Регулярное питание
От того что мы едим в большой степени зависит наше здоровье. Но не менее
важным оказывается то, как часто мы едим, сколько и в какое время. Регулярные
приемы пищи играют очень важную роль в поддержании нормального функционирования
организма, включая все его системы.
Забывая позавтракать, мы лишаем себя сил, которые нам потребуются в
течение дня. Мы прибегаем на работу или учебу уставшими, голодными и нервными.
В течение дня перекусываем мелкими порциями и до серьезного приема пищи
дело доходит только к вечеру. Наевшись на ночь, мы идем спать, чувствуя
тяжесть в желудке, и вполне естественно, что наше следующее утро ничем
не будет отличаться от предыдущего. Ведь желудок за ночь не отдохнул и
у него нет сил переваривать очередную порцию пищи. Откуда же тогда взяться
аппетиту с утра?
Ведя такой образ жизни довольно длительное время мы не даем нашему организму
шанс на здоровое функционирование и становимся обладателями болезней,
связанных с нарушениями пищеварительной системы. Лишний вес, гастрит,
язва, неприятный запах изо рта, землистый цвет лица, хроническая раздражительность
– все это ожидает нас в случае неправильного режима питания. В этом можно
не сомневаться. И если вы думаете, что вас такие проблемы не коснуться
– не стойте иллюзий. Это дело времени. У кого-то желудок более выносливый,
у кого-то менее, но ничто не может функционировать с непоколебимым постоянством,
особенно если мы этому никак не способствуем.
В чем же преимущество регулярного приема пищи?
Благодаря регулярному питанию у человека вырабатывается рефлекс на время
еды. Это как внутренний будильник, дающий нам сигнал о том, что пришло
время есть. Голод, возникающий у нас в определенные часы, свидетельствует
о том, что наши запасы энергии на исходе и надо бы их восполнить.
Данный рефлекс обеспечивает ритмичность процесса выделения наибольшего
количества желудочного сока, богатого ферментами, необходимых для переваривания
пищи. В противном случае, желудок оказывается не готов к переработке поступившей
в него пищи. Результатом этого оказывается угнетение функции пищевого
центра, снижение аппетита и недостаточная усвояемость пищи.
Нерегулярное питание приводит к сбою физиологического ритма системы
пищеварения, нарушению функции пищеварительных желез и заболеваниям органов
желудочно-кишечного тракта.
Верный способ заработать гастрит
Попадая в желудок, пища начинает перевариваться. Длительность переваривания
у каждого человека индивидуальна. Все зависит от скорости обмена веществ
и степени усвоения пищи в организме. Затем, с пищей происходит вот что:
часть ее усваивается, поступая в кровь, а остальная часть выводится из
организма через кишечник. Чем быстрее наш организм усваивает пищу, тем
чаще он нуждается в подпитке. Т.е. частота приемов пищи напрямую зависит
от скорости обмена веществ.
Но что происходит если в желудок долго не поступает еда? Процессы обмена
нарушаются, организм лишается энергии, ухудшается самочувствие, появляется
усталость и раздражительность, снижается работоспособность. К вечеру аппетит
усиливается, а наша сила воли уменьшается и мы начинаем опустошать холодильник,
съедая при этом гораздо больше, чем нужно. Желудок, естественно, оказывается
не готов к такому количеству пищи (он ведь и так настрадался уже за день
поедая сам себя) и тут нам приходят на помощь лекарства для улучшения
пищеварения. Действуя таким образом на протяжении длительного времени,
наш желудок теряет способность самостоятельно вырабатывать вещества, необходимые
для переваривания пищи. И, как вы, наверное, уже поняли, ни к чему хорошему
это не ведет. К тому же сами лекарства подливают масло в огонь, добавляя
организму лишнюю нагрузку. Так что стоит задуматься над своим отношением
к себе и научиться выстраивать режим приема пищи, подходящий именно вам.
Правила регулярного питания
Приемы пищи должны происходить в одно и то же время. Нет ничего страшного
в том, что вы пообедаете на 30 минут позже, чем обычно, но постоянные
отклонения от режима сделают его бесполезным и не принесут никакого результата.
Постарайтесь заранее учесть все нюансы вашего распорядка дня и питайтесь
регулярно в соответствии с ними.
Наблюдения за физиологией человека показали, что процесс переваривания
пищи у большинства здоровый людей занимает примерно 4 часа. Поэтому принято
считать, что принимать пищу следует через каждые 4-5 часов. На этом основываются
рекомендации четырехразового питания, которое считается наиболее целесообразным
и соответствующим потребностям нашего организма. Такой режим питания особенно
важен для детей дошкольного и школьного возрастов.
Следует отказаться от редких приемов пищи. Принимая пищу два раза в сутки
мы съедаем достаточно большое количество продуктов, что приводит к растяжению
желудка, его переполненности, ухудшению обработки пищи желудочным соком
и торможению пищеварительного процесса. Даже распределение приема пищи
на 3 раза способно значительно улучшить усвояемость пищи, а вот 5-6 разовое
питание способно перегрузить желудок и понизить аппетит. Однако, есть
случаи, когда частое питание оправдано. Например, при болезнях пищеварительной
системы по указаниям врача, для спортсменов или в случае, когда значительно
снижена калорийность пищи.
Наилучший распорядок приема пищи в течение дня выглядит примерно так:
- Затрак – между 7 и 8 часами утра (через 0,5-1,5 часа после сна)
- Второй завтрак – между 10 и 11 часами
- Обед – между 13 и 15 часами
- Ужин – между 17 и 19 часами
Или:
- Затрак – между 8 и 9 часами
- Обед – между 12 и 13 часами
- Полдник – между 15 и 16 часами
- Ужин – между 18 и 19 часами
Правильное распределение пищи в течение дня препятствует появлению чувства
голода перед сном. Что очень важно, потому что еда, съеденная на ночь,
вскоре проявится в виде жировых отложений на вашем теле. Ночью обмен веществ
замедляется и еда переваривается очень долго, а выработанные при этом
калории не сжигаются. Таким образом, еда на ночь – прямой путь к ожирению.
Установленный режим питания благоприятствует хорошему пищеварению, усвоению
пищи, способствует здоровому функционированию организма и повышает его
работоспособность.
Берегите себя и питайтесь на здоровье!
