Тыквенная диета: вариант меню на неделю, основные рекомендации

Людям, страдающим от лишнего веса, диетологи часто советуют тыквенную диету. Эта методика похудения подойдёт почти для любого человека, исключение составляют лишь аллергики, люди с заболеваниями ЖКТ и с проблемным уровнем сахара.

В тыкве содержатся различные витамины, а также некоторые микроэлементы. При этом овощ обладает поразительно низкой калорийностью (около 26 ккал на 100 г). Это свойство и делает его идеальным для употребления во время похудения. Тыква способствует нормализации пищеварительного процесса, выводит шлаки и токсины из организма человека, а также делает упругой кожу.

Худеть на тыквенной диете разрешается любой промежуток времени от 3 дней до 2 недель. Выбор продолжительности диеты зависит от состояния здоровья, веса и ожидаемого результата. Пищу рекомендуется принимать 3 раза в день.

Итак, меню на 7 дней:

1 день:

• тыквенная каша без добавления масла, несладкий чай
• крем-суп на основе тыквы и цветной капусты, лёгкий салат из тыквы и оливок
• приготовленная в духовке тыква, творог 0% жирности, несладкий черный чай

2 день:

• каша из смеси тыквы и риса, несладкий ромашковый чай
• тыквенный крем-суп с добавлением грибов, тыквенно-морковный сок
• отваренная тыква с креветками, несладкий чай

3 день:

• гречневая каша с кусочками основного продукта диеты, сок тыквенный
• тыквенно-овощной крем-суп, маленький кусок отварной телятины
• тыква, болгарский перец, помидор на гриле, несладкий ромашковый чай

4 день:

• тыквенная каша на молоке без добавления масла, несладкий чай
• суп из тыквы с курицей, паровые котлеты из овощей
• запеканка из тыквы и манной крупы, тыквенный сок

5 день:

• фруктово-овощной салат с добавлением тыквы, небольшой кусок рыбы на пару, несладкий чай
• суп из тыквы и различных овощей, маленький кусочек нежирной телятины
• тыква, болгарский перец, кабачок на гриле, тыквенно-морковный сок

6 день:

• фруктовый смузи с тыквой, 150 г творога, несладкий чай
• тыквенно-сельдереевый суп, котлета из нежирных сортов рыбы
• теплый салат из тыквы и различных морепродуктов, апельсиновый сок

7 день:

• овсяная каша на воде с кусочками тыквы, несладкий зеленый чай
• тыквенная запеканка, салат из тыквы и авокадо
• тыквенный кекс, яблочно-тыквенный сок

Основные советы:

1. Если во время диеты человек ощущает сильный голод, можно разбавить рацион небольшим количеством орехов или тыквенной выпечки. Также диетологи разрешают перекусывать свежими фруктами. Если человек только начинает свой путь похудения и хочет попробовать продержаться на диете 3 дня, то в этом случае подойдет меню первых трех дней. Напротив, для более опытных людей больше подходит диета продолжительностью 1-2 недели. После 7 дня следует повторять дни диеты в той же последовательности.
2. Во время диеты ни в коем случае нельзя употреблять алкогольные напитки. Кроме того, противопоказан сахар. К минимуму должно быть сведено и употребление сахара, соли (сильно задерживает жидкость в организме), мучных продуктов.
3. Питьём чистой воды не нужно пренебрегать. Во время диеты (и не только) стоит выпивать не менее 1,5 л воды в день.
4. Надо попробовать принимать пищу всегда в одно и то же время. К примеру, завтрак 8.00 час., обед в 14.00 час., ужин в 19.00 и пара перекусов между тремя главными приемами пищи.
5. Занятия спортом значительно повышают эффективность диеты. Легкие ежедневные тренировки и тыквенная диета приблизят к идеалу любую фигуру.
6. Количество калорий, потребляемых в сутки, на этой диете должно быть меньше 1500.
7. Ложиться спать также лучше всего в одно и то же время. Оптимальная продолжительность сна – 8 часов.

А вы часто сидите на диетах? Есть ли у вас опыт похудения с помощью тыквы?

Тыквенная диета: 10 дней — 10 кг

Тыквенная диета гарантирует исчезновение 10 кг лишнего веса за 10 дней. Разумеется, наиболее значительная потеря веса ожидается при серьезном ожирении, но даже если нужно сбросить всего несколько килограммов, тыквенная диета включается в рекомендации диетологов.

Можно ли похудеть на тыквенной диете?

Поскольку тыква относится к низкокалорийным продуктам (28 ккал на 100 г), включение ее в меню значительно снижает общую калорийность дневного рациона. Что, несомненно, ведет к похудению. Если же сделать этот овощ основой рациона на 10 дней – это поспособствует получению более серьезного результата.

Помимо похудения, тыквенная диета очень полезна при заболеваниях глаз и анемии. Благодаря высокому содержанию активных растительных компонентов, тыква способствует укреплению иммунитета и защищает от возможности развития онкологии.

Несмотря на несомненную пользу тыквенной диеты, она может приносить и вред. Это возможно, если придерживаться обедненного режима питания слишком долго или совершенно исключить из своего меню любые другие продукты.

Тыквенная диета для похудения на неделю

Недельная диета на тыкве полезна при необходимости быстро сбросить несколько килограммов без серьезных усилий. Особенность этого режима питания – включение в рацион тыквенных семечек. Тыквенные семечки обогащают организм витаминами, аминокислотами и минеральными элементами, которые благотворно действуют на состояние сердечно-сосудистой системы, улучшают работу печени. И это лишь краткий список полезного воздействия тыквенных семечек.

Основное правило данной диеты – включение тыквы в рацион не менее трех раз в день. А завтрак обязательно должен включать 2 столовые ложки семечек тыквы. Примерное дневное меню тыквенной диеты для похудения на неделю выглядит так:

• пшенная каша с тыквой и семечками;
• йогурт;
• овощной суп с тыквой;
• творог;
• тыквенное пюре.

Запрещены на тыквенной диете сахар, алкоголь, мучные изделия, сладкие фрукты и крахмалистые овощи. Очень желательно ограничить употребление соли. Последний прием пищи должен быть не позднее 18-19 часов.

Меню тыквенной диеты на 10 дней, гарантирующей минус 10 кг

Программа тыквенной диеты на 10 дней включает 5 разгрузочных дней и 5 дней диетического питания.

Каждый четный день диеты – разгрузочный. Питаться в эти дни разрешено только запеченной тыквой – 4-5 раз в день порциями среднего размера.

В четные дни меню тыквенной диеты на 10 дней выглядит таким образом:

• завтрак – тыквенное пюре с сухофруктами;
• обед – тыквенный суп;
• ужин – салат с тыквой.

Лучшие рецепты для тыквенной диеты

Ниже представлены самые простые, но вкусные диетические рецепты.

Запеченная тыква для разгрузки

Ингредиенты:

• тыква;
• ягоды или специи.

Приготовление

Целую тыкву помыть, разрезать и извлечь семечки. Не срезая кожуру, тыкву разделить на небольшие ломтики, поместить в посуду для запекания, посыпать ягодами или специями. Готовить тыкву в духовке 20-30 минут до готовности. Готовую тыкву можно есть во время разгрузочного дня.

Тыквенное пюре с сухофруктами

Ингредиенты:

• 1 кг тыквы;
• 200 г кураги, изюма, чернослива.

Приготовление

Мякоть тыквы отварить или запечь в духовке вместе с сухофруктами. Измельчить смесь до состояния пюре. Для вкуса можно добавить немного апельсинового или лимонного сока.

Тыквенный суп

Ингредиенты:

• 500 г тыквы;
• 200 г картофеля;
• 1 морковь;
• 1 луковица;
• зелень, соль, специи по вкусу.

Приготовление

Овощи нарезать ломтиками, морковь натереть на терке, отварить до готовности в достаточном количестве воды. Перед выключением добавить специи, соль и зелень. Подавать с ложечкой сметаны.

Салат с тыквой

Ингредиенты:

• 300 г тыквы;
• 100 г ананаса;
• яблоко;
• 100 мл натурального йогурта.

Приготовление

Тыкву и фрукты нарезать небольшими ломтиками, готовый салат заправить йогуртом.

Поскольку размер блюд диета не ограничивает, резко урезать порции не требуется. Но и слишком большие порции употреблять не следует. Пить во время диеты можно чай и минеральную воду.

