Сухое голодание. Польза и вред сухого голодания, советы для проведения

Сухое голодание

Методика Филонова Сергея Ивановича

От классического голодания и других видов «сухое голодание» отличается питьевым режимом. Он полностью отсутствует, т.е. мы прекращаем не только есть, но и пить. Преимущество «сухого голодания» над другими заключается в постановке организма в более жесткие рамки («Корни» болезней выворачиваются гораздо быстрее). Теперь организм должен перестроится таким образом, чтобы добывать не только пищевые вещества, но и воду. Ткани организма расщепляются еще более быстро, закисление происходит в сжатые сроки отсюда и все последующие эффекты: уничтожение всего чужеродного в организме, рост приспособленных возможностей, и т.д. Дело в том, что воспаление не может существовать без воды. Любое воспаленное место опухает (набухает водой). Лишь в достаточной водной среде могут размножатся микроорганизмы. Дефицит воды крайне губителен для воспаления. Организм человека способен выдержать 14-ти дневное лишение воды. Микробы без воды погибают моментально. Как это ни странно организм сам способен синтезировать воду, кислород он берет из воздуха, водород из живой ткани, поэтому во время сухого голодания потеря веса может достигать 2 кг в сутки, но исключительно за счет воды.

При сухом голодании наш организм становится похож на такое изумительное творение природы как верблюд, который может брести по пустыне без еды и воды до тех пор, пока не израсходует свои резервы — горб с запасами жира. Наш «горб» — это излишки жира, остеромы, атеросклеротические бляшки в сосудах и прочий «мусор», который в обычных условиях организм удалить не в силах.

Человек без воды может выдержать 12-16 дней, так как организм сам способен синтезировать воду, перерабатывая запасы жира. Однако для обмена веществ в организме нужен не только жир, но и белок. При переходе на эндогенное питание, организм поедает белки, которые он черпает в тканях менее важных для него органов. В первую очередь «поедаются» болезнетворно измененная ткань, опухоли, отеки, спайки, атеросклеротические бляшки в кровеносных сосудах и т.д. Этот процесс в медицине называется аутолиз. Организм в процессе голодания сам оперирует себя, тонко и безболезненно избавляясь от вредных тканей. Аутолиз присутствует и при обычном голодании с водой, однако при абсолютном гораздо более и более эффективно.

По некоторым данным регенерирующий и очищающий эффект сухого голодания в 3-4 раза выше, чем при голодании на воде.

Сухой голод успешно лечит фурункулы на коже, воспаление внутреннего уха, воспаление надкостницы, при травмах, ушибах, переломах, сотрясениях, нагноениях, простудах, инфекциях.

Продолжительный сухой голод очень эффективен при таких тяжелых заболеваниях, как ревматоидный артрит, болезнь Бехтерева, деформирующий артроз и многих других. Хорошо рассасываются кисты яичников, что при голоде с водой не происходит.

Голодание не может вылечить переломов костей, но отек и воспаление при дефиците воды пройдут с максимальной быстротой. После сотрясения мозга необходимо обязательное профилактическое сухое голодание. После сотрясения мозга происходит отек мозговой ткани — от него и все беды. Чем быстрее прекратится отечность, тем быстрее наступит выздоровление.

Кратковременное сухое голодание с успехом может быть использовано не только при лечении простудных заболеваний, но также во всех случаях, когда имеет место любого внутреннего органа (и внешнего тоже).

Более длительное сухое голодание (11 дней) позволяет качественно изменить физиологию, активировать регенерацию тканей, работу эпифиза – «таинственной шишковидной железы», а главное – это шаг в неизвестное состояние сознания.

В первоисточниках тайнах Библии написано, что Иисус Христос провел в пустыне сорок дней именно сухого голодания и его воскрешение непосредственно связано с переходом в фотонное состояние в результате перестройки организма.

Сухое голодание – это не только мощный терапевтический инструмент, это — способ самопознания, интеграции опыта своей жизни, это возможность открытия доступа в неизвестные и безграничные скрытые резервы наших тел и психики, а может, и чего-то еще скрытого в нас и совсем неизвестного.

С физиологической точки зрения организм в процессе полного (влажного) голодания не испытывает значительного дефицита жидкости, ведь на каждый килограмм расщепляющейся жировой массы (или глюкогена) освобождается ежесуточно 1 литр эндогенной воды. Если абсолютное отсутствие пищи и воды не превышает 3-4 суток, дегидратация организма не выходит за границы легкой степени. В клинической практике обычно применяется непродолжительное (1-3х) суточное сухое голодание.

Стадии лечебного голодания при применении метода лечебного голодания такие же, как и при «влажном», но сроки значительно сокращаются. Так, стадия «пищевого возбуждения» продолжается меньше суток, стадия «нарастающего кетоацидоза» — от 1 до 3-х суток. Уже на третьи сутки СУХОГО голодания наступает «кетоацидотический криз», после которого самочувствие пациентов значительно улучшается. Вопреки устоявшемуся мнению, что «сухое» лечебное голодание субъективно переносится тяжелее «влажного», наблюдается скорее обратная зависимость. Чувства жажды у пациентов не возникает (за исключением небольшой сухости во рту), чувство голода и плохое самочувствие, вызванное кетоацидозом, купируются быстрее. Во время «сухого» лечебного голодания наблюдается более раннее начало и более полное расщепление жиров, вес теряется в 2-3 раза быстрее (2-3 кг за сутки).

Можно считать, что трое суток сухого голодания по результатам соответствуют 7-9 суткам «влажного» голодания, без ограничения воды.

Сухое голодание свыше 3-х суток нельзя проводить без наблюдения врача

Сухое лечебное голодание это очень тяжёлое психологическое испытание для человека. Всякое воспаление, а так же инфекция — это в первую очередь избыток воды в межклеточных пространствах. Нет лишней воды — нет опухоли, нет воспаления. В отличие от голодания с водой, при сухом голодании вместо зябкости отмечается жар в теле и необычная морозостойкость. На 7-9 день сухого голодания появляется очень большое желание окунуться в прорубь, растереться снегом. При этом о простуде можно не думать.

При длительном сухом голодании все “сглазы”, “порчи”, “наговоры” которые были в свое время наложены на вас плохими, завистливыми людьми, колдунами, шаманами, покидают и выворачиваются из вас с корнем. Вы сами непроизвольно становитесь “энергетическими вампирами “. Все что находится вокруг вас: люди, животные, природа, деревья, солнце, воздух, вода и многое многое другое являются и становятся для вас единственными энергетическими источниками с которых вы в сумасшедших дозах тянете энергию. Что позволяет резко усилить функционирование кожного покрова, который у обычного человека просто-напросто не выполняет своих обязанностей. Самый большой выделительный орган человека обязан в автоматическом режиме добывать влагу и энергетическое питание из окружающей среды, без чего немыслим какой-либо переход к окончательной фазе неедения, то есть раз и навсегда забыть о каком либо приёме пищи и влаги вовнутрь организма.

Поэтому не рекомендуется более длинное сухое голодание проводить в домашних условиях, близ своих родственников, друзей. Не исключены случаи подавления у них иммунитета и появления болезней ( будьте осторожны). Также не рекомендуется его проводить в больших городах из за состояния экологической обстановки.

При проведении самостоятельно короткого сухого голодания, необходимо очень хорошо, всесторонне, сознательно к нему подготовиться и проводить его с осторожностью .

Об ацидотическом кризе

При СГ в организм человека не поступает ни пища, ни вода, т.е. полностью прекращается поступление энергии извне. Организм вынужден добывать энергию и воду эндогенно, т.е. внутри себя. Поэтому, в организме начинают происходить совсем другие, необычные химические реакции, т.е. изменяются метаболические процессы. При этом погибают старые и больные клетки, а остаются только сильные и здоровые, которые будут давать сильное и здоровое потомство. Очень важный момент СГ — это ацидотический криз, который наступает после перехода на эндогенное питание. Не пугайтесь плохого самочувствия в этот период, для начинающих он обычно наступает на 3-и сутки. (Но для некоторых людей период перехода на эндогенное питание в течение 5-и суточного СГ может проходить без выраженного ацидотического криза). Ацидотический криз наступает тогда, когда концентрация кетоновых тел (продуктов неполного распада триглицеридов или жиров) в организме нарастает, а способ утилизации их не найден. В этот период проявляется плохое самочувствие, ощущаются типичные признаки интоксикации (тошнота, головокружение, нехватка воздуха, слабость). Однако, как только начинается утилизация кетоновых тел, концентрация их перестает нарастать и, поскольку кетоновые тела являются высокоэнергетичными компонентами, на них, как на топливе, начинается синтез новых аминокислот, что может приводить к регенерации тканей. Процесс регенерации может происходить с сильными болями, и к этому следует быть готовым. На начальных этапах СГ ацидотический криз может произойти на 5-е сутки, в дальнейшем — на 4-е, 3-и или даже на 2-е сутки после начала СГ. Чем раньше наступает ацидотический криз, чем быстрее он проходит, тем больше времени остается для обновления организма. Например, если ацидотический криз наступит на 2-е сутки, то на регенерацию останется 3-е суток.

Самостоятельное сухое голодание — дело очень серьезное и опасное. Каждый несет ответственность за себя сам.

Условия получения положительных результатов:

САМОЕ ГЛАВНОЕ — это активная настройка своего сознания на самооздоровление (лучше с выполнением лечебных медитаций, которые должны содержать образы оздоровительных изменений, происходящих в проблемном органе и во всём организме).

вера в пользу СГ;

здоровый образ жизни;

уверенность в существовании огромных резервных возможностей своего собственного организма;

строгое соблюдение методики сухого голодания;

доброжелательное отношение ко ВСЕМ и хорошее настроение;

упорный труд по совершенствованию своего сознания, потому что только более высокий уровень сознания в состоянии создавать и удерживать более высокий уровень состояния физического тела!

Советы для проведения сухого голодания

· Сухое голодание переносится гораздо легче, чем голодание с водой и соками. Полезно записывать результаты и все свои ощущения при проведении сухого голодания в дневник: количество и состояние мочи, артериальное давление, пульс, температуру, изменение веса, стул и т.д. Очистка организма происходит не только в период сухого голодания, но и после. Поэтому, мочу следует продолжать собирать в течение нескольких суток после выхода из сухого голоданя. Хранить каждую суточную порцию следует до 2-х суток, чтобы наблюдать осадки.

·При проведении сухого голодания ни на кого не обижайтесь, проявляйте доброту ко всем, не раздражайтесь, ни с кем не спорьте, никого не ругайте, не допускайте отрицательных эмоций, уклоняйтесь от негатива. (Не подходите к покойнику ближе 5 метров).

·При проведении сухого голодания надо экономить силы организма и не растрачивать свою энергию зря.

· При проблемах с печенью, необходимо проводить чистку печени до сухого голодания и после сухого голодания.

· Не обольщайтесь приятным ощущением легкости и здоровья после проведения сухого голодания. Если Вы не собираетесь изменять свой образ жизни и повышать свой духовный уровень, то ваш организм через некоторое время может вернуться в прежнее состояние.

· После проведения сухого голодания целесообразно провести анти-онкологическую диету.

· У всех людей процесс сухого голодания проходит по-разному.

Д У М АЙ Т Е И РЕШАЙТЕ ! Посоветуйтесь с врачом, есть противопоказания!!!!!

Назад в раздел

как правильно делать и выходить

1317

О так называемом сухом голодании известно достаточно много. Его пропагандируют люди, следящие за состоянием массы своего тела, вегетарианцы и сыроеды, а также те, кто предпочитает лечить свои заболевания естественными альтернативными способами. Процедура может проводиться в разных сроках в зависимости от поставленной цели и состояния организма пациента.

Однако сухое голодание 36 часов – огромная польза для организма, либо непоправимый вред? Ответ на данный вопрос неоднозначен, поскольку зависит от множества фактором и индивидуальных особенностей организма каждого человека.

Польза сухого голодания 36 часов, как делать правильно?

В этой статье вы узнаете:

Для начала давайте поговорим о непосредственной пользе голода для человека. Ведь мотивация является одним из ключевых моментов в этой практике. Правильная мотивация и четкое знание всех плюсов и преимуществ голодания, может очень сильно помочь вам удержаться от срыва. А это, поверьте, вам пригодится.

Как же голодание влияет на организм человека? В нашем теле наряду с огромным количеством разнообразных процессов, работает механизм очищения от токсинов. Благодаря ему, наше тело избавляется от вредных веществ, попадающих внутрь и оказывающих негативное влияние на его работу.

Но к сожалению, нынешние реалии жизни таковы, что люди пичкают свой организм настолько огромной массой токсичных веществ, что наш механизм очистки банально не справляется. И вот тут вступает в игру другая способность человеческого тела – инкапсуляция.

Инкапсуляция – это процесс консервирования токсичных веществ в определенных точках организма, чтобы предотвратить их попадание в кровоток. И с каждым приемом вредной пищи, таблеток, алкоголя или никотина, эти скопления пополняются.

В один «прекрасный» момент, количество токсинов достигает критической массы, и организм начинает принудительно избавляться от излишков. Это сопровождается высокой температурой, выделением мокроты и слизи, потливостью. К сожалению, и это не панацея, и со временем этот процесс будет переноситься все тяжелее и тяжелее, ибо избавиться от всего мусора за один раз наше тело не сможет.

Сухое голодание 36 часов как делать правильно?

А теперь непосредственно о 36 часовом голодании. Когда человек перестает есть, организм начинает использовать энергию, направленную на выведение и инкапсуляцию токсинов, для очистки. В первую очередь, в расход идут наиболее близкие к критической массе скопления. Голодание на воде использует для очистки воду, выводя вредные вещества с мочой. Сухое же голодание эти вещества сжигает, с помощью повышения температуры.

Второй способ разумеется более эффективный и действенный. За 36 часов сухого голодания человеческий организм способен избавиться от полутора до семи килограммов лишнего веса, в зависимости от изначального состояния тела. Как вы понимаете, это оказывает колоссальное оздоровительное действие на человека. Подобное голодание предупреждает огромное количество воспалительных заболеваний, а также положительно влияет на внешний вид.

Но на этом плюсы правильного 36 часового голодания не заканчиваются. Помимо благоприятного физического воздействия, данная практика оказывает мощное положительное влияние на энергетику. Очищается не только организм, но и тело человека на тонком плане. Убираются блоки и зажимы, мысли приходят в порядок, чувствуется сильный энергетический подъем. После успешно проведенного сухого голодания исчезает «туман» в голове, хочется действовать и воплощать свои идеи.

Переоценить пользу данной практики весьма непросто. Ее рекомендуется делать практически всем, за редким исключением. Ибо 36 часов не настолько большой срок, чтобы привести к каким-либо серьезным последствиям.

Протекающие изменения в организме за 36 часов

С одной стороны, отказаться от пищи и жидкости сложнее, чем только от еды. Однако многие практикующие отмечают, что 36-часовое сухое голодание переносится гораздо легче, чем классическое. Это связано со следующими факторами:

1. Психология. Если пациенту разрешается пить воду, он стремится как можно чаще ее потреблять, чтобы заглушить чувство голода. Однако ограничение жидкости ставит его в рамки безразличия и заставляет меньше думать о том, что ему запрещено или разрешено.
2. Приостановление пищеварительных процессов. При потреблении воды желудок и желудочно-кишечный тракт, как и мочеполовая система, работать не перестают, поэтому происходит выработка пищеварительных соков. А это, в свою очередь, усиливает чувство голода в несколько раз.
3. Короткие сроки. Некоторые практикующие выдерживают голод в течение 40-50 дней и даже более, что позволяет им добиться результатов. Сухое голодание таких сроков не требует, а значит и переносится существенно легче.

Кроме того, если целью сухого голодания на 36 часов выступает потеря веса, пациент гораздо быстрее добивается результата, что помогает ему не сорваться. Между тем, за данный период времени происходят следующие изменения:

1. Ухудшение настроения. Человек испытывает раздражение, а организм требует воды и пищи. Пищеварительная система все еще находится в состоянии активности, поэтому психологический и физиологический голод может существенно усилиться.
2. Интоксикация. Неприятные симптомы в виде тошноты и учащения мочеиспускания могут начаться уже спустя 20 часов, но затем быстро уменьшаются и человек чувствует себя лучше. Все это обычно сопровождается слабостью. Однако негативная симптоматика проявляется лишь в некоторых случаях.
3. Выработка энергии. Температура тела человека повышается по его же ощущениям, однако градусник обычно показывает около 37 градусов. Многим практикующим становится жарко, они проявляют активность за счет высвободившейся энергии. Процесс интоксикации завершается.

За все время 36-часового голодания пациенту удается израсходовать на нужды организма до трех литров эндогенной воды и потерять до пяти килограммов лишнего веса (показатели зависят от индивидуальных особенностей и начальной массы тела).

При этом многие отмечают устранение некоторых воспалительных процессов, акне, улучшение самочувствия за счет купирования острых и хронических заболеваний, общий подъем жизненной энергии. Сухой голод позволяет человеку быстрее и легче перейти на режим правильного питания и “прочистить” вкусовые рецепторы, заставив их работать лучше.

Обязательно читайте: Безопасное похудение обеспечивает сброс 2 кг за неделю

Правильная последовательность действий при 36 часовом голодании

Как уже было сказано выше, к этому инструменту нужно подходить с умом. Если просто резко перестать есть на 36 часов, а потом по будильнику побежать к холодильнику, сметая с полок все до чего дотягиваются руки, то вы скорее навредите себе. Для достижения максимально возможного полезного эффекта, в голод нужно правильно зайти, провести, а потом еще и выйти.

1. За сутки до начала голодания нужно избавить свой рацион от тяжелой пищи. В ее список входят: мясные продукты, яйца, рыба, молочные изделия. В идеале, провести эти сутки на сыроедении, для максимальной первичной очистки. Но если для вас это просто невыносимая пытка, то изводить себя раньше времени не стоит.

2. Под конец суток, необходимо провести вторичную очистку. Ее можно сделать тремя способами: клизмой, рвотой и касторкой. Выбирайте метод, который вам больше всего импонирует.

Подготовка к сухому голоданию

Как уже отмечено выше, перед принятием голодания, необходимо совершить процедуру подготовки. Диета может иметь два варианта:

1. Растительный. Предполагается потребление только растительной пищи в сыром, запеченном и отварном виде. Последняя трапеза должна быть максимально легкой.
2. Кисломолочный. Достаточно в течение дня потреблять кефир, творог, простоквашу и другие маложирные кисломолочные продукты. Собственно молоко должно быть исключено.

Обязательно читайте: Польза и вред редиски для похудения

Такой подход к диете позволит отказаться от специальных очистительных процедур (клизма, прием слабительных средств), которые необходимы на водном голодании. А сама голодовка при этом будет проходить гораздо легче.

Также непосредственно перед началом голодания следует произвести гигиенические процедуры – чистку зудов, мытье волос и тела. Для улучшения состояния кожи рекомендуется воспользоваться мягким скрабом.

Приступаем к 36 часовому правильному голоданию

3. Итак, вы сутки посидели на диете, провели очистку, а значит пришло время начать сам процесс 36 часового голодания. Отсчет можете вести с последнего принятия пищи. Просто валяться на диване и смотреть ролики на ютубе не прокатит. Во время этой практики нужно как можно больше двигаться, чтобы простимулировать организм.

Но в крайности идти не стоит, и устраивать 15 километровый марафон будет плохой идеей. Просто сходите на прогулку, подышите свежим воздухом. Также, это отличное время для медитаций и духовных практик. Благодаря облегчению тонких тел, вход в подобные состояния и манипуляция энергиями проходят легко и эффективно.

Поэтому настоятельно рекомендую вам ознакомиться с практиками, представленными у нас на сайте, и выполнить несколько приглянувшихся. Разумеется, со временем начнется упадок сил. Это хороший знак, означающий что организм направил все ресурсы на очистку и процесс идет полным ходом. В это время вас начнут посещать мысли о срыве, и бесполезности своих действий.

Еще раз вспомните весь список полезных свойств голодания, вспомните зачем вы это делаете и не позволяйте вашим субличностям командовать вашими действиями. В самые тяжелые моменты отвлеките себя книгой, фильмом, сериалом, или любым другим способом, который вам нравится. Вы справитесь.

Как сделать правильный выход из 36 часового голодания?

4. Спустя 36 часов после начала голодания можно начинать постепенно выходить из него. Делать это стоит с помощью воды и свежевыжатых соков. Если возможности сделать соки нет, то подойдут просто фрукты. Воду нужно пить каждый час по стакану, чередуя с соками на протяжении 4 – 6 часов.

К середине дня можно перейти на сырые или отварные овощи. А под вечер можете есть почти все, но тяжелую пищу стоит исключить. На следующий день можете есть все что привыкли.

Итак, если подвести итог, целиком эта практика занимает не 36 часов, а 84. Но оно того стоит, в этом можете не сомневаться. В идеале голодание следует проводить 1 раз в неделю. Но не стоит прыгать с места в карьер. Позвольте своему организму привыкнуть к новым ощущениям, и позже он скажет вам огромное спасибо. Теперь вы знаете, как делать правильно сухое голодание 36 часов. Пользуйтесь. И будьте здоровы.