Читать дальше:
Регулярное питание — Энциклопедия медицинских заблуждений
До сих пор многие медики призывают питаться регулярно, строго по режиму. Тем более так думают многие из нас, кому с детства родители «заложили» в подсознание установку о важности «регулярного питания». Но так ли уж оно важно?
- Регулярное питание.
Вот что писал по этому поводу известный специалист в области питания Вильям Похлеб-кин: «…В то время как мои более молодые товарищи уже по нескольку лет отдыхали и занимались лишь воспитанием внуков, я продолжат и продолжаю активно работать. Почему?
…Я стараюсь есть только тогда, когда действительно чувствую желание есть. Казалось бы, просто и естественно. Но в действительности так поступают очень немногие. Большинство людей едят в так называемые общепринятые часы приема пищи — утренний завтрак в восемь-девять часов утра, обед в 13-14 часов, ужин в восемь-девять часов вечера».
И еще об одном важном «нововведении*, к пониманию которого В. Похлебкин пришел с годами, — «питаться, совершенно не считаясь с общепринятыми часами питания, а по обстоятельствам и по потребности». Он считал, что можно есть и в два, и в три часа ночи или четыре часа утра, лишь бы был естественный аппетит, а не ждать до восьми часов утра «положенного завтрака».
Кстати, этому учат и история кулинарии, и исторический опыт разных народов, о чем забывают или чего не знают медики, рьяно и педантично ратующие за «регулярное питание».
Кстати
Питание (физиологический акт) — это поддержание жизни и здоровья человека с помощью пищи — процесс поглощения пищи живыми организмами для поддержания нормального течения физиологических процессов жизнедеятельности, в частности, для восполнения запаса энергии и реализации процессов роста и развития.
Животные и другие гетеротрофные организмы должны есть, чтобы выжить. Их рацион и процесс поглощения питательных веществ зависит от биологического класса, к которому они относятся. У человека и животных питание является обычным видом повседневной деятельности.
Регулярное питание в общепите увеличивает риск смерти на 50%
Качество пищи в ресторанах, кафе и других заведениях общественного питания может сильно варьироваться. Однако обычно питание в заведениях или заказ готовой еды домой связаны с ухудшением качества диеты. Это ухудшение, в свою очередь, связано с увеличением калорийности блюд, снижением потребления фруктов и овощей. В ресторанной пище часто велико содержание соли, сахара и насыщенных жиров.
«Есть научные данные, которые показывают, что частое питание вне дома связано с повышенным риском ожирения, сахарного диабета и других хронических болезней. Но о связи такого питания с риском смерти известно мало», — сообщил Вей Бао (Wei Bao) из Айовского университета, ведущий автор нового исследования.
В исследовании ученые проанализировали данные, которые были собраны в крупном опросе, посвященном питанию, проходившем в США с 1999 по 2014 годы. Всего были опрошены более 35 тысяч человек в возрасте старше 20 лет. Каждый из них рассказал, как часто ест пищу не домашнего приготовления: в ресторанах и кафе, на вынос и под заказ.
Информацию о питании участников опроса авторы исследования сопоставили с американскими официальными данными о смертности населения. За период с 1999 по 2015 год умерли почти 2800 тысяч участников исследования, более 500 – от болезней сердечно-сосудистой системы, 640 – от рака.
Риск смерти тех, кто ел ресторанную пищу часто, был почти на 50% выше, чем у тех, кто ел ее редко. Вероятность смерти от болезней сердца и сосудов у них была выше на 18%, от рака – на 67%. В расчетах авторы исследования учитывали другие факторы, которые могли повлиять на риск смерти участников: пол, возраст, расу, социальное положение, образ жизни, масс тела.
«Это одно из первых исследований, количественно оценивающих связь между едой вне дома и смертностью. Наши данные согласуются с предыдущими исследованиями, которые демонстрировали, что частое употребление ресторанной еды плохо влияет на здоровье», — сказал доктор Бао.
Бао надеется, что в будущих рекомендациях по питанию будет совет по возможности сократить употребление пищи, приготовленной не дома.
«Я рекомендую своим пациентам готовить здоровую пищу дома. Однако диетолог также может помочь людям разобраться, какие продукты в меню ресторанов могут быть полезными», — отметила диетолог Линда Снетселаар (Linda G. Snetselaar) из Айовского университета, соавтор исследования.
как похудеть без диет? ТОП-10 полезных пищевых привычек
В извечном женском вопросе о том, чего бы такого съесть, чтобы похудеть, диетологи сегодня смещают акценты с предмета еды на стиль питания. Дело в том, что многочисленные диеты, гарантирующие снижение веса, не всегда безопасны для здоровья. К тому же после возвращения к обыденному питанию сброшенный вес зачастую возвращается, да еще и с избытком.
По мнению диетологов, похудеть со стабильным результатом можно и без диет, если пересмотреть свое меню и согласовать его с потребностями собственного организма. Не экстренная диета, а регулярное правильное питание нужно для похудения.
Что означает правильное питание для похудения?
Как известно, для похудения необходимо твердо соблюдать простое правило: количество калорий, полученных с пищей, нужно непременно израсходовать.
Уровень физической активности у каждой из нас остается, как правило, неизменным, значит, нужно уменьшить количество калорий в ежедневном рационе.
Однако уменьшать калорийность пищи, чтобы похудеть без диет, нужно аккуратно, чтобы организм получал все необходимые для здоровья питательные вещества, витамины и минералы. А для этого нужно, в первую очередь, правильно организовать свое питание.
Правильное питание для похудения: главное – вовремя!
Регулярное питание – залог стройной фигуры. Когда организм точно знает, в котором часу он получит очередную порцию еды, он перестает откладывать калории про запас.
Не забывай старую проверенную истину о том, что завтрак нужно съесть самому, обед разделить с другом, а ужин (особенно, если он плотный и богатый жирами и углеводами) – отдать врагу. За ночь организм истратил все запасенные углеводы и нуждается в их пополнении, иначе обмен веществ не будет запущен, и похудеть не удастся. Вот почему завтракать нужно обязательно. Включи в утреннее меню сложные углеводы, содержащиеся в крупяных изделиях. Этим ты и баланс гликогенов восстановишь, и надолго обеспечишь себе ощущение сытости при минимуме калорий. Кстати, утром вполне можешь себе позволить кусочек торта или шоколада без ущерба для фигуры.
