Диетический крем-суп из тыквы рецепт – Супы. «Еда»

Диетический крем-суп из тыквы рецепт – Супы. «Еда»

+ Подбор рецептов

Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты

Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиенты

ТыкваКабачкиСладкий перецСвининаГовядина

Тип рецепта

Показать 0 рецептовОчистить всё

АВТОР: Юлия Юлина порции:  4ГОТОВИТЬ:  

45 минут

45 минут

Добавить в книгу рецептов32

Автор рецепта

Подписаться

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Чеснок

2 зубчика

Куриный бульон

1 л

Сливки 10%-ные

200 мл

Молотый черный перец

по вкусу

Зелень

по вкусу

Инструкция приготовления

45 минут

Распечатать

1Очистить овощи от кожуры. Тыкву и лук режем на куски примерно 2×2 см. Кладем в кастрюлю с куриным бульоном и варим до размягчения, добавляем зелень и чеснок.

2После того, как тыква будет готова, все ингредиенты измельчаем в блендере (я использую погружной блендер и измельчаю прямо в кастрюле) если у вас его нет, отдельно измельчите овощи до состояния пюре и добавьте бульон.

3Наполните тарелку супом, добавьте немного сливок, перемешайте в виде спирали и украсьте пучком зелени. Приятного аппетита!

Совет к рецептуМожно использовать готовые бульоны, типа готовой приправы. Но я готовлю бульон из куриной грудки, которую потом также измельчаю блендером и добавляю в суп.

Популярные запросы:

Комментарии (0):

Читайте также:

Рецепты шефов

Похожие рецептыАвтор: Солнцева Марианна

11 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

14 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

12 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

10 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: CafeMilano

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

16 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

17 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

11 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

14 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

16 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

16 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

26 рецептов диетического супа, которые помогут вам похудеть

Тыквенный суп для похудения

Суп для похудения из тыквы — великолепный способ обуздать лишний вес. У вас есть возможности вкусно поесть и сохранить вашу фигуру! Некоторые считают, что диета -это набор весьма не приятных продуктов. Тыквенный суп — покажет, как худеть с удовольствием!

Тыквенный суп для похудения

Вкусный фасолевый постный суп с тыквой и индейкой

Очень легкий, но сытный супчик с фасолью приносит колоссальную пользу организму. Каждый ингредиент по-своему ценен: представитель бобовых дает долговременное чувство сытости и препятствует пополнению жировых запасов, тыква поддерживает мышечный тонус и усиливает иммунную защиту, оливковое масло разгоняет обмен веществ, индейка выступает богатым источником белка, а кунжут необычайно щедр на кальций.

Набор продуктов:

• Кунжут (1/3 стакана)
• Сахарный песок (половинка чайной ложки)
• Вода (полтора литра)
• Фасоль (200 граммов)
• Мякоть тыквы (полкилограмма)
• Соль и перец (на вкус кулинара)
• Свежие томаты (2 штуки)
• Оливковое масло (45 миллилитров)
• Грудка индейки (полкилограмма)
• Имбирь (ломтик в 3 сантиметра)
• Зелень петрушки или кинзы (средний пучок)

Приготовление:

1. Еще с вечера фасоль следует замочить в холодной воде. Утром ее нужно отварить отдельно от других продуктов, бульон ни в коем случае не сливайте.
2. Нарубите мясо кубиками. Отделите две трети имбиря, нарежьте тонкими кружками, а затем поделите их еще пополам.
3. Обжарьте имбирь в оливковом масле (потребуется 1 столовая ложка), выложите и зарумяньте индейку.
4. Переложите содержимое сковороды в кастрюльку с бульоном. Проварите пятнадцать минут и присоедините мелко нарубленную тыкву.
5. Поджарьте кунжут на горячей сухой сковороде. Смешайте с небольшим количеством бульона (около 50 миллилитров), а также с промытой и измельченной зеленью. Добавьте оставшийся имбирь, предварительно раскрошенный на мелкой терке, вслед за ним пойдут сахар, специи и оливковое масло (пара столовых ложек). Полученную смесь тщательно вбейте блендером.
6. Примерно за пять минут до готовности супа бросьте нарезанные томаты. Чуть позже выложите заправку и сразу же выключите плиту. Дайте блюду хорошо настояться.

Диетический суп с фасолью и индейкой рекомендуется включать в меню трижды в неделю. В эти дни пища должна быть максимально облегченной, с преобладанием фруктов, овощей и творога.

Имбирный суп Виталия Островского

Целебный суп с имбирем — полезный и пряный суп наполнен ароматами специй: имбирь, зира, куркума, острый перец и другие. Автор рецепта Виталий Островский, считает что их нужно употреблять ежедневно, чтобы достичь лечебного эффекта для организма: повышение жизненного тонуса и улучшение общего самочувствия, а так же очищение крови, избавление от паразитов.

Имбирный суп Виталия Островского

Рыбный суп

Ингредиенты:

• филе минтая — 350 гр;
• рисовая лапша — 150 гр;
• морковь — 1 шт.;
• лук — 1 шт.;
• соль, перец и зелень — по вкусу.

Способ приготовления:

1. Натереть на крупной терке морковь и высыпать ее в кипящую воду.
2. Через 5 минут добавить лапшу.
3. Параллельно потушить в течение 7-10 минут на сковороде лук до золотистого цвета.
4. Бросить в бульон соль, лавровый лист, нарезанную кусочками рыбу и лук.
5. Варить на медленном огне 20 минут.
6. Добавить зелень за 5 минут до приготовления.

Супы Леовит

Приняли решение похудеть и ищите рецепты диетических супов Леовит? Эта статья раскроет для вас нужные аспекты. В статье вы узнаете о пользе такого питания. Перед началом использования и включения в свой рацион, предлагаем подробнее изучить материал статьи.

Супы Леовит

Супы-пюре для похудения — 5 лучших рецептов

Правильное питание и систематические физические нагрузки — основа любой диеты для достижения результатов. Специально для этого мы собрали простые супы-пюре, которые можно включить в программу питания при желании похудеть!

Супы-пюре для похудения

Постный кукурузный суп с ветчиной и курицей

В золотистых початках заключен целый комплекс витаминов и минералов, без которых невозможны полноценная переработка пищи и сжигание избыточных жиров. Кукуруза, как свежая, так и консервированная, улучшает работу кишечника, заботится об укреплении ногтей и здоровье волос.

Набор продуктов для супа:

• Постная ветчина (100 граммов)
• Соевый соус (30 миллилитров)
• Консервированная кукуруза (170 граммов)
• Имбирь в порошке (одна чайная ложка)
• Растительное масло (15 миллилитров)
• Филе курицы (300 граммов)
• Вода (1,5 литра)
• Соль и перец (на вкус кулинара)

Приготовление:

1. Промойте куриное филе. Уложите в кастрюльку с водой и отправьте вариться на плиту.
2. Тем временем нарубите ветчину брусками.
3. Извлеките готовую курицу. Нарежьте ломтиками и верните в бульон вместе с ветчиной.
4. После того как содержимое кастрюли закипит, необходимо уменьшить огонь. Бросьте молотый имбирь.
5. Влейте немного растительного масла и соевого соуса. Добавьте соль и специи на свой вкус.
6. Удерживайте суп на умеренном огне еще 6-7 минут, затем сразу же залейте кукурузу, предварительно разложенную по тарелкам.

Суп для похудения от Полины Гагариной

Известная певица и просто восхитительная девушка — Полина Гагарина, занимается своим здоровьем и телом. Однажды она похудела почти в два раза. Заслуга правильного питания и физических нагрузок. Один из ее рецептов — супчик с калорийностью всего 79 Ккал на 100 грам.

Суп для похудения от Полины Гагариной

ТОП-7 жиросжигающих супов для похудения

Простые и легкие в приготовлении рецепты супов для поддержания фигуры или похудения. Отличный выбор при соблюдении диеты — это супы с низкой калорийностью. Им найдется место как обычном рационе, так и в диетическом.

ТОП-7 жиросжигающих супов для похудения

Выводы

Диетические супы могут стать приятным разнообразием ежедневного рациона и послужить отличным помощником в борьбе с лишним весом. Питаясь правильно и выбирая натуральные ингредиенты, вы сможете оставаться здоровыми, молодыми и энергичными долгие годы.

Как тратить больше времени на себя и семью, а не готовить часами? Как делать блюдо красивым и аппетитным? Как обходиться минимальным количеством кухонных приборов? Чудо-нож 3в1 — удобный и функциональный помощник на кухне. Попробуйте со скидкой.

Суп из чечевицы «Масурдал»

Насладитесь вкусом Индии с традиционным индийским супом, приготовленным на вашей кухне. Пряный суп Масурдал известен своими жиросжигающими свойствами. Он не только вкусный, но еще и имеет волшебные дары для вашей фигуры!

Суп из чечевицы «Масурдал»

Постный грибной суп с овощами и гречкой

В 100 граммах этого наваристого блюда содержится всего 30,7 Ккал. Идеальный выбор для каждого, кто придерживается диетического питания!

Набор продуктов (из расчета на 10 порций):

• Картофель (двести гр.)
• Чеснок (одна долька)
• Свежие шампиньоны (триста гр.)
• Растительное масло (тридцать миллилитров)
• Вода (два литра)
• Помидоры и морковь (по сто пятьдесят гр.)
• Специи на выбор (одна-две щепотки)
• Репчатый лук (сто гр.)
• Соль (1-2 щепотки)
• Гречневая крупа (семьдесят пять гр.)

Приготовление:

1. Снимите шелуху с лука и чеснока. Нашинкуйте, а затем обжарьте овощи на растительном масле. 2. Присоедините очищенную и нарубленную морковь. Продолжите обжарку еще минут десять. 3. Тем временем вымойте и нарежьте грибы. Выложите в ту же сковороду; чуть позже присоедините томат, измельченный на терке. 4. Потушите зажарку еще несколько минут под крышкой. А пока вскипятите воду в кастрюльке. 5. Всыпьте гречневую крупу. Одновременно добавьте ломтики картофеля. 6. Через десять минут суп нужно слегка присолить и приправить. Выложите подготовленную зажарку, хорошо размешайте.

