Из за чего хочется постоянно есть: Постоянно хочу есть, хочу кушать, постоянный голод

Содержание

Почему постоянно хочется есть, или Как не набрать вес осенью и зимой | ЗДОРОВЬЕ

С наступлением холодов мы реже выходим на улицу, активный отдых на открытом воздухе уходит на второй план, а высокая активность в течение дня сменяется желанием побаловать себя чем-то вкусным перед сном. Дома. Где тепло и уютно.

Набор веса в весенне-зимний период практически неизбежен, если не пересмотреть свой образ жизни. Как не поправиться и пережить холода с красивой фигурой?

Что делать, чтобы не хотелось есть

Чтобы не хотелось есть, нужно… есть! Парадокс? На самом деле всё просто: если вы полностью откажетесь от еды, организм не будет получать энергию для нормального функционирования, вы будете истощены и потеряете вкус к жизни. Если же вы будете есть небольшими порциями в течение дня, то быстро забудете о чувстве голода.

По словам специалистов, резкое снижение веса опасно и может серьёзно отразиться на здоровье, так как в первую очередь, это нагрузка на сердце. Поэтому отбросьте в сторону мысль о быстром похудении или диетах, которые помогут не набрать вес осенью, и запомните пять основных правил здорового образа жизни.

1. Пейте воду. Вода запускает обмен веществ, поэтому с неё рекомендуется начинать утро. Оптимально выпивать один стакан чистой воды (не чай, не кофе) за 15-20 минут до завтрака. Ранее мы писали о том, как заставить себя пить больше воды и раскрыли правило восьми стаканов — аппетит к жидкости появляется, если каждый день выпивать по 240 мл.

2. Ешьте овощи. Меню должно быть сбалансированным в любое время года, а не только в осенне-зимний период. 50% вашего обеда, ужина должно состоять из овощей. Осень — сезон сбора урожая, поэтому проблем с выбором корнеплодов, капусты и других полезных продуктов не возникает.

Сезонные овощи содержат большое количество клетчатки, витаминов и пищевых волокон, которые отвечают за насыщение организма. Специалисты Роспотребнадзора советуют употреблять больше овощей, так как эта полезная привычка помогает снизить риск дефицита витаминов, микро и макро элементов. Так организм более защищён от сезонной простуды и развития осенней депрессии.

3. Больше двигайтесь. Осенью хочется укутаться в тёплый плед и отправить вместо себя на работу кота. Движение сводится к минимуму (хорошо, если до офиса вы добираетесь пешком, а не на машине). Чтобы не набрать лишние килограммы под тёплой курткой, добавьте движения в свою жизнь.

Оставляйте машину дома хотя бы один-два раза в неделю, если ездите на общественном транспорте, выходите на одну-две остановку раньше и идите пешком. Живёте на седьмом этаже? Забудьте про лифт на несколько дней. Это хороший способ разогнать съеденные бутерброды на завтрак.

4. Правильно перекусывайте. У вас всегда должна быть с собой еда — не контейнер с курицей и картошкой, а орехи, сухофрукты, злаки и т.д. Когда наступит чувство голода, вы не побежите до ближайшего фудкорта за гамбургером, а насытитесь кешью, фундуком, финиками и др.

5. Не вскакивайте по утрам. Интересно, но наше пробуждение тоже влияет на набор веса, хоть и косвенно. Если вы резко вскакиваете с постели с первым будильником, не давая организму понять, что происходит, то у него начинается стресс. Первое, что ему хочется — заесть его чем-то калорийным. Стоит ли это того? Дайте организму проснуться, полежите 5 минут после будильника и только потом поднимайтесь — медленно, никуда не торопясь.

Какие овощи есть зимой

В основании пирамиды здорового питания, по словам диетологов, лежит картофель. В нём практически нет жиров, зато есть клетчатка, калий, кальций, магний, натрий, фосфор, сера и йод.

Эти минеральные вещества незаменимы для организма — они стимулируют работу головного мозга и борются со стрессом, способствуют понижению артериального давления, лечат очаги воспалений и т.д.

Хорошую иммунную реакцию на возбудителей простудных заболеваний формирует морковь. В ней содержится большое количество аскорбиновой кислоты (витамина С), в её составе есть витамины В, Е, РР, К, такие микроэлементы, как калий, фосфор, железо, медь, йод, цинк, хром, никель и фтор.

И, безусловно, каротин, который, попадая в организм, трансформируется в витамин А — он улучшает обменные процессы, благоприятно влияет на зрение, состояние кожи, волос и ногтей.

Давно в рацион любителей здорового питания вошла капуста. И не зря — этот овощ является лидером среди овощей по содержанию витамина С. Даже если вы заквасите капусту, то аскорбиновая кислота никуда не исчезнет. А это значит, что иммунитет человека будет успешнее справляться с инфекциями.

По материалам Роспотребнадзора.

Почему постоянно хочется есть, даже после еды?

Чтобы избавиться от лишнего веса и не поправляться, нужно контролировать объем порций, а еще лучше — составлять меню с учетом количества калорий, а также соотношения белков, жиров и углеводов. Однако правильного питания, которое исключает бесконтрольное переедание, придерживаться нелегко. Для некоторых людей это просто невозможно, так как сразу после полноценного приема пищи они испытывают чувство голода. Чтобы похудеть без риска срыва на обжорство и без вреда для здоровья, необходимо заручится поддержкой специалистов. В клинике «Доктор Борменталь» применяется своя запатентованная методика снижения веса и сохранения результата, с помощью которой похудело уже более полумиллиона человек. Подробнее о ней здесь .

Пищевые привычки

Самый распространенный вариант нарушения пищевого поведения — это бесконтрольное потребление пищи ради удовольствия. То есть люди едят не потому, что голодны, а потому, что привыкли просто постоянно что-то жевать. Но есть такие вредные пищевые привычки, которые приводят к дискомфортному состоянию постоянно чувства голода. Рассмотрим их подробнее.

Обезвоживание

Некоторые люди путают чувство голода и жажды. Это достаточно опасное, но легко поправимое пищевое нарушение. Все дело в том, что о недостатке пищи и недостатке воды сигнализирует гипоталамус. Если на протяжении многих лет человек уделял огромное значение еде, при этом игнорировал питьевое режим, состояния голода и жажды могли в его системе самоощущения перепутаться.

В таком варианте человек, когда ему требуется питье, начинает есть. В результате дефицит воды становится еще выше, и появляются признаки обезвоживания. Чтобы избавиться от этого состояния, нужно просто привить себе привычку пить много воды (не менее 2 литров за день).

Неправильное питание

Для полноценной жизнедеятельности организму требуются жиры, белки, углеводы. Если рацион человека однообразен и не включает тот или иной необходимый компонент, гипоталамус сигнализирует о том, что полученной пищи недостаточно. В результате человек продолжает есть, но чувство голода все равно сохраняется. Справиться с такой проблемой поможет диетолог, который составит правильно сбалансированное меню и избавит от риска переедания.

Неправильный график питания

Медики рекомендуют всем, кто имеет проблемы с пищевым поведением переходить на дробное питание с четко расписанным графиком приема пищи. При дробном питании человек ест 5 или 6 раз в день. Неправильным графиком называют полное отсутствие расписания или питание с большими временными промежутками между трапезами. В первом случае человек приучает свой желудок к тому, что еда поступает в любое время, независимо от того, усвоилась ли пища, поступившая ранее. Результат — организм начинает требовать еду постоянно.

В случае с большими промежутками между приемами пищи может вырабатываться гормон грелин, который заставляет наедаться про запас. Человек садится за стол, будучи сильно голодным, а потом, когда начинает кушать, просто не может остановиться.

Причины отсутствия аппетита

Беременность

Из-за сильного токсикоза и многократных мучительных приступов рвоты беременные в первом триместре часто отказываются от пищи. При тяжелых формах болезни даже запах и вид еды провоцирует рвотные позывы, поэтому женщины употребляют лишь воду. Возможно похудение более 5% от массы тела за несколько дней и сильное обезвоживание, что представляет опасность для здоровья матери и ребенка. Тяжелая степень токсикоза является показанием для стационарного лечения.

Нервная анорексия

Потеря интереса к еде и резкое сокращение порций характерно уже для начальной стадии заболевания. Проявления обусловлены патологическим стремлением похудеть и постоянным недовольством своим телом, даже если для этого нет видимой причины. Вначале человек может испытывать голод, но предпочитает сохранять жесткие ограничения в рационе. По мере прогрессирования анорексии чувство голода исчезает, пациенты неделями пьют только воду, чай или кофе.

Отсутствие аппетита сочетается с сильной слабостью, сонливостью, утратой трудоспособности. Страдают все системы организма, нарушаются процессы метаболизма, поэтому при попытке насильно накормить больного с анорексией у него начинается рвота, появляются мучительные спазмы в животе. Такое состояние опасно для здоровья и жизни, требует квалифицированной медицинской помощи.

Психологические проблемы

Аппетит часто снижается при депрессиях, когда происходит утрата мотивации, интереса к жизни, человек становится безразличным к происходящему. Многие больные утверждают, что перестали чувствовать вкус продуктов. Характерны частые пропуски приемов пищи вплоть до голодания. Симптом также развивается при интенсивных острых и хронических стрессах, эмоциональных потрясениях.

Инфекции

Кратковременное отсутствие аппетита бывает в остром периоде всех инфекционных заболеваний, что обусловлено массивной интоксикацией организма продуктами распада микробных клеток и накоплением воспалительных медиаторов. В течение всего лихорадочного периода пациенты или совсем отказываются от еды, или употребляют легкие нежирные блюда (жидкие супы, каши) пару раз в день.

Аппетит восстанавливается после нормализации температуры, во время реконвалесценции отмечается повышенное чувство голода. При хроническом или латентном течении инфекционных процессов отсутствие аппетита возникает на фоне других симптомов: слабости и разбитости без причины, ночной потливости, периодических головных болей и головокружений. Основные инфекционные факторы, под действием которых теряется аппетит:

Респираторные заболевания
: грипп, инфекционный мононуклеоз, аденовирусная и риновирусная инфекции.
Кишечные инфекции
: сальмонеллез, дизентерия, пищевая токсикоинфекция.
Поражение печени
: вирусные гепатиты, эхинококкоз, альвеококкоз.
Вялотекущие процессы
: туберкулез, бруцеллез, ВИЧ-инфекция.

Интоксикация

Отсутствие либо снижение аппетита вызывают различные причины: отравления химическими соединениями и токсическими продуктами промышленного производства, эндогенная интоксикация (при уремии, печеночной недостаточности). Симптом становится следствием повреждения вегетативных центров мозга, общего тяжелого состояния. Отвращение к пище как компонент астенического синдрома иногда сохраняется даже после проведения дезинтоксикационных мероприятий.

Патологии ЖКТ

Хронические заболевания желудочно-кишечного тракта сопровождаются признаками постоянной диспепсии, которые провоцируют полное отсутствие или уменьшение аппетита. Иногда пациенты самостоятельно ограничивают себя в еде, поскольку после приема пищи интенсивность неприятных ощущений в животе обычно возрастает. Характерно постепенное похудение и истощение больных. Наиболее типичные причины со стороны ЖКТ, вызывающие полное или частичное отсутствие аппетита:

Заболевания гастродуоденальной зоны
: гипоацидный гастрит, язвенная болезнь, дуоденит.
Патологии кишечника
: хронический энтерит и энтероколит, дисбактериоз, синдром избыточного бактериального роста.
Поражение пищеварительных желез
: панкреатит, токсический и аутоиммунный гепатит.
Функциональные расстройства
: диспепсия, синдром раздраженного кишечника.

Эндокринные заболевания

Нарушения гормонального фона приводят к изменению метаболических процессов, снижению реакций катаболизма, из-за чего и уменьшается или теряется аппетит. Симптом характерен для гипотиреоза. При этом заболевании больные едят значительно меньше, но не худеют, а иногда наоборот набирают вес. Также наблюдается похолодание и отечность кожи, постоянная сонливость, слабость, апатия.

Подобные признаки возникают и при гипопитуитаризме — недостаточной функции гипофиза. Снижение выработки всех регуляторных гормонов замедляет обмен веществ, уменьшает потребность человека в пище. Отсутствие чувства голода связано с сопутствующим поражением структур головного мозга, отвечающих за формирование аппетита. Сочетание потери желания принимать пищу с изменением цвета кожи на «бронзовый» — типичное проявление болезни Аддисона.

Опухоли

Полное отсутствие аппетита, которому сопутствуют немотивированная слабость, вялость, потеря веса, является составляющей синдрома «малых признаков» при онкологической патологии. Сначала пациентам необходимо меньшее количество пищи для насыщения, затем пропадает желание есть, частота приемов пищи сокращается до 1-2 раз в сутки. Появляются нетипичные пищевые привычки, например, для рака желудка характерно отвращение к мясным продуктам.

Редкие причины

Аутоиммунные процессы
: ревматизм, системная красная волчанка, склеродермия.
Сердечно-сосудистая патология
: хроническая сердечная недостаточность, ИБС, инфекционный эндокардит.
Неврологические нарушения
: сенильная деменция, болезнь Альцгеймера, последствия тяжелых ЧМТ.
Психические заболевания
: шизофрения, биполярное расстройство.
Осложнения фармакотерапии
: длительный прием сердечных гликозидов, антибиотиков, химиопрепаратов.

Образ жизни

Нарушение пищевого поведения напрямую связано с образом жизни человека. Стоит поговорить отдельно о различных вариантах повседневного поведения, приводящего к состоянию неутолимого аппетита.

Неправильный режим сна

Если человек спит недостаточное количество часов, ведет ночной образ жизни или имеет «плавающий» режим дня, его гормональный фон рано или поздно нарушается. Это приводит к самым разным негативным последствиям, таким как депрессивное состояние, хроническая усталость, повышенная раздражительность, а также снижение или повышение аппетита.

Прием лекарственных препаратов

Некоторые виды лекарств могут провоцировать чувство голода. К ним относятся гормональные средства, антидепрессанты, глюкокортикостероиды, сильные антибиотики, противозачаточные препараты. Если желание постоянно есть началось резко и одновременно с началом прима лекарств, следует обратиться к врачу и заменить препарат.

