Самые низкокалорийные фрукты: топ-10

Не каждая из нас согласится на экстремальные меры в борьбе с весом. И это разумно. Одним из наиболее здоровых путей для похудения диетологи считают замену высококалорийных продуктов на менее калорийные, а лучше всего на самые низкокалорийные фрукты. Поскольку причиной ожирения зачастую служат пирожные, печенье, торты и прочие сладости, то в первую очередь нужно заменить их.

Чем полезны низкокалорийные фрукты? Их ценность в большом содержании структурированной воды и клетчатки. Как известно, клетчатка выполняет роль очистителя от шлаков и нормализатора обменных процессов. Кроме того, благодаря ей понижается уровень холестерина, а углеводы усваиваются медленнее. Пользу структурированной воды для организма трудно переоценить. Так какие же фрукты отличаются низким содержанием калорий? В основном, это цитрусовые.

Топ-лист самых низкокалорийных фруктов

1. Арбуз. Калорийность 25-30 на 100 г. Конечно, арбуз — не цитрусовое, и даже не фрукт, а ягода, но уж очень мы привыкли ставить его в один ряд с фруктами, поэтому в виде исключения включаем его в наш топ. Очищающие свойства арбуза очень сильны, он налаживает деятельность почек и мочеполовой системы, выводя излишки жидкости. Арбузная мякоть избавляет организм от токсинов и радионуклидов.

2. Лимон. В семействе цитрусовых — самые низкокалорийные фрукты, лимон из их числа. Он известен всем как кладезь витамина С, содержит самое малое после арбуза количество калорий, всего лишь 31. Это наш первый помощник в борьбе с различными простудами.

3. Грейпфрут, апельсины, мандарины – эти цитрусовые занимают 3 место в списке самых низкокалорийных фруктов, в 100 граммах они содержат от 35 до 38 ккал. Грейпфрут обладает жиросжигающими свойствами, уменьшает аппетит, выводит лишнюю жидкость, полезен для работы печени и желудка. Особенно ценны красные сорта фрукта. Как и другие цитрусовые, он поднимает настроение, избавляет от бессонницы.

Апельсин может похвалиться большим содержанием клетчатки и все того же волшебного витамина С, необходимого нам для укрепления иммунитета и стенок сосудов. Многие сорта оранжевого плода богаты углеводом, который быстро дает чувство сытости, однако не преобразуется в организме в жиры.

4. Груша. В этом сочном плоде чуть больше калорий – 43. Витаминов, клетчатки и других полезных составляющих в груше предостаточно. Особенно богата груша витамином C, P и В1, а ее семечки содержат йод. Клетчатка, напомним, крайне необходима для лучшего пищеварения. Хоть груша частенько бывает очень сладкой, сахара в ней немного.

 5. Абрикос тоже относится к самым низкокалорийным фруктам с энергетической ценностью в 44 ккал. Большое содержание в абрикосе фосфора и магния улучшает умственную работоспособность и укрепляет память. Еще абрикос — источник клетчатки и бета-каротина, который препятствует возникновению рака и сердечных заболеваний.

6. Слива обладает калорийностью 45, тоже богата витаминами, особенно в большом количестве представлены витаминные группы К и В. Фрукт может похвалиться немалым содержанием калия, магния, фосфора, кальция, железа, а также кислот – яблочной, лимонной и щавелевой. Слива очень эффективна при запорах и проблемах мочевого пузыря. А для снижения веса слива хороша тем, что естественным образом очищает организм, таким образом уносит лишний вес и нормализует процесс метаболизма.

7. Киви с 46 калориями занимает 7 позицию среди самых низкокалорийных фруктов. Киви содержит множество нужных человеку микроэлементов, витаминов, клетчатки. Для худеющих киви незаменим тем, что быстро дает чувство сытости благодаря клетчатке.

8. Мушмула. Эта иностранка, в 100 г которой 47 ккал, нам малознакома. Но полезные свойства мушмулы от этого не становятся меньше. Фруктовые кислоты, пектины, фитонциды, витамины в ее составе делают ее полезной, а часто и лечебной для человека. Мушмула положительно влияет на органы дыхания, сердце, почки.

9. Яблоко. Оно занимает 9 место в нашем топ-листе, в 100 г в зависимости от сорта может быть от 47 до 51 ккал. Яблоки богаты железом, фосфором, пектином, который превосходно выводит шлаки. Ценность яблока для худеющих – в его крайне низком гликемическом индексе. Яблоки прекрасно очищают кровь, лимфу и сосуды.

10. Ананас – замыкающий в списке «самые низкокалорийные фрукты-10», его калорийность равна 48. Ананас известен тем, что в нем есть ценный фермент бромелайн, благодаря которому жиры буквально сжигаются. Ананас заслуженно занимает одно из мест в списке лучших жиросжигателей среди продуктов. Ананас едва ли не самый востребованный продукт для похудения, на его основе создана популярная ананасовая диета. Экзотический плод положительно влияет на обмен веществ и процесс пищеварения.

К низкокалорийным можно причислить еще гранат (49 ккал), персики, папайю (по 50) и некоторые другие фрукты. Эти плоды можно спокойно есть тем, кто борется с излишками веса.

Как нужно есть фрукты

Как правильно есть фрукты с тем, чтобы получить от них максимальную пользу? Существует традиция есть их на десерт, после основной трапезы. Это неправильно. Полезнее будет их употреблять примерно за полчаса до еды. Фрукты перевариваются очень быстро, по этой причине, если их есть после тяжелой еды, запустится реакция брожения. Но нам-то нужно другое.

Итак, ешьте фрукты низкокалорийные правильно, получайте благо, удовольствие и хорошую фигуру!

Низкокалорийные фрукты и овощи — какие фрукты и овощи самые низкокалорийные?

Самые низкокалорийные овощи, фрукты и ягоды, их энергетическая ценность и полезные свойства.

Для тех, кто следит за фигурой, свежие овощи, фрукты и ягоды – настоящее спасенье. Сладкими фруктово-ягодными десертами можно заменить выпечку и конфеты, а овощными салатами – бутерброды и копчености. Продукты растительного происхождения, если они, конечно, натуральные – это лучшие источники полезных веществ, что дарят нам молодость, здоровье и долголетие.

Одно из главных достоинств растительной пищи – низкая калорийность, что варьируется в среднем от 10 до 70 калорий на 100 г.

Низкокалорийные овощи – это баклажаны, болгарский перец, морковь, все виды капусты, шпинат, укроп. Их энергетическая ценность – менее 35 ккал на 100 г.

Низкокалорийные фрукты и ягоды – голубика, алыча, калина, лимон, персик, смородина. Их энергетическая ценность – менее 40 ккал на 100 г.

Но есть и такие, что имеют рекордно низкую калорийность: они достойные отдельного рассказа.

Самые низкокалорийные овощи

На пятом месте – кабачки

В этих овощах – всего 27 ккал на 100 г. Кабачки особо ценятся за свою способность выводить из организма лишнюю жидкость и вместе с ней – токсические вещества, а их нежная целлюлоза не раздражает желудок и кишечник. Из кабачков готовят оладьи, овощные рагу, супы, кабачковую икру, их запекают, маринуют, тушат и жарят. Эти овощи – исключительно полезны. Легкая усвояемость, богатый минеральный и витаминный состав делает кабачки незаменимыми при похудении, профилактике и лечении малокровия, гипертонии, атеросклероза, ожирения, заболеваний желудка и двенадцатиперстной кишки.

На четвертом месте – помидоры

Их энергетическая ценность – 23 ккал на 100 г. Главное достоинство «золотых яблок» – так переводится с итальянского языка слово «помидор» – наличие ликопена, сильнейшего антиоксиданта, что сохраняется даже после обработки. Помидоры наиболее полезны в вареном и запеченном виде, а свежие плоды лучше усваиваются вместе с растительным маслом. Томаты обладают омолаживающим действием, улучшают работу печени, благотворно влияют на работу нервной и сердечно-сосудистой системы, а женщин защищают от рака шейки матки. А еще в них содержится хром, что способствует нормализации веса.

На третьем месте – редис

В 100 г этих овощей – 19 ккал. Редис имеет богатый витаминно-минеральный состав, содержит природные антибиотики, органические кислоты, а своеобразный вкус ему придают горчичные масла. Редис полезен для пищеварения, он улучшает перистальтику кишечника и рекомендован тем, кто страдает расстройствами обмена вещества, подагрой, болезнями сердца и сосудов. Клетчатки в этих овощах в 2,5 раза больше, чем в кабачках. Исследования американских ученых показали, что регулярное употребление редиса – это прекрасная профилактика рака толстой кишки.

На втором месте – огурцы

В 100 г свежих плодов – всего 14 ккал. Эти овощи особо ценятся за то, что за счет высокого содержания щелочных солей они нейтрализуют вредные кислоты, что поступают в организм с пищей. Огурцы на 95% состоят из воды. Это живая, структурированная вода, в которой растворены ценные минералы – йод, калий, фолиевая кислота и др., витамины и клетчатка. Огурцы благотворно влияют на работу щитовидной железы, нервной системы, желудочно-кишечного тракта, снимают отечность, прекрасно очищают организм, выводят шлаки, успешно борются с «плохим» холестерином и улучшают усвоение животных белков.

На первом месте – пекинская капуста

Пятерку самых низкокалорийных овощей возглавляет пекинская капуста (петсай): всего 12 ккал на 100 г. Одним из главных ее достоинств является способность сохранять витамины на протяжении всей зимы. В сочных, хрустящих листочках много нежной клетчатки, поэтому употребление пекинской капусты полезно для желудочно-кишечного тракта. В Японии и Китае петсай считается незаменимым овощем для активного долголетия, ведь в нем много лизина, что прекрасно очищает кровь, растворяет чужеродные белки, выводит «плохой» холестерин, участвует в кроветворении и препятствует образованию опухолей.

Самые низкокалорийные фрукты

На пятом месте – малина

Ее калорийность – примерно 40 ккал на 100 г.  Нежные ягодки, что бывают белыми, розовыми, желтыми и красными, богаты калием и магнием. Малина улучшает кровообращение, укрепляет сосуды, очищает кровь, благотворно влияет на цвет кожи и содержит очень важную для женского здоровья фолиевую кислоту. Уникальность этой ягоды в том, что после щадящей термообработки она сохраняет свои полезные свойства, поэтому малиновое варенье – чудесное лекарство, как и свежие ягоды. В малине содержится кислота, что останавливает рост раковых клеток. Чай из малины помогает при простуде и повышенном давлении.

На четвертом месте – арбуз

В этой ягоде – 38 ккал на 100 г. Арбуз на 90% состоит из воды, поэтому прекрасно утоляет жажду, очищает печень и почки, стимулирует работу мочеполовой системы. В нежной мякоти много фолиевой кислоты – витамина, что выполняет в организме очень важные функции. Как и помидоры, арбуз содержит много ликопена, что замедляет процессы старения. Ароматные и сочные, эти ягоды лечат воспаление толстого кишечника, освобождают организм от вредного холестерина и застойной желчи, улучшают цвет лица, помогает при ожирении, анемии и отеках.

На третьем месте – грейпфрут

В 100 г этих цитрусовых – всего 35 ккал. Грейпфрут славится своей способностью выводить из организма лишнюю жидкость, ускорять процессы расщепления подкожных жиров, усмирять аппетит и активизировать работу печени. Особенно полезны его красные сорта. Грейпфрут стимулирует обмен веществ, улучшает процесс усвоения пищи, очищает организм от шлаков, повышает эластичность кожи и продлевает молодость. Для тех, кто следит за фигурой, этот фрукт незаменим. А если съесть грейпфрут на ужин, он и настроение поднимет, и от бессонницы избавит.

На втором месте – дыня

В этих сладких, ароматных фруктах – всего 33 ккал на 100 г. На Востоке говорят: «Дыня делает волосы блестящими, глаза молодыми, губы свежими, желания сильными, возможности исполнимыми, мужчин желанными, и женщин прекрасными». Дыня – на редкость полезная бахчевая культура, с многогранными целебно-лечебными свойствами. Ее нежная клетчатка благотворно влияют на пищеварение, ферменты расщепляют токсины, кремний и фолиевая кислота необходимы для здоровья кожи, волос и нервной системы. А бета-каротин делает кожу гладкой и придает ей благородный персиковый оттенок.

На первом месте – клюква

В 100 г этих маленьких ягодок – всего 28 ккал. «Северный лимон» – так еще называют клюкву за высокое содержание витамина С – заслужено считается панацеей от многих болезней. На Руси ее издавна называют ягодой молодости. Клюква – это кладезь мощнейших антиоксидантов и самая полезная для женщин ягода. Она лечит простуду, анемию, хронические воспаления мочеполовой системы, болезни желудка, улучшает обмен веществ, уменьшает головные боли, выводит тяжелые металлы из организма, повышает эластичность мелких сосудов, препятствует образованию камней в почках и развитию онкозаболеваний.

Теперь вы знаете, какие фрукты низкокалорийные, и какие овощи содержат минимум калорий, и можете кушать эти дары природы, не опасаясь за свою фигуру, а наоборот, ведь те низкокалорийные овощи и фрукты, о которых мы рассказали, еще и полезны для здоровья.

Алеся Мусиюк для сайта «f-Journal.Ru»

Самые низкокалорийные фрукты и овощи

Большинство видов фруктов и овощей малокалорийны, но содержат много витаминов и полезных веществ. Именно поэтому их рекомендуют врачи для снижения веса и при лечении некоторых заболеваний. Перечислим наиболее низкокалорийные и полезные из них, кратко опишем их основные свойства.

В числе претендентов на первое место по низкокалорийности занимает вишня. В ней всего 20 ккал на 100 г. Вишня полезна для сердца и сосудов, препятствует возникновению тромбов.