Наваристое на грибах, низкокалорийное кушанье, богатое витаминами от овощей и минералами от гречневой крупы, будет готово спустя четверть часа.

Суп с имбирем

Диетический суп с имбирем отлично дополнит ваш рацион. Он обладает жиросжигающими свойствами! Имбирный рецепт супа включает в себя, большое количество полезных ингредиентов, которые очистят ваш организм от шлаков.

Суп с имбирем

Основы здорового питания

По мнению врачей, диетический суп можно смело назвать одним из наиболее полезных блюд в рационе человека, желающего оздоровить организм и похудеть.

Во-первых, приготовленный на курином или говяжьем бульоне, легкий диетический суп является отличной профилактикой заболеваний желудочно-кишечного тракта (гастрита, холецистита). К тому же, частое употребление жидких первых блюд гарантирует отсутствие запоров и хороший метаболизм.

Во-вторых, благодаря натуральности ингредиентов и их низкой калорийности, суп хорошо усваивается и подходит в качестве сытного обеда или ужина, после которого нет необходимости беспокоиться о лишнем весе. К слову, употребление супа в период диеты – мудрое решение, ведь жидкая и питательная суповая основа способна утолить голод на 4-5 часов.

В-третьих, домашний суп является кладезем полезных микроэлементов, минеральных веществ, витаминов и овощной клетчатки. Его употребление насыщает организм необходимыми элементами, повышает работоспособность и препятствует образованию нездорового лишнего веса и целлюлита.

Грибной суп из шампиньонов с перловкой

Грибной суп из шампиньонов и перловки, разнообразит ваше меню. Грибной аромат заполнит вашу кухню и возбудит аппетит. Очень простой рецепт без затрат на продукты. Диетический и постный суп базируется на бульоне, который варится на овощах. При этом он очень сытный благодаря крупе и грибам — растительному белку.

Грибной суп из шампиньонов с перловкой

Советы

Диетический суп – это не только полезное, но и вкусное, сытное блюдо. Поэтому в первую очередь необходимо понимать, что диетическим не может быть полуфабрикат из магазина, пусть даже на нем написано невероятное количество хвалебных отзывов о полезности и ценности. Только самостоятельно приготовленное блюдо из натуральных ингредиентов может расцениваться как полезный обед, который не навредит здоровью.

Для приготовления диетических супов берут только натуральные приправы, а количество соли сокращают. При этом процесс приготовления должен быть максимально быстрым. Так вы сохраните полезные элементы, а готовый супчик приобретет приятный аромат и неповторимый вкус натуральных ингредиентов.

Важно! Варку овощей следует проводить в кипящей воде, поскольку так витамин С сохранится лучше. Морковь же перед погружением в суп рекомендуют слегка обжарить, чтобы растворить каротин в жире. К тому же, в таком виде морковь придаст готовому блюду очень приятный оранжевый оттенок.

Оставьте привычку готовить большие кастрюли супа на несколько дней. Суп, разогреваемый каждый день, теряет свою питательную ценность и даже может оказать негативное воздействие.

Измельчать ингредиенты следует с оглядкой на собственное здоровье, а именно – на особенности пищеварения. Людям с хроническими заболеваниями ЖКТ диетологи рекомендуют протирать либо измельчать овощи, а также готовить супы-пюре. Если же проблем со здоровьем нет, нарезать овощи можно по желанию.

Жиросжигающий суп Майо

Диета Майо базируется на жиросжигающем супе, овощах и фруктах, а так же на употребление большого количества воды. При этом не перегружаться силовыми нагрузками.

Смотрите также: Грибной суп

Главный секрет супа диеты Майо — это низкокалорийные овощей, а так же отсутствие масла при его приготовлении.

Диета длится 7 дней, но может продолжаться и дольше. До восьми килограммов в неделю — реальный результат. Попробуйте!

Майо жиросжигающий суп

Рецепты

Нутрициологи отмечают, что еда для похудения характеризуется интересной особенностью – ее не нужно долго и сложно готовить. С этой позиции рецепты легких супов – не только алгоритмы создания низкокалорийных блюд, но и идеи быстрого обеда, на который не тратятся лишние усилия. Засеките время, которое вы затратите на приготовление любого из рецептов, перечисленных ниже, и итог этой проверки вас приятно удивит. По кулинарным фото же сказать, что все эти блюда созданы на скорую руку, нельзя.

Из кабачков

Если вспоминать самые полезные и легкие овощи, которые при этом обладают высокой питательностью, то первыми на ум приходят кабачки. С ними можно сделать любое низкокалорийное блюдо, включая первое. Как приготовить овощной суп пюре диетический на кабачковой основе? Выберите молодые овощи – из них не придется вырезать семена, а супчик после измельчения продуктов получится особенно нежным. Для большей мягкости консистенции можно добавить картофелину или пару ложек любого крахмала.

Ингредиенты:

• черешки сельдерея – 3 шт.;
• кабачок молодой;
• морковь;
• картофелина;
• специи;
• вода – 1,9 л.

Способ приготовления:

1. Все овощи порубить мелкими кубиками.
2. Когда вода закипит, всыпать их туда. Варить до мягкости картошки под крышкой на среднем огне.
3. Снять с плиты, немного остудить.
4. Измельчить блендером, приправить.
5. Опять довести до кипения и подавать.

Овощной

Быстрее всего приготовить такое блюдо – использовать готовую замороженную смесь овощей, отварив ее с достаточным количеством воды и приправами. Если не взята картошка, можно сюда кинуть даже немного крупы или вермишели – получится сытно, но низкокалорийно. Диетический овощной супчик можно варить с чем угодно, но самый известный – на шпинате с сельдереем.

Ингредиенты:

• лимон – 1/2 шт.;
• стебли сельдерея – 2 шт.;
• шпинат – 180 г;
• лук зеленый;
• томаты крупные – 2 шт.;
• масло оливковое.

Способ приготовления:

1. Слабо смазать сковороду маслом, обжарить нарезанный сельдерей с зеленым луком.
2. Пересыпать эту массу в кастрюлю с кипящей водой, добавить измельченный шпинат.
3. Томаты ошпарить, натереть, ввести в бульон.
4. Варить 10-12 минут после нового закипания.
5. Добавить сок лимона, выключить плиту, оставить первое под крышкой для настаивания.

Легкий­

Это полезное вкусное блюдо хорошо впишется в любое меню, включая детское. Классический суп из куриной грудки подразумевает нарезку мяса соломкой или кубиками, но данный рецепт немного интереснее, что доказывают фото – нужно будет накрутить фарш и сделать фрикадельки. Аналогично можно использовать индейку. Томатную пасту выбирайте натуральную, без соли, масла и искусственных добавок, либо просто потрите мякоть свежего помидора.

Ингредиенты:

• куриная грудка;
• луковица – 1/2 шт.;
• паприка, соль;
• морковка;
• паста томатная – 1 ст. л.;
• вода – 1,8 л.

Способ приготовления:

1. Перекрутить лишенную кожи и костей грудку дважды при помощи мясорубки. Подсолить фарш, добавить щепотку паприки. Сделать маленькие фрикадельки.
2. В кипящую воду закинуть нашинкованный лук, кружочки моркови.
3. Через 4-5 минут добавить туда куриные фрикадельки.
4. Варить около четверти часа, затем положить туда томатную пасту.
5. Перемешать, томить еще 2-3 минуты, подавать.

Тыквенный

Сладкая, ароматная, мягкая, обладающая таким солнечным цветом, поднимающим настроение – тыква достойна присутствия даже на столе худеющего человека. Ежедневно в пищу ее использовать не стоит, но пару раз за неделю сделать диетический суп из тыквы можно. Выбирайте круглые сорта – их мякоть лучше держит форму, но благодаря рыхлости при пюрировании становится абсолютно однородной. Слишком явной сладости, как у мускатных сортов, они лишены.

Ингредиенты:

• тыква – 400 г;
• морковь – 2 шт.;
• луковица – 1/2 шт.
• молоко – полстакана;
• перец сладкий.

Способ приготовления:

1. Нарезать тыквенную мякоть кубиками. Разложить по противню, укрыть фольгой. Запекать 20-25 минут при 170 градусах.
2. Измельчить тыкву блендером.
3. Полученное пюре соединить с тертой морковью, измельченным перцем и луком.
4. Довести до кипения, варить 6-7 минут.
5. Опять воспользоваться блендером.
6. Добавить молоко, перемешать, готовить суп еще 3-4 минуты.

На курином бульоне

Жирное мясо тем, кто хочет худеть, не рекомендуют, но животный белок для диетических бульонов все же используется – с этой целью берут курицу или индейку. Если варить суп без самой птицы, а только на воде, где она готовилась, получается очень легкое, но питательное блюдо. Диетический овощной супчик на курином бульоне разрешено делать даже с крупами или лапшой – лучше, если это будет гречневая, рисовая, а не пшеничная.

Ингредиенты:

• филе куриное – 150 г;
• фасоль стручковая – 200 г;
• лапша гречневая (соба) – 50 г;
• луковица;
• морковка;
• перец молотый.

Способ приготовления:

1. Половинки луковицы бросить в кипящую воду.
2. Через 10 минут (бульон должен продолжать кипеть) добавить обмытое филе, а лук ликвидировать.
3. Варить 45 минут. Вынуть мясо, убрать.
4. Засыпать стручковую фасоль, тертую морковь.
5. Еще через 4-5 минут добавить изломанную лапшу. Варить 20-22 минуты, поперчить перед выключением плиты.

• Что подарить на день рождения оригинальное и необычное: идеи подарков
• Тесто на беляши — пошаговые рецепты. Как приготовить вкусное тесто на беляши быстро и просто, видео
• Каталитическая очистка духовки — что это такое. Как работает каталитическая очистка духового шкафа

Из брокколи

Легкий, обладающий приятной кремовой консистенцией и аппетитным зеленым цветом, со сладковатым привкусом – этот почти французский супчик заставит вас пересмотреть свои взгляды на капусту. Рецепт отлично подходит и диете для похудения, и питанию для восстановления функций ЖКТ. На фото пюре из брокколи диетический классическим жирным версиям ничуть не уступает.