Как эффективна тыквенная диета для похудения?

Тыквенная диета считается одним из удачных вариантов низкокалорийной сезонной программы, которую можно применять не только для коррекции веса, но и для улучшения обмена веществ. Данный вариант, выбранный для похудения, обеспечивает стабильную потерю жировых отложений. При этом вам не придется строго ограничивать себя в питании. Просто большинство блюд, которое необходимо употреблять в течение дня, будет содержать этот овощ.

Преимущества диетического питания

К основным достоинствам тыквенной диеты отнесем:

• насыщение организма витамином А;
• улучшение обмена веществ;
• очищение от зашлакованности;
• борьба с зимним авитаминозом;
• нормализация сна;
• нормализация уровня холестерина;
• стабилизация состояния перистальтики кишечника;
• отсутствие чувства голода в течение дня;
• нормализация работы желудочно-кишечного тракта;
• низкая калорийность приготовленных блюд.

Недостатки

Несмотря на перечисленные плюсы, употребление тыквы в неограниченном количестве имеет следующие минусы:

• этот способ питания неприемлем во время беременности и в период кормления грудью;
• людям, страдающим сахарным диабетом такое питание противопоказано, так как может повыситься уровень сахара в крови;
• возможно обострение язвенной болезни при наличии язвы желудка;
• вероятно снижение кислотности, поэтому если у вас гастрит с пониженной секрецией, такое питание может привести к обострению.

Также эта диета имеет противопоказания, а именно: она не рекомендуется детям и пожилым людям, из-за возрастных изменений в организме. Если у вас есть какие-либо хронические заболевания пищеварительной системы, то от употребления тыквы в больших количествах с целью потери веса, тоже следует отказаться, иначе могут возникнуть проблемы со здоровьем.

Что учитывать при выборе тыквы?

Эффективность, а также результат диеты напрямую зависит от того, какого качества выбранный овощ, и какое его количество в пищу употребляет худеющий. Учтите, что чем более насыщенный цвет имеет мякоть, тем больше в ней полезных веществ, поэтому старайтесь выбирать ярко-оранжевые плоды.

Остановите свой выбор на тыквах со светлой кожурой, так как темные культуры намного сложнее перевариваются, это создает дополнительную нагрузку на желудочно-кишечный тракт.

Старайтесь хранить тыкву так, чтобы она не перемерзала, иначе овощ становится чрезмерно мягким и быстро портится. Следите за тем, чтобы на плод не попадали прямые солнечные лучи, от такого воздействия разрушаются полезные вещества.

Полезные свойства тыквы для организма

Овощ содержит массу витаминов (А, В, С, Е, Т), микроэлементов ( цинк, железо, кальций, фолиевая кислота), большое количество пищевых волокон, а также обладает низкой калорийностью. Полезные вещества активизируют обменные процессы и ускоряют метаболизм. За счет того, что того тыква имеет мало калорий, недостающую энергию организм берет из лишних жиров.

Такое диетическое питание позволяет за непродолжительный срок потерять до четырех килограмм. Так как процесс сжигания жировых отложений совсем не стремительный, то не составит особого труда удержать новый вес. Эта диета помогает избавиться от избыточного веса, а не вывести лишнюю воду из организма. Так как введение тыквы в рацион предусматривает потерю жидкости за счет мочегонного эффекта, можно с уверенностью утверждать, что при этом также выходят из организма токсины и шлаки.

Если к диете вы добавите регулярные занятия спортом, то за две недели сможете расстаться с шестью килограммами. А правильное питание поможет закрепить результат, сохранив нужный вес.

Основные правила

Тыквенное диетическое питание имеет ряд рекомендаций, выполнение которых приведет к положительному результату, а игнорирование будет чревато проблемами со здоровьем.

1. Продолжительность такого питания не должна превышать две недели.
2. Обязательно должна присутствовать в рационе белковая пища, такая как низкокалорийный творог, кефир, молоко, рыба, нежирные виды мяса.
3. Не ограничивайте употребление овощей и фруктов, но исключите бананы и виноград.
4. Сахар следует заменить медом.
5. Разделите употребление пищи на 4-6 раз в день, перекусывайте только фруктами или свежей тыквой. Ужинайте не позже шести вечера.
6. Употребляйте достаточное количество воды.
7. Ограничьте употребление соли.

Примерное меню

Меню составлено на три дня, что позволит вам обеспечить свой рацион разнообразными блюдами на весь период диеты.

Первый день

1. Завтрак: овсяная каша с тыквой, фрукты.
2. Обед: тыквенный суп-пюре
3. Ужин: запеченная тыква с яблоком.

Второй день

1. Завтрак: тыквенная запеканка с творогом.
2. Обед: отварная тыква с мясом.
3. Ужин: рагу с овощами.

Третий день

1. Завтрак: фруктовый салат с тыквой.
2. Обед: запеченная тыква с рыбой.
3. Ужин: тыквенные котлеты.

Как вернуться к обычному рациону

После того как закончится срок вашей диеты, старайтесь постепенно увеличивать калорийность употребляемой пищи, а также вводите новые продукты и увеличивайте порции. В зависимости от того, как долго вы придерживались такого питания, тем дольше должен быть переходный период.

Также возможен такой вариант, когда в результате диеты вы сформулируете новые пищевые привычки, например, откажетесь от употребления сахара или ограничите его количество, а может быть, замените медом.

Так как такая диета является щадящей для организма, то ее можно будет повторить через два месяца.

Как терять по 1,5 кг в день на Тыквенной диете

Несмотря на закончившийся летний сезон, природа продолжает радовать нас своими дарами. Тыква как нельзя кстати придется к вашему диетическому столу – она поможет очистить организм и сбросить лишние килограммы, а также подготовит иммунитет к предстоящей поре вирусов.

Тыква – источник большого количества бета-каротина, витаминов С, Е, В1, В2, РР, клетчатки, калия, кальция, железа, магния, цинка и фтора. Она способствует выводу токсинов из организма и обладает общеукрепляющим действием.

Читай также: О чем нужно помнить, выбирая тыкву

Тыквенная диета длится до 12 дней и способна облегчить вас на 8 кило. Меню диеты рассчитано на 4 дня, дальше оно повторяется.  Вы можете ограничиться и этим временем, если будете довольны результатом.

Меню тыквенной диеты

1 день

• Завтрак: салат из тыквы с миндалем или тыквенными семечками и тыквенная каша с рисом на обезжиренном молоке.
• Обед: Тыквенный суп-пюре
• Ужин: тушеная тыква с корицей или другими пряностями или тыква на пару.

2 день

• Завтрак: салат из тыквы с миндалем или тыквенными семечками и тыквенная каша с рисом на обезжиренном молоке или салат из тыквы и тыквенное пюре.

• Обед: суп из свежих овощей, тыквенные котлеты с белком яйца или тыквенные блины на овсяной муке.
• Ужин: свежие или печеные яблоки.

Читай также: Тыквенный суп от Александра Макарова

3 день

• Завтрак: салат из тыквы с миндалем или тыквенными семечками и тыквенная каша с рисом на обезжиренном молоке.
• Обед: овощной суп с фрикадельками из нежирного мяса птицы.
• Ужин: салат из тыквы с ананасом.

4 день

• Завтрак: салат из тыквы с миндалем или тыквенными семечками и тыквенная каша с рисом на обезжиренном молоке.
• Обед: овощной суп или борщ из мяса, запеченные или приготовленные на гриле овощи.
• Ужин: тушеное рагу с тыквой и овощами.

Это важно! Тыквенная диета противопоказана людям с хроническими заболеваниями органов ЖКТ или нарушениями пищеварения.

Приятного тыквенного похудения! 

Тыквенная диета для похудения

Тыквенная диета – идеальный выбор для тех, кто хочет сбросить несколько лишних килограммов и заодно поправить здоровье. Довольно сладкая на вкус, по содержанию целеных веществ, тыква превосходит многие овощи. В ней много провитамина А (в пять раз больше чем в моркови), витаминов С, Е, РР, и группы В. Так же в этом овоще присутствуют два редких витамина: Т, ускоряющий обмен веществ в организме и К, необходимый для нормального свертывания крови. Помимо этого тыква содержит удачное сочетание минералов и микроэлементов. Но употреблять ее лучше не в сыром, а в тушеном виде. У тыквы настолько мягкая клетчатка, что супы и каши из нее рекомендуют включать в состав лечебного питания, людям, перенесшим операции на желудке. Плюс ко всему она низкокалорийна!