Мало калорий и в яблоке. В нем 30 ккал на 100 г. Недаром многие топ-модели для сохранения стройности и поддержания низкого веса используют в своей диете именно яблоки, исключая многие другие продукты. Они хорошо поддерживают жизненный тонус. В яблоках много витамина С. Есть также железо, которое имеет такую форму, что очень хорошо усваивается организмом и благотворно сказывается на кроветворении.

Клюква и брусника считаются антивозрастными ягодами. Калорийность их невелика. Они содержат по 50 ккал на 100 г. Осенние ягоды содержат органические кислоты, улучшающие обменные процессы в организме. В клюкве много витамина С. Обе ягоды хорошо снижают температуру тела при болезни, стимулируют иммунитет, повышают тонус организма, являются мочегонными средствами и природными антисептиками.

Низкокалорийной ягодой является и черноплодная рябина. Она богата рутином (витамином Р), который делает сосуды более крепкими. Ягоды благотворно действуют на людей, склонных к сердечно-сосудистым заболеваниям, предотвращают тромбообразование.

Самым низкокалорийным и широко распространенным овощем является огурец. В нем лишь 15 ккал на 100 г. веса.

Низкокалорийна обычная белокочанная капуста. В ней 20 ккал на 100 г. Она представлена множеством сортов. Считается, что потребление капусты уменьшает риск заболеть раком, так как содержащаяся в капусте клетчатка, способна абсорбировать (впитывать) в себя вредные канцерогенные (вызывающие рак) вещества.

Содержит мало калорий и помидор. В нем, как и в капусте, 20 ккал на 100 г.

Невелика калорийность и у кабачка. В нем 40 ккал на 100 г. Он должен быть основой питания всех худеющих. Кабачки приводят к потере жидкости в организме, сокращают вес тела и уменьшают целлюлит, а при питании дают чувство сытости. Клетчатка кабачка хорошо впитывает ненужные вещества и они выходят из организма вместе с непереваренной клетчаткой. Также он выводит вредный и лишний холестерин, а поскольку в нем присутствует калий, то он хорошо действует на сердце.

Низкокалорийна и капуста Брокколи. Считается, что эта капуста уникальная и наиболее полезная, правда она значительно дороже белокочанной капусты. Кроме наличия клетчатки, в ней присутствует сульфорафан, который предотвращает возникновение опухолей. Также в Брокколи имеются антиоксиданты. Кроме всего прочего, содержащийся в капусте витамин В, укрепляет нервную систему, хорошо действует на функции головного мозга.

Немало хорошего можно сказать и о Сельдерее. В нем 15 ккал на 100 г. Он имеет грубую клетчатку, которая очень плохо переваривается и, естественно, растение малокалорийно. Содержащаяся клетчатка хорошо прочищает кишечник. Сельдерей содержит много калия, который очень полезен сердцу. Наиболее полезное свойство растения — повышение щелочного уровня в организме. Мясные и яичные продукты, хлеб повышают кислотную среду, а сельдерей ее уменьшает. Это свойство снижает риск заболеваемости раком кишечника.

Таким образом, из вышеописанного хорошо видна польза низкокалорийных фруктов и овощей для здоровья и долгой жизни людей.

Какие фрукты низкокалорийные и помогают худеть

Фруктовые диеты: особенности и правила

Фруктовые диеты: особенности и правила
Летом трудно удержаться от соблазна попробовать фруктовую диету. Выбирая этот способ стать стройнее, важно помнить о свойствах фруктов и общих правилах здорового питания.

диеты для похудения, фрукты

Свежие сезонные фрукты вызывают интерес не только у любителей даров природы всех возрастов, но и у тех, кто хочет избавиться от лишнего веса. Действительно, сочные ароматные плоды – прекрасный способ скорректировать рацион в сторону витаминизации и снижения калорийности. Однако диетологи советуют не слишком увлекаться: чрезмерное увлечение фруктовыми диетами может иметь негативные последствия для здоровья.

С чудесными свойствами фруктов связано большинство легенд о «волшебных» диетах. Тут и расщепляющие жир ананасы и апельсины, и очищающие организм дыни и арбузы, и иммуномодулирующие гранаты… До сих пор наука не подтвердила безусловной чудотворности ни одного из плодов, каждый из них имеет свои достоинства и недостатки. Стихийное употребление какого-либо фрукта не в состоянии оказать серьезного оздоравливающего воздействия на организм человека, который большую часть времени питается без учета норм правильного питания.

Особенности фруктовых диет

• рацион включает в себя не только фрукты, но и ягоды, нередко предусмотрено обильное употребление овощей;
• низкая калорийность: наиболее калорийны сушеные фрукты – урюк, курага, чернослив, инжир и другие; среди свежих фруктов по данному показателю лидируют банан (96 ккал на 100 г) и гранат (72 ккал на 100 г). Большая часть плодов содержит порядка 35–50 ккал на 100 г;
• нежелательность постоянного применения: максимальная продолжительность фруктовых диет – 1 месяц;
• дробное питание, отсутствие ограничений по количеству разрешенных фруктов;
• обогащение рациона витаминами, микро- и макроэлементами, пищевыми волокнами – сидящим на фруктовой диете, как правило, не грозит избыток холестерина;
• запрет на кондитерские изделия и алкоголь (изредка разрешается бокал сухого вина).

В каком фрукте мало сахара

Если у вас желание есть не только низкокалорийные, но и низко углеводные продукты, то тут подойдут: клубника, черника, смородина и малина, например, арбуз и цитрусовые, такие как апельсин или грейпфрут. С другой стороны, лучше держать руки подальше от винограда, инжира и манго. Чтобы можно было перекусить без вины, употребляйте фрукты с небольшим содержанием калорий.

Список 10 низкокалорийных фруктов (на 100 грамм)

1. Арбуз (27 ккал)

Эти ягоды также настоящие сжигатели жира. Аминокислота цитруллин гарантирует, что новый жир не будет храниться. Одновременно будет сжигаться больше жира. Самый вкусный – охлажденный арбуз, нарезанный на кусочки. Арбуз также можно использовать для приготовления чудесных легких и быстрых салатов, которые идеально подходят для приготовления на гриле.

2. Персик (39 ккал)

Сладкие фрукты богаты железом, калием, кальцием и цинком и представляют собой здоровую альтернативу закускам: всего 39 ккалорий на 100 грамм. В коже и мякоти много каротинов, так называемых растительных красителей, которые защищают наши клетки. Благодаря ниазину (витамину B3), желудочному селену, селену и цинку, персик может даже улучшить наше настроение.

3. Клубника (41 ккал)

Сейчас читают: Какие фрукты можно есть при диабете

Не только местная клубника, но также черника и малина, которые состоят почти на 90% из воды, являются одними из низкокалорийных фруктов.

Они поддерживают иммунную систему и обмен веществ, могут снизить кровяное давление и, следовательно, даже предотвратить сердечно-сосудистые заболевания. Катехины, содержащиеся в ягодах, являются противовоспалительными и антибактериальными и связывают токсичные тяжелые металлы в кишечнике.

4. Папайя (43 ккал)

Экзотический фрукт, который растет особенно в теплых и влажных местах. Он улучшает потребление белка в организме, укрепляет иммунную систему и обеспечивает повышенное либидо.

5. Апельсины (43 ккал)

Апельсины – это настоящий универсал. В них содержится 50 мг витамина С на 100 граммов, также витамин биотин, который обеспечивает густоту волос и гладкую кожу, калий, обладающий дренирующим и липолитическим эффектом, то есть он высвобождает жир из запасов.

6. Яблоки (52 ккал)

Его надо есть неочищенным, потому что под хрустящей кожей спрятано более 30 витаминов: среди них провитамин А и витамины В1, В2, В6 и Е. Кроме того, в яблоке 30% пектина, который может снизить уровень холестерина.

7. Ананас (52 ккал)

Экзотический ананас – настоящая питательная бомба, которая в то же время поддерживает утилизацию белка через фермент бромелайн.

8. Манго (60 ккал)

Этот фрукт также богат витаминами группы В, особенно витамином В6, который отвечает за синтез белка. Уже 200 граммов тропических фруктов стимулируют обмен веществ.

9. Черешня (63 ккал)

Будь то торт, красная крупа, мюсли или непосредственно с дерева – вишня так же разнообразна, как и вкусна. Она укрепляет соединительную ткань путем создания новых коллагеновых волокон. Свободные радикалы также защищают клетки от окисления из-за чрезмерного пребывания на солнце.

Сейчас читают: Что за фрукт дуриан и совместим ли он с алкоголем

10. Гранат (83 ккал)

Он защищает сердце, повышает либидо, предотвращает тягу к сладкому и имеет омолаживающий эффект.

Виды фруктовых диет

Фруктовых диет много – практически на каждый популярный плод приходится своя методика избавления от лишних килограммов. Такие диеты делятся на 3 условные группы, о которых пойдет речь ниже.

Разгрузочные фруктовые диеты В таких диетах основной акцент делается на один фрукт, который иногда можно сочетать с ржаным хлебом (арбузная диета), кефиром (яблочная и лимонная диеты, диета на хурме), чаем (банановая диета), водой (виноградная диета) и т. д. В таких диетах ограничений по количеству пищи нет. Продолжительность разгрузочных диет 1–3 дня, не более. Калорийность этих диет резко снижена по сравнению с нормой.

Монофруктовые комплексы Суть этих диет проста: 2–3 раза в день (например, на завтрак и полдник или за 1 час до каждого приема пищи) нужно есть определенный фрукт или ягоду (дыня, гранат, апельсин, арбуз, клубника и т. д.). Остальные приемы пищи строго регламентированы: можно есть нежирные мясо и рыбу, изредка яйца, обезжиренные молочные продукты, крупы (в основном гречку) и овощи. Пить разрешено несладкий чай, воду, травяные отвары. Такие диеты рассчитаны на срок от 1 до 3 недель, а их калорийность обычно совпадает с нормальной калорийностью здорового рациона.

Диеты с обилием разнообразных фруктов Эти диеты подразумевают, что фрукты будут заменять гарниры, десерты и 1–2 приема пищи (завтрак, ужин, полдник). Например, на завтрак нужно есть нежирный йогурт и ягоды, на обед – мясо, рыбу, крупы и т. д. плюс фруктовый салат, на полдник – грейпфрут, на ужин – коктейль из кефира с фруктами. В таких диетах количество и виды плодов, как правило, не ограничены. Пить рекомендуется полезные несладкие напитки (чай, воду и т. д.). Максимальный срок таких диет, повторимся, 4 недели. Эти диеты низкокалорийны, но не чрезмерно. Именно этот вид фруктовых диет специалисты считают наиболее полезным.

Какие фрукты можно есть при похудении

Для сжигания лишних килограммов подходят только низкокалорийные фрукты, у которых гликемический индекс и содержание сахара — минимальные. Условно разделить плоды можно на 2 категории.

Одни быстро снижают вес. Другие выводят вредный жир, оказывают мощный жиросжигающий эффект. Перечень фруктов, которые нужно употреблять натощак, чтобы запустить обмен веществ и пищеварительную систему, снизить стресс для организма при регулярном приеме:

1. Лимон (дольки) для повышения защитных сил организма, активизации обменных процессов. Можно развести несколько капель лимонного сока в тёплой воде.
2. Кислые яблоки, съедая на завтрак 1-2 шт. прямо с кожурой для устранения застоя в кишечнике.
3. Ананас (200 г свежих плодов) с приемом ежедневно перед завтраком на голодный желудок, чтобы началась усиленная выработка желудочного сока, повысилась кислотность.
4. Дыня, заменяющая сахар на фруктозу. Из нее можно готовить рецепты, сочетая с иными продуктами.

Самые лучшие фрукты экзотики, которые не только снижают вес, но и выводят вредные трансжиры:

1. Грейпфрут, улучшающий переваривание пищи, ускоряющий метаболизм. Занимает лидирующие позиции среди иных жиросжигателей.
2. Персик, калорийность которого не превышает 45 ккал в 100г. Это отличное лакомство для усиления секреции пищеварительного сока, повышения иммунитета.
3. Слива оказывает слабительный эффект, нормализует пищеварение, избавляет от 4-ех лишних килограмм за 1-2 недели, если принимать в свежем виде200 г в сутки.
4. Японская груша. Мякоть — сладкая, но калорийность — не более 40. В разгрузочные дни достаточно съедать 2 шт., в обычные дни — до 1 килограмма.

Недостатки фруктовых диет

• несбалансированность – дефицит белков и жиров в рационе может привести к нарушению обмена веществ;
• избыток пищевых волокон может повлечь за собой различные нарушения процессов пищеварения. В первую очередь страдает кишечник – запоры или диарея почти неизбежные спутники последователей фруктовых диет;
• во фруктах много сахаров и кислот, поэтому весьма вероятны обострения гастрита, язвы, повышение уровня сахара в крови;
• фрукты в подавляющем большинстве являются аллергенами. Даже если миска клубники никогда не вызывала никаких реакций, 2 кг ягод в день могут оказаться чрезмерными;
• крайне низкая калорийность разгрузочных фруктовых диет. Организм неизбежно воспримет недостаток калорий как стресс, что может вызвать резкую прибавку веса при переходе после диеты на обычный рацион.

Про калорийность и гликемический индекс

Зная калорийность и ГИ продуктов нетрудно составить правильный рацион для похудения. Гликемический индекс – цифра, которая указывает на скорость повышения уровня глюкозы в крови после съеденного продукта.

Коэффициент полностью зависит от поступающих в организм сахаридов и клетчатки, степени обработки продукции, соотношения углеводов к белкам и липидам. Нормальное значение ГИ — 40-70. Цифра свыше 70 считается завышенной.

