Единицы измерения температуры и количества тепла

Основной единицей измерения температуры был градус Международной температурной шкалы, практически соответствующий градусу Цельсия. Эта величина равна 1/100 температурного интервала между 0 и 100 °С, т. е. между температурами плавления льда и кипения воды при давлении 760 мм рт. ст.

Абсолютной температурой называется температура, отсчитываемая от абсолютного нуля, т. е. от –273,16 °С, и измеряемая в градусах Кельвина (°К). Градус Кельвина по величине не отличается от градуса Цельсия. Поэтому абсолютная температура выражается в градусах стоградусной шкалы следующим образом:

Т, °К = t, °С + 273,16

В системе СИ единицей измерения температуры установлен градус Кельвина. Допускается для выражения практических результатов измерений температуры применение градуса Цельсия наряду с градусом Кельвина, в зависимости от начала отсчета (положения нуля) по шкале.

Пример: 250^±5 °С = 523,16^±5 °К.

В системе СИ работа, энергия и количество теплоты измеряются в джоулях (Дж). Иногда применяют более крупную и удобную для практических целей единицу — килоджоуль (кДж), равный 1000 Дж. За единицу работы в СИ принимают работу, совершаемую силой в 1 Н на перемещении в 1 м. Энергия — физическая величина, показывающая, какую работу может совершить тело.

В качестве внесистемных тепловых единиц допускается применение калории и килокалории. Калория — это количество тепла, необходимого для нагрева 1 г воды на 1 °С (от 19,5 до 20,5 °С).

1 кал (калория) = 4,1868 Дж;
1 ккал (килокалория) = 1000 кал = 4186,8 Дж = 4,187 кДж;
1 Мкал (мегакалория) = 10⁶ кал = 4,1868 МДж;
1 Гкал (гигакалория) = 10⁹ кал = 4186,8 МДж.

Для сравнения при оценке топлива применяется так называемое условное тепло, теплота сгорания которого для расчета принимается условно равной 7 Мкал/кг или 7 Гкал/т. В таких случаях говорят соответственно об 1 кг или 1 т условного топлива (т. у. т.).

калорийность углей газа и прочих топливных материалов

Газа а так же прочих Топливных Материалов

 

То количество тепла, которое выделяется при сгорании из топлива — измеряют калориями и каждое топливо во время горения выделяет неодинаковое количество тепла. При сгорании 1 кг твердого или жидкого топлива или сгорании 1 м.куб. газообразного топлива — выделяется определенное количество тепла (калорий), которое принято называть — Теплотворной Способностью. Чем выше теплотворная способность топлива, тем оно ценнее, так как для получения одного и того же количества тепла его потребуется меньше.

 

Ниже мы опишем перечень топливных материалов и их теплотворную способность (калорийность):

• Торф — от 2 000 до 2 500 ккал/кг. Содержание золы 5 — 10%, вход летучих 70%, влажность 40 — 50%.
• Бурый уголь — от 2 500 до 5 000 ккал/кг. Содержание золы — от 9 до 45%.
• Каменный уголь — от 4 500 до до 7 000 ккал/кг. Удельный вес от 1,25 до 1,75.
• Кокс — от 5 600 до 7 000 ккал/кг. Содержание золы 8%, углерода 87%, летучих веществ 4%, серы 1—2%.
• Антрацит — от 8 000 до 9 500 ккал/кг.
• Древесный уголь — от 7 000 до 8 000 ккал/кг. Содержание золы 2%, углерода 84%, летучих 14%.
• Длиннопламенный уголь — ?
• Газовый уголь — ?
• Липтобиолиты — от 7000 до 9500 ккал/кг.
• Мазут марок 40, 100 и 200 — от 9 400 до 9 700 ккал/кг. Содержание золы 0.3 %, углерода 84—86%, водорода 12,4%, кислорода + азота + серы 1.3%, воды 1—2%
• Горючие сланцы — от 1 400 до 2 400 ккал/кг. Содержание золы 50-60%, влажность 15—20%.
• Нефтяной (природный) газ — от 8 000 до 15 000 ккал/м3.
• Коксовальный газ — от 4 000 до 5 000 ккал/м3.
• Доменный газ — ?
• Торфяной генераторный газ — от 1 500 до 1 600 ккал/м3.
• Каменноугольный генераторный газ — от 1 200 до 1 400 ккал/м3.

 

Данная статья написана на основе материалов, взятых со следующих источников:http://stringer46.narod.ru/Fuel.htmhttp://domremstroy.ru/metall/kovka021.htmlhttp://coal-info.ru/?p=229Источник информации: обработано на основе информации из интернета

 

 

Смотрите также:

Нами разработано и внедрено 3 вида брикетирующих прессов для производства собственных брикетов:

 

 

 

Для размещения информации о Вас в нашем каталоге свяжитесь с нами:

+38 (050) 086-35-81+38 (067) 884-70-30

Владимир Алексеевич

[email protected]

 

Угольный или Торфяной Брикет

Потребность детей в энергии и питательных веществах

Потребность в энергии

У маленьких детей потребление энергии в расчете на килограмм веса выше, чему взрослых, поскольку часть её расходуется на рост. 2-3-летние дети тратят на рост примерно 3%, а дети постарше – меньше 2% полученной энергии.

Средняя потребность в энергии у детей в возрасте 1-2 лет в расчете на 1 килограмм массы тела и расчетная дневная потребность исходя из среднего веса. Количество энергии учитывает грудное молоко (или смесь) и соответствующую возрасту твердую пищу.

Возраст в годах	Дети	Мальчики	Девочки	Мальчики	Девочки
	ккал/кг/в сутки	кг*		ккал/в сутки
1-1,9	80	11,6	11	930	880

 

Общее количество необходимой энергии у детей и подростков зависит от скорости обмена веществ, уровня физической активности и количества энергии, затрачиваемой на рост.

Внутри одной возрастной группы вес детей может ощутимо различаться, особенно в подростковом возрасте. При расчетах количества необходимой энергии что, например, у детей с лишним весом результат может быть слишком высоким, поскольку основным критерием подсчета выступает именно масса тела. Оценивая количество необходимой энергии, основываясь исключительно на массе тела, в расчет не берется, что тело, имеющий лишний вес, содержит относительно большой процент жира, а рассчитывать потребности в энергии необходимо всё же из нормального веса. Поэтому, рассчитывая необходимое количество потребляемой энергии для имеющего лишний вес ребенка, стоит исходить из его роста и соответствующей ему нормальной массы тела.

Суточная потребность в энергии для детей в возрасте 2-10 лет (ккал/в сутки)

Возраст в годах	Вес (кг)	Уровень физической активности
		Низкий	Средний	Высокий
Девочки		ккал/в сутки	ккал/в сутки	ккал/в сутки
2	12,5	960	990	1020
3	14,9	1160	1190	1220
4	16,8	1200	1330	1430
5	19,2	1270	1410	1510
6	21,1	1330	1470	1580
7	23,7	1400	1550	1670
8	26,1	1470	1630	1750
9	28,7	1550	1710	1840
10	31,8	1910	1990	2130
Мальчики
2	13,2	1050	1080	1110
3	15,4	1230	1260	1300
4	17,3	1290	1420	1530
5	19,4	1350	1500	1610
6	21,4	1420	1560	1680
7	24,8	1520	1680	1810
8	26,5	1580	1740	1880
9	29,1	1660	1840	1980
10	32,2	2060	2150	2290

Потребность в питательных веществах

Рекомендованное¹ удельное содержание макроэлементов и жирных кислот в рекомендованном количестве энергии для взрослых и детей старше двух лет.

Питательные вещества, жирные кислоты	Средняя рекомендация
Белки2	10-20 %E
Жиры2	25-35 %E
В том числе:
Насыщенные жирные кислоты	максимум 10 %E
Ненасыщенные жирные монокислоты	10-20 %E
Ненасыщенные жирные поликислоты, в т.ч.	5-10 %E
Омега-3	минимум 1%E
транс-жиры	Как можно меньше4
Углеводы3	50-60 %E

¹Приведенные в таблице проценты удовлетворяют, по крайней мере, 97-98% физиологических потребностей человека

² Если исходя из потребностей человека по какой-то объективной причине (например, похудение или что-то ещё) суточное потребление энергии оказывается ниже рекомендованного минимума, необходимое количество белков и жиров следует рассчитывать, исходя из минимального количества энергии необходимой в сутки

³Процент энергии, получаемой из углеводов, включает в себя также энергию, получаемую из содержащейся в пище клетчатки; обычно её количество составляет 2–3 %E

⁴Транс-жиры тоже бывают натуральными. Их постоянное содержание не должно превышать более 1%E в сутки. Следуя настоящим рекомендациям по питанию, постоянно это количество превышать невозможно

Потребность в белках

Рекомендованное младенцам потребление белков основывается на оценке базовой потребности и потребности роста, эффективности переработки пищевых белков в белки тела и индивидуальной скорости роста. Для детей в возрасте 12-21 месяцев белки должны составлять 10-15 % пищевой энергии.

Излишнее потребление белка в раннем детском возрасте увеличивает риск ожирения в будущем. Основываясь на имеющихся данных, можно полагать, что чрезмерное потребление белка в количестве 15-20% от всей потребляемой энергии в течение первых двух лет жизни способно спровоцировать ожирение в более позднем возрасте.

В соответствии с рекомендациями, до 75% белка в питании детей и подростков должно приходиться на белок животного происхождения с высокой биоценностью.

Потребность в жирах детей раннего возраста

	1-1,9 лет
Жиры, в т.ч.	30-40 %E
Насыщенные жирные кислоты	Максимум 10 %E
ненасыщенные жирные монокислоты	10-20 %E
ненасыщенные жирные поликислоты, в т.ч.	5-10 %E
Омега-3	минимум 1%E
транс-жиры	Как можно меньше

 

По достижению ребенком годовалого возраста доля жиров в питании постепенно увеличивается, а к трем годам достигает уровня потребления взрослого человека. Если в раннем детстве жиров потребляется меньше рекомендованного, это может вызвать недостаток энергии.

Потребность в клетчатке

Начиная с двухлетнего возраста ребенку необходимо получать 8-13 грамм клетчатки на каждую тысячу килокалорий. Со школьного возраста это количество возрастает и постепенно достигает уровня, рекомендованного взрослым.

Рекомендации по добавленному сахару.

Дневное количество добавленных сахаров (сахарозы, фруктозы и гидролизата углеводов) стоит держать на уровне ниже 10 %E (в идеале ниже 5 %E).

