Диетический ужин по простому пошаговому рецепту с фото

Категория:

Блюда для ужина

Автор:

Ирина Рогозина

Следите за собственной фигурой и при этом никак не можете избавиться от чувства голода по вечерам? Вашему вниманию предлагается диетический ужин в виде фунчозы с курицей и овощами. Это блюдо поможет вам избавиться от чувства голода без негативного воздействия на организм, а также подарит незабываемый вкус. Далее вы ознакомитесь с простой инструкцией по приготовлению.

Кухонная техника и утварь: кухонная плита или варочная поверхность, нож, кухонная доска, тарелки/миски для продуктов, сковорода.

Ингредиенты

Фунчоза

200 г

Куриная грудка

3 шт.

Цукини

1 шт.

Болгарский перец

2 шт.

Перец чили

1 шт.

Соевый соус

По вкусу

Кунжут

По вкусу

Время приготовления:

60 минут

Способ приготовления:

На сковороде

Основной ингредиент:

Курица

Последовательность приготовления

1. Нарежьте 3 средние по размеру куриные грудки тонкими полосками.

2. Очистите 1 цукини от кожуры, а затем нарежьте его вдоль на тонкие слайсы. Далее слайсы цукини нарежьте соломкой.

3. Нарежьте в отдельную емкость 2 болгарских перца соломкой.

4. Мелко нарежьте 1 перец чили.

5. После того, как вы подготовили все ингредиенты, поместите в глубокую емкость фунчозу и залейте ее кипятком на 4-5 мин.

6. Пока фунчоза доходит до нужной кондиции, разогрейте сковороду с маслом и обжарьте в ней курицу. К слегка поджаренному мясу для вкуса можно добавить соевый соус. Постоянно помешивая, доведите мясо на высоком огне до полной готовности. На это может уйти от 5 до 7 мин.

7. Далее обжарьте отдельно цукини до мягкости. На это уйдет приблизительно 3 мин.

8. Выложите цукини поверх курицы.

9. Следом обжарьте весь перец. Можно добавить немного масла. Также обжаривайте не более 3-5 мин.

10. Слейте с фунчозы воду и порежьте ее ножницами.

11. Налейте в сковороду масло, нагрейте его и далее пожарьте фунчозу. Обжаривать понадобиться 4-5 мин. постоянно помешивая.

12. Затем добавьте к фунчозе все овощи, курицу и соевый соус по вкусу. Перемешайте и готовьте все вместе еще 3 мин.

13. Готовое блюдо выложите на тарелку, присыпьте кунжутом и подавайте к столу.

Видеорецепт приготовления

Проводя детальное знакомство с классической рецептурой фунчозы, обращайте внимания и на рекомендации мастеров. Вам предлагается видео, в котором мастера рассказывают о тонкостях создания диетического ужина.

Формируя оригинальный, вкусный и при этом полезный ужин, делитесь полученными навыками и знаниями с начинающими кулинарами. Для этого оставляйте свои комментарии к статье и давайте обоснованные советы. Также пользуясь разделом с отзывами, вы можете задавать свои вопросы профессионалам, расширяя таким образом рамки собственных познаний в области кулинарии.

Рецепт Диетический десерт на ужин

Диетический десерт на ужин — это очень вкусное блюдо, которое делается из творожной массы, киви и сметаны. Такой десерт  можно приготовить дома не только из киви, но и из других фруктов. Рецепт подойдет всем худеющим, а также людям, которые придерживаются диетического или правильного питания.

Ура!

You have all the ingredients, let’s start cooking!

Ингредиенты

0/3 ингредиентов

• Киви — 2 Штуки

• Творожная масса — 150 Грамм

• Сметана — 1 Ст. ложка

Jocelyn_food
Пока без рейтинга15 мин15 мин
215.74

Good job!

Enjoy your meal, hope you had fun with us!

Шаги

Шагов сделано: 0/0

1. Творожную массу взбиваем со сметаной.

2. Киви очищаем. Нарезаем на крупные кусочки.

3. Добавляем к творожной массе, взбиваем. Можно по желанию добавить мед или сахарозаменитель.

Ключевые слова:

ID: 130089

Диетический ужин – 9 рецептов быстрых и вкусных диетических блюд

Правильная диета, несмотря на расхожее мнение, не означает голодание. Подборка разнообразных рецептов позволит людям, заботящемся о своём здоровье и фигуре, приготовить не просто полезный, но и очень вкусный диетический ужин.

Содержание материала:

Куриная грудка, тушенная с овощами

Блюдо с нежным мясом, гармонично сочетающимся с тушенными овощами, готовится из:

• куриной грудки;
• 1/4 луковицы;
• 6 средних шампиньонов;
• 1 болгарского перца;
• 5 соцветий брокколи;
• 1/2 головки чеснока;
• 200 мл овощного бульона;
• стопки оливкового масла;
• соли и специй.

Способ приготовления:

1. Очищенный лук нарезается кубиками и пассеруется на сковороде с оливковым маслом.
2. Спустя 5 минут в масло выкладываются кусочки грудки, предварительно обваленные в муке, и обжариваются.
3. После подрумянивания курица с луком заливается бульоном.
4. В закипевший бульон отправляются нарезанные кубиками перец и грибы, измельчённый чеснок, соцветия брокколи, соль и специи.
5. Огонь уменьшается и блюдо тушится под закрытой крышкой четверть часа.

Легкое блюдо из индейки в мультиварке

Диетическое мясо индейки обладает большим количеством питательных элементов и обязательно должно включаться в рацион при правильном питании. Быстро и вкусно блюдо можно приготовить из следующих ингредиентов:

• 1/2 кг филе индейки;
• 1 морковь;
• 100 мл нежирного йогурта;
• соль и перец.

Чтобы насладиться вкусным ужином:

1. Индейка промывается и режется небольшими кусочками.
2. Из очищенного корнеплода подготавливаются тонкие кружочки.
3. Мультиварка устанавливается в режим «Тушение».
4. Спустя минуту в прогретую чашу выкладываются мясо и морковь, которые заливаются йогуртом, солятся и перчатся.
5. Через 30 минут блюдо готово к дегустации.

Диетический салат с морепродуктами

Лёгкий ужин из полезных и низкокалорийных морепродуктов придаст организму сил, не перегрузив желудок тяжёлой пищей. Для приготовления необходимы:

• 200 г креветок;
• столько же листьев салата;
• 12 помидоров черри;
• 10 перепелиных яиц;
• кусочек сыра;
• стопка оливкового масла.

В процессе приготовления делаем так:

1. Яйца с креветками отвариваются.
2. Сыр натирается на средней тёрке.
3. Очищенные яйца и помидоры делятся на половинки.
4. Листья салата рвутся руками.
5. Тарелка выстилается фрагментами листьев, на которые выкладываются креветки, яйца и томаты.
6. Салат солится, перчится и притрушивается сырной стружкой.

Омлет с помидорами на ужин

«Овощной» омлет с нежной структурой готовится за несколько минут из таких составляющих:

• 4 яйца;
• 150 г сыра;
• 15 г зелёного лука;
• 3 помидора;
• немного оливкового масла;
• соль.

Этапы создания быстрого ужина:

1. Помидоры обдаются кипятком, ошкуриваются, режутся кубиками и слегка обжариваются.
2. В отдельной посуде яйца взбиваются с солью, измельчённым луком, мелко натёртым сыром и солью.
3. После извлечения томатов на сковороду с оставшимся маслом выливается яичная масса.
4. Когда омлет «схватится», на него выкладываются помидорные кубики.
5. Блюдо жарится до готовности под закрытой крышкой.

Перец, фаршированный творогом

Оригинальное блюдо с использованием полезного творога разнообразит диетическое меню ярким вкусом. Для исполнения рецепта подготавливаются:

• болгарский перец – 2 шт.;
• помидор – 1 шт.;
• творог – 300 г;
• сливочное масло – кусочек;
• чеснок – 2 зубчика;
• зелень – 1 пучок;
• соль и перец – по вкусу.

Чтобы подать к столу необычное блюдо, потребуется выполнить такие шаги:

1. Из вымытого перца вырезаются плодоножки и вынимаются семена.
2. Из плотного помидора при помощи чайной ложки извлекается сердцевина.
3. Чеснок измельчается.
4. В отдельной посуде смешиваются творог, размягчённое сливочное масло, чеснок, соль и перец. Полученная начинка делится на две разные части.
5. В ёмкость с меньшим количеством творога добавляется измельчённая зелень.
6. Полученной творожной массой с зеленью фаршируется помидор.
7. Оставшийся творог используется для фаршировки перца.
8. Приготовленное блюдо убирается в холодильную камеру.
9. Спустя час овощи готовы к употреблению.

Низкокалорийный овощной суп-пюре

Излишек жидкости замедляет обменные процессы, создавая предпосылки к появлению лишних килограмм. Чтобы оставить в рационе необходимые первые блюда и не навредить организму, включите в еженедельное меню супы-пюре. Для приготовления достаточно подготовить:

• свежий шпинат – 200 г;
• стебель сельдерея – 2 шт.;
• стебель порея – 1 шт.;
• тыква – 100 г;
• веточка тимьяна – 2 шт.;
• перо лука – 4 шт.;
• сливочное и подсолнечное масло – по 30 г;
• соль и перец.

Диетический ужин для похудения готовится следующим образом:

1. В кастрюле с толстым дном разогревается масло, в которое выкладываются колечки порея.
2. Туда же отправляются крупные кусочки тыквы, измельчённые сельдерей и тимьян.
3. После того, как содержимое потомится под крышкой около четверти часа, в кастрюлю добавляются шпинат и 1,5 л кипятка.
4. Суп солится, перчится и спустя 5 минут пюрируется при помощи блендера.

Говядина с брокколи на ужин

Блюдо в стиле азиатской кухни создаётся из следующих продуктов:

• 1/2 кг вырезки;
• 250 г брокколи;
• 10 г имбиря;
• 30 мл соевого соуса;
• 1 зубчика чеснока;
• 15 мл устричного уксуса;
• 40 мл растительного масла;
• 20 г кукурузного крахмала;
• специй.

Способ приготовления:

1. Чеснок и имбирь измельчаются.
2. Говядина нарезается тонкими длинными ломтиками поперёк волокон.
3. Брокколи разбирается на соцветия, которые режутся на несколько кусочков.
4. В ёмкости мясные ломтики смешиваются с крахмалом и половиной масла.
5. В сковороду с оставшимся раскалённым маслом выкладываются кусочки брокколи.
6. Через 2 минуты обжарки овощ заменяется мясом, которое готовится на интенсивном огне при постоянном помешивании.
7. Когда мясо приобретёт румяную корочку, к нему добавляются имбирь и чеснок.
8. После появления стойкого аромата чесночно-имбирной смеси, масло из сковороды заменяется соевым соусом и устричным уксусом.
9. К блюду добавляется брокколи и спустя 1 минуту ужин готов к подаче.

Диетический стейк из лосося

Мясо красной рыбы покорит своей нежностью и аппетитностью. Для приготовления используются 400 г лосося, ¼ лимона, а также такие специи, как карри, розмарин и приправа для рыбы с солью.

Схема подготовки проста:

1. Промытые и обсушенные стейки выкладываются на сухую сковороду без масла.
2. Сверху кусочки притрушиваются карри и любимой приправой.
3. Рядом насыпается немного розмарина.
4. В конце на стейки для сочности выкладываются тонкие лимонные кружочки.
5. Сковорода накрывается крышкой и помешается на средний огонь.
6. Спустя 2 минуты ёмкость убирается и выдерживается с закрытой крышкой около четверти часа, за которые лосось «подойдёт» самостоятельно.

Смузи из кефира на скорую руку

Питательный напиток, заряжающий энергией и позитивом. Готовится смузи из:

• 200 мл кефира;
• зелёного яблока;
• ванилина и корицы.

Схема подготовки выглядит следующим образом:

1. Яблоко очищается от кожуры и семечек, закладывается дольками в блендер.
2. Фрукт заливается кисломолочным продуктом с добавлением небольшого количества корицы и ванили.
3. Всё взбивается и переливается в стакан.

Вот так вкусные и аппетитные диетические блюда на ужин позволят правильно питаться, сохраняя здоровье и идеальную фигуру.

рассольник. Рассольник классический с перловкой — вкусный обед или диетический ужин Рассольник с перловкой диетический рецепт

Суп-рассольник, о котором пойдет речь в нашей сегодняшней статье, известен на Руси исстари. Сохранившиеся письменные источники доносят до нас описания блюда, сильно напоминающего то, что мы сегодня привыкли называть рассольником, только там это блюдо поименовано – калья. В качестве основных компонентов этого блюда приводятся соленые огурцы, картофель, крупа и огуречный рассол. Многие из нас любят рассольник.

Вот по этой причине, у многих и возникают вопросы: а какова калорийность рассольника, польза рассольника, какие имеются диетические свойства у этого блюда и может ли такое блюдо повредить нашей фигуре? Давайте сперва, вспомним, что включает в себя его рецепт, а заодно – и чем полезен рассольник.

Роль основы для такого супа играет бульон, который может быть приготовлен из мяса (на говяжьей грудинке, свинине, с добавлением субпродуктов, обыкновенно — почек), курятины, рыбы (именно этот рецепт больше всего напоминает ранее упомянутую нами калью) или же только из овощей. Разумеется, от вида бульона зависит и калорийность рассольника.