Калорийность — количество энергии, получаемой организмом после приема продукции и расщепления до простых компонентов. Энергоценность пищи измеряется в ккал. Зная количество углеводов, липидов, белков, жиров в продуктах несложно рассчитать энергозатраты, получаемые организмом после употребления того или иного блюда.

Сегодня на рынке много разных фруктов. Однако, не все они – низкокалорийные, диетические. Меньше всего калорий содержат цитрусовые (апельсины, мандарины, лимоны).

Читайте: В каких продуктах есть коллаген, питаемся с пользой для здоровья

Усиливают метаболизм, улучшают работу кишечника, насыщают организм полезными микроэлементами, активно сжигают жиры. Их можно употреблять при диете без ограничений.

Рекомендуем видео:

Рекомендации

Наиболее полезным считается употреблять дары природы и сада в сезон их созревания. Бесспорно, что натуральный коктейль из нежирного йогурта и фруктов куда более здоровая пища, чем «облегченный» фруктовый тортик из магазина. Заменять 1–2 приема пищи на фрукты желательно всем, однако в остальном следует придерживаться нормального сбалансированного рациона.

Единичные разгрузочные фруктовые дни также не противоречат концепции здорового питания. В эти дни необходимо пить достаточное количество жидкости, чтобы компенсировать сладость фруктов. Особенно полезна такая разгрузка в жаркую погоду. Злоупотреблять разгрузочными днями не нужно – одного в неделю более чем достаточно, разумеется, при отсутствии противопоказаний.

Спросите доктора

Обилие фруктов в ежедневном рационе любого человека принесет только пользу, однако прежде чем увеличивать их количество в собственном рационе, желательно посоветоваться с врачом. Он подскажет, при каких заболеваниях те или иные способы термообработки плодов будут наиболее желательны, каких фруктов лучше избегать и прочее.

Эксперт: Галина Филиппова, врач-терапевт, кандидат медицинских наук Автор: Наталия Бакатина
В материале использованы фотографии, принадлежащие shutterstock.com

таблица низкоуглеводных продуктов с низким гликемическим индексом, список плодов с невысоким содержанием углеводов

Фрукты и ягоды – самое вкусное и полезное удовольствие, предоставляемое нам природой. Они богаты витаминами, микро и макроэлементами, другими полезными веществами, благотворно действуют на наш кишечник, кровеносную и нервную системы. Перечислять благоприятное воздействие фруктов можно долго. Сегодня поговорим о низкокалорийных дарах природы.

Продукты с невысокой калорийностью

Все фрукты и овощи традиционно считают низкокалорийными. Это не совсем так, ведь поспевшие бананы, яблоки сладких сортов, виноград и многие экзотические плоды содержат в себе довольно много калорий.

Топ-список самых низкокалорийных плодов венчает арбуз. Эта крупная ягода содержит в себе от 25 до 30 ккал на 100 грамм веса. Кроме этого, он обладает и другими полезными для человеческого организма свойствами:

• хорошим мочегонным средством;
• улучшает работу ЖКТ;
• помогает выводу вредного холестерина;
• способствует очищению печени от токсических веществ;
• растворяет и выводит камни из почек;
• после терапии с применением антибиотиков помогает нашему организму восстановиться.

Следующими идут цитрусовые плоды. В лимоне на 100г его массы всего 31 ккал. Он общеизвестен как источник витамина С, но ещё имеет и другие достоинства.

1. Он повышает иммунитет, является вспомогательным и профилактическим средством в терапии простудных заболеваний.
2. Способствует укреплению стенок сосудов, повышает тонус, крайне полезен для астматиков.

В 100 г мандаринов, апельсинов, грейпфрута содержится довольно мало – 35 или 38 ккал. Эти субтропические плоды обладают способностью сжигать лишние жиры. Ещё они:

• содержат большое количество углеводов;
• направлено их действие на восстановление иммунитета;
• помогают в нормализации сна;
• укрепляют сосуды;
• производят мочегонный эффект.

Груша также относится к низкокалорийным фруктам (43 ккал на 100г). Отличается большим содержанием различных витаминов и йода (в косточках). Обладает следующими полезными качествами:

• помогает в борьбе с бессонницей;
• способствует восстановлению микрофлоры кишечника;
• применяют её и при воспалениях мочеполовой системы;
• отмечено положительное воздействие на такие важные органы, как сердце и печень;
• после больших физических нагрузок, тренировок облегчает боли в уставших мышцах.

Абрикос (44 ккал) – вкусный способ получить бета-каротин, клетчатку, фосфор. Бытует мнение, поддерживаемое профессионалами, что он помогает в профилактике злокачественных новообразований. Помимо этого, употребление его:

• укрепляет миокард и кости;
• оказывает профилактическое действие, препятствует глазным болезням;
• обеспечивает баланс всех жидкостей в теле;
• хорошо влияет на ЖКТ, помогает при запорах;
• способствует укреплению памяти.

Калорийность сливы – 45 ккал, её слабительное действие известно многим. Этот фрукт:

• нормализуют метаболизм;
• разжижают густую кровь;
• производит укрепление стенок сосудов, уменьшает вероятность тромбообразования;
• выводит вредный холестерин;
• лечит болезни мочевой системы.

Киви дают ощущение сытости, хотя в 100г продукта содержится всего 46 ккал. Плод имеет огромное количество различных витаминов, также:

• повышает защитные силы организма;
• приводит в норму повышенное артериальное давление;
• прописан людям для борьбы с доброкачественными опухолями;
• обладает способностью нейтрализовать отрицательное действие нитратов.

Мушмула (47 ккал) – южный фрукт, довольно мало известен. Обладает такими полезными качествами, как:

• борется с воспалениями;
• оказывает профилактическое воздействие в терапии опухолей;
• благоприятно влияет на работу лёгких, почек, печени;
• усиливает антистрессовый эффект;
• уменьшает отрицательные последствия аллергии.

Яблоки разных сортов (47-51 ккал) отличаются низким гликемическим индексом (ГИ), богатым содержанием Са, P, Fe, пектинов и других элементов, полезных нашему организму. Эти широко распространённые плоды:

• способствуют очищению крови, лимфы и сосудов;
• обладают антиоксидантными свойствами;
• предотвращают образование камней в почках и мочевом пузыре;
• помогают работе сердечной мышцы;
• восстанавливают функционирование ЖКТ, выводят шлаки из организма.

Ананас (48 ккал) содержит фермент бромелайн, сжигающий жиры. Очень популярны разнообразные диеты на его основе. Этот экзотический плод также:

• поддерживает и улучшает зрение;
• полезен для нормализации состояния нервной системы;
• укрепляет стенки сосудов;
• улучшает работу ЖКТ;
• уменьшает боль в суставах;
• замедляет процессы старения в организме.

Таблица №1 калорийность некоторых фруктов.

Способы употребления

Конечно, полезнее всего есть сырые фрукты и ягоды или готовить из них свежевыжатые соки – так сохраняется наибольшее количество ценных элементов.

Традиционное блюдо из фруктов – салат. При этом их не нужно подвергать термической обработке (варить, жарить), следовательно, они сохранят все витамины и полезные вещества. Цитрусовые, ананас, яблоки, груши можно нарезать маленькими кусками, заправить йогуртом без сахара, посыпать корицей и ву-а-ля – вкусный и полезный салат готов. Слегка изменённый (более сытный) вариант – ананас и мандарин режут кусками, посыпают 50-100 граммами тёртого сыра твёрдых сортов, а затем заливают натуральным йогуртом.

Можно побаловать себя фруктовыми бутербродами на завтрак. Измельчите на тёрке с крупными отверстиями наличествующие фрукты (киви, персики, яблоки, груши), нарежьте мандарины, апельсины. Добавьте творог малой жирности, смешайте все компоненты. Кусочки диетического хлеба смочите в молоке. Положите получившуюся смесь на размягчённый хлеб. Отправьте в духовой шкаф на 10-11 минут.

Существует ещё много рецептов малокалорийных блюд.

• Фруктовый вариант салата «Метёлка». Ингредиенты: киви, зелёное яблоко, мандарин (апельсин), немного «Геркулес» и мёда в жидком виде. Яблоко и киви мелко нарезают, мандарин разделяют на дольки. Несколько ложек овсяных хлопьев жарят без масла, добавляют к фруктам. Смешивают с ложкой мёда, можно с горстью орехов.
• Гаспачо из арбуза. С части арбуза весом до 1,5 кг срезают корочку, удаляют семечки, оставшуюся красную мякоть взбивают в блендере. С двух томатов средней величины снимают кожу, овощи соединяют со взбитым арбузом. Мелко нарезают огурец, зелёный лук и вместе с пряностями (мята, базилик) добавляют в полученную массу. Ставят в холодильник на 4-5 часов. Потом достают, солят, перчат по вкусу. Можно подать со сметаной или сыром.
• Летний холодный суп. Четверть килограмма любых фруктов (сливы, абрикосы, яблоки) нарезают кусками, добавляют две ложки пожаренных пшеничных отрубей, заливают нежирным кефиром.
• Дынно-грушевый коктейль. Кусочек свежего имбирного корня кладут к фруктам, взятым в соотношении 1: 1. Всё измельчают с помощью миксера и немедленно выставляют на стол.
• Вкусный творожно-персиковый десерт. Компоненты: 100 г творога малой жирности, 200 г персиков, 7 г желатина. Персики нарезают маленькими кусочками, смешивают с протёртым через ситечко творогом. Желатин добавляют в сок персиков, эту смесь выливают в кастрюльку и медленно, не доводя до кипения, нагревают до полного растворения крупиц. После желе смешивают с персиково-творожной заготовкой, раскладывают в формы для десерта и убирают на час в холодильную камеру.

Рекомендации по использованию при похудении

Когда и как следует есть фрукты и ягоды? Лучше всего употреблять их приблизительно за полчаса или час до приёма пищи. Переваривание фруктов и ягод происходит гораздо быстрее, чем более плотной пищи. Если их оставлять на десерт (как было принято долгое время), можно обеспечить себя некомфортными ощущениями в желудке, повышенным газообразованием и другими неприятными эффектами.

Для поднятия тонуса и получения заряда энергии на весь день, выпейте за полчаса до завтрака апельсиновый сок, скушайте мандаринку. Яблоки можно есть и до и после еды. Если вам подали фрукты на десерт, съешьте их через полчаса – минут 40 после основных блюд.

Исключите из рациона сильно сладкие плоды. Все фрукты и ягоды в том или ином количестве содержат фруктозу – натуральный сахар. В больших количествах он вреден не только для вашей фигуры, но и может отразиться на здоровье (если вы предрасположены к нарушениям обмена веществ).

Таблица №2. Низкоуглеводные фрукты и ягоды.

Топ 20 продуктов с минимальной калорийностью смотрите в следующем видео.

Самые низкокалорийные продукты для похудения

Красивое и стройное тело — это не только об эстетике, но и о здоровье. Здоровый организм делает нас уверенными в себе, энергичными и целеустремленными. Однако на пути к заветным формам и прекрасному самочувствию необходимо потрудиться. Как минимум, составить для себя подходящий рацион и следить за калорийностью блюд. 

Если не заняться своим питанием и не скорректировать его, никакие физические нагрузки не дадут эффективного результата. Поэтому следует сначала определить низкокалорийные продукты и включить их в рацион. 

Подсчитывая калории, вы сможете контролировать объемы блюд и пищевую ценность пищи. Таким образом, ваш организм будет получать необходимое количество витаминов и полезных микроэлементов. Вы почувствуете прилив сил и бодрости, так как организм больше не будет тратить энергию на переработку тяжелых и вредных продуктов. 

Калорийность продукта представляет собой количество энергии, которое получает организм при переваривании пищи. Дело в том, что жиры, белки и углеводы дают различные объемы энергии: 9,3 ккал/г, 4,1 ккал/г, 4,1 ккал/г. Однако при соблюдении диеты важно также учитывать, что в пище содержатся и другие элементы со своей калорийностью. Отдавать предпочтение обезжиренной пище не всегда правильно. Например, разница между жирным молоком и обезжиренным незначительна и часто составляет не больше 20 калорий. 

К диетическим продуктам с низкой калорийностью относятся фрукты и овощи. В их составе много клетчатки, которая также относится к сложным углеводам. Организм не способен переварить ее, поэтому выводит клетчатку, очищаясь от шлаков. Этот процесс сопровождается нормализацией обмена веществ и снижением уровня холестерина.  

Однако не все продукты, которые принято считать диетическими, этому соответствуют. В большинстве случаев вы можете просто поддаться маркетинговым приемам. Поэтому при составлении диетического питания важно подробно изучить вопрос и определить самые низкокалорийные фрукты и овощи. 

Чаще всего подсчет суточной нормы калорий необходим людям с избыточной массой тела или тем, кто предрасположен к быстрому набору веса. Однако этот показатель может варьироваться в зависимости от ряда факторов:

• общего самочувствия, состояния здоровья;
• возраста и пола;
• образа жизни;
• климатических особенностей региона.

Поэтому если вы не уверены в пользе диеты для себя, заранее проконсультируйтесь со специалистом. Изучите калорийность разных продуктов, чтобы иметь возможность улучшить свое питание. 

Овощи

В овощах содержится большое количество клетчатки, микроэлементов. При этом в их составе минимум углеводов и белков, что и делает их очень полезными и незаменимыми в рационе. Разберем самые низкокалорийные овощи:

• Огурцы — 11-14 ккал на 100 г продукта. Этот продукт улучшает пищеварение, работу печени, желудка и почек. Позволяет быстрее выводить воду из организма. 
• Сладкий перец — 27 ккал/100 г. В его состав входит каротин, витамины С и В, минеральные элементы. Укрепляет иммунитет, способствует снижению веса, улучшает пищеварение, разжижает кровь и предотвращает появление тромбов. 
• Редис — 21 ккал/100 г. Является источником калия и цинка, витамина С. Редис добавляют в сезонные салаты, окрошку и другие блюда. 
• Морковь — 34 ккал/100 г. В составе имеет много витаминов В, С и А, марганец, калий. Прекрасные вкусовые качества позволяют употреблять ее как в сыром виде, так и в различных блюдах. 
• Тыква — 25 ккал/100 г. Является сильным антиоксидантом. Содержит каротин, витамины К, Е и С, большое количество цинка. Благодаря низкой калорийности незаменимый продукт при похудении. 

