Диета «Отказ от сладкого» / Сахарная диета — «Отказ от сахара. Или как я похудела на 5 кг особо не напрягаясь. Самая простая и эффективная диета без вреда для организма. Похудение отзыв.»

Я уже давно хотела написать отзыв о частичном отказе от сладкого и вот наконец созрела.

Отказаться полностью от сладкого не легко, ведь с детства нас поощрали конфетами дома и в школе, детский праздник без сладкого — не праздник. Чаепития и приятные разговоры без вкусняшек так же не обходятся.

Год за годом не особо заморачиваясь я ела все что душе угодно и искренне не понимала откуда эти лишние килограммы и целлюлит. Нет, я не поедала торт за тортом, но половину плитки шоколада или пару кусков пирога за раз съесть для меня было нормально. Причем хлеб я ела только с супом и немного, а жирное мясо до сих пор не переношу.

Около четырех лет назад я за зиму набрала 10 кг. А заметила это только когда почувствовала, что ходить стало сложно, то есть я реально чувствовала, что стала тяжелее. Очень странное ощущение, как будто тебя «припечатывает» к полу. Вдобавок врезалась в косяки.

Итак я решила сесть на не хитрую диету, которая организму принесет только пользу, а именно перестала кушать сладкое в большом количестве. Честно говоря не знаю, что меня дернуло поступить именно так, (возможно, здравый смысл) ведь есть много изнуряющих диет. Та же шоколадная*…

Тогда я ещё не осознавала как сладкое влияет на мой организм.

⌛ Год 1.

Полностью отказаться от сладкого было не в моих силах, иначе срывов было бы не избежать. Я просто 2 раза в день с чаем кушала одно печенье или одну конфету, ккал которой не превышает цифры 25. (На 1шт)

Кому то легче раз в неделю покупать себе пирожное.

Хочу заметить, что кроме сладкого я себя ни в чем не ограничивала. Кушала те же порции (не самые крошечные) по 3 раза в день.

Итак что произошло за первую неделю ограничения:

• Обмен веществ однозначно улучшился.
• Кожа лица перестала выделять так много жира.
• Просыпаться по утрам стало легче.
• Я стала собрана и внимательна.
• Лицо перестало отекать так сильно.

На вторую неделю уже был заметен визуальный эффект, я начала худеть и сбросила около пяти килограммов.

После таких изменений я воспрянула духом, решила ходить на пробежки и правильно сделала!

Через месяц вместо 67кг, я весила 55кг, а ещё через месяц — 53кг. И по прежнему кушала по одной конфете с чаем 2 раза в день.

Так же хочу отметить, что прыщики стали появляться гораздо реже. А целлюлит почти исчез и я спокойно ходила в коротких шортах.

Самое интересное, что я до зимы не могла съесть более одной конфеты с чаем, потому что конфеты казались приторно — сладкими. То есть это реально работает, тут просто вопрос времени. Очень полюбила фрукты и теперь без фруктов и овощей не могу обходиться.

За летом снова пришла зима, активности стало меньше. Я вновь начала наседать на вкусняшки, но уже не так как раньше. Раз в месяц покупала тортик или пекла кексы. В общем к весне я весила 65кг.

⌛ Год 2.

Весной снова начала бегать и к тому времени не особо ограничивала себя в сладком. Кушала мини-рулетик и зефир в шоколаде к чаю или кексы.

За это лето я меньше 60кг не весила. Целлюлит, который вернулся за зиму никуда не исчез и я все лето ходила в джинсах или длинных платьях. Считала что ем не очень много сладкого и сделала вывод, что это гормональный сбой.

На самом деле за все время моего эксперимента никаких гормональных сбоев у меня не было.

Я стала выглядеть старше своих лет, лицо округлилось и мои фото мне не нравились. И почему-то в голову не пришло, что все дело в количестве сладкого.

В итоге к зиме.

• Обмен веществ был нарушен.
• Несмотря на то, что были физ. нагрузки подкаченных мышц совсем не было видно.
• Очень плохой сон.
• Много денег уходило на сладкое.
• Стало отекать лицо.

⌛ Год 3.

К концу зимы весла 65кг. Самочувствие было не очень. И я снова решила ограничить потребление сладкого.

Все по той же схеме вкусняшки к количестве одной штуки не более 25 ккал.

В итоге к осени.

• Самочувствие улучшилось.
• Обмен веществ пришел в норму.
• Целлюлит почти исчез.
• Подкачала мышцы.
• Весила 55 кг
• Получала комплименты.
• Лицо перестало отекать так сильно.

​​

⌛ Наши дни.

Очень стараюсь не кушать много сладкого, но его жуть как хочется в холодную погоду. Увеличиваю нагрузки, когда погода позволяет поход или пробежку.

Кстати, очень полюбила походы. Обожаю уходить из шумного города и наслаждаться тишиной среди красивых пейзажей. Узнала что такое шагомер и теперь стараюсь не отставать от поставленной цели 7тыс. шагов в день.

Стараюсь контролировать вес. Зимой весила 60кг. Сейчас (летом) мой вес варьируется между 56кг.-57кг.

Итог.

За 4 года с переменным успехом отказа от сладкого я на этом «собаку съела» . Очень всем рекомендую кушать меньше сладкого, в том числе и в виде фруктов. Не самая лучшая идея заменять, все потребляемое количество сладкого, фруктами. Во фруктах тоже содержится сахар, нужно следить за мерой.

Отказ от сладкого — это не супер диета, которая поможет вам сбросить все лишние кг. и притом накачать ваши мышцы. Отказ от сладкого — это мощная прокачка вашей силы воли и положительное влияние на работу организорганизма.

* Здесь небольшая ирония, тех кто уже гуглит шоколадную диету, прошу срочно остановиться.

Диета «Отказ от сладкого» / Сахарная диета — «Отказ от сахара = идеальная кожа + здоровое тело + фигура мечты (Фото до/после — кожа лица и фигура)»

Сегодня я решила рассказать о том, как мы расстались с сахаром

ПРИЯТНОГО ЧТЕНИЯ!

Начнем с того, что мой рацион на 70-80% состоит из здоровой пищи. Но периодически в моей жизни наступает какое-то время зажора (надеюсь, что сейчас этого больше не будет).

В эти моменты я не имею целей, да даже могу пропускать тренировки, не понимаю, зачем мне отказываться от любимых продуктов, ведь я и так классная.

Затем наступает период, когда я не могу остановиться на одной дольке шоколада. Именно тогда я начинаю понимать, что настало время завязывать и возвращаться в прежний режим.

Таким образом мы докатились до прыщавого лица и максимального веса в моей жизни — 63 кг. Обычно я не смотрю на эти цифры и меня в тот период, скажу честно, внешне все устраивало, но стало как-то тяжело. Ну элементарно результаты 100 м на паре по физической культуре стали хуже, потому что бежать стало труднее.

Первое фото — 63 кг и ужасная кожа, второе — сейчас (разница 8 месяцев)

И моего кошмара на лице вам (это уже получше, было хуже):

Летом, из-за работы, я стала есть меньше — ну была примерно 62 кг.

Далее дерматовенеролог (к которому я обратилась по поводу проблемной кожи) сообщает мне о диете, где в списке запрещённых продуктов — булки и сладкое.

Август — первый этап отказа от сахара, булок и прочей не самой полезной пищи. К сожалению, он подошёл к концу сразу после того, как я вновь переехала в Екатеринбург и началась практика.

Ну и с весом примерно 62 кг, 1 октября, в моей жизни стартовал супер-эксперимент «21 день без сахара» (я просто распечатала трекер и отмечала дни).

Первые три недели (21 день) — 9 дней (всего!), когда я ела вредную пищу.

Вторые три недели — уже 4 дня.

Сейчас я ем вредности только по субботам, в скором времени планирую перейти на раз в две недели.

ЗАПОМНИТЕ! Все должно быть постепенно! Нельзя проснуться утром и «ВСЕЯНАПП!!!». Если вы всю жизнь ели чипсы и шоколад в один день вы не перестанете это употреблять. Постарайтесь постепенно прийти к чистому питанию, мне на это потребовалось 3 года, но то, что я имею сейчас — вау. Жалею, что не начала раньше, но очень рада, что все же начала.

Спустя 7 недель я имела чистую голову, почти чистое лицо и значительное изменение веса, сейчас я 58, но продолжаю скидывать, потому что достаточно много тренируюсь + калорийность моего рациона меньше, чем когда я употребляю сладкое и вредное (Одна плитка шоколада — 500 ккал +-, раньше она была у меня ежедневно).

Мое питание сейчас:

На перекусы у меня:

1. Творожные кексы:

2. Творожная запеканка:

3. Делаю творожные вафли в вафельнице:

4. Протеиновые батончики/печенье:

6. Могу перекусить фруктами:

СОВЕТЫ:

1. Вместо сахара используете сахарозаменитель (у меня фитпарад №7): сначала будете чувствовать привкус, потом привыкните;

2. Приобретите в качестве дополнения к творогу/блинам/вафлям безсахарные сиропы/джемы — они действительно находка:

3. Используйте на перекус, да и просто дома протеиновые батончики и печенье. Когда захотите сладкое — у вас есть чудо печенька, которая ПОЛЕЗНАЯ! (Куда полезней булки):

4. Посыпайте пищу какао — выглядит круче и не так скучно:

5. НУ И ПОСЛЕДНЕЕ И САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ: АРАХИСОВАЯ ПАСТА!

Измельчаю арахис и делаю из него пасту, отлично заменяет какую-нибудь шоколадку к чаю (добавляю какао) — калорийно, но лучше булки))

Без крупных орешков:

Оставляю некоторые орешки не измельченные:

НА ЭТОМ ВСЕ!

А теперь вам фотографии для мотивации:

Фигура:

Кожа лица:

Я желаю вам счастья, здорового тела, головы и классной фигуры! Начинай сейчас, скажешь потом себе спасибо)

Диета «Отказ от сладкого» / Сахарная диета — «Как 3-месячный отказ от сладкого изменил всю мою жизнь в будущем. Или как шарлатаны сделали мне добро. »

Всем привет! Я росла очень худой и даже анорексичной девочкой. И мне очень нравилась моя фигура, пока не наступил переходный подростковый период. Резкие перепады настроения, мне хотелось всё время что-то пожевать. И я нашла лёгкий и быстрый, а главное, приятный способ перекуса – это сладости.

Самой главной причиной набора веса были именно перекусы «на чай». И мне было всё мало, я сначала как все в семье клала 2 чайных ложки сахара в чай, потом 3, 4 и дошло до 8-ми! Я сахар могла есть ложками. Дело в том, что денег особо не было у меня, а конфеты в доме не водились. Потому я заменяла тем, что было: сахар и булки или просто хлеб.

Вот фото в самом начале набора веса.

Появился второй подбородок, уже видно животик. Но я всё ещё не понимала, что выгляжу упитанной. Как видите, не стеснялась носить облегающие короткие футболки.

Примерно через полгода я осознала, что что-то идёт не так. И теперь уже стала просто заедать все свои эмоции по поводу веса. Вместо того, чтобы взять себя в руки, я перестала вообще есть нормальную еду и питалась одними перекусами и сладостями.

Пришла какая-то агрессия, я сама себе не нравилась внешне.

А в ширь все продолжала расти и дальше. Уговаривала себя, что это кость широкая, что гормоны играют злую шутку. Ну, да, отчего ж ещё я поправляюсь?

