Сок сельдерей яблоко морковь: Сок из яблок, сельдерея и моркови — калорийность, состав, описание

Содержание

Смузи с сельдереем, морковью и яблоком рецепт – Европейская кухня: Напитки. «Еда»

+ Подбор рецептов

Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты

Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиенты

ТыкваСладкий перецКабачкиКурицаШампиньоны

Тип рецепта

Показать 0 рецептовОчистить всё

АВТОР: Динара Бадретдинова порция: 1ГОТОВИТЬ:

15 минут

Добавить в книгу рецептов304

Добавить
фотоАвтор рецепта

Подписаться

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Морковь

1 штука

Корень сельдерея

3 штуки

Инструкция приготовления

15 минут

Распечатать

1Морковь и яблоко очистить.

2Все нарезать и измельчить в блендере.

Популярные запросы:

Комментарии (2):

Вы читали рецепт? 3 штуки сельдерея на одну порцию????? И дальше — очистить морковь и яблоко, а о сельдерее уже и забыли)

ОтветитьПожаловаться

Во втором пункте есть слово «все», которое указывает на сельдерей в том числе.

ОтветитьПожаловаться

Читайте также:

Рецепты шефов

Похожие рецептыАвтор: тульский пряник

3 ингрендиента

Добавить в книгу рецептов

Автор: Katerina

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

5 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

5 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

5 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

4 ингрендиента

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

3 ингрендиента

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

4 ингрендиента

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

5 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Сообщить об ошибке

Морковно-яблочный сок с имбирем и сельдереем, пошаговый рецепт на 198 ккал, фото, ингредиенты

Яблочный сок с сельдереем на завтрак — прекрасное начало дня, поскольку витаминный коктейль мгновенно разбудит организм, наполнит силой и энергией, взбодрит, повысит работоспособность и усилит концентрацию внимания. Это особенно хорошо, если в предыдущий вечер вы переели, и такой домашний детокс облегчит состояние, снимет нагрузку с пищеварительной системы и выведет из организма шлаки. Поговорим о том, как сделать яблочно-морковный сок с имбирем на завтрак. Очищаем небольшой корешок имбиря и морковь от кожуры, отправляем их в соковыжималку вместе с 5 стеблями сельдерея и яблоком, нажимаем на кнопку и наслаждаемся освежающим напитком.

О пользе морковно-яблочного сока говорят врачи и диетологи. Благодаря высокому содержанию железа яблоки помогают бороться с анемией, очищают кровь от холестерина и укрепляют кровеносные сосуды. Сок содержит и полезный калий, необходимый для нормальной работы сердца. Содержащийся в моркови витамин А улучшает зрение и состояние кожи, ногтей и волос. Кроме того, свежевыжатый яблочно-морковный сок повышает иммунитет и укрепляет нервную систему. Если же готовить морковный сок с сельдереем, можно сделать напиток еще полезнее, поскольку сельдерей улучшает работу всех органов и омолаживает организм. Добавление имбиря придает витаминному коктейлю свойство предупреждать всевозможные простуды и ОРЗ, снимает усталость и улучшает состояние зубов. Пейте яблочно-морковный сок по утрам и будьте здоровы!

Молочная рисовая каша с яблоками на завтрак — это нечто большее, чем просто каша, скорее, блюдо можно назвать молочным десертом. Отвариваем полстакана риса, добавляем в него полстакана соевого молока и доводим до готовности. Рисовая каша с яблоками и корицей прекрасно сочетается с соевым молоком и дает приятный вкус, к тому же такой завтрак можно готовить во время поста. Сладкая рисовая каша с яблоками – это очень вкусно, особенно если вы возьмете красное и зеленое яблоко, разделите их на четыре части, удалите сердцевину и нарежете на длинные ломтики.

Разогреваем на сковороде 1 ч. л. сливочного масла и обжариваем в нем яблоки, а чтобы они закарамелизировались, добавим 2 ч. л. жидкого ароматного меда. Рисовая каша с медом приобретает новые оттенки вкуса и нежную сладость. Рецепт рисовой каши с яблоками предполагает разное время обжарки яблок в зависимости от вкусовых предпочтений едоков. Если вам нравится рисовая каша с яблоками, которые слегка хрустят, готовьте их недолго, а если вы предпочитаете мягкие фрукты, напоминающие повидло, готовьте дольше. Для ароматизации каши можно добавить в нее разные специи — корицу, кардамон, ваниль, апельсиновую цедру, миндальную эссенцию и даже ром, но рисовая каша с корицей особенно вкусна. Когда яблоки приготовятся, выкладываем в тарелку кашу, украшаем ее фруктами и подаем на стол. Рисовая каша с яблоками на молоке — это полезный десерт, который наполнит ваш день приятными эмоциями и радостью!

Рецепт Свежевыжатый сок яблоко, морковь, сельдерей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав

«Свежевыжатый сок яблоко, морковь, сельдерей».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	44.1 кКал	1684 кКал	2.6%	5.9%	3819 г
Белки	0.9 г	76 г	1.2%	2.7%	8444 г
Жиры	0.1 г	56 г	0.2%	0.5%	56000 г
Углеводы	8.4 г	219 г	3.8%	8.6%	2607 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	2.4 г	20 г	12%	27.2%	833 г
Вода	80.7 г	2273 г	3.6%	8.2%	2817 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	932.6 мкг	900 мкг	103.6%	234.9%	97 г
бета Каротин	5.609 мг	5 мг	112.2%	254.4%	89 г
бета Криптоксантин	0.93 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	29.767 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.037 мг	1.5 мг	2.5%	5.7%	4054 г
Витамин В2, рибофлавин	0.044 мг	1.8 мг	2.4%	5.4%	4091 г
Витамин В4, холин	5.67 мг	500 мг	1.1%	2.5%	8818 г
Витамин В5, пантотеновая	0.147 мг	5 мг	2.9%	6.6%	3401 г
Витамин В6, пиридоксин	0.078 мг	2 мг	3.9%	8.8%	2564 г
Витамин В9, фолаты	4.186 мкг	400 мкг	1%	2.3%	9556 г
Витамин C, аскорбиновая	2.33 мг	90 мг	2.6%	5.9%	3863 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.27 мг	15 мг	1.8%	4.1%	5556 г
Витамин Н, биотин	0.279 мкг	50 мкг	0.6%	1.4%	17921 г
Витамин К, филлохинон	7.6 мкг	120 мкг	6.3%	14.3%	1579 г
Витамин РР, НЭ	0.5702 мг	20 мг	2.9%	6.6%	3508 г
Ниацин	0.465 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	148.84 мг	2500 мг	6%	13.6%	1680 г
Кальций, Ca	14.88 мг	1000 мг	1.5%	3.4%	6720 г
Кремний, Si	11.628 мг	30 мг	38.8%	88%	258 г
Магний, Mg	20 мг	400 мг	5%	11.3%	2000 г
Натрий, Na	10.23 мг	1300 мг	0.8%	1.8%	12708 г
Сера, S	2.79 мг	1000 мг	0.3%	0.7%	35842 г
Фосфор, P	31.2 мг	800 мг	3.9%	8.8%	2564 г
Хлор, Cl	29.3 мг	2300 мг	1.3%	2.9%	7850 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	150.2 мкг	~
Бор, B	93 мкг	~
Ванадий, V	46.05 мкг	~
Железо, Fe	0.395 мг	18 мг	2.2%	5%	4557 г
Йод, I	2.33 мкг	150 мкг	1.6%	3.6%	6438 г
Кобальт, Co	0.93 мкг	10 мкг	9.3%	21.1%	1075 г
Литий, Li	2.791 мкг	~
Марганец, Mn	0.1135 мг	2 мг	5.7%	12.9%	1762 г
Медь, Cu	51.63 мкг	1000 мкг	5.2%	11.8%	1937 г
Молибден, Mo	9.302 мкг	70 мкг	13.3%	30.2%	753 г
Никель, Ni	2.791 мкг	~
Рубидий, Rb	10.9 мкг	~
Селен, Se	0.093 мкг	55 мкг	0.2%	0.5%	59140 г
Стронций, Sr	4.05 мкг	~
Фтор, F	25.58 мкг	4000 мкг	0.6%	1.4%	15637 г
Хром, Cr	1.4 мкг	50 мкг	2.8%	6.3%	3571 г
Цинк, Zn	0.2047 мг	12 мг	1.7%	3.9%	5862 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.116 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	7.6 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	2.4 г	~
Сахароза	2.526 г	~
Фруктоза	2.791 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.145 г	~
Аргинин*	0.019 г	~
Валин	0.02 г	~
Гистидин*	0.007 г	~
Изолейцин	0.016 г	~
Лейцин	0.02 г	~
Лизин	0.018 г	~
Метионин	0.004 г	~
Метионин + Цистеин	0.009 г	~
Треонин	0.015 г	~
Триптофан	0.004 г	~
Фенилаланин	0.014 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.023 г	~
Заменимые аминокислоты	0.277 г	~
Аланин	0.022 г	~
Аспарагиновая кислота	0.063 г	~
Глицин	0.013 г	~
Глутаминовая кислота	0.109 г	~
Пролин	0.014 г	~
Серин	0.015 г	~
Тирозин	0.008 г	~
Цистеин	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	4.8%

Энергетическая ценность Свежевыжатый сок яблоко, морковь, сельдерей составляет 44,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Рецепт Сок сельдерей яблоко морковь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав

«Сок сельдерей яблоко морковь».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	34.4 кКал	1684 кКал	2%	5.8%	4895 г
Белки	0.9 г	76 г	1.2%	3.5%	8444 г
Жиры	0.2 г	56 г	0.4%	1.2%	28000 г
Углеводы	6.9 г	219 г	3.2%	9.3%	3174 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Пищевые волокна	2.1 г	20 г	10.5%	30.5%	952 г
Вода	88.7 г	2273 г	3.9%	11.3%	2563 г
Зола	0.84 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1111.6 мкг	900 мкг	123.5%	359%	81 г
бета Каротин	6.67 мг	5 мг	133.4%	387.8%	75 г
Витамин В1, тиамин	0.042 мг	1.5 мг	2.8%	8.1%	3571 г
Витамин В2, рибофлавин	0.06 мг	1.8 мг	3.3%	9.6%	3000 г
Витамин В4, холин	6.53 мг	500 мг	1.3%	3.8%	7657 г
Витамин В5, пантотеновая	0.196 мг	5 мг	3.9%	11.3%	2551 г
Витамин В6, пиридоксин	0.104 мг	2 мг	5.2%	15.1%	1923 г
Витамин В9, фолаты	9.16 мкг	400 мкг	2.3%	6.7%	4367 г
Витамин C, аскорбиновая	13.2 мг	90 мг	14.7%	42.7%	682 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.356 мг	15 мг	2.4%	7%	4213 г
Витамин Н, биотин	0.514 мкг	50 мкг	1%	2.9%	9728 г
Витамин К, филлохинон	12.9 мкг	120 мкг	10.8%	31.4%	930 г
Витамин РР, НЭ	0.756 мг	20 мг	3.8%	11%	2646 г
Ниацин	0.656 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	270.96 мг	2500 мг	10.8%	31.4%	923 г
Кальций, Ca	32.48 мг	1000 мг	3.2%	9.3%	3079 г
Кремний, Si	13.22 мг	30 мг	44.1%	128.2%	227 г
Магний, Mg	31.12 мг	400 мг	7.8%	22.7%	1285 г
Натрий, Na	58.4 мг	1300 мг	4.5%	13.1%	2226 г
Сера, S	5.86 мг	1000 мг	0.6%	1.7%	17065 г
Фосфор, P	45.3 мг	800 мг	5.7%	16.6%	1766 г
Хлор, Cl	36.24 мг	2300 мг	1.6%	4.7%	6347 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	216.2 мкг	~
Бор, B	188.8 мкг	~
Ванадий, V	53.64 мкг	~
Железо, Fe	1.3 мг	18 мг	7.2%	20.9%	1385 г
Йод, I	4.54 мкг	150 мкг	3%	8.7%	3304 г
Кобальт, Co	1.452 мкг	10 мкг	14.5%	42.2%	689 г
Литий, Li	4.776 мкг	~
Марганец, Mn	0.1316 мг	2 мг	6.6%	19.2%	1520 г
Медь, Cu	80.6 мкг	1000 мкг	8.1%	23.5%	1241 г
Молибден, Mo	12.6 мкг	70 мкг	18%	52.3%	556 г
Никель, Ni	11.12 мкг	~
Рубидий, Rb	62 мкг	~
Селен, Se	0.224 мкг	55 мкг	0.4%	1.2%	24554 г
Стронций, Sr	19.06 мкг	~
Фтор, F	29.76 мкг	4000 мкг	0.7%	2%	13441 г
Хром, Cr	3.14 мкг	50 мкг	6.3%	18.3%	1592 г
Цинк, Zn	0.266 мг	12 мг	2.2%	6.4%	4511 г
Цирконий, Zr	0.96 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.372 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.5 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	1.84 г	~
Сахароза	2.16 г	~
Фруктоза	2.24 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.178 г	~
Аргинин*	0.023 г	~
Валин	0.024 г	~
Гистидин*	0.009 г	~
Изолейцин	0.021 г	~
Лейцин	0.027 г	~
Лизин	0.024 г	~
Метионин	0.005 г	~
Метионин + Цистеин	0.013 г	~
Треонин	0.019 г	~
Триптофан	0.005 г	~
Фенилаланин	0.018 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.03 г	~
Заменимые аминокислоты	0.352 г	~
Аланин	0.028 г	~
Аспарагиновая кислота	0.09 г	~
Глицин	0.018 г	~
Глутаминовая кислота	0.126 г	~
Пролин	0.019 г	~
Серин	0.021 г	~
Тирозин	0.011 г	~
Цистеин	0.007 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	6.1%

Энергетическая ценность Сок сельдерей яблоко морковь составляет 34,4 кКал.

Порция = 250 гр (86 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Свежевыжатые соки — польза или вред?: beauty_natural — LiveJournal

Свежевыжатый сок в нашем сознании — это всегда продукт здоровый, полезный, вкусный, необходимый, одним словом. Тем любопытней противоположное мнение, изредка звучащее в СМИ. Мол, фреш иногда бывает вреден, более того, может привести к сахарному диабету.
Так это или нет, я решила порыскать в нете. Диабет — это, конечно же, абсурд, во всяком случае так утверждают и эндокринологи и гастроэнтерологи. Относительно прочего вреда предоставляем небольшой перечень соков, их пользу и противопоказания…
Свежевыжатые соки овощей и фруктов обладают потрясающей очистительной и восстановительной силой, имеют естественную структурированную воду, красящие вещества, внутренний заряд, эфирные масла, органические кислоты, щелочи, витамины, микроэлементы, фитонциды. Овощи и фрукты имеют большое значение в нашем питании и, следовательно, в нашем здоровье. Они служат источником не только витаминов и минеральных солей, но содержат также клетчатку, органические кислоты, пектиновые соединения, ароматические вещества и эфирные масла. В них содержится большое количество витаминов См B, B2, B6, E и А. Кроме того, они обладают лечебными свойствами для лечения многих болезней. А так же, свежевыжатые соки употребляются на 100% в организме, в отличии от фруктов и овощей в свежем виде. При наличии электросоковыжималки их легко приготовить и приятно употреблять.

По содержанию витаминов овощи и фрукты можно разделить на следующие группы:

Первая группа. Овощи и фрукты, доставляющие в организм человека главным образом витамин С, а также минеральные вещества, сахар, клетчатку, витамины А и В. К этой группе принадлежат помидоры, лимоны, апельсины, грейпфруты, капуста (особенно квашеная), смородина, крыжовник, лесные ягоды, стручковый перец, малина, клубника, зелень петрушки.
Вторая группа. Овощи и фрукты, снабжающие организм главным образом каротином. Овощи и фрукты этой группы поставляют, кроме того, минеральные вещества, витамин С, сахар, клетчатку, витамин В2. К этой группе принадлежат морковь, помидоры, дыня, абрикосы, тыква, лук-порей, брюссельская капуста, зеленые стручки гороха , фасоли, зелень петрушки, красный перец, рябина.
Третья группа. Овощи и фрукты, содержащие небольшое количество минеральных веществ и витаминов, растворимых в воде и положительно влияющих на обмен веществ в организме (витамин С и витамины группы В). К этой группе относятся свекла, огурцы, сельдерей, репчатый лук, редиска, петрушка, яблоки, груши, сливы, черешня и виноград.

Яблочный сок
Сок яблока содержит минимальное количество калорий, помогает выводить камни из почек, содержит много железа и полезен при малокровии. Яблоки богаты пектиновыми веществами, способными действовать как адсорбенты, очищающие организм от шлаков, что делает сок яблока незаменимым при различных диетах и занятиях фитнесом.
Яблочный сок необходимо употреблять людям с частыми бронхитами, проблемами с легкими, курящим. Его рекомендуют при атеросклерозе, болезнях печени, мочевого пузыря, почек, мочекаменной болезни. Кроме того, яблочный сок нормализует работу кишечника…
Большую пользу яблочный сок принесет, если смешивать его с другими соками: морковным, апельсиновым, сельдереевым — соки фруктов богаты сахарами, а соки овощей содержат большое количество минеральных солей. Поэтому они служат хорошим дополнением друг к другу. Без ущерба для здоровья можно пить до одного литра в сутки.
Однако яблочный сок противопоказан при обострении гастрита, язвенной болезни и панкреатите.

Грушевый сок
Сок груши служит хорошим мочегонным средством и оказывает бактерицидное действие на весь организм. Рекомендуется людям со склонностью к заболеваниям системы кровообращения и с проблемами почек. В этом продукте содержится большое количество пектиновых соединений, улучшающих работу кишечника и пищеварение в целом.
Грушевый сок богат сорбитом, который полезен при профилактике и лечении заболеваний сосудов. Показан он и людям, страдающим ожирением, так как регулирует пищеварение, обладает антисептическим, антибактериальным и обезболивающим действием. Грушевый сок рекомендуют как жаропонижающее средство при невритах и циститах, как вяжущее, укрепляющее и ранозаживляющее средство.

Абрикосовый сок
Сок из абрикос богат калием, который укрепляет сердечную мышцу и помогает выводить лишнюю жидкость из тканей. А вот диабетикам этот сок пить не рекомендуется — слишком много сахара.

Сливовый сок
Фреш из слив очень полезен людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. В нем много калия, который выводит из организма воду и поваренную соль, а потому особенно рекомендуется страдающим ревматизмом и подагрой. Но, снова таки, людям, страдающим метеоризмом и запорами, сок из слив не рекомендуется.

Цитрусовый сок
Известно, что сок апельсина — это кладезь витамина С, поэтому его необходимо пить в холодное время года для лечения и профилактики простудных заболеваний, а также авитаминоза. Апельсиновый сок помогает повысить тонус, снять усталость и укрепить кровеносные сосуды. Медики рекомендуют пить сок апельсина при болезнях печени, атеросклерозе и гипертонии. Хорошо утоляющий жажду апельсиновый сок один из самых низкокалорийных соков.
Сок лимона богат витамином С, калием, кремнием и сахаром (как это странно ни звучит). Рекомендован при авитаминозе (смешивается с теплой водой и медом). Лимонный сок поможет поддержать психическое равновесие, например, перед экзаменом или сложным, неприятным разговором, выступлением, выпейте коктейль из лимонного сока и воды. Это поможет также улучшить память, деятельность мозга, концентрацию внимания.
Богат витамином С и грейпфрутовый сок. Помогает при стрессах, переутомлении, высоком АД, расстройствах печени, отсутствии аппетита, бессоннице, плохом пищеварении.
Противопоказания характерны для всех цитрусовых соков: язва желудка или двенадцатиперстной кишки, расстройство кишечника, гастрит с повышенной кислотностью или панкреатит.

Ананасовый сок
Лучший из лучших соков для женщин, следящих за своей фигурой, занимающихся фитнесом, придерживающихся диеты, омолаживающих свой организм. Ананасовый сок содержит бромелайн — природное средство, сжигающее жир и омолаживающее организм. Сок ананаса также полезен при лечении ангины и почек, незаменим при ознобах и стрессах, превосходно действует на работу поджелудочной железы, выводит жидкость из организма, что помогает в профилактике с целлюлитом (который, как мы знаем, совсем не болезнь).
Ананас содержит всего 48 Ккал на 100 г плода. Ананасовый сок рекомендуют пить при отеках и тромбозах. Пейте и худейте, но помните, что все хорошо в меру.
Но не стоит забывать о том, что ананасовый сок в больших количествах вреден людям с болезнями желудочнокишечного тракта.

Сок киви
Сок киви помогает при заболеваниях сердца, сжигая жиры, которые образуют тромбы и блокируют артерии. Норвежские врачи рекомендуют ежедневно пить сок киви. Установлено, что соковая диета из киви помогает уже через 28 дней уменьшить на 18% риск образования тромбов и на 15% уменьшить уровень жирных кислот в крови.
Витамин С в 1 стакане свежевыжатого сока киви пополнит дневную потребность в нем взрослого человека. Поэтому кардиологи рекомендуют сок киви как альтернативу кардио-аспирину.
Следует быть осторожным с соком киви людям, склонным к аллергическим реакциям.

Гранатовый сок
Достоинства гранатового сока несомненны – содержащихся в нем антиоксидантов больше, чем даже в зеленом чае. Гранаты богаты калием, витамином С и витамином В (ниацином). Гранатовый сок повышает уровень гемоглобина, повышает аппетит и регулирует деятельность желудка. Служит мочегонным, противовоспалительным, антисептическим и даже обезболивающим средством, кроме того, он повышает сопротивляемость человеческого организма радиации. Рекомендуют пить беременным женщинам, особенно в сочетании с морковным и свекольным соками
Противопоказан при язвенной болезни желудка, гастрите с повышенной кислотностью и панкреатите. В любом случае гранатовый сок рекомендуют пить, разбавляя водой, так как в нем содержится много кислот, которые раздражают слизистую желудка и разрушают эмаль зубов.

Морковный сок
Сок из моркови считают эликсиром молодости. В нем содержится много каротина, витамина Е, различные микроэлементы. Выпивая регулярно такой сок, вы улучшите свой аппетит и пищеварение, укрепите зубы и нервную систему, увеличите сопротивляемость организма инфекциям, улучшите зрение, очистите организм. Особенно необходим сок из моркови маленьким детям как поливитаминное средство, которое улучшает их развитие.
Морковный сок показан при: атеросклерозах, инфарктах миокарда, заболеваниях щитовидной железы, дерматитах, экземах, мочекаменных болезнях.
Злоупотреблять морковным соком не стоит, так как при избытке каротина в организме кожа приобретает желтоватый оттенок. Кроме того, из-за избытка того же бета-каротина перегружается печень. Для витаминной профилактики вполне будет достаточно половины стакана.

