Рецепты ужинов для похудения | Passion.ru
100 г куриного мяса или грудки без кожицы порезать кубиками, разделить цветную капусту руками на соцветия – примерно 100 г, порезать кубиками крупную морковь и болгарский перец, лук и добавить одну-две столовых ложки молодого горошка.
Добавить в сотейник все ингредиенты, влить немного воды и тушить до готовности. За пять минут до окончания приготовления добавить специи и зубчик чеснока, при подаче посыпать зеленью и гарнировать листьями зеленого салата.
Говяжья котлета с салатом
Взять 100 г говядины, половинку луковицы и примерно 30 г моркови. Пропустить вместе с мясом через мясорубку или блендер. Сформовать котлету. Приготовить на пару в течение четверти часа.
Пока котлета готовится, нарезать крупными кусочками 2 огурца, крупный помидор, желтый болгарский перец, нарвать руками лист салата и вторую половину луковицы нарезать полукольцами. Приготовить соус из смеси столовой ложки лимона, оливкового масла и щепотки белого перца. Заправить салат смесью и подать с котлетой.
Гречка с овощами и соусом
200 г гречневой крупы перебрать и промыть, приготовить в микроволновке или отварить. Пока варится гречка, взять смесь овощей – брокколи (или брюссельской капусты), морковь, лук, перец болгарский красный или зеленый, кабачок, зеленую стручковую фасоль (нарезанную).
Обжарить их в ложке растительного масла до золотистой корочки, затем добавить к ним томатный соус, приготовленный из размолотого в блендере помидора с солью, специями, травами и зубчиком чеснока. Смесь прогреть до готовности, добавив 2-3 ложки воды на выкипание. Гречку выложить на тарелку, сверху положить овощную смесь и посыпать все рубленой зеленью.
Творожная запеканка с фруктами
200 г творога жирностью 5% смешать с 1 яйцом, ложкой муки и сладкими ягодами (примерно 50 г). Поместить в антипригарную форму и запечь в духовке до золотистой корочки сверху. Подавать с соусом из нежирного 1% йогурта, взбитого с горстью ягод.
Салат из ананаса с куриной грудкой и грибами
100 г отварной куриной грудки смешать с 70 г ананаса, очищенного от шкурки (консервированный нельзя) и порезанного кубиками. 100 г шампиньонов отварить в слегка соленой воде, порезать на 4 части каждый грибок, смешать со смесью курицы и ананаса. Приготовить соус из несладкого йогурта, взбитого с зеленью, зубчиком чеснока и черным перцем. Залить салат, подавать на листе салата.
***
Можно приготовить и другие варианты блюд, ориентируясь на те продукты, которые рекомендуются для ужина. Главное — убирать из рациона избыток жирного, выпечку и сладости.
Ужин для похудения- правила питания в вечернее время, полезные рецепты » WomanMirror
Каким должен быть ужин для похудения, ведь частенько вечернее время суток хочется плотно поесть, а это может негативно сказаться на фигуре?! Мы расскажем вам, как питаться полезно и вкусно в вечернее время суток, не потеряв стройность. Практически каждая девушка хоть раз слышала фразу- “хочешь быть стройной, никогда не ешь после шести”. Правдиво ли это высказывание?
У современных женщин весьма активный жизненный ритм и не все барышни успевают составить правильный завтрак, обед и успеть совершить вечернюю трапезу до 6:00. Как же быть, ни есть ничего вечером- это остаться очень голодной, а голод бывает куда опаснее, чем употребление за ужином фаст-фуда. Вашими союзниками должны стать легкие ужины для похудения, которые можно позволить себе за 4 часа до отправки ко сну.
Правила полезного диетического ужина
Доктор Жан-Лу Дерво говорил о том, что трапеза после 17:00 ведет к тому, что организм откладывает калории в запас, тем самым увеличивая вес. Так же Жан утверждал, что промежуток между вечерней и утренней трапезой должен составлять не менее 10 часов. Так же по его гипотезе, если вы не смогли отужинать до 5 часов вечера, то самое позднее время для трапезы- это 21:00. Прислушайтесь к его советам!
- Постарайтесь вечернюю трапезу растягивать не более, чем на 20 минут.
- Съешьте приготовленное блюдо и не накладывайте себе добавку.
- Не ужинайте перед телевизором или во время чтения, в это время вы можете потерять над собой контроль и ваша вечерняя порция будет больше, чем нужно.
- Вас ни в коем случае не должно мучить чувство голода перед сном и в ночное время, поэтому ваша вечерняя трапеза должна быть сытной, но содержать в себе мало калорий.
- Лучше употреблять вечером нежирную белковую пищу, она легко переваривается и снижает аппетит. Также хорошей будет пища богатая клетчаткой, она дарит чувство насыщения.
- Правильный ужин для похудения должен иметь в своем меню всего лишь 1 блюдо.
- От фруктов в вечернее время лучше отказаться, так как они разжигают аппетит, лучше их переложить на завтрак.
- Наш организм, до 5 часов вечера пребывает в режиме расхода энергии и тут вы можете позволить себе кушать калорийную пищу, употреблять жиры, все это в разумных количествах. Все съеденное вами успеет израсходоваться. После 5 часов у организма настает накопление энергии и тут вы можете позволить себе только те продукты, которые не превратятся в жир, то есть выше указанные продукты.
- Если за 1-2 часа до отхода ко сну вы чувствуете урчание в животе, непреодолимое чувство голода, то выпейте стаканчик кефира малой жирности. Он быстро усвоится и принесет только пользу вашему организму.
- Лучше всего готовить диетические ужины для похудения с помощью пароварки, но если ее нет, то отдавайте предпочтение отварным продуктам. Запекать некоторые продукты можно в духовке с фольгой, например рыбу, так как пища готовится без жира в собственном соку.
Разрешенные и запрещенные к употреблению продукты во время диетического ужина
Разрешенные продукты
Низкокалорийный ужин для похудения состоит из простого списка продуктов- курица, говядина или любой другой постный вид мяса, нежирная рыба, абсолютно любые овощи, нежирные творог,натуральный йогурт, сыр, гречка, абсолютно вся зелень, яйца, картофель в очень малых количествах, бобовые, грибы, растительное масло в качестве приправы, томатный сок, хлеб отрубной, соевый соус, бальзамический уксус, пряные травы и чеснок, морская капуста, арбуз, яблоки, сливы, киви, цитрусовые, чернослив в малом количестве, ананас, чаи любого сорта, кофе, сухое красное вино.
Запрещенные продукты
Нельзя употреблять сладкие газированные напитки, соки из пакетиков, приправы магги, ролтон и прочие, майонез и другие подобные соусы, белый хлеб, сладости, копчености, фаст-фуд, йогурты с добавками, шлифованный белый рис, маринованные и соленые продукты, рисовая лапша, жирные молочные продукты.
Исключив все вредные продукты и отдав предпочтение полезным, вы сможете составить правильный полезный ужин для похудения с комфортным для вас меню.
Рецепт №1
Звание “лучший ужин для похудения” имеет трапеза с нежирным сортом рыбы, например лосось.
- Возьмите 200 гр филе лосося и припустите его в сотейнике. Масло при этом использовать нельзя.
- Сбрызните рыбное филе соком свежего лимона и добавьте мелко порезанную петрушку. Ваша рыбка готова, теперь приходит время гарнира.
- Для гарнира подойдут все овощи, кроме картошки. Вы можете сделать рагу из фасоли, лука и моркови. Рагу можно приправить зеленью.
Рецепт №2
Белковый ужин для похудения станет нашим вторым вариантом диетического вечернего меню.
- Вам понадобится небольшой кусок мяса, слегка посыпьте его перцем и солью. Также вы можете воткнуть небольшие кусочки чеснока и отправить свой стейк на гриль.
- Гарниром для мяса станет овощной салат из свежих овощей, заправленный совсем небольшим количеством масла.
- Также неплохим замещением салата станет отварной или консервированный зеленый горошек.
Рецепт №3
Творог на ужин при похудении очень хорош, если вы хотите добиться быстрых результатов в снижении веса. Вы можете смешивать нежирный творог с овощами, зеленью, некоторыми фруктами и даже рыбой.
- Нарубите достаточное количество зелени, отправьте ее в творог.
- Затем возьмите помидор, мелко нарежьте его и добавьте к творожной массе.
- Слегка приправьте перцем и солью (если хотите).
- Намазывать эту вкуснятину вы можете на черный хлеб.
Рецепт №4
Легкий ужин для похудения можно приготовить с использование куриной грудки и овощей, таких как кабачок, брокколи и совсем немножко картофеля.
- Порежьте курицу на маленькие кусочки и замочите ее в соевом соусе на 10 минут, тем самым вы приправите ее солью.
- Отварите курочку.
- Кабачки, картофель и брокколи приготовьте на пару. Эти овощи также слегка сбрызните соевым соусом и добавьте чуть чуть оливкового масла.
Рецепт №5
Если ваше правильное питание для похудения в вечернее время не может никак обойтись без включения сладкого, то мы рекомендуем вам один простой рецепт.
- Возьмите одно яблоко, вырежьте в нем сердцевину.
- Добавьте туда 2 маленькие ложки меда, ложку нежирного творога, изюм или грецкий орех.
- Запеките десерт в духовке при 180 градусах в течении 45 минут.
Видео: правила составления диетического ужина для похудения
Диетический ужин — рецепты с фото на Повар.ру (189 рецептов диетического ужина)
Чечевичный суп для похудения
4.4
Если вы тщательно следите за весом или боретесь с лишними килограммами, предлагаю вам очень вкусный, питательный и мало калорийный чечевичный суп для похудения. …далее
Добавил: Марина Золотцева 29.10.2013
Тушеная красная капуста
4.0
Готовим отличный гарнир к мясным блюдам, особенно распространенный в немецкой кухне — тушеную красную капусту. Рецепт очень прост, однако содержит кое-какие важные хитрости. Изучайте! …далее
Добавил: Mia 27.01.2014
Шашлык из курицы в мультиварке
3.
6
Шашлык из курицы в мультиварке — вкусное, легкое и, одновременно, сытное блюдо, идеально подходящее для диетического питания. Особенно актуально в тех случаях, когда очень хочется шашлычка, а на природу поехать нет возможности. …далее
Добавил: Kurzyupa 22.05.2014
Тефтели из куриного фарша
3.9
Куриный фарш не имеет смысла жарить — он становится сухим и жестким. А вот для тефтелей он подходит идеально — получается очень нежное, вкусное, питательное и, вместе с тем, диетическое блюдо. …далее
Добавил: Kurzyupa 28.09.2013
Диетическая паста
4.1
Диетическая паста — вкусное блюдо, входившее в рацион моей жены, когда она сидела на жесткой диете. Надеюсь, простой рецепт диетической пасты поможет и вам! …далее
Добавил: Vaso 19.03.2013
Капуста с рисом в мультиварке
4.5
Лето на подходе! Пора скидывать зимнюю одежду, а вместе с ней и лишний вес. Идеальное блюдо для тех, кто заботится о фигуре — капуста с рисом в мультиварке. …далее
Добавил: Glasha 19.04.2013
Рис с брокколи
4.6
Рис с брокколи — это, что называется, из «копилки рецептов» для тех, кто следит за фигурой, но при этом не имеет возможности готовить себе отдельно от семьи. …далее
Добавил: Kurzyupa 24.11.2013
Брокколи со сливками
4.