Какие болезни лечит сухое голодание

Сторонники сухого голодания отмечают его целебные свойства в борьбе с многочисленными заболеваниями, такими как:

• крапивница, псориаз, экзема;
• бронхиальная астма, туберкулез, воспаление легких и прочие болезни, имеющие воспалительный характер;
• артрит, ревматизм, остеохондроз;
• ожирение;
• невроз, бессонница;
• киста яичников, доброкачественные опухоли.

Сухое голодание также нормализует уровень сахара в крови и снижает показатели вредного холестерина, предупреждая образование бляшек в сосудах, из-за чего оно может быть полезным для гипертоников. Помимо этого, существует теория о потенциальной пользе безводной диеты при различных онкологиях.

Важно! Сухое голодание можно использовать только как вспомогательный способ лечения с одобрения лечащего врача. Во избежание серьезного вреда здоровью ни в коем случае не следует заменять этим методом квалифицированную медицинскую помощь!

Какие процессы запускаются в организме при голодании, его польза и вред.

Какие процессы запускаются в организме при голодании, его польза и вред.

Рассказываем, как правильно голодать, как голодание влияет на организм, в чем польза и вред данного процесса.

При голодании прекращается поступление необходимых питательных веществ в организм человека. В процессе голодания человеческий организм переживает несколько стадий, при каждой из которых происходят свои изменения. Голод может приносить пользу, но только краткосрочный и правильно организованный.

Реакция организма на голодание

Лечебное голодание помогает очистить организм, а также является одной из методик голодания. Самыми распространенными симптомами голодания в организме являются:

• головная боль;
• повышенное отделение слюны;
• боль в области ЖКТ;
• диарея или отсутствие дефекации;
• головокружение вплоть до обмороков;
• тошнота и рвота;
• из ротовой полости возникает запах ацетона;
• снижается артериальное давление, а также сокращается число сердечных сокращений;
• отечность тканей.

Все симптомы проявляются постепенно. На первом этапе организм при голодании начинает обеспечивать себя питательными веществами из запасов. Все обменные процессы замедляются, и организм начинает питаться за счет себя. Чем дольше длится процесс голодания, тем больше симптомов проявляется и тем выраженнее они становятся.

Проявление голодания по дням

Каждый день голодания проявляется некоторыми изменениями во всем организме. Потеря веса также не является равномерной, а отличается в зависимости от стадии голодания:

1. 1 день. Если процесс голодания начался вечером, то человек чувствует легкое недомогание, могут возникать болевые ощущения в области желудка и кишечника. В этот период теряется 100–200 грамм от массы тела.
2. 2–4 сутки. Человек ощущает апатию, раздражительность, появляется дискомфорт в области пищеварительной системы, для получения энергии организм начинает растворять жиры. Потеря до 2 кг веса в день.
3. 5–8 сутки. К концу первой недели голодания чувство голода становится менее острым. На языке появляется белый налет, а изо рта запах ацетона. Во всем организме чувствуется слабость и появляется боль в суставах. Происходит потеря до 1 кг мышечной массы в день.
4. 9–12 день. Это период ацидотического кризиса, наиболее сложной фазы перехода организма человека на автономное снабжение энергией.
5. 13–20 день. Все процессы замедляются, и организм полностью перестраивается. Меняется биохимический состав крови. В норму приходит и психологическое состояние человека, а также уходит неестественный цвет языка.
6. 20–30 день. Организм уже полноценно функционирует с минимальными тратами энергии без внешних поступлений. Лучше становится состояние кожи, а склеры приобретают яркий оттенок.

Внимание! Если не прекратить голодание после 30 дней, то происходит второй ацидотический криз, а потом истощение и смерть.

Критические изменения могут происходить постоянно. Практически ежечасно, особенно если голодающий слаб физически.

Противопоказания голода

Если человек решает пройти курс лечебного голодания, то важно, чтобы он проконсультировался с лечащим врачом. Есть несколько противопоказаний, когда процесс голодания становится критичным для организма:

• беременность;
• детский возраст;
• сахарный диабет;
• сухое голодание длится более 5 суток;
• рак;
• преклонный возраст;
• длительное голодание без опыта;
• неправильный выход;
• наличие сердечно-сосудистых болезней и патологий печени.

Внимание! Чтобы не нанести вред здоровью, а голодать исключительно для очищения организма, необходимо изначально проконсультироваться с диетологом и гастроэнтерологом.

Отказ от ответсвенности

Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте
Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

Сухое голодание и голодание на воде,плюсы и минусы

Отсутствие чувство голода при сухом голодании

Многие утверждают, что во время отказа от пищи людям часто тяжело переносить муки голода, и, как бы это парадоксально не звучало, на сухом голодании это чувство почти не ощущаются. По мнению приверженцев сухого голодания, главное преимущество – это отсутствие такого сильного желания поесть, как на при голодании на воде. Единственное чувство, которое преобладает в этот период над всеми остальными – жажда. И в этом кроется самое главное и противоречие всего вышесказанного. Дело в том, что лечебное голодание направлено в первую очередь на похудение человека и на вывод из организма шлаков и токсинов, но как этот процесс может происходить без присутствия воды – сторонники сухого голодания на этот вопрос не отвечают.

По утверждением большинства диетологов и медиков, именно голодание на воде, когда при подступающем чувстве жажды мы начинаем употреблять воду в оптимальном объеме, этот процесс наиболее эффективен и не вызывает мучительных ощущений. Насилие над собой в этом случае, не самый лучший наш союзник и друг. А если употреблять во время лечебного голодания специально подготовленную воду, например, питьевую ионизированную воду Vimer c щелочным pH 9,5, то польза от лечебного голодания с такой водой многократно усилится, ведь ионизированная щелочная вода является мощным метаболитом и антиоксидантом, нормализует кислотно-щелочной баланс и восстанавливает равновесие в организме.

Когда шлаки выходят быстрее с водой или без воды

Еще один вопрос, звучащий из уст любителей сухого голодания – это ускоренное расщепление шлаков. Когда в организм поступает одна вода, процессы, несомненно, замедляются, все системы получают время на перезагрузку и отдых от круглосуточного пищеварения. Но в условиях абсолютного голода в рекордно короткое время запускается автолиз жировых тканей, которые на 12% состоят из воды. Как известно, один день сухого голодания по эффективности равен трем дням голода на воде.

Вопрос этот очень спорный, и опять, дело здесь не обходится без насилия над организмом. Мы уже много раз писали о том, что для ускоренного выведения шлаков и вредных веществ, необходима вода, а при ее отсутствии, процесс выведения просто не будет осуществляться, что может привести к негативным последствиям. Да, при сухом голодании происходит усиленная концентрация вредных веществ для выведения из организма, а для этого и требуется соответствующая водная среда. Поэтому, только равновесный, взвешенный подход к лечебному голоданию может принести положительные результаты, и никакого насилия над собой.

Сила воли и лечебное голодание на воде

Многие специалисты полагают, что как сухое голодание, так и голодание на воде, способны излечить человека от большинства болезней, и даже облегчить симптомы рака. Эта процедура может избавить от никотиновой, алкогольной, а также наркотической зависимости. Хочется спросить: почему тогда в мире до сих пор не исчезли все болезни и вредные привычки? Ответить на этот вопрос просто. В теории человек готов совершать большие подвиги хоть каждый день. На словах даже отказ от еды кажется чем-то несложным. Лежи себе, книги читай, телевизор смотри, отдыхай, спи. Но когда приходит время действовать, оказывается, что сила воли развита у всех в разной степени. И если один с легкостью может проголодать двое суток, для другого и сутки покажутся адом.

Безусловно, каждый сам для себя решает, какой вид голодания предпочесть, исходя из целей и выносливости. Однако стоит помнить о том, что воздержание от пищи более трех дней необходимо проводить в условиях медицинского или санаторного учреждения, где за процессом наблюдают опытные специалисты. Сильная интоксикация вследствие выхода токсинов может спровоцировать головные боли, обмороки и даже коматозное состояние.

Теги: Лечебное голодание, сухое голодание, голодание на воде

Голодные игры: 3 вида безопасного голодания

Весна – наилучший период для очищения и восстановления, а голодание весной – один из проверенных способов взбодриться после зимней спячки, сбросить лишний балласт в виде наеденных за эту «спячку» килограммов и пополнить запасы жизненной энергии. Но не спешите прыгать в голод с головой: мы предлагаем вам 3 альтернативных (читаем – щадящих) метода. Опробовав каждый из них, вы сможете выбрать свой оптимальный способ перезагрузки – быстрой и безболезненной.

Однодневное голодание, он же разгрузочный день – сухой или на воде (соки-гречку-яблоки – вычеркиваем). Кто хоть раз рискнул продержаться сутки без еды, тот, наверняка, практикует такой вид голодания на регулярной основе, в идеале – раз в неделю. Начинать такую практику лучше всего весной, когда за окном температура воздуха позволяет не запасаться «топливом» с удвоенной силой, а яркость солнца – компенсирует частые перекусы «сладеньким». Накануне дня Х исключается алкоголь и поздний тяжелый ужин, тем самым продлевается время «однодневного» голодания. 36 часов – именно за это время без пищи ваш организм должен полностью перезагрузиться. Считаем с вечера предыдущего дня: например, с 7-ми часов до 7-ми вечера следующего дня – это сутки. Плюс 12 часов – это семь утра. На протяжении всего этого времени не едим ничего, пьем воду комнатной температуры (или чередуем с теплым травяным чаем) каждый час. Отдыхаем, неспешно гуляем в парке и ложимся спать пораньше. Поэтому для этих целей идеально подойдет выходной, в особенности, если до этого вы никогда раньше не голодовали и не знаете, каких сюрпризов ожидать, а они возможны – это и головная боль, усталость и раздражительность. И это нормально. Организм сопротивляется, но и чистится (от 1 до 2-х килограммов лишнего веса). «Выходим» из голодания нежно и осторожно: первый завтрак – яблоко (сырое или запеченное), спустя пару часов – второй, состоящий из каши на воде или небольшой порции вареных овощей. Вообще в день «выхода» лучше отказаться от тяжелой (жирной-животной) пищи – лишний стресс организму, только вышедшему из состояния стресса, ни к чему.

Интервальное голодание. Не диета, но образ жизни, который включает в себя ежедневное ограничение в пище на определенный промежуток времени. Например, на 16 часов. В остальные 8 часов можно есть все, но маленькими порциями. Приучив себя к такому пищевому графику, ваш организм адаптируется, ускорится на уровне метаболизма и научится полноценно отдыхать не только на физиологическом уровне, но и на психическом. А если учесть, что 8 часов из 16-ти (в идеале) мы обычно спим, то продержаться без еды оставшиеся 8 часов (оптимально принимать пищу с 10 утра до 6 вечера) – вполне реально. И хотя результат такой диеты вы сможете наблюдать не сразу, похудение, благодаря смене образа питания в целом, будет верным, а его результат закрепится надолго, как и хорошее самочувствие.

Косметическое голодание в нашей подборке не лишнее, как может показаться на первый взгляд. Потому что если и проводить «весеннее очищение» организма, то лучше это делать на всех уровнях. На уровне дермы в том числе. Термин «косметическое голодание» (skin fasting) впервые появился в 2011-м году с подачи, как ни странно, создателя японского косметического бренда Mirai Clinical – Коко Хаяси. В своей статье на тему он призывает девушек ложиться спать без увлажняющего крема в течение недели, а также не злоупотреблять косметическими средствами днем. Таким образом, по его словам, нормализуется секреция сальных желез и укрепляется естественный защитный барьер кожи, ослабленный чрезмерным очищением и питанием. В результате такой диеты (в идеале – от недели до 28 дней) коже легче «дышится», она быстрее избавляется от токсинов и надежно (читаем – естественным способом) защищает саму себя от вредного воздействия окружающей среды. Проверим?

Что такое сухой голод

Каждый год несколько сотен тысяч людей борется с излишними килограммами. Какие-то методики похудения приносят ощутимый результат, а от ряда диет можно в последствии набрать больше, чем сбросил. И ни один метод для сбрасывания лишнего веса не дает мгновенный и постоянный результат. Тут все зависит от индивидуальных особенностей организма, силы воли и здоровья.

В методах для потери лишнего веса есть ряд способов резкого похудения. Их еще называют экстремальными, так как воздействие на организм и органы идет сильное. Такой резкий скачок веса в сторону снижения может негативно сказаться на самочувствии. Поэтому, перед тем как голодать по новой методике похудения, особенно если она основана на резком скачке веса, стоит уяснить, до какой степени это может повлиять на состояние здоровья, и тщательно взвесить, стоит ли подвергать тело такому стрессу.

Отказ от приема любой пищи и воды

Что такое сухое голодание

Сухая голодовка — это отказ от приема любой пищи и воды по собственному желанию. При этом запрещается не только потребление воды, но и применение клизмы. В некоторых случаях предусмотрен полный отказ даже от умывания и принятия ванны. Голодание без еды и воды может быть использовано, если того требуют медицинские показания. В ряде случаев, чтобы излечить заболевания, требуется на некоторое время отказаться от употребления любого пищевого продукта, в том числе и воды.

Еще один полезный эффект от воздержания от пищи и воды состоит в целях снижения массы тела. Такое голодание даст эффективный результат, так как при отказе от всего из организма начинает активно уходить вода, что дает снижение веса до 5 кг. Уход жидкости из организма также называют сушка.

При голодовке и отказе от пищи процесс похудения проходит из-за того, что организм, не получив требуемые ему калории для жизнедеятельности, начинает потреблять резервы организма. А так как энергии больше всего можно получить из жировых запасов организма, то они начинают активно сжигаться.

Обратите внимание! Кроме сторонников полного голодания также есть и его противники, приводящие примеры людей, которые после практики такой голодовки оказались вынуждены лежать в больнице.

Сроки сухого голодания

Чтобы понять, что это такое сухое голодание, стоит рассмотреть схему, по которой оно проходит. Метод сухого голода состоит из 3 этапов, вся процедура занимает от 2 до 11 дней. И в зависимости от срока может быть как однодневным, трехдневным так и 11-дцатидневным.

Этапы сухой голодовки:

Стадия пищевого возбуждения

Такой этап длится 2 дня, на нем можно уменьшить вес на 3 кг.

Часто сухое голодание ограничивают сроком на 36 ч., так как за это время организм начинает вырабатывать свои резервы. При этом, на сроке 36 ч. после полного голода, недополучения суточной нормы полезных веществ в организме начинается процесс отмирания и удаления из организма непригодных для жизни клеток.

К сведению! На этапе пищевого возбуждения человек становится раздражительным, находится в стрессовом состоянии. У него появляется сильное чувство голода, повышается выделение слюны. Начинаются проблемы со сном на фоне голода и жажды.

Увеличение кислотности в организме

Этап длится 2-4 дня. На нем человек теряет еще 2-3 кг.

На этой стадии происходит потребление запасов организма в виде жира, отмерших клеток и тканей. При повышении кислотности в организме запускаются процессы, которые приводят в норму микрофлору. Происходит вывод шлаков и токсинов, воздух принимается в качестве питательной среды.

На стадии повышения кислотности организм начинает чувствовать себя хуже. Появляются постоянные головные боли, чувство тошноты и головокружения. Организм испытывает слабость, часто клонит в сон. Кожа тела становится бледной с сероватым оттенком, сухая. На губах появляются трещинки, во рту неприятная вязкость, дыхание с запахом ацетона. При этом голод становится второстепенной потребностью. На первый фон выходит желание попить воды.

Адаптация

Процесс адаптации проходит в 2 этапа. Каждый этап длится по 3 дня: с 5 по 8 и с 8 по 11 день. Снижение веса происходит за всю адаптацию на 6-8 кг.

К сведению! На первом этапе адаптации организм начинает ощущать улучшение самочувствия. У него пропадают неприятные ощущения в организме, слабость. Чувство голода уже не беспокоит, однако желание напиться воды становится все сильнее.

Второй этап адаптации самый опасный из всех по данной методике голодовки. На нем происходит резкое ухудшение состояния организма. Появляется повышенная температура тела, происходит истощение организма, одолевает слабость. При этом происходит обострение всех имеющихся хронических и иных болезней. Желание пить и есть становится почти невыносимыми. Это все провоцирует нервный срыв и проблемы со сном.

Польза и вред от сухого голодания

Показано людям с застойными процессами в кровеносной системе

Активисты метода «сухой голод» делают упор на лечебном эффекте от вынужденных ущемлений. Лечение основывается на чистке организма за счет своих резервов.

При нехватке организму пищи и воды он начинает получать энергию из запасов жирового слоя. Это основная польза по мнению сторонников такой методики снижения веса. При этом быстро уходит из организма лишняя жидкость и отмершие клетки. Основным ключом к очищению организма является недостаток воды в организме. Дело в том, что при отсутствии пищи в организме, многие патогенные микроорганизмы могут выживать и продолжать размножение. В условиях сушки организма, многие такие микроорганизмы не выживают и умирают. Из тела человека уходят токсины и шлаки, ускоряется обмен веществ, и организм оздоравливается.

Важно! Такое голодание показано людям с застойными процессами в кровеносной системе. С помощью очистки от шлаков и токсинов устраняются бляшки в сосудах.

При потере жидкости увеличивается температура тела и начинает выделяться интерферон. Он отвечает в организме за борьбу с вирусами, бактериями, воспалениями и доброкачественными новообразованиями. Но перед началом лечения голоданием стоит проконсультироваться с лечащим врачом, чтобы не допустить ухудшения состояния.

При положительных моментах сухого голодания есть ряд последствий, которые могут негативно отразиться на здоровье:

• Если не принимать жидкость, то обезвоживание организма наступает через неделю, а в жаркое время года через 3 дня. Критическое обезвоживание может стать причиной смерти человека.
• Больные диабетом, соблюдающие полное голодание, через несколько дней такой диеты впадают в кому и вывести их из этого состояния довольно тяжело.
• При снижении иммунитета повышается риск заражения патогенными микробами, несущими огромный вред здоровью.
• Начинается процесс воспалительных процессов в поджелудочной железе и возникновение симптомов панкреатита.
• Для поддержания жизнедеятельности организма тело сначала задействует резервы мышечной ткани. При расщеплении жиров также происходит разрушение мышц и соединительных тканей.
• Нервная система получает колоссальный стресс. При таком голодании нервные клетки, которые не получают глюкозу в течении дня, умирают и не восстанавливаются.

К сведению! Исследования медиков показали, что процесс очистки организма начинается в связи с шоковым состоянием на фоне голода. Также ученые доказали, что ряд заболеваний не только не проходит на фоне голодания, но и появляются новые.

Сколько можно сбросить веса от сухого голодания

На каждой стадии сухого голодания человек сбрасывает по 2-4 кг. За неделю может уйти до 10 кг веса. Это стремительная потеря веса. Основной ее объем на первом этапе приходится на вывод из организма жидкости, и только после 2 суток голодания начинается процесс расщепления жировых отложений.

Важно! Для выработки энергии, требуемой для поддержания жизни в организме, начинается процесс расщепления жиров.

Но расщепляются не только жиры, но и мышцы, и соединительные ткани. После выхода из сухого голодания на их месте при отсутствии спорта появляются новые отложения жиров, которые замещают мышечную и соединительную ткани, принося вред организму. И в связи с этим начинает активно проявляться целлюлит на теле.

Для тех, кто мечтает сбросить вес и приобрести идеальную фигуру при помощи сухой голодовки, стоит помнить о том, что жир будет рассасываться в разы медленнее, чем мышцы. И за время голодания вся жировая масса не успеет покинуть тело.

Подробное руководство по сухому голоданию

Перед началом сухого голодания стоит изучить материалы, касающиеся этой методики. Внимательно нужно отнестись к противопоказаниям проведения таких процедур и последствиям, к которым приводит полное голодание.

К сведению! Самые популярные методики голодания под авторством Л. Щенникова и С. Филонова.

По методу Щенникова голодовка происходит постепенно, начиная с 36 ч. голода с перерывом в 1-2 дня. Далее срок увеличивается постепенно до 3 дней и затем следует выход из голодания. При этом процедуры по очистке организма не проводятся.

По методу Филонова процесс голодовки растягивается на 3 месяца. Первый месяц посвящен подготовке к голоданию, второй — правильному питанию с периодическим переходом на дни с употреблением только воды, третий — сухому голоду.

По методу Щенникова голодовка происходит постепенно

Следует хорошо оценить моральную готовность приступить к такому виду голодовки. Стоит понимать, что сухая голодовка — это морально очень тяжелое испытание для организма и психики. Нужно оценить свои силы и, если есть необходимость, то пройти курс антидепрессантов, чтобы снизить последствия от голодания.

За 2-3 недели до голодания нужно прекратить физические нагрузки на организм, чтобы предотвратить нарастание дополнительных мышц. Позволяются нагрузки, способные укрепить сердечную мышцу.

Обратите внимание! Первое правило подготовки к голодовке заключается в изменении меню блюд, что подразумевает отказ от одного или нескольких видов продуктов и снижение размера употребляемых порций. Начинать такую подготовку стоит за 2-3 недели до начала голодания.

Выход из состояния голода должен быть не резким, а постепенным. Если сразу употребить большое количество еды, то организм может не справится с нагрузкой, и произойдет остановка работы сердца. Чтобы правильно выйти из диеты, в первый день после голодания стоит начать с воды. Употреблять ее стоит начать с 1 ст. ложки, каждый час увеличивая потребление жидкости еще на 1 ст. ложку.