Я не знаю, смогла бы я остановиться и взять себя в руки или нет, если бы не один случай. Мама повела меня за компанию с младшей сестрой к какому-то диагносту, который по точкам на руке расписал ей все мои болячки. В результате он выдал, что у меня в организме чуть ли не все органы лечить надо. Прописал пить гомеопатические таблетки, которые на тот момент стоили целое состояние. Кто ж знал, что тогда моя жизнь изменится навсегда.

Главным условием приёма тех таблеток был полный отказ от сладкого и мучного. Полный! Нельзя было есть даже сухофрукты. Скажу сразу – для меня это была принудительная диета и я не была ей рада. Да, я могла бы втихаря от мамы есть шоколадки, но не делала этого. Мысль о том, что мама на те таблеточки потратила всю зарплату очень прочно сидела в подсознании.

Вот примерно в таком весе я была в начале приёма:

Я не взвешивалась тогда, не следила за килограммами.

В общем, поздней осенью началась моя диета.

Какие ощущения у меня были во время диеты?

Ужасные! Я была сладкоежкой до мозга костей. Представьте, до диеты:

— мой завтрак состоял из кружки чая с 8-ю ложками сахара!

— в обед я пила снова чай и сладкую булочку, потом могла батончиком закусить;

— после ужина я обязательно пила такой же чай с вареньем в придачу или чем-то другим сладким;

— при этом я в перерывах между едой все время ела сосательные конфеты.

Тут вдруг раз – как по больному ударили и забрали радость жизни.

3 месяца я была без сладкого. Всё, что мне разрешали – это 5 печенюшек галетных в день.

Что я чувствовала во время диеты:

• Ужасную слабость, я была как зомби. Потом оказалось, что у меня просто уровень сахара резко понизился и давление падало до 100/60. Я гипотоник с ВСД, может потому мне и хотелось раньше всё время сладкого.
• Агрессию. Да, я помню, что тогда у меня начались проблемы в общении с окружающими. Всегда была на взводе.
• Всё время хотелось есть. Сладкое было раньше основной моей едой, а тут это забрали и я не знала чем заменить.

Сказать, что я сразу похудела и через 3 месяца выглядела дюймовочкой? Простите, я не буду обманывать. Процесс похудения шёл медленно. Через 1,5 месяца я была вот такая:

По лицу не сказать, что похудела.

Я выдержала те 3 месяца. Потом у меня должен был быть следующий этап приёма гомеопатии. Мы пошли в ту контору за новыми назначениями, а лавочку эту прикрыли. Шарлатанами они оказались!

Обидно было, но всё же их назначения для меня принесли добро – мой образ жизни и питания изменился навсегда. Как будто в мозгу выключатель щёлкнул. Я больше не ела сладкое. И сейчас , спустя 12 лет я пью чай с одной ложкой сахара и то только потому, что это легкий способ получить энергию. Это теперь есть куча исследований, которые доказывают вред сахара, а раньше я этого не знала. Я и благодарна той конторе за жизненный опыт.

Я думаю, всем, кто читает отзыв на диету, интересно как повлиял на меня отказ от сладкого в плане фигуры. До диеты я не была довольна своей формой. К весне того года я уже немного пришла в нормальные параметры:

И дальше я продолжала худеть. Процесс шёл медленно, но уверенно.

Через полгода я выглядела вот так: влезла в свою любимую юбку и очень нравилась себе.

В тот год результат До и После для меня оказался очень мотивирующим.

Какой диеты конкретно я придерживалась:

— первые 3 месяца я не ела абсолютно ничего мучного и сладкого. Ничего!

— дальше я могла позволить себе пить чай с 1-й чайной ложкой сахара и 100 грамм галетного печенья в день.

— только через полгода я перешла на более щадящий режим: могла раз в неделю съесть шоколадку.

На сегодняшний день я люблю сладкое, иногда ем шоколадки и печеньки. Но зависимости от него у меня нет. Я научилась жить без ежедневной тяги к сладенькому. Просто приходит понимание того, что в нём мало полезного, а много вредного. Как для здоровья, так и для фигуры.

Как-то знакомая спросила у меня: «Насть, а как ты ограничиваешь ребенка в конфетах? Прячешь дома и выдаешь по одной в день?»

Я спокойно отвечаю: «У меня дома нет конфет»

Она: «WTF? Ты изверг, ребенка обделяешь, детства лишаешь».

Честно, у меня нет конфет в буфете или в комоде и вообще – в квартире. Я спокойно отношусь к тому, что ребенка могут угостить знакомые и в садике. Не ограничиваю и не устраиваю истерик по этому поводу. Просто дома у меня нет конфет, ребёнок к ним не приучен. Всё дело в привычке. Я покупаю сухофрукты и орехи. Моя дочка любит курагу, мёд, миндаль. Это всё полезно и вкусно! Так зачем мне пальмовые конфеты?

Я не поправилась ни во время беременности, ни после родов. На сегодняшний день я, бывает, немного набираю вес. При моём росте 178 см я вешу в среднем 60 кг.

Я не верю, что если вы сядете на такую диету на короткий срок, то безвозвратно похудеете. Жаль разочаровывать, но я по себе ощущаю, что после праздников и тортиков я быстро набираю пару кг. А уходят они потом медленно. Мне противопоказаны физические нагрузки по состоянию здоровья и контролировать вес я могу только питанием.

На Дни рождения и праздники я не отказываюсь от тортиков. Но мне достаточно маленького кусочка. В этом и есть смысл – не нужно просто есть много.

Чем заменить сладости? Я работаю в офисе и пью много кофе. Всегда с кружечкой ароматного напитка мне хочется что-то жувнуть. Для этого у меня в запасах есть миндаль, грецкие орехи или курага.

Если я всё-таки набираю пару лишних кг, а нужно быстро сбросить вес, то я сажусь на диету более строгую. Дело в том, что просто отказ от сладкого в этом случае не даст реальных быстрых результатов. Если есть котлетки и при этом не есть тортики, то какого же эффекта можно ожидать. Нельзя есть целыми днями пиццу и ждать похудения. Всё должно быть в балансе.

отзывы, результаты и как похудеть без хлеба?

Наверное, каждая женщина хоть раз в жизни хотела избавиться от нескольких лишних килограмм. Пытаясь ограничить дневную калорийность своего рациона питания, многие задаются вопросом: можно ли похудеть если не есть хлеб, отзывы и специалисты  не дают однозначного ответа.

Хлеб действительно является достаточно калорийным продуктом питания. Особенно это касается свежего белого хлеба. Однако при отказе от употребления этого продукта, организм перестает получать глютен (клейковину). Изначально это действительно может поспособствовать похудению. Потеря веса при отказе от хлеба возникает в связи с тем, что уменьшается общая дневная калорийность, но со временем такие перемены в рационе питания могут привести к набору веса. Полный отказ от хлеба для похудения, отзывы не отмечают высоких результатов.

Эксперты отмечают, что дефицит клейковины опасен тем, что организм не будет получать в достаточном количестве все необходимые для его нормального функционирования питательные вещества. Пшеничная мука — это источник клетчатки, множества витаминов, кальция, железа и т. д. Нехватка данных веществ может повлечь за собой упадок уровня энергии и глюкозы в крови. Кроме того, в связи с отсутствием углеводов, могут возникать головные боли.

Если не есть хлеб и можно ли похудеть? Несмотря на потребность организма в питательных веществах, содержащихся в хлебе, отрицать калорийность этого продукта, конечно же, нельзя. Потому многие врачи-диетологи рекомендуют заменить привычных белых хлеб цельнозерновым. Он является намного более полезным для организма при более низком содержании калорий. Тем не менее, и этим продуктом злоупотреблять не стоит, если вы нацелены на достижение максимальных результатов в похудении. Съедайте несколько ломтиков цельнозернового хлеба за завтраком, один — за обедом, а во время ужина постарайтесь обойтись вовсе без хлеба.

Можно ли похудеть без хлеба и сладкого

Многих интересует, можно ли сбросить вес, если отказаться от хлеба и сладкого, и насколько можно похудеть. Конечно, конкретное число килограмм, которых вы сможете лишиться, отказавшись от данных продуктов, никто не знает. Результат зависит от особенностей организма и рациона, которому придерживается человек. Если вы откажитесь от хлебных и сладких продуктов, но в вашем меню будет жаренная картошка, сладкие коктейли и гамбургеры, то никакого результата вы не увидите. По этой причине, чтобы избавиться от лишнего веса, рекомендуется отказаться от вредной пищи и ознакомиться с некоторыми правилами:

1. Перейдите на дробное питание.
2. Пейте больше жидкости.
3. На место жаренных блюд, употребляйте лишь тушенные или же варенные.
4. Перекусывайте полезными фруктами и овощами.

Также старайтесь не есть много на ночь, чтобы перебить аппетит выпейте стакан нежирного кефира. Рассматривая вопрос, можно ли похудеть без хлеба, отзывы отмечают, что если еще отказаться от сладкого и придерживаться правильному питанию, то можно сбросить до 4 килограмм за месяц. Хотя встречаются и более результативные показатели.

Как правильно кушать хлеб

Многие девушки готовы сказать “нет” сладкому, но от хлеба не все готовы отказаться. Не обязательно полностью исключать его из рациона, достаточно есть его правильно.

1. Диетологи разрешают употреблять не более двух маленьких и тонких куска хлеба за один прием еды. Некоторые спрашивают, если не есть белый хлеб можно похудеть? Нет, всего лишь отказавшись от белого сорта вы не станете худеть, но все равно следует от него отказаться. Разрешается кушать лишь цельнозерновой хлеб. 
2. Большинство худеющих уверены в том, что корочка хлеба содержит в себе мало калорий, в сравнении с мякишем. Это заблуждение. Дело в том, что в корочке полностью отсутствует вода, когда в мякише присутствует воздух с водой. Идеальное решение будет употребление хлеба совместно с молоком, т.к., в молочном продукте имеется лизин, которого лишен мучной продукт.
3. Чтобы не поправляться и есть хлеб, специалисты рекомендуют совмещать его с полезной пищей. Например, от хлеба стоит отказаться, если вы собрались готовить макароны, кушать колбасу, рис, картошку, жирный сыр и фрукты. Старайтесь кушать его с салатом, молоком, лишенное жира.
4. Сегодня можно выбрать какую-нибудь хлебную диету, где главным продуктом является серый хлеб, в составе которого присутствует чеснок и базилик.
5. К полезным сортам хлеба относятся – с отрубями и ржаной.

Можно ли похудеть если отказаться от хлеба? Отзывы не отмечают высоких результатов. Популярное выражение “От хлеба толстеют” заставляет худеющих отказаться от данного продукта. С одной стороны высказывание верное, а с другой не совсем. Дело в том, что если вы будете кушать только в первой половине дня лишь черный хлеб или тот, где основой выступает цельное зерно, то ваша фигура не пострадает.

Можно ли кушать горячий хлеб

Горячая буханка хлеба – слабость многих. Но следует отказаться от такого продукта, ведь главная его опасность таится в незавершенном процессе брожения. Это спровоцирует раздражение стенок желудка.

А что делать, если вы привыкли пользоваться тостером или же любите бутерброды из микроволновки? Приготовленный таким образом хлеб не нанесет особого вреда. Допустим в случае с тостером, продукт подсушивается, из-за чего погибают дрожжи. Также стоит отметить, если высушить хлеб до сухариков, то он не будет опасным для вашей фигуры.

Как похудеть без хлеба?

