Самый эффективный разгрузочный день для похудения
В наше время существует много способов для похудения. Часто это сложные долговременные диеты, предполагающие жесткие ограничения. Поэтому они не дают хороших результатов, люди срываются и приходится начинать сначала. Те, кто не желает терпеть, прибегает к так называемым разгрузочным дням. Их легко выдержать, а к тому же они помогают без труда поддерживать форму. Вариаций существует много. В любом случае нужно подобрать самый эффективный разгрузочный день для похудения в вашем случае и четко его придерживаться.
Лучшие разгрузочные дни для похудения: что это
Эффективные разгрузочные дни предполагают употребление в пищу лишь определенного набора продуктов. Обычно дневное меню состоит из одного или двух компонентов, которые являются легкими для организма. Голоданием они не являются, поскольку голоданием может считаться только полное отсутствие пищи. Лучшие разгрузочные дни для похудения полезны следующим:
- Помогают бороться с лишним весом, в особенности в периоды, известные как плато, когда в определенный период вес останавливается на какой-то цифре и прекращает уменьшаться.
- Способствуют очищению организма, выведению из него токсинов и шлаков.
- Дают организму отдых от необходимости постоянно переваривать множество разной еды.
- Дают возможность тренировки силы воли, но, несмотря на это выдержать их довольно просто.
Когда нужна разгрузка
Многие не представляют себе, для чего вообще нужны разгрузочные дни, когда именно их лучше всего практиковать. Для этого есть вполне объективные причины, давайте разберемся в них более подробно.
- После разных семейных или корпоративных торжеств, когда человек очень сильно переедал на протяжении одного или нескольких дней.
- В качестве замка или закрытия после соблюдения длительной, достаточно строгой диеты.
- Для профилактики возникновения избыточной массы тела.
Подходят такие разгрузочные дни также по показаниям врача при наличии некоторых заболеваний, таких как холецистит, цирроз и иные патологии. Причем, если медицинских рекомендаций нет, то выбирать разгрузку можно по собственному вкусу. То есть, опираться стоит только на свои предпочтения. Если вы не любите кефир, то лучше выбрать гречку или рыбу, а если в ужасе от ее запаха, то отдайте первенство яблокам. Причем последний вариант, да еще кефирный, считаются наиболее эффективными.
Самый лучший разгрузочный день для похудения: что выбрать
В вопросе о том, какой разгрузочный день самый эффективный, многое определяется личными предпочтениями человека, так как по эффективности варианты примерно одинаковы. Однако они могут значительно отличаться по тому, насколько просто их выдержать. Обычно тяжело бывает продержаться целый день сугубо на жидкости либо малокалорийных овощах. А вот белковые дни или дни на каше могут быть более простыми.
Нередко специалисты настаивают на том, что самый лучший разгрузочный день должен сочетать две группы продуктов одного типа. Что касается самых популярных компонентов для разгрузочных дней, то это кефир, творог, яблоки, нежирное мясо, крупы. Вариантов множество, но мы рассмотрим самые популярные, а, соответственно, лучшие разгрузочные дни в плане эффективности, в числе которых кефирная, яблочная и белковая разгрузка.
Разгрузочный день на кефире
Многие считают, что самый эффективный разгрузочный день – это день на кефире. Такой вариант получает многочисленные хорошие отзывы, поскольку кефирная разгрузка действенна и безопасна. Плюс ко всему она помогает не только сбросить пару лишних килограммов, но и качественно очистить организм. Преимущество данного способа в том, что он позволяет организму настроиться на сброс килограммов без сильных стрессов.
Причина того, что многие считают, что именно кефирный день – самый лучший разгрузочный день для похудения, заключается в пользе продукта. Попадая в желудочно-кишечный тракт, он действует подобно метле, устраняя все шлаки, токсины, избавляя кишечник от тяжести, появляющейся ввиду регулярного употребления тяжелой пищи. Можно прибегать к такой однодневной разгрузке раз в 2-3 недели. Этого будет достаточно, чтобы организм избавлялся от лишних килограммов и всегда находился в форме и тонусе.
Такой разгрузочный день поможет вам избавиться от 1-2 кг.
Разгрузки с применением этого продукта могут быть разными: его сочетают с другими кисломолочными продуктами, фруктами, овощами, кашами. Но мы рассмотрим классический вариант, базирующийся только на кефире.
Правила проведения
Определившись, какой разгрузочный день самый эффективный для похудения, приобретите около полутора литров продукта. Специалисты советуют заранее подготовить организм к разгрузке, поужинав накануне максимально легко.
Варианты кефира можно использовать разные, как обезжиренный чистый напиток, так и с фруктовым наполнителем. Можно сочетать разные виды. Тогда разгрузка будет проще. Сама схема разгрузочного дня предполагает следующее примерное меню:
- Около 9 утра выпейте стакан обезжиренного кефира;
- В 12 дня выпейте стакан био-кефира.
- 15 часов – побалуйте себя стаканом фруктового кефира.
- 18.00 – отведайте стакан биокефира.
- 21.00 – пусть вашим ужином будет стакан обезжиренного кефира.
- Перед сном также можно выпить стакан кефира любого вида.
Дневное меню будет включать в себя около 1,5 литра кефира. Необходимо четко выдержать этот день исключительно на кисломолочном напитке, избегая соблазнов перекусить. Поэтому лучше выбрать для разгрузки день, который не будет сильно напряженным в эмоциональном или физическом плане.
Несмотря на то, что разгрузка будет питьевая, вы все равно будете испытывать жажду, поэтому можете пить чистую воду в неограниченных количествах. Она должна быть без газа и без добавок. Придерживаться такой разгрузки можно не всем. Среди противопоказаний выделяется непереносимость молочных продуктов, гастрит, язва, период беременности и лактации. При такой разгрузке можно сбросить до 800 граммов лишнего жира.
На яблоках
Эффективные разгрузочные дни для похудения яблочные. Яблоко – один из самых полезных фруктов. Регулярное его употребление способствует увеличению количества полезных бактерий в кишечнике, которые предотвращают процессы гниения и улучшают усваивание пищи. Уже это считается прекрасной профилактикой лишнего веса, поэтому в вопросе о том, на чем лучше делать разгрузочный день, многие предпочитают именно яблоко.
В составе этого чудесного фрукта содержатся антиоксиданты, а также практически все витамины, минералы, которые нужны человеку. Употребление яблок – замечательная профилактика многочисленных проблем со здоровьем.
Яблоко помогают укреплять иммунитет, избавляют от проблем с пищеварением, нормализуют уровень холестерина, оказывают противоопухолевое действие. Кроме того, это профилактика гипертонии, атеросклероза, способ улучшить обмен веществ. Такой вариант особенно полезен тем, что страдает от хронических проблем с сердцем, печенью, почками, мышцами и суставами. Разгрузочный день на яблоках поможет скинуть до полутора килограмм.
Правила проведения
Яблоки для разгрузочного дня могут дополняться другими компонентами. Но в классическом варианте дневное меню будет включать в себя лишь эти фрукты в количестве до двух килограммов, а также воду и зеленый чай.
- Яблоки лучше выбирать несладкие и разделить их на шесть частей, употреблять которые нужно в течение дня с интервалом примерно в три часа.
- Можно разнообразить свой детокс, употребив часть яблок в запеченном виде – такой десерт очень вкусный и полезный.
- Стоит проявлять осторожность при язве желудка или гастрите с повышенной кислотностью. В этом случае придется забыть о кислых сортах яблок. Также противопоказаны такие разгрузочные дни при индивидуальной непереносимости продукта, при болезнях почек, печени в острых стадиях.
Даже при отсутствии противопоказаний специалисты не советуют прибегать к такому детоксу чаще, чем раз в неделю. Оптимальная периодичность – это раз в 10 дней. При беременности и лактации экспериментировать с похудением тоже нежелательно.
Белковые для похудения
Выбирая, какой разгрузочный день лучше подойдет в вашем случае, можете обратить внимание на белковые варианты. Белки обладают способностью хорошо насыщать, позволяют надолго забыть о чувстве голода. На их переваривание организм тратит много энергии, за счет чего происходит похудение. Такая разгрузка помогает организму ускорить обмен веществ. Белковые продукты насыщают полезными микроэлементами. Сам белок – необходимое вещество для тех, кто худеет, поскольку он позволяет сохранить мышечную массу, сжигая жир, а не мышцы.
Правила проведения
Самые популярные компоненты, на которых проводятся лучшие дни разгрузочного дня на белках– это творог или отварная курица.
- Если речь идет о творожном разгрузочном дне, нужно взять полкило нежирного творога и разделить его на пять приемов пищи. Разрешается запивать творог несладким чаем. Нельзя добавлять сахар или мед. Существует также вариант разгрузки, где с каждым приемом творога рекомендуется выпивать по стакану кефира.
- Разгрузочный день на отварной курице – очень полезный вариант, так как она относится к тем продуктам, которые уходят исключительно в мышцы. Нужно отварить 350 грамм мяса, разделить его на четыре части. Разрешается кушать мясо с небольшим количеством зелени.
Потери веса на белковом разгрузочном дне могут достигать полутора килограмм.
Учтите также имеющиеся противопоказания. Такие разгрузочные дни не рекомендуется устраивать тем, кто страдает от заболеваний сердца, сосудов, печени и почек. Не стоит также очищать организм подобным методом беременным, кормящим женщинам.
На гречке
Такой «голодный» день на гречке считается диетологами одним из наиболее приемлемых. Он помогает качественно очистить организм, благодаря содержащейся в крупе клетчатке. Грубые волокна хорошо справляются с задачей всасывания в себя разных- токсинов и шлаков. Однако нужно быть предельно осторожными в случае, если вы сочетаете кефирные дни с гречневыми. Это сочетание является послабляющим, потому проводить нечто подобное лучше всего на выходных.
Правила проведения
Приготовиться к этому дня придется еще с вечера предыдущего.
- Возьмите один стакан цельной гречки и залейте ее двумя стаканами горячей воды. Это будет заготовка каши на весь следующий день.
- Утром можно добавить в кашку немного соли и даже меленький кусочек (0.5-1 чайной ложки) масла Гхи.
- Разделите весь полученный объем гречки на 5-8 частей, в зависимости от того, сколько приемов пищи вы запланировали.
Чтобы максимально облегчить себе задачу, то есть продержаться, не сорваться, можно потреблять дополнительно еще обезжиренный кефир, минералку, травяной и зеленый чай без примесей и добавок. Считается, что на гречке удастся сбросить не менее половины килограмма избыточной массы за день.
«Жирные» дни
При некоторых заболеваниях печени, почек, желудочно-кишечного тракта, а также просто для похудения, диетологи порой рекомендуют довольно странные разгрузочные дни. Они называются жировыми. Существует несколько разновидностей.
- Сметанные. Для таких очисток нужно взять половину литра сметаны небольшой жирности, разделить на пять-шесть приемов пищи и потребить, равномерно распределив на весь день.
- Сливочный. В этом случае нужно взять -.6 килограмма сливок и сделать точно также, как в первом варианте.
Обратите внимание на то, что такие дни будут серьезным стрессом для организма. Потому без рекомендации специалиста-медика их лучше не проводить вовсе.
Мясной
Многие даже не догадываются, что можно провести разгрузочный день, при этом потребляя мясо птицы. Вопреки заблуждениям, такие дни стану наиболее эффективными для похудения и безопасными для организма. Ведь белки не позволят телу расщеплять мышцы.
Правила проведения
Перед таким разгрузочным днем лучше подготовится. Лучше всего за один-три дня до этого отказаться от всевозможной жирной, острой, маринованной, копченой и другой вредной пищи. Исключить спиртное, фастфуд, сладости, все это пойдет только на пользу.
- Одна порция еды должна состоять не более, чем из 150 граммов отварной курицы или приготовленной на пару.
- Между завтраком, обедом и ужином должен быть промежуток не менее четырех или пяти часов.
- Для такой разгрузки подойдет не только курица, индейка, но также кролик, телятина. Исключение составит только свинина.
Не забывайте о питьевом режиме, пить нужно много и часто. Вполне приемлемо выпивать травяной или зеленый чай. В результате такого разгрузочного дня можно утратить не менее полкилограмма жировой ткани.
Рыбный
Как вариант предыдущего разгрузочного дня может сработать рыбный дынь. Правила тут точно такое же, как в случае с мясом, потому не стоит повторять их по несколько раз. Единственное различие – вес рыбы. Оптимально выбрать ровно 600 граммов, а потом потреблять их на протяжении дня по одной шестой части. Можно брать хек, окунь, щуку, треску, леща и другие не очень жирные сорта рыбы.
Полезные советы специалистов
Определившись, какой вариант лучше для разгрузочного дня, вы должны помнить об элементарных правилах, которые помогут получить от разгрузки только пользу. Эти советы касаются любого разгрузочного дня:
- Не устраивайте разгрузочные дни чаще, чем раз в неделю, иначе организм может пострадать от нехватки питательных компонентов.
- В выбранный день старайтесь избегать активных нагрузок.
- Количество пищи будет определяться конкретным вариантом, но в основном количество употребляемой за день еды не должно превышать двух килограммов.
- Употребляйте воду в достаточном количестве.
- Закончив разгрузку, не спешите сразу объедаться огромным количеством тяжелой пищи. В противном случае для организма это будет слишком большим шоком.
Обязательно учитывайте имеющиеся противопоказания. Не будет лишней предварительная консультация со специалистом.
Разгрузочные дни, рекомендованные Минздравом | SimpleSlim
Разгрузочные дни, разработанные институтом питания АМН СССР и утвержденные Минздравом СССР, помогали похудеть многим поколениям. Эффективность была научно обоснована и подтверждена многократно. Доверять можно!
Диетологи в СССР рекомендовали питаться часто, небольшими порциями. Всего приемов пищи должно было быть 5. Завтрак и обед должны быть достаточно плотными по сравнению с остальными трапезами. Ужинать рекомендовалось овощными салатами, некалорийными фруктами, кефиром, творогом за 2 – 3 часа до сна. Если малокалорийная диета оказывалась недостаточно эффективной, на помощь приходили разгрузочные дни. В СССР их было несколько вариантов.
Разгрузочные дни для похудения. Варианты, разработанные институтом питания АМН СССР
- Яблочная диета. В течение дня разрешается съесть не более 1,5 кг свежих или печеных яблок. Разделить это количество на 5 приемов.
- Диета из сухофруктов. Также на 5 приемов требовалось разделить 400 г чернослива или изюма (предварительно запарить в кипятке). Этот вариант достаточно калориен, но очень благотворно воздействует на кишечник – способствует его мягкому очищению. Следует практиковать при проблемах со стулом, но не слишком часто.
- Разгрузочный день на молоке. На 6 приемов разделите полтора литра молока, кефира или простокваши. Больше ничего не едим, только пьем.
- Разгрузочный день на твороге. В течение дня съедаем 600 г нежирного творога, выпиваем 2 стакана чая или кофе с молоком. Можно заменить отваром шиповника.
- Картофельная диета. Разделите на 5 приемов 1,5 кг отварного в мундире или печеного картофеля. Едим без соли.
- Разгрузочный день на мясе или рыбе сложно назвать разгрузочным, но, тем не менее, в СССР он существовал и был популярен. На 5 приемов следовало разделить 500 г отварного мяса или рыбы и 700 г сырых овощей (капуста, морковь, огурец, томаты, свежая зелень).
- Диета на овощах. В течение дня едим только овощные салаты.
- Рисово-компотная диета. Два раза в день съедаем рисовую кашу, 6 раз в день выпиваем сладкий компот, сваренный накануне из фруктов или сухофруктов. Всего нужно употребить около килограмма фруктов или 250 г сухофруктов, 50 г риса, 100 г сахара. Сахар можно заменить медом.
Попробуйте все варианты разгрузочных дней и выберите наиболее предпочтительные для вас. Организм индивидуален. Кому-то проще дается мясная диета, кому-то – на картошке.
Читайте также: Натуральные соки и напитки от лишнего веса и отеков
Разгрузочные дни: результат и общие рекомендации
Результатом разгрузки должна стать легкость, очищение кишечника, возможно, отвес на весах на следующее утро. Ощущение голода является нормальным, но вы не должны чувствовать сильную усталость и раздражительность.
Все едим и готовим без соли. Пьем чистую воду без ограничений. Можно употреблять чай, кофе без сахара и молока, отвары шиповника, цикорий и другие напитки с нулевой калорийностью.
Читайте также: Очищение касторовым маслом - 100% результат
Эффективные разгрузочные дни стимулируют обмен веществ, способствуют очищению организма и расходованию собственных жировых запасов, что ценно при похудении. Проводить разгрузочные дни рекомендуется не чаще 2-х раз в неделю, лучше в выходные, когда вам не нужно интенсивно трудиться умственно или физически. Голодание переносится легче у телевизора или на диване с книгой. Попробуйте!
Разгрузочные дни. Эффективные разгрузочные дни и Полезны ли разгрузочные дни
Что такое разгрузочный день?
Разгрузочный день — в первую очередь — это значительная помощь организму, который, как и сам человек нуждается в коротком отдыхе. В течение всего этого дня в желудок поступает лишь легкая пища, не требующая дополнительных усилий для ее переваривания. И происходит запуск механизма самоочищения. Все те шлаки, которые откладывались, и не успевали обрабатываться в связи с поступлением новой порции еды, наконец–то получили возможность быть выведенными из организма. Польза разгрузочных дней от такого лечебного голодания огромна — это неоценимый подарок, который мы дарим своему организму, ощущая при этом радость и легкость во всем теле.
И устраивая периодически себе разгрузочные дни, мы не только доставляем пользу своему организму и помогаем его правильному функционированию, но и делаем первые шаги в создании красивой и стройной фигуры.
Как быстро похудеть к лету? Этот вопрос волнует многих, особенно в преддверии грядущего отпуска. Голод — это не самый лучший выбор, так как он губительно сказывается на всем организме. Для того же, чтобы похудеть к лету лучше всего выбрать наиболее эффективную диету, которая помогла бы обрести стройность и одновременно улучшить свое здоровье. Разгрузочная диета сочетает в себе все это.
Один из наиболее популярных и распространенных методов похудения — это соблюдение принципов раздельного питания. Они основываются на разделении всех продуктов на две группы — растительного происхождения, богатые крахмалом и животного происхождения, насыщенные белком. Соблюдение этих методов облегчает процесс переваривания пищи в желудке и, полученную таким образом еду организм сразу же в состоянии быстро обработать, не откладывая ничего. Это широко применяемый способ здорового питания, который активно используют во всем мире.
Как проводить разгрузочные дни?
Устраивать себе разгрузочные дни оптимальнее всего 1-2 раза в неделю. В течение всего дня мы ограничиваем себя в пище, стараясь употреблять только однотипную низкокалорийную еду. И для того чтобы подарить своему организму этот великолепный для него отдых, лучше всего выбрать наиболее приятную для себя и таким образом эффективную разгрузочную диету.
Существуют различные варианты разгрузочных дней. Благодаря чему можно выбрать такую диету, которая не только приносила бы пользу организму и помогала бы ответить на вопрос «как похудеть?», но и доставляла бы радость и хорошее настроение в течение всего дня.
Варианты разгрузочных дней
- Разгрузочный день на кефире. Кефирный разгрузочный день — это употребление только кефира, биокефира или простокваши. За весь день нужно выпить около 2 литров.
- Разгрузочные дни на гречке и разгрузочные дни на рисе необычайно полезны, так как гречка содержит большое количество белка, железа и других элементов, а рис отлично выводит воду. Гречневый разгрузочный день очень сытный, поэтому не следует съедать слишком много гречневой каши за один прием пищи. А рисовый разгрузочный день можно разнообразить, использовав разные сорта риса: круглозерный, длиннозерный, басмати, коричневый, черный, смешанный.
- Разгрузочный день на воде или разгрузочный день на зеленом чае — это самый тяжелый, но и эффективный вариант быстрой диеты. Фактически — это день голодания. При этом воду или чай нужно пить постоянно в течение всего дня, выпив не менее 2 литров.
- Яблочный разгрузочный день. Разгрузочный день на яблоках включает в себя не только употребление яблок (1,5 кг), но и свежевыжатые яблочные соки без добавления сахара (4-5 стаканов в день).
- Разгрузочный день на твороге. Творожный разгрузочный день основан на 5 разовом употреблении творога в течение всего дня (600 г обезжиренного творога с нежирной сметаной).
- Разгрузочный день на шоколаде — это не только день, когда можно получить заряд энергии, содержащийся в шоколаде, но и испытать массу удовольствия. Шоколадный разгрузочный день, естественно, подразумевает употребление только горького шоколада, при этом, чем будет больше доля какао, тем лучше. В разгрузочное меню на шоколаде желательно включить не более 200 граммов, разделив их на 3-5 приема пищи.
- Огуречный разгрузочный день. В разгрузочный день на огурцах можно съесть до полутора килограммов огурцов, а чтобы разнообразить разгрузочное меню, можно сделать себе огуречный фреш. Для разгрузочного дня можно использовать и другие овощи, например, морковь или сладкий перец, но огуречный — самый полезный овощной разгрузочный день.
- Разгрузочные дни для беременных. Беременным женщинам также рекомендуют проводить разгрузочную терапию. Разгрузочные дни при беременности обычно проводят на белковых продуктах: кефире, твороге, мясе, рыбе. Разгрузочные дни во время беременности желательно проводить после консультации с врачом.
- Разгрузочный день на молокочае. Молокочай — это смесь чая и молока, при этом лучше использовать зеленый чай. Эффективны также будут разгрузочные дни на молоке. Как и кефирный, разгрузочный молочный день подразумевает употребление двух литров молока. Жирность молока остается на ваше усмотрение, но рекомендуемая норма — 1,5%.
- Фруктовый разгрузочный день. Конечно, совершенно любой фрукт подойдет для разгрузочной диеты, можно провести, например, банановый разгрузочный день, апельсиновый, арбузный или разгрузочный день на грейпфруте — все они великолепно повлияют на внутренние процессы организма. Разгрузочный день на фруктах среди остальных является самым позитивным и вкусным!
- Разгрузочный день на соке. Соки, естественно, должны быть свежевыжатыми, рекомендуемая норма — 2 литра в день.
Такая быстрая диета, как эффективные разгрузочные дни — это часть системы здорового питания. И польза разгрузочных дней — действительно огромна для всего человеческого организма, который в эти дни полностью очищается и с легкостью готов к новой полноценной работе.
Как устроить разгрузочный день для похудения? Просто следует заранее запастись необходимым количеством выбранного продукта и в течение дня не отвлекаться на какие-либо другие. Кстати, похудеть на разгрузочных днях поможет их разнообразие, можно еженедельно проводить по одному дню разгрузки. Для похудания можно также проводить разгрузочную неделю — в течение недели ежедневно устраивать разгрузочный день на определенном продукте.
Как провести разгрузочный день без срыва? Обычно проводят разгрузочные дни после праздников для того, чтобы скинуть несколько набранных килограммов, поэтому срывы не должны стать опасностью. Самый эффективный разгрузочный день вы подберете для себя сами, до этого перепробовав предложенное разгрузочное меню. Разгрузочно-диетическая терапия позволит вам вернуть прекрасное состояние организма, улучшить тонус мышц и скинуть несколько килограммов.