Диеты

Частые изнурительные диеты, когда человек ест, приводят к тому, что в организме включается механизм накапливания энергии. Он постоянно требует пищи, чтобы отложить запасы в виде жира на тот случай, когда снова возникнет дефицит питательных веществ. Поэтому люди, неправильно организовывающие процесс похудения вместо желаемого снижения веса получают безудержный аппетит, как следствие, еще больше лишних килограмм.

Стрессы

Когда человек находится в состоянии стресса, он может начать поглощать пищу в чрезмерных для себя количествах. При этом говорят, что человек заедает свои проблемы. Особенно свойственно это для женщин. Дело в том, что при стрессе, дипрессиях, нервных срывах в организме вырабатывается картизол. Мозг воспринимает его как негативный сигнал, который необходимо нейтрализовать противоположными по воздействию на эмоциональное состояние серотонин и эрдонфины. С этой целью гипоталамус сигнализирует о голоде, чтобы человек начал есть и получать удовольствие от еды.

Вредные привычки

Курение, употребление алкоголя и наркотических средств приводит к снижению содержания полезных веществ. Чтобы восполнить их недостаток организм требует дополнительной пищи. К повышению аппетита приводит нарушение гормонального фона, часто возникающего при длительном злоупотреблении алкоголем или наркотическими средствами.

Лечение

Помощь до постановки диагноза

Повышенный аппетит, обусловленный предшествующим истощением организма тяжелой патологией или связанный с гормональными скачками у женщин, не требует специфической терапии. Пищевое поведение нормализуется в течение нескольких дней, общее состояние остается удовлетворительным. Если чувство голода обусловлено стрессовыми ситуациями, употреблением отдельных продуктов, с ним можно справиться самостоятельно.

Врачи рекомендуют повысить содержание белковых продуктов в рационе, поскольку они обеспечивает длительное чувство насыщения. Продукты, богатые клетчаткой, помогают увеличить объем порций и «заполнить» желудок при низкой калорийности. Для улучшения эмоционального состояния необходимы методики аутотренинга, консультации психолога. Повышенный аппетит, сопровождающийся общим недомоганием — показание для визита к врачу.

Консервативная терапия

Врачебная тактика при нарушениях пищевого поведения зависит от причины их появления. При затяжных депрессиях и тяжелых психических расстройствах специфические препараты подбирает психиатр, исходя из степени нарушения эмоционально-волевой и интеллектуальной сферы. Если повышенный аппетит обусловлен соматическими заболеваниями, назначают препараты этиотропной и патогенетической терапии:

Инсулин
. При 1 типе диабета показана интенсифицированная схема инсулинотерапии, которая включает гормоны короткого и длительного действия. В стационаре производится подбор оптимальной дозы и времени введения, расписывается рацион на неделю с указанием хлебных единиц.
Гипогликемические средства
. Производные сульфонилмочевины и бигуаниды повышают чувствительность тканей к инсулину и улучшают процессы переработки глюкозы. Это способствует нормализации аппетита и предотвращает развитие тяжелых осложнений сахарного диабета.
Тиреостатики
. Для устранения негативного влияния тиреоидных гормонов на организм используются лекарства из группы мерказолила и препараты йода. Для симптоматической терапии тиреотоксикоза применяются бета-адреноблокаторы, жаропонижающие средства, инфузионная терапия.
Гормональные препараты
. Возникающий в предменструальном периоде повышенный аппетит можно устранить с помощью комбинированных форм прогестерона и эстрогенов. Лекарства эффективны при тяжелом ПМС, который протекает с нарушением работоспособности женщины.
Антидепрессанты
. Агонисты рецепторов серотонина действуют непосредственно на высшие центры головного мозга, отвечающие за эмоциональные реакции. При тяжелых стрессах и повышенной возбудимости их комбинируют с «дневными» транквилизаторами и седативными препаратами.
Противогельминтные средства
. Принимаются короткими курсами для уничтожения и выведения паразитов с калом. На время лечения пациентам рекомендована специальная диета. Через некоторое время после выздоровления нужно повторить прием препаратов в профилактических целях.

Заболевания

Повышенный аппетит проявляется при некоторых заболеваниях. Например, люди, страдающие диабетом 2 типа, больше других испытывают чувство голода, так как у них происходит слишком быстрое усвоение глюкозы. Она преобразуется в гликоген и жир, в результате возникает необходимость пополнить ее запасы из еды.

В последнее время медики часто говорят о таком заболевании как булемия. Беспричинные приступы обжорства, когда практически круглосуточно хочется что-то съесть и полное игнорирование проблем с лишним весом раньше считались просто проблемами характера человека. Сейчас это состояние называют заболеванием, связанным с нарушением пищевого поведения, требующим специализированной помощи.

Усиленный аппетит, наряду со слабостью и тошнотой может свидетельствовать о наличии очень опасного заболевания, которое называется гипогликемия. Оно характеризуется сильным снижением уровня глюкозы в крови. Данное заболевание требует срочного обращения к врачу. При самом неблагоприятном развитии больной может погрузиться в кому.

Проблемы со щитовидной железой тоже могут стать причиной постоянного аппетита. Железа отвечает за регуляцию метаболизма и секрецию гормонов. При гипертиреозе происходит гиперфункция щитовидки, как результат — ускоренный обмен веществ, низкая масса тела, постоянное чувство голода.

Есть и другие, менее распространенные заболевания, приводящие к перееданию. К ним относится гиперграфия (нарушение кровообращения в мозге), акория (нарушение работы гипоталамуса), полифагия (предание, вошедшее в непреодолимую привычку). В случае полигафии дело может доходить до сложнейшего ожирения и часто лечится путем хирургического уменьшения желудка.

Причины повышенного аппетита

Пищевые привычки

Учеными доказано, что регулярное употребление определенных продуктов вызывает повышение аппетита. В первую очередь к ним относятся острые, соленые и пряные блюда, которые раздражают слизистую желудка и усиливают выработку пищеварительных соков. В результате человеку требуются большие количества пищи для насыщения. Подобные проявления также развиваются при ежедневном поедании яблок, которые содержат ферменты и органические кислоты.
Сильное ощущение голода провоцируется употреблением сладостей или белого хлеба, имеющих в составе большое количество простых углеводов. Эти продукты вызывают резкий скачок уровня глюкозы в крови и соответствующее ему повышение инсулина. В результате действия гормона концентрация сахара через пару часов падает ниже нормы, снова возникает желание покушать.

Предменструальный синдром

Резкие колебания гормонов перед месячными — самая частая причина появления повышенного аппетита у женщин. Калорийность рациона возрастает за 2-3 дня до менструации, в этот период наблюдается постоянное сильное чувство голода, для некоторых девушек характерна непреодолимая тяга к сладкому. Нарушение пищевого поведения при предменструальном синдроме обычно отмечается на фоне нервозности, раздражительности, бессонницы. Симптом исчезает с началом менструаций.

Иногда сильное желание поесть беспокоит женщин во время овуляции, когда половые гормоны достигают своей максимальной концентрации в крови. С наступлением лютеиновой фазы цикла состояние нормализуется. Повышение аппетита, которое не сопровождается другими неприятными ощущениями, является вариантом нормы. Если расстройство регулярно усугубляется сильными болями в груди, недомоганием, тошнотой перед менструациями, следует посетить гинеколога.

Стрессы

У многих людей есть привычка «заедать» проблемы сладким или другими любимыми блюдами. После поедания вкусного ненадолго улучшается настроение, поскольку прием пищи стимулирует образование эндогенных эндорфинов. В стрессовом состоянии нарушается контроль над количеством еды, пациенты за один вечер способны съесть целый торт или большое ведерко мороженого. При этом чувство насыщения наступает медленнее, чем обычно.

Если повышенный аппетит связан с кратковременным эмоциональным потрясением, то спустя несколько дней рацион питания возвращается к норме. При хронических стрессах периоды обжорства затягиваются на недели и месяцы, сочетаются с постоянной апатией, упадком сил. В этом состоянии человеку требуется помощь специалиста, поскольку без соответствующей терапии стрессы перерастают в психосоматические болезни.

Привычка «заедать стресс» чаще свойственна женщинам

Беременность

Постоянное желание что-нибудь съесть при беременности обуславливают две основные причины: увеличение выработки прогестерона и нестабильное эмоциональное состояние. У женщин, которые не страдают токсикозом, повышенный аппетит отмечается уже в первом триместре, но у большинства беременных «жор» наступает во второй половине гестационного срока. Это сопровождается быстрым набором веса, появлением утомляемости и одышки даже при ходьбе в медленном темпе.

Восстановление после тяжелой болезни

В периоде реконвалесценции наблюдается общее истощение и астеновегетативный синдром, поэтому для восполнения утраченных запасов организму необходимо усиленное питание. Аппетит увеличивается, при этом нет характерных вкусовых предпочтений. Пациенты с одинаковым желанием едят первые и вторые блюда, сладости. Постепенно нормализуются процессы обмена веществ и переваривания продуктов в ЖКТ, килограммы, потерянные во время заболевания, возвращаются.

В первые дни после выздоровления сохраняется сниженная функция кишечника, поэтому употребление большого количества калорийной еды иногда вызывает тяжесть и вздутие живота, тошноту, нарушения стула. Повышенный аппетит сохраняется около 7-10 дней. К чрезмерному желанию поесть приводят различные причины: затяжные бактериальные и вирусные инфекции, тяжелое поражение легких, почек, женских репродуктивных органов.

Сахарный диабет

Патологическое усиление аппетита — один из первых признаков сахарного диабета 1 типа, который чаще встречается у детей и подростков, но иногда начинается и во взрослом возрасте. Человек испытывает постоянный голод, частота приемов пищи возрастает до 5-6 раз в день, между ними зачастую бывают перекусы. Характерная особенность — несмотря на резко возросшую калорийность меню, вес снижается, за пару месяцев пациенты теряют до 5-7 килограммов.

При диабете 2 типа также беспокоит повышенный аппетит, но этот признак чаще первичен по отношению к эндокринному заболеванию. Сначала нарушается обмен веществ и возникает гиперхолестеринемия, спровоцированная регулярным перееданием, а затем изменяется метаболизм глюкозы. Чувству голода у больных с сахарным диабетом сопутствуют другие патогномоничные симптомы: сильная жажда, увеличение объема мочи, частые головные боли, общая слабость.

Гипертиреоз

Гормоны щитовидной железы усиливают метаболизм и стимулируют расщепление жировых запасов, поэтому при их патологическом повышении чрезмерно усиливается аппетит. Тиреотоксикоз вызывают разные причины: диффузный токсический зоб, подострый тиреоидит, опухоли. Значительно увеличивается количество потребляемых продуктов, ощущение насыщения практически отсутствует, но эти симптомы сочетаются с постепенным похудением.

Обезвоживание

«Ложный» повышенный аппетит возникает, когда человек ошибочно принимает ощущение жажды за чувство голода. Их регуляторные центры находятся в гипоталамусе, довольно близко друг от друга, поэтому не исключено распространение возбуждения с одного очага на другой. При нехватке воды в организме аппетит повышается независимо от времени, которое прошло с момента последнего приема пищи, «голод» не исчезает после перекуса.

Гельминтозы

Гельминты, которые обитают в просвете кишечника (тениаринхоз, аскаридоз), питаются частицами потребленной еды. Поэтому паразитарные причины часто вызывают повышение аппетита. Порции еды значительно увеличиваются, стойкое чувство голода вынуждает больного делать дополнительные перекусы между основными приемами пищи. Вес при гельминтозах остается на прежнем уровне, иногда возможно снижение массы тела на несколько килограммов.

Психические расстройства

Дегенеративные процессы в головном мозге — частая причина, с которой связан повышенный аппетит в пожилом и старческом возрасте. Пациенты с деменцией могут есть до 6-7 раз в сутки, не чувствуя насыщения, что обусловлено дисфункцией коры головного мозга. При попытке ограничить больного в порциях или частоте приемов пищи возникает очень бурная, даже агрессивная реакция. Подобная клиническая картина развивается и при шизофрении, биполярном расстройстве.

Осложнения фармакотерапии

У женщин лечение оральными контрацептивами и другими препаратами эстрогена усиливает чувство голода. При неправильном подборе дозировки на фоне чрезмерного аппетита происходит быстрый набор массы тела. Сильный голод также ощущается через 20-25 минут после инъекции инсулина, когда в крови падает уровень сахара. Симптом провоцируют и другие медикаментозные причины: пероральные сахароснижающие средства, анаболические стероиды, психотропные препараты.

Причины постоянного чувства голода у женщин

У женщин повышенная потребность в пище может быть спровоцирована следующими факторами:

прием неправильно подобранных противозачаточных препаратов;
беременность;
ПМС.

Многие противозачаточные средства являются гормональными. Они могут нарушать гормональный фон, в результате чего повышается аппетит. Обычно побочный эффект как чрезмерный аппетит проявляется, когда женщина начинает принимать новый препарат. Позже состояние нормализуется. Если же при длительном приеме постоянное желание есть не проходит, необходимо обратиться к врачу, сдать анализы на гормоны и заменить препарат.

Беременные женщины часто говорят: «Я ем за двоих». Это действительно так. Развивающийся плод нуждается в «строительном материале» в виде полезных веществ, и получить их он может только из потребляемой матерью пищи.

При беременности повышается потребность в пище по нескольким причинам. Во-первых, организм требует больше полезных веществ. Во-вторых, происходят гормональные изменения. В-третьих, при токсикозе возникает желание съесть то соленое, то сладкое, то кислое и т. д. Важно соблюдать сбалансированный рацион, согласованный с врачом.

ПМС обычно проявляется перепадами настроения, вызванными гормональным всплеском. Но иногда появляется сильный аппетит. Бороться с ним не обязательно, так как он длится всего 2-3 дня. Если за эти дни набираются лишние кило, можно после стабилизации состояния провести один разгрузочный день на низкокалорийных продуктах.