6
Один из самых вкусных, полезных и недооцененных овощей это брокколи. Почему бы не попробовать приготовить этот овощ? Ну а начать я советую с прекрасного блюда — брокколи со сливками. …далее
Добавил: Glasha 28.11.2013
Рыба с рисом в мультиварке
3.9
Вкусное, полезное, диетическое блюдо для всей семьи — от бабушек до малышей. Нежная рыбка и рассыпчатый рис. А мультиварка облегчит процесс приготовления и освободит вам время для себя. Вперед! …далее
Добавил: Liuka 14.04.2013
Брокколи в микроволновке
3.5
Приготовить брокколи в микроволновке — проще простого. Рассказываю, как это сделать. Подавать брокколи можно в качестве овощного гарнира к самым разнообразным блюдам, можно — самостоятельно. …далее
Добавил: Даша Петрова 17.05.2018
Паста с вялеными помидорами
4.5
Паста с вялеными помидорами — блюдо, которое понравится вегетарианцам и любителям итальянской кухни. Простое в приготовлении, легко усваиваемое организмом, вкусное, аппетитное — вот такое это блюдо. …далее
Добавил: Mamamaksa 17.05.2013
Капустные драники
4.2
Драники — традиционное блюдо белорусской кухни. Готовят их из картофеля, но и простой рецепт драников из капусты способен приятно разнообразить летнее овощное меню. Попробуйте! …далее
Добавил: Kurzyupa 02.12.2013
Котлеты из моркови
3.
7
Морковные котлеты — это не только вкусное, но и полезное блюдо. А если ваши дети не очень любят есть овощные котлеты, то мы поможем сделать отличные котлеты с сюрпризом внутри — дети будут в восторге. …далее
Добавил: Dashuta 10.10.2013
Диетический плов
4.3
Предлагаю на ваше рассмотрение один из наиболее удачных, на мой взгляд, вариантов низкокалорийного плова с курицей. Вкус просто отменный, а ущерб здоровью и фигуре минимальный. …далее
Добавил: Dashuta 01.10.2013
Брокколи тушеная
4.2
Узнайте, как правильно тушить брокколи, и вы научитесь готовить вкусное и питательное овощное блюдо всего за 20 минут. Подавать тушеную брокколи можно и как гарнир, и как основное овощное блюдо. …далее
Добавил: Арина Вольская 28.05.2013
Очищающий кисель для плоского живота
4.0
В интернете про этот кисель уже ходят легенды, вот и я решила поделиться с вами, как приготовить очищающий кисель для плоского живота, и привести себя в форму после праздников и застолий 😉 …далее
Добавил: Даша Петрова 13.10.2013
Капустный суп для похудения
4.0
Каждый, кто интересуется диетами, наверняка слышал про капустный суп для похудения, которому приписывают просто чудотворные свойства. Рассказываю, как его приготовить. …далее
Добавил: Glasha 28.04.2014
Салат из печеной свеклы с брынзой
4.
4
Легкий и низкокалорийный салат является, к тому же, очень полезным и витаминным. Печеная свекла, в отличие от вареной, более богата витаминами. …далее
Добавил: Вика Василенко 29.09.2015
Постные котлеты из моркови
4.2
Самый простой и самый быстрый рецепт постных морковных котлет. Разнообразит ваше меню во время поста, да и не только — их ведь можно по ходу всего года готовить. Для разгрузки, так сказать 🙂 …далее
Добавил: Арина Вольская 15.11.2013
Постные голубцы с пшеном
4.8
Постные голубцы с пшеном готовятся также, как и «оригинальные». Только мясо заменяем пшеном с овощами. Такие голубцы — полезные, яркие, ароматные. Голубцы с пшеном можно приготовить и на праздники. …далее
Добавил: DianaV 13.03.2014
Геркулесовые котлеты
4.3
Вы любите каши, но надоело однообразие? А может, вы вообще не едите каши? Тогда геркулесовые котлеты — это именно то, что вам нужно. Попробуйте приготовить это блюдо и удивите себя и близких. …далее
Добавил: Марина Золотцева 23.10.2013
Салат из топинамбура
4.6
Салат из топинамбура — это витаминная буря в вашей тарелке. Одной порции такого салата достаточно, чтобы обеспечить организм суточной нормой большинства витаминов и полезных веществ. Готовим! …далее
Добавил: Павел 17.05.2013
Спаржа в пароварке
3.
0
Нет ничего полезнее сезонных овощей, а тем более спаржи, а еще и приготовленной правильным способом. Чтобы не растерять витамины, расскажу, как приготовить спаржу в пароварке, — просто и вкусно! …далее
Добавил: Даша Петрова 26.11.2013
Караси в микроволновке
3.3
Карась и микроволновка — созданы друг для друга. Так карась готовится в разы быстрее, а сочность этой жирной рыбы никуда не уходит! Кому интересно, рассказываю, как приготовить караси в микроволновке. …далее
Добавил: Даша Петрова 27.06.2013
Салат с фасолью и помидорами
4.7
Рецепт приготовления салата с фасолью и помидорами — как для обеденного, так и праздничного стола. Помидоры черри превосходно подойдут фасоли «черный глаз», а сладкий перец к сельдерею. …далее
Добавил: Марина Щербакова 09.10.2013
Легкий салат
4.0
Легкий салат из овощей — вкусное и наполненное витаминами летнее блюдо, способное в теплое время года стать достойной альтернативой любому перекусу. Простой рецепт легкого салата — вашему вниманию. …далее
Добавил: Roksolana 25.04.2013
Пюре из спаржи
2.0
Спаржа — очень полезный овощ, сезон которого очень короток, что оправдывает его сравнительную дороговизну. Именно поэтому важно знать, как приготовить пюре из спаржи, — быстро, вкусно и беспроигрышно. …далее
Добавил: Даша Петрова 16.12.2013
Лосось с брокколи
4.
6
Это блюдо — взрыв витаминов и полезных веществ. К тому же, очень вкусное! Лосось с брокколи просто приготовить в домашних условиях, а выглядит оно идеально. Ловите простой рецепт этого блюда! …далее
Добавил: Aelita 11.08.2013
«Райта» салат
4.0
Традиционный рецепт приготовления индийского салата Райта из овощей. …далее
Добавил: Artem 04.03.2012
Овощной мильфей
3.8
Овощной мильфей — фантастически вкусное овощное блюдо французской кухни. Попробуйте и вы будете удивлены тому, что блюда из простых овощей могут быть настолько вкусными! Рецепт — с пошаговыми фото. …далее
Добавил: Veldrina 29.04.2013
Стейк из красной рыбы
4.0
Что может быть вкуснее, чем хороший, нежный и сочный стейк из красной рыбы, прогоняемый качественным белым вином в дружной компании? Рассказываю, как приготовить стейк из красной рыбы. …далее
Добавил: Павел 02.11.2012
Салат с красной рыбой
3.7
Салат с красной рыбой — это очень легкий, диетический салат, приготовить который не сложнее, чем сделать бутерброд. Простой рецепт салата с красной рыбой поможет вам приготовить салат за пару минут! …далее
Добавил: Vaso 24.01.2013
Салат капустный с уксусом
4.7
Предлагаю вспомнить всем известный, но ныне подзабытый рецепт приготовления капустного салата с уксусом — блюда простейшего, но при этом очень вкусного и очень актуального в сезон молодых овощей. …далее
Добавил: Kurzyupa 23.11.2013
Тефтели в микроволновке
4.6
Вы сторонник вкусной, но полезной еды, или на диете перед отпуском? — этот простой рецепт тефтелей в микроволновке вам понравится 🙂 Кстати, в качестве быстрой закуски к любому гарниру тоже подходит! …далее
Добавил: Даша Петрова 09.10.2013
Капуста для похудения
3.9
Для желающих похудеть рекомендую капусту — квашеную, кислую, свежую и готовую. Обязательно посоветуйтесь с семейным доктором на случай противопоказаний! Простой рецепт капусты для похудения — супчик. …далее
Добавил: Aelita 09.08.2013
Суп из томатов для похудения
5.0
Рецепт приготовления супа из томатов для похудения — для любителей диет и не только. Душистая петрушка, сельдерей и яркий томат помогут не только похудеть, но и поднимут настроение. …далее
Добавил: Марина Щербакова 24.04.2014
Салат из дайкона
4.0
Дайкон становится все более популярным овощем в России, потому простой рецепт салата с дайконом вам наверняка пригодится. Попробуйте — оригинальная и свежая альтернатива приевшимся салатам. …далее
Добавил: Павел 25.04.2013
Салат из редиски дайкон
3.0
Дайкон пришел к нам с Востока. Если вы еще не пробовали приготовить салат из редиски дайкон, — срочно нужно это исправлять. Получается очень полезно и экономно, не горчит. Стоит приготовить! …далее
Добавил: Даша Петрова 06.08.2013
Овощной салат с редиской
4.7
Потрясающе пестрый и праздничный, и по-весеннему полезный салат. Наверняка каждый из вас и сам знает, как приготовить овощной салат с редиской, но все же — поделюсь своим рецептом! 😉 …далее
Добавил: Даша Петрова 28.05.2013
ПП-ужин – 19 простых рецептов правильного питания для похудения
Правильно подобранный рацион питания – это главная составляющая здоровья всего организма. Для похудения крайне важно не только сократить количество потребляемых калорий, но и грамотно подойти к выбору блюд. ПП-ужин необходимо подбирать, исходя их правил сбалансированного диетического питания.
Содержание материала:
Простые рецепты для правильного питания на ужин
Правильное питание на ужин подразумевает легкие блюда, которые содержат не более 500 калорий. Однако в действительности мало кто подсчитывает калории каждого продукта перед тем, как что-то приготовить. Следующие рецепты считаются максимально полезными, диетическими и не превышают нормы вечернего рациона.
Грудка с овощами и зеленью
Белок, который в изобилии содержится в куриной грудке, придаст сытости на долгое время и поможет избавиться от привычки перекусывать прямо перед сном.
Состав ингредиентов:
- куриная грудка – 150 г;
- помидоры – 2 штуки;
- греческий йогурт;
- листья салата;
- базилик;
- прованские травы – одна щепотка;
- соль и перец по вкусу.
Способ приготовления:
- Нарезать куриную грудку средними дольками. Затем сдобрить подготовленное мясо прованскими травами либо другими специями.
- Обжарить мясо на сковороде без использования растительного масла до золотистой корочки.
- После необходимо украсить тарелку салатными листьями, сверху выложить готовые кусочки курицы и нарезанные ломтики помидора.
- Добавить специи или приправы по вкусу.
- Затем следует заправить блюдо греческим (или натуральным) йогуртом с измельченным базиликом.
- Перед тем, как подавать блюдо, его следует слегка сбрызнуть лимонным соком.
Калорийность этого блюда составляет всего 179 калорий – 4 грамма жиров и 7 грамм углеводов.
Тушеная индейка с овощами
Мясо индейки считается диетическим и содержит запас наиболее важных полезных элементов. Невысокая калорийность продукта обусловлена большим запасом белка и малым количеством жиров.
Компонентный состав:
- филе индейки – 150 г;
- кабачок – 50 г;
- брокколи – 50 г;
- чеснок – 3 зубчика;
- веточки розмарина;
- лимонный сок;
- морковь – одна штука;
- лук – одна шт.;
- помидор – 2 шт.
Рецепт приготовления:
- Измельчить мясо индейки на небольшие ломтики. Поместить мясо на сковороду, добавить оливковое масло и готовить до образования золотистого цвета. Для готовки следует использовать большую сковороду.
- Затем следует счистить и нарезать в произвольной форме указанные овощи.
- Добавить на сковороду лук, морковь и кабачок. Готовить ингредиенты на среднем огне 7 минут.
- Затем посолить, добавить приправы и любимые специи. Добавить к мясу брокколи.
- После нужно накрыть крышкой и тушить все продукты на протяжении 30 минут.
- За несколько минут до готовности добавить помидоры, протушить и выключить плиту.
В этом блюде содержится 266 калорий, белки – 28 грамм, жиры – 1, 7 грамм.
Запеченная семга с салатом из фасоли
Мясо этой рыбы нередко входит в варианты ПП-ужина. Ведь семга – это кладезь полезных кислот и минеральных веществ. Мясо семги имеет нежный вкус, изысканный аромат и отличается низким содержанием калорий.
Состав рецепта:
- рыба – 500 г;
- болгарский перец – 2 шт.;
- фасоль – горстка;
- лук – 1 шт.;
- листья салата;
- свежая зелень;
- оливковое масло;
- приправы по вкусу.