Данная тыквенная диета поможет всего за две недели избавиться от 8 кг.

Придерживайтесь нескольких правил:

Ограничить соль, исключить сахар. Пить негазированную минеральную воду и несладкий чай. Через четыре дня повторите тыквенную диету сначала.

День первый

Завтрак: салат с тыквой. Порежьте тыкву кубиками и потушите. Затем добавьте тертую морковь и лимонный сок.
Обед: суп из тыквы. Положите в кастрюлю с водой порезанные тыкву, кабачок, болгарский перец, небольшую картофелину морковь и лук, можно пассированные. Все это потушите на медленном огне, чтобы суп получился густой. В конце приготовления добавьте в суп порезанный помидор.
Ужин: печеная тыква. Порежьте тыкву дольками и запеките в духовке при температуре 180 градусов, полчаса. Можно завернуть дольки тыквы в фольгу. Перед подачей на стол посыпьте ее черным перцем или корицей и сбрызните лимонным соком.

День второй

Завтрак: каша с тыквой. Каша может быть пшенной, рисовой или овсяной.
Обед: постный борщ и тыква в кляре. Нарежьте тыкву кусочками толщиной до 5 мм, сбрызните лимоном и обваляете в кляре, с небольшим количеством муки. Обжарьте в минимальном количестве масла. Порция — три кусочка.
Ужин: фруктовый салат или запеченное яблоко.

День третий

Завтрак: каша с тыквой. Каша может быть пшенной, рисовой или овсяной.
Обед: суп с мясными фрикадельками. Приготовьте фарш из нежирной телятины. Добавьте в фарш мелко натертую тыкву. Сформируйте фрикадельки. Сварите овощной суп или борщ без картошки и за десять минут до окончания варки положите в кастрюлю с супом фрикадельки.
Ужин: салат из тыквы с ананасом. Порежьте тыкву и ананас кубиками, перемешайте о оставьте на некоторое время, чтобы тыква взяла на себя вкус ананаса.

День четвертый

Завтрак: каша с тыквой. Каша может быть пшенной, рисовой или овсяной.
Обед: овощной суп или борщ. Печеные перцы. Запеките в духовке два болгарских перца (смазав их оливковым маслом), примерно 15-20 минут. После приготовления обдайте перцы холодной водой и очистите от кожи и семян. Порежьте соломкой и добавьте специи.
Ужин: рагу из тыквы. Возьмите лук, морковь, тыкву, кабачок. В сотейнике протушите лук до полупрозрачного состояния, затем добавьте морковь, мелконарезанные кабачки, тыкву и небольшую картофелину. Тушите до готовности.

правила и меню эффективного похудения на 8 кг за 14 дней

Тыквенная диета поможет «перевоспитать» обмен веществ и расстаться с 6-8 кг лишнего веса.

Тыква настолько богата витаминами и полезными веществами, что тыквенная диета поможет тебе легко и с пользой для здоровья сбросить лишние килограммы.

Калорийность тыквы

• сырая тыква в 100 граммах мякоти содержит 28 ккал;
• вареная – 20 ккал;
• жареная – 76 ккал;
• сок – 38 ккал;
• семечки – 540 ккал;
• масло – 896 ккал;
• мука из тыквы – 305 ккал;

ВАЖНО! Диета рассчитана на две недели и состоит из трех фаз по четыре дня. Пройдя первую фазу, начни все сначала и следуй этой схеме в течение двух недель.

Меню тыквенной диеты

• Тыквенная диета: день 1

ЗАВТРАК

Салат из тыквы

Нарежь тыкву кубиками, добавь тертую морковь и немного лимонного сока.

Тыквенная каша

На одну порцию возьми около 200 г нарезанной кубиками тыквы, протуши ее 30 минут. Количество воды зависит от того, какую крупу ты добавишь: если это рис или овсянка, вода должна заполнять половину объема, занимаемого тыквой в кастрюле. Если кукуруза или пшено – вода должна покрывать тыкву.

После тушения добавь столовую ложку промытой крупы и потуши все вместе еще полчаса. Поскольку тыква сама по себе имеет сладкий вкус, то кашу лучше не присаливать, а добавить немного натурального ванилина.

ОБЕД

Суп на основе тыквы

Положи в кастрюлю с водой нарезанные кубиками тыкву, кабачок, морковь, болгарский перец, немного картошки – это должен быть густой суп, который нужно варить на медленном огне.

В конце приготовления положи нарезанный помидор. Отдельно можно спассеровать лук и морковь и добавить к остальным овощам – на последнем этапе варки.

УЖИН

Печеная тыква

Нарежь тыкву дольками (как арбуз) и запекай в духовке при температуре 180 °С полчаса. Приправь черным молотым перцем и лимонным соком. Можешь добавить творог и зелень.

• Тыквенная диета: день 2

ЗАВТРАК

Салат и тыквенная каша

ОБЕД

Суп с мясными фрикадельками

Приготовь фарш для фрикаделек из свежей нежирной телятины, яйца и натертой на мелкой терке тыквы.

Сформируй из полученной массы небольшие шарики (примерно 3 см в диаметре). Свари овощной суп или борщ без картошки и за десять минут до окончания варки положи в кастрюлю фрикадельки. Добавь соль и зелень по вкусу.

УЖИН

Салат из тыквы с ананасом

Нарежь кубиками оба овоща, хорошенько перемешай и оставь на некоторое время, чтобы тыква впитала сок и взяла на себя вкус ананаса. Можно добавить в салат немного сухариков.

ВАЖНО! При болезнях поджелудочной железы и выраженных проблемах с кишечником не рекомендуется употреблять тыкву в сыром виде. В таких случаях отдай предпочтение блюдам с запеченной и тушеной тыквой.

• Тыквенная диета: день 3

ЗАВТРАК

Салат и тыквенная каша

ОБЕД

Постный суп или борщ с добавлением специй и зелени

На второе можешь побаловать себя тыквенными отбивными или пресными пирожками с тыквой и кислыми фруктами.

Тыквенные отбивные

Нарежь тыкву кусочками толщиной до 5 мм, сбрызни лимонным соком и обваляй в кляре с небольшим количеством муки (кляр должен быть довольно жидким).

Жарь на маленьком огне, используя минимум растительного масла. Это блюдо лучше готовить в выходные – на обед в качестве лакомства.

Тыквенные пирожки

Приготовь пресное тесто (мука, вода, яйцо). Нарежь тыкву мелкими кубиками и поперчи – получится очень вкусная сладко-острая начинка. Чтобы еще больше перебить вкус тыквы, можешь добавить в начинку кислый фрукт.

УЖИН

Если на обед ты ела жареные тыквенные отбивные или пирожки, ужин должен быть легким. Подойдут фрукты, например, печеное яблоко (для усиления перистальтики кишечника в печеное яблоко вложи сушеный или вяленый чернослив).

• Тыквенная диета: день 4

ЗАВТРАК

Салат и тыквенная каша

ОБЕД

Постный овощной суп или борщ

На второе – тушеные сладкие перцы

Запеки в духовке на противне два болгарских перца (примерно 15-20 минут) и обдай их холодной водой, чтобы кожица легко снялась. Нарежь соломкой, сбрызни оливковым маслом и лимонным соком, добавь специи по вкусу.

УЖИН

Тыквенное рагу

Возьми 200 г очищенной мякоти тыквы, 200 г сладкого перца, 200 г помидор, 1 луковицу, 1 зубчик чеснока, черный молотый перец, винный уксус и соль по вкусу, зелень. Овощи очисти и нарежь кубиками. Зелень и чеснок измельчи. В кастрюле с толстым дном разогрей растительное масло.

Слоями выложи овощи: лук, тыкву, сладкий перец и помидоры. Если овощи остались, повтори слои. Посоли и туши на слабом огне под крышкой около часа, при необходимости добавляя томатный сок или воду.

В готовое блюдо добавь зелень, черный молотый перец и чеснок, а при желании – немного винного уксуса.

