью. Учитывая то, что в них содержится крахмал, их можно сочетать с легкими жирами.

Зернобобовые можно сочетать с растительным маслом, но только в нерафинированном и сыром виде. В группу зернобобовых входят: соя, фасоль, чечевица и горох.

Кисломолочные продукты

Кисломолочная продукция, а в частности, творог — это источники белка. Стоит отметить, что такая продукция отлично усваивается организмом. Ее можно сочетать с углеводами.

Молоко

Молоко лучше всего употреблять отдельно, так оно может быть коварно при сочетании с другой пищей. Оно имеет обволакивающий эффект и создает пленку над другой пищей, тем самым ограждая ее от желудочного сока. Таким образом, только после полного усвоения молока, начинается переваривание других продуктов. Поэтому лучше всего выбирать молока, как отдельный прием пищи.

Яйца

В яйцах содержится масса полезных витаминов группы В ( В1, В2,В6, В9, В12),витамина А, С, Е, К, Н, РР и D, а также аминокислоты и микроэлементы, такие как железо, фосфор, йод, селен. Также в них вы найдете фолиевую кислоту, холин и биотин. Яйцо — это единственный компонент, который полностью усваивается организмом. Яйца любых птиц можно есть с не крахмальными овощами. Например, с огурцами, капустой, перцем болгарским, баклажанами или горохом.

Мясо

Мясо отлично сочетается с крахмальными овощами. Именно это сочетание поможет улучшить пищеварение и вывести  холестерин из крови, который попадает в организм при употреблении мяса. Не рекомендовано употреблять мясо в сочетании с алкоголем. Так как алкоголь берет всю работу организма на себя и не дает желудку переваривать белок в полной мере. Сочетание вина и еды допустимо, если речь идет о углеводах.

Чтобы вам было проще понимать, как правильно сочетать продукты и худеть от их потребления, мы добавили таблицы, в которых отображена совместимость продуктов для правильного питания.

Пример приемов пищи на рабочую неделю, где задействованы совместимые продукты правильного питания

Первый день

На завтрак предлагаем вам съесть овсяную кашу на воде и ондо киви.

На ланч перекусите овощным салатом. заправленным оливковым маслом.

В обеденный перерыв приготовьте свареную куриную грудку и брокколи .

Во время второго перекуса скушайте грушу.

И, наконец, к ужину подайте на стол овощной суп и омлет из 2 яиц.

Второй день

Завтрак следующего дня будет состоять из геркулесовой каши с фруктами.

На перекус возьмите банан.

Приготовьте к обеду овощное рагу.

Следующий перекус будет состоять из горсти орехов.

На ужин можно съесть  фруктовый салат.

Третий день

Советуем начать этот день с гречневой каши и апельсина.

Перекусите яблоком.

На обед у вас   будет вареная рыба с тушеными овощами.

Второй перекус заполните горстью грецких орехов.

А на ужин побалуйте себя запеченной под сыром цветной капустой.

Четвертый день

Позавтракайте ячменной кашей с и тостом.

Перекусите через некоторое время любым несладким фруктом.

Пообедайте баклажанами тушеными, отварным мясом

На второй перекус возьмите 5 штук чернослива.

К ужину можно приготовить яичницу с помидорами.

Пятый день

Пусть с утра вам подарит энергию ржаная каша на молоке.

На первый перекус возьмите яблоко, среднего размера.
В обед приготовьте варенную телятину и тушеные овощи.

Второй перекус будет состоять из горсти орехов.

На ужин лучше всего подойдет цветная капуста, запеченная под нежирным сыром.

Помните, как правильно сочетать продукты при правильном питании и никогда не будете знать проблем пищеварения.

Оцените

Сочетание продуктов при правильном питании

Интересные статьи

как правильно сочетать их при похудении, чтобы эффективно похудеть, и каковы результаты следования данным в таблице совместимости?

Автор ЛанчМаркет На чтение 7 мин. Просмотров 9.9k.

Правильное питание — это залог здоровья и красоты. При этом кушать вкусно и при этом выглядеть и чувствовать себя великолепно — реальность, а не мечты. Для этого достаточно лишь правильно сочетать продукты и разделять некоторые группы для нормализации работы пищеварительной системы.

Почему это важно при похудении?

Чтобы похудеть, необходимо уменьшить количество потребляемых калорий, а также правильно сочетать продукты питания. Только в этом случае вы не будете постоянно ощущать голод и не будете от этого раздражаться. А значит, сможете ограничить себя в еде.

Первые признаки того, что рацион составлен неправильно:

• постоянное ощущение голода при регулярном питании;
• набор веса при ограниченном рационе.

Как это делать?

Сразу отметим, что для быстрого переваривания пищи и ее усвоения организму необходимы следующие компоненты:

1. Белки. Лучше всего они усваиваются в кислотной среде. К белковым продуктам можно отнести рыбу, мясо, птицу, творог, грибы, бобовые, морепродукты, а также яйца.
2. Животные и растительные жиры. В сале присутствует животный жир, но оно тяжело для переваривания и усвоения. Для получения компонента лучше употреблять рыбий жир, а также растительные и молочные жиры.
3. Сложные углеводы. Для их усвоения нужна щелочная среда. К таким продуктам относятся все фрукты, овощи и ягоды, а также крупы, мед и мучные изделия.

Правила сочетания основных групп:

1. Нельзя сочетать белки и углеводы. Эти продукты усваиваются абсолютно противоположно. Для переваривания белка желудок увеличивает кислотность сока. При этом высокая кислотность не дает углеводам перевариваться, для него необходима более щелочная среда. Поэтому при сочетании белков и углеводов начинается процесс брожение.
2. Белки с белками тоже не рекомендуется сочетать. Для их переваривания необходим сок различной кислотности. Это приводит к тому, что один из продуктов перевариваться длительное время. Не рекомендуется сочетать сыр с мясом, орехи с молоком, а также яйца с мясом.
3. Белки и жиры. Жиры тормозят выработку сока в желудке. Из-за наличия жиров усвоение белков может затянуться на несколько часов. Чтобы улучшить ситуацию с пищеварением, вместе с белками и жирами нужно есть как можно больше зелени.
4. Белки и крахмалы. Еще одно нежелательное сочетание. Чтобы переварить белки, нужна среда с высокой кислотностью, а вот для крахмала это нежелательная среда. При этом уменьшается именно переваривание крахмалов.
5. Белки и кислоты. В этом сочетании страдает переваривание белков. Из-за этого начинается брожение, а также гниение непереработанной белковой пищи.
6. Белки и сахара. Сахара блокирует выработку сока в желудке, что приводит к остановке переваривания белка. При этом снова начинается гниение пищи.
7. Углеводы и кислоты. Углеводы не расщепляется в желудке из-за того, что кислота разрушает необходимые ферменты.
8. Углеводы и углеводы. Нельзя давать такую нагрузку на организм и употреблять одновременно два вида углеводных продуктов (например, хлеб с картофелем). В желудке начнет перевариться только один вид углевода, остальные же приведут к брожению.
9. Углеводы и сахара приводят к тяжести в желудке и брожение. Например, нельзя есть хлеб с джемом или вареньем, а также пироги с повидлом.
10. Крахмал и кислоты. Кислота расщепляет вещества, которые необходимы для переваривания крахмала.

Назовем наиболее полезные продуктовые сочетания:

1. Мясо и рыбу рекомендуется употреблять с зеленью и овощами, в которых нет крахмала. Такое сочетание ускоряет переваривание и уменьшает содержание холестерина в организме.
2. В зернобобовых содержится много крахмала и белка. Правильное питание подразумевает их комбинирование с растительным маслом и овощами.
3. Сахар и кондитерский изделий. Тем, кто придерживает правильного питания, рекомендуется полностью отказаться от этих продуктов. В них содержатся быстрые углеводы, которые задерживают пищеварение. Кроме того, из-за них портится кожа, и появляются болезни желудочно-кишечного тракта. Особенно нежелательно употреблять в пищу холодные десерты, так как в холодной среде хуже работают ферменты.
4. Яйца комбинируются с зеленью и овощами с минимальным количеством крахмала.

Особенности употребления некоторых продуктов:

1. Молоко. Большинство диетологов сходятся во мнении, что от молока стоит вовсе отказаться. Объясняется это плохой усвояемостью и тяжестью, которую оно оказывает на желудок. В крайнем случае молоко употребляется в минимальных количествах как самостоятельный продукт. Однако лучше заменить его на кисломолочную продукцию.
2. Дыня переваривается в кишечнике. При этом другие продукты в этом время не перевариваются, а начинают бродить. Сочетание дыни и других блюд приводит к расстройству желудка. Однако, если употребить дыню отдельно, она отлично очищает кишечник от шлаков.
3. Фрукты прекрасно комбинируются с орехами. Такое сочетание и полезно, и сытно, и вкусно.

Как совмещать, чтобы эффективно похудеть?

Некоторые сочетания продуктов способствуют лучшему пищеварению, а вследствие и похудению.

Белок и овощи

Это идеальное комбинация для тех, кто желает сбросить лишний вес. Клетчатка, которая содержится в овощах, улучшает функционирование желудочно-кишечного тракта. Кроме этого, клетчатка способствует снижению уровня сахара в крови, а также насыщению организма витаминами.

Овощи медленно перевариваются, но при этом не появляется чувство тяжести. Значит, организм долго будет сытым, а в это время будет расходоваться энергия из жировых запасов.

Сложные углеводы и овощи

Углеводы — это все известные нам каши, а также картофель. В детстве мы привыкли есть каши и пюре с мясом. Однако сейчас диетологи утверждают, что такое сочетание крайне нежелательно для фигуры и здоровья человека в общем.

Углеводы лучше всего сочетаются с овощами. В этом случае организм по максимуму зарядится энергией, улучшится работа кишечника и уменьшится уровень сахара в крови. При желании съесть кашу или картофель, дополняйте эти блюда овощными салатами, заправленными маслом, желательно оливковым.

Жир и белок

Оптимальное сочетание, которое оптимизирует работу всех органов пищеварительной системы. Все это происходит благодаря снижению содержанию глюкозы в крови. Жир и белок способствует насыщению на длительное время.

Идеально сочетание — мясо с сыром, а также орехи и кисломолочные продукты.

Фрукты

Фрукты — это отдельная группа продуктов, которую не рекомендуется совмещать с другими группами. Можно соединять только с другими видами фруктов. Это лучший вариант для перекуса.

Если фрукты попадают в желудок с другими продуктами, они загнивают. Кроме того, это приводит к появлению жировых отложений.

Употреблять фрукты можно за полчаса до основного приема пищи, а также спустя только 2 часа после приема.

Сухофрукты и орехи

Этот вариант является самым популярным для быстрых перекусов. Эти продукты легкие и быстро перевариваются. Однако нельзя употреблять орехи вместе со свежими фруктами. Это приводит к появлению чувства тяжести и жжения.

В орехах содержатся жиры, поэтому для поддержания стройной фигуры рекомендуется употреблять не более 30 г в сутки.

Таблица совместимости

Эта таблица сочетаемости продуктов составлена на основе данных диетологов. Чтобы понять, какие продукты можно сочетать, а какие — нет, достаточно посмотреть на клетку, в которой пересекаются продукты питания.

Результаты соблюдения рекомендаций по сочетанию

Если соблюдать рекомендации, данные в таблице, в скором времени можно почувствовать следующие положительные изменения в организме:

• желудочно-кишечный тракт очищается от шлаков и токсинов;
• уходит неприятный запах изо рта;
• кишечник функционирует оптимально, запоры не беспокоят;
• сон становится крепким и здоровым, засыпание происходит быстрее;
• снижается вес тела;
• появляется больше энергии, усталости не ощущается на протяжении всего дня.

Советы, перечисленные в статье, проверены не одним десятилетием, их эффективность давно доказана тысячами здоровых и красивых людей, которые не ограничивают себя в еде, а всего лишь ее правильно сочетают. При этом важно употреблять здоровые и натуральные продукты, чтобы не забивать свой организм химией.