Потребность в жидкости          

В случае жажды всегда стоит отдавать предпочтения питьевой воде без добавок. Потребность в жидкости у детей в расчете на килограмм веса выше, чем у взрослых, поскольку содержание жидкости в их организмах так же выше. Вне зависимости от возраста чувство жажды – признак недостатка жидкости, который нужно ликвидировать как можно быстрее, то есть восполнить уровень, предпочтительно обычной питьевой водой.

Средняя потребность детей в жидкости по возрастным группам

Возраст	Суммарная потребность в жидкость в расчете на килограмм веса
2-3 года	100-120 мл
4-6 лет	75-100 мл
Старше 7 лет	По меньшей мере, 50 мл

Потребность в витаминах

Возраст	Витамин A, RE1	Витамин D, µg	Витамин E, мг	Витамин B1, мг	Витамин B2, мг	Ниацин, NE2	Витамин B6, мг	Фолаты, µg	Витамин B12, µг	Витамин C, мг
1-1,9 лет	300	10	4	0,5	0,6	7	0,5	60	0,6	35
2-5 лет	350	10	5	0,6	0,7	9	0,7	80	0,8	40
6-9 лет	400	10	6	0,9	1,1	12	1,0	130	1,3	45
Девушки
10-13 лет	700	10	7	1,0	1,2	14	1,5	270	3,0	70
Молодые люди
10-13 лет	700	10	8	1,2	1,4	16	1,8	270	3,0	70

1. эквиваленты ретинола” (RE) = „эквивалентно активности ретинола” RAE. эквивалент ретинола (RE, µg-ekv) = 1 µg ретинола = 12 µg бэтакаротина
2. Эквивалент ниацина: 1 эквивалент ниацина (NE) = 1 мг ниацина ( из 60 мг триптофана в организме может синтезироваться 1 мг ниацина)

Потребность в минералах

Возраст	Кальций, мг1	Калий, г	Магний, мг	Железо, мг	Цинк, мг	Медь, мг	Йод, µg	Селен, µg
1-1,9 лет	600	1,4	85	8	6	0,3	90	25
2-5 лет	600	1,8	120	8	6	0,4	90	30
6-9 лет	700	2	200	9	7	0,5	120	30
Девушки
10-13 лет	900	2,9	300	11	8	0,7	150	40
Молодые люди
10-13 лет	900	3,3	300	11	11	0,7	150	40

¹ Настоящие рекомендации и не дают указаний по потреблению фосфора, поскольку дефицит фосфора в организме не выявлен. Потребность в фосфоре аналогична потребности в кальции.

Не набрать вес на карантине: как составить рацион и рассчитать КБЖУ?

Среди минусов удаленной работы есть и такой: многим сложно удержаться от постоянных перекусов. Как организовать питание, чтобы после карантина не пришлось менять гардероб?

Анна Ивашкевич, нутрициолог, клинический психолог-диетолог, член союза Национальной ассоциации клинического питания

– Если вы всегда работали в офисе, а теперь перешли на удаленный доступ, простая логика говорит о том, что двигаться, скорее всего, вы будете меньше, а есть больше. Ведь холодильник всегда рядом, а перекусы (полезные и не очень) – под рукой. Что делать, чтобы не набрать вес? Вот ваш краткий курс выживания.

Корректируем питание

1. Откажитесь от таких манящих доставок фастфуда – пиццы, бургеров, картошки. Убираем из рациона чипсы, соленые орешки и остальные вредные вещи.
2. 
   Минимизируйте алкоголь. Несмотря на то что на работу ходить не надо, злоупотреблять не стоит. Выпив пару бокалов вина, мы с трудом контролируем объем съеденного. Не говоря уже о том, что алкоголь сам по себе – один из самых калорийных продуктов.
3. 
   Ограничивайте жирное и жареное. Едим птицу, кролика, рыбу, творог, яйца. Большинство блюд отвариваем, запекаем или готовим на пару.
4. 
   Контролируйте потребление жиров, но не отказывайтесь от них полностью. Они помогают укрепить и защитить наш организм – особенно в период эпидемии это важно. При сокращенной двигательной активности их необходимо употреблять из расчета 1 г жира на 1 кг вашего веса. Иначе говоря, если вы весите 60 кг, то вам надо 60 г жиров в разнообразных продуктах (авокадо, рыба, минимальное количество орехов, сливочное или растительное масло).
5. 
   Добавляйте больше клетчатки – злаки, овощи и фрукты. Это важно для метаболизма и пищеварения.
6. 
   И не забываем про воду. Поддерживать питьевой баланс дома будет намного проще. Старайтесь выпивать 3 стакана чистой питьевой воды (можно с добавлением лимона), помимо других напитков. Сделайте брусничный или клюквенный морс, заварите шиповник – такие напитки будут даже лучше витамина С из аптеки, который уже вряд ли можно найти на полках.
7. 
   Планируйте еду на день: завтрак, перекус, обед, перекус, ужин. Примерно рассчитывайте калорийность каждого приема пищи. Если питаться дома «по вдохновению», можно сильно превысить разумное количество калорий.
8. 
   Заменяем печенье, орешки, сухофрукты и конфеты на свежие овощи или фрукты – морковь, яблоко, огурец, перец – эти продукты можно нарезать соломкой и есть как снеки. В момент, когда захочется чего-то «пожевать», под рукой будет полезный перекус.
9. 
   И не забывайте об основном вопросе, который нужно себе задать перед очередным «забегом» на кухню: действительно ли я голоден? Выпейте стакан воды для проверки. Возможно, вы ощущаете жажду, а не голод: организм иногда путает эти сигналы. А возможно, вы устали, заскучали и хотите немного отдохнуть. В этом случае лучше устроить 10-минутную тренировку или растяжку. Ну или просто вымыть на кухне пол.

Сколько калорий вам необходимо?

У каждого человека индивидуальный расход калорий, который зависит от большого количества факторов: роста, веса, возраста, образа жизни, особенностей обмена веществ. Начать подсчет стоит с определения индекса массы тела (ИМТ). Рассчитать ИМТ можно при помощи калькуляторов, которых очень много в свободном доступе – например, здесь. Или можно воспользоваться несложной формулой: свой вес в килограммах разделить на свой рост в метрах, возведенный в квадрат. Например, ваш вес –

60 кг, рост – 170 см. ИМТ высчитывается следующим образом: 60 : (1,70 × 1,70) = 20,7.

Дальше по таблице определяете, в какой категории вы находитесь. Эти параметры помогут вам понять, нужно ли снижать вес, увеличивать его или поддерживать.

  

После того как ИМТ определен, рассчитываем величину основного обмена (ВОО) по формуле Миффлина – Сан Жеора, которой часто пользуются диетологи.

Для женщины: 10 × вес (60 кг) + 6,25 × рост (165) – 5 × возраст (28) – 161.

Для мужчины: 10 × вес (78 кг) + 6,25 × рост (180) – 5 × возраст (37) + 5.

И теперь полученный результат необходимо умножить на коэффициент вашей физической нагрузки, где:

• 
  1,2 – минимум или отсутствие физической нагрузки.

• 
  1,375 – занятия фитнесом 3 раза в неделю.

• 
  1,4625 – занятия фитнесом 5 раз в неделю.

• 
  1,550 – интенсивная физическая нагрузка 5 раз в неделю.

• 
  1,6375 – занятия фитнесом каждый день.

• 
  1,725 – каждый день интенсивно или по два раза в день.

• 
  1,9 – ежедневная физическая нагрузка плюс физическая работа.

В итоге получаем то количество калорий, которое вы должны потреблять ежедневно для своих параметров. К примеру, если вы женщина, ваш вес 60 кг, рост 165 см, а возраст 28 лет, то, подставив свои параметры в формулу, получите число 1330. Если при этом вы обычно тренируетесь 3 раза в неделю, умножаете свой показатель на 1,375 и получаете необходимое количество калорий – 1828.

Соблюдая ежедневную среднюю норму энергозатрат, вы не будете полнеть, оставаясь в привычном весе. Если вы хотите похудеть, то из полученного результата необходимо вычесть 15–30% ккал (это примерно 400–700 ккал).

Больше двигайтесь!

Среднестатистический офисный работник очень мало двигается даже в обычные дни – поездки на работу и поход в столовую во время обеденного перерыва не в счет (хотя это тоже движение).

Сейчас, когда у нас появилось больше свободного времени, которое не нужно тратить на метро, мы можем устроить себе утреннюю зарядку, разминку или растяжку в течение рабочего дня. Покачайте пресс в момент просмотра сериала, сделайте самый минимальный набор упражнений в перерывах между работой – в YouTube и Instagram есть масса роликов на тему «как похудеть, сидя на диване», и они не занимают больше 20 минут.

Благодарим за то, что дочитали этот текст до конца. Следите за новостями, подписывайтесь на рассылку.

При цитировании данного материала активная ссылка на источник обязательна.

Калькуляция калорий, белков, жиров и углеводов для хардгейнера

Быстрый обмен веществ

Необходимое количество калорий, белков и других нутриентов для людей, занимающихся бодибилдингом с целью набора мышечной массы – весьма спекулятивная тема. Однако, данная тема особенно значима для людей, для которых набрать мышечную массу – задача из сложных. Ведь результативность правильных тренировок будет лишь в том случае, если они подкреплены сбалансированным питанием в достаточном для роста объеме.

Большинство хардгейнеров являются таковыми по причине быстрого обмена веществ. По моим наблюдениям, для хардгейнера эффект от питания одинаковый независимо от того, сколько грамм белка он употребляет – 1.5 г на 1 кг собственной массы или 2.5 г. Вообще, формула, в которой норма белка определяется граммами на килограмм собственной массы, непоказательна. Считаю, что более практично и результативно пользоваться процентным соотношением белков, жиров и углеводов. Согласно исследованиям по диетологии, рацион питания худощавого мужчины должен включать:

20% белков
20% жиров
60% углеводов.

Согласно данным спортивной диетологии, человек, у которого наблюдается повышенный обмен веществ, должен обеспечивать питание калориями, количество которых определяется по формуле:

Q = mk,

где

Q – дневная норма калорий,
m – текущая масса тела,
k – коэффициент обмена веществ. Значение коэффициента зависит от физической активности (количества тренировок в неделю, присутствия / отсутствия другой физической деятельности в течении дня, роста тела) и колеблется от 40 до 50 (если тренировочных занятий минимум в неделю, никакой другой физической активности нет, скорость обмена веществ не зашкаливает и рост невысокий, то значение коэффициента близкое к 40, и наоборот).  На основе данной формулы создан калькулятор калорий (см. ниже).

Значение, полученное по этой формуле, является базовым. По своей сути, базовое значение получаемых из пищи калорий соответствует количеству расходуемых калорий с учетом физической активности. Таким образом, оно согласуется с понятием общий обмен веществ.