Что до используемой крупы, то в классический рецепт рассольника входит преимущественно перловая или рисовая крупа, но также может браться (но реже) пшенная крупа или же гречка. Это – дело вкуса.

Обязательными ингредиентами для рассольника являются картофель, лук, морковь. Кроме того, можно добавить корень петрушки, сельдерей, прочие пряности — в зависимости от рецептуры и Ваших собственных предпочтений. Полезность всех этих компонентов и определяет пользу рассольника.

На сегодняшний день существует масса различных рецептов приготовления супа-рассольника. Смотря по тому, какие именно продукты будут включены в состав блюда, калорийность рассольника будет существенно разнится.

Средняя калорийность рассольника домашнего приготовления будет не очень велика — от 46 до 230 ккал на 1 порцию (250 гр.)

Калорийность рассольника, приготовленного по традиционному рецепту на мясном бульоне (включает говяжьи или свиные почки) может достигать примерно 213 ккал на 1 порцию – такой суп будет полезен людям пониженного питания, ощущающих нехватку в рационе животных жиров и белков. Помимо этого, такое блюдо богато углеводами. Тем из нас, кто внимательно следит за своим весом и тщательно высчитывает калории, следует отдавать предпочтение постным сортам мяса или готовить блюдо только из овощей – в этом случае калорийность не превысит 46 -103 ккал.

А какая калорийность рассольника, приготовленного разными способами? А вот такая:

По материалам prokalorijnost.ru

Здравствуйте, уважаемые посетители сайта http://dieta-pohudei.ru/!

Сегодня мы расскажем, как приготовить рассольник с перловкой – рецепт
данного блюда относится к традиционной русской кухне, а его “прародитель” (калья) был известен еще в XV веке. В своём нынешнем виде суп рассольник, рецепту с перловкой которого посвящена текущая публикация, упоминается в печатных источниках XIX века.

В зависимости от выбранного рецепта приготовления рассольник с перловкой, калорийность которого зависит от мяса, используемого в процессе приготовления, может включать самые разные ингредиенты. Неизменными составляющими, которые включает любой, позволяющий приготовить вкусный суп рассольник рецепт (перловка ли в него кладется или другая крупа) выступают только соленные огурцы и рассол.

В нашем случае для приготовления рассольника с перловкой по рецепту вам понадобятся следующие ингредиенты:

• картофель – 5 шт.
• лук репчатый – 1 шт.
• морковь – 2 шт.
• огуречный рассол – 300 г
• перловая крупа – 100 г
• огурцы солёные – 4 шт.
• говядина – 0.4 кг
• соль – по вкусу
• специи (чёрный молотый перец, лавровый лист) – по вкусу.

1. Для приготовления супа рассольника по рецепту с перловкой отвариваем порезанную крупными кусками говядину в течение 2 часов.

2. По истечении 2 часов добавляем в бульон перловую крупу. Какой бы не использовался для того чтобы приготовить достойный суп рассольник рецепт – перловка
перед приготовлением должна быть тщательно промыта.

3. После этого продолжаем варить рассольник с перловкой – рецепт предусматривает приготовление крупы в течение 40 минут.

Нарезаем картофель на небольшие кусочки

4. Пока суп варится, режем мелкими кубиками картофель, огурцы и лук, а морковь натираем на тёрке.

Морковь натираем на тёрке

5. Когда крупа будет готова, добавляем в бульон овощи и рассол. Стоит положить также лавровый лист в рассольник с перловкой – калорийность
блюда это не увеличит, а вот вкус станет ещё лучше.

6. После того как суп закипит, рассольник с перловкой по рецепту следует посолить, поперчить и варить ещё в течение 10 минут.
Для того чтобы вкус блюда раскрылся в полной мере, суп должен настояться – для этого оставляем его под крышкой на 5-10 минут. Подавать рассольник следует со сметаной.

Советы по приготовлению супа рассольника по рецепту с перловкой:

* Гурманы, предпочитающие овощным супам рассольник с перловкой, калорийность блюда могут снизить, заменив говядину куриным мясом.

* Традиционно данную разновидность супа подают с черным хлебом.

* Рассольник с перловкой по калорийности и так превосходит большинство первых блюд, поэтому дамам, которые придерживаются диеты, стоит отказаться от сметаны.

• Картофель (5 шт.) – 400 ккал
• Лук репчатый (1 шт.) – 30.75 ккал
• Морковь (2 шт.) – 48 ккал
• Огуречный рассол (300 мл) – 36 ккал
• Перловая крупа (100 г) – 320 ккал
• Огурцы солёные (4 шт.) – 22 ккал
• Говядина (0.4 кг) – 748 ккал.

Общая калорийность рассольника с перловкой по рецепту (порция 100 г.): 93.03 ккал.

ПОДПИСКА НА ОРИГИНАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ И СОВЕТЫ О ПИТАНИИ

По материалам dieta-pohudei.ru

Худеть нужно со вкусом! В этом мы точно уверенны и поэтому продолжаем собирать самые вкусные диетические рецепты специально для наших читателей. Как приготовить диетический рассольник, диетические рецепты рассольника
читайте далее.

Рассольник сам по себе суп малокалорийный, но при некоторых заменах в ингредиентах супа и маленьких кулинарных секретах его можно сделать еще полезнее.

• 2 л воды
• 300 гр. куриной грудки
• морковь
• 2 шт. картофеля
• репчатый лук
• 2 литра минеральной воды для рассольника
• 50 гр. перловой крупы
• 3 шт. соленых огурца
• зелень
• растительное масло
• перец
• лавровый лист

1. Перловую крупу промыть и обсушить на салфетках.

2. В сотейник влить 1 ст. л. растительного масла.

3. Обжарить крупу до золотистого цвета в масле.

4. Куриную грудку без кожи и кости нарезать кубиками.

5. Вскипятить воду в большой кастрюле, добавить курицу и крупу.

6. Картофель почистить и нарезать мелкими кубиками.

7. Выложить картофель в бульон.

8. Морковь натереть на терке. Лук нарезать кубиками.

9. Потушить лук с морковью на растительном масле 3-5 минут. Переложить зажарку в суп.

10. Огурцы нарезать соломкой, затем кубиками.

В готовый суп выложить огурцы, добавить лавровый лист, соль и перец по вкусу. Снять суп с огня.

11. Зелень вымыть, обсушить и порезать.

Подавать рассольник с зеленью.

Вместо мяса в рассольник можно добавить грибы. Такой рассольник рекомендован веганам и людям соблюдающим пост.

• 2 л воды
• 200 гр. соленых или маринованных грибов
• 3 шт. картофеля
• морковь
• репчатый лук
• 3 ст. л. риса
• 1 ст. огуречного рассола
• растительное масло
• перец
• зелень

1. Картофель очистить и нарезать кубиками.
2. Рис промыть в проточной воде.
3. В кастрюлю выложить картофель и рис, залить водой.
4. Поставить кастрюлю на средний огонь и довести до кипения.
5. Огонь убавить, снять пену.
6. Морковь натереть на средней терке.
7. Репчатый лук измельчить соломкой.
8. Спассеровать лук с морковью до мягкости.
9. Переложить зажарку в бульон.
10. Грибы нарезать кубиками или мелкой соломкой.
11. В суп опустить грибы и влить рассол.
12. Варить рассольник до готовности картофеля.
13. Посолить и поперчить суп по вкусу. Подавать свежей зеленью.

Классический рассольник со свининой и солеными огурчиками — любимый суп многих еще со времен детского сада. А как его приготовить смотрите вкусное видео.

Готовьте с удовольствием и будьте здоровы!

Всегда Ваша Алёна Терёшина.

Смотрите ещё похожие рецепты:

Посмотрите похожие рецепты:

По материалам chtoprigotovit.ru

Поставьте вариться бульон из куриного мяса и супового набора. Подготовьте овощи.

Пока бульон варится, овощи нарежьте.

Огурцы с небольшим количеством воды бланшируйте на сковороде в течение 5 минут.

Остальные овощи пассеруйте на растительном масле, добавляя их на сковороду по очереди — лук, морковь, сельдерей. Из бульона выньте мясо и мелко порежьте. Сначала бросьте в бульон огурцы и рис. За 5 минут до его готовности добавьте овощи со сковороды, мясо, лавровый лист, соль и перец по вкусу. Готовый рассольник оставьте на выключенной плите на 15-20 минут настояться, затем подайте на стол со свежей зеленью.

Ингредиенты

• Куриная грудка — 1 Штука
• Лук — 1 Штука
• Морковь — 1 Штука
• Стебель сельдерея — 1 Штука
• Соленый огурец — 3 Штуки
• Лавровый лист — 2 Штуки
• Растительное масло — 2 Ст. ложки
• Суповой набор — По вкусу
• Рис — По вкусу
• Зелень — По вкусу
• Соль — По вкусу

Основные ингредиенты:
Овощи

Примечание:
Вглядитесь в этот простой, но в тоже время уникальный рецепт. Диетический рассольник – любимое блюдо для многих людей. Как приготовить Диетический рассольник в домашних условиях вам подскажет доскональное описание каждого действия с добавлением фото. Рецепт приготовления этого кулинарного шедевра содержит в себе классический состав ингредиентов, но вы можете, как готовить по данному списку, так и делать свои коррективы по собственному вкусу. Приготовление еды – интересное занятие, но чтобы не навредить своему здоровью и не набрать лишние килограммы постарайтесь каждый раз подсчитывать калорийность каждого продукта.

Описание:
Легкое и диетическое блюдо, которое отлично разнообразит ваше меню. Готовить его очень просто, справится даже начинающая хозяйка. Пробуйте!

Количество порций:
4

Время приготовления:
1 ч. 0 мин

time_pt:
PT60M

Заходите в гости к нам, будем рады очень Вам!

Мультиварка. Первые блюда Кашин Сергей Павлович

Диетический рассольник

Ингредиенты
: 1 л овощного бульона, 2 картофелины, 3 маринованных огурца, 1 пучок петрушки, перец.

Способ приготовления
: Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками. Зелень петрушки вымыть и нарубить. Огурцы нарезать соломкой. Бульон влить в чашу, добавить картофель и огурцы, поперчить, готовить в режиме «Тушение» 1 час. При желании оставить в режиме «Подогрев». При подаче к столу в каждую тарелку добавить зелень петрушки.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Из книги
Пряности
автора

Шедо Антон

Диетический гуляш
Этот гуляш приготавливается на открытом воздухе при помощи сгущенного молока. Семьи и различные коллективы с удовольствием проводят свободное время на лоне природы или же что-то строят, создают. В таких случаях в меню прочное место занимает гуляш,

Из книги
Салаты. Традиции и мода
автора

Автор неизвестен

Салат «Диетический»
10 мин2 порции2 стакана измельченной консервированной морской капусты, ? небольшого кочана белокочанной капусты, 1 сладкий перец, 1 свежий огурец, 1–2 ст. ложки мелко нарезанного зеленого лука, 2–3 ст. ложки растительного масла, сахар, соль по вкусу.1.

Из книги
Мультиварка. Первые блюда
автора

Кашин Сергей Павлович

Диетический рассольник
Ингредиенты: 1 л овощного бульона, 2 картофелины, 3 маринованных огурца, 1 пучок петрушки, перец.Способ приготовления: Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками. Зелень петрушки вымыть и нарубить. Огурцы нарезать соломкой. Бульон влить в чашу,

Из книги
Мультиварка. Овощные и грибные блюда
автора

Кашин Сергей Павлович

Диетический суп-пюре
Ингредиенты: 1 л овощного бульона, 2 картофелины, 1 морковка, 1/2 пучка петрушки, соль.Способ приготовления: Зелень петрушки вымыть и нарубить. Картофель и морковь вымыть, очистить, крупно нарезать. Бульон влить в чашу, добавить картофель и морковь,

Из книги
Кулинария для здоровья. Питаемся без вредных жиров
автора

Сборник рецептов

Рассольник диетический с грибами? ингредиенты100–120 г пастернака, 80 г савойской капусты, 35 г сельдерея, 40–50 г репчатого лука, 50 г лука-порея, 20 г шпината, 20 мл оливкового масла, 700 мл грибного бульона, 10 г зелени петрушки (или укроп), вареные грибы, огуречный рассол.?