Ингредиенты:

• говядина – 100 г;
• луковица;
• брокколи – 500 г;
• лавровый лист;
• сыр плавленный – 50 г;
• перец белый молотый.

Способ приготовления:

1. Залить говядину водой, после закипания вынуть и перенести в новую кастрюлю.
2. Опять залить свежей водой. Варить полчаса, периодически убирая пену.
3. Добавить перец, лавровый лист, нашинкованный полукольцами лук.
4. Через полчаса вынуть мясо, измельчить ножом, опустить обратно.
5. Ввести соцветия брокколи, варить до размягчения.
6. Перед подачей пюрировать блендером, подмешать тертый плавленный сырок.

Гороховый

Вкусный, нежный, крахмалистый, питательный, по калорийности совсем не опасный – все это отлично характеризует гороховый суп диетический. Он варится на овощном бульоне, не имеет тяжелых компонентов, поэтому не навредит похудению. При проблемах с кишечником от такого блюда лучше отказаться. Если вы не считаете калории, его можно подать с ржаными сухариками, но при жесткой диете они исключены.

Ингредиенты:

• горох колотый – 2/3 стакана;
• луковица;
• морковка;
• зелень свежая;
• зубчик чеснока;
• черный молотый перец;
• корень сельдерея – 1/2 шт.;
• ржаной хлеб с отрубями – 70 г.

Способ приготовления:

1. Горох с вечера замочить, утром прополоскать несколько раз.
2. Корень сельдерея нарезать кубиками, луковицу нашинковать мелко. Обжарить на сухой сковороде.
3. Морковь и чеснок натереть, смешать. Дать постоять.
4. Засыпать горох в холодную воду, после закипания варить 30-35 минут.
5. Добавить сельдерей с луком. Через 10-12 минут – морковно-чесночную массу. Варить еще 15 минут.
6. Приправить перцем, свежей зеленью.
7. Хлеб порезать кубиками, подсушить на сковороде. Присыпать им готовое блюдо при подаче.

Грибной­

Большая часть блюд такого типа подразумевает использование только легких овощей – капуста, кабачки, перцы и т.д. Грибы для диетических супов берут редко, поскольку они тяжело усваиваются. При заболеваниях ЖКТ они недопустимы, а при похудении не комбинируются с мясом. Диетический супчик с грибами может подразумевать крупы, но в очень малом объеме.

Ингредиенты:

• шампиньоны – 240 г;
• гречка – полстакана;
• луковица;
• перец болгарский желтый;
• зелень.

Способ приготовления:

1. Шампиньоны промыть, нарезать пластинками.
2. Перец лишить семян, измельчить соломкой.
3. Вскипятить воду (1,7-2 л), закинуть туда половинку луковицы. Поварить 10-12 минут, изъять ее, выбросить.
4. Засыпать шампиньоны, варить четверть часа, снимая пену – бульон будет чище.
5. Добавить промытую гречку. Через 20 минут ввести нашинкованную половину луковицы, перец.
6. Когда крупа разварится, приправить нарезанной зеленью и подавать.

Из цветной капусты­

Такое блюдо нравится даже детям, поскольку ключевой продукт обладает приятной сладостью, которая делает супчик похожим на полезный десерт. Если дополнительно добавить сюда немного томатной пасты или свежих томатов, а после варки воспользоваться блендером, получится восхитительный суп пюре из цветной капусты диетический. Любители плотных хрустящих кусочков в горячих блюдах могут этап измельчения продуктов опустить.

Ингредиенты:

• капуста цветная – 400 г;
• зубчик чеснока;
• морковь;
• пучок петрушки;
• молотый перец;
• мускатный орех – на кончике ножа.

Способ приготовления:

1. Согреть сухую сковороду, обжарить на ней измельченный чеснок с мускатным орехом.
2. Маленькую кастрюлю (1,5-1,7 л) заполнить водой. Когда она закипит, забросить туда разделенную на соцветия капусту.
3. Через 5-6 минут добавить натертую морковь, обжаренный чеснок. Варить 15-17 минут под крышкой.
4. Поперчить, ввести изорванную петрушку.
5. Измельчить содержимое кастрюли блендером и снова довести до кипения. Если жидкости слишком много, поварить еще 10-15 минут при сильной мощности конфорки.

В мультиварке

При помощи этой кухонной техники можно сделать такой же аппетитный, вкусный, горячий супчик, как и на плите, даже не меняя рецепт. Все варианты блюд, перечисленные выше, можно адаптировать, либо выбрать новый. Чечевичный диетический суп в мультиварке – хороший способ попробовать такой способ работы и еще не рассмотренный рецепт. При желании аналогично можно сварить фасолевый или гороховый.

Ингредиенты:

• чечевица – стакан;
• картофель – 2 шт.;
• луковица;
• вода – 1,5 л;
• лавровый лист;
• морковь.

пособ приготовления:

1. Нашинкованный лук и тертую морковь ссыпать в чашу мультиварки, добавить полстакана воды. Готовить на «тушении» 10-12 минут.
2. Добавить кубики картошки, промытую несколько раз чечевицу.
3. Залить оставшейся водой, бросить лавровый лист.
4. Варить на режиме «суп» около часа, дать постоять еще 15 минут, оставив крышку закрытой.

Тыквенный суп-пюре для похудения — рецепт диетолога Светланы Фус — Рецепты, продукты, еда

20 ноября 2018, 16:43

В закладки

Поделиться

Копировать ссылку

Эксперт по питанию рассказала, как приготовить обед без лишних калорий

«Делюсь с вами рецептом одного очень вкусного и полезного тыквенного супа с помидорами, который наполнит ваш организм нужными витаминами и как нельзя лучше согреет в прохладный осенний период», – написала Светлана Фус в своем Instagram.

Тыквенный крем-суп с томатами

Ингредиенты:

• Небольшая тыква – 1 шт.
• Средний помидор – 1 шт.
• Чеснок – 1 зубчик
• Йогурт – по вкусу
• Соль, перец – по вкусу 
• Перец чили – щепотка

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Рецепт приготовления:

1. Тыкву разрезать пополам, очистить, удалить семена и нарезать небольшими кубиками. Поместить тыкву в кастрюлю и залить водой.
2. Нарезать помидоры, предварительно убрав из них семена, и добавить их в кастрюлю. Затем очистить и нарезать мелкими частями чеснок и также добавить в суп. 
3. Довести суп до кипения и варить на среднем огне 15-20 минут. Посолить и поперчить.
4. Измельчить суп в блендере до однородной массы.
5. Разлить по тарелкам, добавить немного йогурта и щепотку острого перца.  Приятного аппетита!

Напомним, ранее ученые заявили, что тыква защищает от гипертонии и помогает защитить печень. А диетологи рассказали, кому нельзя употреблять тыкву. 

Смотрите видео о самых дорогих супах мира:

Читайте также:

Ирина Павлина
редактор

Специализируется на кулинарной тематике уже более 10 лет. Написала сотни тысяч вкусных и полезных рецептов, и продолжает их старательно выискивать для читателей Сегодня.Lifestyle. Придерживается правильного питания и здорового образа жизни.

Больше статей автора

Суп пюре из тыквы с молоком рецепт с фото пошагово

Суп пюре из тыквы с молоком

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав ингредиентов

4

На вес состава:

в одной порции (246 г)во всех порциях (985 г)100 г

Углеводы
57%

8
г

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 45 мин
PT45M

1. Шаг 1:

2. Шаг 2:

3. Шаг 3:

4. Шаг 4:

5. Шаг 5:

6. Шаг 6:

7. Шаг 7:

8. Шаг 8:

Посвящается данный рецепт всем сидящим на диете))) В том числе и мне))))
1. Все овощи вымыть, почистить и нарезать произвольно. В сотейнике разогреть растительное масло, отправить туда все овощи и обжаривать минут 5-7.
2. Имбирь очистить, нарезать пластинками или натереть на тёрке. Овощи залить 1 литром чистой воды, добавить имбирь, соль по вкусу и варить минут 15 до мягкости овощей.
3. Когда овощи сварятся, всё взбить блендером, добавить молоко (сливки) и немного прогреть на огне.
4. Подавать суп лучше со сметаной. Очень хорошо с сухариками собственного приготовления. Приятного аппетита.
P.S. Суп получается достаточно острым за счёт добавления имбиря. Если вам не нравится имбирь, можно его заменить молотым чёрным перцем. Так будет менее остро.

Похожие рецепты

Остальные категории

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Молоко коровье цельное — 68 ккал/100г
• Молоко 3,5% жирности — 64 ккал/100г
• Молоко 3,2% жирности — 60 ккал/100г
• Молоко 1,5% жирности — 47 ккал/100г
• Концентрированное молоко 7,5% жирности — 140 ккал/100г
• Молоко 2,5% жирности — 54 ккал/100г
• Тыква — 29 ккал/100г
• Морковь — 33 ккал/100г
• Сушеная морковь — 275 ккал/100г
• Морковь отварная — 25 ккал/100г
• Чеснок — 143 ккал/100г
• Имбирь — 80 ккал/100г
• Имбирь сухой — 347 ккал/100г
• Имбирь маринованный — 51 ккал/100г
• Масло растительное — 873 ккал/100г
• Соль — 0 ккал/100г
• Лук репчатый — 41 ккал/100г

Калорийность продуктов: Тыква, Морковь, Лук репчатый, Чеснок, Имбирь, Молоко, Растительное масло, Соль

Крем-суп из тыквы — рецепты от Шефмаркет

Крем-суп из тыквы в рационе поможет ускорить все обменные процессы в организме, а также способствует профилактике онкологических заболеваний. В тыкве содержится большое количество жирорастворимого витамина под названием бета-каротин, поэтому для его лучшего усвоения блюда из тыквы рекомендуют готовить с добавлением масла и жирных сливок. Кроме того именно благодаря жирным сливкам крем-суп получается таким нежным.

