Рецепты блюд из льняной муки — Полезно

По своим полезным свойствам льняная мука ушла далеко вперед, оставив позади пшеничную и даже ржаную. Ее преимущество не только в том, что она низкокалорийная и практически не содержит углеводов. Большое содержание клетчатки, белков растительного происхождения, жирных кислот, антиоксидантов и прочих микроэлементов делает ее важной составляющей в здоровом сбалансированном питании. Благодаря такому насыщенному составу льняная мука вошла во многие рецепты не только диетической, но и лечебной кухни.

Сколько вам нужно съесть обычного хлеба, чтобы почувствовать насыщение? 2-3 кусочка. За счет большого содержания клетчатки и белка хлеб на льняной муке гораздо питательнее. При этом он словно хорошая щетка чистит организм, «выдворяя» из него избыточный холестерин и накопившиеся шлаки. Не последнюю роль он играет и в укреплении сосудов.

Особенности продуктов из льняной муки:

Перемолотые семена льна просто кладезь для тех, кто мечтает похудеть, но при этом не готов отказываться от любимых тортов и булочек. Вся выпечка становится исключительно диетической, да еще помогает бороться с жировыми отложениями.

Всего 25 грамм клетчатки, съедаемых ежедневно, помогают бороться с раковыми заболеваниями. Льняная мука практически на треть состоит из клетчатки, потому и 80 грамм в день достаточно для того, чтобы обезопасить себя от серьезных проблем со здоровьем. Еще один немаловажный ее компонент – лигнаны. Эти вещества, которые также нацелены на активную борьбу с раковыми клетками, не позволяют им расти и множиться.

Цинк, селен, фосфор, железо, витамины А, В, Е – лишь начало длинного списка витаминов и микроэлементов, содержащихся в льняном семени. Магний – один из главных компонентов этой муки. Дефицит магния, калия и кальция может привести к большим проблемам в работе сердца, вызвать серьезные изменения в костной структуре. Для наглядности можно отметить, что в муке из льна кальция и магния в десять раз больше, чем в гречневой, а в бананах в семь раз меньше калия. При таком богатстве полезности даже выпечка из льняной мукипереходит из категории вредной еды в полезную.

Полезно, но в меру

Следует отметить, что при таком количестве пользы, продукты из льняного семени могут иметь и некоторые противопоказания. Их немного, но знать о них нужно. Продукты на основе льна являются сильным желчегонным средством, этот факт не следует игнорировать. Поэтому при панкреатите, холецистите и колите муку из льна следует принимать с особой осторожностью. Ее переизбыток может привести к активному движению желчи и спровоцировать закупорку протоков. Также лен может привести к движению камней, что является нежелательным последствием.

Льняная мука эффективно выводит шлаки из организма. Делает это за счет мочегонного эффекта. Чтобы не нарушать работу организма и не допустить обезвоживания, нужно соблюдать питьевой режим. Для этого необходимо выпивать ежедневно не менее 2 литров воды. Соки и морсы также идут в расчет.

Как правильно употреблять муку?

Способов достаточно. Один из вариантов – подмешивать в обычную пекарскую муку. Заменять таким образом можно от 10-50%. В результате добавления мука приобретает приятный коричневатый оттенок, придавая готовому изделию особый аромат. Небольшое количество льняной муки в фарше сделает его нежным и максимально полезным. Ее добавляют и в каши, от чего они только выигрывают.

Из льняной муки пекут блины, стряпают пироги, кстати, такая выпечка долго не черствеет, оставаясь мягкой и ароматной. Льняную муку кладут в супы, подливки и обжарки, она идеально подходит для запеканок и панировки.

В отличие от любой другой, муку из семян льна можно употреблять в сыром виде. Ее смешивают с кефиром, добавляют в мюсли, таким образом быстро и без хлопот получая легкий, но питательный завтрак, щедрый на витамины и микроэлементы. На ее основе делают даже настои, позволяющие поправить пошатнувшееся здоровье.

Рецепты из льняной муки

Многие по достоинству оценили все витаминное богатство льняной муки, поэтому количество рецептов выпечки на ее основе растет с каждым днем в геометрической прогрессии.

Хлеб всему голова

Компоненты:

Сухие дрожжи – пачка;

Мука пшеничная – 450 гр.;

Мука льняная – 50 гр.;

Стакан воды;

Растительное масло – 40 мл;

Соль, сахар – по вкусу.

Первым делом тщательно смешать оба вида муки, всыпать дрожжи. Влить в получившуюся смесь воду (должна быть комнатной температуры), масло, добавить соль и сахар. Все тщательно перемешать и убрать в теплое место для подъема. Часа вполне должно хватить.

Тесто повторно вымесить и придать нужную форму, выложить на смазанный противень. Оставить еще минут на 40, чтобы тесто хорошо «отдохнуло» перед выпечкой. Лучше накрыть полотенцем.

Выпекать в духовке, разогретой до 200 градусов на протяжении 45 минут. Если духовка с конвекцией, хватит и 180 градусов.

Печенье с изюмом

Нежирный творог – 150 гр;

Семена льна – 1 ч. л.;

Растительное масло – 1 ст. л.;

Сахар – 1 ст. л.;

Сливочное масло – 1 ст. л.;

Немного разрыхлителя;

Изюм по вкусу.

Оба масла ввести в творог, вымесить. Всыпать сахар. Муку, смешанную с разрыхлителем, также добавить в творог. Замесить все ингредиенты. Тесто на печенье готово. Приступаем к начинке. Изюм промыть, очистить и распарить.

Тесто разделить на отдельные кругляши, из каждого сформировать небольшую лепешку. На серединку каждого пятачка выложить немного изюма. Края теста защепить сверху, должен получиться небольшой мешочек.

Противень застелить бумагой для выпечки и выложить печенье. Для красоты сверху присыпать небольшим количеством семян льна. Поставить противень в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. При наличии конвекции температура должна быть не выше 155 градусов. Готовое печенье выложить на блюдо и дать остыть.

Блины из льняной муки

Кефир – 250 мл;

Молоко – 100 мл;

Яйцо – 1 шт.;

Пшеничная мука – 100 гр.;

Льняная мука – 2 ст. л.;

Масло растительное – 1 ст.л.;

Сода – 1/2 ч.л.;

Соль, сахар по вкусу.

Взбить в круглой миске яйца, ввести туда молоко, кефир и масло. Заранее смешанные обе муки с сахаром, солью и содой ввести в готовую жидкость. По консистенции должно получиться обыкновенное блинное тесто. Выпекать на хорошо разогретой сковороде. Перед первым блином дно сковороды промазать маслом.

Блюда из льняной муки рецепты для похудения

Время для льняной муки!

Одним из основных трендов в категории продуктов питания является возвращение на наши кухни продуктов растительного происхождения. Рецепты с их использованием появляются в кулинарных блогах один за другим. Льняная мука рекомендуется как альтернатива или дополнение традиционной пшеничной. Пищевая добавка образуется при измельчении зерен льна.

Льняная мука: польза и вред

Продукт не содержит глютена, с незначительным содержанием углеводов и высоким содержанием жиров. Богат следующими питательными веществами:

• витамины группы B, фолиевая кислота участвуют в образовании крови
• ценные микроэлементы, необходимые для здоровья кожи, ногтей, волос: цинк, кальций, магний, калий и др.
• фитоэстрогены, предотвращающие образование раковых клеток
• клетчатка помогает в очищении кишечника
• растительный белок тонизирует мышцы, утоляет голод
• Омега-3 и Омега-6 жирные кислоты снижают уровень холестерина.

Добавка является важным элементом здоровой и эффективной диеты, так как:

• обладает низкой калорийностью
• регулирует работу пищеварительной системы
• поддерживает память и концентрацию
• положительно влияет на обмен веществ и работу сердечно-сосудистой системы.

Порошок обладает мочегонным свойством. Если не соблюдать питьевой режим, может наступить обезвоживание. При употреблении более 3 ст.л. в день возможно обострение желчно-каменной болезни.

Льняная мука на кухне

Добавка идеально подходит для жарки и выпекания тортов, блинов, оладьев и пирогов. Можно употреблять без термической обработки как дополнение к пастам, йогуртам, фруктовым или овощным коктейлям. Подходит для выпечки хлеба в хлебопечке. Можно использовать и в качестве панировки. В этом разделе представлены подробные рецепты с фото.

По своим полезным свойствам льняная мука ушла далеко вперед, оставив позади пшеничную и даже ржаную. Ее преимущество не только в том, что она низкокалорийная и практически не содержит углеводов. Большое содержание клетчатки, белков растительного происхождения, жирных кислот, антиоксидантов и прочих микроэлементов делает ее важной составляющей в здоровом сбалансированном питании. Благодаря такому насыщенному составу льняная мука вошла во многие рецепты не только диетической, но и лечебной кухни.

Сколько вам нужно съесть обычного хлеба, чтобы почувствовать насыщение? 2-3 кусочка. За счет большого содержания клетчатки и белка хлеб на льняной муке гораздо питательнее. При этом он словно хорошая щетка чистит организм, «выдворяя» из него избыточный холестерин и накопившиеся шлаки. Не последнюю роль он играет и в укреплении сосудов.

Особенности продуктов из льняной муки

Перемолотые семена льна просто кладезь для тех, кто мечтает похудеть, но при этом не готов отказываться от любимых тортов и булочек. Вся выпечка становится исключительно диетической, да еще помогает бороться с жировыми отложениями.

Всего 25 грамм клетчатки, съедаемых ежедневно, помогают бороться с раковыми заболеваниями. Льняная мука практически на треть состоит из клетчатки, потому и 80 грамм в день достаточно для того, чтобы обезопасить себя от серьезных проблем со здоровьем. Еще один немаловажный ее компонент – лигнаны. Эти вещества, которые также нацелены на активную борьбу с раковыми клетками, не позволяют им расти и множиться.

Цинк, селен, фосфор, железо, витамины А, В, Е – лишь начало длинного списка витаминов и микроэлементов, содержащихся в льняном семени. Магний – один из главных компонентов этой муки. Дефицит магния, калия и кальция может привести к большим проблемам в работе сердца, вызвать серьезные изменения в костной структуре. Для наглядности можно отметить, что в муке из льна кальция и магния в десять раз больше, чем в гречневой, а в бананах в семь раз меньше калия. При таком богатстве полезности даже выпечка из льняной мукипереходит из категории вредной еды в полезную.

Полезно, но в меру

Следует отметить, что при таком количестве пользы, продукты из льняного семени могут иметь и некоторые противопоказания. Их немного, но знать о них нужно. Продукты на основе льна являются сильным желчегонным средством, этот факт не следует игнорировать. Поэтому при панкреатите, холецистите и колите муку из льна следует принимать с особой осторожностью. Ее переизбыток может привести к активному движению желчи и спровоцировать закупорку протоков. Также лен может привести к движению камней, что является нежелательным последствием.

Льняная мука эффективно выводит шлаки из организма. Делает это за счет мочегонного эффекта. Чтобы не нарушать работу организма и не допустить обезвоживания, нужно соблюдать питьевой режим. Для этого необходимо выпивать ежедневно не менее 2 литров воды. Соки и морсы также идут в расчет.

Как правильно употреблять муку?

Способов достаточно. Один из вариантов – подмешивать в обычную пекарскую муку. Заменять таким образом можно от 10-50%. В результате добавления мука приобретает приятный коричневатый оттенок, придавая готовому изделию особый аромат. Небольшое количество льняной муки в фарше сделает его нежным и максимально полезным. Ее добавляют и в каши, от чего они только выигрывают.

Из льняной муки пекут блины, стряпают пироги, кстати, такая выпечка долго не черствеет, оставаясь мягкой и ароматной. Льняную муку кладут в супы, подливки и обжарки, она идеально подходит для запеканок и панировки.

В отличие от любой другой, муку из семян льна можно употреблять в сыром виде. Ее смешивают с кефиром, добавляют в мюсли, таким образом быстро и без хлопот получая легкий, но питательный завтрак, щедрый на витамины и микроэлементы. На ее основе делают даже настои, позволяющие поправить пошатнувшееся здоровье.

Рецепты из льняной муки

Многие по достоинству оценили все витаминное богатство льняной муки, поэтому количество рецептов выпечки на ее основе растет с каждым днем в геометрической прогрессии.

Хлеб всему голова

Сухие дрожжи – пачка;

Мука пшеничная – 450 гр.;

Мука льняная – 50 гр.;

Растительное масло – 40 мл;

Соль, сахар – по вкусу.

Первым делом тщательно смешать оба вида муки, всыпать дрожжи. Влить в получившуюся смесь воду (должна быть комнатной температуры), масло, добавить соль и сахар. Все тщательно перемешать и убрать в теплое место для подъема. Часа вполне должно хватить.

Тесто повторно вымесить и придать нужную форму, выложить на смазанный противень. Оставить еще минут на 40, чтобы тесто хорошо «отдохнуло» перед выпечкой. Лучше накрыть полотенцем.

Выпекать в духовке, разогретой до 200 градусов на протяжении 45 минут. Если духовка с конвекцией, хватит и 180 градусов.

Печенье с изюмом

Нежирный творог – 150 гр;

Семена льна – 1 ч. л.;

Растительное масло – 1 ст. л.;

Сливочное масло – 1 ст. л.;

Оба масла ввести в творог, вымесить. Всыпать сахар. Муку, смешанную с разрыхлителем, также добавить в творог. Замесить все ингредиенты. Тесто на печенье готово. Приступаем к начинке. Изюм промыть, очистить и распарить.

Тесто разделить на отдельные кругляши, из каждого сформировать небольшую лепешку. На серединку каждого пятачка выложить немного изюма. Края теста защепить сверху, должен получиться небольшой мешочек.

Противень застелить бумагой для выпечки и выложить печенье. Для красоты сверху присыпать небольшим количеством семян льна. Поставить противень в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. При наличии конвекции температура должна быть не выше 155 градусов. Готовое печенье выложить на блюдо и дать остыть.

Блины из льняной муки

Пшеничная мука – 100 гр.;

Льняная мука – 2 ст. л.;

Масло растительное – 1 ст.л.;

Соль, сахар по вкусу.

Взбить в круглой миске яйца, ввести туда молоко, кефир и масло. Заранее смешанные обе муки с сахаром, солью и содой ввести в готовую жидкость. По консистенции должно получиться обыкновенное блинное тесто. Выпекать на хорошо разогретой сковороде. Перед первым блином дно сковороды промазать маслом.

Ради красивой и стройной фигуры женщины готовы перепробовать множество диет и таблеток. Но зачем так вредить своему здоровью, если есть натуральные продукты? Например, мука льна способствует снижению веса, из нее можно приготовить очень вкусные блюда. Поэтому предлагаем изучить, каким образом используется льняная мука для похудения, как принимать это целебное средство.

Калорийность и химический состав

Если кушать натуральные и качественные продукты, то это не только оздоровит организм, но и поспособствует коррекции веса. В муке льна содержится очень много питательных элементов. Данный компонент можно сделать самостоятельно из семян, либо приобрести в магазине.

Специалисты отмечают, что в магазинной муке заключается небольшой процент жира, нежели в той, которая сделана в домашней обстановке. Ценится льняная мука при похудении за свой обширный химический состав.

• Жирные кислоты.
• Кальций.
• Аминокислоты.
• Цинк.
• Фитоэстрагены.
• Витамины А,В1,В2,В6,Е.
• Белки.
• Железо.
• Пищевые волокна.

Изготавливают муку путем измельчения семян. Затем из данной массы убирается масло. Таким образом, получается обезжиренный продукт. В 100 граммах содержится ориентировочно 270 ккал.