Из книги
Большая книга о питании для здоровья
автора

Гурвич Михаил Меерович

Из книги
50 000 избранных рецептов для мультиварки
автора

Семенова Наталья Викторовна

Из книги
Мультиварка для малышей. 1000 лучших рецептов
автора

Вечерская Ирина

Из книги
автора

Диетический стол № 1а
Диетический стол 1а (диета № 1а) обеспечивает максимальное механическое и химическое щажение желудка. Все блюда готовят протертыми, жидкой или кашицеобразной консистенции, их варят в воде или готовят на пару.Рекомендуемые продукты и блюда:

Из книги
автора

Диетический стол № 1б
Диетический стол 1б (диета № 1б) (менее щадящая) содержит больше паровых блюд из протертых мяса или рыбы: котлеты и фрикадельки, кнели и рулеты, суфле. Разрешаются соус молочный или сметанный, сухари из белого хлеба (75 г). Из жиров допускаются масло

Из книги
автора

Диетический стол № 1
Диетический стол № 1 характеризуется менее строгим соблюдением принципов механического и химического щажения слизистой оболочки желудка, чем диеты №№ 1а и 1б: разрешаются белый хлеб, отварные мясо (рубленое) и рыба, отварные и протертые овощи

Из книги
автора

Диетический стол № 4
Показания к применению. Хронические колиты и энтероколиты в период резкого обострения заболевания.Целевое назначение диеты. Механическое и химическое щажение кишечника, снижение бродильных процессов в кишечнике.Общая характеристика. Диета с

Из книги
автора

Диетический стол № 4б
Показания к применению. Острые и хронические заболевания кишечника в период менее резкого обострения.Целевое назначение диеты. Обеспечить полноценное питание в условиях умеренно выраженного воспалительного процесса в желудочно-кишечном тракте и

Из книги
автора

Диетический стол № 4в
При хронических заболеваниях кишечника – острых и хронических колитах и энтероколитах – в период выздоровления как переход к диете № 15 (практически к общему столу) применяют диетический стол № 4в.Для диеты № 4в кулинарная обработка

Из книги
автора

Диетический суп
1 куриное филе (подсоленное), 100 г цветной капусты, 100 г брюссельской капусты, 100 г кольраби, 1–1 ? цуккини, 1 морковка, 1 помидор, 1 банка зеленого горошка, 500 мл воды, зелень шпината, соль.Морковь натрите на крупной терке, цуккини мелко нарежьте и выложите в

Из книги
автора

Диетический овсяный суп
Ингредиенты100 г овсяных хлопьев,100 мл сливок,1 стакан молока,3 ст. л. сливочного масла,1 яйцо,1 л воды,ПриготовлениеОвсяную крупу промыть, выложить в мультиварку, залить водой и молоком, добавить сразу сливочное масло и соль и варить в режиме «Суп» 40

Калорийность: 454

Белки/100г: 1.91

Углеводы/100г: 4.84

Не знаю как у кого, а в нашей семье просто культ первых блюд. Я могу не успевать приготовить основное блюдо к обеду, но суп или борщ на столе должен быть обязательно! Так уж повелось, что при этом ещё у каждого члена семьи есть свои предпочтения: муж, например, больше любит наваристый, густой с разными сортами мяса и черносливом, а вот сын любит рассольник и чтобы по кислее, у меня же нет любимых супов, главное, чтобы было вкусно и полезно.

Я знаю несколько рецептур приготовления рассольника. Конечно, самый классический вариант – сварить его с телячьими почками и квашенными бочковыми огурцами. Но, мне всегда хочется отойти от традиций притом, чтобы блюда были более диетичными, менее калорийными и полезными. Именно поэтому чаще всего я варю диетический рассольник с рисом и солеными огурцами, рецепт с фото приготовления которого хочу предложить и вам.

Несмотря на то, что для его приготовления я не обжариваю овощи, супчик получается просто изумительным: в меру пикантным (за счёт вкусных солёных огурчиков), более нежным (лук не обжаривается) и вкусным (я варю его на ). А для того, чтобы суп был менее жирным и ароматным, я делаю вторичный бульон и приправляю его специями и зеленью по своему вкусу.

— бульон из курицы – 4 ст.,

— клубень картофеля – 1 -3 шт.,

— огурец (солёный или маринованный) – 2 – 3 шт.,

— лук-репка – 1 шт.,

— рис (длиннозернистый) – 2 ст.л.,

— зелень петрушки – по вкусу,

— соль кухонная среднего помола – 1 ч.л.,

— перец молотый – по вкусу.

Как приготовить в домашних условиях

Варим заранее бульон из мяса птицы. Чтобы он был менее калорийным, первую воду сливаем и готовим мясо далее уже на другой воде.

Чищеный лук мелко шинкуем.

Рис перебираем и хорошенько промываем тёплой водой.

В горячий бульон засыпаем рис и шинкованный лук.
Промываем клубни картофеля от песка, чистим их и режем небольшими ломтиками.

Солёные огурцы, если нужно, промываем проточной водой, удаляем кончики с обеих сторон и делим на небольшие кубики.

Спустя 10 минут, после того, как заложили в суп рис и лук, добавляем картофель и огурцы.
Перебираем зелень петрушки, промываем её проточной водой, затем мелко шинкуем ножом.
Когда картофель проварится, добавляем в рассольник мелко рубленую петрушку.

Отдельно варим вкрутую яйцо 7-8 минут. Остужаем, освобождаем от скорлупы, режем надвое.
Разливаем горячий рассольник с рисом и солеными огурцами по тарелкам, в каждую добавляем половинку яйца и по желанию сметану. Очень вкусным получается и

Когда речь заходит о похудении, многие из нас представляют суровые ограничения в рационе питания. На самом деле иногда достаточно немного изменить привычный набор продуктов для того или иного блюда, и оно тут же становится менее калорийным. Сегодня мы поговорим о любимом многими рассольнике с перловкой и солеными огурцами, расскажем, как приготовить рассольник, представив пошаговый рецепт с фото.

Нюансы выбора продуктов

Если мы говорим о рассольнике по классическому рецепту, подразумеваем бульон на говядине, определенный набор овощей, соленые огурцы и крупу. Что касается последнего ингредиента, в процессе приготовления супа рассольник часто используют или .

Рис, который на сегодняшний день наиболее часто встречается в продаже, содержит очень мало полезных веществ из-за шлифовки и представляет собой пустые углеводы. Поэтому мы рекомендуем использовать перловую крупу
для приготовления данного супа. Она богата аминокислотами (главная – лизин, которая необходима для выработки коллагена), витаминами , и весьма полезными для организма микроэлементами ( , фосфор).

Что же касается бульона, с целью похудения рекомендуем варить рассольник с курицей. Мясо птицы по праву относят к диетическим сортам по причине низкого содержания жиров и большого количества белка. Овощной набор для рассольника включает в себя картофель, лук и морковь.
Определившись с набором продуктов, самое время разобраться, как варить рассольник.

Рецепт приготовления

Для приготовления рассольника вам понадобится:

• куриная грудинка – 500 г;
• картофель среднего размера – 5 шт.;
• перловка – 3 столовых ложек;
• лук – 1 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• соленые огурцы – 4-5 штук среднего размера;
• соль – по вкусу.

Изначально необходимо замочить перловку в воде. Лучше всего делать это с вечера, оставив крупу в воде на всю ночь. Утром поставьте варить перловку на 40 минут.

Далее готовим бульон. Для этого возьмите куриную грудинку, залейте её необходимым количеством воды (в нашем случае это 2 л) и поставьте на огонь. Бульон во время закипания необходимо посолить по вкусу. После того как бульон закипит, переведите огонь на показатель ниже среднего и варите мясо 20-30 минут. За это время необходимо почистить и нарезать кубиками картофель. Далее опустите в бульон отваренную перловку. Когда бульон с перловкой закипит, опустите картофель в воду и варите на среднем огне до готовности.

В это время можно приготовить заправку для рассольника. Для этого нарежьте мелко лук и натрите морковь на крупной терке. На сковороде пропассеруйте лук до золотистого цвета, после чего добавьте морковь. Когда морковь будет готова, добавьте в заправку натертые на крупной терке или порезанные кубиком соленые огурцы. Их количество можно варьировать, учитывая личные вкусовые предпочтения.

Когда картофель в бульоне будет готов, отправляем туда заправку и лавровый лист, даем супу закипеть, выключаем плиту и оставляем настаиваться. Через 30 минут вкусный рассольник готов.

Рассольник с точки зрения диетологии

Калорийность
рассольника составляет всего 125 кКал на 100 г готового блюда
, что несомненно позволяет отнести его к числу диетических. Помимо всего прочего, как уже было сказано, богатый химический состав перловки, а также наличие в блюде свежих овощей говорит о его неоспоримой пользе для организма.

Соленые огурцы придают блюду утонченный вкус с ноткой кислинки, делая рассольник любимым блюдом многих людей. Поэтому совсем не обязательно отказываться от любимого супа. Достаточно немного его видоизменить.
Помимо представленного нами рецепта, существуют варианты, как можно разнообразить данное блюдо.

Как разнообразить данное блюдо

Рассольник можно готовить и на других видах мяса, обращая внимание на их калорийность. К примеру, вы можете приготовить бульон на говядине. данного вида мяса также невысокая. Помимо прочего, говядина богата железом, которое принимает активное участие в процессе кроветворения, что особенно актуально для людей, имеющих ограничения в рационе питания.

Вместо перловки вы можете использовать рис. А в заправку можно добавить томатную пасту. Это позволит кардинально изменить вкус привычного блюда.
Также можно экспериментировать с различными специями по своему вкусу. Перед подачей в рассольник можно добавить зелень.

Приготовление рассольника – видео

Для наглядного примера приготовления рассольника мы подобрали следующий видеоролик. Из данного видео вы узнаете о том, как приготовить рассольник на говядине и с добавлением томатной пасты.

Подводя итог, стоит еще раз отметить, что для похудения совсем не обязательно отказываться от любимых блюд и придерживаться жестких ограничений в рационе питания. Так или иначе, вам необходимо восполнить потребность организма в энергии, поэтому определенное количество калорий жизненно необходимо. Ничто так не позволяет насытиться и не набрать много калорий, как горячий суп.

А вы включили в свой рацион рассольник? На каком мясе варите бульон? Как вносите разнообразие в приготовление данного блюда? Поделитесь своим опытом в комментариях.

9 349 Рецептов | BonApeti.ru

Категории

• Алкогольные Напитки(29)
• Баница(385)
• Блинчики(142)
• Блюда из Гуся(3)
• Блюда из Дичи(20)
• еще »
• « меньше

Подкатегория

• Безглютеновые Рецепты(14)
• Блюда Здорового Питания
  (434)
• Блюда для Диабетиков(14)
• Блюда из Молочных Продуктов(268)
• Бюджетные Рецепты(434)
• еще »
• « меньше

Виды блюд

• Банички(73)
• Блюда в Банках(164)
• Блюда в Глиняном Горшке(91)
• Булочки(53)
• Голубцы(51)
• еще »
• « меньше

Время приготовления

• до 30 минут(1281)
• до 60 минут(4962)
• до 90 минут(7586)
• более 90 минут(1763)

Национальность

• Австралийская Кухня(10)
• Австрийская Кухня(38)
• Американская Кухня(329)
• Английская Кухня(78)
• Арабская Кухня(60)
• еще »
• « меньше

Обработка

• Без Тепловой Обработки(1042)
• Бланшированные Блюда (16)
• Блюда в Духовке(4821)
• Блюда в Микроволновке(17)
• Блюда в Мультиварке(18)
• еще »
• « меньше

Степень сложности

• Блюда Средней Сложности(3294)
• Очень Сложные Рецепты(78)
• Простые Рецепты(4812)
• Сложные Рецепты(700)

Праздничный стол

• Блюда к Сочельнику(48)
• Блюда ко Дню святого Валентина(10)
• Меню на День Рождения(163)
• Новогодние Блюда(90)
• Пасхальные Блюда(140)
• еще »
• « меньше

По продуктам

• Баклажаны(120)
• Брокколи(39)
• Брынза(46)
• Булгур(20)
• Горох(25)
• еще »
• « меньше

Кухня по сезонам

• Весенние Блюда(383)
• Зимние Блюда(836)
• Летние Блюда(702)
• Осенние Блюда(473)

Топ пользователей

• Марина Иванова(2144)
• Анна Марковская(1444)
• Нина Норд(1305)
• Larisa Docheva(1253)
• Olga Gogosheva(1186)
• Наталия Симеонова(983)
• Natalya Shvenk(934)
• Александра Фирсова(100)

Легкий диетический ужин: куриные шарики с овощами

Приветствую вас! Очень много есть информации про диетические завтраки, а вот про ужины, очень мало. Поэтому сегодня я предлагаю вашему вниманию рецепт, как приготовить легкий диетический ужин. Попробуем?

На 100грамм — 81.55 ккалБ/Ж/У — 8.6/3.89/2.99

Ингредиенты:

• Капуста белокочанная 400 г;
• Куриный фарш 450 г;
• Морковь 200 г;
• Яйцо 1 штука;
• Соль, специи по вкусу.

Приготовление:

1. Нарезаем зелень, капусту и натираем морковь на терке, добавляем яйцо.
2. По желанию овощи можно немного потушить с водой, затем смешиваем их с фаршем.
3. Формируем котлеты и выкладываем на силиконовый коврик и ставим в духовку на 30-40 минут при температуре 200 градусов.

Можно готовить на пару. Получается очень вкусно!

Приятного аппетита!

Это интересно!

первую очередь курятина очень полезна для нашего иммунитета. Микроэлементы создают отличный защитный барьер от негативных воздействий окружающей среды. Неудивительно, что те, кто регулярно ест отварную курятину, болеют гораздо реже, чем любители свинины, говядины и углеводной пищи.

Еще курица – это отличное средство для восстановления сил. Вспомните, какую жидкость часто рекомендуют пить при болезнях, физическом истощении и бессилии? Конечно, речь о курином бульоне.

Благодаря богатому набору витаминов курятина полезна для разных обменных процессов в организме. Да и в целом жизненные процессы в организме протекают правильнее. Например, благодаря витаминам значительно улучшается процесс кроветворения.

Также курица в сочетании с «живыми» продуктами (овощами, зеленью) значительно улучшает деятельность ЖКТ.

Витамины группы В очень полезны для нашего внешнего вида, точнее, для здоровья и красоты волос, ногтей и кожи.

Также на нашем сайте вы можете посмотреть: вкусный салат из брокколи: 5 лучших рецептов

Диетические блюда из минтая — пошаговые рецепты с фото

Вариант 5. Диетическая уха из филе минтая

Уха из минтая – вкусный диетический суп, который согреет в холодную погоду. Это прекрасный вариант первого блюда на обед.