Свекольный сок
В свекольном соке содержится большое количество витаминов, аминокислот, сахаров, йода, железа, марганца. Свежевыжатый сок из свеклы помогает улучшить состав крови, очистить печень, почки, сосуды, желчный пузырь, повысить сопротивляемость вирусам, стимулировать работу лимфатической системы, восстановить силы, улучшить память, расширить кровеносные сосуды. Фреш из свеклы является лучшим природным средством при лечении гипертонии, укреплении нервной системы при неврозе и бессоннице, улучшает общее самочувствие.
Стоит иметь в виду: в свежевыжатом соке из свеклы есть вредные соединения, которые разрушаются при соприкосновении с воздухом. Поэтому перед употреблением свекольный сок необходимо не менее 2–3 часов отстаивать в холодильнике в открытой посуде.
Некоторым людям свекольный сок противопоказан. Иногда он вызывает тошноту, рвоту, головокружение, учащенное сердцебиение, общую слабость.

Томатный сок
Томатный сок стимулирует работу желудочно-кишечного тракта, в вареном виде снижает риск возникновения рака. Он очень полезен беременным и кормящим женщинам. Из-за невысокой калорийности его можно смело пить людям с избыточным весом. Лучше всего томатный сок нужно принимать за 20–30 минут до еды, так как он повышает готовность желудка и кишечника к перевариванию пищи.
Однако от томатного сока лучше отказаться при обострении гастрита, язвенной болезни, панкреатита и холецистита.

Тыквенный сок
Тыквенный сок полезен при заболеваниях почек и печени, при бессоннице, при нарушениях обмена веществ, сахарном диабете, при камнях в почках и мочевом пузыре. Мужчинам, страдающим воспалением предстательной железы, народная медицина советует выпивать ежедневно по стакану тыквенного сока в течение 2-3 недель.
Он очищает систему почки-мочевой пузырь, стимулирует их работу, удаляет изпишнюю жидкость, облегчает выделение мочи.
Тыквенный сок необычайно богат витаминами (в частности, каротином), калием, фосфором, магнием, железом, органическими кислотами и при этом содержит мало клетчатки (как и тыква), что делает его очень полезным при всех гастроэнтерологических заболеваниях. Потреблять его можно в неограниченных количествах. Пектины тыквенного сока выводят из организма излишний холестерин. Кроме того, как выяснилось, обыкновенный тыквенный сок губительно действует на микробактерии. Пить его нужно по полстакана ежедневно круглый год за полчаса до еды. По вкусу этот сок хорошо сочетается с яблочным и морковным.

Cок облепихи
Куст облепихи на садовом участке — это фабрика по производству биологически активных веществ. В соке облепихи содержатся почти все жиро- и водорастворимые витамины, ягоды облепихи богаты азотистыми веществами, облепиха — один из природных источников витамина Е, много в ней минеральных веществ, необходимых организму человека.
В связи с богатым химическим составом сок облепихи имеет большой спектр целебных свойств: он используется при лечении подагры, ревматизма, цинги, опухолей, болезней пищеварительного тракта, при нарушении обменных процессов, при гиповитаминозах и некоторых кожных заболеваниях. Сок облепихи вкусен и полезен. Но еще сок облепихи является основой для приготовления очень ценного лечебного препарата — облепихового масла.
Для приготовления облепихового масла из ягод нужно отжать сок облепихи и отстоять его в холодном месте. Масло при отстаивании всплывает, и его нужно очень аккуратно снять ложкой (или осторожно слить). Такое масло считают наиболее качественным.
ВНИМАНИЕ! Масло облепихи (равно как и свежеприготовленный сок) не следует принимать людям при острых холециститах и заболеваниях поджелудочной железы.

Сок сельдерея
Наиболее ценным свойством сырого сельдерея является то, что он содержит исключительно большой процент (живого) биологически активного органического натрия. Одним из химических свойств натрия является поддержание кальция в растворенном состоянии.
Сок сельдерея содержит в четыре раза больше органического натрия, чем кальция. Этот факт делает его одним из самых полезные соков для людей, употребляющих концентрированные сахар и крахмалы более или менее постоянно в течение своей жизни.
Также cухая, жаркая погода переносится легче, если выпить рюмку сока сельдерея утром и столько же днем, перед принятием пищи. Это нормализует температуру тела и мы чувствуем себя превосходно.
Смесь сока сельдерея с другими соками весьма полезна и дает почти феноменальный результат в случаях авитаминоза и при других недугах. Открытие действии этих смесей и рецептов принесло неоценимую пользу больным весом всех возрастов.
При нервных расстройствах, являющихся результатом перерождения (дегенерации) оболочки нервов, употребление соков моркови и сельдерея помогает их восстановлению.
Сок сельдерея очень богат магнием и железом, а именно такое сочетание очень ценно в качеств» питания для клеток крови. Многие болезни нервной и кровеносной системы, главным образом, являются следствием введения в организм неорганических минеральных элементов и солей.
Сок сельдерея и моркови обеспечивает идеальное сочетание этих органических веществ для предотвращения этих болезней и восстановления организма в случае, если эти болезни уже имеют место.

Капустный сок
Капустный сок содержит легкоусвояемые углеводы, витамины С, РР, фолиевую кислоту и аминокислоты. В нем же найден особый противоязвенный витамин U. В связи с этим его используют в теплом виде как средство для профилактики обострений язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Теплым свежевыжатым капустным соком рекомендуется полоскать рот при стоматите и воспалении десен.
Кроме того, капустный сок тормозит превращение углеводов в жиры, поэтому полезен при ожирении. Пить его можно за 30 минут до еды и между приемами пищи несколько раз в день.
Несмотря на то что капустный сок оказывает заживляющее действие на слизистую желудка, в разгар обострения гастрита и язвы его пить нежелательно.

Виноградный сок
В виноградном соке содержится значительное количество сахара и калия. Его рекомендуют при нервном истощении и упадке сил. В соке винограда темных сортов содержатся вещества, снижающие риск заболевания сердца. Он обладает также бактерицидным, мочегонным, слабительным, потогонным и отхаркивающим эффектами.
Не рекомендуется виноградный сок при гастрите с повышенной кислотностью, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, сахарном диабете, ожирении, хронических воспалительных процессах в легких. Нежелательно употреблять виноградный сок и при склонности к метеоризму. С лечебной целью натуральный виноградный сок нужно пить по полстакана три раза в день в течение трех недель. Перед приемом его следует разводить водой в пропорции 1:1.

Сок из красной смородины рекомендуется при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, при язвенной болезни, подагре, кожных заболеваниях, мочекаменной болезни, ревматизме, простуде.

Сок из черной смородины регулирует углеводный обмен, усиливает потоотделение, снимает воспаление, успокаивает нервы. Уничтожает вирусы гриппа, повышает иммунитет. Применяют при авитаминозе, малокровии, гастрите с пониженной кислотностью, остром бронхите, гриппе, ангине.

Вишневый сок улучшает состав крови, укрепляет стенки сосудов, снимает воспаление, омолаживает организм, помогает при запорах, улучшает обменные процессы, улучшает аппетит, применяется как отхаркивающее средство.

Как видим, даже такой здоровый продукт, как фреш, может быть полезен не всем и не всегда. Поэтому ведущие гастроэнтерологи рекомендуют всем тем, у кого проблемы с желудочно-кишечным трактом, печенью, почками, и, разумеется, тем, кто страдает аллергией, прежде чем подсаживаться на какой-либо сок, непременно проконсультироваться с врачом и помнить несколько простых правил:

Употреблять свежеприготовленные соки нужно сразу (кроме свекольного). В противном случае они быстро (за 1-2 минуты) окисляются от воздуха, рассеянного света и теряют свою активность. Такой сок для очищения организма малоэффективен. Даже кратковременное хранение в холодильнике ускоряет брожение и порчу продуктов, хотя его вкус может не измениться.

Консервированные соки действуют менее активно, чем свежие.

Фрукты должны быть спелые.

Употреблять соки фруктов и овощей, а также их смеси необходимо за несколько минут до еды. Они быстро проходят желудок и усваиваются в кишечнике за 15-20 минут

После приема соков у многих может наблюдаться определенная реакция организма, беспокойство, расстройство желудка. Все это естественно и указывает на очистительный процесс.

Пить соки можно столько, сколько хочется. В течение дня необходимо, для получения заметных результатов, пить не менее 600 г.

Так как овощи и фрукты часто бывают загрязнены микробами, а иногда химическими веществами (средствами защиты растений), перечную обработку следует производить очень тщательно. Особое внимание обращать на клубнеплоды, которые бывают очень загрязнены землей и находящимися в ней микробами. Клубнеплоды мыть щеткой.

Фрукты и овощи лучше не чистить, так как больше всего витаминов сосредоточено под самой кожурой.

Приём сока – это своего рода лечебная процедура, поэтому пей сок без спешки, в спокойной обстановке. Ни в коем случае нельзя пить сок залпом, большими глотками, как воду. Сок пьют медленно, маленькими глотками, как бы рассасывая его во рту. Желательно пить сок через соломинку.

В сок нежелательно добавлять соль или сахар. Для улучшения вкуса соки можно заправлять мёдом, мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа, лимонной или апельсиновой цедрой, тмином.

Сокопрофилактика
Или что еще необходимо знать о соке… Свежевыжатые фруктовые и овощные соки прекрасно дополняют друг друга. Фруктовые соки богаче сахарами и витаминами, а овощные – минеральными солями.
Соки лучше употреблять за 30–40 минут до еды либо в промежутках между приемами пищи. Особенно тщательно эту рекомендацию нужно соблюдать для соков из сладких фруктов. Если выпить сладкий сок после обеда, он может усилить брожение в кишечнике и спровоцировать вздутие живота.
Свежеприготовленные соки (за исключением свекольного – его надо выдержать не менее двух часов) надо пить сразу. Даже кратковременное хранение в холодильнике снижает лечебную ценность сока, хотя вкус при этом может не меняться.

Использованные ссылки: Диетолог.com.ua, Фитнес-блог, 7я!, Новости Владивостока, Соки.орг.уа, Сайт для женщин о красоте и здоровье, Гринмама, Википедия.

полезные свойства и рецепты Морковно сельдерейный сок

Про то, что морковь с сельдереем можно не только есть, но и пить вместе, я узнала от подруги, которая сидела на соковой диете. Она была просто в восторге от этого сочетания вкусов — ну, и польза там, конечно, тоже есть. Про полезные свойства моркови, думаю, тут никому рассказывать не надо, а про сельдерей пару слов всё же замолвлю. Считается, что в свежем виде он стимулирует обмен веществ, иммунитет, общий тонус и даже половое влечение.

Поскольку из разговора с подругой я запомнила только сочетание продуктов, но не нужное количество, сначала у меня получались не всегда приятные на вкус и вид жидкости; но раза с третьего или четвертого я всё же получила комбинацию, которая понравилась и мне, и теперь я хочу предложить её попробовать вам.

Если подходить к названию этого напитка строго, то у меня выходит не столько сок сельдерея с морковью, сколько морковный сок с сельдереем и лимоном. Однако, поскольку количество моркови я обычно рассчитываю, исходя из веса сельдерея, то сельдерей для меня всё-таки на первом месте.