Зелень

В общей сложности показатель калорийности разной зелени варьируется от 0 до 50. Кроме этого в ней высокое содержание полезных элементов и минералов, необходимых для укрепления иммунитета.

• Зелень сельдерея — 0 ккал/100 г. Содержит витамины К, Е, А, группы В, холин, аскорбиновую кислоту, эфирные масла, органические кислоты. Помогает бороться с апатией и сонливостью, улучшает усвоение пищи, выводит шлаки из организма. 
• Салат — 10 ккал/100 г. В состав продукта входит холин, калий, бета-каротин, кальций, фосфор, азотистые вещества, железо, цинк. В нем содержится большое количество витаминов Н, РР, С, В (1,2, 9, 6), К. Выводит шлаки и токсины, улучшает пищеварение и общее самочувствие. 
• Зелень петрушки — 49 ккал/100 г. Это ценный источник витаминов РР, А, группы В, Е. В свежей зелени также много бета-каротина, кальция, магния, фосфора. 
• Спаржа — 21 ккал/100 г. В состав спаржи входит много аминокислоты аспарагин — элемента, который является отличным мочегонным.

Фрукты

По сравнению с овощами фрукты содержат небольшое количество клетчатки, зато больше углеводов. 

• Алыча — 27 ккал/100 г. В этом диетическом продукте содержится большое количество витамина Е, С, кальция, пектины, органические кислоты, магний и железо. Полезнее в сушеном виде. 
• Черешня — 52 ккал/100 г. В ней содержатся яблочные кислоты, пектины, пищевые волокна. Является хорошим тонизирующим средством, укрепляет иммунитет, улучшает состояние кожи и волос.
• Грейпфрут — 42 ккал/100 г. В составе фрукта содержится 34% суточной нормы витамина С, а также А, группы В, D, кальций, калий, магний и прочие элементы. Снижает уровень холестерина, нормализует кислотность, стабилизирует уровень сахара в крови.

Ягоды

О ягодах нужно знать одно: чем более кислыми они являются, тем ниже калорийность. Кроме того, ягоды темного цвета являются еще и сильными антиоксидантами. 

• Клюква — 26 ккал/100 г. Ягода укрепляет иммунитет благодаря высокому содержанию витамина С. Клюквенный сок полезен при простудах, так как он является жаропонижающим и противовоспалительным средством.
• Виноград — 65 ккал/100 г. Эта ягода считается отличным антиоксидантом, помогает бороться с желудочно-кишечными проблемами. В ней содержится витамин С, К, В (1,6,2), марганец, железо, магний и другие микроэлементы. 
• Клубника — 32 ккал/100 г. В этой ягоде содержится 52% дневной дозы витамина С. В составе есть антиоксиданты и антивозрастные флавоноиды. Уменьшает риск появления сердечно-сосудистых заболеваний, улучшает состояние кожи.

Мясо

При выборе мясных продуктов ориентируйтесь на наличие жира. Например, даже постная свинина не станет низкокалорийным продуктом. 

• Запеченные ножки индейки — 139 ккал/100 г. В мясе индейки содержится большое количество калия, селена, фосфора.
• Вареная куриная грудка — 157 ккал/100 г. Большим плюсом продукта является отсутствие углеводов. В его составе витамины группы В, которые способствуют нормализации работы желудочно-кишечного тракта, а также улучшению работы сердечно-сосудистой системы.
• Куриная печень — 137 ккал/100 г. В ней содержится калий, фосфор, натрий, кальций, магний. Это действительно ценный продукт при составлении диетического питания.  

Рыба

Морепродукты содержат мало калорий, при этом они являются питательными и полезными для организма. 

• Треска — 78 ккал/100 г. Один из самых низкокалорийных морских продуктов. Содержит калий, фосфор, магний. Улучшает работу мозга, благоприятно влияет на костную ткань. 
• Хек — 95 ккал/100 г. Ценный диетический продукт, содержащий витамины С, РР, Е, А, В (1,2,9,6). В нем также содержится омега-3, необходимая для укрепления иммунитета. 
• Вареные креветки — 100 ккал/100 г. Продукт богат  фосфором (33% суточной нормы), цинком (15% суточной нормы), медью (42% суточной нормы). Организм получает все самые необходимые микроэлементы для укрепления костной ткани и сердечно-сосудистой системы. 

Крупы

Крупы никогда не считались низкокалорийными, однако много диет основываются именно на кашах. Почему? Дело в том, что только сухие крупы являются высококалорийными. При приготовлении их калорийность заметно снижается.

• Пшеничная каша в вязком виде — 90 ккал/100 г. В составе имеет витамины Е, С, А, группы В, РР. Также богата полезными микроэлементами: кальцием, железом, фосфором и прочими. Устраняет проблемы с ЖКТ, укрепляет иммунитет. 
• Рассыпчатый рис — 113 ккал/100 г. Выводит токсины и шлаки из организма, улучшает пищеварение. Содержит антиоксиданты, а также полезные микроэлементы: йод, цинк, фосфор, кальций, витамины группы В.  
• Вязкая овсянка — 88 ккал/100 г. Отличный источник клетчатки, а также микроэлементов: йода, цинка, кальция, магния и других. Благоприятно влияет на развитие мышечной и костной ткани, улучшает обмен веществ. 

Молочные продукты и яйца

Молочные продукты и яйца являются отличным источником кальция, необходимого для костей и опорно-двигательного аппарата в целом. Что же входит в список диетических продуктов:

• Яичный белок (на 100 грамм 52 ккал). Нормализует уровень сахара в крови, улучшает метаболизм. Богат витаминами Е, А, группы В, а также селеном (36% суточной нормы). 
• Обезжиренный йогурт (на 100 грамм 58 ккал). Содержит большое количество кальция и белка, селена, фосфора. Улучшает общее самочувствие, аппетит, позволяет бороться с проблемами ЖКТ. 
• Моцарелла (на 100 грамм 295 ккал). В состав входят жирорастворимые витамины Е и А, группы В (1,2), а также микроэлементы: селен, йод, омега-6, цинк.  

Бобовые

Самые низкокалорийные продукты включают и бобовые, несмотря на средние показатели калорийности. Они являются отличной альтернативой мясу. Ведь в них много растительного белка. 

• Вареная фасоль — 123 ккал/100 г. Содержит витамины Е, С, К, группы В. Продукт также богат фосфором, серой, железом. Подавляет чувство голода, что является особенно важным свойством при похудении. 
• Чечевица — 110 ккал/100 г. Укрепляет иммунитет, улучшает работу ЖКТ, нормализует уровень сахара в крови. Содержит такие жирные кислоты, как омега-6 и омега-3, а также кальций, железо, фосфор, магний. 
• Нут — 150 ккал/100 г. Быстро насыщает и надолго оставляет чувство сытости. В его состав входят витамины группы В (1,2,6,9,4), К и А. 

Читайте также: Самые калорийные продукты в вашем рационе

Читайте также: Плюсы и минусы фруктовой диеты

Низкокалорийные фрукты

Сторонники здорового и диетического питания, часто едят фрукты в неограниченных количествах. Так же полезно устраивать себе разгрузочные дни, питаясь одними лишь сладкими плодами. Однако далеко не каждый из них подходит для такого активного употребления из-за большого содержания углеводов и высокой калорийности.

Поэтому диетологи рекомендуют во время похудения есть низкокалорийные фрукты и ягоды. С ними можно не беспокоиться за прибавку в весе и при этом наслаждаться вкусностями каждый день, поднимая себе настроение. В связи с этим, в последнее время многих интересует какие же фрукты самые низкокалорийные? И ответ на этот вопрос вы найдете в нашей статье.

Самые низкокалорийные фрукты

Однозначно сказать в каком фрукте самое низкое число калорий невозможно, потому как даже в разных сортах того же яблока или груши эти показатели отличаются. Однако определить какие фрукты низкокалорийные, а какие нет все-таки возможно.

Самыми безобидными, для нашей фигуры считаются цитрусовые дары природы. К примеру, в 100 граммах лимона насчитывается всего лишь 21 ккал, в апельсине – 37 ккал, в грейпфруте – 35 ккал, в мандарине – 38 ккал. Такие низкокалорийные фрукты являются источниками множества витаминов и натуральными жиросжигателями, которые и улучшают все обменные процессы в организме и ускоряют похудение. Потому их можно есть в любое время суток, без угрызений совести.

Одними из самых низкокалорийных фруктов, которые каждое лето мы едим в большом количестве это арбуз – 25 ккал и дыня – 38 ккал. Сладкие, сочные плоды помогают не только поднять настроение, но и очистить организм от вредных веществ.

К ряду самых низкокалорийных фруктов так же относятся яблоки, в них всего 45 ккал; груши – 44 ккал; персики – 47 ккал; абрикосы – 49 ккал. Эти продукты улучшают работу пищеварительной системы. Груши, персики и абрикосы могут выступать в роли натурального слабительного, и помогают убрать из организма все вредные вещества.

Также самыми низкокалорийными фруктами принято считать ананасы – 57 ккал; вишню — 52 ккал и киви – 66 ккал. Последний представитель особенно хорош для похудения, так как отлично помогает сжигать жировые запасы и выводит из организма лишнюю жидкость.

 

18 низкокалорийных фруктов, которые лучше всего подходят для похудания и диеты

1. Мы получаем комиссию за товары, приобретенные по ссылкам в этой статье.

Этот обзор низкокалорийных фруктов содержит менее 100 калорий и идеально подходит для похудения. От яблок до малины, от клубники до ананаса — есть множество низкокалорийных фруктов на выбор.


Если вы ищете низкокалорийную закуску, простой десерт или быстрый низкокалорийный завтрак, эти низкокалорийные фрукты — идеальный выбор. Мало того, что они низкокалорийны, они также учитываются при ежедневном пятиразовом питании, делая их здоровыми для всех.

Фрукты — отличный источник витаминов и минералов, включая клетчатку, антиоксиданты, калий, витамин С и многое другое. Это также лучший и самый естественный способ избавиться от сахара, поскольку фрукты являются полезными заменителями сахара.

Мы поговорили с диетологом Миной Хан, которая дает советы по питанию более 25 лет, чтобы узнать больше о пользе для здоровья этих низкокалорийных фруктов.

Вот наш обзор низкокалорийных фруктов, все менее чем 100 калорий…

Фрукты низкокалорийные

Низкокалорийные фрукты: Яблоко

1. Яблоки

Калорий: 32 на яблоко | Пятидневный счет: Одно яблоко = одно

Яблоко в день избавит доктора от лишнего веса.Богатые питательными веществами яблоки содержат флавоноид под названием кверцетин, который, как считается, снижает риск хронических заболеваний. А в одном маленьком яблоке всего 32 калории.

«Одно яблоко среднего размера считается одним из ваших пяти в день, так что это действительно простой вариант, который можно просто взять, когда вы в пути. Яблоки богаты клетчаткой, витамином С и многочисленными антиоксидантами, — говорит Мина, основатель нутрицевтической компании Formulate Health.

«Яблоки — это не только вкусная закуска, но и их можно использовать для завтрака, смешивая с домашними мюсли или добавляя в кашу.Если вы хотите похудеть, тушеные яблоки также могут стать отличным вариантом для десерта, так как они придадут вам сладость яблочного крошки или пирога без содержания жира », — добавляет Мина.

Низкокалорийные фрукты: ежевика

2. Ежевика

Калорий: Одна на ежевику | Пятидневный подсчет: Девять ягод ежевики = одна

Ежевика не только полезна, но и низкокалорийна. Богатая клетчаткой ежевика также является одним из лучших источников антиоксидантов, которые могут снизить риск многих заболеваний.И в каждой ягоде содержится одна калория.

«Порция из девяти ягод ежевики содержит более 30 мг витамина С, что составляет половину рекомендуемой дневной нормы. Витамин С действительно важен для образования коллагена в костях, соединительной ткани и кровеносных сосудах, помогая укреплять суставы, заживлять раны и восстанавливать кожу », — говорит Мина.

«Витамин C также помогает организму усваивать железо, сокращать продолжительность простуды и даже уменьшать количество свободных радикалов в организме.К тому же они очень вкусные. Особенно в смузи или в смеси, чтобы приготовить ежевичный соус для полива дыни ».

Низкокалорийные фрукты: Черника

3. Черника

Калорий: Восемь на столовую ложку с горкой | Пятидневный подсчет: Четыре столовые ложки с горкой = одна

Известная своим низким содержанием калорий, но исключительно высоким содержанием питательных веществ, одна столовая ложка черники с горкой содержит всего восемь калорий, так что вы можете съесть три столовые ложки и даже не набрать 30 калорий.

«Черника низкокалорийна и жирна и содержит действительно значительное количество здоровой клетчатки. Они также являются отличным источником витамина K1, который, как было установлено, помогает снизить свертываемость крови, укрепить здоровье костей и сбалансировать уровень кальция в крови », — говорит эксперт по питанию Мина Хан.

«Черника также богата калием, который отлично помогает снизить кровяное давление и задержку воды, наряду с витамином С, который имеет решающее значение для здоровья кожи и иммунной функции.Эти маленькие, но мощные ягоды также содержат магний, который отлично подходит для тех, кто страдает от проблем со сном и стресса. Есть причина, по которой так много людей называют чернику суперпродуктом ».