Полезное видео

Видео о сочетании продуктов при правильном питании:

правильное сочетание продуктов от Ксении Селезневой – Диеты – Домашний

Некоторые люди совершенно не следят за тем, что они едят в течение дня. Например, в программе «Свадебный размер» была пара Надира и Аброр. Героиня шоу Надира не представляла свой ужин без белого риса и пива. Меня ужаснуло такое сочетание продуктов. Хотя я понимаю, что у каждого человека есть любимые блюда, без которых жизнь не мила и, по возможности, всегда стараюсь включать их в индивидуальный планы питания, которые разрабатываю для своих пациентов.

А между тем, очень важно правильно сочетать продукты, если вы хотите добиться результатов и похудеть. Многие продукты, которые мы употребляем, не сочетаются друг с другом, затрудняя процесс пищеварения – включать в свой рацион их необходимо по отдельности.

Вопрос сочетаемости продуктов исследовался на протяжении всей нашей истории. И существуют разные точки зрения по данному вопросу. В своей практике я пользуюсь принципом кислотно-щелочного баланса. Масса заболеваний и патологических состояний возникает из-за закисления внутренней среды организма. Большую роль в этом играет и наше питание. Есть продукты, которые, попадая в организм, закисляют внутреннюю среду организма, а есть те, которые защелачивают.

К «кислым» продуктам относятся: белок (мясо, рыба, птица, яйца), творог и крупы, а к «щелочным» – овощи. Нам нужно стараться сочетать кислое с щелочным, например, рыбу с овощами или рис с овощами, но не рыбу с рисом (кислое с кислым). 

Фрукты и ягоды всегда лучше есть отдельно от всего, поэтому для них прекрасно подходит перекус между завтраком и обедом.

Конечно, если раз в неделю вы съедите два «кислых» блюда в один прием пищи, ничего страшного не произойдет, если все остальное время строго придерживались правил кислотно-щелочного баланса.

О том, каким должен быть ужин тех, кто решил похудеть, смотрите видео:

Пример правильного сочетания продуктов:

морепродукты и овощи-гриль;
мясо с овощным салатом и зеленью.

Пример неправильного сочетания продуктов:

курица с рисом;
мясо с гречкой.

Правильное сочетание продуктов для здорового питания

Правильное сочетание пищевых продуктов и полноценное питание – залог стройной и красивой фигуры. Представьте такую картину: мы начали есть все, что душе угодно – сосиски и копчености, плюшки, пирожные, тортики и ватрушки, жареную картошечку и заправленные жирным майонезом салатики, а после заливать все это сладкой газировкой или крепким алкоголем. Со временем ужаснулись – в любимое платье не влезаем, легкость сменилась тяжестью новых килограммов, здоровье ухудшилось. Как быть?

Для начала откажемся от привычки кушать огромными порциями, не следя за тем, что попадает в тарелку. Ведь зачастую наши предпочтения так далеки от понятия «здоровый и сбалансированный рацион», что впору бить тревогу. Что делать? Жизненно важно одуматься и составить правильное меню, а главное – побороть пагубную и губительную для нас привычку переедать и класть в рот абсолютно несочетаемые продукты.

[stextbox id=»custom» shadow=»false» bwidth=»3″ bcolor=»C4333D» image=»null»]Наши дополнительные услуги: Биоимпеданс | Массаж Марутака | Прессотерапия | Ион-Детокс [/stextbox]

Что окажется под запретом, если речь идет о полезном рационе? Претенденты на вылет из списка – высококалорийные булочки и тортики, жирные окорочка, фастфуд, копчености, супчики, пюре и лапша быстрого приготовления, изобилующие усилителями вкуса, красителями, и прочими вредными добавками.

Не забудем и о спиртных напитках. Причина – высокое содержание сахара в алкоголе. Полностью откажитесь и от чипсов, сухариков, консервов. Все это – всего лишь средства для поднятия настроения, которыми мы «заедаем» печаль, тоску и депрессию. Научитесь радоваться жизни без вреда для фигуры.

Здоровое питание: сочетание продуктов для похудения и основные правила

Вы когда-нибудь задумывались о том, почему после сытного обеда порой тянет поспать? Причина такого расслабления и даже утомления – в тех колоссальных энергетических затратах, которые необходимы для полноценного переваривания съеденного. Откуда организму взять силы на целый день? Предлагаем вам два эффективных и действенных решения:

Отказывать себе в еде – значит подвергать организм сильнейшему стрессу. Еще один совет от специалистов клиники звучит следующим образом: прекратите изнурять себя голодовками. Учимся кушать правильно, не сковывая себя ограничениями и отказами, питаемся регулярно и составляем сбалансированный рацион – только в этом случае фигура станет стройной, а идеальный вес сохранится на долгие годы.

Сочетание продуктов при правильном питании должно быть гармоничным. Нельзя совмещать «выгодные» блюда с высококалорийным фастфудом или полуфабрикатами. Не стоит увлекаться и пищей, богатой углеводами:

• макаронами;
• сладостями;
• выпечкой;
• картофелем;
• бутербродами на скорую руку и т.д.

Такое заявление вовсе не означает, что нужно отказываться от некоторых любимых продуктов. Так, если вы едите макаронные изделия, помните: они должны быть изготовлены из твердых сортов пшеницы. Хорошей альтернативой спагетти и пюре станут яркие овощи: болгарский перец, салат и брокколи, помидоры и цветная капуста…

С рационом вы должны получать необходимую суточную норму белков, жиров и углеводов. Если хотя бы одна составляющая исчезнет, ваш организм незамедлительно отреагирует на утрату полезных веществ – обменные процессы замедлятся, нарушится работа желудочно-кишечного тракта.

Напоминаем: пропускать завтрак, обед и ужин нельзя. Кушать надо каждые 4-5 часов. При этом нельзя забывать о мере во всем. Перестаньте нагружать тарелку, наполняя ее доверху – порция должна быть небольшой и сытной. Ограничьте количество потребляемых жиров – их избыток ведет к проблемам с печенью.

Утром можно съесть легкий омлет, а на ланч позволить себе нежирный творог, кефир или йогурт. Что приготовить на обед? Предлагаем такое меню – суп или зеленые щи и рыба с овощным салатом на гарнир. А вот о жирном мясе, жареной картошечке и тортиках придется забыть.

Отличным перекусом в середине дня станет яркий микс из фруктов и ягод – малины, клюквы, брусники. Такой сочный витаминный коктейль поможет вам скоротать время до ужина с пользой для здоровья. Не забывайте выпивать суточную норму воды, равномерно распределяя ее употребление между приемами пищи.

Многие категорически отказываются есть вечером, однако такой подход не поможет добиться значительного результата, а лишь приведет к замедлению обменных процессов и срыву. Чтобы избежать ночных походов на кухню и одиноких посиделок у холодильника, научитесь ужинать правильно – верное сочетание продуктов и регулярный подсчет калоража помогут сбросить лишние килограммы, а не набрать новые.

Примерный вариант полезного и вкусного ужина таков: нежирное отварное мясо, гарнир из салата или тушеные овощи, если вы не привыкли есть сырую клетчатку на ночь. Многие любят щедро поливать блюда кетчупом или майонезом. Откажитесь от таких сомнительных заправок – они полностью заглушают вкус приготовленной пищи, наносят вред и вашей фигуре, и вашему здоровью.

Узнайте подробнее о наших программах снижения веса:

Как видите, есть после 6 и худеть вполне реально. Единственное ограничение – кушать вечером стоит за два часа до сна. Ежедневный подсчет калоража потребляемых продуктов поможет обрести желанную стройность, не отказывая себе в удовольствии от разнообразного и вкусного питания, а продуманное меню станет обязательной составляющей важного процесса – формирования сбалансированного рациона.

Правильное и полезное сочетание продуктов для здорового питания и похудения

Что случится, если мы совместим абсолютно разные блюда? Нарушится естественный процесс пищеварения, и даже самая полезная еда превратится в яд для нашего организма. О каких правилах необходимо помнить, составляя меню?

• Правило №1: продукты, содержащие протеины, не сочетаются между собой. Устраивая себе плотный завтрак из яичницы или омлета с ветчиной, вы способствуете постепенному накоплению жировых отложений.

• Концентрированный белок несовместим с углеводами: откажитесь от привычного мяса с картошечкой, хлебом или другими мучными изделиями.

• Кислоты омега-3, содержащиеся в морской рыбе, принесут пользу, только если будут употребляться с источниками омега-6, один из которых – растительное масло.

• Крахмалы и сахар, попавшие в наш организм в один прием – причина брожения в кишечнике и отравления. Скажите категоричное «нет» желе и джемам в сочетании с выпечкой и кашами.

А вот и список самых распространенных сочетаний, которых следует избегать:

• Жаркое или курица + картофель фри.
• Жирный бифштекс + макаронные изделия.
• Сдобная булка + масло + ветчина или сыр = калорийный бутерброд.
• Острые соусы/кетчупы/майонез + мясо/макароны/рыба.
• Орехи + выпечка и т.д.

Вместо этих вредных сочетаний выберите полезные и вкусные варианты:

• Отварная рыба + овощи.
• Куриная грудка + легкий салатик.
• Кусочек нежирного сыра без хлеба.
• Горстка орехов/сухофруктов.
• Бифштекс + огурцы/ листья салата и т.д.

Не превращайте пищу в яд – подбирайте именно ту комбинацию, которая поможет сохранить пользу продуктов и не отразится на вашей фигуре. Внимательно следите за сочетаемостью того, что вы едите, и завтрак, обед или ужин будут приносить удовольствие и пользу, а не лишние килограммы.

Правильное сочетание продуктов для здорового питания и похудения: таблица

Внимательно взгляните на списки, представленные ниже.

Эта простая таблица поможет вам определиться с полезными сочетаниями продуктов при правильном питании. Абсолютно несовместимыми окажутся источники белков и углеводов. Хорошо сочетаются варианты из 1 и 2, 2 и 3 колонок.

Еще раз пройдемся по перечню основных ингредиентов и выберем им пару:

• Мясо – не должно быть жирным. К нему идеально подойдут яркие и сочные овощи. Категорически запрещено запивать бифштексы или отварную говядину крепкими спиртными напитками – алкоголь задерживает переваривание животного белка.

• Сахар – это та самая «невыгодная пища», которая приводит к набору лишнего веса: приторные сиропы, всевозможные кондитерские изделия и т.д. Есть сладости с другими продуктами нельзя: снизится подвижность желудка, в кишечнике начнется брожение, а все полученные организмом калории будут откладываться «про запас».

• Фрукты лучше есть отдельно, сделав из них сочный летний салат. Необходимо помнить, что такая пища принесет пользу, если употреблять ее через 1,5-2 часа после еды до 16:00.

• Яйца хорошо сочетаются с зелеными овощами, устраняющими пагубное воздействие содержащегося в желтке холестерина.

[stextbox id=»custom» shadow=»false» bwidth=»3″ bcolor=»C4333D» image=»null»]Посмотрите Благодарности наших клиентов и Истории успеха — Посмотреть[/stextbox]

О правильной совместимости продуктов и составлении идеального меню вы можете узнать, обратившись в нашу клинику. Мы не приемлем отказов от полезной пищи и губительного голодания – только правильный сбалансированный рацион, контроль калорийности блюд и постепенное избавление от вредной привычки переедать и нагружать свой организм «невыгодной» пищей. Станьте стройной, не лишая себя радостей жизни. Измените себя без ограничений и вреда для здоровья!

Как при правильном питании сочетать продукты? | Правильное Питание

При соблюдении правильного питания очень важно учитывать сочетание продуктов. Если одновременно употреблять углеводы и белки, они, лишь частично переварятся в желудке и сразу попадут в кишечник. Этому есть вполне аргументированное объяснение. Ведь для расщепления белка, необходима кислая среда, а вот в случае с углеводами нужна щелочная среда. Несовместимость таких элементов как белки и углеводы, может нарушить функциональность ЖКТ. Поэтому очень важно знать, как при правильном питании сочетать продукты.

