Одно яблоко в день помогает от семи болезней — Российская газета

19 августа православные отмечают Яблочный Спас.

Согласно поверьям, с этого дня можно начинать есть яблоки нового урожая. И для удовольствия, и для здоровья.

Молодильный секрет

Еще древние греки говорили о целебных свойствах яблок. Да и сейчас в народе ходит присказка: «Съеденное яблоко заменяет визит к врачу». Но когда ученые решили проверить, насколько это соответствует действительности, оказалось, что витаминов в этом фрукте не так уж много. Витамина С, к примеру, в 10 раз меньше, чем в апельсинах. И яблоко весом 150 граммов обеспечивает всего восемь процентов суточной нормы витамина С, два процента витамина А, а остальных витаминчиков и того меньше. В чем же тогда целебный секрет этого фрукта?

Дальнейшие исследования показали, что главное богатство яблок — антиоксиданты. Именно эти вещества защищают нас от рака, болезней сердца и сосудов и от старения вообще. И по содержанию этих веществ яблоки занимают лидирующие позиции среди прочих фруктов. И, что очень важно, в отличие от витаминов антиоксиданты не разрушаются при хранении.

Ученые из Корнеллского университета в США обнаружили, что экстракты яблок эффективно блокировали раковые клетки. Более мощное воздействие оказывал только экстракт клюквы. И еще выяснилось, что максимальное количество целебных веществ содержит яблочная кожура. Поэтому те, кто любит есть яблоки, счищая кожицу, многое теряют.

Врачи пришли к выводу, что не сами яблоки лечат болезни. Но с их помощью организм уже может справиться со многими опасными недугами.

Вот лишь небольшой перечень полезных «яблочных свойств»:

1 Яблоки восстанавливают кровь. Они богаты железом, и регулярное употребление яблок повышает уровень гемоглобина, что полезно при малокровии и после большой кровопотери.

2 Они стимулируют прилив жизненных сил, помогают при стрессах и усталости, укрепляют сердечно-сосудистую систему и улучшают работу мозга. Это происходит благодаря минералам: магнию, фосфору, кальцию, калию, селену и йоду, а также витаминам С, В1, В2, РР, Е.

3 Яблоки очень полезны гипертоникам, так как удаляют из организма избыточные воду и соль, чем способствуют снижению кровяного давления. Страдающим от гипертонии надо каждое утро съедать хоть одно кисло-сладкое яблоко или выпивать 1/2 стакана сока из зеленых яблок за час до еды.

4 Яблоки полезны при отравлениях. Их растительные клетки — натуральный сорбент и потому хорошо выводят из организма яды.

5 Этот фрукт улучшает пищеварение, потому что в нем есть нужные органические кислоты: яблочная, лимонная, салициловая и борная. Благодаря им яблоки стимулируют выработку желчи и желудочного сока. Считается, что одно яблоко за 20 минут до еды гарантирует хороший аппетит.

6 Яблоки помогают худеть. Считается, что лучшая диета для стройности — это в течение нескольких дней есть печеные яблоки с кефиром. При этом будет и нагрузка на желудок небольшая, и токсины из организма выводятся. При ожирении делают смеси соков: яблочный сок — 100 мл, дынный — 50 мл, томатный — 5 мл, лимонный — 25 мл.

7 Яблоки даже уровень холестерина понижают! Для этого достаточно съедать в день два-три яблока. Диетологи заметили, что двухнедельная яблочная диета уменьшают присутствие этого вещества в крови человека почти на 30%.

Что еще надо знать о яблоках

Зеленые полезнее красных. В них больше ценных веществ. К тому же они не вызывают аллергии, потому их (или их сок) рекомендуют давать даже самым маленьким детям и беременным женщинам.

При заболеваниях почек, печени и сердечно-сосудистых болезнях хороши сладкие сорта яблок, при ожирении, диабете — кислые сорта.

Яблоки способны отчасти компенсировать вред от табака: в них есть антиоксиданты, защищающие легкие от никотина. Замечено: у любителей яблок легкие работают намного лучше.

Яблоки повышают устойчивость организма к действию радиации.

По содержанию йода яблоки уступают только морским продуктам. Особенно его много в семенах яблок. Говорят, что если съедать в день 5-6 яблочных зернышек, то суточная потребность в йоде будет полностью удовлетворена.

Установлено, что сок антоновских яблок уничтожает микробы, вызывающие дизентерию.

Особенно ценны сорта «Антоновка» и «Семеренко», в которых все питательные вещества сохраняются в течение нескольких месяцев после того, как их сняли с дерева.

Кстати

К сожалению, яблоки полезны не всем. В сыром виде их нежелательно есть людям с язвенной болезнью, особенно 12-перстной кишки, так как содержащаяся в плодах кислота будет раздражать больную слизистую. Хотя одно яблочко после еды не повредит.

Народный рецепт

Верным средством от катара желудка считается кашица из тертых зеленых яблок. Два натертых зеленых яблока надо тотчас съесть, так как кашица быстро киснет и чернеет. Есть надо рано утром. И ничего больше не брать в рот в течение четырех-пяти часов.

Продолжается такое лечение в течение месяца ежедневно.

Второй месяц яблоки можно принимать три раза в неделю, а третий — только один раз.

Этот яблочный метод требует определенных усилий. Ведь если в течение пары часов после принятия яблок что-либо съесть или выпить, то в желудке образуются газы, которые только усилят болезнь и причинят большой вред.

Польза яблок при похудении | FoodsINFO — польза питания

Многие люди не понаслышке знают, что такое диета, и каков мучителен процесс похудения. В этот период приходится отказываться от употребления многих продуктов питания. Отдавать предпочтение стоит овощам и фруктам. Но не все растительные продукты одинаково полезны при похудении. Чрезвычайно полезным для здоровья считается яблоко. При этом, химический состав фрукта максимально сбалансированный, что позволяет употреблять его при похудении. Все диетологи утверждают, что именно яблоко является идеальным вариантом для сброса веса. Ведь организм насыщается всеми необходимыми витаминами и микроэлементам, а от жировой ткани избавляется.

яблочная диета

яблочная диета

Калорийность фрукта

Яблоки являются низкокалорийными фруктами, поэтому разрешены к употреблению при похудении. Так, в 100 граммах яблока содержится не более 47 ккал. Но, калорийность может отличаться в зависимости от сорта. Красные яблоки более калорийные, нежели зеленые и желтые. В зеленом же яблоке находится 35 ккал. При термической обработке как пищевая ценность, так и калорийность существенно не меняются. Печеный плод насчитывается около 65 ккал, что тоже допускается при похудении.

Средство для похудения №1 от наших предков УЗНАТЬ подробнее

Фрукт является очень сочным. Около 85% от всего состава припадает на фруктовую воду. Пищевая ценность продукта насчитывает некоторое количество белков, жиров и углеводов. Так, белки и жиры входят в состав яблок в размене 0,4 грамм каждый. Углеводов же 9,8 граммов. Именно углеводы насыщают организм человека силой и энергией. Также, среди составляющих можно отметить насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты, крахмал, сахара, органические кислоты, зола.

В чем польза яблок при похудении?

Многим известно, что при правильном употреблении яблоки будут способствовать похудению. Яблоки для похудения активно используются диетологами. Все благодаря сбалансированному составу продукта. Как же можно похудеть на фруктах? Яблоки насыщены пектинами, которые положительно сказываются на работы органов желудочно-кишечного тракта, почек. Так, на фоне пектинов организм избавляется от лишней жидкости, отеков. Вместе с жидкостью выводятся и токсины, что улучшает общее самочувствие.

Очень важна клетчатка для похудения, которой в яблоках много. Клетчатка улучшает перистальтику кишечнику, избавляет от запоров, очищает кишечник от шлаков, токсинов, тяжелых металлов. Благодаря такому воздействию чувство легкости ощущается практически сразу. Такое активное выведение вредных веществ налаживает работу печени. Регулярное употребление фрукта налаживает все обменные процессы в организме. Таким образом, после похудения есть большие шансы сохранить свой идеальный вес.

Выбрав для себя яблочную диету, лучше отдавать предпочтение зеленым яблокам. Такие плоды более кислые, а значит содержат минимальное количество сахара. Не советуют кушать яблоки утром натощак. Это может вызвать повышение кислотности желудка, а затем и гастрит. Употреблять в пищу фрукт нужно обязательно с кожурой. Именно в ней сконцентрирован максимальный уровень витаминов и минералов, клетчатки.

В целом яблоки обладают такими полезными, лечебными свойствами:

• Восстанавливают микрофлору кишечника;
• Обладают легким слабительным эффектом;
• Повышают иммунитет;
• Снижают уровень вредного холестерина в крови, что нормализует состояние и проходимость сосудов;
• Оказывают профилактическое воздействия для почек;
• Восстанавливают обмен веществ;
• Рекомендованы к употреблению при ожирении;
• Оказывают профилактическое воздействие раковых заболеваний;
• Оказывают антиоксидантный, спазмолитический, противоотечный, тонизирующий эффект.

Яблочные диеты

Существует большое количество яблочных диет. Поэтому не составит труда подобрать для себя максимально приемлемый и подходящий вариант. Самой простой считается однодневная диета на яблоках. В течении одного дня нужно употреблять в пищу только яблоки. Кушать фрукты разрешено в неограниченном количестве. В этот период важно употреблять больше жидкости. Это может быть простая очищенная вода, чаи, травяные отвары.

Яблочный разгрузочный день

Всего один разгрузочный день позволит избавиться минимум от 1 килограмма лишнего веса. На протяжение всего дня нужно кушать свежие или печеные яблоки. Количество фруктов должно составлять 1,5 килограмма в день. Но, главным условием такой диеты является исключение любых жидкостей. Если хочется пить, нужно скушать свежее яблоко.

Трехдневная яблочная диета

Длительность такой диеты составляет не более трех дней. В противном случае можно нарушить работу кишечника, что приведет к осложнениям. Условием данного варианта является употребление яблочного сока строго по указанному времени. Итак, завтрак начинает в 8 часов утра с одного стакана сока. Далее, с 10 часов, и через каждые два часа нужно выпивать по 2 стакана яблочного сока. Последний прием напитка осуществляется в 8 часов вечера. Важно пить только свежие, натуральные соки.

Недостатком такой трехдневной диеты является полное отсутствие стула. Диетологи разработали еще один вариант такой диеты для похудения. Первые два дня соблюдается диета, как в предыдущем варианте. А вот последний день после приема стакана сока в 8 утра нужно выпить 0,5 стакана масла оливкового. После оливкового масла опять выпивается стакан яблочного сока, только разбавленного с водой в соотношении 1:1. Данный вариант похудения позволяет еще и избавиться от камней в почках.

Семидневная яблочная диета

При соблюдении такой диеты можно избавиться от 7-8 лишних килограммов. Для этого требуется соблюдать такие условия:

• В первый день диеты съедается 1 килограмм фруктов;
• На второй день требуется 1,5 килограмма яблок;
• На третий и четвертый день — 2 килограмма плодов;
• Затем на пятый и шестой день количество плодов снижается до 1,5 килограммов;
• Последний день — 1 килограмм.

Такой вариант похудения допускает употребление воды и зеленого чая в неограниченном количестве. А начиная с пятого дня в рацион можно включить 1 кусочек сушенного ржаного хлеба. Сразу стоит сказать, что такая диета достаточно сложная, но результат Вас приятно порадует.

Яблоки с кефиром

При данном варианта требуется употреблять яблоки в сочетании с кефиром. Пропорции следующие: на 0,5 стакана кефира отводится 1 яблоко. Количество приемов пищи в течение дня составляет 5-6 раз. Установлена, что кефирно-яблочная диета подходит даже беременным девушкам, помогает справиться с токсикозом. Также, сочетание яблок с кефиром разрешено людям, с такими проблемами:

• Заболевания желчного пузыря;
• Проблему с сердечно-сосудистой системой;
• Заболевания почек и печени;
• Нарушение обмена веществ.

Кефир позволяет избежать процессов гниения в кишечнике. На фоне такого питания улучшается качество и активность желудочных ферментов. Польза яблок заключается в насыщении организма всеми необходимыми минералами, витаминами, микроэлементами, белком и клетчаткой.

Яблоки и грейпфрут

Известно, что эти два фрукта активно способствуют похудению. Дело в том, что грейпфрут насыщен витамином С. Именно аскорбиновая кислота ускоряет обменные процессы, активно сжигает жировую ткань. А если соблюдать активный образ жизни, заниматься спортом, жировая ткань очень быстро заменится мышечной. Допустимо употреблять как мякоть этих двух плодов, так и готовить соки в таких сочетаниях.

Печеные яблоки для похудения

Печеные яблоки являются самым безопасным вариантом для похудения. При запекании количество кислот снижается, что защищает слизистую оболочку кишечника и желудка от раздражения. Диетологи рекомендуют диету на печеных яблоках тем, кто хочет избавиться от лишних килограммов, и устранить заболевания желудочно-кишечного тракта.

Также, запеченные яблоки отличаются низкой калорийностью, что абсолютно не вредит фигуре. При регулярном их потреблении налаживается работа сердца, из-за снижения уровня вредного холестерина в крови, и снижения веса. Печеные яблоки можно кушать натощак. Таким образом будет достигаться легкий мочегонный и слабительный эффект. Вместе с каловыми массами и жидкостью выводятся продукты распада, токсины.

Средство для похудения №1 от наших предков УЗНАТЬ подробнее

Как правило, такой вариант диет соблюдается в течение 2-6 дней. Каждый из этих дней подразумевает употребление 1 килограмм свежих яблок, и 0,5 килограммов запеченных. Для запекания фрукты стоит тщательно вымыть, вырезать сердцевину, а образовавшаяся пустота наполняется медом. Сверху можно посыпать плоды корицей. Фрукты оправляются в духовку всего на 7 минут.

Можно ли есть яблоки на ночь при похудении?

Как уже известно, яблоки для похудения являются идеальным вариантом. Но, можно ли употреблять фрукт перед сном? Несмотря на низкую калорийность, в яблоках содержатся углеводы. Углеводы требуются нам для энергии, которая сжигается в течение дня. А вот перед сном углеводы лучше не употреблять. Ведь не истраченная энергия откладывается в виде жира. Любая диета для похудения практически полностью исключает потребление углеводов.

К тому же, яблоки насыщены фруктозой. А фруктоза — это сахар, который на ночь тоже очень вреден для фигуры. Поэтому, последний прием яблок должен быть минимум за 2 часа до сна. Диетологи советуют на ночь употреблять только белковую пищу — отварное мясо, обезжиренный творог, кефир. Так, увеличив количество белка, и уменьшив уровень углеводов поможет очень быстро сжечь лишний жир. Теперь, зная все особенности яблочной диеты, не составит труда распрощаться с лишним весом.

Источник: https://foodsinfo.ru/diety/yabloki-pri-pohudenii/

Можно ли есть яблоки на диете

Когда мы начинаем борьбу с весом, выбирая себе какую-то определенную диету, мы часто боимся ошибиться и съесть то, чего нельзя. Но как же быть с яблоками? Ведь говорят, что эти фрукты приносят только пользу и их можно есть без страха в любое время суток. Посмотрим так ли это.

В большинстве случаев яблоки можно есть, но существуют некоторые правила их употребления. Эти советы помогут вам не нанести вреда своему здоровью и сбросить еще больше килограмм, чем вы планировали.

Совет №1. Кушать яблоки лучше всего до еды.

В таком случае можно помочь себе уменьшить количество калорийной пищи, которую вы собирались употребить, ведь место в желудке займет яблоко и, тем самым, притупится чувство голода. Кроме того, ваш организм поймет. что уже получил порцию требующих витамин и больше не будет вам «сигналить» о том, что нужно наброситься на целую курицу или батон.

Совет №2. Делайте разгрузочные дни на яблоках.

