Мюсли для похудения | Passion.ru

О мюсли мы знаем давно, сами того не подозревая, хотя их заграничное название пришло к нам совсем недавно. По сути, мюсли – это размятые злаковые зерна, а с советских времен у нас есть овсяные, гречневые и ржаные хлопья. В современные мюсли добавляют различные фрукты, орехи, семечки, мед и другие составляющие.

Мюсли – это удобная форма злаков, они могут послужить отличным завтраком, так как их не нужно готовить, как, например, каши. Свое пристальное внимание на мюсли обратили диетологи, ведь качественный продукт со специальным составом может быть отличным диетическим продуктом – они могут помочь вам похудеть.

Что входит в состав продукта

Мюсли – это смесь злаковых хлопьев из цельных размятых прессом зерен: обычно в качестве основы выступает овес, хотя в составе могут быть и пшеница, ячмень, рожь. Кукурузные и гречневые мюсли бывают редко, в основном из них делают хлопья для завтраков. Прелесть этих компонентов в том, что они богаты клетчаткой, так как это натуральное зерно.

Однако есть две группы мюсли. Первая – это необработанные или сырые (расплющенные зерна злаков, обработанные инфракрасным облучением). Вторая группа – это обжаренные с добавлением масла мюсли. Они более калорийны и легче усваиваются.

В составе мюсли собрана вся польза злаков: большое количество балластных веществ и клетчатки, что вычищает кишечник. Кроме того, они богаты витаминами группы В, минералами и витамином Е.

Мюсли могут быть с добавками и без них – в качестве добавок выступают натуральные, но не всегда полезные для фигуры компоненты: сахар, цукаты или сухофрукты, кусочки шоколада, орехи, кунжутные семечки, семечки подсолнечника и мед.

Конечно, эти вещества обогащают вкус, полезны минеральными компонентами, маслами и витаминами, но они добавляют калорийности – особенно сахар и шоколад. Многие из магазинных мюсли сложно назвать полезными и натуральными – они смешаны с консервантами, ароматизаторами и совсем не полезны.

Поэтому, если вы решились на похудение с помощью мюсли – внимательно читайте этикетки, избегайте добавок или смешайте многосоставные мюсли дома, сами.

Польза натуральных мюсли

Лучшие мюсли для похудения – это смесь злаков с добавлением семечек или фруктов, фрукты улучшают всасывание питательных веществ мюсли, обогащают рацион и вкус. Таким образом, мюсли насыщают надолго и дают чувство удовольствия от еды. Овсянка в составе мюсли способна связывать токсины и тяжелые металлы в кишечнике, снижать количество холестерина.

Вред и противопоказания

Мы уже говорили, что не все мюсли полезны – если это сладкие мюсли с кокосом, добавлением растительных масел, шоколада и жира, они не помогут вам похудеть. Менее полезны мюсли прожаренные – они более калорийны и менее ценны по минеральному и витаминному составу из-за воздействия температуры.

Для потребления мюсли практически нет противопоказаний, за одним исключением: мюсли – это продукт, содержащий глютен или глиадин (белок злаков), при целиакии (глютеновой энтеропатии) их употреблять нельзя, дабы не спровоцировать сильнейшую аллергию и кишечное расстройство.

Всем остальным, в том числе детям, пожилым людям, беременным и кормящим матерям, мюсли пойдут на пользу и помогут снизить вес мягко и плавно.

О похудении на мюсли

Мюсли на диете — Лишний вес

Как бы вы ни старались урезать количество потребляемых калорий на диете, всякий грамотно худеющий человек знает, что от завтрака отказываться нельзя. Но что есть на завтрак? Жирную яичницу с тостами (осторожно: простые углеводы!)? Кофе и йогурт (сахар, сливки, сладкие добавки и консерванты – тоже не лучший вариант)? Кашу (потеря времени и масса возни)? Бутерброды (мясные полуфабрикаты с зашкаливающим жиром и вездесущий белый хлеб)? Мюсли? Против последнего трудно возразить: сложные углеводы, дающие энергию на первую половину дня, хорошо усваиваются, вкусно и недорого. Значит ли это, что мюсли – идеальный завтрак для человека, сидящего на диете?

Рекомендации диетологов по поводу завтрака – любого — диетического и совсем не – таковы: сложные углеводы и немного белка, также не помешают фрукты и фруктовые соки. Вариантами такого завтрака могут быть тарелка каши с вареным яйцом и стакан сока, творог с зерновой серой булочкой и яблоко. И – мюсли. Сложные углеводы в мюсли – это злаковые хлопья, фактически каша, которую не нужно готовить. Белки, пусть и в небольшом объеме, содержатся как в хлопьях, так и в дополнительных компонентах – например, орехах. Ну, а сухофрукты в мюсли есть всегда. Полный комплект. Именно поэтому мюсли полезны по утрам: вы получаете отличный источник энергии, а также массу полезных микроэлементов. Кроме того, мюсли хорошо усваиваются организмом, способствуют здоровому пищеварению.

Итак, с пользой мюсли все ясно, а как насчет их диетических качеств? Тут все не так просто. Мюсли – продукт многокомпонентный, и не все его компоненты можно с легким сердцем отнести к диетическим. Основа мюсли, без сомнения, хороша на диете: злаковые хлопья в процессе усвоения организмом поднимают уровень глюкозы в крови медленно, хорошо насыщают, по калорийности они сравнимы с обычной овсянкой. Некоторые другие добавки тоже низкокалорийны (сушеный чернослив или курага, например), а другие – совсем наоборот (арахис, кусочки шоколада, цукаты). Поэтому самым правильным будет сказать, что степень диетичности мюсли может варьироваться в зависимости от их состава.

Калорийность мюсли лежит в широком диапазоне значений:
• Простые мюсли с минимумом добавок и без сахара – 100-150 ккал.
• Мюсли с орехами и сухофруктами (больше 25% массы продукта) – 200-350 ккал.
• Мюсли с медом или сахаром (помимо других добавок) – 350-400 ккал.
• «Десертные» мюсли с медом, кусочками шоколада, глазированными хлопьями, цукатами, орехами и т.д. – до 550 ккал.

Как компоненты мюсли влияют на калорийность продукта

Злаковые хлопья. В низкокалорийных разновидностях мюсли злаки представлены в виде простых, минимально обработанных хлопьев (овсяных, ржаных, пшеничных, гречишных и т.д.). Если мюсли содержат также глазированные хлопья, хрустящие обжаренные, карамелизированные, а также откровенно сладкие кукурузные хлопья или банановые чипсы, то такой продукт нельзя считать диетическим – его калорийность зашкаливает.

Сухофрукты. Сухофрукты есть в мюсли всегда, но вид включенных в состав сухофруктов также играет роль в формировании калорийности продукта. Самые диетические варианты – чернослив, курага и сушеные ягоды. Самые калорийные и содержащие наибольшее количество натурального сахара – папайя, изюм, финики. Также следует обращать внимание и на процентное соотношение основы и добавок. В диетическом варианте сухофруктов должно быть не больше 20-25%, ставка должна делаться на злаки.

Цукаты. Засахаренные фрукты делают мюсли особенно вкусными, но очень сильно «накручивают» калорийность продукта. Например, засахаренные ананасы (кусочки) мало того, что калорийны, так еще и быстро повышают уровень глюкозы в крови, действуя аналогично сахару. С такими компонентами лучше быть осторожными и не злоупотреблять ими.

Орехи. Ценный и полезный компонент мюсли (содержащий, кроме всего прочего, нужный белок и растительный жир), но очень калорийный: в среднем 100 г орехов содержит 550-750 ккал, а это означает, что 5-7 орешков в вашей тарелке мюсли могут повысить калорийность блюда на 100-150 ккал. Если вы на диете, подбирайте мюсли с небольшим содержанием орехов, предпочтите мюсли не с арахисом, а с фундуком или грецким орехом.

Отруби. Однозначно диетический компонент, рекомендуемый всем, кто находится на диете. Содержащиеся в мюсли отруби при заливании жидкостью набухают, дают объем, а значит, большее насыщение, притом что содержат минимум калорий. Кроме того, способствуют хорошему прищеварению.

Мед. Очень улучшает вкус мюсли, но, к сожалению, также не является диетическим продуктом. Если меда в мюсли немного (например, им покрыта часть хлопьев), с этими еще можно мириться, а вот если от него мюсли прямо-таки слиплись, избегайте такого продукта – он слишком калорийный и содержит много добавленного сахара.

Шоколад. Обычно присутствует в виде кусочков шоколада или шоколадных шариков. Повышает калорийность блюда, причем намного (в 100 г молочного шоколада – около 550 ккал), что еще обиднее, потому что при заливании мюсли жидкостью шоколад чаще всего растворяется или превращается в невнятную кашу. В итоге вы чувствуете сладость, но не вкус. Как известно, на диете каждая клеточка шоколада – на вес золота, поэтому изгоните из своего рациона мюсли с шоколадными кусочками, а сам шоколад лучше употребите с чаем, по всем правилам, наслаждаясь каждой клеточкой.

Выбор диетических мюсли, таким образом, очень прост: ваш вариант – мюсли с несладкой и мало обработанной основой (злаковыми хлопьями), с содержанием сухофруктов и орехов не выше 25%, с отрубями, без цукатов, шоколада, глазированных хлопьев и меда. Хорошая новость: такие мюсли обычно – самые недорогие, а значит, ваш бюджет пострадает в наименьшей степени.

Диетические мюсли вы можете приготовить и самостоятельно; для этого вам понадобятся следующие ингредиенты:
• Злаковые хлопья (ржаные, овсяные, пшеничные – что-то одно или всего понемногу), обычные, без сахара, не требующие варки.
• Сухофрукты – курага, чернослив, также можно изюм и любые сушеные ягоды.
• Орехи – арахис, фундук, грецкие, кедровые.
Сухофрукты нарежьте и подсушите, орехи обжарьте и по желанию измельчите. Смешайте хлопья с сухофруктами и орехами – готово!

Совет: Если вы на диете, заливайте мюсли также чем-то диетическим. Вам подойдет кефир, нежирная ряженка, несладкий низкокалорийный йогурт, а также фруктовый сок без сахара.

Можно ли есть мюсли при похудении: польза и вред

Мюсли являются оптимальным вариантом для быстрого, вкусного и полезного завтрака, который наполнит организм энергией и не вызовет чувство тяжести. Однако многие смеси из злаков содержат в составе сахар, шоколад, цукаты, карамель и различные масла, которые значительно увеличивают калорийность блюда. Действительно ли мюсли полезны для похудения? Самое время с этим разобраться.