Как приготовить:
- Для начала следует нарезать рыбу и поместить в духовку на 15 минут, соблюдая температуру в 180 градусов.
- Затем необходимо отварить фасоль. В это время можно нарезать болгарский перец, салатные листья и лук.
- После требуется смешать нарезанные компоненты, заправить оливковым маслом и добавить любимые специи.
- После нужно выложить на тарелку готовый полезный ужин, добавить лимонный сок и украсить блюдо свежей зеленью.
В этом рецепте всего 219 калорий, белки – 31 грамм, жиры – 22 грамма.
Варианты для похудения
Наиболее подходящий рацион для похудения – это белковый ужин. Дополнительно помогают в насыщении белком различные овощи, которые при этом еще и богаты растительной клетчаткой. При расщеплении белка происходит расход калорий, что крайне важно при соблюдении диеты. Для составления диетического и полезного рациона питания можно воспользоваться следующими рецептами:
Бурый рис с креветками
Ингредиенты:
- бурый рис – 50 г;
- креветки – 50 г;
- огурец – одна шт.;
- свежая зелень.
Как готовить:
- Промыть рис и варить полчаса.
- Затем обдать кипятком очищенные креветки и оставить в воде на несколько минут.
- Нарезать огурец кубиками.
- После соединить ингредиенты и украсить свежей зеленью.
В этом блюде всего 114 калорий.
Белковый омлет
Компоненты:
- сладкий перец – один;
- помидоры – 3 шт.;
- куриные яйца – 2 шт.;
- молоко – 100 г;
Схема приготовления:
- Измельчить болгарский перец и помидоры.
- Протушить овощи 5 минут на маленьком огне (влить сок с помидор).
- Взбить яйца с молоком, добавить приправы и все смешать.
- Полученный состав влить к овощам на сковороде.
- После приготовления украсить свежей зеленью.
Калорийность этого рецепта – 50 ккал.
Морковные котлеты
Что нужно взять:
- морковь – 2 шт.;
- молоко – четверть стакана;
- сливочное масло – ложка;
- яйца – 2 шт.;
- сметана.
Как готовить:
- Морковь очистить и натереть на мелкой терке.
- Поместить стружку в кастрюлю, залить горячим молоком, добавить сливочное масло и протушить до мягкого состояния.
- После нужно всыпать манную крупу и сварить до густоты.
- В полученную массу добавить сырые яйца, посолить и слепить котлеты. После обмакивания в сухарях обжарить на сковороде.
- Подавать со сметаной.
Всего содержится 250 калорий.
Паровые куриные тефтели
Компоненты:
- свежая зелень;
- куриное филе – одна шт.;
- яйцо – одно;
- молоко – столовая ложка;
- луковица;
- чесночный зубчик.
Инструкция:
- Измельчить пучок укропа и петрушки.
- Приготовить куриное филе при помощи комбайна, влить яичный белок и молоко.
- Затем нужно добавить половинку головки лука и один зубчик чеснок.
- Все компоненты следует измельчить при помощи кухонного устройства до однородного состояния.
- После добавить приправы по вкусу. Слепить небольшие шарики, поместить в пароварку или паровую баню.
- Готовить не менее 20 минут.
В блюде всего 50 калорий.
Это интересно: лечебные свойства укропа
Самые популярные ПП-блюда на ужин
Если на завтрак рекомендуется употреблять как можно больше углеводов, то рацион питания на ужин должен быть максимально легким. Простые рецепты для ужина ПП можно разнообразить свежей зеленью, специями и пряностями. Наиболее предпочтительные способы подготовки – это тушение, варка, запекание и приготовление на пару.
ПП-салаты
Свекольный салат
Ингредиенты:
- свекла – одна шт.;
- уксус – десертная ложка;
- твердый сыр – 30 г;
- сметана.
Приготовление:
- Для этого салата следует отварить свеклу, затем остудить и мелко нарезать
- После нужно сбрызнуть продукт уксусом.
- Натереть сыр и добавить в салат. Заправить сметаной.
Всего выходит 125 калорий.
Салат с тунцом
Что взять:
- листья салата;
- перепелиные яйца – 3 шт.;
- помидоры черри – 4 шт.;
- тунец;
- пармезан – 80 г.
Приготовление:
- Поместить на тарелку листья салата, нарезать яйца и несколько помидоров черри.
- Затем стоит добавить кусочки тунца и украсить тертым пармезаном.
- Для заправки смешать оливковое масло с лимонным соком.
Калорийность этого блюда – 190 ккал.
Творожно-овощной салат
Ингредиенты:
- помидоры – 3 шт.;
- нежирный творог – 150 г;
- сладкий перец – 1 шт.
Приготовление:
- Очистить несколько средних помидоров от семян, измельчить и поместить в посуду.
- Затем добавить творог, нарезанный болгарский перец и зеленый лук.
- Перед подачей посолить и поперчить по вкусу.
В этом рецепте всего 50 калорий и 7 грамм белков.
Основные блюда
Курица с овощами
Компоненты:
- баклажан – 1 шт.;
- болгарский перец – 2 шт.;
- морковь – 1 шт.;
- помидоры – 3 шт.;
- куриное филе;
- твердый сыр – 70 г;
- сметана.
Приготовление:
- Нарезать овощи и куриное филе.
- Перемешать и поместить в форму для запекания.
- Затем нужно в отдельной посуде смешать соус: сметана, тертый сыр, специи. Залить заправкой противень.
- Запекать до готовности.
Рис с курицей и овощами
Ингредиенты:
- курица – 500 г;
- лук – 1 шт. ;
- морковь – 1 шт.;
- рис – 150 г;
- кукуруза – 60 г.
Приготовление:
- Измельчить курицу, лук и морковь.
- Обжарить компоненты до полуготовности мяса.
- Затем поместить все в отдельную кастрюлю, добавить рис и кукурузу.
- Залить кипятком и варить до готовности.
Минтай с тушеными овощами
Компоненты:
- рыба – 1 шт.;
- морковь – 3 шт.;
- луковица;
- помидор – 1 шт.
Приготовление:
- Очистить рыбу, добавить лимонный сок и оставить на полчаса.
- Нарезать дольками и натереть приправами.
- Измельчить овощи. После необходимо выложить дно сковороды половиной овощей, сверху поместить рыбу и добавить остальные продукты.
- Налить пол стакана воды, протушить.
Напитки для правильного питания
Смузи с овсянкой и бананом
Компоненты:
- овсянка – 100 г;
- банан – 1 шт.;
- молоко – 1 стакан;
- ложка меда.
Приготовление:
- Залить овсянку стаканом воды и подождать несколько минут, чтобы она настоялась.
- Затем следует в блендере смешать банан, молоко, овсянку
- Добавить ложку меда.
Смузи из сухофруктов
Компоненты:
- изюм – 90 г;
- курага – 80 г;
- овсяные хлопья – 60 г;
- миндальное молоко – 1 стакан.
Приготовление:
- Промыть изюм и курагу, залить их теплой водой и подождать пару минут.
- В блендере измельчить сухофрукты с овсяными хлопьями и миндальным молоком.
- По желанию можно добавить мед.
Бананово-грушевый смузи
Компоненты:
- банан – 1 шт.;
- груша – 1 шт.;
- стебель сельдерея.
Приготовление:
- В блендере измельчить банан, ломтики груши и сельдерей.
- По желанию можно добавить натуральную органическую добавку.
Что приготовить на десерт
Кефирные оладьи с яблоками
Ингредиенты:
- яйца – 2 шт. ;
- сахар – пол стакана;
- кефир – 500 мл;
- щепотка соли;
- чайная ложка соли;
- мука – 2 стакана.
Приготовление:
- Взбить яйца с сахарным песком.
- Добавить кефир и щепотку соли. После соединить смесь с содой и мукой.
- Тщательно перемешать и получить легкое и пышное тесто.
- Затем нужно нарезать мелко яблоки.
- На разогретую сковороду с маслом вылить ложку теста, быстро разложить яблоки. Обжарить оладьи с двух сторон.
- Перед подачей рекомендуется присыпать корицей или сахарной пудрой.
Блины с отрубями
Состав:
- отруби – 2 ст. ложки;
- нежирный творог – 2 ст. ложки;
- яйцо – 1 шт.
Приготовление:
- Для приготовления нужно соединить в одной посуде отруби, нежирный творог и яичный белок.
- Обжаривать на сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
- Пока блюдо еще горячее, его следует присыпать сахарной пудрой или корицей.
Творожно-яблочная запеканка со сметаной
Компоненты:
- творог – 500 г;
- яйца – 2 шт.;
- ванилин – 1 пакетик.
Приготовление:
- Творог перетереть или взбить со сметаной.
- Добавить к нему яичные желтки, взбитые с сахаром, растопленное масло и манную крупу. Затем рекомендуется приправить ванилином.
- Довести белки до пены и смешать с творогом.
- Выложить половину массы в форму для запекания, добавить нарезанные яблоки, залить остальной массой. А после, перемазав сметаной, выпекать полчаса при 180 градусах.
Что есть на ужин при здоровом питании
Здоровое питание – это не жесткая диета, которая лишает вас любимых продуктов. Скорее, здоровое питание помогает чувствовать себя прекрасно, имея больше энергии, улучшая ваше здоровье и стабилизируя ваше настроение.
Что представляет собой здоровое питание?
Употребление здоровой еды не должно быть чрезмерно сложным. В то время как некоторые конкретные продукты или питательные вещества, оказывают благотворное влияние на настроение, наиболее важна общая картина вашего самочувствия. Краеугольным камнем здорового рациона питания должна стать замена обработанной пищи необработанной, насколько это возможно. Употребление пищи, в том состоянии, в котором создала ее природа, может иметь огромное значение для вашего здоровья.
Все это время мы так беспокоились о правильном питании, тщательно подсчитывая калории и взвешивая размеры порций, читая разные диеты и съедая столько фруктов и овощей, сколько можем, мы забыли о главном – когда мы это ели! Потому что, согласно исследованиям, время, в которое вы едите, может оказать огромное влияние на потерю веса, и на ваше самочувствие в целом.
Чем ужинать при правильном питании
Установлен факт, что ужинать нужно за 3-4 часа, до того, как вы ляжете спать. Это время отведено на то, чтобы организм переварил пищу и усвоил все питательные вещества. Когда вы придерживаетесь правильного питания, ваш ужин должен содержат следующие продукты:
Белки: Лучший способ спланировать здоровый ужин — начать с выбора хорошего источника белка. Курица — общий выбор, но есть и другие здоровые варианты. Рассмотрим некоторые из них:
- Рыба. Дорада, тунец, хек и другая рыба отлично подходят для вашего ужина, потому, что они богаты белком и очень вкусные. Многие сорта рыб также содержат важные омега-3 жирные кислоты. Избегайте панированных и разных рыбных замороженных продуктов, всегда используйте качественную и свежую рыбу.
- Говядина. Это мясо отличный источник белка, но употреблять нужно в разумных порциях. Попробуйте стейк или филе миньон на гриле, мясо должно быть не жирное.
- Яйца. Хотя может показаться странным есть яйца на ужин, но яичный белковый омлет с овощами может стать хорошим ужином.
- Овощи и зелень: Лучший правильный ужин включает множество разнообразных овощей.
Итак, после того, как вы выберете свой белок, заполните оставшуюся часть вашей тарелки любимыми овощами и зеленью. Свежий перец, шпинат, морковь, красный мангольд, кабачки и огурец, укроп, петрушка, зеленые листья салата — добавят вашему ужину цвета и аромата.
Ужин, основанный на принципах правильного питания очень прост – всего две составляющие Белок и Овощи. Это залог вашего здоровья и красоты.
Методы приготовления здорового ужина
Ваша техника приготовления пищи может создать огромную разницу между здоровой едой и ужином, загруженным ненужным жиром и калориями. Гриль, приготовление в пароварке, запекание мяса и овощей отлично подходят для приготовления правильного ужина, потому что вам не нужно использовать много жира. Держитесь подальше от рецептов, которые включают панировку или обжаривание. Эти методы приготовления пищи требуют, чтобы вы использовали масло, которое не добавило много вкуса, но добавит калории и не нужные жиры.