На второй день правильного выхода из голодовки в пищу можно употребить некрепкий зеленый чай, куриный бульон и сок, разбавленный водой. Все не более 100 мл за 1 прием пищи.

Третий день приносит разнообразие, и в пищу разрешено употреблять кисломолочные продукты, делать суп-пюре и коктейли. Но не стоит забывать о необходимости восстановления водного баланса и употреблять жидкость по 150 мл каждый час.

И только на 4 день отказа от голодовки можно потреблять твердую пищу, но не жирную, а больше растительную и приготовленную с минимумом жиров.

Важно! Выход из состояния полного голода занимает 2-3 недели для приведения организма в норму.

Для облегчения состояния и фиксации результатов можно вести дневник голодания, где отслеживать свои физические показатели давления, веса, уровня сахара в крови. Это нужно, чтобы понимать состояние организма и в случае сильных и резких изменений обратиться за квалифицированной медицинской помощью.

Какое голодание лучше: сухое или на воде

Сухое голодание очень экстремальное

Сухое голодание очень экстремальное, и не каждый готов выдержать несколько дней или неделю без еды и воды. При этом, если есть стремление увеличить срок голодания более чем на сутки, то стоит проводить его под присмотром медицинского работника.

К сведению! Преимущество голодания на воде в том, что процесс очищения идет мягче, не нужно думать, куда деться от чувства жажды. Оно легче переносится за счет потребления дневной нормы воды. Тело не испытывает шокового состояния, и диета проходит куда комфортнее и безопаснее для нервной системы. Вопрос, сколько соблюдать такое голодание, каждый решает для себя, исходя из возможностей организма. Голодать на воде можно вплоть до 1 месяца.

Но какая бы методика голодания не была бы выбрана, стоит перед этим пройти медицинское обследование и оценить риски для здоровья, посоветоваться с людьми, уже применявшими такую методику. Из разговоров с практикующими можно понять, что это такое сухой голод и узнать все детали объективно. И только тогда решить для себя, действительно ли нужно устраивать организму такую встряску.

Среди разнообразных способов похудения наиболее уникальным можно по праву назвать безводное голодание. И хоть у него немало своих приверженцев, у работников медицинской сферы польза и вред сухого голодания вызывает множество вопросов. Тем не менее полезные свойства метода стоят того, чтобы изучить их подробнее.

Особенности 36-часового сухого голодания

Сухое, или абсолютное голодание, представляет собой процедуру, при которой происходит полное воздержание от приемов какой-либо пищи или жидкости. Отсутствие питательных веществ и воды создают экстремальные условия для организма, вследствие чего он начинает активизировать внутренние резервы и черпать полезные соединения из тканей и жировых отложений. Это способствует его эффективной разгрузке и очищению от вредных токсинов и шлаков, в результате чего улучшается общее состояние здоровья и уменьшается масса тела.

Сроки подобной безводной диеты широко варьируются от 1 суток вплоть до 3 и даже 5 дней. Однако длительное сухое голодание от 48 часов и больше угрожают не только здоровью, но и жизни. Оптимальным же временем считается процедура длиной 36 часов, но практиковать ее можно только людям, уже опробовавшим на себе голод с приемом воды.

Многие сторонники альтернативных способов лечения отмечают пользу сухого 36-часового голодания не только при похудении, но и в лечении целого ряда различных заболеваний. Однако большинство представителей медицинского сообщества не одобряют эту методику по причине того, что она может повлечь за собой серьезный вред для здоровья и жизни, если не следовать в строгом порядке правилам ее проведения.

Чем полезно сухое голодание

Тем не менее сухое голодание не теряет своей популярности в связи с целым перечнем полезных свойств. Как упоминалось выше, оказавшись в условиях голодного стресса, организм начинает искать альтернативные пути получения энергии, первым делом извлекая полезные вещества и воду из наименее важных для жизни тканей и органов. Это приводит к очистке организма от вредных соединений и мобилизации всех систем тела человека, в том числе — иммунитета. Отсутствие еды, а значит, и потенциальной питательной среды резко замедляет размножение вредных микроорганизмов и вирусов, из-за чего ускоряется процесс регенерации тканей и исчезают очаги воспалений.

Сухое голодание помогает избавиться от различных отеков, которые образуются за счет скопления в поврежденных тканях жидкости. Кратковременный дефицит воды приводит к тому, что отечности различной природы рассасываются, так как организм задействует любую доступную ему жидкость на поддержание жизнедеятельности.

Но на этом польза сухого голодания для здоровья не заканчивается. Наряду с антибактериальным действием, метод обладает еще и омолаживающими свойствами, пользу которых в первую очередь оценят женщины. Недостаток питательных веществ извне губителен не только для вредных бактерий, но и для больных и поврежденных клеток. В ходе борьбы за ресурсы организм уничтожает старые клетки, чтобы здоровые продолжили функционировать, в связи с чем происходит общее омоложение тканей.

Кроме того, полезные свойства сухого голодания имеют и косметический эффект. Так как безводная диета уничтожает источник воспалений, оно успешно справляется с фурункулами, прыщиками и раздражениями, улучшая состояние кожи, которая становится более гладкой и мягкой, а контур лица при этом подтягивается.

Сухое голодание доказало свою пользу и для мужчин. Его свойства хорошо зарекомендовали себя при таких недугах, как простатит и аденома простаты. Причина этих заболеваний кроется в застое соков предстательной железы, а кратковременное лишение организма доступа к воде приводит к снижению количества запасов этих жидкостей. Как результат – значительное уменьшение воспаления и болевых ощущений.

Какие болезни лечит сухое голодание

Сторонники сухого голодания отмечают его целебные свойства в борьбе с многочисленными заболеваниями, такими как:

• крапивница, псориаз, экзема;
• бронхиальная астма, туберкулез, воспаление легких и прочие болезни, имеющие воспалительный характер;
• артрит, ревматизм, остеохондроз;
• ожирение;
• невроз, бессонница;
• киста яичников, доброкачественные опухоли.

Сухое голодание также нормализует уровень сахара в крови и снижает показатели вредного холестерина, предупреждая образование бляшек в сосудах, из-за чего оно может быть полезным для гипертоников. Помимо этого, существует теория о потенциальной пользе безводной диеты при различных онкологиях.

Помогает ли сухое голодание похудеть

Сухое голодание доказало свою пользу при похудении. Отсутствие полезных веществ и воды извне заставляет организм с утроенной активностью расщеплять накопленные жиры, которые в процессе распадаются на гликоген и воду. Разрушение жировой ткани ускоренными темпами позволяет заметить значительные визуальные изменения по окончании процедуры. При правильном подходе можно сбросить до 5 кг за 36 часов безводной диеты.

Но не стоит гнаться за вожделенным результатом себе во вред. Однодневное сухое голодание, которое лучше всего подходит новичкам, также способно принести немалую пользу и попутно избавить от 1,5 до 2 кг.

Этапы сухого голодания

При всех уникальных свойствах сухого голодания, его пользу можно обернуть себе во вред, если не соблюдать необходимые рекомендации. Вне зависимости от вида и продолжительности, любой голод, проводимый грамотно, должен включать в себя 3 последовательных этапа:

• подготовку;
• непосредственно воздержание от приема пищи и воды;
• выход.

Для достижения максимальной пользы важно строго придерживаться правил, на которых строится каждый этап.

Подготовка

Чтобы процесс сухого голодания прошел без вреда для организма, необходимо его плавно подготовить к предстоящим изменениям условий. Для этого:

1. За 14 дней до начала процедуры стоит заменить жирую и жареную пищу на блюда, приготовленные на пару или запеченные в духовке.
2. За 7 дней из меню постепенно исключают мясо, алкогольные напитки, консервированные продукты и сладости, отдавая предпочтение белковой пище: птице, рыбе, кашам, молочным изделиям.
3. До минимума снижают потребление соли, сахара и кофе.
4. За 3 — 4 дня до сухого голодания переходят на пищу растительного происхождения: отруби, фрукты, овощи, орехи и грибы. Воду употребляют в количестве 2 — 2,5 л.
5. Непосредственно накануне процедуры едят только фрукты и овощи в необработанном виде, пьют воду и свежевыжатые соки. Последний прием пищи должен быть не позже 18:00.

Процесс сухого голодания

Несмотря на очевидную пользу сухого голодания для организма, неискушенным людям эта процедура дается достаточно тяжело. Облегчить протекание голодовки, исключив при этом вредные последствия, можно если:

1. Больше времени проводить на свежем воздухе . Идеальными для практики безводной диеты считаются весенние и летние месяцы. Обилие солнечного света и кислорода активизируют выработку гормона радости, который не только дарит хорошее настроение, но и подавляет чувство голода.
2. Распланировать свой день . Когда каждый час заполнен встречами и мысли заняты насущными вопросами, времени отвлекаться на голод не остается. К тому же внезапное изменение пищевых привычек будет не так сильно беспокоить друзей и родных.
3. Сохранять спокойствие . Поскольку сухое голодание является сильным стрессом в физическом плане, стоит по возможности на этот период оградить себя от психологических напряжений. Для того чтобы справиться с нервной перегрузкой, телу необходима энергия, которая в условиях сухого голодания весьма ограничена. Поэтому в этот период стоит окружить себя необременительными заботами и соблюдать режим отдыха и сна.
4. Не перетруждаться . Следует воздержаться от интенсивных физических упражнений, так как во время сухого голодания от них будет больше вреда, чем пользы. С двигательной активностью лучше повременить до окончания процедуры, когда она действительно окажется полезной.

Выход из сухого голодания

Выход из сухого голодания также нужно осуществлять постепенно, чтобы не свести на нет всю пользу процедуры:

1. По окончании срока голода следует, не торопясь, небольшими глотками выпить воду с медом. Позже в тот же день можно перекусить свежими фруктами или сырыми овощами.
2. На следующий день лучше позавтракать легкой, преимущественно белковой пищей, например, творогом, или простоквашей. В течение дня можно небольшими порциями возвращать в рацион рыбу, куриное мясо и нежирный бульон. Пить можно в неограниченных количествах.
3. Далее позволяется вновь вводить в меню каши, мясо и другие насыщенные углеводами продукты, при этом не допуская переедания.

Такое поэтапное возвращение к привычному режиму питания позволит сохранить полезный эффект, полученный в результате сухого голодания, и воспрепятствует последующему набору веса.

Увеличить влияние процедуры можно, если сделать ее регулярной. Так, повторение сухого голодания на регулярной основе 1 раз в неделю на протяжении 24 часов не только пойдет на пользу фигуре, но и значительно улучшит состояние здоровья.

Виды сухого голодания

Сухое голодание подразделяют на 2 основных вида:

При полном голодании нужно отказаться не только от приема воды внутрь, но и прекратить с ней любой контакт, включая гигиенические процедуры и чистку зубов.

Частичный голод в этом плане не требует таких жестких ограничений: не разрешается только пить.

Процесс сухого голодания может варьироваться с помощью методик, называемых каскадами, включающих попеременное чередование голодных дней и дней обычного питания. Каскады, превышающие 36-часовую норму, могут очень сильно подорвать здоровье, поэтому неподготовленным людям их выполнять категорически не рекомендуется.

Щадящий каскад

Щадящий каскад будет наиболее полезным людям, практикующим голод впервые. Выполняется он по следующей схеме:

1. 1 сутки сухого голодания чередуются с 1 — 3 неделями сбалансированного питания.
2. Далее количество голодных дней увеличивается до 3, за которыми вновь следует 1 — 3 недели привычного гастрономического режима.
3. По истечении 3 дней диеты стоит завершить сухое голодание этапом выхода.

Краткий каскад

Краткий каскад представляет собой более жесткую методику:

1. Сухое голодание начинают с 24 часов, за которыми следует 2 суток здорового питания.
2. Затем количество голодных дней и дней с едой увеличивают на 1 сутки, пока время голодания не достигнет 3 суток.
3. После этого диету можно завершать.

Сокращенный каскад

Сокращенный каскад ориентирован на людей с большим опытом безводной диеты:

1. Сухое голодание сразу охватывает 2 суток, после чего 5 — 10 дней можно питаться по обычному плану.
2. Далее голодать нужно уже 3 суток кряду, с последующим прекращением процедуры.

Возможные проблемы и трудности

Несмотря на свои полезные свойства, сухое голодание в силу своей специфики иногда вызывает определенные проблемы. Так, игнорирование правил подготовки к диете может привести к нарушениям работы внутренних органов, и нередко — с пагубными последствиями для здоровья.

Непоследовательный выход из безводной диеты, в свою очередь, может повлечь за собой резкое увеличение веса из-за большого количества потребляемых углеводов и сахаров. При невозможности продолжать сухое голодание или после его окончания не следует тут же начинать готовить многокомпонентные блюда, даже если очень хочется есть. Это не только окажет вредное воздействие на фигуру, но и негативно повлияет на печень и работу сердечной мышцы.

Кроме того, при сухом голодании, особенно на первых порах, могут наблюдаться следующие побочные эффекты:

• головокружение;
• тошнота;
• головная боль;
• нарушение сердечного ритма;
• снижение артериального давления.

Вред сухого голодания и противопоказания

Из-за того, что сухое голодание оказывает довольно жесткое воздействие на человека, оно противопоказано широкому кругу лиц. Так, безводная диета запрещается:

• при диабете;
• злокачественных опухолях;
• язвах желудка и кишечника;
• болезни мочевого пузыря и почек;
• анорексии;
• беременности;
• грудном вскармливании.

Вдобавок даже абсолютно здоровый человек в некоторых случаях рискует навредить себе. Основная опасность, равно как и польза сухого голодания, заключается в отсутствии доступа к любой жидкости, на фоне чего может развиться обезвоживание. В особо тяжелых случаях начинают разрушаться белковые соединения в здоровых тканях, сгущается кровь, появляются тромбы, которые приводят к разрыву капилляров.

При дефиците полезных веществ и воды на сухом голодании также возможно торможение при передаче сигналов от нервных рецепторов к мозгу. Вследствие этого возникают состояния, сопровождаемые слуховыми и зрительными галлюцинациями, потемнением в глазах, светобоязнью.

В любых вышеперечисленных ситуациях нужно остановить голодание и немедленно возобновить режим питания, так как продолжение процедуры может быть крайне опасным.

Заключение

Польза и вред сухого голодания напрямую зависят от того, насколько правильно проводится методика. При грамотном подходе и внимательном отношении к своему телу полезные свойства безводной диеты помогут укрепить иммунитет и надолго продлят молодость.

Преимущество сухого голодания над другими видами голодания

Самостоятельное сухое голодание – дело очень серьезное.
Каждый несёт ответственность за себя сам.
В книге рекордов Гиннеса записан рекорд – 18 суток сухого голодания.

Сухое голодание бывает двух видов

– жёсткое сухое голодание
– мягкое сухое голодание.

От «классического» (влажного) сухое голодание отличается тем, что питьевой режим полностью отсутствует.
Это способствует более быстрому расщеплению жира.
«Корни» болезней выворачиваются гораздо быстрее.

Водные процедуры совсем отсутствуют в жестком сухом голодании.

В мягком сухом голодании разрешается применять ванны, души, обливания.
Это позволяет лучше «расшлаковывать» кожу.
– Очистительные клизмы полностью отсутствуют в обоих видах сухого голодания.
– Жесткое сухое голодание полностью исключает гигиену ротовой полости.
– Мягкое сухое голодание допускает гигиену ротовой области, при этом голодающий только полощет рот.
– В жестком сухом голодании помимо запрета контактирования с пищей, не разрешается также контактировать с водой.
Другими словами, этот вид сухого голодания вообще запрещает попадание воды не только внутрь, но и на любую часть тела.

Что же такое «сухое лечебное голодание»?

Уникальная методика лечения Филонова Сергея Ивановича.

От классического голодания и других видов «сухое голодание» отличается питьевым режимом.

Он полностью отсутствует, т.е. мы прекращаем не только есть, но и пить.
Преимущество «сухого голодания» над другими заключается в постановке организма в более жесткие рамки («Корни» болезней выворачиваются гораздо быстрее).
Теперь организм должен перестроится таким образом, чтобы добывать не только пищевые вещества, но и воду.
Ткани организма расщепляются еще более быстро, закисление происходит в сжатые сроки отсюда и все последующие эффекты: уничтожение всего чужеродного в организме, рост приспособленных возможностей, и т.д.
Дело в том, что воспаление не может существовать без воды.
Любое воспаленное место опухает (набухает водой).
Лишь в достаточной водной среде могут размножатся микроорганизмы.
Дефицит воды крайне губителен для воспаления.
Организм человека способен выдержать 14-ти дневное лишение воды.
Микробы без воды погибают моментально.
Как это ни странно организм сам способен синтезировать воду, кислород он берет из воздуха, водород из живой ткани, поэтому во время сухого голодания потеря веса может достигать 2 кг в сутки, но исключительно за счет воды.
При сухом голодании наш организм становится похож на такое изумительное творение природы как верблюд, который может брести по пустыне без еды и воды до тех пор, пока не израсходует свои резервы – горб с запасами жира.
Наш «горб» – это излишки жира, остеромы, атеросклеротические бляшки в сосудах и прочий «мусор», который в обычных условиях организм удалить не в силах.

Человек без воды может выдержать 12-16 дней, так как организм сам способен синтезировать воду, перерабатывая запасы жира.
Однако для обмена веществ в организме нужен не только жир, но и белок.
При переходе на эндогенное питание, организм поедает белки, которые он черпает в тканях менее важных для него органов.
В первую очередь «поедаются» болезнетворно измененная ткань, опухоли, отеки, спайки, атеросклеротические бляшки в кровеносных сосудах и т.д.
Этот процесс в медицине называется аутолиз.
Организм в процессе голодания сам оперирует себя, тонко и безболезненно избавляясь от вредных тканей.
Аутолиз присутствует и при обычном голодании с водой, однако при абсолютном гораздо более и более эффективно.
По некоторым данным регенерирующий и очищающий эффект сухого голодания в 3-4 раза выше, чем при голодании на воде.

Сухой голод успешно лечит

Фурункулы на коже, воспаление внутреннего уха, воспаление надкостницы, при травмах, ушибах, переломах, сотрясениях, нагноениях, простудах, инфекциях.
Продолжительный сухой голод очень эффективен при таких тяжёлых заболеваниях, как ревматоидный артрит, болезнь Бехтерева, деформирующий артроз и многих других.
Хорошо рассасываются кисты яичников, что при голоде с водой не происходит.

Голодание не может вылечить

переломов костей, но отек и воспаление при дефиците воды пройдут с максимальной быстротой.
После сотрясения мозга необходимо обязательное профилактическое сухое голодание.
После сотрясения мозга происходит отёк мозговой ткани – от него и все беды.
Чем быстрее прекратится отечность, тем быстрее наступит выздоровление.

Кратковременное сухое голодание с успехом может быть использовано не только при лечении простудных заболеваний, но также во всех случаях, когда имеет место любого внутреннего органа (и внешнего тоже).

Более длительное сухое голодание (11 дней) позволяет качественно изменить физиологию, активировать регенерацию тканей, работу эпифиза – «таинственной шишковидной железы», а главное – это шаг в неизвестное состояние сознания.
В первоисточниках тайнах Библии написано, что Иисус Христос провёл в пустыне сорок дней именно сухого голодания и его воскрешение непосредственно связано с переходом в фотонное состояние в результате перестройки организма.
Сухое голодание – это не только мощный терапевтический инструмент, это – способ самопознания, интеграции опыта своей жизни, это возможность открытия доступа в неизвестные и безграничные скрытые резервы наших тел и психики, а может, и чего-то ещё скрытого в нас и совсем неизвестного.

С физиологической точки зрения организм в процессе полного (влажного) голодания не испытывает значительного дефицита жидкости, ведь на каждый килограмм расщепляющейся жировой массы (или глюкогена) освобождается ежесуточно 1 литр эндогенной воды.
Если абсолютное отсутствие пищи и воды не превышает 3-4 суток, дегидратация организма не выходит за границы лёгкой степени.
В клинической практике обычно применяется непродолжительное (1-3х) суточное сухое голодание.
Стадии лечебного голодания при применении метода лечебного голодания такие же, как и при «влажном», но сроки значительно сокращаются.
Так, стадия «пищевого возбуждения» продолжается меньше суток, стадия «нарастающего кетоацидоза» – от 1 до 3-х суток.

3-ТРЕТИ СУТКИ – КЕТОАЦИДОТИЧЕСКИЙ КРИЗ

Уже на третьи сутки СУХОГО голодания наступает «кетоацидотический криз», после которого самочувствие пациентов значительно улучшается.
Вопреки устоявшемуся мнению, что «сухое» лечебное голодание субъективно переносится тяжелее «влажного», наблюдается скорее обратная зависимость.
Чувства жажды у пациентов не возникает (за исключением небольшой сухости во рту), чувство голода и плохое самочувствие, вызванное кетоацидозом, купируются быстрее.
Во время «сухого» лечебного голодания наблюдается более раннее начало и более полное расщепление жиров, вес теряется в 2-3 раза быстрее (2-3 кг за сутки).
Можно считать, что трое суток сухого голодания по результатам соответствуют 7-9 суткам «влажного» голодания, без ограничения воды.