Эффективные разгрузочные дни
Очередь, способствовало дальнейшему расширению обращения эффективные разгрузочные дни товаров.
81 как нам кажется, ошибался, считая форму аренды универсальной в отношениях между государством и отдельными лицами. В действительности существовали две формы отношений, в основе которых лежало по крайней мере формально соглашение купля и аренда и различие между ними, несмотря на неточность и, так эффективные сказать, текучесть эллинистической терминологии имело немаловажное значение. Если правы исследователи, которые настаивали на том, что нельзя подходить к греческим правовым отношениям с понятиями и критериями римского и современного права, то это в еще большей мере справедливо по отношению к праву эллинистического государства. Купля ту в системе отношений частных лиц разгрузочные и государства была вовсе не тем, чем она являлась при сделках частных лиц в греческом полисе и тем более в Риме. Если для суждения о договорах с условием парамонэ имеет большое значение, заключался договор между равноправными сторонами или нет, то не меньшее значение имеет это обстоятельство дни и для договора о купле-продаже и аренде. Говорить о равноправности сторон, если эффективные разгрузочные дни одной из них выступает всемогущее государство, действующее в интересах определенного класса,
Полезны ли разгрузочные дни
При приложении некоторого напряжения возникает пробой пленки, благодаря полезны ли разгрузочные дни которому образуется множество каналов, обладающих металлической проводимостью полезны вследствие проникновения в каналы материала контактов. Таким образом, контактное сопротивление при наличии пленки, по Эйслеру, должно определяться суммарным сопротивлением области стягивания тока и сопротивлением металлических мостиков, ли пронизывающих пленку, а не суммой сопротивления области стягивания и туннельного сопротивления пленки.
Надо отметить, что в случае учета туннельного эффекта в предположении, что даже при чрезвычайно малых нажатиях вся разгрузочные поверхность контакта покрыта неповрежденной адгезионной пленкой, при микровольтных и мил-ливольтньгх напряжениях и толщинах пленки порядка А, согласно невозможно обеспечить плотности токов порядка десятков миллиампер и более на квадратный сантиметр, наблюдающиеся на дни опыте.
К сожалению, Эйслер не дает никаких конкретных рекомендаций по расчету сопротивления металлических мостиков, пронизывающих пленку, а сделанная им оценка размеров этих мостиков весьма груба.
Ясное понимание того, что основной причиной мости-кового переноса является полезны ли разгрузочные дни температурная асимметрия,
эффективные разгрузочные дни для похудения
эффективные разгрузочные дни для похудения
Не будет враньем сказать о том, что рецепт похудения прост. Нужно привести тело в норму, предотвратив токсичное накопление, и научить организм употреблять достаточное количество пищи, без перекусов и объедания. Средство Grassfit справляется с поставленной миссией. Препарат изобретен ведущими диетологами России. Научный коллектив разработал формулу, испытанную в лабораторных и тестовых условиях, получив положительные результаты похудения.
корейские таблетки для похудения самые эффективные, таблетки для похудения пермь
самые эффективные таблетки для похудения форум
купить китайские таблетки для похудения самые эффективные
где можно купить таблетки для похудения лида
трава морозник для похудения цена в аптеке
– Разгрузочные дни позволяют снизить суточную калорийность рациона, так как он в этот период имеет меньшую энергетическую ценность, чем обычно. А это способствует снижению массы тела. Кроме того, разгрузочные дни, как правило, подразумевают исключение продуктов, повышающих секрецию желудочного сока. Разгрузочные дни должны подбираться индивидуально для каждого человека – с учетом его состояния, физической активности, наличия хронических заболеваний. Например, дни, в которые исключаются все продукты, остаются только напитки, могут стать причиной обострения язвенной болезни желудка или двенадцатиперстной кишки. Представляем ТОП-9 самых эффективных разгрузочных дней для похудения. Узнайте, что дают разгрузочные дни, а также общие правила, которых следует придерживаться, чтобы эффективно похудеть в домашних условиях без вреда для здоровья! Разгрузочные дни для похудения – хорошее средство, когда не хватает силы воли сидеть на диетах. Похудение будет не таким быстрым, но при сочетании с правильным питанием вес не вернётся обратно. Важно устаивать разгрузку на любимом продукте, тогда организм испытает меньше стресса. Что дают разгрузочные дни. Разгрузочные дни помогают сбросить немного лишнего веса. Выбирая варианты разгрузочных дней для похудения необходимо помнить, что дело не только во вкусовых предпочтениях, а еще в потенциально возможном эффекте. Правильно провести разгрузку поможет подготовка. Не стоит заниматься процедурой сразу после плотного застолья, так как можно почувствовать сильный голод. Впервые будет сложно продержаться без пищи, но самые эффективные разгрузочные дни для похудения считаются именно на воде. Терпение и самоконтроль помогут увидеть на следующее утро на весах желанный результат. Способ применения: в воду можно добавить лимон в пропорции 1л воды: сок 1 лимона. Здоровье. Диеты. 21.05.2021, 15:30. Эффективные разгрузочные дни для похудения. Каждая женщина наверняка слышала о практике разгрузочных дней и даже, вероятно, пробовала их соблюдать. Представляем развернутый обзор разных видов разгрузочных дней и рассказываем, как их правильно провести. Оксана Барабанова редакция. Тэги: Похудение. Витамины. HowTo. Детокс-диета. Разгрузочные дни. FB VK OK. Link. Вооружитесь кухонными весами и терпением! Содержание статьи. 1. Как правильно провести разгрузочный день? 2. Разгрузочная диета на 3 дня. 3. Разгрузочный день на кефире. 3.1 Разгрузочный день на кефире и твороге. 3.2 Разгрузочный день на кефире и овсянке. Варианты разгрузочных дней для похудения. Многочисленные разгрузочные дни для очищения организма и похудения описаны в разных источниках. Важно то, что совершенно не обязательно практиковать разгрузку на нелюбимых продуктах. Вполне можно выбрать наиболее оптимальный вариант разгрузочного дня для очищения организма и снижения веса, и проводить это время без ощутимого дискомфорта. Поэтому ответ на вопрос, какой самый эффективный разгрузочный день, скорее всего, индивидуальный – для каждого человека подходит определенная система. Лучшие варианты таких разгрузок описаны ниже. Яблочный. И так, разгрузочные дни! Их ошибочно принимают за простой день голодовки, который помогает избавиться от лишнего веса, набранного за время гастрономических празднеств. Это утверждение верное, но отчасти. Разгрузочные дни обычно практикуют в трех ситуациях. Он помог избавиться от 3,5 кг, и я его считаю самым эффективным методом очистки организма! Вообще этот овощ очень популярен в диетах и это основано на двух его свойствах. 3. Кефир и похудение на 2 килограмма. Это, наверное, самый известный продукт для разгрузочного дня, и все когда-то да разочек сидели на нем. Это связано, в первую очередь, с тем, что кисломолочка нормализует работу кишечника, давление. Разгрузочные дни позволяют скинуть до 2 кг веса. Предполагают соблюдение питьевого режима и плавный выход из монодиеты. Выбрать продукты для разгрузочного дня нужно с учетом особенностей здоровья. Проще переносятся белковые разгрузочные дни, сложнее — на кефире или воде. Разгрузочные дни многие считают эффективным инструментом в борьбе с лишними килограммами. Многочисленные меню разгрузок и советы: Как похудеть за один день есть практически на каждом сайте или форуме о снижении веса. Действительно, ли разгрузочные дни эффективны для борьбы с избыточным весом и какое влияние они могут оказывать на наш организм? Как правильно организовать разгрузочный день?. Серию разгрузочных дней можно проводить только под наблюдением врача. Эффективны ли разгрузочные дни для похудения? Разгрузочные дни, как и кратковременные диеты не принесут какого-либо значительного эффекта для решения проблемы избыточного веса. Разгрузочный день – это голодание или монодиета длительностью один день. Считается, что разгрузочные дни для похудения полезны, так как помогают очистить кишечник от шлаков. При этом никто не обещает, что вы сбросите несколько десятков килограммов – это просто невозможно без колоссального урона здоровью. Скорее всего, вы потеряете до килограмма лишнего веса, зато сохраните нервы и силы. Ушедший вес не восстановится, если вы будете придерживаться концепции здорового питания. Добавьте к перечисленным преимуществам разгрузочных дней их разнообразие: каждый раз вы сможете питаться по-новому. Разгрузочные дни после праздников, безусловно, способствуют некоторой потере веса за счет выведения из организма лишней жидкости, которая задержалась от чрезмерного употребления соленой, острой и сладкой пищи, но радикально похудеть в это время не получится. Для серьезной коррекции веса стоит использовать специально разработанную врачом-диетологом индивидуальную диету, которая, возможно, будет включать подобные дни с ограниченным рационом питания. Правила проведения разгрузочных дней. Считается, что наиболее эффективной во время разгрузочного дня станет моно-диета. Это удобно и просто, ведь целые сутки в рационе будет присутствовать только один продукт.
самые эффективные таблетки для похудения форум эффективные разгрузочные дни для похудения
корейские таблетки для похудения самые эффективные
таблетки для похудения пермь
самые эффективные таблетки для похудения форум
купить китайские таблетки для похудения самые эффективные
где можно купить таблетки для похудения лида
трава морозник для похудения цена в аптеке
таблетки для похудения модельформ 40
самые безвредные таблетки для похудения
эффективные разгрузочные дни для похудения купить китайские таблетки для похудения самые эффективные
таблетки для похудения модельформ 40
самые безвредные таблетки для похудения
лекарство для похудения в аптеках для женщин
наиболее эффективное средство для обертывания для похудения
какая ходьба эффективнее для похудения
самый эффективный жиросжигатель для похудения женщин
weex для похудения цена в аптеке редуксин инструкция отзывы цена таблетки для похудения упражнения на фитболе для похудения эффективные
Часто можно проводить разгрузочные дни. Разгрузочные дни для похудения: лучшие из лучших
14.10.2014
Отрывок из книги Валентина Денисова-Мельникова
Диеты — это не то, что поможет привести вес в норму, а главное, удерживать достигнутые результаты.
Это понятно.
Питаться надо разумно и правильно постоянно. Только это подарит вам желаемые объемы, параметры и хорошее самочувствие.
Но иногда по разным причинам нужно что-то более радикальное. И дабы не обращать свой взор в сторону малопродуктивных, опасных и жестких диет, лучше устраивать себе, по мере надобности или регулярно, эффективные разгрузочные дни
.
Эффективные разгрузочные дни
вполне подойдут не только желающим похудеть, но и тем, кто доволен своим весом. Просто разгрузочный день
позволит организму немного отдохнуть и очиститься.
Разгрузочный день для похудения
даст немного передохнуть как желудочно-кишечному тракту, так и остальным системам, которые при переедании тоже вынуждены работать в усиленном режиме, т.к. основные силы организм направляет на переваривание пищи.
Эффективные разгрузочные дни
можно устраивать по разному и с разной периодичностью, — раз в неделю, два-три раза в неделю, по мере надобности, — например, после праздников.
Главное, чтобы разгрузочный день
был в радость. Устраивайте себе разгрузку, только тогда, когда вы этого сами хотите. Ваш эмоциональный настрой имеет первостепенное значение. Вы должны понимать, осознавать, чувствовать, что разгрузочный день
идет вам на пользу.
Вы должны ощущать себя не узником Бухенвальда, а стройнеющей красоткой!!
Разгружаться надо с чувством, что вы очищаетесь и оздоравливаетесь.
Разгружаться тогда, когда вы этого не хотите, и против разгрузочного дня
кипит весь ваш возмущенный разум, — не надо. Разгрузочный день
из подражательства, — потому что это модно или потому что подружка так делает и Марья Ивановна на работе советует – неразумно.
Слушайте свое тело, свое настроение. Отзывы про разгрузочные дни
доказывают, что благоприятный эмоциональный настрой – половина успеха.
И если вы решили, что действительно хотите устроить разгрузочный день
, тогда почитайте, как именно это можно сделать.
Эффективные разгрузочные дни
У большинства разгрузочных дней
, есть что-то общее. А именно: ограничение калорийности дневного рациона, ограничение списка употребляемых продуктов и т.д.
Как и какие разгрузочные дни
можно устроить? Какие продукты больше всего подходят и как часто необходимо устраивать разгрузочные дни
?
С наибольшей пользой для здоровья и психологического комфорта, лучше устраивать разгрузочные дни
не чаще, чем один-два раза в неделю.
Выбирайте наиболее подходящие и любимые вами продукты. Из самых полезных, разумеется. Особенно популярны такие разгрузочные дни
:
разгрузочный день на кефире
,
разгрузочный день на арбузе
,
разгрузочный день на яблоках
,
разгрузочный день на рисе
,
Особенно популярен у многих женщин разгрузочный день на гречке
,
Рсаамотрим эти и другие эффективные разгрузочные дни
Творожный разгрузочный день.
Запаситесь заранее необходимыми вам продуктами на целый день. Вам понадобится 600 г обезжиренного творога, 2 чашки чая с молоком без сахара, 60-100 г нежирной сметаны. Можно добавить пару стаканов отвара шиповника.
Все вышеперечисленные продукты вам необходимо разделить на пять приемов пищи и иных продуктов в течение дня не добавлять. Можно и рекомендуется пить воду.
Разгрузочный день на кефире.
Вам понадобится 1,5-2 литра кефира, бифидокефира, или простокваши без сахара.
И все. Жесткий такой разгрузочный день. Воду, конечно, как и в другие разгрузочные дни, пить можно и желательно.
Разгрузочный день на яблоках.
Закупите 1,5-2 кг яблок – это основная ваша еда в этот день.
Кушать яблоки следует в сыром виде, не очищая кожуры.
Так же, по возможности, пейте натуральный (домашний, свежевыжатый и без сахара) яблочный сок 4-5 раз в день.
Разгрузочный день на огурцах.
Вам понадобится примерно 1,5-2 кг свежих огурцов. Сложность может возникнуть в том, что к ним ничего нельзя добавлять: ни соль, ни хлеб. Только зелень. И, конечно же, свежевыжатые соки в этот день только приветствуются. Прием пищи точно такой же, как и в описанных выше разгрузочных днях — 4-5 раз в день.
Разгрузочный день на фруктах и овощах.
Необходимо запастись примерно 2 кг разнообразных овощей и фруктов. Плюс к этому вам понадобятся фрукты или овощи для соков, которых вами должно быть выпито в этот день не менее 0,5-1 литра.
Устройте себе пиршество! Любые овощи, фрукты и зелень, как в исходном виде, так и в виде салатов. Для салатов рекомендуется использовать в качестве заправок – сок лимона, кислое молоко (кефир) и растительное нерафинированное масло в небольшом количестве.
Разгрузочный день на овощном супе.
1,5-2 литра овощного супа, сваренного без мяса, кубиков и т.п. вредностей. Только овощи. Желательно, чтобы основным компонентом была капуста.
Разгрузочный день на арбузе.
Купите арбуз килограммов на 7-8. Основной вес все равно придется на корки. Ешьте сколько хотите. Целый день — только арбуз и воду. Очень хорошо очищает.
Разгрузочный день на гречке.
Гречневый разгрузочный день – едим только гречу. Греча очень полезна для организма, содержит много белка (больше, чем в мясе), железа, других полезных веществ. Снижает аллергические реакции организма.
Разгрузочный день на молокачае.
Завариваем на молоке (два литра) 1,5-2,5%% жирности полторы столовые ложки зеленого чая. Это и есть молокочай
. Плюс к этому, как обычно, выпиваем за день не меньше двух литров воды.
Суточное голодание.
Это строгая разгрузка. 24 часа никакой еды. Только вода. Много воды. Минимум два литра.
Перечисленные варианты разгрузочных дней
– не догма, а образец. Как было сказано, все надо делать с удовольствием и в радость, поэтому вы можете составлять собственные разгрузочные дни
, соблюдая несколько простых советов.
Например, нельзя устраивать разгрузочные дни
на мясе или на яйцах. Это и в обычные дни еда не для красивых, здоровых и стройных, а в разгрузочные дни
– просто удар по организму, потому что мясо и яйца – очень тяжелая еда, которая даст вам не очищение, а дополнительное количество шлаков.
Последний прием пищи до разгрузочного дня
и первый после него, должны быть простыми и необременительными для желудка. Идеально — овощной салатик. Можно с кусочком сыра.
Разгрузочный день
можно устраивать с утра до утра или с вечера до вечера, — как вам больше нравится.
Лучшие и самые полезные разгрузочные дни – овощные и фруктовые.
Овощи и фрукты не только насыщают организм полезными и необходимыми компонентами, но и придают силы, энергию, бодрость и прочищают кишечник от застарелых отложений и шлаков, что тоже способствует и оздоровлению, и потере килограммов.
Вы можете не только составлять собственные варианты разгрузочных дней
, но и к перечисленным вариантам добавить какие-то овощи или фрукты. В разумных количествах, конечно.
Ну и, разумеется, во все остальные дни, когда вы не разгружаетесь, питаться надо разумно. По потребностям тела, а не по желаниям ума и вкусовых рецепторов. Иначе один разгрузочный день
не сможет компенсировать даже всего два или три глубоко и тяжело загрузочных дня
.
И еще раз подчеркнем, — разгрузочный день
должен проходить комфортно и в радость. Прислушивайтесь к себе, и к своему телу. Обязательно старайтесь двигаться, высыпаться и прибывать в радостном настроении!!
Вы ведь не мучаете себя, — вы оздоравливаетесь, очищаетесь и хорошеете, поэтому излучайте счастье, и эффект разгрузочного дня усилится МНОГОКРАТНО!!
Успехов вам!!
Отрывок из книги Валентина Денисова-Мельникова
Предоставлено авторами специально для сайта
Всего прочтено: 270953
разгрузочные дни для похудения: разгрузка на огурцах -3,5 кг
Вот и наступили весенние деньки, а значит пришло время поговорить о разгрузочных днях для похудения.Скорее всего, вы уже расстались со своими шубками, пуховиками и куртками, благополучно скрывавшими лишние килограммы, накопившиеся за зиму. И дабы привести себя в форму, несомненно, стоит подумать о многих вещах. Ну а начать свою работу над собой можно хотя бы с уже проверенной системы разгрузочных дней.
Разгрузочные дни для похудения. Польза
- За короткий период разгрузочные дни позволяют скинуть до 3-3,5 кг критического веса.
- Кроме этого, организм очищается от шлаков и токсинов, образующих ненужный балласт, тем самым улучшается обмен веществ.
- Такие разгрузочные дни тренируют нашу силу воли в стремлении приобрести желаемые формы и программируют нас на достижение новых побед.
Скорее всего в выборе разгрузочного дня следует ориентироваться на ваши предпочтения в еде. Можно в качестве ориентира выбрать и конечный результат. Например, сбросить максимальное количество лишних килограмм (до 3-3,5 кг) позволяет разгрузочный день на огурцах или яблоках.
Разгрузочные дни для похудения: виды разгрузок, меню, плюсы и минусы
Разгрузочные дни на яблоках
Вариант разгрузочного дня на яблоках достаточно популярен в нашей стране. разгрузка на яблоках позволяет скинуть до 3 кг критического веса.
Меню:
разгрузочного дня:
1,5 кг спелых свежих яблок съедается за 5 приемов, т. е. получается по 300 гр. на одну трапезу.
Разновидность яблочной разгрузки: разрешается употребление яблок в тертом виде.
Минусы:
разгрузки:
несмотря на популярность такой разгрузки, яблочный день переносится достаточно трудно: около 50% выбравших яблочный рацион отмечают у себя слабость, жалуются на чувство голода, иногда на боли в желудке.
Как устранить минусы, возможные варианты
- Первое: можно использовать печеные яблоки вместо свежих.
- Второе: возможен вариант замены яблок грушами. (груша вызывает сравнительно меньший дискомфорт, чем яблоко)
Разгрузочные дни на кефире
Разгрузка на кефире занимает второе место по своей популярности в России.
Меню:
разгрузочного дня:
потребуется 1.2 -1,5 л кефира жирностью 1-1,5% .Общее количество кефира делится на шесть приемов, получается по 200-250 мл кефира на прием.
Минусы:
разгрузки: возможно расстройство пищеварения с последующим жидким стулом. (у 30-40% прибегнувших к кефирному разгрузочному дню наблюдаются эти симптомы).
Данный вид разгрузки подходит для лиц с подагрой и диабетом второго типа.
Разгрузка на огурцах
Огуречная разгрузка занимает третье место по популярности в России.
Меню:
разгрузочного дня:
потребуется 1,5 -2 кг свежих огурцов, употреблять без соли. Разделить на 5-6 приемов. Плюс два стакана чая или два стакана черного кофе без сахара.
Обладая низкой пищевой ценностью и калорийностью, огуречную разгрузку приравнивают к разгрузке на воде. Хотя и переносится она значительно легче, благодаря большому количеству клетчатки, утоляющему чувство голода, огуречную разгрузку рекомендуется проводить дома. Например, в выходной день, когда можно исключить умственные и физические нагрузки.
Разгрузочные дни на сметане
Разгрузочный день на сметане может показаться нонсенсом на первый взгляд. Однако такой вид разгрузки действительно существует.
Смысл разгрузке на сметане в том, что за этот день организм не получает углеводов, следовательно поджелудочная железа не вырабатывает инсулин, и чтобы обеспечить тело энергией используются запасы, отложенные на черный день.
Сметана становится стимулятором процессов разрушения жиров и последующего снижения веса.
Однако не стоит увлекаться столь вкусным разгрузочным днем, прибегать к нему можно не более 1-2 раз в месяц и только тогда, когда вы заметили, что ваш вес перестал снижаться.
Меню:
разгрузочного дня:
используют 80 гр 20% сметаны на один прием, сметану запивают 1-2 стаканами зеленого чая без сахара или двумя стаканами воды. В течение дня должно быть 5 таких приемов.
Белковая разгрузка
Белковая разгрузка также, как и разгрузка на сметане будет хороша, когда вес стоит на одном месте и не желает снижаться.
Меню белкового разгрузочного дня: используют нежирную отварную говядину или рыбу без соли, можно прибегнуть к творогу (жирность не более 9%)
400- 500 гр. используемого продукта делят на пять приемов.
К мясу и рыбе можно добавить свежие овощи, например, капусту, огурцы, морковь, томаты. На ночь рекомендуется принять один стакан кефира.
Можно приготовить на этот день белковый салат
Рецепт
- Отварная грудка и кальмары, яйцо всмятку.
- Кальмары и грудку порезать, смешать с яйцом.
Творожную разгрузку дополняют чаем без сахара или обычной водой, нежирным кефиром или молоком, отваром шиповника, общий объем жидкости- один литр в сутки.
Интересный и вкусный разгрузочный день можно провести на сыре, смотреть
Жидкостная разгрузка
Жидкостная разгрузка показана при сердечно – сосудистых заболеваниях, заболеваниях почек и органов пищеварения, а также используется в комплексном лечении ожирения.
Меню:
разгрузочного дня:
в течение дня необходимо пить овощные соки или несладкие фруктовые соки, разбавленные водой (берут 600 мл сока, смешивают с 200 мл воды), можно приготовить отвар шиповника рецепт , подойдет и компот из сухофруктов без сахара. Весь жидкостный объем 800 мл делят на 4 приема.