Конечно, все зависит от того. на какой именно диете вы сидите. Если вам позволено есть фрукты, то попробуйте один денёк есть только яблоки и пить воду. Это поможет вам всего за день сбросить 1-2 кг и очистит ваш организм от шлаков и токсинов. Но будьте осторожны, яблок нужно съесть всего 1,5-2 кг, чтобы не перегрузить желудок и кишечник.

Совет №3. Желательно не есть яблоки на ночь.

Если все-таки вам очень сильно этого захотелось, то попробуйте съесть запеченное яблоко,  которое можно также посыпать корицей. Корица ускорит ваш метаболизм, а печенное яблоко не вызовет чувство голода. 

Совет №4. Выбирайте зеленые яблоки.

Именно зеленые яблоки самые полезные и в большинстве диет разрешены только они. В них содержится минимальное количество калорий и огромнейшее количество витамин и минеральных веществ. Зеленые яблоки снижают уровень холестерина аж на 15%, укрепляют иммунную систему, а также способны омолаживать организм и поддерживать уровень сахара в крови. И это еще не все полезные свойства зеленого яблока, известные людям.

Не отказывайте себе в удовольствие съесть яблоко, даже когда вы мучаете себя строгой диетой. Просто прислушайтесь к нашим советам — и килограммы начнут уходить еще быстрее!

калорийность и химический состав, полезные и вредные свойства яблок

Добавить в избранное

Яблоки — одни из продуктов, которые активно используются в качестве ингредиентов диетпитания, направленного на снижение массы тела. Также их активно применяют в разгрузочные дни. Подробнее о пользе этого продукта, а также правилах яблочной диеты можно прочесть ниже.

ПоказатьСкрыть

Калорийность и химический состав яблок

В 100 г сырых яблок содержится 52 ккал. На это количество приходится:

• вода — 85,56 г;
• углеводы — 11,41 г;
• пищевые волокна — 2,4 г;
• жиры — 0,17 г;
• белки — 0,26 г;
• зола — 0,19 г.

Яблоки содержат большое количество различных химических соединений, необходимых для нормального функционирования человеческого организма:

Можно ли употреблять яблоки при похудении

Яблоки — фрукты, которые при диетпитании, направленном на снижение массы тела, вводят в неограниченном количестве. Главное — соблюдать правила их употребления и учитывать особенности своего организма.

Для похудения наиболее полезным является Омега-3. Именно эта ПНЖК уменьшает аппетит, сохраняя длительное чувство насыщения

Свойства яблок для организма человека при похудении

Яблоки чрезвычайно полезны для человеческого организма. Одним из плюсов этого продукта является невысокий гликемический индекс, который составляет 30 единиц. Этот индекс идентифицирует скачок глюкозы в крови человека при потреблении определённого продукта в результате расщепления углеводов. Так, если ГИ слишком высок, человеческий организм не успеет потратить углеводы, и вместо чистой энергии их излишки преобразуются в жир.

Знаете ли вы? Чем больше света во время приёма пищи, тем меньше человек съест еды — к этому выводу пришли немецкие учёные. Дело в том, что при недостатке света искажается восприятие размера порции, а соответственно, мозг думает, что организм съел не достаточно.

Польза

При похудении организм пребывает в стрессе, поэтому нередко налицо такие неприятные симптомы, как головокружение, снижение работоспособности, перепады настроения. Это обусловлено ослаблением иммунитета в результате сокращения потребления определённой продукции и нарушением деятельности эндокринной, а также нервной систем.

Более недели продолжать питаться одними яблочками не рекомендуется, поскольку можно нанести организму серьезный вред

• Употребление яблок позволяет:
• восстановить работоспособность ЦНС;
• улучшить перистальтику кишечника;
• повысить иммунитет;
• восстановить ткани на клеточном уровне;
• запустить процесс расщепления жировых тканей;
• уберечь организм от обезвоживания и истощения;
• вывести из организма лишнюю соль и жидкость;
• нормализовать АД.

Вредные свойства и противопоказания

Минус яблочных диет в том, что большинство из них предполагает потребление яблок в больших количествах, что далеко не всем пойдёт на пользу. Большое количество кислот и клетчатка могут послужить причиной дискомфорта в ЖКТ. Дело в том, что эти вещества оказывают раздражающее действие на слизистые желудка и кишечника.

• При повышенной и пониженной кислотности нужно более аккуратно вводить такие продукты в рацион, иначе возможны побочные эффекты в виде:
• вздутия;
• изжоги;
• колик;
• метеоризма;
• тошноты;
• диареи.

Полностью противопоказаны плоды в сыром виде при обострении гастрита любой формы, язвенных болезнях, а также индивидуальной непереносимости продукции. В стадии ремиссии продукт при гастритах допускается вводить в рацион постепенно, начиная употребление с плодов, прошедших термообработку, а затем постепенно выходя на свежие яблоки. При этом заболевании нельзя кушать яблоки на ужин из-за дополнительного выделения желудочного сока. В любом случае превышать норму в 2–3 яблока в день нельзя.

При диабете нельзя употреблять сладкие сорта красного цвета в свежем виде. Но в сушёном или запечённом виде допустимо употреблять любые разновидности рассматриваемой продукции.

Важно! Перед тем как сесть на яблочную диету следует проконсультироваться с врачом, который поможет подобрать оптимальный вариант в индивидуальном порядке с учётом особенностей организма.

Какие яблоки лучше для похудения

При похудении лучше отдавать предпочтение кислым и кисло-сладким сортам зелёных или жёлтых яблок. Они содержат больше кислот, которые необходимы для качественной стимуляции ЖКТ и расщепления жировых тканей.

Если вы не знаете, какой сорт лучше для похудения, то помните, что в сладких сортах большее количество калорий

Как действует яблоко в борьбе с лишним весом

Одну из важнейших функций в похудении играют антиоксиданты, которых в рассматриваемой продукции, содержится достаточно. При попадании в организм антиоксиданты связывают активные формы кислорода, являющиеся свободными радикалами, что позволяет снизить интенсивность окислительно-восстановительных реакций. Дело в том, что при избыточном окислении в организме вырабатываются вещества, препятствующие выведению токсинов, шлаков, а также расщеплению жира.

Антиоксиданты выполняют защитную роль. Их действие направлено на торможение процесса неуправляемых реакций, связанных с формированием свободных радикалов и окислением липидов в мембранах на клеточном уровне.

К антиоксидантам относят витамины С, А, Е, К, железо, серосодержащие соединения, селен. Все эти соединения имеются в составе яблок.

Попадая в организм, они вступают в реакцию с активными формами кислорода и переводят их в неагрессивные радикалы и перекись водорода. Впоследствии уже переработанные формы распадаются на обычный кислород и воду, способствуя поддержанию тонуса тканей и выработке коллагена.

Полиненасыщенные кислоты Омега-3 и Омега-6 также отвечают за регуляцию лишнего веса. В первую очередь эти соединения регулируют работоспособность мозга и сосудов. Их присутствие в рационе позволяет снизить тягу к сладкому и мучным изделиям. Кроме того, при диетах, в результате снижения потребления большинства привычных для организма продуктов, наблюдается изменение гормонального фона, что ведёт к ухудшению качества сна, снижению выносливости.

Омега-3 и Омега-6 быстро восполняют потребности организма в жирах, что благотворно сказывается на работе эндокринной системы. Эти соединения также участвуют в процессах пищеварения, ускоряя метаболические процессы, что очень важно при похудении.

Знаете ли вы? Более подвержены набору лишней массы тела люди, страдающие от болезней зубов. Это обусловлено тем, что жевательный аппарат не способен качественно измельчить пищу, как результат — нарушается метаболизм, так как желудок не справляется полностью с перевариванием больших кусков.

Витамины группы В участвуют в построении клеток большинства систем и органов. Они помогают улучшить работу ЦНС, от которой, собственно, зависит функциональность всего организма. Помимо этого, они принимают участие в построении клеток мышечного корсета и повышении иммунитета.

В состав яблок также входит клетчатка, на переваривание которой уходит достаточно много калорий. Она способствует очищению организма от шлаков. Яблоки на 80% состоят из воды, что оказывает освежающее действие на организм и позволяет регулировать водно-электролитический баланс при похудении. Органические кислоты способствуют регуляции работы печени и улучшают перистальтику кишечника.

Соединения пектинов оказывают сорбирующее действие, что позволяет эффективно выводить токсины естественным путём. Минеральные соли и большое количество дубильных веществ способствуют повышению всасывания тканями организма витаминов.

Важно! Больше витаминов и клетчатки содержится в яблоках, не достигших физической зрелости, т.е. ещё зеленоватых.

Главные правила яблочной диеты

Существует несколько основных правил, касающихся яблочных диет:

1. Диета не должна превышать по времени 7–10 дней.
2. При яблочной диете другие фрукты необходимо исключить из рациона, иначе велик риск спровоцировать дисфункцию ЖКТ, которую довольно сложно потом восстановить.
3. Употреблять плоды нужно в свежем виде и обязательно с кожурой.
4. При длительной диете потребление яблок не ограничивается + употребление другой диетической продукции в отварном, паровом или жидком виде (суп, мясо, крупы, овощи).
5. При монодиете (не более 2 дней) норма потребления составляет 1,5–2 кг/день + полное ограничение на любую другую продукцию, кроме воды и чая, в некоторых диетах — кефира или несладкого йогурта.
6. Обязательным является употребление достаточного количества воды — не менее 2 л/сутки.
7. Не употреблять яблоки в любом виде перед сном. Последний раз вечером допускается кушать плоды, не позже, чем за 2–3 часа до сна.

Видео: Яблочная монодиета (1 день)

Яблочная диета — одна из самых распространённых среди обывателей. Она практически не имеет противопоказаний и редко вызывает побочные явления, если правильно подойти к её применению.

✅ Красные яблоки при похудении. Суть, принципы и правила диеты на яблоках

От яблок можно поправиться?

Яблоки — очень полезные фрукты, независимо о того, сидите вы на диете или стараетесь правильно питаться.

Они богаты калием и магнием, которые благотворно воздействуют на работу сердечной мышцы. В яблоках имеется кальций, укрепляющий зубы, и железо, необходимое для кроветворения.

Эти фрукты являются рекордсменами по содержанию клетчатки, она представлена в виде пектина. Данное соединение открыто не так давно, но его уже называют «чистильщиком организма».

Яблочный пектин выводит шлаки и токсичные соединения, следовательно, очищает организм от ненужных отложений и тем самым помогает сбросить вес.

Можно ли яблоки при похудении?

Плоды положительно влияют на метаболизм, поэтому их следует включать в меню во время диеты. С медицинской точки зрения, они принесут неоценимую пользу организму:

Ускорят обменные процессы;

Нормализуют работу пищеварительного тракта, избавят от запоров;

Улучшат состав кишечной микрофлоры;

Выведут токсичные соединения;

Ускорят расщепление жировой ткани.

Диетологи в последнее время не советуют увлекаться фруктами в период снижения веса. Содержащаяся в них фруктоза перерабатывается в печени не в гликоген, а в жир. Он поступает в кровяное русло и захватывается жировыми клетками. Несмотря на низкую калорийность фруктов, человек вынужден бороться с лишним весом.

Яблоки, как и прочие фрукты, содержат фруктозу, однако в них имеется и другое соединение — урсоловая кислота. Содержится она в яблочной кожуре. Американские исследователи провели ряд лабораторных наблюдений над грызунами, которых кормили высококалорийной пищей. Все животные страдали от ожирения, метаболического синдрома и жировой дистрофии печени.

Результаты эксперимента удивили ученых. Те грызуны, которым добавляли в пищу экстракт яблочной кожуры, улучшили показатели своего здоровья. Несмотря на обильный рацион, их вес оставался в пределах нормы. Кроме того, увеличилась доля мускулатуры. Руководитель исследования Кристофер Адамс объясняет результаты тем, что урсоловая кислота приводит к росту мышечной массы. А чем больше мускулов, тем быстрее сжигается жир.

Скажите «нет» яблочным диетам

Существует мнение, что разгрузочный день на яблоках принесет исключительную пользу организму. Один раз в месяц можно и поголодать, но длительное время применять диету на яблоках не следует.

Такой режим питания приводит к недостатку белка и ряда витаминов. Поскольку поступление соли в организм ограничено, снижение массы тела происходит за счет выведения жидкости. Избыток клетчатки не лучшим образом сказывается на пищеварении.

После использования яблочной диеты многие люди остались недовольны результатом.

Если человек страдает от гастрита, то обострение заболевания гарантировано.

Яблочная диета относится к разряду монодиет. По сути человек питается только углеводами и клетчаткой, после такого рациона срываются даже волевые личности. Причем в ход идет не полезные продукты, а пирожки, пирожные, сладости.

Как правильно употреблять яблоки при сбросе веса

Лучшее время употребления плодов — за 15-20 минут до обеда. Так, в Пенсильвании провели эксперимент. В течение 5 недель мужчины и женщины с нормальным весом ели яблоки незадолго до основного приема пищи. Оказалось, что во время обеда их организм усвоил на 187 калорий меньше.

Фрукты перед едой помогают снизить потребление калорий, — считает сотрудник университета Джули Флад.

Однако есть яблоки натощак могут позволить себе не все люди, при повышенной кислотности желудка они приводят к дискомфорту в животе. Также не стоит кушать свежие фрукты сразу после приема пищи, поскольку это приведет к повышенному газообразованию.

Можно ли яблоки на ночь? Конечно, если ничего другого нет в холодильнике, не возбраняется перекусить яблочком. Однако диетологи советуют этого не делать, поскольку в них содержится много углеводов.

В вечернее время лучше съесть немного белковой пищи (творог или яйцо), чтобы притупить голод. Для употребления яблок отведите утренние и дневные часы.

Рекомендуемое количество яблок в день — 1-3 штуки. Больше употреблять не следует, чтобы не возникло переизбытка фруктозы в рационе.

Какие яблоки полезнее во время диеты?

Наибольшую пользу принесут свежие яблоки, в них высокое содержание витамина С, в кожуре имеется огромное количество антиоксидантов. 5-7 яблочных зернышек доставят в организм дневную норму йода.

Поскольку не все люди хорошо переносят свежие яблоки, врачи советуют их запекать. Во время тепловой обработки теряется часть витаминов и полезных веществ, однако разрушаются и фруктовые кислоты, которые негативно воздействуют на желудок. Если положить внутрь яблочка творог или заправить орехами, получится вкусный и полезный десерт.

Сушеные плоды способствуют хорошему пищеварению.

Моченые яблоки содержит весь набор полезных веществ, положительно влияют на микрофлору кишечника, богаты аскорбиновой кислотой.

В процессе заквашивания клетчатка обретает более мягкие свойства и в меньшей мере раздражает кишечник. Их смело можно использовать в период диеты.

Сушеные яблоки — концентрат всех полезных веществ, которыми богаты плоды. Однако калорийность продукта составляет 300 ккал, поэтому увлекаться им не рекомендуется. Из сушки можно приготовить компот или использовать как заменитель сахара во время чаепития.

Яблоки при диете (белковой, гречневой)

Во время гречневой диеты яблоки помогут восполнить недостаток витаминов в организме, особенно аскорбиновой кислоты. Так как прием сахара и соли исключен, они улучшат вкусовые качества каши. Существует 2 мнения, как употреблять яблоки на гречневой диете. Одни рекомендуют их съедать между основными приемами пищи, другие советуют совмещать яблоки с кашей. Их разрешается запекать, отваривать и есть в сыром виде.

При соблюдении белковой диеты на первом этапе яблоки исключают из рациона, на 2-3 этапе их добавляют в меню в количестве 1-2 штуки в день. Лучше выбирать кислые сорта фруктов.

Итак, яблоки помогают снизить вес из-за наличия в кожуре урсоловой кислоты. 2-3 фрукта в день не причинят вреда фигуре, но лучше их съедать в первой половине дня. Однако сидеть на яблочной диете не рекомендуется: это равноценно голоданию. После такого рациона неизбежен прирост массы тела.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Почему можно и нужно есть яблоки при похудении?