Крем-суп из тыквы предполагает добавление различных специй и пряностей, которые будут придавать необходимую остроту и вкус нежной текстуре тыквы. Из приправ отлично подходят перец чили, мускатный орех, тимьян, имбирь, розмарин, чеснок и сельдерей. Классический рецепт крем-супа из тыквы подразумевает предварительное обжаривание тыквы вместе с луком и специями, чтобы усилить и дополнить вкус тыквы. Если вы хотите обойтись без обжарки, то тыкву можно запечь в духовке или приготовить на пару, что сохранит все полезные свойства тыквы и позволит приготовить легкий диетический обед.

Сливочный крем-суп из тыквы

Вам понадобится:

• Тыква — 1 кг.;
• Сливки не менее 20% — 150 мл.;
• Картофель — 2 средних штуки;
• Лук — 2 средних штуки;
• Чеснок — 2 зубчика;
• Имбирь — 30 г.;
• Оливковое масло — 3 столовые ложки;
• Сливочное масло — 30 г.;
• Хлеб для приготовления гренок — 2 ломтика;
• Сахар — 0,5 чайной ложки;
• Базилик — для украшения;
• Соль и красный острый молотый перец — по вкусу.

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты. Тыкву помойте, нарежьте тонкими ломтикам, очистите шкурку и внутреннее содержимое с семенами. Нарежьте кубиками. Лук нарежьте полукольцами. В сотейнике размешайте оливковое и сливочное масло, разогрейте и выложите лук, посолите и пассируйте до прозрачного состояния и мягкости.
2. Добавьте мелко рубленный чеснок и натертый на терке имбирь в сотейник, готовьте еще одну минуту.
3. Добавьте тыкву и сахар, обжаривайте около 5 минут. Не забывайте помешивать.
4. Влейте воду и варите 15-20 минут после закипания на маленьком огне. Тыква станет мягкой — готовность проверяйте вилкой.
5. Приготовьте гренки. Хлеб порежьте кубиками и обжарьте до румяности.
6. Погружным блендером взбейте суп до консистенции крем-супа.
7. Влейте сливки, добавьте соль и специи, перемешайте. Подавайте с гренками и рубленным базиликом.

Крем-суп из тыквы с грибами

крем-суп из тыквы с грибами

Ингредиенты:

• Тыква — 0,5 кг.;
• Шампиньоны свежие — 0,3 кг.;
• Вода — 0,6 л.;
• Чеснок — 2 зубчика;
• Масло оливковое — 2 столовые ложки;
• Лук — 2 средних штуки;
• Сливки — 100 мл.;
• Хлеб для приготовления гренок — 2 ломтика;
• Смесь перцев молотая, тимьян и соль — по вкусу.

Приготовление:

1. Шампиньоны обмойте водой, нарежьте на половинки мелкие грибы и на четыре части — крупные. Лук очистите и нарежьте полукольцами.
2. На сквороде в раскаленном масле обжарьте лук, а затем добавьте грибы и увеличьте мощность газовой горелки, чтобы шампиньоны обжаривались, а не тушились. Добавьте перец, соль и тимьян. Готовьте грибы, пока они не подрумянятся и не уменьшатся в размере. Время от времени помешивайте.
3. Чеснок очистите, мелко порубите ножом и добавьте к грибам в конце жарки. Перемешайте и выключите огонь.
4. Тыкву вымойте, очистите и нарежьте произвольным кубиком. Положите в сотейник, залейте водой и варите до мягкости, проверяя вилкой. На это уйдет 15-30 минут в зависимости от сорта тыквы.
5. Приготовьте гренки: нарежьте хлеб кубиками и пожарьте на сковороде в минимальном количестве масла до хрустящей корочки.
6. Переложите грибы с луком и чесноком в сотейник с тыквой, добавьте сливки. Измельчите погружным блендером до консистенции крем-супа. Подавайте с гренками.

Тыквенный крем-суп с креветками

Тыквенный крем-суп с креветками

Вам понадобится:

• Овощной бульон — 0,5 л.;
• Мякоть тыквы — 0,4 кг.;
• Креветки без панциря- 0,2 кг.;
• Картофель — 2 шт.;
• Сливки — 0,125 л.;
• Лук — 1 шт.;
• Острый перец — 1 стручок маленький;
• Масло подсолнечное — 2 столовые ложки;
• Зеленый лук — 4 пера;
• Соль — по вкусу.

Приготовление:

1. Лук очистите и мелко нарежьте. Мякоть тыквы — кубиками произвольного размера. Картофель очистите и нарежьте кубиками. В казанок налейте половину масла, разогрейте и выложите все овощи. Немного потушите 5-7 минут.
2. Добавьте бульон и варите до мягкости овощей 15-20 минут.
3. Погружным блендером добейтесь консистенции крем-супа, добавьте сливки, размешайте и закипятите. Добавьте соль.
4. Острый перец измельчите ножом достаточно мелко.
5. Креветки обжарьте в сковороде с 1 столовой ложкой масла в течение 3 минут. Насыпьте перец и продолжайте готовить еще одну минуту.
6. Зеленый лук нарежьте тонкими колечками.
7. В глубокое блюдо для подачи положите немного креветок, налейте крем-суп и украсьте зеленым луком. Приятного аппетита!

Крем-суп из тыквы — легкое в приготовлении и очень полезное первое блюдо, которое поможет вам разнообразить домашний обед, ведь помимо вкуса и пользы, крем-суп имеет приятный эстетический вид. Тарелка яркого нежно-оранжевого теплого супа будет привлекать своим цветом и взрослых, и детей.

Новогодний ужин в кругу семьи

Праздничные рецепты от 8 шеф-поваров

Статьи по теме:

Как приготовить арахисовое масло в домашних условиях

Одним из наиболее популярных продуктов у американцев считается арахисовое масло, в домашних условиях его приготовить довольно легко из свежего очищенного арахиса. Лакомство…

Индейка в панировке: сочные котлеты с хрустящей корочкой

Индейка в панировке – отличный способ полакомиться чем-то вкусным. Она подходит для ужина в любое время года. Является относительно недорогим видом мяса,…

Доставка еды дзержинск

Компания Шефмаркет открывает новое направление деятельности – доставку еды по Дзержинску. Теперь жителям города не придется долго ожидать продукты или еду. От…

рецепт приготовления данного блюда и его калорийность

Сегодня мы поделимся прекрасным рецептом из тыквы, очень простым и легким в исполнении, для людей, которые любят кулинарию, но не имеют много времени.

Из статьи вы узнаете, почему тыква так полезна для нашего организма, а также пошаговую технологию приготовления блюда с различными добавками, которые сделают вкус насыщенней.

Польза овоща

Тыква не спроста является очень популярной во всем мире. Тыквенная мякоть содержит в себе целую кладезь минералов и витаминов:

• Витамин С, так необходимый в осенний период, укрепляет иммунную систему человека, а также предохраняет её от вирусов и бактерий, является мощным антиоксидантом.
• Витамины группы В необходимые для здоровья кожи, ногтей и роста волос, помогающие бороться с усталостью и бессонницей.
• Витамины А и Е препятствующие заблаговременному увяданию и старению кожи.
• Витамин К, за который особенно ценна тыква, способствующий лучшему свертыванию крови и фактически не содержащийся в других овощах.
• Витамин Т — другой исключительный витамин, содействует организму в усвояемости тяжелой пищи и помогает контролировать набор веса, делая тыкву диетическим продуктом.

Одна из самых лучших категорий блюд, которые можно приготовить из тыквы — это суп — пюре или крем — суп.

Существуют разнообразные варианты тыквенного супа — пюре, но один из самых вкусных сочетает в себе всю яркость, пользу, солнечное тепло тыквы и сытность картошки. Это мягкий, нежный на вкус тыквенно-картофельный суп-пюре с низкой калорийностью точно поднимет вам настроение.

Возьмите на заметку рецепты приготовления супов-пюре из тыквы (со сливками, для здоровья), гороха (с копченостями), кукурузы, картофеля.

Суп-пюре из тыквы и картофеля

Энергетическая ценность блюда (на 100 грамм) — 54 ккал.

Белки — 2.3 гр.

Жиры — 3.3 гр.

Углеводы — 7.7 гр.

Уровень сложности — легкий.

Время приготовления — 30-60 минут.

Категория — обед, ужин, первые блюда.

Способ приготовления — варка, тушение, пасировка.

Количество порций — 4 — 6.

Ингредиенты

Основные:

• 1 кг тыквы;
• 2 крупных картофеля;
• 200 мл сливок;
• 1 луковица;
• 2 ст. л. растительного масла;
• 150 мл воды;
• перец и соль по вкусу.

Дополнительные:

• тыквенные семечки;
• зелень петрушки.

Рецепт

1. Тыкву нужно разрезать и очистить от семян и кожуры. Нарезать ее кубиками.

   Важно! Для наиболее быстрого приготовления тыкву лучше резать мелкими кусочками, чем они меньше, тем быстрее приготовятся.

   А семечки из тыквы советуем просушить и использовать в пищу, они не менее полезны самой мякоти тыквы.

2. Картофель помыть, очистить и отварить в подсоленной воде до готовности. Нарезать отварной картофель произвольно небольшими брусочками для более удобного дальнейшего измельчения в блендере.
3. В кастрюлю или сотейник с толстым дном налить немного воды и высыпать тыкву, тушить под крышкой на небольшом огне до мягкости (около 15 минут).
4. На сковороде пропасеровать репчатый лук на растительном масле до золотистого цвета и мягкости.
5. В размягченную тыкву добавить лук и картофель, чуть остудить. Блендером добиться однородной пюре образной консистенции без комочков. Влить сливки, добавить соль и перец и повторно все хорошо смешать блендером.

   Важно! Если вам покажется, что супчик получается густоватым, то улучшить ситуацию можно подлив немного кипятка. А если слишком жидковат – то малость муки.

6. Довести до кипения на медленном огне, постоянно помешивая. Пробуем на вкус, добавляем специи, если необходимо. При подаче на стол украсить суп жареными семенами тыквы и листьями петрушки. Блюдо готово!

Как приготовить суп-пюре из тыквы с картофелем, узнаете из видео:

Советы по приготовлению

В кулинарных целях лучше использовать небольшие плоды – они не такие водянистые и кроме того, они более сладкие и имеют насыщенный вкус и аромат.