А вот утверждение о том, что ужином следует пренебречь, при нынешнем активном образе жизни считается в корне неверным, поскольку уставший за день организм нуждается в поддержке. Другое дело, что предпочтение нужно отдать кусочку нежирного мяса и овощам, которые легко усвоятся. Калорийность ужина должна составлять примерно четверть от всего дневного рациона. Общий же вес одной порции еды не должен превышать 300 г.
Правильное питание для похудения: щи да каша – пища наша!
Наши предки понятия не имели о проблеме лишнего веса, поскольку основу их ежедневного рациона составляли овощные супы, каши и цельнозерновой хлеб. Почему бы и нам не последовать их примеру? Ведь эти продукты надолго дают ощущение сытости, богаты витаминами и помогают похудеть (да-да, похудеть можно даже с хлебом).
Правильное питание для похудения – это еда, приготовленная лично тобой. Ее особая ценность в том, что ты точно не положишь в блюдо красители или консерванты, а усиливать вкус станешь разве что ароматными травами. Самостоятельно приготавливая обед, можно без ущерба для вкусовых свойств блюда выбрать наименее калорийные и при этом полезные продукты. Например, домашняя пицца на тонком бездрожжевом тесте с помидорами и пармезаном составит достойнейшую конкуренцию аналогичному кушанью из пиццерии, а вместо калорийных булочек из белой муки можно испечь на десерт пирожные из овсяных хлопьев.
Заметь, что отварными, тушенными или приготовленными на пару кушаньями ты насыщаешься гораздо быстрее, нежели жареными блюдами, а съедаешь при этом намного меньше. Секрет в том, что жареные блюда сильнее раздражают наши вкусовые рецепторы, и нам хочется еще и еще вот той хрустящей картошечки, хотя вроде и сытость давно наступила.
Правильное питание для похудения: выработай свой стиль
Чтобы похудеть без диет и удержать вес стабильным, нужно превратить новые пищевые привычки в твой собственный стиль питания.
Старайся, чтобы твое меню было разнообразным. Чем чаще ты будешь менять содержимое своей тарелки, тем реже тебе захочется заглядывать в кафешки и кондитерские в поисках вкусненького.
Очень стильно заказывать в кафе воду с лимоном вместо калорийной колы и бокал сухого вина вместо переполненного калориями коктейля.
Составь себе примерное меню на неделю, отдельно выпиши в список продукты, которыми можно перекусить с удовольствием, не укоряя себя в излишке калорий. Непременно включи в ежедневное меню перекусы с выбранными вкусностями. Если во время работы нестерпимо хочется что-нибудь пожевать, воспользуйся мятной жевательной резинкой без сахара. Так ты и от еды удержишься, и дыхание освежишь.
Попробуй во время еды оставить на тарелке примерно пятую часть блюда и вернуться к ней через 20 мин. Если есть больше не хочется, значит, в следующий раз можно положить в тарелку еды ровно на такое же количество меньше.
ТОП-10 правильных пищевых привычек: как похудеть без диет?
- Прекращай есть, как только почувствуешь сытость.
- Не ешь на ночь. Последний прием пищи должен быть не позднее чем за 2 часа до сна.
- Ешь небольшими порциями каждые 3-4 часа. Так поддерживается постоянный уровень сахара в крови, и чувство голода не возникает.
- Кушай не торопясь, тщательно пережевывая пищу и не отвлекаясь на книжку или телевизор.
- Не храни в доме калорийных мелочей, которыми можно было бы наспех перекусить. Вместо чипсов, печенья и конфет запаси орехи, сухофрукты, горький шоколад.
- Выбирай маленькую тарелку для еды. Вид тарелки, до краев наполненной едой, психологически убеждает организм в насыщении, даже если это было чайное блюдце.
- Пользуйся высокими стаканами для напитков, обычно в них входит как раз столько жидкости, сколько нужно – и не больше.
- Каждый день пей не меньше 6-8 стаканов воды без газа. Она стимулирует обмен веществ. А стакан воды перед едой поможет не переесть.
- Используй вместо сахара мед, фрукты и другие натуральные подсластители.
- Не отказывай себе в небольшом отклонении от выбранного рациона, если оно принесет тебе удовольствие.
По мнению Татьяны Петковой, главного редактора «Женского журнала», женщина всегда должна позволить себе вкусное пирожное или другое лакомство, если очень хочется. Но только немного и не на ночь. Ведь правильный стиль питания предполагает не только похудение, но удовлетворение от гармонии здорового организма в сочетании с твоим образом жизни.
Похудеть помогает не голодание, а регулярное питание » Звезды, стиль и здоровье
Ученые из Университета Хельсинки выяснили, что пропуск каких-либо приемов пищи неэффективен в деле борьбы с лишним весом. Лучше всего, если человек просто питается регулярно.
Многие люди уверены, что для похудения им нужно поменьше есть, а поэтому они отказываются от завтраков и ужинов. Однако финские ученые доказали, что отказ от какого-либо приема пищи абсолютно неэффективен в деле борьбы с лишним весом. Со временем данная стратегия приводит к увеличению индекса массы тела и объема талии, а также к появлению разного рода психических комплексов и расстройств.
Наблюдая за группой почти из 5 000 мужчин и женщин, исследователи смогли выяснить, какие именно факторы являются решающими в вопросе похудения. Поначалу все участники исследования прошли через собеседования в возрасте 24 лет, а затем с ними встретились через 10 лет, когда им всем было по 34.
Анализ показал, что подавляющее большинство добровольцев, к сожалению, за эти десять лет поправились. Женщины, в среднем, прибавили около 900 г, а мужчины — около килограмма. Лишь 7,5% женщин и 3,8% мужчин смогли похудеть. При этом исследователи обнаружили несколько факторов риска, которые приводили к устойчивому прибавлению веса у представителей обоих полов.
К примеру, у женщин такими были рождение более чем одного ребенка, а также частое употребление сладких напитков. У мужчин, как ни странно, таким фактором оказалось курение (хотя многие мужчины думают, что сигареты, напротив, защищают их от лишнего веса).
Читайте также: 5 продуктов, которых нужно избегать, если ты хочешь похудеть
А вот физические нагрузки и более высокий уровень образования, с другой стороны, способствовали поддержанию здорового веса. Кроме того, громадное значение имело питание, причём не столько общая калорийность, сколько его регулярность. Так, постоянный отказ от завтраков или ужинов, или просто нерегулярное питание, приводили к набору лишнего веса. А вот сбалансированное трех или четырехразовое питание, напротив, способствовало похудению.скачать dle 12.0
Регулярное питание или частое и хаотичное питание: что полезнее?