Что такое мюсли

Мюсли – это смесь обработанных специальным образом для лучшего размокания в молоке злаков с кусочками сушеных ягод и фруктов, орехами и отрубями, порой с добавлениями медового сиропа. Основа чаще всего представлена овсом.

Готовятся мюсли 2 способами:

• без обработки – состоят из перемолотых компонентов;
• запеченные – крупы соединяют с медом и натуральными соками, после чего запекают при низких температурах. К запеченным мюсли относятся, например, гранола и кранч.

Какие мюсли можно есть при похудении

У мюсли есть немало полезных свойств, вытекающих из их состава:

• Злаки – насыщают организм клетчаткой, магнием и витаминами, улучшают работу мозга. Овсяные отруби способствуют выведению шлаков из организма и снижению уровня холестерина.
• Сушеные ягоды и фрукты – препятствуют повышению уровня глюкозы в организме, восполняют нехватку витаминов.
• Орехи и семечки – устраняют чувство голода, усиливают выработку инсулина, являются источником жирных кислот, положительно воздействующих на состояние волос, ногтей, кожи, нервной системы и сосудов.

Набор лишнего веса может возникнуть по причине употребления хлопьев с ненатуральным составом. Мюсли, полезные для похудения, содержат минимальное количество ароматизаторов, подсластителей и красителей.

Также подбирайте хлопья, в составе которых содержится до 15 г сахара и менее 10 г жиров на 100 г готового продукта.

Избегайте хлопьев с дополнительной термообработкой, обжаренных на масле, – они имеют более высокую калорийность.

Мюсли с кокосовым, пальмовым или растительным маслом в составе не только не способствуют похудению, но и негативно сказываются на работе сердечно-сосудистой системы.

Мюсли действительно можно есть при похудении, но только если они:

• содержат минимальное количество сахара и синтетических добавок в составе;
• употребляются на завтрак, в соответствии с нормой суточного потребления.

Благодаря высокой питательной ценности, мюсли даже небольшой порцией способны насытить организм большим количеством витаминов и микроэлементов, а сложные углеводы в составе — зарядить его энергией на целый день, что поможет снизить риск переедания в остальные приемы пищи.

Калорийность

Калорийность мюсли зависит от вида обработки и добавок, используемых при приготовлении завтрака:

Итого сухие необработанные мюсли содержат 300-350 ккал, в хлопьях с термообработкой калорийность доходит вплоть до 460 ккал.

В 100 г батончика с мюсли – примерно 421 ккал, поэтому, если худеешь, следует избегать употребления злаков в этом виде. Чтобы снизить вес, также исключите из рациона хлопья с шоколадом, какао, большим объем соли или сахара.

Рецепты

Диетические мюсли можно приготовить самостоятельно, подобрав компоненты с учетом индивидуальных предпочтений. Рассмотрим, какие рецепты помогут похудеть.

С медом

Для приготовления порции на 1 человека возьмите 150 г овсяных хлопьев или злаковой смеси, по 20 г орехов, кокосовой мякоти и меда.

Способ приготовления:

• Мелко нарежьте мякоть кокоса и раздробите орехи, смешайте с хлопьями.
• Растопите мед и добавьте к основной смеси.
• Полученный состав поместите на противень и запекайте 20 минут при температуре 190°С.

Эти мюсли можно использовать в качестве сухого перекуса между основными приемами пищи, добавлять во фруктовые салаты, заливать кефиром или натуральным йогуртом.

С молоком

Для рецепта понадобится по 25 г овсяных и ржаных отрубей, 2 ст. л. свежей или замороженной черники, 4-7 кусочков кураги и 250 мл молока.

Правила приготовления:

• Положить курагу в кипяток на 10 минут, затем мелко нарезать.
• Добавить к кураге чернику и хлопья, залить смесь теплым молоком.
• Дать настояться 10-15 минут.

С йогуртом

Способ приготовления:

• 2 ст. л. сухофруктов запарить в кипятке на 25 минут, после чего мелко порезать.
• Смешать с крупными злаковыми хлопьями (100 г), овсяными отрубями и льняным семенем (по 1 ч. л.), залить 200 мл йогурта.
• Настоять готовую смесь 2-4 часа.

Чтобы мюсли помогли похудеть, подбирайте натуральный обезжиренный йогурт без добавок.

С кефиром

Употребление мюсли с кефиром является одним из лучших рецептов для похудения.

Правила приготовления:

• Смешать 50 г хлопьев и 15 г сухофруктов.
• Залить смесь 200 мл обезжиренного кефира.
• Поставить настояться в холодильник на 1-2 часа.

Сухие завтраки с кефиром нормализуют работу желудка и кишечника и стабилизируют функции пищеварительного тракта в целом.

Диета на мюсли на 7 дней

Овощи и фрукты для диеты подбирайте с учетом личных предпочтений. Придерживайтесь подобного меню не более 1 недели, в дальнейшем можете продолжить регулярно употреблять мюсли на завтрак.

За 7 дней можно избавиться от 5 лишних килограммов. Для закрепления полученного результата еженедельно делайте разгрузочный день на мюсли, при этом выпивайте за сутки не меньше 2 литров воды.

Диета на мюсли на 14 дней

За 2 недели можно похудеть на 4-8 килограммов – результат зависит от первоначального веса и индивидуальных особенностей организма худеющего. Диета переносится достаточно легко, поскольку в рацион включены все полезные вещества, необходимые для нормальной работы организма.

Употребление правильно подобранных или самостоятельно приготовленных сухих завтраков, в комплексе с физическими нагрузками и правильным питанием, поможет достичь желаемого веса без вреда для здоровья.

Материалы, размещённые на данной странице, носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций. Определение диагноза и выбор методики лечения остаётся исключительной прерогативой вашего лечащего врача.

Можно ли есть мюсли при похудении на завтрак

При включении того или иного продукта в рацион питания, необходимо учесть несколько важных факторов. Во-первых, убедиться в отсутствии противопоказаний по здоровью. Во-вторых, проверить, в каком виде и в какое время приема пищи продукт будет максимально быстро и легко усваиваться организмом.

Правильно худеющий человек знает, что от завтрака отказываться нельзя. Нередко первый прием пищи состоит из вредных углеводов, исключение — каши и мюсли. Приготовление каш отнимает время, а мюсли на завтрак при похудении могут стать оптимальным вариантом.

Сложные углеводы хорошо усваиваются, обеспечивают энергию на первую половину дня и приятные на вкус. Однозначно сказать, что употреблять мюсли при похудении можно или нет — нельзя, так как они не всем подходят. Но для тех, кто сидит на диете, продукт достаточно полезный.

Можно ли есть мюсли на завтрак при похудении

Несмотря на высокую калорийность, включение мюслей в меню предполагает усваивание сложных углеводов, на которое организм тратит большое количество энергии. Исходя из этого, на фигуре никак не отразятся лишние сантименты и килограммы.

На вопрос, можно ли есть мюсли при похудении, диетологи высказываются единодушно:

• мюсли дают продолжительное чувство насыщения;
• они богаты клетчаткой, которая сохраняет здоровую микрофлору кишечника;
• в основе мюслей зерновые хлопья, поддерживающие уровень сахара в крови, понижающие холестерин, укрепляющие сердце.

А в хлопьях из цельных зерен — высокое содержание витаминов группы В и микроэлементов (кальций, магний, фосфор, железо). Это польза для зубов, ногтей, волос и нервной системы.

Комплексный подход

Прибегая к мюслям на завтрак при похудении, многие замечают улучшение работоспособности кишечника и обмена веществ. Врачи рекомендуют употреблять хлопья людям, страдающим от гипертонии и заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Регулярный завтрак в виде мюслей обеспечивает повышение концентрации, а также выводу из организма накопившихся тяжелых солей. Оптимально добавить к рациону корректор баланса токсинов — Диета Перфетта Детокс, помогающий работе желудка.

Вкусные жевательные пастилки предупреждают чувство голода, избавляют от сонливости и беспокойного настроения. Сбалансированная комбинация витаминов, минералов и фруктово-ягодной смеси направлена на борьбу с неправильным образом жизни и восстановлением метаболизма.

Вместе с Dieta Perfetta вопрос касательно того, можно или нет мюсли при похудении, полностью отпадает. Гарантировано полное очищение организма за непродолжительный курс.

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.

Знаете ли вы, что:

При регулярном посещении солярия шанс заболеть раком кожи увеличивается на 60%.

Человеческие кости крепче бетона в четыре раза.

В стремлении вытащить больного, доктора часто перегибают палку. Так, например, некий Чарльз Йенсен в период с 1954 по 1994 гг. пережил более 900 операций по удалению новообразований.

Препарат от кашля «Терпинкод» является одним из лидеров продаж, совсем не из-за своих лечебных свойств.

В четырех дольках темного шоколада содержится порядка двухсот калорий. Так что если не хотите поправиться, лучше не есть больше двух долек в сутки.

Стоматологи появились относительно недавно. Еще в 19 веке вырывать больные зубы входило в обязанности обычного парикмахера.

Вес человеческого мозга составляет около 2% от всей массы тела, однако потребляет он около 20% кислорода, поступающего в кровь. Этот факт делает человеческий мозг чрезвычайно восприимчивым к повреждениям, вызванным нехваткой кислорода.

Работа, которая человеку не по душе, гораздо вреднее для его психики, чем отсутствие работы вообще.

Каждый человек имеет не только уникальные отпечатки пальцев, но и языка.

Самая высокая температура тела была зафиксирована у Уилли Джонса (США), который поступил в больницу с температурой 46,5°C.

Если улыбаться всего два раза в день – можно понизить кровяное давление и снизить риск возникновения инфарктов и инсультов.

Согласно мнению многих ученых, витаминные комплексы практически бесполезны для человека.

Самое редкое заболевание – болезнь Куру. Болеют ей только представители племени фор в Новой Гвинее. Больной умирает от смеха. Считается, что причиной возникновения болезни является поедание человеческого мозга.

Люди, которые привыкли регулярно завтракать, гораздо реже страдают ожирением.

74-летний житель Австралии Джеймс Харрисон становился донором крови около 1000 раз. У него редкая группа крови, антитела которой помогают выжить новорожденным с тяжелой формой анемии. Таким образом, австралиец спас около двух миллионов детей.

Польза и вред мюсли для похудения

Существует довольно много поклонников сухих завтраков или мюсли. Объясняется это тем, что они вкусные и довольно легкие в приготовлении. При этом стоит учитывать, что не от всех мюсли есть польза, да и вред для похудения от них довольно высок, особенно, когда продукт выбран не совсем правильно.