Для того, чтобы заметно похудеть в максимально сжатые сроки, помимо хлеба, придется отказаться и от ряда других продуктов. В первую очередь это касается всех мучных изделий, а не только хлеба. Всевозможные слойки, булочки, пирожки, чебуреки, макаронные изделия и т. д. отныне должны стать для вас строгим табу. Исключениями могут быть продукты из муки грубого помола — они не так калорийны.

Также следует отказаться от всего сладкого. Забудьте о тортиках, конфетах, пирожных, бисквитах и прочих привычных десертах. Но и здесь есть исключение: время от времени можно съедать несколько квадратиков черного горького шоколада. Откажитесь также от жирного и жареного. Видя в супермаркете полки с колбасами, сосисками, копченостями, салом и т. д., решительно проходите мимо. Жареного, в свою очередь, следует избегать, так как такие блюда являются не просто особо калорийными, но и отравляют организм холестерином.

Какими способами готовить блюда?

Готовьте продукты на пару, варите, тушите или запекайте в духовке. При этом тушить следует на минимальном количестве масла, а если получится, то и вовсе без него. Если вы используете не воду, то старайтесь, чтобы эта жидкость была нежирной и максимально натуральной. Например, высококалорийные сливки нам не подойдут. Купленный в магазине пакетный томатный сок тоже будет нежелателен, так как в нем содержатся консерванты и прочие вредные химикаты. Откажитесь также и от различных магазинных соусов — майонеза, кетчупа и т. д.

Следуя данным рекомендациям, уже через несколько дней вы ощутите легкость и прилив сил, а спустя несколько недель вы уже заметите неплохие результаты, глядя в зеркало.

от чего действительно мы толстеем

Любая диета – это, в первую очередь, отказ от сладкого и мучного. К последней категории относится и хлеб. Однако уйти от традиций питания, привитых многим с детства не так-то просто. Выход – найти аналогичные продукты с лучшим составом и меньшей калорийностью. Вариантов того, чем заменить хлеб при похудении, довольно много: от лепешек из цельнозерновой муки до диетического лаваша. Что выбрать каждый решает исходя из своих индивидуальных предпочтений.

Почему поправляются от хлеба

Сразу стоит уточнить, что поправляются не от любого хлеба, а от конкретного вида злака, который используется при его приготовлении. Речь идет о пшенице, главным недостатком которой поборники ЗОЖ называют наличие глютена.

Этот вид белка провоцирует резкое повышение сахара в крови, перегружает иммунитет, не позволяет правильно усвоиться микронутриентам и минералам. Его называют ответственным за ожирение, аллергию, развитие болезней сердца и нарушение функционирования ЖКТ.

Однако, так было не всегда. Еще в начале прошлого века пшеничный хлеб «не грешил» таким количеством недостатков. Дело в том, что в 50-ых годах XX века ученые-селекционеры начали активно выводить новые виды пшеницы, с повышенным иммунитетом к болезням, засухоустойчивостью, морозостойкостью и высокой скоростью роста.

Современные виды соответствуют всем этим требованиям. Однако одним из последствий скрещиваний стала мутация белка – глютена, который в его нынешнем состоянии практически не усваивается, так как в человеческом организме просто нет необходимых для этого ферментов.

Важно! Диетологами было замечено, что выпечка с одинаковой калорийностью по-разному влияет на увеличение веса. Хлеб из пшеничной муки способствует набору массы, а, например, из овсяной практически не влияет на общий вес. Со временем ученые выяснили, что глютен нарушает работу эндокринной системы, нарушая углеводно-холестериновый обмен и затормаживают восстановление клеток печени.

Вторая причина, приводящая к набору лишнего веса при употреблении хлеба – это дополнительные продукты. Часто хлеб едят не в чистом виде, а в качестве основы для бутербродов, обильно используя калорийные соусы, разного вида масла, колбасы и жирные сыры.

Такое сочетание продуктов – настоящий удар по фигуре, провоцирующий не только увеличение жировой ткани, но и выработку большого количества инсулина, отвечающего за чувство голода. Результат – даже несмотря на очень калорийный перекус человек не испытывает чувства насыщения. Более того, через короткое время он опять почувствует голод.

Третья причина, по которой от хлеба толстеют – это его количество. По расчетам диетологов, оптимальная суточная норма употребления хлеба составляет 120-150 гр. А это значит, что в день можно съесть не более 4-5 кусочков среднего размера.

Обязательно посмотрите:

Что поможет ускорить результат

Как уже было сказано, оптимальный результат достигается с помощью баланса питания и физической нагрузки. Хотите похудеть быстрее и эффективнее — прислушайтесь к советам специалистов:

• Сбалансируйте свой рацион — отказавшись от сладкого и мучного, введите в меню полезные продукты. Ешьте нежирное мясо и рыбу, кисломолочные продукты пониженной жирности, больше овощей и не забудьте про фрукты, бобовые и полезные каши.
• Калорийную пищу ешьте утром, после обеда выбирайте только лёгкие продукты.
• Пейте чистую воду — её количество должно покрывать потерянную за день жидкость.
• Не отказываетесь от кофе и зелёного чая. Кофеин способствует сжиганию жира, а чай — хороший источник антиоксидантов.
• Займитесь фитнесом или запишитесь в тренажёрный зал. Нет возможности — больше ходите пешком, это лучшая тренировка не только для мышц, но и для ваших сосудов.

Какой хлеб можно есть при похудении

Самым калорийным является хлеб из пшеничной белой муки высшего сорта. Такая мука содержит много крахмала, минимальный запас питательных веществ, синтетические витамины. Снежно-белый цвет свидетельствует, что продукт прошел процедуру отбеливания для придания ему товарного вида (натуральная мука не бывает белой). Калорийность этого вида хлеба составляет 260-270 ккал.

Ржаной считается более диетическим ввиду показателя в 245-250 ккал, а также большего содержания клетчатки. Его главным недостатком является плохая усвояемость. Он не рекомендован к употреблению людям с проблемами ЖКТ.

Хлеб из овсяной муки содержит всего 225 ккал. Однако главная польза от овсянки заключается в ее способности выводить лишнюю воду, токсины и шлаки из организма. К тому же она способна продлевать чувство насыщения, что очень важно для худеющих.

Кукурузный хлеб более калориен (260 ккал), чем овсяный, но при этом не менее полезен. Он обладает уникальным витаминно-минеральным составом, улучшает работу перистальтики, снижает уровень «плохого» холестерина и положительно влияет на работу сердечно-сосудистой системы.

Самым полезным и низкокалорийным считается цельнозерновой хлеб. Он отличается самым высоким содержанием полезной клетчатки, которая дольше всего переваривается в желудке, способностью чистить сосуды (выводить холестерин) и отличным минеральным составом. Регулярное употребление выпечки из цельнозерновой муки способно наладить перистальтику и снизить риски развития онкозаболеваний.

Цельнозерновой продукт противопоказан при язве, холецистите, панкреатите и остром гастрите, так как повышает кислотность желудочного сока.

Это не единственные виды хлеба, которые можно употреблять в период диеты. Диетологи рекомендуют обратить внимание на простую выпечку из гречневой, полбяной, кокосовой, тыквенной и льняной муки.

Еще одно отличие диетического хлеба – отсуствие в его составе дрожжей. Благодаря этому в желудочной среде не провоцируются процессы брожения, и хлеб может вводиться в рацион даже людей с гастритом и повышенной кислотностью.

Исключение сладостей и хлеба — это диета?

В некотором смысле, да. Отказ от этих продуктов требует определенного контроля рациона. С другой стороны, кроме сладостей и хлеба, разрешена почти вся пища. Отсутствует необходимость подсчета калорий, достаточно лишь принимать во внимание правильный состав пищи. В рамках этой пищевой схемы можно попробовать новые рецепты, узнать, сколько есть способов подсластить блюда, десерты. Но вариант диеты без сахара и хлеба — это новый стиль жизни. Если не есть хлеб, можно похудеть, восстановить здоровье, энергию.

Рецепты диетических хлебных изделий

Большинство рецептов диетического хлеба и выпечки не имеют в своем составе специальных или каких-либо экзотических ингредиентов. Большую часть компонентов можно найти дома или в ближайшем продуктовом магазине.

С гречневой мукой

О пользе гречневой муки хорошо известно. Однако существует еще один продукт из этого вида злаков – это мука из зеленой гречки. «Живая» крупа зеленоватого оттенка отличается от классической тем, что не подвергается тепловой обработке, а значит, сохраняет большую часть витаминов и ценных веществ.

Зеленая гречка содержит витамины группы В, токоферол, магний, кальций и рутин – антиоксидант, необходимый для здоровья сердца и сосудов. На Руси это продукт издавна назывался «шелковицей».

Калорийность – 260 ккал.

Б/Ж/У – 7,4/9,2/36.

Зеленая гречка обладает приятным ореховым послевкусием.

Замечание!

Хлеб из этого вида муки рекомендован диабетикам, так как способен быстро понизить уровень сахара в крови.

С отрубями

Отруби – хорошо известный диетический продукт, который уже давно оценили диетологи и приверженцы ПП-питания. Существует несколько видов отрубей: кукурузные, пшеничные, овсяные. Последние считаются наиболее полезными в период диеты и очищения организма.

Калорийность – 184 ккал.

Б/Ж/У – 14/9/10.

Чтобы не использовать масло для смазки стоит пользоваться силиконовыми формами.

Ржаной

Ржаная мука бывает 4-ех видов: пеклеванная, обдирная, сеяная и обойная. Для выпечки хлеба чаще всего используют обдирную и сеяную разновидность, которые обладают высокой питательностью и достаточным содержанием грубых волокон.

Те, кому не нравится выраженный вкус ржаного хлеба, могут ввести в состав кукурузную или пшеничную цельнозерновую муку. Это смягчит вкусовые качества продукта, но при этом и повысит его калорийность.

Цельнозерновой

Цельнозерновая или обойная мука – один из основных продуктов ПП-выпечки. В ней мало клейковины, поэтому из нее не получится приготовить слоеное или заварное тест. Зато цельнозерновую муку можно использовать для выпечки полезного и низкокалорийного хлеба.

Калорийность – 268 ккал.

Б/Ж/У – 7/3/40.

Скорректировать вкус можно с помощью специй и сухих трав. Особенно хорошо сочетаются с ржаным тестом итальянские травы: базилик, орегано, розмарин, майоран.

Бездрожжевой

Дрожжи, как ингредиент, вообще следует исключить из диетического рациона. Они не только снижают пищеварительную функцию кишечника, но и препятствуют выводу из организма токсинов и шлаков. В качестве аналога дрожжей может выступить более полезная и безопасная закваска.

Хранить такой хлеб можно в холодильнике 5-7 дней.

Хлебцы

Диетические хлебцы способны не только надолго удержать чувство сытости, но и очень удобны в плане транспортировки. Их можно брать с собой в поездку или в качестве перекуса на работу в офис.

Также в тесто можно добавить свежую зелень, а куриные яйца заменить более полезным вариантом – перепелиными.

Диетические лепешки

Один из самых распространенных вариантов, того, чем заменить хлеб на диете являются диетические лепешки. Для приготовления низкокалорийного аналога понадобится минимальный набор продуктов.

Часть отрубей можно заменить полезным видом муки: ржаной, тыквенной или амарантовой. В качестве дополнительных ингредиентов используют обезжиренный творог, сушеные водоросли, натуральные подсластители, семечки, сухофрукты или орехи (в малом количестве).