Ингредиенты

• 400 г филе минтая;
• лавровый лист;
• 150 г репчатого лука;
• тимьян;
• 50 г лука-порея;
• сушеный укроп;
• три зубчика чеснока;
• 15 мл постного масла;
• 200 г сельдерея;
• 150 г моркови;
• 70 г картофеля;
• 5 г специй для рыбного бульона.

Как приготовить

Шаг 1:

Филе минтая разморозьте, промойте и выложите в кастрюлю с двумя литрами воды. Сюда же выложите очищенную головку лука, лавровый лист и приправьте специями для рыбного бульона. Посолите и варите, с момента вскипания на слабом огне, полчаса. Не забудьте снять пену. Выньте филе рыбы, бульон процедите.

Шаг 2:

Кастрюлю вымойте, оботрите и верните на огонь. Влейте рафинированное постное масло. Лук-порей ополосните, и нашинкуйте светлую часть тонкими кольцами. Головку репчатого лука измельчите полукольцами. Зубчики чеснока освободите от шелухи и мелко покрошите. Выложите оба вида лука и чеснок в кастрюлю. Пассеруйте, помешивая, минут пять.

Шаг 3:

Стебли сельдерея вымойте и покрошите кубиками. Добавьте к луку. Морковку очистите, помойте и нарежьте тонкими полосками. Отправьте овощ в кастрюлю и жарьте все вместе на среднем огне, минут десять.

Шаг 4:

Картошку очистите, помойте и мелко покрошите. Выложите в кастрюлю, размешайте и пассеруйте еще минут пять. Рис тщательно промойте, пока вода не станет чистой. Крупу отправьте в кастрюлю. Залейте содержимое рыбным бульоном. Приправьте тимьяном и сушеным укропом.

Шаг 5:

Кастрюлю прикройте крышкой и варите на медленном огне полчаса. В конце приготовления посолите. Отварное филе минтая разберите на небольшие кусочки и выложите в кастрюлю. Варите еще пару минут.

Рыбный бульон можете приготовить заблаговременно. Для приготовления ухи можно использовать целые тушки, после чего отделить филе и выложить в уже готовое блюдо. Рис для ухи лучше взять пропаренный.

Вариант 6. Диетический минтай в духовке в маринаде

Минтай – рыба семейства тресковых. Его мясо обладает антиоксидантными свойствами и стимулирует мозговые процессы. Минтай рекомендуют включать в рацион при частых стрессах. Рыба, приготовленная по этому рецепту, получается легкой, сочной и ароматной.

Ингредиенты

• полкилограмма свежего минтая;
• 100 мл соевого соуса;
• луковица.

Пошаговый рецепт классического диетического блюда из минтая

Шаг 1:

Тушки минтая промываем, обрезаем хвосты и плавники. Обсушиваем салфетками и нарезаем рыбу небольшими кусочками. Выкладываем в подходящую посуду.

Шаг 2:

Очищаем от шелухи луковицу, шинкуем ее полукольцами. Добавляем лук к минтаю, заливаем соевым соусом. Аккуратно перемешиваем руками и оставляем мариноваться на 20 минут. Температуру духовки включаем на 200 С.

Шаг 3:

Кусочки минтая выкладываем в форму. Поливаем рыбу маринадом и выкладываем сверху нарезанный полукольцами лук. Ставим форму в духовку и выпекаем на протяжении получаса. При подаче лук убираем. Подаем с овощным гарниром или отварным рисом.

Чтобы избавиться от специфического запаха рыбы, сбрызните минтай свежевыжатым соком лимона. Блюдо не солите, так как соевый соус сам по себе достаточно соленый. При выборе рыбы обращайте внимание на внешний вид тушек. Минтай не должен иметь посторонних запахов.

Тостадас с курицей за 20 минут — iFOODreal.com

20 минут Тостадас из курицы с тертой курицей, черной фасолью, авокадо, рассыпчатым сыром и домашними запеченными панцирями тортильи. Идея вкусного, полезного и быстрого ужина.

Другие быстрые рецепты, которые входят в нашу ротацию обедов, — это куриные кесадильи, вегетарианские кесадильи и фахитас из стейка на листовой сковороде.

Легкий рецепт тостады

Куриные тостады и домашние тостады за 20 минут.ТАК ЛЕГКО и ХОРОШО!

Я люблю мексиканскую кухню, но не люблю миллионы тарелок с различными блюдами, которые требуются для их сервировки. Я тоже не ценю беспорядок. Этот рецепт тостады может быть на вашем обеденном столе в будние дни через 20 минут.

Я всегда использую измельченные остатки курицы или когда у меня нет энергии, чтобы поджарить курицу с лимоном, перемешать кастрюлю с белым куриным чили или запечь курицу с медом и чесноком и придумать ее стороны. Легче куриных тостад только салат из тунца.

Нужна дополнительная помощь с ужином? Ознакомьтесь с планами питания iFOODreal.

Что такое тостада?

Тостада — мексиканское блюдо, которое традиционно готовят из обжаренной во фритюре лепешки, приправленных бобов, мяса и овощей.

Сегодня мы будем готовить полезные тостады из супер простых самодельных печеных ракушек тостада. А начинки полезны, потому что вы контролируете все ингредиенты, можете добавить столько овощей и столько сыра, сколько захотите.

Ингредиенты для тостад с курицей

В этом рецепте тостада с курицей все ингредиенты можно индивидуализировать.И рекомендую использовать то, что есть под рукой.

• Раковины тостада: Вы можете использовать купленные в магазине ракушки тостада, но имейте в виду, что они содержат искусственные красители и гидрогенизированные масла. Настоятельно рекомендую приготовить самостоятельно — все, что вам нужно, это кукурузные лепешки! Супер простой рецепт включен ниже.
• Измельченная курица: Я использовала куриную грудку Instant Pot. Куриная грудка на гриле тоже подойдет. Купленный в магазине цыпленок-гриль менее полезен, но это вариант, когда вы спешите.Любая отварная или запеченная куриная грудка в основном. Остатки отличные.
• 14 унций черных бобов с низким содержанием натрия: Вы также можете использовать банку здоровых жареных бобов с низким содержанием натрия, с минимальным количеством ингредиентов и, возможно, органическими. Или приготовьте жареные бобы быстрого приготовления.
• Легкий гуакамоле / сальса: Сделано из авокадо, помидоров, красного лука и простых приправ. Обязательно используйте то, что у вас есть, даже если это только авокадо. Или замените все вместе на pico de gallo.
• Сыр фета или котия.

Как сделать ракушки Tostada

• Подготовка: Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту. Выстелите большой противень пергаментной бумагой или силиконовым ковриком для выпечки и разложите лепешки в один слой.
• Сезон: Обрызгайте каждую лепешку кулинарным спреем и посыпьте солью с обеих сторон.
• Выпекать: По 6 минут на каждую сторону, перевернув один раз. Они получаются такими хрустящими! Если у вас конвекционная печь, ракушки тостада приготовятся быстрее и станут еще более золотистыми.

Как приготовить тостады с курицей

• Раковины тостада: Выпекайте ракушки тостада по рецепту выше или используйте купленные в магазине.
• Сделайте гуакамоле легко: Пока тостада запекается, смешайте помидоры, нарезанный кубиками авокадо, красный лук, кинзу, тмин, порошок чили, соль и сок лайма. Или используйте еще более простой гуакамоле сальса или мой легкий гуакамоле. В обоих рецептах используется то, что у вас есть под рукой.
• Сборка: Сверху каждую скорлупу посыпать гуакамоле, фасолью, курицей и сыром.

Хранение, вариации + предварительная разработка

Хранение ракушек тостада: Вы можете выпекать домашние ракушки тостада до 48 часов. Просто храните их в закрывающейся сумке Ziploc, чтобы ракушки оставались хрустящими.

Забегая вперед: Вы можете измельчить курицу, нарезать / нарезать овощи, покрошить сыр за 48 часов и хранить в герметичных контейнерах. Вы даже можете приготовить гуакамоле из греческого йогурта и хранить до 24 часов, поскольку он не подрумянивается так сильно, как обычный гуак.

Чтобы обычный гуакамоле не потемнел, воспользуйтесь двумя надежными способами хранения. Выровняйте гуак в миске и плотно прижмите кусок пластика сверху. Или залейте сверху холодной водой, затем слейте воду и перемешайте перед подачей на стол.

Варианты: Вместо обычной измельченной курицы используйте тушеную курицу в мгновенном горшке, тертую говядину или тушеную свинину в мгновенном горшке.

Еще мексиканские рецепты

РЕЖИМ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Не гаснет экран

• 8 кукурузных лепешек или купленных в магазине раковин тостада
• 3 средних помидора, нарезанных кубиками
• 4 средних авокадо, нарезанных кубиками
• 3 столовые ложки мелко нарезанного красного лука
• 1/4 стакана мелко нарезанной кинзы
• 1 чайная ложка тмина
• 1 чайная ложка чили порошок
• 3/4 чайной ложки соли
• Лаймовый сок
• Банка 15 унций черных бобов с низким содержанием натрия, осушенные и ополоснутые
• 3 стакана вареной курицы, измельченной
• 1/2 стакана измельченного сыра фета или Котия
• Кулинарный спрей Я использую Мисто

• Для приготовления самодельных ракушек тостада: Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту и застелите большой противень пергаментной бумагой или силиконовым ковриком.

• Выложите лепешки в один слой, сбрызните кулинарным спреем и посыпьте солью с обеих сторон.

• Выпекать по 6 минут с каждой стороны, то есть перевернуть один раз.

• Начинки для приготовления: Пока тостады выпекаются, приготовьте легкую сальсу из гуакамоле, смешав помидоры, авокадо, красный лук, кинзу, тмин, порошок чили, соль и сок лайма. Подготовьте остальные ингредиенты.

• Сборка: Чтобы собрать тостада, посыпьте каждую оболочку сальсой из гуакамоле, фасолью, курицей и сыром.

• Хранение ракушек тостада: Вы можете выпекать домашние ракушки тостада не позднее, чем за 48 часов. Просто храните их в закрывающейся сумке Ziploc, чтобы ракушки оставались хрустящими.

Вперед: курицу можно измельчить / нарезать кубиками, покрошить сыр за 48 часов и хранить в герметичных контейнерах. Вы даже можете приготовить гуакамоле и хранить до 24 часов. Чтобы предотвратить потемнение, воспользуйтесь двумя надежными способами хранения:

• Пластик: Выровняйте гуак в миске и плотно прижмите кусок пластика сверху.

• Вода: Налейте сверху холодную воду, затем слейте воду и перемешайте перед подачей на стол.

• Зачем делать домашние ракушки тостада? Купленные в магазине скорлупы тостада полны искусственных красителей и консервантов. Я предпочитаю делать свои собственные ракушки тостада (а не кукурузные лепешки), но вы можете использовать готовые.
• Приветствуется здоровая марка жареной фасоли вместо черной. С низким содержанием натрия, с меньшим количеством ингредиентов и, возможно, с органическими продуктами.
• Отрегулируйте уровень натрия в зависимости от ингредиентов: Отрегулируйте количество соли в гуакамоле по вкусу в зависимости от того, используете ли вы купленные в магазине ракушки тостада, соленые консервированные бобы и курицу, купленную в магазине или домашнюю.

Обслуживания: 1tostada | Калории: 390 ккал | Углеводы: 26 г | Белок: 19 г | Жиры: 21 г | Насыщенные жиры: 5 г | Холестерин: 48 мг | Натрий: 451 мг | Калий: 788 мг | Клетчатка: 10 г | Сахар: 3 г | Витамин А: 726 МЕ | Витамин C: 17 мг | Кальций: 93 мг | Железо: 2 мг

Рецепты и изображения являются собственностью ifoodreal.com. Перепубликация рецептов где-либо, включая социальные сети, печать и всю всемирную сеть, является противозаконным. Информация о питании предоставлена ​​только для информационных целей и является наиболее достоверной.

31 простой рецепт на основе растений — Любовь и лимоны

Эти простые рецепты на основе растений удовлетворят любой вкус! Они включают яркие зерновые миски, сытные вегетарианские гамбургеры, лапшу, суши и многое другое.

Я захожу сегодня, чтобы выделить некоторые из моих любимых рецептов на растительной основе! Если вы видели мой пост на выходных, то знаете, что в это время года я получаю массу вопросов о растительной еде.В этом есть смысл — в последние несколько лет растительная диета получила широкое распространение в прессе. Говорят, что они лучше для вашего здоровья и для планеты. Что не любить?

Что ж, многие люди не знают, с чего начать. Конечно, они знают, что им следует есть цельнозерновые, овощи, фрукты и бобовые. Но хотя эти компоненты и питательны, сами по себе они не могут быть вкусными, сытными блюд .

Вот здесь и пригодятся рецепты на растительной основе! Они берут строительные блоки растительной диеты — вышеупомянутые овощи, зерно и т. Д.- и превратить их в блюда, которые будут захватывающими, сытными и забавными. Ниже вы найдете яркие зерновые тарелки, сытные вегетарианские гамбургеры, вкусные бутерброды, лапшу, суши и многое другое. Если вы давно являетесь веганом или впервые экспериментируете с рецептами на основе растений, вы обязательно найдете то, что вам понравится!

Рецепты на растительной основе в чаше

Эти красочные чаши проверяют все коробки на основе растений! У них есть белок, у них есть цельнозерновые продукты, у них есть овощи. Лучше всего то, что у них фантастический вкус.