Перед тем как приступить к обсуждению основной темы, хотелось бы сказать, что все продукты делятся на три группы:

• Углеводы, в этот перечень попадают: сахар, хлеб, макаронные изделия, а также различные крупы
• Белки: орехи, мясо, рыба, кисломолочные продукты (нежирные)
• Нейтральные продукты: овощи, фрукты, сметана, сыр, сливочное масло

Если говорить о продуктах из категории нейтральных, то они удачным образом сочетаются как с белками, так и с углеводами. Отдельно хотелось бы сказать о свежих фруктах их очень важно употреблять до основного приема пищи, примерно за 20-30 минут. Если нарушить это правило и съесть фрукты после еды, попав в желудок, где уже есть пища, они вызывают процесс брожения. Вследствие чего продукты плохо перевариваются, а все полезные вещества и микроэлементы до конца не осваиваются организмом.

Основные правила совместимости и несовместимости продуктов:

• Бобовые, содержат большое количество белка и крахмала, поэтому очень плохо усваиваются организмом. Поэтому правильно будет употреблять в пищу уже проросшие бобовые, в сочетании с такими овощами: сельдерей, салат, капуста.
• Мясо и рыбу необходимо употреблять с овощами и зеленью, которые не содержат крахмала. Таким образом, удастся ускорить процесс переваривания белков. Это в свою очередь позволит не только обеспечить организм всеми не обходимыми витаминами и микроэлементами, но также улучшит моторику кишечника.
• Картофель, хлеб и крупы несовместимы с животными белками, поэтому их не рекомендуется употреблять вместе с мясом и рыбой.
• Молоко является самостоятельным продуктом. Однако многие люди ошибочно полагают, что молоком можно запивать еду, это в корне неправильно. Попадая в желудок, молоко обволакивает уже имеющуюся там пищу, что в свою очередь замедляет процесс переваривания. Поэтому молоко лучше употреблять отдельно от всех остальных продуктов.
• Дыня и арбуз тоже очень плохо сочетаются со всеми остальными продуктами, их тоже рекомендуют употреблять отдельно
• Вода тоже относиться к продуктам одиночкам, поэтому ее не следует употреблять во время еды

Самое вредное сочетание продуктов:

• Картофель со свининой
• Кондитерские изделия с орехами
• Макаронные изделия с курицей
• Рис и рыба

Если грамотно подойти к выбору совместимых продуктов, то человек, который придерживается правильного питания, очень скоро заметит положительные результаты. Улучшится его общее состояние здоровья, а также начнут уходить лишние килограммы. Кроме того, здоровое питание, правильное сочетание продуктов, оказывает положительное воздействие на работу желудка, печени, таким образом, удается избавиться от многих заболеваний.

Подводим итог

Правильное питание и грамотно подобранные продукты помогут человеку выглядеть стройнее и моложе, а также прожить много лет не столкнувшись с такими проблемами как: изжога, вздутие, несварение желудка, нарушение стула и т.д.

Перед тем как перейти на правильное питание, не забудьте проконсультироваться с врачом диетологом, который даст свои рекомендации по этому вопросу.

20 пищевых комбинаций, которые утроят вашу потерю веса

Uber cars, Бесшовные доставки, новый сезон Игра престолов . Сегодня мы хотим, чтобы все было быстрее. Это тоже касается похудания. Итак, Ешьте это, а не то! исследовал лучшие на планете продукты для сжигания жира и объединил их, чтобы действительно ускорить ваши усилия по снижению веса. Чтобы увидеть более быстрые результаты и получить максимальную пользу от приема пищи, убедитесь, что вы утроили эти комбинации продуктов, которые наполняют вас, борются с вздутием живота и помогают сжигать жир.

Shutterstock

Тост с авокадо не просто модно выглядит в Instagram; это может быть настоящая закуска для сжигания жира, если вы все сделаете правильно. Авокадо содержит полезные мононенасыщенные жиры, содержащие олеиновую кислоту, благодаря которой вы дольше чувствуете сытость. Хлеб из пророщенных зерен, как и хлеб Иезекииля, богат клетчаткой, которая также поддерживает чувство удовлетворения и подавляет чувство голода. Сверху измельченный авокадо посыпьте кайенским перцем, который содержит капсаицин, подавляющий аппетит. Исследование, опубликованное в Американском журнале клинического питания , показало, что капсаицин вызывает чувство сытости, что может помочь снизить потребление калорий.Кроме того, исследователи обнаружили, что капсаицин помогает избавиться от жира на животе.

Когда дело доходит до великолепных сочетаний продуктов, яблоки и арахисовое масло являются классическим средством похудения. Арахисовое масло содержит мононенасыщенные жиры, которые помогают похудеть, сохраняя чувство сытости, и полиненасыщенные жиры, которые могут помочь улучшить метаболизм инсулина. Намажьте ваше любимое арахисовое масло (желательно с добавлением только арахиса и соли) на яблоке, которое полно клетчатки — питательного вещества, которое может помочь уменьшить висцеральный жир.Сверху посыпьте корицей, которая содержит антиоксиданты, называемые полифенолами, которые помогают поддерживать стабильный уровень сахара в крови и предотвращают скачки и падения, которые могут привести к увеличению веса. Коричный альдегид, ингредиент, придающий корице ее аромат (и название), также может помочь людям избавиться от жира на животе; В исследовании Scientific Reports японские исследователи давали мышам суточную дозу коричного альдегида. У тех, кто ел коричный альдегид, жир на животе уменьшился.

Shutterstock

Tea — волшебный напиток, который помогает похудеть и избавиться от жира на животе.В частности, зеленый чай богат антиоксидантом ECGC, соединением, которое может сжигать жир. Он также богат катехинами, еще одним антиоксидантом, который может способствовать высвобождению жира из жировых клеток и может помочь вашей печени превратить жир в энергию. Добавьте лимон в зеленый чай, который содержит пектин и полифенолы, которые, как было доказано, помогают людям чувствовать себя сытыми и худеть. Добавьте веточку мяты, которая хорошо подавляет аппетит.

Греческий йогурт похож на лучший йогурт, и не зря.В нем содержится белок (20 граммов в порции объемом 7 унций), который может помочь вам нарастить мышцы, сжигающие жир. Он содержит здоровую дозу витамина D и кальция, которые помогают отключить гормон стресса кортизол, вырабатывающий жир. Разбавьте свой скучный простой йогурт малиной, ягодами, богатыми антиоксидантами и содержащими полифенолы, которые, как доказали исследователи, могут помочь остановить образование жировых клеток. Сверху добавьте несколько миндальных орехов, чтобы получить соленый хруст. Исследование, опубликованное в журнале Американской кардиологической ассоциации , показало, что люди, которые съели только 1 ед.5 унций миндаля в день уменьшили жир на ногах и животе.

Shutterstock

Один из самых простых способов ускорить похудание — поиграть с комбинациями продуктов с помощью вкусной воды для детоксикации. Приправляя h3O вкусными и полностью натуральными ингредиентами, вы не только выпьете больше жидкости для плоского живота, но и получите один-два пунша с дополнительными питательными веществами, способствующими метаболизму. Попробуйте добавить ломтики огурца с высоким содержанием витаминов C и K. Добавьте немного лимона для подавления аппетита и полифенолов для похудения.

Shutterstock

Диета, богатая цельнозерновыми продуктами с высоким содержанием клетчатки, может помочь вам похудеть, поэтому начните свой день с миски овсянки. Исследователи обнаружили, что большое количество нерастворимой клетчатки помогает избавиться от чувства голода и дольше чувствовать себя сытым. Сверху добавьте горсть черники, которая богата антиоксидантами, например полифенолами, и помогает избавиться от жира на животе. Исследование, проведенное в Мичиганском университете, показало, что у крыс, которым в пищу добавляли порошок черники, через 90 дней было меньше жира в брюшной полости, чем у крыс, соблюдающих диету без ягод.Посыпьте немного корицы, контролирующей уровень инсулина, и получите сытный завтрак, который поможет растопить килограммы.

Яйца — хороший выбор, когда дело доходит до еды или перекуса, благодаря содержанию белка (около 6 граммов на большое яйцо). И не только белок поможет вам похудеть, но и аминокислота аргинин. Исследование, опубликованное в журнале Journal of Dietary Supplements , показало, что женщины с ожирением, которым давали аргинин в течение 12-недельного периода, теряли в среднем 7 сантиметров от талии, а в среднем — 6.5 фунтов. Съешьте их вместе с обильной порцией шпината, который богат клетчаткой и железом для наращивания мышечной массы. Согласно исследованию, опубликованному в журнале Appetite , исследователи также обнаружили, что люди, которые употребляли тилакоиды, оболочки зеленых листьев, обнаруженные в шпинате, теряли больше веса, чем группа плацебо. Сбрызните маслом авокадо, маслом с легким вкусом, богатым мононенасыщенными жирами.

Поскольку нежирный белок помогает наращивать мышцы и сжигать жир, включение в свой рацион полезных белков является ключевым фактором потери веса.Дикий лосось — один из лучших вариантов, поскольку он богат жирными кислотами омега-3, которые обладают противовоспалительными и жиросжигающими свойствами. Сочетайте со сладким картофелем, медленными углеводами, которые дольше сохранят чувство сытости. Вкусный батат также содержит антиоксиданты каротиноиды, которые стабилизируют уровень сахара в крови и могут способствовать повышению уровня инсулина. Сверху полейте ложкой соуса на основе йогурта, чтобы получить больше кальция, витамина С и белка.

Цыпленок с белым мясом — еще один отличный источник постного белка, который помогает не только наращивать мышцы, но и чувствовать себя сытым.Сочетайте куриную грудку с листовой зеленью, такой как капуста. Исследования показывают, что люди, которые едят больше низкокалорийной зелени в больших количествах, имеют более низкий индекс массы тела и меньшую талию. Добавьте цельное зерно, например ячмень, чтобы получить дополнительный кусок сытной клетчатки и немного дополнительного белка.

Ищете сытный обед для сжигания жира? Перейдите к супу из чечевицы. Исследование, опубликованное в журнале The American Journal of Clinical Nutrition , показало, что люди, которые ели ежедневную порцию зернобобовых в рамках диеты с ограничением калорий, теряли больше веса, чем те, кто ел такое же количество калорий, но не употреблял столько же бобовых.Бульон также может помочь похудеть за счет сытости без лишних калорий. Добавьте несколько противовоспалительных помидоров, которые также помогут снизить резистентность к лептину, что приведет к еще большей потере веса.

Фруктовый салат с высоким содержанием дыни — это не просто красочный завтрак или гарнир; это также может помочь вам похудеть. Арбуз — один из лучших фруктов для похудания, потому что он улучшает липидный профиль и может снизить накопление жира. Сочетайте с медовой дыней, которая является естественным мочегонным средством, которое поможет вам избавиться от лишнего веса.Сверху положите свежие листья мяты, чтобы улучшить пищеварение и превратить жир в энергию.

Shutterstock

Считаете, что диета под запретом? Подумай еще раз! Стейк из травяного откорма богат аминокислотой лейцином, который помогает наращивать мышечную массу и сжигать лишний жир. Мясо травяного откорма также содержит полезные омега-3 жирные кислоты, которые помогают уменьшить воспаление. Наслаждайтесь гарниром из топинамбура или ветчины. Они богаты полезной для кишечника нерастворимой клетчаткой, называемой олигофруктозой, которая, как было доказано, подавляет чувство голода и помогает в похудании.Согласно исследованию, опубликованному в журнале Nutrition Research and Practice , приправьте свежим чесноком, противовоспалительным луковицей, которая, как было доказано, помогает снизить ИМТ.

Shutterstock

Не употребляйте казеиновый протеиновый порошок и выбирайте творог, богатый производными молочных продуктов. Это также медленно усваиваемый белок, который позволит вам дольше чувствовать сытость и поможет вам лучше спать с помощью аминокислоты триптофана. Сочетайте его с ягодами, богатыми антиоксидантами, такими как клубника или малина, и добавьте горсть миндаля, чтобы получить дополнительный белок и полезные жиры.

Shutterstock

Как и зеленый чай, белый чай помогает похудеть. Исследование, опубликованное в журнале Journal of Nutrition & Metabolism , показало, что белый чай может ускорить расщепление жира и замедлить образование жировых клеток. Он также богат антиоксидантами, которые помогают печени превращать жир в энергию. Приправьте свой чай свежим имбирем, который обладает противовоспалительными свойствами. Исследование, опубликованное в журнале Metabolism , показало, что имбирь помогает уменьшить чувство голода, что может помочь с потерей веса.Добавьте немного лимона, богатого пектином, чтобы похудеть еще раз.

