Что нельзя есть во время диеты список: Стол номер 5, диета: что можно и нельзя, меню на неделю, советы врачей :: Здоровье :: РБК Стиль

Содержание

10 продуктов, которые портят фигуру – Диеты – Домашний

Если, несмотря на все перепробованные диеты, весы показывают все те же килограммы – не отчаивайтесь: возможно, причина в продуктах, которые мешают избавляться от лишнего веса.

Диетологи всего мира сошлись во мнении, что главную угрозу фигуре представляют продукты со «скрытым» содержанием питательных веществ. Многие считают, что если употреблять в пищу только обезжиренные творог, молоко, сыр, йогурт и кефир, то лишние килограммы уйдут сами собой. И напрасно! Американские ученые недавно доказали, что обезжиренные продукты приводят к нездоровой полноте. Употребляя жиры, мы быстро утоляем голод, насыщенность остается с нами надолго. А продукты с массовой долей жира 0% практически не насыщают – через короткий промежуток времени мы снова хотим есть и опять утоляем голод обезжиренным кефиром, потом йогуртом и так в течение целого дня. Питаясь таким образом, мы в итоге потребляем больше калорий: обезжиренный творог иной раз бывает калорийнее классического, из-за того, что в него добавляют вещества, улучшающие вкус. В среднем питание обезжиренными продуктами увеличивает калорийность нашего рациона на 250 ккал.

Алексей Ковальков
диетолог, ведущий программ «Еда по правилам и без», «Семейный размер»
Многие даже не предполагают, что кальций усваивается только из жирных кисломолочных продуктов (информация для любителей покупать обезжиренный творог!), а молочный жир не столь опасен для здоровья. Он почти не откладывается в жировых клетках и даже в некотором роде способствует выходу из этих запасов того жира, который там уже есть.

Так какие же продукты несут в себе угрозу для нашего организма и мешают добиться желаемой фигуры?

Продукты, содержащие большое количество жиров, сахара и муки – вредны, и согласитесь, это не новость. Конечно, съев кусочек торта, вы не наберете 10 килограммов, но если питье чая с кремовыми десертами войдет в привычку, то сидя «на тортиках» за год вы наберете как раз 10 килограммов.

Список продуктов, которые лучше исключить из своего рациона или снизить их употребление до минимума, невелик:

Сахар. Первое, что нужно сделать людям, которые хотят похудеть – отказаться от чая и кофе с сахаром. Также следует ограничить употребление пакетированных фруктовых соков, в которых тоже содержится много сахара.

Картофель принесет пользу организму, но только молодой и только отварной или запеченный.

Продукты, содержащие муку. Хлебобулочные изделия, изготовленные из муки высшего сорта, белый хлеб, сдоба, пироги, торты стоит исключить.

Белый шлифованный рис содержит много крахмала, который не лучшим образом сказывается на фигуре. Полностью отказываться от риса не нужно, можно просто ограничить его потребление до 1-2 порций в неделю. Попробуйте вместо белого бурый рис, в котором сохраняются все полезные свойства этой крупы.

Каши быстрого приготовления, мюсли. Быстрые завтраки содержат «пустые» углеводы, которые ненадолго создают ощущения сытости.

Наваристые мясные и куриные бульоны содержат много холестерина.

Жирное мясо, сало, колбасы, сосиски, карбонаты – это продукты, которые не только мешают худеть, но и подрывают состояния организма в целом. Употреблять промышленные мясопродукты можно крайне редко и в минимальном количестве.

Шпроты, копченая рыба, консервы в масле. Эти продукты перенасыщены жирами, которые тормозят процесс похудания.

Сливочное масло – продукт, содержащий огромное количество калорий и жиров. Однако, полностью отказываться от него врачи не рекомендуют: сливочное масло имеет в своем составе витамины А, D, Е, РР, а также витамины группы В, жирные кислоты, углеводы, белки, кальций, калий, железо, магний, марганец, медь, натрий, фосфор, цинк. Без этих полезных веществ нам не добиться здоровья кожи, волос и ногтей. Главное – в употреблении сливочного масла знать норму и меру, 10 граммов в неделю будет достаточно.

Майонез, в том числе и с пометкой «Лайт». Лучше научиться готовить домашний майонез: пользы от него будет намного больше, а блюда с ним получатся вкуснее.

а еще следует исключить любую «быструю еду» – семечки, чипсы, сухарики, соленые орешки, заменив их фруктами и сухофруктами.

Палео диета — что это? Список продуктов — что можно есть?

Палео диета — это режим питания, заключающийся в исключении из рациона типичных пищевых аллергенов. В первую очередь, речь идет о содержащей глютен пшенице и о лактозе и казеине молока. Кроме этого, запрещаются бобовые культуры — они также способны нарушать работу кишечника.

Фактически режим питания на палео подразумевает отказ от злаков, хлеба, выпечки, любых молочных продуктов — и даже от арахиса и сои (они относятся к бобовым). В чем польза палео диеты для организма — и какие продукты питания разрешается есть?

// Палео диета — что это?

Палео диета — это отказ от «современных» продуктов питания и переход на традиционную пищу. Название «палео» отсылает к периоду палеолита, длившемуся 2,5 млн. лет и закончившемуся 13 тыс. лет до нашей эры. По сути, это диета ставит попытку питаться, как пещерный человек.

В основе палео диеты лежит то, что большинство привычных нам продуктов питания появились буквально за последние сто лет. При этом научные исследования подтверждают, что богатая рафинированными углеводами диета нарушает работу метаболизма в целом, и мозга в частности.

С практической точки зрения палео — это эффективная диета для похудения и поддержания стабильного веса тела. Поскольку подобное питание подразумевает отказ от злаковых (пшеница, рожь, овес, рис), палео может являться примером безуглеводной кето диеты.

// Палео диета — кратко:

отказ от современных продуктов питания
переход на традиционную пищу
подходит при наличии пищевых аллергий

// Читать дальше:

В чем польза?

Преимущество палео диеты заключается в том, что она подходит для питания при наличии аутоиммунных заболеваний — например, ревматоидного артрита и псориаза. Зачастую причиной обострения подобных болезней становится именно неподходящая пища. Организм реагирует на нее резкой реакцией иммунной системы.

Палео-аутоиммунный протокол, сокращенно называемый AIP, представляет диету и образ жизни для оптимизации работы желудочно-кишечного тракта. Напомним, что кишечник — это основной орган иммунной системы. Отличием от обычной палео диеты является более жесткий список разрешенных продуктов.

Палео — разрешенные продукты

Палео диета допускает к употреблению любое мясо, яйца и морепродукты — говядину, свинину, баранину, курятину, морскую и речную рыбу, креветки и так далее. Отказаться требуется лишь от мясных полуфабрикатов (колбасы, паштеты, сосиски, крабовые палочки и так далее).

Отметим, что насчет того, можно ли есть рыбу мнения специалистов по палео расходятся. Допускается исключительно рыба обычного отлова — однако не семга, выращенная на рыбных фермах. В этом случае рыба могла питаться кукурузой, которая на палео запрещена.

// Палео — что можно:

рыба, птица, мяса
яйца
овощи
фрукты и сухофрукты
грибы и орехи

// Читать дальше:

Овощи и фрукты

Хотя палео диета разрешает овощи (в том числе помидоры, спаржу, шпинат, брокколи, различный перец, капусту), бобовые культуры (бобы, горох, арахис) запрещены. Белый картофель разрешен на палео, однако исключительно в умеренных дозах². Сладкий картофель (батат) разрешен, поскольку он содержит меньше крахмала.

Палео диета допускает свежие фрукты с низким гликемическим индексом, рекомендуя употреблять их в ограниченных количествах. Кроме этого, предпочтительно использовать не экзотические плоды из далеких тропических стран, а сезонные фрукты, выращенные в вашем регионе.

// Читать дальше:

Орехи и растительные масла

Палиодиета разрешает к употреблению (и даже приветствует!) большую часть списка орехов — миндаль, кешью, грецкие и кедровые орехи, семена чиа, тыквы и подсолнуха. При этом арахис и любые его производные (например, арахисовая паста) находятся под строгим запретом, поскольку арахис является типичной бобовой культурой.

Масла вышеназванных орехов также рекомендуются к употреблению, поскольку они содержат большое количество полезных нутриентов. Кокосовое и оливковое масло допускаются, но исключительно virgin (холодного отжима без переработки). Подсолнечное, пальмовое, рапсовое и соевое масла запрещены, как рафинируемые.

// Читать дальше:

Палео диета — запрещенные продукты

Палео диета запрещает употребление любых зерновых и бобовых культур, а также бурого рис. Киноа, гречка и гречневая мука также обычно не допускаются на палео, поскольку хотя эти культуры возделываются человеком не так давно, они были существенно модернизированы.

Касательно белого риса мнения диетологов и специалистов по палео расходятся. Большинство из них рекомендуют полностью от него отказаться, однако некоторые все же допускают употребление риса сортов “Басмати” или “Жасмин” в минимальных количествах, ссылаясь на то, что очищенный рис — это всего лишь чистый крахмал.

Молочные продукты

Любое молоко, ровно как и всевозможные молочные продукты в виде сливочного масла, сыра, творога и йогуртов запрещаются на палео. Главной причиной является наличие в молочных продуктах сильного пищевого аллергена — лактозы. При этом соевое молоко также не допускается, поскольку соя — это бобовая культура.

Учитывая тот факт, что большая часть спортивных протеиновых смесей изготавливается из молочной сыворотки, спортивный протеин также нельзя принимать на палео.

***

Новые материалы Фитсевен, 5 раз в неделю — в telegram:

Палео диета допускает к употреблению рыбу, птицу и мясо (исключительно травяного откорма), яйца, овощи, фрукты, грибы и орехи. Запрещены любые полуфабрикаты, зерна, пшеничная мука и мучные продукты, бобовые, сахар, молоко, молочные продукты и рафинированные растительные масла.

Научные источники:

Paleo Diet Food List, source
Are White Potatoes Paleo?, source
Is Buckwheat Paleo?, source
All About Rice, source
What Drinks Are Allowed in the Paleo Diet?, source

В продолжение темы

Дата последнего обновления материала — 14 января 2021

После отбеливания зубов: что нельзя кушать и пить во время диеты, какие продукты можно есть, а также список допустимых к употреблению жидкостей, и варианты меню — Городская клиническая стоматологическая поликлиника №1 г. Кемерово.

Как известно, здорового питания придерживаются люди не только ради похудения, но и для поддержания своего здоровья. В данном случае, ограничение в питании связано с процедурой отбеливания зубов.

С недавних пор такая процедура является очень популярной благодаря результативности и доступности.

