5 блюд для ужина: быстро и низкокалорийно | Питание и диеты | Кухня

Жизнь офисного работника очень трудна: утром – легкий завтрак (нет аппетита), в офисной столовке все равно ничего приличного не подают, поэтому обед тоже проходит кое-как, одна надежда на ужин. Вот уж когда можно оторваться и поесть от души. Но на часах уже около 8, а то и 9 часов и в памяти всплывает фраза «После 6 часов вечера – нельзя!» Что же делать?

Конечно, ужинать. Но делать это надо с умом. Во-первых, постараться не есть меньше чем за 2 часа до сна, чтобы еда могла хотя бы немного усвоиться. Во-вторых, приготовить блюда легкие, но питательные и богатые витаминами. То есть основным участником трапезы должны стать овощи. Добавим к ним немного белковых продуктов или же сложные углеводы, например, крупы. И вкусный и низкокалорийный ужин готов.

Представляем пятерку отличных блюд для ужина: они не только низкокалорийныеи богатые витаминами, каждое из этих блюд еще и готовится очень быстро.

Запеканка из шпината

Фото: Shutterstock.com

2 яйца

200 г шпината

1/3 стакана молока

Соль

Перец

Тертый овечий сыр

1 ст.л. растительного масла

Шаг 1. Шпинат промыть и нарезать крупно, быстро обжарить в масле.

Шаг 2. Яйца взбить с молоком, посолить и поперчить. Крупно нарезать сыр и добавить его к шпинату.

Шаг 3. Залить шпинат и запечь в духовке.

Курица с салатом

Фото: globallookpress.com

200 г куриного филе

1 небольшой пучок салата (любого, какой нравится)

Свежемолотый перец

1 ст.л. натурального йогурта

1 ч.л. горчицы

1 ч.л. лимонного сока

1 ст.л. растительного масла

Шаг 1. Куриную грудку нарезать крупными кубиками и обжарить на сковороде, используя минимум масла.

Шаг 2. Салат нарвать крупными кусками.

Шаг 3. Йогурт взбить с горчицей и остатками масла от курицы. Посолить и поперчить.

Шаг 4. Смешать курицу и салат. Заправить соусом.

Дикий рис с цуккини

Фото: Shutterstock.com

1 цуккини

1 стакан дикого риса

1 луковица

½ болгарского перца

1 ст.л. муки

Масло для жарки

Соль и перец

Шаг 1. Рис промыть и залить 1,5 стаканами воды. Довести до кипения, огонь убавить и оставить вариться на 15-20 минут.

Шаг 2. Лук нарезать полукольцами и обжарить, добавить к нему нарезанный кубиками перец.

Шаг 3. Цуккини почистить и порезать кружочками. Обвалять в подсоленной муке и обжарить в масле.

Шаг 4. Рис добавить в овощи, немного обжарить все вместе. Потом положить на тарелки, сверхы выложить цуккини и украсить зеленью.

Теплый салат из морепродуктов

Фото: Shutterstock.com

300 г морепродуктов

1 болгарский перец

1 стебель сельдерея

1 луковица

Шаг 1. Морепродукты разморозить (лучше перед уходом на работу вынуть их из морозилки).

Шаг 2. Слить жидкость, разогреть масло на сковороде и обжарить морепродукты 3 минуты. Выдавить в них чеснок.

Шаг 3. В другой сковороде обжарить лук.

Шаг 4. Мелко нарезать перец и сельдерей. Добавить к ним лук и морепродукты. Все посолить и поперчить.

Овощное рагу

Фото: Shutterstock.com

1 баклажан

¼ небольшого кочана капусты

1 луковица

150 г сулугуни

Щепотка кумина и кориандра

Куркума

Соль

Шаг 1. Баклажан почистить, нарезать кубиками и залить подсоленной холодной водой на 10 минут.

Шаг 2. В сковороде разогреть масло и прогреть в нем пряности. Потом обжарить лук.

Шаг 3. Мелко нарезать капусту и добавить к луку. 5 минут обжаривать, потом добавить баклажан. Закрыть крышкой и тушить на медленном огне 20 минут.

Шаг 4. За 5 минут до готовности добавить нарезанный кубиками сулугуни. Подавать с рисом, гречкой, пастой или в качестве самостоятельного блюда.

Смотрите также:

Что приготовить на ужин быстро и вкусно — рецепт с фото

Часто мы задаёмся вопросом –а что же приготовить на ужин, кроме яичницы или макарон?  Самое лучше в вечернее время  — это салаты и белковое мясо. Куриное филе станет самым идеальным вариантом, так как это чистый белок. Для девушек, которые следят за своей фигурой, такой быстрый ужин станет просто находкой.

Если Вы решились на этот рецепт куриного филе в летнее время года – лучше приготовьте салат из свежих огурцов и помидоров, зимой предлагаем вас сделать «хрустящий» салат на основе  пекинской капусты. В итоге вы получите не жирное и сытное блюдо. 

Что нужно для быстрого и вкусного ужина:

— куриное филе – 300 грамм;

— капуста пекинская – 200 грамм;

— лук ялтинский – ½ головки;

— сыр «фета» — 100 грамм;

— морковь свежая – 1 штука;

— соль и специи для мяса – на ваш вкус;

— растительное масло – 1 столовая ложка для жарки.

Как приготовить ужин быстро:

Подготовим продукты для приготовления куриного филе с овощным салатом и сыром Фета.  Филе, если необходимо, разморозьте. Филе куриное тщательно промойте, проторите салфеткой и выложите в глубокую широкую миску. Сверху посыпьте солью и специями. У меня набор специй для курицы. Переверните мясо и хорошо натрите теми же специями и солью вторую сторону филе. Дайте немного пропитаться мясу – 5 минут достаточно.

Теперь филе нужно разделить на более тонкие пластины ножом. Приступаем.

В разогретую сковороду выкладываем куриное филе и обжариваем с двух сторон.

В то время, пока жарится куриное мясо, займёмся салатом. Капусту пекинскую промыть, просушить и нашинковать. Лук синий ялтинский очистить, промыть и нарезать мелким кубиком. Смешиваем в глубоком салатнике капусту и лук.

Морковь очищаем овощечисткой. Натираем на крупной тёрке, или Вы можете воспользоваться насадкой для  морковки по-корейски. Смешиваем морковь с капустой и луком. Придавливаем капусту – выжимаем из неё сок.

Сыр «Фета» ломаем пальцами на кубики, не слишком мелко. Если сыр достаточно плотный, это делается очень легко и быстро. Смешиваем сыр с овощами. Соус для этого салата – жидкость, которая осталась от сыра, можно немного полить растительным маслом. Салат можно не солить, но это всё на Ваше усмотрение.

В порционное плоское блюдо выкладываем половину салата. Добавляем горячее обжаренное куриное филе (то же половину порции) и сразу зовём к столу родных.

ТАк же попробуйте приготовить на ужин хоть раз курицу в банке.

Вкусный и полезный ужин готов!

Приятного аппетита!

Ужин низкокалорийный: рецепты приготовления блюд

Ужин низкокалорийный помогает не только сбросить лишние килограммы, но и очистить собственный организм.

Ни для кого не является секретом, что поедание сытных и жирных блюд в вечернее время суток способствует быстрому накоплению жировых отложений и, как следствие, появлению многих заболеваний, особенно сосудистых.

Чтобы оздоровить свой организм и привести в порядок внешний вид, диетологи рекомендуют употреблять только легкий низкокалорийный ужин. Если вы не имеете ни малейшего представления о том, как готовить вкусные и полезные блюда, то мы расскажем вам об этом в материалах данной статьи.

Низкокалорийный ужин: рецепты с фото блюда

Чтобы в ночное время суток не рваться к холодильнику, ужин должен быть максимально питательным. Однако во избежание набора лишнего веса его следует готовить с минимальным количеством жира.

Томатный суп с морепродуктами – это идеальный ужин. Низкокалорийный, он не способствует ожирению, но в то же время хорошо насыщает. Чтобы его приготовить, нам понадобится:

• коктейль (мороженый) из морепродуктов – примерно 250 г;
• луковица крупная – 1 головка;
• зубки чеснока – 3 шт.;
• сладкий перчик — 1 шт.;
• помидор свежий крупный — 1 шт.;
• томатный сок натуральный – не менее 350 мл;
• шафран – около 1 десертной ложки;
• прованские травы – примерно 1 десертная ложка;
• базилик сушеный – маленькая ложка;
• сок лимона – большая ложка;
• яйцо куриное не слишком крупное – 1 шт.

Обработка компонентов

Прежде чем сделать ужин низкокалорийный, необходимо обработать все компоненты. Замороженные морепродукты выкладывают в глубокую миску и заливают крутым кипятком. В таком виде их оставляют на 5-7 минут, а затем откидывают на дуршлаг и сильно стряхивают.

Что касается овощей, то их чистят и шинкуют. Репчатый лук, свежий помидор и сладкий перчик мелко рубят кубиками. Зубки чеснока режут пластинками, а куриное яйцо сильно взбивают вилочкой.

Жарка продуктов

Чтобы сделать низкокалорийный ужин для похудения, не обязательно использовать только щадящую термическую обработку. Если обжарить некоторые ингредиенты в небольшом количестве растительного масла, то это никак не повлияет на вашу фигуру.

После того как все продукты будут обработаны, необходимо взять сотейник и разогреть в нем большую ложку подсолнечного масла. Затем к нему следует выложить репчатый лук и зубки чеснока. Обжаривать данные ингредиенты на среднем огне желательно до тех пор, пока они не покраснеют.

Такая процедура позволит получить вам ужин низкокалорийный и очень ароматный.

Варка супа

Томатный суп с морепродуктами рекомендуется готовить в большой кастрюле. В ней кипятят обычную воду, а затем выкладывают сладкий перчик, свежие томаты и томатный сок. Через 20 минут варки к ингредиентам выкладывают морской коктейль и ранее обжаренные чеснок и лук. Посолив ингредиенты и сдобрив их приправами, бульон доводят до кипения и варят еще 5 минут.

По прошествии времени в кастрюлю добавляют лимонный сок. Вслед за ним в бульон выкладывают взбитое яйцо и хорошенько все мешают.

После очередного закипания блюдо варят еще 3 минуты и снимают с плиты.

Подаем к столу

Выдержав под крышкой суп около ¼ часа, вкусный низкокалорийный ужин подают к столу в глубоких тарелках. Дополнительно к блюду преподносят свежую зелень и салат из сырых овощей.

Готовим рыбу на пару с зеленым соусом

На самом деле, низкокалорийные блюда на ужин готовятся легко и просто. О том, как сделать суп, мы рассказали выше. Если же вы хотите приготовить второе блюдо, то предлагаем использовать такую диетическую белую рыбу, как хек.

Подвергнув упомянутый продукт паровой обработке, вы получите очень низкокалорийное блюдо. Чтобы сделать его не только полезным, но и вкусным, рекомендуем подавать рыбу к столу вместе с зеленым соусом. Как его делать, мы расскажем чуть далее.

Итак, для приготовления ужина нам понадобится:

• хек свежемороженый крупный – 1 шт.;
• чесночные зубки – примерно 3 шт.;
• соль поваренная, перец – по вкусу;
• рубленая петрушка свежая – около 3 больших ложек;
• лист лавровый – 2 шт.;
• масло рафинированное оливковое — 4 большие ложки.