В чем польза и вред

Если систематически использовать муку льна для похудения, то можно добиться отличного результата. Как правильно ее принимать должен знать каждый человек, который решил употреблять данный продукт. А преимущество льняной муки в том, что она обладает следующими полезными свойствами:

• Очищает организм от токсических веществ.
• Не позволяет жирам всасываться в стенки кишечника.
• Создает чувство насыщения, притупляя аппетит.
• Препятствует появлению онкологии.
• Понижает уровень сахара и холестерина в крови.
• Снимает воспаление.
• Укрепляет иммунитет.
• Усиливает эластичность сосудов.

Вот такой пользой обладает льняная мука, поэтому она отлично подходит для похудения. Многие задумываются о том, как ее принимать утром. С мукой можно готовить напитки для завтрака.

• Индивидуальная непереносимость компонентов продукта.
• Заболевания щитовидной железы.
• Аллергия.
• Желчекаменная болезнь.
• Злоупотребление продуктом может вызвать обострение заболеваний ЖКТ.

Льняная мука и кефир

Как пить льняную муку для похудения совместно с кефиром? Это очень популярный вопрос, на который есть соответствующий ответ. Употреблять напиток можно как в утренние, так и в вечерние часы. Для завтрака достаточно 1 ст.л. муки и 100 мл кисломолочного продукта. Напиток помогает взбодриться, активизирует работу пищеварительной системы, и насыщает организм микроэлементами и витаминами.

Что касается вечера, то многие отмечают наибольшую эффективность напитка. Замедление метаболизма происходит перед сном, поэтому рекомендуется кушать малокалорийные блюда. Чрезмерный аппетит помогает победить лен и кефир. Ложка муки разводиться в 250 мл кефира. Это средство еще отлично очищает кишечник, поэтому предотвращаются запоры.

Льняная мука для похудения с кефиром очень полезна. Курс довольно продолжительный, он составляет 3 месяца. Если соблюдать правила приема, то за 30 дней можно скинуть до 5 кг. На протяжении курса порция кефира неизменна и составляет 100 мл. В первый месяц напиток приготавливается из одной ложки, на второй из двух, и на третий из трех ложек муки.

Правила употребления

Теперь поговорим о том, как принимать льняную муку и сколько для похудения. Приобрести хороший продукт недостаточно, его еще нужно с умом употреблять. Выделяют несколько способов:

1. Можно сделать питательные напитки из чистой негазированной воды или кисломолочного продукта с введением муки из семян льна. Следует выпивать не более двух стаканов в день.
2. Муку можно добавлять в небольших количествах в выпечку, кашки, соусы, супчики и коктейли.
3. Есть диета, подразумевающая употребление кашицы на протяжении дня. Для этого 50 г муки заливается 0,5 стакана кипятка. Делится весь объем на 5-6 порций. Средство употребляется ориентировочно за 30 минут до приема основного блюда.
4. Похудеть можно за счет очищения кишечника с помощью кефира и льна.

Теперь нам известно, что эффективна льняная мука для похудения, как принимать ее тоже понятно. Что касается сроков употребления, то диету рекомендуется соблюдать не более недели. А первый и второй способы можно применять до 3 недель. Не забывайте употреблять чистую воду. Рекомендуемый объем в сутки составляет 1,5 литра.

В видео рецепт обалденно вкусных оладушек. Попробуйте, вам обязательно понравиться!

Рецепты

Льняная мука – это кладезь витаминов, ее можно вводить во многие блюда. Мы предлагаем рассмотреть вкусные рецепты для похудения. Помимо напитков можно приготовить превосходные десерты, супы и каши.

Морковные оладьи

• Морковь – 1 шт.
• Кефир – 200 мл.
• Яйцо – 1 шт.
• Мука льняная – 70 г.
• Разрыхлитель теста – 0,2 ч.л.
• Подсолнечное масло – для жарки.
• Соль – щепотка.

1. Очистите морковь, натрите мелкой соломкой.
2. В кефир насыпьте соль, перемешайте. Затем добавьте сырое яйцо и тертую морковь, размешайте.
3. Насыпьте просеянную муку и разрыхлитель. Перемешайте до однородности.
4. Оладьи поджарьте с двух сторон до румяной корочки. К столу подавайте с нежирной сметаной или медом.

Халва

• Мед пчелиный – 30 м.
• Мука льняная – 180 г.
• Изюм – 1 ст.л.
• Курага – 20 г.
• Вода.

1. Влейте в муку столько жидкости, чтобы получилась густая кашица.
2. Обдайте кипятком сухофрукты, нарежьте мелко.
3. Добавьте сушеные фрукты в массу, перемешайте до однородности. Сделайте шарики, отправьте в холодильник.

Вот так легко можно использовать льняную муку для похудения. Поэтому вопрос о том, как ее принимать не должен вводить в заблуждение. Самые простые рецепты под силу даже неопытной хозяйке.

Основы льняной диеты

С мукой льна можно запросто составить низкокалорийный рацион. Он не только содействует похудению, но и очищает организм от токсических веществ, ускоряет обменные процессы. Давайте ознакомимся с главными принципами диеты:

• Придерживайте дробного питания, кушайте 5-6 раз в день.
• Для обеда отлично подходит овощной суп с запеченной рыбой или мясом.
• Употребляйте на перекус кисломолочные продукты, например, ряженку, кефир, простоквашу с мукой льна.
• На ужин готовьте легкие блюда из диетического мяса и овощей. Кушайте за 4 часа до сна.

В целом понятно, как принимать льняную муку для похудения. Строго обязательно должен соблюдаться питьевой режим. Так же существует список разрешенных и запрещенных продуктов. Диета имеет не строгий режим питания, поэтому можно кушать полезно и вкусно.

Отзывы

Отзывы для многих являются самой интересной частью информации. Мука льняная для похудения – это просто находка. Как ее правильно принимать вы узнали из этой статьи. Теперь пришло время уделить внимание мнению тех, кто похудел.

Каролина: После родов страдала запорами, попробовала пить кефир с мукой льна. Мне это средство помогло, и за неделю похудела на 4,5 кг.

Вероника: на завтрак выпивала напиток из кефира и льна. Буквально за 30 дней скинула 2 кг, я рада этому результату.

В статье мы ознакомились, чем полезна льняная мука для похудения, как принимать ее для получения наивысшего результата. Данный продукт имеет невысокую стоимость, а вводить его можете не только в напитки.

Льняная мука. Полезные свойства — ТутВкусно! ru

20 марта 2015      

Лидия      Главная страница » НОВОСТИ      Просмотров:  

Льняная мука, полезные свойства, рецепты.

Очищение организма семенем льна практикуется давно, поскольку лен выращивается и возделывается с незапамятных времен. Еще знаменитая целительница Ванга говорила, что если употреблять регулярно в пищу семя льна, то никакие болезни вам будут не знакомы.

Свой личный опыт применения льняной муки у меня не большой, но положительные результаты, о которых расскажу, уже есть.

Содержание статьи

Льняная мука Полезные свойства

При покупке льняной муки необходимо обращать внимание на то, что бы мука была изготовлена именно из семени льна, а не из жмыха, поскольку в первом случае мука будет иметь все полезные свойства присущие льну. Наиболее заметным, характерным эффектом льняной муки принято считать мощный очистительный эффект для всего организма человека. Наряду с этим, хорошо усваиваясь, эта мука насыщает наш организм множеством полезных и важных элементов.

Сторонники здорового питания могут по достоинству оценить введение в рацион питания пищевых волокон, полиненасыщенных жирных кислот содержащихся в этой муке, а это способствует продлению жизни человека в среднем на 20 лет!

Льняная мука состав

Льняная мука богата диетической клетчаткой, полиненасыщенными жирными кислотами, растительным белком, витаминами А, Е, В1, В6, В2, В 9, фолиевой кислотой, антиоксидантами (лигнаны), Омега-3, Омега 6 комплексами, а также необходимыми для здоровья микроэлементами: Магнием, Кальцием, Калием, Цинком, Селеном, Железом, Медью, Молибденом, Медью, Хромом, Фосфором, Натрием.

Наличие такого огромного количества микроэлементов, которые к тому же находятся в легко усвояемой форме, делает льняную муку полезной при дефиците минералов в пище.

Льняная мука Полезные свойства

Мука из семян льна способна абсорбировать и выводить из организма шлаки, токсические вещества, снижать уровень холестерина в крови. Эта мука, обладая широким противопаразитарным спектром действия, оказывает губительное действие на многие виды гельминтов, вирусы, грибки. Оказывает положительный эффект на регуляцию липидного обмена.

Помимо того, льняная мука богата витаминами, белком , Омега-3 комплексом, а это позволяет без ущерба для здоровья, не прибегая к жестким диетам снизить вес.

Регулярное употребление в пищу муки из льна, благодаря абсорбирующему эффекту, заметно очищает кожные покровы от угревой сыпи.

Лен для женщин. Наличие в льняном семени фитоэстрогенов особенно ценно для женщин в климактерический период-эти ценнейшие ингредиенты влияют на состояние кожи, волосы и ногти и дают спокойствие, уверенность.

Льняная мука эффективна для ежедневного применения с профилактической целью: при воспалительных процессах слизистых оболочек дыхательных путей, желудочно-кишечного тракта, при гастритах, колитах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, заболеваниях мочевыводящих путей, избыточной массе тела и нарушении липидного обмена.

Льняное семя является одним из богатейших источников лигнанов, которые относятся к классу фитоэстрогенов. Признано, что некоторые из лигнанов оказывают предотвращающее действие на разных стадиях канцерогенеза, нарушая рост опухолевых клеток.

Кроме того, лигнаны льна обладают антиаллергической активностью. А использование семян льна в коррекции атеросклероза и коронарной недостаточности основано на основе антиоксидантного действия семян льна.

Льняная мука и очищение

Мощный очистительный эффект льняной муки дает возможность простой «генеральной уборки» кишечника. Применение : внутрь по 1-3 десертных ложек ( начинать прием льняной муки лучше с небольших доз — пол чайной ложки и при отсутствии побочных эффектов можно довести до рекомендуемой дозы) муки из семян льна позволяет в течении 3 недель полностью очистить кишечник от многолетних отложений и паразитов. Поэтому лен можно по праву считать ценнейшим природным лекарством от паразитов.
При этом полностью сохраняется микрофлора кишечника. Кроме того, эта методика способствует сжиганию жировых отложений и быстрой нормализации веса !

ВНИМАНИЕ : В период проведения очищения кишечника льняной мукой обязательно соблюдать водный режим — количество потребляемой воды должно быть не менее 2 литров в день!  

Консультация врача поможет избежать нежелательных последствий, определить допустимую суточную дозу, возможность или необходимость применения льняной муки при наличии хронических заболеваний.

Льняная мука при ожирение

Похудение с помощью льняной муки происходит благодаря обилию в ней полиненасыщенных жирных кислот. Таким образом льняная мука способствует сгоранию насыщенных жиров. И конечно же, беря во внимание мощное очистительное свойство муки, вкупе со сгоранием жиров — льняную муку можно смело считать эффективным, а кроме того- полезным , природным средством для похудения. Но нельзя полностью уповать при похудении на одно лишь применение льняной муки — желаемое быстрое похудение возможно лишь при комплексном подходе, а это: и сбалансированное питание, и активный образ жизни и физические нагрузки.

Снижение веса на 4-5 кг за месяц: замените один прием пищи на стакан кефира ( 1%) с двумя чайными ложками льняной муки, можно добавить немного меда или варенья по-вкусу.

Напомню, что применение льняной муки должно сопровождаться достаточным потреблением воды!

Употребление льняной муки в разгрузочные дни и в процессе соблюдения той или иной диеты восполняет организм минералами и витаминами, которые человек часто теряет, стараясь ограничить себя в пище — это высокопитательное дополнение к любой диете.

Применение льняной муки в медицине.

Льняная мука при заболеваниях органов дыхания. По описаниям Авиценны, семена льна помогают от «слизистого кашля», при затрудненном дыхании. В древневосточной медицине семена льна применялись в качестве лекарства, обладающего «очищающими, растворяющими и смягчающими» свойствами.

Льняная мука при заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Льняные семена применяются в комплексном лечении при атеросклерозе коронарных и периферических сосудов и сосудов головного мозга и других заболеваний сопровождающихся повышенным содержанием жиров, в первую очередь, высоким содержанием холестерина в крови.

Льняная мука при заболеваниях органов пищеварения. Слизь семян льна, образующаяся при заваривании кипятком льняной муки обладает легким слабительным, обволакивающим, смягчающим, противовоспалительным и обезболивающим свойствами. При приеме внутрь, льняная слизь покрывает (и удерживается довольно долго) тонким слоем слизистую оболочку пищевода и желудка, оказывая защитное и успокаивающее действие и предохраняя их от раздражения.

Льняная мука для улучшения состояние кожного покрова и волос. Льняная мука обеспечивает здоровое состояние кожи и волос, препятствует их возрастным изменениям.

Льняная мука при диабете. Исследования показали, что льняная мука уменьшает зависимость больных диабетом от специальных препаратов. Согласно данным канадских ученых, употребление хлеба с 25% добавкой льняной муки приводит к тому, что обычный после приема пищи подьем сахара в крови на 28% ниже, чем при употреблении обычного хлеба без добавок.

Льняная мука в различные периоды жизни женщин. Льняная мука способствует нормальному росту и развитию плода, увеличивает лактацию у кормящих женщин. Льняная мука сводит к минимуму менопаузный дискомфорт, уменьшает боли в костях, способствует снижению раздражительности, беспокойства и т.д. В значительной степени это происходит за счет наличия в льняной муке фитоэстрогенов.

Льняная мука при нарушениях половой функции у мужчин. Поскольку льняные семена являются источником Омега-3 полиненасыщенных жирных кислот, применение льняной муки улучшает кровообращение в мелких сосудах и как следствие происходит улучшение эрекции, увеличивается выработка тестостерона и стимулируется сперматогенез.

Льняная мука при психических заболеваниях, алкоголизме, наркомании. Согласно данным ученых, дефицит Омега-3 жиров сопровождает большинство психических нарушений. В связи с этим прием льняной муки способствует улучшению состояния при шизофрении, депрессии, алкоголизме, наркомании (особенно при синдроме отмены).

Льняная мука и антираковые свойства. В толстом кишечнике льняные лигнаны в результате микробного метаболизма превращаются в активные фитоэстогены — энтеродиол и энтеролактон, которые нормализуют гормональный баланс и защищают органы от развития гормонально-зависимого рака. Особенно это очевидно в случае рака молочной железы. По своим свойствам лигнаны льна применимы при профилактике онкологических заболеваний мужской и женской половой сферы.

Льняная мука. Противопоказания.

Суточная норма потребления семени льна для взрослых до 35 гр в день. Для детей — доза сокращается вдвое.Начинать прием льняной муки лучше с небольших доз — пол чайной ложки и при отсутствии побочных эффектов можно довести до рекомендуемой дозы.

Наличие некоторых хронических заболеваний могут иметь потивопоказания к применению семени льна.  Консультация врача поможет избежать нежелательных последствий, определить допустимую суточную дозу, возможность или необходимость применения льняной муки при наличии хронических заболеваний.

 Льняная мука. Пищевая ценность

на 100 гр продукта: белка 35,6 г., жиры 10,6 г, углеводы 20,2г. Калорийность 411 ккал

Льняная мука, полезные свойства, рецепты.

Где в кулинарии применяется льняная мука. Льняная мука может использоваться во многих рецептах и даже, как заменитель яиц и масла. С льняной мукой пекут блины, оладьи, хлеб, готовят постный домашний майонез, каши, добавляют в смузи. Блюда с добавлением льняной муки менее калорийны, но более полезны.