Минусы:
из-за отсутствия твердой пищи, разгрузку на жидкостях мало кто выдерживает, по этой причине назначают её в самых крайних случаях и не более чем на один день.
Разгрузочный день на фруктах
Разгрузка на фруктах дополнительно насыщает организм витаминами, биофлавоноидами и другими полезными веществами.
Меню:
разгрузочного дня:
используют 1,2-1,5 кг фруктов или ягод (исключают бананы и виноград), которые делят на 4-5 приемов.
Для удобства можно приготовить фруктовый салат.
Более подробно о фруктовом разгрузочном дне на апельсинах можно посмотреть
Фруктовый разгрузочный день можно проводить также на арбузах или дынях.
Показания:
разгрузка на арбузе показана при гипертонической болезни и болезнях почек, разгрузка на дыне – при проблемах с желчевыводящими путями и печенью. Та и другая разгрузки будут давать отличный результат и при избыточном весе.
Как правильно провести разгрузочный день: 6 основных правил разгрузки
- Суммируйте все продукты, потребляемые в течение дня. Их общее количество не должно быть большим.
- Придерживайтесь частых приемов пищи 4-6 раз в день, но понемногу.
- Старайтесь ограничивать количество потребляемой жидкости. Однако, это правило не распространяется на разгрузочные дни на воде, разгрузке на компотах, чаях, супах, а также в жару. В эти дни жидкости можно потреблять столько, сколько вам хочется, но только в виде напитков, соответствующих разгрузочному дню.
- Приготовленные для разгрузки блюда не должны содержать соли, пряностей, всевозможных соусов, возбуждающих аппетит.
- Отдайте предпочтение отварным, запеченным, приготовленным в аэрогриле или на пару блюдам. Исключите жареное.
- Не поддавайтесь соблазну наградить себя чем-нибудь вкусненьким, калорийным после проведенного разгрузочного дня, в противном случае эффекта от такой разгрузки не будет.
О разгрузочных днях слышал каждый, кто хоть раз задумывался о похудении или ведет здоровый образ жизни. Они – прекрасная возможность очистить организм, а также избавиться от парочки лишних килограммов.
Устраивать разгрузочные дни для похудения очень полезно, и не только для фигуры, но и для здоровья в целом, ведь они позволяют:
- вывести из организма шлаки и токсины;
- сбросить лишний вес;
- настроить организм на новый режим питания;
- тренировать силу воли;
- подготовиться к диете.
Сделать разгрузочный день в домашних условиях не составит труда. Самое главное – выбрать низкокалорийный продукт, который придется употреблять в течение суток. Варианты разгрузочных дней разнообразны. При выборе надо ориентироваться на собственные вкусовые предпочтения и эффективность методик. Изучите отзывы и результаты женщин, которые практиковали разные виды, сделайте выводы и приступайте.
О чем надо помнить
Первый раз выдержать новое меню будет непросто, ведь организм привык получать определенную норму калорий, и вдруг она уменьшилась в несколько раз. Однако с каждым повторением женщине будет все легче и легче. Чтобы ускорить процесс адаптации, важно понимать, как правильно устроить разгрузку для организма. Для этого существуют легкие правила:
- Проводить разгрузочные дни можно 1-2 раза в неделю. Не переусердствуйте. Если увлечься и придерживаться строго меню чаще, можно навредить организму, нарушить обмен веществ, спровоцировать обострение заболеваний органов ЖКТ.
- Исключите физические нагрузки. Фитнес, бег, силовой спорт – обо всем этом забываем во время разгрузки. Тело должно отдыхать, а также сосредоточиться на преобразовании энергии из минимального количества калорий.
- Питайтесь дробно. Как часто можно есть? Идеальное решение — 5-6 раз в день. Такая система позволит не чувствовать голод и исключить переедание.
- Какие бы рецепты разгрузки вы ни использовали, в любой из них есть допустимые отклонения. Например, если вас замучил голод, до приема пищи еще далеко, выпейте стакан кефира.
- Пейте воду. Важно поддерживать баланс жидкости. Суточная норма 1,5-2 литра, большую часть этого объема надо выпить до 15:00.
- Не используйте слабительные или мочегонные препараты, дайте организму возможность очиститься самостоятельно.
Контролируйте объем съеденной пищи. Единого стандарта нет, но важно не превышать 2 кг, если вы сидите на фруктах, и 700 гр, употребляя белковые продукты. Сколько кило сбрасывается при разгрузке организма, точно сказать трудно. Кому-то удается избавиться от 2-3 кг, другим только от 500 гр.
Очень важно правильно переходить от разгрузки к обычному рациону. Не стоит сразу же набрасываться на пищу, поглощая все подряд в неограниченных количествах. Держите себя в руках, контролируйте, что и когда вы едите. Только так можно защитить организм от стресса.
Что кушать в разгрузочный день
Вариантов разгрузочных дней много. Если вас интересует, какие бывают виды, то следует знать, что по составу продуктов их можно разделить на углеводные (каши, фрукты, овощи), белковые (мясо, кисломолочка) и комбинированные.
Для начинающих лучшие варианты – это мясной, рыбный, творожный. Они не только вкусные, но и сытные. Выдержать такой режим гораздо легче, чем сидеть на огурцах, хурме или томатном соке.
Полезно чередовать разгрузку на разных продуктах. Гарантированный эффект принесет разгрузочный день:
- На кефире.
Данный продукт часто рекомендуется диетологами для похудения. Кефирный режим помогает наладить работу желудочно-кишечного тракта. В составе продукта содержатся полезные лакто- и бифидобактерии. В день надо выпить 1,5-2 литра напитка и воду. Для тех, кому вариант кажется слишком жестким, есть другие. Кефир прекрасно сочетается с крупами.
- На гречке.
Гречневый метод отличается мягким эффектом. 250 гр крупы надо промыть и залить на ночь кипятком. Утром лишняя жидкость сливается, каша делится на 5 порций, которые надо съесть в течения дня. Можно запивать гречку кефиром. По аналогичной схеме можно устроит разгрузочный день на рисе, овсянке. Но рисовый и другой вариант разгрузки на кашах требует проварки крупы.
- На яблоках.
Существует несколько вариантов яблочной программы. Можно употреблять в течения дня только яблоки (1,5 кг) и воду. Другой способ, более мягкий, яблоки + кефир. И третий – неограниченное количество яблок и чай. Можно вместо яблок использовать киви или совмещать их.
- На твороге.
В течение дня допустимо употребление 600 граммов творога и 60 гр нежирной сметаны. Следует разделить данный объем на 4 порции. Дополнить меню можно кофе с молоком и отваром шиповника. Творожный режим можно сочетать с фруктами и сухофруктами. В таком случае дневной рацион состоит из 400 гр обезжиренного творога и 400 гр фруктов. - Фруктовые варианты
и овощной разгрузочный день очень похожи. В день разрешено съесть не более 1,5 кг плодов. Лучше употреблять их в свежем или запеченном виде. Из фруктов запрещен банан и виноград, а из овощей – картофель.
Данные примеры помогут вам при составлении своего графика разгрузочных дней. Среди недели старайтесь придерживаться принципов полезного питания, заниматься спортом, больше гулять на свежем воздухе, избегать стрессов. Комплексный подход позволит быстро убрать жир с живота и боков, приобрести желанные формы и оздоровить организм.
Все специалисты в сфере похудения отмечают, что самые эффективные разгрузочные дни те, которые не вызывают морального и психологического дискомфорта. Справиться с переходом на ограниченный режим питания, пусть даже на день, помогут советы от Елены Малышевой.
Известная телеведущая и диетолог настаивает, что эффект от разгрузочного дня будет при условии, что вы поддерживаете позитивный образ мышления и находитесь в хорошем настроении. Также обязательно следует:
- питаться дробно;
- уделять время легким физическим нагрузкам;
- много пить;
- отказаться от сладостей и мучного, консервации, фастфуда, специй и приправ;
- добавить в рацион зелень;
- пересмотреть способы приготовления, отказаться от жарки, отдав предпочтение запеканию, приготовлению на пару, тушению.
Малышева предлагает много разных схем разгрузки организма, среди которых есть белковые и овощные варианты. Необычной программой можно назвать «горький рацион». Гарантированная потеря в весе за сутки 1 кг. Кушать можно 5 грейпфрутов, пить – 2 литра воды и 10 чашек зеленого чая.
Видео: разгрузочный день
Огромным успехом пользуется программа Маргариты Королевой. Она – высококвалифицированный диетолог с опытом работы 20 лет. Маргарита работает не только с обычными людьми, но и знаменитостями. Она привнесла в систему похудения много новых и эффективных правил.
Известной программой Королевой является разгрузочная диета на 9 дней, при которой три первых дня можно есть только отварной рис, три следующих дня – мясные продукты, а три последних – только овощи. Всего за девять дней можно избавиться от 5-6 кг.
Диета Королевой
«Три кита», на которых основана диета Королевой «9 дней» — рис, курица и овощи. Первые два продукта богаты основными макронутриентами — углеводами (рис) и белком (куриное мясо), а овощи, благодаря содержащейся в них клетчатке, помогают обеспечить финальный «удар чистоты», освободив кишечник от токсинов.
- Диета Королевой: рисовые дни.
Три дня полагается есть только золотистый или белый длиннозерный (басмати) рис — также, как и в любом из вариантов рисовых диет. Его готовят по следующему рецепту: замоченные накануне в холодной воде 250 гр крупы утром тщательно промывают, заливают кипятком в пропорции 1:2 и варят 15 минут. Получившееся количество риса необходимо разделить на 6 порций и съесть в течение дня. Последний прием пищи разрешен не позже восьми вечера. Также в ходе рисового дня на диете Королевой нужно съесть три чайные ложки меда (отдельно, не смешивая с рисом) и выпить 2,5 литра чистой негазированной воды, не меньше. - Диета Королевой: куриные дни.
Следом за тремя днями на чистом рисе на арену диеты 9 дней выходят куриные дни. Рацион на день составляет цыпленок весом около 1200 г, приготовленный на пару. Кожу с него снимают после приготовления и выбрасывают, а мясо тщательно отделяют от костей, смешивают белое и красное и, опять же, делят на 6 порций, которые съедают строго до восьми вечера. Рекомендации по питью сохраняются, мед, увы, не входит в диету на этой стадии. - Диета Королевой: овощные дни.
Финальный аккорд быстрой диеты Маргариты Королевой: три дня на овощах. Дневное меню: 500 гр паровых или тушеных без масла любых овощей и 500 гр свежих овощей. Соль к овощам не добавляют, все количество уже привычно делится на 6 порций и съедается до 8 часов вечера. Три чайных ложки меда подсластят воду (ее в эти дни нужно выпить 2 литра) и зеленый чай (количество — на ваше усмотрение).
Разгрузку организму можно устраивать раз в 7-10 дней. Также обязательно следует помочь своему телу после праздников и переедания. Один день на монодиете – это возможность изменить себя и свое тело к лучшему. Экспериментируйте, пробуйте разные варианты и наслаждайтесь результатом, который будет заметен не только для вас, но и для окружающих.
Один или два дня без еды или с минимальным количеством калорий – эффективный способ держать себя в форме.
Такой режим питания не принесет большой пользы в том случае, когда нужно сбросить более 5-7 кг, если стоит такая задача, то лучше сесть на . Еженедельные ограничения больше подходят не для тех, кто мечтает похудеть на разгрузочных днях, а тем, кто хочет поддерживать себя в форме и не набирать лишние килограммы. Чтобы получить результат и не издеваться над собственным здоровьем, необходимо выбрать правильные продукты для диетического дня.
Важно знать, что абсолютно голодные разгрузочные дни приносят больше вреда, чем пользы. Короткое голодание приводит к накоплению мочевой кислоты, понижению гемоглобина в крови, нарушению работы пищеварительной системы.
- Ни в коем случае нельзя наедаться вечером накануне разгрузочного дня, утешая себя тем, что завтра все переварится и сгорит. Наоборот, вечером следует поужинать не позднее 17-18 часов каким-нибудь легким низкокалорийным блюдом.
- Общая калорийность дневного рациона в день разгрузки не должна превышать 1000 ккал. Все дневное меню разгрузочного дня необходимо разделить на 5-6 приемов пищи, запланировав последнюю трапезу на 18 часов.
- Чтобы отвлечь себя от мыслей о еде, нужно придумать какое-то интересное занятие. Можно заняться рукоделием, почитать или посвятить вечер изучению чего-нибудь нового. Однако серьезную учебу лучше не планировать – это неизбежно вызовет чувство голода.
- Обязательно нужно пить воду. Минимальное количество воды – 2,5 литра. Для полных людей оно может быть увеличено. К мочегонным средствам лучше не перебегать – они создадут дополнительную нагрузку на почки.
- Соль и специи в разгрузочный день противопоказаны – еда должна быть пресной и постной.
Как правильно как провести разгрузочный день? По возможности нужно позже проснуться и раньше лечь спать. По этой причине разгрузочные дни удобнее всего проводить по выходным. Крайне нежелательно в этот день вести активный образ жизни и заниматься физкультурой.
Белковый разгрузочный день
Белковые разгрузочные дни переносятся очень легко. Благодаря тому, что белковая пища долго переваривается и прекрасно насыщает организм, чувство голода абсолютно не ощущается. Идеальный продукт для этой мини разгрузки – куриная грудка, сваренная по тому же принципу, что и для – без шкурки, соли и специй. Сваренное филе лучше сразу же разделить на 6 равных частей и употребить в течение дня.
Кефирный разгрузочный день
В эффективности этого продукта, скорее всего, уже успела убедиться каждая увлеченная похудением девушка. Для кефирного дня необходимо купить полтора литра кисломолочного продукта и выпить его в шесть приемов по одному стакану.
Многим людям сложно провести день без твердой пищи. Это объясняется тем, что жевательные движения создают дополнительный эффект насыщения, а жидкая еда не позволяет совершать привычное жевание. В этом случае часть кефира рекомендуется заменить нежирным творогом.
Яблочный день
Следует сразу заметить, что разгрузочный день на яблоках далеко не всем дается легко. Некоторые женщины испытывают еще большее чувство голода. Если ощущается зверский аппетит после лакомства райскими плодами, лучше выбрать какой-нибудь другой продукт.
Для разгрузочного яблочного дня потребуется полтора килограмма кислых яблок, которые также нужно будет разделить на шесть одинаковых порций и съесть за весь период.
Разгрузочный день на рисе
Чтобы провести разгрузочный день на рисе, нужно сварить один стакан нешлифованной крупы без добавления соли и масла. Варить нужно не до полной готовности, а до того состояния, когда крупинки еще останутся немного твердыми.
В этом случае сложные углеводы не успеют преобразоваться в простые, и насыщение от приема пищи будет длиться намного дольше.
Гречневая однодневная диета
Гречневый разгрузочный день – идеальный вариант для тех, кто хочет очистить кишечник, а также улучшить состояние кожи и волос. Для однодневной разгрузки достаточно стакана крупы. Кашу также варят без соли, масла и сахара и употребляют без каких-либо улучшителей вкуса.
Овощная мини диета
Среди худеющих дам очень популярен разгрузочный день на овощах. За основу лучше всего взять салат, именуемый в народе «щеткой». Он состоит из свежей капусты, моркови, свеклы, зеленых яблок. Если стоит задача не только очистить кишечник, но и похудеть, заправлять салат нужно лимонным соком.
Девушкам, не страдающим ожирением, можно заправить блюдо льняным или оливковым маслом. Солить закуску нельзя, но приправить зеленью и кедровыми орешками разрешается.
В праздничные дни так хочется расслабиться, полежать на диване, побаловать себя вкусными десертами и, конечно, попробовать все салаты с жирными соусами! Если вы поддадитесь этому порыву, то вскоре обнаружите солидную прибавку в весе. Но не стоит паниковать. Обычно страшные цифры показывают не вес набранного жира (ну не может человек накопить такое количество за два или три дня!), а вес непроработанной пищи и задержавшейся воды. Вернуть себе спокойствие и избавиться от набранных килограммов вам помогут разгрузочные дни. Варианты мини-диет вы сможете узнать из нашей статьи, затем испытать их на себе и получить отличный результат.
Противопоказания
Прежде чем мы начнем рассказывать про лучшие варианты хочется поговорить о технике безопасности. Если вы страдаете от каких-либо заболеваний, у вас есть аллергия, вы кормите ребенка грудью или беременны, то необходимо получить разрешение своего лечащего врача. Обычно молодые люди (до 30-35 лет) могут похвастаться отличным здоровьем и прекрасным самочувствием. Их организму совершенно не повредят небольшие встряски и кратковременные изменения в рационе. Но людям старшего поколения все-таки следует себя поберечь и предупредить возможные проблемы. После беседы с терапевтом вы сможете смело выбирать любые разгрузочные дни (варианты и рекомендации мы подробно опишем ниже).
Сбросить вес после праздничных дней можно еще быстрее, если вы обеспечите себе достаточную двигательную активность. Отправляйтесь на прогулку в парк, прокатитесь на лыжах, сходите на каток, достаньте забытый в кладовке велосипед. В конце концов, возьмите детей и поиграйте с ними во дворе! Если вы являетесь поклонником точных мер и весов, то наверняка захотите узнать, как понять, что вы двигаетесь достаточно. Для этого вам будет нужен небольшой прибор, который называется шагомером. Его вы сможете приобрести в любой аптеке или спортивном магазине. Кроме того, если у вас есть современный телефон и доступ к интернету, то вы можете скачать полезное приложение, которое поможет вам контролировать двигательную активность. В разгрузочный (да и любой другой) день вы должны сделать не менее 10 000 шагов, а лучше от 12 000 до 14 000.
О том, что ежедневно нужно употреблять не менее двух литров чистой воды, вы, конечно, слышали не раз. Поэтому вы знаете, что вода помогает выводить токсины (которые, кстати, выделяет непереваренная пища), предупреждает возникновения дефицита влаги в клетках, улучшает пищеварение. Но существует условие, которое необходимо строго исполнять, — совершенно недопустимо выпивать большое количество жидкости (и особенно всю дневную норму) сразу. Такой подход может не только навредить здоровью, но и привести к летальному исходу. Поэтому пейте воду небольшими порциями в течение всего дня. А если вы хотите сделать более комфортным, то добавьте в воду дольки лимона или лайма, а также листья мяты.
Не увлекайтесь! варианты которых мы рассмотрим ниже, — это не способ быстрого сброса веса, а скорая помощь для перегруженного желудка и кишечника. Если вы хотите избавиться от лишнего жира, то вам придется изменить образ жизни, режим питания и серьезно заняться спортом.
Итак, рассмотрим простые варианты разгрузочных дней очищения организма. Также мы дадим вам общие рекомендации и познакомим с отзывами людей, которые уже проходили этот путь.
Разгрузочный день на твороге
Довольно часто голодные люди испытывают чувство раздражения, у них портится настроение и пропадает желание работать над собой в дальнейшем. Поэтому диетологи и врачи часто рекомендуют проводить разгрузку именно на твороге. Этот продукт отлично усваивается, не вызывает упадок сил и дает просто потрясающий результат.
Как известно, творог содержит кальций, который укрепляет наши волосы, костную ткань и ногти. Но следует помнить, что усваивается он только с жиром. Если вы хотите не только похудеть, но и помочь организму восстановить ресурсы, выбирайте творог 5-10%-й жирности.
Предлагаем вам 10 вариантов разгрузочных дней:
- Классический — смешайте 600 граммов творога и 100 граммов нежирной сметаны, а затем разделите полученную массу на пять порций.
- Творожно-ягодный день — взбейте блендером 500 граммов творога и 200 граммов ягод. Употребляйте смесь в течение дня небольшими порциями.
- День на твороге и сухофруктах — к обычному количеству творога добавьте 100 граммов мелко порезанных сухофруктов.
- Творожно-кефирный день — соедините 500 граммов кефира и такое же количество творога, разделите это на несколько порций.
- День на бананах и твороге — вам понадобиться такая же порция творога и три банана.
- Творожно-яблочный день — включает в себя килограмм яблок и половину килограмма творога.
- День на твороге и мандаринах — 300 или 400 граммов фруктов и 500 граммов творога. Это количество не забудьте разделить на шесть приемов.
- Творожно-тыквенный день — к порции творога добавьте 400 граммов тыквы. Разделите эти продукты на пять или шесть частей. Два или три раза употребляйте их отдельно, а в остальные приемы пищи — в смешанном виде.
- День на арбузе и твороге — по 500-600 граммов каждого вида продукта (арбуз взвешивается вместе с коркой).
- Смешанный творожный день — к небольшим порциям пищи следует добавлять по 80-100 граммов творога. На завтрак, например, вы можете приготовить овсянку, на ланч съесть два яблока, на обед два фрукта, а на ужин запарить измельченные сухофрукты.
Мини-диета не подходит тем, у кого плохо усваивается лактоза. Также на ней будут некомфортно чувствовать себя те, кто в обычные дни употребляет мало клетчатки, отрубей и цельнозерновых продуктов.
Разгрузка на яблоках
Эти удивительно вкусные и полезные фрукты нужно употреблять не только во время диеты, но и в обычные дни. Яблоки помогают работе желудочно-кишечного тракта, задерживают старение клеток, способствуют лучшему усвоению пищи.
Как можно организовать яблочные разгрузочные дни? Варианты мини-диет — перед вами:
- Только фрукты — в такой день вы должны съесть до двух килограммов сырых или печеных яблок. Не забывайте о воде и двигательном режиме.
- Яблочно-творожный день — запаситесь килограммом фруктов и 600 граммами творога. Не ограничивайте количество жидкости, но откажитесь от соли и сахара.
- Яблоки и морковь — эти продукты придадут вам бодрости и устранят чувство голода. Эти полезные овощи и фрукты можно приготовить как салат, отварить (речь, конечно, о морковке) или запечь.
- Яблочно-медовый день — отличается от первого варианта тем, что в каждый прием пищи добавляется по одной чайной ложке меда.
- Яблоки и мясо — рацион этого дня состоит из 600 граммов куриной грудки, говядины или телятины, а также одного килограмма фруктов. Мясо следует варить или запекать без соли и соусов.
- Разгрузочный день на яблочном соке — этот вариант не слишком эффективен, так как сладкий сок вызывает скачок сахара в крови, а за ним приходит неконтролируемый голод.
Сколько можно сбросить после такой разгрузки? Все зависит от массы тела человека, его образа жизни, возраста и некоторых других факторов. В среднем женщины теряют от 300 до 1000 граммов. Они утверждают, что если в дальнейшем продолжать правильно питаться и активно двигаться, то потерянный вес не возвращается.
Разгрузочные дни на овсянке
«Геркулес» особенно популярен в странах Западной Европы и США. Овсянка богата клетчаткой, витаминами и микроэлементами. Такая каша позволяет надолго сохранить чувство сытости, и худеющий человек чувствует себя достаточно комфортно.
Расскажем подробнее про разгрузочные дни. Варианты и отзывы вы можете прочесть ниже:
- В классическом варианте предлагается отварить 200 граммов цельного зерна без добавления сахара и соли. Полученный объем нужно будет разделить на пять частей, чтобы съедать их через равные промежутки времени.
- Овсянка с фруктами — к каждой порции следует добавлять небольшой плод, равный по размеру половине яблока. Например, киви, банан или половину груши.