Размер порции имеет значение
В последнее время появились размеры порции. Примерная порция ужина должна быть 200г. Но если у вас нет кухонных весов, то визуальные сигналы могут помочь с размерами порций. Ваша порция белковых продуктов по объему должна быть с колоду карт, а половина чашки овощей или салата — это размер традиционной лампочки. Если вы не чувствуете себя удовлетворенным после ужина, добавьте больше листовой зелени.
Как сделать овощи вкуснее?
В то время как простые салаты и пареные, тушеные овощи могут быстро надоесть, есть много способов добавить вкус к вашим овощным блюдам.
Добавить цвет. Мало того, что более яркие, цветные овощи содержат более высокие концентрации витаминов, минералов и антиоксидантов, но они могут варьировать вкус и делать блюда визуально привлекательными. Добавьте цвет, используя свежие помидоры, запеченные морковь или свеклу, запеченный сладкий, красочный перец.
Варить зеленые бобы, брокколи, брюссельскую капусту и спаржу по-новому. Вместо того, чтобы варить или пропаривать эти овощи, попробуйте приготовить их на гриле, или запечь в духовке с пряностями. Это оживит ваш ужин, и он будет не таким скучным.
Больше зеленой зелени. Кале, руккола, шпинат, брокколи и китайская капуста, все они богаты кальцием, магнием, железом, калием, цинком и витаминами A, C, E и K. Чтобы добавить аромат вашей салатной зелени, попробуйте сбрызнуть ее оливковым маслом.
Зная основные принципы построения полезного ужина, у вас не составит труда правильно и полезно питаться. Другое дело, найти на приготовление еды время. Для занятых людей на ужин не остается ни сил ни времени. Но даже в таких ситуациях выход есть всегда.
Ужин для похудения: какие варианты?
Ужин для похудения: какие варианты?
Михайлик kitchen
6 Ноября 2019
Ужин и похудение – совместимы ли они? Мы привыкли считать, что прием пищи перед сном не способствует похудению, однако не всё так категорично. Прочитав эту статью, вы убедитесь в этом.
Помните расхожий миф про то, что есть после шести – вредно для фигуры?
Глупость, которой до сих пор верят многие люди, к сожалению, довольно часто является катализатором отказа от ужина.
Почему же это глупость?
Во-первых, организму нужно давать пищу в течение дня максимально равномерно. Именно для этого существуют рационы правильного питания. Вы четко знаете, когда надо есть. И не съедаете лишнего.
Во-вторых, ужин является таким же важным приемом пищи, как обед или завтрак. Конечно же мы не будем есть перед самым сном – все-таки организм должен отдохнуть. Но хороший ужин из полезных продуктов за полтора часа до сна – лучше не придумаешь!
В-третьих, не есть после 18 вредно! Таким образом мы переносим все наше потребление на первую половину дня, во второй наш организм просто-напросто голодает. Это категорически неправильно. Наша цель – распределить калории равномерно на весь день, если мы все же хотим похудеть.
Именно поэтому правильный ужин для похудения возможен! И сейчас мы расскажем вам о нем.
Какой может быть ужин при правильном питании для похудения?
Конечно же, мы исключаем все вредные продукты и очень внимательно следим за КБЖУ. Основу нашего ужина должны составлять полезные продукты. И если на утро мы ели кашу или яичницу, то на вечер мы предлагаем следующие варианты правильного ужина для похудения:
-
курица, запеченная с овощами и прованскими травами -
рыбные котлетки с рисо -
мясные тефтели в соусе из свежих томатов с диким рисом -
салат из свежих овощей с курицей и сухариками -
филе судака с водорослями нори
Как вы видите, вариантов много. На что стоит делать упор? Прежде всего это рыба или курица. Также можете употреблять кролика или индейку. Белок нужен нашему организму, а ужин – идеальное время, чтобы подкрепиться белковой пищей.
Не забывайте про гарнир. Рекомендуем отварной рис. Также отлично подойдут овощи гриль, ведь даже после термической обработки овощи несут в себе полезные свойства.
Овощи можно употреблять и в сыром виде, для этого идеальный вариант правильного ужина для похудения – состряпать быстрый салат. При этом добавьте туда курицу и сухарики – у вас получится отличный ужин.
В
основе всего подсчет!
Не стоит ассоциировать ужин с большими порциями еды, если наша цель – похудение, то мы питаемся строго по нормативам КБЖУ. Впрочем, рассчитывать их каждый раз – дело неблагодарное. Поэтому мы рекомендуем воспользоваться нашей доставкой Cross Pack. Попробуйте ее прямо сейчас.
Рыба на ужин: полезные рецепты при похудении
Польза рыбы была известна уже много веков назад. Она хорошо насыщает, содержит много ценных веществ, и при этом при правильном употреблении не добавляет лишних килограммов. А поскольку на ужин следует употреблять белковые, но не жирные продукты, рыба прекрасно подойдет для этой цели. Похудение с таким ужином будет полезным и несложным.
Почему рыба на ужин полезна для похудения?
Рыба содержит много йода, полиненасыщенных жирных кислот омега-3 и омега-6, легкоусвояемого белка. Кроме того, в этом продукте содержится молибден, марганец, натрий, сера, медь, цинк, фосфор, калий, кобальт, фтор, железо, витамины группы В и РР, А и D.
Рыба содержит разное количество калорий. Конечно, для похудения надо выбирать низкокалорийную рыбу. Употребление этого продукта не только поможет стать стройнее. Если периодически есть рыбные блюда на ужин, улучшится работоспособность, нормализуется работа сердца, уйдет вялость и апатия. Рыба нормализует работу щитовидки, улучшает состояние кожи, ногтей и волос.
Ужин должен быть легким, но не голодным. То есть следует отказаться от углеводных и медленно усваиваемых продуктов. Нельзя есть мучные изделия, макароны, фасоль и картофель. Лучше всего выбрать яйца, рыбу, творог и овощи. Поскольку рыба улучшает метаболизм и хорошо насыщает, она является прекрасным вариантом для ужина.
Порция основного блюда должна быть не более 300 г, можно дополнять рыбу овощами и зеленью. А вот от жирных соусов следует отказаться. Не следует дополнять последний прием пищи сладкими напитками или конфетами, все это быстро отложится на бедрах и животе в виде жира. Ужинать надо не позже, чем за два часа до сна. После еды лучше подвигаться, можно погулять, поиграть с детьми в подвижные игры или заняться уборкой.
Готовить рыбу надо правильно. Ее надо тушить, запекать или варить. Жарить продукт нельзя, ведь тогда придется использовать масло. Конечно, вкуснее будет запечь рыбу в духовке или потушить с овощами и зеленью. Рецептов блюд для похудения очень много. Причем, блюда получаются совсем не пресные, напротив, вкусы могут быть очень яркими, а ароматы ― насыщенными.
Как употреблять рыбу во время диеты?
Как правильно есть рыбу в период соблюдения диеты? Конечно, можно есть этот продукт и во время обеда, но полезнее будет оставить рыбу для ужина. Можно соблюдать специальную диету, которая предполагает не только употребление рыбы вечером, но и другие ограничения.
Так, недельная диета разрешает есть яйца, творог, овощи, йогурт, зеленые яблоки. Пить можно зеленый чай и минералку. Рыбу надо есть не только вечером, но и в обед.
Вот меню диеты:
- утром: яйцо, йогурт, зелень, яблоко и чай;
- обед: рыба, творог, салат, чай;
- ужин: рыба, тушеные или свежие овощи, зеленый чай.
Для перекуса можно использовать яблоки или творог. Меню не очень разнообразное, но сытное.
Можно использовать и другие диеты, которые разрешают употреблять рыбу. А можно просто придерживаться правильного питания. То есть, уменьшить количество сдобы, сладостей, включить в меню много овощей и фруктов. При этом почти каждый день на ужин есть рыбу, но она должна быть правильно приготовлена. Жареная рыба для диеты или правильного питания не подойдет.
Вот примерное меню:
- завтрак: каша или омлет, чай, булочка;
- перекус: фрукты или йогурт;
- обед: овощной суп, котлета, тушеные овощи, салат, компот;
- полдник: творог с ягодами;
- ужин: рыба с овощами, кефир.
Блюда для ужина из рыбы можно выбирать любые, рецепты довольно разнообразные. Можно просто отварить ее и подать с салатом, а можно приготовить рыбную запеканку или рыбные котлеты. Прекрасно подойдет на ужин рыба, тушенная с морковью и луком. То есть выбор большой. Если ужинать рыбой, можно не только похудеть, но и улучшить состояние здоровья.
Рецепты полезных для здоровья и фигуры блюд из рыбы
Какие рецепты подойдут для похудения? Конечно, различные супы, закуски, тушеная и запеченная рыба, салаты и другие полезные блюда.
Рыба с овощами
Отварить любую морскую рыбу в подсоленной воде. Затем натереть специями, травами. Подавать с тушеными или свежими овощами. Хорошо подойдет брокколи и цветная капуста, тушеная морковь или огурцы и томаты. Желательно, чтобы было много зелени.
Рыба, запеченная в капусте
400 г филе любой рыбы нарезать порционными кусками, посолить и сбрызнуть лимонным соком. 500 г белокочанной капусты нашинковать, луковицу измельчить, две морковки и кусочек корня сельдерея натереть на терке. Потушить овощи до готовности, выложить в форму часть овощей, затем рыбу и закрыть оставшимися овощами. Запекать в духовке полчаса.
Уха
500 г семги (хребет или обрезки) порубить, залить водой и закипятить. Добавить две мелко нарубленные луковицы, корень петрушки, три натертых морковки и варить почти до готовности. В конце добавить лавровый лист, соль, черный и белый перец горошком и варить еще три минуты. Подавать, посыпав укропом.
Запеканка
300 г филе хека нарезать кусочками. Четыре картофелины отварить в соленой воде, луковицу нарезать кубиками и чуть-чуть обжарить, добавить пучок нарезанной крапивы и потушить пару минут. Взбить 150 мл молока и три яйца, добавить соль и специи. В форму выложить картофель, нарезанный кружочками, рыбу, лук с крапивой, каждый слой надо посолить. Сверху залить яично-молочной смесью и запекать полчаса на среднем огне.
Рыба с лимоном
Восемь штук филе рыбы свернуть в рулет, посолить и поперчить, выложить в сковороду. На каждый рулет выложить по ломтику лимона. Влить полстакана сухого белого вина и варить под крышкой пять минут. Затем рыбные рулеты выложить на блюдо. Жидкость, которая осталась на сковороде, варить еще две минуты, затем добавить лимонный сок и убрать с огня. Полить полученным соусом рыбу, украсить зеленью.
Рыба на ужин хорошо насыщает, дает большое разнообразие рецептов, помогает стать стройнее. Похудение с таким полезным ужином будет проходить незаметно и быстро. Поэтому, если любите рыбу, попробуйте включить в меню рыбные блюда на ужин хотя бы пять раз в неделю и вы увидите результат.
50 здоровых низкокалорийных рецептов обеда для похудения!
Что у вас сегодня на ужин? В этом списке из 50 полезных, вкусных и низкокалорийных блюд для похудения у вас нет оправдания, чтобы не съесть что-нибудь вкусное и полезное!
Все эти рецепты помогут вам придерживаться своих целей в отношении здорового питания, сочетая вкусные блюда, не содержащие калорий. Попробуйте свои любимые и поделитесь с нами своим мнением!