Яблоки не только можно, но и нужно есть при похудении – это прекрасный способ сбросить лишний вес и придать фигуре стройность. Стройными может сделать человека и правильное питание. Однако, яблоки не стоит употреблять в вечернее время. Результатами еды яблок на ночь станет: тяжесть и вздутие живота. К тому же они мешают перевариванию других продуктов, которые человек съел за ужином. Вечернее чувство голода можно перебить легким салатом из помидор и огурцов или обезжиренным творогом.

Полезные свойства яблок

Если есть данный плод правильно, можно предупредить появления многих заболеваний.

1. Нормализует сердцечно-сосудистую систему. Этому способствует железо, которое содержится в яблоки в большом количестве
2. Насыщает организм полезными микроэлементами
3. Обогащает кислотами и витаминами
4. В яблоках содержится пектин и клетчатка, которая способствует похудению
5. Происходит очищение организма от шлаков и токсинов
6. Полифенол не дает образовываться жирным отложениям
7. Обладает антиоксидантными свойствами, что способствует торможению процесса старения

Яблоки для похудения

Яблоки при похудении есть можно. Этот фрукт применяют для рациона многих диет. Их приветствуют любители разгрузочных дней и монодиет. Они утверждают, что если 5 кг яблок разделить в течение недели и есть в первой половине дня, то можно похудеть до 10 кг. Это, конечно, с учетом того, что остальные приемы пищи будут сбалансированы и основаны на диетических продуктах.

Однако, быстрое снижение веса может нанести большой вред всему организму. Многие, кто интенсивно худел подобным образом, утверждают, что килограммы потом возвращаются, потому что при резком сбросе веса организм испытал стресс и пожелает заполнить пробелы «голодных» дней. К тому же, клетчатка, которая содержится в этих плодах, элемент грубый и может повредить стенки желудка.

Вместе с возвратом веса возникают проблемы с желудочно-кишечным трактом. Расстройство желудка и жидкий стул – это минимум неприятностей, которые может принести с собой интенсивная яблочная диета. Вывод один, нужно худеть постепенно. Тише едешь – дальше будешь. В умеренном и сбалансированном количестве яблоки – идеальный ингредиент для похудения.

Яблоки полезны в любом виде

Яблоки любого сорта, сушенные, свежие или запеченные, производят отчищающее воздействие на организм и способствую снижению массы тела, но не всегда этот фрукт – низкокалорийный продукт. Есть такие сорта, в которых содержится большое количество сахара, что в диете однозначный минус. Рассмотрим их действия на организм человека в разных видах и особенности употребления:

Можно ли есть яблоки при похудении

Многие люди, имеющие лишний вес и мечтающие похудеть, задаются вопросом: «Что бы такого съесть, чтобы похудеть?». Большинство людей думают, что если они будут питаться исключительно фруктами, то они неминуемо сбросят лишние килограммы.

Однако чисто фруктовой диетой стоит заниматься только тогда, когда человек немного изучит состав и свойства фруктов, которые он собрался употреблять в пищу. И тогда, для него станет открытием, насколько калорийными могут быть некоторые фруктовые представители. Не стоит говорить даже о том, что многие плоды отличаются повышенным гликемическим индексом, что заставляет поедать их в немереных количествах. К сожалению, такая диета не избавит, а наоборот, прибавит пару килограмм.

К счастью, есть такой уникальный фрукт, который способен лишить проблему с лишним весом. Это зеленое яблоко. Квалифицированные врачи-диетологи рекомендуют есть яблоки для похудения. Потому что они полезны, доступны, улучшают обменные процессы и пищеварение, помогают работе кишечника, содержат много нужных витаминов и микроэлементов.

Почему именно зеленое яблоко? Все потому что оно содержит не так много моносахаров, как красные или желтые сорта. Кислота, которая ему свойственна, нормализует кислотно-щелочной баланс. Но есть ограничения для употребления зеленых яблок. Страдающим гастритом или язвой желудка людям нельзя их есть в большом количестве, чтобы не вызвать раздражение стенок желудка и обострения болезни.

Польза яблок для похудения

Способствуют ли яблоки похудению? Ответ на этот вопрос можно получить, подробнее разобравшись в полезных свойствах этого фрукта.

• очищают организм от шлаков, токсинов, тяжелых металлов;
• способствуют правильному ритму обмена веществ;
• кислые сорта улучшают пищеварение;
• яблочная клетчатка благотворно сказывается на перистальтике кишечного тракта;
• обладают низким гликемическим индексом, то есть они не вызывают желания съесть их еще и еще
• зеленные кислые сорта низкокалорийные.

Проанализировав этот список, каждый поймет, полезны ли яблоки для похудения. Однозначно их можно назвать одними из самых доступных и полезных диетических продуктов. У многих может возникнуть вопрос, можно ли есть яблоки вечером при похудении? Ответ на него попробуем получить, разбирая несколько вариантов диет на основе яблок. Недаром их разработано очень много, чтобы каждый мог выбрать для себя подходящую.

Варианты яблочных диет

Диетологи предлагают различные варианты, в зависимости от текущего состояния пациента, а также от результата, который он стремится получить. Это могут быть как однодневные разгрузочные дни на яблоках, так и полноценные сбалансированные рационы на недельный или месячный срок. Для того чтобы правильно оценить свое состояние и выбрать для себя подходящий график питания, рекомендуется обратиться к специалисту в сфере диет.

1. Диеты на неделю. Этот вариант сложно вытерпеть, скорее всего он не для слабовольных и новичков в этой сфере, но результаты будут заметны сразу. Первые три дня количество съеденных за сутки яблок идет на повышение от 1 кг до 2 кг. Третий и четвертый день вес держится на отметке в 2 разрешенных килограмма. Пятый и шестой – на полутора килограммах, а в седьмой день не превышает и одного кг. Начиная с пятого дня жесткой диеты, позволяется съедать кусочек черствого ржаного хлеба. При этом не запрещается пить воду, зеленый чай и отвары трав в неограниченном количестве.
2. Диета на один день – яблоки и больше ничего. Когда нужен быстрый результат, например, накануне важного мероприятия, когда вы обнаружили, что любимое платье совсем чуть-чуть не сходится, и, не мешало бы, скинуть 1-2 лишних килограмма, можно устроить себе яблочный разгрузочный день. Количество фрукта не ограничено, но обычно варьирует в области 1,5 кг. Любая жидкость, даже вода, строго запрещена. Хотите пить – поешьте лишнее яблочко, и вы будете удивлены таким удивительно быстрым эффектом.
3. Диета на три дня на основе яблочного сока. Она даст не только поразительный результат, но и поможет при мочекаменной болезни. Однако многих может смутить полное отсутствие стула. Схема очень простая – свежевыжатый яблочный сок нужно пить через каждые два часа, начиная с восьми утра до восьми вечера (8, 10, 12 и т.д.) по одному стакану. И так продолжать в течение трех дней.

Как следует из предложенных вариантов таких монодиет, можно смело употреблять яблоки на ночь при похудении. Какой еще фрукт может похвастаться этим свойством? Следует четко осознавать, что любая диета это стресс и испытание для организма. И даже если вам удалось выдержать такой рацион питания, и есть заметный результат, не нужно сразу же бросаться на еду, в которой приходилось себе отказывать. Чтобы не навредить себе и сохранить свою фигуру, следует постепенно включать в свой рацион другие продукты и придерживаться принципов правильного питания.

Понравилась статья? Не жадничайте — поделитесь с друзьями и подругами 🙂

Источники:

http://1trenirovka.com/pitanie/yabloki.html
http://med-pro-ves.ru/pitanie/pochemu-mozhno-est-yabloki-pri-pohudenii
http://ifigura.ru/mozhno-li-est-yabloki-pri-pohudenii.html

правила, вред и противопоказания, отзывы

Состав и калорийность яблок

Калорийность и состав яблок зависят от их сорта. Для удобства в источниках приводят средние показатели. В 100 г мякоти содержатся 47 ккал. На 86% продукт состоит из воды.

^{Диета на яблоках не только безопасна, но и доступна ввиду своей дешевизны.}

В состав фруктов в относительно больших количествах входят следующие питательные вещества:

• рибофлавин;
• аскорбиновая кислота;
• пантотеновая кислота;
• цинк;
• пиридоксин;
• токоферолы;
• хром;
• филлохинон;
• молибден;
• никотиновая кислота;
• калий;
• медь;
• марганец;
• кремний;
• кальций;
• кобальт;
• йод;
• железо;
• фосфор;
• магний;
• натрий.

В незначительных количествах в мякоти присутствуют биотин, холин, каротин, фтор и т. д. Из указанных веществ в составе преобладают аскорбиновая кислота, калий, медь и железо: из 1 кг яблок вы получите полную суточную дозировку этих нутриентов.

Пищевая ценность

Плоды содержат относительно много углеводов: до 9,8 г на 100 г мякоти. Доля жиров и белков составляет всего 0,4%. Яблоки богаты пищевыми волокнами. Большая их часть сосредоточена в кожице, поэтому очищать продукт перед употреблением не рекомендуется.

Польза яблок для похудения

Яблоки относят к низкокалорийным продуктам. Они помогают не переесть и не превысить норму калорий. Если съедать по 1 фрукту за полчаса до основного приема пищи, удастся сократить размер порций. Данные факторы способствуют созданию дефицита калорий, а он является главным условием похудения.

Улучшают пищеварение и очищают ЖКТ

Яблоки способствуют более быстрому перевариванию пищи. Они стимулируют выделение ферментов. Пищевые волокна, которые содержатся в мякоти, очищают слизистые оболочки кишечника от гниющих частиц пищи. Это предотвращает попадание токсинов в кровь и помогает немного ускорить метаболизм.

Одновременно клетчатка стимулирует перистальтику и способствует более быстрому продвижению каловых масс по ЖКТ. Благодаря фруктам организм получает больше питательных веществ из тех же порций еды.

Содержат много клетчатки

Клетчатка при попадании в желудок впитывает в себя часть влаги и увеличивается в размере. Это помогает получить мнимое чувство насыщения за счет заполнения свободного пространства. Однако с учетом преобладания простых углеводов в составе фруктов сытость быстро проходит, поэтому рекомендуется избегать монодиеты. Дополнительно клетчатка улучшает состояние кишечника, поскольку является пищей для полезных микроорганизмов.

Помогают избавиться от отечности

Яблоки выводят лишнюю жидкость из организма и помогают немного снизить вес и уменьшить объемы за короткие сроки. Фрукты оказывают благоприятное влияние не только на внешний вид, но и на состояние здоровья. Лишняя жидкость перестает сдавливать протоки внутренних органов. Облегчается циркуляция крови, выделение желчи, выведение урины из организма и т. д. Это улучшает самочувствие и сильно снижает нагрузку на сердечную мышцу.

Сколько килограммов можно сбросить

Точно спрогнозировать скорость похудения невозможно, поскольку она зависит от изначального веса человека, его состояния здоровья и индивидуальных особенностей. Если не следить за калорийностью, вес может даже увеличиться, несмотря на употребление яблок. При комплексном подходе скорость похудения увеличивается. В среднем за 1 разгрузочный день можно потерять до 1,5 кг, за недельный курс при сбалансированном меню уйдет 2-3 кг.

Рекомендуемое количество и время потребления

Взрослым рекомендуется употреблять 25-50 г клетчатки в день. При выборе суточной нормы яблок учитывают, из каких продуктов и в каких количествах организм получает пищевые волокна. В среднем специалисты советуют съедать не более 2-3 плодов.

Фрукты желательно есть утром или днем. В них содержится много углеводов. Они быстро преобразуются в энергию, неизрасходованные остатки превращаются в жир. В ночное время суток организм почти не тратит калории. По этой причине употребление плодов перед сном может помешать похудению. Другая проблема — нарушения пищеварения. Вечером поджелудочная железа не вырабатывает ферменты, которые нужны для переработки клетчатки.

Яблоки желательно есть за полчаса до основного приема пищи. В этом случае они помогут немного снизить голод. Уменьшится риск переедания.

Какой цвет яблок лучше выбрать

При похудении рекомендуется отдать предпочтение зеленым и желтым кислым или кисло-сладким сортам. Чем меньше сахара содержится в плодах, тем быстрее будет происходить расщепление жиров. В зеленых и желтых плодах выше концентрация кислот. Они стимулируют пищеварение и заставляют организм разрушать липиды для высвобождения энергии.

В каком виде полезнее употреблять яблоки

Во время диеты разрешается употреблять моченые, печеные и свежие яблоки. В ограниченных количествах в меню включают сушеные плоды. Выбор зависит от состояния здоровья человека и его предпочтений.

Свежие

Свежие фрукты — классический вариант. Они содержат больше витаминов и минералов, особенно если есть их в сезон созревания. При отсутствии противопоказаний и особых вкусовых предпочтений рекомендуется предпочесть яблоки в свежем виде. В мякоти присутствуют грубые волокна клетчатки, которые очищают кишечник и вызывают чувство насыщения. Для свежих плодов суточная норма выше, поэтому похудение проходит быстрее.

^{Яблоки можно употреблять как в свежем, так и в запеченном виде.}

Сушеные

Сушеные плоды редко употребляют в пищу в чистом виде. Чаще всего из них готовят компоты. В сухих фруктах нет воды, поэтому калорийность 100 г доходит до 300 ккал. Полезных веществ в таком продукте меньше, поскольку он подвергается сначала выпариванию жидкости, затем длительному хранению.

Сушеные фрукты можно употреблять во время диеты, но предпочтение лучше отдать свежим. Из-за отсутствия влаги в составе сухофрукты насыщают хуже. Норма для них та же: не более 2-3 штук в день. Такой порцией трудно наесться, зато калорий вы получите столько же.

Печеные

Печеные яблоки отличаются от свежих низким содержанием жестких пищевых волокон. Благодаря этому они мягче воздействуют на желудок и кишечник. Снижается риск появления расстройств.

При чувствительном желудке и повышенном уровне кислотности печеные фрукты предпочтительнее. Однако их рекомендуется съедать не более 1-2 штук в день.

Моченые

Моченые яблоки тоже содержат меньше грубой клетчатки. Они предпочтительнее печеных, однако лишь в том случае, если в заливку не добавлен сахар. При данном методе приготовления фрукты меньше подвергаются термическому воздействию, поэтому в них сохраняется больше полезных веществ. Суточная норма не превышает 1-2 плода в сутки.

Что будет, если есть одни яблоки

Существуют яблочные монодиеты, однако от них рекомендуется воздержаться. В крайнем случае можно проводить разгрузочные дни на фруктах. Делать это следует не чаще 1 раза в 2 недели. Ограничения связаны с неполным комплектом нутриентов в плодах. В мире пока нет продуктов, которые содержат все необходимые организму вещества в оптимальных пропорциях.

В яблоках, например, почти нет белков и жиров. Нехватка первых чревата сильной слабостью, разрушением мышц, аннулированием результата тренировок. Из-за ослабления мышечного каркаса организм начинает тратить меньше калорий, похудение замедляется. Жиры требуются для создания межклеточных мембран. Липиды используются головным мозгом в качестве топлива. При их нехватке повышается риск развития патологий, наступает истощение. Также в плодах отсутствует кобаламин, дефицит которого влечет за собой малокровие.

Рецепты блюд и напитков из яблок

Яблоки можно употреблять в свежем виде без добавок, однако вскоре это надоедает. Появляется тяга к другим продуктам, в т. ч. вредным. Чтобы сделать меню более разносторонним, рекомендуется готовить блюда с фруктами.

Яблочно-огуречный салат

Яблочно-огуречный салат хорошо подходит для вечернего приема пищи: он легкий, содержит белок, не нагружает желудок. Для его приготовления берут:

• 250 г куриного филе;
• 2 огурца;
• 1 зеленое яблоко;
• сметану, перец и соль по вкусу.