- Овсянка с сухофруктами — при варке каши добавьте в воду заранее измельченную курагу, финики или изюм.
Худеющие утверждают, что результат после разгрузочного дня можно увидеть на весах уже на следующее утро. Как правило, бесследно пропадают 300-400, а в редких случаях 500 граммов. Из плюсов подобной диеты можно выделить отсутствие чувства голода и хорошее настроение.
Варианты разгрузочных дней при беременности
Будущие мамы по-разному реагируют на свое состояние. Одни женщины поддерживают отличную форму, а другие начинают резко набирать вес. Причиной таких изменений нередко является изменившийся гормональный фон. Но в некоторых случаях виновата сама беременная, которая расслабляется или начинает есть по советам старшего поколения за двоих. В любом случае целью разгрузочных дней в данном случае ни в коем случае не является похудение. Небольшая диета призвана остановить или хотя бы немного задержать резкий набор килограммов.
Если вы ждете малыша и чувствуете, что ситуация выходит из-под контроля, подберите для себя комфортный режим питания. Ниже мы предложим вам варианты разгрузочных дней для беременных, а вы обязательно обсудите свое меню с гинекологом и терапевтом:
- Яблочный день — необходимо съесть полтора килограмма фруктов. Часть из них можно употребить в свежем виде, а часть запечь в духовке. Последний вариант идеально подойдет для тех, у кого есть проблемы с желудком или кишечником. Также вы можете приготовить вкусный смузи, если добавить к яблокам нежирный кефир и щепотку корицы.
- Овощной день — включает 1,5 килограмма огурцов, болгарского перца, цветной капусты, тыквы или кабачка. Одни продукты, например, можно съесть в сыром виде, другие потушить, а из третьих приготовить вкусный салат.
- Белковый день — в этот период готовят половину килограмма диетического мяса и нежирной рыбы. В качестве дополнения можно включить в меню свежие овощи или один литр Как обычно, отварные, запеченные или приготовленные на пару продукты необходимо разделить на пять или шесть порций.
- Крупяной день включает в себя 300 граммов отварной гречки без соли, литр кефира или молока. Как вариант, можно приготовить нешлифованный рис (150 граммов) с овощами.
Помните, что такая диета должна проводиться только с разрешения и под контролем вашего лечащего врача.
Варианты разгрузочных дней на кефире
Врачи редко рекомендуют своим пациентам экстремальные и непроверенные диеты. И это неудивительно. Очень часто легковерные дамы слушают советы подруг или берут первую попавшуюся систему похудения, выложенную на страницах подозрительного сайта. Последствия могут быть очень печальны. Вместо отличного результата женщины теряют здоровье и надежду на стройность. Однако кефирные дни считаются самым безопасным способом разгрузки организма. Даже самые строгие диетологи не возражают против того, что представительницы прекрасного пола ненадолго изменят привычный рацион. Поэтому давайте подробно рассмотрим кефирные разгрузочные дни для похудения.
Варианты:
- Монодиета — в этот день вы можете выпить только полтора литра кефира (не забывая, конечно, о воде). Чтобы вам не было слишком скучно, добавьте в рацион отруби. Этот продукт транзитом проходит через организм, помогая очищать кишечник и избавиться от накопившихся шлаков. Если вы не едите отруби регулярно, то начинать нужно всего с одной горсти в день. Помните, что максимальное количество, которое можно употребить за сутки, — 100 граммов.
- День гречки и кефира — берется половина стакана запаренной гречневой крупы и не менее полутора литров кефира.
- Кефирно-творожный день — включает один литр кисломолочного напитка и 400 граммов творога. Как обычно, делим все продукты на небольшие порции и съедаем их в течение всего дня.
- Кефир и яблоки — в этот день нужно съесть полтора килограмма фруктов и выпить литр любимого кисломолочного продукта.
- Огурцы и кефир, пожалуй, самое популярное сочетание среди тех, кто хочет похудеть. В этот разгрузочный день можно съесть до килограмма овощей и выпить до одного литра напитка. Не запрещается готовить из огурцов салаты с ложкой нерафинированного масла и свежей зеленью.
- Шоколадно-кефирный день включает в себя оригинальное, но довольно спорное меню. На завтрак можно выпить чашку кофе или какао, через пару часов — стакан кефира, еще через некоторое время съесть 50 граммов горького шоколада. На полдник снова выпейте какао, на ужин съешьте порцию шоколада, а перед сном вас ждет еще один стакан кефира.
Вам интересно, какие самые эффективные варианты разгрузочных дней для похудения? Отзывы тех, кто испытал мини-диеты на себе, разделяются. Известные актеры и люди, связанные со сценой, предпочитают худеть на кефире и огурцах. Они утверждают, что благодаря такому режиму питания можно быстро избавиться от пары лишних сантиметров, чтобы надеть любимое концертное платье или костюм. Домохозяйки пишут, что им трудно сдержать себя во время работы на кухне, они часто срываются и едят запрещенные продукты. Поэтому дамы предпочитают более сытную диету, дополненную яблоками или творогом.
Разгрузка на гречке
Гречневая крупа — это очень полезный и ценный продукт, который содержит множество витаминов и микроэлементов. Запаренная или вареная, она помогает организму активизировать обменные процессы, выводить из кишечника непереваренные остатки пищи, а также укрепить стенки сосудов.
Как провести Варианты мини-диеты читайте ниже:
Самые эффективные разгрузочные дни
По версии врачей и ведущих популярной в нашей стране телевизионной программы «Здоровье», можно выделить самые эффективные мини-диеты. Итак, расскажем подробнее про лучшие варианты разгрузочных дней:
- Белковый день — включите в меню отварное филе одной курицы. Приготовьте птицу, снимите кожицу, удалите кости и разделите мясо на шесть порций. Организм тратит много сил и энергии на переваривания белка, что способствует быстрому снижению веса.
- День клетчатки — приготовьте салат из капусты, сырой свеклы и сельдерея (каждый вид овощей по пятьсот граммов). Также разделите блюдо на несколько частей и ешьте его через равные промежутки времени.
- Грейпфруты и зеленый чай — в каждый прием пищи съедайте по половине фрукта и выпивайте по одному стакану напитка. Горечь чая и грейпфрута снизит ваш аппетит, и вы не будете испытывать чувство голода.
А какие вы выберете варианты разгрузочных дней для похудения? Отзывы людей, испытавших все эти диеты на себе, не сильно отличаются. Они утверждают, что каждый день приносит хороший результат. Но одни не могут себе представить жизни без мяса и выбирают белковую диету. Другие чувствуют себя комфортнее, когда в холодильнике стоит тазик овощей. А третьи любят зеленый чай и фрукты. Поэтому мы рекомендуем попробовать каждую мини-диету и определиться с выбором самостоятельно.
Как добиться лучшего результата? Если вы запланировали провести разгрузочный день, то накануне постарайтесь отказаться от кулинарных излишков. Включите в меню овощи, яблоки, отруби. Откажитесь от хлеба, выпечки, картофеля, сахара и белого риса. На ночь выпейте стакан кефира или съешьте два вареных белка. На следующий день после разгрузки не нужно набрасываться на пищу. Пейте воду, откажитесь от продуктов, содержащих быстрые углеводы. Если вы выполните все эти рекомендации, то потерянный вес не вернется, а вы лишитесь еще пары сантиметров в области талии и бедер.
Какой разгрузочный день самый вредный и неэффективный
Диетологи и врачи считают: лечебное голодание недопустимо без соответствующего назначения. Что не должны включать в себя разгрузочные дни для похудения? Варианты на воде и так называемое Дело в том, что организм человека начинает накапливать запасы жира, если чувствует, что ему не хватает пищи. Причем накопление продолжается и после того, как вы завершите диету. В результате остановить набор веса в дальнейшем будет очень трудно. Возможно, даже придется пройти цикл лечения гормональными препаратами.
Заключение
Сегодня мы рассмотрели самые популярные разгрузочные дни. Варианты и польза некоторых из них подтверждены врачами и диетологами. Часть подобных диет ставится специалистами под сомнение или вообще не рекомендуется. Поэтому мы призываем вас каждый раз консультироваться с терапевтом, чтобы сохранить здоровье и избежать ненужных проблем.
Разгрузочные дни для похудения: варианты меню и результаты
Разгрузочные дни не помогут за месяц до лета скинуть 10-15 кг. Они больше подходят тем, кому нужно себя поддерживать в форме, не прилагая особых усилий или вернуться «в строй» после зимы. Разгрузочные дни для похудения приносят не такие впечатляющие результаты, как хотелось бы, но если проводить их регулярно, а затем не набрасываться на еду, эффект непременно порадует.
Для чего нужны разгрузочные дни
Казалось бы, что может произойти после одного дня голодания, но это только на первый взгляд. Польза разгрузочных дней уже давно доказана, проверена и перепроверена. А состоит она в следующем:
- После непродолжительной голодовки появляется ощущение легкости, за счет очищения кишечника;
- Стресс приводит организм в тонус;
- Помогает преодолеть известный многим до боли «эффект плато». Другими словами, это застой во время диеты. Вес падает до определенного момента, а затем останавливается, не желая сдвигаться с мертвой точки. Голодовка может послужить легким стрессом для организма и своего рода катализатором для жиросжигательных процессов.
- И конечно, нельзя не упомянуть о «проверке на прочность» и воспитании силы воли.
Виды и особенности пищевых разгрузок
Разгрузочные дни условно делят на два типа:
- «голодные»
- «сытые».
Отличает эти оба варианта калорийность дневного меню и количество разрешенных к употреблению ингредиентов.
Суть и принципы «голодных» дней
Самый простой и строгий вариант – день на воде. Разгрузки при которых исключаются белки, жиры и легкоусвояемые углеводы также называются «очистительными». В других случаях кроме жидкости в рацион входит один продукт. Максимальная суточная калорийность – 500 кал. Учитывая, что кушать можно нежирный кефир, огурцы, яблоки, капусту или цитрусы, в общем, малокалорийные продукты, не превысить допустимую планку будет просто. Например, калорийность 100 грамм обычного огурца – 15,5 калл. При данных ограничениях в день можно съесть 3,2 кг свежих зеленых огурчиков.
Важно! Независимо от вида употребляемых продуктов, воды нужно выпивать 2 и более литров. Обычную негазированную воду дополнит зеленый чай или отвар трав.
«Сытая» разгрузка: виды и правила
Более щадящий вариант. Допускают к употреблению 2-3 продукта, которые можно комбинировать: мясо, овощи, яйца, бобовые, фрукты, кисломолочные продукты. Условие по калорийности немного меняется, нельзя превышать ограничение в 800 калорий. По типу употребляемых продуктов «сытые» разгрузочные дни для похудения бывают белковыми и углеводными.
- Белковая разгрузка оптимальный вариант, если более строгие диеты вызывают слабость, головокружение или не подходят по состоянию здоровья. Кушать можно: нежирное мясо; моллюсков, ракообразных и рыбу; растительные белки. При желании меню можно разнообразить низкокалорийными овощами. С белками удачно сочетается китайская капуста, латук, огурец, помидор, зелень. По способу приготовления предпочтение лучше отдать варке или обработке на пару. В течение дня не ощущается яркого чувство голода.
- Углеводная разгрузка – звучит заманчиво, но ничего общего со сладостями не имеет. В данном случае речь идет о продуктах, богатых медленными углеводами. Обычно это гречневая крупа, рисовая, сухофрукты.
Составляя меню «сытого» разгрузочного дня, важно учитывать совместимость продуктов.
Название группы продуктов | Мясо, рыба, птица | Бобовые | Масло растительное | Крупы | Кислые | Полусладкие | Сладкие и сухофрукты | Овощи | Кисломолочные продукты | Яйца | |
Фрукты | |||||||||||
Мясо, рыба, птица | / | – | – | – | – | – | – | + | – | – | |
Бобовые | – | / | + | 0 | – | – | – | + | – | – | |
Масло растительное | – | + | / | + | + | 0 | 0 | + | – | – | |
Крупы | 0 | – | + | / | – | – | – | + | – | – | |
фрукты | Кислые | – | – | + | – | / | + | 0 | + | 0 | – |
Полусладкие | – | – | 0 | – | + | / | + | + | + | – | |
Сладкие и сухофрукты | – | – | 0 | – | 0 | + | / | + | + | – | |
Овощи | + | + | + | + | + | + | + | / | + | + | |
Кисломолочные продукты | – | – | – | – | 0 | + | + | + | / | – | |
Яйца | – | – | – | – | – | – | – | + | – | / |
Польза и противопоказания
Разгрузочные дни окажут помощь в неравной борьбе с лишним весом. Помогут избавиться от тяжести после насыщенных праздничных дней, способствуя мягкой очистке кишечника от шлака. Показаны при некоторых заболеваниях. Так, например, при болезнях почек рекомендуют проводить «арбузные» дни, сердца и сосудов – «картофельные», а при проблемах с суставами – «огуречные». Только без самодеятельности, после консультации у врача. В обязательном порядке разгрузки нужно проводить тем, кто постоянно соблюдает различные фитнес-диеты, увлекается белковой пищей, искусственными протеинами и другой «тяжелой пищей».
Нельзя разгружаться больным сахарным диабетом, беременным и кормящим. Людям, истощенным длительной болезнью и страдающим заболеваниями ЖКТ (показаны только «сытые» разгрузки после консультации с гастроэнтерологом). Нежелательно устраивать разгрузку во время менструации.
Совет! «Голодными» разгрузками увлекаться не стоит, проводят их не чаще раза в неделю, тогда как «сытые» можно 2-3 раза.
5 правил разгрузки
Чтобы разгрузочные дни принесли ожидаемый результат, необходимо соблюдать пять простых правил.
Правило 1: соблюдать условия
Большинство разгрузочных дней построено по принципу монодиеты, то есть питаться можно каким-то одним продуктом, но делать это нужно максимально часто. Естественно, маленькими порциями. Кроме этого, выбранный продукт должен нравится, это поможет облегчить и без того стрессовую ситуацию для организма. Суммарная энергетическая ценность продуктов не должна превышать 800 кал.
Правило 2: выбор оптимального продукта
Обычно разгрузку проводят на низкокалорийных продуктах, с минимальным содержанием жиров и углеводов (фрукты, овощи, кефир). Для углеводной диеты можно остановится на одном виде крупы с низким гликемическим индексом (гречка, рис, овсянка). В белковые разгрузки разрешено нежирное мясо и тощие сорта рыбы. Наиболее эффективными считаются «жидкие» разгрузочные дни, когда зубы отдыхают, а можно только пить.
Правило 3: правильный день
Многие не придают значение этому моменту, но выбрать день не менее важно. Диетологи советуют не занимать свои законные выходные, а выбрать понедельник. Не подходит этот вариант, если работа сопряжена с физическим трудом. Разгрузку лучше устраивать еженедельно в один и тот же день.
Правило 4: отдых
В день разгрузки должен отдыхать не только пищеварительный тракт, весь организма в целом. Важно исключить любую физическую нагрузку, тем более тренировки. Алкоголь исключают за день. А тем, у кого плохая переносимость спиртного, за 2 или даже за 3 дня. В списке рекомендуемых мероприятий: посещение бани или сауны. Банные процедуры успокаивают организм, помогают справиться со стрессами, улучшают вентиляцию легких и способствуют выведению токсинов. Так же показаны неспешные прогулки в парке.
Много времени необходимо уделить сну. В идеале: не менее 9 часов. Не стоит упускать возможность отдохнуть вместо обеда. Длительный сон укрепит организм, а заодно и поможет легче перенести чувство голода.
Правило 5: никаких контрастов
Очень важно плавно войти в разгрузочный день, спокойно его пережить и также плавно из него выйти.
Плавный «вход» и «выход»: почему это важно?
Любая диета даже однодневная – сильный стресс для организма. В один момент, не объясняя причину, его вдруг перестали кормить. Когда это закончится и закончится ли вообще? Так же внезапно он наконец получает порцию калорийной еды, и усваивает ее максимально. Именно поэтому после долгих диет потерянный вес быстро возвращается.
Как начать разгрузочный день
Получить максимальный эффект от разгрузки поможет правильная подготовка организма. Накануне уже с обеда отказываются от тяжелой пищи. Ужин заменяют легким салатом, фруктом, кефиром. Перед сном рекомендуют сделать очистительную клизму. Можно выпить травяной чай, обладающий слабительным эффектом, но без фанатизма.
Как плавно завершить разгрузку
Естественно, утро следующего дня не стоит начинать с жареной картошечки. Лучше выпить 200 мл воды натощак и съесть немного тушенных овощей или ложку риса, а затем 2-3 часа воздержатся от приема пищи. Переключиться на стабильную работу организму помогут каши, овощи и фрукты. Лучше отказаться от мяса, бобовых, яиц или рыбы. Из-за выработки кортизола (гормона стресса) аппетит усиливается, а пища усваивается по максимуму.
Cамые эффективные способы разгрузки
Эффективность той или иной диеты понятие относительное. Каждый организм индивидуален, по-разному реагирует на стресс, воспринимает и усваивает продукты. Поэтому оптимальный для себя вариант можно подобрать только опытным путем. Если судить по отзывам «пользователей», а также прислушиваться к мнению диетологов, наиболее заметные результаты можно получить, придерживаясь нижеописанных диет. Можно остановится на одном виде разгрузки или чередовать различные. Итак, представляем вашему вниманию самые эффективные разгрузочные дни для похудения.
Разгрузочный день на воде
Самыми сложными и самыми эффективными называют «жидкие» разгрузки, если только их правильно проводить. Многие начинают «разгружаться» на следующий день после застолья или сразу после праздников, но диетологи рекомендуют хотя бы за сутки до дня «Х» исключить молочнокислые, мясные, мучные блюда и перейти на легкую пищу. Естественно все жирное, жареное, соленое и копченое тоже. Воду лучше заготовить заранее. Она может быть минеральная не газированная или обычная очищенная, но не кипяченая.
Действительно эффективные разгрузочные дни для похудения максимально «строгие». Еду исключить полностью. Пить необходимо каждый час, так чтобы в день получилось не менее 3 литров. За счет того, что желудок постоянно заполнен жидкостью очень яркого чувства голода быть не должно. Самый строгий вариант разгрузки гласит, что в этот день нельзя пить чай, кофе или соки, только воду.
Совет! Очень сложно, но нужно сохранить позитивный настрой и держаться до конца. Конечно, прислушиваясь к самочувствию. Если появляется слабость, головокружение или других нехорошие симптомы следует завершить эксперимент.
Выходить из водной разгрузки нужно очень аккуратно. Утром после голодания выпивают стакан воды и съедают немного пропаренных для тушеных овощей. Весь последующий день есть можно только каши, овощи и фрукты.
Разгрузочный день на огурцах
Овощ, который на 95 % состоит из воды? обожают диетологи, а огуречный разгрузочный день для похудения настолько популярен, что не нуждается в рекламе. Огурцы – продукт с отрицательной калорийностью (организм тратит на их переваривание больше чем получает), а насытится ими (пусть и ненадолго) намного легче, чем водой.
Тем, кто еще не сталкивался с огуречной диетой «лицом к лицу», стоит знать, что овощ этот является сильным мочегонным.
Так что в течении дня лучше находится недалеко от туалета. Активную социальную жизнь придется отложить, уже после обеда может появится слабость, особенно в ногах. У некоторых отмечается учащение стула. Однодневная огуречная разгрузка показана при мочекислом диатезе, ожирении, гипертонии, подагре, артрозе и атеросклерозе.
Для «зеленой» разгрузки понадобится 1,5-2 кг свежих огурчиков. Это количество распределяют на 5-6 приемов. Питье без ограничений. Для разнообразия можно готовить салат из огурцов с зеленью, который разрешается заправить ложкой растительного масла. Соль, естественно, нельзя. Огурцы выводят лишнюю воду, а она будет препятствовать этому процессу, но можно добавить в салат сок лимона. В обеденное время рацион разрешается дополнить вареным яйцом. Жаль только оно не спасет от голода.
Кефирный разгрузочный день
Кефир может посоревноваться с огурцами в популярности. О полезных свойствах продукта написано очень много, самое главное, что он доступен круглый год, способствует нормализации давления, эффективен для профилактики атеросклероза и конечно нормализует работу пищеварительного тракта.
Максимально эффективной будет монодиета на обезжиренном кефире. Режим разгрузки предельно простой: каждые 2-3 часа нужно выпивать 1-2 стакана кефира. Уже к середине дня продукт порядком поднадоесть. Для вкуса можно покрошить в него укроп или петрушку, а для разнообразия не пить, а есть ложкой. Если в промежутках между трапезами захочется кушать (захочется обязательно), можно выпить стакан воды. А если чувство голода будет очень сильным, перебить его поможет столовая ложка пшеничных отрубей, несладкий овощ или фрукт.
Вариантов кефирных разгрузок множество. Кефир часто комбинируют с овощами, постным мясом или медом. «Сытые» разгрузочные дни для похудения на кефире отлично подойдут людям со слабой силой воли и тем, кому определенные условия диктует состояние здоровья.
Яблочный разгрузочный день
Яблоко – медленно усвояемый фрукт с низкой калорийностью. В нем содержится 85% воды, а остальные 15% – ценный кладезь витаминов и минералов, не зря его называют «молодильным». Яблоки – доступные и полезные, они повышают иммунитет, содержат антиоксиданты, регулируют кишечную микрофлору и способствуют сжиганию жира. Однодневную яблочную диету еще называют разгрузочный день для похудения живота. Но у каждой медали две стороны. От яблок может пучить, а строгая яблочная диета абсолютно противопоказана при заболеваниях пищеварительного тракта (гастриты, язва, повышенная кислотность, дискинезия желчевыводящих путей). В этих случаях допускается использование печеных яблок.
Начнем с описания самого простого варианта яблочной разгрузки, для которого понадобится парочка килограммов яблок.
Порядок действий такой: 2 кг зеленых, несладких яблок распределяют на 5-6 приемов или съедают по одному примерно каждый час.
Есть фрукты можно в свежем виде или запеченном, а также комбинировать. Лучше использовать кислые яблоки, но они могут усиливать аппетит.
Если на одних яблоках продержаться сложно, можно попробовать яблочно-кисломолочную разгрузку. В день разрешено съесть 1,5 кг яблок и 500 г обезжиренного творога или выпить 1,5 литра кефира.
Разгрузочный день на гречке
Наверное, не стоит очередной раз говорить, что гречка невероятно полезная, содержит микроэлементы, витамины и аминокислоты. В данном случае более важно, что крупа богата на пищевые волокна, которые улучшают пищеварение, способствуют восстановлению нормальной работы и очищению кишечника. Как и многие другие каши, гречка относится к продуктам с низким гликемическим индексом, а потому надолго притупляет чувство голода.
К гречневой разгрузке лучше приготовиться накануне. Чашку крупы (примерно 250 г) ссыпают в небольшую кастрюльку, заливают кипятком (0.5 литра), накрывают крышкой и оставляют на ночь. Естественно без соли, но можно в качестве специй добавить зелень. На утро кашу разделяют на 4-5 порций. Кстати, гречку лучше использовать зеленую, а не прожаренную коричневую. В ней как утверждают эксперты сохраняются все питательные вещества. Если обострилось чувство голода, разрешается сделать перекус зеленым яблоком, но лучше выпить воды.