Как избавиться от повышенного аппетита

Частое и бесконтрольное потребление пищи рано или поздно приведет к образованию лишнего веса со всеми сопутствующими проблемами. Исправить ситуацию поможет специалист. Обычно пациентам дают следующие советы:

пройти медицинское обследование;
отказаться от диет, даже легких, вместо этого перейти на сбалансированное питание с подсчетом полезных веществ и калорий;
избегать стрессовых ситуаций;
проанализировать лекарственные средства, принимаемые на постоянной основе на предмет того, могут ли они быть причиной усиленного чувства голода;
откорректировать режим сна;
сделать привычкой полноценные завтраки из полезных питательных продуктов;
составить расписание приемов пищи и придерживаться его ежедневно;
рассчитать с диетологом свое идеальное соотношение белков, жиров, углеводов;
убрать из рациона ненатуральную, жареную, жирную пищу;
нормализовать питьевой режим, выпивать ежедневно 2 литра воды;
убрать из рациона продукты, возбуждающие аппетит — яблоки, кислые соки, соусы, алкоголь;
сократить потребление высококалорийных продуктов — вареной картошки и картофельного пюре, отварных или жареных грибов, бананов, выпечки, сухофруктов, орехов;
вечером перед сном делать легкий перекус;
нельзя употреблять покупные кондитерские изделия, и пить газированные напитки (они не полезны, калорийны, способствуют возбуждению аппетита)

Почему постоянно хочется жевать без желания есть. Почему постоянно хочется есть

Некоторые люди жалуются на свой аппетит.

Они говорят, что им постоянно хочется есть, даже через некоторое время после обильного приема пищи.

Часто бывает так: сытно поел, но проходит совсем немного времени и начинает опять одолевать чувство голода.

Существует несколько причин такой проблемы.

Причины

Постоянное ощущение голода может присутствовать по следующим причинам:

При недостатке в организме витаминов и минералов может присутствовать чувство голода. В данном случае рекомендуется добавить в рацион такие продукты, которые богаты этими элементами. Можно также пройти курс приема витаминно-минерального комплекса.
Неправильное питание и недостаток в пище питательных веществ. Прием малокалорийной пищи, бедной белками, углеводами и жирами, особенно, если человек сидит на диетах, пытаясь снизить вес. При недостаточном поступлении в организм питательных веществ человек может постоянно хотеть есть.
Заболевания эндокринной системы могут также стать причиной постоянного голода. Чтобы исключить эту причину потребуется пройти полное обследование у эндокринолога.
Наличие постоянных стрессов часто вызывают повышенный аппетит. Для того, чтобы снять стресс, человек начинает постоянно что-то жевать. При стрессах усиливается расход питательных веществ, а процесс приема вкусной пищи оказывает успокаивающее действие, ослабляя напряжение, и способствует снятию стресса.
Хроническое недосыпание. При недостаточном сне в организме снижается выработка лептина – гормона, ответственного за аппетит. Если человек не высыпается, это усиливает чувство голода и организм стремится получить много углеводов, в результате происходит накопление жира в организме.
Если человек сидит на диете, исключив из рациона углеводы, то он будет ощущать чувство голода. Когда в дневном приеме пищи отсутствуют углеводы, организм стремится компенсировать их недостаток в вечерние часы.
Сидение перед телевизором.
Привычка есть за компанию.
В период перед наступлением месячных у женщин.
Во время приема некоторых лекарственных препаратов.

Что делать, если постоянно хочется есть

Неважно, что вызывает чувство постоянного голода, необходимо, чтобы:

Питание было правильным и полноценным.
В рационе должен присутствовать полный набор витаминов и микроэлементов,
Питание должно быть сбалансированным.
Прием пищи должен происходить не менее четырех раз в день в одно и то же время.
Чтобы снизить аппетит в рацион можно включать пищу, богатую клетчаткой. Она длительно переваривается и обеспечивает объем, что позволит длительное время не думать о еде.
Пережевывать пищу надо медленно, чтобы не переедать.
Употреблять углеводы полезнее будет в дневные часы, а не вечером. Их поступление в организм поможет мозгу поддерживать на оптимальном уровне выработку серотонина, который контролирует аппетит. Здесь речь идет о хороших углеводах. Это овощи, злаковые, фрукты. Можно употреблять шоколад, но только после еды.
При просмотре телевизионных передач не рекомендуется принимать пищу. И причин здесь две: первая связана выработкой условного рефлекса, т.е. при каждом включении телевизора будет возникать чувство голода. И второй момент – мозг занят просмотром передачи и не имеет возможности следить за количеством приятой пищи.
Во время приема пищи в еду необходимо добавлять специи, они снижают аппетит. Так, например, перец содержит капцоин, который не только подавляет аппетит, но и снижает ощущение голода.
Воду надо пить постоянно. Это самый низкокалорийный напиток. Вода способствует вымыванию токсинов из организма.
Стараться держаться подальше от вызывающих аппетит запахов.

Даже после обеда и перекуса так и тянет сделать бутерброд с колбасой и взять ещё одну конфету. У постоянного голода есть неожиданные причины.

1. Стресс

Во всём виноваты гормоны. Адреналин, который выбрасывается в кровь при сильном стрессе, притупляет голод. А вот кортизол, который тоже всегда сопровождает стресс, особенно длительный, блокирует «противоголодовое» действие адреналина, и мы готовы жевать всё, что под руку попалось. Когда уровень кортизола понижается, есть снова не хочется.

2. Жажда

Мы плохо различаем, чего хотим: есть или пить. А поскольку в еде тоже есть влага, нам кажется, что наши потребности частично удовлетворены. Попробуйте сначала пить, а через несколько минут есть. Может, есть-то и не захочется. А если захочется, то вы не переедите.

3. Скачок сахара в крови

Если вы перекусываете конфетами или пончиками, то для переработки глюкозы в кровь поступает гормон инсулин. Он расщепляет углеводы, чтобы получить из них энергию или отправить в запасы. Но если вы едите перенасыщенную углеводами пищу, инсулина выделится слишком много. Так много, что количество сахара в крови резко снизится и вы почувствуете голод.

4. Диабет

Это болезнь, связанная как раз с инсулином. Вы, может быть, едите достаточно, но организм не перерабатывает пищу в энергию, потому что при диабете инсулина не хватает или он не справляется с работой. Дополнительные симптомы: жажда, слабость, частое желание сходить в туалет.

5. Низкий уровень сахара в крови

Гипогликемия — это состояние, когда организму не хватает топлива. Оно может появиться из-за неправильного приёма лекарств при диабете или при неправильной диете, когда вы питаетесь нерегулярно, или при условии, что у вас высокие нагрузки и нехватка углеводов в рационе. Если с питанием всё в порядке, обратитесь к врачу. Возможно, придётся померить уровень сахара в крови и отыскать заболевание, провоцирующее голод.

6. Беременность

Иногда бывает так, что на ранних сроках беременности, когда ещё нет других признаков, у женщин усиливается аппетит. Если есть повод думать о беременности, просто сделайте тест.

7. Еда на скорость

Есть и даже перекусывать нужно помедленнее, чтобы тело успело осознать, когда вы наелись. Должен измениться уровень сахара, наполниться желудок. На это нужно время, плюс ещё мозгу надо осознать все изменения. Жуйте медленнее — голод будет меньше.

8. Запахи и картинки

Не всегда чувство голода вызвано потребностями организма. Иногда мы поддаёмся на обманки: увидим что-то вкусное или почувствуем запах, вот и тянет скорее получить дозу удовольствия от еды. Если вы всё время голодны, может, стоит пореже ходить на кухню и сидеть на кулинарных сайтах?

9. Неправильная еда

Даже блюда из одного и того же продукта по-разному влияют на чувство сытости. Например, после порции варёной картошки есть не хочется долго, а после порции картошки фри голод подбирается быстрее.

10. Эмоции

Не только из-за стресса ноги сами идут к холодильнику. Иногда мы заедаем скуку, печаль, подавленность. Может, всё дело в постоянно плохом настроении? Попробуйте вместо еды заняться другим приятным делом, а лучше разберитесь, почему не получается радоваться. Психолог поможет.

Допустим, вы всё время нервничаете, расстраиваетесь и хотите есть. И вроде повода никакого нет. Тогда дойдите до эндокринолога: возможно, во всём виноваты гормоны щитовидной железы. Тогда нужно лечиться или делать операцию.

12. Лекарства

Некоторые лекарства меняют аппетит. Часто такие побочные эффекты возникают от антидепрессантов, но иногда на чувство голода влияют антигистаминные препараты, антипсихотики и лекарства на основе кортикостероидов. Если после приёма медикаментов хочется есть, скажите об этом врачу, но самостоятельно не бросайте лечиться.

13. Недосып

Нехватка сна изменяет баланс лептина и грелина — гормонов, отвечающих за голод. Поэтому вам и хочется есть, причём что-нибудь пожирнее и послаще.

2. Жажда

Rajarshi MITRA / Flickr.com

3. Скачок сахара в крови

4. Диабет

Это болезнь, связанная как раз с инсулином. Вы, может быть, едите достаточно, но организм не перерабатывает пищу в энергию, потому что при инсулина не хватает или он не справляется с работой. Дополнительные симптомы: жажда, слабость, частое желание сходить в туалет.

5. Низкий уровень сахара в крови

Shelby Bell / Flickr.com

6. Беременность

7. Еда на скорость

8. Запахи и картинки

Ref54 / Flickr.com

9. Неправильная еда

10. Эмоции

Vincent Brassinne / Flickr.com

12. Лекарства

13. Недосып

Представьте себе, как много людей обладало бы красивой фигурой, не страдало бы от нарушения обмена веществ, соответственно ожирения, если бы не отвратительные ощущения острого голода, возникающие иной раз всего лишь через 2 – 3 часа после обеда.

Почему постоянно хочется есть, если желудок практически полон и пища не успела перевариться?

Факторы, вызывающие желание что-либо срочно перекусить: изжога, спазмы желудка, тянущая боль иной раз не связаны с физиологическим недостатком еды. Обстоятельства, по которым мозг ошибочно сигнализирует о голоде, могут быть связаны с множеством привычек, полученных с детства, болезней, а также простым непониманием истинных желаний организма, нуждающегося вовсе не в еде, а в дополнительных витаминах, воде, а также неудовлетворенности самосозданной моделью образа жизни.

Как разобраться, почему постоянно хочется есть, чтобы избавиться от многочисленных перекусов, ведущих к излишней полноте?

Причины многообразны.

Длительный стресс и депрессивное состояние

Человек, постоянно испытывающий тревожность, терзающий себя чувством виновности, либо неудовлетворенности получает излишнее количество гормона кортизола, обусловливающего повышение аппетита. Кроме того, желание получить недостающее удовольствие, сиюминутную радость, приводит к поглощению неимоверного количества сладкого, способствующего выработке серотонина, ненадолго дарящего подобие счастья.

Что делать при стрессе?

Отказываться от сладкого нельзя, это приведет к усугублению нервозности. Да и не нужно лишать себя удовольствия, в мире настолько много полезных углеводов, содержащихся в ягодах, фруктах. А если не хочется свежих плодов и сока, выручат кулинарные простые блюда из них: безе, пастила, запеченные деликатесы из ягод, мармелад, сухофрукты, изготовленные в домашних условиях, без вредных добавок.

Постоянное недосыпание

При бессоннице, прерывистом неполноценном либо коротком сне организме страдает от недостатка гормона лептина, отвечающего за насыщение. Одновременно увеличивается выработка гормона голода грелина, отчего человек съедает намного больше нормы. Чтобы не набирать , нужно наладить режим сна, а если это самостоятельно не получается, обратиться к доктору.

Обезвоживание

Иной раз ощущение жажды маскируется за голодное состояние. Достаточно выпить воды или несладкого зеленого, черного чая, спазмы и боль в желудке исчезают. Однако не следует употреблять сладкие газировки, которые перенасыщены фруктозой, вызывающей еще больший аппетит. Кроме того, фруктовая газвода промышленного производства очень калорийна и обогащается добавками, заставляющими пить ее еще и еще много раз подряд.

Неполноценное питание

Когда организм страдает от избытка вредных веществ и получает мало природных витаминов, натуральных минералов из продуктов, начинается расстройство функций щитовидной железы, почек, желудка, других органов, что обусловливает углеводное голодание клеток мозга. Возникает спонтанное ощущение голода. Вот почему постоянно хочется кушать, даже если желудок полон еды.

Важно включить в рацион как можно больше натуральных продуктов и напрочь отказаться от фастфудов, колбас, имитаций сыра и творога, а также пищевых промышленных изделий, содержащих глютен и другие вредные компоненты. Обязательно увеличить употребление овощей, трав, фруктов, богатых витаминами, клетчаткой и менеральными элементами.

Истощение запаса энергии

Что делать, если постоянно хочется есть при умственном перенапряжении?

Мозг сигнализирует о потребности в еде, но по факту ему недостаточно энергии. Нужно восполнить количество углеводов. Для этого лучше питаться плодами растений, богатых глюкозой и витаминами, способствующими ускорению процесса питания клеток.

Диеты, выбранные самостоятельно обязательно вызывают не проходящее ощущение голода, требуется совет диетолога. Кушать надо часто, но порции ограничивать.

Безделье и скука – еще одна причина, почему постоянно хочется есть

Надо научиться избавляться от лени, находить приятные душе занятия, вносить нотку радости в скучную рутинную работу. Даже если предстоит нудная , включите веселый бравурный марш, начните действовать, это избавит от желания плотно подкрепиться. Можно пойти гулять, в кино, театр, перемена обстановки избавит от назойливой мысли: «Что бы еще вкусного съесть». Если при вынужденном одиночестве не достает любви и заботы, заведите котика или щенка, домашний питомец смешными и умиляющими выходками избавит от чувства неполноценности и трагичности бытия, вызывающего желание беспрестанно жевать.

Ожидание дитя

Почему постоянно хочется есть при беременности?

изменение равнодействия гормонов,
перестройка организма,
, минеральных элементов, а также некое расстройство нервной системы, в частности тревожность, мнимое ощущение, что недостаточно любви, внимания.

Как преодолеть все психологические симптомы?

Гулять как можно больше на природе, сбалансировать рацион, избегать больших перерывов между каждым приемом пищи. Очень важно, чтобы постоянно окружали люди оптимистического склада, исключите общение с нытиками и вечно чем-то недовольными родственниками, соседями, а также любителями поесть с горя.

Заболевания

Самое опасные причины, почему постоянно хочется есть – это многообразные проблемы с нарушением здоровья.

Какие болезни вызывают непреходящее ощущение постоянного голода?