Курятину варят до готовности. Мясо, огурцы и фрукты нарезают небольшими кусочками. Ингредиенты смешивают, заправляют сметаной и добавляют специи по вкусу.

Смузи

Смузи отличается от сока повышенным содержанием мякоти. Благодаря этому коктейль лучше очищает желудок. В случае с яблоком перед приготовлением напитка рекомендуется не снимать кожицу с плодов. Это усилит эффект детоксикации. Коробочку с семенами следует удалить. В косточках содержатся токсичные вещества, которые придают напитку горький привкус.

Для приготовления смузи можно взять следующие наборы продуктов:

1. 1 яблоко, 1 банан, 1 морковь, 100 мл любого фруктового сока.
2. 2 яблока, пучок шпината, 1 ст. л. меда и лед по вкусу.
3. 2 яблока, 2 банана, 200 мл йогурта без сахара и добавок.
4. 1 яблоко, половину грейпфрута, 100 мл кефира, немного тертого имбиря по вкусу.
5. 1 яблоко, 2 киви, 100 мл йогурта, корицу по вкусу.

Продукты при необходимости очищают от кожуры и удаляют из них семена и косточки. Ингредиенты загружают в чашу блендера и взбивают до однородности.

Салат с зеленью

Для приготовления салата потребуются следующие ингредиенты:

• 300 г нашинкованной белокочанной капусты;
• 1 морковь;
• 1 яблоко;
• 1 луковица;
• 150 мл сметаны;
• половина пучка петрушки;
• соль.

Измельченную капусту солят и перетирают руками до мягкости. Морковь и яблоко натирают на крупной терке, предварительно удалив из фрукта коробочку с семенами. Лук нарезают кубиками. Ингредиенты объединяют, заправляют сметаной, по вкусу солят и добавляют рубленую петрушку. Салат еще раз перемешивают и подают.

^{Из яблок готовят смузи, добавляют фрукты в овощные салаты.}

Компот

Классический рецепт яблочного компота подразумевает использование следующих продуктов:

• 1 кг яблок;
• 3 л воды;
• 400 г сахара.

Однако при похудении напиток рекомендуется готовить без сахара, чтобы понизить его калорийность и содержание простых углеводов. Плоды желательно брать кисло-сладкие. Лучше подойдут плотные фрукты с твердой мякотью. Сначала воду доводят до кипения, при необходимости добавляют сахар. Из яблок убирают коробочки с семенами, нарезают фрукты дольками, мякоть перекладывают в сироп или воду. Жидкость держат на огне еще 5-10 минут, затем оставляют при комнатной температуре на 1-2 часа, чтобы компот настоялся.

Жиросжигающий коктейль

Жиросжигающий коктейль готовят, как и смузи: загружают все ингредиенты в чашу блендера и взбивают. Для получения напитка потребуются 3 яблока и 150 мл кефира. Из фруктов заранее удаляют сердцевины.

В готовый коктейль можно добавить 1 ч. л. меда и немного корицы.

Чай

Классический яблочный чай готовят из:

• 1 яблока;
• 1 ст. л. листового чая;
• 350 мл воды;
• 1-2 ч. л. меда.

Сотейник наполняют водой, доводят ее до кипения, затем добавляют фрукты, нарезанные кубиками. Смесь держат на огне 15 минут и всыпают в нее чай. Сотейник держат на огне еще 3-5 минут, затем процеживают и подают напиток с долькой лимона или яблока. Мед рекомендуется добавлять в слегка теплый чай.

Суфле

Для приготовления яблочного суфле берут:

• 2 яблока;
• 2 ст. л. сахара;
• 2 яичных белка;
• 1 ч. л. сливочного масла;
• 4 любых печенья.

Яблоки очищают от кожуры и коробочек с семенами. Мякоть нарезают дольками. Ее выкладывают на противень, смоченный водой, и запекают в духовке до мягкости. С помощью блендера из яблок делают пюре. В него добавляют сахар и перемешивают. Белки отдельно охлаждают и взбивают в крепкую пену. Смеси аккуратно соединяют, не давая пене осесть. Форму для запекания (например, чашку) смазывают сливочным маслом, на дно выкладывают измельченное печенье. Сверху выливают яблочную массу. Суфле запекают в духовке на водяной бане в течение 10-12 минут.

Каша с фруктами

Для приготовления каши с фруктами берут:

• 150 г овсяных хлопьев;
• 60 г мякоти яблока;
• 1 ст. л. сливочного масла;
• 1 ст. л. меда или сахара;
• 1 ч. л. корицы;
• 450 мл воды.

Воду доводят до кипения, затем всыпают хлопья, по желанию солят. Кашу периодически помешивают, чтобы не пригорела. Хлопья снимают с огня после того, как блюдо станет вязким. Отдельно на тарелку выкладывают нарезанное кубиками яблоко. В каше растворяют 1 ст. л. меда или сахара. Овсянку выкладывают на яблоки, добавляют масло и корицу, украшают ягодами или мятой.

Вред яблок

Кислые яблоки повышают уровень кислотности желудка. Они способны спровоцировать появление изжоги, особенно если вы едите их на завтрак без добавок или с другими фруктами.

Кислые плоды повреждают зубную эмаль в 4 раза сильнее, чем газированные напитки. По этой причине после еды рекомендуется чистить зубы или хотя бы полоскать ротовую полость водой.

Ряд противопоказаний

Фрукты не употребляют при гастрите, язве и воспалительных процессах в поджелудочной железе. С осторожностью их едят при патологиях желчного пузыря, т. к. плоды обладают желчегонными свойствами.

Мнение диетологов

Виктория Олеговна, 35 лет, диетолог

Яблочную диету могу рекомендовать как эффективную, но с некоторыми условиями. В первую очередь это должно быть сбалансированное питание, а не монодиета. Попытки питаться одними плодами могут привести к временному снижению веса, но в дальнейшем похудение остановится, т. к. организм испытает сильный стресс. Ваш обмен веществ замедлится, из-за чего тело будет тратить меньше калорий. Съеденное начнет перерабатываться в жир. В результате потерянные килограммы вернутся с прибавкой, сбросить их станет сложнее.

Алиса Константиновна, 32 года, диетолог

Для яблочной диеты важно подобрать правильный рацион. Он должен быть достаточно калорийным: нельзя употреблять менее 1200 ккал в день. Правильное питание и диету обязательно сочетают с физическими нагрузками. Это могут быть прогулки в медленном темпе, зарядка, лечебная гимнастика или плавание. Необязательно выполнять тяжелые силовые упражнения. Сочетание нагрузок, сбалансированного меню и дефицита калорий обеспечивает плавное здоровое похудение.

Дополнительные рекомендации

Яблоки настоятельно не рекомендуется есть вместе с семенами. В последних содержится цианид, который представляет собой токсичное вещество. В среднем в 1 косточке присутствует около 0,5 мг яда. Смертельная доза для человека — 1 мг на каждый 1 кг массы тела. В среднем при весе 70 кг нужно съесть целиком 18 яблок, чтобы отравиться. Даже если вы не получите смертельную дозу, вы повысите нагрузку на печень и почки и можете спровоцировать развитие патологий.

Пить яблочный сок рекомендуется через трубочку. Она смягчит негативное действие напитка на зубную эмаль.

При повышенной кислотности желудка рекомендуется употреблять плоды в запеченном виде. Предпочтение следует отдать более сладким сортам, чтобы не усугубить состояние.

Обратите внимание на компании, которые занимаются доставкой диет:

[miniposter=shortstory-mobile]

Отзывы и результаты

Александра, 33 года, Сызрань
После второй беременности цифра на весах почти дошла до 70 кг. Поняла, что с этим нужно как-то бороться. Выбрала яблочную диету, поскольку сильно люблю фрукты и хотелось получить быстрый результат. Программу составила сама: в течение недели ела только яблоки, лишь перед сном позволяла себе стакан кефира, чтобы не голодать и быстрее уснуть. Рацион скудный, уже на 2 день хочется еще чего-нибудь, начинает мучить повышенный аппетит. Людям со слабой силой воли порекомендовать такую диету не могу. Однако я дотерпела до конца и потеряла 5 кг.

Мария, 28 лет, Саратов
Для меня яблочная диета — эффективный, но сложный способ похудения. На ней килограммы уходят быстро, однако не без усилий. Когда впервые решила попробовать этот метод, думала, что будет легко. Яблоки вкусные, содержат много витаминов, очищают организм, их легко найти в продаже. Однако все перекрывает 1 недостаток: на монодиете я постоянно испытывала голод. Больше 3 дней не выдержала. За это время потеряла 2 кг. Это много, но теперь я предпочитаю комбинированное меню.

Мирослава, 42 года, Москва
Худеть на яблоках я начала полгода назад. За это время потеряла 15 кг. Решила не садиться на монодиету, а составить сбалансированное меню и дополнить его фруктами. Утром ем каши, на обед — супы, мясо, иногда гарнир. На ужин подаю рыбу или куриную грудку с салатом. Яблоками заменяю перекусы. Ем их, когда начинает появляться голод. Не голодаю, нет тяжести в желудке, за прошедшее время укрепился иммунитет. Перестала болеть во время сезонных эпидемий. Стало легче двигаться, уже нет одышки после минимальных физических нагрузок.

Яблоки для похудения: отзывы, польза и эффективность

Многие девушки и женщины хотят быть стройными. Это необходимо не только для красоты, но и для поддерживания здоровья в надлежащей форме. Чтобы добиться успехов в похудении, надо изучать и соблюдать принципы здорового питания, основой которых являются натуральные продукты, одним из которых можно назвать яблоко.

Яблоки для похудения очень эффективны, ведь в их составе много полезного яблочного пектина и мало калорий и углеводов. В этой статье мы перечислим наиболее важные полезные свойства яблок для организма, выясним, какие именно яблоки стоит выбирать для похудения, опишем нехитрые способы приготовления плодов.

Яблоки для похудения: польза для организма

Благодаря низкому гликемическому индексу (38) яблоки поддерживают стабильный уровень глюкозы в крови и снижают риск развития ожирения.

Плод яблока содержит 156 граммов воды. При употреблении одного яблока во время еды значительно повышается объем съеденной пищи при неизменной калорийности. Поэтому, если есть яблоки, то можно похудеть на один-два килограмма уже через неделю.

В яблоках содержится много калия, витамина С, кальция и бора. Большая часть всех полезных компонентов плода содержится в кожуре, поэтому очищать яблоки от кожуры перед употреблением не рекомендуется.

При использовании яблок и при расчете калорийности диеты важно помнить, что одно среднее по размеру яблоко содержит около 77 калорий.

Кроме вышеперечисленных полезных свойств, основанных на содержании пектина, яблоки укрепляют иммунитет, приводят в норму работу пищеварительного тракта, снижают концентрацию холестерина в крови.

Как приготовить яблоки?

Приготовить яблоки для похудения просто. Можно употреблять их в виде компота из свежих или сушеных плодов, в виде десертов с малым содержанием сахара.

Людям с болезнями пищеварительного тракта диетологи советуют яблоки для похудения запекать. Тепловая обработка избавит фрукты от кислот, раздражающих стенки желудка. Количество калорий у печеного яблока также снизится. А вот витамины, минералы и полезные вещества такой способ приготовления позволяет сохранить. Печеные яблоки, съеденные натощак, обладают слегка слабительным и мочегонным действием.

Печеные яблоки для похудения необходимо употреблять на протяжении двух-шести дней, при этом ежедневно желательно съедать от 0,5 до 1 килограмма плодов. Приготовить их несложно. Яблоки нужно помыть, вырезать сердцевину, начинить медом и корицей. Время приготовления в духовке – пять-семь минут.

Зеленые яблоки для похудения

Судя по отзывам о яблоках для похудения, желающие похудеть с помощью яблочной диеты должны отдать предпочтение зеленым яблокам, в частности, таким сортам, как гренни смит и антоновка. В них много клетчатки и мало углеводов. По количеству содержащегося пектина зеленые яблоки для похудения не уступают красным.

Если кислотность желудочного сока повышена, употребление зеленых яблок может спровоцировать обострение колита. Тогда зеленые плоды лучше заменить красными, либо добавлять зеленые яблоки для похудения в смешанные блюда. Не следует также полностью заменять яблоками прием пищи. Лучше соблюдать сбалансированный рацион, употребив яблоко в качестве перекуса, либо добавив к овсянке на завтрак нарезанные кубиками яблоки с кожурой.

Если есть яблоки, то можно похудеть, а также оздоровить желудочно-кишечный тракт и нормализовать пищеварение, поспособствовать профилактике сахарного диабета, гипертонии, ишемии, ожирения.

Диета трех яблок — одна из самых простых и полезных диет. Перед каждым приемом пищи надо съесть одно яблоко. Всего три яблока в день. Можно поесть и четыре, и пять раз в день, но тогда употребляемые порции пищи следует уменьшить.

Диетологи в отзывах о яблоках для похудения утверждают, что совсем не обязательно соблюдать строгую диету. Достаточно просто регулярно есть яблоки и пить много чистой воды. Желательно сделать такое питание привычным, тогда лишние килограммы постепенно исчезнут, а организм наполнится витаминами.

Этот чудесный фрукт выведет из организма токсины, улучшит зрение, защитит от простуды. Ежедневное присутствие яблок в рационе приятно порадует вас результатами: вы почувствуете легкость и бодрость, а кожа и улыбка засияют здоровьем.

6 способов, которыми яблоки могут помочь вам похудеть, по мнению диетологов

Яблоки могут быть национальным фруктом Америки, будь то рядом с бутербродом, запакованным в пирог или снятым в качестве удобной закуски. Но помимо удобства и статуса незаменимого дополнения к упакованному ланчу, эти красивые фрукты также ассоциируются с потерей веса. Некоторые исследования сравнивали потребление яблок с другими продуктами (даже с другими фруктами, такими как груши) и обнаружили, что круглые красные парни лучше всего помогают людям сбросить лишний вес.

Что это такое? Читайте дальше, чтобы узнать, почему диетологи считают, что употребление яблок помогает похудеть. (И пока мы говорим о яблоках, посмотрите, что происходит с вашим телом, когда вы едите по одному яблоку каждый день!)

Shutterstock

Потеря веса иногда может быть более сложной задачей, чем простое уравнение количества калорий на входе и выходе. Тем не менее, нельзя отрицать важность потребления калорий, когда вы пытаетесь сбросить вес.

Яблоки различаются по количеству калорий: от 80 в маленьком Granny Smith до 125 в более крупном медовом чипсе.Но не стоит слишком беспокоиться о выборе низкокалорийного сорта. Все яблоки — отличный выбор для похудания и здоровья в целом, особенно когда они заменяют другие, более калорийные закуски. «Заменив низкокалорийные варианты на более высококалорийные, ваше чистое потребление калорий по своей сути будет снижено, что приведет к потере веса», — говорит диетолог Элизабет Ганнер, RDN.

Конечно, яблоко, которое можно съесть за два укуса, может быть не таким насыщенным, как высококалорийная закуска, поэтому, если вас беспокоит голод, смешайте яблоки с протеином или жиром.«Добавление дополнительных компонентов, таких как миндальное или арахисовое масло, улучшает чувство сытости, заставляет вас дольше чувствовать себя сытым, но при этом остается ароматным», — говорит Ганнер.

СВЯЗАННО: Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать последние новости по снижению веса.

Shutterstock

Клетчатка и потеря веса идут рука об руку, и при 5 граммах на фрукт яблоки определенно можно квалифицировать как пищу с высоким содержанием клетчатки. (Для справки, это 20% дневной нормы клетчатки для женщин и 13% для мужчин.)

«Диета с высоким содержанием клетчатки помогает похудеть несколькими способами», — говорит диетолог Лиза Эндрюс, мед.«Во-первых, клетчатка насыщает, поэтому она помогает обуздать аппетит». Кроме того, чем больше клетчатки вы получаете из яблок, тем больше вы можете повысить свой метаболизм с помощью удивительного пути: через кишечник! «Клетчатка способствует развитию здоровых кишечных бактерий, которые могут влиять на метаболизм и использование энергии в нашем организме».