Разгрузочный день по Малышевой (на рисе)
Елена Малышева предлагает самые разнообразные разгрузочные дни для похудения, варианты, как говорится, на любой вкус. Одним из наиболее эффективных телеведущая называет рисовый разгрузочный день. Он хорош тем, что практически не имеет противопоказаний. Основная проблема – это вероятность запоров. Поэтому на рисе лучше не разгружаться тем, кто страдает от геморроя или нерегулярного стула. После еды целесообразно пить чаи со слабительным действием, а утро следующего дня начать с кефира и свежих овощей. В кишечнике зерна работают как сорбент, они впитывают воду и токсины, которые затем выводят из организма.
Для приготовления правильной рисовой каши берут 350-400 грамм низкокалорийного бурого риса и 0,5 литра воды. Предварительно крупу нужно замочить водой на несколько часов. Зерна отвариваются до полуготовности. Вся каша (до 1 кг) распределяется на порции. Обязательно пьют много жидкости, можно воду, зелёный чай, отвары трав.
Сравнительный обзор популярных разгрузочных дней
В таблице представлено примерное меню для каждого из вышеописанных разгрузочных дней («сытый» вариант).
Вид разгрузочного дня | Огуречный | Яблочный | Кефирный | Гречневый | Рисовый (по Малышевой) | |
8-00 | Завтрак | 2 огурца + 50 гр. отварного мяса | 2-3 яблока + стакан кефира | 1-2 стакана кефира | 100 г запаренной гречки + огурец или помидор | 200 г риса + чашка зеленого чая |
11-00 | Перекус | 2 огурца + зеленый чай или сок | 2-3 яблока + 100 г любой каши | 200 г любых овощей | 100 г запаренной гречки | 200 г риса + 50 г рыбы или мяса |
14-00 | Обед | 2 огурца + отварное яйцо или 100 гр рисовой каши | 2 запеченных яблока + салат из свежего огурца с ложкой раст. масла | 1-2 стакана кефира + 50 г нежирного мяса | 100 г гречки + 50 г мяса | 200 г риса + 1 свежая морковь |
17-00 | Перекус | Смузи из огурца и яблока с соком лимона | 2-3 яблока + 1 банан | 1 стакан кефира + банан | 100 г гречки + яблоко или ½ грейпфрута | 200 г риса + стакан сока |
20-00 | Ужин | 2 огурца + стакан кефира | 2-3 яблока + 100 г творога | 1-2 стакана кефира | 100 г запаренной гречки | 200 г риса + 1 стакан кефира |
Кофе в разгрузочные дни
Кофеманов наверняка интересует вопрос: можно ли пить кофе в эти дни, а то и вовсе устраивать «кофейные разгрузки». По мнению диетологов, 1-2 чашки напитка пойдет только на пользу. При этом кофейная чашка не должна равняться суповой миске. Рекомендуемый объем – 90-120 мл. Естественно кофе должен быть натуральный без сахара или сливок, но можно добавить сахарозаменитель или обезжиренное молоко.
Не захотели кофеманы себя в чем-то ограничивать и придумали свой вариант диеты. Меню разгрузочного дня для похудения предельно простое – 5-6 чашек кофе через равные промежутки времени. Также можно кушать фрукты и овощи в свежем виде. Количество другой жидкости нужно ограничить. Во многих отзывах пишут, что после одного такого дня потеряли до 3 кг. Жаль только, что эта «потеря веса» обманчива. Кофе является мочегонным. В течении дня вместо положенных 2 литров выпивается около литра, а выводится из организма намного больше. Как раз вес потерянной воды в основном и показывают весы. Но большая проблема в том, что без того стрессовую ситуацию для организма усугубляет сильная нагрузка на сердце и почки.
Вывод за этим следует простой: устраивать кофейные разгрузочные дни не желательно и даже опасно, но дополнить разгрузку 1-2 чашками натурального кофе будет полезно. Главное пить побольше жидкости.
Полезные советы
Советы собраны из многочисленных отзывов, но одинаково хорошо подходят для любого вида разгрузки.
- Сутки голодовки пройдут намного легче, если проводить их на любимых продуктах (только не на печеньках и конфетах).
- Во время разгрузочных дней рекомендуют дополнить рацион отварами лекарственны трав. Можно использовать готовые фитосборы для похудения. Как правило они обладают комплексным эффектом, оказывают слабительное, жиросжигающее, очищающее, снижающие аппетит, мочегонное и желчегонное действие.
- Не нужно в один день пытаться сделать все сразу и совмещать диету с физической нагрузкой. А вот дыхательная гимнастика будет как раз кстати.
- Если выдерживать пятиразовое питание сложно, дневную порцию можно разделить и на большее число приемов.
- От сахара, соли и специй лучше совсем отказаться.
Разгрузочные дни для похудения, результаты приносят разные. В отзывах часто пишут, что теряют до 2 кг веса за сутки. Тем, кого манит это цифра, стоит понимать, что теряется не 2 кг жировых отложений! Уходит избыточная жидкость с токсинами и «пищевой мусор», полупереваренная пища, которая скапливается на стенках кишечника. Похудеть даже на 1 кг за сутки невозможно. На самой строгой водной разгрузке можно избавится максимум от 100-200 грамм жира.
Оцените материал
Эксперт проекта. Стаж тренировок — 12 лет. Хорошая теоретическая база по процессу тренировок и правильному питанию, которую с удовольствием применяю на практике. Нужна рекомендация? Это ко мне 🙂
Редакция cross.expert
Самый эффективный разгрузочный день
Многие диетологи считают, что периодически устраивать разгрузочные дни полезно не только для фигуры, но и для пищеварительной системы, поскольку это дает возможность организму отдохнуть и избавиться от накопившихся токсичных веществ.
Как провести самый эффективный разгрузочный день?
- Очень важно, чтобы в такой день у вас были нормальные настроение и самочувствие, поскольку употребление лишь одного продукта потребует силы воли и хорошего настроя.
- В такие дни у организма появляется возможность избавиться от токсинов, а чтобы этот процесс происходил эффективнее, старайтесь употреблять достаточное количество чистой воды.
- К разгрузочному дню необходимо подготовиться, постепенно уменьшая порции пищи.
- Также медленно следует увеличивать количество еды после проведения разгрузочного дня.
Эффективные разгрузочные дни
Многие утверждают, что проводить «разгруз» легче всего, включив в свое меню рисовую крупу. Наличие в ней сложных углеводов избавляет от чувства голода, а обилие клетчатки – природного адсорбента, способствует выведению продуктов распада. Для проведения разгрузочного дня нужно сварить стакан риса и полученную кашу распределить на 3-4 порции, которые следует съесть в течение дня. В качестве перекусов разрешается съесть 2-3 средних яблока.
Эффективные разгрузочные дни для похудения удобно проводить на сезонных овощах или фруктах. Например, осенью можно с легкостью устроить день на яблоках, съедая их в день до 1.5 килограммов. Более щадящий вариант – кефирно-яблочный день. Он предусматривает 6 приемов пищи, включающих половину стакана нежирного кефира и одно среднее яблоко.
На вопрос о том, эффективны ли разгрузочные дни, большинство людей, которые их устраивают, дают положительный ответ. Результат зависит от того, насколько хорошо вы готовитесь к такому дню и как точно соблюдаете условия. Узнать, какой разгрузочный день самый эффективный для вас, можно только на собственном опыте. Впрочем, многие соглашаются с тем, что день, проведенный на буром (нешлифованном) рисе дает хороший результат.
Безопасность, улучшение здоровья и благополучие в течение периода голодания от 4 до 21 дня в наблюдательном исследовании с участием 1422 субъектов
Резюме
Лишь несколько исследований документируют более длительные периоды голодания в больших когортах, включая участников без ожирения. Целью этого исследования было проспективно задокументировать безопасность и любые изменения основных показателей здоровья и благополучия во время периодического голодания Бухингера в специализированной клинике. В однолетнем наблюдательном исследовании 1422 человека участвовали в программе голодания, состоящей из периодов голодания от 4 до 21 дня.Субъекты были сгруппированы по длительности голодания 5, 10, 15 и 20 ± 2 дня. Участники голодали в соответствии с рекомендациями Бухингера с ежедневным потреблением калорий в размере 200–250 ккал в сочетании с программой образа жизни умеренной интенсивности. Клинические параметры, а также побочные эффекты и самочувствие документировались ежедневно. Исследования крови до и в конце периода голодания дополнили анализ до и после лечения с использованием линейных моделей со смешанными эффектами. Значительное снижение веса, окружности живота и артериального давления наблюдалось во всей группе (каждая p <0.001). Было показано благотворное модулирующее влияние голодания на липиды крови, глюкорегуляцию и другие общие параметры крови, связанные со здоровьем. Во всех группах голодание приводило к снижению уровня глюкозы в крови до нижнего диапазона нормы и к увеличению уровня кетоновых тел (каждый p <0,001), что свидетельствует о метаболическом переключении. Повышение физического и эмоционального благополучия (каждый p <0,001) и отсутствие чувства голода у 93,2% испытуемых подтверждали возможность длительного голодания. Среди 404 субъектов, ранее имевших жалобы на здоровье, 341 (84.4%) сообщили об улучшении. О побочных эффектах сообщили менее чем у 1% участников. Результаты 1422 испытуемых впервые показали, что периодическое голодание Бухингера продолжительностью от 4 до 21 дня безопасно и хорошо переносится. Это привело к улучшению эмоционального и физического благополучия и улучшению соответствующих сердечно-сосудистых и общих факторов риска, а также к субъективным жалобам на здоровье.
Введение
В последнее время растет число публикаций о прерывистом голодании (IF), обычно продолжающемся от 16 до 48 часов, и ограничении калорийности (CR).Периодическое голодание (ПП), которое недавно было определено как продолжающееся от 2 до 21 или более дней, менее изучено у людей, особенно в течение периодов более 4 дней [1, 2]. Результаты показывают, что продолжительность жизни и продолжительность здоровья увеличиваются на нескольких животных моделях за счет голодания и полного ответа [2–7] и что параметры возрастных заболеваний улучшаются у людей [5, 8, 9]. Голодание приводит к выраженным метаболическим изменениям: переход от углеводов и глюкозы к жирным кислотам и кетонам в качестве основного источника клеточного топлива для тела и мозга, по-видимому, играет ключевую роль.Это недавно было названо прерывистым метаболическим переключением (IMS) и переключением глюкозы в кетон (G-to-K). Обратный этап — переключение кетона на глюкозу (K-to-G) — происходит при возобновлении кормления [2]. Переключение G-to-K включает снижение уровня глюкозы в крови, инсулина и IGF-1, истощение или уменьшение запасов гликогена, а также увеличение липолиза и кетогенеза [2, 5, 10]. Было показано, что голодание вызывает дифференциальную устойчивость клеток к стрессу [11] и аутофагию [12, 13], а также запускает синтез ферментов детоксикации [9, 14].Похоже, что голодание изменяет микробиом кишечника [9, 15]. Это также приводит к изменению стенок слизистой оболочки кишечника у крыс [16] и выраженным процессам нейроэндокринной адаптации [2, 17]. Наконец, при переключении с K на G было обнаружено, что голодание активирует стволовые клетки и регенерацию множественных систем в период возобновления питания [4, 18, 19] и увеличивает митохондриальный биогенез в нейронах и других клетках организма [2, 9 ].
Длительные периоды голодания, продолжительностью от нескольких дней до нескольких недель, являются физиологическими, например.грамм. в периоды низкой солнечной активности и по-прежнему являются частью жизни большинства животных [20, 21], а также людей, живущих без технологий сохранения пищевых продуктов [22].
Периоды поста с различными формами встречаются в большинстве религий [23]. Например, периодическое голодание в Рамадан было связано с улучшением кардиометаболических факторов риска [24]. Кроме того, патологическое ожирение и связанные с ним заболевания лечились в 1960-х годах с помощью длительных периодов голодания, получивших название «нулевой калорийной диеты» [25, 26].В исключительных случаях эти периоды могут длиться до 249 дней и более [27, 28]. Медицинская программа периодического голодания, разработанная немецким врачом Отто Бухингером для лечения ожирения, метаболических и воспалительных патологий, хорошо известна в Центральной Европе [29–31]. Терапевтический эффект периодического голодания Бухингера документально подтвержден небольшими исследованиями избыточного веса [32], артериального давления [33], метаболического синдрома [34], фибромиалгии [35], хронических болевых синдромов [36] и повышения качества жизни [37]. ].Сообщалось также о влиянии повторных циклов голодания по Бухингеру [38, 39].
Нам не известно о крупных исследованиях PF, включающих пациентов с нормальным весом или умеренным ожирением, и посвященных безопасности и переносимости. В настоящем наблюдательном исследовании мы проспективно задокументировали безопасность, общие исходы, связанные со здоровьем, и благополучие 1422 пациентов. Они голодали от 4 до 21 дня под медицинским наблюдением в соответствии с программой голодания Бухингера, как описано в рецензируемых руководствах [31].Пост проходил в учреждении, специализирующемся на лечебном голодании, клинике Buchinger Wilhelmi (BWC) в Германии. Протокол включал ежедневный клинический мониторинг, прием 2–3 л воды в день и 250 ккал пищи, а также междисциплинарную программу, включающую санитарное просвещение и физическую активность.
Целью этого исследования была первая проспективная оценка безопасности, терапевтической эффективности и влияния периодического голодания Бухингера на самочувствие в большой когорте.
Материалы и методы
Этика
Это наблюдательное и проспективное исследование было одобрено Медицинским советом Баден-Вюртемберга и Комитетом по этике Медицинского центра Университета Шарите, Берлин (номер заявки: EA4 / 054/15) 5 Май 2015 г. Протокол исследования был зарегистрирован в Немецком регистре клинических исследований (DRKS-ID: DRKS00010111). Авторы подтверждают, что все текущие и связанные испытания этого вмешательства зарегистрированы. Во время получения этического одобрения властями Германии регистрация наблюдательного исследования не была обязательной.К регистрации однозначно рекомендовано регистрировать только рандомизированные клинические испытания. Тем не менее, мы решили зарегистрировать это наблюдательное исследование (3 июня 2016 г.).
Участников набрали после того, как они дали письменное информированное согласие в период с 1 января по 31 декабря 2016 года. Исследование проводилось в BWC в Юберлингене (Германия) в соответствии с принципами Хельсинкской декларации. Наблюдение проводилось в период с 26 января 2016 г. по 18 декабря 2017 г.
Участники
Наше исследование голодания Бухингера в течение периодов от 4 до 21 дня включало 1422 человека.Они были отобраны из в общей сложности 3929 субъектов, которые были допущены к BWC и соответствовали следующим критериям: они пробыли в клинике не менее 10 ночей и подписали информированное письменное согласие в начале пребывания в стационаре после подтверждения того, что они будут не участвовать в другом исследовании. Возраст испытуемых составлял от 18 до 99 лет, и у них не было определенных противопоказаний к голоданию Бухингера (например, кахексия, нервная анорексия, прогрессирующая почечная, печеночная или цереброваскулярная недостаточность, деменция или другое тяжелое изнурительное когнитивное заболевание, отсутствие беременности или периода кормления грудью) [31].Кроме того, кровь должна быть собрана в те дни, которые указаны в протоколе (текст S2 и S3). Мы исключили субъектов, которым в соответствии с заранее определенными критериями были прописаны другие диеты, кроме голодания, а также тех, кто не мог следовать процедурам исследования из-за неспособности говорить на немецком, английском или французском языках. Блок-схема, отражающая процедуру выбора, приведена в.
Блок-схема процедуры отбора участников исследования.
Испытуемые добровольно пришли в КБО по профилактическим или терапевтическим причинам.Они выбрали установленные программы на 5, 10, 15 и 20 разгрузочных дней, которые отражены в 4 группах (F5d, F10d, F15d, F20d). Основными личными намерениями в отношении интервенции голодания были снижение факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний, потеря веса в случае ожирения и облегчение общих проблем со здоровьем, таких как воспалительные заболевания, дистресс и истощение. В случае назначенного приема лекарств, дозировка была адаптирована во время пребывания 8 врачами клиники, которые обследовали всех участников 2–3 раза в неделю.Субъекты имели широкий спектр национальных и культурных традиций. Большинство из них происходили из высших социальных слоев и имели высокий уровень образования.
Программа голодания
Все пациенты голодали в соответствии с руководящими принципами терапии голоданием Бухингера [31] под ежедневным наблюдением медсестер и врачей-специалистов. За день до начала поста участникам была предложена вегетарианская диета на 600 ккал, разделенная на 3 приема пищи из риса и овощей или фруктов в соответствии с индивидуальными предпочтениями.Чтобы начать голодание, кишечник опорожняли путем приема слабительного (20-40 г NaSO4 в 500 мл воды). Во время голодания всех испытуемых просили ежедневно выпивать 3 л воды или некалорийных травяных чаев с необязательной порцией 20 г меда. Кроме того, в полдень подавали органический свежевыжатый фруктовый или овощной сок (250 мл), а вечером — овощной суп (250 мл), в результате чего общее потребление калорий в среднем составляло 200–250 ккал и 25–35 г углеводов на человека. день.В начале периода голодания испытуемые входили в программу легких физических упражнений, чередующихся с отдыхом и индивидуальными умеренными нефизическими процедурами, такими как гидротерапия или физиотерапия. Программа упражнений включала прогулки на свежем воздухе от легкой до умеренной интенсивности и групповую гимнастику. Всю программу проводили сертифицированные тренеры. В период голодания через день применяли клизму или, по желанию пациента, мягкое слабительное, чтобы удалить остатки кишечника и слущенные клетки слизистой оболочки.В последний день голодания питание постепенно возобновлялось в среднем в течение 4 дней, при этом оволакто-вегетарианская органическая диета постепенно увеличивалась с 800 до 1600 ккал / день.
Измерения
Для документирования безопасности, а также пользы для здоровья и благополучия во время продолжительной периодической программы голодания мы выполнили предварительно определенные следующие измерения на исходном уровне (до) и по завершении голодания (после). Перед началом голодания все субъекты прошли тщательный медицинский осмотр, и их история болезни была задокументирована.
Самочувствие, кетоновые тела, легкие симптомы и любые изменения основных жалоб на здоровье сообщались самими пациентами под наблюдением. Результаты ежедневно записывались в анкету (S4, S5, S6 Text). 1311 испытуемых из 1422 вернули заполненные анкеты.
Вес, окружность живота, артериальное давление и пульс
Клинические данные были собраны врачами. Обученные медсестры каждое утро фиксировали в соответствии со стандартизированным протоколом массу тела участников, одетых в стандартную одежду (Seca 704, Seca, Гамбург, Германия).Артериальное давление и пульс измеряли после паузы, один раз на недоминантной руке в сидячем положении (тонометр на плече, boso Carat professional, BOSCH + SOHN GmbH u. Co. KG, Юнгинген, Германия). Рост оценивали с помощью seca 285 (Seca, Гамбург, Германия), а окружность живота определяли с помощью измерительной ленты на полпути между нижним ребром и гребнем подвздошной кости (openmindz GmbH, Гейдельберг, Германия).
Самочувствие
Для оценки благополучия участники ежедневно самостоятельно сообщали о своем физическом (PWB) и эмоциональном благополучии (EWB) по числовым оценочным шкалам от 0 (очень плохо) до 10 (отлично) под руководством медсестер. ‘надзор.Цель состояла в том, чтобы задокументировать переносимость программы голодания.
В выборке перед исследованием мы оценили принятие утвержденных анкет для оценки благополучия в популяции пациентов BWC, но обнаружили, что они считались слишком трудоемкими по сравнению с числовыми оценочными шкалами. Поэтому, чтобы избежать выпадения и пропуска данных, мы решили использовать числовые рейтинговые шкалы.
Кетоновые тела
Субъекты самостоятельно измерили полуколичественную концентрацию кетоновых тел в первой утренней моче с помощью Ketostix (Bayer AG, Леверкузен, Германия), который реагирует в соответствии с концентрацией ацетоуксусной кислоты.
Легкие симптомы и побочные эффекты
Программа периодического голодания Бухингера постоянно контролировалась на предмет безопасности и контролировалась медицинским персоналом: легкие симптомы сообщались ежедневно с помощью вопросника с несколькими вариантами ответов, заполняемого субъектами под наблюдением медсестер. В этом вопроснике перечислены 19 наиболее частых легких симптомов, которые наблюдаются при КБТ и упоминаются в рекомендациях по терапии голоданием Бухингера [31]. Мы считали умеренный симптом актуальным, если он упоминался не менее 3 раз.Помимо перечисленных симптомов, медицинский персонал сообщил о других легких симптомах, которые мы классифицировали как «наблюдаемые симптомы». Кроме того, врачи задокументировали случайные побочные эффекты (НЯ).
Основная жалоба на здоровье
В конце пребывания была проведена самооценка состояния здоровья: испытуемых просили самостоятельно оценить любые изменения в их основной жалобе на здоровье (в тех случаях, когда они указали одну в начале пост) во время вмешательства натощак по визуальной числовой шкале от 0 (намного хуже) до 7 (намного лучше).
Анализ крови
Анализ крови был взят в соответствии с международными методами (см. Ниже): (липидные параметры: общий холестерин [TC], триглицериды [TG], липопротеины высокой плотности [HDL-C], холестерин низкой плотности [ LDL], отношение LDL-C / HDL-C [LDL / HDL-ratio]; гликемия: глюкоза в крови и гликированный гемоглобин [HbA1c]; анализ крови: лейкоциты, эритроциты, гемоглобин, гематокрит, средний объем клеток [MCV], средний корпускулярный гемоглобин [MCH], средняя концентрация корпускулярного гемоглобина [MCHC], тромбоциты; коагуляция: международное нормализованное отношение [INR], быстрое частичное тромбопластиновое время [PTT]; функция печени: сывороточная глутаминовая оксалоуксусная трансаминаза [GOT], сывороточная глутаматпируваттрансаминаза [GPT ], сывороточная гамма-глутамилтрансфераза [GGT], щелочная фосфатаза [AP]; воспалительные биомаркеры: C-реактивный белок [CRP], скорость оседания эритроцитов [ESR] через 1 и 2 часа; функция почек: мочевая кислота, мочевина и креатинин и электролиты: натрий [Na], калий [K], c алций [Ca], магний [Mg]).
Лабораторные исследования
Образцы крови собирали дважды, а именно перед началом голодания (далее называемые исходными значениями) и в конце периода голодания. Они были собраны обученными медико-техническими помощниками между 7.30 и 9.30 утра и помещены в ЭДТА (S-Monovette 2,7 мл K3 EDTA), цитрат (S-Monovette 3 мл 9NC, цитрат 3,2% [1:10]) и пробирки для осаждения крови. (S-Sedivette 3,5 мл 4NC, ESR / цитратный буфер [1: 5]), которые после заполнения осторожно встряхивали.Кроме того, использовали пробирки с сывороткой, включая сывороточный гель с активатором свертывания (S-Monovette 9 мл Z-Gel), и хранили в вертикальном положении в течение 30 минут до коагуляции с последующим центрифугированием при 3920 g (5000 об / мин) в течение 10 минут при комнатной температуре. Все пробирки были произведены Sarsteadt AG & Co. (Нюрнбрехт, Германия).