Постный майонез из льняной муки

2 ст л с горкой льняной муки
60 мл воды
125 мл масла
1-1.5 ч.л горчицы
2 ст.л. лимонного сока
соль, сахар

Как  приготовить постный майонез.

Горячей кипяченой водой заливаем льняную муку, оставляем набухать и остывать.
В стакан кладем горчицу, соль, сахар, лимонный сок, взбиваем миксером, постепенно вливаем растительное масло.
Цвет постного майонеза из льняной муки несколько отличается от классического майонеза, он чуть темнее.

Как приготовить майонез домашнего приготовления посмотрите тут несколько рецептов.

 Блины с льняной мукой рецепт

Мука пшеничная 100 гр — примерно, смотрите, что бы тесто получилось, как жидкая сметана.

Мука льняная 70 гр

Молоко 300 гр

Яйцо 1-2 шт

Сметана 2 ст ложки

Сахар 1 ст ложка

Соль щепотка

Сода 1 гр (на кончике ножа)

Масло растительное 2 столовых ложки в тесто

Масло растительное для жарки

Как приготовить блины с льняной мукой

В большой емкости взбейте молоко с яйцом, сахаром и солью, постепенно просеивая муку с содой,  продолжайте взбивать, последним наливаем пару ложек растительного масла.

Жарьте, как обычные блины. Подавать блины с льняной мукой хорошо со сметаной, маслом, медом или вареньем.

Каша с льняной мукой

Льняные каши улучшают работу желудка и кишечника, обеспечивают полноценный набор витаминов и микроэлементов, нормализует обмен веществ, сохраняют силу, восстанавливают здоровье и работоспособность. В продаже можно встретить готовые каши с льняной мукой, но можно и самим с легкостью приготовить такие каши. В качестве наполнителя, для улучшения вкуса в льняные каши добавляются сухофрукты, орехи, ядра граната, мед, молоко, также можно приготовить льняную кашу с овощами.

Традиционная классическая льняная каша с молоком
2 ст.ложки льняной муки
1/2 стакана горячего молока
Сахар, щепотка соли
фрукты:банан, клубника, киви( или любые сухофрукты по вкусу)

Льняная мука заливается горячим молоком, тщательно перемешивается, во избежание комков. Каше необходимо дать постоять минуты 2-3, далее добавляется соль, сахар, фрукты.

Смузи из фруктов с льняной мукой

Идея для завтрака — добавляем в утренний смузи из бананов, яблока и молока столовую ложку льняной муки.

Льняная мука, полезные свойства, рецепты.

В итоге, получаем прекрасный питательный напиток, который наполнит нас витаминами и микроэлементами.

Льняная мука, полезные свойства, рецепты.

Как и обещала, поделюсь результатами собственного опыта. Льняную муку я начала употреблять этой весной. Два раза в день, пила по пол чайной ложки — разводила просто теплой водой и давала постоять пару минут. Результат — похудела за 2 месяца на 2 кг, хотя таких целей особо не ставила, но вообще, была рада!   Через два месяца перешла на муку из зеленой гречки, о полезных свойствах этой муки читайте в следующих выпусках блога, а что бы не пропустить обновления, можете подписаться на рассылку ТутВкусно!

Посмотрите еще вкусные рецепты от ТутВкусно!

Льняная мука для похудения. Свойства и рецепты

И льняное масло и льняное семя — чрезвычайно полезные продукты, они не только меняют здоровье человека к лучшему, но и способствуют похудению. А ещё есть льняная мука, она редко используется для выпечки — и зря! Льняная мука также весьма полезна и также является очень удобным продуктом, чтобы питаться им при диете.

Навигация по статье

Состав льняной муки — что в нем полезного?

В льняной муке множество полезных веществ:

• витамины A, B, E,
• ценный растительный белок,
• клетчатка,
• натрий,
• магний,
• калий,
• железо,
• хром,
• медь,
• цинк,
• селен,
• молибден,
• марганец.

И при всё при этом на 100 грамм муки приходится всего лишь 270 килокалорий.

Бессмысленно даже спорить о несомненной пользе этого продукта.

В чем польза льняной муки?

Вот примерный перечень полезных свойств льняной муки:

• она стабилизирует функционирование желудочно‑кишечного тракта,
• не даёт образовываться камням в мочевом пузыре,
• понижает холестерин,
• налаживает работу сердца,
• работу нервной системы,
• не даёт развиваться инфарктам и инсультам,
• укрепляет стенки сосудов,
• препятствует росту раковых клеток,
• возвращает крепкий и здоровый сон,
• ускоряет выздоровление после простуды,
• избавляет от депрессии,
• помогает при кожных заболеваниях,
• нормализует работу щитовидной железы,
• регулирует работу женских половых органов.

Льняная мука для похудения

Поскольку льняная мука стабилизирует работу кишечника и желудка, активизируя качественный обмен веществ, она является идеальным продуктом питания при диете. Лучше всего употреблять её, добавляя в кефир, так вы будете получать пользу в двойном объёме.

А также можно добавлять льняную муку и в выпечку, можно как смешивать с обычной мукой, так и готовить из одной только льняной — все варианты полезны.

Диеты с использование льняной муки

Предупреждаем

• Дальше вы найдете информацию о диетах. Мы делимся ей — потому что многие ищут именно ее. Но мы не рекомендуем ее использовать.
• Диеты дают только временный результат — потом же килограммы возвращаются «с пополнением“. Организм начинает делать запасы — вдруг снова будет голодный период?
• Диеты не решают вопрос — вопрос решает правильное питание.

Диета на льняной муке и кефире или йогурте

Первая из рассматриваемых диет предполагает питьё кефира (или йогурта) с льняной мукой на протяжении 3 недель. Пить этот коктейль надо ежедневно, заменив им полностью либо завтрак, либо ужин.

В первую неделю этой диеты просто добавляем 1 чайную ложку муки в 100 грамм кефира, во вторую неделю — уже 2 чайных ложки на те же 100 грамм кефира, а на третью — 3 ложки на 150 грамм кефира.

На время диеты на льняной муке пьём много воды, литра 2 в день, есть понемногу, но часто, как, впрочем, и при любой другой диете. Также в рацион можно добавить фрукты, овощи, каши, мясо и рыбу и кисломолочные продукты. Из жидкостей — чай, морс, компот.

Примерное меню диеты:

• Завтрак: каша и фрукты.
• Второй завтрак: салат.
• Обед: суп, немного мяса, салат.
• Полдник: творог с ягодами.
• Ужин: кефир с льняной мукой.

В меню можно добавлять различные блюда с льняной мукой на своё усмотрение, например, блины или приготовленные в блендере коктейли. В любом случае ваш лишний вес тут же пойдёт на убыль.

Диета на льняной муке, овсянке и сухофруктах

Второй вариант диеты на льняной муке предполагает ежедневное употребление овсяной каши с сухофруктами. На 100 грамм овсянки добавляем 20 грамм муки. Сухофрукты подойдут любые. Также рацион диеты может содержать рагу, салаты, запеканки, фрукты, кефир и йогурт. Диета должна длиться 5 дней.

Примерное меню диеты:

• Завтрак: каша овсяная с льняной мукой и сухофруктами.
• Второй завтрак: фрукты.
• Обед: овощное рагу, фрукты.
• Ужин: запеканка и салат.

Салаты можно заправлять: фруктовые — йогуртом, овощные — растительным маслом. Овощи тушим или варим.

Рецепты из льняной муки для похудения

Льняная мука прежде всего — мука, а значит, большая часть блюд, которые готовятся с её добавлением, это выпечка. Но мы же худеем, а значит, и блюда нам нужны полезные, так что самое время для кулинарных экспериментов. Вообще, если подключить фантазию, то льняную муку можно добавить и в омлет, и в салат, в вареники, йогурты или соусы.

Вот несколько оригинальных рецептов для затравки.

Фасолевые батончики с льняной мукой

• 150 грамм белой фасоли замочить на ночь,
• с утра отварить,
• 1 луковицу мелко порезать и обжарить,
• лук и фасоль перемешать в пюре, посолить, поперчить, добавить зелени и 2 столовые ложки нашей муки,
• скатать в батончики, запанировать в льняной муке,
• кратко обжарить с 2 сторон,
• 2 нарезанных томата и 2 измельчённых зубчика чеснока потушить 2 минуты,
• 2 столовые ложки томатной пасты разбавить водой и налить к овощам, довести до кипения,
• полученным соусом полить батончики и запечь в духовке на 12 минут.

Маффины из льняной муки

• Взбить блендером 3 банана, цедру половины апельсина, сок, 60 миллиграмм мёда и 2 столовые ложки растительного масла,
• смешать 60 грамм пшеничной муки, 60 грамм цельнозерновой муки, 40 грамм льняной муки, ½ чайной ложки разрыхлителя, 1 чайную ложку корицы, соль и соду,
• смеси соединить,
• добавить в тесто 1 натёртую морковку и ½ стакана злаковых хлопьев,
• выложить в формочки,
• посыпать орехами и шоколадом,
• выпекать сначала 10 минут при 200°C, потом ещё 15 минут при 180°C.

Хлебные палочки с льняной мукой

• Полстакана льняной муки смешать с 1 стаканом пшеничной муки, половиной чайной ложки сахара, третью чайной ложки соли и третью чайной ложки соды,
• в сухую массу вылить 1 стакан кефира и замесить тесто,
• оставить на 30 минут,
• раскатать скалкой, разрезать на тонкие полосы, обсыпать их семенами льна,
• скрутить и выпекать при 200°C в течение 15 минут.

Смузи с льняной мукой

• 2 банана подморозить,
• смешать 500 миллилитров молока, 1 чайную ложку льняной муки и 30 грамм злаковых хлопьев,
• взбить в блендере бананы, 2 груши, имбирь и смесь из молока, хлопьев и муки,
• при подаче на стол посыпать корицей.

Есть множество полезных и при этом вкусных рецептов блюд с льняной мукой. Нет никакой проблемы добавить её в любое другое блюдо по своему усмотрению и как заблагорассудится вашей фантазии.

Ешьте вкусно и при этом худейте.

Хватит мучить себя!

• Мы разработаем для вас персональную программу правильного питания.
• С ней вы добьетесь идеального веса без голоданий и физических нагрузок.
• Это единственный по‑настоящему здоровый и естественный способ худеть.

Запишитесь на бесплатную консультацию, чтобы оценить эффект:

Как принимать льняную муку для похудения: 4 рецепта

Знаете ли вы, что льняная мука является одним из самых эффективных природных средств для борьбы с лишним весом?

Конечно, этот продукт не есть панацея, избавляющая по пять килограмм в день, но её жиросжигающее и очищающее организм действие было доказано многими диетологами. Сегодня мы расскажем вам о похудательных рецептах, которые включают или полностью базируются на этом целебном продукте.

Способ первый — кефир с льняной мукой

Одним из простейший, но очень действующих способов приёма льняной муки для похудения, является замена одного из приёмов пищи (например, завтрака или обеда) стаканом свежего кефира с размешанной в нём мукой в количестве трёх-четырёх чайных ложечек.

Смотрите видео о том, как приготовить кефир с льняной мукой

Если вы хотите добавить вкуса данному напитку, то можно добавить в него пол чайной ложечки жидкого мёда или лимонную цедру. Успокоим вас сразу, чувства голода вы не испытаете до следующего приёма пищи. Содержащаяся клетчатка разбухает от кефира в желудке, создавая иллюзию плотного обеда.

Способ второй — льняная мука в воде перед сном

Также для того чтобы сбросить пару лишних килограмм без диет вам необходимо на протяжении одной – двух недель выпивать за час перед сном растворенную в воде муку.

Для этого:

• растворите три – пять ч.л. льняной муки в половине стакана тёплой талой или очищенной воды,
• после чего подождите десять – пятнадцать минут,
• долейте ещё жидкость (до краёв)
• и выпейте мелкими глотками.

Данный способ поможет вам не только бороться с лишним весом, но и нормализовать пищеварение, вывести шлаки и другие вредные вещества.

Способ третий — добавление в различные блюда

Ещё одним эффективным несложным способом употребления льняной муки для похудения является её добавление в различные блюда. Добавляйте по две – три чайных ложки в первые блюда, а также по три – пять ложечек в каши и салаты.

Уже через неделю вы заметите, что количество потребляемой вами пищи существенно сократится (так как льняная мука имеет свойство приносить с собой в организм чувство насыщения), вы сбросите пару лишних килограмм и нормализуете пищеварение.

Нужно добавить, что продолжительность такого курса не ограничена временным сроком.

Способ четвёртый — кисель из льняной муки

Для приготовления вкусного киселя для похудения из льняной муки необходимо вскипятить на среднем огне два – три стакана талой или очищенной воды, после чего добавить смесь из овсяной и льняной муки, взятых в одинаковых пропорциях.

Как только масса начнёт густеть – отставьте ёмкость с плиты. Разлейте кисель по пиалам и кушайте два раза в день.

Смотрите видео с рецептом киселя из льняной муки

👌 Хлеб из льняной муки с изюмом, рецепты с фото

Доброго дня, дорогие участницы сайта alimero.ru, сегодня я поделюсь с вами рецептом льняного хлеба с изюмом (блюдо, которое я успела полюбить, хоть и попробовала совсем недавно).

Такой хлеб очень полезен, так как содержит полиненасыщенные жиры (омега 6 и омега 3), кроме этого в нем содержится клетчатка, которая так необходима нашему пищеварению и к тому же льняная мука обладает антиоксидантными свойствами. Кстати хлеб из льняной муки часто используют при определенном питании для похудения.

 
Итак, продукты, которые необходимы нам для приготовления хлеба:

 

 
 Степень сложности: легкая.
 
Время приготовления: 1 час.
 
Ход работы:

 
В миску для замешивания высыпаем муку пшеничную.

 

К ней добавляем льняную муку.

 

Туда же высыпаем соль, сахар и соду, все хорошенечко перемешиваем.

 

Далее добавляем стакан кефира и опять тщательно перемешиваем.

Теперь необходимо достать тесто из миски, добавить в него изюм  и ручками замесить его до нужной консистенции (оно получается мягонькое и чуть-чуть липкое).

 

Оставляем тесто «отдохнуть» на часок.

 
Теперь делим тесто на две равные половинки  и каждую из половинок раскатываем в колбаски (должен получиться батон).  

Бумагу для запекания кладем на противень и  немного смазываем ее подсолнечным маслом. На бумагу выкладываем наши колбаски. Верхнюю часть хлеба смазываем сливочным маслом.

 

Духовку предварительно разогреваем до 200 градусов. Помещаем туда наш хлеб и выпекаем 40 минут. Я в процессе выпекания еще несколько раз смазывала хлеб маслом.

 

Ну вот  и все, наш вкуснейший и полезный хлеб готов, корочка у него получается хрустящая, а внутри он очень мягкий.