Методом проб и ошибок я вычислила, что больше всего мне нравится сок сельдерея с морковью в соотношении 1:3. При нём жидкость получается красивого цвета, но при этом не утрачивает пикантной сельдереевой нотки. Тем, кто с таким фрешем не знаком, я рекомендую его всё же для начала попробовать в небольшом количестве — штучка специфичная!

Морковно-сельдереевый сок очень часто дополняют ещё яблоком или апельсином. Мне больше лёг на душу вариант с лимоном и… щепоткой соли, которая сообщает морковно-сельдереевому фрешу особенно необычный вкус.

Включение их в свой рацион – это отличная возможность внести посильный вклад в свое . Спрашивается, чем же так полезны овощные соки для нашего организма.

Полезные свойства овощных соков

Считается, что овощные соки полезнее, чем фруктовые
, так как не содержат фруктозы (по крайней мере, в таком же большом количестве). Давайте же посмотрим, чем же хороши овощные соки и почему их стоит включать в свой ежедневный рацион:
1. Соки из зеленых овощей содержат хлорофилл
, который очень эффективен при проведении процедуры детоксикации
. Хлорофилл делает наше тело сильным, очищает печень и помогает оздоровить наши кровяные тельца, и, это подтверждено многочисленными исследованиями, помогает бороться с раковыми заболеваниями
.
Жаркий день переносится легче, если выпить рюмку этого сока. Кроме того, он снижает кровяное давление
и помогает справляться со стрессом
. Содержит вещества, которые помогают бороться с мигренями и блокировать развитие раковых клеток
. И, конечно же, помогает выводить токсины из организма.
Энзимы
– сложные вещества, способствующие перевариванию пищи и усвоение ее кровью. Утверждают, что энзимы даже способны «переваривать» раковые заболевания.
Для копирования
этой статьи Вам не нужно получать особое разрешение,
однако активная
, не закрытая от поисковиков ссылка на наш сайт ОБЯЗАТЕЛЬНА!
Пожалуйста, соблюдайте
наши авторские права
.

О пользе свежевыжатых соков знает каждый, кто интересуется темой здорового питания или похудения. Это один из лучших способов получить ценные биологически активные вещества, не прилагая больших усилий. Да и в плане вкусовых ощущений фреши обогащают часто довольно скудный диетический рацион. Современные диетологи настоятельно рекомендуют приобрести соковыжималку, если вы твердо решили встать на путь рационального питания, ведь без этого нехитрого бытового прибора потеряется важная составляющая здорового рациона. Среди свежевыжатых соков есть своеобразные лидеры по полезным качествам – одним из таких можно смело назвать морковно-сельдереевый сок. Сегодня мы поговорим об этом соковом миксе в контексте диетологии и здорового образа жизни.

Почему именно сок из моркови и сельдерея?

В мировой и национальных кухнях немало популярных, вкусных и весьма полезных соков. Их пьют как в чистом виде, так и миксуя самые разные компоненты для усиления нужного эффекта. К примеру, наиболее востребованным соком в мире с большим отрывом является апельсиновый. Морковный по популярности входит во вторую десятку, а вот сельдереевый оказался за рамками любого из рейтингов. Тем не менее, сок из моркови и сельдерея все чаще можно встретить в составе популярных диет. По одной из версий, этот рецепт обрел популярность на курортах Швейцарии, где множество клиник, специализирующихся на похудении и восстановлении работы ЖКТ. Многим пациентам быстро надоедал специфический вкус сельдерея, а по врачебным предписаниям его нужно было принимать неделями. Тогда диетологи смешали его с морковным соком , и проблема сошла на нет. Со временем было отмечено, что такая смесь дает больший терапевтический эффект, чем оба компонента по отдельности, поэтому рецепт закрепился в качестве классического.

Также не лишним будет напомнить, что соки бывают нескольких видов по процессу приготовления. Самыми полезными считаются фреши – выдавленные и тут же употребленные соки, которые не нужно подвергать термической обработке, добавлять консерванты для хранения и т.п. Соки прямого отжима разливают в подготовленную тару и подвергают пастеризации, концентрированные, восстановленные и диффузионные мы рассматривать не будем, поскольку такие способы производства уничтожают львиную долю биоактивных веществ из исходного сырья.

Химический и биологический состав

Начнем этот раздел с данных самых последних исследований. Ученые давно знали, что в сельдерее содержится вещество под названием андростерон – один из важнейших мужских гормонов. Но прежде было принято считать, что усвояемость его крайне небольшая. Сейчас же исследователи пришли к выводу, что он вполне может быть усвоен, если сельдерей не подвергается термической обработке и не входит в состав блюд с добавлением жира. Так что морковно-сельдереевый сок, который чаще всего используют в качестве перекуса между приемами пищи на диете, как нельзя лучше подходит для потребления андростерона. Этот гормон даже в небольших дозах приносит четко выраженный прилив сил и гармонизирует эмоциональную сферу.

Если не вдаваться в подробности химического состава каждого из продуктов этого сокового микса (в пропорции один к одному), а обобщить их, то получится следующая картина:

Калий – 350 мг;
Магний – 12 мг;
Фосфор – 90 мг;
Кальций – 65 мг;
Цинк – 0,52 мг;
Марганец – 0,2 мг;
Железо – 0,7 мг.

Также в соке из моркови и сельдерея содержится масса ценнейших витаминов, которые только дополняют друг друга. В сельдерее много витамина С и Е (причем, токоферол в максимально усвояемом виде), в моркови – витамин А и группа В. Облегчает усвоение этих важных веществ и наличие большого количества эфирных масел, в которых растворена значительная часть витаминов. Смесь соков рекомендуется не только в диетических целях, но и при упадке сил, ведь столь мощный витаминный заряд буквально насыщает клетки энергией.

Биологическая ценность сельдерея

гармонизирует кровяное давление;
запускает «уснувший» иммунитет;
имеет легкое противовоспалительное действие;
снижает уровень вредного холестерина;
хороший источник микроэлементов и витаминов;
способствует снижению массы тела.

Биологическая ценность моркови

помогает улучшить зрение;
служит профилактикой множества проблем с сердцем;
имеет мощный антиоксидантный эффект;
выводит шлаки и токсины, препятствует их отложению;
стакан морковного фреша дает порядка четырех дневных норм витамина А;
помогает бороться с последствиями стрессовых ситуаций.

Также нельзя не отметить влияние сельдерея на мужскую силу. В чистом виде его мужчины не очень любят, а вот стаканчик морковно-сельдереевого фреша вечером не вызовет никаких возражений. Французские мужчины перед страстной ночью обязательно употребляют сельдерей, попробуйте ввести его в свой «рацион афродизиаков» и вы.

Совокупные свойства

В отечественной народной медицине сельдерей за его целебные качества было принято называть молодильным овощем. Морковка тоже в особом представлении не нуждается, и сфера ее применения при разных хворях очень широка. По утверждениям ученых главный эффект, производимый морковно-сельдереевым соковым миксом, заключается в синергии «ударных» доз двух витаминов – А и С, а также дополнительном воздействии биоактивных овощных кислот. Витаминный «союз» способствует выработке ценнейшего во время похудения белка – коллагена.

Правда, сам по себе этот эффект не гарантирует похудения даже на фоне низкокалорийного рациона. Чтобы запустить нужный механизм, нашему организму нужны физические нагрузки. Лучше, если это будет фитнес под руководством опытного тренера, но даже небольшая пробежка и стаканчик сока из моркови и сельдерея в равных пропорциях принесут отличный эффект. Не стоит отказывать себе в этот период и в некотором количестве дополнительного протеина, не надеясь на одни только возможности синтеза своего организма. Если использовать сок сельдерея в пропорции три к одному с морковным, то можно существенно улучшить цвет кожи лица. Этим лайфхаком можно воспользоваться перед важным событием, употребляя такой микс в течение двух-трех дней минимум дважды в сутки. Косметологический эффект основан на воздействии токоферола, облегчающего межклеточный обмен и насыщающего ткани эпидермиса кислородом.

Союз для похудения

Как мы уже отмечали, сок из сельдерея и моркови принято использовать в качестве перекуса между основными приемами пищи или на замену одному из них (чаще всего ужина). Применять этот фреш в качестве главного компонента диеты все-таки не стоит. Пусть в его составе довольно много витаминов и довольно сбалансированный состав минеральных веществ, но отсутствие жиров и ряда аминокислот в скором времени плохо скажется на самочувствии. Если сесть на строгую морковно-сельдереевую монодиету, то уже на третий-четвертый день организм отреагирует резким понижением работоспособности и концентрации, и это несмотря на наличие в соковой смеси магния и фосфора.

Существуют и другие варианты смесей с сельдереевым соком. Самыми ходовыми считаются укроповый и яблочный. По биологическим свойствам они ничем не превосходят морковь, так что большой разницы в этом случае нет. А вот эффект легкой приподнятости настроения, который отмечают многие поклонники этого микс-фреша, может и вовсе не наступить. В заключение хочется добавить, что сок из моркови и сельдерея лучше всего все-таки готовить по сезону. Из овощей, приобретенных зимой, получается тоже вкусный и довольно полезный микс, но по витаминному и биоактивному заряду он явно проигрывает.

Катя Котова
для женского журнала www.сайт

При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский онлайн журнал обязательна

У сельдерея есть много поклонников, но многим он, напротив, совершенно не нравится. Как бы то ни было, сельдерей хорош не только в салатах и овощных супах, как некоторые считают. Он отлично помогает сбросить вес, снабжает тебя полезными веществами и позволяет быть энергичной в течение всего дня. Отбрось сомнения и попробуй наши тонизирующие рецепты! Сельдерей — отличное начало твоего дня.

Чем полезен сельдерей?

И стебель, и листья, и корень сельдерея — все они используются для приготовления разных блюд. Одно из самых главных свойств этого растения заключается в том, что сельдерей — отличное мочегонное средство. Дело в том, что он активизирует работу почек, а это помогает при таких проблемах, как подагра, камни в почках и почечная недостаточность. Кроме того, сельдерей помогает вывести токсины, которые накапливаются в твоем организме.

Наконец, доказано, что сельдерей тонизирует и дарует тем, кто его ест, хорошее самочувствие и много жизненных сил. Ну а если смешать его с морковкой или помидорами, например, в соке или смузи, то сельдерей станет еще полезнее. А еще сельдерей можно употреблять в виде настоя — не больше 10 грамм листьев на стакан воды. Пей этот настой после каждого приема пищи.

Сельдерей для похудения

Как мы уже сказала, сельдерей — великолепный союзник в борьбе с лишним весом. Поэтому он должен быть в любой диете, ориентированной на похудение. Сельдерей не только обладает всеми описанными выше полезными свойствами, но и снижает риск ожирения. Ты можешь употреблять его в разном виде: в салатах, в овощных супах, в соках, в смузи, коктейлях и настоях.

Доказано, что 100 грамм сельдерея содержат всего 16 калорий! Этого как раз хватает на вкуснейший салат. При этом сельдерей содержит 1,6 грамма клетчатки, которая помогает выводит из тела токсины. Наконец, сельдерей также снабжает твой организм магнием и калием — минералами, которые стимулируют работу мочеиспускательной системы и выводят избытки жидкости.

Сельдерей — продукт очищающий, мочегонный, низкокалорийный. Это растение — антиоксидант, содержащий витамины A, B, C и D и магний, способный предотвратить влияние вредных свободных радикалов на твой организм. Не стоит недооценивать полезные свойства сельдерея!

5 рецептов соков, коктейлей и смузи из сельдерея

Сок из сельдерея, груши, огурца и моркови.