Диабет.
Булимия.
Заболевание поджелудочной и щитовидной желез.
Гельминты.
Алкоголизм.

Любой дисбаланс гормональной и нервной системы приводит к нарушению углеводного, жирового, белкового обмена, развитию заболеваний, как следствие ложному сигналу мозга о голоде, заставляющему открывать холодильник и есть внеурочно.

Кряжевских Ольга

Потребность в пище, проявляющаяся на физиологическом или психологическом уровне, и является чувством голода. Его присутствие или отсутствие определяется рядом причин, начиная с гормональных и заканчивая общим эмоциональным фоном. Но одно дело — испытывать голод после тяжелого трудового дня или тяжелой тренировки и совсем другое — постоянно чувствовать аппетит. Не только те люди, которые имеют лишний вес, задумываются о том, из-за чего постоянно хочется есть и как с этим бороться, но и другие люди хотели бы думать о пище поменьше.

Одной из причин, почему постоянно хочется есть, даже когда не голоден, является обезвоживание. Эта путаница — результат работы гипоталамуса.

Здесь находятся центры:

жажды,
голода,
насыщения.

Чтобы уменьшить аппетит, нужно пить воду по утрам и перед едой. И если после очередного приема пищи снова возникают мысли о еде, нужно выпить воды и подождать минут 15. Голод может отступить.

Плохой сон

Если человек мало спит, в его организме повышается уровень грелина — гормона, стимулирующего аппетит. Одновременно с этим уровень лептина (вещества, сигнализирующего о насыщении) снижается.

Обратите внимание: Недосыпание способно сделать человека не только разбитым, больным, но и голодным. Организм старается восстановить утраченный энергетический потенциал, хочет получить максимум питательных веществ, особенно углеводов.

Полноценный отдых и сон способны сделать человека не только свежим и уравновешенным, но и сытым. Чтобы лучше высыпаться, необходимо не только пользоваться основными методиками, позволяющими скорее заснуть, но и попробовать изменить позу сна, подобрать подушку поудобнее или одеяло потеплее.

Быстрые углеводы

Большинство людей, которые все время думают о том, что делать, если все время хочется кушать, не считают калорий. А легкие углеводы, которые быстро усваиваются, не вызывают чувства насыщения. Человек очень скоро начинает чувствовать сильный аппетит. И за первым пирожным следует второе, за первым пончиком — второй, третий, четвертый и т. д. Быстрые углеводы стимулируют выброс инсулина, а после этого — резкое падение его уровня в крови.

Чтобы снизить количество калорий, поступающих в организм, необходимо выбирать продукты, в которых имеется большое содержание клетчатки:

фрукты,
овощи,
продукты из цельных злаков.

Так можно и аппетит подавить, и не набирать лишних килограммов.

Причины в нервах

Для перечисления всех побочных свойств стресса уйдет много времени. Человек, который постоянно думает о своих проблемах, сильно нервничает. Даже обдумывание проблемы лишнего веса или страстное желание похудеть не оставляют человека в покое и являются одной из сторон стресса. Даже после еды при стрессе человек снова может чувствовать голод. Некоторых людей стресс делает поистине ненасытными.

Стресс вызывает усиленную выработку гормонов:

адреналина,
кортизола.

Эти гормоны дают сигнал мозгу, что человек находится в опасности и нуждается в дополнительном притоке энергии. Результатом этого является ненасытное желание съесть все, что лежит в холодильнике.

Желание идти на поводу у стресса и есть все подряд не позволит решить накопившиеся проблемы. А к уже существующим добавит новые: набор веса, потерю друзей, подавленное настроение, ухудшение здоровья. Аппетит при этом никуда не пропадет. Стрессы поджидают в жизни каждого из нас. Но некоторые стараются бороться с ними, своевременно решая накопившиеся проблемы, занимаясь бегом или йогой.

Влияние алкоголя

Вино, которое многие пьют за ужином для того, чтобы стряхнуть стресс и расслабиться, способствует усилению аппетита. Это заставляет человека съедать перед сном гораздо больше запланированного.

Важно! Вывод из этого таков: если хотите похудеть, не стоит пить спиртное ни перед едой, ни перед сном.

Ученые подтверждают наблюдения обычных людей, проводя эксперименты: происходит употребление большего количества пищи после приема алкоголя. Алкоголь также способствует обезвоживанию организма, что побуждает человека больше есть, чувствуя сильный аппетит. Вместо того чтобы пить воду, человек берет себе двойную порцию, чувствуя голод.

Дефицит белка

Белковая пища, в отличие от углеводсодержащей, хорошо насыщает человека, утоляет его голод надолго. Широкая популярность белковой диеты связана именно с этим свойством пищи с высоким содержанием протеина.

Белок в больших количествах содержится:

в йогуртах,
яйцах,
нежирных сортах мяса.

Увеличивая содержание этих продуктов в повседневном меню, можно забыть о сильном голоде, продлить промежутки между приемами пищи и увеличить прием редких аминокислот, необходимых для поддержания здоровья.

Дефицит жиров

Ненасыщенные жиры содержат большое количество кислот омега-3 и -6, которые:

служат снижению уровня холестерина,
предотвращают тромбообразование,
имеют антиоксидантный эффект.

Они способны надолго избавить человека от голода.

Наибольшее содержание этих кислот:

в морской рыбе,
орехах,
маслах.

Но, несмотря на их высокую полезность, необходимо соблюдать меру при их употреблении, иначе это может вызвать ту или иную болезнь (например, вызвать атеросклероз, что ускоряет процесс старения). Их количество в пище не может превышать 20-35 %.

Регулярное питание

Большие временные промежутки между едой приводят к тому, что в кровоток попадает большое количество грелина — гормона голода. Следствием его выброса является резкое усиление чувства голода. В этом случае, когда человек садится за стол, он способен съесть огромное количество пищи.

Обратите внимание: Человек, чтобы избежать возникновения чувства голода, должен принимать пищу каждые 3 или 4 часа и ни в коем случае не пропускать это время.

Даже если есть совсем не хочется, необходимо есть своевременно. Лучше съесть немного меньше или поесть низкокалорийных продуктов — салатика, йогурта (несладкого), попить чаю с молоком (тоже без сахара). Лучше не пить чай с лимоном, так как кислота, содержащаяся в лимонном соке, вызовет раздражение слизистой желудка и это может быть истолковано организмом как чувство голода.

Красивые фотографии еды

Куда бы ни пришел современный горожанин, будь это музей современного искусства, магазин или парк, расположенный рядом с домом, первое, на что он наткнется, будут точки общепита. Это могут быть будки на колесах с кофе, бургерами или свежей выпечкой или стационарные кафе, Макдоналдсы или бистро. Никто не может попасть в аллеи, на карусели или в выставочные залы, минуя точки общепита. Каждое приложение в персональном компьютере, телефоне или на другом мобильном гаджете продемонстрирует любому желающему людей, которые много и с удовольствием едят. Каждый из нас фотографировал свою тарелку и выкладывал это в Сеть, руководствуясь девизом «Пусть мир знает, что я ем». Как будто в мире, помимо еды, больше не происходит ничего интересного.

Обратите внимание: Обработанные специальными программами, качественно напечатанные, яркие и большие фотографии еды призваны вызывать аппетит у любого человека, который случайно взглянет в их сторону.

Ученые провели исследования, в результате которых было установлено, что при взгляде на такую фотографию у человека начинается выработка желудочного сока, а в кровоток поступает грелин. Полностью изолировать себя от красивых изображений еды невозможно. Только своевременный прием пищи и устранение, где это возможно, изображений еды позволит избежать возникновения чувства волчьего голода.

Ешьте медленнее

Существует проверенный еще нашими бабушками и дедушками способ не переедать. Можно проводить за столом сколько угодно времени, принимая пищу маленькими порциями и медленно. Можно смаковать каждый кусочек, тщательно его пережевывая. Это эффективно подавляет аппетит и позволяет съесть меньше. Чувство насыщения наступит минут через 15-20 после того, как вы сядете за стол. Вне зависимости от того, сколько вы съели, мозгу будет направлен сигнал о поступлении пищи в желудок, и он отправит сигнал об остановке приема пищи.

Практический совет: Прежде чем взять вторую порцию еды, необходимо остановиться и немного подождать.

Прием таблеток

Некоторые медикаменты, например из группы антидепрессантов или кортикостероидов, используемых для лечения:

астмы,
воспаления кишечника,
аллергии.

Если человек принимает эти лекарства и постоянно чувствует себя голодным, он должен обратиться к врачу, чтобы тот провел корректировку назначений.

Почему ночью хочется есть: 3 главных причины

Одна из главных проблем ночного приема пищи заключается в том, что он не дает возможности следить за своим весом. Еще один вопрос связан с чувством тяжести и дискомфорта в желудке. Организм физиологически не настроен на переваривание пищи ночью. Поздние обильные ужины не входят в программу правильного питания и здорового образа жизни, о чем вам скажет любой диетолог. Поэтому с этой привычкой нужно прощаться. Но как это сделать? Мы же сами прикладываем руку к ночному жору. Давайте разберемся, почему ночью так сильно хочется есть.

Недостаточная калорийность рациона днем

Эта особенность пищевого поведения касается в первую очередь людей, сидящих на диетах. А также тех, кто предпочитает игнорировать завтрак или просто за неимением времени ограничивается в течение дня легкими перекусами. Разумеется, организм начинает испытывать недостаток поступающих калорий. Проявляется это естественно ближе к вечеру. Вернувшись домой после утомительного рабочего дня, можно расслабиться и побаловать себя обильным вкусным ужином. О том, что это чревато в дальнейшем плохим сном, тяжестью в желудке и набором лишнего веса, в тот момент не думается. Поэтому, если вы испытываете особенно сильный голод вечером и ночью, обратите внимание на то, как строится ваше питание днем. Позаботьтесь о том, чтобы получать достаточное количество энергии в первой половине дня. Особенно важен в этом отношении завтрак.

Почему хочется есть вечером?

Совместное исследование ученых из двух стран* позволило сделать вывод, что многим людям хочется есть калорийные блюда именно в вечернее время.

Для этого есть физиологические и психологические причины.

Люди с нарушением выработки гормонов лептина и мелатонина часто не хотят завтракать.

Днем чувствуют себя вяло, а вечером – бодры и работоспособны. Таких людей часто называют «совами». Если у человека такая специфика работы организма, то вряд ли с этим можно что-то сделать, лучше попытаться подстроить жизнь под себя: найти работу в ночное время и вести активный образ жизни в вечернее и ночное время.

Статистика показывает, что среди «сов» достаточно много людей с излишней массой тела.

Есть еще одна причина ночного желания есть – это высокая секреция желудочного сока.

Для людей с такой особенностью организма не рекомендованы большие перерывы между приемами пищи. Можно сказать, что такие люди хотят есть всегда.

Но чаще причина ночного «жора» психологическая.

Голод как реакция стресс – распространенное явление. Хочется порадовать себя, самая доступная «радость» — съесть вкусное и сладкое.

У вас сбились биологические часы.

Если вы считаете, что с настроением у вас все в порядке, вы довольны работой и личной жизнью, но вечером вас все-таки тянет к холодильнику, возможно, у вас сбились биологические часы. Такое случается при смене часовых поясов, например, при длительных и частых командировках.

В этом случае лучше отрегулировать режим питания под родной часовой пояс и в дальнейшем питаться именно так, даже если в дальней поездке захочется есть ночью.

Отсутствие полноценной еды в течение дня.

Достаточно распространенная причина вечернего желания есть – это отсутствие полноценной еды в течение дня. Здесь все проще: найдите такую возможность! Полноценное питание – основа здоровья. Не подвергайте свой организм рискам, чтобы потом не тратить время на длительное лечение.

Некоторые правила борьбы с ночным голодом

Если вы хотите есть что-то конкретное, то вы это не получили днем. Съешьте желаемое на обед, ночью не захотите.
Не ложитесь спать голодными, голод – навязчивое чувство, избавиться от него можно, если съесть что-нибудь. Лучше еда вечером, чем ночью.
Но все-таки лучше есть хотя бы за пару часов до сна. Двенадцатиперстная кишка, участвующая в процессе переработки пищи, «спит» вместе с нами. Желудок работает, кишечник – работает, а мостик между ними – нет. Отсюда нежелание есть утром, дисбактериоз, зашлакованность и прочие неприятности.
Не слушайте рекомендации, советующие есть фрукты на ночь. Практически все они возбуждают аппетит, а не утоляют голод.

Так что же есть вечером, чтобы не опустошать холодильник ночью?

Лучше всего легкая белковая пища: кусочек рыбы или белого мяса птицы с овощами, подвергнутыми тепловой обработке, обезжиренный творог.

Почему именно белок? Он переваривается достаточно долго. За первые часы такая пища пройдет первичную обработку в желудке и поступит в кишечник, где продолжит перевариваться, давая ощущение сытости.

*Flinders University, Австралия и The University of Liverpool, Великобритания

Нарушение процессов усвоения пищи

Эта причина относиться, скорее, к заболеваниям, чем к привычке. Если существуют проблемы с перевариванием и усвоением пищи, то организм ощущает недостаток питательных веществ и требует его восполнить. Дает знать о себе самый древний и самый очевидный механизм – голод. Съесть что-нибудь калорийное ночью хочется тем людям, у которых есть гастрит или проблемы с кишечником. В этом случае нужно проконсультироваться с врачом, который назначит лечение.

Причины, почему вечером нам так хочется есть

Физиологическая причина

Есть люди, у которых нарушена выработка таких гормонов, как лептин и мелатонин, из-за чего сбиваются биологические часы и человек может вечером быть бодрым и, само собой, ощущать голод. Причем, днем их могут преследовать вялость, сонливость и отсутствие аппетита, особенно по утрам.

Читать больше: Мелатонин – гормон молодости.

Высокая секреция желудочного сока также может вызывать желание ночью что-нибудь съесть.

С физиологическими причинами все.

Психологические причины

Если у вас внезапно, ни с того, ни с сего, возникла страсть к ночной еде, нужно обратиться к психологу. Так как в данном случае ночной голод – это реакция организма на чрезмерное нервное напряжение, а также это может оказаться симптомом скрытой депрессии. И вечером так хочется себя порадовать чем-нибудь вкусненьким, чтобы снять стресс, эмоциональное возбуждение или просто поднять себе настроение.