Подготавливаем продукты

Для приготовления вкусного второго блюда зубчики чеснока очищают от шелухи, а затем мелко шинкуют. Листья петрушки хорошенько моют и измельчают. Что касается свежемороженого хека, то его размораживают, очищают от внутренностей и плавников, а затем режут кусочками толщиной 4-6 см.

Приготовление рыбы

Что приготовить на ужин (низкокалорийное)? Конечно же, белую рыбу на пару. После того как хек будет обработан, все кусочки солят, перчат и оставляют в стороне на 20-25 минут. Затем их выкладывают в пароварку и готовят около получаса. За это время рыба должна стать максимально мягкой и нежной.

Делаем соус

Низкокалорийный ужин (рецепты различных блюд рассмотрены в данной статье) должен быть не только легким, но и вкусным. Поэтому рыбу, приготовленную на пару, следует подавать к столу не просто так, а со специальным соусом. Делается он легко и просто.

Рафинированное оливковое масло выкладывают в сковороду и сильно разогревают. Затем к нему добавляют мелко порубленный чеснок, листочки лаврушки и измельченную петрушку. Все ингредиенты хорошенько мешают и жарят на протяжении нескольких минут.

Как только от соуса пойдет приятный аромат, его снимают с плиты и немного остужают.

Как преподносить к ужину?

Приготовив рыбу в пароварке, ее выкладывают на плоскую тарелочку и обливают чесночным соусом. Подавать такой ужин к столу желательно вместе со свежей зеленью или сырыми овощами.

Гарнир к этому блюду не делают, так как он может в разы увеличить его калорийность.

Делаем к ужину вкусный и питательный салат

Теперь вы имеете общее представление о том, как приготовить низкокалорийный ужин. Рецепты первых и вторых блюд мы рассмотрели выше. Если же в вечернее время суток вы не желаете готовить суп или паровую рыбу, то рекомендуем сделать легкий, но очень питательный и полезный салат с овощами и куриной грудкой.

Итак, для приготовления диетической закуски нам понадобятся:

• помидорки черри свежие – примерно 5-7 шт.;
• охлажденные грудки курицы – около 300 г;
• огурцы свежие с мягкой кожицей – 2 средние шт.;
• листочки салата зеленые – 3-4 шт.;
• укроп свежий – пару веточек;
• красный лук репчатый – небольшая головка;
• перец и соль поваренная – добавлять по усмотрению;
• масло оливковое рафинированное – применять по вкусу.

Обрабатываем ингредиенты

Рассматриваемый низкокалорийный салат на ужин готовится легко и быстро.

Для начала необходимо обработать мясо птицы. Его отваривают в слегка подсоленной воде, а затем остужают, чистят от костей и кожи. Оставшееся филе нарезают кубиками поперек волокон.

Что касается овощей, то их хорошенько моют. Помидорки черри делят пополам, свежие огурцы режут ломтиками, а красный репчатый лук шинкуют полукольцами. Также отдельно споласкивают всю зелень. Свежий укроп шинкуют, а листочки зеленого салата рвут руками.

Формируем закуску в домашних условиях

Для формирования рассматриваемого салата с куриными грудками берут глубокую миску и выкладывают в нее следующие ингредиенты: листочки салата, ломтики огурцов, отварное филе, помидоры черри, свежий укроп и полукольца красного лука.

После этого продукты сдабривают солью, перцем и рафинированным оливковым маслом. Перемешав компоненты ложкой, питательный салат сразу же преподносят к столу.

Как подавать членам семьи?

После того как овощной салат с куриными грудками будет сформирован и заправлен, его сразу же раскладывают по тарелочкам и преподносят к столу.

Крайне нежелательно выдерживать такую закуску в стороне. Это связано с тем, что по прошествии некоторого времени овощи станут выделять свой сок, делая салат водянистым и невкусным.

Употреблять такую закуску можно и как отдельное полноценное блюдо, и в дополнение к томатному супу или паровой рыбе.

Делаем диетический банановый десерт

Мало кто знает, но десерт тоже бывает низкокалорийным. Делать его можно из разных ингредиентов. Главное – не использовать сахарный песок и различные жиры.

Так какой диетический десерт приготовить на ужин? Рекомендуем сделать своеобразное банановое мороженое с использованием йогурта. Для реализации такого рецепта нам понадобится:

• натуральный йогурт (1%) без подсластителей й и различных добавок – около 250 г;
• бананы спелые и очень мягкое – 2 шт.;
• ванилин – по вкусу;
• заменитель сахара – по желанию;
• веточка мяты – для украшения.

Процесс приготовления

Такое мороженое понравится не только взрослым людям, но и детям. Причем последние даже не заметят того факта, что в этом продукте отсутствует сахарный песок.

Чтобы смесь из йогурта и фруктов действительно напоминала мороженое, готовить его следует при помощи блендера. В его чашу сначала выкладывают кусочки очищенных бананов, а затем сильно их взбивают на максимальной скорости. После получения однородной фруктовой кашицы к ней постепенно выкладывают натуральный 1%-ый йогурт. Оба ингредиента снова взбивают, добавляя ароматный ванилин.

Попробовав получившуюся массу на вкус, решают, добавлять в нее заменитель сахара или нет. Большинство кулинаров этого не делают, так как бананы и так придают блюду много сладости. Однако некоторым хозяйкам кажется, что такое мороженое получается слишком пресным. В связи с этим они выкладывают в него небольшое количество заменителя сахара.

Как красиво преподнести к ужину?

Как видите, в приготовлении йогуртового мороженого нет ничего сложного. После того как ароматная и сладкая масса будет взбита, ее помещают в кулинарный шприц и красиво выдавливают в стеклянную креманку. Сверху десерт украшают веточкой свежей мяты и сразу же отправляют в холодильную или морозильную камеру.

После того как масса станет холодной, ее подают к столу вместе с десертной ложкой.

Выбор диетического напитка

Теперь вам известно, что приготовить на ужин. Низкокалорийное меню должно включать в себя не только первое и второе блюдо, а также салат и десерт, но и какой-либо напиток.

Употреблять по время диеты черный чай с молоком и сахаром крайне не рекомендуется. Ведь такое сочетание ингредиентов обладает довольно большой калорийностью.

Также следует отметить, что для низкокалорийного ужина не подходят натуральные и покупные соки, морсы, алкогольные напитки и компоты. Это связано с тем, что все они содержат в себе большое количество сахара, который, собственно, и способствует быстрому набору лишних килограммов.

Так какой напиток можно употреблять по время низкокалорийного ужина? Рекомендуем сделать обычный зеленый чай. Он хорошо утолит жажду, насытит организм полезными минералами и при этом не станет причиной появления лишнего веса.

Подведем итоги

Используя перечисленные рецепты для приготовления низкокалорийных блюд, вы сможете быстро и легко накрыть красивый стол к ужину. Причем такая трапеза никогда не поспособствует появлению лишнего веса, а также сохранит ваше здоровье и даже укрепит его.

Подытожив, хочется представить вам низкокалорийное меню для ужина:

• суп томатный с морскими гадами – около 150 г;
• паровая белая рыба с чесночным соусом – 1 небольшой кусочек;
• салат из овощей и отварной куриной грудки – 3 большие ложки;
• йогуртовое мороженое – небольшая креманка;
• зеленый чай теплый – 1 стакан.

Если вы считаете, что это меню слишком большое, то его можно сократить, убрав либо томатный суп с морепродуктами, либо рыбу, приготовленную на пару.

Что касается зеленого чая, то его лучше пить не сразу после употребления пищи, а за 1,5-2 часа до сна. Это сделает ваш сон крепким и спокойным и не даст уснуть на голодный желудок. Приятного аппетита!

Меню на 300 калорий — более 20 вариантов. Что сьесть на ужин, обед или завтрак? Вкусные и сытные рецепты с КБжу

Если вы хотите сбросить несколько килограммов без экстремальных диет, и не ограничивая себя от вкусных блюд — готовьте по нашим низкокалорийным рецептам. Одна порция каждого блюда содержит 300 калорий, но вы даже не почувствуете, что начали диету. Говорите, это невозможно? Пробуйте и проверяйте! Все предложенные варианты с расчетом КБжу.

Важно!

1. Взвешивайте каждый продукт. «На глазок» нас часто подводит.
2. Для придания сладости используйте сах. зам фит парад, стевия, эритритол. Они не имеют калорийности и не вредны для организма.
3. Избегайте жидких калорий (соки, смузи, компоты…). Иначе кушать будет совсем нечего.
4. Чтобы дольше чувствовать насыщение, налегайте на белковую пищу.

Вкусные и сытные завтраки на 300 калорий

Сырники + кофе с молоком

Смешайте в миске: обезжиренный творог, яйцо и муку из овсяных отрубей. Сформируйте небольшие лепешки и обжарьте их на антипригарной сковороде без масла.  Для того чтобы сырники сделать сладкими используйте сах. зам с нулевой калорийностью.

Ингредиенты и Кбжу:

Белковые маффины в микроволновке за 2 минуты + черный чай с молоком

Для теста на маффины смешайте: яйцо с изолятом соевого белка и миндальной мукой (муку можно заменить на любую другую — кокосовую, кукурузную, льняную, овсяную, гречневую). Хорошо перемешайте. Разлейте тесто по маленьким силиконовым формочкам и оправьте в микроволновку на 2 минуты. Из данного набора продуктов получится 3-4 небольших маффина.

Ингредиенты и Кбжу:

Яичница глазунья с овощами

Для глазуньи используйте два цельных яйца и один белок. Так завтрак получится сбалансированным с необходимым количеством белка, жиров и углеводов. Овощи нарежьте произвольной формы. К яичнице добавьте один слайс.

Ингредиенты и Кбжу:

Овсяные блины + цикорий с молоком

Для блинного теста смешайте: кефир с яйцом. Добавьте подсластитель 0%. Всыпьте муку из овсяных отрубей и кукурузный крахмал. Хорошо перемешайте. Дайте смеси настояться в течении 10-15 минут. Выпекайте на антипригарной сковороде без масла.

Ингредиенты и Кбжу:

Овсяная каша с ягодами

Овсяную крупу покупайте — долгой варки. Она полезнее. Приготовьте кашу на молоке. Добавьте 50 грамм любых ягод и чайную ложку семян чиа. Подсластите сах. замом с нулевой калорийностью. Вместо семян чиа можно использовать один грецкий орех или 2-3 миндальных. Либо на эту калорийность добавьте 5 г сливочного масла.

Ингредиенты и Кбжу:

Бутерброды с лососем + кофе с молоком

Приготовьте два бутерброда: на хлеб намажьте обезжиренную творожную массу. Сверху уложите огурец и кусочек лосося. Присыпьте рубленным укропом.

Ингредиенты и Кбжу:

Омлет с тунцом + черный чай с молоком

Для омлета взбейте вилкой два яйца. Присолите и поперчите по вкусу. Вылейте омлетную смесь на антипригарную сковороду (без масла!). Когда он начнет схватываться, выложите мякоть консервированного тунца на одну половину. Второй половиной закройте тунец.