Однако, чтобы эффект от профессионального отбеливания продержался как можно дольше, необходимо соблюдать белую диету.

Белая диета: что это и зачем она нужна?

К сведению! Белая диета — это правильно сбалансированное питание человека, позволяющее сохранить белый цвет зубов после процедуры отбеливания на долгое время.

При соблюдении свода правил, можно сохранить белоснежный цвет зубной эмали как минимум на два года.

Называется диета «белой» потому, что в ней существуют ограничения по цветным продуктам.

Предпочтение отдается блюдам из продуктов светлого цвета. Существует еще одно название диеты — «прозрачная».

Необходимость диеты обусловлена тем, что после процедуры осветления зубы максимально подвержены воздействию разных веществ.

Эмаль после отбеливания истонченная и пористая. Легко поддается красящим пигментам, которые находятся в еде и напитках.

Большинство продуктов, которые входят в рацион человека, содержат красители. Неважно, искусственные они или натуральные.

Здоровой эмали зубов красители не нанесут никакого вреда. А вот при наличии микро-трещинок они проникают в эмаль зуба и окрашивают её.

Знайте! Несоблюдение диеты приведет к пожелтению или потемнению эмали. Эффект от процедуры отбеливания может исчезнуть в течение нескольких недель. Возможно даже возникновение кариеса и проблем с деснами.

Продолжительность диеты

В течение двух или трех дней после осветления зубов строго запрещены к употреблению окрашивающие продукты. Эмаль еще слишком тонка, риск свести на нет все старания очень велик.

На четвертые сутки можно позволить некоторое количество красящих продуктов, если не получается отказаться от них совсем. Красящие напитки можно употреблять в малом количестве и только через трубочку.

После употребления красящего напитка или еды необходимо почистить зубы и прополоскать рот.

Специалисты рекомендуют придерживаться белой диеты как минимум две недели. Чтобы продлить результат после отбеливания, лучше соблюдать правила в течение месяца.

Разрешенные продукты

Имейте в виду! К употреблению во время диеты разрешены из списка:

Белое мясо (курица, индейка).
Белая рыба, мидии, кальмары.
Рис.
Сыр, не сильно твердый, без специй.
Творог, простокваша, молоко, сметана.
Сливочное и растительное масло.
Яичный белок.
Белая фасоль.
Ванильное мороженое.
Грецкие орехи.
Грибы белого цвета (шампиньоны, белые, вешенки).
Водоросли.
Картофель, огурцы без кожуры, белый болгарский перец.
Макароны из твердых сортов пшеницы.
Выпечка и другие мучные продукты из муки грубого помола.
Каши: овсяная, кукурузная, гречневая.
Белая смородина
Белый виноград.
Бананы, груши, ананас.
Яблоки без кожуры.
Пекинская, цветная и белокочанная капуста.
Спаржа, сельдерей.
Из напитков лучше выбирать воду, коктейли без ярких цветов, натуральные некрепкие чаи.
Алкоголь. Прозрачного или белого цвета.
Натуральный йогурт, без красителей.

Запрещенные продукты

Обратите внимание! Во время белой диеты запрещены резкие перепады температур. Свести к минимуму необходимо употребление очень горячей еды и напитков, а также напитков со льдом и мороженого.

Продукты, запрещенные к употреблению:

Кофе. Кофейные напитки, какао.
Чай, как черный, так и зеленый. И напитки, приготовленные на их основе.
Лимонады, соки, морсы.
Вино, прежде всего красное.
Цветные ликеры.
Булочки и пирожки с цветной начинкой.
Коктейли с большим количеством красителей.
Шоколад. И другие продукты питания с добавлением какао.
Овощи, способные окрасить зубы. Свекла, морковь, тыква и другие.
Аджика, кетчуп, соевый соус, томатная паста и другие разноцветные соуса.
Пряности, бальзамический уксус.
Кисломолочные продукты запрещены в первые два дня после процедуры.
Цитрусовые.
Слива, манго, дыня и другие.
Красная и черная смородина, клубника, черника и другие разноцветные ягоды.
Продукты, содержащие кислоту.
Яичный желток.
Карамель, леденцы и другие конфеты.
Мясные изделия с красителями. Колбаса, ветчина, грудинка и другие.
Маринованное мясо, сало со специями.
Пирожные, торты, варение.
Мороженое с цветными наполнителями.

Общие рекомендации

После отбеливания зубная эмаль сильно подвержена воздействиям из внешней среды.

Белая диета не только основана на том, что не стоит есть ряд продуктов, но и на том, что следует изменить привычный образ жизни.

Примерный рацион во время диеты

Следует знать! Меню лучше составлять по такому принципу:

Завтрак — йогурт или каша. В дополнение можно съесть отварной яичный белок.
Обед — на первое можно съесть крем-суп из белых грибов или сыра, на второе — рыба или мясо с гарниром из риса. Из напитков можно выбрать молоко.
Полдник — можно скушать несладкую булочку, фрукты. Дополнить стаканом молока или домашнего натурального чая.
Ужин — кусочек мяса или рыбы, желательно отварной или запеченный. К нему подать картофельное пюре и легкий салатик.

Главное правило рациона при белой диете — полноценное питание.
Чтобы эмаль зубов восстановилась и окрепла, питание должно быть разнообразным и полезным.
Белая диета не предполагает голодания, она направлена на восстановление эмали и сохранение цвета зубов надолго.

Гигиенические процедуры

Белая диета — довольно эффективный способ продлить эффект от отбеливающей процедуры. Но одной диеты будет недостаточно.

Будьте в курсе! Необходимо осуществлять правильный уход за ротовой полостью.

Гигиенические процедуры включают в себя:

Чистка зубов два раза в день как минимум по три-пять минут.
Щетка должна быть средней жесткости, а сама чистка зубов интенсивная.
В случае употребления пищи из запрещенного списка, чистить зубы необходимо сразу после еды.
Использование ополаскивателя для ротовой полости после каждого приема пищи и чистки зубов.
Выбирать лучше пасту и ополаскиватель с высоким содержанием фтора.
Использование зубной нити, чтобы очистить пространство между зубами.
Зубная щетка на этих участках бесполезна. А остатки пищи могут вызвать кариес и зубной камень.
Женщинам лучше отказаться от использования губной помады и жидких блесков на два-три дня после процедуры.

Вредные привычки

Вредные привычки наносят вред не только внутренним органам, но и эстетическому виду человека.

К сведению! После отбеливания зубов лучше отказаться от алкогольных коктейлей, в состав которых входят красители. Не употреблять красное вино и цветные ликеры.

На цвет зубов влияет также и курение. В период белой диеты лучше совсем отказаться от этой вредной привычки. Или хотя бы уменьшить количество выкуриваемых сигарет до минимума.

Что можно кушать после профессионального отбеливания

25.05.2019

Одной из самых востребованных процедур в стоматологии является профессиональное отбеливание зубов. И это вполне понятно, ведь каждому хочется быть счастливым обладателем красивой и белоснежной улыбки.

Однако мало просто пройти процедуру, нужно позаботиться еще и о том, чтобы сохранить достигнутый эффект как можно дольше. А для этого необходима особая белая диета.

В сегодняшней подробной статье расскажем о том, что можно кушать после отбеливания зубов, а от каких продуктов лучше отказаться после осветления эмали.

Описание сути диеты

Бесцветная диета – дополнительная мера, которая помогает закрепить результат

Непосредственно после аппаратного отбеливания эмаль особенно подвержена окрашиванию пищевыми пигментами. Обработка поверхности зубов довольно агрессивными химическими веществами делает эмаль пористой. В связи с этим даже незначительный контакт с красящими продуктами или напитками может привести к изменению оттенка эмали и искажению полученного от процедуры эффекта. К тому же большинство пациентов отмечают повышенную чувствительность, которая особенно остро проявляется в момент воздействия пищевых кислот и температурных перепадов. Человек может почувствовать дискомфорт и даже болезненность.

Бесцветная (или «прозрачная») диета после отбеливания зубов – это дополнительная мера, которая помогает закрепить результат, сохранить его на максимально длительный период времени.

При этом нет совершенно никакой разницы, какой метод вы выбрали для придания своей улыбке белизны: фотоотбеливание, лазер или химическую обработку.

Чтобы оставаться обладателем белоснежных зубов как можно дольше, придется придерживаться некоторых правил касательно питания.

Полезно знать! В настоящее время наиболее востребованными считаются такие профессиональные аппаратные методики как Zoom 4 и Amazing White. Данные методы подразумевают использование осветляющих гелей, действующие компоненты которых активизируются под светом LED-лампы или лампы с ультрафиолетовым излучением.

Плюсы и минусы ограничения в питании

Ограничение в питании после отбеливания зубов сопряжено как с очевидными плюсами, так и с неизбежными минусами. Так, к первым можно смело отнести следующие моменты:

возможность сохранить результат на максимально длительный период времени,
дополнительный шанс похудеть: и привести себя в форму. Для этого из меню белой диеты придется исключить еще и жирную, и высокоуглеводистую пищу,
во время соблюдения ограничений в питании можно оздоровить организм: ведь кушать разрешается только полезные продукты, не содержащие химии и красителей.

Бонусом данной диеты будет возможность похудеть и оздоровить организм

Что же касается недостатков, то здесь возникает следующая проблема – некоторым людям бывает довольно сложно ограничить себя в еде, отказаться от любимых блюд в целях соблюдения строгого рациона.

К тому же любая диета вместе с исключением определенных продуктов предполагает сокращение поступления в организм некоторых важных макро- и микроэлементов.

Поэтому диета – это всегда лишь временная мера, предпринимаемая с целью достижения какого-то результата, в нашем случае – для закрепления эффекта после отбеливания.

Какая еда попадает под запрет

Яркие ягоды попадают под запрет

Какие продукты нельзя есть? Эксперты в области эстетической стоматологии рекомендуют в первые несколько дней, а лучше на неделю отказаться от «яркого» списка продуктов, представленного ниже:

продукты на основе какао: конфеты, торты,
продукты с натуральными и искусственными красителями: после отбеливания нельзя есть соусы (кетчуп, песто, соевый и т.д.), свеклу, морковь, красную капусту, красное мясо и колбасы, еду с зажаренной корочкой, сладкий перец, помидоры,
яркоокрашенные овощи, фрукты и ягоды: нельзя есть тыкву, сливы, гранат, виноград, клубнику, смородину, клюкву, цитрусовые и т.д.,
специи: чили, паприка, карри, куркума.