СОЭ оценивали в течение 4 часов после взятия крови и определяли через 1 и 2 часа осаждения крови. Все дальнейшие анализы проводились в МВЗ Лабор Равенсбург, согласно инструкции производителя, в полностью автоматизированной лаборатории.Количество клеток крови (лейкоцитов, эритроцитов, гемоглобина, MCV, MCH, MCHC, тромбоцитов) измеряли с помощью анализатора крови Sysmex XN-9000 (Sysmex Europe GmbH, Norderstedt, Германия). Параметры коагуляции (INR, Quick, PTT) оценивали на ACL Top (Werfen, Kirchheim, Германия). Ферменты печени (GOT, GPT, GGT, AP), параметры почек (мочевина, креатинин, мочевая кислота), параметры липидов (TC, TG, HDL-C, LDL-C, соотношение LDL / HDL), электролиты (Na, K , Ca), глюкозу и CRP анализировали с помощью ADVIA 2400 (Siemens Healthcare GmbH, Эрланген, Германия).HbA1c оценивали с помощью TOSOH TM (Bio-Rad Laboratories GmbH, Мюнхен, Германия) и Mg с помощью серии ICP-MS 7700x (Agilent, Вальдбронн, Германия).
Данные и статистический анализ
Участники были разделены на четыре группы в соответствии с продолжительностью их периода голодания (): F5d прошел период голодания 5 ± 2 дней, в среднем 5,4 (n = 695), F10d прошел период голодания. период голодания 10 ± 2 дня, в среднем 8,6 (n = 530), F15d выдержал период голодания 15 ± 2 дня, в среднем 14.1 (n = 196) и F20d проходили голодание в течение 20 ± 2 дней, в среднем 20,1 (n = 37). Различия между группами на исходном уровне проверяли с помощью одностороннего теста ANOVA, за которым следовали апостериорные тесты Тьюки.
Мы проверили влияние голодания с учетом групповых эффектов пола и продолжительности голодания, используя многоэтапный экономный статистический подход. Во-первых, для каждого результата влияние голодания оценивалось с использованием смешанных линейных моделей, принимая во внимание повторные измерения среди субъектов, с вмешательством натощак, группой продолжительности голодания, полом, продолжительностью голодания по группам, вмешательством натощак, вмешательством натощак по полу. , группа продолжительности секса по голоданию и исходные значения результата (до голодания) в качестве фиксированных эффектов.Для каждого результата ковариационная структура была выбрана из трех (составная симметрия (CS), авторегрессия (AR (1)) и компоненты дисперсии (VC)) с использованием байесовских информационных критериев (BIC). На последнем этапе эффекты взаимодействия, которые не были значительными, были удалены из модели, чтобы получить более экономную модель. Чтобы упростить представление результатов, половые различия представлены в цифрах только тогда, когда влияние голодания в разбивке по полу было значительным. Чтобы учесть несколько тестов, выполненных на этом наборе данных, значимость была установлена на консервативном уровне p <0.01.
Данные представлены как среднее ± стандартная ошибка среднего (SEM), если не указано иное. Статистический анализ проводился с помощью SAS версии 9.4 (Институт SAS, Кэри, США). Графики были созданы с использованием GraphPad Prism версии 6 для Windows (GraphPad Software, La Jolla California USA).
Результаты
Общие параметры
Исходные характеристики 1422 взрослых участников показаны в. Средний возраст составил 55,4 ± 0,4, из них 59,1% женщин и 40,9% мужчин. Всего 63.4% испытуемых не страдали ожирением (ИМТ <30). Ожирение I степени (30≤BMI <35) присутствовало у 19,5%, а степень ожирения II и выше (ИМТ ≥35) - у 10,3%. Субъекты, которые выбрали голодание в среднем в течение 20 дней (F20d), имели самый высокий исходный индекс массы тела (ИМТ), самую высокую окружность живота (талию) и наибольшее снижение веса (-8,6 ± 0,3 кг) (каждый p <0,001). У мужчин исходный средний ИМТ был выше ().
Таблица 1
Исходные характеристики субъектов.
Все | F5d | F10d | F15d | F20d | |
---|---|---|---|---|---|
Дней (г) | ± 1512 | 901 902 902 | 9020 ± 2 20 ± 2 | ||
Субъекты, n (%) | 1422 (100.0) | 659 (46,3) | 530 (37,3) | 196 (13,8) | 37 (2,6) |
Мужчины (%) | 581 (40,9) | 278 (42,2) | 214 40,4) | 76 (38,8) | 13 (35,1) |
Женщины (%) | 841 (59,1) | 381 (57,8) | 316 (59,6) | 120 (61,2) | 24 ( 64,9) |
Возраст, лет | 55,4 ± 0,4 | 54,2 ± 0,5 б , в | 56.3 ± 0,6 a | 56,4 ± 0,9 a | 56,4 ± 2,3 |
Продолжительность голодания (дни) | 8,2 ± 0,1 | 5,4 ± 0,0 b , c , d | 8,6 ± 0,0 a , c , d | 14,1 ± 0,1 a , b , d | 20,1 ± 0,2 a , b , c |
Талия, см | 94.0 ± 0,4 | 91,3 ± 0,6 b , c , d | 94,8 ± 0,7 a , c , d | 98,3 ± 1,2 a , б , г | 106,3 ± 2,8 а , б , в |
Масса, кг | 82,0 ± 0,5 | 79,3 ± 0,8 b , c , d | 82.7 ± 0,9 a , c , d | 86,6 ± 1,6 a , b , d | 96,7 ± 4,0 a , б , в |
ИМТ, кг / м 2 | 28,2 ± 0,2 | 27,2 ± 0,2 б , в , г | 28,5 ± 0,3 a , c , d | 29.7 ± 0,4 a , b , d | 33,6 ± 1,1 a , b , c |
ИМТ <25, n (%) | 404 (28,4) | 227 (56,2) | 133 (32,9) | 41 (10,1) | 3 (0,7) |
25≤BMI <30, n (%) | 497 (35,0) | 232 (46,7) | 199 (40,0) | 61 (12,3) | 5 (1.0) |
ИМТ ≥ 30, n (%) | 425 (29,9) | 155 (36,5) | 160 (37,6) | 84 (19,8) | 26 (6,1) |
ИМТ мужчины , кг / м 2 | 30,0 ± 0,2 | 29,2 ± 0,3 | 30,3 ± 0,3 | 31,3 ± 0,7 | 34,0 ± 1,5 |
ИМТ <25, n (%) | 74 (12,7) | 46 (62,2) | 18 (24,3) | 10 (13,5) | 0 (0,0) |
25≤BMI <30, n (%) | 231 (39.8) | 117 (50,6) | 92 (39,8) | 20 (8,7) | 2 (0,9) |
ИМТ ≥ 30, n (%) | 230 (39,6) | 94 (40,9) | 87 (37,8) | 40 (17,4) | 9 (3,9) |
ИМТ женщины, кг / м 2 | 27,0 ± 0,2 | 25,7 ± 0,2 | 27,3 ± 0,3 | 28,7 ± 0,5 | 33,3 ± 1,4 |
ИМТ <25, n (%) | 330 (39,2) | 181 (54.8) | 115 (34,8) | 31 (9,4) | 3 (0,9) |
25≤BMI <30, n (%) | 266 (31,6) | 115 (43,2) | 107 ( 40,2) | 41 (15,4) | 3 (1,1) |
ИМТ ≥30, n (%) | 195 (23,2) | 61 (31,3) | 73 (37,4) | 44 (22,6) | 17 (8,7) |
Вес, окружность живота и артериальное давление
Как и ожидалось, вес и ИМТ значительно снизились (вмешательство натощак: p <0.001) во всех 4 группах (таблица S1). Потеря веса увеличивалась с увеличением продолжительности периода голодания и варьировала от 3,2 ± 0,0 кг для F5d до 8,6 ± 0,3 кг для F20d (продолжительность голодания для каждой группы натощак: p <0,001). Окружность живота также значительно уменьшилась (вмешательство натощак: p <0,001). Снижение варьировало от 4,6 ± 0,1 см для F5d до 8,8 ± 0,8 см для F20d (продолжительность голодания для каждой группы натощак: p <0,001). Уменьшение веса и окружности живота было значительно выше (вмешательство натощак в разбивке по полу: каждый p <0.001) у мужчин во всех группах () по сравнению с женщинами.
Изменение веса (A) и окружности живота (B) в зависимости от длины голодания и пола.
Исходные значения систолического артериального давления (САД) и диастолического артериального давления (ДАД) были выше в группах, длительно голодавших (). Средние значения для всей когорты значительно снизились с 131,6 ± 0,7 до 120,7 ± 0,4 для САД (вмешательство натощак: p <0,001) и с 83,7 ± 0,4 до 77,9 ± 0,3 для ДАД (вмешательство натощак: p <0.001). Снижение САД и ДАД было больше в группах, которые голодали дольше (продолжительность голодания для каждой группы натощак: каждый p <0,001) без гендерных различий (), стабилизация для всей когорты около 120/78 мм рт. Ст. (Таблица S1) . Мы не наблюдали значительных изменений ЧСС во время голодания во всей группе (таблица S1).
Изменения систолического (A) и диастолического артериального давления (B) в зависимости от продолжительности голодания.
Благополучие
Базовые значения эмоционального благополучия (EWB) и физического благополучия (PWB) были ниже в группах, которые голодали дольше.Это говорит о том, что испытуемые, выбирающие более длительные периоды голодания, имели более низкие эмоциональные и физические самооценки на исходном уровне, чем те, кто выбирал более короткие периоды голодания. EWB и PWB были значительно усилены в ходе голодания (вмешательство натощак: каждый p <0,001) (таблица S1). По этим параметрам нет разницы между полами (). Все группы достигли одинаковых повышенных значений благополучия в конце своего пребывания.
Изменения эмоционального (A) и физического благополучия (B) во время голодания. Показаны самозаписываемые данные по числовой шкале от 0 до 10 для всего 1074 добровольцев.
Кетоновые тела
Ацетоуксусная кислота, отражающая кетоз, значительно увеличилась от исходного уровня до конца голодания (вмешательство натощак: p <0,001), что свидетельствует о достижении плато через 5 дней. У мужчин был более высокий балл ацетоуксусной кислоты, чем у женщин (вмешательство натощак в разбивке по полу: p <0,001) (таблица S1).
Легкие симптомы и побочные эффекты
Безопасность программы голодания Бухингера оценивалась путем ежедневного сбора всех самооценок и наблюдаемых легких симптомов ().Из 1311 участников, ответивших на заполненный вопросник, 0,35% сообщили о мышечных спазмах, которые были наименее частыми легкими симптомами, и 14,94% участников, которые были наиболее частыми легкими симптомами. Как показано на рис. S1, частота легких симптомов, таких как мышечные боли, нарушения сна, головные боли и голод, наблюдалась в основном в первые дни голодания.
Таблица 2
Легкие симптомы и побочные эффекты (НЯ).
Легкие симптомы (самооценка) | n | % | Легкие симптомы (наблюдаемые) | n | % | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Нарушение сна | 149 90.94 | Головокружение | 2 | 0,14 | ||||||||
Усталость | 155 | 13,70 | Экзема | 2 | 0,14 | |||||||
9012 9012 | 9020 1 9020 | 0,07 | ||||||||||
Боль в спине | 84 | 7,43 | Гипервентиляция | 1 | 0,07 | |||||||
Голод | 77 | 6.81 | Вспышка инфекции | 1 | 0,07 | |||||||
Неприятный запах изо рта | 61 | 5,39 | Плевропневмония | 1 | 0,07 | 9020etany | 0,07 | |||||
Мышечная боль | 49 | 4,33 | Нарушение зрения | 1 | 0,07 | |||||||
Вздутие живота | 47 | 4.16 | ||||||||||
Диарея | 38 | 3,36 | ||||||||||
Чувствительность к холоду | 9031 9031 | 9031 9020 % | ||||||||||
Тяга | 29 | 2,56 | Сердечная аритмия | 3 | 0,21 | |||||||
Головокружение | 28 | 2.48 | Гипонатриемия | 3 | 0,21 | |||||||
Нечеткое зрение | 23 | 2,03 | Госпитализация | 2 | 0,14 | 22 | 0,14 | |||||
Кожная сыпь | 19 | 1,68 | Гипокалиемия | 1 | 0,07 | |||||||
Тошнота | 13 | 1.15 | Подагра | 1 | 0,07 | |||||||
Сердцебиение | 13 | 1,15 | Рвота | 1 | 0,07 | |||||||
0,07 | ||||||||||||
Мышечные судороги | 4 | 0,35 |
Летальных исходов или стойких побочных эффектов не наблюдалось.Двое испытуемых были госпитализированы. У 75-летнего мужчины с известной ишемической болезнью сердца на 9 -й день голодания был инфаркт миокарда без подъема сегмента ST, и ему было выполнено неосложненное чрескожное коронарное вмешательство. Через 3 дня в больнице он вернулся в BWC. Второй случай произошел с 67-летней женщиной, которая была госпитализирована на один день из-за рвоты с головокружением и диареей в разгрузочный день 4 . После возвращения в BWC она получала диету 800 ккал / день.Остальные НЯ были временными и не приводили к прерыванию терапии голоданием. НЯ, такие как сердечная аритмия, были слабовыраженными, преходящими, и их можно было лечить без осложнений, не прекращая голодание. То же самое относится к преходящей гипогликемии. Мы также наблюдали один случай приступа подагры у пациента, получавшего до голодания аллопуринол по поводу гиперурикемии и частых приступов подагры. Он смог получить симптоматическое лечение и продолжал голодать.
Серьезная жалоба на здоровье
Чтобы задокументировать влияние программы голодания Бухингера на их здоровье, мы попросили участников самостоятельно сообщить, были ли у них серьезные жалобы на здоровье до голодания и как на это состояние повлияло голодание.Группа из 404 субъектов из 1311, которые вернули самоотчет (S2 рис.), Указали, что у них были серьезные жалобы на здоровье до голодания. Их попросили оценить изменения после голодания. У 84,4% из 404 пациентов основная жалоба на здоровье значительно улучшилась, 8,7% сообщили, что она осталась неизменной, а 6,9% сообщили об ухудшении.
Липиды крови и гликемия
Мы оценили влияние программы голодания Бухингера на метаболизм, проанализировав несколько параметров крови (таблица S2).
Значения липидов указаны в таблице S2 и. Исходно значения ТГ у женщин были ниже, чем у мужчин. Голодание снизило уровень ТГ в среднем на 0,44 ммоль / л (вмешательство натощак: p <0,001) (таблица S2). Уровни ТГ в конце голодания были одинаковыми во всех группах, что указывает на эффект пола (). Снижение ОХ было значительным (вмешательство натощак: p <0,001) и выше в группах, которые голодали дольше (продолжительность голодания от группы к группе натощак: p <0,001).указывает, что F15d и F20d имели аналогичные пост-значения. Не было никакой разницы в изменении ОХ во время голодания между мужчинами и женщинами. Исходные значения ХС-ЛПВП были выше у женщин (). ХС-ЛПВП значительно снизился (вмешательство натощак: p <0,001). Снижение было выше в группах, которые голодали дольше (продолжительность голодания по группам: p <0,001) и у женщин по сравнению с мужчинами (вмешательство в голодание по полу: p <0,001). ХС-ЛПНП значительно снизился (вмешательство натощак: p <0,001) (), и снова снижение было выше в группах, которые голодали дольше (продолжительность голодания от группы к посту: p <0.001). Гендерные различия для LDL-C не были значительными. На соотношение ЛПНП / ЛПВП голодание не влияло.
Изменения липидного обмена, вызванные голоданием.
Параметры глюкозы крови приведены в таблице S2 и. Исходные значения глюкозы были выше у мужчин по сравнению с женщинами (). Значения глюкозы значительно снизились (вмешательство натощак: p <0,001) без различий между продолжительностью периода голодания и стабилизировались в среднем на уровне 4,7 ммоль / л (таблица S2).демонстрирует значительное снижение HbA1c (вмешательство натощак: p <0,001), которое варьировало от снижения на 1,2 ± 0,1 для F5d и на 2,6 ± 0,5 ммоль / моль для F20d (продолжительность голодания для группы натощак: p <0,001).
Изменения уровня глюкозы в крови (A) и гликозилированного гемоглобина (HbA1c) (B). Панель A была разделена по полу для повышения читабельности рисунка.
Анализ крови
показывает влияние голодания на анализ крови. Лейкоциты значительно снизились во всех группах (вмешательство натощак: p <0.001) с более сильным сокращением в группах, которые голодали дольше (продолжительность голодания для каждой группы натощак: p <0,001) и без статистической значимости между мужчинами и женщинами. Эритроциты показали увеличение (вмешательство натощак: p <0,001) в среднем на 0,06 × 10 6 / мкл во всех группах и стабилизировалось на уровне около 4,82 × 10 6 / мкл. Гемоглобин также показал повышение (вмешательство натощак: p <0,001) примерно на 0,1 ммоль / л, которое не зависело от продолжительности голодания. Гематокрит не зависел от голодания.Тромбоциты показали значительное снижение (вмешательство натощак: p <0,001) во время голодания в среднем на 6,6 ± 0,7x10 3 / мкл, с гендерными различиями (вмешательство натощак по полу: p <0,001) и влиянием продолжительности голодания. (продолжительность голодания, группа за натощаком: p <0,001).
Таблица 3
Клетки крови до и после голодания.
Все (n = 1422) | F5d 5 ± 2 дня | F10d 10 ± 2 дня | F15d 15 ± 2 дня | F20d | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
до | пост | до | пост | до | пост | до | пост | до | пост | 62 | пост | пост группа | пол | продолжительность голодания группа интервенция натощак интервенция | интервенция натощак интервенция по полу | |||
лейкоциты, 10 3 / мкл | 5.9 ± 0,0 | 5,4 ± 0,0 | 5,9 ± 0,1 | 5,5 ± 0,1 | 6,0 ± 0,1 | 5,4 ± 0,1 | 6,0 ± 0,1 | 5,0 ± 0,1 | 5,7 ± 0,3 | 4,7 ± 0,2 | <0,001 | <0,001 | 0,18 | <0,001 | — | |||
Эритроциты, 10 6 / мкл | 4,76 ± 0,01 | 4,82 ± 0,01 | 4,720 ± 0,02 | 4,82 ± 0,01 | 4,720 ± 0,02 4,76 ± 0,02 | 4,81 ± 0,02 | 4.74 ± 0,03 | 4,81 ± 0,03 | 4,74 ± 0,07 | 4,86 ± 0,07 | <0,001 | 0,96 | <0,001 | — | 0,001 | |||
0,0119 L0201 | ||||||||||||||||||
0,0119 L201, мм | 9,0 ± 0,0 | 8,9 ± 0,0 | 9,0 ± 0,0 | 8,9 ± 0,0 | 9,0 ± 0,0 | 8,9 ± 0,1 | 9,0 ± 0,0 | 8,7 ± 0,1 | 8,9 ± 0,1 | <0,00 0,72 | 0,33 | — | <0.001 | |||||
Гематокрит,% | 42,2 ± 0,1 | 42,3 ± 0,1 | 42,2 ± 0,1 | 42,3 ± 0,1 | 42,3 ± 0,1 | 42,3 ± 0,1 | 42,2 ± 0,2 | 41,8 ± 0,5 | 42,2 ± 0,5 | 0,74 | 0,83 | 0,06 | — | 0,02 | ||||
MCV, fl | 89,0 ± 0,1 | 88,0 ± 0,1 | 88,0 ± 0,1 | 89,1 ± 0,2 | 88.0 ± 0,2 | 89,3 ± 0,3 | 88,0 ± 0,3 | 88,5 ± 0,9 | 87,0 ± 0,8 | <0,001 | 0,001 | <0,001 | 0,001 | <0,001 | ||||
30,1 ± 0,1 | 30,1 ± 0,1 | 30,1 ± 0,1 | 30,2 ± 0,1 | 30,2 ± 0,1 | 30,2 ± 0,1 | 30,1 ± 0,1 | 29,7 ± 0,3 | 29,7 ± 0,3 901 0,38 | 0,12 | 0.82 | 0,09 | — | ||||||
MCHC, г / дл | 33,9 ± 0,0 | 34,2 ± 0,0 | 33,9 ± 0,0 | 34,2 ± 0,0 | 33,9 ± 0,0 | 34,3 ± 0,09 0,1 | 34,2 ± 0,1 | 33,6 ± 0,2 | 34,0 ± 0,1 | <0,001 | 0,80 | 0,11 | — | 0,004 | ||||
Тромбоцитов, 10 1,5 237,5 ± 1,5 | 242.6 ± 2,2 | 239,2 ± 2,2 | 245,9 ± 2,5 | 238,9 ± 2,6 | 243,9 ± 3,9 | 230,6 ± 4,1 | 245,6 ± 11,4 | 224,4 ± 11,4 | <0,001 | <0,001 | <0,001 | <0,001 | |
Коагуляция
показывает изменения параметров свертывания крови, функции печени, воспалительных параметров, функции почек и электролитов. INR и PTT увеличились (вмешательство натощак: каждый p <0.001), а значение Quick уменьшилось (вмешательство натощак: p <0,001) значительно во время голодания. Продолжительность периода голодания оказала значительное влияние на параметры свертывания крови (продолжительность голодания от группы к посту вмешательства: каждое p <0,001), и более выраженные изменения наблюдались в группах с более длительными периодами голодания.
Таблица 4
Параметры крови до и после голодания.