Польза мюсли

Мюсли – это сплющенные и обработанные зерна злаков. Польза их для организма огромна. Они дают энергию, а это очень важно в начале рабочего дня. При этом мюсли имеют низкую калорийность. В среднем в ста граммах продукта содержится до 300 ккал. Именно по этой причине многие женщины, которые следят за своей фигурой, предпочитают завтракать злаками. Кроме того, мюсли содержат следующие полезные вещества:

• клетчатку;
• витамины В, А, Е, К;
• калий;
• магний;
• йод;
• хром;
• марганец;
• фосфор;
• железо;
• фтор;
• цинк;
• кобальт;
• пищевые волокна;
• сложные углеводы.

Если регулярно употреблять на завтрак мюсли, то через некоторое время исчезнут проблемы с пищеварительной системой, а процесс похудения пройдет намного легче и быстрее. При этом цвет лица станет более здоровым, улучшится состояние волос и ногтей.

Мюсли на завтрак — польза и вред для талии

Для того чтобы мюсли приносили пользу, а не вред для похудения, следует знать, как их правильно выбирать и готовить. Существуют сухие завтраки двух видов: обжаренные на масле и сырые. Обжаренный вариант намного насыщенней и вкусней, но имеет большое количество ненужных калорий. Поэтому тем, кто планирует сбросить лишние килограммы, нужно выбирать второй вариант. Следует отказаться от различных добавок в виде глазури, шоколада, какао или других компонентов, влияющих на набор веса.

Что касается особенностей приготовления мюсли, то для этого используют молоко, воду, соки, йогурт. Польза мюсли с молоком довольно велика. При этом следует учитывать, что цельное молоко помимо полезных веществ добавляет еще несколько нежелательных калорий. Не менее полезны мюсли с йогуртом. При этом заливать смесь лучше всего с вечера, тогда утром можно будет полакомиться очень вкусным десертом. В смесь можно добавить немного фруктов, орехов и меда. Стоит обратить внимание на то, что употребление обжаренных орехов способствует набору лишнего веса. Поэтому их количество должно быть минимальным. Вредны для талии мюсли, в составе которых есть кокосовое масло, растительные и животные жиры, глазурь и подсластители. Польза и вред мюсли могут стоять рядом, если питаться только ими и не чередовать сухие завтраки с обычным, например, омлетом, кашами.

Людям с больной печенью следует отказаться от обжаренных сухих завтраков и орехов. А диабетикам нужно приобретать смесь без добавления сухофруктов, которые могут повысить гликемический индекс.

Готовый завтрак

Если необходимо довольно быстро сбросить несколько килограмм, тогда сухие завтраки лучше всего готовить на воде, без орехов и фруктов. В качестве подсластителя можно использовать небольшое количество меда или цветочной пыльцы.

Чтобы сухие завтраки из овсяных, гречневых, пшеничных злаков приносили пользу организму и способствовали похудению, необходимо правильно их готовить. Оптимальным вариантом станет самостоятельное изготовление смеси. Для этого можно приобрести самые простые овсяные и гречневые хлопья, добавить небольшое количество горячей воды. После того как смесь немного разбухнет, можно влить немного молока, кефира или йогурта, меда, ягод и фруктов. Полезный завтрак будет способствовать уменьшению талии, и наполнять организм энергией до следующего приема пищи.

яйцо бенедикт, веганский тако и мюсли с кленовым сиропом

Завтрак – самый важный прием пищи, особенно в вопросе похудения. Поэтому утром лучше хорошенько подкрепиться, чтобы твой организм сжигал эти калории весь день, а не накапливал их ночью. При этом важно, чтобы завтрак был сбалансирован по количеству белков, жиров и углеводов. Что же положить в свою тарелку в первой половине дня?

Сколько калорий важно съедать утром?

Фото: Instagram/ @terezabudkova

«Завтрак должен содержать не менее 25 граммов белка, если до обеда ты хочешь чувствовать себя сытой. В среднем порция должна быть порядка 400–500 калорий. Этого будет вполне достаточно, чтобы избежать ненужных перекусов течение дня», – отмечает Габриэль Тафур, диетолог из Орландо (США).

Какие продукты помогут похудеть?

Фото: Instagram/ @sonnatagsistkaffeezeit

Яйца – отличный вариант, так как в них много белка и железа.

Натуральный йогурт на растительной основе (а не привычный молочный с добавлением сахара).

Ореховое масло. Оно даст хорошую дозу жиров и белков.

Сейтан (вегетарианское «мясо» из пшеничного белка). Хорош для тех, кто вегетарианец или просто не ест мясо. Он дает почти 20% суточной нормы натрия. Только учти, что он не подходит тем, у кого есть непереносимость глютена.

Овсянка особенно хороша для тех, кто отказался от глютена.

Рис. Из него не обязательно варить кашу, можно приготовить рисовый пудинг с кокосовым молоком и с корицей.

Амарант – отличная альтернатива овсу. Он богат клетчаткой и способствует пищеварению.

Яйца – отличный вариант, так как в них много белка и железа.

Натуральный йогурт на растительной основе (а не привычный молочный с добавлением сахара).

Ореховое масло. Оно даст хорошую дозу жиров и белков.

Сейтан (вегетарианское «мясо» из пшеничного белка). Хорош для тех, кто не ест мясо. Он дает почти 20 % суточной нормы натрия. Только учти, что он не подходит тем, у кого есть непереносимость глютена.

Овсянка особенно хороша для тех, кто отказался от глютена.

Рис. Из него не обязательно варить кашу, можно приготовить рисовый пудинг с кокосовым молоком и корицей. Амарант – отличная альтернатива овсу. Он богат клетчаткой и способствует пищеварению.

Амарант – отличная альтернатива овсу. Он богат клетчаткой и способствует пищеварению.

Фото: Instagram/ @sonalved

Дыня компенсирует недостаток витаминов: в сутки дает нам почти 100 % витамина А и 95 % витамина С. К тому же в ней не так много сахара, плюс она содержит 90 % воды, поэтому еще и улучшает пищеварение и утоляет жажду.

Ягоды (клубника, черника, вишня) помогут придать твоей каше нужную и полезную сладость.

Папайя помогает улучшить пищеварение и вполне может заменить сахар.

Чай матча богат антиоксидантами, так что он будет даватьеще и антивозрастной эффект. По совету Габриэль, если не любишь сам чай, добавляй капельку напитка в смузи. Зеленый чай можно пить вместо фруктовых соков. И кстати, если сам напиток – не твой вариант, тогда используй его в качестве основы для смузи, он придаст приятный аромат и поможет быстро взбодриться утром

Топ утренних блюд

• Яйцо бенедикт с копченым лососем на рукколе. В одной порции: 338 ккал, 17 г жира, 31 г углеводов, 33 г белка, 9 г клетчатки. Фото: @bigfastuffing
• Мюсли с орехами, семенами, кленовым сиропом и финиками. В одной порции: 235 ккал, 17 г жира, 16 г углеводов, 5 г белка, 4 г клетчатки. Фото: @milkandsugarcarduff
• Шакшука – по сути, это яичница с томатами. Чтобы увеличить пользу такого блюда в него можно добавить немного феты, петрушки и перца. В одной порции: 165 ккал, 9 г жира, 14 г углеводов, 9 г белка, 4 г клетчатки. Фото: @wecooktheyeat
• Веганский тако из тофу, нута, с кинзой, редисом и авокадо. В одной порции: 245 ккал, 9 г жира, 31 г углеводов, 12 г белка, 7 г клетчатки. Фото: @randaisveggie
• Овсянка с орехами пекан и тертым кокосом. В одной порции: 273 ккал, 13 г жира, 34 г углеводов, 5 г белка, 5 г клетчатки. Фото: @coconut_ghost

ПП мюсли своими руками + рецепт батончиков и печенья

Если вы не любитель овсяной каши по утрам, но горите желанием начинать утро с медленных углеводов, то мюсли — это ваш идеальный вариант. Мюсли — это один из самых полезных и правильных завтраков на пп. Такой завтрак не только крайне прост в приготовлении и не требует никаких усилий, но и идеально подходит для похудения.

Можно ли на пп есть мюсли?

Являются ли мюсли диетическим питанием? Очень часто худеющие задают этот вопрос. Давайте разбираться, можно ли называть мюсли диетическим питанием и как похудеть, употребляя этот продукт на завтрак.

1. Основа мюсли — это цельнозерновые овсяные хлопья, которые в процессе переработки не утратили свои полезные свойства. Такие хлопья содержат большое количество клетчатки, которая активно очищает организм от токсинов и выводит шлаки. Вот почему так важно употреблять не овсяные хлопья быстрого приготовления, а именно цельнозерновые.
2. Овсяные хлопья — это идеальный источник медленных углеводов на пп. Эти углеводы не вызывают резкого повышения уровня сахара в крови, а потому чудесно насыщают и дают максимум энергии. Замечали ли вы, что после блинов и пирожных, съеденных на завтрак, вы ощущаете чувство голода уже через пару часов? А все потому, что эти блюда содержат быстрые углеводы! После порции мюсли вы не ощутите чувство голода довольно долго, но при этом будете полны сил!
3. Мюсли — это идеальный источник полезных жиров. Еще одна главная составляющая мюсли — это орехи и семечки. Диетологи рекомендуют обязательно включать орехи в свой рацион, так как они содержит полезные жиры. То же самое касается и семян!
4. Еще одно преимущество мюсли перед другими завтраками — это наличие сухофруктов. Это идеальные пп сладости, которые содержат массу полезных веществ и отлично заменяют сладкое!
5. Мюсли — это завтрак, который не проходит термическую обработку, в отличии от гранолы. Вам не нужно добавлять растительное масло, сиропы для сладости, а значит и калорийность вашего завтрака будет намного меньше! В 100 грамм мюсли содержится примерно 350−375 калорий, тогда как в граноле содержится 470 калорий!

Являются ли мюсли диетическим питанием? Да! Такой полноценный и богатый витаминами и полезными веществами завтрак — это идеальное начало для всех, кто придерживается правильного питания и хочет похудеть!

Как приготовить домашние мюсли для ПП

Чтобы приготовить низкокалорийные мюсли, следует придерживаться простых правил:

1. Забудьте о любых сладких добавках. Низкокалорийные мюсли не содержат ни сахара, ни меда, ни сладких сиропов. Вместо этого мы добавляем сухофрукты: изюм, курага, чернослив.
2. Основа мюсли — это цельнозерновые хлопья. В большинстве случаев, это овсяные хлопья, но вы вполне можете использовать и смесь хлопьев, и ржаные хлопья, и пшеничные, и многие другие.
3. Не забудьте добавить орехи! Но здесь важно не переусердствовать, потому что орехи — это калорийный продукт! В 100 граммах орехов содержится около 600 калорий, а так как мы готовим пп мюсли, то важно учитывать и калорийность продуктов.
4. Чтобы у вас получились настоящие диетические мюсли, вы можете добавить 1 чайную ложку отрубей.