Какие напитки под запретом

Стоит ограничить употребление кофе

Что нельзя пить, чтобы зубы оставались белыми? Помимо того, что нельзя есть множество привычных продуктов, отбеливающие процедуры накладывают запрет на определенные напитки:

кофейные и чайные напитки: причем от кофе и крепкого чая лучше отказаться насовсем или употреблять их очень редко,
какао и горячий шоколад: сюда можно также добавить растворимое какао,
соки и йогурты ярких цветов: сильнее всего напиток окрашивается от ягодных соков,
холодное и горячее: зубы будут реагировать болезненными проявлениями, т.к. верхний слой эмали еще не восстановится,
окрашенный алкоголь: с любым содержанием спирта и разной степенью окрашивания напитка (причем природа красителя здесь не играет роли – будь он натуральный или же искусственный, пигмент все равно проникнет в эмаль).

Почему нельзя пить алкоголь

Любые спиртосодержащие напитки лучше на время исключить, особенно если после процедуры отмечается повышенная чувствительность эмали. Употребление алкоголя может вызвать резкие болезненные ощущения. Из всего изобилия алкогольной продукции допускается употребление только белого вина – и только спустя несколько дней после отбеливающих процедур.

Из алкоголя разрешается упортебление только белого вина

Почему нельзя курить

Курение — основной враг белоснежной улыбки

Еще один фактор, который способен моментом свести на нет все старания – это курение. Никотин является главным врагом белоснежной улыбки, так что от сигарет также стоит отказаться. Также под запрет попадают электронные сигареты и кальян. Никотин и смолы, содержащиеся во вдыхаемом воздухе, оседают на зубной поверхности трудновыводимым налетом, который будет буквально въедаться в пористый эмалевый слой. Токсичные вещества очень вредны для слизистых оболочек, снижают их питающие и регенеративные функции (по результатам исследования доктора Н. Феймена из Альбертского университета Канады). Высокая температура вдыхаемого дыма негативно сказывается на состоянии эмали и десен, обжигая и усиливая чувствительность.

«Если вы действительно настроены отбеливать зубы, будьте готовы к тому, что придется отказать себе во многом. У меня был неприятный опыт в данном вопросе. В свое время отдала кругленькую сумму и сделала себе химическое отбеливание.

Думала, как раз курить брошу, перестану столько кофе пить. Короче, нашла себе такой вот приятный стимул. Продержалась всего недельку, потом одна сигаретка, вторая, капучино через соломинку, и понеслось.

В итоге уже через месяц-полтора зубы опять потемнели, не настолько, конечно, но все же. Очень было жаль выброшенных на ветер денег…»

Lu_Kris, г. Нижний Новгород, из переписки на форуме www.32top.ru

Как долго придется соблюдать диету

Сколько времени длится белая диета? Специалисты настоятельно не рекомендуют потреблять красящую пищу и напитки в течение 3-4 дней после процедуры. В этот период важно строго подойти к соблюдению ограничений в рационе.

После этого требования к меню смягчаются, разрешается кушать красящую еду в небольших количествах, пить чай и кофе, но только с использованием соломинки.

Лучше придерживаться вышеописанных рекомендательных мер минимум в течение недели.

Изучая вопрос о том, сколько дней длится белая диета, нужно понимать, что придерживаться такого типа диеты можно очень долго (несколько недель или месяцев). Главное, чтобы организм получал все необходимые питательные вещества и витамины.

Только такой серьезный и ответственный подход позволит надежно закрепить результат и по максимуму исключить риск изменения цвета зубной эмали.

Необходимо время, чтобы ткани зубов пришли в норму, восстановились защитные функции внешнего слоя эмали.

Читайте по теме: витамины для зубов – какие продукты нужно есть, чтобы зубы оставались крепкими и здоровыми.

Когда можно поесть возвращения из клиники

Через сколько можно есть после отбеливания зубов? Вообще, сколько нельзя есть после отбеливающих процедур, должен обязательно сказать стоматолог.

Но, если этот момент был упущен, то не стоит морить себя голодом до следующего дня, а поесть спустя 1,5-2 часа. Выбирайте мягкую пищу, которую не нужно пережевывать с усилием, ведь зубы могут отзываться ноющей болью.

Подойдет перетертый творожок или пюре. Все болезненные ощущения пройдут к утру, и тогда можно будет переходить на более грубую пищу.

Требования к домашней зубной пасте

Необходимо соблюдать все правила чистки зубов

Можно ли чистить зубы после их отбеливания? Вопрос очень актуален, особенно, если человек поел после возвращения из клиники и не знает – нужно ли чистить зубы? Ведь хочется сохранить белизну и в то же время не навредить ослабленной эмали. Стоит знать, что ежедневная чистка зубов с щеткой – это обязательное требование, которое даже не обсуждается. В выборе пасты или геля учитывайте, что они тоже могут содержать красящие компоненты (например, уголь) или окрашенные полосы. Поэтому внимательно читайте состав и описание на коробке перед приобретением пасты. В первый месяц лучше пользоваться пастой, которая укрепит эмалевый слой и снизит чувствительность. Такие средства содержат соединения фтора (аминофторид, фторид натрия) или гидроксиапатит.

Еще несколько полезных советов

Несмотря на то, что прозрачная диета существенно повышает шансы сохранить эффект отбеливания максимально долго, это не единственная мера, которая рекомендуется после проведения процедуры. Вот несколько дельных советов, которые помогут оставаться обладателем безупречной улыбки еще дольше:

нити-флоссы для очистки межзубных промежутков: использовать нить (или ленту) нужно после каждого приема пищи. Это проверенный способ удаления остатков пищи из труднодоступных мест, перед которыми обычная щетка зачастую оказывается бессильной,
увеличение продолжительности гигиенических процедур: после того, как вы прошли процедуру отбеливания, к очищению эмали от налета следует подходить особенно ответственно. Лучше продлить процедуру на 3-5 минут, запастись качественной пастой (LACALUT, R.O.C.S. или SPLAT), а также фторсодержащим раствором для ополаскивания полости рта,
отказ от декоративной косметики: эксперты советуют хотя бы на 3 дня отказаться от использования помады и блеска для губ.

Если придерживаться всех вышеописанных рекомендаций, это позволит существенно сэкономить на повторном отбеливании. Результат может сохраняться на протяжении 3 лет1. При этом качественный уход и бережное отношение к зубам сделает процесс восстановления зубных тканей максимально быстрым и практически незаметным.

Вовилюк Ал. Zoom профессиональное отбеливание, 2005.

Белая диета после отбеливания зубов – что можно есть

Каждому пациенту рекомендуется «белая» диета после отбеливания зубов. Придерживаться определенных правил в питании важно и тем, кто выполняет отбеливающие процедуры не в стоматологии, а в домашних условиях. Почему это так важно? Какие продукты можно употреблять, а какие нельзя? На самые актуальные вопросы по этой теме мы ответим в сегодняшней статье.

Суть и предназначение «белой» диеты

«Белая» диета после отбеливания зубов – это такой тип питания, который предполагает употребление только нейтральной по цвету пищи и напитков, не способных привести к окрашиванию эмали. Пища, принимаемая во время диеты, не должна содержать ни натуральных, ни искусственных красителей. Иногда диету также называют «бесцветной» или «прозрачной».

Зачем соблюдать цветовой режим? После осветляющих процедур возникает гиперестезия[1] зубов.

Это значит, что эмаль становится более ослабленной, пористой и чувствительной, а потому более восприимчивой к любому воздействию извне, будь то механическое, термическое или цветовое.

Если вы начнете сразу употреблять продукты и напитки с ярко выраженным цветом, то зубы очень быстро окрасятся в неприятный оттенок, а все усилия по их отбеливанию будут сведены на нет.

Сроки соблюдения диеты

Если назначается «белая» диета, то пациенты интересуются тем, сколько дней ее нужно соблюдать.

«Белой» диеты после профессионального офисного и косметического отбеливания, выполненного в кабинете стоматолога, нужно придерживаться хотя бы на протяжении последующих 5 дней – это минимум.

Но лучше, чтобы период составлял 10-14 дней – за это время твердые ткани хорошо окрепнут и восстановятся.

На заметку! «Белой» диете необходимо следовать не только после отбеливания, но и после гигиенической чистки зубов у стоматолога.

В процессе врач обрабатывает зубные ряды ультразвуком и Air-Flow, после чего они светлеют на 1-2 тона, приобретают свой натуральный цвет и блеск.

Ограничение режима питания необходимо для сохранности положительного результата, а также дает твердым тканям время набрать силу и восстановить свой естественный защитный слой.

Что делать тем, кто проходит курс осветляющих процедур в домашних условиях? Независимо от способа (профессиональные гели, народные рецепты) и применяемого для отбеливания средства, необходимо отказаться от употребления пищи с красителями на весь период проведения процедур, а также на 7-14 дней по окончанию курса.

Список продуктов, которые можно и нужно включать в рацион

У каждого человека «белая» диета может быть своя. Например, можно готовить разные блюда, взяв за основу предложенный врачами список продуктов:

сыворотка, простокваша, кефир, молоко и творог, масло, йогурты: в них не должно содержаться цветных наполнителей, ведь сейчас в состав многих кисломолочных продуктов входят разные добавки,
сыры,
все виды рыбы и морепродуктов,
бананы, зеленые яблоки и груши, авокадо, абрикосы: вообще, можно есть разные фрукты, но нежелательно употреблять красные, а также те, что содержат большое количество кислоты, способной оказать на эмаль раздражающий эффект. Перед употреблением фрукты, особенно яблоки, допускается запекать, чтобы из них вышла кислота,
курица, индейка,
огурцы, кабачки, зеленые перцы,
капуста: белокочанная, цветная. Можно есть и брюссельскую, но исключительно в отварном виде и на пару,
куриные и перепелиные яйца: только белок,
картошка,
белые грибы и шампиньоны,
макароны,
крупы: манка, рис, перловка, овсянка,
пастила, белый зефир, белое мороженое,
пшеничный хлеб,
минеральная вода.

Имеет значение не только цвет, но также и другие свойства продуктов

Важно следить не только за цветом, но и за консистенцией, а также температурой принимаемой пищи и напитков. Блюда на вашем столе не должны быть слишком твердыми, холодными или горячими.

Нужно избегать резких перепадов температур, например, когда вслед за холодным мороженым употребляется горячий кофе.

Необходимо исключить из рациона острые, соленые, кислые блюда (например, цитрусовые), так как все они могут вызвать болевую реакцию и дискомфорт.

На заметку! В ежедневном меню обязательно должны присутствовать кисломолочные продукты, так как они не имеют ярко выраженного цвета и содержат большое количество кальция, необходимого для укрепления твердых тканей и повышения их сопротивляемости к различным раздражителям.

Предпочтительные способы приготовления блюд: на пару, запеченные в духовке, тушеные без добавления жира. Приправлять еду можно обычной солью и белым перцем, а вот все остальные специи лучше оставить на потом.