Сухое лечебное голодание это очень тяжёлое психологическое испытание для человека.
Всякое воспаление, а так же инфекция – это в первую очередь избыток воды в межклеточных пространствах.
Нет лишней воды – нет опухоли, нет воспаления.
В отличие от голодания с водой, при сухом голодании вместо зябкости отмечается жар в теле и необычная морозостойкость.
На 7-9 день сухого голодания появляется очень большое желание окунуться в прорубь, растереться снегом.
При этом о простуде можно не думать.

При длительном сухом голодании все «сглазы”, «порчи”, «наговоры” которые были в свое время наложены на вас плохими, завистливыми людьми, колдунами, шаманами, покидают и выворачиваются из вас с корнем.
Все что находится вокруг вас: люди, животные, природа, деревья, солнце, воздух, вода и многое многое другое являются и становятся для вас единственными энергетическими источниками с которых вы в сумасшедших дозах тянете энергию.
Что позволяет резко усилить функционирование кожного покрова, который у обычного человека просто-напросто не выполняет своих обязанностей.
Самый большой выделительный орган человека обязан в автоматическом режиме добывать влагу и энергетическое питание из окружающей среды, без чего немыслим какой-либо переход к окончательной фазе неедения, то есть раз и навсегда забыть о каком либо приёме пищи и влаги вовнутрь организма.
Поэтому не рекомендуется более длинное сухое голодание проводить в домашних условиях, близ своих родственников, друзей.
Не исключены случаи подавления у них иммунитета и появления болезней ( будьте осторожны).
Также не рекомендуется его проводить в больших городах из за состояния экологической обстановки.

КОММЕНТАРИИ ОБ АЦИДОТИЧЕСКОМ КРИЗЕ

При СГ в организм человека не поступает ни пища, ни вода, т.е. полностью прекращается поступление энергии извне.
Организм вынужден добывать энергию и воду эндогенно, т.е. внутри себя.
Поэтому, в организме начинают происходить совсем другие, необычные химические реакции, т.е. изменяются метаболические процессы.
При этом погибают старые и больные клетки, а остаются только сильные и здоровые, которые будут давать сильное и здоровое потомство.
Очень важный момент СГ – это ацидотический криз, который наступает после перехода на эндогенное питание.
Не пугайтесь плохого самочувствия в этот период, для начинающих он обычно наступает на 3-и сутки.
(Но для некоторых людей период перехода на эндогенное питание в течение 5-и суточного СГ может проходить без выраженного ацидотического криза).
Ацидотический криз наступает тогда, когда концентрация кетоновых тел (продуктов неполного распада триглицеридов или жиров) в организме нарастает, а способ утилизации их не найден.
В этот период проявляется плохое самочувствие, ощущаются типичные признаки интоксикации (тошнота, головокружение, нехватка воздуха, слабость).
Однако, как только начинается утилизация кетоновых тел, концентрация их перестает нарастать и, поскольку кетоновые тела являются высокоэнергетичными компонентами, на них, как на топливе, начинается синтез новых аминокислот, что может приводить к регенерации тканей.
Процесс регенерации может происходить с сильными болями, и к этому следует быть готовым.
На начальных этапах СГ ацидотический криз может произойти на 5-е сутки, в дальнейшем – на 4-е, 3-и или даже на 2-е сутки после начала СГ.
Чем раньше наступает ацидотический криз, чем быстрее он проходит, тем больше времени остается для обновления организма.
Например, если ацидотический криз наступит на 2-е сутки, то на регенерацию останется 3-е суток.

Омолаживающий эффект
Почему при сухом голодании происходит более мощное омоложение организма, чем при влажном голодании?
Жёстких экстремальных условий не выдерживают больные клетки, переродившиеся, слабые. Они погибают и распадаются.

Которые же остаются?
Те, которые имеют хорошую организацию, работоспособную и мудрую генную инженерию. Те, которые смогли пройти такие жёсткие условия , выстояли и сохранили дееспособность. Таким образом, голодание помогает отбраковывать ненужное, слабое, больное и вредное. Это клетки-паразиты. Они не выполняют своих функций, работы, обязанностей. И лучше, если от них избавляться вовремя, не позволять им погибать естественной смертью. Потому что, в этом случае, они успевают создать себе подобное потомство. Таких же дохлых, развалюх и неработоспособных. Размножаясь, клетки делятся. Потомство не может превзойти в качестве. Яблоко от яблони не далеко катится. Но остаются после голодания клетки сильные, они-то при делении и дадут улучшение в качестве. Их потомство будет обладать свойствами материнских клеток.

ЛЕГЕНДА О 40 дневном СУХОМ ГОЛОДАНИИ ГРАФА КАЛИОСТРО

Ещё хотелось бы вам рассказать об удивительной легенде о графе Калиостро. По некоторым версиям граф Калиостро занимался сухими голоданиями для продления собственной молодости. И, исходя из некоторых утверждений, во время таких голоданий он посыпал себя каким-то порошком. От чего ужасно мучался. Кожа его в результате этих посыпаний растрескивалась и облазила, как со змеи. Зато после голодания он выглядел лет на 25. Такие экзекуции над собой граф Калиостро проводил каждые 50 лет и требовал того же от своего окружения. Сейчас трудно отделить в этих преданиях правду от вымысла. Но с позиций логики здесь всё безупречно.
С одной стороны сухое сорокадневное голодание само по себе является мобилизующим внутренние резервы, фактором в ситуации, уже упоминавшегося нами, сверхтерпения. С другой стороны порошок (состав неизвестен), которым посыпал себя великий маг, если и не являлся каким-то химическим реактивом, способствующим омоложению, то, сам по себе, добавляя сухости организму у же этим воздействовал на мобилизацию ещё большую. Чем просто при сухом голодании, а потому такой порошок содействовал лучшему омоложению организма. Ведь графу приходилось в дни голода фокусировать всю свою волю на терпении и тем самым буквально выметать старость и дряхлость из организма, не говоря уже о болезнях, инфекциях, вредоносных бактериях. Вот в чём, скорее всего, заключена разгадка тайны вечной молодости графа Калиостро, по одним утверждениям прожившего 5000 лет, по другим — живущего вечно. Кстати, к себе в компанию граф набирал людей не злых, уравновешенных и согласных к тому же практиковать периодически, как и сам граф, голодания. Голодания Калиостро и его приближённых не являлись какой-то самоцелью, были лишь средством для получения отменного здоровья, которое в свою очередь было необходимым для бурной, деятельной жизни с застольями и пиршествами.

Интервальное сухое голодание: 7 причин попробовать

У мусульман продолжается Рамадан – месяц обязательного поста, который предписывает воздержание от пищи и питья в светлое время суток. Многие убеждены, что такие строгие ограничения не слишком полезны для здоровья. Мы нашли 7 причин, чтобы убедиться в обратном.

Пост в Рамадан – это сухое интервальное голодание, то есть чистой воды биохакинг (доказательства ищите в новой книге “Рамадан для биохакеров”). Испытать эту практику на себе и обнаружить удивительную пользу для здоровья могут не только ортодоксальные мусульмане, но и все желающие. В эпоху пандемии это актуально как никогда: прерывистый пост – это не только про убеждения, но про оздоровление, иммунную разгрузку и защиту от вирусов. А если сочетать его с кеторационом – про полноценную перезагрузку организма.

Читайте также: От заката до рассвета, или Рамадан для начинающих

Повышение работоспособности мозга

Человечество голодало во все времена и во всех религиях и духовных течениях для очищения и развития силы духа. Очищение сознания на духовном уровне не может происходить без физического – эти вещи глубоко взаимосвязаны. Практикующие голод в Рамадан отмечают духовную сосредоточенность и улучшение умственных способностей. Есть исследование, которое наглядно демонстрирует, что повышение концентрации во время Рамадана увеличивает уровень BDNF – нейротрофического фактора мозга, который стимулирует развитие нейронов. Если мы постимся на базе кето, то “шестеренки” у нас в голове работают быстрее.

Отказ от вредных привычек

Любой пост – идеальное время встать на рельсы ЗОЖ и избавиться от вредных привычек навсегда. Курение, сладкие продукты, время за экраном гаджетов – пока вы воздерживаетесь от пристрастий, тело будет постепенно приспосабливаться к их отсутствию. Вы почувствуете другое качество жизни и по окончании поста склонность к старым привычкам ослабнет или исчезнет навсегда.

“Что, даже кусочек не попробуешь?”

Помощь поста в избавлении от вредных привычек настолько значительна, что Национальная служба здравоохранения Великобритании рекомендует Рамадан как идеальное время для отказа от курения.

Уменьшение общего воспаления

Фоновое воспаление в организме действует как серый кардинал: годами незаметно копится в нас, нарастает и сует свой нос всюду, где ему не лень (да-да, если у вас систематически болит голова или ломит спину, то не факт, что проблема локализуется в голове или спине). Голодание оказывает благотворное влияние на иммунную систему, уменьшая общее воспаление, которое может протекать в клетках организма.

“Считается, что голодание переводит организм в «режим энергосбережения» из-за недостатка поступающих питательных веществ, – поясняет Амир Хан, доктор медицины и старший преподаватель университета в Соединенном Королевстве. – В целях экономии энергии организм перерабатывает многие из своих старых или поврежденных иммунных клеток, что впоследствии способствует выработке новых, здоровых иммунных клеток, когда заканчивается период голодания. Эти новые клетки быстрее и эффективнее борятся с инфекциями, поэтому общий иммунитет улучшается”.

Кстати, воспаление провоцируют стрессы, курение, сахар и высокоуглеводное питание. С первыми справляется пост, а с углеводами и сахаром – коррекция рациона в сторону LCHF. Кстати, перейти на жировой стиль питания в прерывистый пост намного легче: вы ограничиваете время приема пищи, значит уже заставляете тело вырабатывать кетоны.

Читать также: Как начать кетодиету

Потеря избыточного веса

Аманда Салис, профессор и исследователь проблемы ожирения в Центре Чарльза Перкинса при Сиднейском университете, считает, что голод в Рамадан помогает худеть. «Из исследования мы знаем, что Рамадан обычно приводит к потере веса. Это было показано во многих клинических испытаниях: люди часто худеют без какого-либо вмешательства, – говорит Салис. – В этом исследовании подчеркивается, что люди теряют вес, жир и мышечную массу во время Рамадана. Но после поста все, как правило, возвращаются к прежним значениям в течение следующих шести недель или около того. Итак, потеря веса носит временный характер. Заглядывая вперед, я думаю, что следующий шаг – найти способы, которыми мы могли бы продлить эти эффекты». 

А мы как бы прозрачно намекаем профессору Салис, что все давно найдено: на кето лишний вес уходит и не возвращается.

Независимость от еды

Тем, кто в Рамадан придерживается обычной углеводной диеты и просто сокращает объем потребляемых калорий, удастся сузить желудок и за счет этого быстрее почувствовать насыщение. Да, аппетит поумерится, но это продлится лишь до окончания поста – потом вернется и голод, и зависимость от еды. На низкоуглеводном питании мы разрываем этот порочный круг, ведь жиры расщепляются дольше и насыщают лучше – прощай, вечный голод!

Детокс

Помимо того, что Рамадан задуман для духовного очищения, он действует как фантастический детокс для тела. Если вы не будете есть и пить в течение дня, организм получает редкую возможность детоксикации пищеварительной системы на протяжении месяца.

Когда организм начинает поглощать жировые запасы для выработки энергии, он попутно сжигает все вредные токсины, которые могут присутствовать в жировых отложениях. 

Эффективное усвоение питательных веществ

Во время сухого интервального голода в Рамадан метаболизм становится более эффективным: усвоение питательных веществ, получаемых из пищи, улучшается. Это происходит из-за повышения уровня гормона адипонектина, который вырабатывается в результате поста и приема пищи поздно ночью и позволяет мышцам поглощать больше питательных веществ (на самом деле этот гормон не так прост как кажется: он защищает от диабета, ожирения и играет важную роль в обменных процессах).

Вот и доктор Андрей Беловешкин это подтверждает: “Для увеличения уровня адипонектина достаточно делать две простые вещи: интервальные воздержания и чистые промежутки между приемами пищи (есть только с голодом и аппетитом) и достаточный процент жира в пищи. Низкожировые диеты подавляют выделение адипонектина”. 

Мнение врача

Если вы хотите испытать прерывистое голодание без воды впервые, лучше прислушаться к мнению специалиста:

“Лучшим вариантом для тех, кто хочет попробовать сухое голодание, будет интервальное сухое голодание. Это отказ от еды и воды на кратковременный период – менее 24 часов. Такой вариант хорош тем, что проще переносится организмом. За короткий период как правило не успевает развиваться обезвоживание. И, соответственно, неприятные симптомы в виде головной боли, головокружения и падения артериального давления. Исключение составляет жаркая погода, пребывание на солнце. В таком случае все равно нужно быть очень осторожными, возможно развитие перегрева организма, – считает врач-эндокринолог Олеся Бруслик. – Что касается пользы кратковременного сухого голодания, то она не очевидна перед обычным интервальным голоданием. 

С точки зрения развития кетоза у сухого голодания есть преимущества – состояние кетоза при нем наступает быстрее, чем при влажном. Но с ним также нужно быть осторожным, поскольку при выраженном дефиците жидкости кетоз может нарушить ph крови (привести к снижению ph, ацидозу). Что негативно сказывается на самочувствии и может быть опасно для здоровья больных сахарным диабетом. Им я точно не рекомендую пробовать сухое голодание.”

*Материалы, использованные в статье:

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4274578/
https://www.beloveshkin.com/2015/07/vashi-druzya-podkozhnyj-zhir-i-adiponektin.html
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30813495
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28713531

Поделиться записью:

Около 6 миллионов детей страдают от сильного голода из-за жарких и засушливых смен сильного Эль-Ниньо — ScienceDaily

За последние полтора года пандемия Covid-19, распространяющаяся один на 100 лет, унесла жизни миллионов детей. в голод. Но каждые четыре-семь лет Эль-Ниньо вызывает смещение погодных условий в тропиках, что приводит к более высоким температурам и изменениям осадков, а также к повсеместному воздействию на сельское хозяйство, инфекционные заболевания, конфликты и многое другое. Согласно исследованию, опубликованному в Nature Communications , во время одного плохого Эль-Ниньо почти 6 миллионов детей в результате недоедают.Это не менее 70 процентов, а возможно, даже в три раза больше, чем количество детей, которые проголодались из-за пандемии.

«Было бы очень сложно подготовить мир к пандемии, которую мало кто предвидел, но мы не можем сказать то же самое о явлениях Эль-Ниньо, которые потенциально могут иметь гораздо большее влияние на долгосрочное развитие и здоровье детей, — говорит Амир Джина, автор статьи и доцент Школы государственной политики Харриса. «Ученые могут прогнозировать приближение Эль-Ниньо до 6 месяцев вперед, что позволяет международному сообществу вмешаться и предотвратить самые тяжелые последствия.Наше исследование помогает количественно оценить это воздействие на питание детей, чтобы направить глобальные государственные инвестиции в районы с отсутствием продовольственной безопасности «.

Джина и его соавторы, Джесси Анттила-Хьюз и Гордон МакКорд, дают первую оценку воздействия Эль-Ниньо на питание детей во всех тропиках мира. Они делают это, собирая данные о более чем миллионе детей за четыре десятилетия и во всех регионах развивающихся стран, набор данных, который представляет собой примерно половину из более чем 600 миллионов детей в возрасте до пяти лет во всем мире.Их анализ показывает, что более теплые и сухие условия Эль-Ниньо усиливают недоедание у детей в большинстве тропиков, где Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) уже считает, что 20 процентов детей имеют очень низкий вес. Этот процент увеличивается на 2,9 процента в годы Эль-Ниньо, затрагивая миллионы детей.

В случае сильного Эль-Ниньо 2015 года количество детей, достигших порогового значения ВОЗ для серьезной недостаточной массы тела или ниже, подскочило почти на 6 процентов — или еще почти 6 миллионов детей оказались голодными.Хотя вес детей, кажется, восстанавливается со временем, потрясение, вызванное их питанием в столь юном возрасте, замедляет их рост в более поздние годы.

В рамках целей в области устойчивого развития международное сообщество работает над искоренением всех форм недоедания к 2030 году, а это означает, что каждый год около 6 миллионов детей будут вынуждены оправляться от сильного голода. Поскольку до достижения этой цели осталось менее 10 лет, Эль-Ниньо 2015 года перечеркнул годичный прогресс. Исследование показало, что для компенсации последствий Эль-Ниньо 2015 года потребуется обеспечить 134 миллиона детей питательными микроэлементами или 72 миллиона детей, не имеющих продовольственной безопасности.

«Поскольку ученые могут указать, в каких местах будет засуха, а в каких — за несколько месяцев до затопления, международное сообщество могло бы предпринять активные действия, чтобы предотвратить недоедание миллионов детей», — говорит Гордон МакКорд из Калифорнийского университета в Сан-Франциско. Школа глобальной политики и стратегии Диего. «Это настоящая трагедия, что даже в 21, ^и годах, большая часть человечества доведена до отчаяния из-за предсказуемых климатических процессов».

Хотя неясно, увеличит ли изменение климата частоту и интенсивность Эль-Ниньо, изменение климата приведет к тому, что жаркие районы станут более жаркими, а засушливые — более сухими.Когда Эль-Ниньо накладывается на эти общие сдвиги, нет сомнений в том, что последствия в течение лет Эль-Ниньо будут хуже, чем сейчас. Например, поскольку районы ожидают потери урожая из-за изменения климата, те же самые районы, вероятно, потеряют еще больше урожая в годы Эль-Ниньо.

«Это обычные события в климате, которые приводят к настоящей трагедии во всем мире», — говорит Джесси Анттила-Хьюз из Университета Сан-Франциско. «Изучение Эль-Ниньо может научить нас последствиям более жаркого и более сухого климата — важным урокам, поскольку с изменением климата эти изменения становятся все более глобальными по своим масштабам.Но тот факт, что мы переживаем Эль-Ниньо каждые несколько лет, мы знаем, что оно надвигается, и все еще не предпринимаем никаких действий, является плохим признаком, поскольку многие из этих климатических изменений — от изолированных волн тепла до ураганов — будут намного менее предсказуемо по мере изменения климата ».

История Источник:

Материалы предоставлены Чикагским университетом . Примечание. Содержимое можно редактировать по стилю и длине.

Почему это делается и что это делает с человеческим телом?

Что такое голодовка?

Голодовка — это метод протеста, во время которого отказывают в еде.Его чаще всего используют те, у кого нет другой формы протеста — обычно заключенные. Такие действия часто направлены на опротестование условий содержания в тюрьмах, изменение политики или привлечение внимания к определенному делу или делу.

Отказываясь от еды (или еды и жидкости, в случае так называемой сухой голодовки), протестующие подвергают свою жизнь опасности, рискуя нанести непоправимый вред своему здоровью и, в конечном итоге, смерть.

Что делает голодовка с человеческим телом?

Длительный отказ от еды влияет на большинство органов и систем человеческого тела.Такое поведение вызывает мышечную слабость, уязвимость к инфекциям, психологические проблемы и, в конечном итоге, органную недостаточность.

По оценкам, если протестующий здоров до объявления голодовки и продолжает получать жидкости, он или она рискует умереть от недоедания через шесть-восемь недель.

Однако протестующий может умереть гораздо раньше — через три недели, если он серьезно болен. Если отказываться от жидкости, смерть может наступить через неделю. Хотя потеря мышечной массы может быть значительной, человек обычно умирает из-за инфекции или органной недостаточности.

Системы человеческого тела
, которые могут быть затронуты

(Во время голодовки)

В то время как при определенных условиях люди могут прожить без еды до нескольких недель, физические и умственные нарушения могут начаться в течение двух-трех дней. Из-за нехватки углеводов организм переключается на свои жировые и белковые резервы и начинает использовать их в качестве основного источника энергии.

Это приводит к потере жира и мышц, а также к изменению процессов в организме.Также значительно снижается уровень электролитов, что может привести к нарушению различных функций организма.

Через две недели человек может испытывать головокружение, слабость, потерю координации и учащение пульса. В течение следующей недели он или она может страдать от потери зрения или других неврологических проблем.

Через месяц или после потери веса тела более чем на 18 процентов может произойти необратимое повреждение тела. Человек может испытывать затруднения при глотании, головокружение, потерю слуха и зрения и возможную органную недостаточность.

Через 45 дней существует высокий риск смерти, в основном из-за инфекции или сердечно-сосудистого коллапса.

Симптомы голодовки днем ​​

(По сравнению с продолжительностью голодовки, проводимой в России)

Даже после того, как протестующий решит прекратить голодовку, существует потенциальный риск «синдрома возобновления питания». Этот синдром возникает в результате сдвигов в жидкостях и электролитах, а это означает, что слишком быстрое употребление слишком большого количества пищи или жидкости может быть опасным и потенциально смертельным.Он может включать дисфункцию печени, сердечную аритмию, легочные, неврологические или другие симптомы.

Таким образом, Национальный институт здравоохранения и передового опыта Великобритании предлагает квалифицированным специалистам здравоохранения осторожно и постепенно вводить питательные вещества всем, кто отказывался от еды в течение пяти или более дней.