Крестоцветные овощи, такие как цветная капуста, являются хорошими источниками клетчатки, которая сохраняет чувство сытости и помогает сбросить вес. Он также является термогенным, что означает, что ваше тело сжигает больше калорий, переваривая его, чем другие овощи. Обжарить этот полезный овощ в масле авокадо; сочетание полезных жиров и сытной клетчатки сделает блюдо сытным. На подушке из киноа еще больше сытости, поскольку это древнее зерно представляет собой полноценный белок, который может ускорить потерю жира.Согласно исследованию, опубликованному в журнале Food Chemistry , в киноа самый высокий уровень аминокислоты бетаина, который ускоряет метаболизм и борется с жиром. И если вы хотите улучшить свою диету и сбросить вес, мы советуем не торопиться, чтобы на самом деле не делать этого.

Белый картофель получил плохую репутацию, но при умеренном употреблении (и при правильном приготовлении) он может помочь вам похудеть. Жареный картофель полон калия, который помогает избавиться от вздутия живота и помогает при голодных муках; Австралийские исследователи обнаружили, что картофель более сытный, чем богатый клетчаткой коричневый рис и овсянка.Но будьте осторожны при их приготовлении — запекайте, не жарьте во фритюре, на оливковом масле, полезном для сердца, и посыпьте перцем, который содержит пиперин, который может помочь снизить уровень холестерина.

Яйца, богатые белком, не только полезны для наращивания мышечной массы, но и помогают избавиться от жира благодаря составному l-аргинину. Сверху полейте острым соусом из кайенского перца. Доказано, что капсаицин, содержащийся в остром перце, подавляет аппетит и повышает способность организма сжигать жир в качестве энергии.Наслаждайтесь половиной грейпфрута. Есть причина, по которой этот терпкий цитрусовый фрукт был частью популярной причудливой диеты; он богат фитохимическими веществами, которые могут помочь в производстве адипонектина и помочь организму в расщеплении жиров. Это полноценный завтрак, который переведет ваше тело в режим сжигания жира.

Многие люди пьют смузи для похудения, но не все ингредиенты одинаковы. Убедитесь, что вы набираете свой шпинат для похудения, зеленолистный, который может помочь вам похудеть, наполняя вас и давая вам здоровую дозу витаминов K и A.Добавьте яблоко, которое полно клетчатки, которая может помочь вам уменьшить висцеральный жир. Добавьте немного свежего имбиря, богатого фитонутриентами, для получения пряного вкуса, который также поможет вам сжигать жир.

Shutterstock

Здоровое питание не означает отказ от десерта. На самом деле, добавление темного шоколада действительно может помочь вам похудеть. Темный шоколад (не менее 70% какао) богат антиоксидантами, особенно флаванолами, и обладает противовоспалительными свойствами. Согласно исследованию, опубликованному в журнале BMJ , флаванолы могут препятствовать увеличению веса, а также могут увеличивать расход энергии.Увеличьте количество антиоксидантов, сочетая темный шоколад с ягодами, которые также содержат флаванолы. Добавьте в начинку грецкие орехи, которые полны хороших полиненасыщенных жиров и могут уменьшить накопление жира и улучшить метаболизм инсулина.

Shutterstock

Превратите чашу для буррито в полезную для здоровья основу на основе киноа. Древнее зерно содержит аминокислоту лизин, которая не только помогает сжигать жир, но и помогает поддерживать здоровье костей и кожи. Он также имеет полную цепочку аминокислот, которые могут помочь нарастить мышцы, которые, как вы уже догадались, также сжигают жир.Добавьте немного богатой клетчаткой черной фасоли, которая поможет вам не только почувствовать себя более удовлетворенным, но и подпитает здоровые кишечные бактерии, чтобы предотвратить воспаление. Сверху добавьте примерно ¼ авокадо, чтобы насытить полезными жирами. Это одна из наших любимых комбинаций блюд, потому что она делает еду сбалансированной без ущерба для вкуса!

Самый здоровый способ похудеть — это комбинирование продуктов, утверждает RD

Вы хотите похудеть, не рискуя своим здоровьем, но все обычные диеты, похоже, имеют свои недостатки: кето может увеличить риск сердечных заболеваний, Диета Sirtfood, которую использовала Адель, слишком низкокалорийна и ограничительна, и большинство видов очищения или детоксикации невозможно поддерживать.Что, если бы мы сказали вам, что самый здоровый и быстрый способ похудеть — это не диета, а вместо этого узнать, как использовать комбинирование продуктов, используя определенные питательные вещества в продуктах, которые вы едите, чтобы подпитывать вас, заставляя вас чувствовать себя сытым и сытым дольше, так что вы похудеть, не ограничивая потребление калорий. Этот метод питания набирает популярность, потому что сочетание продуктов питания сочетает в себе высококачественные углеводы с высоким содержанием клетчатки с белком и «хорошим» жиром для здоровой потери веса на долгое время.

Комбинирование блюд направлено на то, чтобы заполнить вашу тарелку едой, которая позволяет вам чувствовать себя сытой, богатой питательными веществами, но не калорийной.«Если у вас есть миска хлопьев и сока, вы не почувствуете себя очень сытым. Вы можете получить такое же количество калорий, съев миску овсянки, арахисового масла и немного соевого молока. дольше, даже если они содержат одинаковое количество калорий », — говорит Эми Гудсон, диетолог из Далласа, область Форт-Уэрт.

Свекла попросила Гудсона объяснить, как использовать расчесывание пищи и помочь вам похудеть естественным путем без диеты. Узнайте, какие продукты следует сочетать вместе, чтобы дольше чувствовать сытость, а также продукты, которых следует избегать вместе, и как увеличить количество питательных веществ в пище, чтобы они были наиболее здоровыми.Растительная диета помогает облегчить и повысить эффективность комбинирования продуктов, поскольку многие растительные продукты с высоким содержанием белка также содержат углеводы и полезные жиры, поэтому вы получаете три питательных вещества в одном.

Свекла: что такое комбинирование продуктов?

Эми Гудсон, RD: «Три основных макроэлемента — это углеводы, белки и жиры. Углеводы перевариваются быстрее всего, поэтому вы услышите, как люди говорят о« скачке сахара в крови »после употребления углеводов. ешьте углеводы сами по себе, они повышают уровень сахара в крови быстрее, чем белок или жир, потому что углеводы предназначены для быстрого усвоения энергии.

«Дипломированный диетолог учил бы людей контролировать уровень сахара в крови, что важно, потому что это помогает вам контролировать уровень энергии, — это комбинировать углеводы с высоким содержанием клетчатки (например, овсянку) с белком или с белком. и полезный жир (например, миндальное масло), потому что, когда вы едите овсянку с миндальным маслом, или если вы едите коричневый рис с тофу или цельнозерновые крекеры с сыром на растительной основе, этот белок переваривается дольше, и он лучше для вас, чем крекеры или одни только углеводы.

Свекла: Как комбинирование продуктов помогает похудеть?

Эми Гудсон, RD: «Когда мы сравниваем сложные углеводы с высоким содержанием клетчатки, такие как киноа, с более очищенными углеводами, такими как Pop-Tart, очевидно, что клетчатка поможет замедлить пищеварение. гликемический эффект и более низкий скачок сахара в крови, чем в Pop-Tart. Но что касается белков и жиров, мы знаем, что белок переваривается медленнее всего, а это означает, что для его расщепления требуется больше времени, поэтому исследования показали, что белок более насыщает, чем углеводы или жир.Так что, если вы едите углеводы, вам нужно сочетать их с жирами или белками, чтобы замедлить переваривание этих калорий и оставить вас более сытым ». количество углеводов и достичь потери веса, если они также добавляют белок и жир каждый раз, когда едят углеводы. Главное, чего не следует делать, — это есть пищу, состоящую только из углеводов. Я говорю людям, что все дело в том, чтобы найти баланс макроэлементов, добавив немного жира (например, заправки для салатов, орехов или авокадо) и белка, например соевых продуктов, бобовых, таких как фасоль и чечевица, или гороха.

Вот еще один пример: Если вы ели Золотую рыбку, вы могли бы есть Золотую рыбку дольше, потому что эта простая углеводная закуска не дает вам почувствовать сытость. Если бы вы перекусывали веганским сыром или цельными орехами, вы бы насытились намного быстрее, потому что белок и жир замедляют пищеварение. Жир замедляет пищеварение и действительно помогает людям чувствовать себя более удовлетворенными из-за гормонов, которые выделяются, когда вы едите жир.

«Таким образом, вместо скачка сахара в крови, который выглядит как пик горы и быстрое падение, вы получаете уровень сахара в крови, который больше похож на пологий холм.Это важно, потому что уровень вашей энергии зависит от уровня сахара в крови. Так что, если мой уровень сахара в крови выглядит как американские горки, вероятно, именно так и будет выглядеть моя энергия. Если уровень сахара в крови выглядит как стабильная, обтекаемая, почти плоская линия или показывает, что он постепенно повышается и постепенно падает после того, как я ем, тогда моя энергия будет отражать это.

«Итак, в мире комбинирования продуктов питания для диетологов мы всегда комбинируем углеводы с высоким содержанием клетчатки, и это может быть зерно или фрукт с белком или даже белок и полезный жир . Думайте об этом как о яблоке с арахисовым маслом, что-то в этом роде, потому что это притупит тот скачок сахара в крови, который вы бы получили, если бы съели только яблоко, или крекеры, или что-то еще, что это за углевод или вы ».

ТБ: Какие растительные продукты вы бы порекомендовали есть вместе?

AG: « Одно из самых любимых блюд, которые я ем каждый день на завтрак, — это овсянка и арахисовое масло по утрам. Итак, вы получаете углеводы с высоким содержанием клетчатки, белки и полезные жиры.Еще один отличный вариант для обеда — черная фасоль и коричневый рис, или это может быть ужин из соевых продуктов, таких как тофу или темпе, в сочетании с углеводами с высоким содержанием клетчатки, таких как киноа или цельнозерновые макароны. Всегда спрашивайте себя, откуда у меня белок и являются ли мои углеводы цельной пищей (не обработанной).

«Пытаясь придерживаться растительной диеты, я всегда шучу, что, придерживаясь веганского или вегетарианского образа жизни, люди могут стать« карботариями », потому что углеводы очень легко и легко доступны на растительной диете.Легче взять рогалик или батончик мюсли, чем найти растительный белок, такой как тофу или соевый йогурт. По моему опыту, вы иногда будете видеть людей, которые питаются растительной пищей, не получают достаточного количества белка, что может способствовать чувству голода в течение дня, и не удовлетворены. Так что возьмите этот растительный белок ».

ТБ: Какие продукты вы бы посоветовали не есть вместе?

AG: « Обычно с точки зрения уровня сахара в крови я говорю людям, что только потому, что еда полезна, если вы есть его с другой подобной пищей, это может быть нездоровым.Итак, выпив по утрам миску хлопьев с бананом и апельсиновым соком, вы получите три углевода и только один белок — миндальное молоко или овсяное молоко. Но это все равно вызовет довольно значительный скачок сахара в крови из-за соотношения углеводов и небольшого количества белка, которое содержится в растительном молоке.

«Очень часто люди будут есть пасту с соусом и жевать хлебные палочки. Или у них есть батончик мюсли и фрукты. Так что я скажу им, что на самом деле вы здесь не попали, потому что углеводы в батончике и фрукт, скорее всего, вызовет скачок сахара в крови, а через несколько часов вы снова проголодаетесь из-за падения сахара в крови, поэтому, если вместо этого вы должны добавить с ним больше белка или даже здорового жира, тогда он будет стабилизируйте уровень сахара в крови, что важно.

«Когда вы посмотрите на население и процент американцев, страдающих диабетом или преддиабетом, большинство людей, как правило, едят очень спорадически в течение дня, и, используя сочетание продуктов питания, удивительно, что вы можете сделать с помочь людям справиться с их уровнем голода.

«Поэтому, когда кто-то приходит ко мне, пытаясь похудеть, я показываю им, что, просто выполняя действительно хорошую работу по сочетанию достаточного количества белка с их углеводами, вы можете достичь многого, поскольку они могут контролировать свой голод и выбирать более здоровую пищу.Я обнаружил, что если вы полностью лишаете людей углеводов или они пытаются полностью отказаться от углеводов, они, как правило, в конечном итоге действительно захотят углеводов позже.