Все (n = 1422) | F5d 5 ± 2 дня | F10d 10 ± 2 дня | F15d 15 ± 2 дня | F20d | |||||||||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
до | пост | до | пост | до | пост | до | пост | до | пост | пост | пост группа | пол | продолжительность голодания группа интервенция голоданием интервенция | интервенция голоданием интервенция по полу | |||||||||||||||||
INR | 0.99 ± 0,00 | 1,08 ± 0,00 | 0,98 ± 0,00 | 1,06 ± 0,00 | 0,99 ± 0,01 | 1,09 ± 0,01 | 0,99 ± 0,02 | 1,11 ± 0,02 | 0,98 ± 0,01 | 120,10 <0,001 | <0,001 | 0,84 | <0,001 | — | |||||||||||||||||
Быстро,% | 104,3 ± 0,3 | 91,4 ± 0,3 | 104,2 ± 0,5 | 92,9 ± 0,4 104 | 0,6 90,6 ± 0,5 | 105.6 ± 1,0 | 89,1 ± 0,9 | 104,1 ± 1,2 | 88,3 ± 1,9 | <0,001 | <0,001 | 0,33 | <0,001 | 0,005 | |||||||||||||||||
PTT, сек | 31,1 ± 0,1 | 32,4 ± 0,1 | 31,0 ± 0,1 | 32,8 ± 0,2 | 31,2 ± 0,2 | 33,7 ± 0,3 | 31,4 ± 0,4 | 32,9 ± 0,5 | <0,001 | 0,88 | <0.001 | — | |||||||||||||||||||
GOT, мккат / л | 0,4 ± 0,0 | 0,6 ± 0,0 | 0,4 ± 0,0 | 0,6 ± 0,0 | 0,4 ± 0,0 | 0,6 ± 0,0 | 0,4 ± 0,0 | 0,4 ± 0,0 | 0,7 ± 0,0 | <0,001 | 0,73 | 0,007 | — | <0,001 | |||||||||||||||||
GPT, мккат / л | 0,5 ± 0,0 | 0,5 ± 0,0 | 0,6 ± 0,0 | 0.5 ± 0,0 | 0,7 ± 0,0 | 0,5 ± 0,0 | 0,7 ± 0,0 | 0,6 ± 0,0 | 0,8 ± 0,1 | <0,001 | 0,07 | 0,65 | 0,10 | — | GG мккат / л | 0,6 ± 0,0 | 0,4 ± 0,0 | 0,5 ± 0,0 | 0,4 ± 0,0 | 0,6 ± 0,1 | 0,4 ± 0,0 | 0,6 ± 0,1 | 0,4 ± 0,0 | 0,5 ± 0,1 | 0,4 ± 0,01 | <0,001 | <0,001 | 0.18 | <0,001 | <0,001 | |
AP, мккат / л | 1,1 ± 0,0 | 1,0 ± 0,0 | 1,0 ± 0,0 | 1,0 ± 0,0 | 1,1 ± 0,0 | 1,1 ± 0,0 | 1,0 ± 0,0 | 1,2 ± 0,1 | 1,1 ± 0,1 | <0,001 | <0,001 | 0,003 | <0,001 | 0,002 | |||||||||||||||||
CRP, мг / л | 4,30 ± 0,20 | 2.49 ± 0,19 | 4,11 ± 0,27 | 3,02 ± 0,28 | 4,35 ± 0,36 | 3,37 ± 0,32 | 4,74 ± 0,63 | 4,08 ± 0,67 | 4,67 ± 0,82 | 0,001 901 901 9011 | 1 | 0,001 901 901 | 19 | 19 | 0,53 | ||||||||||||||||
СОЭ 1 час | 11,6 ± 0,2 | 11,4 ± 0,2 | 10,9 ± 0,3 | 11,7 ± 0,3 | 11,8 ± 0,4 | 11,5 ± 0,4 | 9011 | 10,61 | 15,1 ± 1,6 | 10.2 ± 1,4 | <0,001 | <0,001 | 0,002 | <0,001 | <0,001 | ||||||||||||||||
СОЭ 2ч | 21,7 ± 0,4 | 21,3 ± 0,4 | 20,4 ± 0,5 | 21,4 ± 0,6 | 23,9 ± 1,1 | 19,7 ± 1,0 | 28,2 ± 2,8 | 20,1 ± 2,4 | <0,001 | <0,001 | <0,001 | <0,001 | |||||||||||||||||||
Мочевая кислота, мкмоль / л | 338.1 ± 2,3 | 495,2 ± 4,4 | 334,0 ± 3,3 | 481,1 ± 6,0 | 339,2 ± 3,8 | 505,5 ± 7,5 | 345,3 ± 6,4 | 513,0 ± 13,5 | 355,9 ± 12,8 901 <0,001 | 0,01 | <0,001 | 0,01 | <0,001 | ||||||||||||||||||
Мочевина, ммоль / л | 4,7 ± 0,0 | 3,1 ± 0,0 | 4,6 ± 0,1 | 3,3 ± 0,1 | 3,0 ± 0,1 | 4.7 ± 0,1 | 2,7 ± 0,1 | 5,1 ± 0,3 | 2,8 ± 0,3 | <0,001 | <0,001 | <0,001 | <0,001 | <0,001 | |||||||||||||||||
Креатинин, мкмоль / л 71 ± 0,40 | 76,43 ± 0,54 | 72,53 ± 0,58 | 76,45 ± 0,76 | 71,88 ± 0,68 | 76,88 ± 1,00 | 69,86 ± 0,98 | 74,98 ± 1,21 | 74,98 ± 1,21 | 72,2207 0,001 | 0.34 | <0,001 | — | <0,001 | ||||||||||||||||||
Na, ммоль / л | 140,1 ± 0,1 | 138,7 ± 0,1 | 140,0 ± 0,1 | 138,4 ± 0,1 | 14011 138,8 901 0,1 | 139,8 ± 0,3 | 139,2 ± 0,2 | 141,0 ± 0,33 | 139,9 ± 0,4 | <0,001 | <0,001 | 0,37 | 0,003 | — | |||||||||||||||||
K ± 0,0 | 4.4 ± 0,0 | 4,4 ± 0,0 | 4,4 ± 0,0 | 4,4 ± 0,0 | 4,4 ± 0,0 | 4,3 ± 0,0 | 4,4 ± 0,0 | 4,4 ± 0,1 | 4,4 ± 0,1 | 0,001 | 0,74 | <0,001 | — | 0,008 | |||||||||||||||||
Ca, ммоль / л | 2,32 ± 0,00 | 2,38 ± 0,00 | 2,33 ± 0,00 | 2,36 ± 0,00 | 2,32 ± 0,00 | 20 2,3 2,32 ± 0,01 | 2,39 ± 0,01 | 2.33 ± 0,02 | 2,40 ± 0,02 | <0,001 | <0,001 | 0,14 | <0,001 | — | |||||||||||||||||
Mg, ммоль / л | 0,86 ± 0,00 | 0,87 ± 9 | 0,89 ± 0,00 | 0,87 ± 0,00 | 0,87 ± 0,00 | 0,85 ± 0,00 | 0,86 ± 0,01 | 0,86 ± 0,01 | 0,85 ± 0,01 | 0,09 | <0,001 | <0.001 |
Функция печени
Что касается функции печени, то уровни GOT и GPT значительно выросли во время голодания (вмешательство натощак: каждое p <0,001) без разницы между группами. Значения на исходном уровне и в конце оставались в пределах нормы (<0,8 мккат / л), увеличиваясь для GOT в среднем с 0,4 до 0,6 мккат / л и GPT с 0,5 до 0,7 мккат / л. Уровни GGT значительно снизились со среднего значения 0,6 до 0,4 мккат / л (вмешательство натощак: p <0.001). AP показало значительное снижение (вмешательство натощак: p <0,001), более выраженное в группах, которые голодали дольше (продолжительность голодания по группам: p <0,001), с небольшой зависимостью от пола (вмешательство натощак в разбивке по полу). : p = 0,002). Средние значения до и после голодания были в пределах нормы.
Воспалительные биомаркеры
Были проанализированы воспалительные биомаркеры СРБ и СОЭ. Средние значения на исходном уровне и в конце были в пределах нормы (<5.0 мг / л). СРБ значительно повышался во время голодания (вмешательство натощак: p <0,001). Разницы между группами и полом не было. СОЭ через 1 и 2 часа значительно снизилась (вмешательство натощак: каждое p <0,001), и группы с более длительными периодами голодания показали более сильное снижение (продолжительность голодания, вмешательство от группы к посту: каждое р <0,001).
Функция почек и мочевая кислота
Уровни мочевой кислоты, а также функция почек, отраженная значениями мочевины и креатинина, приведены в.Наблюдалось значительное увеличение мочевой кислоты в крови (с 338,1 ± 2,3 до 495,2 ± 4,4 мкмоль / л) (вмешательство натощак: p <0,001). Самый высокий уровень мочевой кислоты был измерен в F15d. Концентрация мочевины значительно снизилась во всех группах (вмешательство натощак: p <0,001), но снижение было сильнее в группах с более длительными периодами голодания (продолжительность голодания от группы к группе натощак: p <0,001). Уровни креатинина значительно увеличились (вмешательство натощак: p <0,001) с различиями между полами (вмешательство натощак по полу: p <0.001), но без различий между группами.
Электролиты
Концентрация натрия оставалась в пределах нормы, но значительно снизилась (вмешательство натощак: p <0,001) со среднего значения 140,1 ± 0,1 до 138,7 ± 0,1 ммоль / л. Уровни кальция значительно увеличились (вмешательство натощак: p <0,001) с влиянием групп (продолжительность голодания от группы к группе натощак: p <0,001), но не гендерного фактора. Уровень калия снижался во время голодания (вмешательство натощак: p = 0,001), а уровень магния оставался стабильным.Все значения до и после голодания оставались в пределах нормы.
Обсуждение
В настоящем проспективном наблюдательном исследовании впервые систематически изучалось влияние длительных периодов голодания Бухингера в специализированной клинике на когорте из 1422 пациентов. Результаты показали, что этот вид голодания от 4 до 21 дня безопасен и хорошо переносится. Кроме того, это привело к улучшению эмоционального и физического благополучия и улучшению соответствующих факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний и субъективных жалоб на здоровье.
Голодание привело, как и ожидалось, к заметной потере веса с уменьшением окружности живота, что было более выражено в группах, которые голодали дольше. Таким образом, можно предположить, что преимущественно висцеральная жировая ткань уменьшалась с потерей веса [40]. Следует отметить, что в предыдущем исследовании после повторных циклов голодания по Бухингеру не было показано какого-либо особого восстановления веса [38, 39].
Артериальное давление значительно снизилось, при этом средние значения не опускались ниже нижнего диапазона нормы, что указывает на эффект пола.Соответственно, о серьезных гипотензивных осложнениях не сообщалось. Снижение артериального давления может быть вызвано такими факторами, как увеличение парасимпатической активности из-за высвобождения нейротрофического фактора головного мозга (BDNF) [2, 41, 42], увеличение почечной экскреции Na [43] и повышенная чувствительность рецепторов натрийуретических пептидов. и инсулин [44]. Более ранние исследования низкокалорийных диет и очень низкокалорийных диет (VLCD) [45–47] — а совсем недавно в небольших исследованиях голодания Бухингера [33, 34] и водного голодания [48] — также описали это снижение артериального давления. эффект.
Далее мы обнаружили снижение уровня липидов в крови после периодов голодания: уровни ТГ, а также ОХ и ХС-ЛПНП значительно снизились во всех группах. Уровни глюкозы и HbA1c также значительно снизились, что указывает на положительное влияние голодания на глюкорегуляцию. Это также было обнаружено в двух предыдущих небольших исследованиях с использованием голодания Бухингера [49, 50].
В целом положительное влияние периодического голодания Бухингера на вышеупомянутые параметры предполагает общий кардиозащитный эффект, который также был показан в IF [51].
Постоянный рост эмоционального и физического благополучия был очевиден во всех группах с разной продолжительностью периода голодания. Это важный компонент для повышения приверженности, о чем сообщалось в более ранних исследованиях, основанных на ежедневных оценках настроения [26, 52, 53]. Во многих исследованиях потеря веса, особенно у лиц с ожирением, связана с улучшением настроения [54]. Было показано, что переключение G-to-K на IF приводит к улучшению когнитивных функций, настроения, функции моторики и вегетативной нервной системы [2, 55].При IF и CR это связано с высвобождением BDNF [51, 56]. BDNF, связанный с нейрогенезом и защитой нейронов, увеличивает рост и выживаемость серотониновых нейронов [51, 57]. Кроме того, снижение уровня инсулина и лептина, по-видимому, действует на ось гипоталамус-гипофиз-надпочечники, тем самым положительно влияя на настроение [58]. Эндогенный опиоид (β-эндорфин) также может способствовать благополучию, как было документально подтверждено в ходе 10-дневного исследования у мужчин натощак [59]. В нашем исследовании сообщаемое улучшение состояния при серьезной жалобе на здоровье, часто сопровождающееся облегчением боли, возможно, могло способствовать улучшению самочувствия.Более того, похоже, что успешное завершение длительного периода голодания улучшает чувство собственной эффективности, тем самым повышая субъективное благополучие [37]. Сообщалось, что короткие периоды голодания в два дня, а также голодание через день связаны с чувством голода [60–62]. Это кажется препятствием для соблюдения пациентом режима лечения [61, 62]. Напротив, 93% участников нашего исследования не сообщали о голоде, что часто их приятно удивляло. Возможно, это способствовало улучшению самочувствия.
Как и ожидалось, мы наблюдали значительное увеличение экскреции кетоновых тел с мочой до максимального уровня, который был одинаковым во всех группах. Это говорит о том, что через 5 дней было достигнуто плато. Кетоз и IMS были достигнуты, хотя голодание Бухингера обеспечивает небольшое количество фруктовых соков и немного меда, обеспечивая до 25–35 г углеводов в день. Экспериментальные исследования указывают на кетоз как на триггер благотворного воздействия на головной мозг и неврологические заболевания [2]. Ежедневное ограниченное по времени кормление, вызывающее IMS, улучшает тревожное поведение у мышей [63].IMS усиливает также структурную и функциональную синаптическую пластичность, познавательную способность и стрессовую реакцию нейронов [64].
В нашей когорте не произошло ни одного смертельного или опасного для жизни события. Легкие симптомы, о которых сообщали пациенты, наблюдались в основном в первые дни и исчезали либо спонтанно, либо с помощью естественных средств. Побочные эффекты наблюдались у 0,7% испытуемых. Только двум испытуемым пришлось прервать голодание. О побочных эффектах упоминалось и в других исследованиях [34, 65].
Недавняя публикация, в которой ретроспективно проанализированы данные о голодании только на воде, обнаружила относительно более неблагоприятные эффекты, например.грамм. тошнота, предобморочное состояние, диспепсия, рвота и сердцебиение [66], которые мы наблюдали только в единичных случаях. Использование различных методологий для оценки и характеристики НЯ ограничивает сравнение с нашим исследованием, которое было перспективным. Тем не менее, возможно, что добавки с соками и супами, которые замедляют начальный катаболизм белков [67], улучшают переносимость, модулируя начало кетоза.
Как уже упоминалось, мы наблюдали субъективное улучшение в 85% случаев серьезных жалоб на здоровье.Это документально подтверждает терапевтическую эффективность периодического голодания по Бухингеру в рамках ограничений дизайна неподтвержденного исследования.
Чтобы оценить дальнейшие терапевтические эффекты голодания, а также безопасность этой процедуры, мы провели расширенный лабораторный анализ. В анализе крови лейкоциты и тромбоциты значительно снизились, но не ниже нормы. У людей после CR, а также у мышей, получавших циклы низкокалорийной имитирующей диету натощак, за падением количества лейкоцитов следовало увеличение гематопоэтических, мезенхимальных стволовых и клеток-предшественников в костном мозге.Это было связано с регенерацией всех типов клеток крови и гемоглобина при возобновлении питания [4, 19]. Мы не можем экстраполировать из наших данных, применимо ли это восстановление также к посту у людей.
Увеличение значений МНО было значительным и более выраженным в группах, которые голодали дольше. Время кровотечения (PTT) также было увеличено. Повышение МНО хорошо известно [68, 69] и может иметь значение для пациентов, принимающих антикоагулянты. Во время голодания за ними следует наблюдать и адаптировать их лекарства.
Уровни GOT и GPT показали значительное повышение в пределах нормы. Напротив, GGT значительно упал и сильнее в группах, которые голодали дольше. Низкокалорийная диета у 88 тучных людей продолжительностью до 35 дней показала повышенную активность GOT и GPT с пиком на 3 -й неделе голодания [25]. Это умеренное увеличение объяснялось усилением процессов трансаминирования при голодании. Первоначальная перегрузка детоксицирующей активности печени могла быть постулирована и, по-видимому, не имела вредных последствий, поскольку уровни GGT снизились, а физическое благополучие неуклонно увеличивалось.
Значения CRP для всех групп показали достоверное увеличение в пределах нормы. Подобное умеренное повышение CRP было объяснено временным повышением циркулирующих уровней катехоламинов [34]. В недавнем исследовании модуляция уровней CRP была связана с изменениями липидного профиля и сердечно-сосудистыми исходами [70]. СОЭ через 1 ч и 2 ч значительно снизилась. Было показано, что периодическое голодание клинически улучшает симптомы ревматоидного артрита, предполагая уменьшение воспалительных процессов [71].ПФ повышает уровень антиоксидантов и снижает уровень провоспалительных цитокинов TNF-α, IL-1β и IL-6 [72]. Сывороточные маркеры окислительного повреждения и воспаления снижены у пациентов с астмой, которым рекомендуется голодать через день [62]. Более того, уменьшение окружности живота, которое было значительным в нашем исследовании, также связано со снижением провоспалительной активности [73].
Мы наблюдали увеличение мочевой кислоты во всех группах с более низким значением в F20d, чем в F15d, предполагая, что пик концентрации мочевой кислоты был превышен через 15 дней.Это соответствует предыдущим наблюдениям при использовании низкокалорийной диеты [45, 74]. Интересно, что повышение концентрации мочевой кислоты, превышающее норму, вызвало только один случай приступа подагры у 72-летнего мужчины с ожирением, который лечился от гиперурикемии и подагры до голодания.
Повышенная концентрация мочевой кислоты в крови происходит из-за небольшого начального увеличения катаболизма белков, но, прежде всего, связана с задержкой, вызванной конкурентной канальцевой секрецией с кетоновыми телами.Последние преимущественно выделяются во время голодания.
Мочевая кислота обладает известной антиоксидантной активностью и является мощным поглотителем свободных радикалов в плазме крови [75, 76]. Учитывая, что голодание является продуктом долгой эволюционной стратегии выживания, следует принимать во внимание антиоксидантные свойства мочевой кислоты.
Наблюдалось значительное снижение уровня мочевины, а также значительное повышение креатинина, оба показателя оставались в пределах нормы. Это было ранее продемонстрировано на людях с ожирением, длительное время соблюдающих низкокалорийную диету [45].
В нашей когорте мы не наблюдали почечной дисфункции, подобной описанной в случаях внеклеточной гиповолемии [77]. Вероятно, это объясняется тем, что испытуемых просили выпивать 3 л воды в день.
Натрий, калий, кальций и магний были в пределах нормы в начале и в конце голодания. Они оставались стабильными, несмотря на небольшое повышение уровня кальция и небольшое снижение уровня натрия. Повышенный натрийурез был описан в связи с кетозурией в первой фазе голодания, которая уменьшается, когда аммоний, метаболит почечного глюконеогенеза, заменяет натрий в качестве сопутствующего катиона [43, 47].Мы зарегистрировали шесть случаев легкой гипонатриемии во время голодания с самым низким уровнем натрия 127 ммоль / л. Все они были несерьезными и нормализовались введением хлорида натрия.
Есть некоторые ограничения, связанные с нашим исследованием. Во-первых, это было наблюдательное когортное исследование с хорошо известными ограничениями в отношении интерпретации эффективности. Во-вторых, наши результаты специфичны для BWC и могут быть неприменимы для других учреждений, специализирующихся на голодании, или для людей, соблюдающих голодание без медицинского наблюдения, или за пределами учреждений, специализирующихся на голодании.В-третьих, оценка данных и ввод данных не были слепыми и выполнялись сотрудниками BWC.
Насколько хороша диета при прерывистом голодании?
Здоровое управление весом имеет множество преимуществ. Среди доказанных преимуществ: снижение риска диабета, уменьшение боли в суставах, меньшая вероятность некоторых видов рака и улучшение сердечно-сосудистой системы в целом. Некоторые режимы, особенно средиземноморская диета, кажутся особенно хорошо подходящими для обеспечения этих преимуществ, хотя, как и все диеты, только в той степени, в которой люди могут их придерживаться и избегать переедания.Теперь исследования намекают, что еще одна модная диета может принести еще большую пользу для здоровья. По крайней мере, так утверждают некоторые, кто изучает подход к еде — а не к еде — называемый прерывистым голоданием.
Прерывистое голодание (ПГ) уходит корнями в десятилетия исследований, показывающих, что если кормить грызунов только через день, они не только останутся худыми, но и у них будет меньше болезней, связанных со старением, и они будут жить на 30-40 процентов дольше. В обзорной статье 2019 года в журнале New England Journal of Medicine геронтолог Рафаэль де Кабо из Национального института старения и нейробиолог Марк Маттсон из Университета Джона Хопкинса обобщили множество открытий на животных и более ограниченном числе людей.У грызунов и в некоторой степени у обезьян ИФ является настоящим источником молодости, снижая массу тела, артериальное давление и уровень холестерина, улучшая контроль глюкозы, уменьшая системное воспаление, поддерживая здоровье мозга и даже повышая выносливость и координацию. Исследования показали, что у людей различные формы IF могут быть эффективными способами похудания, контроля уровня сахара в крови и снижения артериального давления. Есть намеки на то, что более строгие формы — с более длительным или более строгим постом — дают дополнительные преимущества.«Но, честно говоря, многие преимущества, которые мы видим у животных, на самом деле не передаются людям», — говорит Криста Варади, профессор питания в Университете Иллинойса в Чикаго. «Это не волшебная диета».
IF имеет три основных вида: голодание через день, когда люди чередуют праздничные дни (нормально питаясь или немного больше) и дни голодания с одним скудным приемом пищи, содержащим около 500 калорий; план 5: 2, который означает нормальное питание пять дней в неделю, но только один скудный прием пищи в другие два дня; и еда, ограниченная по времени, когда ежедневная трапеза ограничена окном в восемь часов (или, в некоторых версиях, шесть или 10 часов).
Ученые связывают многие положительные эффекты ПФ с так называемым переключением метаболизма — после 10 или 12 часов голодания организм истощает запасы гликогена (хранимая форма глюкозы) и начинает сжигать кетоны (топливо, получаемое из жира посредством печень). Этот переключатель влияет на факторы роста, иммунные сигналы и другие химические вещества. «Но кетоны — это еще не все», — говорит Мэттсон. «Эти периоды голодания-голодания-приема пищи активируют гены и сигнальные пути, которые делают нейроны более устойчивыми», — говорит он, в основном основываясь на исследованиях на животных.«Это стимулирует процесс, называемый аутофагией: клетки переходят в режим стрессоустойчивости и рециклинга, при котором они избавляются от поврежденных белков». Маттсон сравнивает циклы голодания и еды с упражнениями и отдыхом: «Ваши мышцы не становятся больше во время упражнений; они становятся больше во время выздоровления ».
Есть веские доказательства того, что IF помогает людям сбросить лишний вес. Например, два исследования, в каждом из которых участвовало около 100 женщин с избыточным весом, сравнивали режим 5: 2 с диетой, которая сокращала ежедневные калории на 25 процентов; оба обнаружили, что две диеты привели к одинаковому снижению веса в течение трех-шести месяцев.Однако прерывистое голодание привело к лучшему контролю уровня сахара в крови и большему сокращению жировых отложений. Кроме того, исследование 2019 года, проведенное командой Варади с 43 людьми с избыточным весом, показало, что альтернативное голодание улучшило реакцию организма на инсулин более чем в два раза по сравнению с типичной диетой для сокращения калорий.
IF также может иметь преимущество в снижении артериального давления, говорит Кортни Петерсон, доцент кафедры питания Университета Алабамы в Бирмингеме. В небольшом, но тщательном исследовании с участием мужчин с предиабетом лаборатория Петерсона показала, что ограничение приема пищи шестичасовым окном, которое заканчивалось в 3 часа дня.М. привел к улучшению чувствительности к инсулину и повышению артериального давления даже без потери веса. Что касается других преимуществ, то сейчас проводятся десятки испытаний на людях, чтобы проверить IF как способ замедлить рост рака и уменьшить симптомы рассеянного склероза, инсульта, болезни Крона и других заболеваний.