Ингредиенты и Кбжу:

Что приготовить на обед — 300 калорий

Обычно для вкусного и сытного обеда требуется 400-450 калорий, даже для худеющих и поддерживающих форму миниатюрных дам. Но если по каким-то причинам (утром перебрали или на вечер планируется гулянка с друзьями…) надо вписаться именно в 300 калорий смотрите наши варианты блюд.

Гречневая каша с телапией

Отварите гречневую крупу на воде. Посолите по вкусу. На сковороде или в мультиварке потушите филе рыбы телапия с морковью, луком и помидором. 

Смешайте кашу с рыбной заправкой.

Ингредиенты и Кбжу:

Курица с овощами + слайс

Очень вкусное, богатое белками блюдо. 

Куриное филе нарежьте кусочками. Все овощи измельчите. Выложите курицу с овощами в мультиварку или сковороду. Всыпьте все специи и зелень. Потушите. За 5 минут до готовности добавьте в блюдо консервированную фасоль. Готовое блюдо дополните слайсом.

Ингредиенты и Кбжу:

Куриные бедра с картофелем

Очень простое и быстрое блюдо. Потушите куриные бедра с томатом и луком. Отварите картошку.

Ингредиенты и Кбжу:

Куриная печень с бурым рисом

Отварите куриную печень: закиньте ее в кипящую воду на 5 минут. Отмерьте 30 г крупы бурого риса и отварите. Дополните блюдо свежим огурцом

Ингредиенты и Кбжу:

Форель с макаронами

Отварите или приготовьте на пару рыбу — форель. Отдельно отварите макароны. Потушите на сковороде лук, морковь и помидор. Смешайте тушеные овощи с макаронами.

Ингредиенты и Кбжу:

Тушеные куриные сердечки с овощами

Потушите куриные сердечки с луком и помидором. За 5 минут до готовности добавьте стручковую фасоль. К готовым сердечкам нарежьте свежий огурец.

Ингредиенты и Кбжу:

Рагу с куриными фрикадельками

Для фрикаделек смешайте: фарш из куриной грудки с луком и куркумой. Посолите, поперчите по вкусу. Сформируйте фрикадельки.

Овощи накрошите: помидор, морковь, болгарский перец.

Выложите фрикадельки на сковороду (или в мультиварку). Добавьте накрошенные овощи. Тушите под крышкой 25 минут. За 5 минут до готовности засыпьте стручковую фасоль и мелко рубленный чеснок.

Ингредиенты и Кбжу:

Белковые, сытные ужины на 300 калорий

Кальмары фаршированные свежей  капустой

Отварите два небольших кальмара (общий вес в готовом виде не более 200 г). Забрасывать их надо в кипящую воду и варить не более 5 минут.

Капусту мелко нашинкуйте и присолите по вкусу. Заправьте ее обезжиренным йогуртом. Уложите приготовленный капустный салат в тушки кальмаров. Готово! В дополнение можно выпить чашечку черного чая с сах замом 0 калорий.

Ингредиенты и Кбжу:

Омлет с овощами и фаршем

Для того чтобы блюдо получилось большим, сытным и низкокалорийным используйте в омлет — одно целое яйцо (белок + желток) и три белка. Смешайте их с молоком, присолите, добавьте мелко резанный укроп.

На сковороду выложите: фарш из куриного филе, накрошенный лук, помидоры и зеленый горошек (замороженный). Потушите до готовности фарша. После чего залейте яично-молочной смесью. 

Ингредиенты и Кбжу:

Салат с консервированным тунцом

Очень быстрый рецепт. Понадобится купить баночку с консервированным тунцом в собственном соку. Смешайте его с накрошенными огурцами, помидорами и зеленью. Заправьте натуральным йогуртом.

Ингредиенты и Кбжу:

Творог с кефиром + слайс

Это еще один вариант для ленивых. Просто смешайте 200 г творога со стаканом кефира. Добавьте сах. зам. по вкусу. Кушайте вприкуску со слайсом.

Ингредиенты и Кбжу:

Диетическая шаурма

Разрежьте лаваш на две части. Используйте для ужина только одну половинку на одного человека. Подготовьте начинку: мелко нарезанную отварную грудку смешайте с нашинкованной капустой и солеными огурчиками. Заправьте их нежирной творожной пастой. Присолите по вкусу.

Упакуйте начинку в лаваш. Поджарьте его на сухой сковороде до легкой румяной корочки. 

Ингредиенты и Кбжу:

Скумбрия на пару с овощами

Не пугайтесь, что рыба для ужина выбрана жирных сортов. Это не спроста. Ведь в ней содержатся полезные жиры — омега 3. Они необходимы для поддержания гормонального фона, кожи, волос и ногтей. 

Рыбу приготовьте на пару вместе с овощами: брокколи, цветной капустой и морковью. Приправьте солью и свежей зеленью.

Ингредиенты и Кбжу:

Салат из яиц и огурцов

Это вариант легкого ужина из яиц, огурца и творожной заправки. Отварите 4 яйца. В салат используйте два целых (белок + желток) и два яйца без желтка. Накрошите отварные яйца, огурцы, зелень. Для заправки используйте мягкий обезжиренный творожок и йогурт. Смешайте их, присолите и добавьте к салату. Соль — по вкусу.

Ингредиенты и Кбжу:

Низкокалорийные блюда на обед или ужин: 4 вкусных рецепта

Если ты хочешь здорово и низкокалорийно питаться этой осенью, читай рецепты ниже.

Запеченные овощи

Хочешь сделать что-то шикарное на ужин, но не хочешь готовить? Этот вегетарианский поднос из картофеля, помидоров, капусты и грибов довольно прост. Нарежь несколько овощей, затем поставь противень в духовку на 40 минут, и все готово.

Соки каждого овоща начинают смешиваться друг с другом, что только усиливает ароматические вкусовые ощущения. Помидоры великолепно тают, а капуста становится хрустящей, чтобы контрастировать с мягким картофелем.

А после обеда все, что тебе нужно помыть, это разделочная доска, нож и противень.

Ингредиенты на 2 порции:

• 2 средних картофеля
• листовая капуста
• 3 стебля помидоров черри
• 250-500 г грибов
• 1 цветная капуста
• (можешь добавить баклажаны, цукини и другие овощи по вкусу)
• 2 ст ложки оливкового масла
• специи по вкусу

Разогрей духовку до 180 градусов.

Нарежь картофель и положи в миску. Полей  маслом и посыпь специями, хорошо перемешай и положи на противень.

Жарить до тех пор, пока дольки картофеля не начнут размягчаться, около 30 минут. Добавь капусту, помидоры черри и грибы. Жарить до тех пор, пока капуста не обуглится, а помидоры не вздуются, еще от 18 до 20 минут.

Запеченный лосось с фасолью

Ингредиенты:

• 6 раздавленных зубчиков чеснока
• 500 г стручковой фасоли
• 2 ст. л. оливкового масла
• Соль и перец
• 500 г филе лосося без кожи, нарезанное на 4 части
• Греческий йогурт, для сервировки
• Помидоры черри и оливки по желанию

Разогрей духовку до 200 градусов. На большой противень для выпечки положи чеснок, фасоль, помидоры и оливки с 1 столовой ложкой масла и 1/4 чайной ложки перца. Поджаривай до тех пор, пока овощи не станут мягкими и коричневыми, от 12 до 15 минут.

Тем временем, разогрей оставшуюся столовую ложку масла в большой сковороде на среднем огне. Приправь лосось 1/4 чайной ложкой соли и перца и жарь до золотисто-коричневого цвета, от 4 до 5 минут на сторону. Подавай с овощами и йогуртом по желанию.

Томатный суп с пряностями

Ингредиенты:

• 2 ст. л. оливкового масла
• 1 большой лук
• 1 большой красный перец
• 2 зубчика чеснока
• кусочек имбиря
• 2 ч. л. молотого кориандра
• 1 ч. л. молотого тмина
• 1 кг помидоров
• 1 литр воды

Для топинга:

• 1 ст. л. коричневого сахара
• 2 ст. л. оливкового масла
• 2 ст. л. тонко измельченного несладкого кокоса
• 2 ст. л. кинзы

Нарежь лук и перец. Разогрей большую кастрюлю на среднем огне. Добавь оливковое масло, затем лук, красный перец и соль, и жарь под крышкой, периодически помешивая, до готовности, от 8 до 10 минут.

Тем временем мелко натри чеснок и имбирь. Добавь к луку и жарь, помешивая, 1 минуту. Вмешай молотый кориандр и молотый тмин и туши еще 1 минуту.

Добавь грубо порезанные помидоры и воду; увеличь огонь и вари 10 минут.

Используя погружной блендер, сделай пюре из супа.

Сделай топпинг: смешай коричневый сахар в миске с маслом, тонко измельченным несладким кокосом и кинзой. Распредели по гренкам из хлеба или хлебцам и подавай с супом.

Куриное филе с фасолью

Ингредиенты:

• 500 г куриного филе
• 450 г стручковой фасоли
• дольки лимона

Разогрей духовку до 200 °.

Посыпь куриные филе ½ чайной ложки соли. Положи курицу на противень с фольгой и посыпь черным перцем.

На другой противень брось зеленую фасоль с 2 столовыми ложками оливкового масла и приправь солью и перцем.

Помести оба противня в духовку и запекай в течение 30 минут или до готовности курицы. Подавать с дольками лимона.

5 идей для низкокалорийного ужина

Поговорка о том, что ужин нужно отдать врагу давно ушла в прошлое. Сейчас для того, что бы держать себя в форме или сбросить лишний вес, не нужно отказываться от ужина и голодать после шести вечера. Есть множество вариантов, как приготовить вкусный и полезный ужин, который не содержит много калорий.
Рассмотрим пять самых интересных и вкусных низкокалорийных блюд, которые можно приготовить на ужин.

Овощное рагу

Такое блюдо подойдет даже вегетарианцам, простой вариант сытного и низкокалорийного ужина.
Нам понадобятся:

• баклажан;
• небольшой кочан капусты;
• лук;
• сулугуни;
• соль, перец по желанию.

Баклажан необходимо очистить от кожуры и положить в соленую воду на 15 минут. Пассируем лук, добавляем к нему нарезанную капусту. После 5 минут обжарки, добавляем в сковородку баклажан. Закрываем крышку и тушим около 20-25 минут. За 5 минут до готовности добавляем к овощам нарезанный сулугуни. Можно подавать как с гарниром, так и в качестве самостоятельного блюда.

Салат с тунцом

Легкий вариант ужина, который не займет много времени на приготовление.
Для приготовления понадобится:

• 2 огурца;
• 4 помидорки;
• 250 грамм консервированной фасоли;
• 1 банка тунца;
• лук;
• оливковое масло;
• соль, перец и специи добавляются по вкусу;

Огурцы необходимо нарезать ломтиками. Помидоры разрезаются пополам, либо на четыре части, если они крупные. С фасоли сливаем всю жидкость и кладем в миску, сверху добавляем нарезанные помидоры и огурцы. Тунец разрезаем на крупные кусочки и кладем поверх всех овощей, после чего добавляем кольцами луковицу. Солим, перчим, заправляем оливковым маслом.