 


 

Приятного вам аппетита и пусть ваши блюда будут  невероятно вкусные и  безумно полезные!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Пирог из льняной муки рецепты

ПП рецепты с льняной мукой

Перейти к контенту

• Кулинары
• Вход
• Регистрация

• Мой рацион
• Рецепты
  • Постные блюда
    • Постные первые блюда
    • Постные вторые блюда
    • Постные салаты
    • Постные закуски
    • Постные десерты
  • Первые блюда
    • Борщи
    • Вегетарианские супы
    • Супы
    • Супы с рыбой
  • Вторые блюда
    • Вареники
    • Лазанья
    • Макароны
    • Плов
    • Голубцы
    • Блюда из мяса
      • Манты
      • Пельмени
      • Шашлык
      • Колбасы
      • Котлеты
      • Холодец
    • Блюда из рыбы
      • Рыба на мангале
      • Рыбные котлеты
    • Блюда из морепродуктов
    • Блюда из грибов
    • Блюда из печени
    • Печеный картофель
    • Гарнир из овощей
      • Овощные котлеты
      • Драники
    • Жульен
    • Запеканка
    • Каши
    • Рагу
    • Роллы
  • Закуски
    • Бутерброды
    • Сэндвич
    • Блюда из яиц
    • Закусочный торт
    • Паштет
    • Кутья
    • Пицца
    • Чипсы
    • Соусы
    • Сыр
    • Хумус
    • Хлеб
  • Салаты
    • Белковые салаты
    • Квашеная капуста
    • Салаты-щетки
    • Фруктовые салаты
  • Десерты
    • Батончики
    • Брауни
    • Пирожное
    • Шоколад
    • Конфеты
    • Крем
    • Мороженое
    • Мюсли
    • Выпечка
      • Булочки
      • Вафли
      • Лепешка
      • Кексы
      • Печенье
      • Торты
        • Коржи для торта
      • Блины
      • Овсяноблин
      • Оладьи
        • Оладьи из кабачков
      • Панкейки
      • Рулет
      • Шарлотка
      • Штрудель
    • Десерты из фруктов
      • Варенье
      • Смузи-боул
      • Мармелад
    • Десерты из творога
      • Творожные вареники
      • Сырники
      • Чизкейки
  • Тесто
  • Напитки
    • Смузи
    • Какао
    • Кисель
    • Молочный коктейль
    • Растительное молоко
    • Чай
  • Праздничные рецепты
  • Новогодние рецепты
    • Новогодние вторые блюда
    • Новогодние десерты
    • Новогодние закуски
    • Новогодние напитки
    • Новогодние салаты
    • Новогодняя выпечка
• Где?
  • В духовке
  • В мультиварке
  • В мультипекаре
• Когда?
  • Завтрак
  • Второй завтрак
  • Обед
  • Полдник
  • Ужин
• Типы
  • Для веганов
  • Для сыроедов
  • Для вегетарианцев
  • Для худеющих
  • Диетические рецепты
• Статьи
• Меню
• Книги
• Калькуляторы
  • Калькулятор суточных норм нутриентов
  • Калькулятор индекса массы тела
  • Калькулятор нормального и идеального веса
  • Калькулятор и анализатор продуктов
  • Калькулятор-анализатор рецептов

Поиск:

Простые и вкусные рецепты из льняной муки

3. Выпекаем при 180 градусах 30 минут.

4. Оставьте их в духовке еще минут на 20 подсушиться.

Быстро и вкусно.

Домашний хлеб с льняной мукой и орехами

Ингредиенты

Мука 1 сорт 260 г

Льняная мука 4 ст. л.
 
Дрожжи сухие 1 ст. л. 

Соль 1 ч. л. 

Мед 1 ч. л. 

Вода 1 ½ стакана

Орехи 2 ст.л
 

Способ приготовления:

1. Приступим к изготовлению дрожжевого теста. В воду 35-40°С добавим мед и сухие дрожжи (при употреблении свежих дрожжей их надо взять в двое больше чем сухих дрожжей). И выжидаем 10 минут для предварительного заквашивания.

2. Добавляем орехи (грецкий, семечки, миндаль) в пшеничную муку.

3. Добавляем соль и льняную муку. Перемешиваем.

4. Затем в муке посередине делается ямка, в которую вливается дрожжевая жидкость. Все тщательно вымешивается.

5. Тесто следует замесить так, чтобы оно оставалось немного липким.

6. Приготовленное тесто покрывается сверху и расстаивается в темплом месте 20-25 минут.

7. Затем тесто следует аккуратно выложить на присыпанный мукой стол. Сформировать булочки хлеба.

8. Выложите в форму. Дайте время на расстойку (около 30-35 минут). После этого пеките примерно 20-30 минут в духовке, нагретой до 200-220°С.

Оладьи из цветной капусты и льняной муки

Ингредиенты 
 

Морковь1 штука

Яйцо куриное2 штуки

Льняная мука¼ стакана

Семечки подсолнуха¼ стакана

Толченые грецкие орехи¼ стакана

Рубленая петрушка¼ г

Сок лайма1 чайная ложка

Соль½ чайной ложки

Мак1 столовая ложка

Перец черный молотый¼ чайной ложки

Свежий тимьян1 чайная ложка

Молотая корица½ чайной ложки

Паприка¼ чайной ложки

Молотый красный перецна кончике ножа

Цветная капуста½ штуки

1. Разбейте капусту на соцветия и выложите в блендер. Взбейте до крупной крошки, а затем добавьте и остальные ингредиенты. Взбейте и перемешайте.

2. Нагрейте оливковое масло на сковороде и слепите небольшие оладушки, которые необходимо обжарить с обеих сторон до золотисто-коричневой корочки.

3. Подавать с салатом или свежими овощами.

17 рецептов, которые помогут вам есть больше льняного семени

автор: Юрий Элькаим

Иногда изменение только одной вещи в вашем рационе может существенно повлиять на ваше самочувствие.

Вы, вероятно, удалили из своей жизни определенных продуктов — до свидания транс-жиров и кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы! — но как насчет , добавляющих , только для того, чтобы повысить вашу диету?

Я хожу за ежедневной дозой льняного семени, которую я буквально разливаю по всему от пудинга чиа до веганских бургеров.

Это простой способ повысить уровень омега-3 в организме, не испытывая проблем с потреблением лосося или сардин.

Омега-3

отлично подходят для уменьшения воспаления и известны для укрепления здоровья сердца и мозга. Полезные жиры льняного семени также помогают увлажнять кожу, а ежедневная доза сделает кожу мягкой и эластичной.

Вы можете наслаждаться льняным семенем в любое время дня — это не только на завтрак. Проверьте эти рецепты льняного семени.

Вкусные, забавные, подлые рецепты льняного семени

1.Веганский пряный черный боб киноа бургер

Дымчатые черные бобы, лебеда, льняное семя и специи придают бургеру идеальный веганский вкус.

Хрустящий снаружи и нежный внутри, этот бургер — именно то, чем должен быть вегетарианский бургер.

Найдите рецепт здесь: Веганство

2. Хлеб Веганский Чечевица Лебеда

Вы серьезно не пропустите мясо в этом сердечном, утешительном рецепте «буханки».

Льняное семя и грецкие орехи доставляют дозу полезных жиров, овощи дают антиоксидантную поддержку, а квиноа и чечевица добавляют клетчатку.

Он увенчан вкусной томатной глазурью, которая вкуснее традиционного кетчупа.

Найдите рецепт здесь: Просто киноа

3. Рецепт печеночного белка с арахисовым маслом

Вот удивительный рецепт печенья с арахисовым маслом, в котором много белка. Но эти печенья — которые содержат молотое льняное семя — настолько вкусные, что вы никогда не узнаете ни секунды, что они были здоровы.

Это идеальное сочетание хрустящих краев, мягких середин и жевательного арахисового масла

Найдите рецепт здесь: Южный в законе

4.Горячий пудинг льна чиа

Если вы ищете здоровую, комфортную еду, чтобы согреть вас прохладным утром, попробуйте этот льняной пудинг чиа.

Палеодружественный и не содержит глютена, он содержит белок, полезный жир и клетчатку, чтобы вы чувствовали себя сытыми.

Найдите рецепт здесь: Mark’s Daily Apple

5. Клюквенные фисташки Energy Bites

Эти ароматные укусы энергии делают идеальный перекусить.

Простая, здоровая и без запекания, вы получите выгоду от стойкости семян чиа и льна, орехов и овса.

Найдите рецепт здесь: Дай мне духовку

6. Супер Легкая Чаша Будды

Эта очень легкая чаша Будды, полная красочных овощей, оправдывает свое название, делая легкий и быстрый обед или ужин.

Льняное семя и пищевые дрожжи добавляют здоровую пищу этому восхитительному и легкому блюду из одного блюда.

Найдите рецепт здесь: Линда Вагнер

7. Банановые кексы из льна с миндалем

Эти кексы предлагают полную конфету в здоровой маленькой упаковке.

Упакуйте одно из этих полезных блюд в свой пакет с обедом, чтобы помочь вам пережить послеобеденный спад.

Льняная и миндальная мука заменяют рафинированную белую муку, чтобы дать этим кексам сытный, богатый протеинами укус, который сохранит ваше чувство сытости до обеда.

Найдите рецепт здесь: Амбициозная кухня

8. Тефтели из говядины Палео

Это отличный базовый рецепт фрикадельки с простой заменой традиционных панировочных сухарей на беззерновую версию с молотым льняным семенем, миндальной мукой, кокосовой мукой и измельченными цуккини.

Приготовьте эти палео-фрикадельки для итальянского застолья с соусом из маринара и дзюдо.

Найдите рецепт здесь: Расширение возможностей без глютена

9. Чаша для завтрака из волокна Fibre

Поменяйте зерновые с недостаточным питанием на этот богатый клетчаткой выбор без глютена.

Это отличный способ зарядиться энергией каждое утро и чувствовать себя сытым до обеда.

Найдите рецепт здесь: Юрий Элькаим

10.Домашнее льняное семя Хумус

Добавьте в свой рацион омега-3 с помощью этого необычного хумусного рецепта — да, он другой, и да, он определенно вкусный.

Готовит полезную закуску с высоким содержанием белка, если подавать с вегетарианскими палочками

Найдите рецепт здесь: Домашняя кухня мамы

11. Укусы пряного льняного шницеля

Этот простой, несложный рецепт приготовлен только из нескольких вкусных ингредиентов, но на вкус это просто потрясающе.

Измельченное льняное семя и специи образуют хрустящее покрытие для укусов курицы. Вы хотите, чтобы этот рецепт повторялся.

Найдите рецепт здесь: Полезный повар

12. Веганские овсяные хлопья с корицей и киноа Блины

Сделайте стопку этих блинов для плотного завтрака или (мой любимый) встряхните свой ужин с завтраком на ужин.

Мягкие, немного сладкие и вкусные, эти блины хорошо сочетаются с бананами, ягодами, кокосовой стружкой или любыми другими полезными начинками.

Найдите рецепт здесь: Просто киноа

13. Льняная тыква Гранола

Этот рецепт мюсли с питательными веществами содержит полезные ингредиенты — овес, семена тыквы, семена льна, кокосовое масло, кокосовые хлопья — и подслащен медом.

Это хрустящий, жевательный, кластерный и так приятно!

Найдите рецепт здесь: Наташа Кухня

14. Морковный квиноа квиноа завтрак печенье

Технически не настоящие печенья, эти питательные маленькие пирожные дурачат вас.

Они по вкусу ничем не уступают морковному пирогу, но в них добавлены питательные ингредиенты, в том числе льняное яйцо.

Найдите рецепт здесь: Просто киноа

15. Двухкомпонентная корка квиноа

Ищете натуральную веганскую, безглютеновую и без ореховую корку пирога или пирога?

Этот вкусный 2-ингредиентный квиноа имеет довольно нейтральный и ореховый вкус, который подходит как для сладких, так и для соленых блюд.

Найдите рецепт здесь: Зеленая Здоровая Кулинария

16.Легкие Запеченные Палео Куриные Тендеры

Эти здоровые и вкусные куриные тендеры далеки от тех, которые подаются в ресторанах быстрого питания.

Покрытые миндальной мукой, льняным шротом и специями, вы захотите приготовить эти палео-куриные тендеры на обед и на ужин.

Найдите рецепт здесь: Без аллергии Аляска

17. Булочки из муки банана без муки

В этих булочках без муки есть что любить.

Они взбиваются в блендере менее чем за 5 минут, не содержат глютен, не содержат сахара, и все в семье будут любить их.

Найдите рецепт здесь: Бег с ложками

простых способов получить силу льна

Итак, вот оно: 17 разных — и весело! — способы включить в свой рацион больше льняного семени (и клетчатки, омега-3 жирных кислот и т. Д.).

Попробуйте и наслаждайтесь результатами.

Без глютена и молочных продуктов

Ищете более вкусные способы включить полезные ингредиенты в свой рацион? Ознакомьтесь с поваренной книгой «Дневная энергетическая диета» !

Включает в себя 67 легких блюд быстрого приготовления с низким содержанием аллергенов и высоким вкусом.

И это бесплатно! Все, что вам нужно сделать, чтобы получить копию, это нажать на баннер ниже.

,

Хлеб из льняного семени — 1 ингредиент (Vegan, Paleo, Keto)

Этот хлеб из льняного семени (хлеб из льняного семени) плотный, мягкий и влажный. Это бесплатно или любые зерна и псевдозерна. Фактически, единственный компонент в этом хлебе льняного семени — молотые семена льна (льняное семя). Так что это отличная альтернатива вашему обычному хлебу с низким содержанием углеводов.

Вы можете подавать этот хлеб как есть, но он также делает изумительный тост. Я обычно ем это с небольшим количеством проросшего хумуса и зелени, но и простое веганское масло тоже прекрасно.

>

Иногда я не хочу публиковать рецепты из 1 ингредиента, потому что они очень простые … но я думаю, что в этом суть. Разделяя способы, которыми вы можете сделать приготовление пищи проще и быстрее. Готовить для семьи из четырех человек каждый день — не шутка. Так что, если я могу сойти с рук с простыми рецептами, я беру это.

Но прежде чем я поделюсь с вами этим рецептом хлеба из льняного семени, я хочу ответить на некоторые часто задаваемые вопросы о льняных семенах. (Я получил много вопросов о льняных семенах, так как я сначала отправил эти лепешки льняного семени и крекеры льняного семени).

Нет сомнений в том, что льняное семя предлагает множество преимуществ для здоровья. Они богаты омега-3 жирными кислотами, клетчаткой и растительными лигнанами. Но безопасны ли они для еды? Вы можете переусердствовать с хорошей вещью?

Сколько льняного семени безопасно есть?

Хотя льняные семена приносят много пользы для здоровья, они также содержат умеренное количество природных соединений, называемых цианогенными глюкозидами. Цианогенные гликозиды представляют собой химические соединения, присутствующие в пищевых продуктах, которые выделяют цианистый водород при жевании или переваривании.Эти глюкозиды естественным образом встречаются в ~ 12 000 растений, включая миндаль, побеги бамбука, кешью, маниоку, семена льна, семена фруктов или косточки, бобы лимы, сою и шпинат.

Итак, сколько льняного семени безопасно употреблять? Хотя я уверен, что рекомендации различаются (в зависимости от того, насколько сбалансирована ваша общая диета), Министерство здравоохранения Канады рекомендует ежедневно принимать 40 граммов (5 столовых ложек) молотого льняного семени. (1)

Безопасно ли готовить на льняных семенах?

Да, идеально подходит для приготовления и выпечки льняного семени и / или льняного семени.Хотя льняное масло не следует нагревать, поскольку оно может легко окисляться и терять слишком много своих ценных питательных веществ, похоже, что тепло не оказывает такого же эффекта на цельные / молотые льняные семена. Семена льна содержат высокую концентрацию альфа-линоленовой кислоты (АЛК) и фитонутриентов лигнана, которые удивительно устойчивы к нагреванию. Фактически, многочисленные исследования — в авторитетных публикациях, таких как Journal of Nutritional Biochemistry, British Journal of Nutrition и American Journal of Clinical Nutrition — пришли к выводу, что жирные кислоты омега-3 в льняном семени устойчивы к окислению даже при приготовлении в течение 60 лет. минут при 660 ° F (350 ° C).

Может ли лен повысить уровень эстрогена?