Best Buddha Bowl
Уютный жареный сладкий картофель, нут и коричневый рис делают эту миску сытной и сытной. Я завершаю это массируемой капустой, редисом, морковью и капустой, но здесь подойдут все виды овощей. Поэкспериментируйте с жареной цветной капустой, брокколи или тыквой!

Чаши для блаженства с коричневым рисом кимчи
Я могу есть эту здоровую веганскую тарелку каждый вечер недели! Пикантный жареный на гриле темпе, кимчи и арахисовый соус придадут ему смелый вкус.

Чаша для фасоли адзуки
Нет фасоли адзуки? Без проблем. Эта освежающая зерновая чаша отлично сочетается с черной фасолью!

Чаша для жареных овощей и зерна
В этой обильной миске есть что полюбить — жареные овощи, сытная лебеда и пепита для хрустящей корочки. Но самое лучшее — это соус. Это супер-зеленый, супер-вкусный песто из капусты, который вам захочется полить всем.

Чаши для кимчи с рисом из цветной капусты
Рис с цветной капустой служит основой этой чаши для зерна без зерна.Я люблю готовить по этому рецепту, когда жажду здоровой перезагрузки. Это легкий и свежий, но запеченный тофу, грибы шиитаке и кокосово-имбирно-лаймовый соус делают его ароматным и сытным.

Macro Veggie Bowl
Когда мы жили в Остине, я любил есть в ресторане с макробиотиками под названием Casa de Luz. Этот рецепт — моя домашняя версия одной из их динамических мисок, в комплекте с тушеными овощами, коричневым рисом, квашеной капустой, машом и солнечным соусом из куркумы и тахини.

Растительные рецепты для гамбургеров и сэндвичей

Не нужно мясо, чтобы приготовить сытный бургер или солидный сэндвич! Эти растительные рецепты гамбургеров и сэндвичей — забавные и вкусные вторые блюда на ужин или обед.

Лучший вегетарианский бургер
Когда я говорю «лучший», я имею в виду именно это. Этот бургер на растительной основе сытный, пикантный, дымный и сытный. О, и его тоже можно приготовить на гриле!

Бургер с грибами Портобелло
Рецепты на основе растений проще простого. Обмакните шляпки грибов портобелло в бальзамическом соусе и тамари и жарьте их на гриле, пока они не станут сочными и обугленными. Затем выложите их в булочки для гамбургеров со всеми принадлежностями и ешьте!

Хрустящий запеченный фалафель
Откусите один кусочек этого хрустящего запеченного фалафеля, и вы сразу же вернетесь за другим.Украшенный маринованным луком, соусом тахини, свежими травами и овощами, это непревзойденное блюдо на растительной основе.

Сэндвич с салатом из нута
Тахини добавляет богатства этому салату из нута без майонеза. Я люблю заливать его в бутерброды с оливками для соленого вкуса и бланшированной зеленой фасолью для хрустящей корочки.

Хрустящий шиитаке BLT , страница 171 из Поваренной книги Love & Lemons
Хрустящий бекон из шиитаке заменяет мясо в этом риффе на растительной основе на BLT.Подавайте его на поджаренном цельнозерновом хлебе с большим количеством веганского майонеза.

Рецепты обедов на растительной основе, ориентированные на овощи

Но… разве рецепты на растительной основе не всегда «ориентированы на овощи»? Да, хорошо. Но в этой категории растения действительно находятся в центре тарелки. Кусочки цветной капусты превращаются в сытные «стейки». Жареные спагетти из тыквы заменяют пасту. Запеченный сладкий картофель превращается в сливочный соус. Серьезно, что не может овощей?

Стейки из цветной капусты с лимонной сальсой Verde , стр. 145 журнала Love & Lemons Every Day
Я использую цветную капусту двумя способами в этом элегантном закуске.Сначала я жарю «стейки». Затем я добавляю больше цветной капусты в восхитительный лимонный соус. Соберите тарелки с соусом и «стейк» и посыпьте сверху яркой соленой сальсой!

Фаршированные желудевые кабачки
Фаршированные желудевые кабачки с начинкой из темпе и грибов делают их вкусным вторым блюдом. Не пропустите гранатовые арилы сверху — они создают сладкий, резкий контраст с пикантной начинкой.

Дважды запеченный сладкий картофель
Как сделать пышный запеченный сладкий картофель еще более вкусным? Сверху посыпьте ярким салатом из брокколи и готовым соусом! Серьезно, вам здесь понравится соус.Это уютная сливочная смесь запеченной мякоти сладкого картофеля, кешью и розмарина. Ням!

Фаршированные перцы поблано
Сальса из томатилло придает пикантный вкус этим супервегетарианским перцам, фаршированным. Цветная капуста, болгарский перец и шпинат завершают начинку из риса и фасоли.

Баклажаны, фаршированные средиземноморской кухней , стр. 179 из Love & Lemons Every Day
Я тестировал этот рецепт двумя способами: на гриле и запеканием. Мне так понравились две версии, что я включил их обе в книгу.Приберегите жареный вариант на лето, а запекайте, когда остынет!

Спагетти из тыквы с нутом и капустой
Вяленые на солнце помидоры и свежий розмарин добавляют глубины этому успокаивающему рецепту на растительной основе. Я опубликовал его более 6 лет назад, но он до сих пор остается одним из наших самых популярных рецептов. Поверьте, вы не хотите его пропустить!

Лапша и суши

Я одержим этими рецептами лапши и суши на растительной основе, и думаю, вы тоже! Резкие, ароматные соусы делают все эти блюда сытными и интересными.

Лапша соба с кунжутом
Эта вкусная лапша — один из моих любимых рецептов на растительной основе! Не стесняйтесь менять овощи в зависимости от сезона. Весной я люблю горох и редис, но и огурцы, и морковь, и солёная капуста, и тушеные грибы тоже подойдут.

Maki Sushi
Жареные грибы шиитаке придают этим овощным суши-роллам насыщенный аромат. Они великолепны сами по себе, но они еще лучше с морковно-имбирным соусом для макания!

Редис «Лапша» с кешью-кокосовым соусом , стр. 161 из Love & Lemons Every Day
Спиральный редис дайкон выступает в качестве «лапши» в этой миске, выдвинутой вперед для овощей.Не можете найти разноцветный дайкон? Не беспокойся об этом. Вместо этого используйте лапшу из кабачков!

Миски с арахисовой лапшой и капустой , стр. 147 в Поваренной книге Love & Lemons
Нужен ужин на столе менее чем за 30 минут? Сделайте эту арахисовую лапшу! Если вы не употребляете глютен, вы все равно можете им наслаждаться. Лапша соба из 100% гречки и паста из коричневого риса отлично подходят для этого.

Сытные салаты

Попрощайтесь с грустными салатами навсегда! Эти обильные салаты достаточно ароматны и сытны, чтобы их можно было съесть самостоятельно.

Салат из редиса
В следующий раз, когда у вас будет пучок редиса с пышной зеленью, не выбрасывайте эти ботвы! Вместо этого смешайте их с лимонным песто и полейте им этот жареный и сырой салат из редьки.

Салат из капусты с морковно-имбирным соусом
Этот бодрящий салат — одно из моих любимых блюд на растительной основе. Сливочный авокадо сочетается с жареными семенами и хрустящим жареным нутом, сушеная клюква добавляет сладости, а великолепная морковно-имбирная заправка связывает все это воедино.

Салат из жареной цветной капусты
Благодаря французской зеленой чечевице, соленым оливкам, яркому маринованному луку и сухофруктам этот салат полон соблазнительной текстуры и вкуса. Я люблю готовить его на обед, но это еще и потрясающий гарнир к ужину!

Здоровый салат из тако
В этом салате из тако на растительной основе вы не найдете ни мяса, ни сыра, но не волнуйтесь — вы их ни капли не пропустите! Хрустящие полоски тортильи, тако из шиитаке с грецкими орехами и кремовая заправка из кориандра и лайма делают его неотразимым блюдом в будние дни.

Hearty Soups and Stews

Я оставил лучшее напоследок! Сытные супы и тушеные блюда могут быть моей любимой категорией рецептов на растительной основе. Их легко приготовить без продуктов животного происхождения, они успокаивают и питают. Они будут повторяться осенью и зимой!

Суп из мускатной тыквы
Свежий шалфей и розмарин придают богатый осенний вкус веганскому супу из мускатной тыквы. Холодными ночами я больше ничего не хочу.

Веганский суп с брокколи
Мой безмолочный рифф на классическом сырном супе с брокколи! Его густая кремовая текстура получается из смеси картофеля, моркови и кешью, а свежий укроп, яблочный уксус и пищевые дрожжи создают его пикантный сырный вкус.

Лучший суп из чечевицы
Этот суп из чечевицы с карри — один из наших фаворитов по будням! Он сделан из простых ингредиентов, и его легко приготовить, но он все равно очень ароматный.

Легкое кокосовое карри
Это успокаивающее карри, поданное с рисом, представляет собой сытное, ароматное и удивительно быстрое блюдо. Это все, что я хочу в будний вечер!

Easy Vegetarian Chili
Как я могу составить список рецептов на растительной основе, не включая вегетарианский перец чили ?! Сверху это дымное, пряное тушеное мясо посыпьте сливочным авокадо и маринованным луком для поп.

Томатный суп с базиликом
Жареные помидоры придают этому согревающему супу насыщенный пикантный вкус. Подавать с поджаренным багетом или посыпать домашними гренками для хрустящей корочки!

Грибной крем-суп
У этого крем-супа декадентский вкус, но он втайне полезен. Смешанная цветная капуста, а не орехи или молочные продукты, создает ее сочную текстуру.

Еще больше любимых рецептов на растительной основе

Нравится то, что вы здесь видите? Вы найдете еще больше рецептов на растительной основе в этих публикациях:

Рецепты на растительной основе: Чаши Будды

Время приготовления: 15 минут

Время приготовления: 20 минут

На 4 порции

Эти чаши Будды — один из наших любимых рецептов на растительной основе!

• 1 большой сладкий картофель, нарезанный кубиками
• Оливковое масло первого холодного отжима, для полива
• 1 арбузный редис или 2 красные редиски
• 2 средние моркови
• 1 стакан измельченной красной капусты
• Выдавливание лимона
• 8 листьев капусты , нарезанный
• 2 стакана вареного коричневого риса или киноа
• 1 стакан вареного нута или вареной чечевицы
• ¾ стакана квашеной капусты или других ферментированных овощей
• 2 столовые ложки кунжута или семян конопли
• Соус тахини с куркумой, для подачи
• микрозелени, по желанию
• Морская соль и свежий черный перец

• Разогрейте духовку до 400 ° F и застелите большой противень пергаментной бумагой.

• Перемешайте сладкий картофель с оливковым маслом, солью и перцем и выложите на противень. Жарьте 20 минут или до золотистой корочки.

• Нарежьте редис кружочками (лучше всего это делать на мандолине) и с помощью овощечистки нарежьте морковь лентами.

• Перемешайте ломтики редиса, морковь и нашинкованную капусту с добавлением лимона. Отложите в сторону.

• Положите листья капусты в большую миску и перемешайте с добавлением лимона и нескольких щепоток соли.Помассируйте листья руками, пока они не станут мягкими и не увядут, а затем уменьшите их количество в миске примерно наполовину.

• Соберите отдельные миски с коричневым рисом, нутом, капустой, морковью, редисом, капустой, сладким картофелем, квашеной капустой, семенами кунжута и микрозеленью, если они используются. Приправить солью и перцем и подавать с соусом из куркумы и тахини.

29 идей низкоуглеводных ужинов (+ простые рецепты)

От фрикаделек до лазаньи и запеченных зити — эти низкоуглеводных обедов настолько восхитительны!

Одним из главных виновников неудачных попыток диеты является голод.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

Если вы не позволяете своему телу есть вкусные блюда, вы никогда не сможете придерживаться диеты.

Дело в том, что на самом деле нет причин отказывать себе во всех своих любимцах на низкоуглеводной диете.

Здоровый образ жизни — это не синоним скучной и безвкусной еды!

Главное — приготовить вкусные и питательные блюда — и, поверьте мне, их много.

Эти простые кето-дружественные рецепты — тому подтверждение.

Станьте на несколько шагов ближе к своим фитнес-целям! Эти идеи обеда с низким содержанием углеводов здесь, чтобы помочь.

Думайте об этих лодочках из цуккини как о лазанье без углеводов.

Полоски цуккини покрыты сладким и соленым мясным соусом, посыпаны большим количеством сыра и запекаются до идеальной шипучести.

Кабачки никогда не пробовали так хорошо, а лазанья еще никогда не была такой полезной. Пусть начнутся слюнки!

Начните трапезу на ура — буквально.Цветная капуста Bang Bang — это низкоуглеводная версия креветок Bonefish Grill.

Эта закуска состоит из обжаренных соцветий цветной капусты, залитых сладким и острым соусом чили, и она на 100% восхитительна.

Это блюдо обязательно понравится даже тем, кто не придерживается диеты.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

Тот факт, что вы сидите на кето-диете, не означает, что вам нужно отказаться от макаронных изделий.

С этой альтернативой с низким содержанием углеводов вы можете съесть столько макарон, сколько захотите!

Как и любые обычные макаронные изделия, лапша из тыквенных орехов очень универсальна.

Вы можете бросить их в маринару, превратить в салат с лапшой или сочетать их с протеином.