Лаваш

Лаваш – самый простой рецепт выпечки с использованием муки. Состоит рецепт, как правило, из 2-ух ингредиентов. Лаваш, как и лепешку можно использовать в качестве основы для бутербродов или перекуса.

Совет!

При жарке необходимо складывать лаваши в одну тарелку и накрывать их сверху горячим чуть влажным полотенцем.

Основные выводы

Существует множество аналогов, способных заменить хлеб в условиях диеты. При этом альтернативные продукты буду обладать не только более низкой калорийностью, их употребление принесет ощутимую пользу организму.

1. Пшеничная мука с глютеном – основная причина, по которой люди набирают вес.
2. Также факторами ожирения являются бесконтрольное употребление мучных изделий и калорийные добавки к бутербродам и сэндвичам.
3. Самым полезным считается цельнозерновой хлеб из обдирной муки, однако у него имеются свои противопоказания.
4. Хлеб в период сброса веса можно заменить диетическими лепешками, хлебцами или обычным лавашем.
5. Рекомендуемая норма употребления мучных изделий – 120-150 гр в сутки.

Найти альтернативу хлебу на диете довольно просто, еще проще сделать его своими руками. Простые рецепты диетического лаваша или лепешек доступны к воплощению даже для поваров с малым кулинарным опытом.

Можно ли похудеть, если не есть хлеб и сладкое: как быстро уйдет вес, сроки диеты, результаты

Для похудения совсем необязательно сидеть на жестких диетах или доводить себя до изнеможения на тренажерах. Достаточно убрать из рациона мучное и сладкое, и результат не заставит себя ждать. Это связано с тем, что именно быстрые углеводы — основной источник появления жировых отложений в организме. Они являются высококалорийными продуктами с высоким гликемическим индексом, и поэтому, употребляя их в больших количествах, похудеть не получится.

ВАЖНО ЗНАТЬ! Гадалка баба Нина: ‘Денег всегда будет в избытке, если под подушку положить…’ Читать подробнее &gt,&gt,

1 Вред простых углеводов

Сахар, хлеб и другая выпечка содержат простые, или быстрые, углеводы, которые быстро усваиваются организмом, резко повышают уровень сахара в крови, приводят к нарушению метаболизма и откладываются в виде жира. Диетологи считают мучные, сдобные и сладкие продукты самыми бесполезными для здоровья человека, ведь они содержат максимум калорий и минимум полезных витаминов и микроэлементов.

Так, энергетическая ценность сдобной булочки массой 100 грамм составляет около 340-370 кКал. Чтобы организм смог израсходовать такое количество энергии, человеку придется усиленно потрудиться на беговой дорожке или в тренажерном зале. Отказаться от сладостей и хлебобулочных изделий непросто. Чтобы было легче это сделать, полезно узнать об их негативном влиянии на состояние здоровья и фигуру:

Отказавшись от сахара, белой муки и блюд, в состав которых входят эти калорийные компоненты, можно легко сбросить несколько килограмм и избавиться от лишних сантиметров на талии даже без ежедневных пробежек или посещения фитнес-центра. Конечно, ощутимые результаты появятся не сразу, но первые сдвиги будут заметны уже через месяц.

Все строгие диеты дают кратковременный эффект, поэтому после возврата к привычному для человека рациону он набирает килограммы и возвращается к прежнему весу. Исключение из меню сладостей, хлеба и сдобы оказывает долговременное действие, так как в организме происходит нормализация обменных процессов и гормонального фона.

2 Результаты и условия диеты

Судя по многочисленным отзывам, результаты похудения при отказе от сахара, белой муки и других продуктов, содержащих простые углеводы, значительно отличаются в каждом конкретном случае. На это влияют разные факторы:

Если масса тела человека не сильно отличается от нормы, то за первый месяц можно в среднем скинуть 1,5-2 килограмма. У людей, страдающих ожирением, этих результатов можно достигнуть за неделю.

В любом случае отказ от быстрых углеводов благоприятно скажется на общем самочувствии:

Чтобы от диеты был прок, необходимо исключить из меню не только сахар, но и все продукты и блюда, которые его содержат:

Под запретом находятся хлеб и хлебобулочные изделия, макароны (кроме тех, что изготовлены из твердых сортов пшеницы), бутерброды, фастфуд, чипсы, конфеты, шоколад, кондитерские изделия.

3 Рекомендации диетологов

Чтобы результаты похудения не заставили долго себя ждать, необходимо помочь организму избавиться от лишних килограмм. Для этого следует соблюдать несколько правил.

3.1 Питьевой режим

Выработать привычку ежедневно выпивать не менее 1,5 — 2 л чистой негазированной воды. Это способствует правильной работе внутренних органов и нормализации обмена веществ. А вот от газировок с красителями, пакетированных соков и алкоголя придется отказаться.

3.2 Исключение вредных продуктов и сахарозаменителей

Большой вред фигуре наносят квас и пиво: союз сахара и дрожжей является своеобразной углеводной бомбой, которая придает телу человека малопривлекательный объем. Не менее опасны кофе и соль. Они вызывают задержку лишней жидкости в организме, увеличивают нагрузку на сердце, почки и кровеносную систему. Жирная пища – еще один враг похудения. Она наносит вред не только фигуре, но и всему организму.

В разряд вредных продуктов можно отнести любые сахарозаменители и подсластители – натуральные и синтетические (стевию, фруктозу, сукралозу, сорбит, ксилит, аспартам и др.). Несмотря на то что их калорийность относительно невелика, они при похудении вызывают обратный эффект и способствуют накоплению запасов жира в организме.

Регулярное употребление сахарозаменителей чревато появлением серьезных заболеваний: дерматита, аллергии, бессонницы, головных болей, депрессии, доброкачественных и злокачественных опухолей.

3.3 Сложные углеводы

В суточном рационе должно быть не меньше 40-60% продуктов, содержащих сложные углеводы:

Без достаточного количества углеводов тело и ум человека не смогут нормально работать: появятся слабость и головокружения, уровень сахара в крови понизится, а общее самочувствие ухудшится. Дефицит углеводов вызовет непреодолимую тягу съесть что-нибудь сладкое и приведет к срыву.

Именно сложные углеводы являются источником жизненно необходимой энергии, но не приводят к нарушению обменных процессов и накоплению излишков жира в организме. Поэтому каждый день нужно съедать порцию каши, кушать овощи и фрукты.

3.4 Белковая пища

Наличие белковой пищи в ежедневном меню является непременным условием. Мясо, рыба, яйца, орехи, семечки, бобовые, творог и молочные продукты не только разнообразят рацион, но и укрепят иммунитет, обеспечат долгое чувство сытости и помогут преодолеть тягу к мучному и сладкому.

Кроме того, на переваривание белковой пищи организмом тратится много энергии, что способствует сжиганию жира.

3.5 Дробное питание

При отказе от сладкого и мучного можно придерживаться традиционного режима питания, который включает завтрак, обед, полдник и ужин. Но лучше разделить дневное количество продуктов на 5-6 приемов через каждые 3-4 часа.

Соответственно, порции нужно уменьшить. Сделать это очень просто – использовать тарелку меньшего диаметра, чем обычно. В нее поместится маленькая порция, но визуально будет казаться, что еды достаточно.

3.6 Подсчет килокалорий

Нелишним будет научиться подсчитывать калории, поступающие в организм с едой. Для этого можно воспользоваться готовыми таблицами, в которых указана калорийность основных продуктов питания. Полезно изучать информацию об энергетической ценности, указанную на упаковке.

За основу нужно взять среднее количество калорий, которые организм должен ежедневно получать для нормального функционирования. Основные показатели для мужчин и женщин разных возрастных категорий представлены в таблице:

Для безопасного похудения необходимо, чтобы количество получаемых калорий было на 15% ниже указанной нормы. К примеру, 30-летняя женщина, ведущая малоактивный образ жизни, должна в день потреблять не более 1700 кКал (2000 – 2000 х 0,15 = 2000 – 300 = 1700).

Если суточное количество калорий будет уменьшено на 20-40%, осевший на бедрах и талии жир уйдет значительно быстрее. Но такая жесткая диета не проходит для организма бесследно. Недопустимо резко уменьшать количество энергии, поступающей в организм, а тем более – потреблять меньше минимально допустимого показателя. Его легко рассчитать по формуле: вес человека на данный момент/0,45 х 8

Так, решившей похудеть женщине с массой тела 75 кг, какой бы образ жизни она ни вела, нужно ежедневно получать не меньше 1333 кКал (75/0,45 х 8). Когда ее вес достигнет отметки 70 кг, эта цифра уменьшится до 1240 кКал.

3.7 Здоровый сон

Давно доказано, что расщепление жира активизируется во время сна, а хроническое недосыпание является наиболее распространенной причиной избыточного веса. Поэтому необходимо спать не меньше 7-8 часов в сутки. Здоровый сон поможет восстановить силы организма, улучшить работу внутренних органов и систем, нормализовать обменные процессы.

3.8 Визуализация и моральный настрой

Пожалуй, это главный пункт, от которого зависит успех запланированного похудения. Необходимо предварительно настроиться и подготовиться к диете – подобрать подходящие рецепты десертов без сахара и муки (банан с творогом, клубнично-малиновый щербет, фруктовый салат, конфеты из орехов и сухофруктов и др.). Без продуманной и полноценной замены мучному и сладкому можно сорваться в любой момент.

Во время «сахарно-мучного голодания» полезно воспользоваться методом визуализации конечного результата. Чтобы это реально работало, нужно при очередном желании съесть конфету или печенье представлять себя в стройном теле или в любимой одежде, которая стала мала и давно пылится в шкафу.

4 Заключение

Ограничить себя в еде, исключив сладкое и мучное, не так сложно, как кажется на первый взгляд. По мнению специалистов, на выработку привычки уходит от 20 до 90 дней, так что спустя 1-3 месяца тяга к конфетам и пирожным отпадет сама собой, а первые сброшенные килограммы станут дополнительным стимулом продолжать похудение.

Диета без сахара и хлеба не вредит организму человека, ведь он получает достаточное количество витаминов, минералов и аминокислот из других, более полезных продуктов. Конечно, рассчитывать на мгновенный результат не стоит: чтобы сбросить 5-8 килограмм, нужно следовать рекомендациям диетологов в течение длительного времени – 6-12 месяцев. Зато в отличие от многообещающих «скоростных» диет такой подход позволяет полностью перестроить работу пищеварительной и эндокринной систем.

Загрузка…

Если не есть сладкое и хлеб на сколько можно похудеть за месяц отзывы

если не есть сладкое и хлеб на сколько можно похудеть за месяц отзывы

На сколько можно похудеть за неделю, если не есть сладкое и мучное? Согласно похудевшим людям, недельная потеря веса составляет 0,5 кг. Но такое похудение имеет как плюсы, так и минусы.  Чего можно достичь в течение 30 дней без сладкого и мучного?

На сколько можно похудеть за месяц, если не есть хлеб, сладости? Обычная потеря веса составляет 2–3 кг (при отсутствии ежедневного употребления жареной пищи). Добавление физической активности (ходьба, бег, велоспорт) поможет повысить эффект похудения. хлеб не ела, жирное, сладкое. а что ели? может вы картоху уплетали килограммами или еще что-то калорийное? с другой стороны — грамм — тоже результат! чего руки то опустили?