- ЗОЖ
- Здоровое питание
08 ноября 2015 г.
Полезно ли регулярное питание с позиции сохранения нормального веса и общего здоровья? Чем чревато частое и хаотичное питание? Что можно съесть вечером?
Если вы сидите на диете с целью снизить вес и улучшить состояние здоровья, время приёма пищи может быть таким же важным моментом, как и состав питания. И если вы будете принимать пищу в неправильное время, все ваши усилия могут сойти на нет.
Новое исследование выявило, что каждый орган вашего организма имеет своего рода собственные часы. Регулярное питание способствует сохранению естественных ритмов организма. Но когда вы едите в необычное время, часы ваших органов сбиваются. Это может выражаться в повышении уровня сахара, наборе веса или других нарушениях обмена веществ.
Исследование Института биологических исследований Солка в Ла-Холья, выявило, что частое и хаотичное питание приводит к набору веса.
Лабораторные тесты показали, что регулярное питание способствует снижению веса, даже если вы съедаете то же количество пищи, как и при нерегулярном питании.
Это связано с тем, что наши гены запрограммированы на дневной цикл, предусматривающий определённые процессы (например, производство сахара в крови или разрушение холестерина) во время и после еды. Если мы придерживаемся регулярного питания, через некоторое время после приёма пищи эти процессы прекращаются и организм отдыхает.
Частое и хаотичное питание приводит к тому, что вышеупомянутые процессы продолжаются постоянно, что нарушает работу нашего организма. При этом организм лишается возможности отдохнуть.
Неправильное питание не только приводит к набору веса, но также отрицательно влияет на скелетные мышцы, сердце, печень, почки и мозг.
Как вы поняли, регулярное питание – это оптимальный режим питания. Однако в жизни случается, что мы упорно работаем весь день, забывая о еде. Как быть в этом случае? Можно ли поесть вечером и если да, то что?
Исследование показало, что протеиновый коктейль или небольшой кусок мяса можно принять и перед сном. Это поможет вам нарастить мышцы и избавит вас от чувства голода.
Исследование Института спортивных наук и медицины при Государственном университете Флориды обнаружило, что после дневной физической нагрузки вечерний протеиновый коктейль помогает организму восстановиться.
Избегайте перед сном таких продуктов, как чипсы и сладости, которые не только отрицательно влияет на работу вашего организма, но и ухудшают сон.
Использованный источник: Easy Health Options
Регулярное питание в заведениях общепита повышает риск внезапной смерти
Назад к списку
07.06.2021
Загрузка…
Учёные из американского Университета Айовы обнаружили, что у людей, которые регулярно питаются вне дома, риск преждевременной смерти повышен на 50% по сравнению с теми, кто потребляет преимущественно пищу домашнего приготовления. Результаты проведенного исследования были обнародованы в специализированном издании Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics.
Одно из отличий западного образа жизни заключается в широком распространении питания вне дома. Так, многие американцы питаются в кафе или заведениях фаст-фуда не только во время обеденного перерыва в рабочие дни. Они намного чаще, чем наши соотечественники, завтракают в ближайшем кафе или ужинают в ресторане, а также предпочитают заказывать готовую еду на дом или покупать полуфабрикаты, которые остаётся только разогреть на плите или в микроволновке.
Качество пищи в заведениях общепита бывает разным, однако в среднем блюда, приготовленные вне дома, содержат неоправданно высокое количество жиров и углеводов, что приводит к увеличению калорийности рациона. Ресторанные блюда и фаст-фуд, как правило, обильно сдобрены солью и сахаром, насыщенными жирами и трансжирами. Одновременно в рационе снижается доля овощей и фруктов, а значит, организм получает слишком мало полезной растительной клетчатки.
Американские исследователи установили, что люди, которые часто питаются вне дома, намного более подвержены риску развития хронических сердечных болезней, ожирения, сахарного диабета, воспалительных заболеваний пищеварительного тракта. Однако до недавнего времени не была доказана прямая зависимость такого питания с риском преждевременной смерти. Учёные из Айовы восполнили этот пробел, неопровержимо доказав: такая зависимость действительно существует.
Учёные проанализировали данные, полученные в одном из наиболее масштабных опросов, который проводился в США в течение 15 лет. Сбор данных начался в 1999 году и продолжался по 2014 год. В течение этого периода были опрошены более 35 тысяч совершеннолетних американцев. В числе прочих сведений каждый участник указывал, как часто он питается вне дома в ресторанах и кафе, заказывает доставку готовых блюд или берёт еду в заведениях фаст-фуда на вынос.
Информация о пищевых привычках участников опроса была сопоставлена с данными о смертности, полученными из официальных баз. Оказалось, что за время исследования около 2,8 тысяч человек, принимавших в нём участие, умерли. Причиной смерти более чем 500 человек стали заболевания сердца и сосудов, а у 640 человек была обнаружена раковая опухоль, приведшая к летальному исходу.
Как оказалось, среди умерших число тех, кто регулярно питался в ресторанах или заказывал фаст-фуд, примерно в два раза превышало количество тех, кто придерживался принципов домашнего питания. Смертность от рака в этой группе была повышена на 67%, от сердечно-сосудистых заболеваний – на 78%.
Кроме рациона питания, исследователи учитывали ряд биологических и социальных факторов, которые тоже могут оказывать влияние на продолжительность жизни. Среди них упоминается возраст, пол и расовая принадлежность участников опроса, вес тела, а также социальное положение, уровень доходов и образ жизни. Однако корреляция между смертностью и перечисленными показателями существенно менее значительна, чем с питанием вне дома.
Назад к списку
Как регулярное питание может помочь вам похудеть · LiveWell Dorset
Согласны ли вы с питанием? Исследования показывают, что регулярное питание дает много преимуществ. Прочтите наши шесть причин, чтобы есть регулярно.
Обычное питание …
1. Предотвращает голодные боли.
Часто люди думают, что пропуск приема пищи здесь или там поможет сократить общее потребление калорий. Однако голодные боли, которые вы испытываете, когда пропускаете приемы пищи, в конечном итоге могут привести к перееданию во время следующего приема пищи.
2. Повышает метаболизм.