ТБ: Является ли сочетание продуктов питания хорошей стратегией для здорового похудания?

AG: «Да, такое сочетание здорового питания работает для долгосрочного похудения. Когда мы помогаем человеку, который пытается похудеть, цель состоит в том, чтобы потреблять меньше калорий, чем требуется организму для поддержания вашего веса. Таким образом, когда вы делаете это, вы даете телу меньше энергии, чем ему нужно, поэтому организм сжигает свои энергетические запасы, которые представляют собой гликоген, а затем и запасы жира в вашем организме.Так что велика вероятность, что во время этого процесса вы почувствуете голод. Я всегда говорю людям, что если у вас возникнет дефицит калорий, не думайте, что вы никогда не почувствуете голод. Поэтому, когда вы помогаете людям похудеть, им нужно сочетать углеводы с высоким содержанием клетчатки с пищей, поскольку клетчатка помогает замедлить пищеварение, потому что на самом деле она не переваривается, а просто проталкивает вещи через ваш организм.

Когда вы потребляете белок или полезные жиры, это помогает вам чувствовать себя более насыщенным с меньшим количеством калорий, что может быть действительно важно для улучшения самочувствия в течение дня и соблюдения плана.Некоторые из моих клиентов, когда я говорю им есть такие продукты, как арахисовое масло или орехи, пугаются, что эти полезные жиры содержат больше калорий на порцию, чем они хотят съесть, и вместо этого они пытаются есть низкокалорийные продукты. Но в конечном итоге происходит то, что эти низкокалорийные продукты заставляют вас снова чувствовать голод, причем быстрее. Так что, если вы просто съели ложку арахисового масла, вы, вероятно, почувствуете себя сытым намного дольше и вскоре после этого не достигнете углеводов ». как просто умный способ поесть.

AG: « Конечно. Не все называют это комбинированием продуктов питания, но это разумный способ питания. Если вы едите белки и жиры вместе с углеводами, это поможет с потерей веса, это поможет улучшит ваш уровень энергии, это поможет стабилизировать уровень сахара в крови. Так что, если вы человек, у которого есть проблемы с энергией, которые на самом деле вызывают проблемы с уровнем сахара в крови, с которыми есть проблемы у десятков миллионов американцев, то лучший способ управлять своим уровень сахара в крови при таком сочетании здоровой пищи.Когда вы слышите, что кто-то страдает преддиабетом, то, что поможет ему контролировать уровень сахара в крови, является диета с высоким содержанием клетчатки, которая содержит белок и полезные жиры, и сокращение количества углеводов в соотношении продуктов, которые они едят. Это также важно для здоровья в целом. А еще это отличный способ поесть, чтобы чувствовать себя хорошо и набраться энергии на весь день.

ТБ: Как это помогает в наращивании мышечной массы, особенно для парней, которые тренируются?

AG: «Если вы посмотрите на большую часть исследований белков, они показывают, что лучший способ питания для наращивания мышечной массы — это употреблять белок при каждом приеме пищи и перекусе и следить за тем, чтобы потребление пищи распределялось в течение дня. потому что ваше тело всегда перекручивает мышцы.Конечно, это происходит во время и после тренировки, когда ваше тело восстанавливается, восстанавливается и вырабатывает больше мышечных волокон, но для повышения мышечного тонуса, когда вы даете своему телу достаточное количество белка в течение дня, вы действительно способствуете процессу восстановления мышц.

«Так что лучше всего обеспечивать организм белком на завтрак, обед, ужин и закуски. И если вы наращиваете мышечную массу с точки зрения подготовки к мероприятию или просто для того, чтобы стать лучше, это поможет быть действительно важным, потому что это поможет вам получить силу и энергию, необходимые для создания мышц в тонусе в течение дня.

ТБ: Вы бы порекомендовали комбинировать пищу вместо кето-диеты?

АГ: «Для большинства людей — да. Большинство людей считают, что кето-диета не является устойчивой в долгосрочной перспективе, потому что люди просто любят углеводы. Некоторые люди могут делать это в течение некоторого времени, но через некоторое время тяга к углеводам становится слишком сильной. Иногда происходит то, что после прекращения низкоуглеводной диеты вместо того, чтобы постепенно вводить углеводы, они просто возвращаются к тому, чтобы есть столько же углеводов, сколько раньше. При этом они просто набирают потерянный вес.

«Принимая во внимание, что если кто-то стратегически комбинирует три группы макроэлементов: углеводы, жир и белок, то поддерживать дефицит калорий намного проще. Количество потребляемых углеводов также зависит от того, сколько вы тренируетесь. Простые углеводы должны быть конечно, наблюдали на любой диете: людям, которые не являются физически активными, им нужно есть гораздо меньше углеводов, чем тем, кто много тренируется, но независимо от того, насколько вы активны, мы знаем, что лучше включать в рацион меньше переработанных углеводов. ваша диета, особенно для похудения.

ТБ: Повышает ли сочетание пищевых продуктов питательную ценность пищи, которую вы едите?

AG: «На самом деле это так. Есть несколько способов сочетать продукты, чтобы увеличить усвоение питательных веществ организмом, поэтому, если вы едите растительную пищу, биодоступность питательных веществ может быть увеличена путем добавления в них полезных жиров. например, большой листовой зеленый салат.

«С точки зрения растительной диеты, железо, которое содержится в таких вещах, как орехи, семена и листовая зелень, может лучше усваиваться при употреблении в пищу с продуктами, богатыми витамином С, такими как цитрусовые.Это может выглядеть как салат из шпината с фасолью или семечки с апельсином и клубникой. Употребление здоровых жиров также может помочь усвоению железа или любых других жирорастворимых питательных веществ, поэтому немного заправки — это хорошо. Большинство людей получают железо из растительной пищи ».

ТБ: Так должны ли продукты с высоким содержанием клетчатки составлять основу ваших приемов пищи при комбинировании продуктов питания?

AG: « Как правило, употребление углеводов с высоким содержанием клетчатки, таких как растения — продукты на основе фруктов и овощей в сочетании с растительным белком или с жирами, особенно в качестве перекуса, а если вы также занимаетесь спортом, похудеть намного легче.

«Во время еды попробуйте выбрать углевод с высоким содержанием клетчатки и немного белка. На мой взгляд, это выглядит как цельное зерно, например киноа или коричневый рис, или овощи с высоким содержанием клетчатки, но это также может быть фрукт, потому что это тоже углевод с высоким содержанием клетчатки.

«Идеальная закуска — съесть ломтики яблока и арахисовое масло, потому что это углевод с высоким содержанием клетчатки и протеином. В случае с растительным белком, как правило, это не просто белок. Обычно это белок с углеводами или жиром. Так что, если вы не едите тофу, темпе или растительный протеиновый порошок.вы усваиваете некоторые другие макроэлементы, так что имейте в виду и их. Но растительные белки также содержатся в большинстве любимых вами бобов, чечевицы, гороха, сои и бобовых, так что это отличный источник белка и углеводов в одном продукте питания ».

13 пищевых комбинаций, которые могут ускорить ваш вес Потеря

Вы меняете диету, чтобы получить красивое пляжное тело на лето? Знаете ли вы, что сочетание продуктов вместе может помочь вам сбросить больше веса, чем меньше есть? Никто не любит ограничений, когда дело доходит до потери веса.Все мы любим различные виноватые удовольствия, которые придадут нашей еде восхитительный вкус.

Здесь, в AdMe.ru, , мы исследовали лучшие жиросжигающие продукты на планете и объединили их, чтобы ускорить ваши усилия по снижению веса. Получите максимум от своего приема пищи и убедитесь, что вы утроили эти вкусные здоровые продукты, которые наполняют вас и помогают сжигать жир.

1. Овсянка + арахисовое масло

Овес — одно из самых полезных зерен на Земле — оно не только не содержит глютена, но также является отличным источником важных витаминов, минералов, клетчатки и антиоксидантов.Овес богат растворимой клетчаткой бета-глюканом, который помогает снизить уровень холестерина и сахара в крови, способствует развитию здоровых кишечных бактерий и увеличивает чувство сытости.

Арахисовое масло в основном представляет собой пюре из арахиса. Он состоит примерно на 25% из белка, что делает его отличным источником растительного белка. Кроме того, он содержит мало углеводов и является хорошим источником полезных жиров, что делает его подходящим для людей с диабетом 2 типа или для людей, соблюдающих низкоуглеводную диету.

2.Морковь + тахини

Морковь считается невероятно здоровой пищей — она ​​содержит около 10% углеводов, состоящих из крахмала, клетчатки и простых сахаров, и занимает низкое место по шкале гликемического индекса. Кроме того, они являются отличным источником витамина А в форме бета-каротина и хорошим источником нескольких витаминов группы В, витамина К и калия. Когда вы употребляете морковь как часть основного приема пищи, она помогает повысить чувство сытости и снизить общее количество потребляемых калорий.

Тахини, , также известное как кунжутное масло, содержит большое количество витаминов и минералов. Это также отличный растительный источник белка, что делает его полезным вариантом для веганов и вегетарианцев. Доказано, что клетчатка тахини снижает потребление калорий, что способствует снижению веса. Кроме того, доказано, что семена кунжута обладают противовоспалительными свойствами и способствуют здоровью кишечника.

3. Шпинат + яблоко + имбирь

Шпинат с низким содержанием углеводов, но высоким содержанием нерастворимой клетчатки — этот тип клетчатки имеет много преимуществ для пищеварения, он содержит большое количество каротиноидов, витамина С, витамина К, фолиевая кислота, железо и кальций, и это снижает окислительный стресс.Кроме того, шпинат содержит большое количество нитратов, которые помогают регулировать кровяное давление.

Яблоки на 85% состоят из воды, имеют низкую энергетическую плотность и низкое содержание калорий, и все эти свойства, как было доказано, способствуют снижению веса. Они богаты клетчаткой, которая способствует снижению аппетита и, следовательно, контролю веса. Кроме того, яблоки обладают рядом полезных свойств, которые вместе помогают контролировать уровень сахара в крови, здоровье сердца, риск рака и функцию мозга.

Имбирь богат гингеролом, питательным веществом с очень сильными противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Имбирь ускоряет опорожнение желудка, что может быть полезно для людей с расстройством желудка и подобными расстройствами желудка.

4. Инжир + бразильские орехи

Инжир низкокалорийный и не содержит жира, что делает его идеальной заменой нездоровой закуски. Они богаты клетчаткой, которая помогает бороться с запорами и надолго сохраняет чувство сытости.Кроме того, они богаты антиоксидантами, которые, как считается, уменьшают количество свободных радикалов, повреждающих клетки, в нашем организме.

Бразильские орехи богаты клетчаткой, которая помогает снизить уровень холестерина. Они также являются хорошим источником антиоксиданта под названием селен, который поддерживает иммунную функцию и ускоряет обмен веществ. Частое употребление в пищу действительно может помочь в похудании, поскольку заставляет вас чувствовать себя сытым, а это может привести к меньшему потреблению менее полезных для здоровья закусок.

5. Ананас + сок лайма

Ананас низкокалорийный и содержит большое количество воды, что делает его идеальной закуской для похудения.Кроме того, ананас богат клетчаткой, которая способствует нормальному прохождению пищи через пищеварительную систему и стимулирует выделение желудочного и пищеварительного сока, помогая растворить пищу.

Лайм содержит множество важных питательных веществ, которые помогают снизить как массу тела, так и потребление пищи. Благодаря тому, что он содержит лимонную кислоту, он помогает сжигать жир быстрее и эффективнее, чем другие продукты. Флавоноиды в лайме стимулируют пищеварительную систему и увеличивают секрецию пищеварительных соков.

6. Яйца + авокадо

Яйца полны важных белков, которые необходимы нашему организму для развития — они также могут быть очень сытной и сытной формой пищи. Придают энергию, стабильность, утоляют голод. Это идеальный способ стать здоровым, не потребляя слишком много калорий, что является отличным способом снизить вес и ускорить потерю веса.