В России две беды — -ТСЯ и -ТЬСЯ   реветь надо, если не жрешь сладное, жирное, мучное — и вес не уходит. Vanilla Cat. Екатеринбург. Миссис Трололо. грамм — тоже результат! чего руки то опустили?:ugu: в неделю гр, а в месяц почти 1,5 кг., за полгода целых 9кг!!!! В любом случае жир легче мышц. Иноходка. Объемы измерьте, А исходный вес какой??

если и так не большой, то так и должно. я автор темы. Екатеринбург. Как это будет выглядеть? helpbirds.ru → если не есть после 6 и не есть хлеб и сладкое можно за неделю сбросить 6 кг или нет.. как вы думаете? Читать полностью. Дневник fiona любовница. кредитные карты. плюсы и минусы. • если не есть после 6 и не есть хлеб и сладкое научите как похудеть.

девочки посмотрите мои фотки. Комментарии  че врете у меня сестра весила 85 кг за 8 9 дней похудела на 9 кг сладкое не есть после 6 не есть есть чучуть и все. Ответить. rmanenkolg. Учёные против мифов: правда ли мозг «тормозит» без сладкого и можно ли есть хлеб тем, кто худеет. Разбираем популярные заблуждения о калориях и питании вместе с кандидатом медицинских наук.

46   — Между белым и чёрным хлебом разница только в гликемическом индексе. То есть белая рафинированная мука быстрее всасывается, и выброс инсулина происходит быстрее. Но принципиальной разницы между чёрным и белым хлебом для человека, который не болеет диабетом, нет. Чем ниже сортность хлеба, чем больше в нём семечек, зёрен, отрубей, тем меньше гликемический индекс и хуже всасываемость.

Одно дело желудку переварить сладкую мягкую булочку, другое дело — переварить орехи и семечки в хлебе. Авторизуйтесь на Яндексе, чтобы оценивать ответы экспертов.

Если не есть хлеб, можно похудеть? Отказ от хлеба для похудения: отзывы, фото и видео. Наверное, каждая женщина хоть раз в жизни хотела избавиться от нескольких лишних килограмм. Пытаясь ограничить дневную калорийность своего рациона питания, многие задаются вопросом: можно ли похудеть если не есть хлеб, отзывы и специалисты не дают однозначного ответа.

Читайте также: Диета из гречки для быстрого похудения или как быстро похудеть на 7 кг.  Некоторые спрашивают, если не есть белый хлеб можно похудеть? Нет, всего лишь отказавшись от белого сорта вы не станете худеть, но все равно следует от него отказаться.

Разрешается кушать лишь цельнозерновой хлеб. Реальные отзывы худеющих о диете без сахара для похудения. Похудевшие делятся своими результатами. Отрицательные отзывы не удаляем.  Уже привыкла, и мне нравится, без сахара и сладкого можно обойтись, я ем в допустимых количествах фрукты, мне вполне хватает, чтобы свою потребность в сладком удовлетворить! Комментировать. 0 0.  Через месяц сахарозависимость практически ушла, но похудеть за это время не вышло. Зато результаты второго месяца порадовали – сразу ушло 7 кг.

Теперь даже думать не хочу о конфетах, сдобе и другой подобной еде. хлеб не ела, жирное, сладкое. а что ели? может вы картоху уплетали килограммами или еще что-то калорийное? с другой стороны — грамм — тоже результат! чего руки то опустили? В России две беды — -ТСЯ и -ТЬСЯ   реветь надо, если не жрешь сладное, жирное, мучное — и вес не уходит. Vanilla Cat. Екатеринбург. Миссис Трололо. грамм — тоже результат! чего руки то опустили?:ugu: в неделю гр, а в месяц почти 1,5 кг., за полгода целых 9кг!!!!

В любом случае жир легче мышц. Иноходка. Объемы измерьте, А исходный вес какой?? если и так не большой, то так и должно.

я автор темы. Екатеринбург.

Похожее:

Сколько веса можно сбросить, не употребляя хлеб?

Количество веса, которое вы можете сбросить, не употребляя хлеб, зависит от многих факторов.

Изображение предоставлено: Marko Crnoglavac / EyeEm / EyeEm / GettyImages

Начало программы похудания — положительный шаг к лучшему здоровью. Оценивая свой выбор продуктов, вы хотите знать, поможет ли исключение хлеба из меню сбросить лишние килограммы. Вам также нужны полезные советы по отказу от обработанных пищевых продуктов, которые не поддерживают здоровое питание.

Подсказка

Вес, который вы можете сбросить, не употребляя хлеб, зависит от многих факторов. То, что вы едите или не едите, не определяет скорость потери веса. Сколько вы потеряете, зависит от дефицита калорий.

Основы здорового похудения

Вы бы хотели просто щелкнуть пальцами и волшебным образом достичь своего идеального веса. В действительности, однако, лучший способ сбросить лишние килограммы (и удержать их в норме) — это следовать хорошо сбалансированному плану питания, включающему все основные группы продуктов питания.Вы также должны сократить ежедневное потребление калорий и регулярно заниматься физическими упражнениями, чтобы добиться положительных результатов.

Академия питания и диетологии рекомендует начинать с белков для наращивания мышечной массы, таких как нежирное мясо, морепродукты, птица, бобы и другие вегетарианские источники. Запеченное мясо или мясо на гриле — самый полезный выбор.

Добавьте в свое ежедневное меню красочные, богатые питательными веществами овощи и фрукты. Готовя еду или обедая в любимом ресторане, избегайте блюд, содержащих твердые жиры и сахар.

Затем смешайте цельнозерновые продукты, богатые клетчаткой, и макаронные изделия. Киноа, пшено и коричневый рис также подойдут. Имейте в виду, что цельнозерновые продукты могут способствовать чувству сытости, что может помочь обуздать желание перекусить между приемами пищи.

Дополните свой план здорового питания нежирным молоком, сыром, йогуртом или обогащенными соевыми напитками. Эти питательные продукты содержат много белка, витамина D и кальция.

Помимо здорового питания, включите в свой ежедневный график 30 минут умеренно интенсивной (или высокой) физической активности.Для последовательной потери веса вам может потребоваться увеличить продолжительность или добавить больше мини-тренировок каждый день.

Подробнее: Процесс похудания

Как
избегать обработанных продуктов

Термин «обработанные пищевые продукты» часто имеет негативный оттенок. В действительности, однако, любая приготовленная, замороженная, консервированная или обезвоженная пища подвергалась той или иной форме обработки.

Иногда конечным результатом является вкусный и питательный пищевой продукт, который является долгожданным компонентом здорового питания.Тем не менее, остерегайтесь продуктов, которые утратили свою питательную ценность или теперь содержат нежелательные добавки после некоторой обработки.

Белый рис и белая мука являются результатом обработки, при которой удаляются пищевые волокна, минералы, жирные кислоты и фитохимические вещества из цельного зерна. При переработке также добавляются менее желательные ингредиенты, такие как натрий, сахар и трансжиры. Наконец, интенсивная переработка часто меняет основную структуру пищи, что может привести к резким скачкам сахара в крови по сравнению с менее обработанными аналогичными продуктами.

Чтобы решить эти проблемы, Harvard Health рекомендует включать в свой ежедневный рацион дополнительные цельнозерновые продукты. Употребление этих более здоровых продуктов, вероятно, снизит риск сердечных заболеваний и диабета, а также, возможно, инсульта. Употребление цельнозерновых продуктов также связано с уменьшением набора веса в долгосрочной перспективе.

Уменьшите потребление обработанных пищевых продуктов с повышенным содержанием натрия . Главными нарушителями являются переработанное мясо, содержащее соли и консерванты, такие как нежелательные нитриты.Примеры включают бекон, колбасу, хот-доги и многие мясные деликатесы. Имейте в виду, что чрезмерное употребление натрия и консервантов может нанести вред вашему сердцу.

Ешьте меньше обработанных пищевых продуктов с добавлением сахара в той или иной форме. Известными виновниками являются напитки с высоким содержанием сахара, такие как газированные напитки, спортивные напитки и чрезмерно сладкие морсы. Например, если вы выпьете банку газировки объемом 12 унций, ваше тело будет перегружено 10 чайными ложками белого столового сахара.

Помимо повышения ваших шансов на нежелательную прибавку в весе, сладкие напитки могут негативно повлиять на ваше сердце так же, как и высокоочищенные углеводы.Если вам трудно полностью исключить эти напитки из своего рациона, ограничьте потребление одной порцией 8 унций в день.

Как
выбрать здоровый хлеб

Прогуливаясь по хлебному проходу в продуктовом магазине, вы встретите головокружительное множество сортов хлеба. Элис Х. Лихтенштейн, доктор наук, директор лаборатории сердечно-сосудистого питания HNRCA Тафтса, отмечает, что желаемый цельнозерновой хлеб обычно различается по типу и содержанию цельного зерна.

Цельные зерна полезны, потому что они включают в себя все части зерна.Даже если зерно было измельчено или измельчено, исходное зерно (и его жизненно важные питательные вещества) останутся нетронутыми. Когда вы просматриваете список ингредиентов многообещающего хлеба, убедитесь, что слово «цельный» стоит перед списком зерновой муки или зерна.

Итак, почему цельнозерновой хлеб так важен? Этот питательный хлеб содержит медленно усваиваемую клетчатку, которая помогает вам испытывать чувство «сытости» в течение длительного периода. Уровень сахара в крови также должен увеличиваться более предсказуемо.

Поиск
для хлеба с низким содержанием натрия

Вообще говоря, вашему организму не требуется много натрия, чтобы его органы, мышцы и нервы работали должным образом.Употребление хлеба с низким содержанием натрия помогает свести к минимуму риск высокого кровяного давления, а также связанных с этим стрессов для сердца, говорится в расширении Мичиганского государственного университета.

Однако найти вкусный хлеб с низким содержанием натрия — непростая задача. Имейте в виду, что более низкое содержание натрия также означает, что продукт не будет обладать такими преимуществами натрия, которые усиливают вкус. Также обратите внимание, что независимо от зерна хлеба или состава муки, в списке ингредиентов, вероятно, будет скрываться натрий.

Несмотря на эту проблему, производители хлеба продолжают производить хлеб с низким содержанием натрия, вероятно, надеясь, что потребители купят эти более дорогие альтернативы более дешевым продуктам.Скорее всего, вы найдете хлеб с низким содержанием натрия в хлебном проходе вашего продуктового магазина, а некоторые розничные продавцы также могут продавать его в разделе здоровых замороженных продуктов.

Преимущества
изгнания хлеба

Допустим, вы боитесь держать хлеб в своем рационе. Если вы откажетесь от хлебобулочных изделий, многие из которых содержат пшеничный глютен, заметите ли вы очевидную пользу от этого выбора? Доктор Томас Кэмпбелл, специалист по питанию медицинского университета Рочестера, предлагает полезный взгляд на продолжающуюся дискуссию о глютене.

Во-первых, доктор Кэмпбелл заявляет, что американцы коллективно потребляют много хлеба, содержащего пшеницу, и других продуктов, причем наибольшую часть от этого количества составляют очищенные зерна. Когда вы решите начать программу похудания, вы можете начать с замены некоторых из этих продуктов более здоровыми.

Неудивительно, что вы, вероятно, немного сбросите вес и заметите, что чувствуете себя лучше. Однако вместо того, чтобы связывать эту положительную тенденцию со здоровым питанием, вы можете связать этот результат с устранением глютена.

Доктор Кэмпбелл подчеркивает, что пациенты с глютеновой болезнью должны избегать употребления глютена по веским медицинским причинам. Пациентам с непереносимостью глютена также имеет смысл исключить глютен из меню.