Грибная гречка с луком

Гречка по праву считается одним из самых диетических продуктов, с ней можно приготовить множество вкусных блюд. Данный рецепт имеет очень низкую калорийность и подойдет всем худеющим и придерживающимся правильного питания.
Нам понадобятся:

• 500 грамм грибов, лучше всего подойдут шампиньоны;
• два стакана гречки;
• луковица;
• оливковое масло.

Нарезаем крупными кусками грибы и луковицу, после чего обжариваем лук до состояния румяной корочки. Во второй сковороде готовим грибы, из них выделится много жидкости, необходимо готовить пока она не испарится. После чего добавляем в грибы масло и жарим еще 5-7 минут. Перекладываем грибы к луку. Гречку варим около 15 минут, после чего добавляем смесь грибов и лука. Перемешиваем и подаем к столу.

Шпинатная запеканка

Ужин подойдет любителям зелени. Блюдо содержит множество витаминов, готовится быстро. Получится вкусный и полезный ужин.
Ингредиенты:

• 200 грамм шпината;
• два яйца;
• полстакана молока;
• овечий сыр;
• соль, перец по желанию;
• масло растительное, 1 столовая ложка.

Шпинат крупно нарезаем и обжариваем в масле. Яйца необходимо взбить с молоком, добавить соль и перец, если это необходимо. Выкладываем шпинат, сверху заливаем смесью яйца с молоком. Готовим в духовке на 180 градусах до готовности.

Куриные котлетки

Для тех, кто любит на ужин мясные блюда, можно приготовить легкие и низкокалорийные котлеты из куриного мяса.

Понадобится:

• 500 грамм куриного фарша;
• яйцо;
• 100 грамм обжаренных шампиньонов;
• 2 зубчика чеснока;
• приправа для курицы или любые другие специи;
• соль, перец по желанию.

Фарш необходимо смешать с яйцом и приправой. В середину фарша вкладываем обжаренные грибы и формируем котлеты. Обжариваем с обеих сторон до готовности. В конце готовки выкладываем все котлеты на 5-7 минут под закрытую крышку, так котлеты станут сочнее. Подаем к столу, как с гарниром, так и самостоятельным блюдом, зелень добавляем по желанию.

Данные рецепты не занимают много времени на приготовление, и не требуют большого количества ингредиентов. Их вполне можно приготовить из того, что зачастую лежит в холодильнике. Все блюда низкокалорийные и их можно есть в вечернее время без опасения поправиться.

Мне нравитсяНе нравится

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: 20 рецептов

Хочется вкусный ужин, но нет сил и желания тратить на него уйму времени? Это вовсе не обязательно, ведь есть масса простых и быстрых рецептов из продуктов, которые точно найдутся в твоем холодильнике. Делимся 20 идеями, что приготовить на ужин для себя и всей семьи!

1. Лаваш с сыром

Ароматная закуска легко станет самостоятельным ужином, если подать ее с овощами и любимым напитком.

Тебе понадобится: 300 г тонкого лаваша, 2 яйца, 200 г сыра, 100 г зеленого лука, 100 г сметаны, зелень, специи.

Приготовление: Натри сыр и вареные яйца, мелко нарежь лук и зелень, а потом смешай все в одной миске со сметаной и специями. Разрежь лаваш на одинаковые прямоугольники, выложи начинку и аккуратно сверни конвертики. Обжарь несколько минут с каждой стороны на сковородке, слегка сбрызнутой маслом.

2. Баклажаны с сыром

Блюдо получается очень простое и быстрое, но сытное и вкусное!

Тебе понадобится: 4 баклажана, 400 г сыра, 100 г сметаны, 2 яйца, 15 г сливочного масла, чеснок и соль.

Приготовление: Разрежь баклажаны вдоль, достань серединку и провари их пару минут в кипятке. Натри сыр и вареные яйца, смешай со сметаной и сливочным маслом. Выложи начинку в лодочки и отправь в духовку на 150 градусов до зарумянивания.

3. Картофель в панировке

Мы привыкли готовить в панировке мясо и сыр, но что если сделать хрустящий ароматный картофель?

Тебе понадобится: 1 кг картошки, 60 г сливочного масла, 2 ст.л. панировочных сухарей, соль, специи.

Приготовление: Почисти картошку и сделай надрезы или разрежь ее на дольки. Выложи на противень, смажь маслом и запеки 25 минут при 220 градусах. Достань, смажь маслом снова, присыпь солью, специями и сухарями, и отправь обратно в духовку до румяности.

4. Скумбрия с овощами

Скумбрия богата на питательные вещества и микроэлементы. Поэтому у тебя получится не только вкусный, но и очень полезный ужин!

Тебе понадобится: 600 г скумбрии, 1 луковица, 1 морковь, 1 картошка, растительное масло, соль.

Приготовление: Помой, почисти, нарежь крупными кусками все овощи и разложи их по краю формы для запекания. Выпотроши рыбу, при желании – отрежь голову и нарежь тушку, выложи между овощами. Сбрызни все маслом, посоли, добавь специй и выпекай 45 минут при 180 градусах.

5. Крем-суп из овощной смеси

Если у тебя в морозильнике лежит пакет овощной смеси, то у нас есть оригинальный рецепт – как ее использовать!

Тебе понадобится: Пакет овощной смеси, стакан бульона, специи.

Приготовление: Идеально подойдет мексиканская смесь с пряными специями. Выложи овощи в кастрюлю (без воды), прогрей, приправь, и медленно по частям в 2-3 захода вливай бульон. Провари смесь четверть часа, пюрируй ее блендером и добавь недостающих специй для вкуса.

Как приготовить стрелки чеснока: быстро и вкусно

6. Баклажаны с помидорами

Еще один быстрый рецепт ужина из такого полезного и доступного овоща!

Тебе понадобится: 2 баклажана, 3 помидора, 200 г сыра, 1 ст.л сметаны, чеснок, зелень, специи.

Приготовление: Нарежь баклажаны шайбочками, сложи в миску, щедро засыпь солью и залей водой на 20 минут. Слегка поджарь баклажаны на сковороде, потом выложи на противень. Приготовь соус из сметаны, чеснока, зелени и специй, и смажь каждый кружочек. Выложи сверху по кружочку помидора, присыпь зеленью, тертым сыром и отправь в духовку при 200 градусах на 20 минут.

7. Теплый салат с печенью

Идеальный баланс белков, жиров и углеводов в одной тарелке вполне достижим!

Тебе понадобится: салат-латук, помидоры черри, болгарский перец, куриная печень, яйца по количеству порций.

Приготовление: Обжарь печень до готовности, приправь специями и оставь остывать. Разложи салат, помидоры и слегка припущенный на сковородке перец. Свари яйца или приготовь пашот, и красиво разложи ингредиенты на тарелке. Используй любую любимую заправку или смешай оливковое масло с горчицей и бальзамическим уксусом.

8. Творожные сырники

Кто сказал, что сырники годятся только на завтрак? Ведь из творога получится и отличный легкий ужин!

Тебе понадобится: 600 г творога, 2 яйца, 4 ст.л. муки, 4 ст.л. сахара, 1 ч.л. соды.

Приготовление: Протри творог через сито и смешай его с яйцом и сахаром. Добавь просеянную муку и соду, вымешай тесто, а потом отдельно обваляй каждый сырник в муке для хрустящей корочки. Обжаривать их нужно буквально по полторы минуты с каждой стороны.

9. Вок с курицей и овощами

Классическая китайская лапша придется по душе всем любителям азиатской кухни!

Тебе понадобится: 100 г рисовой лапши, 250 г куриного филе, морковь, стручковая фасоль, репчатый и зеленый лук, специи, соевый соус, имбирь, лимонный сок.

Приготовление: Вок – беспроигрышный вариант того, что быстро и вкусно приготовить на ужин. Просто измельчи все ингредиенты, обжарь курицу, переложи к ней овощи, соус и специи. За пару минут до конца готовки добавь отваренную лапшу и обжарь еще.

10. Кабачковая запеканка с фаршем

Летом нет ничего лучше кабачков, тем более – готовить их можно практически как угодно!

Тебе понадобится: 400 г кабачков, 200 г фарша, 2 помидора, чеснок, репчатый лук, 2 яйца, 150 г сметаны, 100 г сыра, растительное масло, специи.

Приготовление: Помой и почисти кабачки, удали серединку с косточками, натри и отожми лишний сок. Измельчи лук с чесноком, обжарь, добавь фарш и продолжай жарить до полуготовности.

Смешай яйца со сметаной и специями, натри сыр и нарежь помидоры кружочками. Выложи все в форму слоями, залей яйцом, присыпь сыром и на полчаса отправь в духовку на 180 градусов.

Как вкусно приготовить куриную печень: 15 рецептов

11. Паста с сыром

Нет ничего быстрее на ужин, чем обычные макароны с сыром, но даже их можно приготовить интереснее!

Тебе понадобится: 200 г макарон, 100 г сыра, оливковое масло, итальянские травы, смесь перцев.

Приготовление: Отвари свои любимые макароны или спагетти, чуть не доводя до полной готовности. Разогрей на сковороде оливковое масло, приправь и влей полстакана жидкости от макарон. Протуши пасту в этой сковороде, засыпь тертым сыром и накрой крышкой, чтобы он расплавился.

12. Булгур с овощами и мятой

Такое блюдо станет хорошей альтернативой рису и гречке, которые уже изрядно надоели!

Тебе понадобится: 200 г булгура, 2 помидора, 1 морковь, половина болгарского перца, мята, чеснок и лук.

Приготовление: Отвари булгур, нарежь крупными кусками овощи и обжарь их на сковороде. Добавь к ним крупу и специи, протуши под крышкой еще пару минут. Сверху посыпь щепоткой сухой мяты или добавь пару свежих листиков для аромата.

13. Молодые кабачки с чесноком

Это, пожалуй, один из самых простых рецептов, что приготовить на ужин быстро и вкусно!

Тебе понадобится: 2 кабачка, чеснок, 1 ст.л. майонеза, специи, масло.

Приготовление: Нарежь кабачки толстыми ровными шайбочками примерно по сантиметру, обжарь с обеих сторон до полуготовности и сложи в миску. Раздави пару зубчиков чеснока, нарежь зелень и переложи все к кабачкам. Капни майонез, аккуратно перетряси содержимое миски, выложи и подавай к столу!

14. Курица с грибами в сливках

Классический рецепт никогда не подводит и сочетается с любым гарниром!

Тебе понадобится: 500 г куриного филе, 250 грибов, 70 мл сливок, 1 плавленый сырок, специи.

Приготовление: Нарежь курицу кусочками, обжарь почти до готовности и переложи в миску со всей жидкостью. Начни жарить грибы, приправь их специями и посоли. Добавь курицу с остатками бульона, перемешай, залей сливками и натри плавленый сырок. Протуши под крышкой еще около 5 минут.

15. Жареная стручковая фасоль

Из нее получается как чудесный гарнир к мясу, так и полноценное отдельное блюдо!

Тебе понадобится: 350 г стручковой фасоли, чеснок, специи, оливковое масло.

Приготовление: Замороженную фасоль обдай горячей водой для разморозки, а свежую – нарежь. Провари ее в соленой воде около 5 минут, чтобы она немного размягчилась. В масле сначала поджарь чеснок и убери его через 3 минуты, а потом высыпь в сковороду фасоль еще на 2-3 минуты.