Список продуктов, которые под запретом

«Белая» диета после отбеливания зубов включает в себя определенный набор продуктов, который мы уже перечисляли ранее. Но важно также, чтобы вы знали, какая пища вызывает стойкое окрашивание эмали. Мы подготовили для вас список:

черный и зеленый чай, каркадэ, кофе, какао: эти напитки нельзя употреблять в чистом и концентрированном виде. Но если вы заварите их некрепко, а также разбавите молоком или сливками, то сможете включить в свое меню уже на 2-4 день после начала диеты. Для минимизации рисков окрашивания твердых тканей можно пить такие напитки через трубочку,
красные вина и ликеры, коктейли: вообще, не рекомендуется принимать любой алкоголь, так как его употребление может привести к раздражению чувствительной эмали. Если же в течение 7-10 дней после отбеливания вам приходится посещать праздничные мероприятия, на которых нельзя не выпить, то стоит отдавать предпочтение белому сухому вину, так как в нем меньше всего природных пигментов,
пасты и соусы на основе сои, карри, томатов, маринады, уксусные заправки,
свежевыжатые и пакетированные соки, морсы, газировка,
свекла, помидор, морковь,
сливы, ягоды (клубника, виноград, малина, смородина, ежевика, черника),
варенье и джем,
плавленый сыр,
молочный, темный и горький шоколад,
леденцы.

«Пациенту важно понимать, что «белая» диета совсем не предполагает голодания. Наоборот, питаться нужно разнообразно и сбалансированно, употреблять полезные для эмали продукты, список которых очень большой.

Временные ограничения не должны восприниматься, как катастрофа.

Наоборот, нужно думать о том, что таким образом вы делаете зубы крепче и надолго сохраняете полученный от процедур результат», – считает Кашаева Виктория Николаевна, стоматолог-гигиенист.

Прежде чем купить продукты в магазине, проверьте их на предмет содержания искусственных красителей, обозначенных маркерами от Е100 до Е199. Если такие указаны на упаковке, то лучше выложить товар из корзинки или тележки. А вот употребление в пищу еды с белыми красителями Е170 и Е171 допускается.

Вариант меню на день

Многие люди не знают, с чего начать и какие готовить себе блюда. Больше всего трудностей возникает в первые дни «белой» диеты. Поэтому мы предлагаем вам возможный вариант меню.

Завтрак
Обед
Полдник
Ужин

Каша на молоке (овсянка). Яйцо отварное куриное без желтка. Минеральная вода.

Суп грибной. Картофельное пюре с куриным филе. Молоко.

Йогурт без наполнителя. Запеченное в духовке яблоко.

Овощи на пару (цветная капуста) с рыбой. Салат из огурцов.

На заметку! Многие пациенты отмечают, что самыми трудными в отказе от любимых продуктов и соблюдении «белой» диеты после чистки и отбеливания зубов становятся первые три дня.

«После отбеливания зубов мне рекомендовалась белая диета. Я составила себе меню сразу на неделю, написала список продуктов на листочке, после чего зашла в магазин и закупила все, что необходимо. Когда все нужные продукты дома и под рукой, то уже не возникает сложностей, что приготовить. А также нет соблазна лишний раз зайти в магазин и прикупить себе всякой вреднятины с красителями».

Goldy, отзыв с сайта woman.ru

Последствия отказа от диеты

Если вы откажетесь от соблюдения «белой» диеты и включите в рацион продукты и напитки с красителями, то это приведет к образованию на эмали пигментированного налета желтого или темного цвета. Зубы станут выглядеть не так ухожено, белоснежно и красиво, как было сразу после отбеливания. По сути, вы потратите время и деньги впустую.

Если употреблять холодную и горячую пищу, а также есть кислые и острые продукты сразу после осветления эмали, то твердые ткани будут реагировать на это болезненностью, могут повредиться и растрескаться. Более того, вы увеличите риск заполучить эрозии и кариес.

Правила, которые помогут сохранить белоснежную улыбку

Мы с вами выяснили, что можно есть при соблюдении «белой» диеты во время отбеливания зубов. Однако для сохранения белоснежной улыбки важно следовать и другим правилам на протяжении двух недель после процедур.

Важно исключить такую вредную привычку, как курение. Тем, кто не может полностью отказаться от этого пристрастия, необходимо хотя бы уменьшить количество выкуриваемых сигарет в сутки. Это правило относится не только к классическим сигаретам, но также к трубкам и электронным гаджетам. Электронные приборы функционируют с помощью картриджей, которые содержат различные химические соединения, ароматизаторы и красители.
Женщинам не рекомендуется пользоваться помадой ярких оттенков. Лучше перейти на применение прозрачных блесков для губ, либо ограничиться только уходовой косметикой (гигиеническая помада).
Необходимо соблюдать тщательную гигиену полости рта. Утром и вечером для проведения процедур применяются щетка с мягкой щетиной и безабразивная (реминерализующая, фторированная, с растительными компонентами и минералами) паста, флосс, ирригатор. После каждого приема пищи рот прополаскивается водой. Если вы все же употребили продукт с красителем, то после этого нужно сразу почистить зубы и прополоскать полость рта.

Не рекомендуется во время соблюдения «белой» диеты пользоваться покупными ополаскивателями, так как большинство из них содержит добавки, окрашивающие жидкость в розовые, зеленые, синие и красные цвета. Следует отказаться и от натуральных ополаскивателей, сделанных на основе трав (ромашка, шалфей), так как они тоже могут вызвать пожелтение эмали.

[1] Беленова И.А., Сущенко А.В., Кудрявцев О.А., Корецкая И.В., Рожкова Е.Н. Профилактика осложнений после профессионального осветления зубов // Вестник новых медицинских технологий. – 2018.

Белая диета после отбеливания зубов: разрешенные и запрещенные продукты

В последнее время стало очень модно отбеливать зубы. В современной стоматологии существует несколько способов эффективного осветления зубной эмали (например, Zoom и Amazing White). Однако не стоит думать, что для достижения результата достаточно лишь один раз сходить к стоматологу и больше делать ничего не нужно.

После проведения процедур необходимо некоторое время соблюдать особый режим питания, который известен как белая диета. Если ее не придерживаться, то эффект от дорогостоящего сеанса может очень быстро сойти на нет. Узнаем, какую пищу следует употреблять, а какую исключить, чтобы не навредить своим зубам.

Зачем нужна специальная диета после процедуры отбеливания зубов?

Белая диета получила свое название из-за цвета продуктов, которые употребляются в ходе нее.

В рацион пациентов, которые недавно подвергли свои зубы процедуре отбеливания, должна входить белая и прозрачная пища, неспособная окрасить эмаль зубов.

Цветные продукты, содержащие много красящих пигментов, способны негативно повлиять на цвет эмали. Их после осветления зубов рекомендуется убрать из ежедневного меню хотя бы на месяц.

Сколько времени будет длиться эффект отбеливания при соблюдении всех рекомендаций? При разумном подходе можно не беспокоиться о белизне зубов в течение 1-2 лет. Грубые и регулярные нарушения правил приведут к тому, что очень скоро понадобится повторное отбеливание. Необходимость в нем может возникнуть уже спустя 2 месяца после первой процедуры.

Какие продукты можно есть во время диеты?

Что можно кушать при белой диете? Разрешенными продуктами являются:

куриная грудка;
рыба и морепродукты;
мясо кролика;
тофу;
цветная капуста;
фасоль белая и сельдерей;
белые грибы;
рис и картофель;
белки яиц;
макаронные изделия.

Молочную продукцию можно вводить в меню спустя 3-5 дней после отбеливания, когда чувствительность зубов вернется в норму и перестанет беспокоить. К тому же молоко и его производные насыщают эмаль К и Са, тем самым делая ее крепче.

Какие продукты запрещены?

Есть ли продукты, которые находятся под запретом после отбеливания? Ниже представленные категории напитков, овощей и фруктов, способных окрашивать эмаль, усиливать ее чувствительность, что рано или поздно приводит к изменению цвета зубов.

Не рекомендуется злоупотреблять, а лучше вовсе исключить из рациона:

Напитки, основу которых составляет кофеин. Пить зеленый и черный чай, кофе, кока-колу – значит вредить цвету эмали.
Продукты, в составе которых присутствует какао. Сюда относят шоколад (черный, молочный).

Нанести ущерб белоснежной улыбке также могут:

Продукты с искусственными красителями (пакетированные соки и морсы, вина, пиво, мороженое и конфеты).
Овощи (морковь, свекла, помидоры) ярких цветов.
Ягоды (смородина, черника, клубника, голубика). Помимо красящих веществ, в ягодах также содержатся кислоты, которые могут навредить зубной эмали.
Фрукты с мощными красящими пигментами (черешня, вишня, гранат, слива).
Кислые фрукты (апельсины, лимоны). Они раздражающе действуют на эмаль.
Пряности (красный перец, куркума, карри).
Различные соусы и другие усилители вкуса. Они интенсивно красят зубы.

Особенности диеты

Ее необходимо соблюдать в течение 7-10 дней после отбеливания, употребляя в пищу преимущественно продукты светлых оттенков и исключив ингредиенты, содержащие красящие пигменты. Особенно важно придерживаться диеты в первые 2-3 дня. Все напитки нужно пить через соломинку, пища не должна быть горячей.

Белая диета после отбеливания зубов – не единственный способ надолго сохранить зубы белоснежными. Дополнительно нужно придерживаться следующих правил:

Не пользуйтесь зубной пастой с высоким содержанием кислот.
Каждый прием пищи должен заканчиваться чисткой зубов.
К предметам зубной гигиены добавьте флоссы и ополаскиватели. Они удаляют пищевые остатки, с которыми не смогла справиться зубная щетка.
Девушкам нужно на время отказаться от помады насыщенных цветов. Она способна повлиять на цвет эмали.
Придерживайтесь теплового режима. Не сочетайте чрезмерно холодную и горячую пищу. Перепады температур вредят эмали.

Отдельного упоминания требуют ограничения на сигареты. Курить нельзя ни до процедуры отбеливания, ни после нее. Почему? Смолы, содержащиеся в сигаретах, сводят на нет все усилия стоматологов, придавая зубам тусклый вид и оставляя темные пятна.

ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: почему сводит зубы и что с этим делать?

Плюсы и минусы

У белой диеты, как, впрочем, и у любой другой, есть свои достоинства и недостатки. Среди ее плюсов выделяются следующие:

Сохранение белоснежного оттенка зубов.
Употребление в пищу полезных продуктов, в которых нет вредных химических красителей.
Дополнительный бонус: возможность похудения. Вполне возможно, что соблюдая белую диету в течение недели, вы сбросите пару-тройку лишних килограммов. Однако следует помнить, что основная цель диеты все же поддержание белоснежности зубов, а не похудение.