Тыквенная диета—8кг.за две недели

Тыквенную диету можно смело рекомендовать людям, стремящимся к эффективному и достаточно быстрому похудению. Диета, рассчитанная на две недели, позволяет избавиться от восьми килограмм лишнего веса.

Тыква для похудения и здоровья

Кроме похудения тыквенное меню способно принести немалую пользу организму, что не характерно для многих диет. Не удивительно, ведь тыква – один из рекордсменов среди овощей по разнообразию питательных веществ и их количеству. Например, по содержанию провитамина «А» тыква имеет пятикратное превосходство перед морковью.

При возникновении многих проблем со зрением офтальмологи советуют ввести в рацион больше тыквы и ее сока. Щедро предлагает тыква также витамины «Е», «С», «РР», витамины группы «В» и пр.

Тыква – чемпион среди овощей по содержанию железа, она содержит также калий, кальций, магний, медь, цинк.

В тыкве содержится и витамин T, который способствует лучшему усвоению жирной тяжелой пищи. За это тыкву очень любят диетологи и рекомендуют ее людям с избыточным весом.

Однако употреблять сырую тыкву может быть опасно при патологиях ЖКТ или поджелудочной железы. Впрочем, это справедливо для большинства овощей и фруктов.

Тыквенная диета для похудения

Тыквенная диета позволяет похудеть за 2 недели на 8 (лишних) килограмм. Сразу оговоримся, для максимального эффекта необходимо убрать из рациона сахар и существенно ограничить употребление соли.

Калорийность дневного рациона на диете должна составлять 1000 – 1200 кКал.

Из напитков на время диеты оставляют минеральную воду (негазированную) и несладкий кофе (чай).

Можно «слегка перекусывать» фруктами и ломтиками сырой тыквы, но для полного эффекта стоит сладкие фрукты также исключить.

Завтрак ежедневно начинается с тыквенного салата с фруктами или овощами. Ужинать после 18.00 нельзя.

Меню тыквенной диеты:

Меню диеты на тыкве для похудения достаточно разнообразно. Диетой предусматривается следование циклам, состоящим из 4 дней. С пятого, девятого и тринадцатого дня диеты начинаем цикл сначала.

І день

Завтрак.

Тыквенно-морковный салат, заправленный только лимонным соком. Каша из тыквы: полчаса тушить 200 граммов тыквы нарезанной кубиками в воде, добавить крупу (1 ст.ложку риса, пшена или овсяных хлопьев) и тушить еще полчаса, чуть подсаливают готовую кашу. Для тех, кто не привык питаться только растительной пищей, можно добавить в кашу немного обезжиренного молока.

Обед.

Суп из тыквы с добавлением моркови, болгарского перца, кабачка и (при желании) одной картофелины. Варится при слабом огне. Перед самой готовностью добавить ложку масла (любого растительного), помидор, зелень и немного соли. Салат из тыквы с яблоком: сладкое яблоко и тыкву натереть на терке. Заправить лимонным соком или обезжиренным йогуртом (кефиром).

Ужин.

Тыкву протушить, порезать дольками и запечь в умеренно прогретой (около 180′ С) духовке. Готовый продукт сбрызнуть лимонным соком. После приготовления можно смазать кусочки 1 ч.ложкой меда.

ІІ день

Завтрак.

Каша (см. 1-й день) и салат из тыквы.

Обед.

Нежирный суп со специями и зеленью (либо тыквенный суп, как в первый день). На второе – пирожки с тыквенно-фруктовой начинкой либо оладьи из тыквы (см. рецепты ниже).

Ужин.

Запеченные с черносливом яблоки. Нежирный творог – 150 г.

ІІІ день

Завтрак. Каша и салат из тыквы.

Обед. Суп с фрикадельками (мясными).

Ужин. Тыквенно – ананасовый салат (нарезаются кубиками). Нежирный творог – 150 г.

IV день

Завтрак.

Каша и салат из тыквы.

Обед.

Овощной суп либо борщ, на второе – перец (тушеный).

Ужин.

Тыквенное рагу с грибами, кабачками, морковью и луком на растительном масле.

Рецепты из тыквы для похудения на диете:

• 
  тыквенные оладьи: тыкву нарезают кусочками по 5см и, сбрызнув ломтики лимонным соком, обваливают в кляре (муки совсем немного). Жарят с минимумом масла, огонь слабый;
• 
  пирожки с тыквой: используют пресное тесто (можно слоеное из магазина). Начинка: порезанная мелкими кубиками и поперченная тыква станет прекрасной сладковато-острой начинкой. Можно при желании добавить сливы, алычу, яблоки или любые кислые фрукты, дополнительно маскирующие вкус самой тыквы.

Выход из тыквенной диеты Как и после любой другой диеты, не стоит сразу набрасываться на калорийную еду, не исключайте полностью тыкву, ешьте нежирный творог.

источник

По словам диетолога, осенняя еда №1 для похудания — ешьте это не то, что вам нужно

Во многих частях страны это то время года, когда идея уютно устроиться и расслабиться может показаться на немного более привлекательной, чем тяжелая тренировка. Эй, без осуждения — на самом деле, если бы мы сказали вам, что вы будете есть больше еды, которую вы с нетерпением ждете в течение всего года, это может быть очень активным способом избежать увеличения веса при падении… вы бы нам поверили? Как оказалось, диетолог говорит, что основной осенний урожай может помочь вам оставаться в форме, помимо других удивительных преимуществ для здоровья.

Продолжайте читать, чтобы узнать, почему тыква (да, тыква!) Может помочь вашим целям похудания этой осенью.

Тогда хотите еще хороших новостей? Узнайте, почему некоторые эксперты по питанию говорят, что хлеб скоро станет менее запретной пищей.

Shutterstock

На 1/2 стакана: 40 калорий, 0 г жиров, 0 мг холестерина, 5 мг натрия, 10 г углеводов, 3 г клетчатки, 4 г сахара, 0 г добавленных сахаров, 1 г белка

Начнем с основ этого любимого сквоша. Вы когда-нибудь изучали сторону консервной банки с пюре из тыквы? У нас просто так получилось, что одна порция консервированной тыквы Либби содержит три грамма клетчатки и один грамм белка, при этом всего 40 калорий.

Эти данные о питательных веществах — отличное начало для понимания того, почему тыкву можно считать благом для ваших усилий по поддержанию формы.

Подпишитесь на Eat This, Not That! информационный бюллетень для новостей о еде, который вы можете использовать, доставляется ежедневно.

Shutterstock

Этот кусок тыквы может напомнить вам, как выглядит дыня, и, как и дыни, тыква содержит много одного конкретного вещества: воды.

Зарегистрированный диетолог и диетолог Маккензи Берджесс, RDN, объяснила Fox News, почему это работает.«Тыква полезна для похудания, потому что она в основном состоит из воды, поэтому мало калорийна, но при этом содержит много питательных веществ», — сказал Берджесс.

Добавьте к этому содержание клетчатки и низкое содержание сахара, и вы увидите, что тыква является дружественной пищей, приносящей массу полезных качеств, а также способной избавить ваше тело от некоторых излишков.

СВЯЗАННЫЙ: один важный эффект от употребления тыквы, говорит диетолог

Shutterstock

Вот, пожалуй, самая большая проблема, связанная с использованием тыквы этой осенью: консервированная тыква уже второй год подряд является одним из продуктовых товаров, который в настоящее время испытывает нехватку.

К счастью, кажется, что целых тыкв осталось много. Жарить тыкву может быть относительно легко (в некоторых странах Европы это любят делать): попробуйте нарезать ее на небольшие части, удалить семена (подумайте о том, чтобы поджарить тыквенные семечки, там больше полезных вещей!), А затем выложите тыквенные дольки. на противень с мелкой водой, чтобы тыква оставалась влажной во время жарки.

Когда она выйдет из духовки, сделайте из тыквы пюре и подавайте ее как гарнир (например, пюре из сладкого картофеля) или нарежьте жареную тыкву на кусочки и добавьте кубики в салат.Попробуйте этот салат из смешанной зелени с тыквенным винегретом… или тыквенную пиццу.

(Мы сказали это: Тыквенная пицца.)

Shutterstock

Давай, чувствуй себя прекрасно, выполнив все, что с тыквой этой осенью. Попробуйте любой из этих 33 вкусных рецептов с тыквой или даже двухслойный сливочно-тыквенный йогурт быстрого приготовления.