Shutterstock

Сохранение водного баланса не только творит чудеса с вашей кожей и избавляет от головных болей. Исследования показали, что повышенная гидратация может значительно способствовать похуданию и похуданию.

Помимо регулярного наполнения бутылки водой, вы можете поддерживать водный баланс с помощью еды, например яблок! Хрустящие фавориты для ланчбоксов содержат около 86% воды. «Высокое содержание воды в сочетании с большим количеством полезной клетчатки делает яблоки прекрасным вариантом закуски!» — говорит канонир.

Shutterstock

Если вам не нужно контролировать уровень сахара в крови, вы можете не задумываться о гликемическом индексе (ГИ), но если вы хотите похудеть, это может быть полезным инструментом.Эта шкала от 0 до 100 показывает, насколько пища повышает уровень глюкозы в крови в течение двух часов после употребления. Яблоки считаются продуктом с низким ГИ (36 баллов).

Итак, какая связь между этим числом и потерей веса? «Употребление в пищу продуктов с более низким гликемическим индексом может помочь в контроле веса, потому что более стабильный уровень сахара в крови будет сдерживать голод», — объясняет Эндрюс. «Продукты с высоким гликемическим индексом ускоряют повышение уровня сахара в крови, а это означает, что мы выделяем инсулин, чтобы снизить уровень сахара в крови.Когда уровень сахара в крови низкий, мы испытываем чувство голода и снова хотим есть ». Яблоки — это беспроигрышный вариант, между стабилизацией уровня сахара в крови и поощрением похудания.

СВЯЗАННЫЙ: Один удивительный побочный эффект от употребления яблок

Shutterstock

Яблоки особенно богаты антиоксидантом, называемым кверцетином, который может уменьшить воспаление в организме. Уменьшение воспаления — это хорошо само по себе, но оно может даже проложить путь к похудению.

«Воспаление связано с ожирением, потому что оно может повлиять на резистентность к инсулину — то, как наш организм использует инсулин», — объясняет Эндрюс.«Когда у нас есть инсулинорезистентность, наши тела могут производить больше инсулина, что делает наши тела толстыми. Кверцетин может изменять провоспалительные соединения в организме и, следовательно, влиять на резистентность к инсулину». Совет от профессионала: убедитесь, что вы получаете максимальную пользу от антиоксидантов яблок, правильно питаясь.

Shutterstock

Упаковать закуску на самом деле не намного проще, чем взять яблоко, когда вы выходите за дверь. Помимо того, что фрукты являются находкой в ​​напряженные дни, они также могут способствовать снижению веса.

«Удобство — ключевой аспект при выборе экологически безопасных вариантов здорового образа жизни», — говорит Ганнер. «Если здоровый выбор, который вы делаете, не удобен для вас, вы вряд ли будете придерживаться его в долгосрочной перспективе».

Хакер наводчика, чтобы съесть больше яблок? «Простой трюк, который вы можете реализовать в своей повседневной жизни, — сделать так, чтобы такие полезные продукты, как яблоки, были видны и легко собирались на ходу. Поместите фрукты в миску и поставьте их на столешницу, чтобы продукты были хорошо видны.К тому же ваза с фруктами на кухне тоже эстетична! »

Чтобы узнать больше, посмотрите, что происходит, если вы едите слишком много яблок, согласно научным данным.

7 способов, которыми яблоки могут помочь вам похудеть, говорят диетологи

Хотя существуют популярные диеты, которые не рекомендуют есть яблоки из-за их высокого содержания углеводов (мы смотрим на вас, кето-диета), вера в то, что яблоки не могут помочь вам похудеть, была полностью неверно истолкована.Фактически, яблок действительно являются одними из самых здоровых продуктов, которые вы можете съесть, и они должны обязательно быть регулярной частью вашего плана здорового питания. Но если вы нам не верите, мы поговорили с несколькими зарегистрированными диетологами, чтобы узнать, почему яблоки могут помочь вам похудеть и что именно они делают для здоровья вашего тела.

«Поговорка« яблоко подальше отгоняет доктора »- это обычное явление. Верно, яблоки довольно питательны, и я рекомендую их многим своим пациентам», — говорит Эди Ридс, доктор медицинских наук и главный редактор healthadvise.орг. «Это один из немногих фруктов, которые попадают в список покупок тех, кто хочет похудеть. Итак, от яблока на один день доктор уходит, а на яблоко на день — от лишнего веса».

Вот что другие диетологи говорили о яблоках, а чтобы добавить еще больше полезных продуктов в свой рацион, ознакомьтесь с нашим списком 7 самых здоровых продуктов, которые стоит есть прямо сейчас.

Shutterstock

Хотите узнать главный секрет похудения? Все дело в том, чтобы почувствовать себя сытым. Может показаться, что это не то, к чему вам следует стремиться, но это правда! Правильное наполнение своего тела низкокалорийными жирами, белками, сложными углеводами и продуктами, богатыми клетчаткой, позволит вам чувствовать себя сытым в течение нескольких часов.Яблоки легко подпадают под этот стиль питания.

«Яблоки с высоким содержанием клетчатки, антиоксидантов и низким содержанием калорий, что делает их сытной закуской и идеально подходит для похудания», — сказала Лиза Р. Янг, доктор философии, RDN и автор книги finally Full, finally Slim . «Я люблю яблоко (фудзи и медовые чипсы — мои любимые закуски) в качестве закуски в большинстве дней [или] готовлю печеные яблоки на десерт. Я стараюсь покупать органические яблоки, когда это возможно, и ем все яблоко вместе с кожурой. Клетчатка в яблоке с высоким содержанием клетчатки.Нарезанные яблоки также имеют прекрасный вкус, если добавить их в овсянку перед приготовлением ».

Не знаете, как работает этот метод «ощущения сытости для похудания»? Вот что нужно съесть за день, чтобы максимально похудеть, по мнению диетолога.

Shutterstock

«Яблоки с высоким содержанием клетчатки и низким содержанием калорий, поэтому они отлично подходят для похудания», — говорит Меган Берд, доктор медицинских наук, из Oregon Dietitian. «Если вы будете есть фрукты, такие как яблоки, вместо высококалорийной выпечки, вы на пути к здоровому весу! Даже если они не предназначены для употребления в пищу, яблоки могут быть частью сбалансированной и здоровой диеты. .«

«Похудеть так же просто, как ограничить потребление калорий, скорее, сжигая больше калорий, чем потребляешь», — говорит Ридс. «Яблоки содержат много воды, но мало калорий. Это тот фрукт, который вы хотите съесть в качестве закуски. Его высокое содержание воды позволит вам дольше оставаться сытым, поэтому вы можете ограничить потребление калорий».

Получите еще больше советов по здоровому питанию прямо на свой почтовый ящик, подписавшись на нашу рассылку!

Shutterstock

«Яблоки могут помочь вам похудеть, если использовать их в качестве полезного для здоровья углеводов с высоким содержанием клетчатки в рамках вашего образа жизни», — Риччи-Ли Хотц, MS, RDN в «Вкус здоровья» и эксперт по тестированию.com. «Включение в рацион углеводов с высоким содержанием клетчатки, таких как яблоки, которые также обеспечивают сладкое удовлетворение с помощью белков и жиров, может помочь в достижении сытости, минимизировать переедание и, в свою очередь, [помочь] способствовать снижению веса».

Джейми Фейт, MS, RD и еще один эксперт Testing.com, отмечают, что из-за высокого содержания клетчатки в яблоках вы будете чувствовать себя сытым в течение более длительного периода времени, давая вашему мозгу сообщение о том, что еда там.»

«Клетчатка также является важным питательным веществом для тех, кто хочет похудеть», — говорит Ридс.«Это замедляет пищеварение, поэтому вы можете дольше чувствовать сытость и ограничивать потребление калорий, сохраняя при этом хорошие условия для процветания дружественных бактерий в кишечнике».

Эми Гудсон, MS, RD, CSSD, LD, автор книги The Sports Nutrition Playbook и владелец RD Career Jumpstart, отмечает, что в среднем яблоке содержится почти 4,5 грамма клетчатки, что составляет примерно 15% к 18. % от рекомендуемой дневной нормы потребления от 25 до 30 граммов клетчатки в день, согласно данным Американской кардиологической ассоциации (AHA).

Вот 9 предупреждающих знаков, что вы едите недостаточно клетчатки.

Shutterstock

Хотите хрустящие чипсы в качестве полдника? Замени его яблоком! Вы по-прежнему получите этот удовлетворительный хрустящий фактор без всех добавленных пустых калорий.

«Яблоки — популярная закуска, потому что вы получаете такой приятный хруст, когда их едите», — говорит Бренда Браслоу, зарегистрированный диетолог и врач MyNetDiary. «При уровне всего 72 калорий на яблоко среднего размера вы получаете 3 грамма пищевых волокон, чтобы вы остались довольны.Соедините яблоко с небольшим количеством белка из орехового масла, орехов или сыра, и у вас будет сытная закуска, которую можно перенести на ужин. Это не дает вам приблизиться к ужину из-за неконтролируемой алчности, которая часто приводит к перееданию ».

Shutterstock

«Неудивительно, что яблоки — это богатая питательными веществами пища, которая также может помочь в усилиях по снижению веса», — говорит Триста Бест, магистр здравоохранения, RD, LD, с добавками Balance One. «Есть две основные характеристики яблок, которые делают их идеальным дополнением к любой диете для похудания: клетчатка и содержание воды.«

«Клетчатка, содержащаяся в яблоках, помогает похудеть, обеспечивая чувство сытости и улучшая здоровье кишечника», — говорит Бест. «Сохранение сытости в течение более длительных периодов времени на низкокалорийной пище, такой как яблоки, может предотвратить переедание в течение дня на высококалорийной пище. Таким образом, клетчатка и содержание воды способствуют пользе яблок для похудения».

Вот 17 причин, по которым вы переедаете (и как остановиться!)

Shutterstock

«Яблоки могут способствовать снижению веса, предотвращая скачки уровня глюкозы в крови и инсулина», — говорит Тереза ​​Джентиле, магистр медицины, RDN, владелица компании Full Plate Nutrition и представитель Нью-Йорка в средствах массовой информации Академии питания и диетологии штата Нью-Йорк.«Антоцианы в яблоках могут помочь жировой ткани и скелетным мышцам поглощать глюкозу в крови для сжигания энергии и снижать выработку глюкозы в печени. В результате снижается уровень циркулирующего инсулина, необходимого для выведения глюкозы из крови. Это может способствовать потере веса. потому что инсулин является основным гормоном, накапливающим жир, и вы не хотите, чтобы его избыточный уровень был постоянно «.

Shutterstock

Хотите сладкого после обеда? Хотя употребление небольшого количества темного шоколада может принести пользу вашему здоровью (они полны антиоксидантов!), Употребление яблока также является отличным способом естественным образом удовлетворить сладкоежек, не преувеличивая свои цели по снижению веса.

«Яблоки от природы сладкие, поэтому они могут удовлетворить ваше пристрастие к сладкому и не дать вам съесть более калорийное сладкое лакомство с добавлением сахара», — говорит Гудсон. «Попробуйте съесть яблоко с арахисовым маслом или обмакнуть ломтики яблока в йогурт в качестве закуски. Они также могут быть отличным дополнением к овсянке, цельнозерновым хлопьям и салатам!»

Estudio Bloom / Unsplash

Яблоки действительно являются одним из самых здоровых продуктов, которые вы можете съесть. Благодаря высокому содержанию клетчатки, сложных углеводов и всех этих микроэлементов и антиоксидантов это маленькое яблочко действительно может творить чудеса для вашего тела — и для похудания.Кроме того, они естественно сладкие благодаря фруктозе, содержащейся в фруктах, но при этом содержат менее 100 калорий. Что не нравится в яблоке?

Лучший способ насладиться своим яблоком — это соединить его с другим наполнителем, чтобы вы чувствовали себя сытыми в течение еще более длительного периода времени.

«Для достижения наилучших результатов сочетайте яблоки с источником белка или жира, чтобы сохранять сытость на несколько часов», — сказала доктор Рэйчел Пол, доктор философии, доктор медицинских наук, CollegeNutritionist.com. «Например, съешьте яблоко с 2 столовыми ложками арахисового масла в качестве закуски.«

Яблоко с арахисовым маслом — обычная закуска — и невероятно вкусная, — но это не должно быть единственным способом получить удовольствие от употребления яблока. На самом деле, у Хотца есть несколько других умных способов съесть яблоки с максимальной пользой, которые все еще могут помочь вам похудеть.

Хотц говорит, что выбор яблока в качестве углеводов в перекусе или еде может быть отличным способом получить необходимое количество клетчатки, сохраняя при этом низкокалорийную пищу. В качестве перекуса она рекомендует съесть яблоко с «источниками белка, такими как орехи, сыр или ореховое масло».Во время еды вы можете заменить продукты с низким содержанием углеводов в еде ломтиками яблока в салате с зеленью, нежирной курицей, орехами и заправкой для заправки винегретом.

Начните сегодня с одного из этих 25 рецептов вкусных яблок!

Пятидневный план яблочной диеты для предотвращения всасывания жира

Вы хотите носить горячие бикини, но не знаете, как сбросить лишние килограммы ?! Вам не о чем беспокоиться, потому что у нас есть решение. Это яблоки! Да-да, яблоки, это правильно! Следуя нашей яблочной диете, вы можете сбросить до 3 фунтов за 5 дней!

Почему яблоки? Яблоки помогают похудеть, борются с раком, снижают риск диабета 2 типа, предотвращают образование желчных камней, повышают иммунитет и предотвращают развитие катаракты.Это очень полезный фрукт, который поможет вам похудеть, а также улучшить общее состояние здоровья.

Если вы решите придерживаться яблочной диеты, большая часть ваших блюд будет включать яблоки. Вам придется есть яблоки на завтрак, обед и ужин. И да, в качестве угощения вы еще будете есть яблоки. Ну, что вы думаете? Мы считаем, что если вы любите яблоки, эта диета не будет для вас слишком тяжелой.

Подробнее: Как навсегда снизить аппетит: безопасные уловки для утоления голода

Предоставлено: Pixabay

. Как работает эта диета? Яблоки богаты минералами, витаминами, клетчаткой, а также содержат очень мало калорий (80-100 калорий в зависимости от размера плода).Волокно в яблоке связывается с молекулами жира, препятствуя всасыванию жира. Связанный с клетчаткой жир затем напрямую выводится из организма. Кроме того, яблоки надолго заставят вас чувствовать себя сытым. Никакого голода и переедания!

Предоставлено: Pixabay.

День 1

• Завтрак: 2 яблока
• Обед: 1 яблоко
• Ужин: 3 яблока

День 2

• Завтрак: 1 яблоко и стакан обезжиренного или соевого молока (при чувствительности к глютену)
• Обед: идеально подойдет салат из яблок и зелени с двумя морковками и половиной свеклы.Сделайте легкую заправку для салата из листьев мяты, дижонской горчицы, оливкового масла, соли и перца.
• Ужин: 2 яблока

День 3

• Завтрак: 1 яблоко + 1 ломтик мультизернового хлеба + яичница
• Обед: 1 яблоко + салат грамм Бенгалии с огурцом, помидором, луком, листьями мяты, солью и перцем.
• Вечерний перекус: 1 стакан нежирного йогурта
• Ужин: 1 яблоко + бекон из индейки, морковь и салат из брокколи или 1 яблоко + чечевичный суп

]]>

BetterMe — ваш быстрый билет к длительной потере веса! Настройте свое фитнес-путешествие и добейтесь максимальных результатов всего за пару движений!