12 лучших рецептов, как приготовить овощное рагу

16. Блинчики из кабачков

Ужин получится максимально легким и низкокалорийным, а лучше всего для него подходят молодые кабачки.

Тебе понадобится: 200 л молока, кабачок, 150 г муки, яйцо, зелень, специи.

Приготовление: Вымой, просуши и натри кабачок на средней терке, немного отожми лишний сок и переложи в миску. Добавь порезанную зелень, сырое яйцо, молоко и перемешай. Медленно добавляй муку до нужной консистенции, в конце – около 30 мл растительного масла и жарь, как обычные блины.

17. Рубленные котлеты из курицы

Чтобы приготовить вкусные и ароматные котлеты, тебе вовсе не нужно возиться с мясорубкой!

Тебе понадобится: 400 г куриного филе, 1 яйцо, 1 луковица, 2 ст.л. крахмала, специи.

Приготовление: Ненадолго положи курицу в морозилку, чтобы было легче резать, и наруби мелкими квадратиками. Добавь мелко нарезанный лук, крахмал, яйцо, специи и все вымешай. Обжаривай котлеты по 3 минуты с каждой стороны до красивой золотистой корочки.

18. Цветная капуста в яйце

Для ужина подойдет как свежая, так и замороженная капуста из пачки!

Тебе понадобится: 400 г цветной капусты, 2 яйца, сливочное масло, специи.

Приготовление: Привари капусту 5 минут, чтобы она не была слишком жесткая. Смешай яйца со специями, растопи около 30 г сливочного масла на сковороде. В эту же сковороду выложи капусту, слегка обжарь, залей яйцом и оставь еще на 5 минут. Чтобы блюдо не превратилось в омлет, постоянно его перемешивай.

19. Печеночные оладьи

Такие оладьи очень питательные и полезные, а готовятся совсем просто!

Тебе понадобится: 800 г печени, 50 мл молока, 1 яйцо, 4 ст.л. муки, специи.

Приготовление: Промой и очисти печень, нарежь и измельчи ее до однородности в блендере. Добавь все остальные ингредиенты, замеси тесто и дай ему постоять 20 минут. Обжаривай оладьи по 5-6 минут, периодически добавляя масло.

20. Ленивые голубцы

Блюдо скорее напоминает тефтели с капустой, но какая разница, если оно такое вкусное!

Тебе понадобится: 500 г фарша, 150 г капусты, 70 г риса, 200 г сметаны, 1 ст.л. томатной пасты, 1 луковица, 1 морковь, 1 яйцо, специи.

Приготовление: Провари до полуготовности пропаренный рис и очень мелко нашинкуй молодую капусту. Нарежь лук, измельчи морковь блендером или на крупной терке и смешай с фаршем, рисом, капустой, яйцом и специями.

Сформируй тефтели, плотно сложи в сковородку и залей смесью сметаны с томатной пастой и специями. Туши ленивые голубцы чуть больше получаса под крышкой.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Лучший рецепт жареной курицы в духовке

Этан Калабрезе

Да, жареный цыпленок без вины возможен.

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность:

4

порции

Время подготовки:

0

часы

15

минут

Общее время:

1

час

15

минут

Для курицы

Перец черный свежемолотый

6

Куриные бедра с костью и кожей

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

1. Разогрейте духовку до 425 °. Выстелите противень алюминиевой фольгой. В средней миске смешайте панировочные сухари панко и чесночный порошок, приправьте солью и перцем.
2. В другой средней миске взбейте яйца и пахту.
3. Промокните бедра насухо, затем окуните в яичную смесь, затем обваляйте в панко, убедившись, что все стороны полностью покрыты.Выложите на подготовленный противень и выпекайте до золотистого цвета и хрустящей корочки, а термометр, вставленный в центр, покажет 180 °, около 1 часа.
4. Приготовьте соус для макания: в большой миске взбейте венчиком дижон, соус барбекю, майонез и мед.
5. Подавать курицу с соусом для макания.

Этан Калабрезе

КУПИТЬ Чаши для смешивания Pyrex Prepware, $ 13, amazon.com

Лена Авраам
Старший редактор продуктов питания
Лена Абрахам — старший редактор кулинарии в Delish, где она разрабатывает и стилизует рецепты для видео и фото, а также следит за текущими тенденциями в сфере кулинарии.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Лучший рецепт курицы с медом и чесноком

Этот легкий ужин по будням требует практически нулевых усилий, но абсолютно восхитителен.Глазурь проста и состоит из вещей, которые у многих уже есть в кладовой. Добавьте к нему брокколи или жареный рис, и вы сможете вкусно поужинать на столе менее чем за час.

Вы маринуете курицу?

Нет! Вы обжариваете его, затем поливаете простой глазурью из соевого соуса, кунжутного масла, сока лайма, шрирача и меда и запекаете курицу до готовности, примерно 25 минут. Курица пропитается ароматом во время запекания, поэтому маринад не нужен.

Могу ли я использовать в этом рецепте куриные бедра?

Конечно, можно! На самом деле, посмотрите видео ниже, чтобы узнать, как использовать бедра. Вам не нужно поджаривать бедра так долго, прежде чем заливать маринад.

Как узнать, что курица прожарилась?

Цыпленок готов, когда его сок станет прозрачным. Вы также можете использовать термометр для мяса, чтобы убедиться, что внутренняя температура достигает 165º.

Я не самый большой поклонник Шрирачи — чем я могу заменить?

В этом рецепте мы используем только 1 чайную ложку петушиного соуса для небольшого нагрева, но вы можете добавить свой любимый острый соус, чесночный соус с чили или щепотку кайенского или измельченного красного перца.

Вы это делали раньше? Сообщите нам, как это было, в комментариях ниже!

Узнать больше +

Читать меньше —

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность:

4

порции

Время подготовки:

0

часы

5

минут

Общее время:

0

часы

30

минут

1/4
c.

соевый соус с низким содержанием натрия

2
ст.

кунжутное масло, дробленое

1
фунт.

Куриные грудки без кожи и костей

Перец черный свежемолотый

Кунжут для украшения

Зеленый лук, нарезанный, для украшения

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

1. Разогреть духовку до 350 °. В небольшой миске смешайте соевый соус, мед, чеснок, сок лайма, 1 столовую ложку кунжутного масла, шрирача и кукурузный крахмал.
2. Приправить курицу солью и перцем. В большой сковороде, пригодной для духовки, на среднем или сильном огне нагрейте оставшуюся столовую ложку кунжутного масла. Добавить курицу и поджарить до золотистого цвета, по 4 минуты с каждой стороны. Полить глазурью и передать в духовку.
3. Выпекайте, пока курица не перестанет быть розовой, 25 минут. Нагрейте бройлер.
4. Ложкой глазурь курицу и жарить до карамелизации, 2 минуты. Украсить зеленым луком и кунжутом.

В этом рецепте также можно использовать бедра (см. Видео ниже). Обжарьте бедра всего по 2 минуты с каждой стороны, затем полейте глазурью и запекайте, пока не перестанет быть розовым, 20-25 минут.

Этан Калабрезе

Этот контент импортирован из {embed-name}.Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Линдси Фанстон
Ответственный редактор
Линдси Фанстон — кулинарный редактор, имеющий более чем 10-летний опыт дегустации всего, от солений до кровавых маринадов, написания о тенденциях в области питания и создания простых рецептов.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

21 вкусное блюдо менее 200 калорий, которое вам понадобится!

Ищете здоровую пищу, которая поможет быстро похудеть? То есть вы в основном следуете каким-то диетическим рецептам. Но когда вы сидите на диете, вам нужно есть меньше калорий. Здесь я делюсь вкусными блюдами с менее чем 200 калорий.

Эти рецепты легко приготовить, они готовы менее чем за 30 минут. Эти рецепты не только с низким содержанием углеводов, но и полезны для здоровья.

Если вы думаете, что низкокалорийные блюда настолько скучны, это неправда, эти рецепты полезны и вкусны. Эти блюда идеально подходят для завтрака, обеда, ужина и закусок. Так чего же ты ждешь? Давайте перейдем к блюдам, в которых меньше 200 калорий, и наслаждайтесь!

21. Овощной суп с фасолью и фасолью в медленноварке (калорийность — 183 ккал)

Этот овощ с фасолевым супом — полезная и удобная еда на обед.Этот рецепт приготовлен из растительных и веганских ингредиентов в мультиварке. В одной порции содержится 189 ккал.
Рецепт можно найти здесь.

Связано: Вегетарианские рецепты с высоким содержанием белка

20. Крем-суп из курицы и риса в медленном приготовлении (калорийность -180 ккал)

С курицей, морковью, картофелем, сельдереем и луком получается полезный и вкусный рецепт приготовления еды, который идеально подходит для обеда или ужина. Этот рецепт — одно из моих любимых блюд менее 200 калорий.В одной порции 180 ккал.
Рецепт можно найти здесь.

Рекомендовано: Рецепты медленного приготовления с высоким содержанием белка

19. Овощной омлет медленного приготовления (калорийность — 167 ккал)

Овощной омлет — это полезный и сытный завтрак, приготовленный из яиц и овощей. В одной порции содержится 167 ккал.
Рецепт можно найти здесь. Реклама

Родственные идеи для завтрака:
Рецепты кето-завтрака
Рецепты кето-яичного салата
Рецепты завтрака для весонаблюдателей
Рецепты кето-завтрака без яиц
Рецепты завтрака с высоким содержанием белка

18.Рагу из грибов (Калорийность — 114 ккал)

Любите грибы? Обязательно попробуйте этот веганский рецепт нежирного грибного рагу с макаронами, киноа, рисом или картофельным пюре. Этот рецепт содержит 114 ккал на порцию и готов всего за 30 минут.
Рецепт можно найти здесь.

Предлагается: Рецепты с грибами кето

17. Тост с белой фасолью и авокадо (калорийность — 140 ккал)

На утреннем завтраке многие люди ищут тосты.Так что попробуйте этот восхитительный тост с белой фасолью и авокадо, который легко приготовить, наполнить и он очень полезен. В одной порции содержится 140 ккал.
Рецепт можно найти здесь. Реклама

Связано: Рецепты здоровых тостов на завтрак или закуски

16. Сковорода с капустой и колбасой (калорийность — 171 ккал)

Рецепт сковороды с капустой и колбасой — это простой и полезный рецепт. Вы также можете добавить любые овощи, какие захотите. В одной порции содержится 171 ккал.
Рецепт можно найти здесь. Реклама

Предложено: Рецепты кето-колбасы

15. Кето-креветки Кокосовое карри (калорийность — 138 ккал)

Любите есть креветки? Обязательно попробуйте этот рецепт карри с креветками и кокосом в домашних условиях. Подавать с роти, рисом, пастой или чем угодно. Настолько вкусно, что его легко приготовить из нескольких простых ингредиентов. В одной порции 138 ккал!
Рецепт можно найти здесь.

Связано: Рецепты вкусных жареных креветок

14.Яичные маффины (калорийность — 93 ккал)

Эти яичные маффины — удобный и простой рецепт для завтрака или закусок. С несколькими ингредиентами они готовы чуть менее чем за 20 минут. Этот рецепт — одно из моих любимых блюд менее 200 калорий. В одной порции всего 93 ккал!
Рецепт можно найти здесь.