На одну порцию диетических мюсли вам понадобится:

• Половина стакана овсяных хлопьев
• 1 столовая ложка любых сухофруктов
• Немного орехов
• 1 чайная ложка отрубей
• Натуральный йогурт или кефир.

Просто смешайте в тарелке овсяные хлопья, сухофрукты и орехи, добавьте немного отрубей и залейте все нежирным кефиром или натуральным йогуртом. Как видите, это идеальный и простой пп завтрак, на приготовление которого вы потратите всего пару минут.

Рецепты овсяноблина на пп

Диетические батончики мюсли в домашних условиях

Если вы хотите взять мюсли с собой и перекусить, то всегда можете приготовить батончики-мюсли.

• 4 банана. Выбирайте только спелые фрукты. Бананы следует растолочь вилкой или взбить в блендере.
• 300 грамм любых цельнозерновых хлопьев.
• 40 грамм фиников. Они придадут сладость нашим батончикам. Финики следует взбить в блендере до получения однородной массы. Помните, что финики очень сладкие, поэтому не кладите слишком много.
• 60 грамм кураги. Ее следует порезать на небольшие кусочки.
• 70 грамм любых орехов. Хорошо использовать миндаль или грецкие орехи. Их нужно порубить на небольшие кусочки. Но при желании вы можете заменить орехи на тыквенные семечки.
• Если вы любите корицу, то можете добавить и ее к этому рецепту.

Просто смешайте все ингредиенты. У вас получится липкая овсяная масса. Выкладываем ее на пергамент (высота не более 1,5 см) и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекать диетические батончики мюсли следует 30 минут. Когда диетические мюсли остынут, их надо будет разрезать на кусочки.

ПП мармелад на стевии

Печенье из мюсли: рецепт диетический

Из мюсли можно также приготовить идеальное диетическое печенье. В этом рецепте мы не используем муку и сахар.

• 200 грамм готовых мюсли
• 1 яйцо
• 1 стакан нежирного кефира

Смешиваем все ингредиенты и оставляем массу набухнуть в течение 40 минут. За это время кефир полностью впитается и вы с легкостью сможете вылепить печенье из мюсли. Выпекать такое печенье следует при температуре 180 градусов в течение 40 минут.

Такое печенье — это не только идеальный завтрак, но также и перекус. Его удобно брать с собой, что крайне важно для людей, следящих за своим питанием!

Банановое печенье ПП

Низкокалорийные мюсли — это идеальный завтрак для людей, которые хотят сбросить лишние килограммы. Обязательно включайте их в свой рацион и худейте легко и просто!

Овес и мюсли избавят сердце от проблем с желудком, но какой завтрак лучше для похудения? Узнать »Jsnewstimes

Завтрак для похудания: Овес и мюсли — два распространенных здоровых завтрака. Всякий раз, когда кто-то думает о похудении, он обычно следует за овсяными хлопьями в своей диете. Оба эти продукта очень популярны среди желающих похудеть. Но этот вопрос определенно возникает в сознании многих людей: какая из этих двух продуктов питания лучше и помогает при похудании.Итак, давайте сегодня подробно расскажем вам об этом.
(Источник фото: istock by getty images)

Разница между мюсли и овсом

И овес, и мюсли в основном готовятся из цельного зерна, и оба они очень вкусные. Можно есть мюсли, не готовя его, но есть овес нужно только после приготовления на газе. Мюсли в основном делают из хлопьев отрубей или кукурузных хлопьев, а овес — из свернутых семян травы.

Другое отличие состоит в том, что мюсли в основном едят холодными, хотя у вас есть возможность обжарить их и съесть в горячем виде, пока люди едят овес в горячем виде.Мюсли — это сбалансированное сочетание злаков, сухофруктов и свежих фруктов. Однако у обоих есть свои преимущества.

Следуйте 6 простым способам избежать сердечного приступа, со здоровьем все будет в порядке; Без побочных эффектов

Питательные вещества мюсли-овса

Овес богат питательными веществами, такими как белок и клетчатка, но мюсли содержат больше белка, чем это. Овсянка содержит сахар, который так или иначе разрушает ее полезные свойства. Но вы также можете приготовить кашу без сахара, которая будет для вас полезнее.

Магний, железо, кальций и витамин B-6 содержатся в обоих продуктах в хороших количествах. В овсе нет сахара и жира. Далия больше потребляется в Индии, тогда как овес используют не только в Индии, но и в других странах.

Преимущества мюсли

Мюсли богаты клетчаткой и цельными зернами, и оба они полезны для нашей пищеварительной системы. В отличие от овса, мюсли — более сытная закуска, которая долго переваривается. Он содержит овсяную клетчатку, называемую бета-глюканом, которая помогает снизить уровень холестерина до 10 процентов и полезна для сердца.

Мюсли также содержат орехи, которые являются отличным источником полезных для сердца соединений. Эти соединения помогают уменьшить многие виды воспалений, связанных с сердцем. Употребление мюсли может снизить риск образования тромбов и улучшить слизистую оболочку артерий.

В этих 6 правилах Аюрведы есть решение проблемы кишечника и желудка, обратите на это особое внимание во время еды

польза овса

Овес известен как хороший источник углеводов и клетчатки.В дополнение к высокому содержанию жиров и белков, он содержит витамины, минералы и антиоксидантные растительные соединения, которые делают его невероятно питательным. Он также содержит бета-глюкан, мощное растворимое волокно, такое как мюсли. В отличие от каши, овес легко переваривается, поэтому полезен для здоровья желудка.

Овес контролирует уровень холестерина вместе с улучшением уровня сахара в крови. Употребляя его, вы можете избежать потери ЛПНП, то есть плохого холестерина. Овес считается полезным для кожи. Овес используется во многих продуктах по уходу за кожей, которые называются коллоидной овсянкой.

Помогает при сухой и зудящей коже. Но следует отметить, что преимущества ухода за кожей доступны только при нанесении на кожу овса.

Что из двух лучше для похудения?

Овес и мюсли — полезные продукты для завтрака, но если вы попросите нас выбрать между ними, мы поместим овес в категорию № 1. Потому что, как и мюсли, в овсе нет ингредиентов, увеличивающих количество калорий. Наличие сахара в семи овсяных хлопьях — тоже отличный вариант для похудения.Это также держит калории под контролем. Таким образом, овес хорошо помогает похудеть, в то время как оба они являются отличным вариантом для здорового завтрака.

Щелкните здесь, чтобы прочитать эту статью на английском языке Щелкните

лучших брендов мюсли в 2021 году — Simply Oatmeal

Поделиться — это забота!

* Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моим раскрытием, чтобы узнать больше.

У нас не всегда есть время готовить завтрак «шведский стол» каждое утро, поэтому нам нужно быстрое решение проблемы, которое поможет нам встать на правильный путь.

Преимущество начала дня с лучших мюсли на рынке заключается в том, что вы получите все преимущества цельнозернового овса в дополнение к белку, содержащемуся в орехах и семенах.

Что такое мюсли? Мюсли — известный вариант завтрака, состоящий из овсяных хлопьев, цельного зерна, сухофруктов, семян и орехов.

У нас не всегда есть возможность приготовить домашние мюсли, а полноценный завтрак занимает много времени, когда мешает наш беспокойный образ жизни.Мюсли станут идеальным решением для всех, кто ищет быстрое и здоровое средство, которое обеспечит питательные и вкусовые качества наилучшим образом.

Можно ли есть мюсли каждый день?

Можно регулярно есть мюсли. Фактически, это один из самых эффективных продуктов здорового питания, который полезен для вашего общего самочувствия.

Мюсли — это полезный продукт для завтрака, который обеспечивает организм энергией на весь день.Мюсли можно будет есть в любое время дня, и это поможет утолить голод, не увеличивая при этом количество калорий.

Это полезно для людей, страдающих диабетом, поскольку помогает уменьшить всплески инсультов, так как сложные углеводы перевариваются довольно медленно. Это также помогает успешно похудеть, поскольку высокое содержание клетчатки обеспечивает длительное ощущение сытости.

Кроме того, мюсли богаты необходимыми питательными веществами, полезными для здоровья в целом.

Что лучше овсянки или мюсли?

Очень сложно сказать, какой из них лучше, мюсли или овес, поскольку оба они считаются полезными продуктами. Мюсли — это готовая еда, а овес нужно готовить или замачивать на ночь.

Овес богат клетчаткой и помогает избавиться от запоров. Они также состоят из растворимых и нерастворимых волокон, которые помогают снизить уровень холестерина и уровень сахара в крови.

Хотя овес является низкокалорийным продуктом, он помогает человеку чувствовать сытость в течение более длительного периода времени.Таким образом, овес несет ответственность за потерю веса в долгосрочной перспективе из-за способности избегать ненужного приема пищи.

С другой стороны, по сравнению с хлопьями с сахаром на завтрак, мюсли не содержат много сахара и содержат меньше калорий .

Мюсли богаты клетчаткой и помогают контролировать пищеварительную систему, а также помогают похудеть. В состав орехов входит много белка, жирных кислот омега-3 и антиоксидантов.

Мюсли готовы к употреблению и уже украшены добавками, такими как сухофруктов, орехов и семян .Овсянка — это обычное сухое блюдо, которое часто подают с орехами, семенами, фруктами или любыми овсяными добавками, которые вызывают у вас наибольший интерес.

В конце концов, больше всего вреда принесут смеси и начинки. Овес и мюсли обычно считаются замороженными продуктами, но в любом случае вам все равно нужно следить за добавками к еде.

Мюсли какого бренда самые полезные?

Seven Sundays — один из лучших брендов мюсли. Если вы едите мюсли для укрепления здоровья, то именно этот бренд вас не разочарует.

Мюсли не только сытные, но и очень питательные. Проще говоря, это можно рассматривать как мощную еду, если смешать ее с молоком, соком или вашим любимым напитком.

Однако, если вы хотите похудеть, будет хорошо найти смесь мюсли, в которой меньше сахара, что может быть плохо для похудения.

С другой стороны, в мюсли «Семь воскресений» вдвое меньше сахара и в два раза больше белка. Кроме того, он содержит смесь натуральных подслащенных ингредиентов, которые вам обязательно понравятся.

Если вы ищете бренд мюсли, который поможет вам похудеть, тогда вам следует выбрать именно этот бренд.