Ваш метаболизм — это скорость, с которой ваше тело сжигает калории, которые вы ему даете. Наше тело запрограммировано воспринимать недостаток пищи как голод. Когда мы пропускаем приемы пищи, скорость сжигания калорий замедляется, а это означает, что с течением времени сжигается меньше калорий. Когда вы не едите регулярно, ваша скорость сжигания жира часто замедляется, что затрудняет похудение. Узнайте больше о том, сколько калорий вам действительно нужно.
3. Держит вас под напряжением.
Хороший способ думать о еде — помнить, что это топливо для вашего тела.Подобно автомобилю, работающему на парах, если ваше тело работает на пустом месте, оно не может нормально функционировать. Это может не только повлиять на ваше настроение и повседневную производительность, но и отвлечь вас от задач, которые вам нужно выполнить. Вы работаете на пустом месте?
4. Поощряет самообладание.
Чем мы голоднее, тем труднее принимать правильные решения. Подумайте о том, чтобы пойти в супермаркет, когда вы голодны! Какова вероятность того, что вы возьмете фрукт или салат? Почти все что угодно может быть более заманчивым, например, эти удобно размещенные пакеты с чипсами и плитки шоколада при выезде.
5. Помогает придерживаться более здорового питания.
Когда вы регулярно едите, ваше тело наполняется энергией. Исследование, опубликованное в Journal of Public Health Nutrition, предполагает, что люди, которые регулярно едят, лучше питаются в целом. Исследование показало, что регулярное питание способствует снижению потребления сладких напитков и фаст-фудов, а также увеличению потребления фруктов и овощей.
6. Создает обычный распорядок.
Как люди, мы — создания привычки.Возможно, вы не знаете о привычках и распорядках, которые приобрели. Каждое ваше решение вносит свой вклад в ваш распорядок дня и влияет на ваше здоровье. Сделав регулярное питание приоритетом, вы помогаете своему организму вести более здоровый образ жизни.
Мы здесь для вас
Зарегистрируйтесь, чтобы создать свой профиль здорового образа жизни сегодня и получать персональные советы и поддержку для достижения своей цели в образе жизни. Подумайте, как поддержка нашего оздоровительного коучинга может помочь вам принять меры по снижению веса. Член нашей тренерской команды может регулярно разговаривать с вами по телефону, поощряя вас составлять и придерживаться своего плана! Зарегистрируйтесь и свяжитесь с нами, чтобы обсудить коучинг.
Регистр
Важность регулярного приема пищи
Многие люди любят сосредотачиваться на мелких деталях питания и еды, но, возможно, забывают о большей картине. Часто люди сосредотачиваются на количестве потребляемого белка, или на том, сколько баранов углеводов они съедают, или на том, сколько соли в их пище…. Но, возможно, забыть о более широкой картине, например, есть достаточное количество фруктов и овощей каждый день, есть сбалансированное питание, а также есть регулярное время приема пищи.
Прежде чем сосредоточиться на более мелких деталях еды и питания, вам следует взглянуть на ваше общее потребление.
И один из лучших советов по питанию и здоровью, который я могу дать, это…. Есть регулярное время приема пищи.
У этого есть много преимуществ, о которых я расскажу ниже.
Некоторые люди пропускают приемы пищи, чтобы «сэкономить» калории.
Другие пропускают приемы пищи только потому, что не голодны или у них нет времени.
Но пропуск приема пищи может привести к:
- Тяга к сладкому по вечерам.
- Прекращение перекусов по вечерам или в следующие дни, чтобы «восполнить» потерянную энергию.
- Отсутствие энергии, концентрации или внимания из-за того, что вы пропустили прием пищи.
- Чувство голода, то есть голода и злости… и это может просто заставить вас наброситься на окружающих, рассердиться или рассердиться.
Лучше всего иметь обычный распорядок питания в целом, даже если некоторые дни могут отличаться от этого распорядка. Если вы не любите завтракать, это нормально … Вместо этого вы можете съесть поздний завтрак или поздний завтрак. Или, если вы тот, кто предпочитает более ранний ужин … или, может быть, тот, кто предпочитает более поздний ужин, это тоже нормально.Просто у вас есть какой-то распорядок дня и регулярное время приема пищи.
Конечно, лучше всего есть между 3-6 приемами пищи в день, просто чтобы поддерживать себя в напряжении в течение всего дня и избегать слишком долгого отсутствия пищи, которая может заставить вас чувствовать усталость, полагаться на кофеин или терять концентрацию.
Но некоторые люди предпочитают 3 приема пищи побольше, и это нормально… только если между приемами пищи не проходит 10–12 часов каждый раз.
Обычному населению рекомендуется принимать пищу каждые 3-4 часа, даже если для некоторых людей голодание приносит пользу.Не всем рекомендуется. И что я могу сказать, так это то, что лучше просто есть всю еду с 6 утра до 9 вечера каждый день, а не есть постоянно с 6 утра до 12 вечера каждый день.
Итак, зачем есть регулярное время приема пищи?
- Придаст энергии на весь день
- Он может свести к минимуму тягу к еде, потому что вы зарядите свое тело энергией и подпитываете свое тело с помощью основных приемов пищи и закусок
- Обычно ваши основные приемы пищи и закуски состоят из здоровой пищи, которая также помогает вам получить все необходимые витамины и минералы.В то время как спонтанные закуски, выбранные из-за вешалки, или сильный голод из-за пропуска приемов пищи, чаще всего не самые питательные…. Если только вы не из тех, кто ест фрукты или орехи в моменты панического голода.
- Лучшая концентрация и внимание в течение дня. Кроме того, благодаря регулярному распорядку приема пищи ваше тело приспособится к этому, и вы будете чувствовать голод в это время.
- Ваше тело чувствует себя «безопаснее» / более сбалансированным, если вы едите в одно и то же время каждый день, по сравнению с тем, что в один день вы едите 3 раза в день, а другой день — в 6 раз.В один прекрасный день вы первый раз поели в 10 утра, на следующий день первый раз съедите в 6 утра
По возможности, приготовление еды или упаковка закусок — хорошая идея. Тогда у вас всегда будет с собой питательная еда на тот случай, когда вы проголодаетесь и вам понадобится больше энергии.