1. Цыпленок терияки с овощами
Цыпленок терияки с овощами от EatGood4Life
2.Жареный цыпленок с травами и цитрусовыми в духовке
Жареный цыпленок с травами и цитрусовыми в духовке от TheComfortOfCooking
3. Двойные хрустящие свиные отбивные с медом и чесноком
Двойные хрустящие свиные отбивные с медом и чесноком от RockRecipes
4. Лапша из кабачков с курицей и кориандром и лаймом
Лапша из кабачков с курицей из кориандра и лайма изо ртаWateringFoods
5. Похлебка из цветной капусты
Похлебка из цветной капусты From DamnDelicious
6.Лазанья с кабачками
Лазанья с кабачками от SkinnyTaste
7. Пакетик из фольги с чесноком, пармезаном и лососем
Пакет из фольги с чесноком, пармезаном и лососем от CampingLivez
8. Спагетти, кабачки Карбонара
Спагетти, тыква Карбонара от HugsAndCookies
9. Роллы с курицей и салатом Буффало
Роллеты из куриного салата Буффало из SugarDish
10.
Цыпленок с лимоном и чесноком
Цыпленок с лимоном и чесноком от OneGoodThingByJillee
11. Голубцы, фаршированные грибами
Голубцы, фаршированные грибами от Greatist.com
12. Быстрый и легкий вегетарианский перец чили
Quick And Easy Veggie Chili From Greatist.com
13. Мускатная тыква, нут и карри из капусты
Мускатная тыква, нут и карри из капусты от Greatist.com
14. Запеканка из чечевицы и козьего сыра
Запеканка из чечевицы и козьего сыра от Greatist.com
15. Киноа с песто из брокколи и авокадо
Киноа с соусом песто из брокколи и авокадо от Greatist.com
16. Чечевичный суп
Чечевичный суп от CompleteRecipes
17. Тощий суп из брокколи и чеддера
Тощий суп с брокколи и чеддером от TheScrumptiousPumpkin
18.Полезные рулетики со шпинатом и лазаньей
Полезные рулетики из лазаньи со шпинатом от TheGirlWhoAteEverything
19. Свиные отбивные с ананасом терияки, скинни
Свиные отбивные с ананасом терияки от SkinnyMom
20. Запеканка из куриного кордона с низким содержанием углеводов
Запеканка из куриного кордона с низким содержанием углеводов от KnowKitchen
21. Выпечка с чили и пастой
Запеченная паста с чили от TastyKitchen
22.Легкие миски для буррито
Простые миски для буррито от DamnDelicious
23. Красивый и солнечный пирог со шпинатом
Красивый и солнечный пирог со шпинатом от InspiredDreamer
24. Пицца без углеводов
Пицца без углеводов от What’sThatSmell
25. Белая фасоль со шпинатом и колбасой
Белая фасоль со шпинатом и колбасой от It’sMySideOfLife
26.
Цветная капуста для пиццы
Корочка для пиццы из цветной капусты от iFoodReal
27. Тыквенное печенье
Тыквенное печенье из PopSugar
28. Орзо из пармезана и шпината
Орзо из пармезана и шпината от DamnDelicious
29. Медленноварка с курицей и лебедой с чили
Куриный чили с киноа в медленном приготовлении от QueenBeeCoupons
30.Запеченная паста с креветками Альфредо
Паста Альфредо с скинни из креветок от DamnDelicious
31. Фаршированный перец Санта-Фе
Санта-Фе, фаршированный перцем из ShugarySweets
32. Запеканка из цуккини и помидоров с чесноком и пармезаном
Запеканка из цуккини и помидоров с чесноком и пармезаном от iFoodReal
33. Чеснок, гриб, киноа
Чеснок, гриб, киноа From DamnDelicious
34.Цыпленок с лимоном Романо
Цыпленок с лимоном Романо от CookingClassy
35. Фаршированный зеленый перец с коричневым рисом, итальянской колбасой и пармезаном
Фаршированный зеленый перец с коричневым рисом, итальянской колбасой и пармезаном с кухни Калин
36. Запеченная и приправленная треска с обжаренными овощами и спаржей!
Запеченная и приправленная треска с обжаренными овощами и спаржей! От SimplyTaralynn
37.Фаршированный бифштекс
Фаршированный стейк с фланга от Recipe.com
38. Гавайские тефтели
Гавайские фрикадельки от FamilyGoneHealthy
39. Лазанья с тыквой и капустой
Лазанья с тыквой и капустой от FoxesLoveLemons
40. Сыр с брокколи и картофельный суп
Брокколи, сыр и картофельный суп от SweetTreatsAndMore
41.Суп тортеллини со шпинатом
Суп тортеллини со шпинатом от TasteOfHome
42.
Сырные рулетики с курицей
Сырные рулетики с курицей от MaybeIWill
43. Запеканка из перца, фаршированная
Запеканка с перцем от SkinnyMom
44. Мультиварка с говядиной и брокколи
Мультиварка с говядиной и брокколи от JustAPinch
45.Мясной рулет из индейки
Мясной рулет из индейки от TheKitchenMcCabe
46. Рваная свинина в чистом горшочке
Свинина в чистом горшочке от iFoodReal
47. Худые Маникотти
Skinny Manicotti от SkinnyMom
48. Пирог со шпинатом в сладком картофеле
Пирог со шпинатом в сладком картофеле From FourteenForty
49.Креветки с медом и лаймом
Креветки с медом и лаймом от AstangeLife
50. Сливочный греческий йогурт с макаронами и сыром
Сливочный греческий йогурт с макаронами и сыром из кулинарииAlaMel
5 рецептов здорового питания для похудения
Приготовление еды для похудания
Вы, ребята, просили приготовить блюда из одних и тех же ингредиентов для приготовления разных блюд, поэтому я предлагаю вам 5 рецептов приготовления еды для здорового похудения с использованием тех же 10 свежих ингредиентов.По этому рецепту для похудения у меня есть все блюда: завтрак, обед и ужин. Все рецепты для похудения очень вкусны и просты в приготовлении.
Я решил использовать куриные бедра без костей и кожи в качестве основного белка — они обладают таким сильным ароматом и не так быстро сохнут, как грудки. Все эти рецепты идеально подходят для веса. Да, даже пасту песто. Вы можете действительно планировать питание и худеть благодаря лапше ширатаки с низким содержанием углеводов, я люблю эту лапшу!
Простые идеи приготовления еды на неделю из тех же 10 свежих ингредиентов.
Рецепты блюд для похудения
Этот способ приготовления пищи разработан таким образом, чтобы вы тратили 60-90 минут на приготовление пищи в воскресенье или понедельник и съедали как минимум 5 здоровых блюд в течение недели. Я говорю хотя бы потому, что рецепты приготовления завтрака могут длиться 2-3 дня, особенно фриттата. Нет ничего лучше, чем закончить еженедельное приготовление еды и знать, что у вас есть множество здоровых и вкусных блюд, которые помогут вам похудеть.
Я считаю, что это единственный способ помочь сбросить вес и придерживаться своих целей по снижению веса.Готовить себе еду и заниматься спортом — это так просто. Вы должны знать, что входит в ваше тело, если хотите оставаться здоровым после того, как начнете есть вне дома. Вы не представляете, какие ингредиенты они используют. Еженедельное приготовление пищи поможет вам придерживаться диеты и достичь ваших целей в отношении здоровья.
приготовление еды для похудения с этим вкусным рецептом фриттаты на завтрак
Я использую низкоуглеводную лапшу ширатаки, чтобы приготовить пасту песто, а также жареную лапшу и овощи. Моя любимая марка — это pasta zero от Naysoya.Они не имеют неприятного запаха и отлично подходят как заменитель лапши. Просто следуйте приведенным ниже инструкциям и приготовьте излишки влаги из лапши на сухой сковороде с антипригарным покрытием. В противном случае они сделают блюдо водянистым.
В моем блоге есть еще несколько рецептов с использованием лапши ширатаки, которые вам стоит попробовать. Это блюдо для рамена с низким содержанием углеводов и вкусным, и эти котлеты из лосося с жареной лапшой с низким содержанием углеводов просто необходимы.
Рецепты полезных блюд на неделю
Эти рецепты приготовления еды просты в приготовлении и обладают огромным вкусом.Тот факт, что вы пытаетесь похудеть, не означает, что вам нужно есть скучную и скучную пищу! Вы заметите, что все пять рецептов приготовления еды агрессивно приправлены и имеют несколько слоев аромата. Самое главное, чтобы вы почувствовали вкус во время приготовления и затем соответствующим образом отрегулировали. Эти рецепты приготовления здоровой еды основаны на балансе вкуса, а это означает, что вы должны использовать соль, специи, кислое и сладкое. Если вы можете сделать это во всех своих блюдах, они будут иметь приятный вкус почти каждый раз!
Обязательно загляните на мою страницу, посвященную приготовлению здоровой пищи.В нем более 100 рецептов для похудения и здорового питания. Также подпишитесь на мой канал FlavCity на YouTube, чтобы смотреть онлайн-видео с лучшими рецептами приготовления еды!
Ознакомьтесь с моими другими рецептами приготовления здоровой еды :
Низкокалорийных блюд для здорового ужина
Вот наши идеи низкокалорийных ужинов …
Чечевица бальзамическая со свиным филе
Бальзамический привносит терпкость в наше яркое блюдо из свинины.Это хорошо сбалансированное блюдо с вкусной чечевицей с высоким содержанием белка, но с низким содержанием калорий и соли — идеально подходит для обеда на четверых в середине недели.
Здоровая веганская киноа и перец чили из черной фасоли
Попробуйте наш быстрый и легкий веганский перец чили. Этот рецепт чили из киноа и черной фасоли с высоким содержанием белка, низким содержанием калорий и веганом, но все же имеет невероятно сливочный вкус. Попробуйте наш веганский горшок или нажмите здесь, чтобы увидеть другие наши веганские рецепты.
Фаршированная мускатная тыква с сыром фета
Превратите мускатную тыкву в красочный низкокалорийный обед в середине недели, наполнив его рисом, цедрой лимона, изюмом, укропом, кедровыми орехами и сыром фета.
Gigantes plaki (греческая запеченная фасоль)
Готовый менее чем за час, этот греческий горшок наполнен множеством свежих вкусов, а также белком и клетчаткой, что делает его идеальным для здорового вегетарианского питания с менее чем 300 калориями. Ознакомьтесь с нашими лучшими греческими рецептами.
Тайская низкокалорийная паста
Этот рецепт тайского тайского блюда полон аутентичных тайских вкусов, но без высокой калорийности, поскольку мы использовали кабачки вместо обычной лапши.Его действительно легко приготовить, он готовится менее чем за 30 минут и содержит менее 300 калорий, что идеально подходит для здорового образа жизни в середине недели.
Куриный сааг
Один из ваших любимых рецептов, наш рецепт саага с курицей доказывает, что вы можете есть здоровую пищу, не пропуская любимые блюда. Он содержит менее 500 калорий и готов менее чем за час. Попробуйте наши идеи низкокалорийного карри.
Куржетти с соусом песто и бальзамическими помидорами
Кому нужны макароны, если можно есть кабачки по спирали? Попробуйте наш легкий рецепт «кабачков», приготовленный из молодых сливовых помидоров, чеснока, песто, кедровых орехов и большого количества лапши из кабачков.
Салат с курицей и лапшой
Ознакомьтесь с нашим простым рецептом салата с курицей и лапшой с красной капустой, тертой морковью и жареным арахисом. Этот яркий хрустящий салат низкокалорийен и готов через час.
Строганов с грибами, 15 минут
Этот супербыстрый и легкий строганов из грибов и эстрагона — отличное и полезное блюдо в середине недели, готовое всего за 15 минут и менее 300 калорий.
Лосось чили-соль с рубленым салатом
Попробуйте этот быстрый и простой маринованный лосось с чили и солью.Этот красочный рецепт не только прост в приготовлении, но и содержит мало калорий.
Паприка и нут в одной горшочке
Обратите внимание на наш один горшок из трески с острым перцем и сочными помидорами. Этот простой поднос — легкий низкокалорийный обед в середине недели, когда у вас мало времени, но вы все же хотите чего-нибудь полезного.
Пряный морковно-чечевичный суп
Нужен согревающий, но низкокалорийный ужин? Приготовьте наш простой рецепт супа из красной чечевицы из слегка приправленной моркови карри. Этот овощной суп легко приготовить и содержит менее 300 калорий.