Какие мюсли лучше всего подходят для похудения?

Несладкие и обезжиренные мюсли — лучший вариант для успешного похудения, используйте обезжиренный йогурт или молоко, а также ограничьте размер порций. Эти хрустящие диетические мюсли низкокалорийны и богаты питательными веществами и помогут снизить вес.

Alpen без сахара Мюсли в швейцарском стиле идеально подходят, если вы ищете всю природу овса, за исключением рафинированного сахара, который обычно добавляют в мюсли.

Обязательно включите этот продукт в свой обычный рацион, если вы хотите эффективно похудеть за короткий промежуток времени. Однако не забудьте найти мюсли, в которых уровень жира и сахара минимален.

Нет сомнений в том, что правильный выбор мюсли даст желаемый результат, учитывая, что он включает смесь овса, сухофруктов, орехов, полезных семян и специй, богатых антиоксидантами.

Кто делает лучшие мюсли?

Это личное мнение, но мюсли Bob’s Red Mills в старом стиле кантри — фавориты поклонников.Он упакован цельнозерновыми, сухофруктами, орехами и семенами.

Это старомодный производитель зерна, использующий классические методы и высококачественное зерно. Это победитель, поскольку он состоит из цельного зерна, полезных жиров и белка.

Он также содержит много пищевых волокон по сравнению с другими производителями мюсли. Более того, сахар, который вы получаете из этих мюсли, на самом деле получают из фруктов без добавления сахара.

Подавайте в горячем виде, как кашу, или ешьте холодным с яблочным соком или йогуртом.В любом случае, эти классические мюсли в стиле кантри не разочаруют вас.

Вот почему вы должны выбрать мюсли Bob’s Red Mill Old Country Style:

Любимые клиенты
Смесь на основе пшеницы
Без ГМО

Продолжить чтение

Слегка подслащенный медом, он имеет идеальный баланс сладкого и соленого. В этом мюсли вдвое меньше сахара и в 2 раза больше белка, поэтому ваш день станет отличным началом.

Вот что делает мюсли Seven Sundays такими хорошими:

Настоящие ингредиенты
Без глютена
Без рафинированного сахара

купить сейчас

Эта полезная каша, сделанная из зерен древнего проса, сделана из ингредиентов, которым вы можете доверять.Слегка подслащенный медом или пальмовым сиропом, не беспокойтесь о пересечении путей с рафинированным сахаром.

Вот почему вы должны выбрать мюсли Monsoon Harvest:

Без искусственных красителей, ароматизаторов и консервантов
Без сои, пшеницы или кукурузы
Без ГМО

Продолжить чтение

Сделанный традиционным способом, этот сытный рецепт мюсли по-швейцарски является классикой. Поднимите свой завтрак на новый уровень с узнаваемым брендом.

Альпен-мюсли придает злакам нейтральный вкус. Этот продукт также:

Цельнозерновые
Нулевые рафинированные сахара
Нулевые трансжиры

Продолжить чтение

Мюсли, которым не хватает времени по утрам, наполнены ароматом, поэтому все, что вам нужно сделать, это добавить молоко или свой любимый напиток. Содержит природную силу тела, питаемую цельнозерновыми, орехами и семенами

Если вам все еще интересно, почему вы должны выбрать мюсли Seitenbacher, вот несколько причин:

Естественная сладость яблок и изюма
Без консервантов, искусственных ингредиентов или ГМО
Долговременная свежесть

Продолжить чтение

Сделанный из зерен без глютена, настоящих сухофруктов, орехов и семян, эту смесь мюсли можно есть горячими или холодными в любое время дня.Подавать с молоком или йогуртом, есть прямо из пакета, замочить на ночь весло, попробовать его в выпечке и смузи.

Вот почему вы должны выбрать тропические мюсли:

16 г цельного зерна на порцию
Сделано из настоящих фруктов
Без глютена

Продолжить чтение

С 5 невероятными вкусами на выбор, этот разнообразный набор сохранит ваши вкусовые рецепторы, чтобы вам не надоесть одна и та же смесь мюсли.Подаются горячими или холодными, в любом случае мюсли Evoke заставят вас работать на всю катушку.

Вот несколько фактов о мюсли Evoke, которые вам следует знать:

Веганские
Кошерные
Без ГМО

Продолжить чтение

Поделиться — это забота!

Здоровая 5-дневная диета с зерновыми

Гурман, резидент WLR Джоан Путни

Поделиться

Когда я услышал в офисе разговоры о том, что зерновая диета является популярным выбором, мне стало любопытно.Так любопытно, что я решил попробовать сам!

Я вижу, в этом много привлекательности … Съесть тарелку хлопьев на завтрак, еще одну на обед и «настоящую еду» вечером — это довольно простой вариант диеты.

Однако, как ни заманчиво звучит ныне официально исчезнувшая диета Special K, я был обеспокоен тем, что просто есть Special K с молоком два раза в день и «настоящая» еда вечером не сработает для меня в реальной жизни.

В основном беспокоился, что буду голоден.Честно говоря, я не думал, что смогу выжить всего на двух тарелках Special K до ужина. При всего 175 калориях в миске к 5 часам я бы съел скупое количество в 350 калорий (фу!), И это наверняка было бы голодным, сварливым и совершенно несчастным. Не привлекательно.

В обычный день я потреблял более 350 калорий до 10 утра!

Плюс это не совсем похоже на сбалансированную диету, не так ли?

Итак, я решил разработать для себя план диеты, богатой белком, клетчаткой и зерновыми, которая позволила бы мне дольше чувствовать сытость, включала в себя здоровый, семейный ужин из 500 калорий и выполнила мою цель — 5 дней в день.

Вот как у меня получилось …

ПРИМЕЧАНИЕ: В целях этого «эксперимента» я попробовал МНОГО хлопьев — на самом деле, я бы купил 2 коробки — одну на завтрак, одну на обед — и повторял их КАЖДЫЙ день!

День 1 ~ понедельник

1243 калории • 61,5 г белка • 5,3 порции фруктов и овощей

День первый, и я очень хотел начать.

~ Завтрак ~ 298 кал ~

Мюсли с йогуртом и медом (и яблоком)

45 г мюсли Alpen без добавления сахара, 125 г йогурта Fage 0% и 1 чайная ложка меда

Стремясь дольше оставаться сытым, я заменил молоко на греческий йогурт.

Должен признаться, я не хотел переходить на йогурт 0% жирности (я вырос на молоке голубого цвета, от этой привычки трудно избавиться). Тем не менее, обнаружив, что Fage 0% Total не только содержит 0% жира, но и меньше, чем ПОЛОВИНА калорий и В ДВА раза больше белка, чем я обычно выбираю, я подумал, что попробую …

Меня беспокоило, что это может быть немного пирог, поэтому я положил сверху чайную ложку меда, и это было восхитительно . Я просто хочу, чтобы я нарезал яблоко и тоже бросил его сверху!

Взгляните на мое открытие йогурта:

^{* Yeo Valley, Органический натуральный йогурт в греческом стиле}

~ Закуски ~ 138 кал ~

Свежая малина и простой арахис

80 г свежей малины + 20 орехов без добавок

Я не был уверен, что буду чувствовать, когда буду есть хлопья на обед на работе, и не хотел привлекать к себе внимание.Поэтому я решил включить пару здоровых закусок, чтобы (надеюсь) сдержать голод, пока не вернусь домой.

Обычно я не покупаю малину вне сезона, потому что она такая дорогая — 3 фунта стерлингов за лоток в моем местном супермаркете… Я почти не покупал, но с радостью потратил бы 3 фунта на кусок торта или кофе. не задумываясь — почему бы вместо этого не побаловать себя одним из моих любимых фруктов… Плюс малина богата клетчаткой, чтобы я дольше чувствовал себя сытым!

Вы можете обменять малину на грушу (или другой сезонный фрукт, если хотите)

Я не фанат соленого арахиса — но люблю он простой, вот такой.Это идеальная закуска с высоким содержанием белка — не забудьте отмерить их дома! Орехи определенно помогли сдержать голод.

Хотя … когда я пришел домой в 3 часа дня, я проголодался. Правильный голод!

~ Обед ~ 295 кал ~

Протеиновый микс Weetabix с молоком и бананом

2 протеина Weetabix с 125 мл полуобезжиренного молока и 1 небольшой нарезанный банан

Я очень хотел попробовать Weetabix Protein — с 3,1 г дополнительного белка по сравнению с Weetabix Оригинал:

Посмотрите, как они сравнивают:

Немного любитель Weetabix, я был обеспокоен, что они могут быть разными на вкус… и с облегчением обнаружил, что они этого не сделали — Так же, как Weetabix, но с добавлением белка , чтобы вы дольше оставались сытыми — беспроигрышная победа!

Я поменял свое цельное молоко на полуобезжиренное (не могу смотреть на людей с обезжиренным!) И заменил свою обычную посыпку сахаром на небольшой нарезанный банан, чтобы удовлетворить свое пристрастие к сладкому и увеличить свою 5-дневную норму.Ага, это хорошо … очень хорошо (пока, пока сахар!)

~ Ужин ~ 511 кал

Паста с соусом песто и пармезаном

90 г макарон, смешанных с 1 столовой ложкой песто, 100 г приготовленной на пару брокколи, 40 г пети пуа, посыпаны 1 столовой ложкой пармезана

Паста с соусом песто — это быстрый будничный ужин. Это одно из моих любимых блюд, когда DS1 тренируется по футболу и ему нужно поесть раньше, чем остальным членам семьи. Я не большой поклонник, когда мы едим отдельно — и отказываюсь готовить разные блюда для кого-либо — поэтому я стараюсь найти что-то очень быстрое и легкое, чтобы я «не возражал» приготовить два раза в день — а паста — это то, что нужно. идеально подходит для этого.

Обычно для «скорости» (читай: лени!) Я просто перемешиваю песто и сбрызгиваю пармезаном (плюс немного оливкового масла — шшш!). Сегодня вечером я добавил немного вареной брокколи и гороха… Вау! Такие небольшие дополнительные усилия, и это было намного вкуснее и интересно поесть… (и даже DS1 любил дополнительные овощи — бонус!)

Паста с песто Сравнение

День 2 — вторник

1237 калорий • 61,1 г белка • 6,1 порции фруктов и овощей

После успешного начала недели я очень хотел поэкспериментировать с моими хлопьями сегодня …

~ Завтрак ~ 263 кал.