Вот еще один рецепт лазаньи из цуккини для тебя! Потому что лазаньи не бывает слишком много.

Слои полосок цукини, мясной соус, тертый пармезан и моцарелла, а также листья базилика составляют это невероятное блюдо.

Он не только кето-дружественный, но и не содержит глютена.

Если вам сложно отказаться от риса, вот идеальное решение для вас.

Рис с цветной капустой по вкусу такой же, как и обычный белый рис, но содержит меньше углеводов и калорий.

К тому же, он имеет более высокую пищевую ценность — фантастическая альтернатива для тех, кто следит за весом.

Самое приятное, что его очень легко приготовить. На самом деле, все, что вам нужно, это цветная капуста!

Низкоуглеводная диета означает «прощай» с лепешками.Но это не значит, что вам нужно отказываться от тако.

Вместо тортильи используйте салат! Добавленный хруст потрясающий, и этот зеленый оттенок также делает его еще более аппетитным.

Наполните салат курицей, помидорами, авокадо, приправленными тако, и сбрызните соусом из кинзы и лайма.

Это так хорошо, что ты даже не заметишь, что сидишь на диете.

Благодаря супер-простой кето-корочке вы можете в любой день насладиться вкусной пиццей, не чувствуя себя виноватой.

Если вы никогда не слышали о жирном тесте, вас ждет угощение.

Заменитель корочки для пиццы состоит из миндальной муки, яиц, моцареллы, сливочного сыра и разрыхлителя.

В нем мало углеводов, но определенно много вкуса!

Цветная капуста — отличный заменитель не только риса, но и картофеля!

Пюре из цветной капусты такое же жирное, сливочное и маслянистое, как и обычное картофельное пюре, но гораздо более полезное.

Лучшая часть? Для этого требуется всего 5 простых ингредиентов.

Вот еще одно лакомство с низким содержанием углеводов!

Выдолбленные помидоры с начинкой из говяжьего фарша, приправленного тако, подрумяненного лука и небольшого количества риса.

Он сытный, питательный и безумно вкусный. Эти яркие цвета делают его достойным Insta. Вы не могли и просить большего.

Как и кето-пицца, в этом пироге с курицей используется жирное тесто для изготовления корочки. Я говорю вам, если вы еще не пробовали, сделайте это сегодня! Вы не пожалеете.

Не считая сенсационной корочки, начинка еще и восхитительна.

Есть курица, сливки, сыр, горох, пучок ароматных трав и ароматных приправ.Это лучшая домашняя кухня!

Цукини, базилик и помидоры: это почти все, что вам нужно для приготовления этого восхитительного капрезе с лапшой.

Это и легкий песто из оливкового масла, лимонного сока, чеснока и орехов.

Это может быть просто, но потрясающе вкусно.

Кто не любит фрикадельки, верно? Добавьте в смесь сырный масляный соус, и от них станет еще больше!

Этот насыщенный соус хорошо сочетается с рисом с цветной капустой или овощной лапшой.Какая фантастическая еда!

Лучшая часть? Он низкоуглеводный и безопасен для кето. Это все, что вы можете пожелать в блюде!

Вы посмотрите на эту тупую дрянную доброту! Запеченные зити из цветной капусты наполнены тремя сырами — пармезаном, рикоттой и моцареллой.

Как можно устоять?

Помимо сыра, соцветия цветной капусты также приправлены итальянской колбасой и маринарой, что дает идеальный баланс сладкого, соленого, острого и пикантного.

Тяга к мексиканскому? Превратите кабачки в лепешки и сделайте энчиладас!

Внутри этих рулетов из цуккини — тертая курица, соус энчилада и множество сыра.

Булочки посыпают еще большим количеством энчилады и сыра и запекают до плавления. Это просто потрясающе.

Курица и моцарелла — всегда хорошее сочетание. Показательный пример: эта брускетта на гриле!

Вкусы и текстуры так хорошо сочетаются друг с другом, что для завершения блюда не нужно ничего больше.Подойдут просто свежие помидоры и базилик!

Спорим, вы не ожидали, что Биг Мак окажется в этом списке, а? Но это так, и это великолепно.

Прошли те времена, когда вам нужно было придерживаться пресной рыбы и овощей, чтобы похудеть.

С этим шедевром блюда вы сможете насладиться изысканностью классического Биг Мака, но в форме салата. И да, это хорошо для вас!

Бекон обладает магической способностью сделать все неотразимым. Он творит чудеса даже со скромной спаржей!

Оберните копья спаржи в беконе, поставьте их в духовку и подавайте.

Если вы подаете их на вечеринке, я предлагаю вам удвоить партию. Эта закуска быстро исчезает!

Лосось уже богат и жирен, но вы все равно можете улучшить этот вкус, добавив сливочное масло и чеснок. Привет, умами!

Чтобы сбалансировать чистую насыщенность, добавьте в смесь немного стеблей спаржи.

Овощ впитывает чесночно-масляный соус, придавая ему особый аромат.

Кроме того, его хрусткость идеально контрастирует с нежным слоеным лососем.

Следующее блюдо представляет собой интересное сочетание двух удивительных кухонь. Разрешите познакомить вас с этим греческим салатом-суши!

Это восхитительная альтернатива традиционным суши, и это божественно.

С этим средиземноморским акцентом на классическую японскую еду можно не беспокоиться обо всех углеводах из риса.

Кусочки мускатной тыквы посыпаны беконом и сыром и запекаются до идеального золотистого цвета.

Он сладкий, ореховый и сочится сырным вкусом! Бекон придает такой прекрасный дымный аромат.

Жаркое из куриной грудки и спаржи, приправленное лимоном, чесноком и имбирем.

Мне нравится, как простые ингредиенты создают самые фантастические блюда.

Сочетание острого, пряного и характерного чесночного вкуса делает это жаркое особенно впечатляющим. блюдо!

Если хотите приготовить блюдо в азиатском стиле, как насчет яичных рулетов в миске? Мы отказываемся от яичных оберток, но все вкусы, которые вам нравятся, по-прежнему присутствуют.

Совет: обязательно добавьте кунжутное масло.Это секретный ингредиент, который придает блюду неповторимый вкус.

Не любите брюссельскую капусту? Эта запеканка передумает.

С беконом, чесночно-сырным соусом, пармезаном и моцареллой, сказать, что это богатое блюдо, — ничего не сказать.

Нежный и слоеный лосось смешан с майонезом, сметаной, укропом, петрушкой и цедрой лимона.

Умами очень интенсивный, поэтому имеет смысл завернуть его в салат!

Вместе они создают идеальный баланс вкуса и текстуры.

Эти котлеты из цветной капусты испытаны и протестированы. Несмотря на то, что они не так хороши, как настоящие, они все равно довольно хороши!

В этом картофельном супе нет картофеля, но он по-прежнему аппетитный. Не такой уж секретный ингредиент? Вы уже догадались — цветная капуста.

Эта альтернатива с низким содержанием углеводов безумно богата и полна вкуса.

В этом супе, покрытом крошенным овощным беконом, безмолочным сыром и чесноком, есть все, что вам нужно, но без всех калорий.

Оно богатое и сливочное, к тому же полезное и с низким содержанием углеводов. Куриный салат придает слову «салат» совершенно новое значение.

Если вы едите его как есть, добавляете его в крекеры с низким содержанием углеводов или используете в качестве начинки для салата, вы не ошибетесь.

Рис с цветной капустой может быть более популярным, но рис с брокколи тоже заслуживает внимания!

Что мне нравится в этой зеленой миске искусственного риса, так это то, что она дает хорошее применение часто выбрасываемым стеблям брокколи.

А результат? Такой же фантастический, как и обычный белый рис, только в сто раз более питательный.

И последнее, но не менее важное — это низкоуглеводная альтернатива картофелю фри. Я уверен, вам интересно — возможно ли это вообще?

Почему да! И все благодаря брюкве.

Этот корнеплод, похожий на репу, дает хрустящий и ароматный картофель со значительно меньшим количеством углеводов, чем картофель. Это беспроигрышный вариант!

40+ лучших рецептов без глютена — Дауншифтология

Готовьте ароматные рецептов без глютена с этим полным руководством! Я покажу вам, как использовать полезные ингредиенты с помощью простых методов приготовления, чтобы приготовить самые ароматные блюда.

Советы по безглютеновой диете

Прежде чем мы углубимся, позвольте мне напомнить вам, что ВСЕ рецепты на Дауншифтологии не содержат глютен. На самом деле это означает, что у вас есть сотни рецептов на выбор. Но сегодня я собрал для вас около 40 моих фаворитов.

Начало безглютеновой диеты может показаться сложным, но это не обязательно. Ключ в том, чтобы сосредоточиться на всем, что вы можете есть, и питать свое тело простыми, полезными и питательными ингредиентами.Это лучший способ порадовать свой кишечник (и тело в целом)!

• Сделайте все возможное из цельных продуктов : чем ближе ваши ингредиенты к их естественному состоянию, тем лучше! Пища с высокой степенью обработки может содержать вредные добавки, которые не так полезны для кишечника. Так что извлеките максимум из радужных свежих продуктов на своем рынке. Начните с овощей, добавьте немного полезных жиров, таких как авокадо и яйца, а затем выберите несколько чистых мясных белков или варианты на растительной основе.
• Заполните кладовую нужными ингредиентами : Чтобы упростить приготовление пищи в будние дни, снабдите кладовую полезными продуктами.Вы можете начать с некоторых основных вещей, таких как орехи, семена, бобовые и приправы, а затем продолжить работу. Чем больше вы готовите, тем больше вы будете знать, что вам нужно. Чтобы получить больше вдохновения, ознакомьтесь с моим списком полезных продуктов для кладовой.
• Слушайте свое тело : Питание вашего тела означает прислушиваться к тому, как ваше тело реагирует на определенные продукты. Тот факт, что конкретный ингредиент богат питательными веществами, не означает, что ваше тело отреагирует на него положительно. Все разные, поэтому не забывайте использовать ингредиенты, которые питательны для и !

Идеи завтрака без глютена для быстрого старта вашего утра

Поверьте, вы не пропустите ни капли хлеба, попробовав все эти вкусные варианты завтрака.Проявите творческий подход с разнообразными блюдами из яиц и вегетарианскими блюдами. И да, вы все равно можете наслаждаться этими пушистыми блинами с несколькими простыми кладовыми.

• Овсяные хлопья или овсяные хлопья на ночь: Превратите пакет сертифицированных безглютеновых овсяных хлопьев в кремообразные овсяные хлопья или овсяные хлопья на ночь! Это идеальный вариант для приготовления завтрака, где вы можете проявить творческий подход с начинками и вкусом.
• Запеканка для завтрака с начинкой: Эта очень ароматная запеканка наполнена яйцами, сытными овощами, беконом и сосисками для завтрака.Это лучший вкус для завтрака в одном блюде.
• Хеш из сладкого картофеля на завтрак: с помощью предварительно обжаренного сладкого картофеля получается очень просто. Приготовьте его с капустой, хрустящим беконом, яйцами и небольшим количеством зеленого лука.
• Шакшука: Эта несладкая сковорода из помидоров — фаворит читателей! Он питательный, сытный и готовится всего за 30 минут.

Быстрые и простые рецепты без глютена

При плотном графике будних дней полезно держать в рукаве быстрые и простые рецепты без глютена.От запеченного лосося и курицы до ароматных и сытных салатов — все эти блюда можно приготовить за 30 минут или меньше! Да, и большинство из них можно хранить в холодильнике до 4-5 дней.

• Ultimate Chicken Salad: этот сливочно-хрустящий салат с кусочками курицы-пашот можно приготовить всего за 25 минут! Оберните его салатом, выложите слоем в бутерброд или ешьте отдельно — возможности безграничны!
• Лучший запеченный лосось: С лососем можно сделать так много всего, но это один из рецептов, обязательно знать, как его готовить.
• Средиземноморский салат из нута: ищете свежий, яркий вкус? Вот и салат! Просто смешайте нут с помидорами, огурцами, болгарским перцем, красным луком, фетой и петрушкой.
• Паста из кабачков с лимонно-чесночными креветками: кто знал, что приготовление пасты без глютена займет всего 15 минут! Просто перемешайте лапшу из кабачков с креветками с чесночным маслом и вуаля!

• Салат из тунца: используйте консервированный тунец, чтобы приготовить освежающий салат из тунца. Он супербыстрый и классический не зря.
• Запеченная куриная грудка: Этим сочным и нежным запеченным куриным грудкам нужно всего около 20 минут в духовке!
• Салат из брокколи. Этот салат по-прежнему остается одним из моих любимых, потому что его довольно долго хранят в холодильнике и , им можно наслаждаться круглый год.
• Яичный салат: с партией сваренных вкрутую яиц — яичный салат просто необходим! Это так просто, очень универсально, и из него можно сделать яичный салат из авокадо или яичный салат с карри.

Рецепты семейных ужинов без глютена

Тот факт, что вы не употребляете глютен, не означает, что вам нужно отказываться от любимых блюд на ужин.Хорошие новости — всегда есть выход с помощью здоровых замен! Вы можете воссоздать сытную пиццу с корочкой из цветной капусты или любимую лазанью с кабачками. И давайте не будем забывать о вкусном мясе, морепродуктах и ​​овощах, которые по своей природе не содержат глютен.