День 4

• Завтрак: 1 яблоко + смузи из капусты
• Обед: 1 яблоко + овощи на гриле или 1 яблоко + овощной бульон
• После обеда: 1 миска арбуза или 1 апельсин
• Вечерняя закуска: 1 чашка зеленого чая
• Ужин: 1 яблоко + вегетарианский салат с салатом или 1 яблоко + смузи из свеклы и сельдерея

Кредит: Pixabay

День 5

• Завтрак: 1 яблоко + 1 вареное яйцо или 1 яблоко + вареная бутылка тыквенного сока
• Обед: 1 яблоко + овощи на гриле или 1 яблоко + овощной бульон
• После обеда: 2 миндаля или 1 персик
• Вечерняя закуска: 1 чашка зеленого чая + 1 пищеварительный бисквит
• Ужин: 1 яблоко + запеченная рыба и спаржа или 1 яблоко + фасоль чили с перцем

Кредит: Pixabay

Есть некоторые продукты, которые вы можете есть во время яблочной диеты, давайте посмотрим на них:

• Фрукты и овощи: сезонные фрукты, местные фрукты, зеленые листовые овощи и цветные овощи.
• Белки: курица без кожи, рыба, яйца, нежирные куски индейки и говядины, тофу, грибы и кусочки сои.
• Молочные продукты: нежирное молоко, нежирный йогурт и сыр (только в ограниченных количествах).
• Травы и специи: листья кориандра, листья мяты, розмарин, тимьян, укроп, фенхель, лепестки роз, имбирь, чесночный и луковый порошок, порошок кориандра и тмина, куркума, порошок чили, гарам масала, пажитник, семена горчицы и т. Д.
• Хлеб и печенье: мультизерновой или цельнозерновой хлеб и печенье
• Жиры и масла: оливковое масло, масло рисовых отрубей, масло канолы, топленое масло и горчичное масло (в ограниченных количествах).
• Напитки: свежие фруктовые соки, свежая нежная кокосовая вода, пахта, детокс-напитки, свежевыжатые овощные соки и смузи.

Также есть некоторые продукты, которых следует избегать во время яблочной диеты:

• Сало, сливочное масло, кокосовое масло, майонез и далда.
• Фруктовые соки в упаковке, кокосовая вода в упаковке, газированные напитки и алкоголь.
• Цыпленок с кожей, обработанное мясо, говядина и свинина.
• Сливочный сыр или сыр в больших количествах, жирное молоко и жирный йогурт.

Вы должны знать, что первые два дня диеты имеют решающее значение. Вы должны пить достаточно воды или воды для детоксикации вместе с яблоками. Если вы чувствуете слабость, испытываете боли в мышцах, суставах во время диеты, необходимо немедленно прекратить эту диету и обратиться к врачу. Кроме того, мы рекомендуем вам обратиться к врачу перед тем, как начать эту диету; он проверит вас и скажет, нужно ли вам придерживаться этой диеты или нет. Берегитесь, дамы!

Диеты прекрасны, но ваше тело будет благодарить вас, если вы дополните свой план здорового питания хорошей тренировкой.Займитесь этой 20-минутной тренировкой всего тела дома.

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ:

Эта статья предназначена только для общих информационных целей и не касается индивидуальных обстоятельств. Он не заменяет профессиональный совет или помощь, и на него нельзя полагаться при принятии каких-либо решений. Любые действия, которые вы предпринимаете в отношении информации, представленной в этой статье, строго на ваш страх и риск и ответственность!

ИСТОЧНИКОВ:

1. 6 плюсов и минусов употребления яблока в день (2018, livestrong.com)
2. Яблочная детокс-диета (2019, livestrong.com)
3. Польза яблок для здоровья (2019, webmd.com)

одобрение диеты «3 яблока в день» | Здоровье34

Обычно я скептически отношусь к новой «волшебной» диете. Большинство диет для мгновенного сжигания жира включают в себя те или иные инструкции либо сократить количество килоджоулей настолько резко, что вы начнете голодать, либо исключить одну или несколько групп продуктов, что сделает диету несбалансированной.

Однако недавно я наткнулся на диету «3 яблока в день». На этот раз подход кажется разумным, сбалансированным и эффективным.

Эта диета была разработана американским диетологом Тамми Флинном. Тамми имеет степень магистра диетологии в престижном Техасском университете A&M. Таким образом, ее послужной список прекрасен и вселил в меня уверенность в том, что ее диета и советы будут сбалансированными. Я не был разочарован.

Как работает диета?
Тамми обнаружила, что когда люди, сидящие на диете, съедают яблоко перед каждым приемом пищи, они начинают эффективно худеть.Она написала книгу «План на 3 яблока в день» (щелкните ссылку внизу статьи, чтобы заказать на kalahari.net: доставка занимает около 10 рабочих дней).

Основные принципы диеты Тамми «3 яблока в день» заключаются в следующем:

• Съешьте яблоко перед каждым основным приемом пищи (яблоки богаты клетчаткой и заставят вас чувствовать себя сытыми, так что вы будете есть меньше при каждом приеме пищи. ).
• Ешьте четыре-пять раз в день (исследования показали, что режим питания по принципу «кусачки» способствует снижению веса в большей степени, чем «переедание» трех обильных приемов пищи в день, при условии, что вы употребляете только здоровые, нежирные продукты. продукты).
• Ешьте белок с низким содержанием жира при каждом приеме пищи или перекусе (белок обладает высокой насыщающей способностью и низким ГИ, что заставляет вас дольше чувствовать сытость. Употребление белков с низким содержанием жира предотвратит высокое потребление энергии, связанное с употреблением белков с высоким содержанием жиров) .
• Ешьте девять фруктов и овощей в день (они низкокалорийны, богаты клетчаткой и богаты защитными питательными веществами). Если вы съедаете три яблока в день плюс шесть других порций фруктов и овощей, вы автоматически уменьшите потребление энергии и не проголодаетесь.
• Пейте воду при каждом приеме пищи (рекомендуется увеличить потребление воды, но не выпивайте более четырех стаканов воды в день в дополнение к другим потребляемым вами жидкостям, иначе это может привести к дисбалансу электролитов).
• Ешьте только необработанные и непересеченные углеводы с высоким содержанием клетчатки (эти углеводы увеличивают потребление клетчатки, тем самым «разбавляя» энергетическую ценность рациона).
• Ешьте нежирные молочные продукты каждый день. Такие продукты, как обезжиренное или обезжиренное молоко, йогурт и творог, отлично подходят для людей, сидящих на диете, поскольку они имеют низкую энергетическую ценность, низкий ГИ, высокое содержание кальция (что связано с потерей веса) и высокое содержание белка ( который способствует насыщению).
• Сократите потребление алкоголя. В алкоголе содержится много «пустых килоджоулей». Каждый грамм алкоголя добавляет 29 кДж к дневной энергии и является топливом, не используемым мышцами. Кроме того, алкоголь может снизить метаболизм и повысить аппетит к жирной пище.
• Регулярно выполняйте ежедневные аэробные упражнения для похудания и улучшения общего самочувствия.

Почему яблоки?
Почему нужно есть яблоки перед каждым приемом пищи? Тамми приводит следующее обоснование:

• Яблоко среднего размера содержит всего от 250 до 420 кДж, только немного жира и не содержит натрия.
• По опыту Тамми, употребление яблока перед каждым основным приемом пищи способствовало снижению веса — даже в упорных («упорных») случаях.
• Яблоки содержат до 5 г пищевых волокон, которые насыщают вас и сокращают количество потребляемой вами пищи во время следующего приема пищи.
• Яблоки содержат защитные питательные вещества (антиоксиданты, витамины и минералы), которые улучшают здоровье и могут даже защитить от возрастных заболеваний мозга, таких как болезнь Альцгеймера.
• Пищевая клетчатка, содержащаяся в яблоках, а именно пектин, снижает «плохой» холестерин ЛПНП и увеличивает «хороший» холестерин ЛПВП.
• Флавоноиды и другие фитохимические вещества в яблоках могут защитить от рака печени и толстой кишки.
• Дубильные вещества в яблоках оказывают защитное действие на кариес, болезни десен и инфекции мочевыводящих путей.
• Яблоки являются хорошим источником фолиевой кислоты, которая, как показали исследования, предотвращает дефекты нервной трубки и защищает от рака. Употребление трех яблок в день во время беременности не только поможет вам контролировать прибавку в весе, но и поможет предотвратить врожденные дефекты у вашего будущего ребенка.

Как коллега-диетолог, я должен сказать, что считаю диету Тэмми Флинн «3 яблока в день» и советы по питанию разумными и обнадеживающими.

Совместите его с ежедневными аэробными упражнениями (прыжки с трамплина, бег трусцой, бег, езда на велосипеде, вращение, танцы или плавание) в течение 30 или более минут в день. Приложив минимум усилий, следует приступить к похудению.

Итак, съедание не одного, а трех яблок в день не только отпугивает врача, но и способствует снижению веса.

(Dr I.V. van Heerden, Health34, обновлено в январе 2009 г.)

Артикул:
(http://www.tammiflynn.com/212.html)

Если вы изо всех сил пытаетесь похудеть, закажите копию План «3 яблока в день: ваш фундамент для постоянного похудания»
пользователя Tammi Flynn.

Подробнее:
Яблоки от А до Я
Подробнее о здоровом питании

5-дневная яблочная диета, чтобы похудеть на 10 фунтов за неделю

Вы слышали о пятидневной яблочной диете?

Это очень низкокалорийная диета, включающая яблоки на завтрак, обед и ужин.

Сторонники яблочной диеты утверждают, что эта программа может помочь вам быстро похудеть, просто следуя пятидневному плану питания.

Фактически, некоторые статьи рекламируют, что вы можете сбросить от 3 до 10 фунтов за неделю, соблюдая эту диету.

Эти обещания основаны на убеждении, что яблоки помогают сбросить вес, заставляя вас чувствовать себя сытым и уменьшая голод, что в конечном итоге приводит к тому, что вы едите меньше.

Кроме того, источники также утверждают, что соблюдение 5-дневной яблочной диеты может иметь преимущества для здоровья, включая снижение риска диабета 2 типа, сердечных заболеваний и рака, а также укрепление иммунной системы.

Сторонники

также утверждают, что эта диета может «детоксифицировать» организм от «токсинов».

Может ли краткосрочная диета выполнить все эти обещания? Что еще более важно, это безопасно?

В этой статье будет представлен обзор яблочной диеты и подробно рассмотрены эти утверждения.

Что такое яблочная диета?

Яблочная диета — это 5-дневная яблочная диета для похудения, включающая в себя план питания, который содержит не более 1200 калорий в день.

Как вы уже догадались по названию, в этом низкокалорийном меню много целых яблок.

На самом деле сторонники этой диеты утверждают, что употребление 5 яблок в день будет способствовать снижению веса и улучшению здоровья.

В то время как некоторые блюда этой диеты содержат только яблоки, другие блюда также содержат нежирные белки, цельнозерновые и овощи.

Ниже вы найдете пример 5-дневной яблочной диеты.

Читая это, имейте в виду, что диета для большинства людей слишком низкокалорийна.

Мы обсудим это подробнее позже в статье.

5-дневное меню яблочной диеты

День 1

Примерно 600 калорий

• Завтрак: 2 яблока
• Обед: 1 яблоко
• Ужин: 3 яблока

День 2

Примерно 1150 калорий

• Завтрак: 1 яблоко, 1 стакан обезжиренного молока или несладкого миндального / соевого молока
• Полдник: 1 стакан творога
• Обед: 1 яблоко, авокадо и зеленый салат, посыпанные 3 унциями семян и орехов.Заправьте его яблочным уксусом и 1 столовой ложкой оливкового масла.
• Ужин: 2 яблока

День 3

Примерно 1100 калорий

• Завтрак: 1 яблоко, два ломтика цельнозернового хлеба и два ломтика бекона из индейки
• Закуска: 1 стакан нежирного греческого йогурта
• Обед: 1 суп из яблок, киноа и моркови с 4 унциями куриной грудки
• Ужин : 2 яблока

4 день

Примерно 1150 калорий

• Завтрак: 1 яблоко, сваренное вкрутую яйцо и два ломтика цельнозернового хлеба
• Полдник: 1 стакан творога
• Обед: 1 яблоко, 4 унции куриной грудки без кожи и сырые овощи с 1/2 стакана арбуз
• Ужин: 2 яблока

День 5

Примерно 1200 калорий

• Завтрак: 1 зеленое яблоко, миска овсянки и 1/2 банана
• Закуска: 1 чашка творога и грейпфрут
• Обед: 1 яблоко, запеченный лосось и зеленый салат, заправленный яблочным уксусом и 1 ложка оливкового масла
• Ужин: 2 яблока

Дополнительные продукты на яблочной диете

Некоторые другие продукты, разрешенные для этой диеты, могут включать:

• Фрукты и овощи: грейпфрут, арбуз, бананы, груши, черника, клубника, помидоры, листовая зелень, ананас, манго, брокколи, ягоды и т. Д.
• Постные белки: птица, рыба, яйца, нежирная говядина, арахисовое масло и тофу
• Молочные продукты: нежирное молоко, нежирный йогурт и сыр (в умеренных количествах)
• Травы и специи: листья мяты, имбирь, чеснок, кориандр, тмин, куркума, корица и т. д.
• 100% цельнозерновые: овес, цельнозерновой хлеб, киноа и т. д.
• Жиры и масла: оливковое масло, масло авокадо и т. д. (в небольшом количестве)
• Напитки: вода, 100% свежевыжатые фруктовые соки, несладкая кокосовая вода.
• Яблоки разных сортов: яблоко Грэнни Смит, Макинтош, Голден Деликатес, Гала и т. Д.

К запрещенным продуктам питания относятся:

• Сало, масло и майонез
• Фруктовые соки, газированные напитки и алкоголь в упаковке
• Обработанные мясо и свинина
• Нездоровые продукты, включая полуфабрикаты сладостей и десерты

Однако имейте в виду, что нет установленных руководящих принципов для яблочная диета, и могут быть разные варианты этой диеты с разными правилами питания.

Полезны ли яблоки для похудания?

В целом, яблоки могут быть полезным инструментом, способствующим снижению веса, наряду с изменением здорового образа жизни.

Это происходит главным образом потому, что яблоки богаты клетчаткой и водой, что делает их отличной пищей.

Яблоки также менее калорийны, всего 95 калорий в одном яблоке среднего размера.

Некоторые эксперты в области здравоохранения предполагают, что сытная природа яблок может побудить вас есть меньше в течение дня, что в конечном итоге поможет сбросить вес.

Одно недавнее исследование с участием 58 взрослых показало, что участники, которые ели дольки яблока перед едой, чувствовали себя сытыми, чем те, кто потреблял яблочное пюре, яблочный сок или не употреблял яблочные продукты (1).

Кроме того, те, кто начинал свой прием пищи с ломтиков яблока, потребляли в среднем на 200 калорий меньше по сравнению с участниками, которые не ели яблочные закуски в начале приема пищи (1).

В другом 10-недельном испытании с участием 49 женщин с избыточным весом участники, которые ели три яблока в день, потеряли в среднем 3 фунта и потребляли меньше калорий за день по сравнению с участниками, которые потребляли три овсяных печенья, которые были равны яблокам в всего граммы клетчатки (2).

Исследователи предположили, что более низкая энергетическая ценность яблок сыграла роль в потере веса.

Это может означать, что диета с высоким содержанием фруктов, которые являются продуктами с низкой энергетической плотностью, может помочь в поддержании веса.

Потенциальная польза яблок для здоровья

Яблоки — исключительно полезные для здоровья фрукты, они являются источником клетчатки, витамина С, калия, витамина К, витамина А и витамина В6.