Special K Nourish с йогуртом и малиной

40 г Special K Nourish с 125 г Fage 0%, 80 г малины и 1

Еще один «новый» (для меня) злак на рынке — Special K Nourish Dark Berries — описывается как «восхитительное сочетание черники, ежевики, малины и красной смородины, смешанных с мультизерновыми и пшеничными хлопьями, а также гроздьями овса, ржи и семян.Каждая миска содержит 7 витаминов и железо, а также клетчатку и цельнозерновые продукты ». — звучит хорошо, эй?

Мне нравится оригинал Special K, но я не нахожу, что они надолго меня насыщают … Помня об этом, я объединил Special K Nourish с Fage 0% для фиксации протеина и с высоким содержанием клетчатки (очень дорого). кипятком малины. Сочетание хлопьев / йогурта / фруктов было просто божественным!

Мне было любопытно посмотреть, как он по сравнению с обычным Special K:

Цифры меня удивили. В одной порции Special K Nourish почти в 4 раза больше клетчатки, чем в Special K Original … плюс вкус был довольно «восхитительным» (на мой взгляд). Я думаю, что я новообращенный !

~ Закуски ~ 206 кал ~

Бананы и крендели

1 небольшой банан • 30 г соленых крендельков

День второй, а я все еще не достаточно храбр, чтобы вытащить тарелку хлопьев на обед на работе.Тем не менее, несмотря на то, что я упаковал несколько крендельков и банан, я изо всех сил пытаюсь прожить свой КОРОТКИЙ рабочий день. К тому времени, когда я прихожу домой в 15:00, , я действительно немного ворчливый (к счастью, дом пуст).

~ Обед ~ 314 кал ~

Каша с яблоками и корицей

Каша из 40 г овса, 125 мл полуобезжиренного молока, ½ чайной ложки корицы и 1 тертого яблока

Тем не менее, я сопротивляюсь желанию схватить все, что попадется на глаза, и быстро приготовить заранее запланированную кашу.О, мальчик, как я рад, что сделал! Честно говоря, эта миска теплой свежеприготовленной каши — это ТОЧНО то, что я жажду — правильной комфортной еды. У меня было искушение сделать это просто для скорости, но добавленные яблоко и корица не добавили времени и поэтому стоили небольших дополнительных усилий. Я не думаю, что фотография воздает должное, виноват голод!

~ Ужин ~ 454 кал ~

Жаркое с лапшой с медом и соевыми креветками

Еще один быстрый семейный ужин — жаркое с креветками и лапшой… Хотя я очень хотел его съесть, я совершенно забыл сделать фото.

День 3 — среда

1254 калорий • 67,5 г белка • 6,6 порций фруктов и овощей

День 3, и я все еще наслаждаюсь своими хлопьями — беспокоился, что такое большое количество еды может меня отпугнуть, но я думаю, что разнообразие и полезные дополнения помогают мне продолжать наслаждаться ими.

~ Завтрак ~ 261 кал ~

Шредди Max Oat Granola с малиной

45 г овсяной мюсли Shreddies Max с 125 мл полуобезжиренного молока и 80 г малины

Shreddies — любимцы в нашем доме, они популярны как среди взрослых, так и среди детей… Когда я увидел новых Shreddies Max — мне стало любопытно. Только когда я принес их домой, я обнаружил, что это не Шредди как таковые: Shreddies Max «- восхитительная мюсли, сочетающая великолепный солодовый вкус Шредди с хрустящей овсянкой». Хммм …

Перелить в таз, они выглядели очень соблазнительно. Я просто добавила в них немного молока и остальную часть моей роскошной малины. Мне очень понравилась комбинация овсяной мюсли и шредди (Примечание: дети не были так впечатлены …)

Сделал быстрое сравнение Shreddies:

… и в будущем я буду придерживаться Shreddies Original.

~ Обед ~ 260 кал ~

Измельченная пшеница Bitesize с черникой

40 г измельченной пшеницы bitesize с 40 г черники и 125 мл полуобезжиренного молока

Наконец-то я набрался смелости и взял свои хлопья на работу! После всех моих переживаний в начале недели выяснилось, что никто не ткнул веком.Для меня это стало поворотным моментом — зерновая диета внезапно стала работать с моим обычным распорядком дня 🙂

Тщательно отмерив продукты дома, мой обед готовился за секунды в офисе — бонус! Я не осознавал, насколько сильно мне не хватало настоящей еды * в обеденное время, пока не съел это. Черника сладко пила. Простой, но удовлетворительный .

^{* Я не уверен, когда хлопья на обед стали «настоящей едой»}

~ Закуска ~ 109 кал ~

Яблоко с арахисовым маслом

1 маленькое нарезанное яблоко с 15 г арахисового масла (для макания)

Пообедав на работе, я был готов перекусить, когда дети вернулись из школы.Я был очень доволен своими здоровыми ломтиками яблока с соусом из арахисового масла (дети не были!) Тем не менее, мне понравилось сочетание сладкого и соленого, и оно помогло преодолеть разрыв между обедом и ужином.

~ Ужин ~ 578 кал ~

Энчиллада из говядины с бальзамическим моросящим молодым шпинатом

Энчиллада с салатом из шпината

Enchilladas (из коробки) — еще один любимец семьи в доме — обычно я делаю их в соответствии с инструкциями на коробке. На этой неделе я сократил сыр и добавил немного кукурузы.Подается с небольшим количеством молодого шпината, сбрызнутым бальзамическим соусом — ох, они были прекрасны. Даже детям они очень понравились!

День 4 — четверг

1231 калория • 57,5 ​​г белка • 6,3 порции фруктов и овощей

Оставив овсяные хлопья в холодильнике на ночь, я очень хотел съесть их сегодня. Слаженными усилиями я не стал есть их первым делом (просто!)

~ Завтрак ~ 230 кал ~

Weetabix с теплым молоком и медом

2 протеина Weetabix с 125 мл теплого молока и 1 ч. Л. Меда

Weetabix с теплым молоком — для меня настоящее зимнее лакомство.В летние месяцы я забываю, что это даже вариант, но как только наступает более холодная погода, на ум приходит комфорт. Сегодня утром я решил не усложнять и полил его небольшим количеством меда — это было божественно!

~ Обед ~ 336 кал ~

Ночная овсянка с манго

Ночная овсянка, приготовленная из 40 г овсяных хлопьев, 125 г фага 0%, 125 мл яблочного сока и 100 г измельченного манго

Обед сегодня просто не мог наступить достаточно быстро. Не потому, что я был голоден (Weetabix хорошо справился со мной (почти слишком хорошо!). Я просто не мог дождаться, чтобы насладиться ночным овсом… Я оставил их на своем столе, чтобы нагреть их до комнатной температуры, и они были такими замечательными — овсяные хлопья, настоянные на яблоках со сладким манго. Я буду делать это снова … и снова …

Но после овса все стало немного безумно — какое-то мероприятие в школе, потом поезд Д.Х. задержался. Посреди этого просто не было времени приготовить то, что я планировал и знал, что еда на вынос была вполне определена.

Я быстро подсчитал калорийность своего обычного блюда: четверть фунта, средний картофель фри и апельсиновый сок. Вау — 963 калории, это просто смешно!

Используя базу данных wlr, я обнаружил, что могу заменить обертку с салатом и ПОЛОВИНА калорий!

Посмотрите, как сравниваются мои блюда в McDonald’s:

~ Ужин ~ 628 кал ~

McDonalds Crispy Chicken Wrap Meal

Блюда McDonalds: обертка из курицы с хрустящим чесноком, гарнир и апельсиновый сок

Однако, когда я добрался туда, все пошло наперекосяк — и я как-то заказал Crispy Garlic Mayo wrap вместо Grilled .Я виню изображения на экране самообслуживания — Хрустящий просто ВЫГЛЯДЕЛ гораздо более привлекательным, чем жареный.

Я чувствовал себя довольно самодовольным, так как твердо решил обменять картошку фри на салат (на самом деле я втайне жаждал детских чипсов …). Я не думаю, что этому так сильно помогли те трудности, с которыми я столкнулся. съесть салат из пластикового стакана влечет за собой. Ни того факта, что я облила свою бальзамическую повязку, что сделало все это испытание довольно грязным.Не поймите меня неправильно, Мне очень понравилось все угощение (и перерыв в приготовлении еды) — я просто буду более осторожен со своим выбором в будущем.

Посмотрите, как сравниваются мои блюда в McDonald’s:

~ Закуска ~ 37 кал ~

Просто яблоко

Позже в тот же день я был строгим и перекусил только яблоком, фактически не выходя за рамки своей нормы калорий… О, я был в восторге от себя!

День 5 — пятница

1243 калорий • 66,5 г белка • 5,5 порций фруктов и овощей

С довольно большим количеством коробок с новыми хлопьями в шкафу, я подумал, что мне лучше начать есть! Знание того, что мне нравится и что заставляет меня чувствовать себя сытым, означало, что приготовить сегодняшнюю еду было проще простого!

~ Завтрак ~ 295 кал ~

Шредди Max Oat Granola с йогуртом и черникой

45 г Shreddies Max Oat Granola с 125 г йогурта Fage 0% и 80 г черники

Снова с овсяной гранолой Shreddies Max Oat Granola — на этот раз с 0% жирным йогуртом и черникой.Не для сырых злаков, мне действительно нравится хрустящая мюсли со сливочной консистенцией йогурта и небольшим количеством сахара в ягодах. Ням!

~ Обед ~ 301 кал ~

Special K Nourish с молоком и бананом

Special K Nourish с 125 мл полуобезжиренного молока и 1 маленьким нарезанным бананом

Чтобы завершить мою рабочую неделю, я сделал обед простым. Предварительно измеренный дома, это было быстро сделано в офисе — и я больше не чувствовал себя параноиком, думая, что все смотрят на меня.Их не было!

~ Закуска ~ 37 кал ~

Яблоко

1 маленькое яблоко

~ Упс ~ 147 кал ~

Датское мини-тесто: Ванильная корона

1 мини-ванильная корона (и некоторые другие, я не ел — честно!)

Ой, действительно. Я думаю, что моя решимость, возможно, немного пошатнулась, когда прибыла мини-датская выпечка — любезно предоставлено коллегой. Обычно я никогда не отказывался от офисных угощений, я чувствовал, что давление было на … К счастью, работа на wlr означает, что лакомства, как правило, бывают миниатюрными, где это возможно, поэтому я уступил.Я имею в виду — какой ущерб может нанести одна крошечная мини-ванильная корона? Кажется, 147 калорий!

Однако не все потеряно — я просто отложил запланированные арахисы на другой день (и получил обратно 118 калорий). Честно говоря, мне жаль, что я отказался от сладкой выпечки с сахарным соусом и наслаждался своим протеиновым арахисом — думаю, это процесс обучения …

~ Ужин ~ 463 кал ~

Цыпленок Тикка Масала с рисом

Курица Тикка Масала — из Книги рецептов Delish Diet Plan — это тоже был «Delish»!