• Цыпленок и рис на одной сковороде: Сочные куриные бедра запекаются с лимонным шпинатом и рисом на одной сковороде. Это просто, вкусно и должно быть в вашем чередовании по будням.
• Фалафель: Эти пикантные шарики размером с укус представляют собой идеальную смесь нута и свежих трав.О, и не забудьте соус тахини!
• Creamy Chipotle Shrimp: Не ищите ничего, кроме этого сковороды! Креветки Jumbo пропитаны аппетитным сливочным соусом чипотле, который подается с рисом.
• Фаршированный перец: это наверняка любимый семейный рецепт без глютена. Его так легко приготовить и запечь из ароматной смеси говяжьего фарша и риса. Бонус — вы можете приготовить еду и заморозить ее!
• Жаркое из курицы: наслаждайтесь своим любимым рецептом на вынос прямо дома с этим супер-ароматным и супер-легким жареным цыпленком!

• Цыпленок терияки: утолите свои японские пристрастия лучшим жареным цыпленком в легком соусе терияки!
• Куриный фахитас: С помощью моей домашней приправы фахита, это блюдо на сковороде наполнено лучшими техасско-мексиканскими ароматами.А если вам нужно накормить много людей, это отличное блюдо, которое можно приготовить самостоятельно.
• Цветная капуста для пиццы: это лучшая безглютеновая пицца, которая добавляет в вашу еду больше овощей! Кроме того, вы можете заморозить лишние корочки для дальнейшего использования.
• Лазанья из кабачков: кто сказал, что нельзя наслаждаться нежной и сытной лазаньей? Здесь много восхитительного говяжьего болоньезе, трех видов сыров и слоев ломтиков цуккини.
• Carnitas: Вы не поверите, какая нежная свинина получается в мультиварке! Подавайте его в миске с буррито с карнитас, в салатах или в очень популярных тако с карнитас.

Лучшая выпечка без глютена

Вам может быть интересно, можно ли по-прежнему использовать хлеб? Что ж, я здесь, чтобы познакомить вас с моим любимым триумвиратом муки, из которого получается мягкий, пушистый и влажный хлеб! И если вы ищете что-нибудь сладкое или соленое, я вас приготовлю.

• Палео-банановый хлеб: лучший банановый хлеб без глютена, зерна и молочных продуктов, влажный, совершенно сладкий и полезный для здоровья в любое время дня.
• Paleo Banana Nut Muffins: Если вы больше любите маффины, мой банановый хлеб превратится в эти восхитительные кексы. А чтобы каждый кусочек хрустел, посыпьте измельченными грецкими орехами.
• Палео Хлеб из цукини: Приходите сезон цукини, это рецепт, который нужно обязательно приготовить! Он идеально подходит для мягкого хлеба с нейтральным вкусом, который можно есть сам по себе, посыпать яичницей или намазать маслом.
• Фалафель Лепешка: Если вы любите фалафель, эта теплая пикантная смесь нута, зелени и овощей обязательно станет победителем!
• Палео Шоколадный Хлеб с цукини: Этот темный шоколадный хлеб восхитителен и втайне полезен с горсткой тертых цукини!

Закуски без глютена на любой вкус

Когда дело доходит до закусок без глютена, вы можете многое приготовить из небольшого выбора фруктов, овощей, орехов и семян.От кремовых соусов до хрустящих чипсов и жевательных энергетических шариков — эти рецепты удовлетворят все ваши пристрастия к 15 часам дня. Бонус — многие из них можно приготовить заранее или сделать менее чем за 10 минут!

• Classic Dips : порция гуакамоле, пико де галло, хумус или сальса из манго — незаменимые закуски! Обмакните их в крекеры без глютена или свежие овощи, такие как сельдерей, болгарский перец и ломтики огурца.
• Батончики из гранолы Trail Mix: не покупайте упакованные батончики, потому что их домашние версии намного лучше.Просто соберите свои любимые орехи, семена и сухофрукты, чтобы приготовить батончик мюсли своей мечты. Кроме того, в смесь не будут добавлены ненужные добавки.
• Энергетические шарики без выпечки: Эти маленькие шарики загружены полезными для вас ингредиентами! Вы можете приготовить несколько комбинаций вкусов: энергетические шары из финикового манго, энергетические шары из бананового хлеба или шары блаженства с фисташками матча.
• Овощные и фруктовые чипсы : утолите свою тягу к чипсам свежими фруктами и овощами! Вы можете приготовить чипсы из цуккини, яблочные чипсы, чипсы из капусты, чипсы из подорожника и многое другое.
• Smoothies : Чтобы получить что-то более освежающее, приготовьте быстрый и полезный коктейль! Вы можете создавать всевозможные ароматные комбинации из ингредиентов, которые у вас есть под рукой. Взгляните на мой обзор лучших рецептов смузи для идей!

Восхитительные десерты без глютена

При сбалансированном здоровом питании всегда найдется место для вкусных десертов без глютена. И, мальчик, у меня есть для тебя неплохой выбор! От вкуснейшего шоколадного торта до жевательного печенья и самого сливочного мусса.Выберите свой любимый!

• Шоколадные дипы и пасты : Ничто не сравнится с банкой домашней Nutella или шоколадным хумусом, в которые можно окунуть свежую клубнику!
• Влажные и пушистые торты : Эти безглютеновые торты влажные, мягкие и на вкус как настоящие! Выберите из шоколадного торта палео, палео-лимонно-черничного торта или легкого торта с шоколадной кружкой.
• Лучшие веганские чизкейки : Благодаря универсальности кешью приготовить сливочный чизкейк без молока очень просто! Мой веганский карамельный чизкейк продолжает оставаться фаворитом читателей, но этот веганский чизкейк из смеси ягод и ванили и мятного шоколада занимает второе место.
• Печенье без глютена : Выберите от хрустящего печенья с миндальным маслом без муки до жевательного печенья без выпечки или лучшего палео-шоколадного печенья. Насколько они хороши, вы даже не догадываетесь, что это печенье безглютеновое.
• Мусс для пудинга с чиа : Если вам нравится пудинг с чиа, но не нравится его текстура, мусс с чиа для вас. Смешайте его с шоколадным муссом для пудинга с чиа или тыквенным пудингом с чиа!

Для более простых и вкусных идей безглютеновой еды … ознакомьтесь с этими другими обзорами, включая простые идеи обеда, идеи здорового завтрака и мои лучшие вегетарианские рецепты.

Если вы готовите какой-либо рецепт без глютена, дайте мне знать, как это получилось! Я хотел бы услышать ваше мнение в комментариях ниже.

40+ ЛУЧШИХ рецептов без глютена

Готовьте сытные рецепты без глютена с этим руководством! Я покажу вам, как готовить из цельных продуктов, чтобы создавать легкие и ароматные блюда, такие как эти безумно хорошие фаршированные перцы!

• Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.

• Разрежьте болгарский перец пополам вдоль и удалите семена и оболочку.Сбрызните небольшим количеством оливкового масла и потрите изнутри и снаружи, чтобы покрыть их. Разложите их вверх дном на двух противнях или на одном противне на половину листа и запекайте примерно 15 минут, пока делаете начинку.

• В большой сковороде на среднем огне сбрызните двумя столовыми ложками оливкового масла и обжарьте чеснок и лук в течение одной минуты.

• Добавьте говяжий фарш и готовьте, пока говядина не подрумянится, при необходимости разбивая ее лопаткой.

• Слейте излишки жидкости с говядины и добавьте нарезанные кубиками помидоры, рис, шпинат, итальянскую приправу, соль и перец.Перемешивайте минуту или две, или пока шпинат не увядет.

• Достаньте сладкий перец из духовки и переверните щипцами.

• Залейте перец говяжьей смесью и сверху посыпьте сыром. Поместите их обратно в духовку и запекайте 20 минут или пока перец не станет мягким.

• Посыпьте свежей петрушкой и подавайте.

калорий: 328 ккал, углеводы: 20 г, белок: 20 г, жиры: 18 г, насыщенные жиры: 6 г, холестерин: 58 мг, натрий: 115 мг, калий: 590 мг, клетчатка: 3 г, сахар: 6 г, витамин A: 4736 МЕ, витамин C: 156 мг, кальций: 113 мг, железо: 3 мг

© Дауншифтология.Контент и фотографии защищены авторским правом. Обмен этим рецептом приветствуется и приветствуется. Копирование и / или вставка полных рецептов в любые социальные сети строго запрещено.

15 рецептов средиземноморских диетических ужинов: ослепительно и вкусно!

Средиземноморская диета очень разнообразна по сравнению с другими диетическими программами. С небольшими ограничениями есть место для творчества с рецептами, которые хорошо подходят для великолепных ужинов! Здесь вы найдете множество идей для приготовления блюд средиземноморской диеты.Взгляните на наши 15 лучших выборов!

1) Запеченная средиземноморская треска

Вот рецепт трески! Sunkissed Kitchen создает этот рецепт запеченной средиземноморской трески. Используя треску, цукини, луковицу фенхеля, помидоры черри, бальзамический уксус и болгарский перец — вы снова влюбитесь в эту сочную и слоеную рыбу.

2) Средиземноморская сковорода с креветками и буррито

Не хотите приготовить сковороду с креветками? Не пропустите рецепт средиземноморской сковороды с креветками и буррито! Clean Food Crush использует масло авокадо, креветки, кукурузу, черную фасоль, сладкий перец и виноградные помидоры.

3) Средиземное море 7-слойное погружение

Кто сказал, что вы не можете закусить на ужин? Этот глубоко слоистый рецепт включает хумус, помидоры, греческий йогурт, огурец, артишок, красный сладкий перец и сыр фета. Наслаждайтесь семислойным средиземноморским соусом от Cookin ’Canuck!

4) Средиземноморская маринованная бальзамическая вырезка из свиной корейки

Ищете легкий рецепт свиной корейки? Обратите внимание на эту маринованную в средиземноморском стиле бальзамическую сковороду из свиной корейки от Cotter Crunch.Просто смешайте свиную вырезку, бальзамический уксус, копченую паприку, сушеный майоран и оливки для суперсочного блюда!

5) Паста из средиземноморских креветок и креветок с вялеными помидорами

Этот рецепт средиземноморской пасты с креветками и жареным соусом с вялеными помидорами из альбома Джулии сытный и полезный. Креветки, лингвини, сыр пармезан, оливковое масло и вяленые помидоры — все вместе для вкусной и вкусной еды!

6) Средиземноморские тушеные говяжьи буррито барбекю в медленноварке

Наслаждайтесь ужином с этим средиземноморским тушеным говяжьим буррито, приготовленным в мультиварке.Жаркое из говяжьего чака, яблочный уксус, говяжий бульон, сыр Колби Джек, жирные сливки и лепешки — все вместе, чтобы создать эти жевательные и сырные буррито.

7) Средиземноморская греческая тушеная треска с помидорами и оливками Каламата

Хотите еще рецепт трески? Попробуйте средиземноморскую греческую тушеную треску с помидорами и оливками Каламата! Рэйчел Хартли Нутришн сочетает треску, оливковое масло, оливки Каламаты, белое сухое вино, семена фенхеля и помидоры, чтобы создать это необычное рыбное блюдо!

8) Средиземноморское тушеное мясо из говядины в медленном приготовлении

Красное мясо не рекомендуется в средиземноморской диете, но время от времени можно побаловать себя.Мелани Мейкс дает нам этот великолепный рецепт средиземноморского тушеного мяса из говядины в медленном приготовлении. Вам понадобится говядина, молодые грибы портобелло, бальзамический уксус, черные оливки и сыр пармезан.

9) Осьминог в уксусе, маринованный в средиземноморском греческом соусе

Вкус этого средиземноморского греческого маринованного осьминога в уксусе от Real Geek Recipes просто невероятен! Он сделан из 4 невероятных ингредиентов: осьминога, красного винного уксуса, оливкового масла и сушеного орегано.

10) Средиземноморские крабовые ножки быстрого приготовления на пару

Рецепт Simple взломал код самых вкусных крабовых ножек! В этих приготовленных на пару крабовых ножках средиземноморского приготовления быстрого приготовления используется только 1 ингредиент.Вы правильно прочитали, всего один. Просто добавьте воду и свежие крабовые ножки в кастрюлю быстрого приготовления — и вуаля!

11) Бальзамический глазированный средиземноморский цыпленок

Этот рецепт средиземноморской куриной запеканки в бальзамической глазури принадлежит издательству The Cookie Rookie. Куриная грудка, артишок, сыр моцарелла, белая фасоль, кешью и бальзамический уксус создают этот пикантный ужин с потрясающим вкусом!

12) Цыпленок в пахте по-средиземноморски

Вот отличный рецепт, который можно добавить в свой репертуар: курица из пахты по-средиземноморски.Просто смешайте куриные грудки, пахту, тмин, копченую паприку и чеснок, чтобы создать этот удивительный рецепт от The Anchored Kitchen!

13) Средиземноморская тушеная греческая курица

Well Plated — это средиземноморская греческая курица в медленном приготовлении, которая удовлетворит любой вкус. В его состав входят куриные грудки, красный перец, оливки Каламата, красный винный уксус и мед. Скомбинируйте это с любым вкусным гарниром, и вы получите превосходный обед!

14) Шашлык из средиземноморского лосося и артишоков

Ищете шашлык из лосося? Sunkissed Kitchen использует лосось, сердечки артишока, болгарский перец, белый винный уксус и итальянскую петрушку для приготовления этих шашлыков из средиземноморского лосося и артишока.Сочное и восхитительное блюдо из лосося, за которое можно умереть!