Легкая куриная родинка
В нашем рецепте куриного крота чита используется умный продукт, который означает, что он готов менее чем за час, но при этом наполнен свежим вкусом и менее 300 калорий.
Веганская чаша фахита с рисом каули
Оставайтесь в тренде и наслаждайтесь здоровой пищей с этой веганской миской фахита с рисом каули. Его легко и быстро приготовить, он веганский, низкокалорийный и подходит для диеты 5: 2, но при этом сохраняет вкус.Ознакомьтесь с нашими идеями веганских рецептов здесь.
Весенняя зелень шакшука
Великолепный рецепт позднего завтрака до 300 калорий. Шакшука, традиционно североафриканское блюдо, обычно состоит из специй, яиц и помидоров, но здесь мы решили немного перемешать … сделать его зеленым и полезным с помощью стручков спаржи и бобов.
Тосканские стейки из свинины
Наш здоровый рецепт тосканских стейков из свинины отвечает всем требованиям. Он низкокалорийный, с низким содержанием жира, с низким содержанием сахара, с низким содержанием соли и высоким содержанием белка, чтобы вы дольше чувствовали себя сытыми.
Измельченные бобы на тосте
Не любите классические тосты с фасолью? Попробуйте нашу более зеленую и полезную версию — тосты из бобов. Этот рецепт быстро и легко приготовить, он идеально подходит, когда у вас мало времени и вы сидите на диете. Вот наши любимые рецепты из бобов, которые стоит попробовать.
Стейки ягненка тандури с жареным чили
Этот рецепт стейков из баранины тандури с жареным мясом, приправленным чили, отвечает всем требованиям, так как он низкокалорийный, с низким содержанием жира, с низким содержанием сахара, с низким содержанием соли и высоким содержанием белка.К тому же это действительно легко сделать.
Котлеты из чечевицы со свежим томатным соусом
Чечевица — отличный способ приготовить вегетарианскую еду. Замените их на свои обычные фрикадельки, и ваша семья вряд ли заметит разницу. Кроме того, они низкокалорийные и готовы всего за 40 минут — идеально для недели.
Вам нужно больше здорового вдохновения? Взгляните на наши любимые рецепты кабачков прямо сейчас …
31 здоровый веганский рецепт для похудения на ужин [легкий, сжигающий жир]
Веганские рецепты для похудения на ужин, которые вкусны и содержат все, чем должен быть здоровый веганский ужин.Они очень сытные, богаты белком, овощами и полезными жирами, которые помогут вам в вашем рационе.
[Если вы новичок в этом образе жизни, ознакомьтесь с моим руководством для веганов для начинающих ! Супер полезные советы, рецепты, список покупок и многое другое.]
Здоровые веганские рецепты для похудения
1. Карри из зеленой фасоли
Фото: The Green Loot
Это просто, легко, это мечта человека, сидящего на диете. Карри из зеленой фасоли — это ответ на эту мрачную пищу в середине недели.Тофу обеспечивает белок, картофель — это вещество, а стручковая фасоль богата витаминами. Добавьте прекрасный соус карри, и готово.
2. Средиземноморский салат из киноа
Что-то такое сытное и такое свежее! Киноа — идеальное средство для всех видов свежих нарезанных овощей в этом простом и вкусном салате. В масле и уксусной заправке есть ровно столько лимонной цедры, чтобы объединить все блюдо.
3.Хрустящие терияки Тофу и брокколи
Фото: Recipe Runner
Попрощайтесь с сырым тофу! Этот рецепт выдавливает влагу из тофу и приветствует вкус терияки. Найдите противень для запекания тофу и брокколи, взбейте соус и вуаля! Изумительное низкокалорийное блюдо.
4. Тосканский суп из белой фасоли
Фото: A Simple Palate
Нет ничего лучше, чем свернуться калачиком с горячей тарелкой супа прохладным вечером. Это рецепт «очистите ящик для овощей», он настолько полезен и вкусен, что вы даже не догадываетесь, насколько он полезен для вас.
5. Обертки с салатом из авокадо и нута
Фото: Emilie Eats
Нет ничего более диетического, чем это. Салат из нута со сливочными авокадо, сельдереем и болгарским перцем для хрустящей корочки. Возьмите всю вкусную смесь и положите ее в обертку из листьев капусты. Обед без вины.
6. Пряный суп из черной фасоли
Фото: The Glowing Fridge
Разделочная доска, полная разноцветных нарезанных овощей, обещает, что ваш рецепт будет полезным.Этот пряный суп из черной фасоли также имеет восхитительный вкус, потому что он обладает естественным балансом соли, кислоты и небольшого количества тепла.
7. Овощной суп из чечевицы
Фото: Garden Grazer
Это вид чечевичного супа, который можно полностью персонализировать. Не нравится что-то в рецепте? Оставьте это и добавьте в него что-нибудь еще, что вам нравится. Не хватает моркови? Без проблем! Добавьте лишних грибов. Ты делаешь это!
8. Стейки из цветной капусты «Пармезан» с зудлсами из конопли и песто
Фото: Emilie Eats
Обычно все, что связано с лапшой, — это запрет на диету.Не в этот раз! Попробуйте веганские и безглютеновые стейки из цветной капусты с пармезаном и зудлс из конопли с песто. Цукини позволяет скручивать вилку без каких-либо калорий и углеводов.
9. Салат суперпродукт из киноа
Фото: Lazy Cat Kitchen
Ключ к этому салату — сбалансированное сочетание разнообразных ингредиентов. У вас есть оливки Каламата и сливочные авокадо. Молодые шпинат и огурцы делят сцену с мятой и базиликом, все в идеальной гармонии вкуса.Мир мог бы извлечь урок из этого салата.
10. Ризотто с рисом и цветной капустой
Фото: Low Carb Yum
Вниманию всех палео, низкоуглеводных веганов без глютена, которые пытаются похудеть и питаться здоровой пищей! Это еда для вас. Рисотто с цветной капустой и рисом сливочно-ароматный, с чесночными грибами. Снисходительно, да, но в хорошем смысле.
11. Крем-суп из жареной цветной капусты
Фото: Avocado Pesto
Поклонники цветной капусты знают, что обжаривание этого универсального овоща — способ добиться наилучшего вкуса.Добавьте ароматические вещества и два вида перца, и ваш крем-суп из цветной капусты превратится из хорошего в изысканный.
12. Салатная обертка (PF Changs)
Фото: Foodology Geek
Одна из самых неприятных вещей в похудении — это чувство, будто вы от чего-то отказываетесь. Это один из тех рецептов, которые решают эту проблему. В нем есть весь азиатский колорит, хруст, привлекательность ресторанного стиля, но при этом не много калорий и жира.
13.Тофу с черным перцем
Фото: кинза и цитронелла
Вниманию всех скептиков тофу! Один вкус этого блюда, и ты упадешь на колени и искупишься. Я бросаю вызов всем, кто не влюбится в эту азиатскую бомбу со вкусом тофу, баклажанов и грибов. Подавайте его с рисом, и вы станете новообращенным.
14. Салат из жареной цветной капусты
Фото: Budget Bytes
Заправка из лимона и тахини делает все лучше, поэтому, когда вы добавляете ее в жареную цветную капусту, красный лук и нут, вы действительно получаете что-то особенное.На обед или легкий ужин это лучшая еда, не вызывающая чувства вины.
15. Грибной суп из ячменя
Фото: Salt and Lavender
Некоторые люди думают, что веганская еда не может быть сытной. Я предлагаю им съесть тарелку этого ячменно-грибного супа. Полон лука, моркови, сельдерея и ложки за ложкой грибов и ячменя — он прилипнет к ребрам и к ним.
16. Паста из кабачков Альфредо
Фото: V Nutrition and Wellness
Если бы вы сказали кому-то, что наслаждаетесь едой из пасты Альфредо, они подумали бы, что вы взорвали свой рацион на миллион кусочков. Они даже не догадываются, что вы имеете в виду веганскую пасту с цукини Альфредо, безупречную и современную интерпретацию классического блюда.
17. Перец фаршированный киноа
Фото: Vegan Huggs
Добавьте немного специй в свое ночное меню и попробуйте эти фаршированные перцем из киноа. Они красочные, вкусные и удивительно сытные для такой легкой трапезы. Совет профессионала — сохраните оставшуюся начинку! Это отличный вариант для завтрака.
18.Салат из цветной капусты с песто из кешью и лайма
Фото: Trinity’s Kitchen
Насколько весело пойти на обед, в котором есть множество свежих и новаторских салатов? Этот салат из цветной капусты станет желанным дополнением именно такого мероприятия — он такой уникальный и действительно вкусный.
19. Суп из белой фасоли и капусты
Фото: кинза и цитронелла
Проблема супов в том, что их обычно нужно тушить в течение нескольких часов, прежде чем они приобретут глубокий вкус.Только не этот суп из белой фасоли и капусты. Он собирается за 20 минут, но на вкус такой, как будто на его приготовление ушло целый день.
20. Карри из нута
Фото: Hurry The Food Up
Внимание, сидящие на диете! Купите в продуктовом магазине пару лишних банок нута. Они являются идеальным средством для декадентского карри и богаты питательными веществами и достаточным количеством клетчатки, чтобы вы чувствовали себя полностью удовлетворенными.
21. Чаша для жарки из нута
Фото: Build Your Bite
Ключ к этому рецепту — жареный нут — его хрустящая текстура рядом с сочными овощами делает эту миску едой, как в ресторане.Знаете, что еще удивительного? Он состоит из ингредиентов, которые у вас, вероятно, уже есть в кладовой.
22. Капустный суп с рисом
Фото: Diet Hood
Мы говорим о низкокалорийных, супер-сытных и безумно хороших. Это полный пакет еды! Сделайте этот капустный щи, когда будете готовы серьезно относиться к своему здоровью и благополучию — ваше тело будет вам благодарно.
23. Масло цветной капусты «Куриное»
Фото: Little Sunny Kitchen
Для похудения не нужно отказываться от любимых блюд на вынос.Цветная капуста в индийском стиле объединяет весь вкус ресторанного блюда в вегетарианскую и уменьшенную версию, которая является частью более здорового способа питания.
24. Паэлья с артишоками и копченым тофу
Фото: Vegan Heaven
Путешествуйте по побережью Испании, не выходя из кухни. Этот вариант паэльи, их национального блюда, легче и полезнее, чем настоящий, с использованием сердца артишока, вяленых помидоров и копченого тофу.
25.Салат из пряностей из моркови и нута
Фото: Lazy Cat Kitchen
Теплота кленовой моркови в сочетании с жареным тмином нута — идеальный союз для веганов. Добавьте гранатовый цвет и аромат, листья мяты и хлопья чили, и вы получите симфонию пикантности, которую вы не скоро забудете.
26. Запеченный тофу, смешанное с ананасом
Фото: Veggie Inspired
А что вы не можете сделать с тофу? В этом рецепте он запекается и получается хрустящим, но при этом полностью впитывает этот липкий, кисло-сладкий ананасовый соус.Добавьте свежести горошка, моркови и имбиря, и готово, детка!
27. Загруженный сладкий картофель
Фото: Rescue Dog Kitchen
Сейчас осень, готовимся к праздникам, кто не хочет похудеть? Упростите себе жизнь с этим загруженным сладким картофелем! Все осенние ароматы дикого риса, клюквы, грибов и тыквенных семечек, наполненные сладким картофелем.
28. Тайский кокосово-овощное карри
Фото: The Kitchen Girl
Варите на медленном огне практически любой овощ в тайском кокосовом соусе карри, и вы автоматически получите победителя. Этот рецепт занимает всего 30 минут и использует обычные овощи из супермаркета. Он идеально подходит для приготовления быстрого приготовления или на плите.