Авокадо имеет высокую пищевую ценность и помогает контролировать вес.Они обеспечивают важные питательные вещества для поддержания высокого уровня энергии, а также хорошего здоровья. Кроме того, они содержат фитохимические вещества, которые являются естественным источником топлива для вашего тела.

7. Оливки + помидоры

Оливки — здоровый источник клетчатки, обеспечивающий почти 20% дневной потребности. Высокое потребление клетчатки обеспечивает правильное функционирование вашей пищеварительной системы и стимулирует движения в кишечнике. Продукты с высоким содержанием клетчатки создают «иллюзию» сытости, поэтому грелин (гормон голода) не выделяется, и это помогает в контроле веса и похудании.

Помидоры содержат большое количество ликопина, антиоксиданта, который очень эффективно удаляет вызывающие рак свободные радикалы, повреждающие системы организма. Кроме того, в нем много витамина А и калия, а также железа. Свежие помидоры также содержат мало углеводов (4%), а содержание углеводов состоит в основном из простых сахаров и нерастворимых волокон.

8. Арбуз + бальзамический уксус

Польза арбуза для здоровья включает профилактику заболеваний почек, высокого кровяного давления, рака, диабета, сердечных заболеваний, теплового удара, дегенерации желтого пятна и импотенции.Он содержит всего 46 калорий на чашку и на 92% состоит из воды, что делает его идеальной закуской для похудения. Интересно, что арбузы богаты витамином С, витамином А и многими полезными растительными соединениями.

Высокое содержание антиоксидантов бальзамического уксуса дает ему множество удивительных преимуществ для здоровья, включая контроль диабета, контроль артериального давления, кровообращение и предотвращение образования камней в почках. Кроме того, он улучшает кислотно-щелочной баланс организма. Уксус помогает контролировать аппетит и повышает чувство сытости, а значит, эффективно способствует снижению веса.Это также помогает предотвратить метаболический синдром за счет снижения риска ожирения.

9. Бананы + шпинат

Основными преимуществами бананов для здоровья являются: помощь в снижении веса, снижении ожирения, лечении кишечных расстройств, облегчении запоров и таких состояниях, как дизентерия, анемия, туберкулез, артрит, подагра и т. Д. почек и мочевыводящих путей. Кроме того, бананы не содержат жиров, и каждый из них содержит около 90 калорий. Они также предотвращают переедание из-за всей содержащейся в них клетчатки, которая препятствует высвобождению гормона голода, грелина.

Шпинат содержит белок, который легко расщепляется ферментами на аминокислоты в организме человека. Эти белки помогают в росте и развитии мышц. Они также увеличивают способность нашего организма заживлять раны и обеспечивают ускорение всего нашего метаболизма, побуждая все наши органы функционировать на оптимальном уровне.

10. Лосось + авокадо

Лосось — идеальный выбор для тех, кто хочет похудеть, так как в нем содержится большое количество белка, который регулирует гормоны, контролирующие аппетит.Благодаря тому, что в нем много белка и мало калорий, он увеличивает скорость метаболизма, а полиненасыщенные жиры способствуют здоровой потере веса.

Как упоминалось ранее, авокадо идеально сочетается с лососем — он полон необходимых питательных веществ, которые сохранят высокий уровень энергии и низкий аппетит.

11. Цыпленок + перец кайенский

Известно, что продукты с высоким содержанием белка очень эффективны в снижении веса , а курица была одним из основных конкурентов потери веса.Многие исследования показали, что у людей, которые чаще ели куриную грудку, наблюдалось значительное снижение веса. Это потому, что в курице мало калорий, но много белка.

Кайенский перец богат капсаицином — соединением, ответственным за «тепло» острого перца, которое помогает контролировать аппетит и увеличивает скорость сжигания калорий в организме. Перец может обеспечить ваш организм огромным количеством питательных веществ, минимально влияя на количество калорий, которые вы потребляете за день.

12. Мед + лимон = потеря веса

Это идеальное сочетание для похудания.

Лимонный сок содержит активный ингредиент, называемый лимонной кислотой, которая обычно используется в качестве чистящего средства, поскольку обладает мощными антибактериальными и антисептическими свойствами.

Мед содержит небольшое количество необходимых витаминов и минералов, включая рибофлавин, железо, цинк, витамин B6 и пищевые волокна.

Несмотря на то, что в этих полезных веществах много сахара, в них очень мало калорий, а плотность минералов и витаминов действительно может заставить тело чувствовать себя сытым.Добавьте к этому ускорение метаболизма, которое дает эта смесь, и вы получите идеальный инструмент для похудения.

13. Авокадо + грейпфрут

Грейпфруты не только восхитительны, но и являются отличной закуской для похудения. Они низкокалорийны и богаты питательными веществами. Различные исследования показывают, что регулярное употребление грейпфрутов способствует похуданию. Это из-за фермента в нашем организме, называемого AMP-активированной протеинкиназой (AMPK), который активируется органическим соединением в грейпфруте, называемым нооткатоном.Это ускоряет метаболизм, что приводит к потере веса.

Авокадо и грейпфрут прекрасно сочетаются в салате. Грейпфрут может способствовать усвоению питательных веществ авокадо. Полезные жиры авокадо на самом деле помогают увеличить абсорбцию ликопина в вашей пищеварительной системе, делая его более доступным для вашего организма, тем самым давая вам больше энергии, сохраняя при этом чувство сытости в течение более длительного времени. Грейпфрут и авокадо — отличные заменители картофеля фри или салатов из пасты.

Разрушение мифа о семенах чиа:

Существует распространенное заблуждение, что семена чиа — отличный способ похудеть, потому что они расширяются в желудке, помогая вам чувствовать себя сытым, есть меньше и, в конечном итоге, похудеть. Однако семена чиа с большей вероятностью вызовут увеличение веса, чем похудание, из-за большого количества калорий (100 граммов = 486 калорий) и их способности удерживать воду в вашем теле из-за того количества, которое они могут удерживать. Если вы едите их в умеренных количествах, вы можете получить все важные питательные вещества, которые они могут предложить; однако, если вы переборщите, вы испытаете побочные эффекты.

Пробовали ли вы какие-либо из этих сочетаний продуктов? Поделитесь своими любимыми комбинациями продуктов и своим опытом похудания в разделе комментариев ниже!

Правила сочетания продуктов для поддержания здоровья и баланса веса, которые мы придерживаемся

Стейк и картофель, запеканка с тунцом и лапшой, омлет с тостами — эти классические американские блюда также являются классическими примерами того, почему стандартная американская диета не помогает похудеть, делает нас крупнее и более подверженными болезням. После того, как вы съедите одно из этих традиционных американских блюд, вы можете почувствовать вздутие живота или почувствовать газы, обезвоживание или усталость.Неудивительно! Они нарушают все принципы комбинирования еды.

Если вы едите белки и крахмал вместе, они нейтрализуют друг друга и препятствуют пищеварению.

Многие диетические компании говорят вам, что для максимальной потери веса вам нужно меньше есть и больше заниматься спортом, не обращая внимания на , которые вы фактически комбинируете в своем желудке. Они не знают, что то, что происходит в желудке и пищеварительном тракте, важно и может быть ключом к долгосрочному здоровью и похуданию!

Много лет назад наши предки много работали и возвращались домой каждый день, чтобы есть большие порции мяса, хлеба, сыров и даже сладостей без каких-либо побочных эффектов.У них были железные желудки, и они все переваривали. У наших предков также были более здоровые внутренние экосистемы. Здоровая внутренняя экосистема состоит из дружелюбной микрофлоры (полезных бактерий), которые обитают в нашем кишечнике и поддерживают нас здоровыми и сильными. Здоровая внутренняя экосистема также означает более полезную микрофлору, которая помогает вам переваривать пищу, которую вы едите.

Со временем внедрение антибиотиков, пастеризация и переработанные продукты, а также постоянный стрессовый образ жизни нанесли ущерб нашим внутренним экосистемам.Нездоровая внутренняя экосистема может привести к усталости, ухудшению здоровья и нарушению работы пищеварительного тракта.

Сегодня, более чем когда-либо, нам необходимо уделять особое внимание своему телу, потому что оно никогда не было так недоедало и перенапрягалось.

Хорошая новость заключается в том, что вы можете съесть свой путь к лучшему здоровью — и одновременно добиться желаемой потери веса и естественной стройности тела. Система здоровья и исцеления «Экология тела» учит, что это больше, чем , что вы едите; это также , как вы едите .«Как» действительно так же важно, и экология тела представляет собой дорожную карту того, как правильно питаться, чтобы стать здоровым, с помощью наших 7 принципов здорового питания. В этой статье мы более подробно раскроем наш секрет похудания — Принцип комбинирования продуктов.

Комбинирование продуктов — это малоизвестный секрет еды, который улучшает пищеварение, дает вам энергию, помогает похудеть и не набирать вес.

Секрет похудания: Еда, сочетающая экологичность тела

Процесс переваривания каждого приема пищи отнимает много энергии, поэтому вы хотите увеличить свою способность к перевариванию пищи или свой «пищеварительный огонь».Но что произойдет, если ваше пищеварение не работает должным образом, как у многих сегодняшних американцев?

Непереваренная пища остается в вашем пищеварительном тракте и разлагается, создавая токсичную среду, которая делает вашу кровь более кислой и позволяет дрожжам, вирусам, раковым клеткам и паразитам расти внутри вас. По сути, ваша внутренняя экосистема может быть повреждена, и вы можете быть подвержены болезням.

Правильное сочетание продуктов питания — это система употребления в пищу продуктов, которые эффективно сочетаются друг с другом, чтобы помочь пищеварению, чтобы вашему пищеварительному тракту не приходилось так много работать, чтобы дать вам питательные вещества, необходимые для энергии.Вы можете изучить основы с помощью трех простых рекомендаций.

1. Ешьте фрукты в одиночестве с пустым желудком

Тем, кто только начинает заниматься по программе «Экология тела», мы рекомендуем избегать большинства фруктов — они содержат высокую концентрацию натуральных сахаров, которые способствуют росту дрожжей и других патогенов.

Исключение составляют кислые фрукты, такие как лимоны и лаймы, несладкие соки из клюквы и черной смородины, а также гранаты. Эти фрукты с очень низким содержанием сахара и безопасны для употребления даже на начальном, более ограниченном этапе программы.

Как только ваша внутренняя экосистема восстановится (обычно в течение трех месяцев после того, как вы остаетесь на первом этапе диеты), вы можете вводить другие фрукты с низким содержанием сахара, такие как грейпфрут и киви, а также ананас, чернику и клубнику. Эти кислые фрукты лучше всего сочетаются с кефиром и йогуртом из молока, проросших семян и орехов. Орехи, семена и молочные продукты, включая сыр, называются «белковыми жирами», потому что они действительно представляют собой белок и жир, соединенные вместе по своей природе.

На кухне : Начните утро со стакана теплой воды и лимонного сока, чтобы увлажнить ваше тело, очистить и тонизировать пищеварительную систему.Сок лимона и лайма можно есть с животным белком для вкуса и улучшения пищеварения.

2. Ешьте белки с некрахмалистыми овощами и / или морскими овощами

Когда вы едите белки, такие как птица, рыба, мясо и яйца, ваш желудок выделяет соляную кислоту и фермент пепсин, которые расщепляют пищу в очень кислой среде. Когда вы едите крахмал, например картофель или хлеб, ваш желудок выделяет фермент птиалин, который создает щелочное состояние.

Если вы едите белки и крахмал вместе, они нейтрализуют друг друга и препятствуют пищеварению.Плохо перевариваемая пища проходит по пищеварительному тракту, достигая кишечника, где она разлагается и вызывает кислотность крови. Он также обеспечивает благоприятную среду для болезнетворных микроорганизмов!

Чтобы этого не происходило, избегайте сочетания белков и крахмалов (включая злаки, такие как рис, и крахмалистые овощи, такие как картофель) в одном приеме пищи. Вместо этого ешьте некрахмалистых овощей и океанических овощей с белковыми блюдами для достижения оптимального пищеварения.Прием пищеварительных ферментов также может помочь организму лучше расщеплять белок при каждом приеме пищи.

К некрахмалистым овощам относятся : листовая зелень, брокколи, спаржа, цветная капуста, морковь, бок-чой, капуста, сельдерей, салат, зеленая фасоль, чеснок, фенхель, лук, чеснок, репа, ростки, красный редис, желтая тыква, кабачки, огурцы, свекла.