Часто, как упоминалось выше, люди могут пропускать приемы пищи, чтобы сэкономить калории или из-за страха набрать вес … если вы так думаете, то сейчас хорошее время для борьбы с этими страхами и мыслями. Потому что регулярное время приема пищи на самом деле является одним из способов поддержания здорового веса.Часто те, кто пропускает приемы пищи, в конечном итоге переедают или переедают или перекусывают менее питательными продуктами из-за сильного голода, что может привести к увеличению веса. Или привести к нездоровым отношениям с едой и к циклу ограничения переедания.
Итак, для общего, психического и физического здоровья рекомендуется регулярное время приема пищи.
Как уже упоминалось, когда вы едите в обычное время, у вас больше шансов спланировать свое питание и приготовить его, а значит, вы также будете есть более питательные блюда, что полезно для здоровья в целом.
Итак … если вы человек, который ест нерегулярно или не придерживается режима приема пищи или времени приема пищи … тогда, возможно, пришло время структурировать свое питание и время приема пищи и найти свой распорядок дня.
Нет, вам не нужно завтракать в 7 утра, нет, вам не нужно есть 6 раз в день. …. Возможно, вы из тех, кто хочет съесть свой первый обед в 10 утра и ест только завтрак, обед и ужин. Это нормально … просто старайся придерживаться этого распорядка каждый день. (Конечно … если вы в отпуске или вдали от своих обычных распорядков, может быть разница в том, как, что и сколько вы едите … это нормально.Как упоминалось в начале, сосредоточение внимания на общей картине и на том, что вы делаете, в большинстве случаев имеет большее значение, чем то, что вы делаете / едите / время от времени!)
Конечно, завтрак настраивает вас на день и дает вам необходимое топливо, когда оно вам больше всего нужно. Но я оставлю это для другого поста, в котором я расскажу о том, как хорошо завтракать!
Если вам нравится этот тип поста о питании, дайте мне знать в комментариях внизу или дайте мне знать, есть ли какие-либо другие посты, связанные с питанием, о которых вы хотите, чтобы я писал или говорил на моем канале Youtube (следуйте за мной там;))
Нравится:
Нравится Загрузка…
Связанные
Регулярное питание при расстройстве пищевого поведения
Когнитивно-поведенческая терапия (КПТ) — это хорошо зарекомендовавший себя метод лечения расстройств пищевого поведения у взрослых. Приведение в норму регулярного питания — одна из самых ранних целей КПТ и важный строительный блок для выздоровления.
Большинство людей, которые начинают лечение от расстройства пищевого поведения, придерживаются нерегулярного режима питания, который обычно характеризуется ограничением питания (правила питания, ограничения по калорийности и т. Д.).) и / или диетических ограничений (фактическое недоедание). Это может принимать форму задержки приема пищи на как можно более длительный срок в течение дня, позволяя только один прием пищи, пить воду или жидкости, чтобы оставаться «сытыми», или подсчет калорий и употребление только продуктов, которые считаются «безопасными». , »Без откорма и т. Д.
Повышенный риск переедания
Сдерживание и ограничение диеты могут сопровождаться перееданием и / или очищением с помощью рвоты, слабительных или физических упражнений. Этот тип неструктурированного питания может сделать вас более уязвимыми для переедания по трем причинам:
- Физический голод : Несколько часов между приемами пищи и ограничение определенных продуктов и количества еды, которую вы едите, могут привести к физическому голоду.Когда физический голод затягивается и в течение некоторого времени соблюдаются строгие правила, вы можете испытать серьезные физические последствия для веса, сердечной функции, анемии и метаболических изменений, и это лишь некоторые из них.
- Озабоченность едой и едой : Ограничение еды часто приводит к чрезмерной сосредоточенности на том, что и когда вы будете есть, что вы должны и не должны есть, рецептах, кулинарии и приготовлении пищи.
- Психологическое чувство депривации : Регулярный отказ от еды, озабоченность едой и физическое голодание обычно в какой-то момент приводит к нарушению правил или ограничений диеты.Постоянное ощущение, что у вас что-то не может быть, также может привести к чувству неудачи, когда вы потребляете эту пищу. Когда это произойдет, вы можете решить «выложиться изо всех сил», поскольку вы уже нарушили правило. Например, если вы съели печенье, которое вам «не следует есть», ваше мышление о расстройстве пищевого поведения может рационализировать употребление остальной части упаковки и завтра вернуться к своей диете.
Как выглядит обычное питание
Схема регулярного питания, рекомендуемая в рамках КПТ, включает три приема пищи и два или три перекуса и выглядит примерно так:
- Завтрак
- (полдник по желанию)
- Обед
- Полдник
- Ужин
- Вечерние закуски
Эксперты рекомендуют есть дискретные приемы пищи и закуски вместо того, чтобы переедать в течение дня, и избегать приема пищи между приемами пищи и закусками.Наряду с регулярным приемом пищи есть инструкции по предотвращению переедания и очищения, что может потребовать применения дополнительных навыков, таких как участие в занятиях, несовместимых с перееданием / очищением, или «серфингом по призыву». Важно отметить, что вам следует избегать перерывов между приемами пищи более четырех часов.
Этот вид питания требует усилий, особенно в начале лечения. Это может потребовать предусмотрительности, планирования или даже установки будильника в качестве напоминания о еде, особенно в контексте загруженного рабочего, школьного и домашнего расписания.Когда вы практикуете регулярное питание, тщательное планирование приема пищи в течение недели может не потребоваться, но вы всегда должны знать примерно, когда и каким будет ваш следующий прием пищи или перекус.
В начале лечения важнее сосредоточиться на структуре и времени приема пищи, а не на том, что вы едите. На более поздних этапах лечения такие проблемы, как отказ от пищевых продуктов, решаются путем воздействия и экспериментирования. Некоторым очень выгодны службы доставки еды, которые могут снять часть работы по планированию и способствовать разнообразию и адекватному питанию.
Самоконтроль также может помочь вам придерживаться правильного режима питания в течение дня и должен включать записи, если происходит переедание, очищение организма или другое расстройство пищевого поведения (ED), чтобы вы могли проанализировать, что способствовало этому поведению.
Общие страхи
Обычно опасаются, что регулярное питание приведет к увеличению веса. Однако обычно это не так (за исключением пациентов с нервной анорексией, для которых первоначальной целью терапии является восстановление веса).Клиентов не просят изменить то, что они едят, или количество еды, которое они едят. Кроме того, регулярное питание приводит к уменьшению переедания, связанного с потреблением большого количества энергии.