Узнайте о последних новостях прямо здесь:

По мнению экспертов, тыква может помочь вам выглядеть моложе и похудеть.

Тыква может быть любимым фруктом осени, но зимняя тыква богата витаминами и минералами, которые могут помочь улучшить ваше здоровье.

Вот несколько фактов о тыквах, которые вам следует знать, прежде чем заглянуть в местный тыквенный грядок или продуктовый магазин.

ЛУЧШИЕ НАПЛАЧКИ НА ТЫКВУ ДЛЯ ОСЕННЕГО ВЕСЕМА В АМЕРИКЕ

Тыквы могут улучшить ваше зрение

Тыквы являются богатым источником витамина А, который, по мнению экспертов, играет важную роль в здоровье глаз.

По словам Кристи Ганьон, диетолога из блога о еде и образе жизни Hoorah to Health, апельсин «полон витамина А», который является питательным веществом, которое может «снизить риск развития катаракты, частой причины слепота.»

По мнению экспертов, тыква является богатым источником витамина А, который играет важную роль в здоровье глаз.
(iStock)

Витамин А также способствует «хорошему зрению», по словам Мишель Раух, диетолога в The Actors Fund Home — учреждении для престарелых в Энглвуде, штат Нью-Джерси.

Она добавила: «Он играет важную роль в формировании и поддержании мягких и скелетных мышечных тканей, костей и слизистых оболочек».

10 РЕЦЕПТОВ ДЕСЕРТА ИЗ ТЫКВИНЫ (НЕ ПИРОГ)

Дополнительные соединения, содержащиеся в тыквах, которые поддерживают здоровье зрения, — это лютеин и зеаксантин, два растительных пигмента, которые помогают защитить глаза от вредных световых волн, согласно WebMD.

Тыквы — стимуляторы иммунитета

Помимо витамина А, тыква является богатым источником витамина С, питательного вещества, которое издавна связано с повышением иммунитета.

«Витамин С помогает нейтрофилам, типу иммунных клеток, выполнять различные иммунные функции, такие как избавление от вредных бактерий», — сказала Маккензи Бёрджесс, диетолог и разработчик рецептов в блоге о продуктах питания Cherating Choices. предлагая простые решения по питанию. «Сезон гриппа не за горами, поэтому употребление большего количества тыквы может стать отличным способом поддержать вашу иммунную систему.»

Помимо витамина А, тыква является богатым источником витамина С, питательного вещества, которое долгое время ассоциировалось с повышением иммунитета.
(iStock)

ЭТИ СОВЕТЫ ЭКСПЕРТА ИЗБЕГАЙТЕ ТРАВМ НА ВЫКЛЮЧЕНИИ ТЫКВЫ

Тыквы помогают сохранять гибкость

Бананы — не единственный фрукт, богатый калием. Тыквы могут быть отличным источником этого минерала.

«На полстакана приготовленной тыквы содержится около 250 мг калия», — сказала Кимберли Бейкер, директор программы Clemson Extension Food Systems and Safety Program.«Калий помогает сокращать мышцы, регулирует баланс жидкости и минералов в клетках тела и помогает поддерживать нормальное кровяное давление».

Она добавила: «Мужчины старше 19 лет должны потреблять примерно 3400 мг калия в день, а женщины старше 19 должны потреблять 2600 мг калия в день, если иное не рекомендовано врачом или диетологом».

Бананы — не единственные фрукты, богатые калием. Тыквы могут быть отличным источником этого минерала.(iStock)

ТЫКВА «BABY YODA», ПРЕДСТАВЛЕННАЯ ОХИО ХУДОЖНИКОМ, ХОЧЕТ ЛЮДЕЙ «ЦЕНИТЬ ЕГО КРАСОТУ»

Тыквы полезны для похудания

Если вы хотите похудеть с помощью более здоровой диеты, тыквы могут стать вашим секретным оружием.

«Тыква полезна для похудения, потому что она в основном состоит из воды, поэтому мало калорийна, но при этом содержит много питательных веществ», — сказал Берджесс. «Попробуйте добавить в свой рацион больше тыквы, приготовив тыквенный суп, тыквенную овсянку, жареную тыкву или тыквенные энергетические укусы.»

НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, ЧТОБЫ ПОЛУЧИТЬ ПРИЛОЖЕНИЕ FOX NEWS

Если вы хотите похудеть с помощью более здоровой диеты, тыква может стать вашим секретным оружием.
(iStock)

Тыквы повышают содержание клетчатки и снижают уровень холестерина

Тыквы богаты клетчаткой, которая имеет ряд преимуществ, включая утоление голода и снижение «плохого» холестерина (также известного как липопротеины низкой плотности).

По словам Рауха, другие преимущества клетчатки включают улучшение здоровья кишечника и снижение шансов повышения уровня сахара в крови.

НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, ЧТОБЫ ПОДПИСАТЬСЯ НА ИНФОРМАЦИОННЫЙ БЮЛЛЕТЕНЬ ОБ ОБРАЗЕ ЖИЗНИ

«Тыква — хороший источник клетчатки, а семена тыквы, которые помимо того, что они восхитительны, богаты антиоксидантами и содержат магний, железо, цинк и марганец, » она сказала. «Консервированная тыква содержит 7 г [клетчатки] на чашку».

Тыквы богаты клетчаткой и антиоксидантами, которые обладают целым рядом преимуществ для здоровья, включая улучшение состояния кишечника и кожи.
(iStock)

Тыквы богаты антиоксидантами, спасающими кожу.

Тыквы богаты антиоксидантами.Эти молекулы помогают защитить клетки от повреждений, вызванных свободными радикалами — нестабильными атомами. Согласно Гарвардской медицинской школе, антиоксиданты нейтрализуют эти атомы, что, в свою очередь, замедляет процесс старения.

ПОДПИШИТЕСЬ НА FACEBOOK, ЧТОБЫ БОЛЬШЕ НОВОСТЕЙ FOX LIFESTYLE NEWS

Один из самых распространенных антиоксидантов в тыкве — бета-каротин, сказал Бейкер Fox News. По ее словам, «бета-каротин — это антиоксидант, который может оказывать противовоспалительное действие [и] предотвращать старение кожи.»

Тыква: натуральные продукты для похудания | HowStuffWorks

Независимо от того, насколько заботятся о своем здоровье ваши привычки в еде, всем иногда нужен небольшой десерт. Тыква идеальна, если вы хотите здорового угощения. Таким образом, вы можете съесть все наслаждение без всякой вины

Тыква — американский оригинал. Тыквы, принадлежащие к семейству тыквенных, обладают сдержанным вкусом, который хорошо подходит к разнообразным блюдам. Кроме того, тыква является прекрасным заменителем жира в выпечке.

Польза для здоровья

Яркий оранжевый цвет тыквы ясно указывает на то, что это отличный источник важнейшего антиоксиданта бета-каротина. Исследования показывают, что люди, которые придерживаются диеты, богатой бета-каротином, с меньшей вероятностью заболеют некоторыми видами рака, чем те, кто не включает в свой рацион продукты, богатые бета-каротином. Тыква также содержит другой каротиноид, бета-криптоксантин, который может снизить риск рака легких у курильщиков.

Выбор и хранение

Ищите тыкву темно-оранжевого цвета, без трещин или мягких пятен.Хотя из больших тыкв получаются лучшие фонарики из тыквы, они, как правило, жесткие и вязкие, поэтому не подходят для приготовления пищи — попробуйте меньшие, особенно те, которые называются «сахарные тыквы».

Целая тыква хорошо хранится в течение месяца при хранении в прохладном сухом месте. Разрезав тыкву, заверните ее и поместите в холодильник; он должен храниться около недели.

Для приготовления смойте грязь, срежьте жесткую кожицу ножом или овощечисткой, удалите семена, затем нарежьте, нарежьте кубиками или нарежьте мякоть на куски.Возможно, вы захотите сохранить семена; когда они поджарены, они становятся отличной закуской. Если вы предпочитаете что-то более быстрое и простое, вы всегда можете остановить свой выбор на консервированной тыкве. Он такой же питательный, как и свежий. Многие говорят, что пироги и пюре имеют такой же вкус, если не лучше.