Сбой в режиме дня

Этот фактор — также одна из причин, почему так хочется есть вечером. Если вы привыкли поздно укладываться спать и, естественно, поздно ужинаете, в тот день, когда вы решите раньше лечь спать, вполне возможно, ночной голод поднимет вас с кровати. Точнее, такой голод – это уже следствие выделения гормонов в желудочно-кишечном тракте.

Целый день впроголодь

Эта причина является одной из самых распространенных, отчего ночью так неудержимо хочется есть. Пропустили завтрак (по причине отсутствия времени, ошибочного стремления хотя бы во время завтрака не набрать калории), перехватили бутерброд в обед или вообще ничего. Как же удержаться от жора вечером? Есть еще такие худеющие, которые радостно сообщают, что им утром и завтракать не хочется. Как же им захочется, если еще с вечера в пищеварительном тракте гниют непереваренные остатки пищи?..

Читать больше: 3 критерия правильного завтрака.

Творожок и стаканчик кефира на ужин уже «не катит» – надо поесть один раз и за весь день. Другим еще удается силу воли и вечером проявлять, хотя и немного пошатнувшуюся от голода. Вечером удерживаются, чтобы не наестся до отвала. Но ночью приходят в себя возле опустошенной кастрюли с борщом, в одной руке палка обгрызенной колбасы, в другой — остатки килограммового торта… Шутка.

Еще один вариант голодных будней – это соблюдение строгих диет, монодиет с целью быстро похудеть (ведь весна пришла, скоро раздеваться и выставлять напоказ наеденные валики на теле). Организм, каждая из 100 триллионов клеточек которого нуждается в более чем 100 питательных веществах ежедневно, получает изо дня в день какие-то крохи.

Днем вы должны быть энергичны, активны, выполнять свои повседневные дела, дышать, ходить, улыбаться, наконец, и все это происходит за счет резервов организма. Если с утра вы не дали топливо своим клеточкам, не стоит удивляться, что вечером они настоятельно потребуют своего, и практически всегда получат требуемое в избытке.

Так что перестаньте себя ругать за то, что едите ночью, отпустите вашу совесть погулять, не мучайтесь, просто начните нормально питаться по утрам и на протяжении всего дня, поднимайте себе настроение не пищей, а чем-то другим и используйте несколько простых правил, которые помогут преодолеть все ночные муки голода.

Нахождение в постоянном нервном напряжении

Реакция на стресс и негативные ситуации у каждого человека индивидуальная. Кто-то пытается справиться с помощью вредных привычек, кто-то теряет аппетит. А остальные, наоборот, используют еду в качестве своеобразного антидепрессанта и банально «заедают» проблему. Происходит это, как правило, вечером и ночью, поскольку напряжение накапливается постепенно и достигает своего апогея ближе к концу дня. К тому же большинство из нас днем занято работой и какими-то делами. А вот ночью человек оказывается наедине с самим собой и своими мыслями. Если такая проблема вам знакома, стоит подумать, что является для вас раздражающим фактором, и попытаться устранить его. А еще лучше обратиться к психологу, который поможет найти проблему и выработать новые здоровые механизмы, чтобы справляться со стрессом.

Обычная привычка

То, как мы питаемся, — это не только о потребностях нашего тела, но и о привычках, обусловленных психологией и тем, как относились к пище наши родители и учили нас. Если в вашей семье есть вечером и ночью было нормой, то не исключено, что ваш организм просто приспособился к такому графику и в нужное время ему хочется получить свое. Здесь уже все зависит от вашей мотивации, если вы все же решили изменить график питания в пользу более здорового. Избавиться от этой привычки можно точно так же, как и от других. Начните с плотного завтрака, обеда и раннего ужина. Ваш организм будет получать нужное количество пищи, а вы перестанете испытывать голод.

Текст:

Почему ночью хочется есть?

Утенышев Алексей

27 Июля 2016

Наверное, практически каждый человек знаком с этим чувством. Тут нет различий по гендерным и возрастным признакам. Особенно ярко это чувство у тех, кто сидит на диете, стремясь к стройному телу. Речь идет о ситуациях, когда, по какой-либо причине, сами вы не спите ночью, но у вас просыпается непреодолимое желание открыть холодильник и обязательно что-то съесть. Даже если вы ложитесь рано и не просыпаетесь от голода, то вам, наверняка, знаком вечерний голод, когда часов в одиннадцать хочется съесть что-нибудь сладкое и (или) непременно не самое полезное! Так вот это желание является хоть и не опасным, но все же отклонением. Знакомьтесь — синдром ночного аппетита, а если кратко, то СНА. Но откуда он берется? С рождения? Или это следствие каких-то проблем? Об этом мы поговорим в этой статье и во всем разберемся.

Впервые описали этот синдром и дали ему название психиатры А. Станкард, У. Грейс и Г. Вольф в 1955 году. Они заметили, что у людей, страдающих СНА, часто нарушена работа биологических часов, гормонального фона, и, чаще всего, есть проблемы с лишним весом. Последнее доказывают эксперименты американских ученых, которые кормили жирной пищей одних мышей утром, а других вечером. В результате процент ожирения второй группы был 50% против всего лишь 20% у первой. Поэтому если вы наедаетесь вечером или ночью, то о похудении можно и не думать. Также было отмечено, что поздний прием пищи является причиной повышенной раздражительности, тревоги и различной степени расстройства желудка, поскольку ночью наш организм, не зависимо от нас, работает меньше. Это приводит к тому, что пища надолго задерживается в кишечнике — могут возникнуть запоры, а также повышенный метеоризм. По статистике, люди, страдающие СНА (а таких 10 процентов всего населения Земли), больше половины суточной нормы калорий съедают вечером и ночью. Как понять, что у вас синдром ночного аппетита? • У вас вечером повышенный аппетит. • За поздним ужином вы много съедаете и хотите еще. • Вы совершаете вероломные нападения на самого высокого обитателя кухни – холодильник. • Утром совершенно нет желания завтракать, а может даже тошнить при виде пищи. • Неспокойный сон с периодическими пробуждениями. Из-за чего он вообще возникает? Как бы это не было банально — во всем виноваты стресс, неправильное или негармоничное питание, диета или нарушение выработки гормонов лептина и мелатонина, что приводит к нарушению работы биологических часов. Поэтому для начала постарайтесь избавиться от стресса и различных ночных занятий, ложитесь хотя бы до полуночи. Для того чтобы точно разобраться в причинах, посетите несколько специалистов: психотерапевта, диетолога (на случай неправильного/негармоничного питания или недостаточности питания из-за диет), терапевта (для анализа гормонов). Но, что делать, если у вас всё же синдром ночного аппетита? Для начала — разнообразьте свой рацион, чтобы гармонично получать все необходимые вещества. Вторым главным шагом станет включение в свой распорядок дня перекусов — старайтесь не голодать, чтобы не наедаться вечером за весь день. Но и ложиться на голодный желудок нежелательно (как и на переполненный) — идеально будет лечь через 2 часа после приема пищи. Это связанно с инсулином, переизбыток которого может превращаться в жир, если лечь сразу после позднего ужина. Также не ешьте жирную пищу, а идеально будет за 15 минут до сна скушать немного сухофруктов или орехов. Но изначально рекомендуем обязательно посетить специалистов, поскольку лучше избавиться от причины проблемы, чем от её последствий. Не забывайте правильно питаться и заниматься спортом.

Алексей Утенышев

Теги:

Питание
лишний вес
Здоровье

Желудок полный а есть хочется. Почему хочется есть когда сыт: как справиться с проблемой

ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ

ОБЕЗВОЖИВАНИЕ

Довольно часто причиной, почему постоянно хочется есть, является недостаток жидкости. В головном мозге оба центра (голод и жажда) расположены слишком близко, поэтому при активации любого из них человеку сразу довольно сложно распознать, что же на самом деле необходимо организму. Поэтому не стоит сразу же тянуться к холодильнику, достаточно просто выпить немного чистой воды или несладкого зеленого чая. Не стоит пить содержащие фруктозу промышленные напитки — от их употребления аппетит только усилится, к тому же они содержат большое количество калорий. Также для того, чтобы уменьшить аппетит и съесть во время трапезы меньше еды, достаточно перед едой выпивать стакан воды.

НЕСБАЛАНСИРОВАННОЕ ПИТАНИЕ

Порой даже при полном желудке проявляется чувство голода. Связано это с тем, что за время трапезы организм недополучил необходимое количество питательных веществ. Таким образом, если продолжать кушать не те продукты, то желудок никогда не насытится. Кроме того, ежедневно организм должен получать определенную норму витаминов и минералов, следовательно, питание должно быть полноценным и сбалансированным.

РЕЖИМ ПИТАНИЯ ДАЛЕК ОТ ИДЕАЛЬНОГО

Перерыв между приемом пищи должен составлять 3–4 часа. Если промежуток значительно больше, то в желудочно-кишечном тракте (ЖКТ) начинает вырабатываться гормон грелин, вызывающий неконтролируемое пищевое поведение. А также не стоит пренебрегать завтраком или делать его излишне скромным, так как на протяжении дня уровень сахара постоянно колеблется и от этого есть хочется еще больше. К тому же такие люди часто перекусывают по ночам.

БЫСТРОТА ПОЕДАНИЯ ПИЩИ

Пищу необходимо тщательно пережевывать, не спеша смаковать. Чем быстрее человек ее будет поглощать, тем скорее вновь захочет есть. К тому же при быстром поглощении съедается в 2–3 раза больше продуктов, так как чувство насыщения приходит с запозданием. Подобное явление приводит к растяжению желудочных стенок, в результате чего люди едят все больше и больше.

БЕРЕМЕННОСТЬ И ГОРМОНЫ

Женщины довольно часто страдают от перепадов гормонального строя. Связано это с особенностью организма. Особенно остро сильный аппетит проявляется во второй фазе менструального цикла, а также во время беременности, в частности на протяжении первого триместра. В связи с тем, что малыш во время роста и развития активно использует питательные вещества, женщине их начинает, наоборот, не хватать. Если будущую мамочку в это время дополнительно мучает токсикоз, то пища в организме не усваивается и ее постоянно преследует чувство голода.

НЕДОСЫПАНИЕ

Людей, у которых нарушен режим сна и отдыха, довольно часто тянет на перекус. Происходит это из-за нарушения процесса выработки гормонов, которые несут ответственность за чувство сытости и голода, при этом второго вырабатывается намного больше. За счет приема пищи организм старается восполнить недополученную во время сна энергию, причем перекусить тянет чем-нибудь сладким либо мучным.

ПРИЕМ ЛЕКАРСТВЕННЫХ ПРЕПАРАТОВ

Бывает, что аппетит вызывается приемом некоторых видов препаратов. В основном к таковым относятся:

гормональные контрацептивы;
антидепрессанты;
глюкокортикоиды и тому подобное…

При выявлении подобных побочных эффектов необходимо обсудить ситуацию с доктором, который либо изменит прописанную дозу, либо заменит препарат другим лекарством.

ЗАБОЛЕВАНИЕ

При наличии некоторых видов заболеваний у человека часто может появляться ложное чувство голода. В первую очередь на это влияют нарушения в работе эндокринной системы и ее элементов, когда происходят сильные гормональные всплески или наблюдаются скачки уровня сахара в крови. К таким заболеваниям следует отнести:

сахарный диабет;
гипертиреоз;
гипогликемия.

Кроме того, к заболеваниям, вызывающим зверский аппетит, необходимо отнести:

нарушения обмена веществ;
гастрит;
генетические расстройства;
опухоли, расположенные в непосредственной близости от отделов пищевого центра;
некоторые разновидности гельминтоза.

Поэтому, чтобы приучить себя меньше есть, необходимо определить причины, повлиявшие на это, то есть решать проблему повышенного аппетита следует с обследования у врача.

Такие страшные заболевания, как наркомания и алкоголизм, также провоцируют повышенный аппетит. Подобные недуги обезвоживают организм (о реакции на жажду и голод уже оговаривалось выше).

Как скорректировать образ жизни, чтобы не хотелось постоянно есть?

Чтобы победить чувство голода, нужно изменить в своем образе жизни следующее:

Следить за режимом дня и соблюдать его.
Придерживаться правил разнообразного и здорового питания.
Стараться не есть по привычке без явно выраженного чувства голода.
Бороться с привычкой «заедать» негативные эмоции.
По максимуму исключить из рациона высококалорийные сладости, выпечку, кондитерские изделия.
Начать заниматься спортом, побольше двигаться.
Узнавать свое тело, при необходимости консультироваться с врачом.

5. Вы не пьете достаточно воды

Правильная гидратация организма невероятно важна для вашего общего состояния здоровья. Употребление достаточного количества воды имеет несколько преимуществ для здоровья, в том числе это важно для улучшения здоровья мозга и сердца и оптимизации эффективности занятий спортом. Кроме того, вода сохраняет кожу и пищеварительную систему здоровыми (21).

Вода также достаточно хорошо вызывает чувство наполненности желудка, и имеет потенциал в снижении аппетита при потреблении до еды (22, 23).

В одном исследовании 14 человек, которые выпивали две чашки воды перед едой, потребляли почти на 600 калорий меньше, чем те, кто не пил воду (24).

Если вы не пьете достаточного количества воды, вы можете заметить, что часто чувствуете голод. Известно также, что чувство жажды может приниматься за чувство голода. Если вы всегда голодны, может быть полезно выпить стакан или два воды, чтобы выяснить, а не жажда ли это (23).

Чтобы гидратировать организм надлежащим образом, просто пейте воду, когда вы чувствуете жажду. Употребление большого количества богатых водой продуктов, включая фрукты и овощи, также будет способствовать удовлетворению ваших потребностей в воде (25).

Резюме:
Вы всегда можете проголодаться, если не пьете достаточно воды. Это связано с тем, что она обладает свойствами, снижающими аппетит. Кроме того, возможно, что вы путаете чувство жажды с чувством голода.