Признаки синдрома возобновления питания

(Примеры симптомов)

Как чиновники реагируют на голодовки?

Голодовка — это особый вид протеста, участники которого готовы причинить себе вред для достижения цели.Участники голодовки часто полагаются на моральную силу своего протеста, поскольку некоторые могут даже решиться умереть за свое дело. Этот тип действий может также привлечь внимание к их делу и помочь им добиться успеха.

Есть несколько причин, по которым власти обычно не хотят, чтобы умирал участник голодовки. Например, обычно ожидается, что ответственное общество не допустит предотвратимой смерти, поэтому власти могут столкнуться с последствиями со стороны общественности или порицания со стороны иностранных институтов.Кроме того, они могут опасаться, что, если они позволят протестующему умереть, он или она может стать мучеником за это дело.

Вот почему чиновники иногда насильно кормят голодовщиков — или угрожают сделать это. Принудительное кормление осуществляется против чьей-либо воли, обычно путем вставки пластиковой трубки через нос голодающего в желудок. Хотя цель может состоять в том, чтобы сохранить жизнь протестующему, насильственное кормление считается жестоким, бесчеловечным и унижающим достоинство обращением. Это также очень болезненно и может вызвать серьезное кровотечение или другие осложнения.

Современная история голодовок

Считается, что одна из первых крупных голодовок в современной истории произошла в конце 19 века в России.

Согласно исследованию, написанному Кевином Грантом, профессором истории Гамильтон-колледжа в Нью-Йорке, одна из таких голодовок была зафиксирована в 1878 году, когда политические заключенные, содержавшиеся в Петропавловской крепости в Санкт-Петербурге, отказывались от еды в знак протеста против. бесчеловечные условия содержания в тюрьмах.

В последующие годы в Сибири также было несколько голодовок политических заключенных-женщин, которые были «примечательны, учитывая относительно небольшое количество женщин-политзаключенных, отправленных туда».Одна из этих забастовок началась в знак солидарности с заключенной Елизаветой Ковальской, которую насильно перевели после того, как она якобы оскорбила приехавшего с визитом чиновника. Эпизод, повлекший за собой гибель нескольких человек (некоторые заключенные прекратили голодовку, чтобы съесть яд) стал известен как «Караская трагедия», и вскоре тюрьма была закрыта.

Елизавета Ковальская

Этот так называемый «русский метод протеста», как его описывали в то время несколько СМИ, позже был использован британскими суфражистками, причем первый из них был проведен Мэрион Уоллес Данлоп в 1909 году.Из-за опасений, что она может умереть в тюрьме и, таким образом, вызвать большее сочувствие общественности к движению, ее освободили через 91 час. Ее примеру последовали и другие суфражистки. Многие были освобождены из тюрьмы, а других насильно кормили.

Следующие десятилетия станут свидетелями многих других голодовок по всему миру. Махатма Ганди в Индии устроил несколько голодовок в знак протеста против британского правления, самая продолжительная, как утверждается, длилась 21 день. Бобби Сэндс, член Ирландской республиканской армии (ИРА), умер от голода в 1981 году после 66 дней голодовки, требуя, чтобы с ним обращались как с политическим заключенным, а не как с преступником.

Советский диссидент Анатолий Марченко объявил несколько голодовок и умер в тюрьме в 1986 году, скорее всего, от осложнений голодовки. Индийская активистка Иром Шармила прекратила голодовку в 2016 году после отказа от еды в течение 16 лет — возможно, самого длительного такого голодания в мире. Правительство насильственно кормило ее через нос более 10 лет.

Известные голодовки

Примеры недавних голодовок в России

Мария Алехина, заключенная в тюрьму участница российской панк-группы Pussy Riot, объявила голодовку из-за того, что ей не разрешили присутствовать на слушании по делу об условно-досрочном освобождении.Позже она рассказывала, что, пытаясь настроить против нее других заключенных, администрация тюрьмы запирала сокамерников в их комнатах и ​​ограничивала их передвижение. Она прекратила свой протест через 11 дней после снятия этих ограничений.

Другой член группы, Надежда Толоконникова, в сентябре 2013 года объявила голодовку в знак протеста против условий содержания в тюрьмах. Через девять дней она была вынуждена прекратить пост по состоянию здоровья. Позже ее перевели в другую тюрьму.

Украинский военный летчик Надя Савченко сказала, что она была захвачена поддерживаемыми Россией сепаратистами на востоке Украины и тайно ввезена в Россию в 2014 году.Ее обвинили в причастности к гибели двух журналистов, что она отрицает, и приговорили к 22 годам лишения свободы.

Она объявила несколько голодовок, в том числе 83 дня. 6 апреля 2016 года она начала «сухую» голодовку, отказываясь ни от еды, ни от жидкости. В конце концов, в мае 2016 года ее обменяли на двух российских заключенных, отбыв два года своего заключения.

Украинский кинорежиссер Олег Сенцов, арестованный в Крыму в 2014 году после насильственной аннексии Россией, 14 мая 2018 года объявил голодовку.Он потребовал освободить всех украинских политзаключенных, содержащихся в России. По словам его адвоката, примерно через два месяца под угрозой принудительного кормления он согласился принимать пероральные пищевые добавки.

Столкнувшись с необратимым повреждением своего здоровья и перспективой принудительного кормления, он прекратил голодовку 6 октября 2018 года. Он отбыл пять лет из 20-летнего заключения, прежде чем был освобожден в результате обмена заключенными между Киевом и при поддержке России. сепаратисты.

Активистка российской оппозиции Любовь Соболь объявила голодовку в июле 2019 года после того, как ей запретили участвовать в выборах в городской законодательный орган Москвы.Она прекратила свой месячный протест из-за опасений по поводу здоровья одного из ее помощников, присоединившихся к голодовке в знак солидарности.

Заключенный в тюрьму оппозиционный политик Алексей Навальный начал голодовку 31 марта 2021 года. Он протестовал против лечения после того, как его личным врачам не разрешили осмотреть его, когда он пожаловался на боли в ногах и спине. Он прекратил голодовку через 24 дня после того, как врачи предупредили его, что ему грозит остановка сердца.

Медицинские и этические аспекты голодовок при заключении под стражу и вопрос о пытках

Выдержка из публикации «Плохое обращение и пытки» из серии Research in Legal Medicine — Volume 19 / Rechtsmedizinische Forschungsergebnisse — Band 19. M. Oehmichen, ed., Verlag Schmidt-Römhild, Lübeck, 1998.

Статья воспроизведена на этом сайте с любезного разрешения издателя (1).

Резюме

Все заключенные, которые «отказываются от еды», не всегда являются настоящими участниками голодовки, но могут добровольно придерживаться тотального поста по разным причинам.В странах, где права заключенных не соблюдаются в полной мере, голодовки могут быть крайней мерой для заключенных, желающих выразить протест против своего положения. Всемирная медицинская ассоциация (ВМА) разработала Руководство для врачей, участвующих в голодовках. Как Токийская декларация WMA 1975 года, так и Мальтийская декларация WMA 1991 года запрещают использование принудительного кормления. Хотя эти заявления могут применяться к различным ситуациям, они имеют очевидный общий знаменатель — заботу о благополучии пациента.Для врачей, работающих с заключенными, очень важно установить доверительные отношения с любыми голодными пациентами, чтобы иметь возможность действовать в их интересах. Если заключенный ясно заявил, что отказывается от принудительного кормления, то врач должен использовать свое клиническое и моральное суждение, чтобы сделать все возможное для пациента, не прибегая к каким-либо формам принуждения. Прислушиваться к осознанному согласию участника голодовки, подтвержденному доверием врача и пациента, и уважать внутреннее достоинство постящегося заключенного, безусловно, является частью обязанности врача заботиться о благополучии пациента.

Введение

О голодовках или случаях добровольного полного голодания — если использовать более явный термин — регулярно сообщается во многих странах мира. Обычно, хотя и не всегда, они проводятся отдельными лицами или группами лиц, содержащихся под стражей. Если самым известным из всех объявивших голодовку был, возможно, Махатма Ганди, который постился в основном вне тюрьмы, то наиболее широко известными заключенными, проводившими голодовку, должны быть Бобби Сэндс и девять других ирландских заключенных тюрьмы Лабиринт, которые заморили себя голодом в 1981 году.Для целей данной статьи здесь будут рассматриваться только голодовки с участием заключенных.

Причины поста в заключении могут быть самыми разными (Restellini 1989, Johannes Wier Foundation 1995), от протеста против предполагаемых мелких правонарушений до высших моральных, политических или философских соображений. Как будет видно, добровольный тотальный пост на самом деле не всегда является добровольным или полным. Последствия для врачей, принимающих участие в голодовке, будут значительно варьироваться в зависимости от типа голодания и реальной цели отказа от еды.В большинстве случаев не возникает этической дилеммы, поскольку не возникает вопроса о принудительном кормлении заключенных, соблюдающих пост. В других ситуациях, однако, насильственное питание будет иметь решающее значение и приведет к серьезным переоценкам самих врачей. Именно в таких случаях необходимо изучить существующие этические принципы.

В этой статье будут обсуждаться различные типы голодовки и их этические последствия для врачей. Приведенные примеры взяты из практического опыта автора и других врачей, работающих в Международном комитете Красного Креста.Визиты базирующейся в Женеве организации к заключенным по всему миру — лишь часть ее разнообразной работы по защите жертв конфликтов и насилия во всем мире.

Связи между пытками и голодовками в контексте заключения также будут рассмотрены, что приведет к обсуждению двух деклараций Всемирной медицинской ассоциации, которые конкретно касаются голодовки. Наконец, в нем будут приводиться доводы в пользу уважительного отношения к осознанному решению принять или отказаться от медицинской помощи, сделанного заключенными, чей пост является настоящим протестом в крайнем случае в условиях содержания под стражей.

Это было признано Всемирной медицинской ассоциацией в ее Токийской декларации 1975 года. Декларация по существу запрещает любое медицинское участие в любой форме пыток или жестокого, бесчеловечного или унижающего достоинство обращения. В нем также говорится, что врачи не должны участвовать в принудительном кормлении заключенных.

Определение категорий и проблем

Как уже было сказано, голодовки вовлекают не только людей, содержащихся под стражей. Пост использовался как видимое средство протеста во многих культурах, по крайней мере, со времен Римской империи.Основная цель оказываемого таким образом давления состоит в том, чтобы «пристыдить» власть, чтобы она уступила любым требованиям, выдвигаемым протестующими, как описано У. Б. Йейтсом в The Kings ThreshoId:

… если человек
будет обижен, или думают, что его обидели, и голодать
На пороге другого, пока он не умрет,
Простые люди, на все времена грядущие,
Поднимут тяжелый крик на порог,
Даже если это будет Король.

Голодовка протестующих, фактически не содержащихся под стражей, может принимать различные формы, но здесь не проблема.

Проблема голодовок приобретает дополнительное измерение для людей, содержащихся в тюрьмах или других формах заключения. Элемент принуждения в ситуациях содержания под стражей, когда тюремная администрация должна определить свою позицию по отношению к форме протеста, которая, скорее всего, будет противоречить внутренним правилам, возможно, даже законам страны, существенно усложняет проблему. . Это особенно верно для стран, где права личности или даже права человека в целом, возможно, не соблюдаются в полной мере.

Заключенные в таких ситуациях могут быть лишены обычных форм протеста и судебных гарантий, таких как петиции, «открытые письма» или просто свобода выражения мнения. Пост в таких случаях может стать единственным средством протеста против властей или требованием внимания со стороны властей.

Для врачей, работающих с заключенными или в пенитенциарной службе, существует также вопрос о медицинском наблюдении за заключенными, соблюдающими пост, и в конечном итоге — хотя и редко — вопрос о медицинском вмешательстве для прекращения голодовки, в основном путем принудительного кормления.Участие тюремных врачей в голодовках может принимать различные формы в зависимости от того, заботится ли врач о благополучии постящегося заключенного или, скорее, о бесперебойном функционировании тюрьмы.

Прежде чем обсуждать последствия голодания и его этические последствия, прежде всего необходимо определить самые разные ситуации, в которых оно участвует. Термин «голодовка» может относиться к самым разным ситуациям. Заключенные и тюремные власти знают об этом, и оба могут использовать путаницу, создаваемую этим общим и сбивающим с толку термином, в своих интересах.

Не все формы голодания заключенных — это то, что общественность (а в наши дни и средства массовой информации) обычно рассматривает как «настоящие» голодовки. Упомянутый выше термин «добровольное полное голодание», возможно, лучше описывает то, что на самом деле происходит в «настоящей» голодовке. Французское «jeûne de protestation» (буквально: «голодание как форма протеста»), возможно, является более подходящим общим термином, поскольку оно более точно описывает мотивы поста, а не процесс его проведения.

Голодовка всегда ассоциировалась с какой-либо формой протеста. В Европе начала двадцатого века они были представлены общественности суфражистским движением Великобритании. Именно в этом контексте спорный медицинский акт принудительного кормления был впервые осуществлен по постановлению суда (в 1909 году). В последние годы заключенные объявили голодовку практически на всех континентах, некоторые случаи широко освещались в средствах массовой информации — например, голодовки в Ирландии в тюрьме Maze в начале 1980-х годов и совсем недавно голодовки заключенных в Турции. летом 1996 года — из-за числа погибших (десять смертей в Северной Ирландии в 1981 году и не менее двенадцати в Турции в 1996 году).

Вышеупомянутые и другие недавние примеры связаны с крайними случаями «протестного голодания с тяжелыми последствиями для здоровья заинтересованных лиц. Голодовки заключенных во всем мире стали гораздо более частым явлением, чем в прошлом, что хорошо известно любому начальнику тюрьмы (и средствам массовой информации). Но следует ли использовать общий термин «голодовка» для описания всего спектра ситуаций, связанных с голоданием заключенных?

Не все так называемые голодовки одинаковы.Хотя все они предполагают определенную степень голодания, они сильно различаются по своему влиянию на здоровье и этическим дилеммам, которые в конечном итоге могут вызвать. Поэтому кажется уместным начать с точного определения того, что подразумевается под довольно мрачным термином «голодовка».

Для этого, принимая во внимание различные ситуации, в которых заключенные перестают принимать пищу (… а иногда и пить, в случае «сухой» голодовки), в первую очередь необходимо исключить любые двусмысленные обстоятельства, которые определенно не подпадают под общепринятое определение добровольного полного голодания.

Настоящие голодовки подразумевают голодание, которое должно быть добровольным и преследоваться с определенной целью. Психически больные или неспособные к беспрепятственному рациональному суждению и принятию решений заключенных, соблюдающих голодовку, не могут считаться настоящими участниками голодовки, каковы бы ни были их собственные претензии. Поэтому пациенты, которые, например, пытаются умереть от голода в результате крайней депрессии, автоматически исключаются. Это решающий аргумент, который будет рассмотрен позже, который опровергает частые утверждения о том, что голодовки равносильны самоубийству.

Вряд ли есть необходимость утверждать, что любая форма религиозного поста явно не имеет ничего общего с голодовками. Он упоминается вскользь просто потому, что иногда его неправильно истолковывали из-за незнания и культурных различий между похитителями и пленниками. Самый непосредственный пример — это мусульманские заключенные, которые отказывались от еды в начале Рамадана и в некоторых случаях обвинялись в объявлении голодовки, поскольку они не могли развеять невежество своих похитителей, потому что они не говорили на одном языке.

Затем есть «нормальные», психически здоровые заключенные, которые решают приостановить прием пищи (а иногда и жидкости) на определенный период времени, чаще всего по какой-то личной причине или (редко) от имени группы, которую они могут представлять. .

Все ли такие случаи голодания «настоящие» голодовки?

Конечно, нет. Для ясности, заключенных, соблюдающих пост, следует разделить на две совершенно разные группы, даже если все они называют себя «участниками голодовки».Заключенные, которые отказываются от еды, могут быть просто людьми, отказывающимися от еды, и совершенно отличными от другой категории, настоящими участниками голодовки. Эти две категории представляют собой совершенно разные состояния ума и преследуют разные цели. Каждую из них можно разделить на две подкатегории. Важно, особенно для задействованного медицинского персонала, с самого начала различать эти различные типы заключенных, поскольку подход к ситуации и обращение с ней также будут сильно различаться в каждом случае.

Важно помнить, что все эти категории заключенных часто называются «объявившими голодовку» начальниками тюрем, общественностью и средствами массовой информации.Заинтересованные заключенные часто считают себя «законными» участниками голодовки. Командам МККК, посещающим заключенных, часто говорят, что «началась голодовка». Важно точно знать, какова ситуация, чтобы иметь возможность отреагировать наиболее конструктивным образом и избежать ложных предположений.

Отказники от еды

Первый тип отказников от еды — это реагирующие на отказ от еды, которые, возможно, являются наиболее распространенными «голодовками» в тюрьмах. Реактивный отказник реагирует на данную ситуацию, чаще всего разочарованием или гневом, и говорит, что он «объявляет голодовку» в знак протеста.(Опыт показывает, что подавляющее большинство заключенных этой категории — мужчины, хотя конкретных данных нет.) Это может быть связано с отказом в апелляции. Это может быть местный инцидент, такой как смена камеры или сокамерника, с которым заключенный не желает мириться. Это может быть по целому ряду причин, но почти всегда касается только самого заключенного и не является частью более широко распространенного протеста. Заключенные этого типа обычно хорошо известны начальникам тюрем как постоянная «боль в шее», которая поднимает шум и жалуется своей семье, адвокату, попечительскому совету или всем, кто готов их выслушать.Многие заключенные такого типа неоднократно постятся в знак протеста на протяжении долгой карьеры в тюремной системе.

Ключевым моментом здесь является то, что для того, чтобы «голодовка» сработала, реактивный отказник должен как можно больше шуметь. Идея состоит в том, чтобы вызвать сочувствие из любых доступных источников, как внутри, так и за пределами тюремной системы. Это, естественно, будет иметь шанс сработать только в том случае, если широко известно, что он постится. Для этого типа забастовки важно, чтобы тюремный режим был достаточно снисходительным, чтобы разрешить такие открытые демонстрации протеста, и, что более важно, позволить новостям о забастовке распространяться за пределами тюрьмы, несмотря на негативную огласку для системы.

Этот тип отказников действительно может какое-то время отказываться от еды. Он может даже быть искренне убежден в том, что он законный участник голодовки. Разница между реактивным отказником от еды и настоящим голодающим состоит в том, что отказник не имеет ни малейшего намерения поститься до смерти или даже близко к смерти. Более того, он не намерен серьезно рисковать своим здоровьем. Сознательно или подсознательно, в зависимости от контекста, культуры и интеллекта, он будет ожидать, что о нем позаботятся задолго до того, как возникнет какая-либо опасность для его здоровья от голодания.В этом смысле человек, отказывающийся от пищи, будет «цепляться» за тюремного врача, от которого он будет ожидать, что будет наблюдать за ним, предпочтительно помещать его под наблюдение в больнице и принимать все необходимые меры для поддержания его здоровья.

Реактивный отказ от еды относительно распространен только в странах, где в значительной степени соблюдаются основные права заключенных. При действительно принудительных режимах заключенные, считающиеся доставляющими неудобства, редко принимаются, не говоря уже о том, чтобы им было позволено распространять свою «вредную ценность» за пределами тюрьмы.В толерантных системах они могут потребовать терпения как тюремных властей, так и тюремного врача. Хотя к реактивному отказу не всегда можно относиться серьезно, обычно достигается определенный modus vivendi. Однако цели отказника в некотором смысле частично удовлетворяются, поскольку власти почти всегда называют его «голодовщиком», хотя, возможно, и обычным.

Тюремные врачи в относительно безвредных системах будут выполнять все медицинские обязанности, предписанные в таких случаях.Опытные тюремные врачи, которые всю свою карьеру проработали в тюрьмах, лучше всех справятся с такими заключенными, тщательно соблюдая баланс между уважением к пациенту и твердым подходом к тому, что они могут и должны делать с медицинской точки зрения. Обычно им нечего делать, так как «голодовка» обычно проходит сама собой. Молодые, неопытные тюремные врачи или врачи, «взятые напрокат» из сторонних медицинских служб, часто могут быть в затруднении с этим типом «голодающих», не зная, чего ожидать от своего пациента.

Говорят, что те, кто отказывается от еды, «плохо отзываются о голодовках» (по словам начальника тюрьмы в англосаксонской тюремной системе), поскольку в конечном итоге их «забастовки» не воспринимаются всерьез, и тюремные врачи находят их сочувствие сильно облагаются налогом, когда они постоянно сталкиваются с такими пациентами, которые обычно очень требовательны.

Второй тип отказников — решительные отказники. Этот тип заключенных может быть мужчиной или женщиной. Мотив отказа от еды полностью отличается от мотива предыдущей категории, как и то, как он осуществляется.

Этот тип отражателя противоположен реактивному типу. Не шумный экстраверт, не тот человек, который досаждает себе, это заключенный, который больше склонен быть вечным «неудачником», заключенным, оказавшимся в безнадежном положении. (С этого момента мужской род будет использоваться исключительно для облегчения текста.) Это может быть связано с судебной ситуацией или положением заключенного в тюрьме. Часто это происходит из-за разрушенной семейной ситуации: например, требование жены о разводе, потомство, которое упорно отказывается больше навещать, и т. Д.В этом случае заключенный отказывается от еды, а если его допросит охранник или даже врач, он скажет, что объявил голодовку. На самом деле, бывает очень трудно провести границу между сознательным протестом и началом настоящей депрессии.