В конце концов, единственно успешные диеты — какой бы ни была цель — включают постоянные изменения в привычках питания. IF может хорошо работать в долгосрочной перспективе для тех, кто не хочет переедать, и людей, которые не любят считать калории. Но Варади увидел высокий процент выбывших из годичного исследования альтернативного голодания и скептически относится к временным ограничениям, которые закрываются слишком рано: «Никто не хочет пропускать ужин.”
Полезен ли пост?
Что происходит с нашим телом, когда мы постимся?
Еда обеспечивает клетки нашего тела топливом: глюкозой. Наш организм выделяет определенное количество глюкозы в кровь, а остальное хранит в виде гликогена, высвобождая его по мере необходимости. Как только этот запас будет израсходован — по крайней мере, через 12 часов без еды — потребуются наши жировые запасы.
Сжигание жиров, а не глюкозы производит вещества, называемые кетонами, и высокий уровень их может подавить чувство голода (что может объяснить, почему многие голодающие утверждают, что они менее голодны после нескольких дней голодания).Исследователи изучают влияние этого метаболического состояния на организм. Например, диетолог-исследователь доктор Мишель Харви из Манчестерского университета обнаружила, что, снижая уровень определенных гормонов, голодание может помочь снизить риск рака груди.
Пост — эффективный способ похудеть?
Пост заставляет тело сжигать жир. Таким образом, на базовом уровне ограничение приема пищи может быть эффективным методом похудения, но ученые разделились во мнениях относительно того, какой подход дает людям, сидящим на диете, наибольшую пользу для здоровья.Прерывистое голодание, такое как «диета 5: 2», рекомендует два последовательных, низкоуглеводных, 500-800 калорийных дня для безопасного похудения.
Однако вам нужны более длительные периоды (три-четыре дня без углеводов), чтобы привести ваше тело в состояние кетоза, состояния, при котором ваш аппетит начнет снижаться. Эксперты не рекомендуют пробовать это без медицинской помощи, предупреждая, что долгосрочные последствия высокоинтенсивного голодания до конца не изучены.
Есть ли еще какая-нибудь неожиданная польза для здоровья от голодания?
Пост, кажется, приносит пользу уму.Нейробиолог доктор Марк Маттсон показал, что мыши, соблюдающие диету с ограничением калорий, более сообразительны, чем их лучше питаемые друзья, когда дело доходит до тестов памяти, и в 2016 году его работа с людьми показала, что голодание может помочь защитить мозг от амилоидных белков, которые образуют вверх во время болезни Альцгеймера. Между тем, профессор Тим Спектор из Королевского колледжа Лондона заметил, что голодание также влияет на наши кишечные бактерии: несколько видов бактерий, обнаруженных у людей с хорошим здоровьем, появляются в более высоком уровне после голодания.Таким образом, иногда пропуск завтрака может быть достаточно голодным, чтобы принести пользу вашему микробиому.
Марни Честертон ведет Is Fasting Healthy ?, , эпизод CrowdScience . Вы можете настроиться на CrowdScience каждую пятницу вечером на BBC World Service или следить за новостями в Интернете по адресу bbcworldservice.com/crowdscience
Подробнее из CrowdScience :
Подпишитесь на журнала BBC Focus, чтобы получать новые увлекательные вопросы и ответы каждый месяц, и подписывайтесь на @sciencefocusQA в Twitter, чтобы получать ежедневную дозу забавных фактов.
10 удивительных преимуществ голодания
Хорошо ли «морить себя голодом» каждый день или несколько дней в неделю? Что ж, масса доказательств указывает на то, что периоды голодания по времени — это хорошо.
Голод буквально означает голод. Это не значит пропускать прием пищи или не есть в течение 24 часов. Или не есть даже три дня. Вера в то, что пропуск приема пищи или кратковременное голодание вызывает «режим голодания», настолько смешна и абсурдна, что мне хочется выпрыгнуть из окна.- Мартин Беркхан
Пост становится все более популярным с годами, особенно среди медицинского сообщества. Хотя большинство практикующих врачей боятся рекомендовать меньше есть из-за стигматизации, это все же не уменьшает невероятных преимуществ голодания при разумном использовании.
В этой статье мы рассмотрим 10 преимуществ голодания, которые удивят вас , и то, как вы можете включить их в свою жизнь.
1. Пост помогает похудеть
Фото: Источник
Пост может быть безопасным способом похудеть, поскольку многие исследования показали, что прерывистое голодание — голодание, которое контролируется в течение определенного количества часов — позволяет организму сжигать жировые клетки более эффективно, чем обычная диета.
Прерывистое голодание позволяет организму использовать жир в качестве основного источника энергии вместо сахара. Многие спортсмены теперь используют голодание как средство достижения низкого процента жира в организме на соревнованиях.
2. Пост повышает чувствительность к инсулину
Было показано, что голодание положительно влияет на чувствительность к инсулину, позволяя вам переносить углеводы (сахар) лучше, чем если бы вы не постились. Исследование показало, что после периодов голодания инсулин становится более эффективным, говоря клеткам, что нужно брать глюкозу из крови.
3. Голодание ускоряет метаболизм
Прерывистое голодание дает отдых вашей пищеварительной системе, и это может активизировать ваш метаболизм, чтобы более эффективно сжигать калории. Плохое пищеварение может повлиять на вашу способность переваривать пищу и сжигать жир. Периодическое голодание может регулировать ваше пищеварение и способствовать здоровому функционированию кишечника, улучшая тем самым вашу метаболическую функцию.
4. Пост способствует долголетию
Верите вы или нет, но чем меньше вы едите, тем дольше вы проживете.Исследования показали, как продолжительность жизни людей в определенных культурах увеличивалась из-за их диеты
Однако нам не нужно жить среди иностранного сообщества, чтобы пожинать плоды голодания. Одним из основных эффектов старения является замедление метаболизма. Чем моложе ваше тело, тем быстрее и эффективнее ваш метаболизм. Чем меньше вы едите, тем меньше вреда для вашей пищеварительной системы.
5. Пост улучшает чувство голода
Подумайте только, можете ли вы действительно испытывать настоящий голод, если будете есть каждые 3-4 часа? Конечно, не можешь.Фактически, чтобы ощутить истинную природу голода, потребуется от 12 до 24 часов.
Пост помогает регулировать уровень гормонов в организме, чтобы вы почувствовали, что такое настоящий голод. Мы знаем, что люди с ожирением не получают правильных сигналов, чтобы сообщить им, что они сыты, из-за чрезмерного режима питания.
Думайте о голодании как о кнопке сброса: чем дольше вы голодаете, тем больше ваше тело может регулировать себя, чтобы вырабатывать нужные гормоны, так что вы можете испытать, что такое настоящий голод.Не говоря уже о том, что когда ваши гормоны работают правильно, вы быстрее насытитесь.
6. Пост улучшает ваш режим питания
Пост может быть полезной практикой для тех, кто страдает расстройствами пищевого поведения, а также для тех, кому трудно установить правильный режим питания из-за работы и других приоритетов.
При прерывистом голодании можно полностью отказаться от еды в течение всего дня, и это может позволить вам есть в определенное время, соответствующее вашему образу жизни. Кроме того, для тех, кто хочет предотвратить переедание, вы можете установить время, в которое вы позволите себе съесть дневное количество калорий за один присест, а затем не есть до следующего дня.
7. Пост улучшает работу мозга
Фотография предоставлена: Источник
Было показано, что голодание улучшает функцию мозга, поскольку оно увеличивает выработку белка, называемого нейротрофическим фактором мозга (BDNF).
BDNF активирует стволовые клетки мозга для преобразования в новые нейроны, и запускает множество других химических веществ, которые способствуют здоровью нервной системы. Этот белок также защищает клетки вашего мозга от изменений, связанных с болезнью Альцгеймера и Паркинсона.
8. Голодание улучшает вашу иммунную систему
Прерывистое голодание улучшает иммунную систему, потому что оно снижает повреждение свободными радикалами, регулирует воспалительные состояния в организме и препятствует образованию раковых клеток.
В природе, когда животные заболевают, они перестают есть и вместо этого сосредотачиваются на отдыхе. Это первобытный инстинкт уменьшить нагрузку на их внутреннюю систему, чтобы организм мог бороться с инфекцией. Мы, люди, — единственный вид, который ищет пищу, когда болеет, даже когда она нам не нужна.
9. Пост способствует самопросветлению
Пост помог многим людям почувствовать себя более связанными с жизнью во время занятий чтением, медитацией, йогой, боевыми искусствами и т. Д. Без пищи в пищеварительной системе это дает больше энергии для тело — пищеварительная система — одна из самых поглощающих энергию систем в организме.
Пост для самопознания позволяет нам чувствовать себя лучше как сознательно, так и физически. Обладая более легким телом и более ясным умом, мы становимся более осведомленными и благодарными за то, что нас окружает.
10. Пост помогает очистить кожу и предотвратить появление прыщей
Фотография предоставлена: Источник
Пост может помочь очистить кожу, потому что, когда организм временно освобождается от пищеварения, он может сосредоточить свою регенеративную энергию на других системах.
Было доказано, что отказ от еды в течение одного дня помогает организму вывести токсины и регулировать работу других органов тела, таких как печень, почки и другие части.
Показанная фотография: Unsplash через unsplash.com
Healthy Headlines: Прерывистое голодание — хороший выбор для похудения? Соблюдайте здоровую диету
Сент-Элизабет Здравоохранение
Прерывистое голодание стало популярным как эффективное средство для похудания и фитнеса. Во время пандемии он привлек много внимания как доступный вариант домашней диеты для людей, которые обычно проводят свои рабочие дни в офисе.
Удивительно, но прерывистое голодание существует с первых дней жизни людей.Охотники-собиратели не всегда знали, откуда их следующая еда, и они не могли рассчитывать на постоянный завтрак, обед и ужин.
«Реальность« пир или голод »положительно повлияла на прерывистое голодание», — говорит кардиолог компании St. Elizabeth Healthcare Дарек Сэнфорд, доктор медицины.
Что такое прерывистое голодание?
Прерывистое голодание устанавливает схему между голоданием и приемом пищи — обычно это 16-часовой пост, за которым следует восьмичасовое окно приема пищи.Как показывает практика, чем меньше окно питания, тем строже ограничения. Многие люди сокращают свой график приема пищи с трех до двух приемов пищи в разгрузочные дни, чтобы получить от голодания максимальную пользу.
Период голодания определяется как «нулевое потребление калорий», ограничивающее потребление низкокалорийными продуктами, такими как вода, черный кофе, чай, разбавленный яблочный уксус и костный бульон. Тем, кто любит добавлять молоко или сливки в утренний горячий напиток, знайте, что за это приходится платить за нарушение периода голодания.
Три наиболее распространенных варианта прерывистого голодания включают:
▪ Альтернативное голодание — голодание в течение 24 часов, за которым следует день без голодания.
▪ Ежедневное ограниченное по времени кормление — голодание от 16 до 20 часов в день и без голодания от 4 до 8 часов в день.
▪ Периодическое голодание — голодание в течение 24 часов, за которым следуют два или три дня без голодания.
«Важно поддерживать здоровую диету и разумное потребление калорий», — говорит д-р Сэнфорд. «Сам по себе голодание не компенсирует переедание или неправильный выбор диеты.”
Работает ли прерывистое голодание?
Если вы следуете рекомендациям по прерывистому голоданию и выбираете здоровую пищу, прерывистое голодание поможет вам достичь результатов по снижению веса. Это основано на химии тела. После 12-часового ночного голодания уровень инсулина падает, потому что в вашем организме истощается запас энергии глюкозы. В этот момент ваше тело переходит в состояние голодания, когда жирные кислоты или кетоны из жировых клеток используются в качестве топлива вместо глюкозы.
«При регулярном голодании было показано, что он уменьшает абдоминальный жир, улучшает метаболизм глюкозы и уменьшает воспаление в организме», — говорит д-р Сэнфорд.
Прерывистое голодание дает дополнительный импульс — исследования показывают, что постоянное прерывистое голодание может снизить риск развития диабета, рака, сердечно-сосудистых заболеваний и нейрогенеративных заболеваний.
Эффективно ли прерывистое голодание для здоровья сердца?
С точки зрения похудания важно отметить, что регулярная диета может быть столь же эффективной, как и прерывистое голодание.
«Прерывистое голодание не более эффективно для похудания, чем стандартные диеты с ограничением калорий», — говорит д-р Сэнфорд. «Тем не менее, похоже, что это улучшает здоровье сердечно-сосудистой системы даже у тех, кто уже имеет здоровый вес».
В нижней строке? Прерывистое голодание может быть полезным способом похудеть и одновременно улучшить здоровье сердечно-сосудистой системы. Как всегда, прежде чем начинать новую диету, обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом.
Узнать больше о прерывистом голодании
Если вам нужна дополнительная информация о здоровье сердца и о том, как изменения в диете могут повлиять на ваше сердце, позвоните по телефону 859-287-3045 или назначьте встречу с врачом Св.Элизабет кардиолог.
6 популярных и эффективных способов прерывистого голодания
Сколько раз вы пытались сесть на диету, но безуспешно? При таком большом количестве диетических причуд может быть трудно понять, какой из них на самом деле приведет к потере веса, которая вам нужна или нужна. Вот тут и появляется пост.
Что такое пост?
Для ритуальных, этических или связанных со здоровьем целей; Пост относится к воздержанию от еды и питья и может рассматриваться как форма очищения или детоксикации.Пост также уходит корнями в биологию и эволюцию человека. Исследования показали, что он способствует здоровому обмену веществ и может даже позволить вам прожить более долгую жизнь.
Что такое прерывистое голодание?
Прерывистое голодание (IF) — это форма голодания, при которой вы циклически переключаетесь между установленными периодами приема пищи и ограничениями. Вместо того, чтобы указывать, какую пищу вы должны и не должны есть, она определяет, когда вам следует есть. Некоторые считают, что этот метод работает, поддерживая циркадный ритм или внутренние часы организма.
Почему так популярно прерывистое голодание?
Прерывистое голодание стало популярным, потому что вы будете полностью контролировать свое питание. Вы можете установить свое собственное окно приема пищи и сделать свой собственный выбор, что есть в течение определенного периода времени, что приведет к тому, что оно будет более адаптировано к плотному графику и конкретному образу жизни.
Пексель
Какие самые популярные и эффективные способы прерывистого голодания?
Существует несколько различных способов прерывистого голодания, хотя все они включают разделение дня или недели на периоды приема пищи и голодания, которым вы должны следовать.Во время голодания вы либо очень мало едите, либо совсем не едите. К счастью, к этому легко привыкнуть. Конечно, вы не должны забывать проконсультироваться с врачом перед тем, как приступить к любому из этих методов голодания.
Метод 16/8
Метод 16/8 предполагает голодание каждый день недели в течение 14–16 часов и ограничение периода приема пищи максимум 10 часами. В рамках этого окна приема пищи вы можете запланировать столько приемов пищи, сколько захотите, хотя было бы важно употреблять здоровую пищу, а не вредную пищу во время периода приема пищи.Метод 16/8 считается самым простым методом прерывистого голодания для новичков.
Диета 5: 2
Диета 5: 2, широко известная как быстрая диета, включает в себя нормальное питание 5 дней в неделю, а затем ограничение потребления калорий до 500-600 на оставшиеся 2 дня. Диету 5: 2 довольно легко соблюдать, поскольку у вас есть изрядная свобода в выборе окна приема пищи. Вы можете выбрать любой из 2 дней недели, который вам больше нравится, при условии, что между ними есть хотя бы 1 не постный день.
Eat-Stop-Eat
Метод Eat-Stop-Eat включает 24-часовое голодание один или два раза в неделю. Этот метод стал довольно популярным в последние годы из-за того, что вам не нужно идти олл-ин с самого начала. Вместо этого вы можете начать с 14-16 часов голодания в первую неделю, а затем увеличивать количество часов голодания по мере продвижения.
Пексель
Голодание через день
Голодание через день (ADF) довольно просто. Вам просто нужно голодать через день, а в другие дни есть все, что вы хотите.С помощью этого метода вам нужно ограничивать то, что вы едите, только половину времени. «Диета через день» доктора Кристы Варади продемонстрировала уникальное влияние на композицию тела — как во время диеты, так и в период поддержания веса. Некоторые из его преимуществ включают снижение риска диабета, поддержание здоровья сердца и уменьшение окружности талии.
Диета воина
Диета воина предполагает употребление небольшого количества сырых фруктов и овощей в течение дня с последующим обильным приемом пищи ночью.По сути, это метод «высокой награды», при котором вы поститесь большую часть дня и пируете ночью в течение 4-часового окна приема пищи. По словам эксперта по фитнесу Ори Хофмклера, который популяризировал его, он разработан, чтобы «улучшить то, как [вы] едите, чувствуете, выполняете и выглядите», нагружая организм за счет уменьшения количества потребляемой пищи, тем самым запуская ваши «инстинкты выживания».
Спонтанный пропуск приема пищи
Один из вариантов голодания, который не изменит кардинально ваш обычный график, включает простое время от времени пропускать приемы пищи, например, когда вы не чувствуете голода или просто слишком заняты, чтобы готовить и есть.Поскольку человеческий организм приспособлен к длительным периодам голода, вам не нужно беспокоиться о голоде только потому, что вы случайно решите пропустить один-два приема пищи (или даже день). Вы можете просто восполнить это, употребляя больше фруктов и овощей и, как правило, придерживаясь более сбалансированной диеты.
Пексель
Что такое DoFasting?
Есть несколько способов добиться успеха при прерывистом голодании. Например, DoFasting — это приложение, которое позволяет вам выбрать метод голодания, который лучше всего соответствует вашему образу жизни.Компания также предоставляет экологически безопасные инструменты, поэтому вам не придется приносить большие жертвы в своей жизни только для того, чтобы похудеть.
Каковы особенности и преимущества DoFasting?
Приложение DoFasting предлагает ежедневное повышение мотивации, которое поможет вам привыкнуть к прерывистому голоданию и поможет вам пережить самые тяжелые дни. Он также научит вас, как готовить здоровую пищу для вашей новой диеты, и поделится выполнимыми тренировками, которые вы можете включить в свой распорядок дня. Чтобы было интересно, вы даже можете присоединиться к испытаниям, проверить свои возможности и перейти в более продвинутый режим.
DoFasting также включает доступ к специальной базе данных о еде, которая позволяет вам выбирать и сохранять ваши любимые блюда, следить за рекомендованным потреблением калорий и делать вашу диету еще более эффективной. Все рецепты, которые вы можете найти в приложении, выбраны профессиональными диетологами DoFasting и могут быть скорректированы в соответствии с вашими аллергическими и диетическими предпочтениями.
Совершенствуйте свои пищевые привычки и начните голодание с DoFasting сегодня.
Мы можем получать комиссию за ссылки на этой странице, но мы рекомендуем только те продукты, которые возвращаем.Newsweek AMPLIFY участвует в различных программах аффилированного маркетинга, что означает, что мы можем получать комиссионные за выбранные редакцией продукты, приобретенные по нашим ссылкам на сайты розничных продавцов.
Изучение преимуществ голодания два дня в неделю для здоровья — Источник
В рамках исследования, оценивающего потенциальную пользу для здоровья голодания два дня в неделю, некоторые испытуемые будут придерживаться своей обычной диеты. Другие будут голодать два или три дня в неделю, а в другие дни придерживаться своего обычного рациона.(Источник: Роберт Бостон)
В то время года, когда многие люди решили сбросить несколько фунтов, исследователи из Медицинской школы Вашингтонского университета в Сент-Луисе набирают добровольцев для исследования, чтобы определить, дает ли голодание несколько дней в неделю то же самое. польза для здоровья в виде строгого ограничения калорий каждый день недели.
В течение многих лет исследования на лабораторных животных показали, что резкое сокращение калорий при одновременном получении адекватного питания может сохранить здоровье животных и продлить их продолжительность жизни.Совсем недавно исследования на животных показали, что голодание несколько дней в неделю также продлевает жизнь и предотвращает развитие диабета, сердечных заболеваний и некоторых видов рака.
Люди, которые практикуют ограничение калорий — едят низкокалорийную, но сбалансированную диету — по-видимому, получают некоторые из тех же преимуществ, что и животные, но немногие люди готовы резко ограничивать свои калории, даже ради обещания потенциально более долгой жизни.
«Мы знаем, что ограничение калорий приносит пользу, но проблема в том, что люди не хотят этого делать.Это слишком сложно, — сказал Луиджи Фонтана, доктор медицинских наук, профессор медицины и главный исследователь исследования. «Хорошая новость заключается в том, что данные, полученные на животных, показывают, что прерывистое голодание может быть столь же эффективным, как и долгосрочное ограничение калорий, для увеличения продолжительности жизни и улучшения здоровья».
В 2013 году британский врач и журналист написал книгу-бестселлер и снял документальный фильм о диете 5-2, которая предусматривает голодание два дня в неделю и нормальное питание остальные пять дней. Теперь тысячи людей во всем мире пробуют это.Но Фонтана сказал, что прерывистое голодание недостаточно изучено на людях.
«Это будет первое исследование этой стратегии, в котором мы всесторонне изучаем маркеры воспаления, изменения метаболической и сердечно-сосудистой функции и здоровья, включая молекулярные изменения в толстой кишке, которые могут защитить от рака», — сказал Фонтана.
Вместо того, чтобы сокращать потребление калорий на 25–30 процентов при каждом приеме пищи, как практикующие ограничения калорий, тем, кто участвует в этом исследовании, будет предложено голодать два или три дня каждую неделю в течение как минимум шести месяцев.
Добровольцев, чей индекс массы тела (ИМТ, показатель жировой прослойки на основе роста и веса) составляет от 24 до 28, что является пограничным избыточным весом, попросят голодать два дня в неделю. Те, у кого ИМТ от 28 до 35, считаются страдающими ожирением, будут голодать три дня в неделю.
«Но участникам не нужно полностью отказываться от еды в те дни, когда они постятся», — сказал Фонтана. «Во время обеда они могут съесть большой салат или сырые или приготовленные зеленые овощи. Но запрещены белковые или крахмалистые овощи, такие как картофель или хлеб.”
В другие дни участники исследования потребляют то же количество калорий, что и обычно.
«Наш диетолог может предложить изменения в качестве диеты участников, но не в общем количестве калорий», — пояснил Фонтана. «Мы хотели бы, чтобы они придерживались более здоровой диеты, отказались от нездоровой пищи и ели высококачественную пищу, но мы не хотим, чтобы они ограничивали калорийность».
Фонтана
Учеба продлится год. В течение первых шести месяцев испытуемые будут случайным образом распределены в одну из двух групп.Первый будет поститься два или три дня в неделю. Участников другой группы попросят продолжать есть так, как они обычно едят. Затем, по прошествии шести месяцев, члены второй группы также будут поститься два или три дня в неделю.
Все субъекты будут проходить тестирование в начале исследования. У них возьмут кровь, пройдут тест на состав тела, пероральный тест на толерантность к глюкозе и электрокардиограмму. Посещения и различные тесты также потребуются через три, шесть, девять и 12 месяцев исследования.Некоторых субъектов также спросят, хотят ли они пройти биопсию толстой кишки для определения возможного риска рака толстой кишки.
По мере того, как испытуемые теряют вес, команда Фонтаны будет следить за потерей веса, но в исследовании меньше внимания уделяется влиянию прерывистого голодания на похудание, чем его связи с изменениями, связанными со старением и долголетием.