Базовое количество калорий следует принять за 100%. Из этих ста процентов калорий:

• 20% необходимо получать из белков (из них 60% – животного происхождения и 40% растительного),
• 20% – из жиров (из них не менее 80% – ненасыщенные жиры),
• 60% – из углеводов (из них не менее 80% – медленные углеводы).

Профицит калорий для роста мышц

Чтобы обеспечить рост мышечной массы, необходимо создать позитивный баланс калорий, при котором получаемые из пищи калории будут превосходить расходуемые. Другими словами, чтобы расти, нужно есть калорий больше, чем тратить.

Насколько увеличить позитивный баланс калорий, зависит от вашей цели. Если целью является увеличение массы тела, например, с 80 кг до 85 кг, то это значит, что в расчетах по вышеприведенной формуле вы должны указать желаемый, а не текущий вес тела.  В принципе же, самое минимальное значение, обеспечивающее позитивный баланс калорий, должно работать на рост массы.

Воспользуйтесь калькулятором калорий >>>

Увеличивать позитивный баланс калорий можно также отдельно за счет белков или жиров, или углеводов. Однако эктоморфам оптимальнее всего  делать это за счет углеводов. Белки – дорогой источник калорий, жиры – менее эффективный, поскольку жировой энергообмен для эктоморфов является, грубо говоря, дополнительным источником энергии в организме, а не основным.

ПРИМЕР

Возьмем в качестве примера эктоморфа с весом 70 кг при росте выше 180 см, обмен веществ которого – повышен. Допустим, коэффициент калорий для такого человека – 45, тогда базовое количество калорий, исходя из формулы выше, – 3150 ккал. Из этого количества калорий 20% приходится на белки, 20% – на жиры и 60% на углеводы.

Переходим от процентов к калориям и получаем следующее: доля белков – 630 ккал, жиров – 630 ккал, углеводов – 1890 ккал. Далее, зная, что 1 г белка – это 4,1 ккал, 1 г жира – это 9,3 ккал и 1 г углеводов – это 4,1 ккал, получаем суточную потребность макронутриентов в граммах (путем деления количества калорий для белков, жиров и углеводов на значения энергетической ценности одного грамма), а именно:

белки – 155 г (630 ккал),
жиры – 68 г (630 ккал),
углеводы – 460 г (1890 ккал).

Данное количество белков, жиров и углеводов является базовым количеством. Чтобы обеспечить рост мышц, нужно создать позитивный баланс калорий. Допустим, позитивный баланс калорий для желаемого веса, скажем +7 кг (77 кг), составит +10%, тогда:

базовые 3150 ккал + 10% = 3465 ккал.

3465 ккал – это количество калорий, обеспечивающее позитивный баланс употребляемых и расходуемых калорий (при разнице в +10%). 10% относительно 3150 ккал – это 315 ккал. В свою очередь, 315 ккал оптимально обеспечить за счет углеводов (но можно, повторяю, и за счет белков или углеводов или всех вместе). 315 ккал – это 77 г углеводов. Тогда суточный план потребления белков, жиров и углеводов выглядит так:

белки – 155 г,
жиры – 68 г,
углеводы – 460 г + 77 г = 537 г.

Как видим, в этом случае количество белков соответствует 2.2 г на 1 кг массы тела, жиров – приблизительно 1 г на 1 кг массы тела и углеводов – 7,7 г на 1 кг массы тела.

Если же позитивный баланс калорий создавать за счет белков, то рацион питания будет такой (это при том, что 315 ккал равняются 77 граммам белка):

белки – 155 г + 77 г = 232 г,
жиры – 68 г,
углеводы – 460 г.

В этом случае количество белков соответствует 3.3 г на 1 кг массы тела, жиров – приблизительно 1 г на 1 кг массы тела и углеводов – 6,6 г на 1 кг массы тела.

В первом и во втором случае количество белков на 1 кг собственной массы тела разное, но при этом эффект в плане наращивания мышечной массы будет одинаковым.

Можно ли поправиться от единичного переедания?

Оказывается, не так много.

В грамме жира — 9 килокалорий, так что гипотетически вы могли бы набрать 500 г жира, если бы съели примерно на 4500 килокалорий больше, чем потратили. Если быть точнее, эта цифра будет ближе к 4130 ккал. Так что если каждый день вы будете съедать на 600 килокалорий больше вашей суточной нормы, за неделю вы можете набрать полкило жира.  

Но если вы съедите 4130 килокалорий за один приём пищи — этого не произойдёт. Дело в том, что у организма есть определённые лимиты в отношении количества еды, которое можно превратить в жир за несколько часов. Всё, что поступает сверх этого лимита, организм пытается либо сжечь (при этом температура вашего тела немного повышается), либо выделить (сами знаете, какими путями). Переработка такого количества пищи также требует определённых энергетических затрат.

1. Термогенез

Часть калорий, поступивших с едой, будет использована на пищеварение, абсорбцию и метаболизирование еды. Часть — сгорит в виде тепла. Этот процесс называется термическим эффектом пищи (ТЭП).

ТЭП составляет около 10% от общих суточных энергетических затрат организма. Конкретное число зависит от нескольких факторов, включающих количество мышц в теле и составы блюд. Количество энергии, необходимое для переваривания разных макронутриентов (белков, жиров, углеводов), разное:

• Жир дает 9 килокалорий на грамм. Его ТЭП 0–3%
• Углеводы содержат 4 килокалории на грамм, их ТЭП 5–10%
• Белок содержит 4 килокалории на грамм, его ТЭП 20–30%.

Также имеет место другой эффект — неосознанное увеличение двигательной активности, а именно NEAT компонента.

Как это проявляется?

Вы съели больше, чем нужно, и получили много энергии. Вы не чувствуете усталости, вам хочется двигаться. Такие движения могут выражаться в простом подёргивании рук, пальцев или стоп. Даже такие мелкие и, казалось бы, несущественные движения тоже приводят к трате калорий. Так наше тело бессознательно пытается потратить ненужную энергию. Причём этот эффект может иметь и обратную сторону. Когда мы урезаем калории — наш NEAT сильно уменьшается, и мы, наоборот, бессознательно двигаемся меньше, чем обычно.

NEAT у разных людей будет отличаться друг от друга. Эта разница отчасти объясняет, почему некоторым людям набрать вес легче, чем другим.

Подробнее о процессах метаболизма вы можете узнать, пройдя мини-курс «Что нужно знать про метаболизм»

2. Гликоген

Наш организм запасает потребляемые углеводы двумя способами:

1) В виде гликогена в печени и мышцах,

2) В виде жира (этот процесс называется липогенез de novo).

Гликоген в печени

Организм использует печень для краткосрочного запасания гликогена. Когда вы голодаете (например, во время сна), ваша печень — то место, откуда мозг и другие органы будут брать энергию в виде глюкозы для функционирования. В среднем печень человека содержит около 80-120 грамм гликогена.

Важный момент: гликоген не может быть запасён печенью сам по себе. Он должен быть связан с водой. В печени каждый грамм гликогена будет связан примерно с 2,4 граммами воды.

Гликоген в мышцах

Гликоген также запасается в мышцах. Там он перерабатывается в глюкозу только для локального потребления, и накапливается в гораздо меньших концентрациях, чем в печени. В среднем, общее количество гликогена в мышцах у мужчин составляет 256-466 г, а у женщин — 175-350 г.

Как мы уже сказали, гликоген без воды запасаться не может. В мышцах каждый грамм гликогена идёт вместе с тремя граммами воды.

Истощение запасов гликогена

В отличие от людей, ведущих неактивный образ жизни, атлеты имеют больше мышц, поэтому они могут синтезировать и запасать больше гликогена. Одно небольшое исследование выявило, что максимальное количество гликогена, которое может быть запасено организмом атлета, составляет в среднем 810 г (1). Это в два раза больше, чем количество гликогена, запасаемое обычным человеком.

Заметьте — чтобы достигнуть этих цифр, атлеты следовали специальному протоколу: первые три дня они “опустошали” гликогеновые запасы при помощи тренировок и низкоуглеводной диеты; затем в течение недели каждый день потребляли 3500-5000 килокалорий, из которых 80-90% — углеводы. В первый день углеводной загрузки вся лишняя энергия ушла на пополнение запасов гликогена. На второй день они набрали 30 г жира. На третий — 45. В конце эксперимента атлеты набрали 4,6 кг, из которых было 1,1 кг жира. Таким образом, опустошение гликогенового депо и упражнения перед периодом углеводной загрузки позволяют сбалансировать большой профицит калорий и углеводов — и минимизировать набор жира.

• 3 видео в WhatsApp от нашего эксперта
• 7 неочевидных причин — почему ваш вес не уменьшается/возвращается
• Каковы ваши шансы снизить вес навсегда?
• ПОДАРОК В КОНЦЕ (который возможно изменит вашу жизнь)

Как углеводы превращаются в жир

Когда ваши гликогеновые запасы пополнены, потребляемые углеводы могут быть запасены в виде жира. Это процесс, который называется липогенез de novo, и он происходит тогда, когда мы потребляем больше калорий, чем тратим. Липогенез для организма — наименее предпочтительный способ использовать углеводы. Ваше тело скорее предпочтёт либо использовать лишние углеводы в качестве энергии, либо запасти их в виде гликогена, либо сжечь и рассеять в виде тепла (2).

Например, в одном исследовании здоровым мужчинам давали одиночный приём пищи, содержащий 480 г углеводов (это очень много). В итоге он привёл к синтезу всего двух граммов жира в течение десяти часов после еды (3). Большая часть углеводов была запасена в виде гликогена, в то время как остальные были сожжены прямым образом. В итоге за 10 часов участники сожгли 17 г жира (на энергию), так что единоразовое переедание привело не к набору, а к потере 7 г жира.

В другом исследовании участники потребляли 150% от их суточной нормы калорий на протяжении пяти дней, причем избыток калорий был исключительно за счёт углеводов (они потребляли 684 г углеводов, то есть 2736 ккал из углеводов каждый день) (4). В результате липогенез de novo был в 10 раз выше, чем при диете с поддерживающей калорийностью. Тем не менее, он составлял всего 5 г жира в день.

Конечно, 5 граммов жира в день при ежедневном переедании за год приведёт к набору 1,8 кг жира, но для этого нужно потреблять на 50% больше калорий, чем нужно для поддержания веса.

Когда вы потребляете углеводы, ваше тело сначала сжигает их или запасает в виде гликогена в печени и мышцах.

Когда запасы гликогена пополнены, ваше тело может начать синтезировать жир из лишних углеводов в ходе липогенеза de novo, но только если вы потребляете больше калорий из углеводов, чем сжигаете.

3. Выделение и задержка воды

Мы уже сказали о том, что гликоген должен быть связан с водой для того, чтобы запастись в мышцах и печени. Количество воды на грамм гликогена немаленькое — около 2-3 г.