29. Enchilada Tofu Burrito Bowls
Фото: Build Your Bite
Зачем беспокоиться о доставке, если вы можете создать чашу для энчилады прямо на своей кухне? Секрет в том, что тофу, запеченный в духовке, заправлен соусом энчилада. Подавайте на рисе с домашним гуакамоле и сальсой, и все готово.
30.Салат Детокс Super Food
Фото: Well Plated
Иногда нужно просто поступать правильно. Особенно после всех этих поздних ночей, нелепых блюд и напитков из взрослых. Все можно простить и забыть, как только вы прикончите этот детокс-салат.
31. Срирача Чаши для коричневого риса, запеченного тофу
Фото: Running On Real Food
Миски сейчас очень популярны. Они действительно гениальны, потому что все, что вам нужно сделать, это собрать все вместе и сделать из них полезные, красивые и вкусные.Победитель ужина, причем очень вкусного.
Более здоровые веганские рецепты похудения на ужин:
Какие * ваши * любимые веганские рецепты для похудения на ужин!
Поделитесь со мной в комментариях ниже!
29 вкусных веганских рецептов для похудения на ужин [полезные, сжигающие жир]
Веганские рецепты для похудения на ужин с низким содержанием углеводов, вкусные и растительные.Похудейте с помощью детоксикационной растительной безмолочной диеты для похудания!
Автор Кейт @ Зеленая добыча
Завтрак, обед, ужин и др.
Создание плана действий, включающего определенные рецепты, может иметь решающее значение в достижении цели похудания.
В этой статье представлены рецепты и советы, которые помогут человеку выработать более здоровые привычки в еде.
Поделиться на PinterestИндивидуальный подход к диете лучше всего поддерживает устойчивую потерю веса, но людям следует избегать обработанных пищевых продуктов и добавленных сахаров.
Недавние исследования показывают, что индивидуальный подход лучше всего для стойкой потери веса. Нет единой диеты, подходящей для всех.
Однако есть общие указания. Для успешного похудения избегайте обработанных пищевых продуктов и добавленного сахара и отдавайте предпочтение цельнозерновым, овощам и фруктам.
Индивидуальные диетические потребности меняются в зависимости от желаемого веса, уровня активности, пола и возраста человека.
Также важно учитывать любую пищевую непереносимость и другие диетические требования.Приведенные ниже рецепты легко адаптировать, и мы даем некоторые идеи о том, какие изменения может внести, например, человек, придерживающийся растительной или безглютеновой диеты.
В целом, это может помочь помнить о следующих принципах похудания:
- Старайтесь, чтобы половина тарелки содержала некрахмалистые овощи.
- Включите листовую зелень и сырые салаты.
- Убедитесь, что каждый прием пищи содержит постный белок.
- Ограничьте потребление углеводов и крахмалистых овощей, таких как картофель, до не более четверти тарелки.
- Отдавайте предпочтение полезным жирам, таким как авокадо, оливковое масло, орехи и семена, и убедитесь, что их порции ограничены.
Очень важно разнообразить завтраки, чтобы в них было много питательных веществ.
Сухие завтраки часто содержат большое количество добавленных сахаров, поэтому будьте избирательны или просто избегайте их. Некоторые полезные варианты включают яйца, овсянку и смузи.
Протеиновые блины
Этот рецепт рассчитан на четыре человека.
Блины делают завтрак сытным, и можно добавить чернику, лимонный сок и немного кленового сиропа.
Рецепт не содержит глютена, но важно дважды проверять этикетки ингредиентов, особенно овса и разрыхлителя.
Ингредиенты
- 1/2 стакана протеинового порошка без вкусовых добавок, такого как сывороточный, рисовый или гороховый протеин
- 1/2 стакана миндальной муки
- 1/2 стакана овсяной муки
- 1 чайная ложка (чайная ложка) корицы
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя
- 2 больших яйца
- 3/4–1 чашка пахты или овсяного молока
- 1 чайная ложка натурального экстракта ванили
- щепотка соли по вкусу
Метод
- Смешайте все ингредиенты в блендере или смешайте вручную в миске, добавляя пахту или овсяное молоко по мере необходимости для получения желаемой консистенции.
- Нагрейте 1 чайную ложку кокосового масла на сковороде с антипригарным покрытием и влейте тесто для трех блинчиков за раз.
- Переверните блины так, чтобы каждая сторона стала золотисто-коричневой.
Адаптации
Любой, кто придерживается веганской диеты, может отказаться от яиц и заменить пахту овсяным молоком.
Вместо овсяной муки можно использовать гречневую муку.
Для экономичного, но не безглютенового варианта, используйте цельнозерновую муку вместо более дорогих продуктов, таких как протеиновый порошок, миндальная мука и овсяная мука.
При внесении этих изменений человеку может потребоваться отрегулировать количество жидкости.
Яичные маффины
По этому рецепту получается 12 маффинов.
Эти кексы полезны для здоровья и богаты белком. Их можно приготовить заранее и разогреть в микроволновке на завтрак.
Ингредиенты
- 6 больших яиц
- 4 больших яичных белка
- 1/4 чайной ложки гималайской розовой соли
- 1 чашка нарезанного свежего шпината
- 1 чашка нарезанного кубиками болгарского перца
- 3/4 чашки помидоров черри, нарезанных четвертинки
- 1/2 стакана зеленого горошка
- 1/2 чайной ложки сушеной смеси трав или орегано
- 1/4 стакана измельченного сыра фета
- черного или кайенского перца по вкусу
Метод
- Слегка смажьте Форму для кексов с оливковым маслом и разогрейте духовку до 250 ° F (121 ° C).
- Взбейте яйца, затем добавьте остальные ингредиенты и перемешайте до полного смешивания.
- Выпекайте кексы 24–28 минут, пока они не застынут. Дайте форме немного остыть, прежде чем вынуть кексы и оставить их остывать на решетке.
Адаптации
Человек, придерживающийся веганской диеты, может использовать граммовую муку, приготовленную из нута, и исключить яйца. Найдите здесь альтернативный веганский рецепт без глютена.
Обед может быть идеальным временем для сырых салатов и таких источников белка, как курица, рыба и бобовые.
Еще один совет по экономии времени — добавить овощи, оставшиеся после обеда, в салат или цельнозерновую пленку.
Обертка с курицей-гриль и хумусом по-гречески
Этот рецепт предназначен для простой ароматной обертки, которая помогает человеку сытеть до обеда.
Любой, кто придерживается растительной диеты, может заменить курицу и фету нутом или чечевицей. Обертывания без глютена — альтернатива для людей, избегающих глютена.
Салат из киноа
Квиноа — это безглютеновый растительный источник белка, который легко адаптируется.
После кипячения киноа добавьте овощи, бобы или курицу и приправьте простой заправкой из оливкового масла и лимонного сока.
Добавьте свежие травы или сушеные специи, чтобы получить различные вкусовые сочетания. Человек может также попробовать этот рецепт тайского салата из киноа, но любому, кто придерживается растительной диеты, следует отказаться от рыбного соуса.
Человек может спланировать свой ужин, выбрав нежирный белок и комбинацию овощей.
Вкусный ужин может быть таким же простым, как запеченный лосось, листовая зелень и половина сладкого картофеля или жаркое из курицы и овощей с небольшой порцией коричневого риса.
Запеченные суши с тофу и соусом васаби тахини
Этот вкусный веганский рецепт содержит тофу в качестве источника белка, а также может включать коричневый рис.
Человек может также заменить тофу птицей или рыбой.
Полезный перец чили из индейки
Индейка может быть нежирной и полезной альтернативой красному мясу.
Можно подать по этому рецепту с рисом из цветной капусты. Чтобы приготовить рис с цветной капустой, просто приготовьте тертую или мелко нарезанную цветную капусту на пару. Другой альтернативой является коричневый рис.
Также человек может заменить сыр ломтиками авокадо, а мясо красной чечевицей и тертой морковью.
Из практически неограниченного количества комбинаций фруктов и овощей можно приготовить полезные смузи. В следующей таблице приведены некоторые идеи для начала.
Если блендер достаточно мощный, человек может использовать замороженные фрукты и овощи для удобства и сокращения расходов.
Национальный институт сердца, легких и крови рекомендует сокращать калорийность на 500–1000 в день и стремиться терять 1–2 фунта в неделю.
Exercise
Они также рекомендуют заниматься физическими упражнениями средней интенсивности не менее 30 минут в большинстве дней.
Силовые тренировки и тренировки с отягощениями могут помочь человеку нарастить мышцы, а наличие большего количества мышц означает, что организм сжигает больше калорий даже во время отдыха.
Узнайте здесь о лучших упражнениях для похудения.
Кишечные бактерии
Популяция кишечных бактерий человека, называемая микробиомом, по-видимому, играет жизненно важную роль в управлении весом.
Обзор 2019 года, например, предполагает, что ожирение связано с несбалансированным микробиомом.
Между тем, диета с высоким содержанием клетчатки способствует образованию соединений, называемых короткоцепочечными жирными кислотами. Они помогают поддерживать широкий спектр бактерий в кишечнике и могут защитить от ожирения.
Согласно тому же обзору, исследования на животных показывают, что искусственные подсластители вредят микробиому. Поэтому рекомендуется избегать искусственно подслащенных продуктов и напитков.
Вместо этого человек может выбрать небольшое количество натуральных подсластителей, таких как мед или кленовый сироп, и небольшие порции фруктов для сладкого угощения.
Планирование питания по здоровым рецептам — отличный шаг к достижению целей похудания.
Чтобы достичь и поддерживать здоровый вес и поддерживать здоровую микробиоту, выбирайте цельные продукты и избегайте обработанных пищевых продуктов и добавленных сахаров. Это также помогает уделять не менее 30 минут упражнениям средней интенсивности в большинстве дней и наращивать мышцы с помощью силовых тренировок.
Всем, у кого есть противоречивые проблемы со здоровьем или у кого есть более далеко идущие цели по снижению веса, следует обратиться к врачу или диетологу за индивидуальными рекомендациями и стратегиями.
Готовьте пищу для похудения | Food Network Здоровое питание: рецепты, идеи и новости еды
Если вы хотите похудеть на Новый год, приготовление еды поможет вам в достижении вашей цели. Приготовление еды — это все о планировании и организации заранее, что необходимо для того, чтобы на столе всегда было здоровое питание.Вот 5 шагов к тому, чтобы наладить привычку готовить здоровую пищу.
1. Запаситесь емкостями.
Контейнеры могут сделать или разрушить ваши цели по приготовлению еды. Правильные контейнеры для хранения помогут сохранить вкус и качество еды. Ищите контейнеры, которые легко штабелируются или складываются, особенно если у вас ограниченное пространство на кухне. Кроме того, обратите внимание на продукты, не содержащие бисфен А, герметичные и безопасные для использования в микроволновой печи, посудомоечной машине и морозильной камере.Если вы планируете упаковать еду, чтобы взять ее с собой на работу, вы можете приобрести несколько коробок для бенто и стеклянных банок.
2. Приведите в порядок кухонное оборудование.
Чтобы подготовиться к приготовлению еды, проверьте свою кухню, нет ли на кухне наиболее распространенного оборудования для приготовления здоровой пищи, которое вам понадобится. Став профессионалом в приготовлении еды, вы можете добавить в этот стартовый список:
• Противни: от поджаривания мюсли, выпечки цельнозерновой пиццы и запекания овощей противень будет служить универсальным сосудом для приготовления многих блюд.
• Сотейник: хороший сотейник (не менее 12 дюймов) можно использовать для приготовления соусов, жареного мяса, курицы и взбивания фриттаты. Прямые стороны и большая площадь поверхности идеально подходят для двойных партий, а также уменьшают разбрызгивание.
• Мерные чашки и ложки: следуя рецептам, важно измерять ингредиенты, указанные в рецепте. Это особенно важно, если вы следуете рецептам здорового питания, которые содержат информацию о питании и размерах порций.
• Блендер: Вам не нужно вкладывать деньги в супер-модный блендер. Вы получите много пользы от блендера любого уровня для приготовления смузи, соусов (например, хумуса), соусов и супов.