Низкокалорийные фрукты: Вишня

4. Вишня

Калорий: 43 на 10 вишен | Пятидневный подсчет: 14 вишен = одна

У этих сочных красных косточковых плодов короткий сезон в начале лета, поэтому пользуйтесь этим, пока можете, потому что они богаты клетчаткой, антиоксидантами, витамином С и содержат больше калия (который помогает нервной функции), чем яблоки или клубника.

Мина комментарии; «Свежая вишня содержит большое количество клетчатки, которая, как мы знаем, отлично подходит для поддержания здоровья пищеварительной системы, снижения холестерина и баланса уровня сахара в крови. Вишня также содержит витамины C, A и K, которые помогают выполнять множество функций в организме. Они также содержат антиоксиданты, такие как бета-каротин, и незаменимый питательный холин, который играет ключевую роль в росте клеток, коммуникации нейронов и поддержании жизненно важных органов, таких как сердце, легкие и почки.”

Низкокалорийные фрукты: Драконий фрукт

5. Драконий фрукт

Калорий: 60 на фрукт | Пятидневный подсчет: Одна чашка, полная драконьего фрукта = одна

Этот потрясающе выглядящий фрукт содержит около 60 калорий в каждом фрукте. Он богат диетической клетчаткой и антиоксидантами и является отличным растительным источником магния, который помогает преобразовывать пищу в энергию.

Мина говорит; «Драконий фрукт становится все более доступным в Великобритании и содержит большое количество клетчатки и магния, а также многочисленные антиоксиданты, включая беталаины, которые помогают снизить уровень холестерина, флавоноиды, которые могут снизить риск сердечных заболеваний, и гидроксициннаматы, обладающие антиоксидантными свойствами. -раковые свойства.Более того, они выглядят так красиво и отлично подходят для добавления в миску для смузи или фруктовый салат ».

Низкокалорийные фрукты: грейпфрут

6. Грейпфрут

Калорий: 52 на половину грейпфрута | Пятидневный счет: Половина грейпфрута = один

Не всем нравится кислинка грейпфрута, но в этом цитрусовом мало калорий и много питательных веществ. Это отличный источник антиоксидантов и витаминов А и С, а также калия, который помогает регулировать кровяное давление.Считается, что он снижает аппетит, но может вступать в реакцию с некоторыми лекарствами, такими как статины, поэтому, если вы принимаете лекарства, проверьте их перед едой.

«Грейпфруты богаты клетчаткой, которая помогает поддерживать здоровую пищеварительную систему и способствует большему чувству сытости, что отлично подходит для похудания, особенно с учетом его низкой калорийности. Грейпфруты также содержат значительное количество витамина С, витамина А, магния, тиамина и фолиевой кислоты, которые вместе улучшают общее самочувствие тела и разума », — говорит диетолог Мина Хан.

Низкокалорийные фрукты: Киви

7. Киви

Калорий: 42 в киви | Пятидневный подсчет: Два киви = один

Один очищенный киви содержит всего 42 калории. Киви также содержит пищевые волокна и содержит больше витамина С, чем апельсины.

Мина объясняет; «Киви содержат действительно большое количество витамина С, на самом деле больше, чем рекомендуемая дневная норма. Они также богаты клетчаткой и низкокалорийны, что делает их отличным выбором для перекуса в течение дня.Антиоксиданты, содержащиеся в киви, также способствуют укреплению здоровой и сильной иммунной системы. Так что регулярное употребление киви может помочь предотвратить появление вирусов, простуды и других распространенных заболеваний ».

Низкокалорийные фрукты: Апельсин

8. Апельсины

Калорий: 62 в апельсине | Пятидневный счет: Один апельсин = один

Утоляющий жажду апельсин среднего размера содержит около 62 калорий и является хорошим источником клетчатки, кальция и витаминов А и С.

«Апельсины также являются отличным источником витамина С, один апельсин обеспечивает 100% рекомендуемой дневной нормы потребления. Вдобавок к этому, они также богаты калием, который, как было установлено, помогает снизить кровяное давление и даже уменьшить симптомы тревоги и стресса. Если вы поклонник апельсинов, — говорит Мина.

Мина добавляет; «Я бы рекомендовал есть их целиком, а не прессовать их, чтобы сделать сок или смузи. Это потому, что, когда они смешаны, их действительно легко переедать, поскольку один стакан свежевыжатого апельсинового сока может содержать четыре или пять апельсинов, что, конечно, означает, что вы потребляете в четыре или пять раз больше калорий и сахара. , без пользы от ощущения сытости, которое вы получили бы, съев фрукт целиком.”

Низкокалорийные фрукты: Персики

9. Персики

Калорий: 50 на персик | Пятидневный счет: Один персик = один

В персике среднего размера содержится около 50 калорий. Как и многие другие фрукты, персики являются отличным источником антиоксидантов, включая кофейную кислоту и каротиноиды, которые, как считается, обладают противораковыми свойствами, а также витамины А и С.

акций диетолога Мины; «Персики содержат широкий спектр витаминов, включая витамины C, A, E и K, а также калий, медь и марганец.Эти витамины обеспечивают множество преимуществ для здоровья, включая здоровье кожи, пищеварение, кровяное давление и многое другое. Один из моих любимых рецептов с персиками — салат из феты и персиков. Просто смешайте листья салата, шпинат или рукколу с небольшим количеством раскрошенного сыра фета и положите сверху нарезанные персики. Хотя это звучит просто — поверьте мне, — это один из самых вкусных салатов, которые вы попробуете «.

Низкокалорийные фрукты: груши

10. Груши

Калорий: 85 на грушу | Пятидневный подсчет: Одна груша = одна

Маленькая груша содержит 85 калорий.Как и яблоки, они содержат пектин — тип растительной клетчатки, полезной для кишечных бактерий, — и медь, которая помогает организму вырабатывать красные кровяные тельца.

«Груши содержат небольшое количество фолиевой кислоты, провитамина А и ниацина. Фолиевая кислота и ниацин важны для функционирования клеток и выработки энергии, тогда как провитамин А поддерживает здоровье кожи и заживление ран. Груши также содержат медь и калий », — говорит Мина.

«Медь повышает иммунитет, метаболизм холестерина и нервную функцию, а калий улучшает мышечные сокращения и работу сердца.Груши-пашот в меде великолепны в сочетании с красивым густым натуральным йогуртом и являются отличным десертом, когда вы пытаетесь следить за своим весом ». Мина добавляет.

Низкокалорийные фрукты: Ананас

11. Ананас

Калорий: 84 на двух толстых ломтиках | Пятидневный счет: Один большой кусок = один

Этот восхитительный экзотический фрукт немного более калорийен, чем другие, но вы все равно можете съесть два жирных ломтика свежего ананаса и потреблять всего 84 калории.Его ферменты также полезны для пищеварения.

Мина объясняет; «Ананасы богаты множеством витаминов и минералов. Они особенно богаты витамином С и марганцем, которые поддерживают множество ключевых функций организма. Ананасы также являются отличным источником антиоксидантов, которые могут снизить риск хронических заболеваний, таких как болезни сердца, диабет и некоторые виды рака. С ананасами можно делать много всего: от смешивания с коктейлем до приготовления на гриле и посыпки корицей.”

Низкокалорийные фрукты: Сливы

12. Сливы

Калорий: 35 на сливу | Пятидневный подсчет: Две сливы = одна

С примерно 35 калориями в одной сливе, вы можете побаловать себя пару и при этом набрать меньше 100 калорий. Сливы содержат витамины A, C и K, а также некоторые важные минералы, включая кальций, магний и калий.

«Сливы содержат значительное количество сорбита, сахарного спирта, который действует как естественное слабительное средство в организме.По этой причине сливы могут быть отличным выбором для тех, кто страдает запорами или другими проблемами пищеварения. Полезные сливовые крошки также очень легко приготовить и представляют собой сытный десерт. Просто запеките овсяные хлопья, мед и корицу на противне с маслом на ваш выбор и посыпьте сверху тушеной сливой », — говорит Мина.

Низкокалорийные фрукты: Гранат

13. Гранат

Калорийность: 39 в ½ граната | Пятидневный подсчет: Одна чашка зерен граната = одна

Гранаты, поистине пища богов, считаются одними из самых полезных фруктов на планете.Сок исключительно богат антиоксидантами, которые защищают ваши клетки от вредных свободных радикалов.

Комментарий диетолога Мины; «Семена граната содержат много клетчатки, витаминов, минералов и биоактивных растительных соединений, которые обладают рядом противовоспалительных и противогрибковых свойств, а также осветляют кожу и улучшают память. Помимо всех этих прекрасных преимуществ для здоровья, семена граната чрезвычайно универсальны. Семена граната — от посыпания салатов или рыбы до коктейлей и соусов — являются отличным дополнением к самым разным блюдам.”

Низкокалорийные фрукты: Малина

14. Малина

Калорий: Одна малина | Пятидневный подсчет: 12 малины = одна

Одна из этих ярких маленьких ягод содержит всего 1 калорию, поэтому вы можете есть до тех пор, пока не насытитесь, и даже не дойдете до 100 калорий. Мало того, малина содержит мощные антиоксиданты, которые, как считается, борются с воспалениями в организме.

«Малина содержит большое количество клетчатки и витамина С, а также содержит много других важных витаминов и минералов в меньших количествах.Их можно перекусить в течение дня, использовать в рецептах полезного печенья или посыпать поверх завтрака. Также было обнаружено, что экстракты малины подавляют рост некоторых раковых клеток, что делает их одними из самых сильных фруктов, которые вы можете съесть », — говорит Мина.

Низкокалорийные фрукты: Виноград

15. Виноград бессемянный

Калорий: Два на виноград | Пятидневный подсчет: 14 ягод = один

Содержит всего две калории на виноград, вы можете съесть небольшую порцию и все равно не получить до 100 калорий.Являясь хорошим источником витаминов C и K, чем темнее кожица винограда, тем больше в них содержится полезного для сердца антиоксиданта ресвератрола.

«Виноград содержит много важных витаминов и минералов, в том числе более четверти рекомендуемой суточной нормы витаминов C и K. Было обнаружено, что витамин K снижает вероятность свертывания крови и способствует более здоровому росту костей, в то время как витамин C известен. за его пользу для здоровья кожи и иммунитета », — говорит Мина.

«Если вам нравится виноград, но вы ищете другой способ его съесть, попробуйте заморозить его и покрыть кристаллами желе без сахара.Это отличный вариант низкокалорийного угощения, особенно для сладкоежек ».

Низкокалорийные фрукты: клубника

16. Клубника

Калорий: Три на клубнику | Пятидневный подсчет: Семь ягод = одна

Постоянный фаворит, эти ягоды не только увлажняют, они богаты клетчаткой и высоким уровнем полифенолов — антиоксидантов, которые могут снизить риск сердечных заболеваний и снизить уровень сахара в крови, а также витамины C и B9 (фолиевая кислота), марганец и калий. .

«Клубника — отличный источник витамина С и марганца, а также содержит значительное количество фолиевой кислоты (витамин B9) и калия. Клубника также содержит антиоксиданты и растительные соединения, которые могут иметь преимущества, когда речь идет о здоровье сердца и контроле уровня сахара в крови. Домашний замороженный йогурт с клубникой или даже клубника в темном шоколаде — это восхитительные, полезные десерты, которые действительно восхитительны ». — говорит Мина.

Низкокалорийные фрукты: Арбуз

17.Арбуз

калорий: 87 калорий на клин | Пятидневный счет: Один ломтик арбуза (5 см) = один

Щедрая долька сочного арбуза (примерно 1/16 целой дыни) не только сильно увлажняет — благодаря высокому содержанию воды — но и низкокалорийна. Это также хороший источник витаминов А и С, некоторых витаминов группы В, а также минералов калия и магния.

«Один ломтик арбуза содержит приличное количество витаминов А и С.Судя по названию, арбуз состоит в основном из воды (91%). Этот низкокалорийный фрукт — отличный способ избежать обезвоживания, особенно для тех, кто изо всех сил старается пить воду каждый день. Салаты из арбузов, шербеты и ледяное мороженое — отличные идеи, чтобы не сбиться с пути и контролировать потребление калорий в летние месяцы ». Мина комментирует.

Низкокалорийные фрукты: Помидоры черри

18. Помидоры черри

Калорий: Три на помидор | Пятидневный счет: Семь помидоров черри = один

Технически это фрукт, помидоры черри — это маленькие шарики добра.Они содержат ликопин, который сохраняет здоровье сердца и защищает кожу от УФ-излучения. Один помидор черри содержит всего три калории, поэтому большая горсть из 10 вернет вам всего 30 калорий.

«Помидоры являются отличным источником антиоксиданта ликопина, который приносит много пользы для здоровья, в том числе снижает риск сердечных заболеваний и рака. Они также являются отличным источником витамина С, калия, фолиевой кислоты и витамина К, которые работают вместе, чтобы повысить уровень энергии и дать вам ощущение свежести и бодрости », — объясняет Мина.

«Приготовление помидоров — также отличный способ увеличить доступность питательных веществ, которые они обеспечивают, поэтому добавление горсти в томатный соус для пасты или карри или подача их с поджаренной брускеттой не только поможет увеличить потребление жизненно важных витаминов и минералов, но также придаст вашему блюду естественную сладость и аромат ».

Видео недели

низкокалорийных фруктов, которые стоит съесть

Если есть что-то, что нам нравится во фруктах, так это то, что вы не ошибетесь.Независимо от того, что вы найдете в проходе с овощами, скорее всего, он полон необходимых питательных веществ и действительно полезен для вас. Но не все фрукты одинаковы, поскольку некоторые из них содержат меньше калорий, чем другие.