Данное блюдо открывает достаточно большой потенциал для различных экспериментов в плане его наполнения. Это могут быть чесночные гренки или мелко измельченные и поджаренные грибы, плавленый сыр, для более сливочного вкуса, отварная цветная капуста или брокколи, зеленый горошек, стручковая фасоль и многое другое.

Для любителей мясного можно смело добавить в него любые копчености, покрошить колбасы или сосиски, отварную курочку или говядину, нарезанную соломкой.

При классической подаче блюд, презентовать крем — суп стоит сразу вслед легким закускам или параллельно с салатами, он прекрасно послужит для того чтобы слегка «осадить» аперитив. В мясном исполнении с копченостями суп-пюре может представиться отличной закуской к алкоголю.

Во все супы можно добавлять сливки для более пикантного вкуса, а как это сделать смотрите здесь. А если вы на диете, то переходите по ссылке и готовьте диетические супы.

Советуем попробовать супы-пюре из различных овощей: брюссельской капусты, шпината, сельдерея, помидоров, а также из рыбы, морепродуктов, птицы.

Попробуйте приготовить тыквенный суп — пюре с картофелем, если вы ни разу его не пробовали и оцените сами. Приятного аппетита!

Крем-суп из тыквы с греческим йогуртом, рецепт с фото — Вкусо.ру

При слове «тыква» мы, в первую очередь, вспоминаем о Золушке и Хэллоуине. Этот продукт идеален для диеты, он низкокалорийный и питательный одновременно, мякоть – кладезь витаминов А и В, белков, калия и железа.

Сложность Низкая

Ингредиенты

• тыква

  1 кг

• йогурт греческий

  100-200 г

• груши

  2 шт.

• лук репчатый

  1 головка

• перец черный молотый

• бульон овощной/вода

• масло оливковое

• лук зеленый

• соль

Кухня: Домашняя кухня

В кулинарную книгуУже добавлен в книгу

Приготовление:

• Нарезать репчатый лук и обжарить на оливковом масле, на тихом огне, в течение 20 минут. Нарезать очищенную тыкву и груши кубиками, залить все ингредиенты кипящим овощным бульоном или обычной водой. Варить до готовности, превратить массу в пюре с помощью блендера.
• Можно влить еще бульон или водой, если суп получился слишком густым. Добавить йогурт, греческий или соевый, соль и перец – по вкусу. При готовности разлить крем-суп из тыквы в тарелки, положить по чайной ложке йогурта и посыпать рубленым зеленым луком.

Совет

Этот суп можно приготовить, взяв вместо тыквы репу или корень сельдерея, пастернака.

Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!

Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.

Я приготовил(а)

Фотоотзывы

Тыквенный суп с тайским карри, 15 минут

Этот веганский рецепт тайского тыквенного супа можно приготовить за 15 минут — правда! Кроме того, он не содержит глютена и палеологически безопасен.

Почему мы любим этот рецепт тайского тыквенного супа

Полезно. Какое скучное слово для описания рецепта. Но я ничего не могу с собой поделать. Этот рецепт тайского тыквенного супа полезен. Это один из тех рецептов, которые вам нужно иметь , чтобы вы могли получить обед на столе за 15 минут. Потому что жизнь.

Я имею в виду, что с этим тыквенным супом карри я могла бы пойти дальше. Я мог бы добавить причудливые гарниры и сливочные завитки того-то и такого-то. Или разбить гранат и посыпать сверху плодоножками. Черт возьми, я мог бы даже приготовить тыкву с нуля.

Но я поставил перед собой одну цель, когда разработал этот рецепт веганского тыквенного супа. Я хотел, чтобы это было полезно. Он сделан из того, что можно хранить в кладовой: консервированной тыквы, овощного бульона, кокосового молока.Даже тайская паста карри, которая, я признаю, является своего рода ингредиентом дикой карты, это то, что вы можете купить один раз в любом продуктовом магазине, а затем держать в дверце холодильника в течение следующих 40 лет, и она займет всего 2 куб. дюймы. И тогда он будет там, когда вы снова будете готовы приготовить этот тыквенный суп. Что, вероятно, будет чаще, чем вы думаете.

И потому что он готов не только за 15 минут, но и потому, что пробует , вот где я могу использовать интересные прилагательные!

Загадочный.Интенсивно ароматный. Сливочный. Сладкие и соленые. Бомбить. (Примечание: кто-то, кто намного моложе меня, назвал один из моих рецептов в Instagram «Баллером», и хотя я понятия не имею, комплимент это или нет, я не уверен, что готов гуглить. ! Надеюсь, это положительный момент.) Вкусно! Другими словами, вы будете удивлены , насколько вкусным является этот рецепт с такими минимальными усилиями .

ингредиентов для этого рецепта

• 2 чайные ложки кокосового масла
• 3 измельченных зубчика чеснока
• 2 чайные ложки тайской пасты с красным карри
• 2 стакана овощного бульона, такого как Imagine No-chicken Broth
• 2 банки по 15 унций, тыквенное пюре
• 1 банка на 14 унций светлое кокосовое молоко
• 2 столовые ложки чистого кленового сиропа, темного, янтарного или коричневого сахара
• 2 столовые ложки сока лайма
• 1 ¼ чайная ложка соли
• ¼ чашка нарезанной кинзы
• ¼ чашка нарезанного зеленого лука

Как приготовить карри из тыквы по-тайски Суп

Это рецепт типа дамп и готовь.Буквально все, что вам нужно сделать, это вылить все ингредиенты в кастрюлю и нагреть, пока они не прогреются. Сначала вам нужно нагреть немного кокосового масла в кастрюле и обжарить измельченный чеснок, пока он не станет ароматным (но вы не хотите, чтобы он подрумянился!). Затем добавьте пасту карри и продолжайте готовить, пока она также не начнет отдавать некоторый аромат.

Сразу же добавьте бульон, затем тыквенное пюре (убедитесь, что вы используете несладкий продукт), кокосовое молоко, кленовый сироп и сок лайма.Дайте ему нагреться на плите, пока он не начнет кипеть. Часто помешивайте тыквенный суп карри в течение 10 минут, а затем разлейте суп по тарелкам и наслаждайтесь! Я украсила свой веганский тыквенный суп измельченной кинзой и зеленым луком, но вам не обязательно, если у вас их нет под рукой.

Хранение тыквенного супа карри

Этот тайский суп из тыквы может храниться в холодильнике до недели, но я сомневаюсь, что он продержится так долго! Вы также можете заморозить этот суп на срок до трех месяцев.Для этого я рекомендую разлить суп по отдельным контейнерам на 16 унций, чтобы вы могли положить суп в микроволновую печь, когда будете готовы насладиться им. Просто не забудьте дать супу полностью остыть, прежде чем замораживать его, потому что при остывании он расширится в контейнерах.

Еще рецепты супов:

В этом супе с капустой и чеддером, состоящим из 4 ингредиентов, отсутствуют только самые необходимые ингредиенты!

Этот новый рецепт вегетарианского супа из чечевицы входит в список лучших!

Наш крем-суп из цуккини тоже новый.Не пропустите это в летний сезон сквоша.

Наша кукурузная похлебка — еще одна новинка, которую стоит попробовать.

Не пропустите наш рецепт супа Минестроне. Это лучшее!

Говоря о тыквенном супе, этот жареный тыквенный суп является веганским и готовится из целого тыквенного пирога.

Некоторые другие фавориты EASY включают:

Еще рецепты из тыквы

Если вам нужно больше рецептов тыквы, чтобы попробовать в этом сезоне, попробуйте мой тыквенный ризотто с коричневым рисом, тыквенный хлеб с шоколадной крошкой или мой тыквенный штрейзельский хлеб.Все трое потрясающие!

Большое спасибо за чтение. Если вы здесь новичок, вы можете подписаться на мою бесплатную еженедельную рассылку по электронной почте о рецептах здорового питания, которые доставляются прямо в ваш почтовый ящик. Или подписывайтесь на меня в Instagram. Если вы сделаете этот рецепт, пожалуйста, вернитесь и оставьте оценку звездочкой и оставьте отзыв ! Это очень ценится. Удачной готовки! ~ Кэти

Распечатать

Описание

Этот рецепт тайского тыквенного супа с карри очень полезен. Это один из тех рецептов, которые вам нужны, чтобы в этот сумасшедший осенний сезон вы могли получить вкусный ужин по будням на столе за 15 минут.Бонус в том, что он тоже веганский!

Шкала
1x2x3x

Состав

• 2 чайные ложки кокосового масла
• 3 измельченных зубчика чеснока
• 2 чайные ложки тайской пасты из красного карри
• 2 стакана овощного бульона, например, Imagine No-Chicken Broth
• 2 банки тыквенного пюре по 15 унций
• 1 банка светлого кокосового молока емкостью 14 унций
• 2 столовые ложки чистого кленового сиропа, темного, янтарного или коричневого сахара
• 2 столовые ложки сока лайма
• 1 ¼ чайная ложка соли
• ¼ чашки нарезанной кинзы
• ¼ чашки нарезанного лука

Инструкции

1. Нагрейте масло в большой суповой кастрюле с толстым дном на среднем или сильном огне.Добавьте чеснок и готовьте, помешивая, пока чеснок не станет ароматным, но не станет коричневым.
2. Вмешайте пасту карри, пока она не станет горячей, а затем сразу же добавьте бульон, чтобы чеснок не поджаривался слишком сильно.
3. Добавить тыкву, кокосовое молоко, клен, сок лайма, соль и взбивать до однородной массы.
4. Увеличьте огонь до сильного и доведите до кипения, часто помешивая. Подавать в горячем виде с кинзой и зеленым луком.

Банкноты

Этот тайский суп из тыквы может храниться в холодильнике до недели, но я сомневаюсь, что он продержится так долго! Вы также можете заморозить этот суп на срок до трех месяцев.Для этого я рекомендую разлить суп по отдельным контейнерам на 16 унций, чтобы вы могли положить суп в микроволновую печь, когда будете готовы насладиться им. Просто не забудьте дать супу полностью остыть, прежде чем замораживать его, потому что при остывании он расширится в контейнерах.