Количество воды в организме и объём крови тоже может немного меняться в зависимости от физической активности, лекарственных препаратов и питания. Помимо влияния углеводов, на количество воды в организме может влиять потребление соли. Соль вытягивает воду из тканей, вызывая задержку её движения в организме.

Помимо этого, вода есть в продуктах нашей жизнедеятельности (моча и кал). Например, если сходить с утра в туалет — можно избавиться в среднем от 650 г веса. Эта цифра будет ещё больше после вчерашнего пира.  

После единичного переедания ваш вес увеличивается не потому, что вы мгновенно поправились, а потому, что больше еды проходит через ваш желудочно-кишечный тракт, и больше воды задерживается, если вы съели много углеводов и соли.

Вывод

Когда вы переедаете — большая часть веса, который вы набираете — не жир, а вода. Особенно, если вы переели продуктов, богатых углеводами и солью.

Одноразовое переедание не сделает вас толстым. Хроническое переедание — да. Как быстро и до какой степени — зависит от индивидуальных факторов.

Так что не переживайте, если после праздников или эпизодического переедания видите на весах лишние килограммы. Самое главное — вовремя взять себя в руки и остановиться. И потихоньку целенаправленно возвращаться к тому питанию, которое приведёт вас к желаемому числу. Что это за питание — читайте в 4-м уроке нашей программы по снижению веса SmartBody.

• Тест разработан в Торонто в 1979 г.
• 26 вопросов
• Высокая надежность
• Результаты получите в WhatsApp!

Калорийность арбуза на 100 грамм

Уже поздней весной мы начинаем ждать свежий урожай арбузов, чтобы насладиться его сахарной мякотью и свежим ароматом. Но можно ли худеющим увлекаться сочным лакомством бесконтрольно? И каковы польза и калорийность арбуза на 100 грамм?

Пищевая ценность

Чтобы узнать, насколько высока калорийность арбуза, проанализируем его состав. Он как раз и расскажет нам о пользе продукта и безопасности для худеющих. Такое пристальное внимание к арбузным нутриентам позволяет раскрыть следующие факты:

1. Вода составляет одну девятую плода.
2. В нем совершенно нет жиров и холестерина.
3. В 100 граммах фруктовой мякоти содержатся 0,6 г белков и 7,5 углеводов, большую часть из которых составляют простые углеводы (6,2 г) и клетчатка (0,4 г).
4. Сладкий вкус объясняется наличием сахарозы (1,21 г), глюкозы (1,58 г) и фруктозы (3,36 г).
5. В ягоде содержатся минералы:
6. Арбуз — источник витаминов:

• железо — 1,3% от потребности человека в сутки;
• магний — 2,5%;
• фосфор — 1,1%;
• калий — 2,4%;
• кальций — 0,7%.

• С — 13,5% от потребности человека в сутки;
• А — 11,4%;
• группы В (тиамина, рибофлавина, никотиновой и пантотеновой кислоты).

Польза

Таким образом, арбузная мякоть содержит очень много калия, витаминов А и С. Поэтому фрукт рекомендуют при заболеваниях почек, печени, желудка, сердца и кровеносных сосудов. Он стимулирует пищеварение, предотвращает онкологические заболевания. Известно, что эффективно удаляет токсины и бляшки холестерина, благотворно действует на кожу и волосы. Является сильным антиоксидантом и укрепляет иммунитет. Но нарушает эту безоговорочную полезность обилие сахара. Как скажется оно на калорийности арбуза?

Можно или нельзя худеющим?

Пора раскрыть интригу и рассказать, сколько “весит” одна арбузная калория. Считается, что калорийность продукта невысока. Распространенному мнению о его благотворном влиянии на фигуру способствуют два факта:

• выводит излишки жидкости;
• подавляет голод.

Плюс на самом деле низкая калорийность — в 100 граммах содержится всего 25 ккал.

Но ведь ваша долгожданная встреча с фруктом не ограничивается маленьким кусочком. Посчитаем калорийность всего плода, средний вес которого равен 5-6 кг. Получается, что он содержит себе 1250-1500 ккал. Почти весь наш рацион.

Столько содержит свежий фрукт. В консервированном аналоге уже 36,5 ккал, в соке — 38 ккал. Вы будете шокированы, узнав, насколько калорийны арбузные семечки. В них содержатся 557 калорий. Спорный вопрос насчет низкокалорийности арбуза, правда? Да и аппетит он утоляет ненадолго. Что говорят специалисты по питанию?

Рекомендации диетолога

Диетологи рекомендуют есть арбуз, калорийность при похудении которого достаточно высока, под строгим контролем. Если вам очень хочется изведать ароматную мякоть, соблюдайте советы:

1. Ешьте ее отдельно, не добавляя лишние калории дополнительной пищей.
2. Используйте для разгрузочных дней. Но это должен быть только один день. Чтобы в течение дня притуплять чувство голода, разделите целый плод на 5-6 приемов.

Недельная арбузная диета — звучит устрашающе. Такие жесткие диеты у диетологов под большим запретом, потому что являются большим стрессом для организма.

1. Если вы выбрали арбуз для перекуса, то выбирайте середину между двумя основными трапезами.
2. Суточная доза фрукта не должна превышать 2-2,5 кг.
3. При похудении вечером можно съесть только небольшой кусочек.

Полезный арбуз с низкой калорийностью — это не миф. Польза его доказана. Только для сидящих на диете есть небольшие ограничения, при соблюдении которых фрукт станет вашим помощником в тернистом пути к фигуре мечты.

Перевести килограммы в калории — Перевод единиц измерения

››
Перевести килограммы в [израсходованные] калории

Пожалуйста, включите Javascript для использования
конвертер величин.
Обратите внимание, что вы можете отключить большинство объявлений здесь:
https://www.convertunits.com/contact/remove-some-ads.php

››
Дополнительная информация в конвертере величин

Сколько килограмм в 1 калории?
Ответ: 0,00012959782.
Мы предполагаем, что вы переводите килограмм в калорий [сожженных] .
Вы можете просмотреть более подробную информацию по каждой единице измерения:
килограмм или
калория
Базовая единица СИ для массы — килограмм.
1 килограмм равен 7716,1791764707 калории.
Обратите внимание, что могут возникать ошибки округления, поэтому всегда проверяйте результаты.
Используйте эту страницу, чтобы узнать, как переводить килограммы в калории.
Введите свои числа в форму для преобразования единиц!

››
Таблица конвертации

килограммов в калории

1 килограмм в калории = 7716.17918 калорий

2 килограмма в калорию = 15432,35835 калорий

3 килограмма в калорию = 23148,53753 калорий

4 килограмма в калорию = 30864.71671 калория

5 килограммов в калорию = 38580,89588

калорий

6 килограммов в калорию = 46297,07506 калорий

7 килограммов в калорию = 54013,25424 калорий

8 килограммов в калорию = 61729,43 341 калория

9 килограммов в калорию = 69445,61259 калорий

10 килограммов в калорию = 77161.79176 калорий

››
Хотите другие юниты?

Вы можете произвести обратное преобразование единиц измерения из
калории в килограммы или введите любые две единицы ниже:

››
Преобразование общего веса

килограмм в техническую массу einheit (TME)
килограмм в фунт-силу
килограмм на зерно
килограмм в денье
килограмм на центнер
килограмм в оболос
килограмм на один раз
килограмм на кин
килограмм на мин

килограмм на
килограммов на

килограммов

››
Определение:

килограмм

Килограмм или килограмм (обозначение: кг) — это основная единица массы в системе СИ.Грамм определяется как одна тысячная килограмма. Преобразование единиц описывает эквивалентные единицы массы в других системах.

››
Определение:

калорий.

Фунт телесного жира примерно эквивалентен 3500 калориям, сжигаемым во время физической активности.

››
Метрические преобразования и др.

ConvertUnits.com предоставляет онлайн
калькулятор преобразования для всех типов единиц измерения.
Вы также можете найти метрические таблицы преобразования для единиц СИ.
в виде английских единиц, валюты и других данных.Введите единицу
символы, сокращения или полные названия единиц длины,
площадь, масса, давление и другие типы. Примеры включают мм,
дюйм, 100 кг, жидкая унция США, 6 футов 3 дюйма, 10 стоун 4, кубический см,
метры в квадрате, граммы, моль, футы в секунду и многое другое!

Конвертер кг кукурузной муки в килограммы для кулинарного обучения и диеты.

Панировочные сухари : главное меню Мука • Меню из кукурузного крахмала • Килограммы

Количество: 1 килограмм (кг — килограмм) кукурузной муки массой
Равно: 3585.09 килокалорий (ккал) энергии кукурузного крахмала

Выведите количество килокалорий кукурузного крахмала на 1 килограмм. Конвертер кукурузного крахмала для шеф-поваров и пекарей, учащихся, студентов и для домашнего использования.

ПЕРЕКЛЮЧЕНИЕ: из килокалорий в килограммы наоборот.

CONVERT: между другими единицами измерения кукурузного крахмала — полный список.

Преобразователь всех видов муки

Перевести кулинарные единицы измерения кукурузного крахмала между килограмм (кг — килограмм) и килокалорий (ккал) кукурузного крахмала, но в другом направлении из килокалорий в килограммы.

Этот онлайн-конвертер кулинарной кукурузной муки из кг — килограммов в ккал — удобный инструмент не только для опытных сертифицированных профессионалов в сфере пищевых продуктов и опытных поваров в соответствии с моделями кухонь отрасли.

Другие области применения этого конвертера кукурузного крахмала: …

Благодаря вышеупомянутой услуге преобразования единиц, этот конвертер кукурузного крахмала также оказался полезным в качестве учебного пособия и для отработки килограммов и килокалорий (кг — килограммы vs.ккал) упражнения по преобразованию, выполняемые новичками и учениками (в классах или на домашней кухне), которые изучали это особое искусство кулинарии в кулинарных колледжах, в школах кулинарного искусства и во всех других видах кулинарного обучения для преобразования веса и объема жидкости / жидкости измерения, а также диетическая пищевая ценность кукурузного крахмала с его пищевой ценностью, которую мы потребляем.

Символы единиц, используемые международными кулинарными учебными заведениями и обучением для этих двух мер кукурузного крахмала:

Префикс или сокращение (сокр.) краткое обозначение единицы для килограмма: кг — килограмм
Префикс или аббревиатура (краткое сокращение brevis) обозначение единицы килокалорий: ккал

Один килограмм кукурузного крахмала в килокалории равен 3585,09 ккал

Сколько килокалорий кукурузного крахмала в 1 килограмме? Ответ: изменение единицы 1 кг — килограмм в дозе кукурузного крахма равно = 3 585,09 ккал (килокалорий) в соответствии с эквивалентной мерой и для того же типа кукурузного крахмала.