15) Средиземноморские мидии PEI на пару

Этот рецепт средиземноморских мидий PEI на пару происходит от компании Life Made Sweeter. Для этого требуется всего 7 замечательных ингредиентов. Вам понадобятся мидии PEI, белое вино, оливки Каламата, лук, чеснок, петрушка и лимон, чтобы приготовить это великолепное блюдо!

Это наш список рецептов блюд средиземноморской диеты на ужин. У вас есть чем поделиться? Добавьте их в наш раздел комментариев ниже.

Хотите больше еды в средиземноморском стиле? Ознакомьтесь с нашими статьями по адресу:

Здоровые и вкусные рецепты | Cleveland Clinic

21 легкая еда менее 300 калорий для приготовления еды!

Считаете калории для своего рациона? Здесь я расскажу о здоровых блюдах с содержанием калорий, которые помогут вам придерживаться диеты и достичь ваших целей.

Идеальная диета — это все, что вам нужно для здорового образа жизни. А если вы пытаетесь похудеть, вам нужно каждый день ставить цели в области диеты и поддерживать калорийность. Ваше тело привыкло есть определенное количество пищи и калорий, поэтому сокращение этого количества может стать проблемой на начальном этапе.

Итак, чтобы добиться успеха на низкокалорийной диете, вам нужно начать есть качественную пищу и считать калории. Оцените эти вкусные легкие упакованные обеды и ужины из блюд менее 300 калорий , чтобы вы были сыты и довольны!

21.Веганский салат с тако

Калорийность: 222 ккал
Этот салат из тако — это здоровый, веганский, не содержащий глютен рецепт недорогого приготовления еды. Если вы ищете простой и быстрый рецепт на растительной основе, попробуйте этот салат тако дома.

Этот салат требует нескольких простых ингредиентов и занимает всего 10 минут. Это одно из моих любимых блюд с калорийностью менее 300, которые полезны для нашего здоровья.
Получите рецепт здесь.

Связано: Рецепты салатов Кето

20.Жареный рис с курицей

Калорийность: 251 ккал
Жареный рис с курицей — одно из моих лучших вкусных блюд для обеденного меню в праздничные дни. Этот жареный рис с курицей делает его очень простым и содержит много курицы, овощей и специй.

С яйцами, морковью, зеленым луком, чесноком, замороженным горошком, вареным рисом, курицей и другими кухонными продуктами можно сделать идеальный рецепт ужина в будние дни, который каждый будет любить есть и делиться. Вы можете приготовить этот рецепт из оставшихся рецептов курицы .
Получите рецепт здесь.

Рекомендовано: Рецепты с курицей кето

19. Пицца Лазанья Роллы

Калорийность: 232 ккал
Если вы любите пиццу, вы должны полюбить этот рулет из пиццы с лазаньей. Он такой вкусный, наполненный множеством восхитительных ароматов, которые делают вас невероятным.

Когда вы думаете о некоторых традиционных итальянских блюдах на обед, то на первое место выходят эти горячие кусочки пиццы. Эти кусочки лазаньи в рулонах пиццы такие вкусные, наполненные томатным соусом хорошего качества, смешанным с сыром, зеленью и оливковым маслом первого холодного отжима.Этот рецепт для всех любителей пиццы, наслаждайтесь!
Получите рецепт здесь.

Связано: Рецепты пиццы Кето

18. Жареные лапши с кабачками

Калорийность: 272 ккал
Когда вам нужна здоровая еда, но вы хотите лапшу. Эта жареная лапша из кабачков — лучший вариант, чтобы получить здоровую и вкусную еду на обед или ужин.

В этой лапше много овощей, и ее можно приготовить дома всего за 30 минут.Это версия с низким содержанием углеводов, которая поддерживает вашу диету и сохраняет ваше здоровье. Также вы можете добавить любые овощи, индейку, курицу или что-нибудь еще.
Получите рецепт здесь. Рекламируйте

Рекомендовано: Блюда менее 200 калорий

17. Яичный рулет в миске

Калорийность: 270 ккал
Этот рецепт яичного рулета — вкусный и легкий рецепт, который вам подойдет можно приготовить дома на обед или перекус. Этот рецепт готов всего за 20 минут.

Этот яичный рулет — это полезный для здоровья, низкоуглеводный и подходящий для кето-диеты рулет. Он наполнен восхитительной свининой, хрустящей капустой, луком и приготовлен в восхитительном соусе. Все эти ингредиенты, собранные в миске, станут отличным ужином для всех.
Получите рецепт здесь.

Связано: Рецепты кето-яичного салата Реклама

16. Морковно-имбирный суп

Калорийность: 154 ккал
Этот морковно-имбирный суп — вкусное, удобное и полезное блюдо, в котором мало ингредиенты и готово всего за 30 минут.Несложный в приготовлении, я уверен, что это ваш любимчик чистой еды в течение ленивых дней.

Этот суп можно приготовить в кастрюле быстрого приготовления или скороварке. Все ингредиенты слить в кастрюлю и варить 10 минут. Затем быстро нанесите пасту или взбейте с помощью ручного миксера, чтобы получить кремообразную гладкую текстуру. Это веганский суп без глютена и масел, который идеально подходит для обеда или ужина в будние дни.
Получите рецепт здесь. Рекламируйте

Предлагаемые рецепты кето супов

15.Жареный цыпленок с кунжутом

Калорийность: 275 ккал
Ищете здоровый ужин с курицей? Попробуйте дома обжаренный с кунжутом цыпленок, который ароматный, вкусный и легко сочетается с гарнирами, такими как горячий белый рис, лапша, тако и т. Д. этот рецепт такой вкусный. Это одно из моих любимых блюд с калорийностью менее 300, которое понравится всей вашей семье. И это займет всего 25-30 минут.
Получите рецепт здесь.Рекламируйте

Связанные идеи с курицей:
Рецепты оставшейся курицы
Рецепты запеченной курицы
Рецепт курицы тандури
Рецепт курицы с чили
Рецепт куриных палочек в стиле KFC
Цыпленок с жареным картофелем и брокколи 902 Запеканка из курицы и брокколи 902 Рецепты с курицей

14. Сковорода из сладкого картофеля с фаршем из индейки

Калорийность: 282 ккал
Сковорода со сладким картофелем из индейки — это здоровая и ароматная еда, которую вы будете постоянно есть для своей семьи.Легко приготовить из небольшого количества ингредиентов, таких как фарш из индейки, сладкий картофель, лук, специи и сыр моцарелла.

Этот рецепт готов менее чем за 30 минут. Подавайте этот рецепт с салатом или любым гарниром, и это идеальный быстрый и легкий здоровый ужин для вашей семьи.
Получите рецепт здесь.

Предлагается: простые рецепты сладкого картофеля

13. Тайский куриный салат с арахисом

Калорийность: 251 ккал
Салат — самый полезный вариант для насыщенного обеда, он дает вам питание и витамины.Если вы любите есть салат, обязательно попробуйте этот тайский рецепт салата с арахисовой курицей. Он наполнен курицей, арахисом, большим количеством овощей и арахисовой заправкой.

Простой и быстрый рецепт, который можно приготовить всего за 20 минут. Свежее, полезное, простое и идеальное блюдо с начинкой из нежной курицы, хрустящей капусты или с добавлением салата из капусты , восхитительной арахисово-лаймово-имбирной заправки, красного болгарского перца, зеленого лука и измельченного арахиса. Это лучший рецепт салата из курицы, который вам обязательно понравится!
Получите рецепт здесь.

Связано: Рецепты салатов с высоким содержанием белка Реклама

12. Кокосовое карри из киноа медленного приготовления

Калорийность: 289 ккал
Чтобы приготовить это полезное блюдо на обед или ужин, это кокосовое карри из киноа лучший вариант для всей семьи. Это делается в мультиварке, даже если вы можете приготовить это в кастрюле быстрого приготовления или под давлением.

Подавайте по этому рецепту карри с рисом, роти, лапшой или пастой и т. Д. Это одно из самых простых и полезных блюд.Просто сделайте это с киноа, другими овощами и кокосовым молоком или тертым кокосом.
Получите рецепт здесь.

Рекомендовано: Рецепты здорового кето-ланча

11. Лимонный салат из нута

Калорийность: 274 ккал белок из него. Вам нужна простая еда с высоким содержанием белка, этот салат с курицей и лимоном — лучший способ получить здоровую пищу.

Этот салат готов всего за 10 минут с лимоном, кинзой и другими ингредиентами, которые делают этот рецепт таким вкусным, легким и вегетарианским. Должен попытаться.
Получите рецепт здесь.

По теме: Удивительные рецепты из нута с высоким содержанием белка

10. Куриный салат в обертках с салатом

Калорийность: 255 ккал
Куриный салат в салатных обертках — одно из моих любимых блюд с калорийностью меньше 300 калорий. Это здорово, вкусно и приготовлено из нескольких простых кухонных продуктов.

Легкий традиционный салат с курицей, готовый всего за 15 минут. Подавайте этот салат со свежими листьями салата — идеальный рецепт обеда на любой вкус.
Получите рецепт здесь.

Предложено: Идеи кето-обертывания

9. Карри из нута и шпината

Калорийность: 123 ккал
Карри из нута и шпината — вкусный рецепт, который лучше всего сочетается с рисом. Это веганский, здоровый продукт, который легко приготовить из нескольких простых ингредиентов, всего за 10 минут.

Это богатый белком и низкокалорийный рецепт, который с добавлением богатого железом шпината и этого карри хорошо замораживается, и он абсолютно восхитителен, и его легко адаптировать в зависимости от того, насколько острый он вам нравится.
Получите рецепт здесь.

Связано: Потрясающие рецепты ужина с высоким содержанием белка

8. Белая пицца с колбасой

Калорийность: 242 ккал
Любитель пиццы? И колбаса тоже? Этот рецепт белой пиццы с колбасой — восхитительное и вкусное блюдо, в которое вы влюбитесь.

Эта пицца наполнена соусом для пиццы, овощами, колбасой и большим количеством сыра. Просто сделайте так, чтобы вы чувствовали себя потрясающе и идеально подходили для перекуса, обеда или ужина.
Получите рецепт здесь.

Рекомендовано: Рецепты кето-колбасы

7. Салат сальсы из трески с огурцом, авокадо и манго

Калорийность: 272 ккал
Если вы ищете здоровый обед с рыбой и салатом ? Вам нужно попробовать треску с огурцом, авокадо и салатом из манго и сальсы.

Скоро лето, скоро манго. Так что приготовьте несколько рецептов манго с заправкой из трески, огурца, авокадо и лимона, сделайте этот рецепт таким ароматным и красочным.
Получите рецепт здесь.

Связано: Кето-рыбные рецепты

6. Салат из киноа с черникой и кукурузой

Калорийность: 211 ккал
Этот салат из кукурузы, черники и киноа полезен, ароматен и идеален для летнего обеда. семья.Этот салат сделан из нескольких простых ингредиентов и готов всего за 15 минут. Это одно из моих лучших летних блюд с калорийностью менее 300, веганское и безглютеновое.
Получите рецепт здесь.

Связано: Рецепты летних ужинов

5. Жареный рис с цветной капустой

Калорийность: 84 ккал
Если вы сидите на диете, вы можете приготовить этот рис с цветной капустой дома. В нем много овощей, из которых можно сделать здоровую низкокалорийную еду с низким содержанием углеводов на обед или ужин.Всего за 30 минут из этого риса можно приготовить полезный гарнир или легкую и питательную еду.
Получите рецепт здесь.

Предложено: низкоуглеводные низкокалорийные рецепты

4. Жаркое с курицей и брокколи

Калорийность: 297 ккал
Рецепт фритюрницы с курицей и брокколи — это легкое и быстрое блюдо упакован с овощами по вашему выбору. На приготовление дома уходит всего 30 минут.

Это восхитительное блюдо лучше всего подходит для напряженного буднего вечера и обеда.Все готово в одной посуде, что упрощает уборку. Я уверен, что ваша семья и гость будут в восторге.
Получите рецепт здесь.

Связано: Весонаблюдатели Рецепты с курицей

3. Чаши для куриного буррито в медленном приготовлении

Калорийность: 261 ккал
Чаша с куриным буррито — это вкусный, легкий и идеальный ужин для стола без всего время и хлопоты. Быстро приготовить в домашних условиях из нескольких простых продуктов, наполненных тертой курицей, черной фасолью и нужным количеством специй, что делает еду полезной для всех.
Получите рецепт здесь.

Рекомендовано: Рецепты медленноварки с высоким содержанием белка

2. Карри из запеченной фасоли

Калорийность: 298 ккал
Карри из запеченной фасоли — лучший вариант для подачи с роти, рисом или в качестве основного блюда. блюдо. Он очень питателен, полезен и очень прост в приготовлении. Он готов к ужину примерно через 30 минут и идеально подходит для вашей семьи.
Получите рецепт здесь.

Связано: Рецепты кето-ужинов

1.Салат с тунцом

Калорийность: 249,3 ккал
Салат с тунцом — полезный рецепт и белковая еда для всех. Вкусная, легкая и быстрая кремовая текстура с множеством восхитительных ароматов. Это идеальный салат из тунца, который подается с салатными обертками, кето-хлебом или даже с вашими любимыми кето-крекерами или сырными чипсами!
Получите рецепт здесь.

Если вам понравилась эта статья о питании менее 300 калорий, поделитесь ею со своими друзьями на Facebook, Twitter и Pinterest.