Как снизить аппетит, если постоянно хочется есть

Снизить аппетит, если постоянно хочется есть, поможет правильное питание:

притупляет голод белок, содержащий аминокислоты аргинин и лизин – говядина, курятина, индейка, скумбрия, а также бобовые (фасоль, чечевица), миндаль, авокадо, слива, тофу (соевый сыр), грибы, семена подсолнечника;
первое, что нужно сделать, чтобы побороть постоянное желание есть и похудеть – это отказаться от сладостей и мучного, не рекомендуется и фруктоза в качестве сахарозаменителя, мимические подсластители, отдать предпочтение следует стевии, разрешается немного (треть чайной ложки) меда;
приемы пищи должны быть через 2-3 часа, но объем одной порции – не более 1 стакана;
дважды в день необходимо съедать салат из свежих овощей и зелени, заправленный растительным маслом и лимонным соком;
в обед должно быть первое блюдо, а перед сном – кисломолочный напиток, содержащий полезные бактерии, поскольку нормальная микрофлора кишечника регулирует ощущение голода;
хлеб и каши нужны только цельнозерновые, лучше с добавлением отрубей, они увеличиваются в объеме и создают длительное ощущение сытости;
под полным запретом находится алкоголь, готовые соки и соусы, любая жареная и очень острая пища, особенно с добавлением синтетических ароматизаторов и усилителей вкуса (например, глутамат натрия).

Важно ежедневно отводить не менее получаса для физической активности. Она помогает улучшить реакцию тканей на инсулин, усвоить углеводы, поступившие с пищей, уменьшить устойчивость к лептину. Такой же гормональный эффект дает достаточный по продолжительности сон – не менее 8 часов в сутки.

У вас гипертиреоз

Еще одна причина, почему постоянно хочется кушать, возможно, вы страдаете от гипертиреоза, который заставляет вас чувствовать голод все время. Это гормональное расстройство вызывает различные проблемы, связанные с ожирением, особенно для женщин. Поэтому проверьте уровень гормонов щитовидной железы и измените свой образ жизни, здорово питаясь и регулярно тренируясь.

Ваши блюда неподходящего размера

Прием пищи, которая является либо слишком маленькой, либо слишком большой, может испортить ваши гормоны, в частности гормон, называемый грелин.

«Грехлин — гормон, который заставляет вас чувствовать себя голодным — повышается из-за быстрых колебаний уровня сахара в крови» — объясняет Сара Петти, диетолог Sage Advice Wellness.

«Это может произойти, когда ваша предыдущая еда была слишком большой, слишком маленькой или даже слишком крахмалистой». Таким образом, употребление пищи неправильного размера может фактически сделать вас голоднее.

Причины постоянного голода у мужчин

Мужчинам для восполнения питательных веществ нужно больше пищи, чем женщинам. У них больше мышечная масса, быстрее обмен веществ, больше вредных привычек. Кроме того, обычно у мужчин больше физнагрузок.

Чрезмерное потребление пищи у мужчин нередко является следствием заболеваний мочеполовой системы. Патологии мужских органов довольно часто компенсируются повышенным аппетитом.

Вы отвлекаетесь, когда едите

Есть два типа отвлекающих факторов — плохие и хорошие. Не обращать внимания на то, что вы едите — это плохое отвлечение. Когда вы утыкаетесь в социальные сети, электронные письма, работаете из дома / кафе, вы на самом деле не смотрите в свою тарелку, чтобы дать вашему мозгу визуальный сигнал о том, сколько вы съели. В результате, через полчаса, вы снова чувствуете голод.

Известно, что избыточный стресс повышает аппетит. Это в основном связано с его воздействием на повышение уровня кортизола — гормона, который, как было выявлено, способствует голоду и тяге к пище. По этой причине вы можете обнаружить во время стрессовых ситуаций, что вы постоянно голодны (54, 55, 56, 57).

В одном исследовании 59 женщин, которые подвергались стрессу, потребляли больше калорий в течение дня и потребляли значительно более сладкие продукты, в отличие от женщин, не подвергавшихся стрессу (57).

В другом исследовании сравнивались пищевые привычки 350 молодых девушек. Те, у которых был повышен уровень стресса, были более склонны переедать, в отличие от тех, у кого был более низкий уровень стресса. Девушки, подвергавшиеся значительному стрессу, также сообщали о более высоких потребностях в нездоровых закусках, таких как картофельные чипсы и печенье (58).

Существует множество стратегий, которые можно использовать для снижения уровня стресса, например, вы можете начать заниматься спортом или практиковать глубокое дыхание (59, 60).

Почему постоянно хочется есть: 11 причин — Sănătate și Sport — MAMA.md

1. Вы обезвожены

Дефицит воды часто маскируется под голод, хотя на самом деле вашему организму просто не хватает жидкости. Путаница происходит в гипоталамусе — части мозга, где расположены центры голода, жажды и насыщения. Чтобы избежать этого, пейте воду с утра и перед каждым приёмом пищи. И если вы чувствуете, что опять проголодались, хотя ели совсем недавно, попробуйте выпить стакан воды и подождать 15 минут. Вполне может оказаться, что это именно то, что вам на самом деле было нужно. Медицинский эксперт «Челленджера» Дима Соловьёв раз и навсегда объяснил, сколько нужно пить воды и почему это так важно, особенно если вы занимаетесь спортом и ведёте здоровый образ жизни.

2. Вы плохо спите

Недостаток сна способствует повышению уровня грелина (гормон, стимулирующий аппетит) и снижению уровня лептина (он отвечает за чувство сытости). Недосып делает вас не только разбитым, раздражительным и рассеянным, но и голодным. Организм, предпринимая отчаянные попытки восстановить энергию, вызывает непреодолимое желание съесть что-нибудь сладкое, даже если вы совсем не голодны. Полноценные 7—8 часов сна нормализуют не только перепады настроения, но и уровень гормонов. Мы даём 18 советов, которые помогут поскорее заснуть, а если вам хронически не удаётся выспаться, то нужно срочно разбираться в причинах: возможно, проблема скрыта в ежедневных и на первый взгляд безобидных привычках или в неподходящих позах для сна.

3. Вы едите много быстрых углеводов

Нельзя так просто взять и съесть только один пончик и не потянуться за вторым. А где второй, там и третий, и пока в коробке есть хотя бы один пончик, остановиться невозможно. Так ваш организм реагирует на простые углеводы, которые вызывают резкое повышение уровня сахара в крови, а затем его резкое падение. В результате организм требует углеводов для восстановления баланса, рука, в свою очередь, опять тянется за пирожным, круг замыкается. Чтобы не попасть в эту ловушку, избегайте простой углеводной пищи и включите в свой рацион продукты, богатые клетчаткой (миндаль, яблоки, киноа, семена чиа). И голод утолите, и полезные микроэлементы получите.

4. Вы нервничаете

Если попытаться перечислить все побочные свойства стресса, то на это уйдёт не один десяток часов и сотни нервных клеток. Мало того что он приводит к депрессиям и неврозам, так ему ещё под силу сделать вас совершенно ненасытным. Когда вы нервничаете, организм начинает усиленно вырабатывать гормоны стресса (адреналин и кортизол), тем самым давая сигнал мозгу, что вы в опасности, а значит, срочно нуждаетесь в энергии. В результате — зверский аппетит и сметённые подчистую продукты с полок холодильника. Если всё время идти на поводу у стресса и действовать согласно сиюминутному импульсу, то велик риск не только растолстеть, поссориться с друзьями и впасть в депрессию, но и напрочь утратить контроль над собственной жизнью. Стресс в жизни неизбежен, но мы всё-таки за менее калорийные и более созидательные способы борьбы с ним: например йогу и бег.

5. Вы пьёте много алкоголя

Бокал вина за ужином не только помогает расслабиться и стряхнуть с себя дневную суету, но и в разы усиливает аппетит. В результате человек съедает значительно больше, чем планировал. Вывод из этого напрашивается сам собой: если хотите обуздать и контролировать аппетит, с алкоголем вам точно не по пути. Учёные подтверждают этот вывод, доказывая, что люди употребляют значительно больше пищи после того, как выпьют алкогольные напитки. Это во многом связано с первым пунктом, а именно со свойством алкоголя обезвоживать организм. И вместо того чтобы выпить воды, человек берёт вторую порцию, думая, что не наелся.

6. Вам не хватает белка

Белок, в отличие от простых углеводов, которые только раззадоривают аппетит, пролонгирует ощущение сытости и способствует подавлению чувства голода. Популярность протеиновых диет во многом связана именно с этими свойствами белка. В больших количествах он содержится в греческом йогурте, яйцах и постном мясе. Добавляя в свой рацион эти продукты, вы не только получите жизненно необходимые аминокислоты, но и забудете, что такое постоянный голод.

7. Вы потребляете мало жиров

Ненасыщенные жиры благодаря высокому содержанию омега-3 и омега-6 кислот снижают уровень холестерина, спасают от тромбов, оказывают антиоксидантный эффект и наравне с белками надолго избавляют от чувства голода. Больше всего ненасыщенных жиров содержится в рыбе, масле и орехах, не забывайте про это, когда в следующий раз решите перекусить. Но и тут главное — мера: учёные установили, что ежедневная доля жиров не должна превышать 20—35 процентов от общего объёма потребляемых калорий.

8. Вы пропускаете приёмы пищи

Большие промежутки между приёмами пищи приводят к всплеску гормона голода грелина, который посылает сигнал мозгу о том, что желудок пустой, а значит, существует вероятность голода. В результате вы получаете неконтролируемый аппетит и в следующий раз, когда сядете обедать или ужинать, съедите гораздо больше, чем на самом деле было нужно. Возьмите за правило есть каждые 3—4 часа и ни в коем случае не пропускать завтрак. И даже если с утра совсем ничего не хочется, уговорите себя съесть хотя бы немного йогурта, арахисового масла или половинку яблока, иначе к полудню аппетит разыграется не на шутку. О том, почему так важно правильно завтракать, вы можете прочитать здесь.

9. Вы окружены фотографиями еды

Куда бы вы ни пришли, будь то выставка современного искусства или парк рядом с домом, первое, на что вы наткнётесь, будет фургончик, где за считанные минуты сделают домашний бургер. Вам крупно повезёт, если вы всё-таки доберётесь до прогулочной аллеи или музейного экспоната. Еда повсюду. Pinterest, Instagram, Facebook — основные трансляторы того, кто, где и что ест. Мир должен знать, что я ем. Конечно, в этом самом мире не происходит ровным счётом ничего интересного, поэтому давайте ещё раз посмотрим на это прекрасное фото яичницы с помидорами. Обработанные, продуманные до мелочей, «вкусные» фотографии способны разбудить поистине настоящий аппетит. Учёные установили, что при взгляде на изображения еды начинает вырабатываться грелин, и человек ощущает уже вполне реальный голод. Запахи действуют аналогичным способом. Конечно, полностью исключить просмотр фотографий с едой невозможно, но немного сократить их количество хотя бы в собственном медиапространстве вы можете.

10. Вы слишком быстро едите

Существует проверенный и подтверждённый научными исследованиями способ не переедать — есть медленно и маленькими порциями. Смакуя каждый кусочек и тщательно его пережёвывая, вы постепенно снижаете аппетит и сокращаете общее количество съеденной пищи. Дело в том, что ощущение сытости наступает не сразу после еды, а спустя 15—20 минут. Желудку необходимо время, чтобы отправить сигнал мозгу с призывом остановиться, поэтому прежде чем брать вторую порцию, немного подождите.

11. Вы принимаете лекарства

Некоторые препараты, такие как антидепрессанты и кортикостероиды (их назначают для лечения астмы, аллергии, воспалительных заболеваний кишечника), повышают аппетит. В случае, если вы принимаете какое-то из этих лекарств и чувствуете себе голодным даже после плотного обеда, обратитесь к вашему врачу — возможно, он посоветует другой препарат.

unica.ro

Как снизить аппетит, если постоянно хочется есть

Аппетит был задуман природой как механизм безопасности — чтобы мы не погибли от голода. Желание поесть — это сигнал, что организму нужно восполнить запасы энергии.

За ощущения голода и сытости в нашем теле ответственен целый комплекс процессов, например, выработка ряда гормонов, изменение уровня сахара в крови и др. Эмоциональный фон тоже имеет значение. Легкое волнение стимулирует аппетит, а моменты сильного нервного напряжения могут напрочь отбить желание есть. Нужно уметь отличать физиологический голод от эмоционального. Последний — нередко ведет к набору лишнего веса. Да и жить, когда вам постоянно хочется есть, становится не очень комфортно.

У повышенного аппетита могут быть разные причины. Но чаще всего нас тянет к холодильнику, когда рацион плохо сбалансирован, режим питания и распорядок дня не отлажены. Мы живем в условиях постоянного стресса и не знаем, как с ним справляться. Как снизить аппетит, ели постоянно хочется есть? Рассказываем.

Скорректируйте рацион и организуйте режим питания

Как отбить аппетит, чтобы похудеть? Чтобы унять желание есть, бывает достаточно пересмотреть свой рацион питания. Ваша задача — избавиться от вредных пищевых привычек и сформировать полезные.

Напомню, что формировать меню следует на основе разнообразных злаков (крупы, цельнозерновой хлеб), овощей и зелени, нежирных ( до 2,5%) молочных и кисломолочных продуктов (творог, кефир, сыры), белковых продуктов (мясо и рыба, морепродукты, птица, кролик), а также фруктов. Такой сбалансированный рацион обеспечит ваш организм белками, жирами, углеводами, витаминами, минералами и клетчаткой. Получая все необходимое, вы не будет подвержены приступам голода, станет легче отказаться от привлекательной, но вредной пищи. Пейте достаточно жидкости — 1,5-2 л в день. Основная часть этого объема должна приходиться на обычную воду. Если вы будете регулярно употреблять ее между приемами пищи, вы будете меньше хотеть есть — нередко за чувство голода мы принимаем жажду.

Не голодайте

Аппетит может разыграться по банальной причине: вы и правда все время голодны. Вы стараетесь меньше есть и перебивать аппетит. Ваш рацион слишком скуден и организму не хватает энергии. Проверить это предположение несложно. Попробуйте на несколько дней увеличить количество потребляемой пищи. Можно ввести, например, дополнительные перекусы или больше съедать в основные приемы пищи. Отслеживайте свои ощущения: вас по-прежнему мучают приступы голода? Если вы чувствуете удовлетворение от еды, значит раньше явно недоедали.