Профессиональные люди всегда гарантируют, и их успех в приготовлении изысканных блюд зависит от того, насколько они получают наиболее точные результаты пересчета единиц измерения при измерении ингредиентов. При приготовлении фирменных блюд решающее значение может иметь количество кукурузного крахмала. Если есть точная единица измерения кукурузного крахмала в килограммах, то в кулинарии принято считать, что килограммовая порция абсолютно точно переводится в килокалории кукурузного крахмала. Это как страховка для шеф-повара от того, что все блюда всегда готовятся идеально.

Сколько калорий сжигается в становой тяге за одну тренировку?

Сколько калорий сожжено в становой тяге за одну тренировку ?

Становая тяга — это сверхмощный способ превратить ваше тело из жира в форму. И для увеличения общей силы вашего тела.

Становая тяга нацелена на основные группы мышц всего тела.

Даже не зная, сколько калорий вы сжигаете, выполняя становую тягу.

Тем не менее, чтобы подсчитать количество сжигаемых калорий, используйте следующие три простых шага.

Обратите внимание, что эта статья предназначена только для информационных целей, а не для медицинских рекомендаций.

3 простых шага для расчета количества сожженных калорий Становая тяга

1. MET — метаболический эквивалент задачи

Первый шаг для подсчета количества калорий, сжигаемых при любой физической активности, — это знать МЕТ.

Метаболический эквивалент задачи (MET) покажет вам, сколько калорий вы сжигаете за час упражнений на один килограмм веса тела.

Согласно Компендиуму физической активности, НДПИ для силовых тренировок, таких как пауэрлифтинг, поднятие тяжестей и бодибилдинг с большими усилиями, составляет 6,0.

МЕТ приседаний, жима лежа и становой тяги — все 6.0. Запомни это число.

9018 9018 9018 9018 9018 9018

Справочник 1993 г.		Справочник 2000 г.		Компендиум 2011 г.		Упражнения по кондиционированию
Коды	MET	Коды	MET	Коды	MET	MET 02050	6.0	02050	6,0	02050	6,0	тренировка с отягощениями (поднятие тяжестей — свободные веса, наутилус или универсальный тип), пауэрлифтинг , который включает приседания, жим лежа и становую тягу , бодибилдинг, энергичные усилия (Код Тейлора 210

2. Определите свой вес в килограммах

Второй шаг для расчета количества сжигаемых калорий в становой тяге — определение своего веса в килограммах.

Все, что вам нужно сделать, это разделить свой вес в фунтах на 2,2.

Если вы весите 195,7 фунта, средний вес человека в США ¹, разделите это число на 2,2, и вы получите 88,95 килограмма.

После того, как вы узнаете свой вес в килограммах, вы можете переходить к формуле следующего шага.

3. Используйте формулу MET для измерения сожженных калорий в становой тяге

Формула MET:

• Калории, сожженные во время становой тяги (или любой другой физической активности) = MET x вес в кг x время в часах.

Если вы не тренируетесь в течение часа, выразите это число как 0,5 для 30 минут или 0,25 для 15-минутной тренировки.

Правильная тренировка становой тяги с некоторой разминкой займет не менее 15 минут, если не 30 минут.

Если вы выполняете полную тренировку по пауэрлифтингу, включая приседания, жим лежа и становую тягу, вы можете рассчитывать потратить не менее одного часа.

Используя наш пример с человеком весом 180 фунтов (81,8 кг), мы можем подставить наши числа в формулу.

• Сожжено калорий = МЕТ 6.0 для пауэрлифтинга x 88,95 кг x время (1 час или 0,5 за 30 минут или 0,25 за 15 минут)
• 6,0 x 88,95 x 1 = 533,7 сожженных калорий в становой тяге (с учетом часовой тренировки по пауэрлифтингу).
• Если вы выполнили тренировку по становой тяге за 30 минут, ваша формула будет 6,0 x 88,95 x 0,5 = 266,85 сожженных калорий в становой тяге.

Тяжелая атлетика или кардио, что сжигает калории больше всего?

4. Пример тренировки становой тяги на 500 калорий

Вы сжигаете более 500 калорий за часовую тренировку становой тяги.

Конечно, это зависит от вашего веса (см. Формулу выше).

Помимо сожженных калорий в становой тяге, вы также должны учитывать ценность упражнений для всего тела для наращивания мышц.

Любой, кто прошел полную тренировку по пауэрлифтингу, знает, насколько она интенсивна.

Например, представьте, что вы начинаете с приседаний:

Пример тренировки приседаний

• Приседания 55 x 10 для разминки.
• 100 x 5 для разминки.
• 120 x 8 x 3 подхода для тренировки приседаний.
• Приседания на ящик 130 x 5.
• Приседания на ящик 135 x 5.
• Примечание: присед на ящик помогает развить силу в верхней части приседа.

Если вы отдыхаете от 3 до 5 минут между подходами, это поможет восстановить энергию в приведенной выше схеме тренировки приседаний.

После приседаний, поскольку вы разогрели ноги, неплохо перейти к становой тяге.

Образец тренировки становой тяги

• 145 фунтов x 5 тяг для разминки
• 175 x 3 подхода для разминки
• 195 x 8 x 2 подходов для вашей тренировки становой тяги

Ваш отдых между подходами в становой тяге также входит в число трех подходов. до 5-минутного диапазона.

К этому моменту тренировки по становой тяге ваши ноги будут ощущаться как желе.

Для всех этих примеров тренировок укажите свои числа, независимо от того, меньше они или больше.

Дело не в том, какой вес вы поднимаете, а в том, что вы приседаете, делаете становую тягу или жим лежа в правильной форме, будь то легкий или тяжелый вес.

После приседаний и становой тяги вы завершаете тренировку по пауэрлифтингу жимом лежа.

Пример тренировки жима лежа

• 55 фунтов x 12 жимов лежа для разминки.
• 125 x 6 для разминки.
• 135 x 2 для разминки.
• 155 x 8 для тренировки жима лежа.
• Если вы достаточно сильны, чтобы увеличить вес, сделайте это.
• 160 x 8, чтобы завершить основную тренировку жима лежа.

Приятным дополнением к завершению тренировки жима лежа является выполнение жима лежа с трехсекундной паузой.

3-секундная пауза в жиме лежа помогает вам стать сильнее и сбросить вес с груди.

В 3-секундной паузе вы опускаете вес на грудь, оставляете его на груди на 3 секунды, а затем нажимаете.

Например:

• Жим лежа 145 x 5 с 3-секундной паузой на груди.
• 140 x 5 с 3-секундной задержкой на груди.

На этом этапе тренировки для жима лежа вам, возможно, придется снизить вес, как в приведенном выше примере.

Почему?

Просто попробуйте сами упражнения по пауэрлифтингу, описанные выше, и убедитесь.

Не забудьте сделать глубокий вдох и задержать дыхание до и во время опускания веса на грудь.

В противном случае вы можете оказаться недостаточно сильными, чтобы сбросить вес с груди.

Кроме того, никогда не делайте трехсекундных пауз без наблюдателя.

5. Количество сожженных калорий в становой тяге не критично

Вам нужно отслеживать количество сожженных калорий в становой тяге для похудения?

Ответ отрицательный; вам не нужно знать, сколько калорий вы съедаете или сжигаете для трансформации тела.

Это может показаться ересью в нашей культуре подсчета калорий, но это правда.

Вам не нужен калькулятор калорий, чтобы поправиться.

Да, подсчет калорий — хорошее начало, если вы не понимаете, почему вы толстые, даже если думаете, что не едите так много.

И подсчет калорий играет важную роль, если вы работаете над набором веса как мышечной массы.

Например, если вы готовитесь к соревнованиям по пауэрлифтингу, борьбе или атлетическим соревнованиям, в которых используется весовая категория.

Но секрет трансформации тела заключается не только в подсчете калорий.

Главное — это постоянство приема пищи, качественная пища, которую вы едите, отличная форма обучения и соблюдение силовых тренировок.

Получите приготовленные шеф-поваром, еженедельно доставляйте здоровые блюда

Если вы хотите похудеть и получить хорошую физическую форму, вам нужен план.

Каждая значимая цель начинается с плана.

Становая тяга — огромное преимущество, когда вы хотите стать стройнее, мускулистее и даже восстановить свою жизнь.

Становая тяга может не сжигать столько калорий в час, как бег, но становая тяга и все интенсивные комплексные движения имеют значительное долгосрочное влияние на количество сожженных калорий.

Потому что становая тяга, приседания, жим лежа и другие упражнения с отягощениями увеличивают мышечную ткань.

Когда вы наращиваете мышечную ткань, вы увеличиваете метаболизм, что приводит к большему количеству сжигаемых калорий, даже когда вы не в тренажерном зале.

Следующее видео поможет вам понять, почему становая тяга наращивает больше мышц и сжигает больше жира, чем традиционные кардио.

Как лучше всего сжигать жир? Силовые тренировки или кардио?

Сожженные калории в становой тяге — последние мысли

Теперь вы знаете, как рассчитать количество сожженных калорий в становой тяге и калорий, сожженных при любой другой физической активности, с помощью задачи метаболического эквивалента (MET).

У вас также есть простая программа тренировки становой тяги, которая займет у вас не менее часа, если не больше.

И теперь вы знаете, что становая тяга — отличный способ сжечь до 500 калорий за час.

Используйте эту программу становой тяги для новичков как часть своей 12-недельной программы становой тяги для новичков.

Если вы спросите себя — «сколько калорий я сжигаю в становой тяге?»

Количество сожженных калорий зависит от вашего веса, времени, потраченного на силовые тренировки, и интенсивности.

Например, если вы весите 180 фунтов, ответ будет:

6,0 x 88,95 x 1 = 533.Сожжено 7 калорий в становой тяге (с учетом часовой тренировки по становой тяге)

В то время как вы узнали, что МЕТ в становой тяге составляет 6,0, МЕТ в круговой тренировке составляет 8,0.

Все, что вам нужно сделать, это сократить время отдыха между подходами или увеличить вес, чтобы увеличить интенсивность.

Сжигают ли становые тяги жир на животе?

Часто можно использовать множество различных упражнений для похудания, например: аэробные упражнения, такие как быстрая ходьба, или анаэробные тренировки, такие как поднятие тяжестей.

Однако, хотя аэробные упражнения сжигают энергию во время активности, анаэробные упражнения, такие как поднятие тяжестей, продолжают сжигать энергию даже после завершения тренировки с отягощениями.

Более того, силовые тренировки способствуют росту мышц, а поскольку большее количество мышц сжигает калории, поднятие тяжестей оказывается отличным методом похудания.