Однако, если вы не попадаете в эти две группы, доктор Кэмпбелл рекомендует вам увеличить потребление продуктов растительного происхождения. Он также рекомендует есть больше необработанных продуктов, а не выбирать продукты, которые произведены без глютена.

Подробнее: Можно ли похудеть, не употребляя хлеб, рис и макароны?

Отказ от хлеба и макарон

Отказавшись от хлеба и макарон, вы, по сути, будете придерживаться режима с низким содержанием углеводов, который сосредоточен на белках и овощах без содержания крахмала . Итак, многие зерновые, хлеб, макаронные изделия и крахмалистые овощи будут запрещены. Некоторые низкоуглеводные планы действительно допускают употребление небольшого количества цельнозерновых, овощей и определенных фруктов.

Итак, сможете ли вы похудеть с помощью этого ограниченного плана питания? Согласно клинике Майо, вы, вероятно, испытаете большую краткосрочную потерю веса по сравнению с диетой с низким содержанием жиров. Однако на 12-месячной отметке эта тенденция, похоже, не работает.

В частности, декабрьский выпуск журнала Американской остеопатической ассоциации за 2016 год содержал статью, в которой сообщалось об агрегированном анализе 41 испытания низкоуглеводной диеты.В совокупности исследования были сосредоточены на оценке влияния низкоуглеводных диет на потерю веса.

Два метаанализа показали, что по сравнению с диетами с низким содержанием жиров, диеты с низким содержанием углеводов привели к большей потере веса субъектов к шестимесячному целевому сроку. Тем не менее, обе диеты продемонстрировали схожую общую потерю веса на отметке 12 месяцев.

Можно ли похудеть, не употребляя хлеб, рис и макароны?

Хлеб, рис и макароны богаты углеводами.

Кредит изображения: fcafotodigital / E + / GettyImages

Углеводы часто исключаются из рациона, чтобы способствовать снижению веса.Кетогенные диеты, диеты с низким содержанием углеводов, палеодиеты и даже более специфические диеты, такие как диета без риса, помогли людям похудеть. Однако исключение из своего рациона углеводов, таких как рис, хлеб и макароны, не гарантирует похудания. Чтобы окончательно похудеть, вам, вероятно, потребуется изменить как потребление макроэлементов, так и общее количество потребляемых калорий.

Подсказка

Отказ от таких продуктов, как хлеб, рис и макаронные изделия, скорее всего, будет способствовать снижению веса.Удаление подобных продуктов из своего рациона исключает из вашего рациона как углеводы, так и продукты со средним и высоким гликемическим индексом.

Сложные и рафинированные углеводы

Углеводы являются неотъемлемой частью рациона большинства людей. Однако не все углеводы одинаковы. Есть два основных типа углеводов: сложные углеводы и рафинированные углеводы. Сложные углеводы производятся из цельного зерна. Это означает, что они состоят из трех частей: отрубей, зародыша и эндосперма.

Сложные углеводы включают продукты на основе зерна, такие как булгур, овсянка, коричневый рис и продукты, изготовленные из цельнозерновой или цельнозерновой муки. Сложные углеводы обычно считаются очень полезными для здоровья, поскольку они богаты различными питательными веществами.

Рафинированные углеводы — белый рис, белый хлеб и большинство макаронных изделий — измельчаются, что означает, что они являются только эндоспермом зерна. В процессе измельчения очищенное зерно становится более мягкой, но при этом удаляются витамины, минералы и клетчатка.Это также имеет тенденцию давать этим продуктам более высокий гликемический индекс, который является значением, которое отражает, насколько быстро пища может повышать уровень сахара в крови. Некоторые зерновые продукты затем обогащаются определенными питательными веществами, но не клетчаткой.

Согласно веб-сайту Министерства сельского хозяйства США ChooseMyPlate.gov, женщины должны потреблять от 5 до 6 унций зерна в день, а мужчины должны потреблять от 6 до 8 унций зерна в день. Это эквивалентно примерно 3 чашкам риса или макаронных изделий или 6 ломтикам хлеба.

По возможности, вы всегда должны стараться потреблять цельнозерновые продукты, а не рафинированные, чтобы по крайней мере половина продуктов, которые вы едите, были из цельного зерна. Если вы решили исключить из своего рациона такие продукты, как рис, хлеб и макароны, возможно, вам стоит подумать о замене их здоровыми, богатыми клетчаткой сложными углеводами, такими как булгур или ячмень.

Подробнее: 10 причин не исключать углеводы полностью из своего рациона

Преимущества отказа от риса

Многие углеводы, особенно те, которые не были обогащены, можно рассматривать как пустые калории.Это означает, что если вы пытаетесь похудеть, откажитесь от риса, макарон, хлеба и других подобных продуктов. Однако такие преимущества в первую очередь связаны с отказом от рафинированных углеводов. Даже строгие диетические планы, исключающие из рациона большинство углеводов, по-прежнему признают важность клетчатки. Диеты, исключающие зерновые продукты, такие как хлеб, рис и макароны, включают низкоуглеводные диеты, такие как диета Аткинса и кетогенная диета.

Независимо от того, едите ли вы сложный или рафинированный рис, хлеб или макаронные изделия, большинство зерновых продуктов имеют довольно высокий гликемический индекс.Согласно исследованию, опубликованному в июле 2014 года в Американском журнале клинического питания, низкокалорийная диета с продуктами с более низким гликемическим индексом может способствовать снижению веса. Такая диета также помогает регулировать метаболизм глюкозы и инсулина.

По данным Американской диабетической ассоциации, продукты с низким гликемическим индексом имеют значение индекса 55 или менее , продукты со средним гликемическим индексом имеют значение от 55 до 69 , а продукты с высоким гликемическим индексом имеют значение индекса 70 или более .Harvard Health Publishing приводит значения гликемического индекса для риса, хлеба и макаронных изделий как:

.

• Белый пшеничный хлеб = 75 (плюс-минус 2)
• Цельнозерновой хлеб = 74 (плюс-минус 2)
• Особый зерновой хлеб = 53 (плюс-минус 2)
• Белый рис = 73 (плюс-минус 4)
• Коричневый рис = 68 (плюс-минус 4)
• Лапша Удон = 55 (плюс-минус 7)
• Рисовая лапша = 53 (плюс-минус 7)
• Белые спагетти = 49 (плюс-минус 2)
• Спагетти из цельной пшеницы = 48 (плюс-минус 5)

Это означает, что есть дополнительные преимущества отказа от риса и хлеба, у которых гликемический индекс от среднего до высокого.Однако макаронные изделия и лапша обычно имеют гликемический индекс от низкого до среднего.

Подробнее: Цельнозерновые не лучше, чем белые, и другие мифы о хлебе, опровергнутые наукой

Потребление углеводов и здоровое питание

Хотя прекращение употребления продуктов, богатых углеводами, таких как хлеб, рис и макароны, — это совершенно нормально, вы можете сначала подумать, как часто вы едите эти продукты и сколько калорий вы получаете из них в день. При соблюдении диеты важно следить за тем, чтобы вы потребляли здоровое количество калорий.Большинство людей потребляют около 2000 калорий в день , хотя это количество может быть меньше, когда вы пытаетесь похудеть.

Однако, согласно Harvard Health Publishing, женщины не должны потреблять менее 1,200 калорий, , а мужчины не должны потреблять менее 1,500 калорий в день. Если большая часть ваших калорий обычно поступает из зерновых продуктов, таких как рис, хлеб и макаронные изделия, вам может потребоваться восполнить некоторые из этих калорий. Это связано с тем, что потребление слишком малого количества калорий может лишить вас важных питательных веществ и даже замедлить метаболизм.

Подробнее: 16 диетических полезных углеводов

Заменить углеводы на удивление легко, поскольку большинство продуктов содержат некоторое количество углеводов. Рассмотрите возможность употребления зерновых продуктов с более низким гликемическим индексом. Ячмень, например, имеет гликемический индекс всего 28. Кроме того, другие продукты на растительной основе также могут предоставить вам богатые питательными веществами углеводы. Здоровые углеводы с низким гликемическим индексом включают бобовые, такие как нут, фасоль, чечевицу и продукты на основе сои.Эти продукты имеют низкий гликемический индекс от 16 до 32.

Овощи — еще один вид пищи, относящейся к группе углеводов. В отличие от зерновых продуктов, овощи обычно считаются здоровой пищей, подходящей для людей, сидящих на диете. Овощи обычно богаты клетчаткой, что важно для здоровья пищеварительной системы. Согласно исследованию, проведенному в июне 2014 года в журнале Acta Scientarium Polonorium Technologica Alimentaria, увеличение потребления клетчатки может помочь не только поддержать потерю веса, но и поддержать здоровье сердечно-сосудистой системы, предотвращая такие состояния, как инсульт, гипертония и сердечные заболевания.Клетчатка также может помочь предотвратить различные желудочно-кишечные проблемы, такие как гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь, дивертикулит и рак.

Вот что происходит с вашим телом, когда вы следуете диете без хлеба и сахара

Исключение хлеба и сахара из рациона иногда может творить чудеса для вашего здоровья. К сожалению, иногда кажется невозможным преодолеть эту тягу. С тысячами американских продуктов с добавлением сахара и тысячами вариантов чрезмерно переработанного хлеба на выбор трудно сказать нет.К тому же, эти продукты просто прекрасны на вкус. Однако включение их в большом количестве в наш рацион может принести больше вреда, чем пользы.

Хорошая новость заключается в том, что многие люди сокращают потребление хлеба и сахара, чтобы вести более здоровый образ жизни. Хотя практически невозможно полностью избавиться от сахара в своем рационе (даже фрукты полны этого вещества), уменьшение количества сахара и углеводов (которые превращаются в сахар), которые вы потребляете ежедневно, может творить чудеса для вашего здоровья в целом.

Однако имейте в виду, что полное избавление от углеводов — не лучший план действий.Некоторые углеводы содержат необходимую клетчатку. И многие могут есть в умеренных количествах.

В общем, лучше всего прислушаться к своему телу и проконсультироваться с врачом, прежде чем полностью изменить свой рацион. Но если вы думаете о том, чтобы избавиться от сахара и углеводов, посмотрите ниже, чтобы узнать, что может случиться с вашим телом, когда вы это сделаете.

1. Вы можете испытывать симптомы отмены.

Это чувство может имитировать боль при отмене препарата.

«Исследования показали, что [когда кто-то перестает есть сахар], возникают те же эффекты, что и при отказе от наркотиков», — сказала INSIDER Грейс Дероча, зарегистрированный диетолог, сертифицированный инструктор по диабету и сертифицированный тренер по здоровью в Blue Cross Blue Shield из Мичигана.Хотя это ощущение грызения с самого начала может казаться невыносимым, если вы продержитесь, ваше тело сможет в конечном итоге преодолеть тягу.

2. В первые несколько дней вы можете чувствовать себя капризным.

На самом деле сахар часто заставляет тело чувствовать себя временно приподнятым.

Следовательно, лишение организма сахара может заставить вас чувствовать себя сильнее, чем обычно. Помимо симптомов отмены, вы также можете начать чувствовать себя более возбужденным, чем обычно. Роберт Глаттер, доцент медицины отметил:

Когда вы начинаете сокращать потребление сахара, организм начинает это ощущать, и вы можете чувствовать себя капризным или раздражительным, особенно в первые несколько дней.

3. В первые несколько недель вы можете чувствовать усталость и слабость.