Советы по приготовлению и сервировке

Тыквенный пирог, без сомнения, излюбленное блюдо американцев для приготовления тыквы. Но традиционное приготовление с жирными сливками и цельными яйцами превращает низкокалорийную пищу в более калорийную.Вместо этого замените сливки сгущенным обезжиренным молоком и используйте только один яичный желток на каждые два яйца, которых требует рецепт. Вы сократите жир примерно до 30 процентов от калорий, и мы прогнозируем, что никто не заметит разницы. Откажитесь от корочки, сделав вместо нее заварной крем, и вы потеряете еще больше калорий.

Из тыквы можно приготовить питательное, вкусное и влажное печенье или батончики. Точно так же вы можете заменить им часть жира в быстром хлебе. Как насчет тыквенных блинов?

Тыква, приготовленная по этим питательным, нежирным рецептам, является восхитительным, но полезным способом лечения вкусовых рецепторов, помогая при этом похудеть.

^© Publications International, Ltd.

Здоровые способы употребления тыквы этой осенью

Некоторые называют это осенью, а другие осенью, но в одном мы все можем согласиться: это сезон тыкв. От кофе со вкусом тыквы и смузи до тыквенного печенья и батончиков мюсли — практически все бренды продуктов питания извлекли выгоду из навязчивой идеи тыквы. Тыква — определенно любимый аромат осени.

(Getty Images)

Но вам не нужно покупать готовые изделия из тыквы, многие из которых содержат заоблачные количества сахара и калорий, чтобы насладиться вкусом.Ведь тыква сама по себе невероятно полезна.

«Тыква и тыквенные семечки — это продукты, богатые питательными веществами», — говорит Кимберли Пирпонт, диетолог из Медицинского центра Векснера при Университете штата Огайо в Колумбусе. «Они содержат множество витаминов и минералов, клетчатку и антиоксиданты». Тыквенное пюре низкокалорийно — всего 45 калорий на полстакана. Такой же размер порции также содержит 4 грамма клетчатки и 1 грамм белка.

Несколько выдающихся питательных веществ включают:

• Витамин C . Тыква — богатый источник укрепляющего иммунную систему витамина С, также называемого аскорбиновой кислотой. Этот антиоксидант помогает заживлению ран, помогает организму усваивать белок и ограничивает разрушительное действие свободных радикалов. Взрослые в возрасте 19 лет и старше должны потреблять от 75 до 120 миллиграммов в день в зависимости от пола и репродуктивного статуса. Одна чашка тыквы содержит 10,4 миллиграмма витамина С.
• Витамин А. Тыква также богата витамином А, который поддерживает иммунную функцию, здоровье глаз и зрения, здоровье кожи и другие функции.«Полстакана тыквенного пюре содержит более 100% дневной нормы витамина А», — говорит Пьерпон.
• Калий. Этот электролит помогает поддерживать правильную работу сердца, нервов и мышц. Он также помогает сбалансировать натрий в организме, тем самым помогая регулировать высокое кровяное давление. Чашка тыквы содержит почти 400 миллиграммов калия, или около 10% из 4700 миллиграммов калия, согласно данным Управления диетических добавок Национального института здравоохранения, взрослые в возрасте 19 лет и старше должны потреблять их каждый день.
• Бета-каротин. Этот мощный антиоксидант придает тыкве (и моркови) ярко-оранжевый цвет. «Наш организм превращает бета-каротин в витамин А», — говорит Пьерпон.

Тыква также содержит витамины К и Е, медь, марганец и рибофлавин, говорит Пьерпон.

И это именно то, что во плоти. Семена тыквы также очень питательны. Одна унция или около 85 тыквенных семечек содержит:

• 125 калорий.
• 5 граммов клетчатки.
• 5 граммов протеина.

Они также содержат магний, фосфор, медь и цинк, а также некоторые полезные жиры, которые помогут вам дольше чувствовать сытость. Это может быть большим плюсом, если вы хотите контролировать свой вес.

Знакомство с экспертами по питанию

Итак, очевидно, что тыква может быть полезным дополнением к вашему рациону. Но как это сделать вкусно?

Чтобы помочь вам получить максимальную отдачу от типичного осеннего вкуса — и фактически сделать вашу диету более здоровой в процессе — некоторые из самых творческих диетологов страны предложили свои идеи, в том числе Пьерпон и несколько других экспертов, в том числе:

• Уэсли Дельбридж, зарегистрированный диетолог и эксперт по школьному питанию из Феникса.
• Мэнди Энрайт, зарегистрированный диетолог, диетолог, инструктор по йоге и автор «Поваренной книги по снижению веса за 30 минут: 100+ быстрых и простых рецептов устойчивого похудания».
• Альберт Матени IV, вице-президент по производительности ARENA, компании, которая производит универсальные домашние фитнес-системы, а также соучредитель и президент SoHo Strength Lab, Inc. в Нью-Йорке.
• Келли Притчетт, доцент кафедры лечебного питания Центрального Вашингтонского университета.
• Тори Шмитт, диетолог-диетолог и основательница YES! Службы питания в районах Дейтона и Колумбуса, штат Огайо.
• Джессика Свифт, главный исполнительный директор Sauce Foods в Вашингтоне, округ Колумбия
• Джим Уайт, личный тренер, зарегистрированный диетолог и владелец студии фитнеса и питания Джима Уайта в Вирджиния-Бич и Норфолк, штат Вирджиния.

20 способов добавить больше тыквы в осеннее меню

Во-первых, Пьерпон отмечает, что, хотя вы всегда можете положиться на пюре из консервированной тыквы, «которая является просто тыквой», лучше избегать начинки из тыквенного пирога или смесь, которая может содержать много сахара, а также специи, такие как мускатный орех, корица, гвоздика, душистый перец и имбирь.Чтобы быть ясным, проблема не в специях, а в сахаре, который вам следует ограничить.

Вы также можете приготовить собственное тыквенное пюре, испечь небольшую тыкву. Pierpont рекомендует разрезать его на четыре части и удалить семена, мякоть и стебель. «Вы можете приправить внутреннюю часть маслом и приправами или оставить ее простой. Выпекать лицевой стороной вниз на противне в духовке при температуре 350 градусов в течение 45 минут». После того, как оно остынет, вы можете снять кожуру и размять или измельчить мякоть в кухонном комбайне.

Когда пюре готово, самое время повеселиться.«Тыквенное пюре можно добавлять практически ко всему, — говорит Пьерпон. Попробуйте эти советы как отправную точку и проявите творческий подход.

1. Замените часть сыра в любом рецепте макарон с сыром тыквенным пюре, чтобы уменьшить жир и добавить аромат.
2. Заменитель вареной тыквы и пюре из картофеля в качестве низкокалорийного гарнира.
3. Смешайте тыквенные семечки и ваши любимые орехи, чтобы получить полезную и сытную закуску.
4. Замени панировочные сухари тыквенными семечками в салате, чтобы получить здоровую дозу жира и клетчатки, а также цинка и магния.
5. Чтобы приготовить смузи для тыквенного пирога, смешайте миндальное молоко, банан, тыкву, ванильный протеиновый порошок и специю для тыквенного пирога, которая представляет собой смесь корицы, мускатного ореха, имбиря и душистого перца.
6. Замените свой обычный соус для пасты, смешав приготовленную и нарезанную кубиками тыкву с соусом маринара.
7. Добавьте ложку консервированной тыквы, немного корицы и немного кленового сиропа в обычный рецепт овсянки для сладкого завтрака или полезного десерта.
8. При выпекании добавьте немного масла для тыквенного пюре.Используйте соотношение 1: 1 — если вы берете 1 столовую ложку масла, добавьте 1 столовую ложку тыквенного пюре.
9. Измельчите тыквенные семечки, чтобы использовать их в качестве белковой корочки для мяса или рыбы.
10. Смешайте тыквенное пюре с хумусом, чтобы оно получилось осенним.
11. Для супервлажной выпечки используйте тыквенное пюре вместо сливочного масла в соотношении 4: 3. (Если вы возьмете 4 столовые ложки масла, добавьте 3 столовые ложки тыквенного пюре.)
12. Добавьте ложку тыквенного пюре в тесто для блинов, чтобы получить влажный завтрак со вкусом осени.
13. Посыпьте хлопья семенами подсолнечника, чтобы получить дополнительный белок и хрустящую корочку.
14. Жаркое из тыквы с кокосовым маслом и специями для тыквенного пирога для легкого низкокалорийного перекуса.
15. Измените свое обычное блюдо из макарон по будням, добавив в цельнозерновую лапшу тыкву, жареный орех пекан, цедру лимона и петрушку.
16. Смешайте тыквенное пюре и творог, чтобы приготовить кремовую закуску, богатую белком.
17. Приправьте тыквенные семечки своими любимыми специями и запекайте 15–20 минут при 350 градусах.
18. Объедините тыквенное пюре, специи для тыквенного пирога, арахисовое масло и ванильный протеиновый порошок, чтобы получить полезные энергетические закуски.
19. Сделайте тыквенные вафли, добавив в тесто четверть стакана тыквенного пюре и чайную ложку приправы для тыквенного пирога.
20. Создайте йогуртовое парфе, насыпав слоями тыкву и греческий йогурт с высоким содержанием белка, а затем посыпав сверху специями для тыквенного пирога и фруктами.