Это сок лучше всего пить летом. Он идеально подходит для того, чтобы избавиться от припухлостей и жидкостей, накапливающихся в ногах (в первую очередь, в области лодыжек). Тебе понадобятся три стебля сельдерея, две груши, два огурца и одна морковка. Если хочешь, можешь добавить в этот сок какой-нибудь подсластитель. Очисти все овощи от шкурки, порежь на кубики и выжми сок. Если он получился слишком густым, добавь немного воды. Пей по утрам, лучше всего — до завтрака.

Сок из сельдерея, имбиря и моркови.

Это вкуснейший напиток особенно хорошо подходит тем, кто страдает от гриппа или простуды, от постоянной аллергии или сенной лихорадки. Для это сока нужны два стебля сельдерея, 5 морковок среднего размера и 1 ломтик свежего имбиря, очищенного от кожуры. Тебе надо всего лишь почистить морковку и порезать ее на тонкие кружочки, а затем так же порезать сельдерей. Измельчи их вместе с имбирем в блендере. В итоге должна получиться кремообразная масса. Ты можешь добавить в этот напиток воды и, если хочешь, ложку меда.

Коктейль из сельдерея и ананаса.

Начни свой день с этого полезного и очень вкусного напитка: в течение нескольких часов ты не будешь испытывать чувства голода, зато у тебя будет много энергии, чтобы справиться с ежедневными задачами и обязательствами. Тебе понадобится 1 стебель сельдерея, полстакана воды, 1 ломтик очищенного ананаса, полстакана измельченного льда, 2 ложки семян амаранта и, если хочешь, 4 ложки порошкового протеина. Семена лучше всего заранее оставить отмачиваться на ночь. Порежь сельдерей на тонкие кружочки. Смешай все в миксере (кроме протеина) и приготовь однородный коктейль. Пей его на завтрак.

Сок из сельдерея, моркови и яблока.

Это одно из самых известных сочетаний. Такой сок полезен, чтобы подготовить кожу к приему солнечных ванн, замедлить старение клеток, стимулировать работу печени, бороться с анемией, снижать вредных эффект от загрязнения окружающей среды и, наконец, просто снабдить организм витаминами и протеинами. На две порции этого классического сока уйдут: 1 стебель сельдерея без листьев, 1 яблоко, 4 морковки и сок половины лимона. Хорошенько вымой овощи и почисти их. Порежь на кружочки и положи в соковыжималку. Перемешай свежевыжатый сок. Если хочешь, можешь разбавить его, прежде чем пить.

Это Вам будет интересно:

Куркума лучше, чем химио и лучевая терапия

Смузи из сельдерея и апельсина.

Этот напиток идеален для похудения, а пить его надо по утрам натощак. Тебе понадобится 1 стебель сельдерея и 2 апельсина. Выжми сок из апельсинов и порежь сельдерей на кружочки. Положи все в миксер или блендер и измельчай, пока не получится однородная масса. Этот напиток рекомендуется пить ежедневно в течение двух недель, затем сделать перерыв в 7 дней и снова повторить.
опубликовано

По непонятным причинам сельдерей практически не культивируется на огородах наших соотечественников, а зря. Овощ относится к семейству зонтичных и широко применяется в терапевтических и кулинарных целях. Сельдерей славится тем, что имеет так называемую отрицательную калорийность. То есть при его употреблении организм расходует гораздо больше энергии, нежели получил. Отсюда наступает похудение. Сельдереевый сок перенял все качества листьев, поэтому поговорим о его полезных и вредных качествах.

Польза сельдереевого сока

Сок производится путём отжима черешков овоща. Наивысшая ценность напитка заключена в его способности качественно чистить организм от застойных явлений, токсичных веществ, иных ядов. Кроме этого очищаются почки, печень, кровеносные каналы.
В составе имеется множество витаминов и провитаминов, которые ответственны за деятельность центральной нервной системы. Сок из черешков растения считается природным антидепрессантом. При его регулярном приёме нормализуется психоэмоциональная среда, пропадает бессонница.
Напиток положительно воздействует на деятельность головного мозга. Так, сок стимулирует нейроны, повышает концентрацию внимания, память, зрительные функции и мелкую моторику. Бета-каротин в составе овоща отвечает за здоровье глаз, сок необходимо пить людям с упавшим зрением.
Недавние исследования доказали, что сельдереевый напиток профилактирует болезнь Альцгеймера. Он выводит холестерин из кровеносных каналов и делает стенки последних эластичными. Полезно пить сок пожилым людям для предотвращения старческого слабоумия.
Снадобье сосредотачивает много витамина С, или аскорбиновой кислоты. Это соединение необходимо организму для профилактики сезонных простуд, укрепления общих защитных сил. Сок сельдерея позволяет быстрее восстановиться после операции или затяжной болезни.
Ежедневное употребление снадобья укрепит кости, продлит бодрствование, зарядит энергией. Сельдереевый напиток показан к приёму спортсменам, фреш выводит лишнюю мочевину из организма и снижает боли в мышцах после тренировок.
Напиток считается природным слабительным средством. Сок мягко очищает организм, борется с запорами, нормализует стул, комплексно налаживает работу ЖКТ. Его часто используют при похудении, которое достигается за счёт вывода жидкости и усиленного расщепления жира.
Сельдерей по праву является природным афродизиаком. Он усиливает сексуальное желание, делает человека более привлекательным в глазах противоположного пола, повышает либидо, положительно воздействует на половую систему мужчин и женщин в целом.
Благодаря тому, что само растение на большую часть состоит из воды, сок сельдерея поддерживает водно-щелочной баланс в организме. Благодаря этому снижается вероятность обезвоживания и преждевременного старения тканей. Кожа всегда выглядит молодой и свежей.
Врачи отводят сельдереевому соку отдельное место в сфере лечения суставов. Ввиду ценнейших противовоспалительных свойств и включению лютеолина в состав снижаются болезненные симптомы. Сок прописывают к приёму пациентам с ревматизмом, артритом, подагрой.
В составе напитка множество минеральных веществ, но почётное место отводится железу. Оно необходимо для усиления качества крови за счёт выработки эритроцитов, профилактики анемии у всех категорий граждан, повышения гемоглобина. Сок нужно пить дамам во время месячных и климакса.
За счёт очищения кровеносных каналов от холестериновых бляшек улучшается циркуляция крови, предупреждается атеросклероз, тромбофлебит и другие патологические изменения такого плана. Сок снижает показатели артериального и внутричерепного давления, снимая частые головные боли.
Не обошлось без полезных качеств снадобья для репродуктивной деятельности мужской и женской половины населения. В первом случае регулярное потребление фреша повысит количество сперматозоидов, во втором — увеличит шансы на зачатие.

Отжим фреша из черешков растения не составляет особого труда. Подобную процедуру можно провести несколькими способами.
Можно прибегнуть к помощи соковыжималки. Стебли сочные, поэтому процедура пройдёт без затруднений.
Если у вас нет бытового прибора, можете пропустить черешки через мелкую тёрку либо мясорубку. После этого полученную массу заверните в марлевую ткань и хорошенько отожмите.
В мире диетологии любители сельдерея готовят из сырья смузи. Для этого нужно отправить черешки в блендер с кусочками льда.
Чтобы извлечь максимальную пользу из состава, можно приготовить настой. Соедините 50 гр. порубленного сельдерея с 0,5 л. очищенной воды. Настаивайте порядка 4 часов. После чего можете пить готовый витаминизированный коктейль.

Как правильно пить сок сельдерея

Не стоит полагать, что напиток можно потреблять в безмерном количестве. Несмотря на обширный перечень положительных качеств, состав при злоупотреблении может сыграть с вами злую шутку.
В сутки допускается выпивать не более 100 мл. состава. Если вы впервые собираетесь пить сырьё, начинайте с дозы в 20-30 мл. 3 раза в день. Помните, фреш в обязательном порядке нужно пить сразу после отжима. Напиток быстро окисляется и утрачивает пользу.
Поэтому не стоит заранее делать большие объёмы сока. Учитывайте, что напиток неприятен на вкус и аромат. Чтобы сбить специфичный запах, состав часто смешивают с различными компонентами.
Фреш сельдерея отлично сочетается с мёдом. На 100 мл. сока примешайте 12 гр. пчелиного продукта. Также фреш можно сочетать с яблочным в пропорции 3:2. Сок сельдерея можно мешать с апельсиновым в равном количестве.

В народной медицине зелень хорошо себя зарекомендовала в качестве действенного средства от множества недугов.

Аллергическая реакция.
Чтобы справиться с аллергией различного характера, нужно мелко порубить 55 гр. стебля растения. Соедините состав со 100 мл. фильтрованной воды. настаивайте средство 2-3 часа. Выпивайте по 80 мл. настоя за четверть часа до трапезы.
Фурункулёз.
Если вы столкнулись с подобной проблемой, рекомендуется воспользоваться несложным рецептом. Возьмите 120 гр. листьев растения и 110 мл. столового уксуса. Примешайте к компонентам 12 гр. морской соли. Тщательно размешайте ингредиенты. Смочите ватный диск в составе и прикладывайте к проблемному месту.
Невроз.
Чтобы избавиться от нервоза и стабилизировать психоэмоциональный фон, необходимо регулярно потреблять фреш сельдерея. Для этого необходимо готовить каждый раз свежий сок. Выпивайте по 30 мл. состава трижды в день.
Артрит.
Чтобы побороть подобного рода болезнь, необходимо пропустить 1 кг. сельдерея через кухонный комбайн либо мясорубку. К полученной кашице примешайте массу из 3 лимонов. Настаивайте средство порядка 3 суток в тёмном прохладном месте. В качестве сосуда воспользуйтесь герметичной стеклянной тарой. После этого добавьте к массе 280 гр. мёда, тщательно перемешайте. Кушайте по 30 гр. сырья три раза в день.
Цистит.
С подобным недугом можно справиться без труда. Для этого потребуется 35 гр. семян сельдерея. Заварите сырьё 300 мл. крутого кипятка. Выпивайте по 50 мл. отвара трижды в день.

Вред сока сельдерея

Несомненным плюсом сырья считается то, что у него практически не имеется противопоказаний.
Повышенное содержание аскорбиновой кислоты может негативно сказаться на поражённой слизистой внутренних органов.
Запрещается принимать фреш сельдерея при гастрите с повышенной кислотностью, диарее, во время вынашивания плода и в лактационный период.

Сельдереевый сок по праву считается ценнейшим напитком для поправления здоровья. Снадобье обладает массой полезных качеств, которые затрагивают половую деятельность, сердечную мышцу, кровеносную систему, опорно-двигательный аппарат и пр. Фреш успешно применяется при похудении, поскольку обладает отрицательной калорийностью. Если вы включите напиток в рацион, то не пожалеете. Главное, перед первым знакомством с соком убедитесь в том, что нет противопоказаний.

Видео: сельдерей — невероятная польза и лечебные свойства

Смузи из сельдерея с апельсиновым соком, морковью и яблоком

istasa

Обалденно:)
спасибо за идейку смузей из сельдерея с апельсиновым соком, морковью и яблоком.

antonina72

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

encito

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить смузи из сельдерея с апельсиновым соком, морковью и яблоком

Марианна Бакунцева

Давно хочу попробовать сделать смузи из сельдерея с апельсиновым соком, морковью и яблоком))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

bardakova_95

Очень вкусный рецепт смузей из сельдерея с апельсиновым соком, морковью и яблоком, буду рада воспользоваться рецептом.

semak_92

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

burdina_71

Я делала смузи из сельдерея с апельсиновым соком, морковью и яблоком.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

ongesi1996

Вкусно, красиво и незатратно!!!