Не отказывайтесь от углеводов

Страдающие лишним весом в надежде похудеть стремятся исключить из своего меню углеводы. Причем не только быстрые (сладости, выпечку), но и медленные (каши, макароны, цельнозерновой хлеб и др.). Такие радикальные меры не помогут стать стройнее, а приведут к тому, что вы будете постоянно голодны. Напоминаем: углеводы являются топливом для нашего организма и ему необходимы. Результатом дефицита углеводов в рационе будет не только зверский аппетит. Если питание не обеспечивает достаточного количества углеводов, организм начинает черпать энергию из других источников, прежде всего, из мышечной ткани, разрушая ее.

Отказ от углеводистых продуктов — стратегия неверная. В вашем меню может быть и небольшое количество простых углеводов. Это важно с психологической точки зрения. Подсознательно мы негативно воспринимаем любые ограничения и стремимся за период лишений потом щедро себя вознаградить. Немного шоколада или стакан фреша поможет вам быстро восстановить силы после интенсивной физической нагрузки, а также в ситуации, когда срочно нужна порция дополнительной энергии. Быстрые углеводы могут обострять чувство голода, провоцируя скачки сахара в крови. Избежать этого можно, употребляя сладости вместе с небольшой порцией белка или растительных волокон — они замедлят всасывание глюкозы.

Ешьте достаточно белка

Недостаток белка в рационе — еще одна распространенная причина повышенного аппетита. Протеины являются строительным материалом для мышц и тканей организма, а поскольку усваиваются они гораздо медленнее, чем углеводы, то и чувство сытости дарят нам на более долгий срок.

Белка часто не хватает вегетарианцам. Но не только. Количество белковой пищи в рационе сокращают те, кто считает калории: источники животного белка, как правило, содержат и жиры. Вполне вероятно, что вас начинает одолевать голод уже через час после приема пищи из-за того, что в вашем меню мало протеинов. Идеальный вариант завтрака и обеда — порция белка в сочетании с медленными углеводами, которая сможет зарядить вас энергией на продолжительное время.

Откажитесь от «мусорной» еды

До минимума сократите в своем рационе фастфуд, чипсы, всевозможные батончики и сладкие газированные напитки, пакетированные и восстановленные соки, готовые компоты и морсы. Продукты эти отличаются высокой калорийностью, но при этом они не насыщают, а лишь сильнее разжигают аппетит. После стакана сладкого сока уровень глюкозы в крови резко повышается, а затем так же стремительно падает, и у вас возникает острое желание снова чем-нибудь подкрепиться.

Питайтесь регулярно

Старайтесь не пропускать приемы пищи. Частые приступы голода могут быть признаком того, что вы питаетесь беспорядочно, не придерживаетесь четкого режима. В спешке или надежде быстрее похудеть отказываетесь от завтрака или обеда, перехватываете что-нибудь на ходу, «кусочничаете» вместо того, чтобы нормально поесть. Организм страдает и дает знать о том, что у вас проблемы, разжигая аппетит.

Постарайтесь питаться в течение дня регулярно. Перерывы между приемами пищи не должны превышать трех часов. Четко следуя такому плану, уже через неделю вы заметите, что вам больше не хочется что-то беспрестанно жевать.

Измените образ жизни

Наши пищевые привычки тесно связаны с образом жизни. Нестерпимое желание поесть возникает, например, из-за стресса и дефицита сна. Как сбить аппетит?

Высыпайтесь

Аппетит может усиливаться из-за недостатка сна. Причина опять-таки в дефиците энергии. Организму начинает не хватать ее, чтобы поддерживать свою жизнедеятельность, и он старается подзарядиться любым доступным способом. Самый простой — получить необходимую дозу вместе с пищей, разжигая у вас желание поесть. Если у вас не было возможности выспаться ночью, постарайтесь найти время, чтобы подремать в течение дня. Даже кратковременный отдых вас взбодрит, поможет восполнить запас сил, избавит от чувства голода.

Боритесь со стрессом

Повышенный аппетит, переедание и лишний вес идут рука об руку со стрессом. Мы набрасываемся на еду, когда измотаны — эмоционально или физически. Найдите способы противостоять усталости, нервному напряжению и стрессу. Когда мы спокойны и расслаблены, то не испытываем потребности что-нибудь проглотить для повышения своего психологического комфорта.

Дышите глубже. Известно, что глубокое и ритмичное дыхание помогает нам успокоиться, стимулируя парасимпатическую нервную систему. Поэтому дыхательные упражнения, о которых мы вам уже рассказывали, эффективны в борьбе с паническими атаками, тревожностью и стрессом. Это опять-таки понижает в организме уровень гормона стресса кортизола, который вызывает тягу к сладкой пище, провоцирует набор веса, а также уменьшает объем мышечной массы. А от нее, в свою очередь, во многом зависит расход калорий. Чем больше мышц — тем больше организму требуется энергии для поддержания жизнедеятельности.

Занимайтесь спортом и фитнесом, увеличьте ежедневную активность. Игнорируйте лифты, ходите пешком и быстрым шагом, по пути на работу и домой выходите на пару остановок раньше, чтобы иметь возможность лишний раз пройтись. Старайтесь как можно больше гулять. Солнечный свет и движение на свежем воздухе стимулируют выработку гормона радости — серотонина. В результате повышается настроение, улучшается общее самочувствие, уменьшается желание есть сладкую и жирную пищу. Еще одна не очевидная, но не менее важная причина нездорового аппетита и набора веса, — это недостаток положительных эмоций. Когда вы пребываете в постоянном негативе по отношению к окружающему миру и к себе, испытываете обиду, злость, чувство вины, вы недополучаете витаминов счастья и пытаетесь компенсировать этот дефицит удовольствием от еду. Учитесь получать положительные эмоции от всего происходящего с вами, жить интересной и полноценной жизнью. Тогда вы избавитесь от аппетита, навязчивого желания постоянно есть и сохраните стройность и здоровье на долгие годы.

Не смотрите рекламу

Избегая кинофильмов и телепередач с рекламой, вы бережете нервы и заботитесь о фигуре. Если вы предпочитаете традиционным программам по телевизору и кабельным каналам онлайн-кинотеатры, где нет многочисленных раздражающих рекламных пауз, вы не подвергаете себя соблазну лишний раз попробовать какой-нибудь новый фастфуд из ресторана быстрого питания или очередной десерт, появившийся на прилавках магазинов. Согласно исследованию, результаты которого были опубликованы в журнале Obesity, агрессивная коммерческая реклама сильно влияет на выбор и потребление продуктов питания, формирование пищевого поведения населения. В том, что все больше людей по всему миру страдает от лишнего веса, виновата в том числе и реклама. Замечено, что просмотр такого видеоматериала провоцирует желание поесть даже тогда, когда мы абсолютно сыты.

Используйте ароматерапию

Эфирные масла — это проверенное средство обуздать аппетит. Одни эфиры восстанавливают психическое равновесие, а значит, способность держать под контролем свое пищевое поведение. Другие — непосредственно влияют на обмен веществ и помогают отбить аппетит.

Масло мяты перечной. Согласно результатам исследования, опубликованного в Journal of Alternative and Complementary Medicine, свежий мятый аромат помогает снять напряжение после пережитого стресса, а следовательно и желание заесть неприятность булочкой или тортиком. Имейте при себе флакончик с маслом мяты и вдыхайте аромат, когда ощущаете эмоциональное напряжение.
Лаванда. Также помогает снять нервное напряжение и успокоиться, что в свою очередь, опять же поможет вам справиться с разыгравшимся аппетитом, если он возникает в ответ на негативные эмоции. Как показало исследование Орегонского университета науки и здоровья, чтобы почувствовать себя более расслабленным, достаточно просто вдыхать аромат эфирного масла лаванды.
Масло лайма. Исследования, проведенные на животных, показали, что аромат эфира лайма подавляет аппетит, и соответственно, помогает похудеть и держать свой вес под контролем. Сдерживает чувство голода особое вещество — лимонен. Чтобы получить максимальный эффект, смешайте 12 капель масла лайма с 28 мг базового масла (оливкового, персикового и т.п.). Затем нанести получившуюся смесь на живот или заднюю поверхность шеи. Эфиром лайма можно просто подышать перед приемом пищи.

Принимайте пищевые добавки

Вопрос о том, можно ли принимать биологически активные добавки (БАДы) в вашем случае лучше доверить специалисту. Некоторые из таких препаратов действительно помогают перебить аппетит и держать под контролем вес. Как правило, они содержат омега-3 жирные кислоты, липоевую кислоту, витамин D и т.д.. БАДы — это набор из витаминов, микро- и макроэлементов, растительных волокон, биологически активные вещества. Чаще всего БАДы не относятся к лекарствам. Но есть и такие, что содержат лекарственные вещества в дозах фармацевтического препарата, например, с гинкго билоба. Не обладаю специальными знаниями, сложно разобраться в тонкостях состава и особенностях пищевых добавок. Только врач может правильно подобрать такой препарат, определить дозу и продолжительность курса.

11 причин, по которым вы все время голодны

ИСТОЧНИКОВ:

Aldrich, N. Journal of Nutrition Education and Behavior , май-июнь 2013 г.

Американская академия аллергии, астмы и иммунологии: «Антигистаминные препараты и увеличение веса».

Американская академия семейных врачей: «Питание во время беременности».

Американская диабетическая ассоциация: «Симптомы диабета».

Американская ассоциация сна: «Лишение сна — что такое лишение сна?»

Чемберс, Л. Тенденции в пищевой науке и технологиях , февраль 2015 г.

Клиника Кливленда: «Я беременна?»

Coffin, C. Канадский гастроэнтерологический журнал , апрель 2006 г.

Альянс поддержки депрессии и биполярного расстройства: «Эмоциональное питание: причины, профилактика, лечение и ресурсы».

Harvard Health Publications: «Почему стресс заставляет людей переедать», «Может быть, это моя щитовидная железа?»

Гарвард Т.Школа общественного здравоохранения Х. Чана: «Искусственные подсластители», «Клетчатка», «Сон: пробуждение к роли сна в контроле веса», «Углеводы».

KidsHealth.org: «Полифагия».

Mayo Clinic: «Симптомы диабета: когда симптомы диабета вызывают беспокойство», «Управление стрессом», «Депрессия (большой депрессивный эпизод)», «Гипогликемия», «Лекарства от аллергии: знайте свои варианты», «Обезвоживание».

Чикагский университет Медицина и биологические науки / Science Life: «Недосыпание усиливает голод и выбор нездоровой пищи.«

Калифорнийский университет в Сан-Диего Здоровье: «Широкий эффект: препараты, способствующие увеличению веса».

Медицинский центр Университета Рочестера: «Когда увеличение веса вызвано лекарствами».

Van Den Eeden, S. Neurology , октябрь 1994 г.

Yang, Q. Йельский журнал биологии и медицины , июнь 2010 г.

Kaiser Permanente: «Все о жирах: хорошее и плохое».

Британский фонд питания: «Понимание сытости: чувство сытости после еды.”

Физиология и поведение : «Голод и жажда: проблемы измерения и прогнозирования еды и питья».

Ожирение : «Потребление воды перед едой снижает потребление калорий у пожилых, но не у молодых людей».

Европейский журнал клинического питания : «Питьевая вода во время еды: простой способ справиться с чувством голода, сытости и желания поесть.”

Спортивная медицина : «Влияние потребления энергии и физических упражнений на скорость метаболизма в состоянии покоя».

11 причин, по которым вы все время голодны

ИСТОЧНИКОВ:

Aldrich, N. Journal of Nutrition Education and Behavior , май-июнь 2013 г.

Американская академия аллергии, астмы и иммунологии: «Антигистаминные препараты и увеличение веса».

Американская академия семейных врачей: «Питание во время беременности».«

Американская диабетическая ассоциация: «Симптомы диабета».

Американская ассоциация сна: «Лишение сна — что такое лишение сна?»

Chambers, L. Trends in Food Science and Technology , февраль 2015 г.

Клиника Кливленда: «Я беременна?»

Coffin, C. Канадский гастроэнтерологический журнал , апрель 2006 г.

Альянс поддержки депрессии и биполярного расстройства: «Эмоциональное питание: причины, профилактика, лечение и ресурсы».«

Harvard Health Publications: «Почему стресс заставляет людей переедать», «Может быть, это моя щитовидная железа?»

Гарвардская школа общественного здравоохранения Т. Х. Чана: «Искусственные подсластители», «Клетчатка», «Сон: пробуждение к роли сна в контроле веса», «Углеводы».

KidsHealth.org: «Полифагия».

Клиника Мэйо: «Симптомы диабета: когда симптомы диабета вызывают беспокойство», «Управление стрессом», «Депрессия (большой депрессивный эпизод)», «Гипогликемия», «Лекарства от аллергии: знайте свои варианты», «Обезвоживание.”

Чикагский университет Медицина и биологические науки / Science Life: «Недосыпание усиливает голод и выбор нездоровой пищи».

Медицинский центр Университета Рочестера: «Когда увеличение веса вызвано лекарствами».

Van Den Eeden, S. Neurology , октябрь 1994 г.

Ян, Кв. Йельский журнал биологии и медицины , июнь 2010 г.

Kaiser Permanente: «Все о жирах: хорошее и плохое».

Британский фонд питания: «Понимание сытости: чувство сытости после еды».

Физиология и поведение : «Голод и жажда: проблемы измерения и прогнозирования еды и питья».

Ожирение : «Потребление воды перед едой снижает потребление калорий у пожилых, но не у молодых людей.”

Европейский журнал клинического питания : «Питьевая вода во время еды: простой способ справиться с чувством голода, сытости и желания поесть».

11 причин, по которым вы все время голодны

ИСТОЧНИКОВ:

Aldrich, N. Journal of Nutrition Education and Behavior , май-июнь 2013 г.

Американская академия аллергии, астмы и иммунологии: «Антигистаминные препараты и увеличение веса».

Американская академия семейных врачей: «Питание во время беременности».

Американская диабетическая ассоциация: «Симптомы диабета».

Американская ассоциация сна: «Лишение сна — что такое лишение сна?»

Chambers, L. Trends in Food Science and Technology , февраль 2015 г.

Клиника Кливленда: «Я беременна?»

Гроб, С. Канадский журнал гастроэнтерологии , апрель 2006 г.

Harvard Health Publications: «Почему стресс заставляет людей переедать», «Может быть, это моя щитовидная железа?»