Когда дело доходит до выбора упражнений с отягощениями, стандартная становая тяга — одно из лучших упражнений, которые вы можете выбрать для наращивания мышц, увеличения расхода энергии и одновременного сжигания жира.

Используйте эти знания о сожженных калориях в становой тяге, чтобы мотивировать себя планировать и придерживаться своих тренировок по становой тяге каждую неделю.

Становая тяга — отличный способ сжечь жир на животе из-за того, что при обычной становой тяге задействуется большое количество групп мышц.

Если кто и может засвидетельствовать силу сжигания жира этого типа становой тяги, так это я.

Я потерял 18 дюймов жира на животе за 6 месяцев, делая тягу два-три раза в неделю, на уровне 55.

Сжигают ли становые тяги жир на животе? Вы делаете ставку! Результаты за шесть месяцев до и после становой тяги. Имиджевый кредит — HashiMashi.com

Последовательность тренировок по становой тяге — это то, как вы увидите результаты в наращивании мышечной массы, потере жира, общей силе и даже в умственном состоянии.

Что дальше

Теперь вы знаете, что становая тяга сжигает тонну калорий.

Следующим шагом будет использование этого руководства, чтобы сбросить 20 фунтов за 3 месяца, потому что похудание — это не только подсчет калорий.

Затем откройте для себя:

Приведенные выше статьи помогут вам начать отличную программу становой тяги.

Продолжайте разговор.

Улучшили ли вы свою физическую форму благодаря становой тяге, даже не зная количества сожженных калорий?

10 первых сообщений по теме:

Сноски по теме:

¹ Каков средний вес человека в США?

Как сбросить килограмм жира и сколько энергии в нем фактически скрыто?

Килограмм жира — это для вас кошмар? Может быть, вы один из тех людей, которые считают, что надежно приобрели его за один день, и вам придется часами тренироваться, чтобы сжечь торт и два бокала вина.Другая крайность — это люди, которым кажется, что они сожгли огромное количество калорий за час упражнений, поэтому они могут съесть лишнюю плитку шоколада, двойной бургер и запить их литром колы, не прибавляя в весе. Ни один подход не является хорошим или правильным. Давайте раз и навсегда продемонстрируем, что такое этот килограмм жира, сколько в нем энергии и что нам нужно делать, чтобы сжечь его.

Как вы себе представляете килограмм жира?

В одном килограмме жира содержится 7700 ккал. Чтобы дать вам лучшее представление, это энергия, содержащаяся примерно в 1,45 кг молока шоколада или 13,6 кг яблок . Таким образом, вам действительно не нужно беспокоиться о том, чтобы набрать килограмм жира после употребления 100 г некоторой пищи. [3] [4] [8]

Если вы хотите избавиться от этого килограмма жира, вам нужно создать дефицит калорий , то есть сжигать больше энергии, чем вы потребляете. У вас есть несколько способов сделать это. Вы можете либо уменьшить количество потребляемой пищи, либо добавить упражнения, либо комбинировать оба метода, , что кажется наиболее эффективным методом.Наш организм может адаптироваться к более низкому энергоснабжению, но нельзя постоянно снижать потребление пищи. Таким образом, спорт — отличный способ нарастить физическую форму, мышечную массу, сексуальную фигуру и не морить себя голодом, соблюдая диету. [5]

Как эффективно сбросить килограмм жира

Для лучшего представления, давайте посмотрим, сколько времени нужно женщине по имени Миша, чтобы сжечь килограмм жира, которая не занимается никакими видами спорта и поддерживает свой вес на уровне 2000 ккал. [2]

• Если бы Миша не изменила свои привычки в еде и включила занятия спортом четыре раза в неделю , за которые она сжигала бы в среднем 500 ккал, она бы потеряла килограмм жира менее чем за 4 недели .
• Если Миша уменьшит потребление калорий на 500 ккал каждый день с помощью диеты, она потеряет килограмм жира примерно за 16 дней. Но вопрос в том, как долго она сможет выдерживать такое низкое потребление пищи? Вероятно, она будет страдать от голода, что может привести к перееданию, увеличению веса и жалобам на медленный обмен веществ.
• Если Миша немного изменит свои диетические привычки (она сократит потребление 250 ккал) и добавит активность четыре раза в неделю , в течение которых она будет сжигать примерно 500 ккал каждый раз, она потеряет килограмм жира примерно за 15 дней .Поскольку она была умна и потребляла достаточно белка, она не страдала от голода и даже не испытывала пристрастия к сладкому. Кроме того, ей понравится работать над своей физической формой и мышечной массой. Поскольку мышцы сжигают больше энергии, чем жира, ей не придется беспокоиться об адаптации к более низкому потреблению пищи и медленному метаболизму.

Если вы хотите выяснить для себя, как должно выглядеть ваше потребление, вы можете помочь себе, рассчитав это с помощью нашего калькулятора.

Как рассчитать расход калорий во время занятий спортом? Представляем MET

Теперь, когда мы знаем, что спортивных занятий могут легче привести нас к цифре нашей мечты , давайте подробнее рассмотрим, сколько калорий мы на самом деле сжигаем.Для лучшего представления в таблицах приведено приблизительное количество калорий, сжигаемых в час при определенной активности у женщин массой 65 кг и мужчин весом 80 кг. Чтобы рассчитать приблизительные расходы с учетом вашего веса, мы также добавляем к MET (метаболический эквивалент задачи) . Это значение выражает энергию, которую вы тратите на определенную деятельность по отношению к неподвижности. Например, если значение MET для занятия равно 4, это означает, что человек сжигает в 4 раза больше калорий, чем если бы он просто лежал неподвижно в течение того же времени.

Пример: Если человек весом 60 кг полежит на час (MET 1), он сожжет 60 ккал. Если бы один и тот же человек занимался спортом в течение часа со значением MET 10, он сжигал бы 600 ккал.

Возможно, вас заинтересуют следующие товары:

Сколько калорий вы сжигаете с помощью зимних видов спорта

Большая часть населения снизит активность в зимние месяцы. Почему? На улице им слишком холодно, а тренажерный зал находится далеко, или у них есть много других причин, по которым это просто невозможно. намного проще укутаться в одеяло и наслаждаться комфортом своего дивана . Если вы хотите оставаться активным в зимние месяцы, не бойтесь пробовать новые виды спорта. Например, беговые лыжи — это отличный способ провести день на свежем воздухе и при этом сжечь большое количество калорий.

В таблице ниже вы найдете общий обзор зимних видов спорта и ориентировочное количество калорий, которые вы сжигаете, занимаясь ими. Особенно при катании на лыжах и сноуборде, имейте в виду, что это калорий, сжигаемых за час активного движения .Сидение на подъемнике в это время не засчитывается. Точно так же в хоккее разница в том, находитесь ли вы в позиции форварда и проезжаете ли вы несколько километров в течение часа, или же вы встанете в ворота без особого вмешательства.

Расход калорий в среднем у мужчин и женщин [1]

9018 часов и 15 минут

30183 17 часов минут

Активность	MET	Производительность женщины массой 65 кг в час	Сколько времени до того, как эта женщина сожжет килограмм жира	Выход мужчины массой 80 кг в час	Сколько времени до того, как этот человек сожжет килограмм жира
Катание на коньках в 14 лет.5 км / ч	6	390 ккал	19 часов 45 минут	480 ккал	16 часов
Хоккей	8,7	566 часов и 30 минут	696 ккал	11 часов
Катание на лыжах (активное время)	5,3	345 ккал	22 часа 15 минут
Сноуборд (активное время)	5.3	345 ккал	22 часа 15 минут	424 ккал	18 часов 15 минут
Беговые лыжи со скоростью 4 км / ч	6,8	442 ккал	544 ккал	14 часов 15 минут
Skialp (лыжный альпинизм)	5,5	358 ккал	21 час 30 минут	440 ккал	184 17 часов 30 минут

Сколько калорий вы сжигаете с помощью летних видов спорта

Как только становится теплее, нас тянет на улицу и, естественно, мы более активны.У вас есть много способов двигаться, и , сколько видов спорта вы переключаетесь, зависит от вас, и вы не устанете от них . В таблице ниже показано приблизительное количество калорий, сожженных во время этих занятий. Это значение зависит в первую очередь от интенсивности движения . Если вы хотите зарядиться энергией перед тем, как заняться этими видами деятельности, вам может пригодиться предтренировочная добавка.

Расход калорий в среднем у мужчин и женщин [1]

45183 14 часов

5

400 19 часов 15 минут

Активность	MET	Производительность самки массой 65 кг в час	КАК ДОЛГО ЭТА ЖЕНЩИНА СЖЕЕТ КИЛОТА ВЫРАБОТКИ ЖИРА 9004	мужчина весом 80 кг в час	СКОЛЬКО ЭТОМУ ЧЕЛОВЕКУ СЖИГИТЬ КИЛОТ ЖИРА
Скорость 10 км / ч	10. 10.3	670 ккал	11 часов 30 минут	824 ккал	9 часов 15 минут
Езда на велосипеде в среднем темпе	8	520 ккал	640 ккал	12 часов
Альпинизм	6	390 ккал	19 часов 45 минут	480 ккал	16 часов
325 ккал	23 часа 45 минут	400 ккал	19 часов 15 минут
Footbal	8	520 ккал	14 часов 45 минут	64018 ккал 12 часов
Теннис	7.3	475 ккал	16 часов 15 минут	584 ккал	13 часов 15 минут
Волейбол	5	325 ккал	23 часа 45 минут
Роликовые коньки	7	455 ккал	17 часов	560 ккал	13 часов 45 минут

Сколько калорий вы сжигаете с помощью силовых тренировок, сквоша и других видов спорта в помещении

Ну, у нас тоже есть вариант для любителей активного отдыха в помещении.Даже внутренние помещения предлагают много возможностей, и иногда вам даже не придется покидать комфорт вашего собственного дома . Как насчет йоги? Вы также можете заниматься силовыми тренировками в гостиной. Скорость сожженных калорий снова зависит от интенсивности и веса поднятых гирь . Однако основной целью силовых тренировок должно быть не сжигание калорий, а наращивание мышечной массы, которая затем будет сжигать энергию, даже если вы просто лягте на диван .[6] [7]

Расход калорий в среднем у мужчин и женщин [1]

9018

Активность	MET	Производительность самки массой 65 кг в час	НАСКОЛЬКО ЭТА ЖЕНЩИНА СЖИГЕТ КИЛОС ЖИРА	Производительность самца весом 80 кг в час	СКОЛЬКО ЭТОМУ ЧЕЛОВЕКУ СЖИГЕТ КИЛОН ЖИРА
Йога	3	195 ккал	39 часов и 30 минут	240 ккал	32 часа
	39 часов 30 минут	240 ккал	32 часа
Силовые тренировки	6–10	390–650 ккал	11 часов 45 минут — 19 часов 45 минут	480–800 ккал	9 часов 45 минут — 16 часов
Тренировка на эллиптическом тренажере	5	325 ккал	23 часа 45 минут	400 ккал	19 часов 15 минут
Танцы	7	455 ккал	17 часов	560 ккал	13 часов 45 минут
Аэробика	7.3	475 ккал	16 часов 15 минут	584 ккал	13 часов 15 минут
Бадминтон	5,5	358 ккал	21 час 30 минут	17 часов 30 минут
Баскетбол	6,5	423 ккал	18 часов 15 минут	520 ккал	14 часов 45 минут
Бокс-бокс .5	358 ккал	21 час 30 минут	440 ккал	17 часов 30 минут
Сквош	7,3	475 ккал	16 часов 15 минут	13 часов 15 минут
Рекреационное плавание	5,4	351 ккал	22 часа	432 ккал	17 часов 45 минут

Сколько калорий вы сжигаете при регулярной повседневной деятельности

Последний список занятий может удивить тех, кто считает, что спорт — единственный способ сжечь калории.Это неправда, действительно имеет значение каждый лишний бит движения. Даже если спуститься по лестнице, короткая прогулка до почты или просто убирать в квартире. Иногда это тоже может быть хорошей тренировкой.