Вика Рокоссовская

Edinditit, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант смузей из сельдерея с апельсиновым соком, морковью и яблоком.
Мне он нравится больше других.

skorokhvatova_80

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

Семина Ксюша

Опачки!
Теперь братик обрадуется смузям из сельдерея с апельсиновым соком, морковью и яблоком!

adelaida

Спасибо!!!
за рецепт!!!

raya

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
edinditit, ваш рецепт смузей из сельдерея с апельсиновым соком, морковью и яблоком самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

tomara96

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

Скорохватова Серафима

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

tinka84

Спасибо большое за рецепт смузей из сельдерея с апельсиновым соком, морковью и яблоком, edinditit.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

alova_70

Мой парень просто обожает смузи из сельдерея с апельсиновым соком, морковью и яблоком))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

Польза для здоровья от яблочно-морковного сока и сока сельдерея ⋆ Helth

Многие соки, которые легко приготовить в домашних условиях, имеют огромную ценность для здоровья. Давайте посмотрим на преимущества сока яблока, моркови, сельдерея и способы приготовления смеси ниже!

Польза для здоровья яблочного сока

Яблоки низкокалорийны, но богаты витаминами, клетчаткой, минералами и антиоксидантами. Яблоки на 88% состоят из воды и помогают увлажнять наш организм. Яблочный сок помогает похудеть, так как он сытный, но обезжиренный.Сок защищает от сердечных заболеваний, снижая уровень холестерина и предотвращая образование бляшек в артериях. Он также помогает вывести токсины из печени и почек, а его клетчатка поддерживает пищеварение.

Яблочный сок содержит витамин А, необходимый для здорового зрения. Он также богат витаминами C, D, E, K и фолиевой кислотой, которые необходимы для оптимального здоровья и энергии. Яблочный сок снижает риск развития диабета 2 типа и некоторых видов рака. Это также снижает риск нейродегенеративных заболеваний, таких как деменция.

Польза для здоровья морковного сока

Морковный сок укрепляет здоровье глаз, поскольку бета-каротин превращается в организме в витамин А. Он богат антиоксидантами, которые выводят токсины из организма, предотвращают окислительный стресс и хронические заболевания. Кроме того, он содержит витамин C, который сохраняет вашу кожу молодой, а витамин B6 защищает ваше тело от инфекций.

Он богат клетчаткой, которая помогает облегчить запор, ускоряет обмен веществ и способствует снижению веса. Он также помогает регулировать уровень сахара в крови и предотвращает сердечные заболевания.

Польза для здоровья от сока сельдерея

Сельдерей содержит большое количество воды, которая помогает увлажнять наш организм при употреблении в виде сока. Он щелочной, что помогает сбалансировать уровень pH в нашей крови. Кроме того, он помогает предотвратить ацидоз, облегчает пищеварение и необходим для поддержания хорошего здоровья кишечника. Он содержит флавоноиды, апигенин и лютеолин, которые обладают мощными противораковыми свойствами. Он содержит фталид — соединение, которое помогает снизить кровяное давление. Сок сельдерея является мочегонным средством и помогает выводить токсины из организма.

Соли сельдерея помогают поддерживать баланс электролитов в обезвоженном организме. Обладает противовоспалительным свойством, защищает от дегенеративных заболеваний. Он также действует как очищающее средство для печени и предотвращает преждевременное старение.

Польза для здоровья яблочного, морковного и сельдерейного сока

Сок натуральный, без консервантов и сахара, в отличие от соков, продаваемых в промышленных масштабах. Сок низкокалорийный, сытный и богат питательными веществами.Это идеальный напиток для тех, кто следит за весом. Морковь богата витаминами A, B, C, железом и кальцием. Яблоки содержат витамины, минералы, антиоксиданты и пектин. В сельдерее есть соединения, снижающие артериальное давление за счет расслабления стенок артерий.

Сельдерей содержит калий и натрий, которые помогают почкам выводить из организма лишнюю воду и мочевую кислоту и помогают естественным образом сбросить лишний вес. Он также поддерживает пищеварение гладким и регулярным. Сок улучшает общее состояние здоровья. Содержащиеся в соке витамины и питательные микроэлементы сохраняют здоровье глаз, тканей и кожи, а также поддерживают оптимальное функционирование систем органов.Богатое содержание антиоксидантов в соке повышает иммунитет, защищает клетки от повреждения свободными радикалами и предотвращает возникновение хронических заболеваний. Он защищает ваше тело от сердечных приступов, инсультов и рака.

Сочетание этих трех высокоэффективных и полезных для здоровья ингредиентов дает вкусный и питательный напиток, который может творить чудеса с нашим телом.

Рецепт сока из яблок, моркови и сельдерея

Состав

4 моркови
1 яблоко
2 стебля сельдерея
½ лимона

Метод

Тщательно вымойте овощи и фрукты.Отрежьте концы моркови. Яблоко удалите сердцевиной и срежьте плодоножку. Нарежьте овощи небольшими кусочками и положите в соковыжималку. После приготовления сока выдавите в него сок половины лимона и немедленно выпейте его.

В одной порции:

223 ккал
56 г углеводов
4 г белка
1 г жира
235 г натрия
14 г клетчатки
33 г сахара
и 137 мг кальция.

Меры предосторожности

Хотя сок в целом безопасен, тем, у кого аллергия на морковь и сельдерей, следует избегать его употребления.
Тем, у кого проблемы с почками и светочувствительная кожа, также рекомендуется избегать этого.
Тем, кто принимает какие-либо лекарства, следует проконсультироваться со своим врачом перед употреблением сока.

Рецепт морковно-яблочного имбирного сока

29 августа 2020 г., Ne’etia Natera

Хорошие здоровые рецепты.

15 мая 2020 г. автор: Charudatta Aghor

Хорошие рецепты … Мне понравилось … особенно в такой стране, как Индия, в основном предпочитают соки.

3 августа 2019 г., Колетт Л. Фой

Мне было интересно, смогу ли я сделать этот рецепт моей питательной ниндзя-мега-кухней Система блендера Auto IQ duo, будет ли она работать, потому что она делает все как пюре, поэтому мне не пришлось бы напрягаться это в марле.
Colette Foy

11 июля, 2018 by Ashima

Простые рецепты, которые можно приготовить без каких-либо необычных ингредиентов … большая часть продуктов всегда доступна на кухне. Определенно собираюсь попробовать это ..

31 марта 2016 Флоренс Джозеф

Это именно мой стиль.Я люблю это. Хороший обмен. Спасибо.

4 декабря, 2015 по Lovingangel

Люблю этот сок. Я использую зеленые яблоки. Намного проще сделать это с помощью соковыжималки, не нужно ничего процеживать. Предложите людям посмотреть Fat Sick and Nearly Dead на Netflicks или Youtube с Джо Кроссом, чтобы ответить на ваши вопросы о соках.

10 ноября, 2015 Луис Бонетти

Я потерял 30 фунтов за 2 месяца употребления этого сока. Как только просыпаюсь, я делаю сок, когда проголодаюсь, ем куриную грудку и пью этот сок весь день.Никаких упражнений, никаких таблеток, только этот сок.

20 августа 2014 г. по desiree

Я только что попробовал, и мне очень понравилось, очень приятно, но можно ли пить этот напиток каждый день? Будет ли вредно пить его ежедневно?

Ответ: Привет, пью этот сок раз в неделю. Я не думаю, что выпивать небольшой стакан сока каждый день вредно. Если у вас есть какое-либо заболевание, вам следует проконсультироваться с врачом по поводу ежедневного употребления этого напитка.

17 июня 2014 г., Линда Сиддалл

Так вкусно — хотя и показалось немного густым, поэтому добавил воды и немного льда.

Я надеюсь, что кто-нибудь ответит на этот вопрос — можно ли пить это каждый день или просто делать это в течение недели только для детоксикации? Я слышал, у вас может быть слишком много витаминов.

Ответ: Привет, Линда, я пью этот сок раз в неделю. Понятия не имею, можно ли пить этот сок ежедневно или нет.

8 апреля 2014 г. by venusexu

Морковь и имбирь — прекрасное средство для детоксикации.Попробуйте поститься пару дней, если вы можете сделать неделю, что даже лучше — ваше тело будет любить вас за это.

25 сентября 2013 Умер Мехмуд Хохар

Сегодня вечером я сделаю это потрясающе!

19 июня 2013 г., zafar

Я делаю яблочный и морковный сок каждый день Я люблю свой сок

Морковный имбирный яблочный сок — сок Vitamix

Морковный имбирный яблочный сок — Исключительно полезный фруктовый овощной сок держать вас энергичным, увлажненным и ярким.Всего 3 основных ингредиента для приготовления этого простого сока Vitamix.

Это сообщение может содержать партнерские ссылки. См. Мое полное раскрытие здесь .

S avory Мысли: Проголодайте свои отвлекающие факторы. Накормите свой фокус. Анонимный.

Хотя я заядлый любитель кофе, я на короткое время отказался от кофе по личным причинам. Я отказался от кофе, но хотел более здоровый способ получить заряд энергии.Какой лучший способ приготовить и употребить сок, содержащий хороший источник витаминов, клетчатки, антиоксидантов и, что более важно, который можно легко приготовить в моем Vitamix .

Причины сделать этот морковный сок

Сок очень легко приготовить .

Отлично подходит для пищеварительной системы , так как имбирь помогает стимулировать пищеварение. Это помогает организму повысить способность быстрее избавляться от пищи из желудка.

Ингредиенты недорогие и доступны круглый год.

Может помочь предотвратить некоторые заболевания , поскольку морковь является антиоксидантом.

Поддерживает потерю веса и запор.

Содержит хороший источник клетчатки и витамин C

Как приготовить соки в блендере?

Хороший блендер — ключ к приготовлению соков.Мне нравится мой Vitamix, и я использую его как можно чаще для приготовления супов, соусов, мороженого, молока и соков.

Однако для приготовления этого сока вам понадобятся три (3) основных ингредиента: яблоки, морковь и имбирь. Поместите все ингредиенты в Vitamix или блендер по вашему выбору, взбейте и наслаждайтесь.

Нет ничего лучше натуральных соков для детоксикации организма, поскольку они полны питательных веществ.

Хотя с магазинными соками нет ничего плохого; однако они содержат много сахара и консервантов.

Полезный сок, купленный в магазине, — это здорово, когда вы в пути, но ничто не сравнится с домашним соком из вашего блендера.

Я хотел бы знать, приготовили ли вы этот Яблочно-морковный имбирный сок рецепт ? Отметьте меня в Instagram или Facebook и поставьте ему оценку ниже!

СОХРАНИТЕ ЭТИ ЯБЛОЧНО-МОРКОВНО-ИМБИРНЫЙ СОК НА ВАШИХ ДОСКАХ!

ТАКЖЕ Я ВСЕГДА ЗАКЛЮЧАЮ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ, ДАВАЙТЕ ПОДКЛЮЧИТЬСЯ К ПИНТЕРЕСТУ!

Морковно-имбирно-яблочный сок

«Пикантные мысли»

Исключительно полезный фруктовый и овощной сок сохраняет энергию, увлажняет и сохраняет бодрость.Всего 3 основных ингредиента для приготовления этого легкого морковно-имбирного сока Vitamix.