• Острый нож: хороший поварский нож станет вашим лучшим другом при приготовлении еды. От овощей и фруктов до мяса и зелени — он найдет множество применений на вашей кухне.
3. Спланируйте день для приготовления еды.
Решите, в какой день вам лучше всего готовить рецепты. Многие люди с традиционной работой с понедельника по пятницу любят готовить еду по воскресеньям, но выбирайте любой день, который вам больше всего подходит.
4. Выберите полезные рецепты.
Выберите простые, полезные рецепты, которые содержат информацию о питании и размере порции, чтобы знать, сколько калорий вы потребляете. На сайте FoodNetwork.com есть более тысячи рецептов, помеченных как «здоровые» с указанием информации о питании. Вы также можете приобрести кулинарную книгу, например, мой последний бестселлер The Healthy Meal Prep Cookbook. Выбирая здоровые рецепты, ищите те, которые подходят от 4 до 8 человек, и вы легко найдете перечисленные ингредиенты.
Когда вы планируете свою неделю, вы, вероятно, найдете несколько блюд и закусок, которые не учтены.Возможно, у вас есть завтрак или две закуски, которые вы не приготовили заранее. Это когда важно добавить в список покупок простой завтрак и закуски. Несколько простых вариантов завтрака включают греческий йогурт с фруктами, цельнозерновые хлопья с обезжиренным молоком и яйца (сваренные вкрутую или омлет). Среди вариантов перекуса — свежие фрукты, орехи, йогурт и сырные палочки.
15 полезных рецептов на ужин (для быстрого похудания)
Если вы хотите нарастить мышечную массу и избавиться от жира, диета для наращивания мышечной массы должна быть в центре всего, что вы делаете.Помимо правильного количества упражнений и отдыха, диета для наращивания мышечной массы может улучшить или ослабить вашу способность наращивать силу.
Здесь мы обсудим потребление калорий, ответим на общий вопрос «Сколько белка мне нужно съесть, чтобы набрать мышечную массу» и другие важные элементы здорового питания, которые помогут вам нарастить мышцы и силу.
Связь между диетой и физическими упражнениями
Как вы думаете, что важнее для построения тела, которое вы хотите, диета или тренировки?
Многие говорят, что это 80% диеты и 20% тренировки.Как опытный личный тренер, я говорю, что каждый на 100%. Чтобы добиться желаемых результатов, ваша диета должна соответствовать вашим тренировкам.
Плохая диета превратится в неполноценную тренировку, которая не даст вам энергии и интенсивности, необходимых для достижения результатов. Соблюдая здоровую диету, вы можете усердно тренироваться в тренажерном зале и правильно восстанавливаться для наращивания мышц.
Точно так же вы можете есть на 100% чистым и здоровым, но если вы не тренируетесь в тренажерном зале несколько раз в неделю с достаточной интенсивностью, тогда вы не будете напрягать мышцы настолько, чтобы они росли.
Если вам нужна помощь в поиске мотивации, чтобы сосредоточиться на всем этом, вы можете воспользоваться бесплатным рабочим листом Ultimate от Lifehack для мгновенного повышения мотивации .
Ваше потребление калорий
Святой Грааль трансформации тела — это возможность одновременно сжигать жир и наращивать мышцы. Нас вдохновляют те удивительные преобразования, которые мы видим в Интернете, и мы думаем, что каждый добился своих результатов, превратив жировую клетку в мышечную.
Успешные преобразования тела начинаются с небольшого понимания того, как работает ваше тело.
Чтобы произошло похудание, вы должны сжигать в день больше калорий, чем вы едите. Когда ваши жировые клетки начинают сокращаться, ваше тело усваивает излишки жира, в результате чего жировые отложения уменьшаются.
Наращивание мышц происходит, когда вы едите лишние калории. Дополнительные калории помогут увеличить размер ваших мышечных волокон, так что вы постепенно станете сильнее и улучшите общий метаболизм.
Вы можете спросить, как вы должны одновременно терять жир и наращивать сухие мышцы, но, честно говоря, вы не можете этого сделать.Они противостоят обменным процессам.
Если вы хотите сбросить жир и нарастить сухие мышцы, выберите для начала один. Я рекомендую, если вы женщина с более чем 30% жира в организме или мужчина с более чем 20% жира, вашей первой целью должно быть избавление от жира.
Наличие слоя жира часто маскирует набор мышц, который вы получаете в тренажерном зале. По мере того, как вы наращиваете мышцы, все будет выглядеть так, как будто вы становитесь больше и мягче, а не стройнее и четче.
Кроме того, если вы придерживаетесь высококалорийной диеты для наращивания мышечной массы, вы неизбежно будете набирать вес за счет жира.Это просто природа наращивания мышц, если только вы не очень скрупулезно расходуете калории.
Чтобы сбросить жир , подсчитайте, сколько калорий сжигает ваше тело, и вырежьте 10-15% калорий, чтобы начать процесс похудания.
Чтобы нарастить мышечную массу , добавьте к своей диете для наращивания мышечной массы дополнительно 10-15% калорий от вашего текущего сжигания калорий. Следите за своим весом и жировыми отложениями, чтобы не набирать слишком много жира в этот период.
Белок: макроэлементы для наращивания мышц
Добавление большего количества белка в диету для набора мышечной массы может принести вам пользу несколькими способами, перечисленными ниже:
Повышение сытости
Основная причина, по которой люди отказываются от диеты и отказываются от диеты, заключается в том, что они постоянно голодны .При ограничениях в еде и калориях менталитет ежедневной обездоленности приводит к усилению чувства голода. Добавление значительного количества белка к каждому приему пищи оставит чувство удовлетворения и сдержит чувство голода.
Повысьте метаболизм
Из всех трех макроэлементов — белков, жиров и углеводов — белок имеет самый высокий термогенный эффект. Все, что вы едите, требует энергии для переваривания, хранения и поглощения питательных веществ и удаления всего, что осталось. Переваривание белка потребляет больше всего энергии из всех трех, поэтому около 30% белка, который вы едите, сжигается в процессе пищеварения, повышая ваш метаболизм.
Наращивание и сохранение мышечной массы
Поддержание самих мышц требует больших затрат на метаболизм. Не только для наращивания мышечной массы, но и для ее поддержания требуется много энергии и калорий, поскольку это активная ткань.
Белок — это макроэлемент, который ваш организм не может хранить. Вот почему жизненно важно, чтобы вы употребляли протеин круглосуточно, чтобы поддерживать рост и восстановление мышц. Без белка ваше тело не сможет нарастить новые мышцы, которые вы разрушаете в тренажерном зале.
Сколько белка нужно для набора мышечной массы?
Многие люди задаются вопросом: «Сколько белка мне нужно есть, чтобы нарастить мышцы?» Как и в большинстве случаев в жизни, здесь нет универсального ответа, но есть несколько рекомендаций, которые могут помочь, когда дело доходит до продуктов для наращивания мышечной массы.
Сколько белка в день?
Рекомендуемые диетические потребности (RDA) для ежедневного белка составляют скромные 0,8 г / кг массы тела в день . Это означает, что если вы весите 130 фунтов, оптимальное потребление белка будет означать употребление минимум 47 г белка или около 2 небольших куриных грудок в день в рамках диеты для наращивания мышечной массы.
Это требование RDA является минимальным потреблением белка и основано на среднестатистическом человеке, ведущем малоподвижный образ жизни. Если вы не занимаетесь спортом и сидите более 8 часов в день, то рекомендация RDA идеально подходит для вас, и нет причин, по которым вам нужно есть больше белка.
Сколько белка в день для наращивания мышц?
На тренировках клиентов я обнаружил, что более высокое потребление белка приводит к более быстрой потере жира и более высокому метаболизму по сравнению с более низким потреблением белка, даже если вы не занимаетесь силовыми тренировками. Добавление большего количества белка в рацион заставляет вас меньше есть, что приводит к потере веса.
Для наращивания мышечной массы и потери жира я бы рекомендовал, чтобы около 40% ваших общих калорий приходилось на белок, или около 1 грамма белка на фунт веса тела.
Если вы новичок в потреблении такого количества протеина с постной диетой, начните с добавления примерно 25-30 граммов протеина на прием пищи и постепенно включите протеиновые закуски или даже коктейли из сывороточного протеина, чтобы удовлетворить ваши ежедневные потребности. ваши блюда.
Хорошие источники белка
Пока вам интересно, что есть, чтобы набрать мышечную массу, вы можете начать сокращать потребление белка, съев обильный завтрак, если вы хотите узнать, сколько белка необходимо для наращивания мышечной массы.Большинство людей едят на завтрак много углеводов, таких как овсянка, бублик, смузи или кексы, и испытывают чувство голода задолго до обеда.
Вместо этого замените свой завтрак продуктами с высоким содержанием белка, такими как яйца, греческий йогурт или копченый лосось, или добавьте мерную ложку протеинового порошка в коктейль или овсянку.
Источники животного белка являются полноценными источниками белка и будут лучшим белком для вашего рациона, поскольку содержат большое количество лизина, незаменимой аминокислоты для наращивания мышц.Убедитесь, что вы получаете белок из разных источников, чтобы получать разные питательные микроэлементы и минералы.
Для вегана или приверженца вегетарианской диеты есть еще много вариантов, но это будет сложнее, потому что большинство растений не являются полноценными источниками белка. Соя и продукты из нее, такие как тофу, темпе и эдамаме, являются примерами полноценного растительного белка.
Другими примерами вегетарианских источников белка являются лебеда, бобы и орехи. Опять же, вы хотите варьировать источники белка, чтобы получать из пищи разные витамины и минералы.
Стоит ли принимать добавки?
Самый популярный вопрос, который возникает, когда люди думают о наращивании мышц, — это какой тип протеиновой добавки купить.
Я рекомендую стараться изо всех сил сначала получать белок из пищевых источников , потому что они являются естественным источником аминокислот, минералов и микроэлементов. Употребление протеина по сравнению с употреблением протеина поможет вам дольше оставаться сытым, потому что вашему организму необходимо расщеплять пищу.
Однако бывают случаи, когда вы в пути, и у вас просто нет времени сесть и поесть.В этом случае хорошим вариантом будет протеиновый коктейль.
Изучите протеиновую добавку перед покупкой, чтобы выбрать ту, которая лучше всего соответствует вашим потребностям. Ниже приведены рекомендации о том, что вам следует искать в здоровом и чистом протеиновом порошке:
1. Проверено третьей стороной
Первое, на что вам следует обратить внимание, это проверить, была ли рассматриваемая белковая добавка проверена независимой сторонней компанией. Это покажет вам, точное ли количество белка на порции, указанное на этикетке питания.
В то же время инспекция также проверит наличие загрязняющих веществ и тяжелых металлов, которые могут присутствовать и вредны для вашего здоровья.
2. Количество белка (г) на порцию близко к размеру порции (г)
Вы также должны быть уверены, что платите за протеиновую добавку, а не за замену еды, которая содержит много углеводов и минимальное количество белка для вашей диеты для наращивания мышечной массы. Вы можете проверить это, посмотрев на этикетку с питанием.
Часто граммы в порции намного больше, чем граммы белка в размере порции.Это происходит при избытке наполнителя в виде красителей, ароматизаторов и сахарных добавок.
Например, одна порция может быть 30 граммов, но в ней всего 23 грамма белка, а остальные 7 граммов — это разные наполнители. Это означает, что с каждой мерной ложки протеинового порошка 25% ваших денег идет на оплату наполнителей.
Также важно убедиться, что размер порции действительно соответствует указанному количеству в граммах, иначе вы не будете знать, сколько белка вы пьете в каждой порции, что является обманчивым маркетингом.
3. Наполнители с минимальным или нулевым содержанием
Извлечение чистого качественного белка — дорогостоящий процесс. Чтобы снизить затраты, компании будут добавлять наполнители, такие как натуральные и искусственные ароматизаторы, искусственные подсластители и другие компоненты, чтобы порошок хорошо смешивался с тем, с чем вы его смешиваете.