Питание

• Размер порции: 2 чашки
• Калорий: 107
• Сахар: 8 г
• Натрий: 521 мг
• Жиры: 4 г
• Насыщенные жиры: 3 г
• Углеводы: 16 г
• Клетчатка: 4 г
• Белок: 1 г

Легкий тыквенный суп | Жизнь слаще | Vegan

Этот пост может содержать партнерские ссылки.Мы бесплатно получаем небольшую комиссию, когда вы совершаете покупку по нашим ссылкам. Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей Политикой конфиденциальности для получения более подробной информации.

Этот простой Тыквенный суп густой, сливочный и совсем не требует времени, чтобы приготовить его на плите или в кастрюле быстрого приготовления. Простой рецепт супа — уютный, успокаивающий и полный осенних ароматов. Идеально подходит для тех случаев, когда вы жаждете вкусного и полезного супа. Естественно веганский, без глютена, палео и Whole30.

PIN ЗДЕСЬ, чтобы сохранить на потом и следить за моими досками, чтобы получить больше рецептов

Обновлено в октябре 2020 г.

Рецепт простого тыквенного супа

Каждый должен иметь под рукой простой, полезный рецепт домашнего супа.Этот легкий тыквенный суп — один из моих абсолютных фаворитов осенью и просто обязателен в сезон супов! Я не могу придумать ничего лучше, чем теплая тарелка успокаивающего супа в холодный день. Мы также любим сливочные овощные супы, включая суп из цветной капусты и суп из брокколи.

Вы просто бросаете все в кастрюлю, ждете и смешиваете, когда готово. Он полон вкусных приправ, чистейшей тыквы и моркови. Он восхитительно сливочный и быстро собирается на плите или в скороварке Instant Pot.

Сделано из смеси тыквы, моркови, овощного бульона, лука, ароматных специй и кокосового крема. Каждая ложка наполнена сердечным, приземленным ароматом. Вы также можете приготовить этот суп из свежей тыквы или консервированного тыквенного пюре. Я использую тыквенное пюре круглый год, а свежую тыкву всю осень. В любом случае суп замечательный.

Почему мы любим этот рецепт осеннего супа

Самое замечательное в этом легком рецепте — это то, какой аромат вы получите с таким небольшим количеством ингредиентов.Это смесь сладких и соленых вкусов благодаря моркови, тыкве, чесноку и порошку карри. Когда дело доходит до здоровой и комфортной еды, это лучший выбор. Его можно приготовить на плите или в скороварке Instant Pot всего за 30 минут.

Плюс, это естественно без глютена, веганский, палео, кето-дружественный и совместимый с Whole30.

Ингредиенты для тыквенного супа

Этот полезный тыквенный суп очень просто приготовить из нескольких ингредиентов, которые у вас, вероятно, уже есть.Восхитительное сочетание вкусов в этом супе никогда не устареет. Как только вы попробуете, вас зацепит! Вот что вам понадобится для приготовления тыквенного супа Whole30.

• Маленькая сахарная тыква (около 3 фунтов) (можно также заменить ореховой тыквой) — Вы также можете использовать банку органического чистого тыквенного пюре объемом 15 унций — только убедитесь, что не используете начинку для тыквенного пирога. Промыть, измельчить и удалить семена.

• Морковь — мы используем 2-4 моркови среднего размера.Нарезать крупными кружками. Используйте одну морковь или оставьте ее полностью для низкоуглеводной или кето-диеты.
  

• Средний лук — очищенный и крупно нарезанный
  

• Ароматические вещества: зубчики чеснока и имбирь
  

• Приправы: Если у вас нет готового порошка карри, вы также можете приготовить его самостоятельно, используя 1/4 чайной ложки молотого кориандра, 1/4 чайной ложки тмина, 1/8 чайной ложки куркумы, 1/8 чайной ложки и 1/8 чайной ложки порошка чили. )

• Овощной бульон ИЛИ овощной бульон
  

• Полножирное кокосовое молоко — один 13.5 унций органического кокосового молока
  

• Соль и перец

• Травы : свежемолотая кинза ИЛИ петрушка

В большой кастрюле на среднем огне разогрейте масло, добавьте лук и готовьте несколько минут до полупрозрачности.

Можно мне приготовить этот легкий тыквенный суп в мультиварке

• Да, конечно.Чтобы приготовить тыквенный суп в мультиварке, просто добавьте все ингредиенты (без кокосового молока) в большую мультиварку на 5-6 литров
• Готовьте на LOW в течение 4 часа или HIGH для 2- 3 часа
• Используйте погружной блендер и взбивайте до однородной массы. Добавьте кокосовое молоко.

Как приготовить сливочный тыквенный суп в Instant Pot

Чтобы приготовить этот простой тыквенный суп, следуйте рецепту тыквенного супа Instant Pot, приведенному ниже:

• Нажмите кнопку SAUTE на вашем Instant Pot , один раз горячий, добавить масло и лук и варить до слегка мягкого , часто помешивая

• Вмешать в чеснок и готовить еще 20-30 секунд до появления аромата.Добавьте чеснок, имбирь, нарезанную кубиками тыкву, морковь и порошок карри и дайте ему вариться около 2 минут. Влить овощной бульон и приправить солью и черным перцем.

• Нажмите CANCEL, налейте овощной бульон и удалите глазурь со дна кастрюли, чтобы тыква не прилипла ко дну. Закройте крышку Instant Pot, поверните вентиляционное отверстие в положение ЗАПЕЧАТКА и нажмите ВРУЧНУЮ или ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПРИ ДАВЛЕНИИ / ВЫСОКОЕ в течение 5 минут

• Для достижения давления в Instant Pot потребуется несколько минут.Позвольте 5-минутному естественному высвобождению, затем сделайте постепенное быстрое высвобождение, чтобы сбросить остаточное давление.

• Когда игла упадет, откройте крышку и перемешайте. Используйте погружной блендер , чтобы смешать суп до получения слегка густой и кремовой консистенции. Добавьте кокосовое молоко и подавайте с тыквенными семечками / пепитасом, петрушкой и другими кокосовыми сливками, если хотите.

Советы по приготовлению идеальной тарелки супа

• Оставьте кожицу на тыкве: Если вы используете свежую тыкву , Рекомендую снимать кожицу после запекания.Мякоть должна соскользнуть ложкой.
• Сезон по вкусу: Вы можете настроить количество приправ, используемых в супе, по своему вкусу.
• Добавьте воды для разбавителя супа: Этот суп легко разбавить, если он для вас слишком густой. Просто добавляйте воду понемногу, пока она не достигнет желаемой консистенции.

Предложения по сервировке

• Добавить имбирь: Я люблю украшать свой тыквенно-морковный суп свежим тертым имбирем.Это делает суп еще более ароматным, теплым и уютным.
• Сверху с тыквенными семечками: Добавьте в суп поджаренные тыквенные семечки!
• Подавать со свиными слайдерами: Попробуйте подать суп в качестве гарнира к моим бальзамическим медовым слайдерам из свинины для очень сытного и вкусного ужина.
• Топ с гренками без зерен: Не любите тыквенные семечки? Поджаренные гренки, приготовленные с использованием нашего хлеба Кето, — еще один отличный способ добавить хрусткости этому кремовому супу.

Как хранить и разогревать остатки

Этот веганский суп из тыквы можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней. Разогрейте суп на слабом огне, постоянно помешивая, до горячего состояния. Не позволяйте супу закипеть, иначе ингредиенты могут расслоиться.

Можно ли заморозить тыквенный суп?

Да! Этот палео-тыквенный суп прекрасно замораживается, поэтому из него можно приготовить идеальную еду! Только не забудьте разморозить его на ночь в холодильнике перед повторным нагревом.Если вы заморозите суп, он останется в течение месяца или двух.

Более простые рецепты супа, которые могут вам понравиться:

Суп Минестроне быстрого приготовления

Сытный овощной суп

Паста быстрого приготовления E Fagioli Soup

Больше простых рецептов тыквы 9000 Чили

Кето Тыквенный хлеб

Тыквенные маффины

Здоровый тыквенный пирог

Тыквенный суп

Здоровый Тыквенный суп богатый, сливочный, его так легко приготовить на плите или в кастрюле быстрого приготовления меньше часа.Простой рецепт супа, уютный, успокаивающий, полный осенних ароматов и идеальный, когда вы жаждете здорового и вкусного супа. Естественно веганский, без глютена, палео, совместим с Whole30 и может быть легко приготовлен с низким содержанием углеводов.

Курс: суп

Кухня: американская

Ключевое слово: палео-суп, тыквенный суп, веганский тыквенный суп, суп из целых 30

Порций: 8 порций

Калорийность: 71 ккал

Автор: Kelly

9002 Ингредиенты 1 * небольшая сахарная тыква, около 3 фунтов, очищенная, очищенная от семян и нарезанная кубиками (также можно добавить к тыкве из ореха или кабоча)

Инструкции

1. В большой кастрюле на среднем огне нагрейте масло, добавьте лук и варить несколько минут до полупрозрачности.

2. Добавьте чеснок, нарезанную кубиками имбирь тыкву, морковь и порошок карри и дайте ему вариться примерно 3-5 минут.

   ( В качестве альтернативы вы можете обжарить тыкву и морковь перед тем, как добавить их в кастрюлю.Если вы запекаете, нарежьте тыкву на большие части вместо того, чтобы нарезать ее кубиками, затем равномерно распределите на большом противне с морковью и запекайте при 400F в течение 30-40 минут или до мягкости. Это поможет смягчить овощи и придать им еще больше аромата. После приготовления добавьте их в кастрюлю)

3. Влейте овощной бульон и приправьте солью и черным перцем. Доведите до кипения, не накрывая крышкой, затем убавьте огонь до кипения. Готовьте около 30 минут, пока тыква не станет нежной, помешивая.

   * Если вы заранее обжарили овощи, вам нужно будет варить около 5-10 минут.

4. Добавьте кокосовое молоко (оставив немного для украшения) и снимите кастрюлю с огня. Приправить по вкусу и дать немного остыть. Используйте погружной блендер или перелейте в высокоскоростной блендер (работая порциями) и взбивайте до однородной массы.