Некрахмалистые овощи и морские овощи хорошо перевариваются в кислой или щелочной среде, поэтому они сочетаются со всем: белками, маслами и сливочным маслом, зерновыми, крахмалистыми овощами, лимонами и лаймами, а также размоченными и проросшими орехами и семенами.

На кухне : Сочетание вареной рыбы с жареными овощами, жареного цыпленка с листовым зеленым салатом и / или некрахмалистого овощного супа. Или попробуйте салат с овощами, приготовленными на пару и охлажденными (брокколи, цветная капуста, стручковая фасоль, а также различные сырые овощи, такие как тертая морковь, огурец или желтая тыква), с слегка обжаренным лососем и лимонно-чесночной заправкой.

3. Ешьте злаки и крахмалистые овощи с некрахмалистыми и / или морскими овощами

В программе «Экология тела» четыре зерновых семени: амаранта, киноа, гречихи и проса .Эти древние зерна богаты белком, не содержат глютен и богаты витамином B, и они питают полезные бактерии в вашей внутренней экосистеме.

Крахмалистые овощи включают : желудь и тыкву, фасоль, горох, кукурузу, водяные каштаны, артишоки и картофель с красной кожицей (картофель с красной кожицей — единственный картофель, включенный в программу экологии тела, потому что в нем меньше сахара, чем другие виды картофеля).

На кухне : Приготовьте сытную запеканку из пшена с зеленым листовым салатом и желтой тыквой, обжаренной в масле.Или попробуйте желудевые кабачки, фаршированные карри из киноа с хидзики из океанских овощей и луком. Также хороши согревающие зерновые супы, особенно зимой.

Наша книга рецептов «Экология тела» полна свежих, полезных, целебных и вкусных рецептов, созданных Донной Гейтс с учетом принципа комбинирования продуктов. Вы можете приготовить ароматные блюда на основе этих рекомендаций по сочетанию продуктов в домашних условиях, например, лосось с супом из капусты, салат из маринованной кукурузы, жареная морковь с лаймом и тмином, плов из киноа, бургеры из индейки со сладким горчичным соусом и многое другое.

Детали комбинирования пищевых продуктов

Жиры и масла: Выбирайте органические, нерафинированные масла и масла первого отжима, такие как льняное, тыквенное, оливковое или кокосовое масло.

• Сочетать с : овощи, злаки и белок. Избегайте употребления большого количества жиров с белком (например, майонеза в салате из тунца), потому что это замедляет пищеварение. Вместо этого используйте небольшое количество масла для приготовления и заправки без масла.

Белковые жиры : Авокадо, оливки, семена и орехи (кроме арахиса и каштанов, которые являются крахмалом).

• Комбинировать с : некрахмалистые и океанические овощи и кислые фрукты. Обязательно пропитайте семена и орехи и проращивайте их, чтобы облегчить пищеварение.

Молочные продукты : Сыр и молоко, также являются белковыми жирами. Молочные продукты не входят в начальную фазу программы «Экология тела» , потому что лактоза в молоке питает патогенные дрожжи, а большинству людей не хватает молочных ферментов для переваривания молочного белка, казеина. После того, как вы создадите здоровую внутреннюю экосистему, вы сможете получать пользу от ферментированных молочных продуктов и напитков, которые помогут наполнить ваш пищеварительный тракт большим количеством микрофлоры.Некоторые люди хорошо питаются молочными продуктами, а некоторые просто нет.

• В сочетании с : кисломолочные продукты, такие как молочный кефир, сочетаются с кислыми фруктами, семенами, орехами и некрахмалистыми овощами.

На кухне : Приготовьте кефирную заправку Body Ecology с лимонным соком и зеленью и бросьте ее в свой любимый салат с размоченными и проросшими семенами подсолнечника, чтобы получился вкусный салат.

Сушеный горох, фасоль и соевые бобы : Эти продукты в основном представляют собой крахмал в сочетании с небольшим количеством белка и трудно перевариваются.Это помогает объяснить, почему у многих людей возникают проблемы с газами и вздутием живота сразу после еды. Поскольку они очень трудно перевариваются, они не входят в начальную фазу программы «Экология тела» . Кроме того, мы рекомендуем только ферментированные соевые продукты.

Сахар: Сахар стимулирует рост дрожжей, подавляет естественный иммунитет вашего организма и ни с чем не сочетается! Вместо сахара используйте стевию в чае, чтобы утолить тягу к сахару, или добавьте ее в стакан воды с лимоном.

• Объединить с : ничего. (Если вам необходимо есть сахар, его следует есть отдельно, как в чашке чая без других продуктов.)

Ферментированные продукты и напитки : это «звезды » нашей программы «Экология тела», потому что они богаты витаминами, минералами и здоровой микрофлорой, которые исцеляют вашу внутреннюю экосистему. Культурные овощи и молодой кокосовый кефир — это лишь два примера суперпродуктов, которые помогают нам оставаться здоровыми, стройными и молодыми.

• Комбинировать с : все, даже с фруктами. (Фактически, мы иногда ферментируем зеленые яблоки в наших культивируемых овощах.)

Можно ли действительно похудеть, сочетая пищу?

Уже через несколько дней при соблюдении принципов комбинирования продуктов вы можете обнаружить, что была достигнута некоторая потеря веса. Ваше тело больше не будет раздуваться, и вы избавитесь от токсинов.

Вы также можете почувствовать голод — просто ешьте чаще. Если вы правильно совмещаете и едите, когда голодны, вы не наберете вес! По мере увеличения вашей энергии вы обнаружите, что у вас появляется больше энергии для упражнений.Это приведет к желаемой вами потере веса, станет более стройным и подтянутым.

Что нужно помнить об этой статье:

• Подождите три часа после еды на основе злаков, прежде чем перекусить белковой пищей.
• После белковой еды дайте себе четыре часа на полное переваривание. (Возможно, вы даже захотите попробовать в один день все зерновые блюда, а на следующий — все белковые.) Вспомогательные ферменты необходимы для того, чтобы помочь переваривать эти блюда.
• Стевию можно использовать как не содержащий калорий натуральный заменитель сахара, чтобы удовлетворить тягу к сахару.
• Старайтесь не пить холодную воду во время еды. Однако чашка теплого чая улучшит пищеварение. Избегайте льда, когда пьете воду. Придерживайтесь воды комнатной температуры, которая не шокирует ваше тело, и не пейте как минимум за 15 минут до еды или через час после еды.

С комбинированием продуктов питания и Принципами экологии тела вы обнаружите, что употребляете более простые блюда, которые питают ваше тело. Вы также лучше перевариваете пищу и снабжаете организм еще большим количеством питательных веществ. По мере улучшения пищеварения у вас будет больше энергии и жизненных сил, что позволит вашему телу прийти в равновесие, восстановиться и оставаться естественной стройной.

Мы считаем, что экология тела — это основа хорошего самочувствия, которая может изменить нынешний кризис здоровья. Попробуйте Принцип комбинирования продуктов питания сегодня и прочтите обзор 7 принципов экологии тела, чтобы ознакомиться с другими компонентами программы. С Body Ecology вы действительно можете есть и пить для хорошего здоровья!

Полезна ли комбинация продуктов для похудания? | Снижение веса

Если вы когда-нибудь слышали, что фрукты следует есть только натощак или есть два вида мяса за один прием — плохая идея, вы столкнулись с концепцией, называемой сочетанием еды.Этот набор правил, по которым продукты можно и не могут сочетать вместе, часто встречается в Интернете, особенно среди людей, заинтересованных в похудании.

Идея комбинировать определенные продукты и избегать других сочетаний исходит из аюрведической медицины, древней целостной лечебной практики. «В Аюрведе еду классифицируют по вкусу, энергии (горячая или холодная) и влиянию на пищеварительную систему», — объясняет Рэйчел Наар, доктор медицинских наук.

Другим сторонником особых правил комбинирования продуктов питания был Д-р.Уильям Хэй, создавший «Сенную диету» в 1920-х годах, говорит Наар. Эта диета основана на идее, что пища является щелочной, кислой или нейтральной, и ее следует употреблять в определенных сочетаниях, чтобы оптимизировать pH-баланс организма и пищеварение. Например, такие продукты, как кофе, газированные напитки, сыр и молочные продукты, считаются кислыми; большинство фруктов и овощей являются щелочными, а нейтральные продукты включают натуральные жиры и крахмалы. Это похоже на опровергнутую щелочную диету.

Современная версия комбинирования еды, как правило, черпает вдохновение из обоих этих источников.Последователи метода комбинирования продуктов придерживаются таких правил, как:

• Ешьте фрукты только натощак.
• Не ешьте крахмалистые углеводы и белок вместе.
• Не ешьте крахмалистые углеводы с кислой пищей.
• Не смешивайте разные типы животных белков.
• Включайте в каждый прием пищи некрахмалистые овощи.
• Подождите 3–4 часа после еды, прежде чем вводить другую группу продуктов.

Сторонники этих правил обещают, что такое питание не только улучшит ваше пищеварение, но и поможет вам похудеть.«Предполагается, что увеличение веса может быть вызвано совместным употреблением щелочной и кислой пищи, что приводит к дисбалансу пищеварительных ферментов», — объясняет Лесли Бончи, магистр здравоохранения, RD.

Когда дело доходит до щелочной и кислой пищи, ясно одно: «Мы не можем существенно изменить pH нашего тела с помощью того, что мы едим», — говорит Бончи. Другими словами, нет никаких доказательств того, что употребление щелочных, кислых и нейтральных продуктов в определенных сочетаниях помогает вам похудеть или даже улучшить ваше здоровье.

«Правила диеты больше основаны на анекдотах, чем на научных данных или доказательствах», — добавляет Бончи.«Наш пищеварительный тракт очень умный. Когда мы едим белок, мы выделяем определенные ферменты, которые помогают пищеварению, и то же самое верно в отношении углеводов и жиров. Таким образом, представление о том, что ваше тело не может обрабатывать более одного макроэлемента за раз, неверно ».

Фактически, одно исследование, опубликованное в Международном журнале ожирения, показало, что при одинаковом потреблении калорий соблюдение плана комбинирования продуктов не приводило к большей потере веса, чем соблюдение обычного плана питания, говорит Бончи.

Тем не менее, поскольку этот способ питания на самом деле основан на исключении еды и минимальном количестве калорий, можно похудеть просто потому, что вы едите меньше из-за ограничительных правил, отмечает Бончи.Однако причудливые диеты, которые создают правила, часто имеют неприятные последствия и приводят к восстановлению веса и диете йо-йо, вредя вашему метаболизму и долгосрочным целям.

Такие диеты часто терпят неудачу, потому что не оставляют места для гибкости. Например, «что происходит, когда вы хотите пойти с друзьями за гамбургером, который содержит и углеводы, и белок?» — спрашивает Наар. Похудение не должно означать, что вы должны перестать жить своей жизнью. Скорее, он будет более успешным, если он соответствует вашему образу жизни и будет приятным, экологичным и доступным, подчеркивает Бончи.

Оказывается, есть несколько подтвержденных наукой сочетаний продуктов, которые следует подчеркивать и избегать в своем рационе для улучшения здоровья и, возможно, более эффективного снижения веса.

«В целом, здоровый жир при каждом приеме пищи помогает дольше чувствовать сытость», — говорит Наар. Это может быть особенно полезно для людей, пытающихся похудеть. Например, добавление заправки с небольшим количеством жира к салату может помочь вам почувствовать сытость и предотвратить бессмысленный прием пищи позже или попробовать яблоко с ореховой пастой в качестве сытной закуски.

Эти два питательных вещества работают вместе, помогая строить и поддерживать кости. «Даже если вы потребляете достаточно кальция, он может быть потрачен впустую, если вы не потребляете достаточно витамина D», — говорит Наар. Необязательно есть эти два за один прием, но рекомендуется следить за тем, чтобы вы получали их в достаточном количестве каждый день (это можно отслеживать с помощью такого приложения, как MyFitnessPal). «Продукты с высоким содержанием кальция включают листовую зелень, молочные продукты и рыбу с костями. Продукты с витамином D включают рыбу, яичные желтки и грибы », — говорит Наар.