Однако следует зацикливаться не на количестве калорий, а на размере порции. Эми Гудсон, доктор медицины, говорит: «Как зарегистрированные диетологи, мы говорим, что вы можете есть столько овощей, сколько хотите, но это не относится к фруктам, потому что это сахар, и эти калории необходимо учитывать.Она рекомендует употреблять фрукты с большим содержанием клетчатки (например, фрукты с кожурой, такие как яблоки, персики и ягоды), чтобы быстрее насытиться — и, следовательно, с меньшей вероятностью переедать.

Не знаете, как выглядит порция? Вот шпаргалка, любезно предоставленная Goodson:

• 1 порция одного фрукта = яблоко, персик или другой фрукт размером с небольшой шарик
• 1 порция ягод = 3/4 стакана ягод
• 1 порция нарезанных фруктов = 1/2 стакана нарезанных фруктов
• 1 порция банана = 1/2 банана
• 1 порция сухофруктов = 1/4 стакана сухофруктов
• 1 порция небольших фруктов = 15 ягод винограда или вишен

По словам Гудсона, в качестве ориентира ограничьте себя примерно четырьмя порциями фруктов в день.«Хотя он исходит из земли, это сахар, и он должен учитываться в вашем калорийном бюджете», — говорит она. Она также хочет, чтобы вы развеяли миф о том, что вы можете сойти с ума, съев некоторые низкокалорийные фрукты, как способ избежать занятий спортом (мышление заключается в том, что усилия, затраченные на поедание фруктов, сводят на нет их низкое количество калорий). Но «отрицательные калории» — это не вещь, — говорит Гудсон. «Фрукты со съедобной кожицей действительно содержат клетчатку, а клетчатка не переваривается, а скорее проталкивает« мусор »через желудочно-кишечный тракт», — говорит она.«Технически это означает, что вы не получаете калорий из клетчатки, однако, как правило, мы все же рекомендуем людям смотреть на общее количество углеводов и использовать его для подсчета общего количества калорий».

И хотя не все хотят (или хотят!) Подсчитывать калории, люди, у которых есть особые потребности в питании или цели похудания, могут быть особенно заинтересованы в точном определении калорийности фруктов и овощей, которые они едят. Вот фрукты с наименьшими калориями, которые нужно добавить в свой рацион.

* Все калории указаны Министерством сельского хозяйства США

персик

Getty Images

Количество калорий: 58 калорий в средних фруктах

Действительно, персиковый. С более чем двумя граммами клетчатки на порцию и умеренным количеством витаминов А и С, это идеальная закуска и гарнир для салата.

Попробуйте летний салат с персиками и помидорами:

Грейпфрут

Getty Images

Количество калорий: 52 калории на половину

Половинки грейпфрута стали фактически фруктом для завтрака по уважительной причине: они добавляют дополнительный бодрости вашему утру, упаковывая более половины рекомендуемой дневной нормы витамина С и два грамма клетчатки.

Связанные с: 20 лучших продуктов с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка, которые можно добавить в свой рацион

Мускусная дыня

Getty Images

Количество калорий: 53 калории в одной чашке, нарезанной кубиками

Защитите свою иммунную систему и зрение с помощью этой насыщенной витаминами А и С дыни, которая также содержит полтора грамма клетчатки.

Арбуз

Getty Images

Количество калорий: 37 калорий в одной чашке, нарезанной кубиками

Фрукт у бассейна стал хитом задолго до того, как Бейонсе заявила, что напилась от любви к нему, но это одобрение точно не повредило.На 92 процента воды он составляет восемь чашек воды в день, содержит тонны борющегося с болезнями антиоксиданта ликопина и полграмма клетчатки на порцию.

(Ускорьте свой прогресс в достижении поставленных целей по снижению веса с помощью DVD-диска Women’s Health’s Look Better Naked.)

Папайя

Getty Images

Количество калорий: 62 калории в одной чашке, нарезанной кубиками

Этот тропический фрукт содержит три грамма клетчатки, тонны витамина С, фолиевой кислоты и калия, а также сладкий, но сливочный вкус при минимальном количестве калорий.

Связано: что именно вам следует есть, если вы пытаетесь похудеть

Клубника

Getty Images

Количество калорий: 49 калорий в одной чашке, разделенной вдвое

Интересный факт: эти ягоды на самом деле не являются ягодами, поскольку их семена находятся снаружи. Вы получите три грамма клетчатки и здоровую дозу витамина С и марганца.

Связанные: 14 вегетарианских продуктов, в которых железа больше, чем в мясе

Абрикосы

Getty Images

Количество калорий: 59 калорий на три четверти чашки

Мы привыкли, что они сушеные, но сырые, вы получите больше удовольствия от еды: много витаминов C и A, а также освежающий и терпкий сок.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

10 низкокалорийных фруктов и овощей, полезных для похудения

Фрукты и овощи творит чудеса, когда дело касается здоровья и благополучия, а наполнение тарелки этими низкокалорийными лакомствами также помогает снизить вес.

Согласно официальным австралийским рекомендациям по охране здоровья, употребление большего количества фруктов и овощей — лучший способ похудеть.

По словам основателя The Plant Potential и диетолога Джейкоба МакГиннесса, виды продуктов, которые вы потребляете, имеют большое значение.

Итак, вот 10 низкокалорийных фруктов и овощей, которые помогут вам максимально использовать свой рацион.

1. Цветная капуста

Этот недооцененный продукт на кухне сытно, но при содержании всего 25 калорий на чашку он является идеальным заменителем углеводов.

«Добавление цветной капусты в рис или картофельное пюре по консистенции может создать вкусную, питательную, но низкокалорийную составляющую или основу блюда», — говорит Джейкоб.

2. Брокколи

Брокколи, считающаяся одним из самых питательных овощей, отлично подходит для вашей талии — всего 34 калории на 100 г.

И это часть семейства крестоцветных, наряду с бок-чой и брюссельской капустой, которые, как показали исследования, могут помочь предотвратить рак.

3.Шведы

Этот корнеплод похож на репу и капусту, но содержит всего 53 калории на чашку, что делает его отличной альтернативой крахмалистым продуктам.

Джейкоб говорит, что шведов можно запекать, как картошку, но с «только 40 процентами калорий на такой же вес пищи».

4. Ягоды

Когда дело доходит до здорового похудения, ягоды возглавляют список ингредиентов.

Клубника, ежевика и черника не только сладкие от природы, но и обладают антиоксидантами и стимулируют сердце.

Клубника, черника и малина содержат 33, 57 и 64 калории на 100 г соответственно.

5. Косточковые

Лето приносит изобилие косточковых фруктов, которые являются желанной альтернативой круглогодичному выбору фруктов.

Обнадеживает Джейкоб, что они также имеют более низкое содержание сахара и меньше по размеру, что обеспечивает более легкую закуску.

В среднем персик содержит 51 калорию, абрикосы 48 калорий и нектарины 44 калории.

6.Сельдерей

Сельдерей, который считается калорийно-нейтральным из-за высокого содержания воды, является одним из самых популярных продуктов для похудения.

Вы можете есть свежие листья и стебли в салатах или тушеные, в среднем всего 18 калорий на чашку.

Но, предупреждает Джейкоб, если вы едите сельдерей в качестве закуски, «не употребляйте калорийный хумус или арахисовое масло, в которое вы могли бы его окунуть».

7. Салат Айсберг

Классическая салатная основа для людей, сидящих на диете. В среднем салат айсберг содержит всего пять калорий на чашку.

Но он не «питательный» и может надоесть, поэтому Джейкоб рекомендует есть его вместе с другими овощами.

Вы также можете заменить его шпинатом, рукколой и капустой.

8. Спаржа

Этот весенний овощ не только низкокалорийный (20 калорий на 100 г), но и сытно помогает при запорах и снижает уровень холестерина.

Спаржу можно бланшировать или обжарить в качестве гарнира.

9. Свекла

Этот рубиново-красный овощ с землистым вкусом, названный суперпродуктом, содержит 59 калорий на чашку.

Он также обеспечивает восхитительный вкус и цвет салатов, сэндвичей, супов и выпечки.

10. Яблоки

Идеально подходит для перекуса на ходу. Яблоки низкокалорийны, но богаты витаминами и минералами.

По словам МакГиннесса, большое яблоко содержит 120 калорий и 5,5 грамма клетчатки.

«Некоторые исследования даже были проведены, чтобы связать потребление яблок с лучшими результатами похудания», — говорит он.

Автор Alex White.

Список из 10 низкокалорийных фруктов, которых стоит подружиться

В ассортименте есть множество свежих фруктов, богатых витаминами и антиоксидантами.Но если вы придерживаетесь диеты с ограничением калорий, полезно знать, какие фрукты наименее калорийны. Чтобы помочь вам выбрать диетические фрукты, вот список из 10 сверхнизкокалорийных фруктов, каждый из которых содержит менее 50 калорий на 100 грамм (или 3,5 унции).

Примечание: Ссылки на калорийность продуктов, перечисленных ниже, основаны на данных, полученных из Базы данных по питательным веществам Министерства сельского хозяйства США для стандартных справок (выпуск 27).

1. Дыни

Благодаря очень высокому содержанию воды, дыни являются отличной низкокалорийной пищей, которая также помогает поддерживать водный баланс и насыщение.Дыня касаба и арбуз особенно низкокалорийны, но дыня мускусная и медвяная также являются хорошим низкокалорийным выбором. Унция за унцию, кивано, которые также называют рогатыми дынями, несколько более энергетичны, но по сравнению с большинством других фруктов они все еще очень низкокалорийны.

2. Цитрусовые

Примечание. У некоторых людей цитрусовые могут вызвать воспаление кожи.

Цитрусовые, особенно кислые, очень низкокалорийны. Например, большой лимон содержит всего около 24 калорий, а средний лайм — около 20 калорий.Сладкие цитрусовые, такие как апельсины и клементины, более энергетичны, но ненамного. В цитрусовых также хорошо то, что они содержат большое количество витамина С, который, согласно некоторым предварительным исследованиям, может способствовать сжиганию жира в некоторых ситуациях, хотя все еще необходимы дальнейшие исследования, прежде чем можно будет сделать какие-либо определенные выводы о преимуществах витамина С для похудания. быть сделано.

3. Клубника

Клубника — это звёзда питания, наполненная фитохимическими веществами и вкусом, но при этом очень низкокалорийная.Например, одна чашка разрезанной пополам клубники содержит всего 50 калорий. Клубнику прекрасно едят сразу же, но она также является прекрасным дополнением к салатам!

4. Персики и нектарины

Когда дело доходит до низкокалорийных косточковых фруктов, персики и нектарины занимают первое место в списке. Например, небольшой персик даст вам чуть более 50 калорий. Нектарины, которые являются генетическим вариантом обычных персиков, немного более калорийны, но все же являются очень хорошим выбором, если вы ищете сочные низкокалорийные фрукты.

5. Опунция

Плоды кактуса опунции были одним из основных продуктов питания Центральной Америки на протяжении веков. Этот низкокалорийный фрукт с приятным вкусом, напоминающим киви, за последние годы завоевал поклонников в Северной Америке. Тем не менее, у него есть некоторые непривлекательные особенности: во-первых, кожица груши покрыта острыми микроскопическими глохидами, которые могут раздражать кожу, если вы не будете осторожны при чистке плодов. Во-вторых, черные семена в мякоти очень твердые, и их может раздражать выплевывание.Однако, если вы не возражаете против глохидей и твердых семян, то опунции определенно стоит подружиться, поскольку они содержат всего 41 калорию на 100 грамм (3,5 унции)!

6. Груши «Наши»

Груши «Наши», которые очень похожи на яблоки, не имеют непосредственного отношения к яблокам. Однако они родственны западным грушам, но не содержат столько калорий, как их западные аналоги. Доступные в конце августа и сентябре, груши наши отлично подходят для запекания или добавления хрустящей текстуры в салаты.

7. Папайя

Следующим в нашем списке самых низкокалорийных фруктов является папайя, которая обеспечивает 43 калории на 100 грамм (или 3,5 унции). Неудивительно, что этот тропический фрукт со сладким вкусом и мягкой, похожей на масло текстурой называют «фруктом ангелов». Свежая папайя, доступная в продуктовых магазинах круглый год, отлично подходит для добавления нотки тропического аромата во фруктовые салаты и смузи.

8. Сливы

Один из самых сочных фруктов в семействе косточковых. Сливы бывают разных сортов, но все они имеют одну общую черту: они низкокалорийны.В качестве дополнительного преимущества фиолетовые и черные сорта, особенно королевский гранат, содержат значительное количество антоцианов. Как вы, возможно, знаете, антоцианы являются мощными противовоспалительными и антиоксидантными соединениями, которые связаны с множеством потенциальных преимуществ для здоровья, включая улучшение потери веса.

9. Абрикосы

Когда дело доходит до самых вкусных низкокалорийных летних фруктов, свежие абрикосы находятся на первом месте. В них содержится около 48 калорий на 100 грамм, они легкие и сочные, и идеально подходят для приготовления смузи или еды, которую можно есть сразу.Когда абрикосы не в сезон, вы также можете выбрать замороженные несладкие абрикосы. Однако вам не стоит покупать консервы или курагу, если вы считаете калории — хотя они вкусные, консервированные и сушеные абрикосы, как правило, содержат много калорий!

10. Яблоки

Есть множество различных способов употребления яблок, но для тех, кто пытается сократить количество калорий, употребление этих сочных фруктов в качестве закуски может быть наиболее разумным способом. Просто бросьте несколько яблок в сумку перед тем, как отправиться на работу или в школу утром, и берите их, когда вам нужно быстро перекусить.При желании вы также можете разрезать фрукты на небольшие кусочки и отнести их в офис или школу в коробке для завтрака — просто убедитесь, что вы выбираете такие сорта яблок, которые после разрезания не подрумянятся.