Еще одно важное отличие состоит в том, что, в отличие от реактивного типа, решительный отказник почти не шумит о своей голодовке. Этот термин используется для оправдания отказа от еды, возможно, чтобы дать ему какое-то «благородное оправдание». Фактически, это один из видов «голодовщиков», действия которых, возможно, — хотя и не всегда — можно с полным основанием охарактеризовать как попытку самоубийства.(Сравнение с самоубийством, обычно неоправданное, часто встречается в дискуссиях о голодовках.)

Врачи должны быть внимательны к таким пациентам, поскольку это вполне могут быть медицинские случаи, требующие медицинской помощи, о которой они на самом деле не просят.

Ключевым аспектом здесь является не давление, которое заключенный надеется оказать постом, а скорее отчаяние, которое порождает нечеткий «крик о помощи» с помощью единственного средства, которое он или она может придумать — «голодовки».

Настоящие участники голодовки: «решительные» и «не вполне определенные»

От отказников от еды отличаются настоящие участники голодовки, т. Е. Заключенные, которые в течение длительного периода добровольно соблюдают голодовку с определенной целью.Очевидно, что причины голодовки столь же разнообразны, как и ситуации, в которых они происходят. За этим может стоять общая — часто «политическая» — причина, например, получение заключенным некоего «статуса». Могут быть особые требования относительно условий содержания в тюрьмах или судебного процесса. Независимо от причины, когда имеешь дело с настоящими участниками голодовки, необходимо учитывать несколько факторов.

Даже «политические» голодовки не всегда смертельно опасны, и многие из них могут прекратиться в течение нескольких дней после того, как они получат достаточную огласку.В этом они напоминают голодание отказников. Однако если есть основания полагать, что голодание действительно серьезно, есть несколько вопросов, которые должен учитывать любой врач. Необходимо знать, является ли пост действительно добровольным и не навязывается ли одни заключенные другим. Необходимо точно определить, насколько мотивированы забастовщики, поскольку это повлияет на возможные этические дилеммы, когда забастовка находится на продвинутой стадии. Также необходимо знать, есть ли какие-либо медицинские противопоказания к посту у заключенных, которые участвуют в забастовке, которые в таком случае имеют право знать о любых негативных последствиях для их здоровья.По всем этим вопросам потребуется откровенный диалог между врачом и забастовщиками. Это может оказаться трудным или даже невозможным для самого тюремного врача.

Здесь, как и в любых отношениях между врачом и пациентом, очень важна атмосфера доверия. Заключенные могут не доверять врачам, работающим в тюрьмах, несмотря на их самые лучшие намерения, и они могут восприниматься, возможно, ошибочно, как часть «принудительных властей». Любой их совет может быть истолкован участниками голодовки как уловка властей, чтобы отговорить их от голодания.

Поскольку среди заключенных, протестующих в странах, затронутых конфликтом, часто проводятся голодовки, врачи МККК часто участвуют в голодовках.

Ключевым моментом голодовки является то, что добровольное полное голодание действительно должно быть добровольным. Чтобы упростить проблему, можно разделить участников голодовки в соответствии с этим критерием на две подгруппы, которые лучше всего охарактеризовать как «решительные» и «не столь решительные».

Вопрос о согласии соблюдающего пост заключенного требует особого внимания, поскольку он является ключевым фактором при определении действий, которые должны будут предпринять соответствующие врачи.В отличие от категории отказников от еды, в которой заключенные обычно постятся в одиночестве — с большой оглаской, как в случае с реактивным отказом, или в молчании, как в случае с решительным отказником, — заключенные, которые объявляют настоящую голодовку, часто постятся. в группах или, по крайней мере, пусть отдельные добровольцы из группы соберут длительный пост. Насколько «добровольным» такая забастовка на самом деле для тех, кого это действительно касается, может быть не так ясно, когда заключенный из группы «спонтанно добровольно соглашается» поститься, но это должно быть определено, особенно если пост принимает серьезные масштабы.

Как будет видно позже из примеров, взятых из практики МККК, заключенные часто не могут свободно принимать решения в своей группе. Заключенный, который лично не хотел бы соблюдать пост, мог быть «вызван» руководством группы. В тюремном мире люди могут подвергаться многим давлениям. Предел свободы отдельного заключенного, позволяющий ему отказываться от «приказов» своей внутренней иерархии, может быть незначительным или отсутствовать.

Врач со стороны, например врач МККК, навещающий заключенных, может договориться с заключенными, объявившими голодовку, наедине и, таким образом, лучше определить мотивы забастовки.Что еще более важно, можно будет определить, действительно ли постящиеся заключенные согласились поститься, или они просто были вынуждены подчиняться инструкциям «группы».

В любой группе участников голодовки, которые выбрали серьезный пост в качестве средства протеста, будут другие виды давления в дополнение к очевидному «давлению группы сверстников». Другие заключенные также будут наблюдать за «волонтером», и это может значительно затруднить его свободу принятия решений. Это особенно верно, когда речь идет о «политически мотивированных» заключенных.

Заключенные, соблюдающие пост, будут в центре внимания; каждое их действие будет под наблюдением. Тюремная администрация, и особенно тюремная охрана, будут следить за любыми признаками слабости. Издевательства и травля со стороны охранников могут заманить заключенного в непримиримую позицию, тогда как в противном случае он мог бы пойти на компромисс.

Давление на семью участника голодовки или со стороны ее семьи также может затруднить ситуацию, и врачу придется принимать во внимание этот фактор в любых «переговорах» с постящимся заключенным.Давление со стороны семей может иметь противоположные результаты: семья иногда убеждает врача положить «медицинский конец» забастовке или, наоборот, настаивает на том, чтобы решение заключенного соблюдать пост не могло быть подорвано каким-либо медицинским «вмешательством».

Наконец, если голодовка привлечет внимание извне, СМИ также несомненно будут оказывать давление на ситуацию.

Все эти внешние факторы нельзя просто игнорировать. Они должны быть приняты во внимание любым врачом, работающим с голодающими.Если врач должен действовать в их интересах, при условии, что он согласился на правильные отношения между врачом и пациентом, то эти влияния необходимо знать и обсуждать.

Может показаться, что мотивация забастовки не является проблемой для врача. Хотя это может быть правдой в очень политизированном контексте, опыт показывает, что в отношениях между сторонами могут быть недопонимание и непримиримость. Если врачу удастся завоевать доверие всех участников, в некоторых случаях может быть достигнут компромисс или через него прояснена проблема, которая может привести к прекращению забастовки (см. Нижеприведенный пример с участием МККК в Грузии).

Также важно знать фактические намерения участников забастовки, поскольку медицинские последствия голодовки будут зависеть от того, насколько серьезно к забастовке относятся. Здесь будут особенно актуальны медицинские противопоказания к голодовке, такие как нарушения обмена веществ (диабет и др.), Желудочно-кишечные расстройства (гастрит, язва и др.) И другие. По опыту автора, многих голодающих убедили прекратить голодание, просто объяснив, что его основной гастрит может привести к прободной язве и, как следствие, к резкому прекращению голодовки.Поскольку идея забастовки состоит в том, чтобы попытаться «заставить» власти пойти на уступки в каком-то пункте, это требует времени. Если голодающий протыкает язву всего через неделю, вся цель забастовки — в дополнение к его здоровью — будет поставлена ​​под угрозу безрезультатно. Независимо от того, отказываются ли участники голодовки от голодания или нет, они имеют право знать обо всех последствиях для их здоровья, включая физиологические последствия голодания. Важность осведомленности врачей об этих эффектах недавно была подчеркнута в двух статьях в British Medical Journal (Kalk et al 1993, Peel 1997).

Голодовка может быть нарушением правил в одних тюремных системах, так же как и в других. Независимо от ситуации, врачи всегда так или иначе будут вовлечены, и поэтому важно, чтобы они были знакомы с соответствующими проблемами. Речь идет о «насильственном кормлении», о котором будет сказано ниже. Это напрямую связано с упомянутой ранее проблемой, что голодовка равносильна самоубийству.

Голодовщиков часто критикуют за то, что они используют свое физическое благополучие в качестве инструмента протеста, причем (спорным) аргументом является то, что это представляет собой форму шантажа.Однако неверно утверждать, что объявивших голодовку следует отнести к той же категории, что и лиц, намеревающихся совершить самоубийство. Это упрощенный подход к проблеме, который ошибочно сводит ее к чисто медицинским терминам: а именно, поскольку любой врач придет на помощь тому, кто пытается покончить жизнь самоубийством, голодовщикам следует «помочь» (то есть принудительно кормить), чтобы предотвратить их от «самоубийства».

Это определенно заблуждение. Тот, кто пытается покончить жизнь самоубийством, либо взывает о помощи, как в большинстве случаев, либо действительно хочет покончить с собой.(Здесь часто упоминается «черно-белое дело» генерала, признанного виновным в государственной измене, который предпочитает вышибить себе мозги, а не предстать перед позорным военным трибуналом. Хотя некоторые врачи даже выступили бы за дело острая и тяжелая депрессия, можно утверждать, что не все самоубийства обязательно должны быть «медикаментозными».) Явный случай политически мотивированного участника голодовки отличается. Нападающий не хочет умирать: напротив, он хочет «жить лучше», приобретая что-то для себя, своей группы или своей страны.В случае необходимости он готов пожертвовать своей жизнью ради своего дела, но цель, конечно же, не в самоубийстве. (Солдаты, атакующие хорошо защищенную позицию противника, также рискуют умереть. Есть ли у них самоубийства?} Слишком часто участники голодовки, голодавшие до или за пределами необратимых физиологических последствий, квалифицируются как суицидальные. Это, естественно, приводит к любой тюрьме или суду авторитет — прекрасное оправдание для приказа врачам о насильственном вмешательстве

Для врачей, работающих с заключенными, Всемирная медицинская ассоциация разработала этические кодексы, которые содержат конкретные рекомендации по вопросу принудительного кормления.

Опыт голодовки МККК

Мы приведем несколько примеров из практического опыта, чтобы проиллюстрировать различные типы ситуаций, с которыми приходится сталкиваться при проведении голодовок. За годы работы с заключенными по всему миру Международный комитет Красного Креста (МККК) столкнулся с множеством различных типов голодовок, а также с «отказом от еды». Однако в отношении последних комментариев не будет, поскольку они не имеют таких же последствий, как голодовки, для медицинских действий и этики.Врачи МККК, как независимые врачи «со стороны», часто играют решающую роль в качестве медицинских посредников в таких ситуациях.

Голодовки были относительно частыми среди «политических» заключенных в странах Латинской Америки в 1980-х и начале 1990-х годов. Насколько серьезны эти удары на самом деле, зависело от разных факторов. Случаи «чередующихся ударов» рассматриваться не будут, так как они не могут рассматриваться как протесты, к которым власти или медицинский персонал могли бы серьезно отнестись. (В них некоторые заключенные пропускали завтрак, часть обеда и другой ужин, и все они заявляли, что объявили голодовку.) В некоторых странах лидеры воинствующих заключенных иногда заставляли людей соблюдать серьезный пост и тем самым выдвигали различные требования для группы в целом.

Автор неоднократно сталкивался с заключенными, с которыми он установил определенные доверительные отношения между врачом и пациентом в рамках тайны медицинской консультации. Во многих случаях они хотели узнать больше о том, во что они ввязываются, и запрашивали информацию о последствиях голодовок.

(В тех немногих случаях, когда заключенные угрожали нанести «сухие» забастовки, то есть без приема воды, автору всегда удавалось убедить их не делать этого и ограничить их пост твердой пищей в качестве меры предосторожности. Сухая забастовка может очень быстро вызвать серьезные и, возможно, необратимые проблемы со здоровьем. Поскольку автора не рассматривали как «советника» по вопросам проведения голодовки, им объяснили, что забастовка может привлечь внимание только в том случае, если она продлится определенное время. время, и то, что «сухая» попытка вызвать ранние почечные осложнения — не лучший способ решить эту проблему).

В таких ситуациях заключенные обычно настороженно относились к советам самого тюремного врача. Это недоверие не всегда было безосновательным. Один типичный тюремный врач на раннем этапе дал понять заключенным, объявившим голодовку, что из-за своих глубоких религиозных принципов он не потерпит, чтобы ни один заключенный уморил себя голодом, и без колебаний приказал бы подвергнуть их принудительному кормлению на ранней стадии. (в стране Латинской Америки в конце восьмидесятых). Этот врач был глубоко убежден, что любая серьезная голодовка равносильна самоубийству, и поэтому не могло быть и речи об уважении автономии такого пациента.Во многих из этих голодовок заключенные решили отказаться от голодания, получив медицинскую консультацию относительно их конкретных условий. Другие незаметно просили о медицинской помощи, например, в виде перевода в лазарет, где они могли возобновить питание, не теряя лица, поскольку вмешательство такого рода со стороны внешнего врача считалось приемлемым.

Любое подобное «вмешательство извне» было совершенно неприемлемым во время голодовки (северной) Ирландии 1980 и 1981 годов.Хотя МККК направил группу с врачом для осмотра постящихся заключенных (как широко сообщалось в то время в прессе), участники голодовки в этом случае отказались принять какое-либо внешнее медицинское посредничество. Как скоро стало ясно, голодовки в Ольстере были смертельно серьезными: в общей сложности за несколько месяцев умерло десять заключенных. Тюремные врачи уважали волю участников голодовки, и принудительное кормление никогда не предусматривалось. (Эта позиция, основанная на уважении к целостности пациента и его праве на отказ от лечения, была полной противоположностью позиции, существовавшей в начале века, когда в 1909 году по постановлению суда были принудительно кормлены политические голодовки.)

В ирландских забастовках принимали активное участие семьи заключенных и общались с тюремными врачами. В некоторых случаях семьи заключенных просили врачей вмешаться на поздней стадии, чтобы спасти жизнь их сыновей, и эта просьба была удовлетворена. Суть позиции врачей заключалась в том, что выраженная воля заключенного (не получать пищу) будет уважаться до тех пор, пока он психически способен принимать решения, но что семьи могут получить медицинскую помощь для своих соблюдающих пост родственников, если они больше не будут в больнице. возможность выразить отказ.(Иногда это приводило к ожесточенным спорам, когда некоторые участники голодовки говорили своим семьям, что никогда не простят им, если они прервут забастовку, обратившись за медицинской помощью от их имени. Фактически, большинство семей поддержали своих сыновей или мужей в забастовке.)

В других очень политизированных случаях, например, на Ближнем Востоке и в Турции, «коллективные» голодовки, иногда с участием сотен или даже больше заключенных, приобрели совершенно другие масштабы. Некоторые из этих забастовок были совсем не очень решительными, несмотря на утверждения об обратном.Отношение некоторых врачей к этим коллективным забастовкам иногда было столь же политизировано, как и отношение к бастующим заключенным. Один тюремный врач на Ближнем Востоке сказал автору: «Когда такое большое количество заключенных (более 2 000 в данном конкретном случае)« объявляют голодовку, я, конечно, должен приказать их подвергнуть принудительному кормлению, чтобы спасти их живет … ». Этот тип вмешательства, особенно после всего лишь 10–12 дней голодания, следует рассматривать как принудительный, а не медицинский. Помимо этических последствий лечения пациентов против их воли, есть еще два момента, на которые следует обратить внимание. быть сделано здесь.Во-первых, нет медицинских причин для принудительного кормления физически и психически здорового человека, который постился всего 10–12 дней. Во-вторых, кормление через насильно введенный назогастральный зонд может быть опасным сам по себе, что было продемонстрировано двумя случаями смерти в этом регионе в начале 1980-х годов.

Летом 1996 года в Турции сотни «политических» заключенных объявили голодовку, протестуя против различных вопросов, касающихся их заключения. Эти одновременные удары (в отличие от отдельных, последовательных ударов ирландских заключенных) привели к гибели как минимум 12 заключенных и многих других с неврологическими и психиатрическими последствиями, которые ранее никогда не наблюдались у такого большого числа заключенных, выживших после голодания на

человек. 60 дн.(Внешние врачи опубликовали свои наблюдения после окончания забастовки в турецких медицинских изданиях: см. «Заседание судебно-медицинских экспертов в Анталии, Турция, 1995 г. Eylül-Aralik 1996.) Поскольку МККК никогда не разрешалось посещать турецких заключенных, его врачи не участвовали в этих делах, и большая часть медицинской информации о забастовках еще не доступна.

Несколько лет назад случай в одной из стран Кавказа (опубликованный в СМИ) проиллюстрировал сложность роли врача в голодовке.«Политический» заключенный, объявивший голодовку, в конечном итоге был подвергнут принудительному кормлению, как это предусматривалось тюремными правилами, унаследованными от бывшего Советского Союза, когда он был в полубессознательном состоянии и был слишком слаб, чтобы сопротивляться внутривенному капельнице. Рассказывая автору о своем опыте, он сначала резко протестовал против того, чтобы тюремный врач не уважал его желания. Однако, изложив свою точку зрения, он спокойно признал, что на самом деле он счастлив, что остался жив.

Принудительное кормление и связь с пытками

Проблема принудительного кормления представляет собой связь с ситуациями принуждения и пыток.Как хорошо известно, Токийская декларация 1975 года Всемирной медицинской ассоциации (ВМА) запрещает любое участие в пытках, будь то активное, пассивное или с использованием медицинских знаний, со стороны врача. Статья 5 Токийской декларации также гласит, что заключенных, объявивших голодовку, нельзя подвергать принудительному кормлению, хотя немногие врачи точно знают, почему включен этот пункт.

Одно из распространенных толкований состоит в том, что насильственное кормление рассматривается как форма пыток, что действительно может быть иногда.Случай с марокканскими участниками голодовки, описанный в отчете ICHP (Voguet and Raat, 1989), которых неоднократно подвергали принудительному кормлению в течение месяцев или даже лет продолжающейся голодовки, убедительно подтверждает этот аргумент.

Настоящая причина статьи 5, однако, иная (личное сообщение доктора Андре Винена, бывшего и почетного генерального секретаря и члена-основателя WMA). Запрет на принудительное кормление связан с предысторией заявления, то есть с ситуациями пыток. Если заключенный, подвергающийся пыткам, решил протестовать против своего тяжелого положения, объявив голодовку, врача не следует заставлять давать пищу против воли заключенного и тем самым эффективно оживлять его для новых пыток.Это был ключевой вопрос, стоящий за включением статьи 5, касающейся голодовки.

Дело о применении статьи 5, имевшее место в Южной Африке в 1989 году, вызвало широкий резонанс. В Йоханнесбурге Калк и Вериава (1991) оказали помощь 33 заключенным, объявившим голодовку в знак протеста против условий их содержания. Когда заключенные попали в больницу, их должным образом проинформировали о статье 5 Токийской декларации и сказали, что принудительного кормления не будет.Более того, д-р Калк считал, что их содержание под стражей без суда является формой пыток, и отказался выписывать пациентов обратно в заключение после того, как они оправились от последствий голодовки.

Этот акт врача, который стал известен как «отказ Калка», является примером именно того, что было предусмотрено оговоркой о голодовке Токийской декларации. Также врачи из Южноафриканской медицинской ассоциации (MASA) инициировали обзор WMA этических принципов голодовки и связались с автором по этому поводу в 1990 году.Чувствуя, что «Токио» не дает врачам достаточных указаний относительно выполнения ими своих этических обязанностей в случае голодовки, они предложили изменить и расширить декларацию. После долгих дебатов, в которых официально принимал участие МККК, и автор этой статьи активно лоббировал и работал над этим вопросом, WMA решило составить новое заявление — Мальтийскую декларацию WMA 1991 года о голодовках. Это относится к заключенным и добровольному тотальному посту вне любых ситуаций пыток (см. Справочник заявлений WMA, WMA Ferney-Voltaire, Франция).Хотя Мальтийская декларация снова выступает против любого принудительного кормления, в ней также оговаривается, что врачи в конечном итоге должны действовать на благо своих пациентов. Случай с узником с Кавказа, который в конце концов был счастлив, что его возродили, является хорошим примером проблем, которые Мальтийская декларация стремится решить.

Выводы

Лица, содержащиеся под стражей, могут объявлять голодовку по разным причинам. Во многих случаях пост ограничивается коротким периодом времени, основная идея заключается в том, чтобы привлечь внимание и попытаться оказать давление на власти с определенной целью.Многие заключенные, которые «отказываются от еды», на самом деле не участвуют в голодовке и не собираются подвергать опасности свое здоровье. Фактически, они полагаются на тюремного врача, который вмешается и предпримет все необходимые действия для поддержания их здоровья.

В случаях реального добровольного тотального голодания, обычно политически мотивированными заключенными или заключенными, поддерживающими конкретное дело, будь то этническое, религиозное или иное, может возникнуть желание «пройти весь путь» и принять физиологические последствия длительного быстро.В странах, где права заключенных не соблюдаются в полной мере или даже полностью игнорируются, и где практикуются пытки; голодовки могут быть последним средством для заключенных, желающих выразить протест против своего положения.