Есть у диеты и минусы:

достаточно строгие ограничения по выбору продуктов: не все люди смогут заставить себя отказаться от привычной и любимой пищи;
из-за ограничений в организме может возникнуть нехватка каких-либо витаминов и микроэлементов.

Примерное меню

Ограничения в пище не повод делать свой рацион питания скучным и менее насыщенным. Предлагаем примерное меню белой диеты на 3 дня:

Прием пищи	Первый день	Второй день	Третий день
Завтрак	Омлет или яичница	Вареные яйца	Творог, чай мятный
Перекус	Бананы	Сладкое яблоко	Фруктовый салат
Обед	Курица с рисом	Белая запеченная рыба	Куриный бульон, овощной салат
Ужин	Кефир	Сырники	Йогурт

Помните: ваша улыбка зависит не только от врача-стоматолога, но и от Вас лично! Ответственный подход к белой диете после осветления зубов поможет сохранить белизну улыбки надолго!

Что такое диета Бантинга?

В отличие от большинства диет для похудания, диета Бантинга имеет долгую историю, впервые ее прописал еще в 1862 году, ее принял страдающий ожирением пациент по имени Уильям Бантинг. Диета Бантинга, первая из многих низкоуглеводных программ, способствует использованию жировых отложений в качестве топлива. Воодушевленный своим успехом в похудании, Уильям Бантинг написал брошюру, которая теперь считается первой диетической книгой, чтобы рассказать о низкоуглеводном / высокожировом (LCHF) подходе к похуданию.

Совсем недавно южноафриканский ученый Тим Ноукс адаптировал оригинальную диету Бантинга и задокументировал свою версию в книге под названием «Настоящая революция в еде».

Как работает диета Бантинга?

Первоначальная диета включала четырехразовое питание, которое включало белок, такой как мясо или рыба, с ограничением углеводов около 25-30 граммов, плюс один фрукт в качестве закуски или пудинга. Неудивительно, что хлеб, бобы, масло, молоко, сахар и картофель были сильно ограничены.

Тим Ноукс пересмотрел первоначальную диету Бантинга на четыре отдельных этапа, призванных привести человека, сидящего на диете, к новому образцу питания. Обновленная версия имеет более чем мимолетное сходство с кето-диетой, она по-прежнему ограничивает потребление углеводов до 5-10 процентов суточных калорий, причем 65-90 процентов из жиров и 10-35 процентов из белков. План изложен следующим образом:

Фаза 1: наблюдение — в течение одной недели вы продолжаете придерживаться существующей диеты без изменений, но ведете подробный дневник питания, чтобы помочь вам узнать, как ваше тело реагирует на пищу, которую вы едите.

Фаза 2: восстановление — в течение следующих 2-12 недель, в зависимости от того, сколько вам нужно похудеть, вы будете следовать фазе восстановления, которая предназначена для восстановления здоровья кишечника и адаптации вас к способу Бантинга. На этом этапе вы начнете следовать спискам продуктов, избегая всех продуктов из красного и светло-красного списков и полагаясь на продукты из зеленого и оранжевого списков. Придерживаясь списков продуктов, вам не нужно будет подсчитывать калории или контролировать размер порций.

Фаза 3: преобразование — эта фаза идет еще дальше, с целью достижения кетоза.Это самый сложный этап, наиболее близкий к первоначальной диете Бантинга. От вас потребуется придерживаться только зеленого списка продуктов. В течение всего времени, необходимого вам для достижения желаемого веса, вас также будут поощрять к внесению изменений в образ жизни, включая упражнения, прерывистое голодание и медитацию.

Фаза 4: сохранение — заключительная фаза длится неопределенно долго и начинается, как только вы достигнете желаемого веса. Эта фаза более гибкая, позволяя повторно вводить некоторые продукты, например, из оранжевого списка.К этому моменту вы будете лучше понимать, какие продукты подходят вам, и как поддерживать свой вес, что позволит вам составить индивидуальный план и поддерживать свои цели по снижению веса.

Какие продукты можно включить в диету Бантинга?

Диета Бантинга побуждает вас избегать продуктов с высокой степенью обработки и есть больше цельных продуктов, ограничивая при этом глютен, крахмалы, молочные продукты и кофеин.

Продукты, которые можно есть без ограничений, занесены в зеленый список и включают такие продукты, как:

Овощи, включая листовую зелень, крестоцветные овощи, лук и лук-шалот, ревень, грибы и фенхель
Фрукты, включая лимон и лайм, помидоры и оливки
Мясо, рыба, птица, яйца и сыр
Ферментированные продукты, включая кефир, кимчи и квашеную капусту
Жиры, такие как авокадо, масло, топленое масло и сливки
Приправы, включая уксус, соевый соус или тамари
Напитки без кофеина, включая травяные чаи, ароматизированную и простую воду

В список диапазона 0 входят продукты, которые полезны для вас с точки зрения питания, но которые, по мнению диеты, следует употреблять в умеренных количествах, по крайней мере, до тех пор, пока вы не достигнете своей цели по снижению веса.К ним относятся такие продукты, как:

Гайки
Молочные продукты, включая молоко, йогурт и сметану
Фрукты, включая яблоки, бананы, ягоды и апельсины
Овощи, включая свеклу, кабачки, сладкую кукурузу, морковь и картофель
Бобовые и бобовые
Ферментированные продукты, например чайный гриб
Напитки, включая чай и кофе с кофеином

Каких продуктов следует избегать на диете Бантинга?

Диета ограничивает крахмалистые, обработанные и сладкие продукты и имеет два «красных» списка избегания.В светло-красный список включены продукты, которые вы вряд ли когда-либо употребляете, например:

Смузи и соки
Лакомства и шоколад, включая сухофрукты, мед и шоколад с высоким содержанием какао (более 80% какао)
Зерновые без глютена, такие как овес, киноа, рис и гречка
Мука, включая грамм и рисовую муку

В красный список включены продукты, которые нельзя есть. Примеры:

Фаст-фуд, чипсы, продукты с добавлением сахара, а также подслащенные приправы, включая кетчуп
Сладости — все кондитерские изделия и шоколадные конфеты немемные, джем, золотистый сироп
Глютен — ячмень, кускус, орзо, рожь, манная крупа, полба и пшеница
Зерновые продукты, такие как сухие завтраки и крекеры
Молочные продукты — сливки для кофе, коммерческие сырные пасты, сгущенное молоко и мороженое
Жиры — спреды обработанные, кукурузное масло, маргарин и подсолнечное масло
Колбасы глубокой переработки и вяленое мясо с сахаром
Напитки — энергетические напитки, безалкогольные напитки, коммерческие соки и молочные коктейли

Каковы потенциальные преимущества соблюдения диеты Бантинга?

Исследования показывают, что, когда мы значительно ограничиваем количество углеводов в нашем рационе, мы стимулируем организм использовать жир для получения энергии, это, по-видимому, имеет ряд положительных эффектов, в том числе:

Потеря веса — поскольку диета способствует сжиганию жира, может быть достигнуто похудание и улучшение индекса массы тела (ИМТ), причем мужчины особенно успешны;
Лучшая энергия — сжигание жира сохраняет мышечную энергию и, как следствие, может улучшить физическую работоспособность и выносливость;
Лучший контроль уровня сахара в крови благодаря снижению уровня инсулина натощак, что может помочь снизить риск диабета 2 типа;
Снижение риска сердечных заболеваний из-за более низкого уровня жиров (триглицеридов) и холестерина, циркулирующих в кровотоке, что также может иметь положительное влияние на кровяное давление;
Улучшенный контроль аппетита — снижение уровня триглицеридов, по-видимому, оказывает положительное влияние на гормон лептин, что позволяет нам снова реагировать на наши сигналы голода;
Улучшение сна — это может быть косвенным преимуществом от потери веса или может быть потому, что диета LCHF, по-видимому, способствует развитию химического вещества мозга, называемого аденозином, которое помогает регулировать сон.

Новая диета Бантинга может иметь дополнительные преимущества по сравнению с другими диетами LCHF, поскольку она сочетает в себе ряд диетических стратегий, включая практику прерывистого голодания, осознанность и внесение изменений в образ жизни, чтобы поддержать ваш новый план питания.

Безопасна ли диета Бантинга в долгосрочной перспективе?

Хотя Уильям Бантинг прожил стройным мужчиной еще два десятилетия, нет никаких официальных доказательств безопасности диеты Бантинга при ее длительном применении.Существует также ограниченное количество человеческих данных, подтверждающих безопасность диет LCHF в целом и особенно в течение длительного периода. Продолжительное использование плана LCHF может потенциально подвергнуть риску безжировую массу тела и может увеличить потерю кальция, что влияет на здоровье костей. Очевидно, что необходимы дополнительные исследования, чтобы прояснить последствия следования такому плану в среднесрочной или долгосрочной перспективе.

Соблюдение диеты, ограничивающей группы продуктов, может затруднить ее соблюдение, это может быть особенно актуально для вегетарианцев или веганов.Бантинг ограничивает такие продукты, как цельнозерновые, и ограничивает бобовые, орехи, молочные продукты и некоторые фрукты, каждый из которых доказал свою эффективность в снижении риска таких состояний, как диабет 2 типа, болезни сердца и некоторые виды рака и, конечно же, составляют основу многих вегетарианских диет.

Кому нельзя соблюдать диету Бантинга?

Рекомендуется проконсультироваться с вашим терапевтом или медицинским работником перед тем, как начинать какой-либо новый режим питания, особенно если вы моложе 18 лет, пожилой человек, имеете уже существующее заболевание или принимаете лекарства.

Последние слова

Обновленная диета Бантинга предлагает диетический инструментарий, сочетающий в себе ряд стратегий похудания, которые выходят за рамки основного плана LCHF. К ним относятся периодическое голодание, упражнения и внимательность, и они могут помочь вам успешно сбросить вес. Тем не менее, принимая принципы плана, было бы разумно придерживаться умеренной, а не низкоуглеводной диеты, это, вероятно, предложит более устойчивый подход к здоровому контролю веса.

Если вы планируете попробовать какую-либо диету, проконсультируйтесь со своим терапевтом, чтобы убедиться, что вы можете сделать это без риска для здоровья.

Эта статья была опубликована 4 января 2021 года.

Керри Торренс, бакалавр. (С отличием) PgCert MBANT является зарегистрированным диетологом BANT® с дипломом о высшем образовании в области персонализированного питания и диетотерапии. Она является членом Британской ассоциации питания и медицины образа жизни (BANT) и членом Гильдии писателей-кулинаров. За последние 15 лет она была автором ряда публикаций о питании и кулинарии, включая BBC Good Food.