5. Подавать и при желании посыпать нарезанной кинзой и сбрызнуть кокосовым кремом. Вы также можете добавить немного жареных тыквенных семечек, семечек подсолнечника или нарезанных орехов пекан (или жареного нута, если не без зерен), чтобы немного хрустеть.

Дополнительные начинки:

1. Вы также можете добавить немного жареных тыквенных семечек, семечек подсолнечника или нарезанных орехов пекан (жареный нут также был бы отличным, если бы не палео / Whole30) для некоторого дополнительного хруста.

Примечания к рецепту

* Если у вас нет свежей тыквы или любой другой тыквы, вы можете попробовать добавить одну банку (15 унций) чистого тыквенного пюре (НЕ с начинкой из тыквенного пирога) — возможно, вам придется отрегулировать количество приправ, жидкости и время приготовления.

Пищевая ценность

Тыквенный суп

Количество на порцию (1 порция)

Калорий 71 калорий, состоящих из жиров 9

% дневной нормы *

Жиры

1 г

углеводов 15 г 5%

Волокно 2 г 8%

Сахар 8 г 9%

Белок 2 г 4%

* Пищевая ценность предоставляется бесплатно с помощью калькулятора рецептов WPRM.Лучше сделать свои собственные расчеты, чтобы убедиться в точности. Мы прямо отказываемся от какой-либо ответственности любого рода в отношении любого действия или бездействия, полностью или частично в связи с чем-либо, содержащимся на этом веб-сайте. Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

Легкий здоровый рецепт тыквенного супа на миндальном молоке в ноябре 2021 года

Хотите богатый кремовый рецепт тыквенного супа, который действительно наполняет вас, но при этом щадит ваш непереносимость лактозы? Вам понравится сегодняшний рецепт! Он сделан из миндального молока вместо молочных продуктов.Это также означает, что, помимо меда, этот рецепт идеально подходит для веганов. Если вы веган, вы можете легко удалить мед или заменить его каким-либо другим подсластителем на растительной основе, не слишком сильно изменив вкус.

Еще одна замечательная особенность использования миндального молока в этом рецепте тыквенного супа: в нем намного меньше калорий, чем в его молочном аналоге. Одна чашка содержит всего 60 калорий по сравнению с 146 калориями в цельном молоке (и даже по сравнению с 86 калориями в обезжиренном). В нем также мало натрия и нет холестерина и насыщенных жиров, что делает его лучшим выбором для здоровья сердца.Наконец, миндальное молоко прекрасно сказывается на вашей коже. Он содержит 50% вашей суточной потребности в витамине Е.

Давайте посмотрим, как его приготовить, а затем я расскажу о некоторых других преимуществах этого восхитительного рецепта тыквенного супа, а также о некоторых других творческих способах использования любимых всеми осенних овощей. Не забудьте распечатать карточку с рецептами на потом!

Рецепт здорового тыквенного супа с миндальным молоком

Партнерские ссылки включены ниже. Спасибо за поддержку!

Состав:

• 1 запеченная тыква (жареная / очищенная).
• 1 стакан миндального молока
• 2 стакана овощного бульона
• 1 столовая ложка меда
• щепотка мускатного ореха
• щепотка соли

Как приготовить:

Нарезать / очистить / приготовить тыкву при 350 в течение 20-30 минут. Читайте здесь, как я это делаю.

Очистите тыкву, поместите в блендер / кухонный комбайн до образования пюре

Вылейте в сковороду все оставшиеся ингредиенты, тщательно перемешайте и тушите до полного нагрева.

Для большего аромата вы также можете добавить чеснок / перец и другие специи.

Распечатайте этот рецепт для дальнейшего использования:

Рецепт простого здорового тыквенного супа на миндальном молоке

• 1 тыква для запекания (жареная / очищенная)
• 1 чашка миндального молока
• 2 чашки овощного бульона
• 1 столовая ложка меда
• щепотка мускатного ореха
• щепотка соли

1. Нарезать / очистить / варить тыкву при 350 ° С в течение 20-30 минут.
2. Очистите тыкву, поместите в блендер / кухонный комбайн до образования пюре.
3. Перелейте в сковороду со всеми оставшимися ингредиентами, тщательно перемешайте и тушите, пока не нагреется.
4. Для большего аромата можно также добавить чеснок / перец и другие специи.

Невероятная польза тыквы для здоровья

Этот рецепт тыквенного супа очень полезен для вашего здоровья! Знаете ли вы, что тыква богата витамином А, питательным веществом, которое помогает поддерживать ваше здоровое зрение? Одна чашка вкусных овощей также богата клетчаткой, чтобы вы дольше чувствовали себя сытыми, но при этом в ней всего 49 калорий на чашку! В сочетании с миндальным молоком этот рецепт не нарушит ваш бюджет калорий.Тыква также богата другими полезными веществами, такими как калий и антиоксиданты. Довольно круто, правда?

Теперь, даже если этот чудесный овощ так полезен для вас, это не значит, что вы можете съесть целый пирог и пожинать плоды! Мы слишком часто добавляем его в сладкие лакомства. Вместо обычных сладких блюд попробуйте еще несколько полезных рецептов из тыквы!

Легкий рецепт вегетарианского ужина: Ризотто из тыквы: еще один легкий вегетарианский рецепт, из него можно сделать отличный гарнир или блюдо!

Лапша с креветками, тыквой и курицей: тыква с креветками? Ага, и это действительно здорово!

Рецепт мини-запеченных пончиков с тыквой в яблочном соусе: если вы действительно хотите использовать тыкву в сладком угощении, эти запеченные пончики — отличный вариант.Поскольку они не жареные, они не такие тяжелые, как традиционные пончики (и не такие жирные!).

Есть много способов использовать этот удивительный овощ с пользой для здоровья, кроме рецепта тыквенного супа. Мы будем рады услышать ваших любимых! Сообщите нам в комментариях!

Наши лучшие рецепты тыквенного супа

Не было бы осени без здоровой порции тыквы в наших любимых супах, рагу, тагинах и запеканках. Нам нравится эта ярко окрашенная тыква, независимо от того, делаем ли мы из нее жуткий фонарь или делаем из нее потрясающий праздничный торт.Однако наш самый любимый рецепт тыквы должен быть простым супом с большим количеством согревающих специй и кусочком деревенского домашнего хлеба.

Классический тыквенный суп

Для начала или когда вам нужен успокаивающий осенний ужин, попробуйте этот простой шелковистый суп. Овощная мечта, ее тоже можно заморозить, если вам нужен легкий обед в середине недели. Мы рекомендуем подавать с хрустящими гренками и посыпать тыквенными семечками для придания текстуры.

Получите рецепт нашего классического тыквенного супа.

Тайский тыквенный суп

Добавьте немного лемонграсса, имбиря, перца чили и сливочного кокосового молока, чтобы сделать традиционный тыквенный суп по-тайски неповторимым. Кокосовое молоко придает густую гладкую текстуру, а согревающие специи идеально подходят для прохладных зимних вечеров. Для дополнительного декадентского блеска добавьте сверху ложку сметаны.

Получите рецепт нашего тайского тыквенного супа.

Тыквенно-чечевичный суп

Это полезное блюдо из кабачков с низким содержанием жира, которое легко приготовить за 15 минут.Если вы нарезаете тыкву на Хэллоуин, это отличный способ использовать мякоть и семена, поэтому ничего не пропадет зря. Не стесняйтесь добавлять другие сезонные овощи, такие как сладкий картофель или мускатная тыква.

Получите рецепт нашего тыквенно-чечевичного супа.

Суп из тыквы и бекона

Мы рекомендуем использовать тыкву наследного принца для этого восхитительного супа. Куриный бульон, двойные сливки и кусочки вяленого кленового бекона делают этот богатый рецепт идеальным для того, чтобы произвести впечатление на гостей званого ужина.Украсить каплей кленового сиропа и несколькими рассыпанными тыквенными семечками.

Получите рецепт нашего супа из тыквы и бекона.

Жареная тыква со сливками, тимьяном и пармезаном

Почему бы не съесть всю свою свинью и не подать суп из тыквенной закуски в тыквенной скорлупе? Это было бы здорово для вечеринки на Хэллоуин, и оно настолько декадентское, насколько это возможно. Сливки, чеснок и тимьян пропитают мякоть во время запекания. Гости могут съесть ложку тыквы с начинкой из творожного крема — просто убедитесь, что у вас достаточно хрустящего хлеба, чтобы вытереть все добра.

Получите рецепт нашей жареной тыквы.

Нравится эта тыквенная классика? Попробуйте другие осенние фавориты…

Наша лучшая осенняя коллекция рецептов
Здоровые осенние рецепты
Наши лучшие рецепты из ореховой тыквы

Какой ваш любимый рецепт тыквы? Оставьте комментарий ниже…

Тощий тыквенный суп — шпинат на завтрак

Я живу ради этого супа осенью. Он веганский, с очень низким содержанием жиров и калорий, но при этом остается сливочным и ароматным.

Мы много говорили на S4B о силе здоровых супов на ужин и о том, как это может привести к потере веса, лучшему пищеварению и более плоскому желудку. Это наш помощник в любое время, когда у нас появляется что-то, в чем мы хотим убедиться, что выглядим и чувствуем себя лучше всего.

Так что не забудьте этой осенью приготовить партию нашего Skinny Pumpkin Soup вместе с другими нашими рецептами супов на основе овощей! У нас есть по одному на каждую ночь в неделю. 😉

Тощий тыквенный суп

2016-11-21 13:47:02

1. 2 столовые ложки оливкового или кокосового масла
2. 3 крупных моркови, очищенных и нарезанных
3. 1/2 нарезанной луковицы
4. 3 зубчика чеснока , рубленый
5. 1 банка органического тыквенного пюре на 15 унций
6. 2 стакана овощного бульона
7. 1/2 чайной ложки корицы
8. 1/2 чайной ложки порошка чили
9. 1/2 чайной ложки паприки
10. от 1/2 до 3/4 чашка несладкого миндального молока (или больше для разжижения)
11. Несколько капель морской соли и перца
12. Тыквенные семечки для украшения

1. В большой кастрюле сбрызните оливковым маслом на среднем огне.
2. Добавьте морковь, лук и чеснок и тушите 3-4 минуты до появления аромата.
3. Добавьте тыкву, корицу, порошок чили, перец, морскую соль и перец.
4. Добавьте овощной бульон.
5. Доведите до кипения, затем накройте крышкой и тушите 15-20 минут, пока морковь не станет мягкой.
6. Вылейте все в блендер и взбейте до однородной массы.
7. Добавьте миндальное молоко, чтобы разбавить до желаемой консистенции.
8. Украсить корицей и тыквенными семечками.