Предложено: Идеи кето-маффинов Реклама

13. Теплый куриный салат со сливочной заправкой из укропа (калорийность — 167 ккал)

Любите курицу и салат? Этот куриный салат со сливочной заправкой из укропа сделает вас здоровым и сытным блюдом.Этот салат идеально подходит для обеда в дороге. В одной порции содержится 167 ккал.
Рецепт можно найти здесь.

Сопутствующие салаты:
Рецепты кето-салатов
Рецепты летних салатов на барбекю на заднем дворе
Рецепты фруктовых салатов с медом
Рецепты полезных салатов для похудения

12. Рецепт домашних блинов (калорийность — 122 ккал)

Полезный и простой рецепт для вашей напряженной работы или напряженных дней. Легко приготовить из ингредиентов в кладовой на кухне.Это идеальная закуска или завтрак в дороге. В одной порции 122 ккал!
Рецепт можно найти здесь.

Рекомендовано: Рецепты кето-блинчиков

11. Низкокалорийный салат из капусты (калорийность -34 ккал)

Этот кремовый, острый, сладкий вкус салат из капусты — идеальное здоровое обеденное блюдо. Вы можете взять его в качестве гарнира к любому блюду и иметь всего 34 ккал на порцию! Должен попытаться!
Рецепт можно найти здесь.

Связанные: Рецепты обедов кето

10.Рецепт французского лукового торта (калорийность -192 ккал)

Если вы любите пирог? Попробуйте этот французский луковый пирог из пирожного с начинкой из лукового крема. Так вкусно, вкусно, а на порцию 192 ккал!
Рецепт можно найти здесь.

Рекомендовано: Рецепты обеда с высоким содержанием белка

9. Жареный нут (калорийность — 53,3 ккал)

Этот жареный нут — моя лучшая закуска на ходу. Они простые, легкие в приготовлении, ароматные и полезные! Веганский, без глютена, без сахара и одно из моих любимых блюд с калорийностью менее 200 калорий.
Рецепт можно найти здесь.

Связано: Рецепты закусок с высоким содержанием белка

8. Кетогенные сладкие обертки из свинины и салата с чили (калорийность -192 ккал)

Эти обертывания с низким содержанием углеводов и кето-дружественными отношениями идеально подходят для любого праздничного угощения или ужина. В одной порции 192 ккал!
Рецепт можно найти здесь.

Рекомендовано: Рецепты кето-обертываний

7. Веганские запеченные укусы тофу с песто (калорийность -138 ккал)

Укусы тофу с песто из базилика делают веганское и полезное блюдо на обед в качестве гарнира. .В одной порции содержится 138 ккал.
Рецепт можно найти здесь.

Связано: веганские рецепты фритюрницы

6. Томатный суп быстрого приготовления (калорийность — 60 ккал)

Томатный суп — это самый простой способ перекусить в течение напряженного дня. Он густой, веганский, кето и цельный30 и готовится в быстрорастворимом горшочке. Это одно из моих легких и лучших обедов с содержанием менее 200 калорий на обед и всего 60 ккал на порцию!
Рецепт можно найти здесь.

Предлагаемые супы:
Рецепты кето-супов
Рецепты супов для наблюдателей за фигурой с точками
Рецепт сливочного супа с брокколи и сыром
Рецепт супа Минестроне
Рецепты летнего супа

5.Низкоуглеводный Кето-овощной суп с низким содержанием калорий

Овощной суп — это здоровый и низкоуглеводный вариант, если вы соблюдаете кето-диету. Этот суп готов всего за 30 минут с небольшим количеством ингредиентов. В одной порции всего 79 ккал.
Рецепт можно найти здесь.

Связано: Вегетарианские рецепты для приготовления еды

4. Яичный суп с низким содержанием углеводов (калорийность — 44 ккал)

Этот кето-яичный суп с каплями содержит всего 8 ингредиентов. Легкий в приготовлении, с низким содержанием углеводов, кето и сытный суп идеально подходит для обеда или ужина.В одной порции всего 44 ккал!
Рецепт можно найти здесь.

Рекомендовано: низкоуглеводные низкокалорийные рецепты

3. Рецепт фруктового салата (калорийность — 163 ккал)

Фруктовый салат — это освежающий, красивый вкус с медово-лаймовым соусом, который сделает ваш обед идеальным. . Это всегда будет фаворитом публики, а также одним из моих лучших блюд с содержанием менее 200 калорий. В одной порции содержится 163 ккал.
Рецепт можно найти здесь.

Связанные: Кето-рецепты до 5 г углеводов

2.Лосось, запеченный в фольге (Калорийность — 180 ккал)

Любите съесть лосось? Запеченный лосось — это полезный и вкусный рецепт, сделанный в фольге и идеально подходящий для диет. Если вам нужен быстрый, полезный и вкусный ужин, попробуйте этот рецепт дома прямо сейчас. Он содержит 180 ккал и является одним из моих лучших диетических блюд с содержанием менее 200 калорий.
Рецепт можно найти здесь.

Предложено: рецепты блюд из лосося

1. Лучшая домашняя пицца Маргарита (калорийность — 102 ккал)

Любитель пиццы? Обязательно попробуйте эту низкокалорийную пиццу Маргарита.Эта пицца сделана всего из 5 ингредиентов и готова всего за 30 минут. В одной порции 102 ккал!
Рецепт можно найти здесь.

БОНУС

Обертка из нута (калорийность — 130 ккал)

Обертка из нута идеально подходит для здорового упакованного ланча или простого ужина. На приготовление из авокадо и шпината уходит всего несколько минут, а они слишком вкусные. В нем 17 граммов углеводов, поэтому вам не нужно беспокоиться о своем здоровье и готовить это блюдо в любое время.
Рецепт можно найти здесь.

Салат с авокадо и салатные обертки (калорийность — 114 ккал)

Куриный салат и салатные обертки — это фаворит аппетитных обедов. Он состоит из здорового авокадо и имеет мало углеводов — 3,2 грамма. Майонез вообще не нужен.

Он удовлетворит желание вкусно пообедать, так как его можно быстро приготовить. Эти вкусные обертывания — один из моих лучших рецептов с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка, которые отлично подходят для насыщенного рабочего обеда.
Рецепт можно найти здесь.

Хрустящий тофу для фритюрницы (калорийность — 137 ккал)

Любите тофу? Обязательно попробуйте этот рецепт тофу с хрустящей фритюрницей, который будет готов менее чем за 30 минут. Это одно из лучших и самых простых веганских блюд с высоким содержанием белка, которое можно подавать в качестве гарнира.
Рецепт можно найти здесь.

Рецепт запеченной тилапии с пармезаном и майонезом (калорийность — 186 ккал)

Для приготовления этого рецепта вам нужно всего 4 ингредиента. Запеченная в духовке с хрустящей корочкой тилапия лучше всего подходит для закусок и закусок.Быстрая и легкая тилапия с большим количеством сыра пармезан, готовая всего за 15 минут от начала до конца. Вы можете добавить любые овощи, чтобы приготовить более идеальное блюдо. Идеальная экономная и быстрая вкусная еда в последние минуты для ваших гостей, которые сразу же приходят.
Рецепты можно найти здесь.

Мексиканская чаша для риса с цветной капустой с яйцом и авокадо (калорийность — 105 ккал)

Эта мексиканская чаша для риса с цветной капустой — один из лучших рецептов с низким содержанием углеводов, который будет готов всего за 25 минут.Этот восхитительный гарнир — идеальный вариант для праздничного вторника с тако, а также простой способ подкормить свое тело и сохранить свой рацион. Это кето-дружественный рецепт с низким содержанием углеводов (15 граммов), который также не содержит злаков и палео.
Рецепт можно найти здесь.

Родственные пиццы и другие рецепты:
Рецепты кето-пиццы
Рецепты кето-ужинов
Рецепт веганской сырной пиццы
Рецепты веганских блюд
Рецепты с высоким содержанием белка и низким содержанием жира
Рецепты кето для похудения
Рецепты с курицей
Рецепты с курицей
Рецепты с курицей Paneer Pizza Recipe
Weight Watchers Рецепты фритюрницы

Если вам понравилась эта статья о еде менее 200 калорий, поделитесь ею со своими друзьями на Facebook, Twitter и Pinterest.Кроме того, вы можете подписаться на мой блог, чтобы получать все свежие статьи первыми на свой мобильный телефон.

ОБМЕН — ЭТО ЗАБОТА!

FACEBOOK | TWITTER | ПИНТЕРЕСТ

Вам понравился этот рецепт, и вы приготовили его позже дома? СОХРАНИТЕ этот пин на свою любимую доску на Pinterest !

Это большинство может содержать партнерские ссылки и спонсорские ссылки. Мы добавляем все ссылки на наши убеждения и предлагаем нашим читателям открывать эти веб-страницы под свою ответственность.

Сопутствующие

Низкокалорийные рецепты | Allrecipes

Низкокалорийные рецепты | Все рецепты Перейти к содержанию

Навигация по началу

Закройте это диалоговое окно

Изучите все рецепты

Самые популярные

Кукуруза в початках в микроволновке

Это серьезный рецепт кукурузы в початках. Идеально подходит, когда у вас заканчивается место на плите или гриле. Я замораживаю кукурузу в початках в полиэтиленовых пакетах и ​​вынимаю один початок замороженной кукурузы в холодные зимние месяцы, чтобы иметь сладкий вкус летней кукурузы в течение всего года!

Запеченные чипсы из капусты

Это низкокалорийные питательные закуски.Как и в случае с картофельными чипсами, вы не можете остановиться, просто съев один. Они отлично подходят для вечеринок и хорошей темы для разговора.

Pico de Gallo

Быстрый и легкий pico de gallo, который станет отличным приложением или дополнением к обеду. Огромный хит в моем доме!

Вьетнамские свежие спринг-роллы

Эти спринг-роллы представляют собой освежающую замену обычных жареных блюд и стали любимыми блюдами всей семьи. Они великолепны в качестве прохладной летней закуски и восхитительны в одном или обоих соусах.

Аноним

Яблочное пюре Сары

Это яблочное пюре восхитительно! Я все время делаю это для своего младшего брата, и ему это нравится — и он ненавидит консервированное яблочное пюре!

Жареная брюссельская капуста

Этот рецепт принадлежит моей маме. Это может показаться странным, но они действительно хороши и их очень легко сделать. По завершении брюссельская капуста должна быть коричневой с небольшим количеством черного снаружи. Любые остатки можно разогреть или даже просто съесть холодными из холодильника.Не знаю как, но на вкус они и сладкие, и соленые одновременно!

Зеленая колларда

Если вы любите зелень, вам понравится этот рецепт. Бекон и лук придают им чудесный аромат. Добавьте еще красного перца, чтобы было немного больше пряностей.

Пушистые французские тосты

Этот рецепт французских тостов отличается тем, что в нем используется мука. Я подарил его некоторым друзьям, и им всем он понравился больше, чем те французские тосты, которые они обычно готовят!

Вдохновение и идеи

51322.jpg

Мюсли

«Это наш новый основной продукт на завтрак». — CARRIZALES

Подробнее

Цыпленок кадай

Спаржа на гриле

Спаржа на гриле

Особенность этого рецепта в том, что он настолько прост. Свежая спаржа с небольшим количеством масла, соли и перца быстро готовится на сильном огне на гриле. Наслаждайтесь натуральным вкусом овощей.