Если вас интересует дополнительная информация о том, как сжигать калории при обычной повседневной активности, не пропустите статью «Что является наиболее важным фактором при похудении?»

Расход калорий мужчин и женщин в среднем [1]

914 914 Рубка древесины

Поездка на мотоцикле

Активность	MET	Производительность самки массой 65 кг в час	КАК ДОЛГО ЭТА ЖЕНЩИНА СЖЕЕТ КИЛОТЫ ПРОИЗВОДСТВА ЖИРА 9004	мужчина весом 80 кг в час	СКОЛЬКО ЭТОМУ ЧЕЛОВЕКУ СЖЕГИТ КИЛОТ ЖИРА
Пылесосить и мыть пол	3.3	215 ккал	35 часов 45 минут	264 ккал	29 часов 15 минут
Перемещение ящиков	4	260 ккал	29 часов 30 минут 320 ккал	24 часа
Ремонт автомобилей	3,3	215 ккал	35 часов 45 минут	264 ккал	29 часов и 15 минут
6.3	410 ккал	18 часов 45 минут	504 ккал	15 часов 15 минут
Садоводство	4,3	280 ккал	27 часов 30 минут		22 часа 30 минут
Ходьба по прямой со скоростью 4 км / ч	3	195 ккал	39 часов 30 минут	240 ккал	32 часа
2.8	182 ккал	42 часа 15 минут	224 ккал	34 часа 30 минут
Приготовление пищи	3	195 ккал	39 часов 30 минут	9018 ккал	32 часа

Что нужно запомнить?

Как видите, сжечь килограмм жира с помощью одного только спорта непросто и может стоить более 10 часов интенсивных тренировок. Помните, что спорт — не единственный способ сжечь килограмм жира. Если вы пытаетесь похудеть, обычно наиболее эффективно увеличить спортивную активность и нормальную повседневную активность, а снизить потребление калорий . Вы должны понимать, что вы не набрали ни килограмма жира за один день, поэтому не можете рассчитывать, что избавитесь от него так быстро. Будьте терпеливы, будьте последовательны, и вы увидите результаты раньше, чем позже.

Есть ли у вас любимый вид спорта, который помогает похудеть и улучшить настроение? Делитесь с нами своими советами в комментариях.

Источники:

[1] Сборник физических упражнений — https://sites.google.com/site/compendiumofphysicalactivities/Activity-Categories/winter-activtities

[2] James Hill, Wyatt, HR, & Peters , JC — Важность энергетического баланса — https://doi.org/10.17925/EE.2013.09.02.111

[3] FoodData Central — https://fdc.nal.usda.gov/index.html

[ 4] Databáze složení potravin ČR — https://www.nutridatabaze.cz

[5] Файдон Магкос Об адаптивном термогенезе: еще одна сказка о потере веса? — https: // doi.org / 10.1093 / ajcn / nqaa262

[6] Пратли Р., Никлас Б., Рубин М., Миллер Дж., Смит А., Смит М., Херли Б., Голдберг А. — Силовые тренировки увеличивают скорость метаболизма в покое и уровень норадреналина у здоровых 50-летних. 65-летним мужчинам. — https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8175496

[7] EL Melanson — Влияние физических упражнений на физическую активность без упражнений и сидячий образ жизни у взрослых — https: //www.ncbi. nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5388457/

[8] Кевин Холл — Каков требуемый дефицит энергии на единицу потери веса? — https: // doi.org / 10.1038 / sj.ijo.0803720

Сколько калорий нужно вашей собаке?

Специальная запись в блоге для кормушек Кристин Вудбери

Если вы недавно стали одержимы качеством и количеством еды, которую ест ваша собака, вы не одиноки. Тенденция к здоровью животных сейчас сильнее, чем когда-либо, разработка кормов для домашних животных отражает растущее желание улучшить здоровье и благополучие наших четвероногих друзей.

В 2019 году родители домашних животных в США потратили 95 долларов.7 миллиардов долларов на домашних животных и ошеломляющие 36,9 миллиарда долларов только на корм и лакомства. То же самое и в Великобритании, где ежемесячно на домашних животных тратится более 2,4 миллиарда фунтов стерлингов. Родители домашних животных во всем мире придерживаются сыроедения для собак, другие переходят на экологически чистые продукты, а некоторые даже переводят своих щенков на строго веганский режим.

Но если оставить в стороне тенденции, что на самом деле нужно есть вашей собаке, чтобы быть максимально здоровой и счастливой? Здесь мы обсудим, сколько калорий нужно собакам определенной породы.

Фото Камиллы Баттани на Unsplash

Сколько калорий на самом деле

Когда дело доходит до количества пищи, которую вы кормите свою собаку, вы должны сначала знать, что такое калории — это, по сути, наука о диете человека. Проще говоря, калория (ккал) — это единица энергии, содержащаяся в порции пищи. Более подробное определение состоит в том, что калория — это количество тепла, необходимое для повышения температуры одного килограмма воды на один градус Цельсия.

Калории и диета собаки

Вам, вероятно, интересно, как наука, лежащая в основе калорий, сочетается с диетой вашей собаки.Что ж, если мы знаем, что большинство собак должны съедать от 25 до 30 калорий на фунт веса тела каждый день, мы можем регулировать диету нашей собаки в зависимости от их общего веса.

Другими словами, подсчет веса вашей собаки и последующее вычисление калорий помогает предотвратить набор или похудание вашего щенка. Помимо массы тела, вам необходимо учитывать возраст вашей собаки, уровень ее активности и то, стерилизована ли ваша собака или кастрирована

Факт: Когда собака стерилизована / кастрирована, в ее теле происходит гормональное изменение и часто они становятся более малоподвижными.Это означает, что они более склонны к набору веса, и вам, как владельцу домашнего животного, следует уменьшить количество потребляемой ими пищи на 30%.

Фотография JC Gellidon на Unsplash

Делаем математику

Итак, владельцы собак могут иметь много любви, но не могут быть гауссами. К счастью, у нас есть удобное руководство по количеству калорий, которое нужно вашей собаке, исходя из предположения, что они активны и ежедневно тренируются. Как правило, собачкам, которые уже не по возрасту, а потому и не очень много занимаются сексом, нужно на 30% меньше калорий, чем их активным сверстникам.Фактически, по мере того, как ваша собака становится старше, вам может потребоваться перевести ее на корм для пожилых собак , который разработан с учетом их особых потребностей в питании.

Суточная потребность активных собак в калориях

Мелкие породы 10 фунтов = 404 калорий в день

Средние породы 30 фунтов = 922 калории в день

Средние породы 50 фунтов = 1353 калории в день

1740 калорий 70 фунтов в день

Гигантская порода 90 фунтов = 2100 калорий в день

Ежедневная потребность в калориях неактивных собак

Мелкая порода 10 фунтов = 296

Порода среднего размера 30 фунтов = 674

Порода среднего размера

,89 кг = 9000 989 70 фунтов = 1272

Гигантская порода 90 фунтов = 1540

Корм ​​для собак и калории для конкретной породы

Если вы хотите пойти дальше и подсчитать, сколько собак требуется в день, существует множество удобные калькуляторы для подсчета калорий или ресурсы блога, которые можно найти в Интернете.

Например, на сайтах о собаках подробно описывается, сколько калорий нужно собакам разных пород. Большинству собак нужно от 25 до 30 калорий на фунт в день, чтобы поддерживать свой вес. Таким образом, интересно наблюдать огромное различие между породами: активная немецкая овчарка требует от 1740 до 2100 калорий в день, в то время как активным чихуахуа требуется всего 325 калорий в день , чтобы иметь оптимальный вес. Прежде чем спасать пушистого друга, важно подумать, сколько вы можете позволить себе потратить на корм для собак.

Всегда проверяйте этикетку корма

Теперь вы знаете, сколько калорий нужно вашей собаке, чтобы оставаться здоровой, внимательно изучите маркировку на упаковке корма, которую вы обычно кормите своей собакой. В большинстве стран производители кормов для собак обязаны предлагать инструкции по кормлению, в которых четко указано, сколько калорий содержится в продукте. На упаковке также есть рекомендации по рекомендуемому количеству корма для животных, но не принимайте эти данные буквально, поскольку это скорее общая рекомендация.

Следите за здоровьем вашей собаки

Мы приберегли пару практических советов на конец. Отслеживать, чем вы кормили свою собаку, — непростая задача, поэтому вот несколько советов:

Использование цифровых весов для взвешивания корма может помочь вам определить, сколько корма уходит в каждую миску, что полезно, если у вас есть больше чем одна собака. Фактически, вы можете прибегнуть к контролю порций и вообще забыть о подсчете калорий. Этот радикальный метод включает посещение ветеринара или оздоровительной клиники, которые могут рассчитать оптимальную калорийность вашей собаки и на основе этой информации порекомендовать подходящий размер порции в граммах для вашего питомца.

Посмотрите на содержание жира в корме для собак, который вы покупаете. А именно, как мы указывали ранее, трудно придерживаться норм кормления на пакетах с едой. По этой причине следует обратить внимание на содержание жира, которое не должно превышать 10%.

Сколько калорий нужно есть в день?

Количество пищи, которую мы потребляем ежедневно, оказывает значительное влияние на функции организма. Большинству взрослых требуется минимум 2000 калорий для поддержания метаболизма, мышечной активности и функции мозга.Однако слишком много калорий может привести к увеличению веса и различным заболеваниям. В этой статье исследуется ежедневное потребление калорий в зависимости от пола, возраста, физической активности, общего состояния здоровья и образа жизни человека.