Льняное семя — самый богатый диетический источник лигнанов, тип фитоэстрогена (чем-то похожий на женский гормон эстроген). В то время как человеческий эстроген жизненно важен для роста и регуляции женской репродуктивной системы, чрезмерное воздействие этого гормона связано с определенными заболеваниями, включая рак молочной железы. Это вызвало обеспокоенность тем, что эффекты льна на эстрогены могут влиять на уровень в крови.

Тем не менее, исследование, опубликованное в майском выпуске «Интегративной терапии рака» за 2014 год, пришло к выводу, что потребление льняного семени у женщин либо не влияло, либо вызывало снижение уровня эстрогена в крови.На сегодняшний день видно, что добавление льняного семени в рацион либо снижает, либо не оказывает существенного влияния на уровень эстрогена в организме. (2) Фактически, лигнаны, найденные в льне, могут ингибировать ароматазу, фермент, который производит эстроген. (3)

Хорошо, теперь на настоящий рецепт хлеба из льна!

советов по приготовлению хлеба из льняного семени

Ингредиенты

Единственный ингредиент в этом льняном хлебе — это золотых льняных блюд . Я всегда измельчаю льняное семя, потому что ничто не улучшает вкус хлеба больше, чем свежемолотая мука (в нашем случае молотые льняные семена).Это способ придать хлебу дополнительный вкус и убедиться, что семена льна хорошо измельчены. Вам нужна очень хорошая мука, чтобы сделать хороший хлеб. Чем тоньше льняная мука, тем лучше хлеб вместе. Я обычно измельчаю льняное семя несколькими партиями.

Я очень рекомендую использовать в этом рецепте золотую льняную муку. В то время как рецепт работает с коричневой льняной мукой, хлеб получается на намного более ярким, чем при использовании золотой льняной муки.

Что поднимает этот хлеб, так это то, что вода превращается в пар внутри буханки.(Вот почему так важно выпекать хлеб в очень горячей духовке). Тем не менее, я должен признать, что все еще работаю над тем, чтобы сделать это правильно каждый раз. Итак, если вы новичок, не стесняйтесь использовать разрыхлитель, такой как разрыхлитель и пищевую соду с кислотой . Причиной обоих является более разрыхлитель. Пищевая сода примерно в 3-4 раза сильнее, чем разрыхлитель. Однако, больше пищевой соды в рецепте не обязательно означает больше лифта. Вы хотите использовать только достаточно, чтобы реагировать с количеством кислоты в рецепте.Слишком много пищевой соды и недостаточно кислоты означает, что в рецепте останется пищевая сода. Вы не хотите этого; это создает металлический, мыльный вкус.

Если вы не используете соль, хлеб из льняного семени имеет довольно мягкий вкус. Я обычно использую только соли , но если вы хотите быть креативным, добавьте любую из ваших любимых трав или специй.

Техника

Первым — и, возможно, самым важным — шагом является измельчение семян льна в очень мелкую муку.Не только льняная мука, но и прекрасная мука. Если вы не уверены, что ваша еда из льняного семени достаточно хороша, просейте ее. Очень важно, чтобы в вашей льняной муке не было настоящих «семян». Если льняная мука недостаточно хороша, внутренняя часть хлеба оторвется от корочки.

Что отличает этот рецепт хлеба из льняного семени от большинства других рецептов хлеба, так это необычный быстрый и простой процесс приготовления. Этот рецепт требует меньше времени, чем ореховый и зерновой хлеб или крекеры из льняного семени. Там нет массового брожения или проверки.Не вымачивать, не вымешивать, не вставать. Все, что вам нужно сделать, это смешать ингредиентов . Будьте осторожны, чтобы не замешивать тесто. Если вы слишком много месите тесто, льняные семена начнут выделять свои масла, что предотвратит залипание.

Если вы используете разрыхлители, особенно пищевую соду, вам нужно будет работать быстро. Когда вы смешиваете пищевую соду (основу) с яблочным уксусом (кислотой), вы получаете химическую реакцию. Продуктом этой реакции является углекислый газ, вызывающий подъем вашей выпечки.Реакция начинается, как только основание и кислота смешиваются. Таким образом, поместите хлеб в духовку сразу после того, как вы смешаете их, пока реакция не сузилась.

Выпекать хлеб из льняного семени до золотистого цвета .

После выпечки дайте хлебу из льняного семени полностью остыть. . Как бы я ни любил нарезать свежеиспеченный хлеб сразу после того, как вынул его из духовки, я позволил этому хлебу остыть перед нарезкой. Когда жарко, хлеб слегка липкий. Итак, просто возьмите хлеб из духовки и забудьте о нем как минимум на 30 минут.

Инструменты, которые вам понадобятся

1. Блендер (Vitamix 5200) | 2. Буханка (Домик, Чугун) | 3. Миски для смешивания (набор из 3, Pyrex, стекло) | 4. Мерный стакан (2 стакана, стекло) | 5. Измерительные чашки (набор из 6, Bellemain, нержавеющая сталь) | 6. мерные ложки (набор из 6, 1Easylife, нержавеющая сталь) |

Nutrition Refined является участником партнерской программы Amazon Services LLC, партнерской рекламной программы, предназначенной для того, чтобы предоставить нам возможность зарабатывать, связываясь с Amazon.com и дочерние сайты — без каких-либо дополнительных затрат для вас. Спасибо за вашу поддержку!

Хлеб из льняного семени

Ингредиенты

• 2 1/3 чашки + 1 ст. л. Золотая льняная мука *
• 1 кружка теплая или горячая вода
• 1 Ст.л. порошок для выпечки
• 1 чайная ложкапищевая сода**
• 1 чайная ложка яблочный уксус**
• 1/2 чайная ложка поваренная соль

Инструкции

1. Разогреть духовку до 360 ° F / 180 ° C.

2. Измельчить семена льна в очень мелкую муку. В идеале просеять льняную муку, чтобы убедиться, что на самом деле нет «семян».

3. В большой миске смешайте льняную муку, разрыхлитель, пищевую соду и соль. Добавьте яблочный уксус и воду и размешивайте до тех пор, пока льняное блюдо не станет липким и не скрепится в комочке около 30 секунд. Затем используйте свои руки, чтобы приблизительно сформировать тесто в форме буханки. (Не замешивайте тесто. Обращайтесь с ним как можно меньше). Буханка должна иметь красивую гладкую поверхность.

4. Поместите хлеб в смазанную жиром (или на пергаментной бумаге) форму для выпечки хлеба.Хлеб идеально помещается в 1-фунтовую сковороду для хлеба (8,5 x 4,5 дюйма). Тем не менее, если у вас есть только 1,5-фунтовая сковорода (10 «x 5») — как и у меня — она ​​будет работать просто отлично. (Если вы работаете с лотком для хлеба большего размера, сформируйте хлеб, поместите его в форму для хлеба, но не вдавливайте его в углы). Вы также можете использовать противень, выстланный куском пергаментной бумаги. Хлеб хорошо сохраняет свою форму во время выпечки, поэтому сковорода для хлеба не нужна.

5. Туман с водой и посыпать сверху несколько семян (я использую смесь семян льна, кунжута и семян подсолнечника).Аккуратно надавите на семена ладонью, чтобы они лучше прилипали.

6. Примечание: если вы смотрели видео с этим рецептом, я сказал, что оставлю хлеб накрытым на несколько минут. Ну, если вы используете пищевую соду, вы хотите сделать наоборот. Когда вы смешиваете пищевую соду (основу) с яблочным уксусом (кислотой), вы получаете химическую реакцию. Продуктом этой реакции является углекислый газ, вызывающий подъем вашей выпечки.Реакция начинается, как только основание и кислота смешиваются. Таким образом, поместите хлеб в духовку сразу после того, как вы смешаете их, пока реакция не сузилась.

7. Выпекать хлеб в течение 60 минут. Корка должна быть золотисто-коричневой (если использовать золотые семена льна).

8. Выньте хлеб из духовки и дайте ему остыть в сковороде в течение 10 минут. Переложите хлеб на охлаждающую подставку и дайте ему полностью остыть перед нарезкой.

9. Хранить хлеб из льняного семени в герметичном контейнере в холодильнике в течение 7 дней. Для более длительного хранения заморозить в герметичном контейнере на срок до 3 месяцев. Я люблю нарезать хлеб перед заморозкой, но вы можете заморозить и весь хлеб.

Примечания к рецепту

* Я размалываю свою собственную льняную муку в Витамиксе. Вам понадобится ~ 2/3 — 3/4 стакана целого льняного семени, чтобы получить 1 стакан льняного семени.Измельчите семена льна в очень мелкую муку. Если вы используете приобретенную в магазине еду из льняного семени, убедитесь, что она хорошо измельчена. Я рекомендую просеять льняную муку для достижения наилучших результатов.
* Несмотря на то, что я включаю имперские измерения, очень важно на самом деле взвесить льняную муку и воду.
* В то время как вы можете использовать коричневую льняную муку, хлеб получается НАМНОГО темнее, чем когда вы используете золотую льняную муку. Итак, я определенно рекомендую использовать золотую льняную муку
** Пекарский порошок, пищевая сода и яблочный уксус способствуют росту хлеба.Хотя хлеб работает и без разрыхлителей.

Рецепт был адаптирован из книги доктора Сары Майхилл The PK Cookbook.

Ценность

Хлеб из льняного семени

Количество на порцию (1 ломтик)

калорий 77 Калории от Жира 45

% дневная стоимость *

Жиры 5г 8%

Углеводы 5г 2%

Волокно 3g 13%

Сахар 1 г 1%

Белок 3g 6% * 0 0004 Ежедневно 9000 Значения основаны на диете 2000 калорий.

,

Шоколадный торт с льняными семенами Keto Hershey · Fittoserve Group

Это кекс из льняного семени с кето-шоколадом , и это идеальный способ добавить больше клетчатки и пищи во время кето-диеты с низким содержанием углеводов. Лично я всегда ищу вкусные способы добавить больше клетчатки во время кето. Потому что, честно говоря, это может быть сложной задачей. Мое решение состояло в том, чтобы создать шоколадный пирог кето, сделанный с Специальным Темным Какао Херши и золотой едой льняного семени.

Льняная мука сама по себе — не самая аппетитная еда, но когда она сочетается с шоколадом, это совсем другое дело.Если вы ищете способ добавить больше омега-3 в свою кето-диету, мой торт из льняного семени с низким содержанием углеводов может быть именно тем решением, которое вы искали.

Если вы не можете употреблять ореховую или глютеновую муку, то мука из льняного семени может стать вашей мукой. Это делает богатый, влажный шоколадный пирог. Он не содержит глютена, молочных продуктов, палео и кето.

Вершина с сахарной пудрой заменителя сахара или глазурью из моего кето-шоколада. Если вы предпочитаете более классический шоколадный торт, то обязательно ознакомьтесь с моим шоколадным пирогом Кето Херши или моим шоколадно-сырным пирогом с шоколадным кремом Кето .

Keto Шоколадный торт с льняным семенем

Почему бы не подкрасться к большему количеству этой незаменимой жирной кислоты и сделать это в кето-дружественном торте? Шоколадный торт из льняного семени — это простой способ добавить больше омега-3 в свой рацион. Омега-3 считается здоровым жиром, который оказывает благотворное влияние на сердце. И только по этой причине эта девушка всегда стремится добавить больше в свой рацион.

Льняная мука также содержит лигнаны, растительный эстроген с высоким содержанием антиоксидантов.Еще одним преимуществом является то, что в нем много растворимых и нерастворимых волокон. Опять же, добавление большего количества клетчатки в диету кето имеет смысл. Недавние исследования показывают, что льняное семя может защитить нас от рака молочной железы, простаты и толстой кишки.

По-видимому, растительная омега-3 жирная кислота, содержащаяся в льняном семени, называемая ALA, может ингибировать заболеваемость и рост опухоли. Лигнаны могут помочь защитить от рака, блокируя ферменты, которые участвуют в метаболизме гормонов, препятствуя росту и распространению опухолевых клеток.

Можете ли вы придумать более восхитительный способ предотвратить рак, чем использовать его в кето-шоколадном льняном пироге? Мне кажется, что мы все можем получить немного больше льняного семени в нашей диете.

Что может быть лучше, чем наш торт из льняного семени с низким содержанием углеводов? Мне нравится время от времени использовать льняную муку в качестве хорошего заменителя муки с низким содержанием углеводов. Мало того, что льняное семя хорошо для нас, это недорогая кетопекарная выпечка .

Шоколадный торт с льняным семенем

Раскрытие информации: некоторые из приведенных ниже ссылок являются партнерскими ссылками, то есть без дополнительной оплаты я получу комиссию, если вы нажмете и совершите покупку.

При приготовлении этого кето-шоколадного торта важно использовать только золотую льняную муку. Обычное блюдо из льняного семени слишком тяжелое и будет давать плохую мякиш для этого льняного жмыха. Если вы не используете золотую льняную муку, ваш пирог станет липким, это не то, что вы хотите.

Хотя этот пирог использует в основном золотую льняную муку, я также добавляю две столовые ложки кокосовой муки, чтобы улучшить текстуру этого пирога. Это немного кокосовой муки действительно имеет значение, поэтому не пропустите его.

Я сделал этот шоколадный торт из льняного семени с кокосовым маслом, чтобы он мог быть безмолочным. Однако, если вы можете делать молочные продукты, я советую вам использовать вместо этого 1/2 чашки растопленного несоленого масла. Масло способствует усилению насыщенного вкуса какао от Херши.

Как приготовить торт из льняного семени с шоколадом Кето

Заменитель сахара

У меня есть несколько вариантов того, какой подсластитель можно использовать в этом рецепте. Мне очень нравится Lakanto Monk Fruit , потому что текстура очень хорошая, а послевкусие практически отсутствует.

Я также неравнодушен к Swerve смеси олигосахаридов эритрита. В основном он содержит эритрит, но олигосахариды — это пребиотическое растительное волокно, которое помогает придать ему структуру.

Некоторые люди предпочитают марку на основе стевии и эритрита Pyure моей выпечке. Но я считаю, что шоколад и стевия не очень хорошо сочетаются друг с другом и обычно дают более сильное послевкусие, потому что какао уже горькое и может еще больше усилить послевкусие.

Так что в случае с этим рецептом я бы не советовал его, если вы не знакомы с ним, и это не проблема для вас.

Наконец, если вы не можете легко найти более натуральный заменитель сахара, вы также можете использовать Splenda с большим успехом. Я знаю, что не все согласятся со мной здесь, и я уважаю это, но в моей книге это все же лучше, чем обычный сахар.

Однако, когда дело доходит до кето, моего шоколадного рецепта глазури или если вы собираетесь посыпать верхнюю часть торта сахаром для кондитеров, вам придется использовать сахарный заменитель . И у Лаканто, и у Сверве есть отличные.

Любимый кето-хак, чтобы оставаться на трассе!

Возможно, вы изо всех сил пытались постоянно лечиться кетозом на низкоуглеводной кето-диете, или вы достигли плато, которое, кажется, не сдвинулось с места, подумайте об использовании экзогенных кетонов Perfect KETO .

Используя экзогенные кетоны, вы естественным образом поднимете свои кетоны, что позволит быстрее войти в кетоз .

Находясь на более глубоком уровне кетоза, поможет снизить аппетит, тягу к углеводам и дать вам длительную энергию.По нашему опыту, использование экзогенных кетонов помогает сделать кето-образ жизни с низким содержанием углеводов жизнеспособным и устойчивым вариантом.

Честно говоря, это как сила воли в чашке. Узнайте больше о науке об экзогенных и эндогенных кетонах и получите ответы на свои вопросы с точки зрения врача.

Обязательно приобретите бесплатное и полное руководство по пониманию кетоза . Затем легко начните диету кетоза с этим руководством по диете кетоза .