Книга, которая вам может понравиться

В Zero Belly Cookbook корреспондент ABC News по питанию и соавтор бестселлеров New York Times Дэвид Зинченко предлагает коллекцию из более чем 150 рецептов, разработанных для ускорения метаболизма и отключения генов, вызывающих увеличение веса. Включая аппетитные рецепты блюд, закусок, десертов и напитков, а также ряд заранее подготовленных рецептов, блюда в этой долгожданной кулинарной книге были специально разработаны для борьбы с жиром, который имеет наибольшее значение для вашего здоровья: жиром на животе.В разделе Superstar Chef вы также найдете множество интригующих рецептов сжигания жира, созданных некоторыми из самых уважаемых и опытных шеф-поваров Америки. Чтобы заказать копию, перейдите на Amazon.com , Amazon.co.uk или Amazon.ca .

Похудение: низкокалорийные фрукты, которые помогают сжигать жир быстрее

Фрукты единодушно считаются суперпродуктами, которые определяют диету каждого здорового едока. Фрукты рекомендуется употреблять каждый день для поддержания здорового режима питания.Фрукты полны питательных веществ, антиоксидантов и клетчатки, что делает их незаменимым продуктом питания в каждом доме. Для желающих сбросить лишние килограммы фрукты — отличный вариант еды. Тем не менее, многие диеты, которые в последнее время стали популярны среди экспертов в области здравоохранения, пропагандируют низкоуглеводную и обезжиренную диету для быстрого похудения. Фрукты, при всей их естественной сладости, богаты углеводами и также содержат разумное количество калорий. Но не все они одинаковы. Некоторые фрукты имеют более низкое количество калорий, чем другие фрукты, которые занимают свое место во всех планах здорового питания.

Когда вы едите низкокалорийную пищу, ваше тело расходует на еду и переваривание равное (если не большее) количество калорий, чем калорий, содержащихся в самом фрукте. Фрукты с толстой кожицей, высоким содержанием воды и низким уровнем сладости считаются более благоприятными для похудания, поскольку они содержат меньше калорий.

(Также читайте: 6 фруктов, которые должна есть каждая женщина )

Вот некоторые низкокалорийные фрукты, которые должны быть включены в вашу диету для похудания:

Папайя

Папайя богата витамином А. & C, а также ряд ферментов, которые смазывают пищеварительный тракт и предотвращают запоры и вздутие живота.

^{Папайя богата витаминами А и С}

Арбуз

Судя по названию, вода — это самое прошлое арбузов. Высокое содержание воды делает этот фрукт увлажняющим, освежающим и низкокалорийным. Он приобретает красный цвет благодаря активному антиоксиданту — ликопину, который укрепляет иммунную систему и обеспечивает защиту от хронических заболеваний.

^{Высокое содержание воды делает арбуз увлажняющим и освежающим.}

Авокадо

Этот фрукт отличается низким содержанием углеводов и низкой калорийностью.Это отличная пища для беспрепятственного опорожнения кишечника. Он также изобилует мононенасыщенными жирами, которые улучшают работу сердца.

^{Авокадо — отличный продукт для гладкого опорожнения кишечника}

Клубника

Клубника имеет высокое содержание калия и витамина С, но мало углеводов, сахара и калорий. Этот универсальный фрукт можно употреблять в салате, йогуртах, смузи, соках и блинах или просто есть.

^{Клубника с высоким содержанием калия и витамина C}

Грейпфрут

Известно, что грейпфрут ускоряет обмен веществ в организме, что приводит к сжиганию большего количества калорий без накопления лишнего жира.Он также играет важную роль в снижении уровня холестерина, поддержании здоровья сердца и всего организма в целом.

^{Известно, что грейпфруты ускоряют обмен веществ в организме}

Яблоко

Яблоко всегда возглавляло списки здоровой пищи, и его позицию трудно опрокинуть. Этот богатый питательными веществами фрукт — решение практически всех проблем со здоровьем, включая увеличение веса. Фрукты богаты клетчаткой, но лишены калорий, что делает их идеальным дополнением к нашему ежедневному рациону.

^{Яблоко — решение практически всех проблем со здоровьем, включая увеличение веса}

Апельсин

Этот цитрусовый фрукт, богатый витамином С, приносит много пользы для здоровья, а из-за высокого содержания воды он также легче переваривается .

^{Апельсин богат витамином С}

Персик

Кисло-сладкий вкус персика делает его любимым блюдом для салатов и смузи.Он стимулирует процесс сжигания жира и улучшает здоровье кожи, заставляя вас выглядеть «красиво, как персик».

^{Кисло-сладкий вкус персика делает его любимым блюдом}

Абрикос

Этот фрукт с нулевой калорийностью поможет вам похудеть в кратчайшие сроки. Волокнистая природа абрикоса делает его отличным продуктом для здоровой пищеварительной системы. Он богат витаминами, которые обеспечивают хорошее здоровье глаз и кожи.

^{Волокнистая природа абрикоса делает его отличным продуктом для здоровой пищеварительной системы}

Ананас

Бромелайн, фермент, содержащийся в ананасах, очень помогает предотвратить серьезные заболевания.Он также борется с расстройствами пищеварения и обеспечивает защитную защиту от большинства аллергий.

^{Ананас борется с расстройствами пищеварения и обеспечивает защиту от большинства аллергий}

Вишня

Этот крошечный фрукт играет огромную роль в предотвращении ожирения. Он также поддерживает организм энергией и эффективно поддерживает уровень сахара в крови. Не забывайте есть только свежие выщипанные вишни, а не те, которые вы нашли на тортах и ​​десертах, поскольку они содержат искусственные подсластители.

^{Вишня — крошечный фрукт, но играет огромную роль в предотвращении ожирения}

Черника

Черника — еще один герой, когда речь идет о поддержании здорового веса и низкого уровня сахара. Считается благом для больных сахарным диабетом. Не только это, это отличный фрукт для здоровья мозга и сердца.

^{Черника считается благом для больных сахарным диабетом}

(Читайте также: Когда есть фрукты — лучшее и худшее время)

Все эти фрукты содержат много пищевых волокон, которые помогают легко расщеплять сахар. естественно устроился в плодах.Организм потребляет больше энергии и сжигает больше калорий, чтобы переваривать клетчатку, и, следовательно, эти фрукты полезны при соблюдении низкокалорийных целей и снижении веса. Кроме того, эти низкокалорийные фрукты, содержащие множество витаминов, являются отличным источником для здоровья костей, зрения и кожи.

Однако не только эти фрукты, но и все фрукты могут быть частью сбалансированной диеты. Вам просто нужно помнить о содержании фруктозы, чтобы воздерживаться от как можно большего количества бесполезных калорий.

Заявление об ограничении ответственности: этот контент, включая советы, предоставляет только общую информацию.Это никоим образом не заменяет квалифицированное медицинское заключение. Для получения дополнительной информации всегда консультируйтесь со специалистом или вашим лечащим врачом. NDTV не несет ответственности за эту информацию.

Список 28 лучших фруктов с калориями и углеводами

Размещено 24 ноября, 2020

Фрукты — важная часть здорового питания! В этом алфавитном списке 28 самых популярных фруктов с указанием калорийности и углеводов.Распечатайте его, чтобы попробовать их все.

Наполненные клетчаткой, питательными веществами и восхитительным вкусом, фрукты — это группа продуктов, которую вы никогда не должны исключать из своего рациона, если хотите достичь своих целей в отношении здоровья.

Фрукты и овощи бывают разных цветов, что дает им различные комбинации антиоксидантов и фитохимических веществ. Важно употреблять в пищу разнообразные фрукты, чтобы оптимизировать количество питательных веществ и усвоить их.

Этот список фруктов с их калориями и углеводами может помочь вам принять правильные решения в отношении фруктов, которые вы едите, при этом стремясь к этому разнообразию..

Почему фрукты должны быть частью вашего рациона?

Было доказано, что фрукты не только богаты клетчаткой, питательными микроэлементами, антиоксидантами и фитохимическими веществами, но и являются ценными для вашего здоровья и профилактики заболеваний. Согласно веб-сайту Choose MyPlate, диета с достаточным количеством фруктов каждый день может:

• Снижение артериального давления
• Улучшение пищеварения
• Снижение холестерина
• Рост и восстановление тканей тела

Сколько фруктов вы должны есть в день?

Согласно последним рекомендациям Министерства сельского хозяйства США для американцев, большинству американцев следует съедать 1-2 чашки фруктов в день. Это возраст от 2 лет до 99+. Все зависит от вашего роста, уровня физической подготовки и пола. Но, чтобы не усложнять, 1-2 чашки — хорошее практическое правило.

А это так просто сделать! Есть так много способов есть фрукты. Свежие, замороженные, консервированные, сушеные, соковые, смешанные, приготовленные и т. Д. Фрукты могут принимать самые разные вкусы и текстуры в зависимости от того, как вы их готовите. Яблочный соус может сильно отличаться на вкус от свежего яблока, сушеных яблок или даже яблочного картофеля фри во фритюрнице.

В каком фрукте меньше всего калорий?

Fruit имеет безумный диапазон калорий на фрукт. В некоторых фруктах много воды, в некоторых много мякоти, в некоторых много сахара, а в некоторых много семян.

Если вы считаете калории, вам нужно знать, какие фрукты низкокалорийны, а какие — высоки. Фрукты с наименьшим количеством калорий на фрукт — это естественная порция еды, кажется, это лимоны и лаймы, содержащие менее 20 калорий на весь фрукт.

В каком фрукте меньше всего углеводов?

Кроме того, неудивительно, что в лимонах и лаймах меньше всего углеводов. Чем слаще еда, тем больше в ней сахара и углеводов. Фрукт с наибольшим количеством углеводов — это МАНГО !! Колоссальные 50 граммов на фрукт.

Возьмите копию этого распечатанного списка фруктов с их калориями и углеводами, чтобы начать включать в свою жизнь большее разнообразие фруктов!

яблоко

1480

44 2

2

1/2 фрукты

фрукт

9080 1,5

14808

50 1.4

9080 16

Фрукты	Измерение	Вес	Калорий	Углеводы			1 средний	182 г	95	25	0.5	0,3
абрикос	1 абрикос	35 г	17	3,9	0,5	0,1
авокадо	1 авокадо 4	29
бананы	1 средний	118 г	105	27	1,3	0,4
ежевика	1 чашка	0.7
черника	1 чашка	148 г	85	21	1,1	0,5
мускусная дыня	1 дыня				г 9080 1
вишня	1 чашка	155 г	77	19	1,6	0,5
клюква (свежая)	1 чашка	100 г	0,4	0,1
финики	1 дата	24 г	66	18	0,4	0
грейпфрут	13	0,9	0,2
виноград	1 чашка	92 г	62	16	0,6	0,3
	9080 9080	9080 9080 9080	9080 9080	15	0.9	0,2
киви	1 фрукт	69 г	42	10	0,8	0,4
лимон	1 фрукт	9080 5 0,6	0,2
лайм	1 фрукт	67 г	20	7	0,5	0,1
апельсины мандарины	1 фрукт		0.6	0,2
манго	1 фрукт	336 г	201	50	2,8	1,3
		0,5
апельсины	1 фрукт	96 г	45	11	0,9	0,1
персики	1 фрукт	0,4
груша	1 фрукт	178 г	102	27	0,6	0,2
ананас	1 чашка			9080 0,9	0,2
сливы	1 плод	66 г	30	7,5	0,5	0,2
гранат	1/2 C 87805	1/2 C 87805	1.5	1
малина	1 чашка	123 г	65	15	1,5	0,8
клубника	1 чашка	152 1	0,5
арбуз	1 стакан	152 г	46	11	0,9	0,2

РАСПЕЧАТАТЬ СПИСОК !!

Также возьмите список белков для печати и список овощей для печати!

Прикрепите на потом!

10 Низкокалорийные продукты с высоким содержанием клетчатки | ах.edu

Определенно есть «волшебные» продукты, которые заставят вас полнеть, если вы будете есть их каждый день, но есть ли волшебные продукты, которые мы можем есть весь день и похудеть? Пока я ничего не нашел … Но есть некоторые продукты, которые относительно низкокалорийны, но имеют высокую питательную ценность, потому что они могут быть с высоким содержанием клетчатки, фитонутриентов (например, антиоксидантов) или с высоким содержанием белка. Эти продукты нужно держать под рукой в ​​кладовой, в холодильнике или в саду и есть каждый день. Обучайте свою семью — особенно детей — перекусывать этими десятью лучшими продуктами, а не чипсами, газированными напитками и другими обработанными продуктами, которые часто входят в стандартную американскую диету (сокращенно SAD), и вы опередите кривую питания раньше, чем вы. знать это!

Чтобы выбрать десять самых низкокалорийных продуктов с высоким содержанием клетчатки для этого списка, я посмотрел на пищевую ценность, плотность энергии [1] и объем.Я хочу сосредоточиться на продуктах, которые обеспечивают большую отдачу от затраченных средств (т. Е. Сохраняют нас сытыми и имеют высокую питательную ценность с меньшим количеством калорий, чем другие варианты).