Всемирная медицинская ассоциация разработала Токийскую декларацию в 1975 году. С тех пор принятая многими официальными органами, включая Организацию Объединенных Наций в Конвенции против пыток 1984 года, она прямо запрещает любому врачу участвовать в любых формах пыток. Статья 5, которая касается голодовки и конкретно запрещает принудительное кормление, была предназначена для оказания поддержки врачам, сталкивающимся с заключенными, ставшими жертвами пыток.Если бы такие заключенные объявили голодовку, врачей не заставили бы принудительно кормить или реанимировать их, тем самым делая их достаточно «пригодными», чтобы вернуться в камеру пыток.

Всемирная медицинская ассоциация с тех пор приняла Мальтийскую декларацию 1991 года о голодовках. Это касается исключительно вопроса о добровольном полном голодании и роли врача по отношению к заключенным в таких обстоятельствах, без каких-либо упоминаний о пытках.

Хотя «Токио» и «Мальта» применимы к очень разным ситуациям, у них есть очевидный общий знаменатель — забота о благополучии пациента.Врачи обязаны заботиться о своих пациентах, включая голодных заключенных, на фоне доверия, установленного в настоящих отношениях «врач-пациент». Если заключенный ясно заявил, что отказывается от принудительного кормления, то врач должен использовать свое клиническое и моральное суждение, чтобы сделать все возможное для пациента. Принятие мер на благо пациента может иногда означать «неповиновение» его явно выраженному желанию и его оживление, если врач убежден, что пациент в конечном итоге будет рад, что его вернули с порога смерти.«Мальта» предлагает врачам возможность дать постящемуся заключенному последний шанс. Если, однако, заключенный, находящийся на поздней стадии голодовки, возвращается в сознание или в физиологическую ситуацию, при которой не может быть никаких сомнений в его душевном состоянии, и этот заключенный ясно выражает неодобрение действий врача, то врач должен будьте готовы отступить и больше не вмешиваться. В таких случаях можно утверждать, что обеспечение благополучия пациента означает предоставление постящимся заключенным последней возможности свободы действий и, по крайней мере, позволить им умереть достойно.

Врачи никогда не должны участвовать в фактическом принудительном кормлении, когда заключенных связывают, а им вводят внутривенные капельницы или пищеводные трубки. Такие действия можно рассматривать как форму пыток, и ни при каких обстоятельствах врачи не должны в них участвовать под предлогом «спасения жизни голодающего». Принятие во внимание информированного согласия участника голодовки, подтвержденного доверием отношений врача и пациента, и уважение внутреннего достоинства постящегося заключенного, которого он лечит, безусловно, является частью обязанности врача заботиться о благополучии пациента.

Ссылки

• Калк В.Дж., Феликс М., Сной Э.Р., Вериава Ю. (1993) Добровольное полное голодание у политических заключенных: клинические и биохимические наблюдения. South Africa Med J 83: 391-394

• Voguet D, Raat A-M (1989) La faim pour la Justice. Отчет о миссии Международной комиссии здравоохранения, специалистов по здоровью и правам человека.

(1) Verlag Schmidt-Römhild, Mengstr. 16, D-23552 Lübeck

Тел.: + 49-451-70 31 01 Факс: + 49-451-70 31 2 53

Дойные коровы, которых кормили низкокалорийной пищей в период до высыхания, демонстрируют признаки голода

Избранные статьи

Молочные коровы, которых кормили низко -энергетическая диета вокруг высыхания проявляет признаки голода

30 сентября 2021 г.

Исследователи из Орхусского университета изучили, в какой степени энергетическая плотность корма влияет на мотивацию кормления дойных коров во время нагула.

Мотивационный тест показал, что использование низкокалорийных рационов для высушивания высокопродуктивных молочных коров приводит к голоду, несмотря на доступ ad libitum.

Коров доят два-три раза в день. Однако примерно за два месяца до ожидаемого отела доение прекращается, и корова остается «сухой» до начала следующей лактации после рождения теленка. Целью засушливого периода является повышение продуктивности и укрепление здоровья при следующей лактации. Перед последним доением некоторые фермеры стремятся постепенно снижать надои коровы, как правило, за счет меньшего количества доения коровы в дни перед последним доением и / или за счет снижения энергетической плотности корма.

В настоящее время коровы часто дают более 25 кг молока в день во время высыхания, и их потребность в энергии соответствует такому высокому удою. Следовательно, высыхание может быть проблемой для благополучия из-за накопления молока в вымени при сокращении количества доек и из-за голода, когда корова получает низкокалорийную диету. В этом исследовании мы исследовали влияние низкокалорийной диеты на показатели голода во время высыхания.

Оценка мотивации коров к поеданию

Чтобы количественно оценить мотивацию коров к кормлению, мы использовали специальную кормушку с «утяжеленными воротами».Ворота можно было постепенно утяжелять, добавляя 10-килограммовые противовесы, так что коровам приходилось толкать все больший вес, чтобы получить награду, состоящую из 0,8 кг концентрата. Чем сильнее коровы были готовы давить, тем выше их мотивация к кормлению (тем больше они были голодны).

Всего в наше исследование были включены 32 коровы голштинской породы. Перед запуском все коровы были обучены есть из кормушки и открывать заслонку. В течение семидневного периода испытаний — последние семь дней перед последним доением — половина коров получала нормальный лактационный рацион, а другая половина получала низкокалорийный рацион, в котором лактационный рацион был разбавлен примерно на 30% измельченного. ячменная солома.Кормовая мотивация коров проверялась дважды в течение этой недели: за пять и два дня до последнего доения соответственно.

Низкокалорийный корм с явными признаками голода

Во время обоих тестов коровы, получавшие низкокалорийную диету, набрали более чем в пять раз вес, превышающий нормальные коровы, чтобы получить вознаграждение за корм. Более того, эти коровы почти в десять раз быстрее ели первую награду, чем коровы, получавшие обычную лактационную диету. Результаты показывают, что коровы голодны во время сушки, если их кормят низкокалорийной диетой, несмотря на доступ ad libitum.Это подчеркивает важность учета благополучия животных при выборе способа управления высыханием. Исследование также иллюстрирует метод количественной оценки кормовой мотивации крупного рогатого скота, который можно использовать для оценки того, как различные методы кормления влияют на голод животных и, следовательно, на их благосостояние.

Пропуск приема пищи может вызвать «чувство голода» — The Denver Post

В: Когда я действительно голоден, мое дыхание становится действительно неприятным. Как я могу этого не допустить? — С.Людвиг, по электронной почте

A: «Голодное дыхание» может оставить вас — и окружающих — голодными, чтобы избежать испарений, которые вы выдыхаете. Обычно это вызвано регулярным пропуском приема пищи. Отказ от еды уменьшает количество слюны во рту, а сухость во рту — это как особняк Playboy для похотливых бактерий, которые хотят размножаться. Когда они это делают, от них исходит серная вонь.

Вы можете изменить дыхание голода, если придерживаетесь низкоуглеводной диеты и ваше тело сжигает жир вместо углеводов в качестве топлива.Это может вызвать кетоз — химическую реакцию, при которой ваше дыхание оставляет либо странный запах фруктов и орехов (мало чем отличается от духов, которые носит ваша нелюбимая тетя), либо пахнет жидкостью для снятия лака, но не запахом.

Каким бы ни был спусковой механизм, ваше дыхание снова может пахнуть сладким, если вы просто не пропускаете приемы пищи. Это вызывает неприятный запах изо рта, и это катастрофа для диеты: ваше тело начинает накапливать калории, ваш уровень сахара в крови резко падает, и следующее, что вы знаете, вы едите то, что не двигается.Чтобы похудеть, попробуйте наш план «Вы: на диете» (основные сведения см. На RealAge.com). Он побуждает часто есть (без чувства голода) и включает сложные углеводы (без кетоза). Вы все равно потеряете дюймы, фунты и жир на животе.

Q: У моего мужа диагностировали рак простаты на ранней стадии (ограниченный предстательной железой), и его врачи рекомендуют подход «смотреть и ждать». Я говорю, убери это оттуда. Какой умный ход? — Кэрри Уэйвер, Сан-Диего

A: Чтобы правильно ответить на этот вопрос, нам нужно знать возраст вашего мужа и насколько он в целом здоров.Тем не менее, это должно помочь вам двоим.

Лечение рака предстательной железы на ранней стадии — это не то же самое, что исправление плохой прически: вы не отрезаете автоматически, чтобы исправить это. То, что называется «смотреть и ждать» (или активное наблюдение), часто бывает разумным, потому что рак простаты на ранней стадии обычно небольшой и медленно растет. У мужчин старше 70 лет или у которых есть медицинские проблемы высокого риска, рак часто не прогрессирует достаточно быстро, чтобы сократить их жизнь.

Если вашему мужу меньше 70 лет, возможно, будет разумно отложить лечение.Хирургия и облучение — это не пикник; как и их возможные побочные эффекты, включая сексуальные проблемы и утечку мочи (до 25 процентов парней имеют). Это не значит, что ваш супруг будет сидеть и смотреть на свою простату. Его врачи хотят видеть его часто, обычно за:

.

• Тест на ПСА каждые шесть месяцев и пальцевое ректальное исследование каждые 12 месяцев;

• Биопсия простаты через 6–18 месяцев и в дальнейшем по мере необходимости.

Для него также жизненно важно регулярно заниматься спортом, снимать стресс с помощью хотя бы 10 минут в день медитации или йоги и прибирать в своем рационе:

• Добавляет в тарелку еще много фруктов и овощей;

• Убедиться, что все зерна на 100% состоят из цельного зерна;

• Исключение продуктов с добавлением сахара или сиропов;

• Сказать «нет» (и мы имеем в виду «НЕТ») продуктам с насыщенными жирами: красное мясо, кожа птицы, все не обезжиренные молочные продукты, все, что содержит пальмовое или кокосовое масло;

• И, конечно же, никаких трансжиров!

Мы непреклонны в этом, потому что исследования показывают, что все вышеперечисленное сдерживает рак простаты и другие виды рака.

Если появятся какие-либо признаки активности рака, его варианты включают операцию — часто первый выбор для молодых мужчин, когда рак, скорее всего, не распространился. Радиация часто является хорошим выбором для пожилых парней, у которых есть дополнительные проблемы со здоровьем. Брахитерапия — введение крошечных радиоактивных «семян» в простату — предназначена для мужчин любого возраста с локализованным раком простаты. И это еще не все, но это газетная колонка.

Наш практический результат: узнайте второе мнение. Это меняет лечение (и даже диагноз) примерно в трети случаев.Если другой документ подтверждает этот подход, продолжайте. Если нет, узнайте третье мнение. И сами следите за своим муженьком, немного под активным наблюдением.

The You Docs, Мехмет Оз и Майк Ройзен — авторы книги «You: On a Diet». Чтобы задать вопрос, перейдите на сайт realage.com или напишите по адресу [email protected].

Сокращая сезон голода, по одной фасоли за раз — USGLC

Западный горный регион Гватемалы, который включает часть хорошо известного сухого коридора Центральной Америки, имеет один из самых высоких уровней недоедания, особенно среди детей и женщин.В этой преимущественно сельской стране 60 процентов населения живет на фермах, где кукуруза и бобы являются основными культурами. Текущее производство и потребление фасоли недостаточны для удовлетворения потребностей в питании, особенно среди более бедных домохозяйств, а другие источники белка доступны семьям в этом районе. Более высокие урожаи бобов означают, что эти фермеры могут продавать больше бобов, чтобы поддерживать свои семьи как в финансовом, так и в пищевом отношении. Вегетационный период в Гватемале намного дольше, чем в Соединенных Штатах; он начинается с середины марта и длится до середины октября.В течение последних шести-восьми недель семьи, ожидающие созревания урожая, почти умирают от голода. Хуан и Фил отметили, что «это когда дело доходит до головы — рассчитать время между потребностями в еде и наличными деньгами».

Хуан М. Осорно, уроженец Колумбии, последние двадцать лет жил в Северной Дакоте и построил свою карьеру в области исследования сухих бобов. Фил МакКлин, будучи студентом бакалавриата, хотел работать с растениями, и место, где он нашел вакансию, было в группе исследователей сухих бобов в Университете штата Колорадо.Хуан и Фил описывают сообщество исследователей сухих бобов в отличие от любого другого: «Мы объединяемся и поддерживаем друг друга».

Когда его спросили, почему сушеные бобы, Хуан сказал: «Это была интуиция», которая свела его вместе с сушеными бобами, когда он устроился на свою первую работу после окончания Государственного университета Северной Дакоты. В 2014 году в Государственном университете Северной Дакоты Хуан и Фил начали совместные исследования в области селекции фасоли, нацеленные на агроэкосистему Западного нагорья в Гватемале.

Борьба с голодом

Проект финансировался U.S. Лаборатория инноваций «Feed the Future» для исследования бобовых систем Агентства международного развития. Исследования систем выращивания фасоли в высокогорных районах, которые отличаются от низинных, не проводились. Лаборатория бобовых «Кормление будущего» определила потребности проекта, а Хуан и Фил составили его. Проект назывался «Генетическое улучшение среднеамериканской фасоли для Гватемалы» и работал в тесном сотрудничестве с Институтом сельскохозяйственных наук и технологий (ICTA) в Гватемале.

Миссия проекта заключалась в укреплении потенциала местного научно-исследовательского института для продолжения разработки и улучшения сортов фасоли с более высокой урожайностью, а также в предоставлении технических рекомендаций о том, как проводить процесс селекции фасоли, разработке этих сортов и помощи в обучении «следующих». поколение селекционеров »в местных сообществах.

Большинство фермеров в этом регионе используют систему пересадки милпа, которая восходит к временам майя и ацтеков.Эта система предполагает, что фермеры сажают растения кукурузы, а затем сажают вьющиеся бобы, которые поддерживаются кукурузой. Эти вьющиеся бобы обвивают стебли кукурузы высотой 12 футов. Однако урожайность нынешних плетистых бобов составляет около одной трети их генетического потенциала; вредители и болезни — основная причина снижения урожайности.

Более высокие урожаи, более здоровые семьи

Работая рука об руку с ICTA, проект использовал 600 образцов плетистой фасоли по всей Гватемале и работал над созданием зародышевой плазмы с повышенной устойчивостью к вредителям и болезням, что привело к большему потенциалу урожайности.В 2017 году команде удалось выпустить два новых сорта фасоли, которые дают более высокие урожаи в западном высокогорном регионе. Первый выпущенный новый сорт фасоли созревает на месяц раньше, чем другие сорта плетистой фасоли с большей урожайностью. Для мелких фермеров в регионе, которые переживают период сезонного голода, когда запасы продовольствия в предыдущем сезоне истощаются, это шаг в правильном направлении к уменьшению отсутствия продовольственной безопасности.

Кроме того, и Хуан, и Фил имели доступ к использованию этой новой / уникальной зародышевой плазмы в рамках программы селекции / генетики NDSU, которая предлагает новые потенциальные источники представляющих интерес генов, таких как устойчивость к болезням и урожай семян, среди прочего.Это доказательство того, что такие типы международных совместных проектов допускают взаимную выгоду. В будущем возможно, что новые улучшенные сорта, выпущенные для фермеров Северной Дакоты, могут иметь некоторые новые / интересные черты, которые, например, принесут пользу региону. Существуют предыдущие примеры, показывающие, что успешные сорта фасоли в США были выведены благодаря использованию новой / экзотической зародышевой плазмы, полученной в рамках проектов такого типа.

Накорми будущее

Инициатива «Накормим будущее» была также мотивирована сокращением глобальных инвестиций в сельское хозяйство, особенно в развивающихся странах.Feed the Future работает во всех секторах и в партнерстве с предприятиями, некоммерческими организациями, неправительственными организациями, государственными учреждениями и университетами, чтобы помочь вывести некоторые из беднейших сообществ мира из состояния отсутствия продовольственной безопасности, предоставляя знания и обучение этим сообществам для поддержания их жизнедеятельности. потребности. Сотрудничая с университетами США, Feed the Future Innovation Labs использует опыт и исследования университетов для решения проблемы глобального голода и отсутствия продовольственной безопасности.

Государственный университет Северной Дакоты является членом Консультативного комитета Северной Дакоты USGLC.

Голодный кризис вынуждает гватемальцев сделать выбор: миграция или смерть

Чикимула, Гватемала Музыка Маримбы по радио мало повлияла на настроение, поскольку однажды утром этой весной Розалия Гарсия облила свою дочь Флорию водой из пластиковой ванны. На земляном полу образовывались лужи. Розалия перекинула свой длинный черный хвост через плечо и передала ребенка своей свекрови, Себастьяне Амадор, которая натянула носки на ноги внучке. Крошечное личико ребенка напомнило Себастьяне ее собственную дочь.Ей было восемь лет, а когда она умерла четыре года назад, она весила 37 фунтов.

Теперь пришло время искать помощи для Флории. Посетители семейного дома отметили низкорослый рост девочки. В девять месяцев она выглядела вдвое моложе. Они призвали Розалию отнести своего ребенка в государственный оздоровительный центр, расположенный в двух городах, созданный для лечения недоедающих детей. Но никто не сказал Розалии, как туда добраться, и никто не предложил ее отвезти, поэтому сегодня утром она отправилась к медсестре в свою деревню.Она набила мыло, зубную пасту и сменную одежду в полосатую большую сумку, перекинутую через одно плечо, и прижала Флорию к другому.

«Не знаю, когда вернусь», — сказала она свекрови, идя пешком по крутой грунтовой тропинке, ведущей к дороге.

Виталина Гарсия кормит цыплят в доме, который снимает у своего брата, который эмигрировал в Соединенные Штаты. В 2011 году Гарсия и ее сын участвовали в серии знаковых судебных процессов против правительства Гватемалы, утверждая, что государство не сделало достаточно для обеспечения права на питание для своих детей.Семьи выиграли судебные процессы, но мало что изменилось. Когда семья Гарсиа не получила обещанную землю, ее сын Леонель Амадор решил эмигрировать в Соединенные Штаты. Другие ее дети, включая Селвина Амадора, изображенного здесь, все еще живут в горах сухого коридора.

Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.

В Тисипе, горной деревне в восточной Гватемале, и во многих общинах вокруг нее голод — знакомое чувство.По данным правительства, почти половина гватемальских детей в возрасте до пяти лет имеет недостаточный вес, что ставит страну на шестое место в мире по уровню недоедания. А в прошлом году серия засух, ураганов и экономического разрушения, вызванного пандемией COVID-19, превратила этот регион, известный как сухой коридор, или corredor seco , в руины.

То, что когда-то было сезонным голодом, становится здесь почти постоянным явлением. Те, кто может себе это позволить, бегут в Соединенные Штаты, где количество мигрантов, пытающихся пересечь южную границу, достигло 20-летнего максимума за первые шесть месяцев 2021 года.Большинство мигрантов прибывают из так называемого Северного треугольника: Гондураса, Сальвадора и Гватемалы. Те, у кого нет возможности уехать, изо всех сил пытаются сохранить жизнь своим детям.

Чтобы понять, как замедленное движение заставляет гватемальцев покинуть свои дома и отправиться в долгое опасное путешествие на север, Тисипе — хорошее место для начала. На первый взгляд сухой коридор выглядит пышно. Горы покрыты банановыми деревьями и кофейными растениями, а яркие синие и желтые птицы проносятся сквозь густую листву.Но земля каменистая и пересохшая. Он предлагал немногим больше, чем средства к существованию поколениям фермеров, которые ухаживают за землями своих предков в регионе под названием Чикимула, долгое время оккупированном майя чорти, одной из двух десятков групп коренного населения Гватемалы.

Сезон дождей без дождя

В доме Флории было тихо ранним утром в середине мая, когда ее дед, Армандо Интериано, поднялся до рассвета, чтобы проверить свои поля. Накануне вечером дождь ненадолго ударил по гофрированной металлической крыше семейного дома.Это были недели в период, который считается сезоном дождей в регионе, когда ежедневные грозы обычно преодолевают дневную жару.

Педро Гутьеррес (справа) сеет кукурузу с членами своей семьи на их земле за пределами Хокотана, города на востоке Гватемалы. В последние годы засуха положила конец циклам сельскохозяйственных посевов в этой части засушливого коридора. Дождавшись дождя этой весной, Гутьеррес решил посадить свои семена в сухую почву и надеяться, что ливень скоро их пропитает.Если в течение недели после посадки не пойдет дождь, семена портятся.

Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.

Армандо, как и все фермеры в регионе, ждал, чтобы посадить растения до первого сильного дождя. В этом году — и в большинстве из шести предшествующих — этих устойчивых дождей не было. После дождя в начале мая он рискнул и бросил зерна кукурузы в ямки, вырытые на поле площадью в один акр. Затем дождь прекратился — до того краткого наводнения. Эти засушливые периоды, или canículas, однажды длились 10 дней.Теперь они могут растянуться больше месяца. Без дождя посаженные семена могут испортиться в течение недели.

В прошлом году была особенно удручающая череда экстремальных погодных условий. Всего пятью месяцами ранее, незадолго до того, как Армандо должен был собирать урожай для своей семьи на год, два урагана подряд уничтожили весь его урожай кукурузы и бобов. Ему пришлось взять ссуду, чтобы купить эту новую партию семян кукурузы. Теперь растения были ростом всего в палец с двумя жалкими листочками. Дождь едва намочил верхний слой почвы.Армандо провел день в поле, отгоняя черных птиц, клевавших мизерные побеги.