Трудно попрощаться с хлебом по уважительной причине.

Согласно Vice, когда вы отказываетесь от углеводов, вы можете начать чувствовать головокружение, усталость и слабость, которые могут длиться несколько дней или недель. Некоторые эксперты называют это «гриппом с низким содержанием углеводов». Диетолог из клиники Кливленда Кристин Киркпатрик сказала Vice: «Причина, по которой вы чувствуете усталость вначале [если вы отказываетесь от углеводов], заключается в том, что вы истощили этот основной источник энергии, который вы очень привыкли иметь.”

4. Вы можете сбросить лишний вес прежде всего.

Но беспокоиться не о чем.

После сокращения углеводов и сахара вы можете невероятно быстро похудеть. Однако те килограммы, которые вы сбрасываете, скорее всего, представляют собой водный вес, а не жир. По словам диетолога Кристин Киркпатрик, «причина, по которой вы в первую очередь сбросили водный вес, заключается в том, что углеводы содержат много воды». Киркпатрик также упоминает, что недостаток глюкозы заставляет ваше тело искать хранимые формы, также известные как гликоген.Она продолжила, что «потеря накопленного гликогена действительно является причиной высвобождения всей этой воды».

5. Стопа вашего спортсмена может исчезнуть.

Ваши ноги будут вам благодарны.

Если у вас проблемы со стопой спортсмена, возможно, вам стоит как можно скорее отказаться от сахара. Иди разберись. Автор бестселлеров Дэвид Вулф сообщил, что «сахар питает вредные микроорганизмы, такие как кандида и грибок (микоз), поэтому вы можете сразу заметить изменение этих или связанных с ними состояний».

6.Ваш уровень инсулина, вероятно, достигнет нормального уровня.

Это ненормально, если у вас подскакивает инсулин.

И хотя сахар может быть вкусным, он может разрушить ваши внутренности, если вы съедите слишком много. По словам автора бестселлеров доктора Сары Готфрид, «исследование показало, что в течение 72 часов вы можете восстановить свои рецепторы инсулина», когда перестанете употреблять сахар. на регулярной основе. Как только инсулин стабилизируется, другие вещи, такие как ваши гормоны, также вернутся в норму.

7. Может возникнуть остаточная тяга.

Это еще не конец.

Вы можете подумать, что после того, как на какое-то время успешно сократили потребление углеводов и сахара, но ваше тело все еще может испытывать остаточную тягу к сахару, нравится вам это или нет. Д-р Ян К. Смит отмечает, что «[остаточная тяга] выходит за рамки абстинентного синдрома, но им не хватает некоторых типов сладких веществ». Чтобы побороть тягу к еде, старайтесь есть много белка, полезных жиров и клетчатки.

8. Вы можете чувствовать себя сытым больше обычного.

Но жить так вредно.

Согласно Reader’s Digest, хотя многие люди сообщают, что чувствуют сытость на низкоуглеводных диетах, они, скорее всего, едят нежирное мясо и полезные жиры, чтобы восполнить все эти недостающие углеводы. И этим веществам требуется больше времени, чтобы разрушиться. Со временем более тяжелая пища может нанести вред вашему здоровью. На самом деле, Джессика Крэндалл, доктор медицинских наук, сертифицированный инструктор по диабету, сказала, что такие диеты не являются устойчивыми в долгосрочной перспективе.

9. У вас может быть утреннее дыхание в течение всего дня.

Звучит некрасиво.

Когда вы садитесь на низкоуглеводную диету, ваше тело проходит через процесс, называемый кетозом. Проще говоря, поскольку вы больше не обеспечиваете свое тело углеводами, оно вынуждено сжигать жир для получения энергии. Хотя для некоторых это может показаться победой, будьте осторожны. Также процесс может вызвать негативный побочный эффект — утреннее дыхание. Помимо запаха, во рту может быть привкус жидкости для снятия лака. Странный.

10. Возможно, ваш кишечник… не двигается.

И тебе за это нужно благодарить нехватку клетчатки.

Вот еще один побочный эффект, связанный с сокращением углеводов. Много углеводов, например пшеничный хлеб и макаронные изделия, полны клетчатки. Когда мы перестаем употреблять в пищу достаточное количество продуктов, богатых клетчаткой, наш кишечник, как правило, останавливается. И если у вас когда-либо был запор, вы знаете, что это совсем не удобно. «Люди часто забывают, что некоторые углеводы могут быть хорошим источником клетчатки, а клетчатка помогает перемещать пищу через пищеварительную систему», — сказала Джина Сэм, гастроэнтеролог из Нью-Йорка.

Так что, если вы не собираетесь есть углеводы, обязательно включите в свой рацион другие волокнистые продукты.

11. Ваша тяга уменьшится.

Это хороший знак.

На третьей неделе вашего пути без сахара вы, вероятно, начнете замечать, что ваша тяга к сладкому неуклонно снижается. «У людей обычно нет тяги, симптомов и они теряют вес», — сказал д-р Ян К. Смит. К тому же, когда сахар больше не хранится в вашем теле в виде жира, у вас появляется возможность стать стройнее.

12. Ваша кожа станет более чистой и уменьшится воспаление.

Будьте готовы к здоровому лицу.

Когда вы едите сахар, ваше тело может воспаляться естественным образом. У некоторых людей из-за этой реакции на коже появляются прыщи и морщинки. Однако, как только вы полностью откажетесь от обработанного сахара, вы можете заметить, что качество вашей кожи резко улучшится. Это означает меньше раздражения и отечности.

13. Ваша ясность ума может улучшиться.

И мозг мог чувствовать себя намного менее вялым.

После месяца отсутствия сахара вы почти наверняка можете рассчитывать на сохранение стабильного уровня сахара в крови. По словам доктора Сары Готфрид, большинство людей также замечают, что они способны мыслить более ясно. Кроме того, она утверждает, что употребление чрезмерного количества сахара может нарушить работу кишечника и, к сожалению, «вызвать чрезмерный рост вредных бактерий в кишечнике».

14. Ваш сон может улучшиться.

Будьте готовы к этим зззам.

Если вы не употребляете сахар каждый день, возможно, вы не сможете спать, как заслуживаете. Марк Хайман, медицинский директор из Кливленда, Огайо, отметил, что «употребление сахара перед сном также может вызвать повышенный уровень гормонов стресса, что приводит к проблемам со сном». Однако Хайман также отметил, что как только вы избавитесь от этой привычки, вы, скорее всего, сможете крепко заснуть.

15. Возможно, вы проживете дольше.

Отсутствие всплесков сахара ведет к счастливой и долгой жизни.

Если вы постоянно едите сладкую пищу, ваш инсулин будет пытаться компенсировать приток.Следовательно, ваша нервная система будет отрицательно активироваться, что приведет к увеличению артериального давления и частоты сердечных сокращений. Чтобы избежать этой реакции, любой ценой сведите к минимуму количество обработанного сахара в своем рационе. \

Хотя есть много нежелательных побочных эффектов, которые сопровождают диету без углеводов и сахара, есть и много преимуществ.

Планируете ли вы попробовать?

Эти пять продуктов делают вас толстыми. Перестань их есть.

# 3 Пища, от которой мы толстеем: «Белый» картофель

Картофель белый внутри? Не ешь.Картофель имеет сверхвысокий гликемический индекс, что означает, что он очень быстро переваривается до сахара и вызывает всплеск инсулина. Употребление «белого» картофеля заставляет ваш организм накапливать жир. Перестань их есть!

Нет картофеля? Что я могу съесть вместо этого?

Сладкий картофель и ямс очень вкусные, это еще одна супер еда. Они полны витаминов и минералов и представляют собой очень медленно перевариваемые углеводы. Пожалуйста, не кладите в них сахар, это оскорбляет один из самых замечательных продуктов природы (и от этого вы толстеете).

# 4 Еда, которая делает нас жирными: все, что жарят во фритюре

Большинство жареных во фритюре продуктов панированы с белой мукой или это картофель (картофель фри). Белая мука и картофель быстро перевариваются до сахара, что заставляет вашу поджелудочную железу сбрасывать инсулин в кровь, превращая ваше тело в машину для хранения жира. Если и этого было недостаточно, еда также полна высококалорийных насыщенных жиров.

Еда во фритюре превращает ваше тело в машину для хранения жира, снабжая его огромными количествами калорий, которые превращаются в жир.

Поедание полноценной еды для друга — вероятно, самый эффективный способ как можно быстрее поправиться. Если вы не пытаетесь набрать вес в рекордно короткие сроки, держитесь от этого подальше.

Но я люблю картофель фри! Что я могу съесть вместо этого?

Не жарить во фритюре; запечь или приготовить на гриле. В качестве заменителя картофеля фри нарежьте сладкий картофель ломтиками и запекайте или жарьте на гриле. Смажьте оливковым маслом, посыпьте пармезаном и приятного аппетита. Этот картофель фри и полезен, и очень вкусен.

# 5 Пища, которая делает нас жирными: белый рис

Как и белый хлеб, белый рис — это еще одно очищенное зерно, которое очень быстро переваривается до сахара. Ешьте слишком много, и вы толстеете.

Нет белого риса? Что я ем вместо этого?

Почему, конечно, коричневый рис! Это один из наших суперпродуктов; это вкусно и недорого. Я покупаю коричневый рис в Costco по 25 фунтов за раз, и я холост. Вся эта сумка для меня. Коричневый рис просто потрясающий.

Так вот почему американцы такие толстые…

Большинство американцев едят МНОГО из этих 5 продуктов, и именно поэтому 74% американцев имеют избыточный вес или страдают ожирением! 74 процента — это безумие! Если вы являетесь частью 74%, теперь вы знаете, что вы едите, что делает вас толстым, и что вам нужно прекратить есть, чтобы вернуть свое нормальное, здоровое тело.

Когда вы перестанете есть эти продукты, вы похудеете так быстро, что это будет даже страшно. Вы также заметите, что можете съесть МНОГО хорошей необработанной пищи, и при этом будете терять вес.

Может быть, вы знаете, что эти продукты вредны для вас, но они слишком хороши на вкус, и их трудно перестать есть. Очень сложно изменить наши привычки без научно обоснованного процесса. Прочтите эту статью, в которой мы подробно объясняем, как работают привычки и как их изменить. Изменить привычки очень сложно, если вы не знаете, как это сделать, но довольно легко, если вы знаете, как работают привычки.

Эту статью написал Курт Бойд, фанатик фитнеса и директор Stack 52.

Вам действительно не нужно вырезать хлеб, чтобы похудеть

(Изображение: Getty)

Если вы собираетесь приступить к рекламе «никаких углеводов перед Marbs» перед летними забавами, просто остановитесь на мгновение.

Вы собираетесь посвятить 12 недель без хлеба.

Вы любите хлеб. Хлеб — отличный и достойный источник пищи, который с первых дней является основным продуктом европейской диеты.

Действительно ли вырезание поможет вам избавиться от лишнего жира перед посадкой на рейс (не то чтобы вам нужно было похудеть на лето и т. Д.)?

Ну… да и нет.

Хлеб довольно питательный, на ломтик приходится около 75 калорий.

Итак, если вы проводите дни, съедая несколько ломтиков тоста на завтрак, бутерброды на обед и, возможно, какую-нибудь выпечку к ужину, то полное исключение этого поможет вам сэкономить немало калорий.

Но то же самое с чем угодно; Если вы перестанете пить пиво, есть печенье, добавлять сахар в чай ​​- все, что вы употребляете регулярно, — вы обнаружите, что уменьшаете потребление калорий.