Люди с расстройствами пищевого поведения обычно либо вообще не знают свой вес, либо очень часто взвешиваются (ежедневно или несколько раз в день). Частое взвешивание проблематично, потому что естественные колебания массы тела, которые наблюдаются на весах, приводят к желанию еще больше ограничить прием пищи, независимо от того, что говорит число.
Если ваш вес снизится, вы можете сказать себе: «Я должен продолжать диету, чтобы не сбиться с пути». Если ваш вес увеличится, вы можете сказать себе: «Мне лучше больше сидеть на диете, чтобы увидеть какие-то результаты». Не знать свой вес также проблематично, поскольку вы можете предположить, что ваш вес резко колеблется в зависимости от того, как вы себя чувствуете, тогда как на самом деле ваш вес остается относительно стабильным. По этой причине целесообразно регулярное взвешивание, обычно раз в неделю.
Еще один распространенный страх тех, кто переедает, заключается в том, что прием пищи в начале дня, начиная с завтрака, приведет к непреодолимой схеме переедания в течение дня.Опять же, при применении дополнительных стратегий и навыков, приобретенных в ходе терапии, этот страх обычно не реализуется.
Регулярный режим питания позволяет избавиться от этого страха и обрести чувство контроля и понимания своего пищевого поведения.
Некоторым может потребоваться несколько недель, чтобы достичь цели такого питания. Хотя это может быть непросто, регулярное питание помогает преодолеть расстройства пищевого поведения. После того, как будет принято регулярное питание, лечение может перейти к другим аспектам, поддерживающим расстройство пищевого поведения, таким как большое внимание уделяется весу и форме, влиянию негативного настроения на пищевое поведение и проблемам с изображением тела.
Питание
Некоторым выздоравливающим людям может быть полезно дополнительное питание. Поддержка при приеме пищи — это оказание эмоциональной поддержки во время приема пищи, направленное, в частности, на помощь в полноценном регулярном приеме пищи.
Регулярное питание ведет к более здоровому питанию
Согласно новому исследованию, люди, которые едят регулярно и собирают обеды вместо еды вне дома, в целом придерживаются более здоровой диеты.
В новом исследовании, опубликованном в журнале Public Health Nutrition , исследователи обнаружили, что студенты колледжей, которые готовили еду дома и регулярно завтракали и ужины, в целом лучше питались.Они избегали фаст-фуда и сладких напитков и ели больше овощей и фруктов по сравнению с людьми, которые не придерживались режима питания. Люди, которые ели в бегах или использовали медиа, когда ели или покупали еду, часто ели менее здоровую пищу.
Небольшое планирование и выключение телевизора во время еды в конечном итоге может быть полезно для наших пищевых привычек, говорят данные. «В дополнение к рассмотрению выбора конкретных продуктов питания, также может быть важно учитывать контекст времени приема пищи при разработке диетических сообщений и рекомендаций», — пишут авторы.
Исследователи предложили США разработать рекомендации по питанию для здорового питания, вдохновленные другими странами, в которых контекст питания является приоритетом. Например, исследователи пишут, что в Японии рекомендуется «получать удовольствие от общения за столом с семьей» и «устанавливать здоровый ритм, придерживаясь регулярных часов приема пищи».
Получите наш информационный бюллетень о здоровье.Подпишитесь, чтобы получать последние новости здравоохранения и науки, а также ответы на вопросы о здоровье и советы экспертов.
Спасибо!
В целях вашей безопасности мы отправили письмо с подтверждением на указанный вами адрес. Щелкните ссылку, чтобы подтвердить подписку и начать получать наши информационные бюллетени.Если вы не получите подтверждение в течение 10 минут, проверьте папку со спамом.
Свяжитесь с нами по [email protected].
Что происходит с телом, если вы пропускаете приемы пищи?
Украшение холлов может отнять у вас много сил, но не стоит так утомляться, что вы начинаете пропускать приемы пищи.
«Во время праздников мы часто так торопимся, что у нас нет времени сесть за стол», — говорит Хейли Робинсон, клинический диетолог из Пьемонта.«Некоторые люди также склонны думать, что, пропустив завтрак и обед, они смогут больше развлекаться на праздничных обедах, не превышая дневного лимита калорий».
Но отказываться от еды — вредно для здоровья и на самом деле может привести к увеличению веса.
Что происходит, если вы пропускаете прием пищи?
«Во-первых, у вас снижается уровень сахара в крови, что мешает вам правильно мыслить», — говорит Робинсон. «Мозг использует глюкозу для эффективной работы, и если в мозгу недостаточно глюкозы, чтобы ее использовать, ваше тело не функционирует на все 100 процентов.”
Низкий уровень сахара в крови вызывает у людей чувство раздражительности, замешательства и усталости. Организм начинает увеличивать выработку кортизола, вызывая у нас стресс и чувство голода.
Пропуск приема пищи также может вызвать замедление метаболизма, что может привести к увеличению веса или затруднить его похудение.
«Когда вы пропускаете прием пищи или долгое время не едите, ваше тело переходит в режим выживания», — говорит Робинсон. «Это заставляет ваши клетки и тело жаждать еды, из-за чего вы едите много.Обычно мы стремимся к нездоровой пище, и все попытки придерживаться здорового питания не имеют смысла. Когда ты так голоден, все идет.
Советы, как не пропускать приемы пищи
Давайте посмотрим правде в глаза — сезон отпусков может быть беспокойным. Если вы очень заняты, попробуйте следовать этим советам:
Ешьте меньше и чаще в течение дня, а не пропускайте приемы пищи.
Всегда перекусывайте, например, йогуртом или батончиком мюсли, чтобы продержаться до следующего приема пищи.
Ешьте закуски с высоким содержанием белка и клетчатки. Они дольше сохранят сытость.
Планируйте еду заранее или готовьте ее накануне вечером.
Составьте расписание на неделю, чтобы не бронировать себя и не отставать.
Установите будильник на обед, если вы собираетесь бегать целый день.
Назначьте свидание на обед.Вы не можете пропустить прием пищи, если у вас уже есть планы с друзьями или семьей.
Нужно записаться на прием к врачу Пьемонта? Экономьте время, бронируйте онлайн.
Почему людям с диабетом следует избегать пропуска приемов пищи
Рынок диетических продуктов в США является мощной силой — его оценочная стоимость в 2019 году составит 78 миллиардов долларов. Если вы постоянно придерживаетесь диеты и все еще не получаете желаемых результатов, вас может соблазнить попробовать следующий шаг. .Почему бы не пропускать приемы пищи, чтобы похудеть? Вы бы сэкономили деньги и похудели, верно?