Все материалы о здоровье на bbcgoodfood.com предоставлены только для общей информации и не должны рассматриваться как замена медицинских рекомендаций вашего собственного врача или любого другого специалиста в области здравоохранения. Если у вас есть какие-либо опасения по поводу вашего общего состояния здоровья, вам следует обратиться к местному врачу. См. Условия использования нашего веб-сайта для получения дополнительной информации.

Список продуктов, которых следует избегать на кето

Аткинс 20 ^® и Аткинс 40 ^® — кетогенные диеты
*; на основе плана питания с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов.Конечная цель кето-диеты — достичь
пищевого кетоза — метаболического состояния, при котором ваше тело сжигает накопленный жир в качестве топлива вместо углеводов и
сахара. Так как Atkins 20 ^® и 40 ^® относятся к кето-диетам, мы готовы помочь вам достичь ваших целей и составить список продуктов, которых следует избегать на кето-диете:

Зерна

Ключ к успешной кето-диете прост — ограничьте потребление углеводов и получайте большую часть калорий из
жиров. Проблема злаков в том, что они богаты углеводами, что может повредить вашему кето-прогрессу.
Лучше по возможности полностью избегать зерновых, особенно таких:

Пумперникель
Овсянка
Белый
Тортилья из муки и кукурузы
пшеница
Рожь
Закваска
Овес
Кукуруза
Гречка
Обертки для сэндвичей
Киноа
Сорго
Ячмень
Рис

Профессиональный совет: важно помнить, что хлеб, макаронные изделия, печенье, крекеры или корки для пиццы, приготовленные из любого из этих
видов зерен, также приводят к высокому содержанию углеводов .

Фрукты

Хотя может показаться немного удивительным, что фрукты включены в список «продуктов, которых следует избегать в кето-диете», некоторые фрукты содержат много сахара и углеводов. Лучше всего употреблять фрукты с низким гликемическим индексом, такие как ежевика, черника, малина, клубника и помидоры. Оливки и авокадо также являются отличными источниками полезных жиров. Лучше избегать таких фруктов, как:

Мандарины
Апельсины
Ананасы
Бананы
Яблоки
Груши
Виноград
Фруктовые соки
Манго
Нектарины
Персики
Сухофрукты, такие как изюм, финики и сушеное манго
Фруктовые смузи (количество углеводов зависит от используемых фруктов)
Все фруктовые соки (кроме сока лимона и лайма)

Профессиональный совет: избегайте замороженных фруктов, которые могли быть подслащены, так как они, как правило, содержат больше углеводов.

Овощи

Когда дело доходит до овощей, кето-правило — избегать любых овощей, которые растут под землей. Избегайте овощей с высоким содержанием крахмала, так как они содержат больше всего углеводов. Лучше всего, если вы стремитесь потреблять около 12-15 г чистых углеводов из овощей в день, а вот продукты для кето-диеты, которых следует избегать:

Картофель
Сладкий картофель
Картофель печеный
Ямс
Горох
Кукуруза
Артишок
Пастернак
Маниока (юка)

Совет от профессионалов: остерегайтесь запеканок и других видов полуфабрикатов, содержащих эти овощи, которые увеличивают количество углеводов на
.

Бобовые

Бобовые растения, такие как фасоль и горох, обычно богаты белком и другими жизненно важными питательными веществами. Но поскольку они
содержат много углеводов, они представляют собой еще один тип кетогенной диеты, которой следует избегать:

Печеные бобы
Нут
Лимская фасоль
Фасоль пинто
Черная фасоль
Горох черноглазый
Чечевица
Горошек зеленый
Фасоль
Фасоль каннеллини
Великие северные бобы
Лимская фасоль
Фасоль военно-морская

Молочный завод

Молочные продукты обычно относятся к группе продуктов с низким содержанием углеводов, если их употреблять в умеренных количествах.Однако важно помнить, что молочные продукты
действительно содержат углеводы, поэтому постарайтесь ограничить их потребление до не более 3-4 унций в день. Вот некоторые молочные продукты, которых следует избегать на кето-диете:

Большинство видов молока
Сгущенное молоко
Творог творожный
Обезжиренный или нежирный йогурт

Белок

Достаточное потребление белка на кето-диете имеет решающее значение для поддержания мышечной массы. Рыба и птица — два отличных источника
белка с низким содержанием углеводов.Обычно на кето-диете вы предпочитаете более жирные куски мяса, такие как стейки рибай
, куриные бедра и жирную рыбу, например лосось. Мы рекомендуем избегать или ограничивать количество переработанных мясных продуктов
, а именно:

Бекон с добавлением сахара
Панировочное мясо
Прочие мясные продукты, которые могут содержать скрытые углеводы

Масла и прочие нездоровые жиры

Потребление здорового количества жиров является неотъемлемой частью диеты Аткинса и любой кето-диеты.Хотя эти масла могут не содержать
углеводов, рекомендуемая доза добавленных жиров составляет 2-4 столовые ложки в день.

Профессиональный совет: не допускайте чрезмерно высокой температуры масла
при приготовлении и используйте только грецкое или кунжутное масло для заправки приготовленных овощей или салата (но
не для приготовления).

Напитки

Обращайте пристальное внимание на то, что вы пьете, поскольку напитки часто являются значительным источником скрытых сахаров и углеводов.
большей части вашего потребления жидкости должны приходиться на воду, так как вы должны выпивать от 6 до 8 стаканов воды в день.
Следующие напитки следует избегать при соблюдении кето Аткинса:

Кола
Горячий шоколад
Имбирный эль
Сода виноградная
Коренное пиво
Тоник (без сахара)
Энергетические напитки (без сахара)
Спортивные напитки
Витаминная вода
Соки фруктовые
Лимонад
Холодный чай с сахаром
Фраппучино
Мокко
Несветлое пиво
Коктейли, такие как маргарита, отвертки и пина колада

Теперь, когда вы знаете, каких продуктов следует избегать на кето-диете, вы можете внести правильные изменения, чтобы продолжать вести свой образ жизни с низким содержанием углеводов
.Вы также можете ознакомиться с нашим списком кето-дружественных продуктов, чтобы получить больше рекомендаций с низким содержанием углеводов и изучить различные планы Аткинса, адаптированные к вашему образу жизни.

* Для поддержания кетоза продолжайте использовать Atkins 20 Induction

Диета при гестационном диабете: Медицинская энциклопедия MedlinePlus

Для сбалансированного питания необходимо употреблять разнообразную здоровую пищу. Чтение этикеток на пищевых продуктах может помочь вам сделать выбор в пользу здорового питания при совершении покупок.

Если вы вегетарианец или соблюдаете особую диету, поговорите со своим врачом, чтобы убедиться, что вы соблюдаете сбалансированную диету.

Как правило, вы должны есть:

Много цельных фруктов и овощей
Умеренное количество нежирных белков и полезных жиров
Умеренное количество цельнозерновых, таких как хлеб, крупы, макаронные изделия и рис, а также крахмалистые овощи , например кукуруза и горох
Меньше продуктов с большим содержанием сахара, таких как безалкогольные напитки, фруктовые соки и выпечка

Вы должны есть три приема пищи небольшого или среднего размера и одну или несколько закусок каждый день.Не пропускайте приемы пищи и перекусы. Ежедневно поддерживайте примерно одинаковое количество и виды пищи (углеводы, жиры и белки). Это поможет вам поддерживать стабильный уровень сахара в крови.

УГЛЕВОДЫ

Менее половины потребляемых вами калорий должно поступать из углеводов.
Большинство углеводов содержится в крахмалистых или сладких продуктах. Они включают хлеб, рис, макароны, хлопья, картофель, горох, кукурузу, фрукты, фруктовые соки, молоко, йогурт, печенье, конфеты, газированные напитки и другие сладости.
Цельнозерновые углеводы с высоким содержанием клетчатки — это здоровый выбор. Эти типы углеводов называются сложными углеводами.
Старайтесь избегать простых углеводов, таких как картофель, картофель фри, белый рис, конфеты, газированные напитки и другие сладости. Это потому, что они заставляют ваш уровень сахара в крови быстро повышаться после того, как вы съедите такую пищу.
Овощи полезны для вашего здоровья и уровня сахара в крови. Наслаждайтесь множеством из них.
Углеводы в пище измеряются в граммах.Вы можете научиться считать количество углеводов в продуктах, которые вы едите.

ЗЕРНО, ФАСОЛЬ И КРАСИВЫЕ ОВОЩИ

Съешьте 6 или более порций в день. Одна порция равна:

1 ломтик хлеба
1 унция (28 граммов) готовых к употреблению хлопьев
1/2 стакана (105 граммов) вареного риса или макаронных изделий
1 английский маффин

Выберите продукты, загруженные витамины, минералы, клетчатка и полезные углеводы. К ним относятся:

Цельнозерновой хлеб и крекеры
Цельнозерновые крупы
Цельнозерновые, такие как ячмень или овес
Фасоль
Коричневый или дикий рис
Цельнозерновые макаронные изделия
Крахмалистые овощи, такие как кукуруза и горох

Используйте цельнозерновую или другую цельнозерновую муку для приготовления пищи и выпечки.Ешьте больше нежирного хлеба, такого как лепешки, английские кексы и лаваш.

ОВОЩИ

Ешьте от 3 до 5 порций в день. Одна порция равна:

1 стакан (340 грамм) листовых, зеленых овощей
1 стакан (340 грамм) вареных или нарезанных сырых листовых овощей
3/4 стакана (255 грамм) овощного сока
1/2 стакана ( 170 грамм) нарезанных овощей, вареных или сырых

Выбор здоровых овощей включает:

Свежие или замороженные овощи без добавления соусов, жиров или соли
Темно-зеленые и темно-желтые овощи, такие как шпинат, брокколи, салат ромэн , морковь и перец

ФРУКТЫ

Ешьте от 2 до 4 порций в день.Одна порция равна:

1 целому фрукту среднего размера (например, банан, яблоко или апельсин)
1/2 стакана (170 грамм) нарезанных, замороженных, приготовленных или консервированных фруктов
3/4 стакана (180 миллилитров) ) фруктовый сок

Выбор здоровых фруктов включает:

Целые фрукты, а не соки. В них больше клетчатки.
Цитрусовые, например апельсины, грейпфруты и мандарины.
Соки фруктовые без добавления сахара.
Свежие фрукты и соки.Они более питательны, чем замороженные или консервированные сорта.

МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ

Съешьте 4 порции нежирных или обезжиренных молочных продуктов в день. Одна порция равна:

1 стакан (240 миллилитров) молока или йогурта
1 1/2 унции (42 грамма) натурального сыра
2 унции (56 граммов) плавленого сыра

Здоровые молочные продукты включают:

Нежирное или обезжиренное молоко или йогурт. Избегайте йогурта с добавлением сахара или искусственных подсластителей.
Молочные продукты — отличный источник белка, кальция и фосфора.

БЕЛК (МЯСО, РЫБА, ФАСОЛЬ, ЯЙЦА И ОРЕХИ)

Ешьте 2–3 порции в день. Одна порция равна:

От 2 до 3 унций (от 55 до 84 граммов) вареного мяса, птицы или рыбы
1/2 стакана (170 граммов) вареных бобов
1 яйцо
2 столовые ложки (30 граммов) арахисового масла

Здоровые белковые продукты включают:

Рыба и птица. Снимите кожицу с курицы и индейки.
Постные куски говядины, телятины, свинины или дичи.
Обрезать весь видимый жир с мяса. Выпекать, жарить, жарить, жарить на гриле или варить вместо жарки. Продукты этой группы являются прекрасным источником витаминов группы В, белка, железа и цинка.

СЛАДОСТИ

Сладости с высоким содержанием жира и сахара, поэтому ограничьте их частоту. Держите порции небольшими.
Даже сладости без сахара могут быть не лучшим выбором. Это потому, что они не могут быть свободными от углеводов или калорий.
Попросите дополнительные ложки или вилки и разделите свой десерт с другими.

ЖИРЫ

В целом вам следует ограничить потребление жирной пищи.

Избегайте сливочного масла, маргарина, заправки для салатов, растительного масла и десертов.
Избегайте жиров с высоким содержанием насыщенных жиров, таких как гамбургеры, сыр, бекон и масло.
Не исключайте полностью жиры и масла из своего рациона. Они дают энергию для роста и необходимы для развития мозга ребенка.
Выбирайте полезные масла, такие как масло канолы, оливковое масло, арахисовое масло и сафлоровое масло.Включите орехи, авокадо и оливки.

ДРУГИЕ ИЗМЕНЕНИЯ ОБРАЗА ЖИЗНИ

Ваш врач также может предложить безопасный план тренировок. Ходьба, как правило, самый простой вид упражнений, но плавание или другие упражнения с малой нагрузкой тоже подойдут. Упражнения помогают контролировать уровень сахара в крови.

ВАША МЕДИЦИНСКАЯ ГРУППА ПОМОГАЕТ ВАМ

Вначале планирование питания может быть затруднительным. Но это будет легче, чем больше вы узнаете о продуктах питания и их влиянии на уровень сахара в крови.Если у вас возникли проблемы с планированием питания, поговорите со своим лечащим врачом. Они готовы помочь вам.

Диета IBS: продукты, которые можно есть

Многие люди с синдромом раздраженного кишечника (СРК) не могут есть различные продукты из-за неприятной реакции их организма. Хотя некоторые продукты могут быть проблематичными, есть еще много продуктов, которые люди с СРК могут безопасно есть. Питание вне дома по-прежнему может быть приятным, а диета пациентов может состоять из разнообразных продуктов.

Если у вас СРК, вы можете свести к минимуму симптомы, вызываемые продуктами, с помощью здоровой сбалансированной диеты, состоящей из трех приемов пищи и 2-3 перекусов в день. Важно, чтобы ваш рацион был богат клетчаткой, низким содержанием жира и включал много фруктов и овощей.

Очень важно отметить, что СРК и диета — это очень индивидуальные вещи в том смысле, что то, что работает для одного человека с СРК, может не сработать для кого-то другого. Однако со временем пациенты, диетологи и врачи определили некоторые продукты, которые, по-видимому, вызывают проблемы у многих людей.Мы рекомендуем вам есть самые разные продукты, и некоторые из этих советов могут вам помочь. Однако если эти предложения вызывают негативную реакцию, то вам следует их избегать.

Диета с низким содержанием FODMAP для IBS

Для некоторых людей с СРК диета с низким содержанием F ферментируемых O лиго-, D i- и M оносахаридов, A и P олиолов (с низким содержанием FODMAP) может уменьшить симптомы. . Предпосылка состоит в том, что ферментация пищи в кишечнике приводит к неприятным побочным эффектам, которые имитируют или усиливают симптомы СРК. Узнайте больше о диете с низким содержанием FODMAP здесь.

Советы по диете IBS вдали от дома

Когда дело доходит до еды вне дома, старайтесь выбирать продукты, наиболее похожие на то, что вы едите дома.Заказывайте соусы и заправки отдельно, избегайте жареной пищи, просите ограниченное количество специй, избегайте продуктов с высоким содержанием масла, ешьте небольшую порцию десерта и не переедайте!

Когда вы находитесь на вечеринке или в гостях у друга, по возможности сообщите хозяину о ваших предпочтениях и потребностях в еде, но если вы не можете, то придерживайтесь той еды, с которой, как вы знаете, вы в безопасности, и съешьте лишь небольшую часть известной еды. вызвать еду. Если вы все еще голодны, поешьте, когда вернетесь домой.

Хотя СРК может быть сложной задачей, когда дело доходит до еды, важно понимать, что есть еще много продуктов, которыми можно наслаждаться.Самое главное, начните со сбалансированной и регулярной диеты, а затем попробуйте продукты, описанные выше. Если вы все еще испытываете симптомы, ведите дневник пищевых симптомов, чтобы исключить продукты-триггеры и указать свои безопасные продукты. Самое главное… Наслаждайтесь и Приятного Аппетита !

Наоми Орзек , диетолог, Центры скрининга жизни

Фото: Дарья Шевцова с сайта Pexels.com

Впервые опубликовано в выпуске 154 информационного бюллетеня

Inside Tract® — март / апрель 2006 г.

диетических рекомендаций при гестационном диабете

Список продуктов Pegan Diet Food

Энрике Диас / 7ceroGetty Images

Delish: ешьте как каждый день в выходные

Прежде чем мы перейдем к тому, что можно есть кошерно, соблюдая пегановую диету, важно уточнить, что это за диета на самом деле.Хотя это может показаться достаточно легким для понимания (да, вы правы, «пеган» — это смесь «палео» и «вегетарианства»), на самом деле это очень сложная диета.

На самом деле принципы палеодиеты и веганской диеты совершенно разные: первая поощряет мясные блюда, а вторая вообще не допускает никаких продуктов животного происхождения. Но есть — это — золотая середина , — объясняет основатель Pegan доктор Марк Хайман. И эта золотая середина — «настоящие цельные, свежие продукты в их естественном состоянии, не содержащие обработанных ингредиентов, рафинированных углеводов и добавок.«Да, это означает, что мясо в порядке, если его едят экономно, а также постное и скармливаемое травой.

В 2015 году Хайман сказал Redbook :« Правильно спроектированная палеодиета и веганская диета могут принести пользу для здоровья, например вес. потеря, снижение холестерина и обратный диабет ».

Если это похоже на то, что вы любите, можете справиться или сочтете полезным, вот что можно и что нельзя делать на строгой пеганской диете.

Этот контент импортирован из {embed-name}.Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Вещи, которые вы всегда можете съесть при пеганской диете

Энрике Диас / 7ceroGetty Images

Овощи Все, что имеет гликемический индекс от 55 до 69, что соответствует всем перечисленным ниже. Хайман рекомендует, чтобы 75 процентов вашего рациона составляли овощи.
Побеги бамбука
Зелень: капуста, горчица, репа и др.
Брюссельская капуста
Цветная капуста
Брокколи
Помидоры
Перец
Баклажаны
Лук-порей
Грибы

с фруктами тот же гликемический индекс.)

Яблоки
Вишни
Темные ягоды
Цитрусовые
Груши
Манго
Ананас

Омега-3 жиры

Иногда можно есть на пеганской диете

SStajicGetty Images

Белки — при условии, что они получены из экологически чистых источников и выращиваются на траве
Говядина
Индейка
Курица
Лосось
Креветки
Яйца
Бобовые
Бобы, в частности, могут быть иногда употребляют в пищу как источник клетчатки и белка, но их следует ограничивать.
Натуральный сахар
Кленовый сироп
Кокосовый сахар
Мед
Финики
Ваниль

То, что нельзя есть на пегановой диете

istetianaGetty Images

Молочные продукты
Крахмалистые овощи
Глютен, включая цельнозерновые и альтернативные продукты
Соя
Большинство растительных масел
Канола
Подсолнечник
Кукуруза
Соя

Тесс Коман
Цифровой директор
Тесс Коман освещает последние новости (еда), мнения и статьи о более крупных событиях в мире продуктов питания.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Список продуктов, которых следует избегать на кето

КЕТО ДИЕТА

A Кето-диета , также известная как кетогенная диета, представляет собой план питания с высоким содержанием жиров, белков и низким содержанием углеводов (углеводов). Кетогенная диета помогает организму достичь процесса кетоза, при котором организм начинает использовать жиры в качестве основного источника энергии вместо углеводов или глюкозы.Кето диета была впервые введена в 19 веке для лечения диабета .

Кето-диета завоевала популярность и среди пациентов со многими другими заболеваниями. Исследования и исследования показывают, что кето-диета также способна излечивать некоторые редкие виды рака в долгосрочной перспективе. Включение кето-диеты в ваш образ жизни приведет к общей физической форме и хорошему здоровью. Кетогенная диета обычно не имеет серьезных побочных эффектов, за исключением некоторых, таких как тошнота, тяга к сахару, головная боль и т. Д.в первые дни диеты из-за кето-гриппа.

СОВЕТЫ ПО ИЗБЕЖАНИЮ КЕТО ГРИДА

Кетогрипп — очень распространенная проблема у всех, кто впервые соблюдает эту диету, но ее можно избежать, если помнить несколько простых советов. Кетогенная диета дает наилучшие результаты, если строго придерживаться этой диеты, не пропускать приемы пищи и следовать правилу с высоким содержанием жиров и низкие углеводы.

Основное правило кето — есть с высоким содержанием жиров; достаточное количество белка и низкое содержание углеводов, пока вы, наконец, не достигнете точки насыщения.Правило, которое следует из этого, заключается в том, чтобы оставаться гидратированным, старайтесь пить как можно больше воды, потому что организм имеет тенденцию терять много молекул воды, когда он переходит в кетоз, и потребление все большего и большего количества воды было бы полезным.

Вы также должны контролировать уровень соли в организме, что помогает организму поддерживать оптимальную температуру и нормально функционировать без таких проблем, как головная боль, беспокойство, частые приступы голода и т. Д. Убедитесь, что вы употребляете немного больше соли, чем обычно. первые несколько дней, чтобы помочь вашему телу приспособиться к новым изменениям, вызванным кето-гриппом, и выработать кетоновые кислоты.