Обрезка карбюратора считается чудом для похудания, но настоящая потеря веса — обычно довольно длительный процесс. Он включает в себя изменение состава вашего тела, увеличение мышечной массы, чтобы помочь организму лучше использовать запасы жира. Вы действительно не увидите реального прогресса за по крайней мере в месяц, если вы изменили режим питания и движения.

Джеймс и Крис, сертифицированные тренеры по питанию и основатели ресторана When Harry Met Salad, поделились здравым смыслом.

https://www.instagram.com/p/BjWjO7SBhT0/?taken-by=whenharrymetsalad

«Когда вы уменьшаете потребление углеводов, первое, что вы замечаете, — это то, как быстро, даже волшебным образом, падает вес», — говорят они.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
«Но вы теряете не жир. Это вода. Когда углеводы хранятся в организме в форме гликогена, каждый грамм углеводов хранит в воде в три-четыре раза больше своего веса
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
‘Итак, как только вы сокращаете углеводы и начинаете использовать свой гликоген магазинов, вы потеряете много воды в весе.’

Они говорят, что дело не в конкретных продуктах, которые вы едите или не едите, а в вашем общем суточном потреблении калорий.

⠀⠀⠀⠀⠀
«Уменьшение количества хлебобулочных изделий может быть частью стратегии по снижению потребления калорий или углеводов для похудения.

«Однако, насколько быстро вы потеряете после того, как откажетесь от хлеба, зависит от того, какие продукты вы едите вместо хлеба».

Так что, если вы хотите избавиться от жира и съели кусок хлеба, во что бы то ни стало сократите его. Просто помните, чем вы его заменяете, и не обманывайте себя, что любая ночная смена на весах (в любом случае, не лучший инструмент) из-за нехватки углеводов.

БОЛЬШЕ: действительно ли яичница полезна для вас?

БОЛЬШЕ: Тысячи людей подписали петицию о возвращении Турции Twizzler

ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ли отказ от сахара приведет к потере веса?

Что произойдет, если вы исключите сахар из своего рациона? Для многих из нас сахар является основным источником пустых калорий в нашем ежедневном рационе, а это означает, что можно с уверенностью предположить, что его исключение из ежедневного рациона может привести к потере веса.Прежде чем вы решите, что пора отказаться от ежедневной кока-колы или Mountain Dew, навсегда отказаться от печенья и пирожных и даже перестать есть свой любимый бутерброд с тунцом на белом хлебе, вот правда о том, действительно ли прощание с сахаром приведет к потере веса. .

Проще говоря, ответ — да

Хотя это может быть не тот ответ, который вы ищете, это правда, что вы похудеете, просто отказавшись от сахара. С другой стороны, если вы продолжите есть сахар, ваши изменения в прибавке в весе будут все выше и выше.

Наука, лежащая в основе

Когда вы едите сахар, ваше тело автоматически перерабатывает инсулин и втягивает глюкозу в ваши клетки, побуждая ваше тело удерживать жир для использования в будущем. Это, конечно, приводит к увеличению веса. В то же время фруктоза, содержащаяся в сахаре, может усваиваться только печенью. К сожалению, именно здесь он превращается в жир, а затем секретируется в кровь и распределяется по клеткам крови.Эти клетки будут становиться все больше и больше, заставляя ваше тело выделять больше лептина. Со временем ваше тело разовьет сопротивление лептину, блокируя любые ощущения сытости и заставляя вас есть больше.

Также стоит отметить, что, когда вы решите исключить сахар из своего рациона, вы также избавитесь от небольшого количества углеводов. Углеводы, которые вы потребляете, поступают из овощей, зерновых, бобовых и мяса. Это не только добавит веса, который вы теряете за счет исключения сахаров, но также поможет избавиться от лишнего жира, который накопился в вашем животе.

Все эти пустые калории

В среднем человек потребляет около 42,5 чайных ложек сахара каждый день. Это дополнительные 680 калорий, которые не имеют никакой питательной ценности и делают немного больше, чем просто сидят и накапливаются. На каждые 3500 потребляемых калорий вы набираете 1 фунт, что может произойти быстро, просто потребляя слишком много пустых калорий. Вместо этого замените эти сладкие продукты чем-то здоровым и низкокалорийным.

Попрощайтесь с обработанными продуктами

Посмотрим правде в глаза.Многие из сладких сладостей, которые вы любите, подвергаются высокой переработке, но при этом имеют минимальную пищевую ценность. Когда вы откажетесь от сахара, вам придется включить в свой рацион более натуральные, необработанные продукты. Эти продукты не только намного полезнее, но и содержат меньше калорий и быстрее насытятся. Благодаря уменьшению потребления калорий и меньшему количеству перекусов из-за сытости вы можете рассчитывать на еще большую потерю веса.

Можете ли вы действительно перестать есть сахар и по-прежнему наслаждаться едой?

Если вы думаете про себя, что невозможно жить без сахара, вы можете быть удивлены.Вы можете исключить сахар из своего рациона и при этом оставаться довольным. Вам просто нужно знать лучшие заменители. Вот несколько из ваших лучших вариантов, которые не содержат химикатов, которые вы найдете в промышленных подсластителях.

• Яблочное пюре : Обычное несладкое яблочное пюре является идеальной заменой сахара в некоторых из ваших любимых сладких лакомств. Его можно использовать для приготовления кексов, тортов, пирожных, печенья, блинов и т. Д.
• Бананы : Бананы идеально подходят для подслащивания коктейлей, выпечки и даже домашнего мороженого и фруктового мороженого.
• Сироп агавы : Изготовленный из нектара растения голубой агавы, сироп агавы часто называют «медовой водой», хотя он также имеет немного карамельный привкус. В рецептах стакана сиропа агавы равняется сладости, которую вы получаете в 1 стакане сахара.
• Стевия : порошкообразный экстракт южноамериканского растения стевии. Стевия — это трава, которая в 200–300 раз слаще сахара. Его часто используют для подслащивания овсянки, выпечки и протеиновых батончиков без сахара.
• Патока : Патока часто используется в качестве заменителя коричневого сахара при выпечке. Это отличный вариант для приготовления имбирных пряников.

Последние мысли

Если вы решили, что пора перестать есть сахар, можете рассчитывать на похудание. Но помните, что нельзя расслабляться. Важно всегда дополнять упражнения физическими упражнениями. Вы можете получить массу увлекательных тренировок. Установите батут на заднем дворе и приступайте к тренировке.Посетите такие сайты, как www.fitnessfinest.com, чтобы получить рекомендации по батутам. Вы также можете заняться зумбой, йогой или любым другим видом танцевальной тренировки. Выбор действительно за вами! Просто убедитесь, что это что-то, что вам понравится, чтобы это не было слишком похоже на упражнения.

Что произойдет, если вы исключите сахар из своего рациона? Для многих из нас сахар является основным источником пустых калорий в нашем ежедневном рационе, а это означает, что можно с уверенностью предположить, что его исключение из ежедневного рациона может привести к потере веса.Прежде чем вы решите, что пора отказаться от ежедневной кока-колы или Mountain Dew, навсегда отказаться от печенья и пирожных и даже перестать есть свой любимый бутерброд с тунцом на белом хлебе, вот правда о том, действительно ли прощание с сахаром приведет к потере веса. .

6 простых способов похудеть — когда вы любите углеводы

Если вы натолкнулись на стену с ограничительными диетами, такими как палео, Whole30 и кето, и не можете перестать мечтать о круассанах и буррито, возможно, пришло время для чего-то другого.

Известный нью-йоркский диетолог Таня Цукерброт говорит своим 66 тысячам поклонников в Instagram (и ее многочисленным клиентам из Лос-Анджелеса), что можно есть зерновые, бобы и молочные продукты и при этом худеть.

И ваше тело будет вам благодарно, — говорит она.

«Я вижу, что многие люди достигают плато на палео», поскольку их метаболизм замедляется из-за недостатка клетчатки только из овощей, — говорит Цукерброт, автор популярной книги о диете с фактором F.

Волокно, по ее словам, является идеальным средством для похудания.Он не содержит калорий и обладает термогенным эффектом, ускоряя обмен веществ, поскольку организм работает над его перевариванием. Он также посылает в мозг гормон сытости, чтобы сообщить вам, что вы наелись, и действует как губка, поглощая холестерин и вымывая его из организма, снижая риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Диетолог Таня Цукерброт.

(Брайан Маркус)

Когда мы исключаем из своего рациона целые категории продуктов, мы можем быстро похудеть, но рискуем дефицитом кальция и клетчатки, которые трудно получить только из овощей, говорит она.

По данным Министерства сельского хозяйства США, в среднем американцы потребляют только половину минимальной рекомендуемой суточной нормы клетчатки: 25 граммов для женщин и 38 граммов для мужчин.

Кроме того, вы действительно хотите жить без макарон и свежего хлеба?

Вот ее здравые советы, как похудеть, не чувствуя себя обделенным.

1. Комбинируйте клетчатку и протеин при каждом приеме пищи

Комбинация протеина и клетчатки сытнее, чем один протеин, говорит она, и побуждает ваше тело удерживать больше мышечной массы при похудении.Попробуйте добавить ореховое масло в яблоко для перекуса, добавьте фасоль или жареные овощи в куриный салат в обеденное время и сделайте бутерброды с цельнозерновым хлебом с высоким содержанием клетчатки.

2. Съешьте завтрак …

Съешьте завтрак в течение часа после подъема, говорит Цукерброт, чтобы поддерживать активный метаболизм. Стремитесь удовлетворить половину потребности в клетчатке до полудня. Комбинируйте овсяные хлопья или хлопья, богатые клетчаткой (такие как All-Bran или Fiber One) с нежирными белками, такими как яичные белки, греческий йогурт или нежирный сыр, чтобы насытить вас и сохранить стабильный уровень сахара в крови.

Смешайте крупы с йогуртом или яйцами.

(Билл Хоган / Knight-Ridder Tribune)

3. … и полдник

Закуска из белка и клетчатки на 200-300 калорий помогает утолить голод, из-за которого вы переедаете за ужином, когда ваш метаболизм, вероятно, будет наиболее вялым. Она рекомендует съесть крекер с высоким содержанием клетчатки — ей нравится GG Scandinavian Bran Crispbread с 8 граммами клетчатки на порцию — с индейкой и горчицей или сырной палочкой и яблоком, или хлопьями с высоким содержанием клетчатки с ягодами и сыром рикотта.

4. Следите за своими порциями и за протеином

По мере роста количества обедов вне дома ешьте порции даже дома. Ограничьте количество нежирного мяса, которое вы едите на обед, до трех-четырех унций для женщин, шести-восьми унций для мужчин, говорит Цукерброт, и заполните остальную часть своей тарелки жареными овощами, такими как артишоки, спаржа, брокколи, цветная капуста и т. Д. Брюссельская капуста. Или приготовьте чили из индейки с фасолью и съешьте его с салатом.

5. Выбирайте приложение, когда обедаете вне дома

Суп на бульоне или зеленый салат — отличный способ наполниться и удовлетворить ваши потребности в клетчатке до того, как придет блюдо, так что вы можете призвать дисциплину к отнесите вторую половину вашего блюда домой.

6. Сделайте последний прием пищи самым маленьким

Не откладывайте самый большой прием пищи за день напоследок. «Люди откладывают все свои калории на конец дня, когда у них самый медленный метаболизм», — говорит Цукерброт.