ПОДРОБНЕЕ> 9 ПИЩЕВЫХ ПИЩЕВЫХ ПАРКОВ ДЛЯ ПОДНЯТИЯ ВАШЕГО ДУХА

Чтобы увеличить усвоение фитонутриентов, Бончи рекомендует есть красочные овощи (особенно темно-зеленые, красные или оранжевые) с полезными кулинарными маслами, такими как оливковое масло. Попробуйте приготовить большую партию жареных овощей, салатов или жареного картофеля.

Вы можете делать это во время любого приема пищи, но особенно это важно после тренировки. «Эта комбинация может помочь ускорить восстановление мышц и уменьшить стрессовую реакцию, которая возникает после тренировки», — объясняет Наар.«Подумайте: банан и арахисовое масло или йогурт с ягодами». Это также может помочь людям с диабетом, поскольку помогает замедлить всасывание глюкозы в крови.

Витамин С помогает увеличить абсорбцию негемового железа (которое содержится в растительной пище), что является распространенным дефицитом, особенно у женщин, говорит Наар. Например, вы можете есть апельсины (витамин С) и зеленые листовые овощи (железо) в одном приеме пищи.

«Для успешного похудения еда должна быть приятной и приятной», — говорит Бончи.Употребление в пищу нескольких различных компонентов может повысить чувство сытости между приемами пищи и предотвратить бессмысленное переедание.

Когда вы пьете алкоголь натощак, «он быстро переваривается желудком и тонкой кишкой», — говорит Наар, что может привести к более сильному ощущению воздействия алкоголя. Со временем это может привести к неправильным решениям о еде и набору веса. «Когда в желудке есть еда, алкоголь переваривается и обрабатывается немного дольше». В частности, она рекомендует есть белок или жир до или во время употребления алкоголя.

Получите удовольствие от работы с диетологом, тренером и тренером — прямо у вас под рукой. Go Premium для получения экспертных рекомендаций и эксклюзивных инструментов, которые помогут вам достичь ваших личных целей в отношении здоровья.

Предупреждение о потере веса: семь пищевых комбинаций для сжигания жира, вздутия живота и ускорения метаболизма

Снижение веса — непростой процесс, но его можно достичь, если постоянно.Врач-диетолог Видхи Чавла говорит, что для того, чтобы успешно похудеть, нужно ежедневно заниматься спортом и правильно питаться.

«Существуют определенные комбинации продуктов, которые могут помочь вам сжечь жир, победить вздутие живота и ускорить обмен веществ. Не пропускайте завтрак; это может привести к тому, что вы не потребляете достаточное количество клетчатки и питательных веществ. Это также может усилить приступы кислотности », — советует она.

Диетолог перечисляет некоторые комбинации продуктов, которые могут творить чудеса для похудания. Читать дальше.

1.Яйцо и болгарский перец: Яйца сами по себе являются мощным суперпродуктом, но в сочетании с болгарским перцем — другим ингредиентом, сжигающим жир, — они могут помочь вам быстро похудеть. Яйца богаты витаминами, антиоксидантами и полезными жирами, а также холином, питательным веществом, ускоряющим обмен веществ. С другой стороны, сладкий перец богат витамином С. Употребление в пищу перца может помочь вам сжечь накопленный жир и превратить углеводы в топливо, поддерживая вас в течение всего дня. Добавляя болгарский перец в яйца, вы можете значительно ускорить похудание.

2. Морковь и тахини: Морковь содержит около 10 процентов углеводов, состоит из крахмала, простых сахаров и клетчатки. Они также имеют низкий гликемический индекс и богаты витамином А в форме бета-каротина, витамином К, витаминами группы В и калием. Тахини, также известный как кунжутное масло, богат кальцием и может помочь вам похудеть за счет снижения аппетита и потребления калорий.

Яйца сами по себе являются мощным суперпродуктом, но в сочетании с болгарским перцем они могут помочь вам быстро похудеть.(Фото: Getty / Thinkstock)

3. Инжир и бразильские орехи: Инжир считается здоровой заменой нездоровой закуски, поскольку в нем мало калорий и совсем нет жиров. Они богаты антиоксидантами, которые помогают уменьшить количество свободных радикалов, повреждающих клетки. С другой стороны, бразильские орехи являются отличным источником селена, антиоксиданта, который помогает иммунной системе вашего организма и способствует метаболизму. В сочетании с инжиром он поможет сбросить вес, заставит вас чувствовать себя сытым, ускорит метаболизм и уменьшит количество нездоровых закусок.

4. Авокадо и кайенский перец: Авокадо содержит олеиновую кислоту, которая помогает вам чувствовать себя сытым на более длительный период времени. Сверху можно положить измельченный авокадо с кайенским перцем, который содержит капсаицин, подавляющий аппетит. Капсаицин способствует насыщению, что помогает избавиться от жира на животе за счет снижения потребления калорий. Положите эти ломтики авокадо на хлеб из проросших зерен, который богат клетчаткой и может помочь вам почувствовать удовлетворение.

5. Чечевица и помидоры: Приготовьте чечевичный суп.Люди, которые употребляют зернобобовые в рамках диеты с ограничением калорий, теряют больше веса, чем те, кто потребляет такое же количество калорий, но не потребляет столько же бобовых. Бульон также может помочь в похудании, наполняя вас без лишних калорий. Включите в рацион несколько противовоспалительных помидоров, которые также могут помочь вам поддерживать сопротивляемость лептину и, таким образом, сбросить больше веса.

6. Ананас и сок лайма: Ананас низкокалорийный и содержит много воды, что делает его идеальной закуской для похудения.Ананасы богаты клетчаткой, которая способствует нормальному прохождению пищи через пищеварительную систему и стимулирует выделение желудочного и пищеварительного соков, которые способствуют растворению пищи. Лайм содержит множество важных питательных веществ, которые помогают снизить как массу тела, так и потребление пищи. Он содержит лимонную кислоту, которая способствует более быстрому и эффективному сжиганию жира.

7. Зеленый чай с лимоном и мятой: Зеленый чай — волшебный напиток, способствующий снижению веса и сжиганию жира на животе.Он богат антиоксидантами, а также содержит много катехинов, которые помогают печени преобразовывать жир в энергию, способствуя высвобождению жира из жировых клеток. Вы также можете добавить лимон в зеленый чай, который содержит пектин и полифенолы и поможет вам похудеть, заставляя вас чувствовать себя сытым.

📣 Следите за новостями образа жизни в Instagram | Twitter | Facebook и не пропустите последние обновления!

Как похудеть: попробуйте эти комбинации продуктов

Если вы пробовали каждую диету, чтобы похудеть, но потерпели неудачу, попробуйте есть определенные продукты вместе.Это упростит процесс похудания, а также познакомит вас с определенными комбинациями продуктов, которые помогут вашему телу сбалансировать себя и вывести токсины.

Вот несколько комбинаций продуктов, которые подойдут для вашей диеты. Приготовьтесь к походу в продуктовый магазин, и вскоре вы начнете худеть.

1. Ягоды сверху

Овсяные хлопья и ягоды

Овсяные хлопья с ягодами — восхитительный вариант завтрака для сжигания жира.Каждая пища содержит нерастворимую клетчатку, контролирующую чувство голода. Кроме того, ягоды богаты питательными микроэлементами, которые помогают похудеть, а также предотвращают образование жира.

Йогурт и ягоды

Комбинация кальция и витамина D может значительно уменьшить жир на животе и усвоение жира. Ягоды, богатые клетчаткой, дополнят эти питательные вещества. Наслаждайтесь этим вкусным дуэтом в качестве быстрого завтрака или полдника.

Грецкие орехи и ягоды

Нерастворимая клетчатка в ягодах помогает питать здоровые бактерии в кишечнике, вызывая выработку жирной кислоты, которая уменьшает воспаление во всем теле.Сочетание ягод с хорошими полиненасыщенными жирами в грецких орехах снижает накопление жира и улучшает метаболизм инсулина.

Рикотта и ягоды

Продукты, богатые кальцием, такие как рикотта, могут помочь вашему организму более эффективно усваивать жир. Согласно исследованиям, добавление ягод снижает образование жировых клеток на 73%.

2. Посыпать корицей

Йогурт и корица

Исследование показало, что диета, богатая кальцием и витамином С, может значительно снизить количество жира, который организм усваивает и накапливает.Когда вы добавляете немного корицы, она не только имеет прекрасный вкус, но и содержит мощные антиоксиданты.

Кофе и корица

Корица практически не содержит калорий и может добавить аромат вашей утренней чашке кофе. Более того, он содержит мощные антиоксиданты, которые, как доказано, уменьшают накопление жира на животе. Итак, в следующий раз, когда вы зайдете в местную кофейню за кофеином, не стесняйтесь посыпать чашку корицей.

3.Добавьте свежевыжатые цитрусовые

Белый чай и лимон

Белый чай помогает избавиться от жира по-разному. Он может одновременно ускорить расщепление жира и блокировать образование жировых клеток. Во-вторых, чай является богатым источником антиоксидантов, которые вызывают высвобождение жира из клеток и помогают ускорить превращение жира в энергию. Витамин С, содержащийся всего в половине лимона, может ускорить сжигание жира на целых 25 процентов.

Вода и цитрусовые

Кувшин ледяной воды с нарезанными целыми лимонами, апельсинами или грейпфрутом — отличный заменитель сладких напитков.Цедра цитрусовых содержит мощный антиоксидант, который стимулирует ферменты печени, помогая избавиться от токсинов в организме и вывести жир из организма.

4. Приправьте его перцем

Кайенна и курица

Когда вы почти будете готовы приготовить курицу на гриле на семейной вечеринке, посыпьте ее каплей кайенского порошка. Богатые белком продукты, такие как птица с перцем чили, могут увеличить сжигание калорий на 35 процентов и более.

Peppers and Eggs

Возьмите перец и несколько яиц и взломайте.Яйца ускоряют метаболизм, а перец — хороший источник витамина С. Получение достаточного количества витамина С может помочь бороться с кортизолом — гормоном, который вызывает накопление жира вокруг вашей талии.

Перец и картофель

Наука показывает, что окорочка на самом деле является мощным средством утоления голода, которое может помочь вам похудеть. Фактически, исследователи обнаружили, что картофель на самом деле более сытный, чем коричневый рис и овсянка. Корнеплоды также являются хорошим источником калия, поэтому они почти сразу помогут вам выглядеть стройнее.Наслаждайтесь запеченным картофелем с небольшим количеством оливкового масла и свежим черным перцем.

5. Начните любить шпинат

Шпинат и бананы

Слегка зеленые бананы богаты устойчивым крахмалом. Этот тип крахмала усиливает чувство насыщения и препятствует перевариванию. Таким образом, организму приходится усерднее работать, чтобы переваривать пищу, что способствует окислению жиров и сокращает количество жира в брюшной полости. Более того, бананы богаты калием — питательным веществом, которое помогает избавиться от надоедливого вздутия живота, заставляя вас выглядеть стройнее и стройнее, чем вы есть на самом деле.В следующий раз, когда вы собираетесь пойти в тренажерный зал, приготовьте себе смузи из шпината и бананов для борьбы с жиром.

Масло шпината и авокадо

Масло авокадо богато мононенасыщенными жирами, которые помогают избавиться от голода. А низкокалорийная зелень в больших количествах, такая как шпинат, поможет вам сытно, но не сытно. Исследования показывают, что женщины, которые едят продукты с высоким содержанием воды, такие как листовая зелень, имеют более низкий ИМТ и меньшую талию, чем те, кто этого не делает.

6.Просто приправьте свою любимую рыбу этими азиатскими специями

Тунец и имбирь

Вы задумывались, почему в суши-ресторане подают ломтики имбиря? Имбирь ускоряет опорожнение желудка и блокирует в организме несколько генов и ферментов, способствующих воспалению. Тунец является первоисточником омега-3 жира, который может отражать стрессовые химические вещества, которые способствуют накоплению вялости и регулируют гены жира в желудке, не позволяя животным жировым клеткам расти в размерах.

Лосось и чеснок

Лосось является отличным источником омега-3 жирных кислот и белка для наращивания мышц, а также лучшим средством для уменьшения воспалений.