Если бы не тот факт, что я уже разморозил курицу (и имел все остальные ингредиенты), я бы не приготовил сегодня ужин! Вскоре после того, как я почувствовал себя голодным, я почувствовал себя изрядно голодным… У меня совсем не было настроения делать что-то новое, с нуля.

Я был очень доволен, что сделал.

Однажды я нарезал овощи и поджарил курицу в своей мультиварке — я просто добавил все остальное и взял DH со станции, пока она готовилась сама. Пришел домой, и через 10 минут (быстро приготовив рис) мы сели с самым вкусным домашним карри КОГДА-ЛИБО (и всего на 500 калорий!). Даже DH прокомментировал, насколько это было супер вкусно.

Попробуйте рецепт здесь — вы не будете разочарованы.

День 6 и 7 — Выходные

И я ушел …

Мысль о том, чтобы сидеть и есть хлопья за обедом, пока остальные члены семьи ели свежий багет, сыр и салями, определенно не привлекала!

Плюс к нам были гости — и я не хотел чувствовать себя странным или пытаться объясниться. Хлебные злаки на обед все еще довольно странные, не так ли?

Оглядываясь назад, в субботу я мог бы легко придерживаться своей уменьшенной нормы калорий.В воскресенье я мог бы насладиться хлопьями на завтрак / настоящим жареным воскресным обедом / хлопьями на ужин и не чувствовать себя обделенным

Однако для меня это был просто эксперимент, чтобы увидеть, как я могу создать более реалистичную и здоровую зерновую диету. Чувствую, что сделал

Моя потеря веса (просто для интереса)

• Вес в понедельник: 60,3 кг (9 фунтов и 7 фунтов)
• Вес пятницы: 59,6 кг (9 фунтов и 5½ фунтов)

Снижение веса за 5 дней: 0.7 кг (1,6 фунта)

Наблюдения за моей зерновой диетой

1. Мне очень нравятся хлопья с 0% жирным йогуртом и фруктами — они превращают их от повседневности к великолепным
2. Никто не обращает внимания на то, что вы едите, наполовину так, как вы могли бы подумать, на самом деле даже сейчас некоторые люди в офисе удивляются, что я неделю питался хлопьями, а они этого не заметили (и это тоже главный офис мира!).
3. Закуски были важны для меня, чтобы выжить — и замена шоколада / пирожных / печенья на фрукты и орехи действительно сработала для меня
4. Простая замена моих обычных рецептов действительно улучшила как количество калорий, так и вкус! Так легко придерживаться обычного, потому что это не требует никаких размышлений — но использование базы данных wlr днем ​​(когда я не был голоден) облегчало выполнение запланированных изменений вечером.
5. Очень легко случайно съесть сотни лишних калорий. Если бы я не считал калории, я бы съел почти 1000 калорий в McDonalds; плюс 150 калорий на мини-пирожное из датского теста, которое мне не очень понравилось (на самом деле, это было бы 300 калорий, потому что у меня было бы два!)

ошибок, связанных с хлопьями для завтрака, сводящих на нет ваши усилия по снижению веса

Если ваша цель — похудеть, и вы чувствуете, что делаете ~ все ~ правильно, но не видите результатов, диетолог Мелисса Мейер делится наиболее распространенными брекками-нет-нет, которые вы можете получить неправильный.

Вопреки распространенному мнению, хлопья для завтрака могут быть очень полезными для начала дня. Конечно, на рынке есть множество вариантов, которые не совсем подходят с точки зрения питания, но к тому же многие из них получают мое одобрение. Выбранные вами хлопья могут иметь большое влияние на ваши усилия по снижению веса, поэтому, если вы любите хлопья, прислушайтесь к пяти распространенным ошибкам с миской для ломкости и что делать вместо этого.

Нравится то, что вы видите? Подпишитесь на наш bodyandsoul.com.au информационный бюллетень , чтобы узнать больше о подобных материалах.

1. Вы едите не тот тип хлопьев для завтрака …

Некоторые хлопья для завтрака сделаны из цельнозерновых, почти не содержат добавленного сахара и содержат очень много клетчатки, в то время как другие приготовлены из высокоочищенных углеводов, тонн добавленного сахара и не более того — и я уверен, что вы знаете, из какого диапазона я бы посоветовал вам выбрать. Первый наполнен питательными веществами высшего качества и углеводами с низким ГИ, чтобы вы чувствовали себя сытыми и довольными, в то время как последний гораздо менее насыщен питательными веществами и отправит ваш сахар в крови на американские горки, а это означает, что вам нужно больше еды. моментально.

2. Вы едите слишком много хлопьев для завтрака …

Размер порции играет ключевую роль в похудании. Даже если вы едите здоровую пищу, вы можете съесть слишком много, поэтому вам придется время от времени повторно откалибровать размер порции. Если вы не знаете, рекомендуемый размер порции на пакете не регламентирован, поэтому не обращайте на него внимания. Вместо этого возьмите одну и третью чашку хлопьев для завтрака или полстакана мюсли — это эквивалентно двум порциям полезных злаков.

3. В ваших хлопьях мало клетчатки …

Я уверен, что вы знаете, что клетчатка необходима для поддержания вашей регулярности, но она делает гораздо больше. Одно из моих любимых преимуществ клетчатки — это то, что она очень доставляет удовольствие — поэтому, когда вы пытаетесь похудеть, она действительно может пригодиться. Вам нужно как минимум пять граммов клетчатки в вашей миске для брекки, чего легко добиться, если начать с цельнозерновой основы (и намного сложнее, если вы работаете с рафинированными).

4.Ваш брекки-обед не сбалансирован …

Все эти разговоры о хлопьях для завтрака могут заставить вас думать, что это полноценный обед сам по себе, но это определенно не так. Злаки богаты углеводами, поэтому их нужно сочетать с белками и фруктами или овощами для полноценного приема пищи. Конечно, естественным дополнением к хлопьям является молоко или йогурт, и это действительно хорошо, потому что молочные продукты богаты белком. Затем просто добавьте немного свежих фруктов для намеков на естественную сладость и разрушающую голод клетчатку, и вуаля — ваше сбалансированное брекки будет подано.

5. Вы добавляете слишком много дополнительных продуктов …

Я знаю, что хлопья для завтрака могут быть немного скучными, что объясняет такие вкусные добавки, как мед, сухофрукты и арахисовое масло. Однако, если вы привержены идее похудания, я бы посоветовал вам свести к минимуму эти дополнительные услуги — или вообще держаться подальше. Они могут добавить кучу ненужных килоджоулей, что явно не идеально, когда вы пытаетесь сбросить килограммы.

Мелисса Майер — аккредитованный практикующий диетолог из Сиднея.Вы можете связаться с ней в Instagram @honest_nutrition .

Все продукты, представленные в этой статье, выбираются нашими редакторами, которые не являются фаворитами. Если вы что-то купите, мы можем получить скидку. Учить больше.

Овес и мюсли избавят сердце от проблем с желудком, но какой завтрак лучше для похудения? Learn

Завтрак для похудания: Овес и мюсли — два распространенных здоровых завтрака. Всякий раз, когда кто-то думает о похудении, он обычно следует за овсяными хлопьями в своей диете.Оба эти продукта очень популярны среди желающих похудеть. Но этот вопрос определенно возникает в сознании многих людей: какая из этих двух продуктов питания лучше и помогает при похудании. Итак, давайте сегодня подробно расскажем вам об этом.
(Источник фото: istock by getty images)

Разница между мюсли и овсом

И овес, и мюсли в основном готовятся из цельного зерна, и оба они очень вкусные. Можно есть мюсли, не готовя его, но есть овес нужно только после приготовления на газе.Мюсли в основном делают из хлопьев отрубей или кукурузных хлопьев, а овес — из свернутых семян травы.

Другое отличие состоит в том, что мюсли в основном едят холодными, хотя у вас есть возможность обжарить их и съесть в горячем виде, пока люди едят овес в горячем виде. Мюсли — это сбалансированное сочетание злаков, сухофруктов и свежих фруктов. Однако у обоих есть свои преимущества.

Следуйте 6 простым способам избежать сердечного приступа, со здоровьем все будет в порядке; Без побочных эффектов

Питательные вещества мюсли-овса

Овес богат питательными веществами, такими как белок и клетчатка, но мюсли содержат больше белка, чем это.Овсянка содержит сахар, который так или иначе разрушает ее полезные свойства. Но вы также можете приготовить кашу без сахара, которая будет для вас полезнее.

Магний, железо, кальций и витамин B-6 содержатся в обоих продуктах в хороших количествах. В овсе нет сахара и жира. Далия больше потребляется в Индии, тогда как овес используют не только в Индии, но и в других странах.

Преимущества мюсли

Мюсли богаты клетчаткой и цельными зернами, и оба они полезны для нашей пищеварительной системы.В отличие от овса, мюсли — более сытная закуска, которая долго переваривается. Он содержит овсяную клетчатку, называемую бета-глюканом, которая помогает снизить уровень холестерина до 10 процентов и полезна для сердца.

Мюсли также содержат орехи, которые являются отличным источником полезных для сердца соединений. Эти соединения помогают уменьшить многие виды воспалений, связанных с сердцем. Употребление мюсли может снизить риск образования тромбов и улучшить слизистую оболочку артерий.

В этих 6 правилах Аюрведы есть решение проблемы кишечника и желудка, обратите на это особое внимание во время еды

польза овса

Овес известен как хороший источник углеводов и клетчатки.В дополнение к высокому содержанию жиров и белков, он содержит витамины, минералы и антиоксидантные растительные соединения, которые делают его невероятно питательным. Он также содержит бета-глюкан, мощное растворимое волокно, такое как мюсли. В отличие от каши, овес легко переваривается, поэтому полезен для здоровья желудка.

Овес контролирует уровень холестерина вместе с улучшением уровня сахара в крови. Употребляя его, вы можете избежать потери ЛПНП, то есть плохого холестерина. Овес считается полезным для кожи. Овес используется во многих продуктах по уходу за кожей, которые называются коллоидной овсянкой.

Помогает при сухой и зудящей коже. Но следует отметить, что преимущества ухода за кожей доступны только при нанесении на кожу овса.

Что из двух лучше для похудения?

Овес и мюсли — полезные продукты для завтрака, но если вы попросите нас выбрать между ними, мы поместим овес в категорию № 1. Потому что, как и мюсли, в овсе нет ингредиентов, увеличивающих количество калорий. Наличие сахара в семи овсяных хлопьях — тоже отличный вариант для похудения.Это также держит калории под контролем. Таким образом, овес хорошо помогает похудеть, в то время как оба они являются отличным вариантом для здорового завтрака.