Семьи, подобные семье Армандо, привыкли к неурожайному сезону между посадкой и сбором урожая, когда количество еды сокращается до двух небольших порций в день. Но голод стал более явным за последние шесть лет из-за плохих дождей. «Кажется, Земля больше не хочет давать», — говорит его жена Себастьяна.

Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.

Пожалуйста, соблюдайте авторские права.Несанкционированное использование запрещено.

Слева : Дети Альбы Луз Эскивель собираются на арендованной их семьей земле. Эскивель и ее муж потеряли весь урожай кукурузы и бобов из-за ураганов Эта и Йота, обрушившихся на регион прошлой осенью. Во время недавнего медицинского осмотра их 11-месячный сын Селвин был зарегистрирован с недостаточным весом.

Справа : Сын Виталины Гарсии, Леонель Амадор, эмигрировал в США два года назад и теперь посылает семье деньги на покупку кукурузы.Ему потребовалось 40 дней, чтобы добраться до Мексики и США. граница с койотом (контрабандистом людей). «Он очень боялся пересекать пустыню, — вспоминает Гарсия. Амадор планирует вернуться, когда накопит достаточно, чтобы купить землю для своей семьи.

Битва за еду — в судах

Скудные урожаи уже много лет почти не кормили своих детей. Но десять лет назад паре была предложена редкая возможность улучшить свою жизнь: юристы из организации по защите прав коренных народов под названием Nuevo Día, которые исследовали регион в 2010 году, попросили семью принять участие в первом в своем роде мероприятии. иск против правительства в судебной тяжбе за еду.

«Мы просыпались», — вспоминает Себастьян. «Мы начали понимать, что правительство должно нам помогать, но не помогли. Я никогда раньше об этом не думал ».

Гватемала имеет одну из самых быстрорастущих экономик в Латинской Америке, но вместе с тем в ней растет уровень бедности. Поэтому Нуэво-Диа разыскивала трудолюбивые семьи, которые не могли заработать или вырасти достаточно, чтобы прокормить своих детей. У Себастьяны и Армандо было 13 детей, в том числе две дочери с очень низким весом, Мавелита, двух лет, и Дина, четырех лет.

Девочки и их братья и сестры ели две лепешки и водянистый травяной бульон два раза в день без жалоб. В 2011 году их история стала частью четырех отдельных судебных исков, которые Nuevo Día подала против федерального правительства Гватемалы. Юристы утверждали, что государство обязано кормить и содержать этих детей в соответствии со своим собственным законом о защите детей, национальной конституцией и международными конвенциями, подписанными государством.

Суд согласился. В апреле 2013 года судья Эльвин Рене Гутьеррес Ромеро постановил, что правительство нарушило права четырех семей на питание, медицинское обслуживание и достойные условия жизни, которые должны были быть гарантированы законом.Он приказал дюжине государственных учреждений — от Министерства здравоохранения до Министерства сельского хозяйства — выделить им участки пахотной земли и ежемесячно проверять состояние питания семей. Он также приказал раздать фильтры для питьевой воды, а также новые печи, которые не выделяли вредного дыма.

Дети Марии Элизы Гарсиа смотрят, как она готовит лепешки на обед. Тортильи и бобы — два важнейших продукта питания семей в восточной Гватемале.В последние годы урожаи были настолько плохими, что многие семьи сокращают прием пищи до двух раз в день, иногда съедая всего две лепешки за один прием пищи. Когда ее муж может найти работу поденщиком, он зарабатывает около 7 долларов.

Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.

Диетологи и врачи, обследовавшие дочерей супругов на предмет судебных доказательств, заявили, что они страдают острым недоеданием. Здоровье Мавелиты продолжало ухудшаться. В июле 2017 года, через четыре года после приговора, Себастьян отвез восьмилетнюю Мавелиту в небольшую поликлинику в их деревне.У нее был жар и рвота. Дежурная медсестра вызвала скорую.

В течение следующих полутора месяцев Мавелита курсировала между тремя разными больницами, где ей сделали операцию по поводу кишечной блокады, у нее развился септический шок и случился припадок. Мавелита скончалась поздно ночью 14 августа 2017 года на больничной койке в столице Гватемалы. Причиной смерти была двусторонняя пневмония. Врачи также сказали, что ее кишечник был пронизан дырами от паразитических червей, часто вызванных недоеданием и загрязненной водой.

Теперь, четыре года спустя, Себастьян опасается, что ее хрупкая внучка Флория постигнет ту же участь.

«Если она не поедет в больницу, она может умереть», — говорит Себастьян.

Решение такой проблемы, как голод

По всей Гватемале такие организации, как «Спасите детей», ЮНИСЕФ и Католическая служба помощи, доставляют денежные переводы отчаявшимся семьям, отправляют бригады добровольцев от дома к дому в поисках недоедающих детей и изучают, пригодится ли одно яйцо. день может сохранить здоровье ребенка.Но эти группы знают, что решить проблему в масштабе недоедания невозможно без предоставления как минимум дюжины других услуг — от чистой питьевой воды до качественного образования.

Внедряя долгосрочные цели в небольшие сообщества, группа под названием Maya Health Alliance подсчитала, что для сокращения недоедания на 20-40 процентов требуется от двух до трех лет целостных программ. Без всего пакета благотворительные предложения — это временное решение.

Пожалуйста, соблюдайте авторские права.Несанкционированное использование запрещено.

Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.

Слева : В 2011 году Сантос Флоринда участвовала в судебном процессе против правительства Гватемалы вместе со своим сыном Брайаном Рене Эспино (слева). Эспино, которому сейчас 13 лет, родился с синдромом Рассела-Сильвера, редким генетическим заболеванием, влияющим на рост. Флоринда выиграла дело, но ее сын так и не смог получить дорогостоящее лечение, в котором он нуждался. Она планирует продолжать борьбу.»Я не устал. Я не хочу быть чьей-то шуткой », — говорит она. «Я должен бороться за своих детей».

Справа : Себастьян Амадор помогает своей внучке Флории подготовиться к визиту к местной медсестре. Амадор участвовал в той же серии судебных процессов от имени двух ее дочерей, обе из которых страдали от недоедания. Позже умерла одна из ее дочерей. Теперь она надеется, что Флорию не ждет та же участь.

Рано утром этой весной Розалия Гарсия со своей дочерью Флорией шла из горной деревни Тисипе в общественный центр здоровья.18-летнему Гарсиа медицинские работники сказали, что ее дочь страдает от недоедания. Но ей не удалось получить направление на пребывание в реабилитационном центре больницы. Она несла с собой ночную сумку на случай, если медсестра направит их туда.

Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.

Это невероятно разочаровывает таких защитников, как София Летона, которая с 2019 года вместе с Antigua al Rescate с 2019 года организует раздачу продуктов питания в двух общинах с сухим коридором.Отряд добровольцев, первоначально сформированный в ответ на извержение вулкана, унесшее жизни почти 200 человек в центральной Гватемале, теперь сосредоточено на борьбе с голодом.

По данным правительства, в прошлом году 75 гватемальских детей в возрасте до пяти лет официально умерли от недоедания. Но истинное число почти наверняка намного выше. Летона говорит, что большинство детей технически не умирают от голода. Скорее, голод ослабляет их способность бороться с другими болезнями. «Я извлекла тела умерших людей, захороненных под вулканом, но для меня это еще хуже», — говорит она.«Эти дети ходят, как мертвые, но они живы».

По большей части правительство Гватемалы полагается на организации по оказанию помощи в разработке и финансировании программ по борьбе с недоеданием. Программа под руководством правительства, которая, по мнению экспертов, является наиболее эффективной, основана на принятом в 2017 году законе, который требует от школ кормить учащихся.

Комиссия Конгресса по продовольственной и пищевой безопасности существует уже 15 лет. Однако, по словам президента Хуана Франсиско Мериды, уровень голода не изменился отчасти потому, что институционального решения проблемы не было.Новый президент комиссии назначается каждый год, а президентские выборы проводятся каждые четыре года с приходом к власти новой администрации.

Учебные материалы в местном медицинском центре, где проверяют Флорию, предупреждают о признаках недоедания. Три года назад Министерство здравоохранения изменило свои руководящие принципы и исключило категорию «подверженных риску» по шкале недоедания. Сегодня на лечение направляются только среднетяжелые или тяжелые случаи, в результате чего многие дети остаются без присмотра.

Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.

Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.

Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.

Слева : Медсестра ставит Флорию на весы у общественного пункта здравоохранения. Она набирает 11 фунтов — всего на одну унцию больше, чем она была на последнем осмотре, и на четыре фунта ниже идеального веса для ее возраста.

Справа : В больнице в Камотане, Флория, снова взвешивают.Тамошний врач сказал, что хотел бы направить ее на лечение от недоедания, но не смог, поскольку медсестра на местной заставе только попросила прописать ей лекарства от диареи.

Каждый новый президент прибывает с новым планом, и для нынешнего президента Алехандро Джамматтеи он называется Великим национальным крестовым походом за питание. В соответствии с ним Министерство здравоохранения в начале этого года начало закупку бесплатных протеиновых добавок в медицинских пунктах. Ожидается, что к октябрю Министерство образования запустит учебные программы по питанию под названием Centros Nutreme в учреждениях по всей стране.

По словам Мериды, единственный способ решить проблему голода — это потребовать от гуманитарных организаций дополнительных обязательств. «Это необходимо для правительства, чтобы иметь возможность предоставить людям доступ к жизни, здоровью и образованию», — говорит он. «Но из-за того, как обстоят дела с недоеданием, не учитывались все, что может сделать правительство».

Если недоедание будет продолжаться нынешними темпами, предупреждает он, Гватемала столкнется с «полным крахом».

Признаки миграции

Дорога к крохотной деревушке Симаррон, куда Дани Гальдамес направилась в душный весенний день, просматривает пересохшие русла рек и пасущихся лошадей.Он такой крутой и каменистый, что даже его размеры четыре на четыре, казалось, бросают вызов гравитации.

В больнице города Хокотан находятся всего два пациента в Центре восстановления питания (известный под испанским аббревиатурой CRN). Один из них — Эльман Эдуардо Мендес, сын Берты Васкес и Вальтера Мендеса. Эльману девять месяцев, и он весит 13 фунтов. Он будет оставаться в центре, пока не наберет более здоровый вес.

Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.

В течение многих лет Гальдамес, сельскохозяйственный инженер, помогал фермерам добывать на этой земле как можно больше еды. Он надеялся, что этого было достаточно, чтобы голод не загнал их через границу на северный путь. Теперь, проезжая через сельский муниципалитет Сан-Хорхе, Гальдамес осмотрел только что покрашенные дома.

В других частях страны поколения гватемальцев перебрались в Соединенные Штаты, но еще несколько лет назад миграция здесь в «сухом коридоре» была более редкой.Теперь зарплаты, отправленные недавними мигрантами в США, вызывают расцвет ярко окрашенных домов из шлакоблоков по всей сельской местности. Денежные переводы сейчас составляют 14 процентов ВВП Гватемалы.

«Миграция, — размышлял Гальдамес, — это поиск ресурсов, чтобы прокормить себя».

В течение шести месяцев он обследовал общины «сухого коридора» для нового проекта Всемирной продовольственной программы (ВПП), цель которого — сделать эту часть страны более пригодной для жизни в условиях все более неблагоприятной погоды.Согласно прошлогоднему отчету ВПП, только семь других стран мира более подвержены риску стихийных бедствий, чем Гватемала, особенно когда речь идет о доступе к воде.

Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.

Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.

Слева : Берта Васкес кормит своего сына Эльмана на глазах у ее мужа. Васкес остается в CRN со своим сыном, пока он не поправится от недоедания.По данным правительства, в прошлом году 75 гватемальских детей в возрасте до пяти лет умерли от недоедания. Но гораздо больше умерло, потому что они были слишком слабы, чтобы бороться с другими болезнями.

Справа : Дома в деревне под названием Ла-Пальмилья Альба Лус Эскивель кормит своего младшего ребенка Селвина. Семья находится в ужасном положении: после того, как муж посеял урожай, дождя так и не пошло. Они опасаются, что потеряли еще один урожай. Прошлой осенью их посевы были унесены ураганами.

Условия были хуже, чем ожидал Гальдамес, когда он начал свой опрос: родители забирали детей из школы, чтобы они работали; семьи ели меньше еды в день; фермеры продавали скот, чтобы купить еду.По оценкам ВПП, агентства ООН, занимающегося проблемой голода во всем мире, в настоящее время примерно 3,5 миллиона гватемальцев — более одной пятой части страны — голодают.

У входа в Симаррон жители собрались, чтобы взять Гальдамеса на экскурсию. Ни одна из 75 семей города еще не уехала. Но жизнь стала несостоятельной. Один фермер сказал Гальдамесу, что он собирает 70 фунтов кукурузы каждый год с земли, которая давала ему 800. На доске в двухкомнатном школьном здании Гальдамес обрисовал план, который ВПП собиралась рассмотреть для деревни: новые деревья посадить, выложить террасу на склоне горы для экономии воды, вакцины для домашней птицы.

«До этого засушливого периода у людей здесь всегда были запасы на жизнь», — сказал он. «Но пришло изменение климата, и они начали искать другие варианты». Гальдамес понимал их желание бежать: его собственная дочь заплатила койотам — контрабандисту людей —, чтобы они тайком перебрались в США шестью месяцами ранее. Теперь, работая официантом в ресторане в Калифорнии, она зарабатывает в пять раз больше, чем ее зарплата агронома в Гватемале.

В июне Камала Харрис посетила Гватемалу, чтобы определить основные причины этой миграции во время своей первой зарубежной поездки в качестве вице-президента США.«Большинство людей не хотят покидать место, где они выросли», — сказала она на пресс-конференции. По ее словам, они уезжают, потому что «они не могут просто удовлетворить потребности, которые у них есть, чтобы вырастить своих детей, оставаясь дома».

Когда осенью 2020 года на регион обрушилась пара ураганов, Рубидия Диас, изображенная здесь, готовит пищу со своими детьми, и ее семья сбежала в небольшую церковь, чтобы избежать оползней. Ветры и дождь смыли весь урожай кукурузы и бобов.

Пожалуйста, соблюдайте авторские права.Несанкционированное использование запрещено.

Пытаясь уменьшить это, администрация Байдена обнародовала объем инвестиций в страну в размере 48 миллионов долларов. За последние три месяца правительство США начало отправлять экстренные денежные переводы тысячам бедных гватемальских семей, чтобы возместить урожай кукурузы и фасоли, потерянный во время прошлогодних штормов. Но борьба еще далека от завершения.

Некоторым не спастись

Из своего дома в Тисипе Армандо может видеть, как мужчины бьют молотом по незавершенному дому на склоне горы.Его сосед уехал в Соединенные Штаты в прошлом году и уже отправил достаточно денег, чтобы построить новый дом.

«Я вижу что-то подобное, и я бы хотел, чтобы это было», — говорит Армандо. «Но как?»

Стоимость поездки через границу США и Мексики составляет до 12000 долларов США, часто выплачивается в виде ссуд или ссуд наличными у родственников за границей. Когда 10-летний сын Армандо умоляет поехать в США, Армандо спрашивает, как он за это заплатит. И он, и его старший сын Уилмер, отец маленькой Флории, ежегодно ездят в Гондурас, чтобы работать на кофейных плантациях за 5-7 долларов в день.

Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.

Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.

Слева : Модеста Рамирес живет с ней в деревне под названием Ла-Пальмилья в сухом коридоре Гватемалы. Как и многие семьи в этом регионе, они также потеряли из-за штормов целый урожай кукурузы и бобов. В результате пандемии цены на предметы первой необходимости, такие как кукуруза, выросли более чем на 50 процентов. Вскоре после урагана сын Рамиреса, Матиас, провел 40 дней в больнице, лечился от недоедания.

Справа : Армандо Интериано и Себастьян Амадор подали в суд на правительство Гватемалы и выиграли. Десять лет спустя их жизнь практически не изменилась. С этой веранды они могут увидеть новый дом, который их сосед строит на доллары, которые он заработал, работая в США. Чтобы оплатить поездку, которая стоит тысячи долларов, им понадобится ссуда или земля для продажи. «Нам некуда идти, — говорит Амадор.

Уилмер сейчас там, вдали от дочери и Розалии, супруги.

Родители Розалии не поддерживали их отношения. «Он из бедной семьи, которой не хватает еды», — сказал ее отец о Уилмере. Но три года назад, в возрасте 15 лет, Розалия покинула дом и переехала в новую семью. То, что сказал ее отец, правда: иногда они едят только два раза в день.

Сейчас ребенку Розалии нужна медицинская помощь. Для подобных случаев создан государственный лечебно-оздоровительный центр в двух городах, но Розалия еще не получила направления от деревенской медсестры.Медсестра уже сказала во время предыдущих посещений, что Флория недоедает, и посоветовала матери привести ее для дополнительных осмотров.

Во время этого визита в двухкомнатную медицинскую заставу медсестра шлепнула Флорию на весы и растянула ее вдоль деревянной измерительной доски: 11 фунтов и 27 дюймов. Она нанесла измерения на диаграмму роста, сделав точку внизу падающей линии, показывающей средние значения для ее возраста. С момента последнего визита две недели назад она набрала всего одну унцию, а ее вес более чем на четыре фунта ниже своего идеального.У Флории был постоянный понос, что может быть одной из причин почему.

Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.

Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.

Влево : Десятки НПО и правительственных агентств пытались справиться с голодом в восточной Гватемале. Здесь, в Ла-Пальмилле, семьи ждут пожертвований банановых корней от муниципальных властей. Цель состоит в том, чтобы доказать еще один источник питательных веществ, которые можно добавить в их ограниченный рацион, состоящий из кукурузы и бобов.

Справа : Земля в сухом коридоре крутая и каменистая, поэтому плодородный верхний слой почвы легко размывается и скатывается с холма. В начале сезона дождей в восточной Гватемале Педро Гутьеррес и его семья выкапывают ямы в земле, чтобы посадить семена кукурузы. Они надеются на дождь, но пока нет никаких признаков того, что он придет.

Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.

Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.

Слева : Группа мужчин в деревне под названием Агуа Фриа, в восточной Гватемале, удобряют участок земли, который они вместе арендовали. Этот регион привык к засушливым периодам, но в последние годы они растянулись более чем на месяц. Тем временем все посеянные ими семена испортятся.

Справа : В этом году у Мигеля Интериано и Бенинья Эрнандес не было удобрений, и они решили не сажать кукурузу. Теперь они изо всех сил пытаются купить кукурузу для своей семьи на 19 долларов, которые Interiano зарабатывает каждую неделю, работая на сахарном тростнике и на кофейных полях.Их двухлетняя дочь Гленди демонстрирует признаки недоедания.

Медсестра передала Розалии направление не в лечебно-оздоровительный центр, а в более близкую больницу. Да, она недоедает, снова сказала она, но сначала нужно вылечить ее диарею. Если ей нужно обратиться в центр оздоровления, известный под испанским сокращением CRN, врачи направят ее туда.

Розалия вышла из заставы на дорогу, которая спускается с горы в город.Если бы ее направили в CRN, расходы на ее транспорт и пребывание были бы покрыты. Но теперь у нее нет 10 кетсалей — 1,50 доллара — на поездку в больницу. Стоимость поездки туда и обратно обойдется Уилмеру больше, чем полдня.

Итак, заезжие журналисты отвезли ее 20 минут в город под названием Камотан, где врач в синих халатах просмотрел направление и проверил Флорию. Он сказал, что если бы это было его делом, он отправил бы ее прямо в CRN, через город. Но он указал на то, куда ее направили с диареей, а не с недоеданием.

«Дело не в том, что я не хочу ее посылать, — сказал он, глядя на ребенка. «Дело в том, что я не могу перепрыгивать через шаги в процессе».

По бокам Риты Гарсия — ее дети и свекровь. Гватемала занимает шестое место в мире по уровню детского недоедания, несмотря на растущую экономику. Некоторые из наиболее отчаявшихся общин находятся на Дальнем Востоке, где изменение климата нарушает методы ведения сельского хозяйства из поколения в поколение.

Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.

Пустые койки

На той же неделе в чистом белом больничном комплексе в соседнем городе Хокотан CRN почти опустел. По словам дежурной медсестры, если бы он обследовал весь регион, он бы хотел, чтобы каждый пятый ребенок принимался в школу. Вместо этого он лечил только двух матерей и их девятимесячных сыновей — того же возраста, что и Флория, но оба весили больше, чем она.

Одна из причин пустых кроватей, указывает Омар Херонимо, один из основателей Nuevo Día, заключается в том, что три года назад Министерство здравоохранения исключило категорию «подверженного риску» по шкале недоедания, которая могла бы вызвать вмешательство со стороны медсестры на станциях здоровья.«Что такое чрезвычайная ситуация?» Херонимо спрашивает, когда ему рассказывают о состоянии Флории. «Чрезвычайная ситуация — это когда ты умираешь. И, возможно, Флория очень больна, но не умирает.

В небольшой аптеке в больнице в Камотане Розалия смогла выписать рецепт на антибиотик для лечения диареи своего ребенка.