Пропуск приема пищи — определенно не выход. На самом деле пропуск приема пищи — одно из худших вещей, которые вы можете сделать, особенно если у вас диабет. Одно дело пропустить прием пищи, потому что вы заняты или что-то произошло неожиданно, но не следует пропускать приемы пищи намеренно.
AJ_Watt / Getty Images
Негативные последствия пропуска приемов пищи
Пропуск приема пищи может быть особенно вредным для вашего здоровья, если у вас диабет.Если у вас диабет, важно регулярно питаться сбалансированно, чтобы помочь стабилизировать уровень сахара в крови. Если вы принимаете пероральное лекарство от диабета, которое говорит вашей поджелудочной железе вырабатывать инсулин или настоящий инсулин, и вы откладываете или пропускаете прием пищи, ваша кровь сахар может упасть. Гипогликемию (низкий уровень сахара в крови), определяемую как что-либо менее 70 мг / дл, необходимо лечить с помощью 15 г быстродействующих углеводов, чтобы довести уровень сахара в крови до безопасного уровня. Если у вас низкий уровень сахара в крови, вам, вероятно, потребуется потребляйте лишние калории из сахара, чтобы получить их.Для тех, кто пытается похудеть, это не имеет смысла, потому что вы не только потребляете лишние калории, но и, вероятно, чувствуете себя довольно неприятно. Частые приступы низкого уровня сахара в крови не только опасны, но могут вызвать увеличение веса.
Пропуск приема пищи не означает, что вы сможете съесть больше позже. Например, если вы пропустите обед, вам не следует переусердствовать с углеводами за ужином, чтобы восполнить его. Когда вы едите обильную пищу, богатую углеводами, организм должен вырабатывать большой выброс инсулина, чтобы снизить уровень сахара в крови.Для людей, страдающих диабетом, этот механизм не всегда работает хорошо. Поджелудочная железа либо не справляется с нагрузкой глюкозой, либо вырабатываемый вами инсулин не используется должным образом. Результат: высокий уровень сахара в крови, который может вызывать у вас чувство усталости и раздражительности. Часто повышенный уровень сахара в крови опасен для вашего здоровья.
Поможет ли пропуск приема пищи снизить вес?
Бьюсь об заклад, вы слышали раньше, что пропуск приема пищи может привести к неправильному выбору блюд при следующем приеме пищи.Это правда. Часто, когда мы пропускаем прием пищи, мы становимся настолько голодными, что при следующей возможности поесть мы едим неправильную пищу и слишком много. Переедание во время еды может привести к увеличению веса и повышению уровня сахара в крови. Ключ к похудению — это придерживаться плана здорового питания, не выходящего за рамки вашего бюджета калорий.
Получение основных питательных веществ
Еда доставляет удовольствие, но самая важная цель — получить необходимые питательные вещества. Ежедневное употребление разнообразных продуктов питания поможет вам достичь рекомендуемой суточной нормы витаминов, минералов, клетчатки, белка и т. Д.Пропуск приемов пищи снижает потребление качественных продуктов, что может сделать вас восприимчивым к ослабленной иммунной системе, а также к дефициту витаминов и минералов. Люди с диабетом подвергаются повышенному риску заражения инфекциями, и питание вашего организма правильными продуктами может помочь повысить вашу иммунную систему.
Еда и ваше настроение
Вы когда-нибудь становились раздражительными, когда голодны? Скорее всего, это результат низкого уровня сахара в крови. Низкий уровень сахара в крови особенно опасен для людей с диабетом.Это может вызвать у вас смущение, беспокойство и гнев. Регулярное питание дает вашему телу топливо, необходимое для получения устойчивой энергии. Ваше тело похоже на машину — ему нужно топливо, чтобы ехать. Без надлежащего топлива вы не сможете работать на полную мощность.
Итог
Пропуск приемов пищи — не решение проблемы потери веса или контроля уровня сахара в крови. Если вы страдаете диабетом или не страдаете диабетом и пытаетесь похудеть, ключом к успешной потере веса и контролю уровня сахара в крови является регулярное питание, богатое фруктами, овощами, здоровыми углеводами, клетчаткой и нежирным белком.Старайтесь ежедневно завтракать, обедать, ужинать и перекусывать и распределяйте углеводные порции в течение дня.
23 Лучшие услуги по доставке еды, которые стоит попробовать в 2021 году
Стоимость: 10 долларов США и выше за одну порцию; каждый набор еды обслуживает два.
Наличие: Только на Северо-Востоке
Отзывы клиентов: «Их еда всегда свежая и красиво упакована. Мне нравятся их комплекты еды и выпечка. У них также есть много вещей, которые вы не можете купить в обычном магазине, и мне нравится удобство, когда я не иду за продуктами.”- Мария
Попробуйте: freshdirect.com
Snap Kitchen
Почему это того стоит: Компания Snap Kitchen из Остина работает с диетологами, шеф-поварами и личными тренерами, чтобы детализировать завтрак, обед и ужин вкусные варианты, не требующие абсолютно никакой подготовки. Выбирайте из высокопротеиновых, кето-дружественных, палео, безмолочных наборов еды и т. Д., А затем выберите целевое количество калорий от 1200 до 1800 калорий — или выберите гибкую индивидуальную опцию, которая позволит вам баловаться.
Все доставляется к вам в контейнере с перерабатываемой пластиковой крышкой и компостируемым дном, а блюда готовятся к тарелке и подаче. Для разогрева большинства блюд требуется менее 20 минут в духовке или микроволновой печи, поэтому они похожи на улучшенную версию телевизионных обедов. В качестве дополнительного бонуса все блюда также безглютеновые. Популярные варианты еды включают куриные энчиладас с чили, говядину чимичурри и оладьи с миндальным маслом.
Стоимость: В зависимости от того, какой план питания вы выберете, вы можете потратить от 29 до 39 долларов в день, включая трехразовое питание и две закуски.
Наличие: Snap Kitchen в настоящее время доступна в некоторых штатах, включая Техас, Оклахому, Арканзас, Луизиану, Канзас, Нью-Мексико, Пенсильванию, Коннектикут, Нью-Джерси, Мэриленд, Делавэр, Нью-Йорк, Массачусетс, Вирджинию и Западную Вирджинию.