Хотите знать, какие продукты следует избегать при выполнении кето? Это Keto Food Guide поможет вам в правильном соблюдении диеты Кето.

Рецепт обновлен 5/11/2019

Ингредиенты

Шоколадный торт из муки льняного семени Keto Hershey

Топпинг

Инструкции

1. 35001 Подогрев
2. 350 350 Смажьте 9-дюймовую круглую форму для кекса или квадратную форму размером 9×9.
3. В маленькой кастрюле растопить кокосовое масло на медленном огне.
4. Взбейте какао-порошок и растворимый кофе и отложите.
5. В небольшой миске смешайте порцию льняного семени, которая была отмерена и просеяна, кокосовую муку, пищевую соду, разрыхлитель и соль.
6. Используя электрический миксер, взбить яйца, ванильный экстракт и заменитель сахара до тех пор, пока они хорошо не смешаны.
7. Добавить смесь из кокосового масла / какао в яйца и взбить до образования однородной массы.
8. Затем добавьте в смесь льняную муку и взбивайте на медленном огне, пока она не будет хорошо добавлена.
9. Затем добавьте миндальное или кокосовое молоко, воду и перемешайте до полного перемешивания.
10. Оставьте тесто в течение 5 минут, затем перемешайте в последний раз, прежде чем добавлять тесто в смазанную маслом противень.
11. Выпекать пирог в течение 25-30 минут или до тех пор, пока не появится чистая зубочистка.
12. Дайте пирогу полностью остыть, затем посыпьте сахаром кондитеров на поверхность пирога.
13. Хранить торт в холодильнике в течение 5 дней или заморозить до 3 недель.

Рекомендуемые продукты

Будучи партнером Amazon и участником других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о питании:

Выход: 12 Размер порции: 1
Количество на порцию: Калории: 155 Всего жиров: 13,9 г Насыщенных жиров: 8,4 г Углеводы: 5,2 г Волокно: 2,9 г Сахар: 1,9 г Протеин: 4,5 г 918 рецепт блюда?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фотографией в Instagram

SaveSave

Инструкции

1. Сливки смажьте сливочным маслом и сливочным сыром, используя электрический миксер на высокой скорости.
2. Добавить 1 стакан заменителя сахара и 1/3 чашки темного какао-порошка в смесь сливочного сыра и масла.
3. Затем добавьте 1/3 стакана густых взбитых сливок и взбивайте до полного смешивания.
4. Затем добавьте оставшуюся 1 стакан заменителя сахара кондитера и еще 1/3 чашки порошка какао. Смешайте хорошо на высокой скорости, пока хорошо не смешано.
5. Наконец, закончите с 1/3 чашки тяжелого взбитых сливок. Смешайте глазурь до полного включения.
6. Добавить глазурь в полностью охлажденный торт, кексы.
7. Охладите все остатки в холодильнике и дайте им нагреться до комнатной температуры, прежде чем использовать их как глазурь.

Примечания

Это обеспечивает достаточную глазурь, чтобы щедро заморозить два 8-дюймовых слоеных торта или 12-16 кексов.

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о питании:

Выход: 12 Размер порции: 1
Количество на порцию: Калории: 187 Общий жир: 20,1 г Насыщенные жиры: 21,7 г Холестерин: 55 мг Натрий: 166 мг Углеводы: 3 гФибер: 0 г Сахар2gProtein: 1.6g

Вы сделали этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фотографией в Instagram

.

рецептов семян льна | Allrecipes

Рецепты из семян льна | Все рецепты Перейти к содержимому

Навигация по началу

Закройте это диалоговое окно

Просмотреть все рецепты

Выбор персонала

Печенье с тыквенным белком

Эти куки отлично подходят для завтрака, они похожи на те, что продаются в магазинах. Они не только восхитительны, но и не содержат сахара, в них есть дополнительный белок, который поможет вам дольше оставаться сытым.

Хлеб из миндальной муки

Это восхитительный беззерновой хлеб из миндальной муки с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов.

Банановые протеиновые маффины с низким содержанием углеводов

Эти восхитительные кексы станут отличным выбором для завтрака или закуски на вынос. Вы можете оживить их, добавив шоколадную стружку, орехи, семена чиа и т. Д.!

Шоколадный хлеб с черникой и цукини

Заставить моих очень разборчивых детей есть овощи — всегда непросто. Мой старший любит шоколад, а младший любит чернику, поэтому я объединила их в один рецепт. Я использовал смесь цельнозерновой и белой муки, добавил немного семян льна и постарался, чтобы содержание сахара и жира было на низком уровне.Наслаждаться!

Батончики для завтрака с высоким содержанием клетчатки и белка

Я придумал этот рецепт, когда мой врач сказал мне, что мне нужно есть больше клетчатки, и мне надоело есть покупные протеиновые батончики на завтрак в машине между тренажерным залом и работа. Такие ингредиенты, как зародыши пшеницы, льняное семя, протеиновый порошок, арахисовое масло и овес, делают это здоровым началом дня!

Смузи из семян льна

Базовый смузи, содержащий семена льна, богатые омега-3.Хороший источник клетчатки и быстрый и низкокалорийный продукт по утрам.

Маффины из льна с отрубями

Овсяные маффины с морковью, яблоками, изюмом и орехами. Эти кексы с низким содержанием жира, содержат много клетчатки и даже очень вкусны.

Домашнее молоко из семян льна

Молоко из семян льна, сделанное своими руками, может не только сэкономить деньги, но и избавить вас от употребления купленного в магазине молока с химикатами и добавками. Регулировка количества используемой воды также может привести к более густому результату, что даст вам более кремовую текстуру, которую можно использовать вместо сливок в рецептах.

Крекеры из семян льна

Я слышал, что если вы смешаете семена льна с равным количеством воды, замочите их и распределите тонко, вы получите вкусные крекеры. Я не ослышался! У них ореховый, землистый вкус. Они легкие, но все же достаточно прочные для соусов и намазок. Если хотите, поэкспериментируйте с другими приправами.

Вдохновение и идеи

Суперпродукт ягодно-зеленый смузи

Суперпродукт ягодно-зеленый смузи

Это смузи для завтрака размером с еду, который наполнит вас с утра до обеда.Этот смузи с высоким содержанием антиоксидантов, клетчатки, белка и витамина С одновременно вкусен и полезен!

Подробнее

Укусы овсянки при отлучении от младенца

Закуски овсянки при отлучении от младенца

Эти кусочки овсянки идеально подходят для ребенка, который занимается отлучением от груди с помощью малыша, или малыша, который ест самостоятельно. Эти закуски богаты белком, жирами и питательными веществами! Когда ваш ребенок освоит разные фрукты или ореховое масло, вы можете смешать их с приготовленной овсянкой.

Подробнее

Блинчики из черники и льна

Блинчики из черники и льна

Пышные блины с молотыми семенами льна и черникой для более здоровых блинов с клетчаткой.

Другие рецепты с семенами льна

Хлеб с банановыми финиками и льняными семенами

Я всегда ищу здоровые рецепты, и этот выполнил счет. Льняное семя придает хлебу по-настоящему ореховый вкус.

Мультизерновой хлеб без глютена

По вкусу этот хлеб напоминает наш любимый мультизерновой хлеб без глютена. Имеет лучшую текстуру, чем любые другие, которые мы пробовали, и подходит вам.

Заменитель яиц из молотого льна

Замечательный заменитель яиц, особенно в печенье, пирожных, кексах и хлебе.Работает каждый раз. Храните молотые семена льна в закрытом контейнере в холодильнике или морозильной камере.

Кето-блинчики с миндалем и рикоттой

Я придумал этот простой рецепт кето, чтобы утолить тягу к блинам, соблюдая диету с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка. С черникой он еще вкуснее!

Хлеб с высоким содержанием клетчатки

Этот плотный, жевательный хлеб с хорошей дозой клетчатки отлично поджаривается по утрам с овсянкой.

Лучшие фрикадельки для кето с низким содержанием углеводов

Эти влажные и вкусные фрикадельки для кето-диеты, приготовленные из сыра пармезан и льняного семени, идеально подходят для ужина в будние дни. Чтобы сохранить его с низким содержанием углеводов, обязательно используйте томатный соус с низким содержанием углеводов или, что еще лучше, домашний соус маринара.

Простые оладьи с бананом и льном без муки

Я много экспериментировал с блинами без муки и недавно придумал эту версию. Пока это мои любимые! Лучше всего они на вкус с кленовым сиропом и ложкой взбитых сливок сверху, если они у вас есть под рукой.Моим детям нравится использовать формочки для печенья, чтобы лепить из этих блинов формы, прежде чем они их съедят. Наслаждаться!

Сказочные жареные свиные отбивные без глютена

С тех пор, как наша семья отказалась от глютена, я постоянно ищу способы изменить наши любимые блюда. Это случилось случайно, но на вкус было очень похоже на покрытие Kentucky Fried Chicken ™. Ням!

Easy Vegan Meatloaf из нута

Этот веганский мясной рулет для всей семьи готовится из нута, чеснока и семян льна.С кетчупом, это даже лучше, чем в классическом варианте!

Vegan Blueberry Coconut Ice Cream

Легкое, веганское, без сахара, восхитительное черничное мороженое без готовки. Кто сказал, что лакомство не может быть здоровым? Подавайте сразу же или заморозьте до твердого состояния. Если он полностью заморожен, перенесите его в холодильник за 30 минут до подачи, чтобы его было легче черпать, или разделите тонким острым ножом.

Веганский брауни из тыквы

Веганский брауни из тыквы — лучший осенний рецепт на свете.Подавать со взбитыми сливками из веганских кокосовых орехов или тыквенными семечками.

Salad Crunchies Seed Medley

Придайте своим супам, салатам, йогуртам и тостам с авокадо хрустящую питательную добавку с помощью этого легкого смеси жареных семян. Их тоже можно перекусить! Убедитесь, что все семена сырые, иначе они сгорят в процессе приготовления.

Голландский хлеб на закваске в духовке

Секрет домашнего приготовления домашнего хлеба — это голландская печь! Замечательно жевательная корочка каждый раз.Вкус этого хлеба на закваске не будет чрезмерно кислым, но он будет чудесно ароматным.

Superfood Breakfast

Это отличная на вкус смесь для быстрого завтрака, наполненная суперпродуктами.

Ночная гречневая овсянка

Вариант рецепта ночной овсянки от Алли Ширклифф. Это для тех, кто не ест / не может есть овсянку, но хочет вкусный, быстрый и полезный завтрак. Здесь используются гречневые хлопья — не хлопья, а гречневые хлопья в рулонах и хлопьях.Они очень похожи на овсяные хлопья, но намного меньше. Смешайте агаву и ягоды. Ешьте и наслаждайтесь!

Веганский мясной рулет из чечевицы

Этот быстрый и легкий веганский мясной рулет из чечевицы с грибами полон аромата. Великолепная растительная версия классического рецепта для всей семьи.

Веганские укусы шпината

Укусы из шпината, не вызывающие аллергии для моих маленьких парней. Мука предохраняет их от прилипания и придает им большую корочку снаружи.Запекание сушит шпинатную начинку и не дает ей стать слишком липкой.

Крекеры из тефа без глютена

Супер легкий рецепт, который понравится всем, включая вегетарианцев, веганов, безглютеновых, детей и всех остальных! Тапиока помогает связать все вместе и делает полезную и питательную закуску с прекрасным вкусом! Они невероятно питательны, так как единственное масло получается из кастрюли и всего, что может быть в семенах. Они отлично сочетаются с дипами или хорошей основой для закусок.

Кексы с бананом и семенами льна

Семейные фавориты. Долго они не живут. Прекрасный вкус из духовки. Я люблю замораживать остатки еды в тот же день. Отлично подходит для ведер на завтрак или обед. Заморозьте спелые бананы, пока не будете готовы запечь.

Легкие и пушистые веганские вафли

Простой рецепт веганских вафель для ленивого утра выходного дня. Приготовленные вафли храните в холодильнике или заморозьте и разогрейте в тостере, если дать им полностью остыть и держать их разделенными листами пергаментной бумаги.

Закройте это диалоговое окно

Поделиться и многое другое

эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.

17 рецептов, которые помогут вам съесть больше льняного семени

по: Юрий Элькаим

Иногда изменение всего лишь одного элемента в вашем рационе может сильно повлиять на ваше самочувствие.

Вы, вероятно, удалили из своей жизни определенных продуктов — до свидания, трансжиры и кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы! — а как насчет того, чтобы добавить всего лишь одну вещь, чтобы улучшить вашу диету?

Я принимаю ежедневную дозу семян льна, которую буквально ложкой во все, от пудинга с чиа до веганских гамбургеров.

Это простой способ пополнить свой организм омега-3 жирными кислотами, не испытывая при этом проблем с лососем или сардинами.

Омега-3 отлично подходят для уменьшения воспаления и, как известно, способствуют здоровью сердца и мозга. Полезные жиры, содержащиеся в семенах льна, также помогают увлажнить кожу, а ежедневная доза сделает ее мягкой и эластичной.

Вы можете есть льняное семя в любое время дня — не только на завтрак. Ознакомьтесь с этими рецептами из льняного семени.

Вкусные, забавные, хитрые рецепты из льняного семени

1.Веганский пряный бургер с черной фасолью и киноа

Дымные черные бобы, киноа, льняное семя и специи придают этому бургеру идеальный веганский оттенок.

Хрустящий снаружи и нежный внутри, этот бургер — именно то, чем должен быть вегетарианский бургер.

Рецепт можно найти здесь: Veganosity

2. Веганский хлеб из киноа из чечевицы

Вы серьезно не пропустите мясо в этом сытном, успокаивающем рецепте «буханки».

Льняное семя и грецкие орехи содержат дозу полезных жиров, овощи повышают уровень антиоксидантов, а киноа и чечевица добавляют клетчатку.

Он покрыт восхитительной томатной глазурью, которая намного вкуснее традиционного кетчупа.

Рецепт можно найти здесь: Просто киноа

3. Рецепт белкового печенья с арахисовым маслом

Вот удивительный рецепт печенья с арахисовым маслом, в котором много белка. Но это печенье, которое содержит молотое льняное семя, настолько вкусное, что вы даже ни на секунду не узнаете, что оно полезно.

Это идеальное сочетание хрустящих краев, мягкой серединки и вкусной жевательной арахисовой пасты.

Рецепт можно найти здесь: Южный невестка

4.Горячий пудинг из льна Чиа

Если вы ищете здоровую, успокаивающую еду, которая согреет вас прохладным утром, попробуйте этот льняной пудинг с чиа.

Палео-дружественный и не содержащий глютен, он содержит белок, полезные жиры и клетчатку, чтобы вы чувствовали себя сытыми.

Рецепт можно найти здесь: Mark’s Daily Apple

5. Энергетические укусы с клюквой и фисташками

Эти ароматные энергетические закуски станут идеальным перекусом на вынос.

Простой, полезный и не запекаемый, вы извлечете выгоду из стойкости семян чиа и льна, орехов и овса.

Найдите рецепт здесь: Gimme Some Oven

6. Супер легкая чаша Будды

Эта очень простая чаша Будды, полная ярких овощей, оправдывает свое название, из нее можно быстро и легко приготовить обед или ужин.

Семена льна и пищевые дрожжи придают дополнительный импульс этому вкусному и легкому блюду из одного блюда.

Рецепт можно найти здесь: Линда Вагнер

7. Банановые кексы с банановой мукой из льна и миндаля

Эти кексы предлагают вкусную еду в небольшой упаковке для здоровья.

Положите одно из этих полезных лакомств в сумку для обеда, чтобы помочь вам пережить послеобеденный спад.