Время приготовления 3 минуты

Время приготовления 2 минуты

Общее время 5 минут

Курсовые напитки

Кухня Американская

Порция 1 порция

Калорий 116 ккал 9000 чашек7

84 Ингредиенты

9000 ½x3x 9000

1 большое яблоко

1 большая морковь около 3 унций

1 дюйм свежего очищенного имбиря, по желанию

Кубики льда для сервировки

Инструкции

Разрежьте яблоки на четвертинки.Выбросьте семена, сердцевину и стебель. Добавьте яблоко в блендер.
Вымойте морковь и разрежьте на 5 частей. Поместите в блендер. Затем добавьте воду и имбирь.
Надежно закройте крышку. Поверните циферблат в самое нижнее положение — циферблат 1, запустите блендер. Постепенно увеличивайте максимальную скорость — наберите 10 и взбивайте в течение 45-50 секунд или до получения однородной массы.
Используйте мелкую сетку поверх кувшина и влейте сок. Размешайте лопаткой или ложкой, пока жидкость не потечет.Твердые частицы останутся на сите. Перелить сок в стакан и подавать с кубиками льда. Наслаждаться!

Примечания

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СОКА ИЗ МОРКОВИ И ЯБЛОКА ИМБИРЬ:

Если имбирь слишком горький, добавьте около 2 столовых ложек меда, чтобы уменьшить горечь.
Этот напиток с высоким содержанием антиоксидантов, удвойте дозу, чтобы насладиться потом.
Марля также хорошо помогает процедить сок.
Вы также можете наслаждаться этим соком как смузи, не процеживая его и добавляя стакана воды вместо ½ стакана воды.

Nutrition

Порция: 1 порция Калории: 116 ккал Углеводы: 31 г Белки: 1 г Натрий: 61 мг Калий: 450 мг Волокна: 7 г Сахар: 20 г Витамин A: 14300 МЕ Витамин C: 14 мг Кальций: 170 мг белкового молока

с цедрой и сахаром Этот сок из яблок, свеклы, моркови, сельдерея и редиса — мой самый любимый рецепт сока из моркови и свеклы. Он веганский и не содержит глютена.

D и я недавно купил соковыжималку.После просмотра многочисленных документальных фильмов о продуктах питания, описывающих различные химические вещества и консерванты, которые добавляются во все обработанные пищевые продукты, включая соки, D окончательно убедился в том, что Tropicana нужно уйти.

Я не очень люблю соки в целом — я предпочитаю пить воду, поэтому единственный раз, когда я балуюсь стаканом бутилированного OJ, — это сопровождать мою водку.

D, с другой стороны, прошел бы через кувшин одного галлона «чистого и натурального» апельсинового сока Tropicana в двухдневный .Не шутка. И он действительно думал, что это одна из его более здоровых привычек.

Я твердо убежден, что соки НЕ должны быть концентрированными и их следует употреблять сразу после отжима. Вот что для меня значит чистый и натуральный сок, а не что-то из бутылки, которая путешествовала по стране на грузовиках, чтобы затем терпеливо ждать, чтобы нетерпеливый покупатель забрал ее из продуктового магазина.

Итак, с тех пор, как появилась наша доступная по цене соковыжималка Black and Decker, мы начали производить соки в изобилии.

Дэйв всегда выбирает фруктовый сок, а я — овощные соки, например, этот морковно-свекольный сок.

Комбинации бесконечны.

О, и как весело измельчить морковь за секунды и увидеть, как свекла превратилась в опасно яркую жидкость.

Яблочный, свекольный, морковный, сельдерейный и редисный сок — мой самый любимый рецепт овощного сока. Я делаю это каждый раз, когда чувствую себя достаточно инициативным, чтобы потом мыть соковыжималку.

Это раздражает — с несколькими разными частями и всем мусором, который не выжат, мыть соковыжималку довольно сложно.

И еще больше раздражает, если вы подождете, чтобы помыть его — вся грязь высыхает и прилипает к пластику. Нет бесплатного обеда?

Для этого рецепта морковно-свекольного сока оно того стоит. Я настоятельно рекомендую вам приобрести соковыжималку и немедленно начать делать свои собственные чистые и натуральные соки!

Сообщите мне, что вы думаете об этом морковно-свекольном соке в комментариях ниже! Это абсолютно мой любимый сок всех времен, поэтому я надеюсь, что он вам нравится так же, как и я.

Если вы ищете что-то более похожее на смузи, обязательно угостите мой смузи с арахисовым маслом и шпинатом !

В этом посте есть партнерские ссылки, по которым я получу небольшую комиссию с вашей покупки.

Морковно-свекольный сок с яблоками и сельдереем

Что может быть лучше для начала дня, чем свежеприготовленный овощной сок — попробуйте этот морковно-свекольный сок как можно скорее!

Курс:

Напитки

Кухня:

Американская, Здоровая, Веганская

Количество порций: 2

Калорийность: 190 ккал

Автор: Вики

Состав

2
яблоки
1
свекла
очищенный
5
морковь
очищенный
5
стебли сельдерея
небольшой кусочек черной редьки
очищенный (размером примерно со свеклу) (или используйте очищенный кусок имбиря длиной 2 дюйма)

Инструкции

В зависимости от размера соковыжималки нарежьте овощи и яблоки, чтобы убедиться, что они проходят через загрузочный желоб.
Включите соковыжималку и добавьте овощи и яблоки. Наслаждаться!

Пищевая ценность

Морковно-свекольный сок с яблоками и сельдереем

Сумма на порцию

калорий 190

% дневная стоимость *

Натрий 219 мг 10%

Калий 1075 мг 31%

Углеводы 46 г 15%

Клетчатка 11 г 46%

Сахар 30 г 33%

3 г 6%

Витамин A 26025IU 521%

Витамин C 22.5 мг 27%

Кальций 108 мг 11%

Железо 1,2 мг 7%

* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.

Рецепт сока из моркови и сельдерея

Этот рецепт сока моркови и сельдерея освежающий, антиоксидантный и очень вкусный. Вам просто нужна соковыжималка, и все готово.

Преимущества употребления свежего морковного сока

Одна из главных причин, по которой сок так популярен сегодня, — это простота доступа к свежим овощам и фруктам.Морковь — это один из тех ингредиентов для приготовления сока, которые вы можете использовать отдельно или в сочетании с другими фруктами и овощами (например, сельдереем) для получения наилучшего вкуса. Его аромат прекрасно сочетается с другими натуральными продуктами, используемыми для приготовления сока. Однако сок моркови и сельдерея предлагает больше, чем просто прекрасный вкус. Его польза для здоровья невероятна. Поговорим еще о моркови и питании.

Морковный сок и питание

Естественно, морковный сок очень питателен, предлагая множество преимуществ или прекрасную альтернативу разнообразным фруктовым сокам.Исследования показывают, что один полный стакан морковного сока дает вам различные преимущества, в том числе много минералов и витаминов.

Сюда входят:

Калий (689 мг)
Витамин C (20,1 мг)
Тиамин (0,217 мг)
Витамин B6 (0,512 мг)
Витамин А (2,256 мкг)
Витамин К (36,6 мкг)
Волокно (1,90 г)
Углеводы (21,90 г)
Жиры (0,35 г)
Протеин 2,24 г)
килокалорий (94 ккал)

Морковный сок и рак

Морковный сок содержит много антиоксидантов и используется в различных областях изучения рака из-за действия антиоксидантов против аномального роста клеток, который приводит к раку.В одном исследовании, опубликованном в журнале Journal of Gastric Cancer, было обнаружено, что морковный сок оказывает влияние на рак желудка и снижает риск заболевания.

В другом исследовании морковный сок использовался для лечения лейкемии, и было обнаружено, что он побуждает пораженные клетки к самоуничтожению, прекращая прогрессирование лейкемии, что указывает на присущие морковному соку биоактивные химические вещества, способные лечить болезнь.

Было показано, что бета-каротин морковного сока обладает способностью предотвращать рак простаты.

Морковный сок содержит большое количество каротиноидов, которые доказали свою способность предотвращать повторное появление рака груди. В исследовании выживших после рака груди было обнаружено, что каротиноиды в морковном соке снижают маркеры окислительного стресса.

Морковь и холестерин

Если у вас проблемы с холестерином и вы хотите контролировать их самостоятельно или принимать дополнительные лекарства, то морковный сок определенно может помочь. Огромный уровень калия в морковном соке может помочь вам поддерживать рекомендуемый и здоровый уровень холестерина.При этом риски, связанные с холестерином, инсультами, повышенным давлением и сердечными заболеваниями, будут снижены. Но учтите, что перед тем, как прекратить прием каких-либо лекарств, вам следует сначала проконсультироваться с врачом.

Влияние морковного сока на слабоумие и проблемы с памятью

Бета-каротин морковного сока может быть именно тем, что вам нужно для повышения активности мозга, снижения угрозы деменции и проблем с памятью, связанных с возрастом. Было обнаружено, что окислительный стресс вызывает повреждение клеток головного мозга, в результате чего нервным и мозговым клеткам трудно восстанавливаться.По сути, это влияет на когнитивные функции, поскольку передача нервных сигналов невозможна. В ходе исследования было обнаружено, что прием бета-каротина в течение 12 недель снижает окислительный стресс. Бета-каротин морковного сока может помочь вам укрепить ум, улучшить память и сделать ваш мозг более активным.

Морковный сок и ХОБЛ

Как указано, морковный сок действительно содержит большое количество витамина С. В исследовании, целью которого было выявить связь между ХОБЛ (хронической обструктивной болезнью легких) и витамином С в рационе, взрослые корейцы и старше 40 лет и старше имели высокий уровень случаи ХОБЛ, когда потребление витамина С и других питательных веществ, содержащихся в морковном соке, таких как калий и каротин, было низким.Кроме того, было обнаружено, что заядлые курильщики имеют более низкий риск ХОБЛ, если они потребляют больше витамина С, по сравнению с теми, кто принимал небольшие количества.

Морковный сок и беременность

Поскольку морковный сок содержит такие минералы, как витамин А, магний, калий, фолат и даже небольшое количество кальция, он может быть очень полезным для беременных женщин. Кальций имеет решающее значение для обеспечения прочности хрящей и костей плода. Другие элементы, в том числе фолиевая кислота, предотвращают врожденные дефекты.Витамины А и С гарантируют, что антиоксиданты обеспечиваются во время беременности, защищая плод и мать от разрушительного воздействия свободных радикалов, укрепляя их иммунную систему и защищая их от множества инфекций.

Нельзя недооценивать огромные преимущества употребления морковного сока. Тем не менее недостатки морковного сока не полностью отсутствуют. Бета-каротин, содержащийся в моркови, каротиноид, превращается организмом в витамин А. Хотя его положительные эффекты многочисленны, чрезмерное потребление каротиноидов в течение длительного времени может превратить кожу в желто-оранжевую, что называется каротинодермией.Но, честно говоря, этого не произойдет, если вы будете выпивать стакан или два сока в день.

Вы приготовили рецепт сока из моркови и сельдерея?

Мы будем рады видеть ваши соки! Пожалуйста, оставьте комментарий ниже, поделитесь им или отметьте его, используя @anticancerkitchen в Instagram, и отметьте его хэштегом #anticancerkitchen.