Фактически, одно среднее яблоко с кожурой содержит следующие питательные вещества (3):

• Клетчатка: 4 грамма клетчатки
• Углеводы: 25 граммов
• Сахар: 13 граммов сахара
• Витамин C: 14% от рекомендуемой суточной нормы (RDI)
• Калий: 6% от RDI
• Витамин K : 5% от RDI
• Витамин A: 2% от RDI
• Витамин B6: 4% от RDI
• Фолат: 1% от RDI

Яблоки также являются богатым источником полифенолов и фитохимических соединений. содержится в растениях, которые могут защитить от хронических заболеваний.

Некоторые исследования показывают, что яблоки связаны со здоровьем сердца.

Это связано с тем, что яблоки содержат растворимую клетчатку, которая связана с более низким уровнем холестерина в крови и лучшим контролем уровня сахара в крови или глюкозы.

Яблоки также являются источником антиоксидантов, известных как флавоноиды, которые могут помочь защитить от сердечных заболеваний за счет снижения артериального давления, снижения «плохого» холестерина ЛПНП и защиты от воспаления, хронического воспаления и повреждения свободными радикалами (4).

Один большой обзорный анализ показал, что высокое потребление флавоноидов из растительных источников и чая было связано с 20% снижением риска инсульта по сравнению с низким потреблением флавоноидов (5).

Употребление яблок также может быть полезно для здоровья кишечника.

Яблоки содержат растворимую клетчатку, известную как пектин, которая действует как пребиотик.

Это означает, что пектин является источником пищи для «хороших» бактерий в толстой кишке и пищеварительной системе.

Некоторые новые исследования предполагают, что яблоки могут иметь защитный эффект от ожирения, сердечно-сосудистых заболеваний и диабета, помогая поддерживать здоровье кишечных бактерий (6).

Имейте в виду, что это потенциальные преимущества употребления яблок в составе разнообразного рациона с другими полезными продуктами.

Это не список потенциальных преимуществ яблочной диеты.

В настоящее время нет исследований, посвященных влиянию яблочной диеты на потерю веса или здоровье.

Можно ли похудеть, употребляя только яблоки?

Яблоки являются источником питания и могут помочь в похудании, в основном благодаря клетчатке и высокому содержанию воды.

Однако маловероятно, что употребление в пищу только яблок приведет к долговременной потере веса.

Это связано с тем, что любая диета, предусматривающая употребление только одного продукта, например яблок, не является устойчивой и, следовательно, не является здоровым способом похудеть.

Хотя можно придерживаться яблочной диеты в течение 5 дней, употребление одних и тех же продуктов и такое небольшое количество калорий каждый день может привести к тому, что люди откажутся от этого плана.

Кроме того, любые лишние килограммы, которые вы можете сбросить, употребляя только яблоки, скорее всего, вернутся так же быстро, как и ушли, после того, как вы вернетесь на обычную диету.

Сколько яблок мне нужно съедать в день, чтобы похудеть?

Сторонники этой диеты хотят, чтобы вы поверили, что употребление пяти яблок в день приведет к потере веса.

Как упоминалось ранее, есть некоторые научные доказательства того, что включение яблок в свой рацион может помочь вам похудеть.

Одно исследование показало, что участники, которые ели три яблока в день, потеряли в среднем 3 фунта за 10-недельное клиническое испытание по сравнению с участниками, которые потребляли три овсяного печенья (2).

Однако необходимы дополнительные исследования, чтобы определить связь между потреблением яблок и потерей веса.

В настоящее время нет доказательств того, что употребление большего количества какой-либо конкретной пищи приведет к потере веса без дополнительных изменений образа жизни.

В целом, пища, которую вы едите, скорее всего, не приведет к изменению веса, если она не сочетается с выбором здорового образа жизни.

В конечном счете, не существует волшебной еды или «лучших фруктов», которые сжигали бы жир или сокращали вашу талию, и большая часть веса, который вы теряете в яблочном меню, происходит из-за ограничения калорий.

Работает ли эта диета?

Яблочная диета может привести к кратковременной потере веса, но, вероятно, не является хорошей стратегией для долгосрочного поддержания веса.

Это связано с тем, что яблочная диета для похудания снижает ежедневное потребление калорий до менее 1200 калорий в день, что создает дефицит калорий.

Дефицит калорий возникает, когда вы потребляете меньше калорий в день, чем сжигаете, и является основным фактором потери веса при соблюдении любой диеты.

Однако любая потеря веса с помощью этой диеты, скорее всего, будет временной, и обещания похудеть на 10 фунтов всего за неделю нереалистичны и непосильны.

Исследования показали, что низкокалорийные диеты редко приводят к постоянному изменению веса.

У большинства людей наблюдается восстановление веса после завершения этой краткосрочной диеты, если у них нет плана по сохранению этих изменений (7).

Доказательна ли эта диета?

В настоящее время исследований этой диеты нет.

Кроме того, имеется мало информации о яблочной диете, которая может указывать на то, что это относительно новая мода.

Без качественных недавних исследований невозможно сравнить эффективность и безопасность этой диеты с другими, хорошо изученными диетами и режимами питания.

Возможные недостатки яблочной диеты

Ограниченный набор питательных веществ

Одним из недостатков этой диеты является отсутствие разнообразия во время диеты.

Из-за значительного ограничения калорийности и зависимости от яблок большинство людей не будет потреблять достаточно витаминов (например, фолиевой кислоты), минералов (таких как кальций), белка и ненасыщенных жиров (типа жиров, полезных для здоровья сердца) во время дни диеты.

Например, первый день этой диеты состоит только из яблок с низким содержанием белка и полезных для сердца жиров.

Этот подход может показаться нелогичным, поскольку исследования показывают, что диета с высоким содержанием белка может помочь снизить аппетит и способствовать снижению веса (8).

Кроме того, было доказано, что диета с умеренным количеством полезных для сердца или полезных жиров усиливает чувство сытости и уменьшает чувство голода.

Это потому, что известно, что жир замедляет пищеварение, что помогает вам чувствовать себя сытым.

Яблочная диета отличается низким содержанием жиров.

Кроме того, употребляя в пищу в основном яблоки, вы можете непреднамеренно заменить их другими питательными фруктами, такими как груши, арбуз, бананы, клубника, ананас, черника и грейпфруты.

Различные фрукты содержат разные типы витаминов, минералов, антиоксидантов и фитохимических веществ, поэтому важно есть разные фрукты и овощи.

Например, цитрусовые, такие как ананас и грейпфрут, содержат больше витамина С, чем яблоки и бананы, содержат больше калия.

Слишком мало калорий

По словам сторонников яблочной диеты, эта диета состоит из 1200 калорий. Однако после изучения некоторых планов питания, которые в настоящее время распространяются в Интернете, выясняется, что в большинстве дней калорийность составляет менее 1200 калорий.

Хотя временное соблюдение низкокалорийной диеты может быть безопасным для хорошо питающихся взрослых, она не рекомендуется всем.

Кроме того, это следует делать только с помощью специалистов в области здравоохранения или диетологов.

Не следует придерживаться низкокалорийной диеты, если вы беременны или кормите грудью, пытаетесь забеременеть, имеете недостаточный вес или страдаете расстройствами пищевого поведения.

Кроме того, яблочная диета слишком низкокалорийна для длительного использования и может привести к дефициту питательных веществ и снижению метаболизма (9).

Таким образом, потребление слишком малого количества калорий для похудения может быстро иметь неприятные последствия и даже привести к увеличению веса из-за замедления метаболизма.

Имейте в виду, что суточная калорийность составляет от 1600 до 2400 калорий в день для взрослых женщин и от 2000 до 3000 калорий для взрослых мужчин (10).

Восстановление веса и диета йо-йо

Яблочная диета — это краткосрочный 5-дневный план похудания.

Одна из проблем этих диет для быстрого похудения заключается в том, что вы можете набрать вес, если перестанете следовать плану меню.

Этот цикл диеты, набора веса и снова диеты иногда называют диетой йо-йо.

Исследования связали диету йо-йо с потенциальными проблемами со здоровьем, в том числе повышенным аппетитом, увеличением веса с течением времени и увеличением жира в теле и на животе.

Например, одно обзорное исследование показало, что люди, соблюдающие краткосрочные диеты, вернули от 30 до 65% веса, который они потеряли в течение одного года после диеты (11).

В другой обзорной статье 11 из 19 исследований определили, что диета йо-йо в анамнезе была связана с более высоким процентом жира в организме и большим количеством жира на животе или животе (12).

К сожалению, модные диеты, такие как яблочная диета, могут способствовать соблюдению диеты йо-йо, поскольку эти программы не дают никаких рекомендаций по долгосрочному поддержанию веса и часто содержат слишком мало калорий, чтобы поддерживать их.

Дополнительные соображения

Как вы могли догадаться, наиболее вероятным побочным эффектом этой диеты является голод. Любая низкокалорийная диета вызовет муки голода.

Вы также можете испытывать головные боли и тягу к еде. Яблочная диета также может вызвать расстройство пищеварения, включая боль в желудке и диарею.

Это связано с тем, что яблоки содержат натуральный сахар, известный как фруктоза, который может оказывать слабительное действие при употреблении в больших количествах.

Употребление слишком большого количества яблок может вызвать проблемы у людей с синдромом раздраженного кишечника.

Яблоки богаты углеводами, известными как FODMAP, которые могут вызывать у некоторых людей расстройство пищеварения, такое как газы, спазмы желудка, запор и диарея.

Кроме того, яблоки являются достойным источником витамина К, и лицам, принимающим варфарин или кумадин, следует поговорить со своим врачом, прежде чем вносить какие-либо изменения в свой нынешний рацион.

Варфарин — разжижитель крови, который помогает предотвратить или лечить образование тромбов, влияя на факторы свертывания витамина К.

Людям, принимающим это лекарство, рекомендуется поддерживать постоянное потребление витамина К с пищей (включая яблоки), поскольку значительные изменения в диете могут повлиять на эффективность этого лекарства.

Последние мысли

В целом, яблочная диета, кажется, еще одна причудливая диета, и у нее нет реальных достоинств, подтверждающих ее многочисленные заявления.

Хотя эта диета может помочь быстро похудеть, вес, скорее всего, вернется, когда вы перестанете придерживаться диеты, и это не лучший способ поддерживать свой вес.

Помимо нескольких небольших исследований, нет никаких доказательств того, что яблоки обладают какой-либо магической силой, кроме того факта, что они являются питательной, низкокалорийной пищей с высоким содержанием клетчатки.

Кроме того, большинство исследований, посвященных общей пользе яблок для здоровья, рассматривают включение яблок в сбалансированную и здоровую диету.

Нет никаких доказательств того, что употребление пяти яблок в день приведет к увеличению этих преимуществ.

На самом деле, употребление в основном яблок может вытеснить другие, питательные фрукты и овощи из вашего рациона.

Вместо того, чтобы сосредотачиваться только на яблоках, попробуйте съедать рекомендуемые 2–2,5 порции фруктов в день. Яблоки могут быть частью этих порций или добавлены в рацион в качестве здоровой закуски, но вам не нужно соблюдать яблочную диету для похудения, чтобы воспользоваться их преимуществами для здоровья.

В конечном счете, эта диета — всего лишь очередная причуда «быстрого решения» и, возможно, не лучшая идея для долгосрочной и здоровой потери веса.

Вместо того, чтобы следовать этой диете, постарайтесь сосредоточиться на здоровых привычках, которые помогут вам добиться долгосрочного успеха.

Лучший способ начать — это сократить употребление обработанных пищевых продуктов и добавленного сахара, есть различные фрукты и овощи, заняться спортом или тренироваться в тренажерном зале, пить много воды и высыпаться.

Источники:

1. Флад-Оббаги, Джули Э. и Барбара Дж. Роллс. «Влияние фруктов в различных формах на потребление энергии и насыщение во время еды». Аппетит об. 52,2 (2009): 416-22. DOI: 10.1016 / j.appet.2008.12.001
2. де Оливейра, Мария Консейсао и др.«Низкокалорийная диета с добавлением фруктов снижает вес и потребление энергии у женщин». Аппетит об. 51,2 (2008): 291-5. doi: 10.1016 / j.appet.2008.03.001
3. «Яблоки, сырые, с кожурой [включает товарную еду A343 Министерства сельского хозяйства США]. Пищевая ценность и калорийность». Данные о питании «Знайте, что вы едите», Nutritiondata.self.com/facts/fruits-and-fruit-juices/1809/2.
4. Маевская-Вежбицкая, Моника и Ханна Чехот. «Флавоноиды в профилактике и лечении сердечно-сосудистых заболеваний».Polski merkuriusz lekarski: organ Polskiego Towarzystwa Lekarskiego vol. 32,187 (2012): 50-4.
5. Hollman, Peter CH et al. «Прием флавонола с пищей может снизить риск инсульта у мужчин и женщин». Журнал питания, том. 140,3 (2010): 600-4. DOI: 10.3945 / jn.109.116632
6. Koutsos, Athanasios et al. «Яблоки и здоровье сердечно-сосудистой системы — главное внимание уделяется микробиоте кишечника?» Питательные вещества об. 7,6 3959-98. 26 мая. 2015, DOI: 10.3390 / nu7063959
7. Бентон, Дэвид и Хейли Янг.«Снижение потребления калорий может не помочь вам похудеть». Перспективы психологической науки: журнал Ассоциации психологической науки, том. 12,5 (2017): 703-714. DOI: 10.1177 / 17456916176
8. Paddon-Jones, Douglas et al. «Белок, контроль веса и чувство сытости». Американский журнал клинического питания vol. 87,5 (2008 г.): 1558S-1561S. DOI: 10.1093 / ajcn / 87.5.1558S
9. Fothergill, Erin et al. «Устойчивая метаболическая адаптация через 6 лет после конкурса« Самый большой проигравший ».Ожирение (Сильвер Спринг, Мэриленд), т. 24,8 (2016): 1612-19 doi: 10.1002 / oby.21538
10. «Приложение 2. Расчетные потребности в калориях в день с разбивкой по возрасту, полу и уровню физической активности». Приложение 2. Расчетная дневная потребность в калориях по возрасту, полу и уровню физической активности — Диетические рекомендации на 2015-2020 годы, health.gov/our-work/food-nutrition/2015-2020-dietary-guidelines/guidelines/appendix-2 /.
11. Дуллоо, А.Г. и Дж.П. Монтани. «Пути от диеты к восстановлению веса, ожирению и метаболическому синдрому: обзор.”Обзоры ожирения: официальный журнал Международной ассоциации по изучению ожирения vol. 16 Приложение 1 (2015): 1-6. DOI: 10.1111 / obr.122
12. Mackie, Grace M et al. «Способствует ли смена веса факторам риска ожирения и метаболизма?» Исследования и клиническая практика ожирения vol. 11,2 (2017): 131-139. doi: 10.1016 / j.orcp.2016.10.2

Можно ли похудеть, употребляя только яблоки?

Можно ли похудеть, если есть только яблоки?

Яблоко в день может отпугнуть врача, но может ли употребление яблок помочь сбросить вес?

Яблоки восхитительно хрустящие, сладкие и считаются полезными фруктами.Они богаты необходимыми питательными веществами и витаминами, полезными для здоровья.

Яблоки — это также низкокалорийная, здоровая закуска с низким содержанием углеводов, не требующая предварительной подготовки.

Не говоря уже о том, что они богаты клетчаткой и антиоксидантами, которые поддерживают здоровое и сбалансированное питание.

Но многие люди хотят знать, полезны ли они для контроля веса.

В этой статье мы рассмотрим, приводит ли употребление в пищу одних только яблок к потере веса.

Можно ли похудеть, употребляя только яблоки?

Яблоки очень питательны

Яблоки очень питательны и содержат много полезных минералов и витаминов.

А именно, они богаты клетчаткой и витамином С (1).

В типичной здоровой диете, основанной на диете в 2000 калорий, рекомендуется употреблять 2 чашки фруктов в день.

Для яблок среднего размера это составляет 1 1/4 яблока в день.

Принятие рекомендованного количества яблок обеспечивает достаточную питательную ценность.