Шпинат на завтрак https://www.spinach5breakfast.com/

Магазин Почта

Включите JavaScript для просмотра содержимого

Крем-суп из тыквы для поддержки здоровья сердца

Я всегда рад, когда приходят осенние месяцы. Мне нравится, как листья начинают менять цвет, мне нравится, как вы можете почувствовать волнение в воздухе, когда дети возвращаются в школу, но больше всего мне нравится, как тыквы вернулись в сезон.Я схожу с ума каждый год осенью, готовя всевозможные вкусные рецепты тыквы, в том числе рецепт сливочного тыквенного супа, который отлично подходит для поддержания здоровья сердца. А поскольку сердечные заболевания остаются ведущей причиной смерти во всем мире, любая еда, которая имеет восхитительный вкус и при этом полезна для сердца, в моей книге является победителем. Этот рецепт подходит и для того, и для другого, так как суп наполнен невероятно вкусными ингредиентами, которые доказали свою пользу для здоровья вашего сердца.

Как приготовить самый полезный для сердца тыквенный суп

Для начала вам нужно нагреть две столовые ложки оливкового масла на среднем огне.Добавьте мелко нарезанный лук, варите 3-5 минут, а затем добавьте чеснок и тертый свежий имбирь. Чеснок и лук — всегда отличная пара для добавления в супы, и каждый из них я очень люблю. Они добавляют огромное количество аромата и обладают выдающейся пользой для вашего здоровья. Тем не менее, имбирь является идеальным дополнением к чесноку и луку, поскольку он не только добавляет восхитительно пряный оттенок вашему супу, но и полезен для здоровья вашего сердца.Одно исследование на самом деле показало, что ежедневное потребление имбиря связано со снижением риска как гипертонии, так и ишемической болезни сердца. (1)

Затем добавьте сладкий картофель и нарезанную тыкву и обжарьте их около двух минут. Оба эти ингредиента делают ваш суп еще более благоприятным для сердца, поскольку оба являются отличным источником пищевых волокон. Кроме того, сладкий картофель также является отличным источником витаминов, минералов и антиоксидантов, которые помогают еще больше защитить от сердечных заболеваний.(2) Точно так же тыква содержит множество необходимых питательных веществ, которые помогают улучшить кровообращение и помогают поддерживать гибкость кровеносных сосудов, еще больше снижая риск сердечных заболеваний. (3)

Теперь вы можете добавить четыре чашки домашнего костного бульона, две чашки воды и молотый тмин. Добавьте немного тмина вместе с имбирем, чтобы придать супу еще более восхитительно пряный вкус. Он также обеспечивает немало преимуществ для здоровья сам по себе, и исследования показывают, что он может помочь в лечении нескольких типов заболеваний, включая рак и диабет.(4) После того, как все добавлено, закройте кастрюлю крышкой и оставьте суп вариться на 15-20 минут.

Когда овощи приготовятся достаточно, чтобы стать мягкими на вилке, переложите суп в погружной блендер и измельчите его до однородного состояния. Добавьте немного соли и перца в качестве приправы, а затем добавьте немного нарезанной кинзы и щепотку хлопьев красного перца для украшения. Вы также можете при желании добавить столовую ложку или две йогурта, если хотите — он довольно вкусный, когда добавляется в суп!

(Вам также может понравиться: Полезный для сердца суп с фрикадельками из куркумы)

Печать

Распечатать рецепт

Крем-суп из тыквы для поддержки здоровья сердца

• Автор: Эвелин — HealthySubstitute.com
• Время на подготовку: 15 минут
• Время приготовления: 25 минут
• Общее время: 40 минут
• Доходность: 4 1x

Шкала
1x2x3x

• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 мелко нарезанная луковица
• 1 ½ чайной ложки мелко натертого свежего имбиря
• 1 (1 ½ фунта) тыква, очищенная, очищенная от семян, крупно нарезанная
• 1 средний сладкий картофель, очищенный, крупно нарезанный
• 1 чайная ложка молотого тмина
• 4 чашки домашнего костного бульона или бульона
• 2 стакана воды
• 2 столовые ложки нарезанного свежего кориандра
• щепотка хлопьев красного перца
• 1–2 столовые ложки йогурта для сервировки (по желанию)
• соль, черный перец по вкусу

1. В кастрюле нагрейте оливковое масло на среднем огне.
2. Добавьте лук и готовьте 3-5 минут, пока он не станет мягким и прозрачным.
3. Добавьте чеснок и имбирь и готовьте 30 секунд.
4. Добавить сладкий картофель и тыкву и обжаривать 2 минуты.
5. Добавьте костный бульон, воду и тмин и доведите суп до слабого кипения.
6. Накрыть крышкой и варить 15-20 минут или пока овощи не станут мягкими.
7. Используя погружной блендер, кухонный комбайн или блендер, измельчите суп до однородного состояния.
8. Приправить по вкусу солью и черным перцем.
9. Подавать, украшенный йогуртом, кинзой и хлопьями красного перца.

Распечатать рецепт

Простой рецепт начинки тыквенного супа, полезный для здоровья и фитнеса

Последнее обновление 24.11.2021

Мне нравится этот рецепт тыквенного супа, и я думаю, он вам тоже понравится.

Вот почему…

Тыквенный суп

• Наполнение, но легкое, низкокалорийное и низкоуглеводное
• Здоровый способ получить сильный привкус тыквы без тонны сахара
• Это простой способ съесть больше овощей и отдохнуть от салатов и смузи, а также от детокса.
• Превосходная закуска, которая не испортит аппетит
• Очень легко приготовить… это своего рода рецепт «брось в горшок и присмотри».
• Бархатистая текстура и божественный вкус
• Безглютеновые, безмолочные и вкусные
• Плюс, специи содержат мощный набор антиоксидантов и специй, способствующих метаболизму.

Думаю, тебе это понравится.:)

Готовы испытать волшебство? Давай сделаем это!

Рецепт тыквенного супа

Состав

• 1 банка несладкого тыквенного пюре (15 унций)
• 1 стакан кокосового молока
• 2 столовые ложки тахини
• 1 зеленое яблоко, очищенное от сердцевины и нарезанное
• сок из одного апельсина
• 2 ч.л. шалфея
• 1 чайная ложка корицы
• 1/2 чайной ложки мускатного ореха
• соль и перец молотый по вкусу

Это тыква, которую я использовал.

Как приготовить тыквенный суп

• Разогрейте тыкву, кокосовое молоко и тахини в большой кастрюле на среднем огне.
• Добавьте яблоко и остальные ингредиенты.
• Накрыть крышкой и убавить до слабого огня.
• Варите на медленном огне 25 минут, периодически помешивая.
• Суп-пюре в кухонном комбайне или блендере.
• Либо верните суп в кастрюлю и нагрейте на очень слабом огне, либо дайте супу нагреться в мультиварке на теплом / низком уровне в течение нескольких часов.
• Приправить солью и перцем по вкусу и сразу же подавать.
• Этот рецепт рассчитан на 2 (большие) или до 4 (меньшие) порции и хранится в холодильнике 3 дня.

Вот как это выглядит до смешивания.

СОВЕТ. Пюре из мускатной тыквы — отличная альтернатива тыкве. Сквош содержит больше витаминов и минералов, чем тыква, и, кроме того, приятно получить новый поворот в любимом празднике.

Вот и все.Вы сможете распечатать рецепт ниже. Продолжай прокручивать, дорогая.

После того, как у вас будет возможность попробовать этот рецепт, оставьте мне комментарий, и я расскажу, как получился ваш тыквенный суп.

Ваш тренер и самый большой болельщик

xxoo

Прикрепите этот рецепт к Pinterest, чтобы он у вас всегда был.

Вот еще несколько популярных постов.Я думаю, ты их полюбишь.

Этот тыквенный суп сытный, но легкий, низкокалорийный и малоуглеводный. Он также без глютена, без молочных продуктов и вкусный. Кроме того, специи содержат мощный набор антиоксидантов и специй, ускоряющих метаболизм. Это здоровый способ получить сильный привкус тыквы без тонны сахара, съесть больше овощей и отдохнуть от салатов. Этот тыквенный суп работает для моего очищения супа.

Время приготовления: 5 минут

Время приготовления: 30 минут

Общее время: 35 минут

Курс: закуска, суп

Ключевое слово: тыква, суп

Порций: 2

Автор: Кристина Карлайл

• 1 банка несладкого тыквенного пюре объемом 15 унций
• 1 чашка кокосового молока
• 2 столовые ложки тахини
• 1 зеленое яблоко, очищенное от сердцевины и нарезанное
• сок из одного апельсина
• 2 чайные ложки шалфея
• 1 чайная ложка корицы
• 1 / 2 ч.л. мускатного ореха
• соль и молотый перец по вкусу

• Разогрейте тыкву, кокосовое молоко и тахини в большой кастрюле на среднем огне.

• Добавьте яблоко и остальные ингредиенты.

• Накройте крышкой и убавьте огонь до слабого.

• Варите на медленном огне 25 минут, периодически помешивая.

• Суп-пюре в кухонном комбайне или блендере.

• Либо верните суп в кастрюлю и нагрейте на очень слабом огне, либо дайте супу нагреться в мультиварке на тёплом / низком уровне в течение пары часов.

• Приправить солью и перцем по вкусу и сразу же подавать.

калорий: 220 ккал

Кристина — сертифицированный целостный диетолог, персональный тренер и инструктор по целостному фитнесу и здоровью. После исцеления нескольких проблем со здоровьем, отказа от 7 лекарств и похудания на 40 фунтов Кристина учит других, как быстро стать счастливым, здоровым и здоровым с самой вкусной едой и наименее интенсивными тренировками.