Еще рецепты противораковых соков

Ознакомьтесь с нашей категорией соков и смузи

Состав

6 средних морковок, очищенных и нарезанных
4 стебля сельдерея, очищенного и нарезанного
6 апельсинов или 600 мл свежевыжатого апельсинового сока

Инструкции

Все, что вам нужно, это соковыжималка и сок из моркови, сельдерея и апельсина (если у вас еще нет свежевыжатого апельсинового сока).

Зеленое яблоко, морковь, сельдерей и томатный сок

ФРУКТЫ И ЗЕЛЕНЬ ЗЕМЛИ

***

Зелень земли и плоды земли, неизменно появляющиеся каждый год в сезон, — это уникальные способы Бога обеспечить нас необходимыми питательными веществами.

Пышные зеленые пастбища и фруктовые деревья, тяжелые от спелости и аромата своих плодов, — все это отражение величия их создателя, который, создав их, «увидел, что это хорошо».

***

Несколько недель назад мы с Хуаном навестили хорошую подругу Луизу в ее загородном доме, когда мы жили на ранчо под названием «Ла Рика» в сельской местности Аргентины.

Одна из вещей, которые нас поразили, — это то, как прекрасно было иметь настолько большой сад, что можно было буквально иметь собственную мини-плантацию фруктовых деревьев, свежих трав и овощей.

От ароматных грейпфрутов до апельсина, название которого мне неизвестно..

К качающимся на ветру хорошеньким помидорам черри ..

И крупные гранаты, спелость которых давила на их ветви ..

А также свежие ароматные травы, такие как розмарин ..

В ее саду выращивалось столько разных видов продуктов!

Я полагаю, что вид всех этих свежих фруктов и овощей, свисающих со своих веток на таком близком расстоянии, побудил меня вернуться к более естественной пище.

Когда я впервые объявил о своем решении воздержаться от безалкогольных напитков на прошлой неделе, заявив, что буду пить более здоровые, более натуральные напитки, такие как кулер с грейпфрутом, апельсином и лимоном, о котором я вам рассказывал, я даже не мог себе представить, что буду пить в тот же день узнать совершенно новую концепцию. Я все еще беспокоюсь, но нервничаю, пытаясь это сделать.

Вы могли подумать, что к настоящему времени я бы без проблем съел все виды овощей и фруктов, и вы правы. Я люблю фрукты и овощи — просто не ем их столько, сколько следовало бы.

И жизнь умеет удивлять нас, когда мы меньше всего этого ожидаем.

Например, когда зайдите в блог о любимой еде и вместо поста о каком-нибудь рецепте с мясом и другими вкусными калориями увидите свидетельство того, что трехдневное голодание на соке было просто невероятно потрясающим.

Соковое голодание — я впервые услышал об этой концепции, и это поразило меня и поразило меня.

Судя по всему, Шанна и Тим просто пили соки всех видов в течение трех дней подряд, обеспечивая себе чудесную детоксикацию организма и позволяя себе усвоить всю питательную ценность свежих фруктов и овощей.

Мне казалось, что Шанна прямо говорила о моем желании пить более качественные и полезные напитки.

Я не имею в виду энергетические напитки, такие как Speed или Redbull, которые вызывают кайф от высокой дозы кофеина. Я имею в виду богатые, наполненные витаминами соки, наполненные питательными веществами из свежевыжатых фруктов и смешанных овощей, в сочетании, чтобы создать самые удивительные вкусы и смеси, полные добра и натуральных вкусных ингредиентов.

Итак, вы можете себе представить, что сразу после того, как я прочитал пост Шэнны в пятницу днем, я задумался над идеей голодания на соке в течение всего дня.

Приходите в субботу утром, я еще не совсем разогрелся до идеи полноценного сокового голодания (без еды), но я определенно был готов начать пить свежевыжатые соки.

После некоторых моих просьб Хуан оказал мне услугу и отправился на рынок за свежими овощами и фруктами, избавив меня от необходимости переодеваться в пижаме.

Вскоре он вернулся с целым подносом овощей и фруктов, настолько свежих, что вы могли почувствовать запах их ароматов и почти вдохнуть их красоту, и возбуждение начало закипать во мне.

Я впервые буду пить овощи — хотя концепция фруктового сока определенно мне не чужда. Но смешать их с пикантными овощами, некоторые из которых даже обладают пикантным вкусом, было совершенно свежо.

Это было… освобождение.

Сладость спелых зеленых яблок в сочетании с пикантной сладостью моркови и помидоров, приправленная легким пряным привкусом сельдерея, была непохожей на все, что я когда-либо знал.

Следующие два дня я не мог перестать пить.

К счастью, я заработал достаточно, чтобы продержаться так долго. Конечно, было бы лучше, если бы вы выпили сок сразу после смешивания, чтобы сохранить как можно больше его питательной ценности, но в случае, если вы предпочитаете делать большую партию на несколько дней, его волокнистое содержание также творит чудеса для вашей пищеварительной системы.

В этом году я хочу поэкспериментировать с разными видами фруктовых и овощных соков.Я так взволнован! У вас есть любимые сочетания фруктовых и овощных соков, которыми вы можете поделиться? Пожалуйста, поделитесь ими со мной!

А пока желаю вам сока!

ЗЕЛЕНОЕ ЯБЛОКО, МОРКОВЬ, СЕЛЬДЕРЕЙ И ТОМАТНЫЙ СОК
(на 8 больших чашек)

Ингредиенты:
1) 1 большая миска крупно нарезанного сельдерея (включая листья)
2) 2 крупных очищенных и крупно нарезанных моркови
3) 3 зеленых яблока, очищенных от семян и крупно нарезанных
4) 2 спелых красных помидора
5) 500 мл холодной воды
6) 4 столовые ложки сахара (или больше по вкусу)

Шаги:
1) Вымойте и крупно нарежьте овощи и фрукты
2) Заполните блендер измельченными ингредиентами до половины (вам нужно будет сделать несколько порций)
3) Добавьте 100 мл воды
4) Несколько раз взбейте сок, пока сок не достигнет желаемой консистенции (мне нравится больше жидкости)
5) После того, как все фрукты и овощи смешаны, смешайте весь сок и добавьте сахар, хорошо перемешивая, пока весь сахар не растворится
6) Выпейте немедленно или храните охлажденным в холодильнике до подачи

Свежие фрукты и овощи:

Заполните блендер измельченными ингредиентами, добавьте воды и пульсируйте:

Пока сок не достигнет желаемой консистенции:

Рецепты, которые могут понравиться

Освежите и омолодитесь с этим соком морковно-яблочно-сельдерея

Летняя жара приближает нас — а это значит, что я не только хочу похудеть к сезону купальников, но и хочу выпить холодного освежающего напитка.Свежевыжатый сок — прекрасное летнее средство!

В соковыжималке замечательно то, что вы можете бросить в соковыжималку что угодно, и получится довольно вкусно. Однако после пары месяцев экспериментов со всеми различными комбинациями соков я недавно остановился на простом фаворите: пикантная морковь-яблоко-сельдерей. Сначала давайте разберемся в питательной ценности каждого ингредиента, а затем перейдем к рецепту!

Морковь

При приготовлении сока все еще сохраняется изрядное количество витаминов и минералов.Одна чашка морковного сока обеспечивает более 200% рекомендованного Министерством сельского хозяйства США потребления витамина А; в нем также содержится значительное количество витамина С и калия. Там даже немного кальция!

Яблоки

Простой фрукт с большим количеством витамина С и марганца. В этом соке яблоки дарят восхитительную сладость!

Сельдерей

Жидкий низкокалорийный овощ, который придает напитку нотку травянистости и придает ему гладкий объем. Сок сельдерея содержит клетчатку, калий и витамин С.В полстакане сока сельдерея есть даже грамм белка!

имбирь

Добавляет в сок еще больше калия и витамина С, а также придает пряный аромат трав каждому глотку.

Лимон

Добавляет немного больше витамина С и может помочь в пищеварении и детоксикации. Кроме того, это придает напитку пикантность!

Готовы к рецепту ?!

Первая

Вымойте и подготовьте все ингредиенты. В зависимости от типа соковыжималки, возможно, вам придется протереть яблоки сердцевиной (я не делал) и / или удалить кожицу с лимона и имбиря.

Бросьте все в соковыжималку! Если у вас нет соковыжималки, вы все равно сможете приготовить «сок», поместив эти ингредиенты в мощный блендер с небольшим количеством молока (например, миндального молока), воды и / или сока.

Когда вы закончите приготовление сока, не забудьте перемешать сок, чтобы все вкусы хорошо смешались.

Выпить за восемь часов

Если подождать еще немного, компоненты сока начнут разделяться.

Наслаждайтесь этим соком с яйцами и тостами для сбалансированного завтрака или сочетайте его с бутербродом за обедом (отличный гарнир вместо картофельных чипсов или печенья!). Как только вы освоите эту базовую смесь, не стесняйтесь добавлять добавляйте больше ингредиентов по своему усмотрению.Другие отличные фрукты и овощи для соковыжималки: виноград без косточек, киви, шпинат, капуста, мята, петрушка, салат ромэн и апельсины. Не пытайтесь делать сок из бананов, черники или клубники — из-за низкого содержания воды в этих фруктах трудно выжимать сок.

Также помните, что, хотя сок невероятно вкусен и полезен, есть фрукты и овощи в сыром виде — тоже отличный способ их есть. Потребляя их кожуру и мякоть, вы получите еще больше клетчатки и питательных веществ!

Нравится? Вы должны поделиться этим!

Мэри Ламбкин

Мэри Лэмбкин — писательница, бегунья и гурман из Нэшвилла.Она пробежала семь марафонов и десять полумарафонов с большим количеством здоровой (а иногда и нездоровой) еды.

Смузи с сельдереем, морковью и яблоком рецепт – Европейская кухня: Напитки. «Еда»

Морковно-яблочный сок с имбирем и сельдереем, пошаговый рецепт на 198 ккал, фото, ингредиенты

Рецепт Свежевыжатый сок яблоко, морковь, сельдерей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав

Рецепт Сок сельдерей яблоко морковь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав

Свежевыжатые соки — польза или вред?: beauty_natural — LiveJournal

полезные свойства и рецепты Морковно сельдерейный сок

Полезные свойства овощных соков

Почему именно сок из моркови и сельдерея?

Химический и биологический состав

Совокупные свойства

Союз для похудения

Польза сельдереевого сока

Как правильно пить сок сельдерея

Вред сока сельдерея

Видео: сельдерей — невероятная польза и лечебные свойства

Смузи из сельдерея с апельсиновым соком, морковью и яблоком

Польза для здоровья от яблочно-морковного сока и сока сельдерея ⋆ Helth

Польза для здоровья яблочного сока

Польза для здоровья морковного сока

Польза для здоровья от сока сельдерея

Рецепт сока из яблок, моркови и сельдерея

Состав

Метод

В одной порции:

Меры предосторожности

Рецепт морковно-яблочного имбирного сока

Морковный имбирный яблочный сок — сок Vitamix

Морковно-имбирно-яблочный сок

Инструкции

Примечания

Nutrition

Рецепт сока из моркови и сельдерея

Вы приготовили рецепт сока из моркови и сельдерея?

Еще рецепты противораковых соков

Состав

Инструкции

Зеленое яблоко, морковь, сельдерей и томатный сок

Рецепты, которые могут понравиться

Освежите и омолодитесь с этим соком морковно-яблочно-сельдерея

Морковь

Яблоки

Сельдерей

имбирь

Лимон

Готовы к рецепту ?!

Первая

Далее

Выпить за восемь часов

Добавить комментарий Отменить ответ