Три вкусных рецепта из тыквы

Pierpont предлагает три рецепта на основе тыквы от Департамента питания Векснера.

• 1 банка тыквы.
• 1-2 ч.л. специи для тыквенного пирога (используйте свое суждение — если вам нравятся дополнительные специи, добавьте две, если вам нравятся мягкие специи, добавьте одну).
• Щепотка соли.
• ¾ стакана молока.
• 3 яйца.
• ¼ стакана темно-коричневого сахара в упаковке.
• 1 столовая ложка кукурузного крахмала.
• 1 ч.л. ванили.
• 1 ч.л. кленового экстракта.
• чашки жареных орехов пекан.

1. Разогрейте духовку до 350 градусов.Нагрейте молоко до кипения (непосредственно перед кипячением).
2. В миске смешайте яйца, сахар, специи, кукурузный крахмал и соль.
3. После того, как молоко нагреется, медленно смешайте молоко с яичной смесью, чтобы сделать яйца темперированными.
4. Замените молоко на плите четырьмя стаканами воды (мы будем использовать это для нашей горячей водяной бани вокруг формочек).
5. Добавьте тыкву в заварной крем и разложите по формочкам.
6. Выпекайте 25-35 минут или пока нож, вставленный в середину, не выйдет чистым.
7. Дайте остыть и подавайте со взбитой начинкой без сахара и поджаренными орехами пекан.

Информация о питании (на 1 формочку):

• Калорийность: 130.
• Жиры: 6,9 грамма.
• Углеводы: 10 грамм.
• Белок: 5,4 грамма.
• Клетчатка: 2,5 грамма.
• Натрий: 66,6 миллиграмма.

• 1 банан (свежий или замороженный).
• ½ стакана тыквенного пюре.
• 1/8 чайной ложки корицы (можете использовать больше, если хотите).
• Щепотка мускатного ореха.
• ½ стакана овса.
• ½-⅔ стакана несладкого молока на растительной основе.
• ½ порции протеинового порошка (без ароматизаторов или со вкусом ванили).
• 1 ч.л. тыквенных семечек.
• 1/3 стакана кубиков льда.

1. Добавьте все ингредиенты в блендер.
2. Пюре до получения однородной кремообразной массы.
3. Отрегулируйте по вкусу: добавьте еще немного корицы, если хотите, или каплю стевии.

Информация о питании (для 1/2 рецепта):

• Калорийность: 211.
• Жиры: 4,4 грамма.
• Углеводы: 28,1 грамма.
• Белок: 10,9 грамма.
• Клетчатка: 5,9 грамма.
• Натрий: 93,4 миллиграмма.

• 2 ч.л. оливкового масла.
• ½ крупной луковицы.
• 1 небольшая морковка.
• 1 ребро сельдерея.
• 2-3 зубчика чеснока.
• ½ чайной ложки орегано.
• 1 столовая ложка порошка чили.
• 1 ст.л. порошка тмина.
• 1 ч.л. копченого перца.
• Щепотка корицы и гвоздики.
• 1 ½ стакана тыквенного пюре.
• 2 банки красной фасоли или чили (промыть и высушить).
• 1 большой (28 унций) измельченный помидор.
• 2 стакана овощного бульона.
• 1 ½ стакана крошки без мяса.

1. Поставьте средний суп / кастрюлю на средний огонь и добавьте оливковое масло.
2. Пока дойдет до температуры, нарежьте лук, сельдерей и морковь мелкими / средними кубиками.Измельчите чеснок и добавьте в кастрюлю все овощи.
3. Обжаривайте до тех пор, пока лук не станет полупрозрачным, а овощи не начнут размягчаться и карамелизироваться на дне кастрюли.
4. Добавьте в кастрюлю специи и тыкву, дайте им приготовиться и соединиться вместе в течение минуты или двух.
5. Добавьте помидоры и бульон и доведите суп до кипения. Дайте супу вариться примерно 15-20 минут.
6. Добавьте в суп фасоль и крошку и дайте ему вариться еще 10 минут.
7. Отрегулируйте приправу по вкусу и подавайте.

Информация о питании (по рецепту ¼):

• Калорийность: 153.
• Жиры: 2,8 грамма.
• Углеводы: 15,9 грамма.
• Белок: 10,8 грамма.
• Клетчатка: 7,9 грамма.
• Натрий: 586 миллиграммов.

Тыквенное пюре Fruitables® для собак — это эффективная добавка для похудания, которая работает с вашим существующим кормом для домашних животных.

Клинически проверенная система:

• Исследования под руководством Др.Джон Э. Бауэр, доктор философии, DVM, ACVN, руководитель отдела питания мелких животных Техасского колледжа ветеринарной медицины A&M и профессор клинического питания Марка Л. Морриса
• Изучена, разработана и клинически протестирована эффективность формулы SuperBlend из тыквенных фруктов, в результате чего были опубликованы исследования TAMU CVM по контролю насыщения и веса.
• Создана проверенная система, позволяющая собакам безопасно терять 2% веса тела в неделю
• Патент заявлен
• Опубликованные результаты представлены на экспертную оценку

Инструкции по кормлению (собаки):

Работает с вашим существующим питанием.Замените до 30% дневного рациона вашего питомца для похудения. См. Подробности в таблице кормления.

Инструкции по кормлению (кошек):

Для кошек весом 10 фунтов или меньше заменяйте до 3 чайных ложек в день их текущего корма.Для кошек весом более 10 фунтов заменяйте до 5 чайных ложек в день их текущей пищи.

После достижения целевого веса уменьшите дозировку до не более 10% от рациона для поддержания.

Напоминание: Соблюдение требований имеет решающее значение для успеха. Обязательно внимательно следуйте инструкциям по кормлению для достижения оптимальных результатов.

Состав:

Тыква, молотая овсяная каша, инулин, выжимки томатов, шпинат, выжимки черники, корица, пантотенат кальция (витамин B5), пиридоксина гидрохлорид (витамин B6), фолиевая кислота (витамин B9), добавка витамина B12.

Польза тыквы для здоровья вашей собаки — SmartyPaws Dog Supplements

Кэролайн Фонтейн

Мама собаки и автор образа жизни домашних животных

Когда-то тыква считалась всего лишь апельсином, собранным в октябре, но теперь она стала синонимом начала осени. Не нужно далеко ходить, чтобы увидеть их ВСЕ в это время года, от сыров тыквы до мороженого моти с тыквенными специями. А как насчет тыквы для вашего щенка?

Все PSL в сторону…

Вот как:

1. Тыква от запора и диареи у собак

Тыква богата клетчаткой, регулирующей пищеварение, и богата водой. Почему это важно? Было показано, что клетчатка облегчает как запор, так и, по иронии судьбы, диарею.

По данным Американского клуба собаководства (AKC): «Содержание растворимой клетчатки в тыкве увеличивает объем стула вашей собаки за счет поглощения воды, а ферментация волокон производит полезные жирные кислоты, которые снабжают клетки энергией, стимулируют кишечное поглощение натрия и воды и снижают Уровень pH толстого кишечника.”

Однако важно отметить, что если вы подозреваете, что у вашей собаки серьезное заболевание, мы рекомендуем проконсультироваться с ветеринаром.

2. Тыква для похудения

Тыква также может быть безопасным средством для похудания для собак. Клетчатка тыквы не только помогает регулировать пищеварение, но и дает ощущение сытости, что может помочь вашему пухленькому псу худеть медленно и безопасно.