KidsHealth.org: «Полифагия».

Медицинский центр Университета Рочестера: «Когда увеличение веса вызвано лекарствами».«

Van Den Eeden, S. Neurology , октябрь 1994 г.

Yang, Q. Йельский журнал биологии и медицины , июнь 2010 г.

Kaiser Permanente: «Все о жирах: хорошее и плохое».

Британский фонд питания: «Понимание сытости: чувство сытости после еды».

Физиология и поведение : «Голод и жажда: проблемы измерения и прогнозирования еды и питья.”

Ожирение : «Потребление воды перед едой снижает потребление калорий у пожилых, но не у молодых людей».

Спортивная медицина : «Влияние потребления энергии и физических упражнений на скорость метаболизма в состоянии покоя.”

11 причин, по которым вы все время голодны

ИСТОЧНИКОВ:

Aldrich, N. Journal of Nutrition Education and Behavior , май-июнь 2013 г.

Американская академия аллергии, астмы и иммунологии: «Антигистаминные препараты и увеличение веса».

Американская академия семейных врачей: «Питание во время беременности».

Американская диабетическая ассоциация: «Симптомы диабета».

Американская ассоциация сна: «Лишение сна — что такое лишение сна?»

Чемберс, Л. Тенденции в пищевой науке и технологиях , февраль 2015 г.

Клиника Кливленда: «Я беременна?»

Coffin, C. Канадский гастроэнтерологический журнал , апрель 2006 г.

Harvard Health Publications: «Почему стресс заставляет людей переедать», «Может быть, это моя щитовидная железа?»

KidsHealth.org: «Полифагия».

Медицинский центр Университета Рочестера: «Когда увеличение веса вызвано лекарствами».

Van Den Eeden, S. Neurology , октябрь 1994 г.

Yang, Q. Йельский журнал биологии и медицины , июнь 2010 г.

Kaiser Permanente: «Все о жирах: хорошее и плохое».

Британский фонд питания: «Понимание сытости: чувство сытости после еды.”

Физиология и поведение : «Голод и жажда: проблемы измерения и прогнозирования еды и питья».

Ожирение : «Потребление воды перед едой снижает потребление калорий у пожилых, но не у молодых людей».

11 причин, по которым вы все время голодны

ИСТОЧНИКОВ:

Aldrich, N. Journal of Nutrition Education and Behavior , май-июнь 2013 г.

Американская академия аллергии, астмы и иммунологии: «Антигистаминные препараты и увеличение веса».

Американская академия семейных врачей: «Питание во время беременности».«

Американская диабетическая ассоциация: «Симптомы диабета».

Американская ассоциация сна: «Лишение сна — что такое лишение сна?»

Chambers, L. Trends in Food Science and Technology , февраль 2015 г.

Клиника Кливленда: «Я беременна?»

Coffin, C. Канадский гастроэнтерологический журнал , апрель 2006 г.

Harvard Health Publications: «Почему стресс заставляет людей переедать», «Может быть, это моя щитовидная железа?»

KidsHealth.org: «Полифагия».

Медицинский центр Университета Рочестера: «Когда увеличение веса вызвано лекарствами».

Van Den Eeden, S. Neurology , октябрь 1994 г.

Ян, Кв. Йельский журнал биологии и медицины , июнь 2010 г.

Kaiser Permanente: «Все о жирах: хорошее и плохое».

Британский фонд питания: «Понимание сытости: чувство сытости после еды».

Физиология и поведение : «Голод и жажда: проблемы измерения и прогнозирования еды и питья».

Ожирение : «Потребление воды перед едой снижает потребление калорий у пожилых, но не у молодых людей.”

9 причин, по которым вы всегда чувствуете голод

Возьмите бутылку с водой, прежде чем поддаться преждевременному голоду. «Большая часть того, что мы воспринимаем как голод, на самом деле является жаждой», — говорит Боуден.«Итак, если у вас есть большой стакан воды, и вдруг чизбургер звучит не так хорошо, то, вероятно, частью этого была жажда. Если это не притупляет ваш голод, это хороший сигнал, что, возможно, вам нужно немного поесть. » Хотя не существует точной формулы для подсчета количества воды, необходимого каждому человеку, хорошее практическое правило — «взять вес своего тела и разделить его на два [чтобы найти] количество унций воды [вы должны пить каждый день]», «рекомендует Брок. «Фрукты и овощи с высоким содержанием воды помогают [также увлажнять вас]», — говорит Янг.

Связано: 12 советов по снижению веса для занятых людей, которые действительно работают,

5. У вас быстрый метаболизм.

Вы знаете тех людей, которые, кажется, едят все, что хотят, не прибавляя в весе? «Спасибо за генетическое преимущество», — говорит Янг: «У некоторых людей просто более быстрый метаболизм. Если у вас особенно быстрый метаболизм, возможно, вам придется есть чаще. Однако метаболизм не является стабильным фактором в жизни человека: сядьте на опасную низкокалорийную интенсивную диету, и вы сможете его замедлить; наращивать сухую мышечную массу, и вы можете ее ускорить.(Чем больше у вас мышечной массы, тем больше калорий сжигает ваше тело в состоянии покоя. Спасибо, силовая тренировка!)

6. Вы не получаете достаточно zzz.

Экономия на сне? Это может быть одним из основных факторов дополнительного голода и тяги в течение дня. «Доказано, что полноценный сон влияет на прием пищи», — говорит Дас. «Если люди недосыпают, то их гормональный контроль выходит из равновесия и заставляет их переедать». Два основных гормона могут выйти из строя, когда вы недостаточно спите: «Даже небольшой недосып вызывает гормон [стресса], называемый кортизолом, который заставляет вас есть», — говорит Боуден.«Это вызывает у вас тягу, особенно к сочетанию сахара и жира, что, по вашему мнению, будет быстрой топливной силой». Кроме того, «недосыпание может вызвать повышенный уровень гормона голода, грелина», — говорит Брок. По словам Янга, у каждого человека разные потребности во сне, поэтому старайтесь спать от семи до девяти часов.

7. Вы серьезно относитесь к своей физической форме.

Уилли Б. Томас, Getty Images

Хотя прогулка с силой не является оправданием для того, чтобы съесть бублик каждый день, уровень вашей активности действительно влияет на то, насколько вы голодны.«Если вы много занимаетесь спортом, вам может потребоваться больше есть», — говорит Янг. «Ваши потребности в калориях увеличиваются с выработкой энергии или упражнениями», — добавляет Брок. Но есть одна загвоздка: «Мы думаем, что сжигаем больше калорий, чем за счет упражнений», — говорит Янг, поэтому не попадайтесь в ловушку, думая, что вам нужно есть больше, чем вы делаете, чтобы подпитывать свою тренировку. Один верный способ сказать? «В конце концов, ваша одежда или весы становятся индикатором», — говорит Янг. «Итак, если вы голодны и едите больше, но ваш вес остается на низком уровне, значит, вам действительно потребовались эти калории.»

Связано: 12 восхитительно наполненных салатов, которые можно съесть на ужин

8. Ваше лекарство вызывает чувство голода.

Некоторые лекарства могут повысить ваш аппетит, — говорит Янг. (Антидепрессанты являются частым виновником.) Если вы подозреваете вы принимаете лекарство, которое может вызвать у вас чувство голода, «спросите своего врача и прочитайте побочные эффекты», — говорит Янг. будьте внимательны и выберите яблоко [вместо чего-то нездорового].«

9. У вас вот-вот начнутся месячные.

Ваш менструальный цикл может полностью повлиять на ваш уровень голода, но он не должен вызывать безумное желание съесть тонну за всю неделю, — говорит Янг». у вас повышается базальная температура тела, что происходит прямо перед началом менструации, вы можете быть голодны «, — говорит она. Однако этот эффект не должен длиться раньше, чем за день или два, так что это не оправдание. есть что угодно и когда угодно во время менструации. Извините!

Связано: 9 идей завтрака без молочных продуктов, которые содержат менее 300 калорий

Заполнение продуктов для похудания — 8 продуктов, которые помогут вам набрать вес

Если голод — ваше второе имя, а вешалка преследует вас, как чума, в вашем рационе могут отсутствовать ингредиенты, которые обеспечивают устойчивую энергию и помогают сдерживать большой аппетит.Когда ваш бюджет SmartPoints® приближается к своему пределу, это явный признак нетерпения. Чтобы быстро исправить это, начните есть продукты, которые помогут вам дольше чувствовать сытость — чтобы вы проводили дни с удовлетворением, а не голодали.

Вот восемь научно обоснованных отборов, чтобы добавить больше выносливости вашим блюдам и закускам:

1. Овсянка.

Проспективные краткосрочные исследования показывают, что употребление овсянки помогает снизить индекс массы тела и массу тела.Почему? Одна из причин заключается в том, что овес богат растворимой клетчаткой, которая становится вязкой и гелеобразной при смешивании с жидкостью, говорит Венди Базилиан, доктор медицинских наук, соавтор книги Eat Clean, Stay Lean: The Diet и владелец книги Здоровье Базилиана в Сан-Диего. Считается, что овес влияет на гормоны, снижающие аппетит, что увеличивает вероятность того, что вы будете меньше есть, и они выводятся из желудка медленнее, чем простые углеводы, например, содержащиеся в пончике.

Но есть одно важное предостережение: поскольку растворимой клетчатке нужна жидкость для загустения, овес кажется наиболее сытным, когда его готовят в воде или молоке для приготовления овсянки.«Булочка или батончик для завтрака, приготовленные из овса, вероятно, не будут иметь такого же эффекта, поскольку в них не так много воды», — говорит Базилиан.

СВЯЗАННЫЙ: Overnight Oats 3 способа

2. Фасоль

Бросьте их в салат, используйте в супе или сделайте из них пюре. Согласно недавнему научному обзору, опубликованному в журнале Obesity , добавление к еде фасоли и бобовых, таких как нут, черная фасоль и чечевица, увеличивает чувство насыщения в среднем на 31%.

Когда дело доходит до полноты, эти крошечные электростанции, кажется, обладают одним-двумя ударами. Это сложные углеводы, доставляющие энергию, и они богаты клетчаткой. Но в них также есть белок, переработка которого занимает больше времени, что помогает дольше оставаться сытым. «Это медленное, продолжительное высвобождение сахара в крови, которое может продлить чувство насыщения», — говорит Базилиан.

СВЯЗАННЫЙ: Дюжина вещей, которые можно сделать с консервированной фасолью

3.Некрахмалистые овощи

Такие овощи, как листовая зелень, брокколи, цветная капуста, спаржа, перец и сельдерей, имеют низкую калорийность. Это означает, что они низкокалорийны для их размера порции, но поскольку в них много воды и клетчатки, они имеют больший объем, что означает, что они занимают больше места в вашем желудке. «Если вы выберете продукты с более низкой плотностью калорий в каждом укусе, вы получите большую порцию для удовлетворения своих потребностей в калориях», — говорит Барбара Роллс, доктор философии, директор лаборатории по изучению агрессивного поведения человека в Университете штата Пенсильвания. и автор книги The Ultimate Volumetrics Diet .

Показательный пример: вам нужно съесть более двух чашек приготовленного молодого шпината, чтобы потреблять 100 калорий, но вы получите такое же количество калорий из 1 жалкой столовой ложки сливочного масла. Как вы думаете, какой из них вас больше засыпает?

4. Яйца

Ешьте их утром, и вы можете чувствовать себя сытым в течение всего дня. Одно исследование показало, что женщины с избыточным весом сообщали, что они ели меньше еды в течение 36 часов , когда ели яйца на завтрак, по сравнению с тем, когда они ели рогалики.(Разговор о невероятном, правда?)

Это может быть связано с тем, что яйца богаты белком, который переваривается медленнее, чем продукты на основе углеводов, что помогает дольше сохранять чувство сытости, говорит Базилиан. (Большое яйцо содержит 6 г белка.) Но это еще не все. Небольшое исследование также предполагает, что яйца могут подавлять выработку гормона голода грелина, который может помочь избавиться от позывов к завтраку.

СВЯЗАННЫЕ: 25 уникальных рецептов яиц

5.Авокадо

Исследования показывают, что употребление половины авокадо во время еды может подавить желание поесть на несколько часов. Скорее всего, это связано с тем, что зеленый фрукт содержит здоровую дозу клетчатки, которая, как показывают исследования, может способствовать чувству сытости.

Однако есть еще кое-что, что помогает авокадо подавлять аппетит. Гладкая кремовая текстура кажется декадентской, что само по себе может сделать вашу еду более удовлетворительной, говорит Базилиан. Просто следите за своими порциями.

СВЯЗАННЫЕ: Авокадо 9 способов

6. Орехи

Горсть миндаля, грецких орехов или арахиса может продлить жизнь вам дольше, чем пакет печенья или чипсов. Согласно обзору Университета Пердью, орехи связаны с подавлением желания есть, особенно когда их едят в перерывах между приемами пищи.

Комбинация белков и полезных жиров означает, что орехи перевариваются медленнее, чем продукты с высоким содержанием углеводов.Но есть целые орехи, похоже, и на психологическом уровне. «Есть что-то в синергии между питанием, текстурой и хрустом», — говорит Ричард Мэттес, доктор философии, директор Исследовательского центра Ingestive Behavior в Университете Пердью.

Он добавляет, что все орехи обладают одинаковыми насыщающими свойствами. Так что выберите тот, который вам больше нравится. Просто следите за своими порциями, так как SmartPoints орехов могут быстро накапливаться.

СВЯЗАННЫЕ: Тощие на…Орехи и семена

7. Греческий йогурт.

Чашка греческого йогурта содержит около 22 г белка, что помогает уменьшить желание есть и дольше сохранять чувство сытости. Более того, в нем относительно много воды, поэтому он увеличивает объем желудка. В совокупности эти две вещи доставят вам удовольствие, — говорит Базилиан.

Конечно, не все йогурты одинаковы. Простой йогурт — лучший выбор, чем ароматизированный, поскольку он не содержит добавленных сахаров, которые в избытке связаны с повышенным риском заболеваний.

СВЯЗАННЫЙ: Тест на вкус: лучший обезжиренный простой йогурт

8. Бульонный суп

Некоторые исследования показывают, что если начать с супа, это поможет снизить потребление калорий во время еды.