Мука из льна и миндаля заменяет очищенную белую муку, чтобы придать этим кексам сытный, богатый белком вкус, который сохранит чувство сытости до обеда.

Рецепт можно найти здесь: Амбициозная кухня

8. Палео тефтели из говядины

Это отличный базовый рецепт фрикаделек с простой заменой традиционных панировочных сухарей на беззерновую версию с молотыми льняными семенами, миндальной мукой, кокосовой мукой и тертыми цуккини.

Сделайте эти палео-фрикадельки для итальянского застолья с зудле и соусом маринара.

Рецепт можно найти здесь: Расширение возможностей без глютена

9. Чаша для завтрака для закваски с клетчаткой

Замените злаки с дефицитом питательных веществ на эти сытные, богатые клетчаткой и безглютеновые продукты.

Это отличный способ зарядиться энергией каждое утро и сохранить чувство сытости до обеда.

Рецепт можно найти здесь: Юрий Элькаим

10.Домашний хумус из льняного семени

Добавьте омега-3 в свой рацион с этим необычным рецептом хумуса — да, он другой, и да, это определенно вкусно.

Если подавать с овощными палочками, из него получится полезная, богатая белком закуска.

Рецепт можно найти здесь: Домашняя кухня для мамы

11. Пряные кусочки шницеля из льняного семени

Этот простой, незамысловатый рецепт состоит всего из нескольких вкусных ингредиентов, но вкус просто вау.

Измельченное льняное семя и специи создают хрустящую корочку для куриных укусов. Вы хотите, чтобы этот рецепт повторялся.

Рецепт можно найти здесь: Wholesome Cook

12. Веганские оладьи из овсянки с корицей и киноа

Сделайте стопку этих блинов для обильного завтрака или (мой любимый) взбодритесь завтраком на ужин.

Мягкие, сладкие и восхитительные блинчики с бананами, ягодами, кокосовой стружкой или другими полезными начинками.

Рецепт можно найти здесь: Просто киноа

13. Тыквенный льняной гранола

Этот богатый питательными веществами рецепт гранолы содержит полезные для вас ингредиенты — овес, тыквенные семечки, семена льна, кокосовое масло, кокосовую стружку — и подслащен медом.

Хрустящий, жевательный, кластерный и такой вкусный!

Здесь рецепт: Кухня Наташи

14. Морковный торт Печенье для завтрака с киноа

Технически ненастоящее печенье, эти питательные маленькие лепешки обманут вас.

По вкусу они не уступают морковному пирогу, но при этом наполнены питательными ингредиентами, в том числе льняным яйцом.

Рецепт можно найти здесь: Просто киноа

15. Двухкомпонентная корка из киноа

Ищете натуральный веганский пирог или пирог без глютена и орехов?

Эта восхитительная корка из киноа, состоящая из двух ингредиентов, имеет довольно нейтральный ореховый вкус, который подходит как для сладких, так и для соленых блюд.

Рецепт можно найти здесь: Зеленая здоровая кулинария

16.Легкие запеченные куриные нежные палео

Эти полезные и вкусные блюда из курицы совсем не похожи на те, что подают в ресторанах быстрого питания.

Покрытые миндальной мукой, мукой из льняного семени и специями, вы захотите приготовить эти палео-куриные тендеры на обед и на ужин.

Рецепт можно найти здесь: Allergy Free Alaska

17. Банановые кексы без муки

В этих кексах без муки есть что полюбить.

Они взбиваются в блендере менее чем за 5 минут, не содержат глютена и сахара, и всем в семье они понравятся.

Рецепт можно найти здесь: Бег с ложками

Простые способы получить силу льна

Итак, вот и все: 17 разных — и весело! — способы включить в свой рацион больше льняного семени (и клетчатки, жирных кислот омега-3 и др.).

Попробуйте и наслаждайтесь результатами.

Полезные свойства без глютена и молочных продуктов

Ищете более вкусные способы добавить в свой рацион полезные ингредиенты? Ознакомьтесь с Поваренной книгой сообщества All Day Energy Diet !

Включает 67 простых и быстро готовящихся блюд с низким содержанием аллергенов и высоким вкусом.

И это бесплатно! Все, что вам нужно сделать, чтобы получить копию, — это нажать на баннер ниже.

полезных рецептов из семян льна | EatingWell

Полезные рецепты из семян льна | EatingWell Перейти к содержимому

Навигация по началу

Закройте это диалоговое окно

Исследуйте EatingWell

Выбор персонала

Закуска из рисового пирога

Добавьте в свой закусочный рисовый пирог кусок миндального масла и кусочки яблока.

Андреа Матис, M.A., RDN, LD

Миндально-медовый батончик

Отлично подходит для завтрака в дороге! Обжаренные в золотом цвете орехи, семена и овес окутаны ароматным миндальным маслом в этих восхитительно жевательных энергетических батончиках без суеты. Нерафинированный сахар турбинадо придает глубокий карамельный оттенок. Не стесняйтесь использовать вместо него светло-коричневый сахар. Батончики, хранящиеся при комнатной температуре, будут мягче, чем охлажденные.

Быстрый хлеб с низким содержанием углеводов

Этот низкоуглеводный хлеб набит семенами и мукой, благодаря которым буханка имитирует классический хлеб, но при этом сохраняет низкое содержание углеводов.Этот хлеб является сосудом как для сладких, так и для соленых начинок, но ореховый вкус ингредиентов сияет от простой пасты сливочного масла.

Домашние крекеры из нескольких семян

Превратите остатки коричневого риса и киноа после обеда или приготовления еды в эти восхитительные хрустящие крекеры с тремя полезными семенами — и создайте вкус бублика без бублика. . Цельнозерновые продукты, входящие в состав этого рецепта крекера, содержат много клетчатки для здоровой закуски, которая идеально сочетается с хумусом или сыром.

Vegan Pumpkin Bread

Мука из льняного семени, которая при смешивании с водой приобретает студенистую консистенцию, заменяет яйца и придает структуру этому влажному, ароматному буханке.

Веганский банановый хлеб

Банановое пюре, льняное семя и миндальное молоко делают этот полезный веганский банановый хлеб восхитительно влажным и нежным. Хотя этот быстрый и легкий хлеб может быть без яиц и без молока, он такой же вкусный, как и традиционные варианты. Добавьте сладко-горькую шоколадную стружку для декадентского удовольствия.

Быстрый хлеб из цельнозерновых семян с семенами

Выпекайте этот здоровый, протухший хлеб по воскресеньям, и вы можете наслаждаться им всю неделю — если он не исчезнет раньше. Этот рецепт быстрого приготовления хлеба — идеальное средство как для сладких, так и для соленых начинок, поэтому попробуйте сегодня тост с авокадо, а на следующий день — с медом. Храните его плотно завернутым, так как из-за всех семян он немного более склонен к высыханию, чем обычный цельнозерновой хлеб.

Чернично-овсяные булочки с семенами льна

Начните день прямо с этих слоеных лепешек из овса, йогурта, черники и льняных семян.Намажьте их легким или обезжиренным сливочным сыром или вареньем с низким содержанием сахара.

Шоколадно-вишневые батончики

Эти зерновые батончики жевательные, хрустящие и восхитительные с полезными семенами, орехами, фруктами и небольшими взрывами шоколада. Нам нравится вкус сушеной вишни или клюквы, но подойдут любые крупно нарезанные сухофрукты.

Многозерный буль с семенами

Этот хлеб с семенами не только богат клетчаткой, но и смесь семян и зерен придает ему чудесный ореховый вкус, аромат и текстуру.Лучше всего подойдет тяжелый контейнер с плотно закрывающейся крышкой, так как пар, оставшийся внутри кастрюли, помогает хрустящей корке були. Имейте в виду, что в кастрюле с очень широким дном буханка будет довольно плоской; в более высоком и узком он будет толще и выше (но для выпекания может потребоваться немного больше времени).

Клубника и блины со сливками

Эти клубничные блины — здоровая альтернатива традиционным завтракам. С такими ингредиентами, как семена чиа, овсяная мука и свежая клубника, они обладают питательными свойствами, не жертвуя вкусом.

Вдохновение и идеи

6628027.jpg

Блины с авокадо

Эти вкусные и привлекательные блины с авокадо являются веганскими и не содержат глютена. Необязательный порошок спирулины, сделанный из водорослей, усиливает зеленый цвет, и его можно найти в магазинах натуральных продуктов, некоторых продуктовых магазинах и в Интернете. Но не стесняйтесь его опускать; без него блины на вкус такие же вкусные. Положите сверху свои любимые ягоды, чтобы приготовить здоровый завтрак, который скрасит ваш день.

Подробнее

7861184.jpg

Гранола из черники и кешью

Экстракт кокоса придает этим самодельным батончикам гранола тропический аромат. Не стесняйтесь менять чернику, кешью и льняное семя на любую комбинацию ваших любимых сухофруктов, орехов или семян. Мы протестировали несколько липких подсластителей, включая кленовый сироп и мед, но обнаружили, что сироп из коричневого риса лучше всего скрепляет батончики.

Подробнее

3757899.jpg

«Get Your Orange» Льняной смузи

Этот ярко-оранжевый смузи приобретает цвет замороженных персиков, моркови и апельсинового сока.Свежий имбирь придает ароматный вкус.

Все полезные рецепты с семенами льна

Батончики для завтрака с клубникой без глютена

Какое угощение для начала дня: батончики из свежей клубники с ореховым вкусом и полезной клетчаткой из овсяной муки и льняной муки. Приготовьте партию для холодильника, чтобы она была готова в течение напряженной недели.

Vegan Dark Chocolate Cake

Никто не догадается, что этот влажный декадентский торт с дьявольской едой — веганский.Аквафаба, жидкость из консервированного нута, является секретом взбивания восхитительно легкой глазури, похожей на сливочное масло, на этом веганском шоколадном торте.

Веганский кукурузный хлеб

Классический кукурузный хлеб можно легко сделать веганским и получить восхитительные результаты, заменив яичное и молочное молоко на льняную муку и соевое молоко! Подавайте этот простой рецепт как гарнир с веганским перцем чили или превратите его в начинку из веганского кукурузного хлеба.

Веганские вафли

Смесь цельнозерновой муки и универсальной муки придает этим веганским вафлям структуру и глубину, в то время как льняная мука и соевое молоко служат альтернативой яйцам и молочным продуктам.Подается со свежими фруктами и / или кленовым сиропом.

Эмили Нэборс Холл

Пирожки с инжиром и апельсином

Забудьте о вилке! Просто возьмите одно из этих пирожных с фруктовой начинкой и откусите. Идеально подходит для бранча, десерта или сладкого угощения к послеобеденному чаю.

Печенье с отпечатками пальцев из инжира и льна

Нам нравится, как молотый лен придает ореховый привкус, а коричневый сахар карамелизируется на внешней стороне этого печенья с отпечатком пальца.Инжирное варенье делает это печенье особенным; также можно использовать другие фруктовые консервы.

Мини-буханки с клюквой и орехами с семенами льна

Эта нежная, ароматная версия праздничного основного продукта сделана более полезной из цельнозерновой муки и семян льна. Вы можете легко удвоить рецепт, если будете делать эти детские лепешки в качестве подарков.

Закройте это диалоговое окно

Поделиться и многое другое

эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.

Рецепт хлеба из льняного семени кето | Wholesome Yum

БЕСПЛАТНАЯ ПЕЧАТЬ: СПИСОК ПРОДУКТОВ С НИЗКИМ УГЛЕВАНИЕМ И КЕТО

ПОЛУЧИТЬ СЕЙЧАС

Этот пост может содержать партнерские ссылки, которые помогают сохранить этот контент бесплатным. (Полное раскрытие информации)

Хлеб из миндальной муки с низким содержанием углеводов — один из самых популярных рецептов здесь, в Wholesome Yum. Но один из самых распространенных вопросов, которые я задаю, — можно ли чем-то заменить порошок шелухи псиллиума, особенно льняной мукой. Итак, вот он: мой легкий рецепт кето-льняного хлеба с миндальной мукой!

Низкоуглеводный льняной хлеб очень похож на хлеб из псиллиума, с некоторыми небольшими изменениями.Он имеет более мягкую текстуру, немного менее жевательный, имеет мягкий ореховый вкус и при этом абсолютно восхитителен. И прежде чем беспокоиться о том, что этот полезный кето-хлеб из льняного семени будет сложным или сложным, знайте, что его приготовление займет всего 10 минут!

Что такое льняной хлеб?

Кето-льняной хлеб — полезный для здоровья хлеб, приготовленный из питательной миндальной муки и муки из семян льна. Это кето, с низким содержанием углеводов и, естественно, без глютена!

Лен придает хлебу слегка ореховый привкус, вкусный.

Как приготовить льняной хлеб

Давайте приготовим этот рецепт миндального хлеба из льняного семени! У вас будет теплый свежий хлеб менее чем за час.

• Смешайте сухие ингредиенты . В большой миске смешайте миндальную муку, льняную муку, разрыхлитель, подсластитель и морскую соль.

• Добавьте влажные ингредиенты . Добавьте яйца, топленое масло и теплую воду, хорошо перемешайте, чтобы образовались пузырьки воздуха, затем добавьте семена льна.

СОВЕТ: Вы можете сначала взбить влажные ингредиенты по отдельности, а затем влить, если хотите, как показано на рисунке ниже. Я часто пропускаю этот шаг и добавляю влажные ингредиенты прямо в сухие, просто убедитесь, что они хорошо перемешаны. И убедитесь, что яйца имеют комнатную температуру, иначе растопленное масло может затвердеть или сварить яйца.

• Переложите на сковороду. Равномерно разгладьте верх, образуя закругленный верх. Если хотите, посыпьте большим количеством семян льна.

• Выпекать кето-хлеб из льняного семени. Готово, когда вставленная зубочистка выходит чистой. и верхняя часть становится коричневой и хрустящей.Перед тем, как вынуть из кастрюли, полностью остудите.

СОВЕТ. Он пройдет тест на зубочистку еще до того, как будет готов. , поэтому убедитесь, что верхняя часть также очень хрустящая.

Часто задаваемые вопросы о кето-хлебе с льняным семеном

Полезен ли льняной хлеб?

Да, этот рецепт хлеба из льняного семени вам подойдет! Он богат полезными жирами, белками и клетчаткой.

Безглютеновый хлеб из льняного семени?

Этого не должно быть, в зависимости от того, что еще в нем есть — но да, это безглютеновый льняной хлеб.

Можно ли есть льняной хлеб на кето-диете?

Количество углеводов в хлебе из льняного семени зависит от рецепта. Некоторые версии сделаны из пшеничной муки — НЕ кето.

Итак, этот хлеб из льняного семени кето-дружественен? Да, этот рецепт точно есть!

Я использовал смесь льняной и миндальной муки для кето-низкоуглеводного хлеба, наполненного питательными ингредиентами.

Могу ли я заменить кокосовую муку на миндальную?

Нет, кокосовая мука впитывает намного больше влаги, поэтому ее нельзя заменить в соотношении 1: 1 какой-либо другой альтернативной мукой.Если вы хотите использовать кокосовую муку, используйте этот рецепт хлеба из кокосовой муки.

Нужно ли употреблять шрот золотистого льняного семени?

Нет, подойдет и обычный льняной шрот. Однако мука из золотистого льняного семени имеет гораздо более мягкий нейтральный вкус, поэтому я рекомендую ее.

Как резать льняной хлеб?

Прежде чем нарезать хлеб, убедитесь, что он полностью остыл.

Затем, как и любой другой хлеб, используйте зубчатый нож для хлеба легкими качательными движениями.Если вы воспользуетесь поварским ножом или надавите прямо вниз, он может рассыпаться.