3. Тыква приправит пищу вашей собаки

Помимо улучшения пищеварения, тыква — отличный способ добавить больше питательных веществ в рацион вашей собаки.Тыквы богаты важными питательными веществами, включая бета-каротин, цинк, железо, витамины A, E и C и калий. Короткий рассказ? Тыква вкусная, полезная и беспроблемная. Горячий дигги-дог!

Как выбрать идеальную тыкву

Свежие или консервированные? Не знаете, как приготовить тыкву для вашей собаки? Не нужно начинать прочесывать местные участки с тыквой, достаточно будет посетить секцию консервов в вашем продуктовом магазине.

Хотя и свежая, и консервированная тыква безопасны для собак, Американский клуб собаководов рекомендует, чтобы консервированная тыква была лучшим выбором, поскольку она содержит более высокую концентрацию клетчатки и питательных веществ, чем свежие тыквы.Это потому, что свежая тыква содержит больше воды, чем консервированная тыква, которую можно найти почти в каждом продуктовом магазине.

При покупке консервированной тыквы убедитесь, что вы выбираете простую тыквенную мякоть, протертую в пюре, а не сладкую начинку для пирога. Консервированная тыква, содержащая специи, добавки и сахар, может вызвать раздражение желудка вашей собаки.

Начинка для тыквенного пирога может также содержать заменители сахара, такие как ксилит, который может быть токсичным для собак . Вот еще несколько продуктов, которые следует избегать вашей собаке.

Как приготовить тыкву для собаки

Если вы хотите использовать свежую тыкву, обязательно сначала приготовьте ее. Важно отметить, что свежие части тыквы могут прогоркнуть. Так что не позволяйте тыкве сидеть слишком долго, прежде чем превратить ее в полезный гарнир для вашей собаки. Независимо от того, используете ли вы консервированную или свежую вареную тыкву, вы можете дать ее своей собаке, смешав с пищей или отдельно, если ваша собака будет есть ее.

Сколько тыквы я должен дать моей собаке?

Ветеринарное руководство MERCK рекомендует кормить собаку 1–4 столовыми ложками тыквы.Тем не менее, мы рекомендуем проконсультироваться с ветеринаром, сколько должно быть у вашей собаки в зависимости от ее веса, так как небольшое количество имеет большое значение.

Ваш щенок поворачивает нос к тыкве?

Вот еще несколько творческих способов, которыми вы можете попробовать добавить тыкву в рацион вашей собаки:

• Используйте его как наполнитель в своей любимой жевательной игрушке: Хорошо, может быть, вашей собаке не нравится вкус тыквы сам по себе. Без проблем.

  Попробуйте смешать тыквенное пюре с ложкой простого несладкого арахисового масла.Затем положите смесь в игрушку и наблюдайте, как начинается виляние хвостом.

• Взбейте латте со специями: Просто смешайте несколько столовых ложек тыквы с теплой водой и простым обезжиренным йогуртом. Затем приправьте его немного корицей и дайте собаке. Добавляя йогурт, вы также можете помочь здоровью кишечника вашей собаки с помощью пробиотиков.
• Сделайте замороженное лакомство, которое вы можете отложить на потом: Все, что вам нужно сделать, это смешать чашку простого йогурта с чашкой тыквенного пюре.Затем равномерно распределите смесь по лоткам для кубиков льда или форме и дайте застыть в течение 24 часов. Оттуда вы можете убрать лакомство с подноса в многоразовый пакет, который можно хранить в морозильной камере.

Нет тыквы? Нет проблем

Даже если у вас поблизости нет тыквы, это не значит, что вы должны подавлять идею поддержания здоровья кишечника вашей собаки. Наши добавки для здоровья собак SmartyPaws могут помочь.

Для поддержания здоровья кишечника и иммунитета, а также правильного пищеварения и нормального здоровья кишечника, наши жевательные продукты SmartyPaws включают в себя пробиотики и мидии с зелеными губами .Они также содержат другие ингредиенты премиум-класса для поддержки здоровья тазобедренных суставов, суставов, кожи, аллергии, мочевыводящих путей и щитовидной железы — все в одной простой порции.

Жует SmartyPaws для вашей собаки

Все добавки

Польза для здоровья от употребления тыквы

Знаете ли вы, что польза от тыквы выходит далеко за рамки удовольствия от сливочного тыквенного пирога? В 1/2 стакана тыквы, наполненной витаминами и минералами, содержится всего 22 калории !! Так что добавьте питание и похудение к своим вкусным преимуществам от употребления тыквы.Независимо от того, используете вы свежие или консервированные, осень — идеальное время для приготовления с тыквой.

Какая польза для здоровья от употребления тыквы?

Судя по ярко-оранжевому цвету, тыква обеспечивает здоровую дозу витамина А в форме бета-каротина. Витамин А необходим для зрения, иммунитета, правильного роста, заживления и антиоксидантных свойств. Одна чашка тыквы содержит 257% дневной нормы витамина А. Тыква также способствует здоровью глаз с помощью фитохимических веществ лютеина и зеаксантина.

В тыкве содержится впечатляющий калийный пунш: 505 мг в 1 чашке консервированной тыквы. Это как средний банан!

Пищевая ценность тыквы не ограничивается мякотью. Семена содержат необходимые питательные вещества, в том числе магний и калий. Pepitas — это очищенные тыквенные семечки, которые одинаково питательны.

Как тыква помогает похудеть?

Пища с низкой энергетической плотностью, тыква содержит мало калорий по сравнению с ее весом из-за высокого содержания воды.Исследования показывают, что выбор продуктов с низкой энергетической плотностью может способствовать снижению веса, помогая вам чувствовать себя сытым при меньшем количестве калорий. Содержание клетчатки в тыкве (7 граммов на чашку) также может помочь вам почувствовать себя сытым.

Выбор тыквы

На нашей любимой тыквенной ферме в Небраске все тыквы в поле были по одной цене. Конечно, как я экономный человек, я выбрала самого большого! Наша семья из четырех человек вместе отнесли нашу призовую тыкву в машину. Решили испечь тыкву и посмотреть, сколько чашек мякоти из нее получится.Читай дальше что бы узнать.

Как испечь тыкву

Вкус и текстура типичных тыкв из джек-о-фонарь делают их менее привлекательными для еды. Для более сладкого вкуса и более плотной текстуры выберите «тыквенный пирог» или «сладкую тыкву». Эти тыквы довольно однородной формы, они меньше, чем большинство тыкв типа «Джек-о-фонарь».

1. Вымойте тыкву с внешней стороны, чтобы удалить грязь.
2. Используя чистый двухдюймовый гвоздь и молоток, проделайте в тыкве около 6 отверстий. Отверстия предохраняют тыкву от взрыва в духовке.
3. Выложите тыкву на противень с фольгой и обрезками. Выпекайте при температуре 350 F в течение 1-2 часов или пока тыква не станет мягкой на ощупь.
4. Вынуть из духовки. Разрежьте тыкву большим ножом. Дайте остыть. Удалите семена ложкой. Семена промыть через сито и сохранить для запекания!
5. Выньте мякоть тыквы из скорлупы и положите мякоть в пакеты для заморозки, чтобы заморозить их для использования в будущем.

Вам интересно, сколько мякоти я получил от тыквы? Я заморозил 30 чашек тыквы, которые поместились в 15 пакетов для заморозки (по 2 чашки на пакет).Какая выгодная сделка!

Попробуйте один из этих рецептов, чтобы получить от тыквы максимум удовольствия.

Из коллекции рецептов премиум-класса MyNetDiary:
Это печенье с шоколадной крошкой и тыквой — не слишком сладкое лакомство, которое хорошо хранится в морозильной камере.

Латте с тыквенными специями — это вкусное согревающее лакомство, в одной порции которого содержится менее 5 граммов углеводов.

Держите смесь Energy Trail Mix (с тыквенными семечками) под рукой, чтобы быстро перекусить.

Если вам хочется чего-нибудь пикантного, попробуйте этот сытный тыквенный суп Sante Fe от Produce for Better Health.

Проверено и отредактировано Сью Хейккинен, MS, RDN, CDCES 13 октября 2020 г.

Все еще новичок в MyNetDiary? Узнайте больше сегодня, загрузив приложение БЕСПЛАТНО.