Другие низкокалорийные рецепты

Простая и вкусная свекольная зелень

Не выбрасывайте эти сытные зеленые листья, которыми покрываются свежие пучки свеклы! По вкусу они похожи на капусту.Этот простой рецепт поможет вам максимально использовать свежую свеклу!

Паста с песто

Легко приготовить, но ароматно! Хорошо в горячем или холодном виде.

Жареный молодой красный картофель

Это жареный картофель в лучшем виде — простой и простой. Красный картофель поливают оливковым маслом, солью и перцем, а затем обжаривают до совершенства.

Рыба в фольге

Рецепт рыбы без запаха, который я готовлю ТОЛЬКО для своей семьи (я ненавижу рыбу, они ее ЛЮБЯТ!).Отнесите пакеты из фольги к столу для обслуживания и храните их, чтобы не было костей и кожи. Затем, когда ужин будет готов, вытащите этих младенцев в мусорное ведро.

Лучшая черная фасоль

Этот простой гарнир из черной фасоли хорошо сочетается с мексиканскими или кубинскими блюдами.

Pico De Gallo

Иногда, когда вы едите настоящую мексиканскую еду, вам предлагают сальсу, приготовленную из помидоров, лука и перца халапеньо. Вы можете добавить сок лайма в пико де галло, но я предпочитаю этот базовый рецепт.Как только вы подадите это к мексиканскому блюду, например тако, вы захотите его со всеми мексиканскими блюдами!

Жареный чеснок Цветная капуста

Замечательная жареная цветная капуста, моему 11-летнему сыну это нравится! Добавьте больше специй и зелени на свой вкус.

Паста с курицей

Легкая и вкусная паста с курицей. Подавать с хрустящим хлебом и салатом для быстрого ужина. Используйте столько соуса песто, сколько хотите. Домашний песто будет еще вкуснее, но зато будет дольше на приготовление.Наслаждаться!

Спаржа, приготовленная на пару

Делает даже жесткую спаржу нежной и вкусной! Попробуйте использовать заправку из винегрета вместо масла.

Легко запеченная тилапия

Этот простой рецепт тилапии занимает всего несколько минут, требует небольшого количества ингредиентов и ароматный.

Домашние вегетарианские бургеры с черной фасолью

Вы больше никогда не захотите есть замороженные вегетарианские бургеры. Это так просто, и вы будете гордиться тем, что создали такое вегетарианское блюдо.

Простые запеченные бобы

В этом рецепте запеченных бобов используются консервированные бобы вместо сухих, поэтому их легко и быстро приготовить.

Желтые котлеты из кабачков

Сверху эти вкусные сырные котлеты из кабачков полейте сметаной и небольшим количеством острого соуса. Их полюбят все!

Бабушкина гарвардская свекла

Это рецепт моей бабушки острой, сладкой гарвардской свеклы. Я пробовала другие рецепты, но ни один не был таким вкусным, как ее.

Зеленая фасоль «Китайский буфет»

Каждый раз, когда мы с семьей идем в китайский буфет, мы делаем пчелиную линию для зеленой фасоли! Это простое и вкусное воссоздание столь любимого гарнира, прекрасно сочетается с любой азиатской едой. Обязательно нарежьте чеснок, не используйте чесночный пресс. Устричный соус можно найти в азиатском разделе вашего продуктового магазина, в азиатском продуктовом магазине или в Интернете.

Джерси, тушеные помидоры

Это отличный гарнир к ветчине или рыбе с добавлением свежих огородных помидоров, перца, сельдерея и лука.Немного сахара снижает кислотность помидоров.

Микроволновая печь «Кукуруза в початках» в шелухе

Это один из моих любимых способов закрепить кукурузу на початках, даже когда мне нужно починить несколько. Без кипячения кукуруза остается красивой и сладкой. Надеюсь, это поможет только одному молодому повару.

Легкая капуста с чесноком

Капуста должна обладать противораковыми свойствами. Мне это нравится, но моему мужу это не нравится. Приготовить это так — единственный способ, которым он ее съест.

Spaghetti Squash I

Мякоть спагетти-тыквы образует длинные пряди, очень напоминающие лапшу, в честь которой он назван. В этом рецепте «лапша» смешана с овощами и сыром фета. Вы можете заменить другие овощи, но обязательно используйте те, которые имеют контрастный цвет.

Легкие фрикадельки в медленноварке

Это простой рецепт, который можно приготовить в мультиварке для отличного горячего обеда в конце дня.Подавать с горячей лапшой для спагетти.

Закройте это диалоговое окно

Поделиться и многое другое

эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать, а может и не соответствовать правилам доступности.

10 вкусных низкокалорийных рецептов ужинов — полезных, но полных вкуса!

Вкусные низкокалорийные блюда.

Вы определились с новогодними планами? Главное решение для многих в Новом году — правильно питаться и худеть! Тем не менее, многие люди отказываются от этой резолюции всего несколько месяцев в году.Почему? Потому что то, что они ели, было здоровым, но невкусным! Нетрудно есть здоровую пищу, если в вашем плане питания есть несколько вкусных рецептов! Чтобы помочь вам начать новый год правильно, вот 10 рецептов вкусных низкокалорийных ужинов !

Раскрытие информации: Этот пост может содержать партнерские ссылки на Amazon и / или Etsy, что означает, что я могу получить небольшую комиссию с некоторых ссылок в этом посте. Пожалуйста, посетите нашу страницу раскрытия информации для получения дополнительной информации.

Я большой поклонник здорового питания! Не только потому, что здоровое питание обычно означает есть домашние блюда из свежих ингредиентов (что является более бережливым, чем еда вне дома или набор упакованных миксов), но и потому, что полезные рецепты, которые ест моя семья, действительно вкусны! Например, ниже вы увидите несколько рецептов зудла. Хотя сначала я был настроен скептически (как и большинство людей), теперь я люблю зудлы! Спирализатор помогает мне сделать их быстрыми, и они являются прекрасным заменителем лапши! Я также большой поклонник использования фарша из индейки вместо говяжьего фарша.Добавьте достаточно приправ и добавок (лук, болгарский перец, грибы и т. Д.), И вы не пропустите ни капли говяжьего фарша!

Вот каким должен быть хороший здоровый рецепт — он должен заставлять вас не пропускать нездоровую пищу, потому что полезный рецепт просто так хорош на вкус! Вот почему ниже вы не найдете ни голой куриной грудки, ни слегка приправленного лосося. Все это низкокалорийные рецепты ужина, но они полны вкуса!

10 рецептов вкусных низкокалорийных ужинов

Приготовление здорового низкокалорийного обеда не означает, что вам нужно идти на компромисс в отношении вкуса.Простые замены и добавления могут помочь вам уменьшить количество жира, углеводов и калорий, не теряя вкусовых качеств. Вот несколько советов.

• Мясо — Постное мясо, такое как курица и индейка, будет содержать меньше жира и калорий.
• Обмен макаронных изделий — Выберите цельнозерновые макароны или замените зудлс или кабачки на более здоровый вариант.
• Veggies — Загрузите в обед овощи. Вы получите много еды, и ваша еда будет красочной и вкусной.
• Молочные продукты — совсем не обязательно отказываться от молочных продуктов. Выбирайте нежирные сыры вместо полножирных сыров. Что касается молока, выберите 2% -ное или обезжиренное молоко, хотя я, честно говоря, в наши дни никогда не покупаю ничего, кроме миндального молока, и считаю, что оно так же замечательно в хлопьях и в рецептах выпечки!

1. Мексиканский перец, фаршированный говядиной чипотле

Восхитительный способ получить все витамины, содержащиеся в болгарском перце, — это приготовить эти мексиканские перцы с начинкой из говядины Chipotle от Isabel Eats!

2.Бальзамический карамелизованный луковый бургер с индейкой

Эти бальзамические гамбургеры с луком и индейкой от The Foodie and the Fix настолько сочные и ароматные, что вы даже не догадываетесь, что это более здоровый бургер с индейкой!

3. Одна тосканская курица с пармезаном

Эта полезная для здоровья тосканская курица с пармезаном из It’s Cheat Day Everyday поможет обуздать тягу к сытной и сытной пище без излишеств.

4. Медовая монгольская говядина Шрирача с рисовой лапшой

Забудьте о выносе! Приготовьте полезную низкокалорийную монгольскую говядину шрирача с рисовой лапшой от Joyful Healthy Eats.Он сладкий, пряный и идеально подходит для быстрого и легкого перекуса в будние дни.

5. Запеченная паста «Альфредо» с креветками и тонкими креветками

Тонкая версия пасты Shrimp Alfredo Pasta от

Damn Delicious такая же кремовая, как и оригинал, но она намного легче.

6. Зудлес песто с курицей

Zoodles — это здоровая замена пасте. Этот рецепт Zoodles с песто и курицей от Bound By Food отличается большим ароматом и небольшим количеством углеводов.

7. Спагетти с начинкой из зеленого чили и курицы Энчилада, фаршированные кабачками

Вы не пропустите лепешки или время, потраченное на скручивание энчиладас, когда приготовите сквош из спагетти с начинкой из зеленого чили и куриного энчилада из Recipe Runner.

8. Зудлес спагетти с индейкой

Зудлс со спагетти с индейкой от Skinny Fitalicious — паста без макарон! Это СУПЕР простой ужин из одной кастрюли, низкокалорийный и низкоуглеводный

9. Сковорода тако с индейкой в ​​горшочке

В этой сковороде с тако с индейкой от Bijoux and Bits в одном горшке полно овощей, и вам нужно будет очистить только одну сковороду.

10. Острый цыпленок из сладкого картофеля

Пикантный цыпленок из сладкого картофеля от «Здоровая жизнь для меня» — это впечатляющий рецепт ужина, который прост и насыщен богатым вкусом, который обязательно порадует всю семью.

Какой ваш любимый рецепт низкокалорийного ужина?

Возможно, вас заинтересует: Лимонные креветки с овощной лапшой и пастой

Шесть легких низкокалорийных ужинов

Многие из нас не решаются готовить, и вместо этого мы заказываем еду на вынос, потому что у нас просто не хватает времени после долгого и напряженного дня. Но вам не нужно быть специалистом по питанию, чтобы знать, что большая часть еды, которую вы заказываете в ресторане, даже не относящейся к фастфуду, содержит больше калорий и жира, чем вы когда-либо могли себе представить.Вот почему лучше всего приготовить себе закуску — легким, но все же полезным способом. Вот наши любимые одноразовые блюда с низким содержанием калорий, но с высоким вкусом.

Ужин с низким содержанием калорий не должен быть трудным. Напротив, чем проще еда, тем легче она будет низкокалорийной. Калории быстро накапливаются, когда вы добавляете в еду дополнительные жиры и углеводы, поэтому будьте проще, и ваши обеды будут вкусными и низкокалорийными. Идеи низкокалорийного ужина включают:

• Жареные креветки с лимоном и чесноком в масле, креветки и спаржа
• Карри из цветной капусты с картофелем
• Зудле из монгольской говядины
• Цыпленок с кунжутом и брокколи
• Острый шакшука из нута
• Палео-мексиканская курица, обжаренная в масле

Жареная в масле с чесноком и чесноком

Если у вас мало времени, но вы жаждете сытной, здоровой и питательной еды, обратитесь к этой проверенной временем классике.Для придания полного вкуса без чувства вины требуется всего два основных ингредиента и большое количество специй. Креветки — отличный источник белка, особенно в приготовлении на пару. Он содержит более 75 процентов рекомендуемой нами суточной дозы витамина B12 и более 100 процентов селена, который нам необходим в течение дня. Спаржа тоже не может быть более здоровой. Это отличный источник витамина К, витамина B1, который является естественным мочегонным средством и, как было доказано, борется с раком.