фотка | Shutterstock

Правильный баланс между различными питательными веществами, составляющими наш ежедневный рацион (углеводы, жиры, белки, вода, витамины и минералы), столь же важен, как и общее потребление пищи. Проще говоря, если мы потребляем больше калорий, чем нам нужно в среднем, мы набираем вес, а если мы потребляем меньше, чем нам в среднем нужно, мы теряем жир, а также мышечную массу.

Что такое калорийность?

Калория — это единица энергии. С физической точки зрения одна калория («малая калория», символ: кал) определяется как количество тепловой энергии, необходимое для повышения температуры одного грамма воды на один градус Цельсия (1 ° C) при давлении в одну атмосферу ( 101,325 кПа).

С точки зрения питания и диеты килокалории («большие калории», символ: ккал) чаще используются для выражения энергетической ценности определенных продуктов. В контексте питания килоджоуль (кДж) — это единица измерения пищевой энергии в системе СИ.

Общее количество калорий в конкретном продукте питания — это сумма количества энергии, выделяемой каждым из компонентов (белков, углеводов и жиров), за вычетом содержания клетчатки. Клетчатка удаляется, поскольку люди не могут ее полностью переварить.

Скорость основного обмена (BMR)

Базальная скорость метаболизма (BMR) полезна для оценки требуемых суточных энергетических затрат человека. BMR определяется как уровень расхода энергии на единицу времени в состоянии покоя.Это количество энергии, необходимое человеку в любой момент времени для поддержания физиологической функции в состоянии покоя.

В организме постоянно работает ряд важных процессов, которые требуют постоянного снабжения энергией. К ним относятся дыхание, кровообращение, поддержание температуры тела, рост клеток, функции мозга и нервов, а также сокращение мышц. BMR составляет около 60-75% ежедневного расхода калорий и снижается примерно на 1-2% каждые 10 лет после 20 лет.

Для оценки основной скорости метаболизма можно использовать несколько формул, одна из которых — Mifflin-St. Формула Джеора. Он предлагает следующие значения для BMR:

• Мужчины: 10 x вес (кг) + 6,25 x рост (см) — 5 x возраст (y) + 5
• Женщины: 10 x вес (кг) + 6,25 x рост (см) — 5 x возраст (y) — 161

Рекомендуемая суточная калорийность

Рекомендуемое суточное потребление калорий будет варьироваться от человека к человеку в зависимости от скорости основного обмена (BMR), которая, в свою очередь, зависит от массы тела, роста и возраста человека.Количество необходимой пищевой энергии также будет зависеть от пола и степени физических упражнений.

Повышенная умственная активность связана с умеренно повышенным потреблением энергии мозгом, поскольку мозг потребляет около 20% энергии, используемой в организме человека. В целом пожилым людям и людям, ведущим малоподвижный образ жизни, требуется меньше калорий (или калорийной пищи), в то время как детям и физически активным людям требуется больше.

Рекомендуемое дневное потребление калорий в США составляет около 2500 для мужчин и 2000 для женщин.Однако она будет колебаться от примерно 1000 ккал в день для младенца до 3200 ккал в день для молодого мужчины 16-18 лет, ведущего активный образ жизни. Минимальное рекомендуемое потребление калорий составляет 1800 калорий для обоих полов.

Для ребенка в возрасте 2-3 лет рекомендуемая калорийность составляет от 1000 до 1400 ккал в зависимости от количества ежедневных физических упражнений. Для взрослых рекомендуемая дневная норма калорий, как правило, выше для мужчин по сравнению с женщинами.

Важно помнить, что потребляемые калории должны поступать из множества различных питательных веществ, включая белки, углеводы и жиры, чтобы организм получал все питательные вещества, необходимые для его правильного функционирования.

Калорий и физические упражнения

Выбор образа жизни существенно влияет на количество калорий, необходимых для поддержания здорового веса. Проще говоря, образ жизни человека можно разделить на три категории в зависимости от объема ежедневных физических упражнений: малоподвижный, умеренно активный или активный.

Уравнение Харриса Бенедикта — это формула, в которой используется BMR, а затем применяется коэффициент активности. Например, рекомендуемый коэффициент активности для человека с работой, требующей умеренно физической работы и ежедневно выполняющей легкие упражнения, равен 1.6. Умножение скорости основного обмена (BMR) на коэффициент активности может помочь в вычислении ежедневного расхода энергии, зависящего не только от возраста и пола, но и от ежедневной активности.

Дополнительная литература

килокалорий — обзор | Темы ScienceDirect

1 Введение

Пища, которую мы едим, содержит макро- и микромолекулы, которые взаимодействуют, регулируя клеточный метаболизм и функции. Макронутриенты (то есть углеводы, жиры и белки) в основном обеспечивают килокалории для жизни клеток, в то время как микронутриенты (например,g., витамины группы B, витамин D), как было показано, действуют как кофакторы клеточного метаболизма, а также регулируют экспрессию генов [1]. Макронутриенты и микронутриенты необходимы для жизни, и их роль в метаболическом здоровье и болезнях уже давно изучается. Однако исследования, проведенные за последние 20 лет, показали важность непитательных соединений, также известных как пищевые биоактивные вещества, которые могут регулировать внутриклеточную передачу сигналов и экспрессию генов, способствуя развитию и лечению заболеваний, причем многие из этих пищевых биологически активных веществ считаются защитными от метаболизма. дисфункция [2,3].

Болезни обмена веществ, такие как ожирение, сахарный диабет II типа (СД2) и сердечно-сосудистые заболевания (ССЗ), достигли масштабов пандемии и способствуют увеличению распространенности ранней предотвратимой смертности. Ожирение является ведущим фактором риска развития СД2 и ССЗ, а также некоторых видов рака [4]. Это важно, поскольку почти треть взрослого населения земного шара страдает ожирением; детское ожирение также растет, хотя в большей степени во многих азиатских странах по сравнению с западными странами, в которых показатели начали выходить на плато, хотя и на значительно более высоких уровнях [4,5].Точно так же СД2 входит в первую десятку факторов риска ранней смертности, в то время как сердечно-сосудистые заболевания являются ведущей причиной смерти. Таким образом, понимание того, как питание и, в частности, пищевые биоактивные вещества действуют для улучшения метаболических заболеваний, стало широко изучаемой темой исследований, которая подтвердила постулат о том, что индивидуализированная диетическая терапия или диетические нутрицевтики могут использоваться для предотвращения или лечения заболевания. Эти идеи находят поддержку в традиционных исследованиях по питанию, которые показали, что определенные диеты, например диетические подходы к остановке гипертонии (DASH), могут использоваться для лечения хронических заболеваний, таких как гипертония [6].

В то время как генетическая наследственность способствует метаболической дисфункции, окружающая среда, поведение, культура, образ жизни и диета — все это изменяемые элементы, которые играют ключевую роль в профилактике или развитии хронических заболеваний. Из них диета играет ключевую роль в развитии или профилактике ожирения, СД2 и ССЗ [7]. Как диета регулирует метаболическую функцию, является предметом широкого интереса, и в последнее время основное внимание уделяется взаимодействию между диетой и генами.

После завершения Проекта генома человека в 2003 г. и Международного проекта HapMap в 2005 г. первые исследователи использовали полногеномные ассоциативные исследования (GWAS) для картирования геномов больных и здоровых людей для прогнозирования генетических вариаций [8,9] .Исследования GWAS дополнительно использовались для изучения взаимодействий с окружающей средой, включая диету, на генетические вариации или для определения того, почему одни люди реагируют на определенные диеты, а не на другие [10]. Хотя был отмечен некоторый успех в обнаружении вариаций генов, которые способствовали развитию диабета и сердечных заболеваний, генетический риск заболевания в настоящее время нельзя изменить. Однако с развитием эпигеномики есть надежда, что эпигенетический риск поддается изменению и потенциально обратим. Это привело к исследованиям ассоциаций на уровне всего эпигенома (EWAS), которые изучают эпигенетический риск в больших когортах людей.

EWAS обычно используется для изучения метилирования ДНК, но также включает модификации гистонов, хотя и в меньшей степени из-за технологических ограничений [11,12]. Недавние исследования с использованием EWAS показали повышенное метилирование АТФ-связывающей кассеты G member 1 подсемейства (ABCG1) у афроамериканцев из Сети генетической эпидемиологии гипертонии (HyperGEN) [13]. Сходные результаты были получены в европейской когорте, в которой метилирование ABCG1 увеличивалось с увеличением ожирения, в то время как экспрессия гена ABCG1 подавлялась [14].ABCG1 принадлежит к семейству белков-переносчиков АТФ-связывающих кассет, а подавление ABCG1 связано с атеросклерозом и ишемической болезнью сердца [15]. Эти недавние исследования EWAS предоставляют убедительные доказательства эпигенетической эпидемиологии в понимании взаимосвязи между диетой и риском метаболических заболеваний.

На сегодняшний день, однако, только одно исследование использовало EWAS для понимания влияния диеты на эпигенетические модификации с эпидемиологической точки зрения. Chen et al. [16] исследовали роль потребления пищевых волокон на статус метилирования ДНК афроамериканских подростков.В этом исследовании метилирование ДНК лизофосфатидилхолинацилтрансферазы 1 (LPCAT1) было связано с потреблением пищевых волокон, а также с висцеральным ожирением и воспалением. Подавление LPCAT было связано с циррозом печени [17], T2D [18] и воспалением [19]. Эти данные предполагают, что потребление пищевых волокон, вероятно, обеспечивает метаболический эффект за счет эпигеномной адаптации. Хотя EWAS предлагает множество преимуществ, одно ограничение влечет за собой отсутствие данных, исследующих модификации гистонов и / или некодирующие РНК.Кроме того, EWAS, как и GWAS, предоставляет ассоциативные доказательства, в которых отсутствует причинно-следственная связь. Однако будущие исследования EWAS, изучающие потребление биоактивных веществ с пищей и пищей в других популяциях, могут предоставить полезную информацию для будущих механистических исследований.

В то время как исследования EWAS еще не рассматривали роль пищевых биоактивных веществ в больших группах людей, польза для здоровья фруктов, овощей и других продуктов растительного происхождения, а также их фитохимических компонентов была хорошо задокументирована в экспериментальных, клинических и эпидемиологических исследованиях [ 20–23].Более того, эпигеномная роль некоторых из этих пищевых биологически активных веществ широко изучалась на клеточных и животных моделях метаболической дисфункции [24]. В этой главе мы обсудим эпигеномное действие некоторых фитохимических веществ на профилактику и / или лечение метаболических заболеваний.