Инструкции по хранению хлеба из льняного семени

Как хранить кето-хлеб из льняного семени

Храните этот хлеб из льняной муки в герметичном контейнере в течение 4-7 дней.

Можно ли заморозить льняной хлеб?

Да, можно заморозить на 2-3 месяца.

Я рекомендую нарезать и заморозить ломтики одним слоем, а затем переложить в пакет для заморозки, когда они затвердеют. Таким образом, вы можете захватывать кусочки по мере необходимости.

Другие рецепты кето-хлеба

Если вам нравится этот простой рецепт хлеба из льняного семени, вам также могут понравиться некоторые из этих рецептов кето-хлеба с низким содержанием углеводов:

• Кето-чесночный сырный хлеб — Этот раздвижной хлеб ТАК хороший! Дрожжевое и жирное тесто придают текстуру настоящего сырного хлеба.
• Обеденные роллы Fathead — Подавать с супом или салатами или с основным блюдом на ужин.
• Keto Coconut Flour Bread — Ищете низкоуглеводный хлеб без орехов? Это сделано из кокосовой муки и наполнено хрустящими семенами!
• 90 Second Keto Bread — Для тех моментов, когда вам нужен хлеб… как СЕЙЧАС!
• Keto Bagels — Один из самых популярных рецептов на моем сайте, получивший сотни 5-звездочных отзывов!

• Стеклянные миски для гнезд — Эти миски можно использовать для смешивания льняного хлеба, но их также можно использовать для сервировки!
• Противень для выпечки хлеба с антипригарным покрытием — Мне нравится эта линейка сковород, и форма для хлеба не исключение.
• Нож для хлеба — При разрезании этого рецепта хлеба из льняной муки важно использовать нож для хлеба. Это отличный вариант.

Reader Любимые рецепты

Карточка рецептов находится ниже! Читатели, которые сделали это, также просмотрели следующие рецепты:

Рецепт хлеба из льняного семени кето

Этот простой рецепт хлеба из льняного семени кето готовится всего за 10 минут! По вкусу он напоминает ореховый многозерновой хлеб без зерен. Всего 3 г чистых углеводов на ломтик!

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 45 минут

Общее время 55 минут

Видео с рецептом

Нажмите на изображение ниже, чтобы посмотреть видео.

Понравилось это видео? Подпишитесь на мой кулинарный канал на YouTube, чтобы получать полезные рецепты еженедельно! (Щелкните значок колокольчика, чтобы получить уведомление, когда я публикую новое видео.)

Ингредиенты

Нажмите подчеркнутые ингредиенты, чтобы увидеть, где их взять. Для просмотра ингредиентов выключите режим чтения Safari.

Инструкции

Нажмите на время в приведенных ниже инструкциях, чтобы включить кухонный таймер во время готовки.

1. Разогрейте духовку до 350 градусов F (177 градусов C).Выровняйте дно формы размером 9×5 дюймов (23×13 см) пергаментной бумагой.

2. В большой миске смешайте миндальную муку, льняную муку, разрыхлитель, Бести и морскую соль.

3. Добавьте яйца и топленое масло, а затем, наконец, теплую воду. Постарайтесь хорошо перемешать, чтобы образовались пузырьки воздуха. Добавьте семена льна.

4. Перелейте тесто на форму для выпечки с покрытием. Равномерно разгладьте верх, образуя округлый верх. При желании посыпьте сверху большим количеством семян льна.

5. Выпекайте 45-50 минут, пока вставленная зубочистка не выйдет чистой, а верхняя часть не станет хрустящей и коричневой. (Важно: он пройдет тест на зубочистку, прежде чем он будет полностью готов, поэтому убедитесь, что его верхняя часть очень хрустящая.) Полностью охладите, прежде чем вынуть из кастрюли.

Читателей, которым понравился этот легкий рецепт, также сделали:

Примечания к рецепту

Размер порции: 1 ломтик (1/2 дюйма толщиной)

Видео, показывающее, как приготовить хлеб из льняного семени:

Нажмите здесь, чтобы прыгать к видео для этого рецепта — он находится прямо над списком ингредиентов.Это самый простой способ научиться печь хлеб из льняного семени!

Пищевая ценность

Количество на порцию. Размер порции указан в примечаниях к рецепту выше.

Калорий 257

Жиры 22,3 г

Белки 9,3 г

Всего углеводов 8,7 г

Чистые углеводы 3 г

Клетчатка 5,7 г

Сахар 1 г

Пищевая ценность предоставляется в качестве любезности. Есть вопросы по расчетам или почему у вас другой результат? Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей политикой питания.

Хотите сохранить этот рецепт?

Создайте бесплатную учетную запись, чтобы сохранять любимые рецепты и статьи!

Зарегистрируйтесь, чтобы сохранить рецепты

© Copyright Maya Krampf для Wholesome Yum. НЕ СОЗДАВАЙТЕ СКРИНШОТЫ И НЕ КОПИРУЙТЕ / ВСТАВЛЯЙТЕ рецепты в социальные сети или на веб-сайты. Нам бы очень хотелось, чтобы вы вместо этого поделились ссылкой с фотографией. 🙂

Легкий рецепт пудинга для завтрака из льняной муки с низким содержанием углеводов

Этот простой рецепт пудинга для завтрака из льна с низким содержанием углеводов можно приготовить в микроволновой печи менее чем за пять минут.Льняная мука и яйцо — идеальное сочетание клетчатки, полезных жиров и белка, чтобы вы чувствовали себя сытым в течение всего утра. Кроме того, ореховый вкус льна хорошо сочетается с обычными добавками овсянки, такими как ореховое масло, фрукты, такие как яблоко или банан, а также подсластители, такие как мед или кленовый сироп.

Это идеальная альтернатива кремообразной овсянке для тех, кто придерживается диеты с очень низким содержанием углеводов, такой как кетогенная диета, или тех, кто хочет больше белка и клетчатки на завтрак. Льняное семя содержит альфа-линоленовую кислоту омега-3 жирных кислот и большое количество клетчатки.Эти питательные свойства обладают противовоспалительным, антиоксидантным действием и помогают умеренному уровню липидов контролировать уровень холестерина.

Этот рецепт также очень универсален, и из него можно сделать более пикантную кашу в стиле поленты, исключив корицу и мед, добавив тертый сыр, сушеные травы, такие как орегано или тимьян, и немного оливкового масла.

1. Смешайте льняную муку, воду и яйцо в миске, пригодной для использования в микроволновой печи.

2. Готовьте в микроволновой печи 45 секунд.Затем добавьте корицу и мед (или другие желаемые смеси) и поставьте в микроволновую печь еще на 30 секунд.

3. При необходимости добавьте жидкости, чтобы получить желаемую консистенцию.

Варианты и замены

Чтобы получить сбалансированную версию овсянки с пониженным содержанием углеводов, попробуйте смешать льняной пудинг с приготовленной овсянкой (половину льняного пудинга, половину овсянки).

Сделайте льняной пудинг без сахара, не добавляя мед. Увеличьте количество корицы или добавьте немного экстракта ванили для большей сладости.

Советы по приготовлению и обслуживанию

• Повысьте уровень протеина и полезных жиров, добавив арахисовое масло, миндальное масло, смешанное масло из семян или посыпав поджаренными орехами.
• Пудинг очень быстро загустеет. Если он станет слишком густым, добавьте еще воды (или молока), чтобы его растворить.
• Добавьте свежие фрукты с низким содержанием углеводов, такие как малина, ежевика, клубника или слива.
• Сверху с греческим йогуртом.

Twisty Sticks из льняного семени — A Family Feast®

Эти закрученные палочки из льняного семени — это легкая в приготовлении, вкусная и пикантная закуска, а также их великолепно подавать вместе с тарелкой супа или салатом!

Когда мой муж Джек решил приготовить этот рецепт крутых палочек из льняного семени, это был как раз один из тех дней дома, когда он чувствовал себя очень изобретательно на кухне и хотел попробовать сделать что-то новое! После двух попыток — Джек придумал рецепт, которым мы поделимся с вами сегодня.Они действительно восхитительны, и мы с Джеком снова вернулись, чтобы просто перекусить этими крекерами!

Итак, готовясь поделиться этим рецептом сегодня, я начал немного читать о льняном семени — и был очарован, узнав, что его иногда называют одним из самых мощных растительных продуктов на планете!

Льняное семя полно незаменимых жирных кислот Омега-3 — полезных жиров, которые, как было доказано, полезны для сердца. Он содержит лигнанов — антиоксидант — больше, чем любая другая растительная пища.И — льняное семя содержит как растворимую, так и нерастворимую клетчатку, важный компонент любого здорового питания. Со всеми этими питательными веществами льняное семя приобретает репутацию продукта питания, который может снизить риск некоторых видов рака, а также сердечно-сосудистых заболеваний и заболеваний легких, если его есть как часть здорового питания!

Итак, что может быть лучше, чем получить все эти полезные питательные вещества в вашем теле, чем приготовить наши вкусные крутые палочки из льняного семени? На их приготовление уходит минут десять, потом двадцать минут на выпечку, и вы получаете вкусную и полезную закуску или гарнир! Наслаждаться!

Распечатать
часы значок часов

• ½ стакана льняного семени
• 1 ½ стакана муки
• ½ чайной ложки разрыхлителя
• 1 чайная ложка кошерной соли
• ½ чайной ложки свежемолотого грубого перца спинки
• 2 чайные ложки лукового порошка
• 1 чайная ложка чесночного порошка
• 1 чайная ложка орегано
• ½ стакана обезжиренного молока
• 4 столовые ложки рапсового масла

1. Разогрейте духовку до 375 градусов.
2. В средней миске смешайте льняное семя, муку, разрыхлитель, соль, перец, луковый порошок, чесночный порошок и орегано. В отдельной емкости смешайте молоко и масло. Добавьте влажное к сухому и перемешайте вручную до образования теста.
3. Раскатайте между двумя листами вощеной бумаги до размеров 9 × 18 дюймов. Разрежьте на 36 частей, разрезав на два листа размером 9 × 9 дюймов и вырезав 18 полосок из каждого листа. Они должны быть толщиной от 1/16 до 1/8 дюйма.
4. Скрутите каждый и поместите на несмазанный противень (и) и запекайте 10 минут.Выньте, переверните каждый и запекайте еще десять минут.
5. Дайте остыть на сковороде.
6. Можно хранить в герметичном контейнере до 5 дней (но они такие вкусные, так долго не хранятся!)

Возможно вам понравится:

Здоровое печенье для завтрака Golden Flax

Кексы «Утренняя слава»

Крекеры из лаваша с имбирем и кунжутом

Познакомьтесь с автором: Марта

Марта — часть команды мужа и жены, которая создает семейный праздник.Ей нравится готовить и развлекать семью и друзей, и она считает, что подача отличной еды — один из лучших способов показать кому-то свою заботу. Марта — домашний повар-самоучка, любит читать поваренные книги и пробовать новые рецепты. После десятилетий карьеры в бизнесе и онлайн-маркетинге она теперь руководит A Family Feast на постоянной основе. Ее фирменные блюда — выпечка, десерты, блюда из овощей и пасты.

50 рецептов семян льна | Индийские рецепты льняного семени

рецепты семян льна | Индийские рецепты семян льна | рецепты семян алси | Семена льна не новость для индийской кухни — они доступны уже несколько десятилетий и известны под названием мукхва.Льняное семя — крошечная сокровищница добра, поскольку оно богато клетчаткой и жирными кислотами омега-3.

Как есть семена льна?

Это идеальный способ ежедневно употреблять семена льна. Возьмите 1 стакан семян льна, 1 столовую ложку лимонного сока и 1/4 чайной ложки соли и смешайте в миске. Накрыть крышкой и оставить на 1 час. Затем просушите на сковороде 3 минуты, пока не почувствуете аромат. Остудить и хранить в герметичном контейнере. Начните с 2 столовых ложек в день и принимайте по 2 части в течение дня.Следуйте рецепту того, как есть семена льна, чтобы узнать подробности. Также важно знать, как жарить семена льна.

Как есть семена льна, польза для здоровья

Семена льна, алси, используемые в индийском чатни

Рецепт чатни с чесноком и семенами льна. Этот чатни, сделанный из чеснока и семян льна, имеет пикантный вкус, который дает вашим вкусовым рецепторам эффектный коктейль! Измельчение зубчиков чеснока активирует фермент под названием аллиназа, который помогает преобразовать аллиин в аллицин.Этот аллицин имеет заметные преимущества для здоровья, включая антибактериальные, противогрибковые и противовирусные свойства. Но мы согласны с тем, что очистить и раздавить чеснок может быть довольно сложной задачей!

Чатни из чеснока и льняного семени

Южно-индийское чатни стало более полезным, добавив семена льна. Этот рецепт сухого чатни из семян льна сделан из семян льна и красного перца кашмири. Вы можете смешать Сухой чатни с семенами льна с маслом тил и служить в качестве аккомпанемента к идлис и досас.

Семена льна, алси, используемые в индийских райтах

Простой способ — смешать семена льна с творогом, и у вас есть рецепт. Творог также богат хорошими жирами и белками, кальцием и витамином D, а также помогает пищеварению. Таким образом, эта волшебная комбинация является прекрасным активом для весонаблюдателей и спортсменов на выносливость. Для тех, кто хочет сладкий раита, хороший вариант — рецепт из семян льна с творогом и медом.

Семена льна с творогом, для спортсменов на выносливость, для похудания

Использовать алси, семена льна в индийском роти, хахры

Рецепт Роти с семенами льна из овса содержит абсолютно здоровую смесь ингредиентов, особенно полезную для людей с высоким кровяным давлением, потому что бета-глюкагон в овсе помогает контролировать кровяное давление и уровень холестерина в крови.

Овес с семенами льна Роти, малосоленый рецепт

пяз ки роти рецепт | пяз ка паратха | пьяаз ки роти | пьядж вали роти | здоровый лук роти | с 21 потрясающими изображениями.

пяз ки роти — восхитительное блюдо из смеси основных ингредиентов, которое подходит людям любого возраста. Узнайте, как приготовить пьядж вали роти.

pyaz ki roti — это простой препарат с добавлением пшеничных отрубей к пшеничной муке для увеличения потребления клетчатки. Это высокое содержание клетчатки в пьядж вали роти делает его подходящим для диабетиков и женщин с СПКЯ.

Знаменитая гуджаратская тэпла получила новый облик благодаря рецепту тэпла из нескольких злаков, приготовленному из семян льна. Все мы любим хахры. Эта великолепная гречневая мука из коричневого риса Rajgira Khakhra, наполненная питательной мукой и семенами льна.

Rajgira Гречневая мука из коричневого риса Khakhra

Семена льна в мухвасе

Мало кто знает, что мукхва полезен для здоровья, если ее приготовить правильно. Этот домашний рецепт мукхва с несколькими семенами готовится из семян льна, кунжута и семян фенхеля.Угадайте, что, мы использовали немного сахара, и это необязательно.

Преимущества семян льна, Алси

Alsi (семена льна): Семена льна богаты растворимой и нерастворимой клетчаткой, которая предотвращает скачки уровня сахара в крови. Следовательно, это полезно для диабетиков. Семена льна — самый богатый источник растительных жирных кислот Омега-3 (n3). Поскольку семена льна не являются хорошим источником натрия, они безопасны для людей с высоким кровяным давлением.Семена льна содержат высокий уровень лигнанов, которые обладают антивозрастными свойствами, восстанавливают здоровье погреба и полезны для сердца. Смотрите подробные преимущества alsi, льняного семени.

Наслаждайтесь нашими рецептами семян льна | Рецепты семян индийского льна приведены ниже.

.