КТО ДОЛЖЕН ИЗБЕГАТЬ КЕТО

Но не каждый врач или специалист в области здравоохранения прописывает людям кето-диету или кетогенную диету, поскольку у всех разный метаболизм и разные реакции на определенные диеты.

Кроме того, люди с предыдущими заболеваниями или серьезными проблемами со здоровьем, расстройствами пищевого поведения, вялыми, худыми, с аллергией на определенные продукты питания, люди, которым нужен определенный грамм углеводов (что больше, чем идеальный грамм углеводов, прописанный в кето-диете), должны воздержитесь от диеты, потому что она также может иметь побочные эффекты.

Следовательно, перед тем, как следовать кетогенной диете (или любой другой диете, имеющей свои строгие правила и рекомендации, человек должен пройти медицинское обследование, включая определение уровня сахара в крови, тесты на аллергию, чтобы исключить вероятность редких осложнений со здоровьем, которые могут ухудшить здоровье. после Кето.

ПОЛЬЗА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ

Кето имеет огромную пользу для здоровья. С тех пор, как он стал эффективным при лечении эпилепсии, он был исследован и успешно сыграл важную роль в лечении многих других заболеваний, таких как синдром поликистозных яичников, сердечные заболевания, заболевания нервной системы, камни в почках, хронические заболевания, тип . 2 сахарный диабет и др.Исследования показывают, что кето-диета также может предотвратить и вылечить некоторые редкие виды рака в долгосрочной перспективе.

Вот некоторые из болезней, при которых Кето считается очень эффективным:

Хронические заболевания, такие как болезни сердца, камни в почках и т. Д.

Эпилепсия — Заболевание, вызывающее судороги из-за чрезмерной активности мозга. Исследования показали, что кето-диета может снизить частоту и тяжесть приступов у многих детей и взрослых с эпилепсией, которые плохо реагируют на лекарственную терапию.

СПКЯ или синдром поликистозных яичников — СПКЯ — это заболевание , характеризующееся гормональной дисфункцией, которая часто приводит к нерегулярным менструациям и бесплодию. У женщин с СПКЯ, соблюдающих кетогенную диету, может наблюдаться потеря веса, снижение уровня инсулина и улучшение функции репродуктивных гормонов.

Диабет — Диабет — это часто встречающееся заболевание, при котором в организме наблюдается высокое содержание сахара в крови в виде глюкозы.Люди с диабетом обнаружили, что кето — хорошая диета, которой следует придерживаться, чтобы контролировать уровень глюкозы, исключая продукты с высоким содержанием углеводов и глюкозы.

Аутизм у детей и взрослых

В текущем сценарии кето хорошо известно тем, что помогает избавиться от лишнего жира на теле, то есть похудеть и уравновесить гормональный дисбаланс в организме.

В идеальной кетогенной диете еда состоит только из 5% углеводов (менее 20 г углеводов), 25% белка и 70% насыщенных жиров, а также полезных жиров.Эта диета, если ее придерживаться в течение длительного периода времени, помогает печени расщеплять жиры и производить кетоны, которые помогают организму войти в состояние кетоза.

Аминокислоты

являются строительными блоками белка . Незаменимые аминокислоты образуют полипептиды и, в конечном итоге, белки, важные для синтеза белка, восстановления мышечной ткани, усвоения питательных веществ и т. Д. Процессов в организме.

В этом блоге подробно рассказывается о пищевых продуктах, которых следует избегать при кето-диете, поскольку они содержат много углеводов и могут помешать нормальному процессу кетоза.

ПРОДУКТЫ, КОТОРЫЕ НЕОБХОДИМО ИЗБЕГАТЬ НА КЕТО-ДИЕТЕ

Следующие ниже продукты следует строго исключать из ежедневного блюда человека, сидящего на кето диете.

ПИЩЕВОЕ ЗЕРНО

Пищевые зерна, такие как пшеничная мука, цельнозерновая мука, овсяные хлопья и т. Д., Содержат очень много углеводов, которые могут препятствовать процессу кетоза. Хотя их можно употреблять в очень ограниченных количествах, рекомендуется избегать их включения в ежедневный прием пищи при соблюдении следующих правил. кето-диета.

Следует отметить, что следует избегать не только зерен, упомянутых ниже, но и продуктов, изготовленных из них, поскольку они одинаково богаты углеводами (макароны, хлеб, печенье и т. Д.).

Овсянка
Зерна пшеницы
Цельнозерновая мука
Рис
Киноа
Рожь
Ячмень
Кукуруза

ФРУКТЫ

Фрукты в основном богаты клетчаткой, глюкозой и углеводами, что, естественно, позволяет избежать их употребления человеком, соблюдающим кето-диету.Однако некоторые фрукты, такие как авокадо и оливки, чрезвычайно полезны для кето-диеты и их необходимо употреблять. Салат из авокадо, оливковое масло первого отжима, оливковое масло — вот некоторые из популярных кето ингредиентов, которые изготавливаются из них.

Ягоды, такие как ежевика, черника, малина и клубника, также являются кето-дружественными, поскольку они богаты питательными веществами, являются хорошим источником белка и чрезвычайно богаты полезными жирами.

Вот список фруктов, которых следует избегать на кето-диете:

Яблоки (не удивляйтесь)
Виноград
Бананы
Даты
Манго
Персики
Ананасы
Изюм
Груши

ОВОЩИ

Вы будете очень удивлены тем, что не только фрукты, но и овощи могут быть не кето-дружественными.Кето — правило большого пальца: избегать всех овощей, которые растут под землей, потому что они чрезмерно богаты крахмалом и углеводами.

Эти овощи следует избегать любой ценой:

Картофель (так как он содержит много крахмала и углеводов, одинаково вреден для диабетиков)
Сладкий картофель (снова с высоким содержанием глюкозы, крахмала и углеводов)
Печеный картофель
Кукуруза
Горох
Морковь
Ям

БОБЫ И ФАСОЛЬ

Бобовые и фасоль обычно богаты питательными веществами, такими как железо, калий, цинк и т. Д., Имеют умеренное содержание белка, но в то же время они содержат много углеводов, что делает их вредными для кетогенной диеты.

Черная фасоль
Запеченная фасоль
Зеленая фасоль
Лимская фасоль
Чечевица
Лобия
Фасоль
Зеленый горошек

НАПИТКИ

Большинство напитков, которые мы употребляем в повседневной жизни, содержат много сахара, а иногда также содержат скрытый сахар и углеводы, которые могут препятствовать образованию кетонов в организме.

Человек, сидящий на кето-диете, также должен избегать большого потребления BCAA или основы разветвленных аминокислот, поскольку чрезмерный синтез белка в организме может привести к увеличению уровня инсулина в организме, что может вызвать проблемы при кетозе.

Также следует избегать всех видов фруктовых соков, потому что фрукты от природы богаты углеводами, а фруктовые соки также содержат много искусственных добавок, которые делают их вредными.

Кола
Сода
Маргарита
Фруктовое пиво
Протеиновые коктейли
Витаминная вода
Лимонад
Энергетические напитки
Холодный чай
Фраппучино

МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ С НИЗКИМ ЖИРОМ

Обезжиренные молочные продукты следует избегать на кето-диете, потому что они являются ненужным дополнением к еде.Они также могут содержать углеводы, которые не подходят для еды, поскольку следует избегать всех форм углеводной диеты.

Обезжиренный молочный коктейль
Тонированное молоко
Сливочное масло с низким содержанием жира
Сгущенное молоко
Сливки с низким содержанием жира

ИСКУССТВЕННЫЕ СЛАСТИТЕЛИ

Искусственные подсластители в любом случае вредны, так как содержат много добавок. Подсластители, содержащие аспартам, ацесульфам, сукралозу, сахарин, могут вызывать тягу к сахару, а также связаны с другими проблемами со здоровьем, такими как мигрень, уровень холестерина, уровень сахара в крови и т.

10 продуктов, которые портят фигуру – Диеты – Домашний

Палео диета — что это? Список продуктов — что можно есть?

// Палео диета — что это?

В чем польза?

Палео — разрешенные продукты

Овощи и фрукты

Орехи и растительные масла

Палео диета — запрещенные продукты

Молочные продукты

***

В продолжение темы

Белая диета: что это и зачем она нужна?

Продолжительность диеты

Разрешенные продукты

Запрещенные продукты

Общие рекомендации

Примерный рацион во время диеты

Гигиенические процедуры

Вредные привычки

Что можно кушать после профессионального отбеливания

Описание сути диеты

Плюсы и минусы ограничения в питании

Какая еда попадает под запрет

Какие напитки под запретом

Почему нельзя пить алкоголь

Почему нельзя курить

Рекомендации для формирования меню

Как долго придется соблюдать диету

Когда можно поесть возвращения из клиники

Требования к домашней зубной пасте

Еще несколько полезных советов

Белая диета после отбеливания зубов – что можно есть

Суть и предназначение «белой» диеты

Сроки соблюдения диеты

Список продуктов, которые можно и нужно включать в рацион

Имеет значение не только цвет, но также и другие свойства продуктов

Список продуктов, которые под запретом

Вариант меню на день

Последствия отказа от диеты

Правила, которые помогут сохранить белоснежную улыбку

Белая диета после отбеливания зубов: разрешенные и запрещенные продукты

Зачем нужна специальная диета после процедуры отбеливания зубов?

Какие продукты можно есть во время диеты?

Какие продукты запрещены?

Особенности диеты

Плюсы и минусы

Примерное меню

Что такое диета Бантинга?

Как работает диета Бантинга?

Какие продукты можно включить в диету Бантинга?

Каких продуктов следует избегать на диете Бантинга?

Каковы потенциальные преимущества соблюдения диеты Бантинга?

Безопасна ли диета Бантинга в долгосрочной перспективе?

Кому нельзя соблюдать диету Бантинга?

Последние слова

Список продуктов, которых следует избегать на кето

Диета при гестационном диабете: Медицинская энциклопедия MedlinePlus

Диета IBS: продукты, которые можно есть

Рекомендации по диете IBS:

Диета с низким содержанием FODMAP для IBS

Советы по диете IBS вдали от дома

Фото: Дарья Шевцова с сайта Pexels.com

Впервые опубликовано в выпуске 154 информационного бюллетеня

диетических рекомендаций при гестационном диабете

Рекомендации по питанию

Список продуктов Pegan Diet Food

Вещи, которые вы всегда можете съесть при пеганской диете

Иногда можно есть на пеганской диете

То, что нельзя есть на пегановой диете

Список продуктов, которых следует избегать на кето

Добавить комментарий Отменить ответ