Вот профиль питания одного среднего яблока диаметром около 3 дюймов.

1 среднее яблоко содержит следующие питательные вещества (2):

• калорий: 95
• Углеводы: 25 граммов
• Клетчатка: 4 грамма
• Витамин C: 14% от рекомендуемой суточной нормы
• Калий: 6% от РСНП
• Витамин К: 5% от РСНП

Кроме того, в той же порции яблок содержится до 4% от РСНП меди, марганца и витаминов A, E и B.

Яблоки также богаты полифенолами. Эти соединения не указаны на этикетках пищевых продуктов, они обладают собственными преимуществами. Продукты с высоким содержанием полифенолов часто связаны с улучшением пищеварения, здоровьем мозга и многим другим.

Чтобы получить максимальную пользу от яблочного питания, не снимайте кожицу. Он содержит много клетчатки и полифенолов.

Тщательно мойте фрукты перед едой, но не бойтесь кусать их кожурой.

Витамины и минералы

Яблоки богаты витаминами и минералами.Хотя больше всего в яблоках содержится витамин С и калий.

В одном яблоке среднего размера вы найдете 14% РСНП витамина С и 6% калия (3).

Витамин С, известный как аскорбиновая кислота, является распространенным антиоксидантом. Это питательное вещество, которое укрепляет иммунную систему, здоровье кожи и глаз и предотвращает рак. Его также называют «лекарством от простуды» (4).

Калий — это минерал, содержащийся в яблоках. Адекватное потребление калия важно для сердца и почек. Он также помогает при высоком кровяном давлении и инсульте.

Высокое содержание воды способствует снижению аппетита

В яблоках хорошо то, что они содержат тонну воды по сравнению с их количеством углеводов. Только по этой причине у них низкий гликемический индекс. Другими словами, они отлично подходят для контроля уровня сахара в крови.

Высокое содержание воды также означает, что из них получаются особенно сытные закуски. Пища, способствующая сытости, помогает уменьшить тягу к еде и контролировать чувство голода.

В одном исследовании участникам давали закуски с аналогичной калорийностью — печенье или яблоки.Хотя количество калорий было равным, люди были более склонны к похуданию, употребляя яблоки (5).

Точно так же, съесть настоящее яблоко по сравнению с потреблением того же количества калорий через сок. Причина существа? Яблоки есть дольше!

Клетчатка — ваш друг для похудения

По сравнению с их низкокалорийной плотностью, яблоки содержат тонну клетчатки! 4 грамма в яблоке среднего размера, если быть точным.

Снижение массы тела — даже риск ожирения — было связано с диетами с высоким содержанием клетчатки.

Клетчатка помогает вам оставаться сытым, замедляя пищеварение. И чем дольше вы чувствуете себя сытым, тем меньше у вас шансов съесть больше еды. Если вы пытаетесь похудеть, употребление продуктов с высоким содержанием клетчатки должно помочь вам потреблять меньше калорий.

Еще одна интересная особенность продуктов, богатых клетчаткой, — это то, как ваш кишечник на них реагирует. Исследования показали, что клетчатка приносит пользу полезным бактериям, живущим в кишечнике. Большинство людей хотели бы добиться улучшения пищеварения!

В другом исследовании сравнивали потерю веса у людей, которые едят яблоки, груши и печенье.Те, кто ел яблоки, потеряли больше всего — 2 фунта за 10 недель! Вдобавок участники яблочной группы ели на 25 калорий меньше в день. Для сравнения, группа печенья в итоге съела больше калорий (6).

Здоровое воздействие помимо потери веса

Помимо того, что яблоки полезны для похудания, есть еще несколько преимуществ:

Профилактика диабета — Это в основном из-за высокой плотности питательных веществ и низкого уровня гликемического индекса.Яблоки богаты полезными витаминами (особенно в кожуре) и регулируют уровень сахара в крови. В сочетании с их способностями к снижению веса это отличная причина добавить их к сбалансированной диете.

Healthy Hearts & Brains — Яблоки также богаты антиоксидантами. Антиоксиданты помогают контролировать воспаление и контролировать уровень холестерина. В свою очередь, ваш риск сердечных заболеваний резко снижается. Точно так же исследования связывают употребление яблок в пищу с замедленным снижением умственного развития. Было доказано, что употребление яблок в пищу борется со свободными радикалами и улучшает функцию нейромедиаторов (7).

Борьба с раком — Антиоксиданты в яблоках также могут предотвратить рак. В исследованиях рака легких яблоки особо выделяются как борцы с раком. Риск рака толстой кишки, груди, яичников, рта и горла также можно снизить, если есть одно яблоко в день (8,9).

Заключительное слово

Итак, вот оно. Яблоки — это разумный шаг в области питания. Яблоки предотвращают болезни, борются с голодом и увеличивают потребление воды и клетчатки!

И вопрос, который волнует большинство людей: помогают ли яблоки похудеть? Громкое «да!»

Яблоки содержат несколько питательных веществ, которые увеличивают чувство сытости и снижают аппетит.Все это снижает общее количество потребляемых калорий и может способствовать снижению веса.

Яблоки и бананы — лучшие фрукты для похудения?

Несмотря на то, что яблоки и бананы содержат натуральный сахар, они могут помочь вам похудеть.

Вас, вероятно, не удивит, узнав, что два самых популярных фрукта в Соединенных Штатах — это яблоки и бананы. Фактически, 73 и 69 процентов покупателей покупают бананы и яблоки соответственно, согласно данным Ассоциации маркетинга продукции.К счастью, оба плода можно легко включить в свой план похудания.

Яблоки и бананы обладают множеством полезных для здоровья свойств, богаты питательными веществами и содержат много витаминов, минералов и фитохимических веществ при относительно низком количестве калорий. Тем не менее, слишком много хорошего иногда может стать препятствием на пути к снижению веса, поэтому не забывайте контролировать размер порций.

Подробнее: Почему углеводы увеличивают вес?

Вы едите слишком много сахара?

Как есть яблоки и бананы для похудения

Проще говоря, для похудения требуется дефицит калорий, который достигается либо сокращением потребления калорий, увеличением расхода энергии, либо, в идеале, сочетанием того и другого.Однако яблоки и бананы содержат множество полезных для здоровья питательных веществ, которые могут иметь важное значение для поддержки усилий по снижению веса.

Яблоки и бананы выделяются своим содержанием клетчатки. По данным Академии питания и диетологии, рекомендуемая суточная доза клетчатки составляет 25 граммов для женщин и 38 граммов для мужчин. К сожалению, согласно отчету, опубликованному в журнале American Journal of Lifestyle Medicine за 2017 год, только около 5 процентов американцев соблюдают эти правила. Употребление яблок и бананов может помочь вам удовлетворить потребность в клетчатке. И это может быть полезно для усилий по снижению веса, поскольку клетчатка помогает повысить чувство сытости и предотвращает бессмысленные перекусы.

В то время как яблоки богаты растворимой клетчаткой пектином, бананы содержат устойчивый крахмал. Поскольку резистентный крахмал проходит через вас непереваренным, он помогает сбалансировать уровень сахара в крови и дольше сохранять чувство сытости.

Согласно анализу, проведенному в сентябре 2015 года в PLOS Medicine , употребление в пищу и яблок, и бананов приводит к меньшему увеличению веса.Что касается потери веса, в частности, Кери Ганс, диетолог из Нью-Йорка и автор книги The Small Change Diet, рассматривает все это в перспективе: хотя яблоко или банан сами по себе не могут способствовать снижению веса. , ни одна еда не делает. «Важно то, как эта еда включается в общий рацион».

Полезны ли яблоки для похудания?

Яблоко в день может помочь сдержать увеличение веса.

Кредит изображения: skynesher / E + / GettyImages

«Есть доказательства того, что употребление яблок может помочь людям похудеть», — говорит зарегистрированный диетолог из Сиэтла Джинджер Халтин, доктор медицинских наук, представитель Академии питания и диетологии и владелец компании Champagne Nutrition.«Как и многие другие фрукты, яблоки низкокалорийны, содержат много клетчатки и воды, а также богаты питательными веществами, в которых нуждается организм, и все они могут способствовать снижению веса».

Фактически, согласно анализу марта 2008 года, опубликованному в журнале Appetite, люди, которые ели три яблока в день, теряли два фунта за 10-недельный период. Похудение может быть связано с тем, как вы включаете фрукты в свой рацион. «Яблоки могут помочь человеку сбросить вес, если он выберет яблоко вместо чего-то менее питательного», — говорит Ганс.

«В идеале люди должны сочетать это яблоко с протеином для оптимальной насыщенности». Ганс объясняет, что если кто-то раньше выбирал шоколадный батончик, а затем выбрал небольшое яблоко с одной порцией орехов, такая замена могла бы помочь обуздать его аппетит.

В частности, одно среднее яблоко с кожурой содержит 95 калорий, 0,3 грамма общего жира, 25 граммов углеводов (4,4 грамма пищевых волокон, 19 граммов сахара), 0,5 грамма белка, 8,4 миллиграмма витамина C и 195 миллиграммов калий, по данным Министерства сельского хозяйства США.Кроме того, Халтин подчеркивает, что яблоки содержат различные антиоксиданты, такие как антоцианы (в красных сортах) и флавонолы, а также витамин С.

Одним из основных видов клетчатки в яблоках является пектин, растворимая клетчатка. Исследования на животных показывают, что пектин может быть эффективным для снижения потребления калорий, уменьшения жировых отложений и повышения чувства насыщения, согласно исследованию, опубликованному в октябре 2015 года в PLOS One.

А получение достаточного количества витамина С связано с более низким риском развития ожирения и других заболеваний, таких как сердечные заболевания, высокое кровяное давление и некоторые виды рака, согласно обзору, опубликованному в мае 2014 года в журнале Journal of Nutritional Science and Vitaminology.

Полезны ли бананы для похудания?

Хотя бананы часто получают плохую репутацию из-за высокого содержания сахара, они богаты питательными веществами и клетчаткой, что на самом деле помогает стабилизировать уровень сахара в крови. «Хотя бананы содержат немного больше натурального сахара, чем яблоки, они также связаны с потерей веса», — говорит Халтин.

Подробнее: 10 главных преимуществ бананов для здоровья

Участники, которые ели зеленые бананы, также имели более низкую массу тела, жировые отложения, ИМТ, глюкозу в крови, уровни инсулина и артериальное давление, согласно исследованию, опубликованному в июне 2019 года в British Journal of Nutrition .Исследователи считают, что эти полезные свойства связаны с устойчивым крахмалом, одним из видов клетчатки, содержащимся во фруктах. Это одна из причин съесть банан, пока на нем не появились коричневые пятна.

Более того, незрелый банановый крахмал устойчив к перевариванию, и употребление его в течение четырех недель связано со значительным снижением массы тела (3,5 фунта) и ИМТ через четыре недели, согласно исследованию, опубликованному в апреле 2010 года в Международном журнале исследований окружающей среды и Здравоохранение.

Гансу нравится, что бананы являются хорошим источником клетчатки, калия, B6 и витамина C.В частности, один средний банан содержит 105 калорий, 0,4 грамма общего жира, 27 граммов углеводов (3,1 грамма пищевых волокон, 14,4 грамма сахара), 1,3 грамма белка, 10,3 миллиграмма витамина C и 422 миллиграмма калия. USDA.

И это твердое содержание калия особенно полезно, если вы активны. «Бананы — отличная пища для восстановления после тренировки, которая помогает сбалансировать электролиты», — говорит Халтин.

Сколько порций фруктов вам нужно в день

Основываясь на диете в 2000 калорий, в Руководстве по питанию для американцев на 2015–2020 годы рекомендуется употреблять две чашки фруктов в день.И в идеале это достигается с помощью цельных фруктов, а не сока, поскольку легче злоупотреблять жидкостями, что может привести к потреблению слишком большого количества калорий. Кроме того, некоторые сокосодержащие напитки или сокосодержащие коктейли содержат мало настоящего фруктового сока и много добавленного сахара.

Подробнее: Почему пить сок не так полезно, как целые фрукты

Например, порция ягод на одну чашку считается эквивалентом одной чашки фруктов, как одно среднее яблоко или один средний банан.

«Хотя яблоки, как правило, низкокалорийны, они бывают разных размеров — некоторые размером с кулак, а некоторые размером с бейсбольный мяч (или больше)», — говорит Халтин. Она добавляет, что в яблоках может быть от 55 до 60 калорий в очень маленьком фрукте до 130 калорий в более крупном фрукте. Ганс обычно советует есть небольшой фрукт, содержащий около 75 калорий.

Как и яблоки, бананы бывают разных размеров. По словам Халтина, маленький банан содержит от 70 до 80 калорий, а большой фрукт — до 135 калорий.«Размер имеет значение, если вы считаете калории», — добавляет она. «Многие люди, стремящиеся похудеть, должны выбрать половину порции или меньший размер», — говорит Ганс.

Можно ли есть банан каждый день?

Если ваша цель — похудеть, но вы все равно хотите есть бананы каждый день, постарайтесь есть половину порции банана. Слегка незрелый банан также может помочь вам сократить потребление сахара и добавить больше стойкого крахмала в свой день — двойной удар против увеличения веса.

Лучшие способы насладиться яблоками и бананами

Бананы и яблоки можно добавлять в более полезные десерты, когда вы пытаетесь похудеть.

Кредит изображения: Lecic / iStock / Getty Images

Яблоки и бананы достать легко и быстро, когда вы на работе, в школе или в дороге. Эти портативные закуски можно легко сочетать с сыром, нежирным молоком, йогуртом, орехами или натуральным ореховым маслом, чтобы получить сбалансированную закуску.

Сочетание яблок или бананов с нежирным белком или здоровым источником жира (или с тем и другим вместе!) Может обеспечить чувство сытости, чтобы лучше контролировать потребление калорий, потенциально помогая в ваших усилиях по снижению веса.

«Я предлагаю своим клиентам положить яблоко в сумочку или рюкзак, чтобы легко перекусить на ходу в любом месте, — говорит Халтин.

Пара со здоровым жиром: Ганс любит бананы со столовой ложкой орехового масла, половиной стакана творога или йогуртом с небольшим количеством меда. «Бананы прекрасно сочетаются с арахисовым или миндальным маслом, обеспечивая прекрасный баланс сложных углеводов, полезных жиров и белков», — говорит Халтин.

Окуните их в йогурт: Hultin предлагает нарезать яблоко и обмакнуть дольки в ароматный соус на основе йогурта.Ганс добавляет: «Я рекомендую использовать яблочный стержень, чтобы сделать легкие в употреблении дольки». Она также предлагает положить яблоко в посуду для микроволновой печи, приготовить его до размягчения, а затем посыпать простым йогуртом и корицей.

Наслаждайтесь смешанными блюдами: Бананы также отлично подходят для десерта, если их смешать с приятным смузи или нарезать ломтиками и подавать в теплом виде. Вы можете посыпать ломтики простым греческим йогуртом, фисташками и какао-крупками. В качестве простого десерта из цельных продуктов Халтин рекомендует превратить замороженные бананы в пюре во вкусный крем.»Ей нравится сочетать его с другими полезными добавками, такими как несладкий какао-порошок.

Добавьте их в домашнюю выпечку: А если вы любите запекать, подумайте о том, чтобы использовать немного бананового пюре вместо половины масла или другого жира, указанного в рецепте, чтобы создать лучший десерт, который просто как вкусно!

Совет

Одна проблема, с которой сталкиваются многие люди, сидящие на диете во время своего пути к снижению веса, — это успокоить их сладкоежка. К счастью, яблоки и бананы можно использовать как десерт или как часть десерта.Например, запекание яблок делает десерт более сладким и потенциально более удовлетворительным. Сорта Fuji и gala можно использовать для выпекания калорийных яблочных чипсов вместе с цельнозерновыми овсяными хлопьями и корицей.

Подробнее: 19 простых 100-калорийных закусок, удовлетворяющих

.