Фрукты и овощи с большим количеством воды часто имеют более низкую энергетическую плотность [2], но моим основным критерием для этого списка является клетчатка. Почему? Волокно имеет решающее значение. Помните, ваша бабушка говорила вам есть больше «грубых кормов»? Что ж, она была права! Для здорового кишечника нам нужно не менее 25 граммов в день, а в идеале — 35 граммов в день. Я думаю, что корреляция между диетами с высоким содержанием клетчатки и более низким уровнем заболеваемости раком связана не только с клетчаткой, но и с синергетическими результатами более высокого потребления фруктов и овощей (поскольку идеальная диета с высоким содержанием клетчатки состоит из фруктов и овощей) и потому, что фрукты и овощи обеспечивают пребиотик клетчатка, которая питает пробиотиками [также известными как полезные микробы] в вашем кишечнике.Эти маленькие красотки необходимы для всех видов функций [и заслуживают еще нескольких сообщений в блоге сами по себе!]. Фрукты и овощи также богаты антиоксидантами и другими фитонутриентами, отсюда и синергизм. По этой причине я не люблю полагаться на пищевые добавки с клетчаткой или обработанные пищевые продукты с добавлением клетчатки: вместо этого получайте клетчатку из тех мест, где ее поместила мать-природа — из фруктов и овощей! Я также думаю, что выделение клетчатки из источника объясняет, почему есть некоторые исследовательские работы, которые показывают, что добавление клетчатки не всегда снижает уровень заболеваемости раком, но это история для другого сообщения в блоге.

В любом случае, вернемся к делу: немногие американцы получают достаточно клетчатки, вероятно, отчасти из-за того, что стандартная американская диета полагается на обработанные пищевые продукты с дефицитом клетчатки, а не на настоящую пищу. Опрос 1000 человек, проведенный Международным советом по информации о продуктах питания, показал, что 72 процента жителей Северной Америки сообщили, что они пытались потреблять больше клетчатки [3].

Итак, вот мой текущий список десяти низкокалорийных продуктов с высоким содержанием клетчатки. Я обновил список на 2016 год, чтобы убрать продукты на основе зерна и сосредоточиться на фруктах и ​​овощах, которые, по моему мнению, являются гораздо более здоровым способом получить клетчатку:

1. Малина занимает 8 место среди низкокалорийных продуктов с высоким содержанием клетчатки.0 граммов клетчатки и всего 64 калории на порцию (1 стакан) (1 калория на малину!) [4]. Они восхитительны, и мы можем выращивать собственные здесь, в Орегоне! Ура, потому что они занимают 23-е место в рейтинге EWG Dirty Dozen за 2016 год. [5] Бу! Они также плохо транспортируются, поэтому выращивание собственных ягод позволяет избежать разочарования, когда вы тратите 5 долларов на корзину с органической малиной и обнаруживаете, что половина из них заплесневела. Всего несколько стеблей малины будут размножаться в течение нескольких лет, и вы получите больше фруктов, которые сможете использовать!
2. Груш их около 5.1 грамм клетчатки и всего 51 калория на грушу среднего размера [6]. Их легко упаковать в обед и хорошо хранить. Их также легко выращивать здесь, в Орегоне. (И мы щедро доставляем органические груши из Орегона по всему миру!)
3. Яблоки содержат около 4,4 грамма клетчатки, примерно 55 калорий на небольшое яблоко. Выбирайте органические продукты, поскольку яблоки занимают второе место в списке «грязной дюжины» EWG. на 2016 год — клубника вытеснила их с первого места [7]. Яблоки легко выращивать здесь, в Орегоне и во многих частях США.S., с более новыми колонновидными разновидностями, позволяющими выращивать фунты фруктов в небольшом саду или даже в контейнере.
4. Черника содержит около 3,5 граммов клетчатки и примерно 40 калорий на 50 ягод. Выбирайте органический продукт, поскольку черника находится в списке грязной дюжины EWG на 2016 год (ну, на самом деле она №14, но это все еще слишком высокий рейтинг в этом списке!) [8]. Опять же, голубика хорошо растет здесь, на северо-западе Тихого океана, хотя для того, чтобы хорошо плодоносить, требуется несколько лет. Мульчируйте древесной щепой, так как они любят кислую почву, и убедитесь, что они находятся на полном солнце.Они даже хорошо растут в контейнерах, и дети ЛЮБЯТ помогать расти, собирать и есть чернику! (Эй, я мастер-садовник — не могу удержаться от советов по садоводству!)
5. Клубника содержит около 3,3 грамма клетчатки и в среднем около 2 калорий на клубнику. Выбирайте органические продукты, поскольку клубника занимает первое место в списке грязной дюжины EWG на 2016 год [9]. Ик. Выращивайте клубничные растения в бочке или клубничном горшке или засовывайте их в декоративные грядки, где листва остаются красивыми темно-зелеными в течение всего лета, обеспечивая вас ягодами.Я использую клубнику в качестве почвенного покрова в некоторых своих садах — и хотя я почти уверен, что белки крадут их, у меня есть много урожая и варенья!
6. Вареный горох , с колоссальными 8,8 граммами клетчатки и низким содержанием 67 калорий на порцию чашки. Превратите чашку гороха в суп быстрого приготовления с помощью блендера, добавьте немного овощного бульона и несколько листиков мяты из сада. Ням!
7. Вареная зелени репы содержит около 5,0 граммов клетчатки на порцию размером с чашку и около 48 калорий.А моя новая любимая добавка к репе и зелени репы? Белая паста мисо! У него потрясающий вкус!
8. Сырая морковь содержит 1,7 грамма клетчатки и 21 калорию на небольшую морковь. Сырая свежая морковь на 88% состоит из воды. Люди иногда избегают моркови, потому что в ней больше натурального сахара, чем в других овощах, но именно это делает их такими привлекательными. Поверьте мне, вы, вероятно, получите больше сахара в вашем рационе где-то еще!
9. Брокколи содержит 5,1 грамма клетчатки и около 52 калорий на чашку.Брокколи на пару лучше всего снижает уровень холестерина. 100 калорий брокколи дают 10 граммов клетчатки. Мне нравится жареный, сбрызнутый оливковым маслом, в которое я растолкаю зубчик чеснока. Ням!
10. Грейпфрут примерно на 90 процентов состоит из воды, и один из них содержит примерно 3,4 грамма клетчатки — более 13 процентов вашей дневной потребности в клетчатке — и примерно столько же, сколько чашка клубники, капусты, цветной капусты или свеклы. Количество клетчатки в одном грейпфруте превышает количество клетчатки в банане, 1 стакане сельдерея или болгарского перца.В грейпфруте всего 78 калорий. Грейпфрут также содержит витамин С и пектин [10]. Хорошие новости — грейпфрут включен в список пятнадцати чистых продуктов EWG — это означает, что он входит в число 15 продуктов с наименьшим содержанием пестицидов [11]!

Итак, это наша первая десятка. Но подождите … это еще не все!

• Изюм обеспечивает 1,6 грамма клетчатки на порцию 1,5 унции и примерно 42 калории на коробку 0,5 унции. Учтите, что в винограде содержится больше клетчатки и калорий, поэтому он является отличным выбором! Еще одна грязная дюжина — виноград, поэтому выбирайте органические продукты.
• Всего одна чашка ячменя содержит 13,6 грамма клетчатки и 270 калорий — добавьте чашку ячменя в овощной суп, чтобы зимой сытно увеличить клетчатку! Плюс ячмень — отличный источник селена [12]!

Какие продукты нельзя не употреблять?

1. Консервированная запеченная фасоль — фаворит в Новой Зеландии и Соединенном Королевстве — содержит много клетчатки на порцию, но также содержит много сахара и натрия.
2. Обработанные продукты — да, обработанные продукты с добавлением клетчатки лучше, чем без них, но придерживайтесь продуктов, которые мать-природа сделала с высоким содержанием клетчатки для оптимального здоровья.

Что выпало из топ-10 за 2015 год?

1. Спагетти из цельной пшеницы весит 6,3 грамма клетчатки на порцию и примерно 174 калории на порцию (всегда проверяйте этикетку, поскольку марки меняются). С тех пор, как я завершил программу сертификации экспертов Primal Blueprint в 2014 году, я стал более неохотно рекомендовать какие-либо продукты из пшеницы. Данные из серии книг Wheat Belly были убедительными, и здоровье нашей семьи улучшилось после того, как мы отказались от большинства злаков из своего рациона.Я написала в блоге сообщение о своем опыте гестационного диабета и злаков. Это было довольно откровенно! Книги «Пшеничный живот» скоро появятся в магазине колледжа.
   
2. Одна чашка овсянки содержит 4,0 грамма клетчатки и около 60 калорий на порцию. Моя любимая овсянка испортила мой уровень сахара в крови (который мне пришлось измерить в прошлом году во время приступа гестационного диабета). Многие другие сообщили о подобных результатах.Ваши результаты могут отличаться!
   
3. Цельнозерновой или мультизерновой хлеб предлагает 1,9 грамма на ломтик, а некоторые начинаются с 65 калорий на ломтик (всегда проверяйте этикетку, поскольку марки меняются — много!) См. № 1 выше!
4. Черная фасоль. В 1 чашке 15 граммов клетчатки, 15 граммов белка и всего 227 калорий [11] С тех пор, как я исключил бобы из собственного рациона (в соответствии с моей программой сертификации Primal Blueprint Expert), я заметил резкое снижение газ и никаких проблем с запорами.Я выросла на бобах, поэтому было странно исключать их из своего рациона, но мой муж (из Эфиопии) очень не любит бобы, поэтому он счастлив, что мы исключили их из нашего обычного меню! Иногда лучшее исследование — это исследование, которое мы проводим на себе!

Закон:

С помощью вашего любимого приложения (мое — MyFitnessPal, доступного в магазине приложений и на сайте myfitnesspal.com) отслеживайте потребление пищи и узнавайте, сколько клетчатки вы действительно получаете! Попробуйте день клетчатки и посмотрите, сколько вы можете упаковать!

Поделиться: Какая ваша любимая еда? Посетите этот список в списке.ly и ГОЛОСОВАТЬ за ваши фавориты и ДОБАВЛЯТЬ свои собственные предложения!

Подробнее: Кэссиди, А., Де Виво, И., Лю, Ю., Хан, Дж., Прескотт, Дж., Хантер, Д., и др. (2010). Влияние клетчатки на длину теломер? Связь между диетой, факторами образа жизни и длиной теломер у женщин. Am J Clin Nutr 91 (5): http://www.ajcn.org/content/91/5/1273.long

На pubmed.org есть много статей о питании и клетчатке — найдите свою любимую и оставьте комментарий, чтобы поделиться ею с другими!

  Примечание редактора: это сообщение в блоге было первоначально опубликовано в ноябре 2012 г. и было полностью переработано и переработано для обеспечения точности (май 2016 г.). 

Ссылки и примечания:

1. Согласно клинике Майо: «Проще говоря, плотность энергии — это количество калорий (энергии) в определенном количестве пищи. Высокая плотность энергии означает, что в небольшом количестве пищи содержится много калорий. Низкая плотность энергии означает, что в большом количестве пищи мало калорий ». См .: Персонал клиники Мэйо. (4 марта 2015 г.). Похудение: вы сытитесь, потребляя меньше калорий. Получено с http://www.mayoclinic.org/healthy-living/weight-loss/in-depth/weight-loss/art-20044318

.

2.Имейте в виду, что эта концепция полезна не только для контроля веса: если вы путешествуете пешком, вам нужно выбирать продукты с высокой энергетической плотностью, такие как смесь для троп и продукты с высоким содержанием жира.

3. Винтер, Дж. (6 ноября 2012 г.). Согласно исследованию, 44% американцев хотят больше продуктов из клетчатки. Получено с http://newhope360.com/managing-your-business/44-americans-want-more-fiber-products-says-study

.

4. Дженсен А. (8 января 2014 г.). Список низкокалорийных продуктов с высоким содержанием клетчатки. Получено с http: // www.livestrong.com/article/27530-list-highfiber-lowcalorie-foods/#ixzz20oS6PXmx

5. Рабочая группа по окружающей среде. (2016). Руководство EWG по пестицидам в продуктах на 2016 год. Получено с https://www.ewg.org/foodnews/dirty_dozen_list.php, 1 мая 2016 г.

7. Рабочая группа по окружающей среде. (2016). Руководство EWG по пестицидам в продуктах на 2016 год. Получено с https://www.ewg.org/foodnews/dirty_dozen_list.php, 1 мая 2016 г.

8. Там же.

9. Там же.

10.Фонд Георгия Мательяна. Грейпфрут: подробный профиль питательных веществ. Получено с http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=nutrientprofile&dbid=54

11. Рабочая группа по окружающей среде. (2016). Руководство EWG по пестицидам в продуктах на 2016 год. Получено с https://www.ewg.org/foodnews/dirty_dozen_list.php, 1 мая 2016 г.

12. Фонд Георгия Мательяна. Ячмень: подробный профиль питательных веществ. Получено с http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=127

13.Фонд Георгия Мательяна. Черная фасоль: подробный профиль питательных веществ. Получено с http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=nutrientprofile&dbid=87

ПРИМЕЧАНИЕ. Эта статья не проверялась FDA. Эта информация предоставлена ​​только в образовательных целях и не предназначена для лечения, лечения, диагностики или предотвращения заболеваний. Всегда консультируйтесь со своим лечащим врачом или врачом-натуропатом, прежде чем вносить какие-либо существенные изменения в свой распорядок дня.

Раскрытие материальной связи: я совладелец Sherwood Lavender Farm и директор по информационным технологиям Американского колледжа медицинских наук.Иногда я просматриваю книги и продукты на этом сайте. Я сообщу, были ли мне предоставлены эти предметы бесплатно в обмен на мой обзор, или я заплатил за них. Однако в любом случае все мнения принадлежат мне. Мои сообщения в блоге отражают мое личное мнение, и мои взгляды не обязательно отражают точку зрения моего работодателя. Этот блог может содержать партнерские ссылки — использование этих ссылок ничего не стоит, но приносит небольшую комиссию автору блога. Я раскрываю это в соответствии с 16 CFR, Часть 255 Федеральной торговой комиссии: «Руководства по использованию одобрений и отзывов в рекламе.”

.