Получить рецепт: Карловарские тяги

Карри из цветной капусты с картофелем

Если вы вегетарианец или веган, или просто любитель овощей, это блюдо для вас.Он наполнен полным, пряным вкусом и богат питательными веществами, которые надолго дадут вам энергию. Не зря цветная капуста стала одним из самых популярных овощей в 2017 году — она ​​невероятно полезна для вас. Исследования показали, что цветная капуста помогает снизить риск рака, болезней сердца и головного мозга, борется с воспалениями и улучшает пищеварение. Это также помогает в балансе ваших гормонов! Но, честно говоря, самое лучшее в этом рецепте — это то, что на приготовление и приготовление уходит всего 30 минут!

Получить рецепт: Пикантный зуб

Зудлы из говядины по-монгольски

Zoodles, или цуккини, нарезанные в форме лапши, часто являются заменой ингредиентов в блюдах из макаронных изделий, но они также являются прекрасной заменой азиатской лапши.Он во всех отношениях полезнее своего крахмалистого аналога, и многие утверждают, что он более ароматный! Это блюдо вызывает опасное привыкание, и его так легко приготовить. Он требует белкового бифштекса, чеснока, имбиря, ананаса, моркови и, конечно же, цуккини. Вы можете использовать соус по своему выбору, но этот рецепт требует тайского сладкого соуса чили для некоторой пикантности.

Получить рецепт: Life Made Sweet

Курица с кунжутом и брокколи

Если вы хотите легко приготовить легкий, но сытный обед, попробуйте этот вариант — курицу с кунжутом на вынос.Для этого требуется всего четыре основных ингредиента — курица без костей, соцветия брокколи, арахисовое масло и семена черного кунжута, а также множество соусов и приправ, которые вы можете выбирать. Когда все будет готово, просто вылейте все на сковороду и дайте готовиться 12-14 минут или пока оно не станет красивым и не подрумянится по вашему вкусу!

Получить рецепт: Калинская кухня

Шакшука из нута острый

Это традиционное ближневосточное блюдо сочетает в себе много вкуса и относительно полезный пунш.Секрет вкусной шакшуки — это покупка свежих, в идеале фермерских, ингредиентов. Ароматная и приятная на вкус комбинация красного лука, чеснока, красного перца и множества специй, включая перец, тмин и свежий базилик, смешанные с цельными сливовыми помидорами и обжаренные на подушке из яиц-пашот, — это просто потрясающе. Хотя это традиционно блюдо для завтрака, это питательная еда в любое время дня!

Получить рецепт: Маленький повар

Палео-мексиканский жареный цыпленок

Жареный картофель с перемешиванием прекрасен — независимо от того, как вы его нарезаете или приправляете, — но мы должны сказать, что этот мексиканский поворот — это то, что нужно для книг.Он полон вкуса, с низким содержанием углеводов, безопасен для палеологов, не содержит глютена и имеет здоровый баланс жиров, белков и углеводов, которые вам захочется восполнить перед следующим занятием. Более того: это займет всего 20 минут! * Попробую сегодня вечером *

Получить рецепт: Sweet C’s

26 низкокалорийных рецептов — Recipezazz.com

Жареный картофель с фаршем из индейки и капусты

Это вкусный рецепт с низким содержанием калорий и жира, который мне очень нравится. Его быстро и легко собрать, поэтому он идеально подходит для насыщенного ужина в будние дни.

Слегка сливочные овощи поверх дикого риса — Вегетарианский

Мне особенно нравятся быстрые и многофункциональные рецепты. Этот рецепт был разработан, чтобы объединить ингредиенты из 4 из 5 основных групп продуктов в гарнир, который завершит трапезу, будет питательно здоровым и легко дополнит порцию мяса, курицы или морепродуктов. (Время не включает время на приготовление риса, поскольку рецепт начинается с предварительно приготовленного риса, который осторожно перемешивают с 1 …

Куриная грудка, запеченная с базиликом и чесноком

Мне часто нравится этот вкусный рецепт куриной грудки.Его легко можно сложить вдвое. Я делаю по несколько штук за раз и использую оставшуюся грудку, чтобы украсить салат для хорошего рабочего обеда.

Камбала с соусом из лимона, сливочного масла, каперсов и белого вина

Необычное блюдо из-за своей простоты. Блюдо на одну сковороду и готово за считанные минуты. Легкий и ароматный, из него можно приготовить идеальное блюдо. Я использовал камбалу, но с ней хорошо подойдет любая белая рыба или даже лосось. Я даже делаю это с превосходными морскими гребешками.

Японские баклажаны с чесноком

Нашла @ realhealthyrecipesdotcom (сайт блога Дайаны Кейлиан) и вошла сюда для участия в кулинарном квесте №3, потому что я люблю баклажаны и ценю все простое и вкусное.Диана сказала: «Ключ к тому, чтобы сделать этот рецепт особенно вкусным, — это обжарить его до тех пор, пока он не станет действительно нежным и золотистым. Если сомневаетесь, оставьте его жариться еще немного». (Время не включает время отдыха, как подробно описано в Prep …

Пюре из цветной капусты Au Gratin — Вегетарианский

Этот рецепт был частью статьи Taste of Home под названием «25 гарниров на обед, чтобы накормить толпу», и кредит был дан Сэнди Паркер из Элк-Рэпидс, штат Мичиган. Несмотря на то, что рецепт в первую очередь предназначен для сервировки 12 блюд (размер порции 3/4 чашки) для больших семейных встреч и обедов, его легко разделить пополам, чтобы сервировать 6.Это также один из лучших способов заставить ваших детей (или …

Сытный салат из капусты с тунцом и яблоком

Это отличный палео-салат без молочных продуктов, орехов, глютена и яиц, который мне очень нравится. Я получил этот рецепт от моего доктора-натуропата, когда сидел на противовоспалительной диете.

Венский салат из огурцов

Этот рецепт, который легко исправить, был найден @ epicuriousdotcom и введен здесь для игры во время Кулинарного квеста №4. Выход партии был отмечен как 4 чашки, поэтому я ввел 8 порций по 1/2 чашки каждая.Время не включает время выдержки, охлаждения или маринования. Наслаждаться!

Копченые креветки

Любовная креветка. Это рецепт креветок на гриле, но в крайнем случае их можно бросить в духовку! Время приготовления включает час маринования.

Жареная цветная капуста со специями

Это мой любимый способ насладиться цветной капустой !! Это отличная здоровая сторона практически к любому основному мясному блюду. Остатки очень хороши в качестве закуски или в салате.

Без глютена, без молочных продуктов, банан и кокосовый хлеб

Этот рецепт бананового хлеба с великолепным вкусом — тот, который нам действительно нравится, и он намного лучше для вас, чем рецепты бананового хлеба из пшеничной муки.В этом рецепте используется мука из нута, в которой меньше калорий, углеводов и больше белка. Не позволяйте всему этому заставлять вас думать, что этот банановый хлеб не так вкусен, как хлеб из пшеничной муки. Это так же вкусно, если не лучше, чем любой банановый хлеб I …

SkinnyMS Индивидуальные чаши для яиц и шпината

Идеально разделенные порции избавят вас от необходимости гадать на догадках! Индивидуальные миски для яиц и шпината позволяют легко приготовить завтрак, который идеально подходит в напряженное утро. Его можно приготовить и добавить в миски накануне вечером.Кроме того, индивидуальные чаши для яиц и шпината достаточно универсальны, чтобы удовлетворить индивидуальный вкус. Легко настройте свою индивидуальную чашу для яиц и шпината, заменив шпинат на …

Цельный цыпленок и домашний бульон в глиняном горшочке, одно блюдо в горшочке

Это рецепт «Один горшок» — «Два по цене одного». Я бы не стал подавать это как «жареный цыпленок», потому что он бледный по цвету и без хрустящей корки; однако курица влажная и нежная. Я обычно снимаю кожу и нарезаю курицу ломтиками; и подавать с соусом — и это вкусно.Остатки курицы я замораживаю в индивидуальных пакетах для заморозки для дальнейшего использования. Так как я обычно делаю …

Лимонная треска

Просто, вкусно и хорошо для тебя !!

Тайский острый салат из огурцов

Он отлично сочетается с сатай (тайский шиш-кебоб) или является освежающей приправой к любому блюду. Если вам нравится подавать арахис на стороне

Цыпленок по-сингапурски

Изначально я нашел это на веб-сайте Американской диабетической ассоциации, но с тех пор немного изменил его, чтобы он больше соответствовал нашему вкусу.Добавление арахиса придает ему текстуру, которой нет в большинстве подобных блюд. А поскольку он содержит по 33 г белка и углеводов, это хороший способ почувствовать, что вы обманываете низкоуглеводную диету, не делая этого …

Рыбные тако

Пришлось израсходовать немного тилапии, и они превратились в фантастические рыбные тако, НЯМ !! Отредактировано на основе базового рецепта компании.

Цветная капуста Карри

Я думаю, это был рецепт Мадхура Джафри.Это скорее сухой (сукхи), чем пикантный вид индийского карри. Меньше соуса — меньше калорий, так что это здорово, когда вы худеете. Я часто делаю это блюдо без жира (без масла), добавляя небольшое количество воды во время приготовления, чтобы оно не пригорело, но не слишком много за один раз. Я держу одну из этих пластиковых бутылочек для шприцов из-под кетчупа рядом с …

Здоровый крем-салат из огурцов, помидоров и лука

Просто, быстро, легко и полезно. Греческий йогурт является ключевым для этого, или если вы используете простой йогурт; не забудьте слить его на ночь, чтобы он получился насыщенным и кремообразным.И свежий укроп — обязательно к этому салату. И не беспокойтесь о количестве … добавьте больше помидоров или больше огурцов и лука, которые вам нравятся — сделайте это своим салатом. Повязка остается прежней. Это ОЧЕНЬ мягкий и легкий салат.

Здоровая запеканка из баклажанов

Баклажаны универсальны и придают блюдам особый аромат. Этот рецепт просто баклажаны, помидоры, лук, некоторые зелень и специи — очень вкусные и легкие по калориям и углеводам. Прекрасное постное блюдо или подавайте его в качестве гарнира с курицей или свининой.

Коктейль из креветок

Традиционная закуска для рождественского ужина из индейки, в восторге !! Превосходная закуска для ужина, можно использовать смесь рыбы и морепродуктов.

Куриная грудка с клюквой

Прекрасный терпкий соус из клюквы, покрытый сочным соусом Куриная грудка, на кости, с кожей или без костей, без кожи.
Пересмотрено с прихода компании «Здорово в спешке»

Цыпленок с манго

Восхитительный рецепт быстрого приготовления с прекрасной смесью специй.