Щелкните здесь, чтобы прочитать эту статью на английском языке Щелкните

.

Подходит ли мюсли для похудения? Попробуйте этот рецепт запеченной мюсли для здорового начала дня

Подходит ли мюсли для похудения? Одна чашка приобретенных в магазине мюсли может легко обеспечить 500 калорий. Для человека, пытающегося похудеть на диете с 1500 калориями, это обеспечивает треть калорий, необходимых в течение дня!

Подходит ли мюсли для похудения? Вот как вы можете переключиться на более здоровую привычку к мюсли

Знаете ли вы, что мюсли, купленные в магазине, содержат столько жира, сахара и калорий, что вы могли бы съесть шоколадный батончик? По иронии судьбы, хотя мюсли и рекламируются как здоровая пища, калорийность орехов, меда и сухофруктов может быстро превратиться в более калорийный завтрак или закуску, чем вы думали.Одна чашка мюсли может легко обеспечить 500 калорий. Для человека, пытающегося похудеть на диете в 1500 калорий, это обеспечивает треть калорий, необходимых в течение дня. «Здоровая мюсли» — это просто хорошая маркетинговая схема? При умеренном употреблении с использованием здорового домашнего рецепта мюсли является отличным источником клетчатки, железа, полезных для сердца жиров и белка.

Как снизить калорийность домашней мюсли и повысить содержание питательных веществ

Пока ваша домашняя гранола запекается, в вашем доме будет не только восхитительный запах, но и вы сможете контролировать калорийность домашней гранолы, содержание жира и сахара, выбирая полезные ингредиенты.

• Зародыши пшеницы — Одна часть зерна пшеницы — это зародыши пшеницы, которые содержат витамины группы B, железо, цинк и антиоксидант витамин E. выбросил. Вы можете вернуть эту очень питательную часть ядра пшеницы, добавив зародыши пшеницы в свою мюсли.
• Обезжиренное сухое молоко (NFDM) — Несмотря на то, что я продукт 1960-х годов, моя мать продолжала нормировать военное время 1940-х годов, добавляя NFDM в выпечку, чтобы увеличить содержание белка и кальция.Добавление NFDM к вашей мюсли сегодня может повысить ее питательную ценность.
• Масло канолы — Высокое содержание полезных для сердца омега-трех жирных кислот.
• Овес — Выбирайте 100% овсяные хлопья старого образца с более высоким содержанием клетчатки и витаминов группы В по сравнению с овсом быстрого приготовления или быстрого приготовления
• Семена льна — с высоким содержанием клетчатки (всего 2 столовые ложки содержат примерно 4 грамма клетчатка) и омега-3 жирные кислоты. Семена льна также содержат в 800 раз больше фитохимических веществ, чем другие семена.
• Семена чиа — В рамках здорового питания семена чиа могут помочь снизить уровень триглицеридов, артериального давления и холестерина.
• Орехи и семена — с высоким содержанием белка и полезных жиров. От магния до цинка разные орехи богаты разными витаминами и минералами. Ешьте разные орехи, чтобы извлечь выгоду из уникального состава питательных веществ каждого вида.

Рецепт мюсли для вас — мюсли, запеченная с медом

Как правило, помните соотношение шесть к одному.При приготовлении домашней мюсли используйте шесть чашек сухих ингредиентов, таких как овсянка, орехи, сухофрукты, и одну чашку влажных ингредиентов, таких как масло и мед. Этот рецепт мюсли Good for You является гибким, и его легко изменить в зависимости от ваших вкусовых предпочтений. Поскольку для подарков мне нравится складывать мюсли в стеклянные банки с лентой, я делаю большой рецепт из 14 чашек и запекаю его на двух противнях (с краями). Рецепты рассчитаны на 28 порций по 1/2 стакана каждая или 56 порций по 1/4 стакана каждая.

Время приготовления: 15 минут
Время выпекания: 45-60 минут
Температура выпечки: 300 градусов по Фаренгейту

В большой миске сначала смешайте 11 чашек сухих ингредиентов.

7 стаканов старомодного овса
1 стакан зародышей пшеницы
1 стакан обезжиренного сухого молока
1/2 стакана семян чиа
1/2 стакана семян льна
1 стакан измельченных орехов, по вашему выбору, например: миндаль, пекан, грецкие орехи и т. Д.
Добавьте влажные ингредиенты и хорошо перемешайте.
1 стакан рапсового масла
1 стакан меда

Выложите ровным слоем на две формы для выпечки или формы для рулетов с желе (16 x 24 x 3 дюйма).
Выпекайте при температуре 300 градусов по Фаренгейту в течение 45-60 минут, пока не станет слегка подрумяниваться.
Перемешайте и поменяйте формы в духовке через 30 минут. .
Когда остынет, добавьте сушеные фрукты.
1 стакан изюма (или других сухофруктов, например, вишни, фиников и т. Д.)

Хранить в герметичных контейнерах.

Информация о питании:
1/2 чашки = 278 калорий, 14 г жиров, 34 г углеводов (4,9 г клетчатки), 6,2 г белка
1/4 чашки = 139 калорий, 7,2 г жира, 17 г углеводов (2,4 г). г клетчатки), 3,1 г белка

Примечание: если вы пытаетесь набрать вес, съешьте большую порцию мюсли. Увеличение количества калорий за счет питательных ингредиентов полезнее, чем газировка, чипсы или конфеты.

Подходит ли мюсли для похудения? Да, если вы последуете этим советам!

Маленький размер порции

Думайте о мюсли как о добавке к другой здоровой пище. Чтобы приготовить парфе из мюсли, положите в миску греческий йогурт (0% жира), который от природы богат белком, кальцием и витамином D, и добавьте свежие ягоды, богатые антиоксидантами. Затем посыпьте сверху несколькими столовыми ложками мюсли, чтобы она стала хрустящей.

Сделайте смесь

Смешайте 1/2 стакана мюсли и 1/2 стакана сухой овсянки.Овсянка сама по себе низкокалорийна и богата клетчаткой. «Разбавляя» мюсли здоровым старомодным овсом, вы можете увеличить количество клетчатки и снизить общее количество калорий.

Сделайте домашнюю гранолу калорийной частью вашего плана похудения

Смешивая вместе полезные ингредиенты по рецепту Good for Your Granola и разумно питаясь для похудения, гранола может стать частью вашего плана по снижению веса. Я думаю, что моя семья и друзья будут счастливы, когда я закончил писать этот блог.Они были участниками многих кухонных экспериментов, пока я создавал свой рецепт Good for You Granola .

Коллекция рецептов MyNetDiary Premium

Это один из 200+ рецептов, одобренных диетологами, которые теперь доступны с премиум-членством. Если вы хотите добавить этот рецепт в свой дневник питания, просто введите «Good For You Granola». Он уже введен и проанализирован для вас.

Обновлено: 14 февраля 2020 г.

Еда и рецепты-> Зерновые и крупы

Планирование питания и диеты-> Завтрак

Мюсли Диета | Здорово

Мюсли были изобретены в начале 1900-х годов швейцарским врачом по имени Максимилиан Бирхер-Беннер, который был одним из ведущих членов радикальных вегетарианских и сторонников питания того времени.Доктор Бирчер-Беннер считал, что яблоки вылечили его от желтухи, и экстраполировал, что диета из мюсли и свежих овощей, с небольшим количеством мяса или без него, была путем к оптимальному здоровью. Не существует «официального» плана диеты для мюсли, но меню диеты с мюсли, включающее большое количество овощей, нежирный белок и упражнения, может помочь вам сбросить вес и сохранить его.

Идентификация

Мюсли стало общим названием любых злаков, содержащих сырой овес, сухофрукты и орехи. Он доступен в коммерческой упаковке, оптом в магазинах здоровой пищи и на органических рынках.Оригинальные мюсли были сделаны в основном из тертых яблок, со столовой ложкой замоченного овса, лимонного сока, сгущенного молока и измельченных орехов. Современные рецепты, такие как рецепт, предложенный журналом «Nourished Magazine», адаптировали и усовершенствовали оригинальные рецепты, приготовленные из овсяных хлопьев, яблочного или апельсинового сока, йогурта, измельченных сухофруктов, мускатного ореха и корицы. Охладите овсяную смесь на ночь, а затем украсьте тертым яблоком Гренни Смит, измельченным миндалем и топленым маслом. Если вы решили добавить мюсли в свой рацион, приготовьте их самостоятельно или выберите вариант, содержащий только натуральные ингредиенты.Искусственные красители, подсластители и консерванты побеждают цель, ради которой были созданы мюсли.

Теория / предположения

Фрукты и злаки с клетчаткой

Доктор Бирчер-Беннер верил в силу свежих фруктов, овощей и других натуральных продуктов для поддержки и исцеления организма. Сегодняшние эксперты, например, из Американской кардиологической ассоциации, согласны с этим. Диета с высоким содержанием свежих фруктов и овощей и низким содержанием сахара и насыщенных жиров может помочь вам достичь и поддерживать здоровый вес.Замена сладких злаков, коммерческой выпечки с содержанием трансжиров или жирных завтраков быстрого приготовления на мюсли обеспечит лучшее питание и меньшее количество жира, что значительно поможет вам похудеть.

Функция

Овсяные хлопья в мюсли содержат большое количество клетчатки, которая необходима для здорового тела. По мнению экспертов по питанию из Университета штата Колорадо, клетчатка имеет возможные преимущества при лечении запоров, дивертикулеза и геморроя, а также способствует их выздоровлению.Сочетание овса с витамином С, содержащимся в яблочном или апельсиновом соке, помогает организму усваивать железо, содержащееся в овсе. Йогурт — хороший источник кальция, а сухофрукты добавляют клетчатку, витамины, консистенцию и аромат. Топленое масло добавляет немного необходимого жира, но вы также можете не добавлять его, чтобы снизить потребление насыщенных жиров. Орехи содержат ненасыщенные жиры, а если вы добавите грецкие орехи, они также будут содержать жирные кислоты омега-3, которые полезны для сердца.

Преимущества

Лучшая еда перед сном для диабетика

Начало дня с миски мюсли — отличный способ начать день здорового питания.Ваш мозг работает на глюкозе. По данным интернет-службы вопросов и ответов о здоровье Колумбийского университета, отказ от еды с 22:00. или около того до полудня следующего дня лишает ваш мозг питательных веществ, необходимых для концентрации, решения проблем и запоминания вещей. Пропуск завтрака также может повлиять на ваше настроение.